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Vous venez d’acquérir un produit de la gamme Siméo. Ce dernier a été conçu avec soin et a été soumis à de nombreux
tests de contrôle. Nous vous remercions de la confiance portée à notre marque et souhaitons que votre appareil vous
apporte entière satisfaction. Nous vous demandons de lire attentivement cette notice. Conservez-la, vous pourriez avoir
besoin de vous y référer dans le futur.
Retrouvez juste après ce guide d’utilisation de nombreuses recettes qui vous permettront de découvrir toutes les possibilités
de votre Délimix.
Recommandations de sécurité particulières
,seuqisyhp séticapac sel tnod )stnafne sel sirpmoc y( sennosrep sed rap ésilitu ertê ruop uvérp sap tse’n lierappa teC sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont
pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions
préalables concernant l’utilisation de l’appareil.
.lierappa’l ceva sap tneuoj en sli’uq rerussa’s ruop stnafne sel rellievrus ed tneivnoc lI-
.ellessiav-eval ua éfinoc ertê tuep en lob eL-
.ennoitcnof li’uqsrol lierappa’l recalpéd sap eN-
.ésilitu sap tse’n lierappa’l dnauq emêm ed ,neitertne’d noitarépo etuot ruop noitatnemila’d nodroc el rehcnarbéD-
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.lierappa’l ed seduahc seitrap sel ceva tcatnoc ne sap ertne’n noitatnemila’d nodroc el euq ec à rellieV-
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sniom ua’d rengiolé’l te ruelahc al à elbisnes non troppus nu rus lierappa’l resop ,eidnecni’d euqsir tuot retivé’d nfiA -
0 cm des murs.
1
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tuot retivé ruop eéngiop as rap reinred ec retropsnart sruojuot ,lierappa’l zesilitu suov euqsrol duahc tneived lob eL -
risque de brûlures.
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film alimentaire…) susceptible de les protéger.
.tnioppa’d egaffuahc emmoc lierappa’l resilitu sap eN-
…euqitsalp mlfi ,notrac ,reipap slet selbammaflni xuairétam sed lierappa’l snad recalp sap eN-
selbammaflni xuairétam ed étimixorp à in erègaté enu ,larum elbuem nu suos lierappa’l rennoitcnof eriaf sap eN -
(tissus d’ameublement, papiers, cartons…)
)…eéric eliot ,eppan( elpuos troppus nu rus lierappa’l resilitu sap eN-
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[ Notice d’utilisation
- Ne pas placer l’appareil au contact direct d’une surface fragile (table en verre, en bois…)
- Ne pas ranger de produits inflammables dans ou sur le meuble où l’appareil est utilisé.
- Si l’appareil venait à prendre feu, ne pas verser d’eau dessus, mais étouffer les flammes au moyen d’un linge mouillé.
- Ne pas encastrer l’appareil.
- Ne laissez pas l’appareil en marche si vous n’en avez pas besoin, assurez-vous que le cordon d’alimentation soit
débranché si vous ne l’utilisez pas.
- Toujours s’assurer que le bol est bien sec avant de le placer dans Délimix.
- Ne jamais remplir le bol au-delà du niveau max.
- Veillez à ne pas ôter le bouchon doseur lors de l’utilisation des vitesses 4 et supérieures. Si vous devez ajouter des
ingrédients, coupez l’appareil et ouvrez le couvercle.
- Attention ! Il existe un danger de brûlures par projections d’aliments chauds si vous utilisez le bouton Pulse pour mixer
longuement des aliments chauds. Veillez à toujours utiliser la fonction Pulse par très brèves impulsions pour mixer des
liquides chauds. Quand c’est possible, il sera préférable de laisser des aliments chauds tiédir quelques minutes avant
de les traiter avec la fonction Pulse.
- Ne jamais utiliser le fouet si vous souhaitez programmer une vitesse supérieure à 3, ou si vous souhaitez utiliser la
fonction Pulse.
- Nous déconseillons formellement l’emploi de tout autre ustensile que la spatule fournie pour mélanger dans le bol.
Recommandations de sécurité générales
- Appareil destiné à une utilisation exclusivement domestique.
- Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont
pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions
préalables concernant l’utilisation de l’appareil.
- Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il est branché.
- Ne jamais laisser les éléments d’emballage (sacs plastiques, polystyrène…) à la portée des enfants, ce sont des
sources potentielles de danger.
- Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou dans quelque liquide que ce soit.
- Ne pas manipuler l’appareil avec les mains mouillées.
- Ne brancher l’appareil que sur une prise répondant aux prescriptions de sécurité avec mise à la terre.
- S’assurer que la tension de secteur correspond bien à celle marquée sur la plaque signalétique figurant sous
l’appareil.
- Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec prise de terre incorporée et d’une intensité
nominale suffisante pour supporter l’alimentation électrique. Nous vous conseillons d’utiliser des produits portant la
marque NF.
- Assurez-vous que l’installation électrique est suffisante pour alimenter cet appareil.
- Afin d’éviter une surcharge du réseau électrique, veiller à ne pas brancher d’autres appareils à forte consommation
électrique sur le même circuit.
- S’assurer avant chaque utilisation que le cordon d’alimentation est en parfait état.
- Ne pas faire fonctionner l’appareil avec le cordon d’alimentation enroulé.
- Ne jamais obstruer les ouïes d’aération et veiller à périodiquement les débarrasser des résidus éventuels qui auraient
pu s’y introduire.
- Ne pas tirer sur le cordon ou sur l’appareil lui-même pour le débrancher.
- En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, il est dangereux de chercher à réparer l’appareil soi-même, toujours
le confier à un professionnel d’un Centre Service Agréé Siméo. Procéder de même si le cordon d’alimentation devait
être remplacé.
- Ne pas placer l’appareil à proximité ou sur une source de chaleur et éviter que le cordon n’entre en contact avec des
surfaces chaudes.
- Ne pas laisser l’appareil exposé aux agents atmosphériques (gel, pluie, soleil…).
- N’utiliser que les accessoires fournis avec l’appareil, au risque de l’endommager.
- Ne pas utiliser l’appareil pour un autre usage que celui prévu.
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Découverte de votre appareil
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1 - Bol inox, contenance 2 litres
2 - Panneau de commandes
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3 - Corps de l’appareil
4 - Bouchon doseur
5 - Couvercle
6 - Couteau inox
7 - Bol inox, contenance 2 litres
8 - Témoin lumineux
9 - Écran LCD
12 - Bouton Marche/Arrêt
13 - Molette de réglage de la vitesse (de 1 à 10)
14 - Bouton Pulse
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7
)setunim 06 à ednoces 1 ed( spmet ud egalgér ed etteloM - 01
)°031 à °04 ed( erutarépmet al ed egalgér ed etteloM - 11
Les accessoires
Fouet Spatule Panier cuisson Plateau vapeur avec 2 étages
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Les fonctions du panneau de commande
Témoin lumineux
Lorsque vous branchez Délimix, le témoin lumineux s’éclaire en rouge, indiquant ainsi que l’appareil est sous tension.
Lors du fonctionnement de l’appareil, le témoin lumineux sera éclairé en bleu.
Écran LCD
C’est ce dernier qui vous indique les réglages effectués, s’y affichent les pictogrammes suivants :
: indique le temps de cuisson/préparation restant
: indique la vitesse de mixage
: indique le cas échéant la température programmée, programmer une température de cuisson bride automatiquement
la vitesse de mixage à 3 au maximum
: vous indique que le couvercle est mal ou pas verrouillé, ce qui empêche la mise en fonction de l’appareil
: ce symbole apparaît lorsque la température programmée sera atteinte, il est accompagné d’un signal sonore
: ce pictogramme apparait lorsque vous programmez une vitesse comprise entre 1 et 3 et vous indique qu’il est alors
possible d’utiliser l’accessoire fouet. Nous déconseillons l’emploi du fouet à des vitesses plus élevées.
Des messages d’erreur peuvent apparaître sur l’écran LCD
HHH signifie que le bol n’est pas convenablement mis en place. Retirez le bol, assurez-vous que rien ne gêne sa mise en
place, puis repositionnez-le convenablement.
LLL indique une panne électrique sur votre appareil. Il faudra alors confier ce dernier à un réparateur agréé Siméo.
Molette de réglage du temps
Grâce à cette molette, vous réglerez le temps de fonctionnement de votre appareil.
De seconde en seconde d’abord puis par paliers de 30 secondes. La minuterie est réglable de 1 seconde à 60 minutes.
Tournez la molette vers la droite pour augmenter le temps de fonctionnement, et vers la gauche pour le réduire.
