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Combiné four /réchauds
QF 560
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Vous venez d’acquérir un produit de la marque Siméo. Ce dernier à été conçu avec soin et à été soumis à de
nombreux tests de contrôle. Nous vous remercions de la confiance portée à notre marque et souhaitons que cet
appareil vous apporte entière satisfaction. Nous vous demandons de lire attentivement cette notice dans son
intégralité avant d’utiliser votre appareil. Conservez-la, vous pourriez avoir besoin de vous y référer dans le futur.
Descriptif technique
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1 Corps de l’appareil 9 Lèchefrite (2)
2 Ouïes d’aération 10 Grille
3 Pieds 11 Résistance de voûte
4 Porte en verre 12 Voyant orange
5 Poignée 13 Voyant rouge
6 Plaque de cuisson ø 145 mm (1000 W) 14 Bouton de commande des plaques de cuisson
7 Plaque de cuisson ø 180 mm (1500 W) 15 Bouton de réglage du thermostat du four
8 Résistance de sole
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16 Bouton de sélection des résistances du four
et commande de la plaque de cuisson n°7
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Recommandations
de sécurité particulières
- Débrancher le cordon d’alimentation pour toute opération d’entretien, de même quand l’appareil n’est
pas utilisé.
- Veiller à ce que le cordon d’alimentation n’entre pas
en contact avec les parties chaudes de l’appareil.
- Veiller à toujours poser votre appareil sur une surface
plane, stable et de dimensions suffisantes pour l’accueillir.
- Ne pas déplacer ni ranger l’appareil tant qu’il est
chaud, le laisser refroidir à l’air libre auparavant.
- Afin d’éviter tout risque d’incendie, poser l’appareil
sur un support non sensible à la chaleur et l’éloigner
d’au moins 10 cm des murs.
-
Ne rien poser sur l’appareil (exemples : bocaux,
torchons…)
-
Ne pas utiliser l’appareil comme chauffage d’appoint.
- Ne pas placer dans l’appareil des matériaux inflammables tels papier, carton, film plastique…
- Ne pas faire fonctionner l’appareil sous un meu
ble mural, une étagère, ni à proximité de matériaux inflammables (tissus d’ameublement, papiers,
cartons…).
- Ne pas utiliser l’appareil directement sur un support
souple (nappe…).
- Ne pas placer l’appareil directement sur une surface
fragile (table en verre, meuble en bois…)
- Si l’appareil venait à prendre feu, ne pas verser d’eau
dessus mais étouffer les flammes au moyen d’un
linge mouillé.
- Des huiles ou des graisses surchauffées peuvent
s’enflammer spontanément. Porter une attention
particulière à chaque fois que de tels produits sont
utilisés.
- Prévoyez une distance minimale de 5 cm entre les
aliments et la résistance de voûte.
- Ne rien introduire dans les ouïes d’aération.
- Ne pas encastrer l’appareil.
-
Assurez-vous que les récipients utilisés soient compatibles avec une cuisson au four.
-
Ne pas enlever les boutons du panneau de commande
lors de son nettoyage.
- Ne pas conserver ni utiliser de sprays inflammables
ou tout autre produit inflammable à proximité de
l’appareil.
-
Ne pas utiliser l’appareil dans une atmosphère facilement inflammable.
-
Ne jamais poser de plat ou de papier aluminium
directement sur la résistance de sole du four.
-
Ne pas couvrir les parois du four avec du papier
aluminium.
-
Ne rien poser sur la porte du four lorsqu’elle est
ouverte.
-
Ne pas utiliser l’appareil à proximité d’un point d’eau.
- Ne pas déplacer l’appareil lorsqu’il fonctionne.
- Cet appareil génère des températures élevées qui
peuvent occasionner des brûlures.
-
La température de la porte et des parois est élevée
lorsque l’appareil fonctionne. Utilisez des gants ou des
maniques pour sortir les plats / aliments du four.
-
En cas de contact de la peau avec les parties chaudes
de l’appareil, placez immédiatement la brûlure sous
un jet d’eau très froide et contactez un médecin.
Recommandations
de sécurité générales
-
- Appareil destiné à une utilisation
exclusivement domestique.
