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[de] Gebrauchsanleitung ...... 2
[fr] Notice d’utilisation ......16
[it] Istruzioni per l’uso .......31
[nl] Gebruiksaanwijzing .....45
HF25M2L2 HF25M2R2
HF25M6L2 HF25M6R2
HF25M5L2 HF25M5R2
Mikrowelle
Micro-ondes
Forno a microonde
Magnetron
Page 2
Þ Table des matières
[fr]Notice d’u tilisation
Précautions de sécurité importantes..................................... 16
Causes de dommages...................................................................18
Votre nouvel appareil............................................................... 19
Bandeau de commande................................................................. 19
Touches et affichage....................................................................... 19
Compartiment de cuisson.............................................................. 19
Mettre l'appareil en service et hors service .......................... 20
Mise en service................................................................................20
Mise hors service............................................................................. 20
Avant la première utilisation................................................... 20
Réglage de l'heure .......................................................................... 20
Les microondes...................................................................... 20
Conseils pour les récipients.......................................................... 20
Puissances microondes ................................................................ 20
Réglage des microondes.............................................................. 20
Mode séquentiel 1,2,3.............................................................. 21
Régler le mode séquentiel............................................................. 21
Memory..................................................................................... 21
Enregistrer les réglages dans Memory ....................................... 21
Démarrer Memory............................................................................22
Modifier les réglages de base................................................. 22
Réglages de base...........................................................................22
Entretien et nettoyage ............................................................. 22
Nettoyants......................................................................................... 23
Tablea u de s pann es .... ...... ...... ... .... ... ...... ........ ... ............ .. ... ...... 23
Tableau des pannes ....................................................................... 23
Service après-vente..................................................................24
Numéro E et numéro FD................................................................ 24
Caractéristiques techniques.......................................................... 24
Elimination écologique ................................................................... 24
Programmes automatiques .....................................................25
Réglage du programme ................................................................. 25
Indications pour les programmes automatiques....................... 25
Testés pou r vou s dans n otre l abo rat oire ................. ... .. ......... 26
Décongeler, chauffer et cuire aux micro-ondes......................... 26
Astuces concernant les microondes .......................................... 29
Plats tests selon EN 60705 ......................................................29
Cuisson avec les microondes seules......................................... 29
Décongélation avec les microondes seules ............................. 30
Produktinfo
Vous trouverez des informations supplementaires concernant
les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur
Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en
ligne : www.siemens-eshop.com
: Précautions de sécurité importantes
Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.
Cet appareil est conçu pour être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage.
Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.
Cet appareil est conçu uniquement pour un
usage ménager privé et un environnement
domestique. Utiliser l'appareil uniquement
pour préparer des aliments et des
boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il
fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement
dans des pièces fermées.
Cet appareil peut être utilisé par des
enfants de 8 ans ou plus et par des
personnes dotées de capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou
disposant de connaissances ou
d’expérience insuffisantes, sous la
surveillance d'un tiers responsable de leur
sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des
instructions liées à l'utilisation de l'appareil
en toute sécurité et qu'ils ont intégré les
risques qui en résultent.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
Risque d'incendie !
■
Tout objet inflammable entreposé dans le
compartiment de cuisson peut
s'enflammer. Ne jamais entreposer
d'objets inflammables dans le
compartiment de cuisson. Ne jamais
ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en
dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et
16
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débrancher la fiche secteur ou enlever le
fusible dans le boîtier à fusibles.
Risque d'incendi e!
■
Toute utilisation non conventionnelle de
l'appareil est dangereuse et peut
provoquer des dommages. Par exemple
des chaussons, coussins de graines ou
de céréales chauffés peuvent s'enflammer
même après plusieurs heures. Utiliser
l'appareil uniquement pour préparer des
aliments et des boissons.
Risque d'incendi e!
■
Les aliments peuvent s'enflammer. Ne
jamais réchauffer les aliments dans des
emballages qui conservent la chaleur.
Ne jamais réchauffer des aliments dans
des récipients en plastique, en papier ou
autres matériaux inflammables, sans les
surveiller.
Ne jamais régler une puissance ou une
durée de micro-ondes trop élevée. Suivre
les indications de cette notice d'utilisation.
Ne jamais déshydrater des aliments aux
micro-ondes.
Ne jamais décongeler ni réchauffer au
micro-ondes à une puissance trop élevée
ou trop longtemps des aliments dont la
teneur en eau est faible, comme du pain.
Risque d'incendi e!
■
L'huile alimentaire peut s'enflammer. Ne
jamais chauffer de l'huile alimentaire seule
aux micro-ondes.
Risque d'explosion !
Les liquides ou autres aliments dans des récipients hermétiquement fermés peuvent exploser. Ne jamais chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients hermétiquement fermés.
