Innehåll
@
1. ANVÄNDARANVISNINGAR ................................................................................................ 148
2. FÖRESKRIFTER FÖR KASSERING .................................................................................. 150
3. INSTALLATION AV APPARATEN ....................................................................................... 151
4. ANPASSNING TILL OLIKA TYPER AV GAS ...................................................................... 154
5. AVSLUTANDE ARBETSMOMENT ..................................................................................... 156
6. KONTROLLPANELEN ........................................................................................................ 157
7. ANVÄNDNING AV SPISHÄLL ............................................................................................. 159
8. ANVÄNDNING AV UGN ...................................................................................................... 160
9. ELEKTRONISK PROGRAMMERINGSENHET .................................................................. 164
10. TILLGÄNGLIGA TILLBEHÖR ............................................................................................ 166
11. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL ..................................................................................... 167
12. SÄRSKILT UNDERHÅLL ................................................................................................... 170
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: dessa anvisningar innehåller goda råd, beskrivning av olika
kommandon och vägledning för rengöring och underhåll av apparaten.
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: gäller den behöriga tekniker som ska göra en lämplig
kontroll av gassystemet, sköta installationen och idrifttagandet samt göra en provkörning av apparaten.
Mer information om produkterna hittar du på webbsidan www.smeg.com
147
Användaranvisningar
1. ANVÄNDARANVISNINGAR
DENNA BRUKSANVISNING UTGÖR EN DEL AV APPARATEN OCH SKA DÄRFÖR BEVARAS I SIN
HELHET OCH FINNAS TILLGÄNGLIG UNDER HELA HÄLLENS LIVSTID. MAN BÖR LÄSA DENNA
MANUAL NOGA, D.V.S. ALLA ANVISNINGAR DEN INNEHÅLLER, INNAN MAN TAR HÄLLEN I BRUK.
INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV BEHÖRIG PERSONAL OCH I ENLIGHET MED GÄLLANDE
BESTÄMMELSER. DENNA ANORDNING ÄR GODKÄND FÖR PRIVAT BRUK OCH FÖLJER NU
GÄLLANDE CEE DIREKTIVEN. APPARATEN HAR KONSTRUERATS FÖR FÖLJANDE
FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MATRÄTTER; ALL ANNAN ANVÄNDNING
ANSES SOM FELAKTIG.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG ANVÄNDNING.
SLÄNG INTE RESTER AV FÖRPACKNINGSMATERIALET I HUSHÅLLSSOPORNA. SORTERA DE
OLIKA RESTMATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.
ELSYSTEMET SKA UTAN UNDANTAG JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
FÖR ELSYSTEM.
NÄTKABELNS STICKKONTAKT OCH RESPEKTIVE VÄGGUTTAG SKA VARA AV SAMMA TYP OCH
ÖVERENSSTÄMMA MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
UTTAGET MÅSTE VARA TILLGÄNGLIGT ÄVEN NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN.
DRA ALDRIG UT STICKKONTAKTEN GENOM ATT DRA I KABELN.
DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS I PELARE.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN PROVKÖRNING AV APPARATEN GENOMFÖRAS,
DÅ NEDANSTÅENDE INSTRUKTIONER SKA FÖLJAS. OM APPARATEN INTE FUNGERAR, SKA DU
KOPPLA BORT DEN FRÅN ELNÄTET OCH KONTAKTA NÄRMASTE SERVICEVERKSTAD.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN.
KONTROLLERA ALLTID ATT FUNKTIONSVREDEN STÅR I LÄGET (AV) NÄR DU ÄR KLAR MED
ANVÄNDNINGEN AV APPARATEN.
SÄTT ALDRIG IN ANTÄNDLIGA FÖREMÅL I UGNEN. RISKEN FINNS ATT MAN AV MISSTAG
SÄTTER PÅ UGNEN VARVID EN BRAND KAN UPPSTÅ.
IDENTIFIKATIONSDEKALEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH CE-MÄRKNING SITTER
VÄL SYNLIGT PLACERAD INUTI FÖRVARINGSUTRYMMET.
DEKALEN FÅR ALDRIG AVLÄGSNAS.
UNDERSIDORNA PÅ DE GRYTOR SOM PLACERAS PÅ HÄLLENS GALLER SKA VARA HELT
JÄMNA OCH PLANA.
ANVÄND INTE KOKKÄRL ELLER GRILLPANNOR SOM INTE RYMS INNANFÖR SPISHÄLLENS
YTTERKANTER.
SÄNK HÄLLENS GLASLOCK MED HANDEN; SLÄPP INTE NER DET.
VARNING: GLASLOCKET KAN SPRICKA OM DET ÖVERHETTAS.
STÄNG AV ALLA BRÄNNARE OCH VÄNTA TILLS DE SVALNAT INNAN DU STÄNGER LOCKET.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM UNDER ANVÄNDNINGEN. VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE
KOMMER ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.
148
Användaranvisningar
DENNA APPARAT FÅR INTE ANVÄNDAS AV PERSONER (INKLUSIVE BARN) MED NEDSATT
FYSISK ELLER MENTAL FÖRMÅGA ELLER SOM SAKNAR ERFARENHET AV BRUKET AV
ELEKTRISK APPARTUR, SÅVIDA DE INTE ÖVERVAKAS ELLER INSTRUERAS AV EN VUXEN MED
ANSVAR FÖR DERAS SÄKERHET.
ANVÄNDNINGEN AV DENNA APPARAT ÄR INTE TILLÅTEN FÖR PERSONER (INKLUSIVE BARN)
MED NEDSATTA FYSISKA ELLER MENTALA KAPACITETER, ELLER BRISTFÄLLIG ERFARENHET I
ANVÄNDNINGEN AV ELEKTRISKA APPARATER, FÖRUTSATT ATT DE INTE ÄR ÖVERVAKADE
ELLER INSTRUERADE AV VUXNA OCH ANSVARIGA FÖR DERAS SÄKERHET.
OM APPARATEN PLACERAS PÅ EN PELARE SKA DEN INSTALLERAS PÅ SÅ SÄTT ATT DEN
OMÖJLIGEN KAN GLIDA NER FRÅN DEN.
OM PRODUKTEN INSTALLERAS I HUSBIL, HUSVAGN ELLER LIKNANDE FÅR DEN ENDAST
ANVÄNDAS NÄR FORDONET I FRÅGA STÅR STILLA.