-
Ne pas laisser les enfants se servir de l’appareil et les
tenir éloignés lors de son utilisation. Son emploi doit
être réservé à des personnes parfaitement averties
de la manière de l’utiliser.
-
Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il
est branché.
-
Ne jamais laisser les éléments d’emballage (sacs
plastiques, polystyrène…) à la portée des enfants,
ce sont des sources potentielles de danger.
-
Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou dans
quelque liquide que ce soit.
-
Ne brancher l’appareil que sur une prise répondant
aux prescriptions de sécurité avec mise à la terre.
-
S’assurer que la tension de secteur correspond bien
à celle marquée sur la plaque signalétique figurant
sous l’appareil.
-
Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser
une rallonge avec prise de terre incorporée et d’une
intensité nominale suffisante pour supporter l’alimentation électrique. Nous vous conseillons d’utiliser
des produits portant la marque NF.
-
S’assurer avant chaque utilisation que le cordon
d’alimentation est en parfait état.
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- Ne pas tirer sur le cordon ou sur l’appareil lui-même
pour le débrancher.
-
En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, il
est dangereux de chercher à réparer l’appareil soimême, toujours le confier à un professionnel d’un
Centre Service Agréé Siméo. Procéder de même si
le cordon d’alimentation devait être remplacé.
-
Ne pas laisser l’appareil exposé aux agents atmosphériques (gel, pluie, soleil…).
-
N’utiliser que les accessoires fournis avec l’appareil,
au risque de l’endommager.
-
Ne pas utiliser l’appareil pour un autre usage que
celui prévu.
-
Assurez-vous que l’installation électrique est suffisante pour alimenter cet appareil.
-
Afin d’éviter une surcharge du réseau électrique,
veiller à ne pas brancher d’autres appareils à forte
consommation électrique sur le même circuit.
Avant la première utilisation
- Otez les éléments d’emballage de l’appareil, veillez à
bien retirer tous les papiers, plastiques et polystyrène
d’emballage.
- Otez également les autocollants qui pourraient se
trouver sur l’appareil.
- Assurez-vous que l’appareil n’ait pas subit de dom
mages.
-
Retirez la grille et les lèchefrites rangées dans le four.
-
Essuyez l’appareil avec un chiffon doux et humide
pour le débarrasser des éventuelles poussières.
- Branchez l’appareil.
-
Le témoin orange s’éclaire, indiquant ainsi que l’appareil est branché.
-
Faites fonctionner le four et les deux plaques en
suivant les instructions du paragraphe “Utilisation”
de la présente notice.
- Faites fonctionner chaque plaque à vide durant 10
minutes.
- Faites fonctionner le four à vide, porte entre-ouverte,
durant 10 minutes. Positionnez le thermostat sur
200°C.
Note :
Ne pas s’inquiéter de la légère fumée qui peut
se dégager durant cette opération.
- Lorsque les plaques ou le four fonctionnent, le voyant
rouge s’éclaire. Il s’éteindra lorsque la température
désirée sera atteinte.
- Assurez-vous que les boutons de commande des
plaques et du four soient bien ramenés à 0.
- Laissez refroidir votre appareil.
Utilisation
- Déroulez totalement le cordon d’alimentation.
- Branchez l’appareil.
- Vous pouvez faire fonctionner conjointement les deux
plaques chauffantes.
- Vous pouvez utiliser simultanément le four et une des
deux plaques chauffantes au choix.
- Il est par contre impossible d’utiliser à la fois le four
et les deux plaques chauffantes.
1. Utilisation du four
Le bouton de commande n°16 vous permet de sélectionner les résistances que vous souhaitez utiliser :
Résistance de voûte : Grill
Résistance de sole : Cuisson et réchauffage
-
Résistance de voûte et de sole : Cuisson et grill
-
Placez la grille ou la lèchefrite à la hauteur souhaitée.
-
Sélectionnez le mode de cuisson adapté à vos
besoins au moyen du bouton de commande n°16 en
le tournant vers la gauche.
- Sélectionnez la température désirée au moyen du
bouton de commande n° 15.
-
Placez votre plat dans le four durant la durée souhaitée.
- Une fois le temps de cuisson écoulé, ramenez les
boutons de commande n° 15 et 16 face aux repères
0, puis sortez votre plat du four à l’aide de maniques
ou de gants.
