SMEG A2C-6 User Manual [fr]

Sommaire
AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE ET L’UTILISATION ___________ 4
1.
2. INSTALLATION DE L’APPAREIL ___________________________________ 6
3. DESCRIPTION DES COMMANDES_________________________________ 9
4. PLAN DE CUISSON ____________________________________________ 16
5. UTILISATION DES FOURS ______________________________________ 18
6. ACCESSOIRES DISPONIBLES ___________________________________ 20
7. CONSEILS DE CUISSON________________________________________ 21
8. NETTOYAGE ET ENTRETIEN ____________________________________ 28
9. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE__________________________________ 33
CES INSTRUCTIONS SONT UNIQUEMENT VALABLES POUR LES PAYS DE DESTINATION DONT LES SYMBOLES D'IDENTIFICATION FIGURENT SUR LA COUVERTURE DE CE MANUEL.
INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien qualifié qui doit effectuer l'installation, la mise en service et
le contrôle fonctionnel de l'appareil.
INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR : elles indiquent les conseils d'utilisation, la description des commandes et les opérations correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil.
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Introduction

1. AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE ET L’UTILISATION

CE MANUEL FAIT PARTIE INTEGRANTE DE L’APPAREIL. IL FAUT LE CONSERVER INTACT ET A PORTEE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DE LA CUISINIERE. NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS FOURNIES AVANT L’UTILISATION DE LA CUISINIERE. L'INSTALLATION DEVRA ETRE EFFECTUEE PAR DU PERSONNEL QUALIFIE ET CONFORMEMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREIL EST PREVU POUR UNE UTILISATION DOMESTIQUE ET EST CONFORME AUX DIRECTIVES CEE ACTUELLEMENT EN VIGUEUR. L'APPAREIL A ETE CONÇU POUR LES FONCTIONS SUIVANTES : CUISSON ET RECHAUFFEMENT D'ALIMENTS ; TOUT AUTRE USAGE EST CONSIDERE COMME IMPROPRE.
LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE EN CAS D'UTILISATIONS DIFFERENTES DE CELLES QUI FIGURENT DANS CE MANUEL.
NE JAMAIS LAISSER LES RESIDUS DE L'EMBALLAGE ABANDONNES DANS LE MILIEU DOMESTIQUE. SEPARER LES DIFFERENTS DECHETS D’EMBALLAGE ET LES REMETTRE AU CENTRE DE COLLECTE DIFFERENCIEE LE PLUS PROCHE.
LA MISE A LA TERRE EST OBLIGATOIRE SELON LES MODALITES PREVUES PAR LES NORMES DE SECURITE DE L’INSTALLATION ELECTRIQUE.
LA FICHE A RACCORDER AU CABLE D’ALIMENTATION ET LA PRISE DEVRONT ETRE DU MEME TYPE ET CONFORMES AUX NORMES EN VIGUEUR. LA PRISE DEVRA ETRE ACCESSIBLE APRES QUE L’APPAREIL AIT ETE ENCASTRE. NE JAMAIS OTER LA FICHE EN TIRANT LE CABLE.
JUSTE APRES L'INSTALLATION, EFFECTUER UN ESSAI DE L'APPAREIL EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS REPORTEES CI-APRES. S'IL NE FONCTIONNE PAS, DEBRANCHER L'APPAREIL ET CONTACTER LE CENTRE D'ASSISTANCE TECHNIQUE LE PLUS PROCHE. NE JAMAIS ESSAYER DE REPARER L’APPAREIL.
APRES AVOIR UTILISE LE PLAN DE CUISSON, VERIFIEZ TOUJOURS SI LES MANETTES DE COMMANDE SONT SUR 0 (ETEINT).
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Introduction
NE JAMAIS INTRODUIRE D'OBJETS INFLAMMABLES DANS LE FOUR : EN CAS D'ALLUMAGE INVOLONTAIRE, UN INCENDIE POURRAIT SE DECLARER.
LA PLAQUE D'IDENTIFICATION COMPORTANT LES DONNEES TECHNIQUES, LE NUMERO DE SERIE ET LE MARQUAGE EST APPLIQUEE A L'INTERIEUR DU COMPARTIMENT DE RANGEMENT. CETTE PLAQUE NE DOIT JAMAIS ETRE ENLEVEE.
PENDANT SON UTILISATION, L’APPAREIL DEVIENT TRES CHAUD. ATTENTION : NE PAS TOUCHER LES ELEMENTS CHAUFFANTS A L’INTERIEUR DU FOUR.
NE PAS POSER SUR LES GRILLES DU PLAN DE CUISSON DES CASSEROLES DONT LE FOND N'EST PAS PARFAITEMENT LISSE ET REGULIER.
ATTENTION : DES QUE VOUS REMARQUEZ UNE FISSURE A LA SURFACE DE LA PLAQUE EN VITROCERAMIQUE, DEBRANCHEZ IMMEDIATEMENT L’APPAREIL ET ADRESSEZ-VOUS A UN CENTRE D’ASSISTANCE TECHNIQUE AGREE.
CET APPAREIL NE DOIT PAS ETRE INSTALLE SUR DES PLATES-FORMES REHAUSSEES.
L’UTILISATION DE CET APPAREIL EST INTERDITE DE LA PART DES PERSONNES (Y COMPRIS LES ENFANTS) AUX CAPACITES PHYSIQUES ET MENTALES REDUITES, OU DEPOURVUES D’EXPERIENCE DANS L’UTILISATION D’APPAREILLAGES ELECTRIQUES, A MOINS QU’ELLES NE SOIENT SURVEILLEES OU INSTRUITES PAR DES PERSONNES ADULTES ET RESPONSABLES POUR LEUR SECURITE.
CET APPAREIL EST MARQUE CONFORMEMENT A LA DIRECTIVE EUROPEENNE 2002/96/CE RELATIVE AUX APPAREILS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT ­WEEE). ELLE DEFINIT LES NORMES DE RAMASSAGE ET DE RECYCLAGE DES APPAREILS USAGES EN VIGUEUR SUR TOUT LE TERRITOIRE DE LUNION EUROPEENNE. AVANT DE METTRE EN MARCHE L’APPAREIL, IL EST OBLIGATOIRE DE
RETIRER TOUTES LES ETIQUETTES ET LES FILMS DE PROTECTION QUI PEUVENT SE TROUVER A L’INTERIEUR ET A L’EXTERIEUR.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les choses, dus au non respect des prescriptions susmentionnées ou découlant de l'altération même d'une seule partie de l'appareil et de l'utilisation de pièces détachées non originales.
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Instructions pour l'installateur

