Smeg A2C-5 User Manual [de]
Inhaltsverzeichnis
HINWEISE ZUR SICHERHEIT UND ZUM GEBRAUCH ________________ 36
1.
2. INSTALLATION DES GERÄTS____________________________________ 38
3. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN ___________________ 41
4. KOCHFELD___________________________________________________ 47
5. GEBRAUCH DER BACKÖFEN____________________________________ 50
6. ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR______________________________________ 52
7. EMPFEHLUNGEN ZUM GAREN __________________________________ 53
8. REINIGUNG UND PFLEGE ______________________________________ 60
9. INSTANDSETZUNG ____________________________________________ 65
DIE GÜLTIGKEIT DIESER ANWEISUNGEN BESCHRÄNKT SICH AUF DIE LÄNDER,
DEREN KENNUNGEN AUF DEM DECKBLATT DER VORLIEGENDEN
GEBRAUCHSANLEITUNG ANGEGEBEN SIND.
ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie richten sich an den
Fachmann, der die Installation, die Inbetriebnahme und die
Abnahmeprüfung des Geräts durchführen muss.
ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Sie umfassen die Hinweise
zum Gebrauch sowie die Beschreibung der Bedieneinrichtungen und
der richtigen Verfahrensweisen zur Reinigung und Pflege des Geräts.
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Präsentation
1. HINWEISE ZUR SICHERHEIT UND ZUM GEBRAUCH
DIESES HANDBUCH IST INTEGRALER BESTANDTEIL DES GERÄTS. ES
MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES PRODUKTS IN REICHWEITE
AUFBEWAHRT WERDEN. VOR DEM GEBRAUCH DES HERDS SOLLTEN DAS
HANDBUCH UND ALLE IN IHM ENTHALTENEN ANWEISUNGEN
AUFMERKSAM GELESEN WERDEN. DIE INSTALLATION MUSS VOM
FACHMANN IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN
AUSGEFÜHRT WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IM
HAUSHALT BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN GELTENDEN EU-
RICHTLINIEN. DAS GERÄT WURDE FÜR FOLGENDE FUNKTIONEN
KONZIPIERT: GAREN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE
GEBRAUCH IST ALS ZWECKWIDRIG ANZUSEHEN.
DER HERSTELLER ÜBERNIMMT IM FALLE EINES ANDEREN ALS DES
VORGESEHENEN GEBRAUCHS KEINE HAFTUNG.
DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT OHNE AUFSICHT IN DER WOHNUNG
LIEGEN LASSEN. DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN DER
VERPACKUNG TRENNEN UND ZUR NÄCHSTEN SAMMELSTELLE BRINGEN.
DAS GERÄT MUSS GEMÄSS DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR
ELEKTRISCHE ANLAGEN GEERDET WERDEN.
DER STECKER DES NETZKABELS UND DIE NETZSTECKDOSE MÜSSEN
VOM GLEICHEN TYP SEIN UND DEN GELTENDEN VORSCHRIFTEN
ENTSPRECHEN. DIE NETZSTECKDOSE MUSS AUCH NACH DEM EINBAU
DES GERÄTS ZUGÄNGLICH SEIN.
NICHT AM NETZKABEL ZIEHEN, UM DEN NETZSTECKER AUS DER
STECKDOSE ZU ZIEHEN.
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UNMITTELBAR NACH INSTALLATION DES GERÄTS EINE KURZE PRÜFUNG
DES GERÄTS NACH DEN WEITER UNTEN GEGEBENEN ANWEISUNGEN
VORNEHMEN. WENN DAS GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, MUSS MAN ES
VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS NÄCHSTE
KUNDENDIENSTZENTRUM VERSTÄNDIGEN.
KEINESFALLS VERSUCHEN, DAS GERÄT SELBST ZU REPARIEREN.
VERGEWISSERN SIE SICH NACH JEDEM GEBRAUCH DES KOCHFELDS,
DASS SICH SEINE SCHALTER IN DER STELLUNG 0 (AUS) BEFINDEN.