INSTALLERA PRODUKTEN SÅ ATT MAN, NÄR MAN ÖPPNAR LÅDOR ELLER SKÅPLUCKOR VID
SAMMA HÖJD SOM SPISHÄLLEN, INTE AV MISSTAG KOMMER I KONTAKT MED EVENTUELLA
GRYTOR SOM PLACERATS PÅ HÄLLEN.
DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT DET EUROPEISKA DIREKTIVET 2002/96/EG FÖR
ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC
EQUIPMENT - WEEE).
DESSA DIREKTIV INNEHÅLLER EU-NORMERNA FÖR RETUR OCH ÅTERVINNING AV
ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING.
INNAN DENNA APPARAT TAS I BRUK SKA ALLA ETIKETTER OCH ALL SKYDDSFILM, PÅ SÅVÄL
INSIDA SOM UTSIDA, TAS BORT.
Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av
nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller ingrepp på utrustningen eller användande
av annat än originalreservdelar.
149
Miljön - Anvisningar för kassering
2. FÖRESKRIFTER FÖR KASSERING
2.1 Vår omsorg om miljön
Överensstämmande med Direktiv 2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG för minskandet av bruket
av farliga ämnen i elektrisk och elektronisk apparatur samt nedbrytningen av avfall. Symbolen
föreställande en överkorsad soptunna som finns på apparaturen anger att produkten, då den inte
används längre, ska samlas in separat från annat avfall. Man ska därför lämna in apparatur som inte
längre används till lämpliga återvinningsstationer för separat insamling av elektriskt och elektroniskt
avfall, alternativt återbörda apparaturen till återförsäljaren när man köper en motsvarande apparat, i
förhållandet ett till ett. Lämplig separat insamling av kasserade produkter som sedan lämnas till
ekologisk återvinning, hantering och nedbrytning bidrar till att undvika möjliga negativa effekter på miljö
och hälsa och gynnar återvinning av de material apparaten är tillverkad av. En olaglig avfallshantering av
produkten från användarens sida medför tillämpning av administrativa åtgärder.
I enlighet med europeisk lagstiftning innehåller inte produkten skadliga ämnen i sådan mängd att de
anses utgöra en fara för hälsan och miljön.
2.2 Er omsorg om miljön
För emballeringen av våra produkter används ej förorenande material, de är därför kompatibla med
miljön och återvinningsbara. Vi ber er därför att samarbeta genom att sörja för en korrekt kassering av
emballaget. Fråga efter adresser till återvinningsstationer hos återförsäljaren eller hos lokala behöriga
organisationer.
LÄMNA INTE EMBALLAGET ELLER DELAR DÄRAV UTOM SYNHÅLL.
DELAR AV EMBALLAGET, I SYNNERHET PLASTPÅSAR, UTGÖR EN KVÄVNINGSRISK FÖR BARN.
Sörj även för en korrekt kassering av din gamla apparat.
Viktigt: lämna in apparaten till närmaste återvinningsstation. En korrekt kassering möjliggör en intelligent
återvinning av värdefulla material.
Innan man kasserar sin gamla apparat ska man avlägsna alla luckor och se till att falsarna är kvar i
användningsläge. Detta för att undvika att lekande barn av misstag blir instängda i apparaten. Kapa
även av och avlägsna nätkabeln tillsammans med stickkontakten.
150
Anvisningar till installatören
3. INSTALLATION AV APPARATEN
Apparaten ska installeras av en behörig tekniker och enligt gällande föreskrifter. Beroende på typ av
installation tillhör apparaten klass 1 (Fig.A) eller klass 2, underklass1 (Fig.B-C).
I enlighet med ritningarna A och B rörande installationsklasserna kan apparaten placeras mot väggar
där en är högre än arbetsytan. Avståndet mellan apparatens sida och väggen ska då vara minst 50 mm.
Avståndet mellan väggskåp eller köksfläktar som placerats ovanför arbetsytan och själva apparaten ska
vara minst 750 mm.
A) B)
Inbyggd apparat Fristående installation
A) B)
Inbyggd apparat Fristående installation
C)
Apparater som är försedda med utrymme för gasflaska och elektrisk ugn får endast installeras
fristående (se fig. B).
151
Anvisningar till installatören
1.5 mm
2
20 mm
220-240V~
3.1 Elektrisk anslutning
Kontrollera att nätkabelns spänning och tvärsnittsarea överensstämmer med de värden som anges på
dekalen placerad inuti förvaringsutrymmet.
Denna dekal får aldrig avlägsnas.
Om apparaten är ansluten till elnätet med hjälp av fast anslutning ska en flerpolig brytare med ett
kontaktavstånd på minst 3 mm installeras, lätt åtkomlig och i närheten av apparaten.
Nätanslutningen kan vara fast eller med stickkontakt och vägguttag. Om stickkontakt och vägguttag
används måste dessa lämpa sig för den kabel som används samt överensstämma med kraven i
gällande föreskrifter. Apparaten måste jordas, för alla typer av anslutning. Kontrollera att
matningsledningen är jordad på lämpligt sätt, innan du ansluter apparaten. Undvik att använda
reduceringar, adaptorer och shuntar.
För drift med 220 - 240 V: använd en kabel med tre ledningar av typen
H05V2V2-F (kabel på 3 x 1,5 mm
Kabeländen som ansluts till apparaten måste ha en jordledning (gulgrön) som är minst 20 mm längre.
VARNING: DE VÄRDEN SOM ANGES OVAN GÄLLER TVÄRSNITTET PÅ DEN INVÄNDIGA
LEDNINGEN.
2
);
Varning: endast en del modeller på 90 cm kan anslutas med tvåfas och trefas.
3.2 Ventilation av lokaler
Apparaten ska endast installeras i lokaler med fast ventilation enligt gällande föreskrifter. Det
krävs god cirkulation i lokalen där apparaten installeras för att uppnå en jämn gasförbrukning och en
tillräcklig ventilation av lokalen. Storleken på luftintagen, som skyddas av galler, måste överensstämma
med gällande föreskrifter. Luftintagen ska placeras så att de inte täpps till, vare sig helt eller delvis.
