Smeg C92GPX User Manual [da]

Page 1

Indholdsfortegnelse

1. BEMÆRKNINGER VEDRØRENDE BRUGEN..................................................................... 204

2. BEMÆRKNINGER OM BORTSKAFFELSE ........................................................................ 205

3. BEMÆRKNINGER TIL SIKKERHEDEN ............................................................................. 206

4. LÆR APPARATET AT KENDE ........................................................................................... 207

5. FØR INSTALLATION ........................................................................................................... 207

6. BESKRIVELSE AF FRONTBETJENINGSPANELET .......................................................... 208

7. BRUG AF KOGEPLADEN ................................................................................................... 210

8. BRUG AF OVNEN ...............................................................................................................211

9. ELEKTRONISK PROGRAMENHED .................................................................................. 215

10. TILBEHØR ......................................................................................................................... 217

11. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE .......................................................................... 218

12. EKSTRAORDINÆR VEDLIGEHOLDELSE ....................................................................... 221

13. INSTALLATION AF APPARATET ..................................................................................... 222

14. TILPASNING TIL FORSKELLIGE GASTYPER ................................................................. 225

15. AFSLUTTENDE HANDLINGER ........................................................................................ 227

INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN: Beskriver råd vedrørende brugen, beskrivelse af betjeningsknapperne og en korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.

INSTRUKTIONER TIL INSTALLATØREN: Er til den kvalificerede teknikker, der grundigt skal efterse gaskredsløbet og udføre installationen, opstarten og kontrollen af apparatet.

203

Page 2

Bemærkninger vedrørende brugen

1. BEMÆRKNINGER TIL BRUGEN

DENNE MANUAL UDGØR EN INTEGRERET DEL AF APPARATET. DEN BØR OPBEVARES I KOMPLET STAND OG VÆRE VED HÅNDEN UNDER HELE KØKKENETS LIVSCYKLUS. DET ANBEFALES AT LÆSE DENNE MANUAL OG ALLE INDIKATIONERNE INDEHOLDT I DEN GRUNDIGT, FØR APPARATET TAGES I BRUG. ALLE DE MEDFØLGENDE DYSER SKAL GEMMES. INSTALLATION SKAL FORETAGES AF FAGUDDANNEDE PERSONER OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE REGLER. DETTE APPARAT ER BYGGET TIL BRUG I PRIVATE HJEM, OG ER I OVERENSSTEMMELSE MED DEN GÆLDENDE LOVGIVNING. APPARATET ER BEREGNET TIL FØLGENDE ANVENDELSE: TILBEREDNING OG OPVARMNING AF FØDEVARER. ENHVER ANDEN BRUG ANSES FOR UPASSENDE. FABRIKANTEN FRASKRIVER SIG ETHVER ANSVAR, HVIS OVNEN BRUGES TIL ANDRE FORMÅL END DE ANGIVNE.

BRUG ALDRIG DETTE APPARAT TIL OPVARMNING AF RUM.

UNDGÅ AT EFTERLADE EMBALLAGERESTER UDEN OPSYN I HJEMMET. ?SØRG FOR AT ADSKILLE DE FORSKELLIGE AFFALDSMATERIALER FRA EMBALLAGEN OG INDLEVERE DEM PÅ DEN NÆRMESTE GENBRUGSSTATION.

DETTE APPARAT ER MÆRKET I OVERENSSTEMMELSE MED DET EUROPÆISKE DIREKTIV 2002/ 96/EF OM ELEKTRISKE OG ELEKTRONISKE APPARATER (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DETTE DIREKTIV DEFINERER STANDARDERNE FOR INDSAMLING OG GENANVENDELSE AF KASSEREDE APPARATER, SOM ER GÆLDENDE I HELE DEN EUROPÆISKE UNION.

BLOKER IKKE ÅBNINGERNE, VENTILATIONS- OG UDLUFTNINGSSPALTERNE.

IDENTIFIKATIONSSKILTET INDEHOLDENDE DE TEKNISKE DATA, SERIENUMMER OG MÆRKNING ER PLACERET PÅ ET SYNLIGT STED INDEN I OPBEVARINGSRUMMET.

SKILTET MÅ ALDRIG FJERNES.

TAG ALLE AFTAGELIGE ETIKETTER AF APPARATET, OG FJERN DEN BESKYTTENDE FILM BÅDE UDVENDIGT OG INDVENDIGT.

DET ER VIGTIGT AT UNDGÅ AT BRUGE METALSVAMPE ELLER SKRABERE, DER RIDSER, FOR IKKE AT BESKADIGE OVERFLADERNE. BRUG ALMINDELIGE PRODUKTER TIL RENGØRING AF STÅL SOM IKKE RIDSER, OG BRUG EVENTUELT REDSKABER AF TRÆ ELLER PLASTIK. SKYLD GRUNDIGT OG TØR EFTER MED EN BLØD KLUD ELLER MED ET VASKESKIND. UNDGÅ AT LADE MADRESTER, SOM INDEHOLDER SUKKER (F. EKS. MARMELADE) TØRRE I OVNEN. HVIS DE TØRRER OVER LÆNGERE TID, KAN DE ØDELÆGGE EMALJEN INDVENDIGT I OVNEN.

FABRIKANTEN FRASIGER SIG ETHVERT ANSVAR FOR SKADER PÅ PERSONER OG MATERIALER, SOM KAN TILSKRIVES MANGLENDE OVERHOLDELSE AF DISSE ANVISNINGER, MANIPULERING MED APPARATET ELLER NOGLE AF DETS KOMPONENTER, ELLER ANVENDELSE AF UORIGINALE RESERVEDELE.

204

Page 3

Miljøet - genbrugsanvisninger

2. BEMÆRKNINGER OM BORTSKAFFELSE

2.1 Vores miljøhensyn

I henhold til direktiverne 2002/95/EF, 2002/96/EF, 2003/108/EF, om reduktion af farlige stoffer i elektriske og elektroniske apparater, såvel som bortskaffelse af affaldet. Symbolet på apparatet med streg over affaldscontaineren angiver, at produktet efter endt brug skal bortskaffes separat og ikke sammen med andet affald. Brugeren skal derfor sørge for, at apparatet efter endt brug bringes til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelevere det til forhandleren ved køb af et nyt tilsvarende apparat. Korrekt affaldssortering så apparatets dele efterfølgende kan genanvendes, og miljørigtig behandling og bortskaffelse, er med til at forhindre mulige miljø- og sundhedsskadelige påvirkninger, og det gavner genanvendelsen af de materialer, apparatet består af. Uretmæssig bortskaffelse af produktet fra brugerens side medfører bødestraf. Produktet indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige, ifølge gældende europæiske direktiver.