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2. Utilisation des plaques de cuisson
-
Le bouton de commande n° 14 vous permet de sélectionner le fonctionnement et la température d’une des
deux plaques.
Pour utiliser la petite plaque, tournez le bouton vers
la gauche et utilisez les repères dédiés.
Pour utiliser la grande plaque, tournez le bouton vers
la droite et utilisez les repères dédiés.
Note : Vous pourrez ainsi utiliser l’une des deux
plaques en même temps que le four.
- Le bouton de commande n° 16 vous permet de faire
fonctionner et de sélectionner la température de la
grande plaque de cuisson.
Note : Vous pouvez aussi utiliser conjointement les
deux plaques de cuisson. Pour ce faire, utilisez le
bouton n°14 pour faire fonctionner la petite plaque
et le bouton n°16 pour faire fonctionner la grande
plaque.
Attention : Nous vous rappelons qu’il est impossible
d’utiliser simultanément le four et les deux plaques
-
Réglage des plaques chauffantes :
Petite plaque chauffante ø 145 mm
Position Puissance Utilisation
0
1
2
3
Petite plaque chauffante ø 180 mm
Position Puissance Utilisation
0
1
2
3
- Eteint
250 W Tenir au chaud/Réchauffer
750 W Etuver/Cuire
1000 W Rissoler/Frire
- Eteint
250 W Tenir au chaud/Réchauffer
750 W Etuver/Cuire
1500 W Rissoler/Frire
Quelques conseils
- Veillez à utiliser des récipients (casseroles, poêles…)
dont le diamètre de fond est adapté à celui de la plaque utilisée. Avec un récipient de diamètre trop petit,
vous gaspillerez de l’énergie car vous chaufferez
autant votre cuisine que le récipient.
-
Veillez également à utiliser des récipients à fond
plat. En effet, la chaleur se transmet de la plaque au
récipient par contact. Plus la surface de contact est
grande, meilleure est la transmission de chaleur :
vous gagnez en énergie et en rapidité.
-
Ne placez pas de récipients à fond humide sur les
plaques de cuisson.
- Nous vous conseillons de couper la chauffe un peu
avant la fin de la cuisson afin d’utiliser l’énergie
emmagasinée par la plaque, ce qui vous permet de
maintenir votre préparation au chaud sans consommer d’énergie.
Entretien et nettoyage
Un nettoyage fréquent évite la formation de fumées et
de mauvaises odeurs lors de la cuisson.
- Procédez appareil débranché et refroidi.
-
Porte vitrée : nettoyez la porte de votre four avec un
linge ou une éponge humide et de l’eau savonneuse.
Attention : Nous vous déconseillons l’emploi de
détergents pour vitres en vaporisateur.
-
Accessoires : la grille et la lèchefrite se nettoient à
l’eau additionnée de produit vaisselle ou au lavevaisselle.
Pour enlever les taches tenaces, nous vous conseillons
de faire tremper les accessoires quelques minutes dans
de l’eau chaude, puis utilisez un linge ou une éponge
humide pour finir de nettoyer votre accessoire.
- Intérieur du four : utilisez un linge humide et un peu
de produit vaisselle.
Nous déconseillons l’emploi de produits détergents
abrasifs (notamment ceux à base de soude). De
même, évitez l’emploi de tampons abrasifs (métalliques ou grattoirs), ces derniers pouvant s’effriter lors
de leur utilisation et abîmer le revêtement émaillé de
la cavité du four.
-
Extérieur du four : Utilisez un linge humide avec quelques
gouttes de produit vaisselle, séchez soigneusement.
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Idées recettes
Nous vous proposons quelques recettes à découvrir
avec votre four Siméo.
Remarque : les conditions de cuisson étant fortement
liées à la nature même des aliments, les temps et
degrés de cuisson mentionnés ci-après sont basés sur
nos essais et sont donnés à titre indicatif. Il se peut que
ces données fluctuent quelque peu.
x Tarte courgette - Feta
(2 à 4 personnes)
Préparation : ~ 25 min
Cuisson : ~ 35 min
Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée, 1 courgette moyenne
2 oignons, 2 gousses d’ail, 200 g de feta
2 tomates, 150 ml de crème liquide légère
100 ml de lait, 2 œufs, gruyère râpé, basilic
sel, poivre, huile d’olive.