2. INSTALLATION DE L’APPAREIL

Il peut être installé contre des parois ; l'une d'entre elles doit dépasser en hauteur le plan de travail, comme l'illustrent les schémas A et B des classes d’installation. Les meubles suspendus ou les hottes aspirantes
positionnées au-dessus du plan de travail doivent se trouver à une distance minimum de 750 mm de celui-ci.
A B
Appareil encastré Pose libre

2.1 Branchement électrique

Assurez-vous que la tension et le dimensionnement de la ligne d'alimentation répondent bien aux caractéristiques indiquées sur la plaque d'identification située à l'intérieur du compartiment de rangement. Cette plaque ne doit jamais être enlevée.
Prévoir sur la ligne d’alimentation de l'appareil un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à 3 mm, situé dans un endroit facilement accessible et à proximité de l’appareil.
L'appareil est doté d'une boîte à bornes située à l'arrière pour le branchement électrique (voir schéma suivant). Elle est accessible en enlevant le carter arrière.
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Instructions pour l'installateur
Fonctionnement à 380-415V3N~ : utiliser un câble pentapolaire de type H05V2V2-F (câble de 5x2,5 mm2).
Fonctionnement à 220-240V∼ : utiliser un câble tripolaire de type H05V2V2-F (câble de 3x6 mm2).
L'extrémité à raccorder à l'appareil devra avoir le fil de terre (jaune-vert) plus long d’au moins 20 mm.
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Instructions pour l'installateur
Le branchement sera complété avec une fiche pentapolaire d’intensité appropriée (voir plaquette des caractéristiques), ou, pour fonctionnement à 230V, une fiche tripolaire. La fiche et la prise murales devront être du même type (conformément aux normes CEI). L’appareil doit être raccordé à la terre. Avant de le raccorder, vérifier que la ligne d’alimentation soit équipée d’une mise à la terre appropriée. Éviter l’utilisation de réducteurs, d’adaptateurs ou de dérivateurs.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les choses, dus au non respect des prescriptions susmentionnées ou découlant de l'altération même d'une seule partie de l'appareil.

2.2 Montage du rebord

Positionner le rebord sur le plan de travail en faisant correspondre les
orifices A et B.
Fixer le rebord au plan de travail en serrant les vis C.
Attention : monter le rebord arrière (ou le panneau de fond en option)
pour éviter la surchauffe de la paroi arrière.

2.3 Mise de niveau

Niveler au sol l’appareil en agissant sur les quatre pieds réglables. Pour effectuer le réglage, desserrer le contre-écrou et dévisser le pied. L’excursion de la vis de réglage est de 10 mm.
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Instructions pour l'utilisateur