Köket ska hållas tillräckligt ventilerat i syfte att avlägsna den värme och fukt som bildas vid tillagning: i
synnerhet rekommenderas man att efter en längre användning öppna ett fönster eller öka styrkan på
eventuella fläktar.
3.3 Utsläpp av förbränningsprodukter
Utsläppet av förbränningsprodukterna ska ske antingen med hjälp av spiskåpor anslutna till en väl
fungerande skorsten med självdrag eller med hjälp av en köksfläkt. För att få ett väl fungerande
ventilationssystem krävs det att du anlitar en erfaren fackman som noggrant kan planera och
utföra installationen i enlighet med kraven i gällande föreskrifter beträffande placering och
avstånd. När installationen är avslutad bör installatören utfärda en försäkran om
överensstämmelse.
3.4 Gasanslutning
3.4.1 Anslutning med gummislang
Idrifttagandet med gummislang ska genomföras i enlighet med gällande lagstiftning; slangarnas längd
får inte överskrida 1,5 meter i utsträckt tillstånd. Försäkra dig om att slangen inte kan komma i kontakt
med delar av möbler och att den inte kläms. Den inre diametern för slangen ska vara 8 mm för
FLYTANDE GAS och 13 mm för METANGAS och STADSGAS.
Kontrollera att samtliga krav nedan uppfylls:
• Slangen ska vara fastsatt i slanghållaren med hjälp av slangklämmor.
• Inga delar av slangen får komma i beröring med varma väggar (max. 50 °C).
• Det får inte finnas risk för att slangen dras ut eller spänns. Vidare får slangen inte vara veckad eller
ihopklämd.
• Slangen får inte komma i beröring med vassa föremål eller skarpa kanter.
• Om slangen inte är i perfekt skick utan läcker och därigenom förorsakar gasutsläpp i lokalen ska du
inte försöka reparera den: Byt ut den mot en ny.
• Kontrollera att slangens sista användningsdatum, som är tryckt på den, inte har passerats.
152
Anvisningar till installatören
ANSLUTNING MED GUMMISLANG ENLIGT KRAVEN I GÄLLANDE FÖRESKRIFTER FÅR ENDAST
GÖRAS OM HELA SLANGEN ÄR FULLT SYNLIG OCH DÄRIGENOM KAN KONTROLLERAS.
ÅTDRAGNINGSMOMENTET FÖR KOPPLINGAR, VILKA OMFATTAR TÄTNINGEN, FÖR INTE
ÖVERSKRIDA 10NM
3.4.2 Anslutning för metangas och stadsgas
Vid anslutning till gasnätet ska man använda en gummislang vars egenskaper
uppfyller kraven i gällande föreskrifter (kontrollera att slangen är märkt med
beteckningen för gällande standard).
Skruva fast slanghållaren A på apparatens gaskoppling B och placera
packningen C emellan. Trä på gummislangen D på slanghållaren A och fäst den
med slangklämman E som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.
3.4.3 Gasolanslutning
Använd en tryckregulator som uppfyller kraven i gällande föreskrifter och gör anslutningen på
gasbehållaren enligt bestämmelserna i gällande föreskrifter.
Kontrollera att matningstrycket överensstämmer med de värden som anges i tabellen i avsnitt “3.2/3.3
Tabell över egenskaper för brännare och munstycken”.
Skruva fast den lilla slanghållaren F på den stora slanghållaren A. Anslut de
två delarna till gaskopplingen B (eller använd slanghållaren G som ska
anslutas direkt på gaskopplingen B) och placera packningen C emellan.
Anslut ändarna på gummislangen H till slanghållaren A+F (eller G) och till
utgångskopplingen på tryckregulatorn på gasflaskan. Fäst slangens ände H
vid slanghållaren A+F (eller G) med en klämma I som överensstämmer med
gällande bestämmelser.
Slanghållaren G som visas på bilden medföljer inte apparaten. Använd endast slanghållare som
uppfyller kraven i gällande föreskrifter.
3.4.4 Anslutning med stålslang (för alla gastyper)
Denna typ av anslutning kan göras på såväl inbyggda som fristående
apparater. Använd endast stålslangar som är max. 2 meter långa och som
uppfyller kraven i gällande föreskrifter. Skruva fast änden på slangen L, med
packningen C mellan, på gaskopplingen B med ½” utvändig gasgänga (ISO
228-1).
När installationen är avslutad ska man kontrollera att det inte
förekommer läckage. Använd en tvållösning - aldrig en öppen låga - för
denna kontroll.
För anslutning mellan matlagningsprodukten och gasflaskan ska man använda en slang som
överensstämmer med gällande bestämmelser och som är minst 1,4 m lång.
153
Anvisningar till installatören
4. ANPASSNING TILL OLIKA TYPER AV GAS
Innan man genomför följande arbetsmoment ska man koppla bort apparaten från elnätet.
Apparaten är inställd för metangas G20 (2H) med ett tryck på 20 mbar. Om apparaten ska fungera med
annan typ av gas måste brännarmunstyckena bytas och min. lågan på gaskranarna ställas in. För byte
av brännarmunstycken, följ anvisningarna i följande avsnitt.
4.1 Byte av spishällens brännarmunstycken
1 Avlägsna gallren och ta bort samtliga brännarlock och flamspridare. 2 Skruva av brännarmunstyckena med en 7 mm hylsnyckel. 3 Utför utbytet av brännarmunstyckena i enlighet med typ av gas som ska användas (se avsnitt “4.2
Tabell över egenskaper för brännare och munstycken“).
4 Sätt tillbaka brännarna på korrekt plats.
Munstyckena för användning av stadsgas (G110 - 8 mbar) finns tillgängliga hos auktoriserade
servicecenter.