2.2 Dine miljøhensyn

Til emballering af vore produkter anvendes materialer, som ikke forurener, og de er derfor miljømæssigt bæredygtige og kan genanvendes. Vi beder jer om at sørge for, at emballagen bliver bortskaffet på korrekt vis. Indhent information hos forhandleren eller de respektive organisationer i dit lokalområde om adresser på centre, som er specialiserede i indsamling, genanvendelse og bortskaffelse.

EFTERLAD IKKE EMBALLAGEN ELLER DELE AF DEN UDEN OPSYN. DEN UDGØR EN POTENTIEL FARE, DA ISÆR BØRN, SOM KOMMER I KONTAKT MED EMBALLAGEN, KAN RISIKERE AT BLIVE KVALT I DEN.

Også dit gamle apparat skal bortskaffes korrekt. Vigtigt: aflever apparatet til et firma i området, som er autoriseret til indsamling af elektriske husholdningsapparater, som ikke bruges mere. Korrekt bortskaffelse sikrer genanvendelse af værdifuldt materiale. Før apparatet bortskaffes, er det vigtigt at tage dørene af og lade pladerne sidde, som da det var i brug, sådan at børn under leg ikke kan komme til at sidde fast inde i det. Desuden skal strømforsyningsledningen skæres over og fjernes sammen med stikket.

205

Page 4

Bemærkninger til sikkerheden

3. BEMÆRKNINGER VEDRØRENDE SIKKERHEDEN

ELTILSLUTNING: DER HENVISES TIL INSTALLATIONSINSTRUKTIONERNE VEDRØRENDE GAS, ELTILSLUTNING OG UDLUFTNINGSKRAV. AF SIKKERHEDSHENSYN, OG FOR AT BESKYTTE DIG SOM FORBRUGER, FORESKRIVER LOVEN, AT INSTALLATION OG VEDLIGEHOLDELSE AF HUSHOLDNINGSAPPARATER DER FUNGERER MED GAS, SKAL UDFØRES AF UDDANNEDE PERSONER I OVERENSSTEMMELSE MED DE GÆLDENDE LOVE OG REGLER. MONTØRERNE SØRGER FOR AT ARBEJDET LEVER OP TIL DE HØJESTE STANDARDER. FRAKOBLINGEN AF HUSHOLDNINGSAPPARATER DER FUNGERER MED ELEKTRICITET OG GAS BØR ALTID UDFØRES AF KOMPETENTE PERSONER.

STIKKET SOM SKAL TILSLUTTES STRØMFORSYNINGSKABLET OG DEN TILHØRENDE STIKKONTAKT SKAL VÆRE AF SAMME TYPE OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE STANDARDER. STIKKONTAKTEN SKAL VÆRE TILGÆNGELIG, NÅR APPARATET ER BYGGET IND I KØKKENELEMENTET.

KOBL ALDRIG STIKKET FRA VED AT TRÆKKE I KABLET. DETTE APPARAT MÅ IKKE MONTERES PÅ FORHØJEDE PLATFORME.

JORDTILSLUTNING ER ET KRAV I HENHOLD TIL SIKKERHEDSSTANDARDERNE FOR DET ELEKTRISKE ANLÆG.

UMIDDELBART EFTER INSTALLATIONEN UDFØRES EN HURTIG KONTROL AF APPARATET VED AT FØLGE INSTRUKSERNE I DET EFTERFØLGENDE. HVIS APPARATET IKKE VIRKER, SKAL DET KOBLES FRA EL-FORSYNINGEN, OG DER SKAL RETTES HENVENDELSE TIL DET NÆRMESTE KUNDESERVICECENTER.

FORSØG ALDRIG SELV AT REPARERE APPARATET. SÆT IKKE GRYDER ELLER PANDER MED EN UJÆVN BUND PÅ KOGEPLADENS RISTE.

ANVEND IKKE BEHOLDERE ELLER STEGEPANDER, SOM ER STØRRE END STEGEFLADEN.

SÆT ALDRIG BRÆNDBARE GENSTANDE I OVNEN: HVIS APPARATET TÆNDES UTILSIGTET, KAN DETTE MEDFØRE BRANDFARE.

APPARATET BLIVER MEGET VARMT UNDER BRUG. UNDGÅ AT RØRE VED VARMEELEMENTERNE INDE I OVNEN.

DETTE APPARAT MÅ IKKE BRUGES AF PERSONER MED NEDSAT FYSISK OG PSYKISK FUNKTIONSEVNE (HELLER IKKE BØRN), ELLER UDEN ERFARING I BRUG AF ELEKTRISKE APPARATER, MED MINDRE DE HJÆLPES ELLER VEJLEDES AF EN VOKSEN, SOM ER ANSVARLIG FOR DERES SIKKERHED.

EFTER ENDT BRUG BØR MAN ALTID KONTROLLERE, AT KNAPPERNE ER I POSITION 0 (SLUKKET).

206

FØR APPARATET SÆTTES I FUNKTION ER DET NØDVENDIGT AT FJERNE ALLE ETIKETTER OG BESKYTTELSESFILMEN, SOM KAN FINDES PÅ BÅDE INDER- OG YDERSIDE.

APPARATET ER BEREGNET TIL FØLGENDE ANVENDELSER: TILBEREDNING OG OPVARMNING AF FØDEVARER. ENHVER ANDEN BRUG ANSES FOR UPASSENDE.

Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for skader på personer og materialer, som kan tilskrives manglende overholdelse af disse anvisninger, manipulering med apparatet eller nogle af dets komponenter, eller anvendelse af uoriginale reservedele.

Page 5

Instruktioner til brugeren

4. LÆR APPARATET AT KENDE

KOGETOP

BETJENINGSPANEL

HOVEDOVN / OVN

HJÆLPEOVN

VARMESKUFFE

5. FØR INSTALLATION

U• ndgå at efterlade emballagerester uden opsyn i hjemmet. • sørg for at adskille de forskellige affaldsmaterialer fra emballagen og indlevere dem på den nærmeste genbrugsstation.

Det anbefales at rengøre apparatet indeni for at fjerne alle produktionsrester. For flere oplysninger om rengøring se kapitel "11. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE".

Når ovnen og grillen bruges første gang, anbefales det, at disse opvarmes til maksimum temperatur i tilstrækkelig tid til at brænde eventuelle olierester fra fremstillingsprocessen væk, idet de ellers kan give maden en ubehagelig lugt. Efter et strømsvigt blinker displayet og viser . For indstilling henvises til afsnit "9. ELEKTRONISK PROGRAMENHED".

207

Page 6

Instruktioner til brugeren

12 3012 30

100

150

125

175

220

225

250

275

6. BESKRIVELSE AF FRONTBETJENINGSPANELET

Alle betjeningsknapper og kontrollamper er synlige på frontpanelet. Følgende tabel viser en beskrivelse af de anvendte symboler.

