INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR: elles sont destinées au
technicien qualifié qui doit effectuer l'installation, la mise en service et
le contrôle fonctionnel de l'appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR: elles contiennent les
conseils d'utilisation, la description des commandes et les opérations
correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil.
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Présentation
1.AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ ET
L'UTILISATION
CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L'APPAREIL. IL CONVIENT DE
LE GARDER INTACT ET À PORTÉE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE
VIE DE LA CUISINIERE. NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE
ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS
DONNÉES AVANT D'UTILISER LA CUISINIERE. L'INSTALLATION DOIT ÊTRE
EFFECTUÉE PAR DU PERSONNEL QUALIFIÉ ET DANS LE RESPECT DES
NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREIL EST PRÉVU POUR UNE
UTILISATION DE TYPE DOMESTIQUE, ET IL EST CONFORME AUX NORMES EN VIGUEUR. L'APPAREIL EST CONÇU POUR EFFECTUER LA FONCTION
SUIVANTE: CUISSON ET RÉCHAUFFEMENT D'ALIMENTS; TOUTE AUTRE
UTILISATION DOIT ÊTRE CONSIDÉRÉE COMME IMPROPRE.
LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS
D'UTILISATIONS AUTRES QUE CELLES INDIQUÉES DANS LE PRÉSENT
MANUEL.
NE PAS LAISSER LES DÉCHETS DE L'EMBALLAGE DANS LE MILIEU
DOMESTIQUE. SÉPARER LES DIFFÉRENTS MATÉRIAUX PROVENANT DE
L'EMBALLAGE ET LES REMETTRE AU CENTRE DE COLLECTE LE PLUS
PROCHE.
LE BRANCHEMENT À LA TERRE EST OBLIGATOIRE SELON LES
MODALITÉS PRÉVUES PAR LES NORMES DE SÉCURITÉ DES
ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES.
LA FICHE À BRANCHER AU CÂBLE D'ALIMENTATION ET LA PRISE
CORRESPONDANTE DEVRONT ÊTRE DU MÊME TYPE ET CONFORMES
AUX NORMES EN VIGUEUR.
LA PRISE DEVRA ETRE ACCESSIBLE UNE FOIS QUE L'APPAREIL SERA
ENCASTRÈ
NE JAMAIS DÉBRANCHER LA FICHE EN TIRANT LE CABLE.
APRES L'INSTALLATION, CONTROLER L'APPAREIL SUIVANT LES
INSTRUCTIONS INDIQUÉES CI-APRES. EN CAS DE NON FONCTIONNEMENT,
DÉBRANCHER L'APPAREIL ET CONTACTER LE SERVICE APRES-VENTE LE
PLUS PROCHE.
NE JAMAIS CHERCHER DE RÉPARER L'APPAREIL.
AU TERME DE CHAQUE UTILISATION DE LA TABLE, VÉRIFIER QUE LES
MANETTES DE COMMANDE SE TROUVENT EN POSITION 0 (ÉTEINT).
4
Présentation
NE JAMAIS INTRODUIRE D'OBJETS INFLAMMABLES DANS LE FOUR: S'IL
ÉTAIT ALLUMÉ PAR HASARD, IL POURRAIT SE DÉCLENCHER UN
INCENDIE.
LA PLAQUE D'IDENTIFICATION, AVEC LES DONNÉES TÉCHNIQUES, LE
NUMÉRO DE SÉRIE ET LE MARQUAGE, EST APPLIQUÉE À L'INTÉRIEUR DU
COMPARTIMENT DE RANGEMENT.
LA PLAQUE NE DOIT JAMAIS ÊTRE ENLEVÉE.
PENDANT L’UTILISATION L’APPAREIL DEVIENT TRES CHAUD. FAIRE
ATTENTION DE NE PAS TOUCHER LES ELEMENTS CHAUFFANTS A
L’INTERIEUR DU FOUR.
CET APPAREIL NE DOIT PAS ÊTRE INSTALLÉ SUR DES PLATES-FORMES
SURÉLEVÉES.
