Smeg C8GVXI-2 User manual [PL]

Spis treści


1. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA .....................................................................			4
2. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA ...............................................................			6
3. OCHRONA ŚRODOWISKA .....................................................................................................			8
3.1	Nasz wkład w ochronę środowiska .................................................................................................................		8
3.2	Ochrona środowiska .......................................................................................................................................		8
4. ZAPOZNAJCIE SIĘ Z WASZYM URZĄDZENIEM ..................................................................			9
4.1	Opis elementów sterowniczych znajdujących się na przednim panelu .........................................................		10
5. DOSTĘPNE AKCESORIA .....................................................................................................			11
5.1	Używanie rusztów lub blachy ........................................................................................................................		11
5.2	Użytkowanie blachy ......................................................................................................................................		11
5.3	Stosowanie kratek redukujących ..................................................................................................................		11
6. UŻYTKOWANIE PŁYTY ........................................................................................................			12
6.1	Ostrzeżenia i ogólne porady .........................................................................................................................		12
6.2	Włączenie palników płyty ..............................................................................................................................		12
6.3	Praktyczne porady dotyczące stosowania palników płyty .............................................................................		12
6.4	Średnica naczyń ...........................................................................................................................................		13
7. UŻYTKOWANIE PIEKARNIKA ..............................................................................................			14
7.1	Przed rozpoczęciem użytkowania .................................................................................................................		14
7.2	Półki ..............................................................................................................................................................		14
7.3	Schowek (tylko w niektórych modelach) .......................................................................................................		14
7.4	Wentylacja ....................................................................................................................................................		14
7.5	Oświetlenie wewnętrzne ...............................................................................................................................		14
7.6	Ostrzeżenia i porady dotyczące użytkowania ...............................................................................................		15
7.7	Użytkowanie piekarnika gazowego ...............................................................................................................		15
7.8	Użytkowanie grilla elektrycznego ..................................................................................................................		16
8. PIECZENIE W PIEKARNIKU .................................................................................................			17
8.1	Porady i zalecenia dotyczące pieczenia .......................................................................................................		17
8.2	Przykładowa tabela pieczenia .......................................................................................................................		18
9. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA .......................................................................................			19
9.1	Czyszczenie stali nierdzewnej ......................................................................................................................		19
9.2	Codzienne czyszczenie płyty ........................................................................................................................		19
9.3	Plamy z żywności lub resztki .........................................................................................................................		19
9.4	Czyszczenie komponentów płyty kuchennej .................................................................................................		19
9.5	Czyszczenie piekarnika ................................................................................................................................		20
10. KONSERWACJA NADZWYCZAJNA ..................................................................................			22
10.1		Demontaż drzwiczek ...................................................................................................................................	22
10.2		Wymiana żarówki wewnętrznego oświetlenia .............................................................................................	22
10.3		Demontaż uszczelki ....................................................................................................................................	22
11. MONTAŻ .............................................................................................................................			23
11.1		Montaż w meblach kuchennych ..................................................................................................................	23
11.2		Umieszczenie panelu ..................................................................................................................................	23
11.3		Ustawienie i wypoziomowanie urządzenia ..................................................................................................	24
11.4		Wentylacji pomieszczeń i odprowadzanie spalin ........................................................................................	24
11.5		Podłączenie gazu ........................................................................................................................................	25
11.6		Podłączenie elektryczne .............................................................................................................................	27
12. PRZYSTOSOWANIE DO INNYCH RODZAJÓW GAZU ....................................................			28
12.1		Wymiana dysz płyty kuchennej ...................................................................................................................	28
12.2		Wymiana dyszy palnika dolnego .................................................................................................................	28
12.3		Pozycja palników ........................................................................................................................................	28
12.4		Tabele danych palników i dysz ...................................................................................................................	29
12.5		Czynności końcowe ....................................................................................................................................	30

INSTRUKCJE DLA UŻYTKOWNIKA: zawierają porady dotyczące użytkowania, opis elementów sterowniczych oraz prawidłowy sposób czyszczenia i konserwacji urządzenia.