OVNTERMOSTAT BAGERSTE VENSTRE KOGEPLADE

HOVEDOVNENS FUNKTIONER MIDTERSTE KOGEPLADE

BETJENINGSKNAPPER FOR

BAGERSTE HØJRE KOGEPLADE

HJÆLPEOVN FORRESTE VENSTRE KOGEPLADE FORRESTE HØJRE KOGEPLADE

Før ovnen/hovedovnen anvendes, skal man sikre sig, at symbolet vises på den elektroniske programenhed; se afsnit “ 9. ELEKTRONISK PROGRAMENHED”.

BETJENINGSKNAP TIL INDSTILLING AF KOGEPLADENS BLUS

Flammen tændes ved at trykke på knappen og dreje den mod uret til minimumsflammen . For at indstille flammen drejes knappen i området mellem maks. ( ) og min. (). Blusset slukkes ved at dreje knappen hen på positionen .

BETJENINGSKNAP TIL FUNKTIONER

Den elektriske ovns funktioner er tilpasset forskellige former for tilberedning. Efter at have valgt den ønskede funktion, indstilles tilberedelsestemperaturen med termostatknappen.

208

ØVERSTE OG NEDERSTE

GRILL + VARMLUFT

VARMEELEMENT NEDERSTE VARMEELEMENT ØVERSTE OG NEDERSTE

VARMEELEMENT + VARMLUFTELEMENT

STOR GRILL VARMLUFTELEMENT

GRILL OPTØNINGSFUNKTION

Page 7

Instruktioner til brugeren

TERMOSTATKNAP

Tilberedningstemperaturen indstilles ved at dreje knappen højre om til den ønskede temperatur mellem 50° og 260° C. Når lampen er tændt, er ovnen ved at varme op. Når lampen slukker, er den indstillede temperatur nået. Hvis lampen tænder og slukker, er det tegn på, at temperaturen i ovnen holdes på det indstillede niveau.

TERMOSTATDREJEKNAP PÅ HJÆLPEOVN

Tilberedningstemperaturen indstilles ved at dreje knappen højre om til den ønskede temperatur mellem 50° og 245° C. Når lampen er tændt, er ovnen ved at varme op. Når lampen slukker, er den indstillede temperatur nået. Hvis lampen tænder og slukker, er det tegn på, at temperaturen i ovnen holdes på det indstillede niveau.

OVNLYSFUNKTION GRILL

ØVERSTE OG NEDERSTE VARMEELEMENT

NEDERSTE VARMEELEMENT

KONTROLLAMPE FOR LÅST OVNDØR

Under den automatiske rengøringscyklus (pyrolyse) tænder denne kontrollampe for at vise, at ovndørens låsemekanisme er i funktion.

STOR GRILL

209

Page 8

Instruktioner til brugeren

7. BRUG AF KOGETOPPEN

7.1 Tænding af kogetoppens blus

Før kogepladens blus tændes, skal man sikre sig, at blussenes dæksler er placerede i deres lejer med de respektive møtrikker, og man skal være opmærksom på, at blussenes dækslers huller A er ud for tændrørene og termoelementerne. Før blussene tændes, skal glasdækslet løftes. Før det lukkes igen, skal alle blussene slukkes, og man skal vente indtil de er afkølede.

Risten B - der leveres på forespørgsel - anvendes til “wokker” (kinesisk gryde/pande). For at forhindre at kogetoppen ødelægges, har vi udstyret apparatet med et løftet gitter C, der skal placeres under alle gryder og pander med en diameter på over 26 cm. Den medfølgende formindsker C skal anvendes til små gryder og pander.

Ved hver betjeningsknap er angivet det tilhørende blus. Apparatet er udstyret med en elektronisk tændingsmekanisme. Man skal blot trykke og dreje knappen mod uret

over på symbolet for minimumsflamme , indtil blusset er tændt. Hold knappen indtrykket i nogle sekunder indtil termoelementerne opvarmes. Det kan ske at blusset slukker, når knappen slippes: dette betyder, at termoelementet ikke er varmt nok. Gentag handlingen og hold knappen inde i længere tid. Denne operation er ikke nødvendig for blus uden termoelement.

På modellerne med termoelement - såfremt blusset slukker ved et uheld - slår sikkerhedsmekanismen til og slukker for gassen, også selvom hanen er åben.

7.2 Praktiske råd vedrørende brug af kogetoppen

For at opnå en optimal ydelse fra blussene og et mindre gasforbrug skal man anvende gryder og pander udstyret med låg, og i den rigtige størrelse i forhold til blusset, for at undgå af flammerne slikker op ad siderne (se afsnit “7.3 Grydernes og pandernes diameter”). Når indholdet koger, skal man reducere flammen, således at væsken ikke koger over. For at undgå forbrændinger og skader på pladen under tilberedelsen, skal alle gryder og pander være placeret inden for rammerne af kogepladen. Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund. Man skal udvise maksimal opmærksomhed ved brug af fedt og olier, idet disse kan bryde i brand, hvis de overophedes. Hvis flammen ved et uheld slukker, skal man slukke på drejeknappen og vente mindst 1 minut, før man igen forsøger at tænde blusset.

7.3 Grydernes og pandernes diameter

BLUS

1. Hjælpe

2. Halvhurtig

3. Hurtig

4. Ultra-hurtig

Ø min. og maks. (i cm)

12 - 14 16 - 24 18 - 26 18 - 26

210

Page 9

Instruktioner til brugeren

8. BRUG AF OVNEN

8.1 Generelle bemærkninger og gode råd

På modellerne med elektronisk programmeringsfunktion skal man sikre sig, at symbolet fremkommer på displayet, før ovnen bruges.

Når ovnen og de forskellige varmelegemer bruges første gang, anbefales det, at disse opvarmes til maksimum temperatur (260°C) i tilstrækkelig tid til at brænde eventuelle olierester fra fremstillingsprocessen væk, idet de ellers kan give maden en ubehagelig lugt. Efter et strømsvigt blinker programmeringsenhedens display med regelmæssige mellemrum og viser

. For indstilling henvises til afsnit 9. ELEKTRONISK PROGRAMENHED.

UNDER TILBEREDNING AF DESSERTER ELLER GRØNTSAGER KAN DER OPSTÅ DRYPPEN UNDER DØREN. DETTE ER ET NATURLIGT FYSISK FÆNOMEN, DER ISÆR OPTRÆDER, NÅR OVNEN IKKE FOROPVARMES. FOR AT UNDGÅ DETTE FÆNOMEN SKAL MAN MEGET FORSIGTIGT ÅBNE DØREN ET PAR GANGE UNDER TILBEREDNINGEN.

Tilbehøret til ovnen kan komme i kontakt med fødevarer. Det er fremstillet af materialer, som er i overensstemmelse med direktivet EØF 89/109 af 21/12/88 og D.L. 108 af 25/01/92.