NE PAS POSER SUR LA TABLE DE CUISSON DE CASSEROLES AYANT UN
FOND NON PARFAITEMENT LISSE ET RÉGULIER.
NE JAMAIS UTILISER LA TABLE DE CUISSON COMME SURFACE DE
TRAVAIL.
ATTENTION: EN CAS DE FÊLURES SUR LE PLAN EN VITROCÉRAMIQUE,
DÉBRANCHER L’APPAREIL ET CONTACTER UN CENTRE D’ASSISTANCE.
L'APPAREIL EST DESTINÉ A L’UTILISATION PAR DES PERSONNES
ADULTES. NE PAS PERMETTRE À DES ENFANTS DE JOUER AVEC
L'APPAREIL.
LES APPAREILS QUI NE SONT PLUS UTILISÉS DEVRONT ÊTRE REMIS À
UN CENTRE DE COLLECTE.
Le fabricant décline toute responsabilité touchant les dommages
subis par personnes et choses, causés par le non respect des
prescriptions susmentionnées ou découlant de l'altération même d'une
seule partie de l'appareil et de l'utilisation de pièces de rechange pas
d'origine.
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Instructions pour l'installateur
2. INSTALLATION DE L'APPAREIL
L'appareil est doté d'une protection contre l'incendie (type Y) et peut être
juxtaposé à des murs dépassant en hauteur le plan de travail.
2.1 Branchement électrique
S'assurer que la tension et le dimensionnement de la ligne d'alimentation
correspondent bien aux caractéristiques indiquées sur la plaque
d'identification située à l'intérieur du compartiment de rangement.
Cette plaque ne doit jamais être enlevée.
Prévoir sur la ligne d'alimentation de l'appareil un dispositif d'interruption
omnipolaire avec distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à 3 mm, situé dans une position facilement accessible et en proximité de
l'appareil. La fiche à l'extrémité du câble d'alimentation et la prise murale
devront être du même type (conformément aux normes en vigueurs).
Vérifier que la ligne d'alimentation est dotée d'une mise à la terre appropriée.
L'appareil est doté d'une boîte à bornes située à l'arrière pour le
branchement électrique (voir schéma suivant). Elle est accessible en
enlevant le carter arrière.
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Instructions pour l'installateur
Fonctionnement à 400-415V3N
un câble à cinq pôles de type H05RR-F
(câble de 5 x 2.5 mm2).
Fonctionnement à 400-415V2N
un câble à quatre pôles de type H05RR-F
(câble de 4 x 4 mm2).
Fonctionnement à 230-240V
câble à trois pôles de type H05RR-F (câble
de 3 x 6 mm2).
L'extrémité à brancher à l'appareil devra
avoir le fil de mise à terre (jaune-vert) plus
long d'au moins 20 mm.
∼∼∼∼
: utiliser
∼∼∼∼
: utiliser
∼∼∼∼
: utiliser un
Le branchement devra être complété par une fiche à cinq pôles de la
capacité appropriée (voir plaque signalétique), ou bien, pour le
fonctionnement en 230V∼∼∼∼, par une fiche tripolaire. La fiche et la prise
murale devront être du même type (conformément aux normes en
vigueur). L’appareil doit être relié au sol. Avant de le relier, s’assurer que
la ligne d’alimentation est dotée d’une mise à terre appropriée. Éviter
l'utilisation d'adaptateurs ou shunts.
Le fabricant décline toute responsabilité touchant les dommages
subis par personnes et choses, découlant du non respect des
prescriptions ci-dessus.
2.2 Mise à niveau de l'appareil
Mettre l'appareil à niveau du sol par les quatre pieds réglables. Pour
effectuer le réglage, desserrer le contre-écrou et dévisser le pied.
La vis de réglage a une course de 10 mm.
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Instructions pour l'utilisateur
3. DESCRIPTION DES COMMANDES
3.1 Le panneau frontal
Toutes les commandes et les contrôles de la cuisiniere sont réunis sur le
panneau frontal.