Risque de préjudice sérieux pour la santé !
■
En cas de nettoyage insuffisant, la surface
de l'appareil peut être endommagée. De
l'énergie de micro-ondes risque de
s'échapper. Nettoyer l'appareil
régulièrement et enlever immédiatement
tous les restes d'aliments. Veiller à ce que
le compartiment de cuisson, le joint de
porte, la porte et la butée de porte soient
toujours propres ; voir également le
chapitre Entretien et Nettoyage.
Risque de préju dice sérieux pour la santé !
■
L'énergie du micro-ondes peut s'échapper
par une porte de compartiment de
cuisson ou un joint de porte endommagé.
Ne jamais utiliser l'appareil si la porte ou
le joint de porte du compartiment de
cuisson est endommagé. Appeler le
service après-vente.
Risque de préju dice sérieux pour la santé !
■
L'énergie du micro-ondes s'échappe dans
le cas d'appareils sans habillage. Ne
jamais enlever l'habillage du corps de
l'appareil. Appeler le service après-vente
en cas d'intervention de maintenance ou
de réparation.
Risque de choc électrique !
■
Tenter de réparer vous-même l'appareil
est dangereux. Seul un technicien du
service après-vente formé par nos soins
est habilité à effectuer des réparations et à
remplacer des câbles d'alimentation
défectueux. Si l'appareil est défectueux,
débrancher la fiche secteur ou enlever le
fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le
service après-vente.
Risque de choc électri que !
■
L'isolation des câbles des appareils
électroménagers peut fondre au contact
des pièces chaudes de l'appareil. Ne
jamais mettre le câble de raccordement
des appareils électroménagers en contact
avec des pièces chaudes de l'appareil.
Risque de choc électri que !
■
De l'humidité qui pénètre peut
occasionner un choc électrique. Ne pas
utiliser de nettoyeur haute pression ou de
nettoyer à vapeur.
Risque de choc électri que !
■
Un appareil défectueux peut provoquer un
choc électrique. Ne jamais mettre en
service un appareil défectueux.
Débrancher la fiche secteur ou enlever le
fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le
service après-vente.
Risque de choc électri que !
■
L'appareil fonctionne avec une tension
élevée. Ne jamais retirer le boîtier.
Risque de brûlure !
■
Les récipients ou les accessoires
deviennent très chaud. Toujours utiliser
des maniques pour retirer le récipient ou
les accessoires du compartiment de
cuisson.
Risque de brûlure !
■
Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer
dans un compartiment de cuisson chaud.
Ne jamais préparer de plats contenant de
grandes quantités de boissons fortement
alcoolisées. Utiliser uniquement de petites
quantités de boissons fortement
alcoolisées. Ouvrir la porte de l'appareil
avec précaution.
Risque de brûlure !
■
Les aliments comportant une enveloppe
ou une peau dure peuvent éclater, à la
manière d'une explosion, au moment de
les réchauffer, mais également après. Ne
jamais faire cuire d'oeufs dans leur
coquille ni réchauffer des oeufs durs. Ne
jamais faire cuire d'animaux à coquilles ni
de crustacés. Avant de faire des œufs sur
le plat ou des œufs pochés, percer leur
17
Page 4
jaune.En cas d'utilisation d'aliments
comportant une enveloppe ou une peau
dure, comme des pommes, tomates,
pommes de terre ou saucisses,
l'enveloppe peut éclater. Percer
l'enveloppe ou la peau avant de les
réchauffer.
Risque de brûlure !
■
La chaleur ne se répartit pas
uniformément dans l'alimentation pour
bébé. Ne jamais réchauffer des aliments
pour bébé dans des récipients fermés.
Toujours retirer le couvercle et la tétine.
Après réchauffage, remuer ou secouer
énergiquement. Vérifier la température
des aliments avant de donner les aliments
à l'enfant.
Risque de brûlure !
■
Les aliments chauffés dégagent de la
chaleur. Le plat peut devenir chaud.
Toujours utiliser des maniques pour retirer
le récipient ou les accessoires du
compartiment de cuisson.
Risque de brûlure !
■
Si les aliments sont hermétiquement
emballés, leur emballage peut éclater.
Toujours respecter les consignes figurant
sur l'emballage. Toujours utiliser des
maniques pour retirer des plats du
compartiment de cuisson.
Risque de brûlure !
■
De la vapeur chaude peut s'échapper lors
de l'ouverture de la porte de l'appareil.
Ouvrir la porte de l'appareil avec
précaution. Tenir les enfants éloignés
Risque de brûlure !
■
La présence d'eau dans un compartiment
de cuisson chaud peut générer de la
vapeur d'eau chaude. Ne jamais verser
d'eau dans le compartiment de cuisson
chaud.