Vous pourrez à tout moment modifier le temps de cuisson en cours d’utilisation par simple action sur la molette.
L’appareil ne se mettra pas en fonctionnement sans programmation de durée de fonctionnement.
Molette de réglage de la température de cuisson
Dans le cas où vous souhaitez faire chauffer votre préparation, vous utiliserez la molette de réglage de la température
de cuisson. Vous pourrez ainsi programmer la température de cuisson de 40° à 130°, par paliers de 10°.
Tournez la molette vers la droite pour augmenter la température, et vers la gauche pour la réduire.
Vous pourrez à tout moment modifier la température de cuisson en cours d’utilisation par simple action sur la molette.
Le réglage d’une température de cuisson empêche l’appareil de mixer à une vitesse supérieure à 3, ceci pour éviter tout
risque de projections.
Lorsque la température programmée sera atteinte, l’appareil émettra un signal sonore et le pictogramme
apparaîtra
sur l’écran LCD.
Bouton Marche/Arrêt
Une fois la durée, la vitesse et éventuellement la température programmées, appuyez sur le bouton marche/arrêt pour
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mettre l’appareil en fonctionnement. Le témoin lumineux passe alors du rouge au bleu.
Pour stopper l’appareil, appuyez à nouveau sur le bouton marche/arrêt. Vous pourrez toutefois modifier tous vos réglages
directement en agissant sur les molettes dédiées, sans avoir à stopper l’appareil.
Molette de réglage de la vitesse
Grâce à cette molette, vous règlerez la vitesse de fonctionnement de votre appareil de 1 à 10. Tournez la molette vers
la droite pour augmenter la vitesse, et vers la gauche pour la réduire.
La vitesse sélectionnée apparaît sur l’écran LCD à côté du symbole
La vitesse 1 est une vitesse de brassage, elle ne hache pas les aliments, mais va doucement mélanger ces derniers.
Les vitesses de 1 à 3 permettent si vous le souhaitez d’utiliser le fouet et/ou de programmer une température de cuisson.
Le symbole
fouet est possible, mais bien entendue non obligatoire.
Les vitesses 4 à 10 vous permettent d’adapter la vitesse de rotation de l’appareil à vos préparations.
Pulse
Le bouton Pulse permet d’utiliser la pleine puissance de l’appareil aussi longtemps que vous maintenez le bouton appuyé.
L’utilisation se fait de préférence par courtes impulsions de 2 à 3 secondes maximum.
Attention ! Il existe un danger de brûlures par projections d’aliments chauds si vous utilisez le bouton Pulse pour mixer
longuement des aliments chauds. Veillez à toujours utiliser la fonction Pulse par très brèves impulsions pour mixer des
liquides chauds. Quand c’est possible, il sera préférable de laisser des aliments chauds tiédir quelques minutes avant de
les traiter avec la fonction Pulse.
apparaît sur l’écran lors de la programmation d’une de ces 3 vitesses, vous rappelant que l’utilisation du
Mise en place de Délimix
Bol
Assurez-vous que le couteau est bien mis en place. Positionnez le bol dans son logement et appuyez fortement pour
bien fixer les connexions électriques.
Si le bol est mal mis en place, le message d’erreur HHH s’affichera sur l’écran.
Le bol dispose d’une capacité de 2 l et est gradué tous les 50 cl. Veillez à ne jamais dépasser le niveau maximal figurant sur le bol.
Maintenez le bol en place en posant fermement votre main sur ce dernier lors de l’utilisation des vitesses moyennes (4
à 6) et rapides (7 à 10) ou lors de l’utilisation de la fonction Pulse.
Couvercle
Placez le couvercle en diagonale sur le bol et tournez ensuite ce dernier dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à
bien l’enclencher. Un déclic se fait entendre lorsque le couvercle sera verrouillé.
Dans le cas où le couvercle ne serait pas ou mal verrouillé, le pictogramme
se mettra pas en fonctionnement.
apparaît sur l’écran et l’appareil ne
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Couteau
Le couteau s’enlève très facilement pour un nettoyage aisé.
Renversez le bol en tenant le couteau d’une main par sa partie supérieure, veillez à ne pas vous couper. Abaissez le
loquet pour dégager le couteau, celui-ci est immédiatement libéré.
Après avoir nettoyé et séché le couteau, remettez ce dernier en place en suivant le processus inverse.