Avant d'utiliser le four s'assurer que le programmeur électronique
présente le symbole ; voir paragraphe “3.2.1 Réglage de l’heure ”.
DESCRIPTION DES SYMBOLES
THERMOSTAT FOUR
FONCTIONS FOUR
ZONE DE CUISSON AVANT
GAUCHE
ZONE DE CUISSON ARRIÈRE
GAUCHE
Le choix de la température de cuisson se fait en tournant
la manette dans le sens des aiguilles d'une montre sur la
valeur souhaitée, comprise entre 50° et 250°C.
L'allumage du voyant signale que le four est en phase
de réchauffement. L'extinction de ce voyant indique que
la température programmée a été atteinte. Le
clignotement régulier signale que la température à
l'intérieur du four est maintenue en permanence au
niveau programmé.
L'allumage de la lampe témoin A indique qu'une ou plusieurs zones de
cuisson sont en fonctionnement. Quand tous le manettes sont sur zéro,
la lampe témoin est éteinte.
ZONE DE CUISSON
CENTRALE
ZONE DE CUISSON ARRIÈRE
DROITE
ZONE DE CUISSON AVANT
DROITE
MANETTE THERMOSTAT
LAMPE TÉMOIN FONCTIONNEMENT TABLE (A)
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Instructions pour l'utilisateur
MANETTE SÉLECTEUR FONCTIONS
Tourner la manette pour choisir l'une des fonctions
suivantes:
AUCUNE FONCTION
PROGRAMMÉE
ECLAIRAGE DU FOUR
RESISTANCES SUPERIEURE ET
INFERIEURE
ÉLÉMENT GRIL
ÉLÉMENT GRIL + VENTILATION
RÉSISTANCE INFERIEURE +
RESISTANCE VENTILEE
RÉSISTANCE VENTILEE +
VENTILATION
MANETTE DE COMMANDE TABLE DE CUISSON
Réchauffement normal
En regard de chaque manette, le cercle indique la position
de cuisson qui est mise en fonction. Le réchauffement se
règle en tournant la manette sur la position souhaitée entre1 et 9. Le réglage est progressif, par conséquent toutes les
zones intermédiaires peuvent être utilisées. L'extinction se
fait en ramenant la manette dans la position 0.
Double réchauffement
En regard de chaque manette le cercle
indique la position de cuisson qui est mise
en fonction.
Le réchauffement à l'intérieur du petit
diamètre se règle en tournant la manette
sur l'une des positions entre 1 et 9.
Le réchauffement des deux zones se fait en tournant la manette situé en
regard du symbole
ou ; quand on relâche la manette, il revient dans
la position 9. Pour le réglage du réchauffement, tourner la manette dans
le sens inverse de celui des aiguilles d'une montre dans la position
souhaitée. Pour que le réchauffement demeure à l'intérieur du petit
diamètre, tourner la manette sur la position 0 puis sur une position de 1à9. L'extinction se fait en ramenant la manette dans la position 0.
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Instructions pour l'utilisateur
3.2 Programmateur électronique
LISTE DES FONCTIONS
TOUCHE DE MINUTERIE
TOUCHE DE DUREE DE CUISSON
TOUCHE DE FIN DE CUISSON
TOUCHE DE DIMINUTION DE LA VALEUR
TOUCHE D’AUGMENTATION DE LA VALEUR
3.2.1 Réglage de l’heure
Lors de la première utilisation du four ou bien après une coupure de
courant, le cadran d’affichage clignote par intermittence régulière en
indiquant
appuyant sur les touches de variation de la valeur
. Enfoncer simultanément les touches et tout en
ou : . On
obtiendra l'augmentation ou la diminution d'une minute par pression.
Avant tout reglage du programmateur, activer la fonction et la
temperature voulues.
3.2.2 Cuisson semi-automatique
Cette programmation assure uniquement l’arrêt automatique du four en
fin de cuisson.
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