Under bagning/stegning må ovnens bund ikke dækkes med sølvpapir eller stanniol, og der må ikke stilles gryder eller fade på bunden, for ikke at beskadige emaljelaget. Hvis der skal bruges bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulation af varm luft inde i ovnen.

For at undgå at få eventuel damp fra ovnen i ansigtet, når ovndøren åbnes, bør den åbnes af to omgange: hold døren halvåben (ca. 5 cm) i ca. 4-5 sekunder, åbn den herefter helt. Hvis det er nødvendigt at tilføje noget til maden, som bliver tilberedt, skal ovndøren åbnes i så kort tid som muligt for at undgå, at temperaturen inde i ovnen falder så meget, at maden ikke tilberedes korrekt.

8.2 Afkølingsventilation

Takket være en forceret recirkulation af frisk luft holder systemet ovndørens og de udvendige deles temperatur lav, hvorved der garanteres større sikkerhed og en længere levetid for produktet. Side-afkølingssystemet forbliver aktivt, også efter at tilberedningen er færdig, og forsætter med at fungere, når ovnen er slukket for at bortlede al varmen, der er akkumuleret i ovnen. Dette gør det muligt at beskytte møbler ved siden af ovnen, og forhindre at de overophedes.

8.3 Brug af elektrisk grill

Til kortvarig tilberedning, f.eks. afsluttende bruning af allerede stegt kød, kan man vælge funktionen

statisk grill eller og placere termostatknappen på maksimal temperatur. Funktionen grill med

varmluft (kun hvor den findes) gør det muligt at tilberede fødevarer takket være den tvungne ventilation, der gør det muligt for varmen at trænge ind i maden. Til denne type tilberedning skal man

vælge funktionen grill med varmluft og placere termostatknappen på den ideelle tilberedelsestemperatur (dog ikke højere end 200° C).

211

Page 10

Instruktioner til brugeren

8.3.1 Brug af grillspyd

Med grillen er det muligt at tilberede mad sammen med grillspydet. Indsæt spydets stang i grillspydets

bøsning, vælg funktionen og placér termostatknappen på den ønskede temperatur. (dog ikke højere end 200° C).

Stik grillspydets stang ind i kødet og stram skruerne A på gaflerne. Sæt rammen B ind i ovnens anden rille fra neden. Tag håndtaget D af og placér grillspydet således at taljen E styres af stativet B. Sæt rammen B ind indtil spidsen af grillspydet sættes ind i hullet C på ovnens bagvæg. Placér en bradpande

F på den første rist nedefra og hæld en smule vand på, for at undgå dannelse af røg.

8.3.2 Sådan bruges grillen

Efter at have tændt ovnen, hvilket bekræftes ved at den røde kontrollampe tænder, skal den varme op i 5 minutter, før fødevarerne sættes ind. Maden skal krydres før tilberedningen. Også olie eller smeltet smør skal smøres på før tilberedningen. Anvend bradpanden til at opsamle saften. Maden der skal tilberedes stilles på risten, der skal placeres på en af skinnerne der følger med de forskellige ovntyper, som beskrevet i de følgende anvisninger:

FØDEVARER RIST PÅ OVNRILLE

Fladt, tyndt kød 3

Runde stege 2 - 3

Fjerkræ 2 - 3

ADVARSLER

• Grillen må aldrig anvendes til tilberedning i mere end 60 minutter i træk.

• Tilberedning med grill og grillspyd skal altid foretages med øvndøren lukket.

• For at undgå farlig overophedning skal apparatets glaslåg altid holdes løftet, når ovnen eller grillen anvendes.

• Under og efter brugen af grillen kan de tilgængelige dele være meget varme, og børn skal derfor holdes væk fra apparatet.

• Under tilberedelse med grillspyd anbefales det at placere en af de medfølgende bradpander på den nederste skinne for at opsamle saft og fedt der eventuelt drypper ned.

• Under brug af ovnen skal man fjerne alle de bradpander og riste, som ikke anvendes.

• Under bagning/stegning må ovnens bund ikke dækkes med sølvpapir eller stanniol, og der må ikke stilles gryder eller fade på bunden, for ikke at beskadige emaljelaget. Hvis der skal bruges bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulation af varm luft inde i ovnen.

212

Page 11

Instruktioner til brugeren

8.4 Opbevaringsrum (kun på nogle modeller)

I apparatets nederste del findes opbevaringsrummet. Det åbnes ved at trække for oven i lågen. Opbevar aldrig brændbart materiale som klude, papir eller andet, men eventuelt udelukkende apparatets tilbehør i metal.

Åbn ikke opbevaringsrummet når ovnen er tændt og stadig er varm. Den indvendige temperatur kan være meget høj.

Opbevar aldrig brændbart materiale som klude, papir eller andet, men eventuelt udelukkende apparatets tilbehør i metal.

213

Page 12

Instruktioner til brugeren

8.5 Beskrivelse af funktionerne der kan vælges

STATISK:

Varmen som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system ideelt til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk eller varmestråling, er velegnet til lave én enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød, som gås og and.

GRILL:

Varmen som kommer fra grill-modstanden, gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød som er af medium tykkelse eller tyndt, i kombination med grillspyddet (hvor dette er inkluderet), og giver efter endt tilberedning kødet en ensartet, gylden farve. Ideel til pølser, spareribs, bacon. Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, ensartet.

BUNDVARME:

Varmen kommer kun nedefra og gør det muligt at færdigtilberede mad, som kræver en højere temperatur i bunden, uden at bruningen påvirkes. Ideelt til søde tærter eller quicher, frugt- og marmeladetærter, og pizzaer.

STATISK VENTILERET:

Blæseren sammen med traditionel tilberedning sikrer ensartet tilberedning, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på flere niveauer.

VENTILERET GRILL:

Luften som blæseren producerer gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og det gør det muligt at grille selv tykke produkter. Ideel til store udskæringer af kød (fx svineforskank).

VENTILERET BUNDVARME:

Ved at kombinere blæseren og kun den nederste modstand er det muligt afkorte tilberedningen. Dette system anbefales til sterilisering eller til at færdiggøre tilberedning af madvarer, som allerede er tilberedt tilstrækkeligt på overfladen, men ikke indvendigt, og som derfor har brug for en moderat overvarme. Ideel til alle typer mad.

CIRKULATION:

Ved at kombinere blæseren og det cirkulære varmelegeme (indbygget i ovnens bagvæg), er det muligt at tilberede mad på flere ovnplader, hvis de skal tilberedes ved samme temperatur og måde. Cirkulering af varm luft sikrer øjeblikkelig og ensartet varmefordeling. Det er fx muligt at tilberede fisk, grønsager og småkager samtidig, uden at smag og duft blandes.