Präsentation
KEINE ENTFLAMMBAREN GEGENSTÄNDE IN DEN BACKÖFEN GEBEN:
HIERDURCH KANN ES ZUR ENTSTEHUNG EINES BRANDS KOMMEN, WENN
DIE BACKÖFEN VERSEHENTLICH EINGESCHALTET WERDEN.
DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER
UND DER KENNZEICHNUNG IST GUT SICHTBAR IM ABLAGEFACH.
DIESES SCHILD DARF NIE ENTFERNT WERDEN.
DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. NICHT DIE
HEIZWIDERSTÄNDE IM INNERN DES BACKOFENS BERÜHREN
AUSSCHLIESSLICH KOCHTÖPFE AUF DAS KOCHFELD STELLEN, DIE
EINEN VOLLKOMMEN GLATTEN UND EBENEN BODEN HABEN.
ACHTUNG: SOLLTE DAS GLASKERAMIKKOCHFELD EINEN SPRUNG
AUFWEISEN, MUSS MAN DAS GERÄT UNVERZÜGLICH VOM STROMNETZ
TRENNEN UND DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM KONTAKTIEREN.
DIESES GERÄT DARF NICHT AUF ERHÖHTEN PLATTFORMEN
AUFGESTELLT WERDEN.
DER GEBRAUCH DIESES GERÄTES IST PERSONEN (EINSCHLIESSLICH
KINDERN) MIT VERMINDERTEN KÖRPERLICHEN UND GEISTIGEN
FÄHIGKEITEN ODER OHNE ERFAHRUNG BEIM UMGANG MIT
ELEKTRISCHEN GERÄTEN UNTERSAGT, VORAUSGESETZT DIESE
WERDEN NICHT DURCH ERWACHSENE UND FÜR IHRE SICHERHEIT
VERANTWORTLICHE PERSONEN BEAUFSICHTIGT BZW. EINGEWIESEN.
DIESES GERÄT IST ENTSPRECHEND DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE
2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIKALTGERÄTE (WASTE
ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE) GEKENNZEICHNET.
DIE RICHTLINIE GIBT DEN RAHMEN FÜR EINE EU-WEIT GÜLTIGE
RÜCKNAHME UND VERWERTUNG DER ALTGERÄTE VOR.
VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS MÜSSEN ALLE ETIKETTEN UND
SCHUTZFOLIEN INNEN UND AUSSEN ENTFERNT WERDEN.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die
darauf zurückzuführen sind, dass die oben stehenden Vorschriften
missachtet, unbefugte Änderungen an auch nur einem Teil
vorgenommen oder nichtoriginale Ersatzteile verwendet wurden.
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Anleitungen für den Installateur
2. INSTALLATION DES GERÄTS
Er kann an Wände gestellt werden, die höher sind als die Kochmulde;
wie den Zeichnungen A und B, die sich auf die jeweiligen
Installationsklassen beziehen, zu entnehmen ist. Hängeschränke oder
Dunstabzugshauben, die über der Kochmulde angebracht werden,
müssen zu dieser einen Abstand von mindestens 750 mm aufweisen.
A B
Eingebautes Gerät Freistehendes Gerät
2.1 Stromanschluss
Versichern Sie sich, daß die Spannung und die Querschnitte der
Zuleitung den Angaben auf dem Typenschild im Ablagefach
entsprechen. Dieses Typenschild darf niemals entfernt werden.
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Die elektrische Zuleitung des Geräts muss mit einer allpoligen
Trennvorrichtung mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 mm
versehen werden, die in einer leicht erreichbaren Position in der Nähe
des Geräts anzubringen ist.
Anleitungen für den Installateur
Auf der Rückseite des Geräts befindet sich eine Klemmenleiste für den
Stromanschluss (siehe den nachstehenden Schaltplan). Man kann auf
sie zugreifen, wenn man die rückseitige Abdeckung entfernt.
Betrieb mit 380-415V3N∼: ein fünfadriges
Kabel vom Typ H05V2V2-F verwenden
(Kabelquerschnitt 5 x 2,5 mm2).
