1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset104
1.2 Tyyppikilpi108
1.3 Valmistajan vastuu109
1.4 Laitteen käyttötarkoitus109
1.5 Tämä käyttöohje109
1.6 Hävittäminen109
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan110
2 Kuvaus111
2.1 Yleinen kuvaus111
2.2 Keittotaso112
2.3 Ohjauspaneeli112
2.4 Muut osat113
2.5 Saatavana olevat lisävarusteet114
3 Käyttö117
3.1 Varoitukset117
3.2 Ensimmäinen käyttökerta118
3.3 Lisävarusteiden käyttö118
3.4 Keittotason käyttö120
3.5 Säilytystilan käyttö121
3.6 Uunin käyttö121
3.7 Neuvoja paistamiseen124
3.8 Ohjelmointilaitteen kello126
4 Puhdistus ja hoito132
4.1 Varoitukset132
4.2 Laitteen puhdistus132
4.3 Luukkujen irrottaminen133
4.4 Luukun lasin puhdistaminen134
4.5 Uunien puhdistaminen sisältä134
4.6 Vapor Clean (pääuuni)136
4.7 Ylimääräinen huolto137
5 Asennus139
5.1 Kaasuliitäntä139
5.2 Mukautus eri kaasutyyppeihin143
5.3 Sähköliitäntä147
5.4 Asemointi148
5.5 Ohjeet asentajalle152
FI
Lue tämä käyttöopas huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen
ylläpito ja sen ominaisuuksien säilyvyys.
Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
103
Varoitukset
1 Varoitukset
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset
Henkilövahingot
• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat
erittäin kuumiksi käytön aikana.
Älä koske kuumentaviin osiin
käytön aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien
liikuttamisen aikana uunitilan
sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa
liekkiä/tulipaloa vedellä:
sammuta laite ja peitä liekki
kannella tai sammutuspeitteellä.
• Tämän laitteen käyttö on sallittu yli
8-vuotiaille lapsille ja henkilöille,
joiden fyysinen tai henkinen
kapasiteetti tai aistit ovat
alentuneet, tai joilta puuttuu
tarvittava kokemus tai taidot,
ainoastaan aikuisten ja ko.
henkilöiden turvallisuudesta
vastuussa olevien henkilöiden
valvonnassa ja opastuksessa.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia
laitteen läheisyyteen sen
toiminnan aikana.
• Lapset eivät saa suorittaa
puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä
ilman valvontaa.
• Varmista, että liekin jako-osat ja
vastaavat kannet on asetettu
oikein paikoilleen.
• Toimi äärimmäisen varovaisesti,
sillä keittoalueet kuumenevat
nopeasti. Vältä kattiloiden tyhjänä
kuumentamista. Ylikuumenemisen
vaara.
• Rasvat ja öljyt voivat syttyä
palamaan jos ne ylikuumenevat.
Älä poistu paikalta kun valmistat
öljyä tai rasvaa sisältäviä ruokia.
Jos öljyt tai rasvat syttyvät
palamaan, älä koskaan sammuta
käyttäen vettä. Laita kansi kattilan
päälle ja sammuta asianmukainen
keittoalue.
• Kypsennystä on aina valvottava.
Lyhyttä kypsennystä on valvottava
jatkuvasti.
• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä alle 8-vuotiaat lapset loitolla,
ellei heitä valvota jatkuvasti.
104
Varoitukset
• Älä aseta metallisia esineitä, kuten
esimerkiksi astioita tai
ruokailuvälineitä keittotason
pinnalle, sillä ne voivat
ylikuumentua.
• Älä työnnä teräviä metalliesineitä
(keittiövälineitä tai työkaluja)
laitteessa oleviin aukkoihin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Pidä luukku kiinni paiston aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään
paiston aikana tai paiston
lopussa, avaa luukkua 5
senttimetriä muutaman sekunnin
ajaksi päästääksesi höyryn pois ja
avaa luukku vasta sitten
kokonaan.
• Älä avaa säilytystilaa (jos sellainen
on) kun uuni on päällä ja kuuma.
• Säilytystilan sisällä olevat esineet
voivat olla erittäin kuumia myös
uunin käytön jälkeen.
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ
TULENARKOJA MATERIAALEJA
SÄILYTYSTILASSA (JOS
SELLAINEN ON) TAI LAITTEEN
LÄHEISYYDESSÄ.
• ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA
TÄMÄN LAITTEEN
LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON
TOIMINNASSA.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA
LAITTEESEEN.
• Ennen laitteelle suoritettavien
toimenpiteiden suorittamista
(asennus, huolto, asemointi tai
siirto), varustaudu aina
henkilönsuojaimilla.
• Ennen laitteelle suoritettavia
huoltotoimenpiteitä, kytke yleinen
virransyöttö pois päältä.
• Anna asennus- ja
huoltotoimenpiteet
ammattitaitoisen henkilökunnan
suoritettavaksi voimassa olevien
säädösten mukaisesti.
• Älä koskaan yritä korjata laitetta
yksin tai ilman pätevän teknikon
apua.
• Älä koskaan irrota pistoketta
johdosta vetämällä.
• Jos virtajohto on vahingoittunut,
ota välittömästi yhteyttä tekniseen
huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.
FI
105
Varoitukset
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä käytä hankaavia tai
syövyttäviä puhdistusaineita
luukun lasiosien puhdistamiseen
(esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia
sieniä).
• Käytä mahdollisesti puisia tai
muovisia keittiövälineitä.
• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
Mekaanisten turvalukitusten, jotka
estävät niiden tahatonta
ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan
ja uunitilan takaosaan päin.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä käytä höyrysuihkuja laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
• Älä jätä laitetta valvomatta
kypsennyksen aikana, sillä
rasvoja tai öljyjä voi valua ulos ja
ne voivat syttyä palamaan
ylikuumentuessaan. Toimi
äärimmäisen varovaisesti
• Älä jätä esineitä keittotasojen
päälle.
• Älä suihkuta suihkeita uunin
läheisyydessä.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä
tai astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai
suljettuja astioita.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät, joita
ei käytetä kypsennyksen aikana
pois uunitilasta.
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä
suoraan uunitilan pohjalle.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää,
aseta paperi niin, ettei se vaikuta
uunin sisällä kiertävään kuumaan
ilmaan.
• Älä käytä avattua luukkua
asettaaksesi kattiloita tai peltejä
suoraan sisälasin päälle.
• Astiat tai pannut on asetettava
keittotason alueen sisäpuolelle.
• Kaikkien keittoastioiden pohjan
tulee olla tasainen ja
säännöllinen.
• Jos neste kiehuu tai valuu yli,
puhdista valunut neste pois
keittotasolta.
• ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA
KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN
LÄMMITTÄMISEEN.
106
Varoitukset
• Älä kaada keittotasolle happamia
aineita kuten sitruunamehua tai
etikkaa.
• Älä laita tyhjiä kattiloita tai
pannuja päällä olevien
keittoalueiden päälle.
• Älä käytä höyrysuihkuja laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen
osien (kuten esimerkiksi
anodisoidut, nikkelöidyt, kromatut
osat) puhdistuksessa klooria,
ammoniakkia tai valkaisuainetta
sisältäviä puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai
syövyttäviä puhdistusaineita
luukun lasiosien puhdistamiseen
(esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia
sieniä).
• Älä pese tasoon kuuluvia
irrotettavia ritilöitä, liekin jako-osia
ja kansia astianpesukoneessa.
• Älä käytä luukkua vipuna kun
uunia asennetaan kalusteeseen.
• Asenna laite kalusteeseen toisen
henkilön avustamana.
• Laitteen mahdollisen
ylikuumenemisen estämiseksi, sitä
ei saa asentaa koristeoven tai
paneelin taakse.
• Anna kaasuliitännät
ammattitaitoisen teknikon
tehtäväksi.
• Käyttöönotto letkua käyttämällä
tulee tehdä siten, että letkun pituus
ei ylitä 2 metriä jos kyseessä ovat
teräsletkut ja 1,5 metriä jos
kyseessä ovat kumiletkut.