TURBO:

Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt, særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere bageplader, uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver kraftig tilberedning. (Ved tilberedning på flere niveauer anbefales det at anvende den 2. og den 4. rille)

214

Page 13

Instruktioner til brugeren

9. ELEKTRONISK PROGRAMENHED

OVERSIGT OVER FUNKTIONER

MINUTTÆLLERKNAP

KNAP TIL TILBEREDNINGSVARIGHED

KNAP TIL AFSLUTNING AF TILBEREDNING

KNAP TIL MINDSKNING AF TID

KNAP TIL ØGNING AF TID

9.1 Indstilling af klokkeslæt

Når ovnen tages i brug for første gang, eller efter strømsvigt, blinker displayet og viser . Tryk

på en gang at på knapperne og og samtidigt på indstillingsknapperne eller : hvert enkelt tryk øger eller reducerer med et minut.

Tryk på en af indstillingstasterne, indtil klokkeslættet er indstillet korrekt. Inden man foretager indstillinger med programmeringsfunktionen skal man indstille den ønskede

funktion og temperatur.

9.2 Halvautomatisk tilberedning

Med denne funktion er det kun muligt at indstille til automatisk slukning af ovnen efter endt tilberedning.

Ved tryk på tasten tænder displayet og viser tallene . Hold tasten nede og tryk samtidig

på indstillingstasterne eller for at indstille tilberedningsvarigheden.

Når man slipper tasten starter nedtællingen, og på displayet vises det aktuelle klokkeslæt sammen

med symbolerne A og .

9.3 Automatisk tilberedning

Med denne funktion kan man indstille til automatisk tænding og slukning af ovnen.

Ved tryk på tasten tænder displayet og viser tallene . Hold tasten nede og tryk samtidig

på indstillingstasterne eller for at indstille tilberedningsvarigheden.

Ved tryk på tasten viser displayet det aktuelle klokkeslæt og tilberedningsvarigheden: Hold tasten

nede og tryk samtidig på indstillingstasterne eller for at indstille tidspunktet for afslutning af tilberedningen.

Når man slipper tasten starter den programmerede nedtælling, og på displayet vises det aktuelle

klokkeslæt sammen med symbolerne A og .

215

Page 14

Instruktioner til brugeren

Efter indstillingen skal man for at få vist den resterende tid trykke på tasten , og for at se tidspunktet

for afslutning af tilberedningen skal man trykke på tasten . Indstilling af tidspunkt, der ikke stemmer overens, forhindres automatisk (fx. uoverensstemmelse mellem tidspunkt for afslutning af tilberedningen

og en længere tilberedningsvarighed accepteres ikke af programmeringsfunktionen).

9.4 Afslutning af tilberedning

Når tilberedningen er afsluttet, slukker ovnen automatisk, og samtidig aktiveres et intermitterende lydsignal. Når lydsignalet slår fra, vender displayet tilbage til at vise det aktuelle klokkeslæt sammen med symbolet

, som signalerer at ovnen vender tilbage til manuel funktion.

9.5 Minuttæller

Programmeringsfunktionen kan også bruges som minuttæller. Ved tryk på tasten viser displayet

tallene . Hold tasten nede og tryk samtidig på indstillingstasterne eller . Når tasten slippes, begynder den programmerede nedtælling, og på displayet vises det aktuelle klokkeslæt og

symbolet

Efter indstillingen skal man trykke på tasten for at få vist den resterende tid. Minuttællerfunktionen slukker ikke for ovnen, når den indstillede tid er nået.

9.6 Justering af lydstyrke

Lydsignalet kan indstilles til 3 forskellige lydstyrker, når det er aktiveret, ved tryk på tasten .

9.7 Deaktivering af lydsignalet

Lydsignalet stopper automatisk efter syv minutter. Det kan også slås fra manuelt ved at trykke samtidig

på tasterne og . For at slukke apparatet skal man dreje og efterfølgende knapperne i position

9.8 Annullering af indstillede data

Med indstillet programmet skal man trykke og holde ned på knappen for den funktion, der skal

annulleres, mens man samtidig indstiller værdien med indstillingsknapperne eller

. Annullering af indstillingen af tilberedningsvarigheden fortolkes af programmeringsfunktionen som

afslutning af tilberedningen.

9.9 Ændring af indstillede data

Alle tilberedningsindstillinger kan ændres når som helst ved at ved at holde tasten nede for den funktion

216

der skal ændres og samtidig trykke på indstillingstasterne eller .

Page 15

Instruktioner til brugeren

10.TILBEHØR

Ovnen indeholder 4 skinner til placering af plader og riste i forskellig højde.

Ovnrist: til tilberedning af fødevarer på tallerkener, små kager, stege og mad der kun kræver en let stegning.

Bradepanderist: bruges oven på en bradepande ved tilberedning af mad, som kan dryppe.

Bradepande: anvendes til opsamling af fedt fra mad på risten.

Bageplade til kager (kun på nogle modeller): anvendes til bagning

af kager og desserter tilberedt i ovn.

Grillspyd: bruges til stegning af kylling, pølser og alle madvarer, som kræver ensartet stegning på hele overfladen.

Grillstel: skal indsættes i ovnens skinner, før grillspydet anvendes.

Ved nogle modeller følger ikke alt tilbehør med.

Tilbehør som kan bestilles

De selvrensende ovnpaneler kan bestilles gennem de autoriserede servicecentre. Tilbehøret til ovnen kan komme i kontakt med fødevarer. Det er fremstillet af materialer, som er i

overensstemmelse med direktivet EØF 89/109 af 21/12/88 og D.L. 108 af 25/01/92.

217

Page 16

Instruktioner til brugeren

11. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE

Før rengøring og vedligeholdelse skal apparatet kobles fra el-forsyningen.

Brug ikke dampstråle til rengøring af apparatet.

For at vedligeholde rustfrit stål skal det renses regelmæssigt, hver gang komfuret har været brugt, men først efter det er afkølet.

11.1 Almindelig daglig rengøring

For at rense og bevare overfladerne i rustfrit stål, skal der altid og kun bruges særlige produkter, som ikke indeholder slibemidler eller syreholdige midler med klor. Anvendelse: Hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, rens omhyggeligt og tør efter med en blød klud eller ruskind.

11.1.1 Pletter fra mad eller rester

Det er vigtigt at undgå at bruge metalsvampe eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne. Brug almindelige produkter, som ikke ridser, og brug eventuelt redskaber af træ eller plastic. Skyld grundigt og tør efter med en blød klud eller med et vaskeskind. Undgå at lade madrester, som indeholder sukker (f. eks. marmelade) tørre i ovnen. Hvis de tørrer over længere tid, kan de ødelægge emaljen indvendigt i ovnen.