Risque de brûlure !
■
Un retard d'ébullition peut se produire
lorsque vous chauffez des liquides. Cela
signifie que la température d'ébullition est
atteinte sans que les bulles de vapeur
typiques remontent. À la moindre
secousse ou vibration, le liquide chaud
peut alors subitement déborder et jaillir.
Toujours placer une cuillère dans le
récipient que vous faites chauffer. Cela
permet d'éviter ce retard d'ébullition.
Risque de blessure !
■
Un verre de porte d'appareil rayé peut se
fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni
de produit de nettoyage agressif ou
abrasif.
Risque de blessure !
■
Toute vaisselle inappropriée peut éclater.
La vaisselle en porcelaine ou en
céramique peut présenter des
microporosités dans les poignées et les
couvercles. Derrière ces microporosités
se dissimulent des cavités. De l'humidité
peut s'y introduire et faire éclater le
récipient. Utiliser uniquement de la
vaisselle conçue pour aller au microondes.
Causes de dommages
Attention !
■ Joint fortement encrassé : Si le joint est fortement encrassé,
la porte de l'appareil ne ferme plus correctement lors du
fonctionnement. La façade des meubles voisins peut être
endommagée. Veillez à ce que le joint soit toujours propre.
■ Fonctionnement du micro-ondes sans aliments : Faire
fonctionner l'appareil sans aliments dans le compartiment de
cuisson entraîne une surchauffe. Ne jamais mettre l'appareil
en marche sans aliments dans le compartiment de cuisson.
Un test rapide de la vaisselle fait exception à cette règle (voir
le chapitre Microondes, récipients.
■ Pop corn au micro-ondes : N'utilisez jamais une puissance
micro-ondes trop élevée. Réglez au maximum sur 600 Watt.
Veillez à toujours placer le cornet de pop corn sur une
assiette en verre. La vitre peut éclater en cas de surcharge.
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Votre nouvel appareil
Vous apprenez ici à connaître votre nouvel appareil. Nous vous
expliquons le bandeau de commande et les différents éléments
de commande.
Bandeau de commande
Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Des variations de
détails sont possibles selon le modèle d'appareil.
!""#$%&'(
%5/5)
!"#$%&''('')('%*'&'+,-+.. $/ 01231 01+4
2/*$%(
:&.$%(;
&..<4
3/,$4#/,,(-(,45+67*(,4#(8
Sélecteur rotatif
Le sélecteur rotatif est escamotable. Appuyez sur le sélecteur
rotatif pour l'enclencher et le désenclencher.
Lingettes pour surfaces en acier Numéro d'article
Gel de nettoyage pour gril et four Numéro d'article
Lavette microfibre alvéolée Numéro d'article
)*#++&,$(+
-#$./0/,1(+
2/*$%(
311134
463582
460770
Touc hes et af fichage
Les touches permettent de régler différentes fonctions. Dans
l'affichage vous pouvez lire les valeurs réglées.
Tou che Usage
Ž
90 Sélectionner la puissance microondes 90 W
180 Sélectionner la puissance microondes 180 W
360 Sélectionner la puissance microondes 360 W
600 Sélectionner la puissance microondes 600 W
900 Sélectionner la puissance microondes 900 W
2
3
0
g
h
j/k
start Démarrer le fonctionnement
stop Arrêter le fonctionnement
Mettre l'appareil en service et hors service
Sélectionner le mode de fonctionnement
séquentiel
Ouvrir la porte de l'appareil
Ouvrir et fermer le menu Fonctions de temps
Sélectionner un programme
Sélectionner le poids
Sélectionner Memory
968($4(*.5./4&4#"
Articles Service après-vente
Pour vos appareils ménagers, vous pouvez commander des
produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres
accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce
spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans la boutique
en ligne. Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article
respectif.
Réduit les dépôts de salissures. L'imprégnation avec une huile
spéciale garantit un entretien optimal des surfaces des appareils en inox.
Pour le nettoyage du compartiment de cuisson. Le gel est inodore.
Idéal pour le nettoyage de surfaces délicates, telles que verre,
vitrocéramique, inox ou aluminium. Le chiffon à microfibres élimine en une seule opération de travail les salissures
aqueuses et graisseuses.
Remarques
■ La flèche N précédant le symbole correspondant indique la
fonction de temps active dans l'affichage. Exception : pour
l'heure, le symbole
procédez à une modification.
■ Lorsque vous démarrez, la lampe dans le compartiment de
cuisson s'allume.
2/*$%(+
0 s'allume uniquement lorsque vous
Compartiment de cuisson
Votre appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement.