INSTRUKCJE DLA MONTAŻYSTY: są przeznaczone dla wykwalifikowanego technika, który dokonuje montażu urządzenia, uruchomienia i próby technicznej.

@Dodatkowe informacje o produktach dostępne na stronie www.smeg.com

Ogólne zalecenia

1. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA

Niniejsza instrukcja stanowi nieodłączną część urządzenia. Należy ją przechowywać w całości i w miejscu zawsze dostępnym do konsultacji podczas całego okresu eksploatacji urządzenia. Przed rozpoczęciem użytkowania zaleca się uważne przeczytanie instrukcji i wszystkich zawartych w niej wskazówek. Montażu musi dokonać wykwalifikowany personel, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Niniejsze urządzenie zostało zaprojektowane do użytku domowego i jest zgodne z obowiązującymi dyrektywami EWG. Urządzenie zostało skonstruowane do następującego celu: pieczenie i podgrzewanie potraw; każde inne użycie należy uznać za niewłaściwe.

Instrukcje są ważne wyłącznie w krajach, których symbole zostały przedstawione na okładce niniejszej instrukcji.

Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło; mogłyby się pojawić nieprawidłowości.

Nigdy nie stosować urządzenia do ogrzewania pomieszczeń.

Zgodnie z dyrektywą europejską 2002/96/WE odnośnie urządzeń elektrycznych i elektronicznych (Waste Electrical And Electronic Equipment - WEEE) niniejsze urządzenie posiada oznakowanie. Dyrektywa ta określa zasady zbiórki i recyklingu zużytych urządzeń obowiązujące na całym terytorium unii europejskiej.

Tabliczka znamionowa, zawierająca dane techniczne, numer seryjny i oznakowanie jest umieszczona w widocznym miejscu w szufladzie (gdy obecna) lub z tyłu urządzenia. Para tabliczek została włożona do instrukcji: zaleca się przyklejenie w odpowiednim miejscu z tyłu okładki. Nie należy nigdy zdejmować tabliczki znamionowej.

Przed uruchomieniem urządzenia należy obowiązkowo usunąć wszystkie etykiety i folię ochronną znajdujące się na zewnętrznej powierzchni.

Aby nie uszkodzić powierzchni, nie stosować metalowych gąbek lub ostrych skrobaków. Używać zwyczajnych produktów, nieściernych, ewentualnie używając drewnianych lub plastikowych narzędzi. Spłukać dokładnie wodą, następnie wysuszyć miękką szmatką lub ściereczką. Nie pozwolić, aby w piekarniku zaschły resztki po słodkich produktach (np. dżem). Po zbytnim wyschnięciu mogłyby uszkodzić emalię pokrywającą wnętrze piekarnika.

Nie stosować plastikowych naczyń i pojemników. Wysoka temperatura w piekarniku może roztopić taki materiał i uszkodzić urządzenie.

Za każdym razem po zakończeniu użytkowania urządzenia sprawdzić, czy pokrętła znajdują się na pozycji „zero" (wyłączone).

Nie przyrządzać potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach. Podczas gotowania może się wytworzyć nadmierne ciśnienie wewnętrzne powodujące zagrożenie wybuchem.

Podczas pieczenia nie przykrywać dna piekarnika folią aluminiową oraz nie kłaść na nim garnków lub blaszek, aby nie uszkodzić emaliowanej powierzchni.

Nie kłaść na płycie kuchennej garnków, których dno nie jest idealnie gładkie i płaskie. Niestabilność naczyń może być źródłem poparzeń.

Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach urządzenia. Nadmierne napełnienie może niekorzystnie wpłynąć na stabilność.

Ogólne zalecenia

Podczas użytkowania, urządzenie staje się bardzo gorące. Zaleca się stosowanie rękawic ochronnych podczas każdej czynności.

Nie używać płyty kuchennej, gdy na piekarniku trwa proces pirolizy (gdzie obecna).