11.2 Rengøring af kogepladens dele

11.2.1 Ristene

Tag ristene af og rengør dem med lunkent vand og et ikke slibende rengøringsmiddel. Sørg for at fjerne alle skorper. Genmontér dem på kogepladen. Ristenes kontinuerlige kontakt med flammerne kan ændre emaljens overflade i nærheden af områderne, som er udsat for varme. Det drejer sig om et naturligt fænomen, som ikke har nogen betydning for funktionen af denne komponent.

Bemærkning: Såfremt man anvender støbejernsriste (ekstraudstyr, medfølger ikke), kan man efter endt tilberedning, hvis man har anvendt aluminiumsgryder, opleve hvide mærker på ristene. Normalt skyldes disse mærker, at grydens bund har smittet af på risten. Det er svært at fjerne mærkerne ved normal rengøring. Brug af produkter med slibemiddel eller for stærke midler til rengøring af risten kan beskadige dens overfladeemalje.

11.2.2 Møtrikkerne og brænderdækslerne

Møtrikkerne og blussenes dæksler og blussene kan tages ud for at lette rengøringen. Vask dem med varmt vand og rengøringsmiddel uden slibemiddel og vær opmærksom på at fjerne alle skorper og vente på, at de er helt tørre.

BEMÆRK: undgå at vaske disse dele i opvaskemaskine. Man kan lade dem stå i blød i varmt vand og rengøringsmiddel.

Genmontér at blussenes dæksler og sørg for at de er placerede i deres lejer med de respektive møtrikker, og vær opmærksom på, at blussenes dækslers huller A er ud for tændrørene og termoelementerne.

11.2.3 Tændrørene og termoelementerne

For at tændrørene og termoelementerne fungerer korrekt - på de modeller hvor de findes

- skal de være ordentligt rengjorte. Kontrollér dem ofte og rengør dem om nødvendigt

med en fugtig klud. Eventuelle indtørrede rester skal fjernes med en tandstik eller en nål.

218

Page 17

Instruktioner til brugeren

11.3 Rengøring af ovnen

For at vedligeholde ovnen, bør den rengøres regelmæssigt, efter at den er kølet af. Tag alle løse dele ud af ovnen.

Rens ovnens riste med varmt vand og rengøringsmidler uden slibemiddel, skyl og tør dem.

• Rens ovnristen og sideskinnerne med varmt vand og rengøringsmidler uden slibemiddel, skyl og tør dem.

• For at lette rengøringen er det muligt at fjerne ovndøren (se 12.3 Afmontering af døren)

• Ovnen bør tændes i maksimum ca. 15/20 minutter efter at den er blevet renset med særlige produkter, sådan at rester inde i ovnen fjernes.

11.4 Rengøring af ovndørens rude

Ruden bør altid holdes ren. Brug sugende køkkenrulle; hvis snavset sidder godt fast vaskes ruden med en fugtig svamp og almindeligt rengøringsmiddel.

11.5 Pyrolyse: automatisk rengøring af ovnen

Pyrolyse er en metode til automatisk rengøring ved høj temperatur, som gør, at snavs opløses.

Før rengøringscyklussen startes, skal det sikres, at der ikke er mad eller rester fra spildt mad fra tidligere tilberedning.

En låsemekanisme på døren forhindrer ethvert forsøg på at åbne den. Såfremt ovnen er installeret under en kogeplade, skal man sikre sig at blussene eller de elektriske kogeplader er slukkede under den automatiske rengøringscyklus.

11.6 Før den automatiske rengøringscyklus startes

Der kan foretages pyrolyse på et hvilket som helst tidspunkt om dagen eller om natten (hvis man ønsker at udnytte de særlige takster for brug af elektricitet om natten). Før man fortsætter, bør man sikre sig følgende:

• kun bagepladen, bradpanden og den øvre beskyttelse må blive inde i ovnen, da disse kan tåle de høje temperaturer, som opstår under pyrolysen; alt andet tilbehør skal tages ud af ovnen.

• Man skal fjerne synligt snavs (rengøring vha. pyrolyse vil ellers tage for lang tid).

• Man skal sikre sig, at ovndøren er helt lukket.

• Ved indstilling af rengøringscyklussens varighed bør man holde sig til nedenstående skema:

LIDT SNAVSET MIDDEL SNAVSET MEGET SNAVSET

R• ENGØRINGENS VARIGHED:

90 MIN. 120 MIN. 180 MIN.

219

Page 18

Instruktioner til brugeren

Under den første automatiske rengøring kan der opstå ubehagelig lugt pga. normal fordampning af olieholdige stoffer fra fabrikationen. Dette er helt normalt, og lugten vil forsvinde efter første rengøringscyklus.

Under den automatiske rengøringscyklus larmer blæserne mere end normalt, det skyldes, at deres omdrejningshastighed er større. Det er helt normalt, og meningen er at sprede varmen hurtigere. Ved afsluttet pyrolyse fortsætter ventilationen automatisk så længe det er nødvendigt for at undgå overophedning af ovnens vægge og front.

11.7 Programmering af den automatiske rengøringscyklus

Drej funktionsvælgerknappen over på symbolet for at starte pyrolysecyklussen. Termostatens orange kontrollampe tænder, og efter nogle minutter tænder også den røde kontrollampe for "låst dør" for

at vise, at apparatets dør er låst på grund af den høje temperatur inden i ovnen. Så snart

funktionsvælgerknappen er drejet over på , fremkommer på displayet for at vise, at pyrolysen vil blive aktiveret med det samme, og at den varer halvanden time. Det er muligt at forlænge

pyrolysens varighed op til maksimalt 3 timer. For at gøre dette skal man efter pyrolysens start trykke på

tasten og indenfor nogle få sekunder trykke på indstillingsknapperne eller . Nogle sekunder efter det sidste tryk fremkommer bogstavet P på displayet efterfulgt at den netop

programmerede varighed for pyrolysen, og bogstavet A stopper med at blinke. Efter at have startet pyrolysen, og eventuelt have ændret varigheden som netop beskrevet, er det også muligt at programmere rengøringscyklussens sluttidspunkt.

Tryk på tasten . På displayet blinker bogstavet A, og summen af det aktuelle klokkeslæt plus varigheden af pyrolysen vises (eksempel: aktuelt klokkeslæt: 12.10 - programmeret varighed: 2.00 - vist

tal: 14.10). Tryk nu igen på indstillingstasterne eller for at programmere rengøringscyklussens afslutningstidspunkt. Nogle sekunder efter det sidste tryk fremkommer det

aktuelle klokkeslæt på displayet, og den orange kontrollampe slukker for derefter at tænde igen på det fastlagte tidspunkt.

Bemærkning: der må ikke efterlades noget i ovnen under pyrolysecyklussen. Hold børn på afstand. Vær især opmærksom når cyklussens start er forsinket i forhold til det aktuelle klokkeslæt.