• Letkut eivät saa joutua kosketuksiin
liikkuvien osien kanssa eivätkä ne
saa litistyä.
• Jokaisen toimenpiteen jälkeen
tarkista, että kaasuliitäntöjen
kiristysmomentti on 10 Nm ja 15 Nm
välillä.
FI
• Älä käytä kahvaa tämän laitteen
nostamiseksi tai siirtämiseksi.
107
Varoitukset
• Kun asennus on suoritettu, tarkasta
mahdolliset vuodot
saippuanesteellä. Älä koskaan
käytä liekkiä.
• Anna sähköliitännät
ammattitaitoisen teknisen
henkilöstön tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen
maadoitus on pakollinen.
• Käytä vähintään 90 °C
lämpötilaa kestäviä kaapeleita.
• Virtajohtojen ruuvien
kiristysmomentti liitinrimassa tulee
olla välillä 1,5-2 Nm.
• Tarkista ennen asennusta, että
paikalliset jakeluolosuhteet
(kaasutyyppi ja vastaava paine)
ja kodinkoneen säätö ovat
yhteensopivia;
• Tätä kodinkonetta ei ole liitetty
palamistuotteiden poistolaitteeseen.
Se on asennettava ja liitettävä
voimassa olevien
asennusmääräysten mukaisesti.
Erityistä huomiota on kiinnitettävä
ilmastointia koskeviin vaatimuksiin.
Laitteeseen liittyen
• Ennen lampun vaihtoa varmista,
että laite on sammutettu.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen
luukun päälle.
• Tarkista, ettei luukkujen väliin jää
esineitä.
1.2 Tyyppikilpi
Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset
tiedot, sarjanumeron ja merkinnän.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
• Tätä kodinkonetta koskevat
säädöt on annettu kaasua
koskevassa säätötarrassa.
108
Varoitukset
1.3 Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka
aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden
poikkeavasta käytöstä
• käyttöoppaassa olevien
määräysten noudattamatta
jättämisestä
• jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten
varaosien käytöstä.
1.4 Laitteen käyttötarkoitus
• Laite on tarkoitettu ruokien
paistoon kotitalouskäytössä.
Kaikenlainen muu käyttö on
sopimatonta.
• Laitetta ei ole tarkoitettu
käytettäväksi ulkoisten ajastimien
tai kauko-ohjainten kanssa.
1.5 Tämä käyttöohje
1.6 Hävittäminen
Laite tulee hävittää erillään
kotitalousjätteistä (direktiivit 2002/
95/EY, 2002/96/EY, 2003/
108/EY).
Tämä laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja
ympäristölle haitallisia aineita, että sitä
voitaisiin pitää vaarallisena voimassa olevien
Euroopan neuvoston direktiivien mukaisesti.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise virtajohto ja irrota johto
yhdessä pistokkeen kanssa.
Sähköjännite
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Irrota virtajohto sähkölaitteistosta.
• Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja
elektronisten laitteiden erilliskeräykseen
tai anna se jälleenmyyjälle toisen
vastaavan laitteen hankinnan
yhteydessä.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat
ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
Hyödyllinen oikean kellonajan näyttöön,
ohjelmoitujen paistoaikojen asetukseen ja
ajastimen ohjelmointiin.
2 Pääuunin lämpötilakytkin
Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita
paistolämpötila.
Käännä kytkintä myötäpäivään halutun
arvon kohdalle, minimi- ja maksimiarvojen
välillä.
R = Nopea
UR2 = Pika
3 Pääuunin merkkivalo
Merkkivalo syttyy osoittamaan, että uuni on
kuumennusvaiheessa. Se sammuu kun
lämpötila on saavutettu. Kun merkkivalo
syttyy ja sammuu säännöllisesti, se osoittaa,
että uunin sisälle asetettu lämpötila säilyy
vakaana.
4 Pääuunin toimintojen kytkin
Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille
paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu,
aseta paistolämpötila lämpötilakytkimen
avulla.
112
Kuvaus
5 Keittotason polttimien kytkimet
Hyödylliset tasolla olevien polttimien
sytyttämiseen ja säätöön.
Paina ja käännä kytkimiä vastapäivään
arvon kohdalle sytyttääksesi vastaavat
polttimet.
Liekkiä säädetään kiertämällä kytkimiä
maksimi- ja minimialueen välissä
olevalla alueella.
Sammuta polttimet asettamalla kytkimet
takaisin asentoon .
6 Varauunin lämpötilakytkin
Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita
paistolämpötila.
Käännä kytkintä myötäpäivään halutun
arvon kohdalle, minimi- ja maksimiarvojen
välillä.
7 Varauunin merkkivalo
Merkkivalo syttyy osoittamaan, että uuni on
kuumennusvaiheessa. Se sammuu kun
lämpötila on saavutettu. Kun merkkivalo
syttyy ja sammuu säännöllisesti, se osoittaa,
että uunin sisälle asetettu lämpötila säilyy
vakaana.
2.4 Muut osat
Uunin tasot
Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja
ritilöiden asemointia varten.
Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta
ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).
Jäähdytystuuletin
Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää uunit ja
se kytkeytyy päälle paiston aikana.
Tuuletin muodostaa normaalin
ilmavirtauksen, joka tulee ulos laitteen
takapuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen
aikaa myös uunin sammutuksen jälkeen.
Sisävalaistus
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy päälle:
• kun luukku avataan;
• kun valitaan mikä tahansa toiminto,
lukuun ottamatta toimintoa ECO.
FI
8 Varauunin toimintokytkin
Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille
paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu,
aseta paistolämpötila lämpötilakytkimen
avulla.
113
Kuvaus
2.5 Saatavana olevat lisävarusteet
Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä
lisävarusteita tai ylimääräisiä
lisävarusteita voidaan pyytää
valtuutetuista huoltokeskuksista.
Käytä vain valmistajan alkuperäisiä
lisävarusteita.
Wokkipannuille tarkoitettu pienentävä
ritilä
Hyödyllinen wokkipannuja käytettäessä.
Ritilä
Supistuskappale tulee asettaa keittotason
ritilän päälle yllä olevassa kuvassa
osoitetulla tavalla.
Joka tapauksessa halkaisijaltaan yli 26 cm:n
kattiloita tulee käyttää yksinomaan
pikapolttimen (UR2) päällä.
Tätä ritilää voidaan käyttää myös
”wokkipannujen” (kiinalainen pannu)
kanssa.
Uunipelti
Keittotason vahingoittumisen
ennaltaehkäisemiseksi saatavana on ritilä,
joka on asetettava sellaisten kattiloiden alle,
joiden halkaisijat ylittävät taulukossa
”Keittoastioiden halkaisijat” kappaleessa
3.3 ”Keittotason käyttö” osoitetut arvot.
114
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista.
Kuvaus
Syvä uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen,
pizzojen ja leivonnaisten paistoon.
Uunipellin ritilä
Ritilä
FI
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista
varten.
Tarkoitettu asetettavaksi uunipellin päälle
silloin, kun ruoka-ainekset voivat valua sen
yli.
115
Itsepuhdistuvat paneelit (pääuuni)
Hyödylliset pienten rasvamäärien
absorbointiin.
Paistinvartaan tuki
Käytettävä paistinvartaan tukena.
Kuvaus
Varras
Kanan ja muiden kaikilta pinnoiltaan
tasaista paistoa vaativien ruokien paistoon.
Uunissa käytettävät
elintarvikkeiden kanssa
kosketuksiin joutuvat lisävarusteet
on valmistettu käyttämällä
voimassa olevien lakien mukaisia
materiaaleja.
116
Käyttö
3 Käyttö
3.1 Varoitukset
Korkea lämpötila uunien sisällä
käytön aikana
Palovammojen vaara
• Pidä luukku kiinni paiston aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien
liikuttamisen aikana uunin sisällä
• Älä koske laitteen sisällä oleviin
kuumentaviin osiin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia
laitteen läheisyyteen sen toiminnan
aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään paiston
aikana tai paiston lopussa, avaa
luukkua 5 senttimetriä muutaman
sekunnin ajaksi päästääksesi höyryn
pois ja avaa luukku vasta sitten
kokonaan.