Betrieb mit 220-240V∼: ein dreiadriges
Kabel vom Typ H05V2V2-F verwenden
(Kabelquerschnitt 3 x 6 mm2).
An dem an das Gerät anzuschließenden
Ende des Kabels muss der Schutzleiter
(gelb-grün) mindestens 20 mm länger sein.
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Anleitungen für den Installateur
Für den Anschluss einen fünfpoligen Stecker geeigneter
Strombelastbarkeit verwenden (siehe Typenschild) bzw. einen
dreipoligen Stecker bei Betrieb mit 230V∼. Netzstecker und
Wandsteckdose müssen vom gleichen Typ sein (und den CEIBestimmungen entsprechen). Das Gerät muss geerdet werden. Vor dem
Anschließen des Geräts sicherstellen. dass die elektrische Zuleitung
über eine wirksame und angemessene Erdung verfügt. Keine
Reduzierstücke, Adapter oder Abzweigungen verwenden.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die
darauf zurückzuführen sind, dass die oben stehenden Vorschriften
missachtet oder unbefugte Änderungen an auch nur einem Teil
vorgenommen wurden.
2.2 Montage der Wandabschlussleiste
• Positionieren Sie die Wandabschlussleiste über der Kochmulde und
bringen Sie die Bohrungen A mit den Bohrungen B in
Übereinstimmung.
• Befestigen Sie die Wandabschlussleiste auf der Kochmulde, indem
Sie die Schrauben C anziehen.
Achtung: Um einer Überhitzung der Wand an der Geräterückseite
vorzubeugen, muss das hintere Randprofil (oder die optionale
Rückwand) montiert werden.
2.3 Nivellierung
Das Gerät mit Hilfe der vier höhenverstellbaren Füße waagrecht
ausrichten. Hierzu die Kontermutter lockern und den Fuß ausschrauben.
Die Stellschraube hat einen Stellweg von 10 mm.
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Anleitungen für den Benutzer
3. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN
3.1 Die Bedienblende
Alle Bedien- und Anzeigeinrichtungen des Herds befinden sich auf der
Bedienblende.
Beim ersten Gebrauch nach einem Stromausfall die mittlere Taste 1 - 2
Sekunden drücken, um den Backofen zum Backen/Braten freizugeben.
(Hauptbackofen)
BESCHREIBUNG DER SYMBOLE
KOCHZONE
VORNE LINKS
KOCHZONE
HINTEN RECHTS
BARBECUEGRILLHEIZWIDERSTAND
THERMOSTAT
HAUPTOFEN
FUNKTIONEN
HAUPTOFEN
KOCHZONE
HINTEN LINKS
KOCHZONE
VORNE RECHTS
THERMOSTAT
ZUSATZOFEN
FUNKTIONEN
ZUSATZOFEN
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Anleitungen für den Benutzer
SCHALTER DES KOCHFELDS
Normale Beheizung
Der Kreis bei den einzelnen Schaltern zeigt an, welche
Kochzone eingeschaltet wird. Die Heizleistung
regulieren Sie, indem Sie den Schalter in die
gewünschte Stellung zwischen 1 und 9 drücken und
drehen. Die Regulierung erfolgt stufenlos. Sie können
daher alle Zwischenstellungen wählen. Zum Ausschalten
drehen Sie den Schalter wieder in die Stellung 0.
Doppelbeheizung
Der Kreis bei den einzelnen Schaltern zeigt an, welche
Kochzone eingeschaltet wird. Die Heizleistung innerhalb
des kleinen Kreises regulieren Sie, indem Sie den
Schalter in die gewünschte Stellung zwischen 1 und 9
drücken und drehen.
Um beide Zonen zu beheizen, drehen Sie den Schalter auf das Symbol
Wenn Sie den Schalter loslassen, kehrt er wieder in die Stellung 9
zurück. Zum Regulieren der Heizleistung drehen Sie den Schalter
entgegen dem Uhrzeigersinn in die gewünschte Stellung. Wenn Sie dann
wieder nur den kleinen Kreis beheizen wollen, müssen Sie nur den
Schalter erst in die Stellung 0 und anschließend in eine Stellung
zwischen 1 und 9 drehen.