P
lacez le couteau dans son logement, en veillant à faire coïncider les ergots situés sur la base du couteau avec les
découpes pratiquées au fond du bol, puis remontez le loquet de manière à verrouiller la mise en place du couteau.
Le bouchon
Il a plusieurs utilités :
ce qui aurait pour effet d’arrêter l’appareil. Si vous utilisez la fonction cuisson, veillez à abaisser la vitesse sur 1 le
temps d’ajouter les ingrédients, ceci afin d’éviter tout risque de projections. Restez toujours vigilant lorsque vous ajoutez des ingrédients à une préparation chaude, opérez rapidement et en conservant le visage à distance du bol.
- Il aide enfin à maintenir la température de cuisson et à atteindre plus rapidement la température programmée.
Attention ! Veillez à ne pas ôter le bouchon doseur lors de l’utilisation des vitesses 4 et supérieures. Si vous devez
ajouter des ingrédients, coupez l’appareil et ouvrez le couvercle.
Le panier cuisson
Il est destiné à faire cuire à la vapeur de petites quantités d’aliments, pocher les aliments fragiles qui ne pourraient être
confiés au bol (Ex. : Noix de St Jacques, filets de rougets…), cuisiner des accompagnements (riz, pommes de terres,
céréales…) qui accompagneront vos aliments cuisinés par ailleurs.
Plateau vapeur
Il est l’allié des préparations légères et vous aidera à préserver vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Il est composé de 2 étages permettant de cuisiner en même temps poisson et légumes, viandes et pommes de terre…
Le panier principal (le plus profond) devra toujours être utilisé, car c’est celui qui est parfaitement ajusté pour être posé
sur le couvercle. Le plateau intermédiaire sera ou non utilisé selon les besoins de votre recette et les quantités à faire
cuire.
,elcrevuoc el rirvuo snas noitarapérp ed sruoc ne stneidérgni sed retuoja zerruop suov noitasilitu’d sruoc ne tnatô’l nE -
Il est primordial que tous les éléments soient parfaitement ajustés, de manière à assurer une bonne répartition de la
chaleur et une cuisson uniforme.
Attention ! Lors de ces cuissons, de la vapeur chaude sera émise par l’appareil, prenez garde à ne pas vous brûler.
Utilisation :
- Versez 0.5 l d’eau dans le bol.
- Placez le couvercle sur le bol, sans le bouchon doseur
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- Positionnez le plateau vapeur, préalablement rempli des ingrédients à cuisiner, sur le couvercle. Veillez à ce
que le plateau et le couvercle fassent bien corps.
- Programmez le temps de cuisson souhaité, une température de 100 à 110° et une vitesse comprise en 1 et 3.
- Appuyez sur le bouton marche/arrêt.
- Vous pourrez aussi faire cuire des aliments à la vapeur alors que d’autres sont en train de cuire dans le bol.
Pour ce faire, ôtez le bouchon doseur et placez le plateau vapeur sur le couvercle
Fouet
C’est l’accessoire parfait pour réaliser des préparations crémeuses, mousseuses et onctueuses à souhait !
Attention ! Le fouet se positionne sur le couteau et est exclusivement destiné à être utilisé combiné aux vitesses 1, 2
et 3. Ne jamais utiliser le fouet si vous souhaitez programmer une vitesse supérieure, ou si vous souhaitez utiliser la
fonction Pulse.
Spatule
La spatule vous permettra de remuer les aliments durant leur préparation, résistante à la chaleur et équipée d’un disque
de sécurité, elle est parfaitement adaptée à votre appareil.
Nous déconseillons formellement d’utiliser tout autre ustensile pour mélanger dans le bol.
Avant la première utilisation
- Placez votre appareil sur une surface propre, plane et de dimensions suffisantes pour accueillir Délimix.
- Lavez toutes les parties de Délimix à l’eau tiède et savonneuse, puis séchez-les bien. Accordez une importance toute
particulière au séchage du bol, notamment les connexions électriques situées sous le bol.
- Remontez le couteau dans le bol, puis mettez ce dernier en place sur le corps de l’appareil.
- Veillez à bien insérer le bol, sans quoi l’appareil ne fonctionnera pas.
- Selon votre recette, programmez le temps de cuisson, la vitesse de rotation et si besoin la température en utilisant les
molettes dédiées.
- Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour débuter le processus.
- L’écran LCD affiche les réglages choisis et décompte le temps programmé.