Réalisation :
- Faites préchauffer votre four à 180 °.
- Faites revenir les oignons hachés dans l’huile d’olive.
- Peler la courgette une lamelle sur deux, et la tailler
en fines lamelles. Ajouter les oignons, sel et poivre et
laisser mijoter quelques instants. Ajouter ensuite le
basilic et l’ail préalablement hachés.
- Disposer la pâte préalablement piquée dans un moule
à tarte beurré.
- Y verser le mélange courgettes / oignons, puis la
feta coupée en dés, enfin le mélange œufs battus,
lait et crème.
- Parsemer de gruyère râpé et mettre à cuire durant
35 min à 180°.
x Tarte aux feuilles de brick à la tomate
(2 personnes)
Préparation : ~ 10 min
Cuisson : ~ 25 min
Ingrédients :
3 feuilles de brick, 4 tomates bien mûres
moutarde, ail, huile d’olive, sel, poivre
Réalisation :
- Etaler 3 feuilles de brick dans un moule à tarte.
- Badigeonner le fond de moutarde.
- Recouvrir des tomates coupées en tranches fines.
- Saupoudrez d’ail, de sel et de poivre, puis d’un filet
d’huile d’olive.
- Cuire environ 25 minutes à 180 °.
x Poisson et légumes au four
(2 personnes)
Préparation : ~ 10 min
Cuisson : ~ 1 h
Ingrédients :
3 carottes en rondelles, 1 tête de brocolis en fleurettes
2 courgettes en rondelles, 1 poivron rouge en lamelles
2 filets de poisson blanc (type cabillaud)
1 tasse de bouillon de légumes, 1 oignon émincé
ail, huile d’olive, sel, poivre.
Réalisation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre dans un plat à gratin une couche de légumes
crus, l’oignon et la gousse d’ail écrasée.
- Recouvrir des deux filets de poisson.
- Verser un filet d’huile d’olive.
- Ajouter le reste des légumes.
- Arroser de bouillon de légumes, salez, poivrez.
- Recouvrir de papier aluminium et glisser au four
durant 1 heure environ.
- Servir avec du riz.
x Tarte tatin poires - Chocolat
(4 à 6 personnes)
Préparation : 15 min
Cuisson : ~ 25 min
Ingrédients :
1 pâte feuilletée, 80 g de beurre, 100 de sucre blanc
50 g de cassonade, pépites de chocolat, 4 à 5 poires
cannelle en poudre (facultatif).
Réalisation :
- Faire préchauffer le four à 180 °.
- Epluchez, épépinez et coupez les poires en quartiers.
- Faire fondre le beurre dans un moule à manqué placé
sur feu moyen, ajouter les sucres et laisser caraméliser 1 à 2 minutes.
- Ajoutez les poires pour les faire pocher dans le cara
mel quelques instants.
- Eteindre le feu, éparpiller une (ou plusieurs, selon
votre goût) poignée de pépites de chocolat et saupoudrer de cannelle si désiré.
- Disposez la pâte sur les poires en veillant à bien l’en
foncer entre les fruits et les bords du moule.
- Enfournez à 180 ° durant 25 min environ.
-
-
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x Variations autour d’un Croque-monsieur
Pour varier les plaisirs, nous vous proposons ces différentes variantes du traditionnel Croque-monsieur :
Croque-monsieur Raclette et jambon cru :
Remplacer le traditionnel jambon blanc et gruyère râpé
par du fromage à raclette et du jambon cru. Pour les
plus gourmands, placez une demie tranche de fromage
à raclette sur la tranche de pain de mie supérieure.
Croque-monsieur Saumon, crème et moutarde :
Faire un mélange de crème épaisse et moutarde, sel,
poivre. Etaler 1 cuillère à café de ce mélange sur les
tranches de pain de mie, puis y déposer une petite tranche de saumon fumé. Parsemer de gruyère si désiré,
puis fermer par une tranche de pain de mie enduite du
mélange crème - moutarde.