Det er ikke tilladt at bruge kogepladen under pyrolysecyklussen.

220

Page 19

Instruktioner til brugeren

12.SÆRLIG VEDLIGEHOLDELSE

Med jævne mellemrum har ovnen brug for små vedligholdelser eller udskiftning af dele, som bliver slidt som fx tætningslister, pærer osv. Herunder gives særlige oplysninger om dette.

Før hvert indgreb som kræver adgang til dele under spænding, skal apparatet kobles fra strømforsyningen.

12.1 Smøring af gasovnens haner og termostat

Med tiden kan gasovnens haner og termostat blive sværere at dreje og sætte sig fast. Sørg for at rengøre dem indvendigt og udskifte deres smøringsfedt.

Dette indgreb skal udføres af en specialuddannet tekniker.

12.2 Udskiftning af pæren til ovnlyset

Tag beskyttelsen A af ved at dreje den mod uret, udskift pæren B med en lignende pære (25 W). Genmontér beskyttelsesglasset A.

Brug udelukkende ovnpærer (T 300° C).

12.3 Afmontering af døren

Løft vippehåndtagene B og tag fat om døren i begge siderne med hænderne i nærheden af hængslerne A. Løft døren opad i en vinkel på ca. 45° og tag den af. For at genmontere sættes hængslerne A ind i rillerne, døren støttes forneden, og vippehåndtagene B frigøres.

12.4 Afmontering af tætningslisten

For at lette rengøringen af ovnen, kan tætningslisten på ovndøren tages af. Inden tætningslisten tages af skal man afmontere ovndøren, som beskrevet i forrige afsnit. Når ovndøren af taget af, løftes klemmerne i hjørnerne, som vist på figuren.

221

Page 20

Instruktioner til installatøren

13.INSTALLATION AF APPARATET

Installationen af apparatet skal udføres af en kvalificeret tekniker og i overensstemmelse med gældende standarder. Det kan stå i nærheden af to vægge, af hvilken en kan være højere end arbejdsfladen, med en minimumsafstand på 5 cm til apparatets side, som vist på tegningerne A og B for de tilhørende installationsklasser. Vægskabe eller emhætter over arbejdsfladen skal have en minimumsafstand på 75 cm.

A) B)

Indbygget apparat Fritstående apparat

13.1 Elektrisk tilslutning

Man skal sikre sig, at strømstyrken i forbindelsesledningerne stemmer overens med de karakteristika, der er angivet på skiltet, som sidder inden i opbevaringsrummet. Dette skilt må aldrig fjernes.

Såfremt apparatet er tilsluttet til elnettet med en fast forbindelse, skal man sørge for, at der på strømforsyningsledningen findes en flerpolet afbryderanordning, med en kontaktåbning på mindst 3 mm, som sidder i nærheden af apparatet, så den nemt kan nås.

Tilslutningen til elnettet kan være fast eller med stik og stikkontakt. I det andet tilfælde skal der anvendes en passende ledning, der er i overensstemmelse med gældende standarder. Apparatet skal obligatorisk have jordforbindelse, uanset tilslutningstypen. Før apparatet tilsluttes, skal man sikre sig, at strømforsyningsledningen har en passende jordforbindelse. Undgå at anvende adaptere der kan medføre overophedning.

222

Page 21

Instruktioner til installatøren

Drift ved 380-415V3N~: brug et fempolet stik af typen H05V2V2-F (kabel på 5 x 1,5 mm

Drift ved 380-415V2N~: brug et firpolet stik af typen H05V2V2-F (kabel på 4 x 1,5 mm

Drift ved 220-240V~: brug et trepolet stik af typen H05V2V2-F (kabel på 3 x 2,5 mm

Enden, som skal kobles til apparatet, skal have et jordledning (gul og grøn), som er mindst 20 mm længere.

)

PRODUCENTEN FRALÆGGER SIG ETHVERT ANSVAR FOR SKADER PÅ PERSONER ELLER TING, DER SKYLDES MANGLENDE OVERHOLDELSE AF DISSE ANVISNINGER

13.2 Udluftning af lokalerne

Apparatet kan kun installeres i lokaler med permanent udluftning, som foreskrevet af de gældende standarder. Der skal være en tilstrækkelig lufttilstrømning til lokalet, hvor apparatet er monteret til at sikre, at gassen brænder regelmæssigt og til at sikre den nødvendige luftudskiftning i selve lokalet. Indsugningsmundingerne skal beskyttes med riste, og de skal have en størrelse, der er i overensstemmelse med de gældende standarder, og de skal være placeret således, at de ikke tildækkes, heller ikke delvist.

13.3 Udledning af forbrændingsprodukter

Udledningen af produkter fra forbrændingen skal sikres med en emhætte forbundet til en skorsten med naturligt udsug, der fungerer, eller med forceret udsugning. Et effektivt udsugningssystem kræver nøjagtig planlægning af en fagligt kompetent specialist, under overholdelse af placeringer og afstande angivet af de gældende standarder. Efter indgrebet skal montøren udstede et overensstemmelsescertifikat.

13.4 Gastilslutning

Montering med en gummislange i overensstemmelse med UNI-CIG 7140 skal udføres således at slangens længde ikke overstiger 1,5 meter. Man skal sikre sig, at slangen ikke kommer i kontakt med bevægelige dele eller bliver klemt. Slangens indvendige diameter skal være mindst 8 mm for FLYDENDE GAS og 13 mm for METANGAS og BYGAS. Kontrollér, at alle de følgende betingelser er opfyldt:

• at slangen er fastgjort til slangeholderen med sikkerhedsspændbånd.

• at slangen på intet punkt kommer i kontakt med varme flader (maks. 50° C).

• at slangen ikke trækkes eller klemmes sammen og ikke er bøjet for meget.

• at slangen ikke kommer i kontakt med skarpe dele eller kanter.

• hvis slangen ikke er helt tæt, og hvis der slipper gas ud fra den, skal man ikke forsøge at reparere den: udskift den med en ny slange.

• kontrollere at slangens udløbsdato, der er præget på den, ikke er overskredet.

TILSLUTNINGER MED GUMMISLANGER DER ER I OVERENSSTEMMELSE MED DEN GÆLDENDE STANDARD MÅ KUN UDFØRES, HVIS SLANGEN KAN EFTERSES I HELE DENS LÆNGDE.

223

Page 22

Instruktioner til installatøren

13.4.1 Tilslutning til metangas eller bygas

Udfør tilslutningen til gasnettet med en gummislange der er i overensstemmelse med egenskaberne angivet i den gældende standard (kontrollér at seglet for denne standard er præget på slangen). Skru omhyggeligt slangeholderen A fast på apparatets gastilslutning B, med en pakning C imellem. Sæt gummislangen D fast på slangeholderen A og fastgør den med et spændbånd E i overensstemmelsen med den gældende standard.