Korkea lämpötila säilytystilan
sisällä
Palovammojen vaara
• Älä avaa säilytystilaa kun uuni on päällä
ja vielä kuuma.
• Säilytystilan sisällä olevat esineet voivat
olla erittäin kuumia myös uunin käytön
jälkeen.
Väärä käyttö
Palovammojen vaara
• Varmista, että liekin jako-osat ja
vastaavat kannet on asetettu oikein
paikoilleen.
• Rasvat ja öljyt voivat syttyä
ylikuumentuessa. Toimi äärimmäisen
varovaisesti.
Korkea lämpötila säilytystilan
sisällä käytön aikana
Tulipalo- tai räjähdysvaara
• Älä suihkuta suihkeita uunin
läheisyydessä.
• Älä käytä tai jätä tulenarkoja
materiaaleja uunin tai säilytystilan
läheisyyteen.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai
astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja
astioita.
• Älä jätä uunia valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa
ulos.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois joita ei
käytetä paiston aikana.
FI
117
Käyttö
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää,
aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunin
sisällä kiertävään kuumaan ilmaan.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan
uunitilan pohjalle.
• Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi
kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin
päälle.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Varmista, että liekin jako-osat ja
vastaavat kannet on asetettu oikein
paikoilleen.
• Astiat tai pannut on asetettava
keittotason alueen sisäpuolelle.
• Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee
olla tasainen ja säännöllinen.
• Jos neste kiehuu tai valuu yli, puhdista
valunut neste pois keittotasolta.
3.2 Ensimmäinen käyttökerta
1. Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai
sisäpuolella olevat suojamuovit myös
lisävarusteista.
2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja
sisältävää tarraa lukuun ottamatta)
lisävarusteista ja uunitiloista.
3. Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat
lisävarusteet (ks.4 Puhdistus ja hoito).
Kuumenna uunit tyhjänä maksimaaliseen
lämpötilaan poistaaksesi mahdolliset
valmistukseen liittyvät jäämät.
3.3 Lisävarusteiden käyttö
Uunipellin ritilä
Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa
pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan
erillään paistettavasta ruoasta.
118
Käyttö
Ritilät ja uunipellit
Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
• Mekaanisten turvalukitusten, jotka
estävät ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee
olla alasuuntaan ja uunin takaosaan
päin.
Pienentävät ritilät
Pienentävät ritilät asetetaan keittotason
ritilöiden päälle. Varmista, että ne on
asetettu oikein paikoilleen.
FI
Aseta ritilät ja pellit varovasti uuniin
niiden pysähtymiskohtaan asti.
Puhdista uunipellit ennen kuin niitä
käytetään ensimmäistä kertaa
poistaaksesi mahdolliset
valmistuksesta jääneet jäämät.
119
Käyttö
Varauunin paistinvarras
1. Aseta paistinvartaan kannatin varauunin
kolmannelle tasolle.
2. Ruuvaa tarkoituksenmukainen varustuksiin
kuuluva kahva kiinni liikuttaaksesi
paistinvarrasta kätevästi.
3. Kun varras on valmistettu, aseta se
vastaavalle paistinvartaan kannattimelle.
Tapin on oltava asetettu oikein muotoillun
kohdan päälle A.
4. Työnnä varras aukkoon B siten, että se
kytkeytyy paistinvartaan moottoriin.
3.4 Keittotason käyttö
Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet
sijaitsevat samassa etupaneelissa.
Jokaiselle kytkimelle on osoitettu sitä
vastaava poltin. Keitin on varustettu
elektronisella sytytyslaitteella. Sytyttämistä
varten riittää, että painat ja käännät kytkintä
vastapäivään suurimman liekin kohdalle,
kunnes poltin syttyy. Mikäli poltin ei syty 15
sekunnin kuluessa, käännä kytkin kohtaan .
Odota 60 sekuntia ennen kuin yrität sytyttää
uudelleen. Kun polttimet on sytytetty, pidä
kytkintä painettuna muutaman sekunnin ajan
niin, että lämpöelementti lämpenee. Poltin
saattaa sammua kytkimen
hellittämishetkellä: se tarkoittaa, että
lämpöelementti ei ole lämmennyt tarpeeksi.
Odota hetki ja toista toimenpide. Pidä
kytkintä alhaalla pidempään.
Tahattoman sammumisen
tapahtuessa aktivoituu
turvatoiminto, joka estää kaasun
syötön vaikka hana olisi auki.
Käännä kytkin takaisin kohtaan
äläkä yritä sytyttää uunia
uudelleen 60 sekuntiin.
120
Irrota kahva ennen kuin luukku
suljetaan
Aseta uuninpelti ensimmäiselle
tasolle rasvan keräämisen
helpottamiseksi.
Kaada pieni määrä vettä
uunipellille estääksesi savun
muodostumista.
Käyttö
Liekkien jako-osien ja kansien oikea
asento
Ennen keittotason polttimien sytyttämistä
varmista, että liekin jako-osat ja vastaavat
kannet on asetettu paikoilleen. Huomioi,
että liekin jako-osien aukot vastaavat
sytytystulppia ja lämpöpareja (A).
Keittotason käyttöön liittyviä
käytännöllisiä neuvoja
Polttimien ihanteellinen tehokkuus ja kaasun
kulutus voidaan optimoida käyttämällä
polttimien kokoon sopivia kannellisia
keittoastioita, tällöin liekki ei yllä
keittoastioiden sivuille. Kiehumispisteen
saavutuksen jälkeen liekkiä tulee pienentää
niin, ettei neste kiehu keittoastiasta yli.
3.5 Säilytystilan käyttö
Lieden alaosassa, uunien alla sijaitsee
säilytystila, johon päästään vetämällä
kahvaa itseäsi kohti. Sitä voidaan käyttää
kattiloiden ja laitteen käyttöön tarvittavien
metalliesineiden säilyttämiseen.
FI
3.6 Uunin käyttö
Uunin käynnistys
Uunin käynnistämiseksi:
1. Valitse paistotoiminto toimintokytkimellä.
2. Valitse lämpötila lämpötilakytkimellä.
Termostaatin merkkivalon
säännöllinen vilkkuminen paiston
aikana on normaalia ja se on
merkkinä lämpötilan pysymisestä
vakaana uunin sisällä.
Keittoastioiden läpimitta:
• AUX: 12 - 16 cm.
• SR: 16 - 24 cm.
• R: 18 - 26 cm.
• UR2: 18 - 26 cm.
Keittoastioiden läpimitta ritilällä:
• UR2: 26 - 28 cm.
121
Käyttö
Pääuunin toiminnot
Staattinen
Samanaikaisesti ylhäältä ja alhaalta
tuleva lämpö tekee tästä
järjestelmästä sopivan erityisten
ruokien paistoon. Perinteinen paisto,
jota kutsutaan myös staattiseksi,
soveltuu yhden ruokalajin paistoon
kerrallaan. Ihanteellinen kaiken
tyyppisten paistien, leivän,
täytettyjen piirakoiden ja joka
tapauksessa rasvaisten lihojen kuten
hanhen tai ankan paistoon.
Pikasulatus
Pikasulatusta edesauttaa
tarkoituksenmukaisen tuulettimen
käynnistyminen, joka takaa tasaisen
ilman ja lämpötilan jakautumisen
uunitilan sisällä. Ihanteellinen kaikille
ruoille.
Pieni grilli
Tämän toiminnon avulla on
mahdollista grillata pieniä annoksia
lihaa ja kalaa keskellä olevan
elementin aikaansaaman lämmön
ansiosta vartaiden, paahtoleipien ja
kaikkien grillattavien
vihannesruokien valmistamiseksi.
Leveä grilli
Grillivastuksesta säteilevän lämmön
avulla saavutetaan ihanteellisia
grillaustuloksia paksuudeltaan
pienissä/keskikokoisissa lihoissa.
Se saa aikaan, yhdessä
paistinvartaan kanssa (jos kuuluu
varustuksiin), yhdenmukaisen
ruskistuksen. Ihanteellinen
makkaroiden, kyljysten ja pekonin
paistoon. Kyseisen toiminnon avulla
voidaan grillata yhdenmukaisella
tavalla suuria ruokamääriä,
erityisesti lihaa.