Croque-monsieur à l’ananas :
Ajouter de fines rondelles d’ananas à la recette traditionnelle
Croque-monsieur + + :
Faire tremper le gruyère râpé (100g) dans un mélange
de 10 cl de lait et 4 cuillères à soupes de crème
fraîche épaisse, parfumer de muscade + sel et poivre.
Disposer une demie tranche de jambon sur une tranche
de pain de mie, puis le mélange fromage-lait-crème,
poser par-dessus une deuxième tranche de pain de
mie, puis à nouveau le mélange au fromage.
Croque-monsieur Chocolat - Banane :
Beurrer finement les tranches de pain de mie, saupoudrer de sucre, ajouter des rondelles de banane, fermer
le croque-monsieur et disposer des pépites de chocolat
sur la tranche de pain supérieure.
Pour ces recettes, nous vous conseillons de placer
vos Croque-monsieur sur la lèchefrite fournie,
ceci afin d’éviter que des aliments ne tombent
à l’intérieur du four.
x Feuilletés apéritif
Préparation : 15 min
Cuisson : ~ 10 min
Ingrédients :
pâte feuilletée, jaune d’œuf, saucisses cocktail
fromage râpé, pavot, sésame, bacon, carvi…
Réalisation :
- Réalisez de petits feuilletés en enroulant les saucisses
cocktails dans de petites lamelles de pâte feuilletée,
en réalisant des torsades au fromage, au pavot, au
sésame,…
- Dorez au jaune d’œuf.
-
Enfournez quelques instants, le temps que la pâte cuise
(pour que cela aille plus vite, étalez-la finement).
x Toasts mozzarella
(2 personnes)
Préparation : 5 min
Cuisson : ~ 10 min
Ingrédients :
6 tranches de pain de mie, 250g de mozzarella
3 tomates, Origan, sel, poivre
Réalisation :
- Poser sur les tranches de pain de mie les tomates
coupées en tranches fines et salées.
- Ajouter des tranches de mozzarella, parsemez de
poivre et d’origan.
- Placez au four, sur la lèchefrite et faites chauffer.
x Salade munster et chèvre chaud
(2 personnes)
Préparation : 15 min
Cuisson : ~ 10 min
Ingrédients :
baguette fraîche, 4 CS crème épaisse
chèvre (bûchette), munster, sel, poivre
Réalisation :
- Coupez de fines tranches de baguette (comptez 3
toasts de chaque variété de fromage par personne).
- Mélangez la crème épaisse, le sel et le poivre.
- Versez une cuillère à café du mélange crème-épices
sur les tranches de baguette.
- Placez sur les toasts des tranches de chèvre et de
munster (vous pouvez ajouter de l’ail en poudre sur le
chèvre et du carvi sur le munster).
- Enfournez jusqu’à ce que les toasts soient bien
dorés.
- Servez sur assiettes, avec un dôme de salade verte
avec une vinaigrette à base d’huile de noix.
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Caractéristiques techniques
Puissance Max 2950 W (four 1450 W - plaques de cuisson 1500 W)
Tension d’utilisation 230 V ~ 50 Hz
Nota : La garantie est définie sur le bulletin de garantie joint. Elle ne couvre pas l’usure normale. Le fabricant ne
peut être tenu responsable de dommages éventuels causés par un usage ou une installation incorrecte, impropre,
erronée, déraisonnable, non conforme à la notice, ou par des réparations effectuées par un personnel non qualifié.
Appareil exclusivement destiné à une utilisation domestique
Destruction de l’appareil :
Merci de respecter les recommandations ci-dessous :
- Vous ne devez pas vous débarrasser de cet appareil avec vos déchets ménagers
- Un système de collecte sélective pour ce type de produit est mis en place par les communes,
vous devez vous renseigner auprès de votre mairie afin d’en connaître les emplacements.
- En effet, les produits électriques et électroniques contiennent des substances dangereuses qui ont des effets
néfastes sur l’environnement ou la santé humaine et qui doivent être recyclés.
ELECTROPEM
Avenue du 8
Internet : www.simeo.tm.fr - E-mail : [email protected]
ème
régiment de Hussards 68132 ALTKIRCH
Tél. : 0825 825 875 - Fax : 03 89 08 33 99
Document et visuels non contractuels - Caractéristiques susceptibles d’être modifiées.
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