Zum Ausschalten drehen Sie den Schalter wieder in die Stellung 0.
WAHLSCHALTER FÜR DIE LEISTUNGSREGELUNG
DES BARBECUE-GRILLHEIZWIDERSTANDS
Dieser Wahlschalter ermöglicht das Regulieren der
Leistung des Barbecue-Grillheizwiderstands, der sich
auf der Kochfläche befindet. Stellen Sie den Schalter in
eine beliebige Position von “1” bis “9”, um das
Heizelement zu aktivieren.
Das Aufleuchten der Kontrolllampe weist darauf hin,
dass das Heizelement in Betrieb ist.
Bringen Sie den Wahlschalter zum Abschalten des
Heizelements zurück in Position “0”.
ACHTUNG: nach längerem Betrieb bleibt die Kochplatte auch nach dem
Abschalten des Heizwiderstands heiß: halten Sie Kinder fern.
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Anleitungen für den Benutzer
SCHALTERGRIFF THERMOSTAT
(BACKÖFEN)
Zur Anwahl der Betriebstemperatur wird der Griff im
Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert zwischen
50° und 250°C gedreht.
Leuchtet die Kontrollampe, dann heizt der Ofen auf.
Wenn diese Lampe ablöscht, ist die eingestellte
Temperatur erreicht. Blinkt die Lampe regelmäßig,
bedeutet das, daß die Temperatur im Ofen konstant
auf der eingestellten Temperatur gehalten wird.
FUNKTIONSWÄHLSCHALTER (BACKÖFEN)
Den Schaltergriff auf eine der beiden folgenden
Funktionen stellen:
Hautpofen Zusatzofen
HAUTPOFEN ZUSATZOFEN
KEINE FUNKTION EINGESTELLT
OBER- UND UNTERHITZE
OBER- UND UNTERHITZE + UMLUFT
GRILLELEMENT
GRILLELEMENT + UMLUFT
UNTERHITZE + BELÜFTETES
HEIZELEMENT
UNTERHITZE + BELÜFTETES
HEIZELEMENT
BELÜFTETES HEIZELEMENT +
UMLUFT
AUFTAUEN
Hautpofen Zusatzofen
KEINE FUNKTION
EINGESTELLT
OBER- UND UNTERHITZE
OBERHITZE
UNTERHITZE
GRILLELEMENT
GRILLELEMENT + OBERHITZE
GRILL + GRILLSPIESS
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Anleitungen für den Benutzer
3.2 Elektronische Analoguhr
Die beiliegenden Anweisungen gelten nur für den Hauptbackofen.
LISTE DER FUNKTIONEN
TASTE KURZZEITWECKER
TASTE ABSCHALTAUTOMATIK
EINSTELLEN DER UHRZEIT UND RESET
TASTE ZUM HERABSETZEN DES WERTS
TASTE ZUM HERAUFSETZEN DES WERTS
3.2.1 Funktion „DEMO“
Bei den Modellen mit Analog-/Digital-Zeitschaltautomatik ist eine
Funktion „DEMO“ vorgesehen, die die Deaktivierung der Heizwiderstände
bewirkt und hierbei die anderen Funktionen unverändert lässt. Zu deren
Aktivierung ist es ausreichend, die Tasten
, und ca. 3/4
Sekunden lang zu drücken. Eine akustische Meldung bestätigt dem
Benutzer, dass die Funktion aktiviert ist. Zu deren Deaktivierung ist die
gleiche Vorgehensweise zu beachten.
3.2.2 Einstellen der Uhrzeit
Wenn der Backofen zum ersten Mal in Betrieb genommen wird, oder
nach einem Stromausfall, blinkt das Display mit einer regelmäßigen
Frequenz. Drückt man die Taste
eine bis zwei Sekunden, hört das
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