154
Anvisningar till installatören
4.2 Tabell över egenskaper för brännare och munstycken
Nominell
Brännare
Reserv 1.05 50 350 76 75
Halvsnabb 1.8 65 450 131 129
Mycket snabb 3.9 100 1500 284 279
Brännare
Reserv 1.05 135 (/8) 350
Halvsnabb 1.8 175 (/2) 450
Mycket snabb 3.9 315 (/13) 1200
Brännare
Reserv 1.05 145 (/8) 350
Halvsnabb 1.8 185 (/2) 450
Mycket snabb 3.9 350 (/13) 1200
Munstycken och data rörande STADSGAS kan fås hos auktoriserade serviceverkstäder.
värmeeffekt
(kW)
Nominell
termisk effekt
(kW)
Nominell
termisk effekt
(kW)
Munstyckets
diameter 1/100
mm
Diameter
munstycke
1/100 mm
Diameter
munstycke
1/100 mm
GASOL - G30/G31 28/37 mbar
Reducerad effekt
(W)
STADSGAS - G120 8 mbar
STADSGAS - G110 8 mbar
Effekt
g/h G30
Effekt
g/h G31
Effekt
reducerad
(W)
Effekt
reducerad
(W)
Nominell
Brännare
Reserv 1.05 72 (X) 350
Halvsnabb 1.8 97 (Z) 450
Mycket snabb 3.9 135 (K) 1500
termisk effekt
(kW)
Diameter
munstycke
1/100 mm
METANGAS - G20 20 mbar
Effekt
reducerad
(W)
4.3 Brännarnas placering på spishällen
BRÄNNARE
1. Reserv
2. Halvsnabb
4. Mycket snabb
155
Anvisningar till installatören
5. AVSLUTANDE ARBETSMOMENT
Efter att munstyckena har bytts ut ska flamspridarna, brännarlocken och gallren sättas på plats.
Efter inställning för annan gas än den förinställda måste man byta ut den befintliga etiketten för
gasinställning som finns på apparaten mot en med värdena för den nya gasen. Etikettens finns i påsen
tillsammans med munstyckena.
5.1 Inställning av min. låga för hällens brännare för metangas
Tänd brännaren och vrid den till min. läget . Ta bort gaskranens vred och vrid
på justerskruven vid sidan om kranens stång tills korrekt min. låga erhålls.
Sätt tillbaka vredet och kontrollera att brännarens låga är stabil (om du vrider
vredet snabbt från max. läget till min. läget ska lågan inte slockna). Upprepa
momentet på alla gaskranar.
På modellerna med ventil håller man vredet intryckt i min. läge under några sekunder för att behålla
lågan tänd och aktivera säkerhetsanordningen.
5.2 Inställning av min. låga för hällens brännare för flytande gas
För inställning av min. låga med flytande gas ska man skruva åt skruven som sitter på sidan av kranens
stång medurs, så långt det går.
Bypassdiametrarna för varje enskild låga finns angivna i avsnittet “4.2 Tabell över egenskaper för
brännare och munstycken”. Efter fullföljd justering ska man återsluta bypassen med lack eller annat
material.
5.3 Placering och nivellering av apparaten (beroende på modell)
Efter att ha utfört den elektriska- och gasanslutningen, nivellera apparaten mot golvet med de fyra
justerbara fötterna. För att erhålla en god tillagning är det nödvändigt att apparaten är korrekt nivellerad
i förhållande till golvet.
Beroende på den modell som införskaffats, kan fötternas höjdjustering variera från 70 till 95 mm och från
110 till 160 mm. Dessa höjder anger avståndet från fotens översta punkt (fast del) till den lägsta punkten
(rörlig del som står på golvet).
156
Anvisningar till användaren
A
12 3012 30
P
50
100
150
125
175
220
225
250
275
75
6. KONTROLLPANELEN
Alla ugnens kontrollvred är grupperade på kontrollpanelen framtill. Följande tabell beskriver de använda
symbolerna.
TERMOSTATVRED UGN CENTRAL BRÄNNARE
FUNKTIONSVRED BAKRE HÖGER BRÄNNARE
FRÄMRE VÄNSTER BRÄNNARE FRÄMRE HÖGER BRÄNNARE
BAKRE VÄNSTER BRÄNNARE
FUNKTIONSVRED FÖR SPISHÄLLENS BRÄNNARE
Lågan tänds genom att du trycker in vredet och vrider det moturs till symbolen för
min. låga . Vrid vredet mellan max. läget ( ) och min.läget ( ) för att justera
lågan. Brännaren släcks när vredet vrids tillbaka till läget .
TERMOSTATVRED ELEKTRISK UGN
Man väljer tillagningstemperatur genom att vrida vredet medurs till det värde man
önskar, mellan 50° och 260°C.
Den orange lampan tänds för att visa att ugnen håller på att värmas upp. När
indikeringslampan slockar har den förinställda temperaturen uppnåtts. När lampan
blinkar vid ett regelbundet intervall är temperaturen inne i ugnen på en stadig nivå.
157
Anvisningar till användaren
FUNKTIONSVRED ELEKTRISK UGN
De olika funktionerna hos den elektriska ugnen används för olika tillagningssätt.
Välj först önskad funktion och ställ sedan in tillagningstemperaturen med
termostatvredet.
UGNSFUNKTIONEN STATISK FUNKTIONEN STOR GRILL VENTILERAD
FUNKTIONEN BRED GRILL FUNKTIONEN NEDRE VÄRMEELEMENT
+ FLÄKT
FUNKTIONEN GRILL + GRILLSPETT FUNKTIONEN FLÄKT + VÄRMEELEMENT
FUNKTIONEN NEDRE VÄRMEELEMENT FUNKTIONEN TURBO
FUNKTIONEN STATISK VENTILERAD AUTOMATISKT RENGÖRINGSPROGRAM
INDIKERINGSLAMPA LUCKSPÄRR
Om denna indikeringslampa tänds under den automatiska rengöringen (pyrolysen)
betyder det att ugnens luckspärr aktiverats.
158
Anvisningar till användaren
7. ANVÄNDNING AV SPISHÄLL
7.1 Tändning av spishällens brännare
Se till att flamspridarna är korrekt placerade med respektive brännarlock och att tändstiften och
termoelementen är placerade mitt för flamspridarnas hål A innan du tänder spishällens brännare.
Lyft glaslocket innan du tänder brännarna. Släck samtliga brännare och vänta tills de har kallnat innan
du fäller ned glaslocket igen.
Gallret B, som erhålls mot beställning, ska användas för wokpannor.
För att förhindra att spishällen skadas är spisarna försedda med ett upphöjt galler C som ska placeras
under grytor som är större än 26 cm i diameter.
Gallret C som medföljer ska även användas för mindre kokkärl.
Intill varje vred visas motsvarande brännare.