Ventilateur de refroidissemen t
L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement. Le
ventilateur peut continuer de fonctionner même si vous avez
déjà éteint l'appareil.
Remarques
■ Le compartiment de cuisson reste froid lors du
fonctionnement des micro-ondes. Toutefois le ventilateur de
refroidissement se met en marche. Il peut continuer de
fonctionner même si le mode micro-ondes est déjà terminé.
■ De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la
porte, aux parois intérieures et à la sole. Ceci est normal et
ne compromet pas le fonctionnement des microondes.
Essuyez l'eau de condensation après la cuisson.
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Mettre l'appareil en service et hors service
Avec la touche Ž vous mettez l'appareil micro-ondes en
service et hors service.
Mise en service
Appuyer sur la touche Ž.
Sélectionnez le mode de fonctionnement désiré.
Touche 90, 180, 360,
600 ou 900 W
Touche 2
= pour une puissance microondes
= fonctionnement séquentiel
Avant la première utilisation
Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser
votre appareil micro-ondes pour la première fois pour préparer
des mets. Avant de commencer, lisez le chapitre Consignes de
sécurité.
Réglage de l'heure
Après le raccordement, trois zéros et les symboles N0
s'allument dans l'affichage.
Réglez l'heure.
1. Régler l'heure actuelle à l'aide du sélecteur rotatif.
Touches
Touche
Vous pouvez lire dans les différents chapitres comment
procéder aux réglages.
g et h
j ou k
= programmes automatiques
= programme Memory
Mise hors service
Appuyer sur la touche Ž.
L'appareil se met hors service, l'heure apparaît dans l'affichage.
2. Appuyer sur la touche 0.
L'heure est réglée.
Masquer l'heure
Vous pouvez masquer l'heure. Elle sera ainsi uniquement
visible lorsque le four est en marche. Pour cela, consultez le
chapitre Modifier les réglages de base.
Remarque : Pour réduire la consommation de votre appareil en
veille, vous pouvez masquer l'heure. Pour cela, consultez le
chapitre Modifier les réglages de base.
Les microondes
En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes se
transforment en chaleur. Cette notice vous informe sur la
vaisselle à utiliser et le réglage approprié des microondes.
Remarque : Dans le chapitre Testés pour vous dans notre
laboratoire, vous trouverez de nombreux exemples de
décongélation, de réchauffage et de cuisson utilisant les microondes.
Conseils pour les récipients
Récipients appropriés
Sont appropriés des récipients en verre, vitrocéramique,
porcelaine, céramique ou plastique résistant à la chaleur. Ces
matières laissent passer les microondes.
Vous pouvez également utiliser de la vaisselle de service. Vous
n'aurez pas besoin de transvaser. Utilisez de la vaisselle avec
des motifs dorés ou argentés uniquement si le fabricant
garantit qu'elle est appropriée aux micro-ondes.
Récipients inappropriés
Les récipients métalliques sont inappropriés. Le métal ne laisse
pas passer les microondes. Dans les récipients en métal, les
préparations restent froides.
Attention !
Formation d'étincelles : le métal p. ex. une cuillère dans un
verre doit se trouver à une distance d'au moins 2 des parois
du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient
détériorer la vitre de la porte.
Test de la vaisselle
Ne faites jamais fonctionner le microondes sans aliments. La
seule exception à cette règle est le test de vaisselle suivant.
Si vous n'êtes pas sûr que votre récipient est micro-ondable,
effectuez le test suivant :
1. Placez le plat vide dans l'appareil pendant ½ à 1 minute à la
puissance maximale.
2. Vérifiez régulièrement la température.
Le récipient doit être froid ou tiède.
S'il est chaud ou si des étincelles se produisent, votre récipient
n'est pas approprié.
Puissances microondes
Ces touches permettent de régler la puissance micro-ondes
souhaitée.
90 W Pour décongeler des préparations délicates.
180 W Pour décongeler et poursuivre la cuisson.
360 W Pour cuire de la viande et pour réchauffer des
préparations délicates
600 W Pour réchauffer et faire cuire des préparations.
900 W Pour réchauffer des liquides.
Remarques
■ Lorsque vous appuyez sur une touche, la puissance
sélectionnée s'allume.
■ Vous pouvez régler la puissance microondes 900 Watt pour
au maximum 30 minutes. Pour toutes les autres puissances il
est possible de régler une durée jusqu'à 1 heure et
30 minutes.
Réglage des microondes
Exemple : puissance microondes 360 W, durée 17 minutes.
20
Page 7
1. Appuyer sur la touche Ž.
Votre appareil est prêt à fonctionner.
2. Appuyer sur la touche de la puissance microondes désirée.
L'affichage au-dessus de la puissance s'allume et une durée
de référence s'affiche.
3. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif.
4. Appuyer sur la touche "start".
L'appareil entre en fonctionnement. La durée s'écoule
visiblement.
La durée est écoulée
Un signal retentit. Le mode micro-ondes est terminé. Mettre
l'appareil hors service au moyen de la touche
pouvez arrêter le signal sonore prématurément au moyen de la
touche
Ouvrir entre-temps la porte de l'appareil
Le fonctionnement s'arrête. Appuyer sur la touche start après
avoir fermé la porte. Le fonctionnement continue.
0.
Ž. Vous
Mode séquentiel 1,2,3
Modifier la durée
Vous pouvez à tout moment modifier la durée. Pour ce faire,
utilisez le sélecteur rotatif.
Modifier la puissance microondes
Appuyez sur la touche de la nouvelle puissance microondes.
Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif et redémarrer.
Arrêter le fonctionnement
Appuyer sur la touche stop, le fonctionnement s'arrête.
Appuyer sur la touche start, le fonctionnement continue.
Annuler le fonctionnement
Appuyer 2 fois sur la touche Stop et éteindre l'appareil avec la
touche
Remarques
■ Lorsque vous mettez l'appareil en service au moyen de la
■ Si entre-temps vous ouvrez la porte de l'appareil, le
Ž.
touche
toujours comme référence dans l'affichage.
ventilateur peut continuer à fonctionner.
Ž, la puissance microondes maximale apparaît
En mode séquentiel vous pouvez régler jusqu'à trois
puissances et temps micro-ondes différents successifs et les
démarrer ensuite.
Récipient
Utilisez toujours des récipients appropriés aux micro-ondes et
résistant à la chaleur.
Régler le mode séquentiel
1. Appuyer sur la touche Ž.
Votre appareil est prêt à fonctionner.
2. Appuyez sur la touche 2.
Le
ª pour le premier fonctionnement séquentiel apparaît
dans l'affichage.
3. Régler la première puissance microondes et la première
durée.
4. Appuyez sur la touche 2.
Le
« pour le deuxième fonctionnement séquentiel apparaît.
5. Régler la deuxième puissance microondes et la deuxième
durée.
6. Appuyez sur la touche 2.
Le
¬ pour le troisième fonctionnement séquentiel apparaît.
7. Réglez la troisième puissance microondes et la troisième
durée.
8. Appuyer sur la touche "start".
L'appareil entre en fonctionnement. La durée totale et le
symbole
apparaissent dans l'affichage.
La durée est écoulée
Un signal retentit. Le mode séquentiel est terminé. Vous pouvez
arrêter le signal sonore en appuyant sur la touche0.
Modifier le réglage
Le réglage peut uniquement être modifié avant le démarrage.
Appuyez successivement sur la touche
numéro du fonctionnement séquentiel apparaisse. Modifiez le
réglage.
Ouvrir entre-temps la porte de l'appareil
Le fonctionnement s'arrête. Appuyer sur la touche start après
avoir fermé la porte. Le fonctionnement continue.
Arrêter le fonctionnement
Appuyer sur la touche stop, le fonctionnement s'arrête.
Appuyer sur la touche start, le fonctionnement continue.
Annuler le fonctionnement
Appuyer 2 fois sur la touche Stop et éteindre l'appareil avec la
touche
ª pour le premier fonctionnement séquentiel
2 jusqu'à ce que le
Ž.
Memory
Memory vous permet d'enregistrer vos propres réglages et de
les appeler à tout moment. Vous disposez de deux
emplacements-mémoires "
vous préparez un plat assez souvent.
Enregistrer les réglages dans Memory
1. Appuyer sur la touche Ž .
Votre appareil est prêt à fonctionner.
2. Appuyer sur la touche de la puissance microondes désirée.
L'affichage au-dessus de la puissance s'allume et une durée
de référence s'affiche.
j" et "k". Memory est utile si
3. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif.
4. Appuyer quelques secondes sur la touche j ou k ,
jusqu'à ce qu'un signal retentisse.
Le réglage est mémorisé et peut être démarré à tout moment.
Mémoriser un autre réglage
Régler à nouveau et enregistrer. Les anciens réglages seront
écrasés.
Remarque : Les programmes réglés restent mémorisés après
une panne de courant.
21
Page 8
Démarrer Memory
Vous pouvez démarrer à tout moment les réglages mémorisés
pour votre plat.
1. Appuyer sur la touche Ž.
Votre appareil est prêt à fonctionner.
2. Appuyer sur la touche j ou k.
Les réglages enregistrés seront affichés.
3. Appuyer sur la touche "start".
Le réglage Memory démarre. La durée
dans l'affichage.
x s'écoule visiblement
Remarque : Après la mise en marche, vous ne pouvez plus
modifier l'emplacement-mémoire.