13.4.2Tilslutning til flydende gas

Anvend en trykformindsker i overensstemmelse med gældende standard og udfør tilslutningen til gasflasken i overensstemmelse med forskrifterne fastlagt af gældende standard. Sørg for at forsyningstrykket overholder værdierne angivet i tabellen vist i afsnit “14.2 Tabeller med blussenes og dysernes egenskaber”.

Skru den lille slangeholder F på den store slangeholder A. Tilslut denne enhed til gastilslutning B (eller anvend slangeholderen G, der fastgøres direkte på gastilslutningen B) og sæt pakningen C imellem. Sæt enden af gummislangen H fast på slangeholderen A+F (eller G) og på udgangen fra gasflaskens trykformindsker. Fastgør slangens ende H på slangeholderen A+F (eller G) med et spændbånd I, der er i overensstemmelse med gældende standard.

De viste slangeholdere A-F-G medfølger ikke ved levering af apparatet. Anvend udelukkende slangeholdere der er i overensstemmelse med gældende standard.

13.4.3Tilslutning med fleksible stålrør (for alle gastyper)

Denne type tilkobling kan udføres både for indbyggede og fritstående apparater. Anvend udelukkende fleksible stålrør der er i overensstemmelse med den gældende standard og med en maksimal længde på 2 meter. Skru enden af det fleksible rør L, med pakningen C imellem, fast på det ½” gevindskårne gastilslutning B til udvendig gas (ISO 228-1). Efter at have fuldført monteringen skal der kontrolleres for eventuelle lækager med en sæbeopløsning, det må aldrig gøres med en flamme.

224

Page 23

Instruktioner til installatøren

14.TILPASNING TIL FORSKELLIGE GASTYPER

Før rengøring og vedligeholdelse skal apparatet kobles fra el-forsyningen.

Apparatet er testet til metangas G20 (2H) med et tryk på 20 mbar. Hvis der anvendes andre typer gas, skal man udskifte blussenes dyser og indstille minimumsflammen på gashanerne. For at udskifte dyserne skal man følge anvisningerne i de følgende afsnit.

14.1 Udskiftning af dyserne på kogetoppen

Denne handling kræver ingen regulering af primærluften. 1 Tag ristene af, fjern alle møtrikkerne og blussenes dæksler. 2 Med en 7 mm skruenøgle skrues blussenes dyser af. 3 Udskift blussenes dyser i funktion af den gastype der ønskes anvendt og som beskrevet i afsnit “14.2

Tabeller med blussenes og dysernes egenskaber”.

4 Placér igen blussene korrekt i deres lejer.

225

Page 24

Instruktioner til installatøren

14.2 Tabeller med blussenes og dysernes egenskaber

Nominel

Blus

Hjælpe 1.05 50 400 76 75 Halvhurtig 1.8 65 500 127 125 Hurtig 3.0 85 800 218 214 Ultrahurtig 3.9 100 1600 284 279

Blus

Hjælpe 1.05 145 (/8) 400 Halvhurtig 1.8 185 (/2) 500 Hurtig 3.0 260 (/3) 800 Tredobbelt

dæksel

Dyserne og dataene for BYGAS kan fås ved henvendelse til et autoriseret kundeservicecenter.

varmeeffekt

(kW)

Dysediameter 1/

100 mm

Nominel

varmeeffekt

(kW)

3.9 350 (/13) 1200

FLYDENDE GAS – G30/G31 28/37 mbar

Reduceret effekt

(W)

BYGAS – G110 8 mbar

Dyse

diameter

1/100 mm

Effekt

g/h G30

Effekt

g/h G31

Effekt

reduceret

(W)

Nominel

Blus

Hjælpe 1.05 72 (X) 400 Halvhurtig 1.8 97 (Z) 500 Hurtig 3.0 115 (Y) 800 Ultrahurtig 3.9 135 (K) 1600

varmeeffekt

(kW)

GAS METANO – G20 20 mbar

Dysediameter

1/100 mm

Reduceret effekt

(W)

14.3 Blussenes placering på kogepladen

BLUS

1. Hjælpe

2. Halvhurtig

3. Hurtig

4. Ultrahurtig

ø min. og maks. (i cm)

12 - 14 16 - 24 18 - 26 18 - 26

226

Page 25

Instruktioner til installatøren

15.AFSLUTTENDE HANDLINGER

Efter at have udskiftet dyserne, skal blussenes dæksler, møtrikker og ristene sættes tilbage på plads.

Efter at have udført indstillingen med en anden type gas end den på fabrikken afprøvede, skal gasindstillingsetiketten påsat apparatet udskiftes med den, der svarer til den nye gas. L’etichetta si trova all’interno dell’involucro contenente gli ugelli.

15.1 Indstilling af minimum for blussene på kogetoppen for metangas

Tænd for blusset og sæt det på minimum . Tag knappen af gashanen og skru på reguleringsskruen ved siden af hanens stang, indtil der opnås en regelmæssig minimumsflamme. Genmontér knappen og kontrollér at blussets flamme er stabil (når knappen drejes hurtigt fra maksimum til minimum, må flammen ikke gå ud). Gentag operationen for alle gashanerne.

For modellerne med termoelement, skal man holde knappen nedtrykket i minimumspositionen i cirka 1 minut for at holde flammen tændt og for at aktivere sikkerhedsanordningen.

15.2 Indstilling af minimum for blussene på kogetoppen for flydende gas

For at indstille minimum for flydende gas skal man stramme skruen ved siden af hanens stang helt til, ved at dreje den mod højre. Bypass-diametrene for hver enkelt blus er vist i afsnit "14.2 Tabeller med blussenes og dysernes egenskaber". Efter at have færdiggjort indstillingen skal bypassbeskyttelseslåget sættes tilbage på plads og forsegles med neglelak eller lignende.

15.3 Montering af bagerste kantliste

• Skru møtrikkerne B af.

• Placér kantlisten på pladen, således at stifterne C er ud for hullerne D.

• Fastgør kantlisten til pladen ved at spænde skruerne A.

15.4 Placering og nivellering af apparatet (kun på nogle modeller)

Efter at have tilsluttet strøm og gas skal apparatet nivelleres på gulvet ved at stille på de fire støttefødder. For at opnå en god tilberedning er det strengt nødvendigt, at apparatet er korrekt nivelleret i forhold til gulvet. Afhængigt af den købte model, kan højdereguleringen af støttefødderne variere fra mellem 70 til 95 mm og mellem 110 til 160 mm. Disse mål angiver afstanden fra støttefodens højeste punkt (faste del) til det laveste punkt (den bevægelige del der støtter på gulvet).

227

Page 26

914774342/ B