Apparaten är utrustad med en elektronisk tändningsanordning. Tryck in vredet och
vrid det moturs till symbolen för minsta låga tills brännaren tänds. Om den inte
tänds inom 15 sekunder ska man vrida vredet till 0 och vänta i 60 sekunder innan
man försöker tända den igen.
När apparater utrustade med ventil tänts ska man hålla vredet intryckt några
sekunder så att termoelementet värms upp. Det kan hända att brännaren slocknar
när du släpper vredet, vilket innebär att termoelementet inte har värmts upp
tillräckligt.
Vänta några ögonblick, upprepa åtgärden och håll vredet intryckt längre. Detta
behöver inte göras vad gäller brännare som saknar termoelement.
Om lågan plötsligt skulle slockna (detta gäller modellerna med termoelement) kommer en
säkerhetsanordning att aktiveras för att stoppa gasflödet, även när kranen är öppen. I sådant fall ska du
vrida tillbaka vredet till avstängt läge och vänta minst 60 sekunder innan du försöker tända brännaren
igen.
7.2 Praktiska råd vid användning av spishällens brännare
För bästa användning av brännarna och minsta möjliga gasförbrukning bör man: använda kärl som har
lock och vars storlek passar brännaren, för att undvika att lågan slickar kanterna (se avsnitt “7.3
Kokkärlens diameter"). Sänk lågan när vätskan når kokpunkten så att det inte kokar över. Under
tillagningen ska alla kärl och grillpannor placeras innanför hällens omfång i syfte att undvika
brännskador eller skador på hällen. Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten. Var mycket försiktig
när du använder fett eller olja i matlagningen eftersom dessa kan överhettas och fatta eld. Om lågan
skulle slockna vrider du funktionsvredet till avstängt läge och väntar minst 1 minut innan du försöker
tända brännaren igen.
7.3 Kokkärlens diameter
BRÄNNARE
Ø MIN. OCH MAX. (I CM)
1. Reserv
2. Halvsnabb
4. Extra snabb
12 - 14
16 - 24
18 - 26
159
Anvisningar till användaren
8. ANVÄNDNING AV UGN
8.1 Allmänna råd och varningar
På modeller med elektronisk programmeringsenhet ska man innan man använder ugnen försäkra sig
om att displayen visar symbolen .
Innan ugnen och de olika elektriska värmeelementen används för första gången bör de värmas upp till
max. temperatur (260°C) tills alla eventuella oljerester från tillverkningen har försvunnit, vilka kan ge
dålig smak åt maten.
Efter ett strömavbrott blinkar programmeringsenhetens display regelbundet och visar . Se avsnitt
“9. ELEKTRONISK PROGRAMMERINGSENHET” för inställning.
NÄR MAN GRÄDDAR BAKVERK ELLER TILLAGAR GRÖNSAKER KAN DET HÄNDA ATT DET
DROPPAR FRÅN UNDER LUCKAN. DETTA ÄR ETT NATURLIGT FYSISKT FENOMEN SOM I
SYNNERHET UPPTRÄDER NÄR MAN INTE FÖRUPPVÄRMER UGNEN. FÖR ATT UNDVIKA DETTA
SKA MAN FÖRSIKTIGT ÖPPNA LUCKAN ETT PAR GÅNGER UNDER TIDEN TILLAGNINGEN
PÅGÅR.
Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i direktiv
89/109/EEG av den 21/12/1988 och lag nr. 108 av den 25/01/1992.
Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniol och ställ inte heller plåtar eller grytor på
ugnens botten under tillagningen eftersom detta kan skada emaljbeläggningen. Om du vill använda
bakplåtspapper o.s.v. ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.
För att förhindra att eventuell ånga inne i ugnen ger problem bör luckan öppnas
i två steg: först till hälften (ca. 5 cm) i ca. 4-5 sekunder och sedan helt och
hållet. När man kontrollerar eller rör om i maten bör man ha ugnsluckan öppen
så kort tid som möjligt för att förhindra att ugnstemperaturen sjunker och att
tillagningen av maten därmed försämras.
8.2 Avkylningssystem
Tack vare en luftcirkulation av frisk luft kan systemet hålla temperaturen på luckan och ugnens inre delar
på en låg nivå vilket garanterar en högre säkerhet och en längre livstid för hushållsapparaten.
Det omgivande kylsystemet förblir aktiverat även när tillagningen avslutats för att på så sätt skingra all
värme som bildats inne i ugnen. Denna funktion ger skydd åt de möbler som står intill ugnen eftersom
den hindrar att de överhettas.
8.3 Användning av den elektriska grillen
Vid kortare tillagningar, t.ex. för att bryna redan tillagat kött, väljer du den statiska grillfunktionen
eller och ställer in termostatvredet till maxtemperatur. Funktionen grill med ventilation kan
(där den förekommer) användas för vanlig tillagning tack vare varmluftsfläkten som får värmen att tränga
in i maten. För denna typ av matlagning välj funktionen grill med ventilation och ställ in termostatvredet
till idealisk tillagningstemperatur (dock aldrig mer än 200 °C).
160
Anvisningar till användaren
8.3.1 Användning av grillspett
Med grillfunktionen kan man tillaga maträtter i kombination med grillspettet. För in spettet i
grillspettshållarens öppning och vrid termostatvredet till önskad temperatur (dock ej över 200 ° C).
Sätt maten på grillspettet och lås gafflarnas skruvar A. Skjut in stödramen B på den andra falsen räknat
nedifrån. Avlägsna handtaget D och placera grillspettet så att drivhjulet E stannar på stödramen B. För
in ramen B helt tills spetsen på grillspettet går in i hålet C i ugnens bakre vägg. Placera droppannan F på
den första falsen räknat nedifrån och häll i lite vatten för att förhindra att det bildas matos.
Hur man använder grillen
När grillen slås på tänds den röda indikeringslampan. Låt ugnen värmas upp i ca. 5 minuter innan du
sätter in maten i ugnen.
Maten ska kryddas innan tillagningen. Även olja eller smält smör ska penslas på före tillagning.
Ugnsplåten bör användas för uppsamling av den vätska som bildas vid tillagning.
Placera gallret med maten på en av de falsar som alla typer av ugnar är utrustade med. Följ
anvisningarna nedan:
MAT GRILL PÅ FALS
Platta eller tunna
köttskivor
Stek 2 - 3
Fågel 2 - 3
VARNING
• Tillagning med grillen får inte pågå i mer än 60 minuter.