3. DESCRIPTION DES COMMANDES

3.1 Le panneau frontal

Toutes les commandes et tous les contrôles de la cuisinière sont réunis sur le panneau frontal.
À la première utilisation après une interruption de courant, presser pendant 1- 2 secondes la touche centrale pour faire partir la cuisson.
(pour le four principal)
DESCRIPTION DES SYMBOLES
ZONE RADIANTE AVANT GAUCHE
ZONE RADIANTE ARRIERE DROITE
RESISTANCE BARBECUE
ZONE RADIANTE ARRIERE GAUCHE
ZONE RADIANTE AVANT DROITE
THERMOSTAT FOUR PRINCIPAL
THERMOSTAT FOUR AUXILIAIRE
FONCTIONS FOUR PRINCIPAL
FONCTIONS FOUR AUXILIAIRE
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Instructions pour l'utilisateur
MANETTE DE COMMANDE DU PLAN DE CUISSON
Réchauffement normal
En regard de chaque manette, le cercle indique la position de cuisson qui est mise en fonction. Le réchauffement se règle en appuyant et tournant la manette sur la position souhaitée entre 1 et 9. Le réglage est progressif, par conséquent toutes les zones intermédiaires peuvent être utilisées. L'extinction se fait en ramenant la manette dans la position 0.
Double réchauffement En regard de chaque manette le cercle indique la position de cuisson qui est mise en fonction. Le réchauffement à l'intérieur du petit diamètre se règle en appuyant et tournant la manette sur l'une des positions entre 1 et 9.
Le réchauffement des deux zones se fait en tournant la manette situé en regard du symbole ; quand on relâche la manette, il revient dans la
position 9. Pour le réglage du réchauffement, tourner la manette dans le sens inverse de celui des aiguilles d'une montre dans la position souhaitée. Pour que le réchauffement demeure à l'intérieur du petit diamètre, tourner la manette sur la position 0 puis sur une position de 1 à
9. L'extinction se fait en ramenant la manette dans la position 0.
BOUTON REGLAGE PUISSANCE RESISTANCE
BARBECUE
Ce bouton permet de régler la puissance du grill barbecue du plan de cuisson. Positionner le bouton sur une position entre “1” et “9” pour mettre en fonction la résistance. L'allumage du voyant indique que l'élément chauffant est en fonction. Pour éteindre la résistance, replacer le bouton sur la position “0”.
ATTENTION : après un fonctionnement prolongé, la plaque de cuisson reste chaude même après l'arrêt de la résistance; ne pas laisser les enfants s'approcher de l'appareil.
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Instructions pour l'utilisateur
Le choix de la température de cuisson se fait en tournant la manette dans le sens des aiguilles d'une montre sur la valeur souhaitée, comprise entre 50° et 250°C. L'allumage du voyant signale que le four est en phase de réchauffement. L'extinction de ce voyant indique que la température programmée a été atteinte. Le clignotement régulier signale que la température à l'intérieur du four est maintenue en permanence au niveau programmé.
Tourner la manette pour choisir l'une des fonctions suivantes:
MANETTE THERMOSTAT (FOURS)
MANETTE SELECTEUR FONCTIONS
(FOURS)
Four principal Four auxiliaire
FOUR PRINCIPAL FOUR AUXILIAIRE
AUCUNE FONCTION PROGRAMMEE
RESISTANCES SUPERIEURE ET INFERIEURE
RESISTANCES SUPERIEURE ET INFERIEURE + VENTILATION
ELEMENT GRIL
ELEMENT GRIL + VENTILATION
RESISTANCE INFERIEURE + RESISTANCE VENTILEE
RESISTANCE INFERIEURE + RESISTANCE VENTILEE
RESISTANCE VENTILEE + VENTILATION
DECONGELATION
Four principal Four auxiliaire
AUCUNE FONCTION PROGRAMMEE
RESISTANCES SUPERIEURE ET INFERIEURE
RESISTANCE SUPERIEURE
RESISTANCE INFERIEURE
ELEMENT GRIL
ELEMENT GRIL + RESISTANCE SUPERIEURE
ELEMENT GRIL + TOURNEBROCHE
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Instructions pour l'utilisateur

3.2 Horloge Analogique Electronique (uniquement sur certains modèles)

Les instructions fournies ne sont valables que pour le four principal
LISTE DES FONCTIONS
TOUCHE DE MINUTERIE
TOUCHE DE FIN DE CUISSON
REGLAGE DE L’HEURE ET RAZ
TOUCHE DE DIMINUTION DE LA VALEUR
TOUCHE D’AUGMENTATION DE LA VALEUR
La sonnerie qui intervient à la fin de chaque programmation est composée de 10 signaux sonores qui se répètent 3 fois à des intervalles d’une minute environ. Elle peut être arrêtée à tout moment en pressant une touche quelconque.

3.2.1 Réglage de l’heure

À la première utilisation du four ou après une coupure de courant, l’afficheur clignote à intermittence régulière. En pressant la touche on
met fin à l’intermittence de l’afficheur. Appuyer de nouveau sur la touche pendant 2 secondes ; à présent, on peut commencer le réglage de
l'heure actuelle. En pressant les touches de variation de la valeur ou
à chaque pression on augmente ou on diminue d’une minute. Presser une des deux touches de variation de la valeur jusqu’à l'affichage de l'heure actuelle. 5 secondes après la dernière pression, l’horloge démarre à l’heure sélectionnée.
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