Leveä kiertoilmagrilli
Tuulettimen aikaansaama
ilmavirtaus vähentää grillin
lämpöaaltoa. Tämä saa aikaan
ihanteellisen grillauksen myös
paksuille ruoille. Ihanteellinen
suurikokoisille lihapaloille (esim.
porsaan potka).
Staattinen kiertoilma
Tuulettimen toiminta perinteiseen
paistoon yhdistettynä takaa tasaisen
paistotuloksen myös monimutkaisten
reseptien valmistuksessa.
Ihanteellinen pipareiden ja kakkujen
paistoon myös samanaikaisesti eri
tasoilla. (Useammalla tasolla
suoritettavia paistoja varten
suositellaan 2. ja 4. tason käyttöä).
122
Käyttö
Pyöreä vastus ja kiertoilma
Tuulettimen ja pyöreän vastuksen
yhdistelmän avulla (joka on
asennettu uunin takaosaan) ruokia
voidaan paistaa eri tasoilla. Riittää,
että niiden paistolämpötila ja tyyppi ovat samat. Kuumanilman
kierto takaa välittömän ja
yhdenmukaisen lämmön
jakautumisen. Näin ollen on
esimerkiksi mahdollista paistaa
samanaikaisesti (eri tasoilla) kalaa,
vihanneksia ja pipareita, hajuja ja
makuja sekoittamatta.
Eco
Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti
yhdellä tasolla suoritettavaan
paistoon alhaisella
energiankulutuksella.
Hyödyllinen lihan, kalan ja
vihannesten paistoon. Sitä ei
suositella ruokien paistoon, jotka
vaativat kohotusta.
Vältä uuninluukun avaamista
paiston aikana ECO-toiminnolla.
ECO-toiminnolla paistoajat (ja
mahdollinen esilämmitys) ovat
pidempiä.
Varauunin toiminnot
Staattinen
Samanaikaisesti ylhäältä ja alhaalta
tuleva lämpö tekee tästä
järjestelmästä sopivan erityisten
ruokien paistoon. Perinteinen paisto,
jota kutsutaan myös staattiseksi,
soveltuu yhden ruokalajin paistoon
kerrallaan. Ihanteellinen kaiken
tyyppisten paistien, leivän,
täytettyjen piirakoiden ja joka
tapauksessa rasvaisten lihojen kuten
hanhen tai ankan paistoon.
Ylälämpö
vain ylhäältä tuleva lämpö on
ihanteellinen ruoille, jotka vaativat
kuorrutusta ilman grillin käyttöä.
Alalämpö
Alhaalta saapuva lämpö sallii
ruokien paiston, jotka vaativat
suurempaa peruslämpötilaa
vaikuttamatta kuitenkaan niiden
ruskistumiseen. Ihanteellinen
makeille tai suolaisille kakuille,
piirakoille ja pizzalle.
Pieni grilli
Tämän toiminnon avulla on
mahdollista grillata pieniä annoksia
lihaa ja kalaa keskellä olevan
elementin aikaansaaman lämmön
ansiosta vartaiden, paahtoleipien ja
kaikkien grillattavien
vihannesruokien valmistamiseksi.
FI
123
Käyttö
Leveä grilli
Grillivastuksesta säteilevän lämmön
avulla saavutetaan ihanteellisia
grillaustuloksia paksuudeltaan
pienissä/keskikokoisissa lihoissa.
Se saa aikaan, yhdessä
paistinvartaan kanssa (jos kuuluu
varustuksiin), yhdenmukaisen
ruskistuksen. Ihanteellinen
makkaroiden, kyljysten ja pekonin
paistoon. Kyseisen toiminnon avulla
voidaan grillata yhdenmukaisella
tavalla suuria ruokamääriä,
erityisesti lihaa.
Grilli paistinvarras
Paistinvarras toimii yhdessä
grillivastuksen kanssa ruokien
täydellisen ruskistuksen saamiseksi.
3.7 Neuvoja paistamiseen
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa tasaisen
paistotuloksen saavuttamiseksi kaikilla
tasoilla.
• Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää
lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla
paistunut ulkoapäin mutta raakaa
sisältä).
• Useiden uunien samanaikainen käyttö
voi vaikuttaa paistotulokseen.
Neuvoja lihan paistamiseen
• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden
ja laadun sekä käyttäjän makujen
mukaan.
• Käytä paistien paistoajan mittaamisessa
lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan
pintaan lusikalla. Jos se on kiinteä, se on
kypsää, muussa tapauksessa paistoa
joudutaan jatkamaan vielä muutaman
minuutin ajan.
Neuvoja grillaukseen ja
kiertoilmagrillaukseen
• Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa
sekä kylmässä että esilämmitetyssä
uunissa. Esilämmitystä suositellaan jos
paistovaikutusta halutaan muuttaa.
• Kiertoilmagrillauksessa on suositeltavaa
esilämmittää uuni ennen grillausta.
• Aseta ruoka grillin keskelle.
• Grillitoiminnossa on suositeltava kääntää
lämpötilakytkin korkeimman arvon
kohdalle, joka vastaa symbolia
paiston optimoimiseksi.
• Ruoka on maustettava ennen paiston
aloittamista. Myös öljy tai sulatettu voi
tulee levittää ruoan pinnalle ennen sen
paistoa.
• Käytä uunipeltiä matalimmalla tasolla
grillauksesta syntyvien nesteiden
keräämiseen.
• Grillausaika ei saa ylittää 60 minuuttia
monitoimiuuneissa ja 30 minuuttia
varauunissa.
124
Käyttö
Neuvoja leivonnaisten ja piparien
paistamiseen
• Käytä mieluummin tummia metallisia
vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä
paremmin.
• Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan
laadusta ja tiiviydestä.
• Tarkistaaksesi että leivonnainen on
sisältä kypsää: paistoajan päätyttyä,
työnnä hammastikku leivonnaisen
korkeimpaan kohtaan. Jos leivonnainen
ei jää kiinni hammastikkuun, se on kypsä.
• Jos leivonnainen laskee kun se
poistetaan uunista, seuraavan paiston
yhteydessä vähennä asetettua
lämpötilaa noin 10 °C ja valitse
mahdollisesti pidempi paistoaika.
• Leivonnaisten tai vihannesten paiston
aikana liiallista kondenssivettä voi
muodostua lasin pintaan. Välttääksesi
tämän ilmiön muodostumista, avaa
luukku muutaman kerran paiston aikana
toimimalla varovaisesti.
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta
kannettomaan astiaan ja uunin
ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle
asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle
tasolle asetettavaa uunipeltiä. Tällä
tavoin ruoka ei jää kosketuksiin
sulatuksessa syntyvän nesteen kanssa.
• Herkimmät osat voidaan peittää
alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunin
pohjalle vettä sisältävä astia.
Energian säästämiseksi
• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen
normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu
jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin
sisälle kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta
energian häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
FI
125
Käyttö
3.8 Ohjelmointilaitteen kello
Vähennysnäppäin
Kellonajan säätönäppäin
Arvon lisäysnäppäin
Varmista, että kellossa näkyy
paistoajan kuvake . Jos
kuvaketta ei näy, uunia ei voi
laittaa päälle.
Paina näppäintä
ohjelmointilaitteen kellon
nollaamiseksi.
Kellonajan asetus
Jos kellonaikaa ei ole asetettu,
uunia ei ole mahdollista laittaa
päälle.
Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virta
katkeaa, laitteen näyttöön ilmestyvät
vilkkuvat numerot .
1. Paina kellonajan säätönäppäintä
kahden sekunnin ajan. Tuntien ja
minuuttien välillä oleva piste vilkkuu.
2. Arvon lisäys- ja
vähennysnäppäimen kautta on
mahdollista säätää kellonaikaa. Pidä
näppäintä painettua siirtyäksesi nopeasti
eteenpäin.
3. Odota 7 sekuntia. Tuntien ja minuuttien
välillä oleva piste lakkaa vilkkumasta.
4. Näytöllä oleva symboli osoittaa,
että laite on valmis aloittamaan paiston.