W przypadku długiej nieobecności zaleca się zamknięcie kurka odcinającego gaz lub tego znajdującego się na butli.

Uważać, aby między drzwiczkami piekarnika nie znajdowały się żadne przedmioty.

Nie otwierać schowka (jeżeli obecny), gdy piekarnik jest włączony i jeszcze gorący. Temperatura wewnątrz schowka może być bardzo wysoka.

Podczas pieczenia, jeżeli powierzchnie są jeszcze bardzo gorące nie wylewać wody bezpośrednio na blaszki. Para wodna może być przyczyną poważnych poparzeń oraz uszkodzić emaliowane powierzchnie.

Każdy rodzaj pieczenia musi być wykonywany przy zamkniętych drzwiczkach. Wydobywające się ciepło może być źródłem zagrożenia.

Ogólne zalecenia

2. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Po informacje na temat zasad bezpieczeństwa dotyczących urządzeń elektrycznych lub gazowych oraz funkcji wentylacji skonsultować instrukcje montażu. Dla państwa dobra i bezpieczeństwa, ustalono prawnie, że montaż i serwis wszystkich urządzeń elektrycznych i gazowych musi być wykonany przez wykwalifikowany personel, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Nasi autoryzowani montażyści gwarantują pełne usatysfakcjonowanie.

Urządzenia gazowe i elektryczne muszą być zawsze wycofane z użytku przez kompetentne osoby.

Przed podłączeniem urządzenia do sieci elektrycznej sprawdzić dane wskazane na tabliczce znamionowej, muszą być zgodne z danymi sieci.

Jeżeli urządzenie zostanie zamontowane na podniesionej podstawie, zabezpieczając je odpowiednimi elementami mocującymi.

Przed przystąpieniem do montażu / konserwacji, należy się upewnić, że urządzenie jest odłączone od sieci elektrycznej.

Jeżeli urządzenia do przyrządzania potraw są zainstalowane w pojazdach (na przykład samochody i przyczepy kempingowe itp.) można ich używać wyłącznie, gdy pojazd jest zatrzymany.

Zamontować produkt tak, aby przy otwieraniu szuflad lub drzwiczek mebli znajdujących się na wysokości płyty kuchennej, nie wejść w kontakt z ustawionymi na niej naczyniami.

Natychmiast po montażu przeprowadzić krótką próbę techniczną urządzenia stosując się do przedstawionych dalej instrukcji. W przypadku niefunkcjonowania odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej i skonsultować się z najbliższym centrum serwisowym.

Wtyczka do podłączenia do kabla zasilającego musi być tego samego rodzaju co gniazdko oraz zgodna z obowiązującymi przepisami. Po zamontowaniu urządzenia gniazdko musi być dostępne.

Nigdy nie wyjmować wtyczki pociągając za kabel.

Jeżeli kabel zasilający zostanie uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który go wymieni.

Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych.

Urządzenie i jego elementy stają się gorące podczas użytkowania. Uważać, aby nie dotykać elementów grzejnych. Trzymać z daleka dzieci poniżej 8 roku życia chyba, że są stale nadzorowane.

Nigdy nie wkładać do piekarnika łatwopalnych przedmiotów: w przypadku przypadkowego włączenia istnieje zagrożenie pożarem.

Urządzenie może być obsługiwane wyłącznie przez osoby dorosłe. Nie pozwolić, aby dzieci zbliżały się do urządzenia lub bawiły się nim.

Urządzenie może być używane przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych lub umysłowych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy, pod warunkiem, że pozostają one pod nadzorem lub zostaną pouczone na temat bezpiecznego użytkowania urządzenia, aby zrozumiały związane z tym ryzyko. Nie pozwolić dzieciom na zabawę urządzeniem. Nie pozwolić dzieciom aby wykonywały czyszczenie oraz czynności konserwacyjne bez nadzoru.

Nigdy nie próbować naprawiać urządzenia. Wszelkie naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez autoryzowanego technika lub w autoryzowanym centrum serwisowym. Nieprawidłowe stosowanie narzędzi może być źródłem niebezpieczeństwa.