• Tillagning med grill + grillspett måste utföras med ugnsluckan stängd.
• Apparatens glaslock måste alltid vara uppfällt för att undvika farlig överhettning när ugnen eller grillen
används.
• Under och efter användning av grillen kan ugnens åtkomliga delar bli mycket varma. Barn måste
därför hållas på behörigt avstånd från apparaten.
• Vid tillagning med grillspett bör en av ugnsplåtarna som följer med spisen placeras på första falsen
nedifrån. Detta för att samla upp fett och tillagningsvätska som kan rinna ned.
• När ugnen används ska alla plåtar och galler som inte används tas ut ur ugnen.
• Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniol och ställ inte heller plåtar eller grytor på
ugnens botten under tillagningen eftersom detta kan skada emaljbeläggningen. Om du vill använda
bakplåtspapper o.s.v. ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.
3
161
Anvisningar till användaren
8.4 Förvaringsutrymme (endast på vissa modeller)
Förvaringsutrymmet finns längst ned på spisen, under ugnen. Du kommer åt
det genom att dra i den övre delen av luckan.
Förvara inga brännbara material såsom trasor, papper och liknande i
förvaringsutrymmet. Det är endast avsett för förvaring av metallföremål som hör
till apparaten.
Öppna aldrig förvaringsutrymmet när ugnen är på eller fortfarande är varm. Den invändiga temperaturen
kan bli mycket hög.
Förvara inga brännbara material såsom trasor, papper och liknande i förvaringsutrymmet. Det är endast
avsett för förvaring av metallföremål som hör till apparaten.
162
Anvisningar till användaren
8.5 Beskrivning av de valbara funktionerna
STATISK:
Värmen som kommer samtidigt uppifrån och underfrån och gör systemet lämpligt för att
laga till särskilda rätter. Den traditionella tillagningen, som även benämns som statisk eller
värmestrålande, lämpar sig för att tillaga en rätt åt gången. Idealisk för stekar av alla typer,
för bröd och pajer samt för fetare köttsorter som gås eller anka.
GRILL:
Värmen som kommer från grillens värmeelement gör att man kan uppnå utmärkta
grillresultat särskilt med kött som har en mellanstor/liten tjocklek och i kombination med den
roterande grillen (i förekommande fall), gör att man i slutet av tillagningen kan få en jämn
stekyta. Idealisk för korvar, revbensspjäll och bacon. Denna funktion gör att man kan grilla stora mängder
mat och få ett jämnt resultat; gäller i synnerhet kött.
BOTTEN:
värmen kommer endast nedifrån för att tillagningen av mat som kräver en större
bastemperatur ska avslutas, utan konsekvenser på stekytan. Perfekt för söta eller salta
kakor, söta pajer och pizzor.
STATISK VENTILERAD:
Fläktens funktion, kombinerad med den traditionella tillagningen, garanterar en jämn
stekyta även på komplicerade rätter. Idealisk för kakor och tårtor, som även kan gräddas
samtidigt på flera nivåer.
VENTILERAD GRILL:
Luften som produceras av fläkthjulet gör att värmen som genereras av grillen blir mjukare
och ger en optimal grillning även av tjocka stycken. Idealisk för stora köttbitar (t.ex.
fläskstek).
VENTILERAD BOTTEN:
Kombinationen mellan fläkten och det undre värmeelementet gör att man kan slutföra
tillagningen snabbare. Detta system rekommenderas för att sterilisera eller för att avsluta
tillagningen av mat som redan tillagats på ytan, men inte inuti, och som kräver en låg
övervärme. Idealisk för alla maträtter.
CIRKELFORMAD:
Kombinationen mellan fläkthjulet och det cirkelformade värmeelementet (som är integrerat i
ugnens bakre del) gör att man kan tillaga olika rätter på flera plan, eftersom de kräver
samma temperaturer och samma tillagningstid. Varmluftscirkulationen garanterar en
omedelbar och jämn spridning av värmen. Det går till exempel att samtidigt tillaga fisk, grönsaker och kakor
utan blandningar av lukter och smaker.
TURBO:
Kombinationen av den ventilerade tillagningen och den traditionella tillagningen gör att du
kan tillaga rätter extremt snabbt och effektivt på flera plan, utan att blanda lukter eller
smaker.
Idealisk för stora mängder livsmedel som kräver en intensiv tillagning.
(Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 2:a och 4:e falsen).
163
Anvisningar till användaren
9. ELEKTRONISK PROGRAMMERINGSENHET
LISTA ÖVER FUNKTIONER
KNAPP FÖR MINUTRÄKNARE
KNAPP FÖR TILLAGNINGSTID
KNAPP FÖR SLUT PÅ
TILLAGNINGSTID
KNAPP FÖR MINSKNING AV VÄRDE
KNAPP FÖR ÖKNING AV VÄRDE
9.1 Inställning av klockslag
När ugnen används för första gången eller efter ett strömavbrott, blinkar displayen regelbundet och visar
. Tryck in knapparna och och tryck samtidigt på knapparna för reglering av värde
eller : Varje gång du trycker på knapparna för ändring av värde, minskas eller ökas tiden med
1 minut.
Tryck på en av knapparna för värdejustering tills dess att klockslaget visas.
Före programmering ska önskad funktion och temperatur väljas.
9.2 Halvautomatisk tillagning
Använd denna inställning om du vill att ugnen ska stängas av automatiskt när tillagningen är klar. Då du
trycker på knappen tänds displayen och visar siffrorna . Håll knappen intryckt och tryck
samtidigt på en av de två knapparna för ändring av värde eller för att ställa in tillagningstid.
Släpp knappen för att starta nedräkningen av den programmerade tillagningstiden. På displayen
visas aktuellt klockslag tillsammans med symbolerna A och .
9.3 Automatisk tillagning
Denna inställning används för automatisk start och avstängning av ugnen.
Då du trycker på knappen tänds displayen och visar siffrorna . Håll knappen intryckt
och tryck samtidigt på en av de två knapparna för ändring av värde eller för att ställa in
tillagningstid.
Om du trycker på knappen visas summan av aktuellt klockslag och tillagningstiden på displayen.
Håll knappen intryckt och tryck samtidigt på en av de två knapparna eller för att ställa in
slutet på tillagningen.