126
Liesissä, joissa on kaksi uunia,
elektroninen ohjelmointilaite ohjaa
pelkkää pääuunia.
Toissijaisen uunin käyttö ei ole
riippuvainen pääuunia koskevista
asetuksista tai elektronisesta
ohjelmointilaitteesta.
Kellonajan muuttamiseksi, pidä
samanaikaisesti painettuna arvon
lisäys- ja
vähennysnäppäintä kahden
sekunnin ajan ja säädä sitten
kellonaika.
Käyttö
Ajastettu paisto
Ajastetulla paistolla tarkoitetaan
sitä toimintoa, jonka avulla paisto
voidaan aloittaa ja lopettaa
käyttäjän asettaman määrätyn
ajan kuluttua.
Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa
ei ole mahdollista ohjelmoida.
Asetetun ohjelmoinnin
nollaamiseksi pidä samanaikaisesti
alaspainettuna arvon lisäys- ja
vähennysnäppäimiä ja siirry
uunin manuaaliseen
sammutukseen.
Ohjelmoitu paisto
Ohjelmoidulla paistolla
tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka
avulla paisto voidaan aloittaa
määrättyyn aikaan ja lopettaa
käyttäjän asettaman ajan kuluttua.
1. Aseta paistoaika edellisessä
kappaleessa “Ajastettu paisto” kuvattuun
tapaan.
2. Paina menu näppäintä kahden
sekunnin ajan.
3. Paina menu näppäintä uudelleen.
Näytölle ilmestyvät vuorotellen numerot
ja kirjoitus kun taas
symboli vilkkuu. (esimerkiksi
senhetkinen kellonaika on 17.30).
FI
127
Käyttö
4. Käytä näppäintä tai haluttujen
minuuttien asettamiseksi. (esimerkiksi 1
tunti).
5. Paina näppäintä menu . Näytölle
ilmestyy kirjoitus vuorotelleen
senhetkisen kellonajan kanssa laskettuna
yhteen edellä asetetun paistoajan
kanssa. (esimerkiksi näytetty paiston
päättymisaika on klo 18.30).
6. Käytä näppäimiä tai paiston
päättymisen kellonajan asettamiseksi.
(esimerkiksi klo 19.30).
Ota huomioon, että paiston
kestoaikaan on lisättävä muutama
minuutti uunin esilämmitystä varten.
7. Odota noin 7 minuuttia painamatta
mitään näppäintä toiminnon
aktivoimiseksi. Näytölle ilmestyy
senhetkinen kellonaika ja symbolit ja
syttyvät palamaan.
8. Valitse paistotoiminto ja -lämpötila.
9. Paiston päätyttyä kuumentavat osat
kytkeytyvät pois päältä. Näytöllä oleva
symboli sammuu, symboli
vilkkuu ja kuuluu äänimerkki.
10. Käännä paistotoiminto- ja
lämpötilakytkin kohtaan 0.
11. Äänimerkin sammuttamiseksi riittää, että
painetaan mitä tahansa
ohjelmointilaitteen kellon näppäintä.
12. Paina samanaikaisesti näppäimiä
ja asetetun ohjelmoinnin
nollaamiseksi.
Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa
ei ole mahdollista ohjelmoida.
Yli 24 tuntia ylittäviä ohjelmoituja
paistoja ei ole mahdollista asettaa.
Asetuksen jälkeen voidaan jäljelle
jäävä aika tarkistaa painamalla
näppäintä menu 2 sekunnin
ajan. Paina menu näppäintä
uudelleen. Näyttöön ilmestyy
kirjoitus vuorotelleen
jäljelle jäävän paistoajan kanssa.
128
Käyttö
Ajastin
Ajastin ei keskeytä paistoa, vaan
ilmoittaa käyttäjälle kun asetetut
minuutit ovat kuluneet umpeen.
Ajastin voidaan käynnistää milloin tahansa.
1. Pidä painettuna kellonajan
säätönäppäintä muutaman sekunnin
ajan. Näytölle ilmestyvät vilkkuvat
numerot ja symboli
Taulukossa osoitettuihin aikoihin ei kuulu esilämmitysaikoja ja niitä on pidettävä viitteellisinä.
FI
131
Puhdistus ja hoito
4 Puhdistus ja hoito
4.1 Varoitukset
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä käytä höyrysuihkuja laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien
(kuten esimerkiksi anodisoidut,
nikkelöidyt, kromatut osat)
puhdistuksessa klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä
puhdistusaineita luukun lasiosien
puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia lastoja.
• Älä pese tasoon kuuluvia irrotettavia
ritilöitä, liekin jako-osia ja kansia
astianpesukoneessa.
4.2 Laitteen puhdistus
Pintojen hyvän kunnon säilyttämiseksi ne
tulee puhdistaa säännöllisesti jokaisen
käyttökerran jälkeen. Pintojen tulee antaa
jäähtyä ennen niiden puhdistamista.
Päivittäinen puhdistus
Käytä aina ja ainoastaan hankaamattomia
erityispuhdistusaineita, jotka eivät sisällä
klooripohjaista happoa.
Kaada tuotetta kosteaan pyyhkeeseen ja
pyyhi pinnat pyyhkeellä, huuhtele
huolellisesti ja kuivaa pehmeällä kankaalla
tai mikrokuituliinalla.
Ruokatahrat tai jäämät
Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei
saa käyttää missään tapauksessa, sillä ne
vahingoittavat pintoja.
Käytä normaaleja hankaamattomia
tuotteita. Käytä mahdollisesti puisia tai
muovisia materiaaleja. Huuhtele huolellisesti
ja kuivaa pehmeällä pyyhkeellä tai
mikrokuituliinalla.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
uunin sisäpuolelle (esim. hillo). Jos ne
kuivuvat liian pitkän aikaa, ne voivat
vaurioittaa uunin suojaavaa pintakerrosta.
Keittotason ritilät
Irrota ritilät ja puhdista ne haalealla vedellä
ja hankaamattomalla pesuaineella. Poista
huolella kaikki ruokajäämät. Kuivaa
huolellisesti ja aseta ne keittotasolle.
Ritilöiden ollessa jatkuvassa
kosketuksessa liekkien kanssa,
kuumuudelle altistettujen osien
maalipinta saattaa ajan myötä
heikentyä. Se on kuitenkin täysin
luonnollista, eikä se vaikuta
ritilöiden toimivuuteen millään
tavoin.
Liekin jako-osat ja kannet
Kannet ja liekin jako-osat voidaan irrottaa
niiden puhdistuksen helpottamiseksi. Pese
ne lämpimässä vedessä hankaamattomalla
pesuaineella. Poista niistä kaikki kovettumat
huolellisesti ja odota, että ne ovat kuivuneet
kokonaan. Aseta liekin jako-osat ja
varmista, että ne ja vastaavat kannet ovat
asetettu paikoilleen.
132
Puhdistus ja hoito
Sytytystulpat ja termoelementit
Sytytystulppien ja termoelementtien hyvä
toiminta edellyttää, että ne ovat aina hyvin
puhtaat. Tarkista säännöllisesti osien
puhtaus ja puhdista ne tarvittaessa kostealla
pyyhkeellä. Mahdolliset kuivat jäämät
voidaan poistaa puutikulla tai neulalla.
4.3 Luukkujen irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi on
suositeltavaa irrottaa luukku ja asettaa se
astiapyyhkeen päälle.
Irrota luukku toimimalla seuraavasti:
1. Avaa luukku kokonaan ja aseta kaksi
tappia kuvassa osoitettujen saranoiden
aukkoihin.
2. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista
kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan
muodostamalla noin 30 asteen kulman
ja vedä se irti.
FI
3. Asettaaksesi luukun takaisin paikoilleen,
aseta saranat tarkoituksenmukaisiin uunin
aukkoihin ja varmista, että A-urat
asettuvat kokonaisuudessaan aukkoihin.
Laske luukku alasuuntaan ja kun se on
asetettu paikoilleen, irrota tapit
saranoiden aukoista.
133
Puhdistus ja hoito
4.4 Luukun lasin puhdistaminen
On suositeltavaa pitää luukun laseja aina
puhtaina. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika
on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä
ja yleisellä pesuaineella.