La durée est écoulée
Un signal retentit. Memory est terminé. Mettre l'appareil hors
service au moyen de la touche
réglage. Vous pouvez arrêter le signal sonore prématurément
au moyen de la touche
Arrêter
Appuyer sur la touche stop ou ouvrir la porte de l'appareil. Le
fonctionnement s'arrête. Appuyer sur la touche start après avoir
fermé la porte. Le fonctionnement continue.
Modifier les réglages de base
Votre appareil possède différents réglages de base que vous
pouvez modifier à tout moment.
Réglages de base
Dans le tableau vous trouverez tous les réglages de base et les
possibilités de modification correspondantes.
Réglage de base Possibilités Explication
Affichage de l'heure
™‚
‚ = on
Durée du signal sonore
™ƒ
ƒ = moyenne = 2 minutes
Sonorité des touches
™„
‚ = on
Temps d'attente
™…
ƒ = moyen = 5 secondes
Affichage de l'heure
ƒ= off
‚ = courte = 10 secondes
„ = longue = 5 minutes
Sonorité des touches
ƒ= off
‚ = court = 2 secondes
„ = long = 10 secondes
Ž ou procéder à un nouveau
0.
Affichage de l'heure
Signal après écoulement d'une durée
Signal sonore de confirmation lors de la pression d'une touche
Temps d'attente entre les différentes étapes,
après un réglage
Condition : Votre appareil est éteint.
1. Appuyer quelques secondes sur la touche 0.
Le premier réglage de base apparaît dans l'affichage.
2. Modifier le réglage de base au moyen du sélecteur rotatif.
Entretien et nettoyage
Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre appareil
micro-ondes, il gardera longtemps un aspect neuf et restera
intact. Vous trouverez ici des conseils pour entretenir et
nettoyer correctement votre appareil.
: Risque de choc électrique !
De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique.
Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à
vapeur.
: Risque de brûlure !
Ne nettoyez jamais l'appareil juste après l'avoir éteint. Laissez
refroidir l'appareil.
: Risque de blessure !
Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser
de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou
abrasif.
3. Confirmer à l'aide de la touche 0.
Le réglage de base suivant apparaît dans l'affichage. Avec la
touche
et les modifier à l'aide du sélecteur rotatif.
4. A la fin, appuyer quelques secondes sur la touche 0.
Tous les réglages sont validés.
Vous pouvez remodifier vos réglages à tout moment.
Remarques
■ Les légères variations de couleurs apparaissant sur la façade
de l'appareil sont dues aux différents matériaux (verre,
plastique et métal).
■ Des ombres semblables à des stries peuvent apparaître sur
la vitre de la porte : elles proviennent des reflets de la lampe
du four.
■ L'émail est cuit à des températures très élevées. Ceci peut
engendrer des différences de teintes. Ce phénomène est
normal et n'a aucune incidence sur le fonctionnement du
four. Les bords de plaques minces ne peuvent pas être
complètement émaillés. Ils peuvent donc présenter des
aspérités. La protection contre la corrosion n'en est pas
compromise.
■ Vous pouvez très facilement débarrasser votre appareil des
odeurs désagréables, p. ex. après avoir préparé du poisson.
Pour ce faire, placez à l'intérieur un bol d'eau additionné de
quelques gouttes de jus de citron. Placez toujours une
cuillère dans le récipient pour éviter l'ébullition tardive.
0 vous pouvez parcourir tous les réglages de base
22
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Chauffez l'eau pendant 1 à 2 minutes à la puissance microondes maximale.
Nettoyants
Afin de ne pas endommager les différentes surfaces en utilisant
des nettoyants inappropriés, veuillez respecter les indications
dans le tableau. N'utilisez pas
■ de produits agressifs ou récurants,
■ de racloirs à verre ou métalliques pour nettoyer la porte
vitrée.
■ de racloirs à verre ou métalliques pour nettoyer le joint de la
porte,
■ de tampons en paille métallique ni d'éponges à dos récurant,
■ de nettoyants fortement alcoolisés.
Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincez-les
soigneusement.
Niveau Nettoyants
Façade de l'appareil Eau chaude additionnée de produit à
vaisselle :
Nettoyer avec une lavette et sécher
avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de
nettoyant pour vitres, ni de racloirs à
verre ou métalliques pour le nettoyage.
Vitres de la porte Nettoyant pour vitres :
Nettoyer avec une lavette. Ne pas utiliser de racloir à verre.
Niveau Nettoyants
Joint de porte
Ne pas l'enlever !
Inox Eau chaude additionnée de produit à
Compartiment de
cuisson en inox
Eau chaude additionnée de produit à
vaisselle :
Nettoyer avec une lavette, sans frotter.