Släpp knappen för att starta nedräkningen av den programmerade tillagningstiden. På displayen
164
visas aktuellt klockslag tillsammans med symbolerna A och .
Anvisningar till användaren
För att efter man gjort inställningen se hur lång tid som är kvar av tillagningen trycker man på knappen
; för att se när tillagningen ska avslutas trycker man på . Att ställa in ej överensstämmande
värden går inte rent logiskt (t.ex. en skillnad mellan när en tillagning ska avslutas och att dess längd
kommer inte att godtas av programmeringsenheten).
9.4 Slut tillagning
Ugnen stängs av automatiskt samtidigt som en intermittent ljudsignal aktiveras.
Efter att ljudsignalen inaktiverats återgår displayen till att visa aktuell tid och symbolen som visar
att ugnen återgår till manuell funktion.
9.5 Minuträknare
Programmeringsenheten kan också användas som en vanlig minuträknare. Om du trycker på knappen
visar displayen . Håll knappen intryckt och tryck samtidigt på en av de två knapparna
för ändring av värde eller . När man släpper upp knappen startar nedräkningen av den
programmerade tillagningstiden och på displayen visas aktuellt klockslag tillsammans med symbolen
Efter inställningen kan du se återstående tid genom att trycka på knappen .
Om du använder programmeringen som minuträknare, stängs inte ugnen av vid slutet av den
programmerade tillagningstiden.
9.6 Justering av ljudsignalens volym
Volymen på ljudsignalen kan justeras (i 3 lägen) medan den är aktiverad. Tryck på knappen för att
justera den.
9.7 Avstängning av ljudsignal
Ljudsignalen stängs automatiskt av efter sju minuter. Den kan stängas av manuellt genom att du trycker
på knapparna och samtidigt. För att stänga av apparaten vrider du alla vred till läge 0.
9.8 Radering av inställda data
När man ställt in program håller man knappen för den funktion man vill avbryta intryckt samtidigt som
man anger värdet genom att trycka på knapparna för reglering av värde eller .
Programmeringsenheten tolkar raderingen av tiden som ett slut på tillagningen.
9.9 Ändring av data som ställts in
De data som ställts in för tillagningen kan ändras när som helst. Håll knappen för den funktion som ska
avbrytas intryckt samtidigt som du trycker på knapparna för reglering av värde eller
165
Anvisningar till användaren
10.TILLGÄNGLIGA TILLBEHÖR
Ugnen har 4 falsar för placering av plåtar och galler på olika höjd.
Ugnsgaller: för tillagning av mat på tallrikar, små pajer, stekar eller
mat som kräver försiktig grillning.
Galler för plåt: Placeras ovanför en ugnsplåt för tillagning av mat
som kan ge stänk.
Ugnsplåt: Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.
Bakplåt (endast på vissa modeller): används för gräddning av
kakor, pizzor och andra bakverk.
Grillspett: används för tillagning av kyckling, korv och annan mat
som kräver en jämn tillagning på hela ytan.
Ram för grillspett: ska monteras på ugnens falsar innan grillspettet
används.
Alla tillbehör finns inte till alla modeller.
Tillbehör på begäran
Hos våra servicecenter kan man beställa sockel och självrengörande paneler till ugnen.
Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i direktiv
89/109/EEG av den 21/12/1988 och lag nr. 108 av den 25/01/1992.
166
Anvisningar till användaren
11.RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Innan du gör något som helst ingrepp ska strömmen till apparaten slås från.
Rengör aldrig hällen med ångstråle.
För att hålla det rostfria stålet snyggt ska det rengöras regelbundet, efter varje användning
av apparaten. Låt det svalna av först.
11.1 Vanlig daglig rengöring
För att rengöra och bevara de rostfria ytorna ska endast särskilda produkter som inte innehåller
slipmedel eller klorinbaserade syror användas.
Gör på följande sätt: häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan. Skölj omsorgsfullt rent och
torka efter med en mjuk trasa eller ett sämskskinn.
11.1.1 Matstänk eller rester
Använd inte stålull eller vassa skrapor: de skadar ytan.
Använd vanliga icke-slipande produkter och vid behov verktyg av trä eller plast. Skölj
omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller ett sämskskinn.
Låt inte rester av sockerhaltig mat (t.ex. sylt) sitta kvar inne i ugnen. Emaljbeläggningen i
ugnen kan skadas om resterna får sitta kvar för länge.
11.2 Rengöring av spishällens delar
11.2.1 Gallren
Ta ut gallren och rengör dem i ljummet vatten med ett rengöringsmedel utan slipmedel; var noga att
avlägsna all smuts. Sätt tillbaka dem på spishällen.
Eftersom gallren ständigt kommer i kontakt med lågan kan det hända att de rostfria ytorna intill de varma
områdena mattas med tiden. Detta är helt naturligt och äventyrar inte på något sätt komponentens
funktion.
Varning:
När man använder kärl med aluminiumbotten i kombination med galler i gjutjärn (ej medföljande
tillbehör) kan det efter tillagningen finnas spår av vit beläggning på gallren. I normala fall orsakas dessa
rester av att kärlens botten gnids mot gallren, och de är svåra att få bort med vanlig rengöring.
Användning av slipande eller alltför skarpa produkter för rengöring av gallret kan skada ytbeläggningen.
11.2.2 Brännarlock och flamspridare
Man kan ta av hättorna och flamspridarna för att underlätta rengöringen; tvätta
dem i varmt vatten med icke slipande rengöringsmedel och var noga att ta bort
all smuts; vänta tills de har torkat helt.
VARNING: dessa delar får ej diskas i diskmaskin.
De kan läggas i blöt i varmt vatten med rengöringsmedel.
Sätt tillbaka flamspridarna och se till att de är korrekt placerade med respektive
brännarlock och att tändstiften och termoelementen är placerade mitt för
flamspridarnas hål A innan du tänder spishällens brännare.
11.2.3 Tändstiften och termoelementen
För en god funktion ska tändstiften och termoelementen (där de förekommer) alltid vara
väl rengjorda. De ska regelbundet kontrolleras och vid behov rengöras med en fuktig
trasa. Eventuella intorkade rester tas bort med en tandpetare eller en nål.