Käytä vain valmistajan toimittamia
puhdistusaineita.
4.5 Uunien puhdistaminen sisältä
Uuni tulee puhdistaa säännöllisesti ja
kylmiltään.
• Poista kaikki irrotettavat osat.
Automaattisesti puhdistuvien paneelien
ja ritilöiden/peltien kannattimien
irrottaminen
Ohjauskiskot irrottamalla sivuseinät voidaan
puhdistaa helpommin. Toimenpide tulee
suorittaa joka kerta kun automaattista
puhdistusjaksoa käytetään.
Kannattimien irrottamiseksi. Vedä kannatinta
uunin sisäsuuntaan päin irrottaaksesi sen
kiinnikkeestä A ja vedä se sitten irti taakse
asetetuista kiinnityskohdista B.
Kun edellä kuvatut puhdistustoimenpiteet on
suoritettu, aseta ohjauskiskot takaisin
paikoilleen.
• Puhdista uunin ritilät lämpimällä vedellä
ja hankaamattomilla puhdistusaineilla,
huuhtele ja kuivaa kosteat osat.
On suositeltavaa antaa uunien
toimia maksimiteholla noin 15/20
minuutin ajan sen jälkeen kun
erityisiä tuotteita on käytetty, jotta
mahdolliset jäämät saataisiin
poistettua.
Puhdistuksen helpottamiseksi irrota
luukku.
134
Puhdistus ja hoito
Automaattisesti puhdistuvien paneelien
regenerointi (katalyysijakso)
Paneelien regenerointijakso on
puhdistusmenetelmä, joka soveltuu pienten
rasvajäämien poistoon jotka ovat
sokerittomat.
1. Puhdista ensin pohja ja yläsuojus veteen
ja neutraaliin astianpesuaineeseen
kostutetulla mikrokuituliinalla. Huuhtele
kunnolla.
2. Aseta regenerointijakso asettamalla
kiertoilmatoiminto maksimaaliseen
lämpötilaan tunnin ajaksi.
3. Jos paneelit ovat erityisen likaisia, irrota
ne regenerointijakson jälkeen ja pese ne
neutraalilla astianpesuaineella. Huuhtele
ja kuivaa.
4. Asenna paneelit takaisin ja aseta
kiertoilmatoiminto tunnin ajaksi 180 °C
siten, että ne kuivuvat kunnolla.
Suorita itsepuhdistuvien paneelien
regenerointijakso 15 vuorokauden
välein.
Yläosan puhdistaminen (pääuuni)
Korkea lämpötila uunitilan sisällä
käytön aikana
Palovammojen vaara
• Seuraavat toimenpiteet tulee suorittaa
yksinomaan kun uuni on täysin kylmä ja
sammutettu.
Laite on varustettu kallistuvalla vastuksella,
joka helpottaa uunin yläosan puhdistamista.
1. Nosta ylävastusta hivenen ja käännä
salpaa 90° vastuksen vapauttamiseksi.
2. Laske vastusta varovaisesti, kunnes se
pysähtyy.
FI
Väärä käyttö
Laitteelle syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä taivuta vastusta liikaa
puhdistusvaiheen aikana.
3. Puhdistustoimenpiteiden lopussa aseta
vastus takaisin paikoilleen ja käännä
salpoja sen kiinnittämiseksi.
135
4.6 Vapor Clean (pääuuni)
Vapor Clean on höyrypuhdistus,
joka edesauttaa lian irrottamista.
Tämän menetelmän ansiosta
uunitila voidaan puhdistaa
äärimmäisen helposti. Likajäämät
pehmennetään lämmön ja
vesihöyryn avulla, joka helpottaa
niiden tulevaa poistoa.
Puhdistus ja hoito
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Poista paistotilan sisältä edellisistä
paistoista jäljelle jääneet suuret
ruokajäämät tai valumat.
• Suorita höyrypuhdistukseen liittyvät
toimenpiteet vain uuni kylmänä.
Esitoimenpiteet
Ennen Vapor Clean -höyrypuhdistuksen
käynnistystä:
• Irrota kaikki lisävarusteet uunin sisältä.
Yläsuojus (jos paikalla) voidaan jättää
uunin sisälle.
• Jos paikalla, irrota automaattisesti
puhdistuvat paneelit (ks. 4.5 Uunien
puhdistaminen sisältä).
• Kaada noin 40 senttilitraa vettä uunin
pohjalle. Varo, ettei vesi tule ulos urasta.
• Suihkupulloa käyttämällä, suihkuta
veden ja astianpesuaineen sekoitusta
uunin sisälle. Ruiskuta sekoitusta
sivuseinille yläsuuntaan, alasuuntaan ja
ohjauslevyn suuntaan.
Suorita korkeintaan 20 suihketta.
• Sulje luukku.
• Avustetun puhdistusjakson aikana pese
erikseen edellä irrotetut automaattisesti
puhdistuvat paneelit käyttämällä
haaleaa vettä ja pientä määrää
pesuainetta.
136
Puhdistus ja hoito
Vapor Clean -asetus
1. Käännä toimintokytkin ja lämpötilakytkin
symbolin / kohdalle.
2. Aseta 18 minuutin paistoaika ajastimen
kytkintä käyttämällä.
3. Vapor Clean -höyrypuhdistusjakson
päättyessä ajastin kytkee pois päältä
uunin lämmityselementit ja merkkiääni
alkaa soimaan.
Vapor Clean -puhdistusjakson
päättyminen
4. Avaa luukku ja pyyhi vähemmän pinttynyt
lika pois mikrokuituliinalla.
6. Jos kyseessä on rasvajäämät, voit
käyttää uunin puhdistukseen tarkoitettua
pesuainetta.
7. Ota pois uunin sisälle jäänyt vesi.
Paremman hygieenisyyden vuoksi ja jotta
voidaan estää pahojen hajujen tarttumista
ruokiin on suositeltavaa kuivata uuni
kiertoilmatoimintaa käyttämällä noin 10
minuutin ajan 160 °C:ssa.
4.7 Ylimääräinen huolto
Jännitteiset osat
Sähköiskun vaara
• Kytke uunin pääkatkaisin pois päältä.
Sisävalon lampun vaihto (pääuuni)
1. Irrota kaikki lisävarusteet uunin sisältä.
2. Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä
(esimerkiksi ruuvimeisseli).
FI
Kumikäsineiden käyttöä
suositellaan näiden toimenpiteiden
aikana.
Vaikeasti saavutettavien kohtien
manuaalisen puhdistuksen
helpottamiseksi on suositeltavaa
irrottaa luukku.
137
Puhdistus ja hoito
4. Irrota lamppu.
Älä koske halogeenilamppua
suoraan käsillä, vaan varustaudu
eristävällä suojuksella.
6. Asenna kansi oikein ja jätä sisälasin ura
luukkuun päin.
7. Paina kupu pohjaan siten, että se asettuu
oikein lampun kannattimeen.
Sisävalon lampun vaihto (varauuni)
1. Ruuvaa suojakupua A vastapäivään.
2. Vaihda lamppu B tyypiltään
samanlaiseen lamppuun (25W). Käytä
ainoastaan uunikäyttöön tarkoitettuja
lamppuja (T 300 °C).
Varauunin tiivisteen irrottaminen
Uunin huolellista puhdistamista varten,
luukun tiiviste voidaan irrottaa. Jokaiseen 4
kulmaan on asetettu koukut, jotka kiinnittävät
sen reunaan. Vedä tiivisteen 4 kulmaa
ulkosuuntaan saadaksesi koukut irti.
Pitääksesi luukun tiivistettä puhtaana, käytä
hankaamatonta pesusientä ja haaleaa
vettä. Tiivisteiden tulee olla pehmeät ja
joustavat.
3. Asenna suojakupu A uudelleen
paikoilleen.
138
Asennus
5 Asennus
5.1 Kaasuliitäntä
Kaasuvuoto
Räjähdysvaara
• Jokaisen toimenpiteen jälkeen tarkista,
että kaasuliitäntöjen kiristysmomentti on
10 Nm ja 15 Nm välillä.
• Kun asennus on suoritettu, tarkasta
mahdolliset vuodot saippuanesteellä.