Ne pas utiliser de racloirs à verre ou
métalliques pour le nettoyage.
vaisselle :
Nettoyer avec une lavette et sécher
avec un chiffon doux. Éliminer immédiatement les dépôts calcaires, de graisse,
de fécule et de blanc d'œuf. De la corrosion peut se former sous ces salissures.
Des nettoyants spéciaux pour inox sont
en vente au service après-vente ou dans
le commerce spécialisé.
Eau chaude additionnée de produit à
vaisselle ou de l'eau au vinaigre :
Nettoyer avec une lavette et sécher
avec un chiffon doux.
En cas d'encrassement important: utilisez uniquement un produit de nettoyage
pour four lorsque le compartiment de
cuisson est refroidi. Utilisez de préférence une éponge pour inox. N'utilisez
pas de spray pour four ni d'autres produits agressifs de nettoyage pour four ni
de produits récurants. Des tampons en
paille métallique, éponges à dos récurant et des produits abrasifs sont également inappropriés. Ils rayent la surface.
Laisser bien sécher les surfaces intérieures.
Tableau des pannes
Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'à un
problème simple. Avant d'appeler le service après-vente,
veuillez essayer de remédier vous-même à la panne à l'aide du
tableau.
Si un jour, le résultat de cuisson d'un plat n'est pas optimal,
consultez le chapitre Testés pour vous dans notre laboratoire.
Tableau d es pannes
Panne Cause possible Remède/remarques
L'appareil ne fonctionne pas Fusible défectueux Vérifiez dans le boîtier à fusibles si le fusible
La fiche n'est pas connectée Connectez la fiche
Panne de courant Vérifiez si la lumière dans la cuisine
Fausse manœuvre Coupez le fusible dans la boîte à fusibles.
L'appareil n'est pas en marche. L'affichage indique une durée.
Le microondes ne se met pas en
marche.
Vous n'avez pas appuyé sur la touche start
après le réglage.
La porte n'est pas complètement fermée. Vérifiez si des résidus alimentaires ou un
Vous n'avez pas appuyé sur la touche "start". Appuyer sur la touche "start".
Vous y trouverez de nombreux conseils et astuces pour la
cuisson.
: Risque de choc électrique !
Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un
technicien du service après-vente formé par nos soins est
habilité à effectuer des réparations.
utilisé pour l'appareil est en bon état.
s'allume.
Réenclenchez au bout d'env. 10 secondes.
Appuyez sur la touche start ou mettez
l'appareil hors service.
corps étranger coincent la porte. Assurezvous que les surfaces du joint de porte sont
propres. Vérifiez que le joint de porte n'est
pas tordu.
23
Page 10
Panne Cause possible Remède/remarques
Les mets chauffent plus lentement
qu'avant.
Un signal retentit. Le deux-points clignote dans l'affichage.
Messages d'erreur
Vous pouvez remédier à certains messages d'erreur.
Message d'erreur Cause possible Remède/remarque
Le message d'erreur “E723" apparaît dans
l'affichage.
Le message d'erreur “Er1", “Er4", “Er18",
“E305" apparaît dans l'affichage.
Le message d'erreur "Er11" apparaît dans
l'affichage. "Touche est coincée"
La puissance microondes réglée est trop
faible.
Vous avez placé dans l'appareil une quantité
d'aliments plus importante que d'habitude.
Les mets étaient plus froids que d'habitude. Pendant la cuisson, remuez ou retournez les
L'appareil est en mode Démo
La porte n'est pas correctement fermée.
Défaillance technique. Appelez le service aprèsvente.
Les touches sont encrassées ou la
mécanique est bloquée.
Sélectionnez une puissance plus forte.
Si vous doublez la quantité, doublez la
durée
mets de temps en temps.
1. Appuyez sur la touche 2.
2. Maintenez la touche g appuyée pendant
trois secondes.
Le mode Démo sera désactivé.
Ouvrir l'appareil au moyen de la touche
et refermer.
Appuyez plusieurs fois sur toutes les
touches. Nettoyez les touches avec un chiffon sec. Ouvrez ou fermez la porte de
l'appareil. Si cela n'apporte aucun changement, appelez le service après-vente.
3
Service après-vente
Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service aprèsvente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une
solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un
technicien.
Numéro E et numéro FD
Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (n°
E) et le numéro de fabrication (n° FD), pour nous permettre de
mieux vous aider. La plaque signalétique avec les numéros se
trouve à droite, en ouvrant la porte de l'appareil. Pour éviter
d'avoir à les rechercher en cas de besoin, vous pouvez inscrire
ici les données de votre appareil et le numéro de téléphone du
service après-vente.