- Lorsque le temps programmé touche à sa fin, un signal sonore se fait entendre.
- Si vous avez programmé une température, un signal sonore vous indiquera quand cette dernière sera atteinte.
- Vous pourrez modifier vos réglages à tout moment en actionnant les molettes.
Quelques conseils
- En cas de non-utilisation prolongée, il sera préférable de débrancher l’appareil.
- Ne jamais dépasser la capacité maximale du bol, indiquée sur ce dernier (2L).
- Ne pas laisser tremper le couteau ni le bol, un lavage sous l’eau courante est préférable.
- Si le moteur semble peiner, augmentez la vitesse à la vitesse supérieure quelques secondes, puis revenez au réglage
initial.
- La vitesse 1 est une vitesse de brassage, elle ne hache pas les aliments, mais va doucement mélanger ces derniers.
- Les vitesses 1 /2 et 3 sont les seules adaptées à la cuisson, au-delà la fonction cuisson est automatiquement désacti-
vée.
- Délimix est équipé de deux systèmes de sécurité destinés à empêcher tout fonctionnement intempestif. Si le bol et/ou
le couvercle ne sont pas convenablement mis en place, l’appareil ne fonctionnera pas.
- De même, il sera impossible d’ouvrir le couvercle si l’appareil fonctionne.
Entretien
- Les opérations de nettoyage doivent être réalisées appareil débranché et totalement refroidi.
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- Nettoyez toujours votre appareil après chaque utilisation afin d’éviter la surchauffe des résidus et de limiter les déve-
loppements bactériens.
- Ne pas utiliser d’éponges et/ou de détergents abrasifs qui risqueraient d’endommager le bol.
- Nettoyez totalement l’appareil, ses accessoires et composantes avant la première utilisation. Veillez particulièrement à
ne pas immerger le bol et le couteau et à bien les sécher.
- Les pieds ventouse destinés à assurer la stabilité de l’appareil doivent toujours être propres et secs.
- Prenez garde à ne pas vous couper lorsque vous démontez et remontez le couteau.
- Nous recommandons de nettoyer le joint du couvercle après chaque utilisation, nous déconseillons le passage au lave-
vaisselle.
- Nettoyez le corps de l’appareil avec un linge humide et additionné de quelques gouttes de produit vaisselle.
- Vous pourrez confier le panier cuisson, le plateau vapeur et son couvercle, la spatule, le fouet et le couvercle dépourvu de son joint au lave-vaisselle, de préférence dans le panier supérieur. Il est par contre impératif de laver bol, joint et
couteau à la main.
- Après avoir nettoyé le bol, assurez-vous que les connexions électriques soient parfaitement sèches avant de l’employer
à nouveau.
Caractéristiques techniques
Puissance : Moteur : 500 W – Cuisson : 1000 W
Tension d’utilisation : 220 V ~ 230 V/50 Hz
Longueur du cordon d’alimentation : 1,8 m
Vitesses : 10 + Pulse
Température : de 40° à 130°
Capacité du bol : 2 L
Nota
La garantie est définie sur le bulletin de garantie joint. Elle ne couvre pas l’usure normale. Le fabricant ne peut être tenu
responsable de dommages éventuels causés par un usage ou une installation incorrecte, impropre, erronée, déraisonnable, non conforme à la notice, ou par des réparations effectuées par un personnel non qualifié.
Appareil exclusivement destiné à une utilisation domestique
Destruction de l’appareil
Merci de respecter les recommandations ci-dessous :
- Vous ne devez pas vous débarrasser de cet appareil avec vos déchets ménagers
- Un système de collecte sélective pour ce type de produit est mis en place par les communes, vous devez vous
renseigner auprès de votre mairie afin d’en connaître les emplacements.
En effet, les produits électriques et électroniques contiennent des substances dangereuses qui ont des effets néfastes sur
l’environnement ou la santé humaine et qui doivent être recyclées.
Avant de mettre l’appareil au rebut, retirez la batterie et amenez-la dans un endroit prévu à cet effet par les pouvoirs
publics (déchetterie, chez votre revendeur ou dans les conteneurs disposés à cet effet dans les magasins).
Contact
ELECTROPEM — Avenue du 8ème régiment de Hussards - 68132 ALTKIRCH CEDEX - Fax : 03 89 08 33 99
Internet : www.simeo.tm.fr - Email : [email protected]
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