Älä koskaan käytä liekkiä.
• Käyttöönotto letkua käyttämällä tulee
tehdä siten, että letkun pituus ei ylitä 2
metriä jos kyseessä ovat teräsletkut ja
1,5 metriä jos kyseessä ovat kumiletkut.
• Letkut eivät saa joutua kosketuksiin
liikkuvien osien kanssa eivätkä ne saa
litistyä.
• Tätä kodinkonetta koskevat säädöt on
annettu kaasua koskevassa
säätötarrassa.
Yleisiä tietoja
Liitäntä kaasuverkkoon voidaan suorittaa
teräsletkulla ja voimassa olevan standardin
asettamien määräysten mukaisesti.
Muita kaasutyyppejä käytettäessä katso
luku ”5.2 Mukautus eri kaasutyyppeihin”.
Kaasun sisääntulo on ½” putki, jossa on
kierteitetty liitin ulkoiselle kaasulle (ISO
228-1).
Liitäntä kumiletkulla
Tarkista, että seuraavia olosuhteita
noudatetaan:
• letkun on oltava kiinnitettynä
liitoskappaleeseen turvamuhveilla
• letku ei saa mistään kohdasta koskettaa
kuumia seiniä (maks. 50 °C)
• letkuun ei saa kohdistua vetoa tai
painetta, eikä se saa olla jyrkällä
mutkalla tai kiertynyt
• letku ei saa olla kosketuksissa terävien
esineiden tai kulmien kanssa
• jos letku ei ole täysin tiivis, ja se vuotaa
kaasua älä yritä korjata sitä: vaihda letku
uuteen
• tarkista, että letkun viimeistä
käyttöpäivämäärää, joka on painettu
sen pintaan, ei ole ohitettu.
Suorita liitäntä kaasuverkkoon käyttämällä
kumiletkua, joka täyttää voimassa olevien
säädöksien vaatimukset (varmista, että
kyseisen säädöksen lyhenne on merkitty
letkuun).
FI
139
Asennus
Ruuvaa letkuliitos 3 huolella laitteen
kaasuliitokseen 1 (kierre ½” ISO 228-1)
asettamalla väliin tiiviste 2. Käytetyn
kaasuletkun läpimitan mukaan on
mahdollista ruuvata myös letkuliitos 4
letkuliitokseen 3. Kun letkuliitos tai
letkuliitokset on kiristetty, aseta kaasuletku6
letkuliitokseen ja kiinnitä se kiinnikkeellä 5
voimassa olevan määräyksen mukaisesti.
Kumiletkulla tehty liitos voidaan
tehdä voimassaolevan
lainsäädännön mukaisesti vain jos
letku voidaan tarkastaa sen koko
pituudelta.
Nestekaasun liitäntä
Käytä paineen säädintä ja suorita liitos
kaasupulloon voimassa olevan
lainsäädännön mukaisesti.
Syöttöpaineen tulee olla taulukon
“Polttimien ja suuttimien ominaisuuksien
taulukko” arvojen mukainen.
Liitäntä teräsletkulla
Suorita liitäntä kaasuverkkoon käyttämällä
voimassa olevan lainsäädännön mukaista
teräsletkua.
Ruuvaa liitos 3 kiinni laitteen
kaasuliitokseen 1 asettamalla väliin aina
varusteisiin kuuluva tiiviste 2.
140
Letkun sisäisen läpimitan tulee olla
8 mm nestekaasulle ja 13 mm
metaanikaasulle ja
kaupunkikaasulle.
Asennus
Liitäntä teräsletkulla ja bajonettiliittimellä
Suorita liitäntä kaasuverkkoon käyttäen
joustavaa teräsletkua, jonka bajonettiliitin
on standardin B.S. 669 mukainen. Laita
eristävää materiaalia kaasuputken 4
kierteeseen ja ruuvaa siihen sovitin 3.
Ruuvaa lohko laitteen liikkuvaan liitokseen 1
asettamalla väliin aina varusteisiin kuuluva
tiiviste 2.
Liitäntä teräsletkulla, jossa on
kartiomainen liitin
Suorita liitäntä kaasuverkkoon käyttämällä
voimassa olevan lainsäädännön mukaista
teräsletkua.
Ruuvaa liitos 3 huolella laitteen
kaasuliitokseen 1 (kierre ½” ISO 228-1)
asettamalla väliin aina varustuksiin kuuluva
tiiviste 2. Kiinnitä eristävää materiaalia
liittimen kierteeseen 3, jonka jälkeen ruuvaa
kiinni teräsletku 4 liittimeen 3.
FI
Tuuletus tiloissa
Laite tulee asentaa vain pysyvästi
tuuletettuihin tiloihin, voimassa olevan
lainsäädännön mukaisesti. Laitteen
asennuspaikassa tulee olla tarvittava
ilmanvaihto kaasun normaaliin palamiseen
ja tilojen asianmukaiseen tuulettumiseen.
Ritilöillä suojattujen ilmanottoaukkojen tulee
olla kooltaan voimassa olevien
lainsäädännön mukaiset ja sijoitettu siten,
etteivät ne pääse tukkeutumaan edes
osittain.
Tilaa tulee pitää riittävästi tuuletettuna, jotta
paiston aikana syntyvä lämpö ja kosteus
saadaan poistettua: erityisesti pitkän
käyttöajan jälkeen on suositeltavaa avata
ikkuna tai lisätä mahdollisten tuulettimien
nopeutta.
141
Asennus
Palamistuotteiden poistaminen
Tätä kodinkonetta ei ole liitetty
palamistuotteiden
poistolaitteeseen. Se on
asennettava ja liitettävä voimassa
olevien asennusmääräysten
mukaisesti. Erityistä huomiota on
kiinnitettävä ilmastointia koskeviin
vaatimuksiin.
Palamistuotteiden poisto voidaan taata
luonnollisella ilmankierrolla toimivan
savuhormiin liitetyn liesituulettimen kautta tai
pakotetun imun avulla. Tehokas
imujärjestelmä vaatii huolellista suunnittelua
pätevän ammattilaisen toimesta ja sen
asentamista noudattaen lain määräämiä
asentoja ja etäisyyksiä.
Toimenpiteen päättyessä asentajan on
annettava yhdenmukaisuusvakuutus.
1 Poisto liesituulettimen kautta
2 Poisto jos liesituuletinta ei ole asennettu
A Poisto yksittäisellä hormilla luonnollisella
ilmankierrolla
B Poisto yksittäisellä hormilla ja
sähkötuulettimella
C Poisto suoraan ulkoilmaan seinässä tai
ikkunassa olevan sähkötuulettimen kanssa
D Poisto suoraan ulkoilmaan seinän kautta
Ilma
Palamistuotteet
Sähkötuuletin
142
Asennus
5.2 Mukautus eri kaasutyyppeihin
Jos laitetta käytetään muiden kaasutyyppien
kanssa, tulee vaihtaa polttimien suuttimet ja
säätää kaasuhanojen minimiliekki.
Suuttimien vaihto
1. Irrota ritilät, ota kaikki kannet ja liekin
jako-osat pois päästäksesi käsiksi
polttimien kuppeihin.
2. Vaihda suuttimet 7 mm:n putkiavaimella
käytettävän kaasutyypin mukaan (ks.
Polttimien ja suuttimien ominaisuuksien
taulukko).
Vain poltinta UR2 koskien:
1. Irrota kannet ja liekin jako-osat.
2. Irrota peräkkäin ruuvit (1), levy (2) ja
alla oleva tiiviste (3).
3. Vaihda suutin 7 mm:n avaimella
käytettävän kaasutyypin mukaan.
FI
4. Aseta polttimet takaisin paikoilleen
asianmukaisesti.
Metaani- tai kaupunkikaasun
minimiarvon säätö
Sytytä poltin ja säädä se minimiarvoon.
Poista kaasuhanan nuppi ja säädä hana
tikun vieressä (mallista riippuen) olevaa
säätöruuvia käyttäen, kunnes saavutat
säännöllisen ja mahdollisimman pienen
liekin. Asenna nuppi paikoilleen ja tarkista
polttimen liekin vakaus. Käännä nuppia
nopeasti maksimiasennosta
minimiasentoon: liekki ei saa sammua.