Ogólne zalecenia

Niniejszego urządzenia nie wolno zarządzać za pomocą sterowania zewnętrznego zegara lub zdalnego systemu sterowniczego.

Pamiętać, że strefy grzewcze nagrzewają się bardzo szybko. Nie podgrzewać pustych garnków. Niebezpieczeństwo przegrzania.

W przypadku podgrzania tłuszcz i olej mogą się zapalić. Dlatego też podczas przygotowywania posiłków z użyciem oleju lub tłuszczu zaleca się pozostanie w kuchni. Jeżeli tłuszcz lub olej zapalą się nie gasić ognia wodą. Przykryć garnek pokrywką i wyłączyć strefę grzewczą.

Zwrócić uwagę podczas użytkowania w kuchni dodatkowych urządzeń elektrycznych (np. mikserów, tosterów itp.). Kable podłączeniowe nie mogą dotykać gorących stref grzewczych.

Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia.

Para może spowodować powstanie rdzy na częściach elektrycznych, uszkadzając je i doprowadzając do zwarć.

Podczas funkcjonowania nie używać w pobliżu urządzenia produktów w spray'u. Nie używać produktów w spray'u, gdy urządzenie jest jeszcze gorące. Gazy znajdujące się w spray'u mogą się zapalić.

Producent uchyla się od wszelkiej odpowiedzialności za obrażenia na osobach i szkody na rzeczach wynikające z nieprzestrzegania takich zaleceń lub z powodu wprowadzenia zmian nawet na jednej części urządzenia oraz zastosowania nieoryginalnych części zamiennych.

Ostrzeżenia dotyczące utylizacji

3. OCHRONA ŚRODOWISKA

3.1 Nasz wkład w ochronę środowiska

Zgodnie z Dyrektywami 2002/95/WE, 2002/96/WE, 2003/108/WE, dotyczącymi ograniczenia stosowania niebezpiecznych substancji w urządzeniach elektrycznych i elektronicznych, jak również utylizacji odpadów „Symbol przekreślonego kosza umieszczony na urządzeniu wskazuje, że po zakończeniu jego eksploatacji musi być poddany oddzielnej utylizacji”. Z tego powodu użytkownik musi przekazać urządzenie odpowiednim centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać urządzenie sprzedawcy w momencie zakupu nowego. Odpowiednia selektywna zbiórka wycofanych z użytku urządzeń umożliwiająca zgodny ekologicznie recykling, obróbkę i utylizację oraz przyczynia się do uniknięcia niekorzystnych skutków na środowisku i zdrowiu jak również pozwala na odzysk materiałów, z których są zbudowane. Nieprawidłowa likwidacja produktu przez użytkownika podlega karze administracyjnej.

Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi.

3.2 Ochrona środowiska

Do pakowania naszych urządzeń stosujemy nieszkodliwe materiały, które nie wpływają na środowisko i nadają się do recyklingu. Prosimy o współpracę i prawidłową utylizację opakowania. Należy się skonsultować z najbliższym sprzedawcą lub kompetentną organizacją w celu uzyskania adresu centrum zbiórki, recyklingu i utylizacji.

Nie porzucać lub zostawiać bez nadzoru opakowania i jego elementów. Takie elementy, w szczególności plastikowe woreczki, mogą stanowić niebezpieczeństwo uduszenia dla dzieci.

Należy również zastosować się do odpowiednich wskazówek w celu prawidłowej utylizacji Waszego starego urządzenia.

Ważne: przekazać urządzenie do firmy autoryzowanej do zbiórki zużytych artykułów gospodarstwa domowego. Prawidłowa utylizacja umożliwia odzyskanie cennych materiałów.

Przed wyrzuceniem urządzenia, należy wyjąć drzwiczki i pozostawić półki w pozycji użytkowania, aby bawiące się dzieci nie zostały uwięzione wewnątrz. Poza tym, należy odciąć kabel podłączeniowy i usunąć go razem z wtyczką.

