
Notice d'utilisation
ELECTROPEM -- Avenue du 8ème régiment de Hussards - 68132 ALTKIRCH CEDEX
Fax : 03 89 08 33 99
Document et visuels non contractuels - Caractéristiques susceptibles d’être modifiées.
- Bouchons de mise sous vide
PC 539

Vous venez d’acquérir un produit de la marque Siméo. Ce dernier à été conçu
avec soin et à été soumis à de nombreux tests de contrôle.
Nous vous remercions de la confiance portée à notre marque et souhaitons
que cet appareil vous apporte entière satisfaction.
Nous vous demandons de lire attentivement cette notice dans son intégralité
avant d’utiliser votre appareil. Conservez-la, vous pourriez avoir besoin de vous
y référer dans le futur.
NOTE : Les bouchons PC 539 ne sont utilisables qu’avec Frisper Evo (réf
PC 535) et ne peuvent être utilisés avec Frisper (réf PC 530)
Grâce à nos bouchons spécifiques vous pourrez conserver sous vide, plus
longtemps et dans de meilleures conditions :
- Les vins rouges, blancs et rosés
- Les huiles (olive, tournesol, pépin de raisin, colza, …)
- Les vinaigres (balsamique, de cidre, de vin, …)
Il est par contre recommandé de NE PAS mettre sous vide les liquides pétillants
comme par exemple le Champagne, le Crémant, les eaux pétillantes, …
Mettre sous vide ce type de boissons aurait pour effet d’éliminer l’air qu’elles
contiennent, les rendant ainsi ”plates”.
Tube souple
fourni avec
Valve
Indicateur de
mise sous vide
Bouchon
hermétique
Frisper Evo
Utilisation
1. Insérez le bouchon dans la bouteille
ouverte de votre choix
2. Connectez l’extrémité blanche
du tube à la valve située sur le
bouchon
3. Connectez l’extrémité colorée au
logement prévu à cet effet dans le
bac de récupération des liquides
de Frisper
4. Refermez le couvercle de Frisper
et la mise sous vide démarre
automatiquement
Note : Le bouchon dispose d’un
indicateur qui indique si votre bouteille
est toujours sous vide ou non. Il est
composé d’une membrane flexible de
couleur orange. Lorsque le bouchon
est sous vide cette membrane est
incurvée vers l’intérieur ; lorsque le
bouchon n’est pas sous vide cette
membrane est souple.
sous vide pas sous vide
5. Lorsque Frisper s’arrête et que le
voyant clignote en vert, appuyez
sur le bouton pour déverrouiller
l’appareil.
6. Retirez le tube
7. Rangez votre bouteille mise sous
vide au réfrigérateur ou dans le
garde-manger.
Quelques conseils
- Après quelques jours, vérifiez que
votre bouteille soit toujours sous vide.
Si la membrane orange est incurvée
vers le bas, elle l’est toujours.
Au contraire si elle est remontée
et souple au toucher, il est temps
de mettre votre bouteille à nouveau
sous vide.
- La durée de conservation des liquides
mis sous vide dépend de nombreux
facteurs biologiques et organiques.
- Mettre sous vide votre huile d’olive
ou votre vin n’est pas synonyme de
conservation indéterminée, il est donc
conseillé de les consommer dans un
intervalle de temps raisonnable.
- Nous vous conseillons de conserver
vos bouteilles droites et de ne pas les
coucher, sans quoi la mise sous vide
ne serait pas efficace.
Entretien
- Lavez les bouchons à l’eau tiède
savonneuse, rincez-les et laissez-les
sécher.
- Nous déconseillons vivement
de les placer au lave-vaisselle,
donc la température trop élevée
pourrait endommager les bouchon
hermétique, la valve et la membrane
- Nous déconseillons également de
placer les bouchons au micro-ondes,
le mécanisme étant pour partie
composé d’éléments métalliques.