167
Anvisningar till användaren
11.3 Rengöring av ugnen
För att ugnen ska hållas i bra skick bör den rengöras regelbundet; vänta tills den har svalnat.
Ta ut alla lösa delar.
Rengör ugnsgallren med hett vatten och icke-slipande rengöringsmedel. Skölj och torka efter.
• Rengör ugnsgallret med hett vatten och icke-slipande rengöringsmedel. Skölj och torka efter.
• För att underlätta rengöringen kan luckan tas av (se 12.3 Demontering av ugnsluckan)
• Sätt på ugnen på max. temperatur i ca. 15 - 20 minuter när du har använt rengöringsmedel för att ta
bort eventuella rester från dessa inuti ugnen.
11.4 Rengöring av ugnsluckans glas
De bör alltid hållas rena. Använd hushållspapper. Om fläckarna är envisa kan man rengöra med en
fuktad svamp och vanligt rengöringsmedel.
11.5 Pyrolys: självrengöring av ugn
Pyrolys är ett system för automatisk rengöring vid extra hög temperatur där matrester i ugnen bränns
bort.
Kontrollera att det inte finns någon mat eller större matrester kvar i ugnen innan
självrengöringsprogrammet startas.
En spärranordning gör att luckan inte kan öppnas.
Om ugnen installerats under en spishäll ska man försäkra sig om att hällens brännare och elektriska
plattor är avstängda under tiden man kör det automatiska rengöringsprogrammet.
11.6 Före start av automatiskt rengöringsprogram
Självrengöringsprogrammet kan köras när som helst på dygnet (om du vill utnyttja nattaxan för el).
Kontrollera följande innan du går vidare:
• Endast bakplåten, ugnsplåten och det övre skyddet klarar självrengöringsprogrammets höga
temperaturer och kan därför lämnas kvar i ugnen under pyrolysen. Alla andra tillbehör måste
däremot tas ut ur ugnen.
• torka bort den mest uppenbara smutsen (där en rengöring med pyrolys skulle ta för lång tid);
• kontrollera att ugnsluckan är ordentligt stängd;
• se följande schema när du ska ställa in tiden för självrengöringsprogrammet:
LÄTT SMUTSIG MEDELSMUTSIG MYCKET SMUTSIG
TID FÖR
RENGÖRINGSPROGR
AMMET:
90 MIN. 120 MIN. 180 MIN.
168
Anvisningar till användaren
Under den första cykeln för automatisk rengöring kan otäck lukt uppstå. Den härrör från avdunstning av
oljiga tillverkningsrester och det är helt normalt och försvinner efter denna första rengöringscykel.
Under automatisk rengöring genererar fläktarna ett mer intensivt buller eftersom de roterar vid en högre
hastighet; detta är helt normalt. Fläktarnas ökade rotation är avsedd att sprida värmen. När pyrolysen
slutförts fortsätter ventilationen så länge som behövs för att undvika överhettning av möblernas väggar
och ugnens sidor.
11.7 Programmering av automatisk rengöringscykel
Vrid funktionsvredet till symbolen för att starta pyrolysen. Den orange indikeringslampan tänds och
efter ett par minuter även den röda indikeringslampan för "luckspärr" som signalerar att ugnsluckan är
spärrad på grund av den höga temperaturen inne i ugnen. Så fort funktionsvredet vridits till visar
displayen för att signalera att pyrolysen kommer att starta omedelbart och vara en och en
halv timme. Man kan förlänga pyrolysen med upp till 3 timmar. För att göra detta trycker man efter att
pyrolysen startat på knappen och ändrar inom några sekunder värdet med hjälp av knapparna
eller . Ett par sekunder efter den senaste knapptryckningen visar displayen bokstaven P, följt
av den tid för pyrolys som just ställts in, och bokstaven A slutar att blinka. Efter att ha startat pyrolysen
och eventuellt ha ändrat tiden enligt vad som just beskrivits kan man även programmera sluttiden för
rengöringsprogrammet.
Tryck på knappen . Bokstaven A blinkar på displayen och summan av den aktuella tiden plus den
tid pyrolysen ska vara visas (till exempel: aktuell tid: 12.10 - programmerad tid: 2.00 - siffra som visas:
14.10). Man kan nu, med hjälp av knapparna för reglering av värde eller , programmera
sluttiden för rengöringsprogrammet. Ett par sekunder efter den senaste knapptryckningen visar
displayen aktuell tid och den orange indikeringslampan slocknar för att sedan tändas igen vid den tid
som ställts in.
Varning: lämna inte kvar något i ugnen under pyrolysen. Håll barn på avstånd. Var särskilt uppmärksam
när programmets start är senare än det aktuella klockslaget.
Det är inte tillåtet att använda hällen under tiden pyrolysen pågår.
169
Anvisningar till användaren
12.SÄRSKILT UNDERHÅLL
Med tiden kan det vara nödvändigt att genomföra mindre underhållsarbeten på ugnen och byta ut
förbrukningsmaterial såsom tätningslister, glödlampor etc. Nedanstående instruktioner beskriver hur
detta underhåll ska genomföras.
Innan du börjar ska du koppla bort apparaten från strömförsörjningen.
12.1 Smörjning av kranar och termostat till gasugn
Med tiden kan det hända att kranarna och termostaten till gasugnen blir svåra att vrida och fastnar.
Rengör dem invändigt och byt ut smörjfettet.
Denna åtgärd ska utföras av specialiserad tekniker.
12.2 Byte av ugnslampa
Avlägsna lampskyddet A genom att skruva motsols och byt glödlampa B mot en likadan (25 W). Sätt
tillbaka lampskyddet A.
Använd endast ugnslampor (T 300°C).
12.3 Demontering av ugnsluckan
Lyft sprintarna B och ta tag om ugnsluckans kanter med båda
händerna, vid gångjärnen A.
Lyft luckan till en vinkel på 45° och ta bort den. Vid
återmontering placeras gångjärnen A i spåren, luckan sänks
ner på plats så att de säkert passar in i spåren sänk därefter ner
stagen B.
12.4 Borttagning av tätning
När ugnen ska rengöras grundligt kan tätningen tas bort.
Innan du tar bort tätningen ska du lyfta av ugnsluckan enligt ovan. När
ugnsluckan väl är av lyfter du upp flikarna i hörnen (se figur).
170
Loading...