Instrukcje dla użytkownika

4. ZAPOZNAJCIE SIĘ Z WASZYM URZĄDZENIEM

Płyta kuchenna

Panel sterowania

Lampka piekarnika

Uszczelka piekarnika

Termoobieg piekarnika i grzałka termoobiegu (gdy obecne)

Schowek

Półki

Instrukcje dla użytkownika

4.1 Opis elementów sterowniczych znajdujących się na przednim panelu

4.1.1 Pokrętło minutnika

Aby użyć minutnika należy załadować dzwonek przekręcając pokrętło w kierunku zgodnym z kierunkiem ruchu wskazówek zegara. Cyfry odpowiadają pierwszym minutom (maksymalnie 55 minut). Regulacja jest progresywna i można wykorzystać pozycje pośrednie pomiędzy cyframi. Sygnał dźwiękowy końca pieczenia nie przerywa działania piekarnika.

4.1.2 Pokrętło wyboru funkcji

Za pomocą takiego elementu sterowniczego można wejść do różnych funkcji piekarnika. Funkcji oświetlenia ( ), grilla ( ) i rozmrażania ( ) można

używać, gdy piekarnik jest wyłączony. Funkcja termoobiegu ( ) jest aktywna

wyłącznie gdy piekarnik gazowy jest włączony. Termoobieg uruchamia się, gdy piekarnik osiągnie temperaturę około 120-130 °C. Dodatkowe informacje na temat funkcji pieczenia w rozdziale „8. PIECZENIE W PIEKARNIKU”.

4.1.3 Pokrętło wyboru temperatury

Takie pokrętło umożliwia włączenie palnika gazowego w piekarniku. Temperaturę pieczenia wybiera się poprzez przekręcenia pokrętła w lewo, na żądaną wartość, w zakresie od MIN do 275°C. Informacje na temat włączania piekarnika gazowego wskazano w paragrafie „7. UŻYTKOWANIE PIEKARNIKA”.

4.1.4 Pokrętło sterowania palnikami pyły

Zapalenie płomienia następuje poprzez przekręcenie pokrętła w lewo, na symbol maksymalnego płomienia (). Aby wyregulować intensywność płomienia przekręcać pokrętło w zakresie pomiędzy maksymalnym () a minimalnym () poziomem. Palnik zostaje wyłączony po przekręceniu pokrętła na pozycję .

(Przedstawiony z boku symbol wskazuje przedni lewy palnik).

Instrukcje dla użytkownika

5. DOSTĘPNE AKCESORIA

UWAGA: W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria.

Ruszt: do	Ruszt do blachy:
podtrzymywania naczyń	można go używać razem
z pieczoną potrawą.	z blachą piekarnika.
Blacha piekarnika: do	Element redukcyjny:
gromadzenia tłuszczu	Element redukcyjny:
wydzielającego się z	użyteczny przy
produktów	stosowaniu niewielkich
umieszczonych na	naczyń.
górnym ruszcie.

Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami.

Akcesoria na zamówienie:

•Można zamówić oryginalne akcesoria stanowiące część wyposażenia lub dodatkowe w Autoryzowanych Centrach Serwisowych.

•Należy używać tylko oryginalnych akcesoriów producenta.

5.1 Używanie rusztów lub blachy

Ruszty i blachy są wyposażone w mechaniczną blokadę uniemożliwiającą przypadkowe wyjęcie. W celu prawidłowego włożenia rusztu lub blachy sprawdzić, czy taka blokada jest skierowana do góry (jak przedstawiono na rysunku z boku).

W celu wyjęcia lekko podnieść ruszt lub blachę z przodu.

Mechaniczna blokada (lub podwyższenie, gdzie obecne) musi być zawsze zwrócona do tylnej części piekarnika.

Delikatnie włożyć ruszty i blachy aż do końca.

5.2 Użytkowanie blachy

Blacha jest wkładana do rusztu (jak przedstawiono na rysunku). W ten sposób można piec produkty zbierając wydzielający się tłuszcz.