Toista toimenpide kaikkien kaasuhanojen
kohdalla.
143
Asennus
Nestekaasun minimiarvon säätö
Ruuvaa hanan tikun vieressä olevat ruuvit
loppuun asti myötäpäivään.
Kun on vaihdettu tehdasasetuksista
poikkeavalle kaasuasetukselle,
vaihda sovelletun kaasun etiketti
uutta kaasua vastaavaan etikettiin.
Etiketti löytyy suuttimien pussista
(jos sisältyy).
Varustuksiin kuuluvat suuttimet ovat saatavilla valtuutetuista huoltokeskuksista.
1.101.93.04.2
50658195
----
4505508001600
80138218305
79136214300
1.01.83.04.1
43587480
(H2)(M)(Z)(F4)
4005008001800
73131218298
71129214293
1.01.752.83.5
145185260340
/8/2/3-
4005008001200
146
Asennusmaan perusteella on
mahdollista määrittää käytettävissä
olevat kaasutyypit. Käytä viitteenä
otsikossa annettua numeroa
löytääksesi “Polttimien ja suuttimien
ominaisuuksien taulukko” oikeat
arvot.
Asennus
5.3 Sähköliitäntä
Sähköjännite
Sähköiskun vaara
• Anna sähköliitännät ammattitaitoisen
teknisen henkilöstön tehtäväksi.
• Käytä henkilönsuojaimia.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen
maadoitus on pakollinen.
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Älä koskaan irrota pistoketta johdosta
vetämällä.
• Käytä vähintään 90 °C lämpötilaa
kestäviä kaapeleita.
• Virtajohtojen ruuvien kiristysmomentti
liitinrimassa tulee olla välillä 1,5-2 Nm.
Yleisiä tietoja
Tarkista, että sähköverkon ominaisuudet
ovat tyyppikilvessä ilmoitettujen arvojen
mukaiset.
Tekniset tiedot, sarjanumero ja merkintä
sijaitsevat näkyvällä paikalla laitteessa.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Käytä maadoitukseen vähintään 20 mm
muita johtoja pidempää johtoa.
Laite voi toimia seuraavilla tavoilla:
• 220-240 V 1N~
Kolminapainen johto3 x 2,5 mm².
Osoitetut arvot viittaavat johdon
sisäiseen läpimittaan.
Edellä määritetyt virtajohdot on
mitoitettu ottaen huomioon
tasoituskerroin (standardin EN
60335-2-6 mukaisesti).
Pääsy liitinrimaan
Virtajohdon kytkemiseksi, mene takana
olevan suojuksen päällä olevalle
liitinrimalle:
1. Irrota ruuvit, jotka kiinnittävät luukun
takana olevaan suojukseen.
FI
147
Asennus
2. Käännä luukkua kevyesti ja irrota se
paikoiltaan.
3. Asenna virtajohto.
On suositeltavaa löysätä johdon
pidikkeen ruuvia ennen virtajohdon
asennukseen ryhtymistä.
4. Kun toimenpide on suoritettu, aseta
luukku takaisin takana olevan suojuksen
päälle ja kiinnitä se edellä irrotettuja
ruuveja käyttämällä.
Pysyvä liitäntä
Kytke syöttölinjaan sijoitettava
kaikkinapainen katkaisin
asennusmääräysten mukaisesti.
Katkaisin on sijoitettava helppopääsyiseen
paikkaan laitteen lähelle.
5.4 Asemointi
Painava laite
Litistymisvammojen vaara
• Asenna laite kalusteeseen toisen
henkilön avustamana.
Avattuun luukkuun kohdistuva
paine
Laitteelle syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä käytä luukkua vipuna kun uunia
asennetaan kalusteeseen.
• Lähellä olevien kalusteiden
puuviilutuksen, liimojen tai
muovipinnoitusten tulee olla
lämmönkestäviä (ei alle 90 °C).
148
Asennus
Yleisiä tietoja
Tämä laite voidaan asentaa seinän viereen,
joista yksi ylittää työtason korkeuden,
korkeintaan 150 mm päähän laitteen
sivusta, kuvissa A ja C osoitettuun tapaan,
asennusluokista riippuen.
Työtason päälle asetettujen hyllyjen välillä
tulee olla vähintään 750 mm etäisyys.
Kaasu- ja sähköliitäntöjen asento (mitat
yksikössä mm).
FI
A82 mm
B764 mm
C150 mm
D70 mm
G = Kaasulitäntä - E = Sähkökytkentä
Tämä laite, asennustyypistä riippuen, kuuluu
luokkaan:
A - Luokka 1
(Vapaasti seisova laite)
149
B - Luokka 2 alaluokka 1
(Kalusteasennettu laite)
Asennus
Seinäkiinnitys (jos paikalla)
Painava laite
Laitteelle syntyvien vahinkojen
vaara
• Ruuvaa peräkkäin ensin edessä olevat
jalat ja sitten takana olevat jalat.
Laitteen vakauden takaamiseksi on tarpeen
asentaa varustuksiin kuuluva
kiinnitysjärjestelmä. Tämä järjestelmän on
oikein asennettua hyödyllinen
ennaltaehkäisemään laitteen kaatumista.
1. Vaaita laite säädettävien jalkojen avulla,
kunnes se on vaakasuorassa ja vakaa.
150
2. Kiinnitä seinään tulppa koukulla (ei kuulu
varustuksiin) 800 mm korkeudelle (H)
lattiasta.
C - Luokka 2 alaluokka 1
(Kalusteasennettu laite)
Laitteen saa asentaa pätevä
teknikko voimassa olevia
määräyksiä noudattamalla.
Asennus
3. Kiinnitä sulkurengas ketjuun.
Kiinnitä ketjun pää tulppaan edellä
seinään kiinnitetyllä koukulla.
4. Kiinnitä sulkurengas lopuksi laitteen
taakse asetettuun aukkoon.
Laitteen asemointi ja vaaitus
Korokkeen asennus
Varustukseen kuuluva koroke on
oleellinen osa tuotetta, ja se tulee
kiinnittää laitteeseen ennen sen
asentamista.
Koroke tulee aina asemoida ja kiinnittää
laitteeseen asianmukaisesti.
1. Aseta koroke tasolle ja kohdista aukot A
aukkojen B kanssa.
FI
Kun sähkö-/kaasuliitäntä on suoritettu
vakauden lisäämiseksi on ehdottoman
tärkeää, että laite vaaitetaan oikein lattialle.
Ruuvaa jalka kiinni tai auki alaosassa,
kunnes laite saadaan vaaitettua ja
vakaaksi.
2. Kiinnitä koroke tasoon ruuvaamalla
ruuvit C kiinni.
151
Asennus
5.5 Ohjeet asentajalle
• Pistokkeeseen on päästävä käsiksi myös
laitteen asennuksen jälkeen. Älä taita
äläkä jätä jumiin sähköverkkoon liittävää
johtoa.
• Laite tulee asentaa asennuskaavioiden
mukaan.
• Älä yritä ruuvata auki tai pakottaa
liittimen kierteitettyä kulmaa. Vaarana on,
että tämä laitteen osa vaurioituu, mikä
saattaa mitätöidä valmistajan takuun.
• Käytä vettä ja saippuaa kaasuvuotojen
tarkastamiseksi kaikissa liitoksissa. ÄLÄ
käytä avotulta mahdollisten vuotojen
paikantamiseksi.
• Laita kaikki polttimet päälle yksittäin ja
samanaikaisesti kaasuventtiilin, polttimen
ja sytytyksen oikean toiminnan
tarkastamiseksi.
• Käännä polttimien kytkimiä minimiliekin
kohdalle ja tarkkaile jokaisen polttimen
liekin vakautta yksittäin ja yhdessä.
• Jos laite ei toimi oikein kun kaikki
tarkastukset on suoritettu, käänny
alueellasi toimivan valtuutetun
huoltokeskuksen puoleen.
• Kun laite on asennettu oikein, anna
käyttäjälle tarvittavat ohjeet sen
asianmukaiseen käyttöön.
152
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.