N° E
Service après-vente
Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas
gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la
période de garantie.
Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans
l'annuaire ci-joint du service après-vente.
Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
B 070 222 142
FR 01 40 10 12 00
CH 0848 840 040
Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous
garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des
techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange
d’origine pour votre appareil.
O
N° FD
Cet appareil est conforme à la norme EN 55011 ou bien CISPR
11. C'est un produit du groupe 2, classe B.
«Groupe 2» signifie que des micro-ondes sont générées pour
chauffer des aliments. « Classe B » signifie que l'appareil est
approprié à l'environnement domestique.
Caractéristiques techniques
Alimentation électrique 230 V, 50 Hz
Puissance connectée totale
max.
Puissance microondes 900 W (IEC 60705)
Fréquence microondes 2450 MHz
Fusible au moins 10 A
Dimensions (HxLxP)
appareil 382 mm x 595 mm x 320 mm
compartiment de cuisson 220 mm x 350 mm x 270 mm
Conforme aux normes VDE oui
Marque CE oui
1220 W
Elimination écologique
Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.
Cet appareil répond à la directive européenne 2002/
96/CE concernant les appareils électriques et
électroniques usagés (déchets des équipements
électriques et électroniques DEEE). La directive
spécifie le cadre pour une reprise et un recyclage des
appareils usagés applicable au niveau européen.
24
Page 11
Programmes automatiques
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Avec les programmes automatiques vous pouvez facilement
décongeler des aliments et préparer des plats rapidement et
sans problème. Vous sélectionnez le programme et entrez le
poids de votre mets. La commande des programmes
automatiques se charge du réglage optimal. Vous avez le choix
entre 7 programmes.
Réglage du programme
Après avoir choisi un programme, réglez de façon suivante.
Exemple dans l'illustration : Programme 2 avec un poids de
1kg.
1. Appuyer sur la touche Ž.
Votre appareil est prêt à fonctionner.
2. Appuyer sur la touche g.
Le premier numéro de programme apparaît dans l'affichage.
3. Sélectionner le numéro de programme au moyen du
sélecteur rotatif.
5. Régler le poids à l'aide du sélecteur rotatif.
6. Appuyer sur la touche start.
Le programme démarre. La durée
x s'écoule visiblement
dans l'affichage.
Le programme est terminé
Un signal retentit. Le programme est terminé, l'appareil ne
chauffe plus. Mettre l'appareil hors service au moyen de la
touche
Ž ou régler à nouveau.
Annuler le programme
Appuyer 2 fois sur la touche stop ou mettre l'appareil hors
service au moyen de la touche
Ž.
Modifier le programme
Une fois l'appareil mis en marche, il n'est plus possible de
modifier le numéro de programme ni le poids.
Modifier la durée
Lors des programmes automatiques vous ne pouvez pas
modifier la durée.
4. Appuyer sur la touche h.
0,50 kg apparaît dans l'affichage comme poids de référence.
Indications pour les programmes automatiques
Remarques
■ Retirez les aliments de leur emballage et pesezles. Si vous
ne pouvez pas programmer le poids exact, arrondissez-le
vers le haut ou vers le bas.
■ Pour les programmes, utilisez toujours des récipients
appropriés aux microondes, p.ex.en verre ou en
céramique.Respectez les indications concernant les
accessoires dans le tableau des programmes.
■ Placez les aliments dans l'appareil froid.
■ Il n'est pas possible de régler des poids en dehors de la
fourchette de poids.
■ Lors de la préparation de nombreux plats, un signal retentit
au bout d'un moment. Retournez l'aliment ou remuez-le.
■ A la suite de ces indications, vous trouverez un tableau avec
des aliments appropriés, la fourchette de poids respective et
les accessoires nécessaires.
Décongélation
Remarques
■ Congeler et stocker les aliments à plat et portionnés à -
18 °C.
■ Placer l'aliment surgelé dans un récipient plat, p.ex. une
assiette en verre ou en porcelaine.
■ Après la décongélation, laisser encore l'aliment décongeler à
cœur pendant 10 à 30 minutes afin que la température
s'égalise.
■ Du liquide se forme lors de la décongélation de viande, de
volaille ou de poisson. En retournant les aliments, enlever ce
25
Page 12
liquide. Il ne doit en aucun cas être réutilisé ou entrer en
contact avec d'autres aliments.
■ Placer de la viande de bœuf, d'agneau ou de porc d'abord
avec le côté gras au contact du récipient.
■ Pour du pain, décongeler uniquement la quantité nécessaire.
Il rassit très vite.
■ En cas de viande hachée, enlever les parties déjà
décongelées après avoir retourné la viande.
■ Placer la volaille entière d'abord avec le côté blanc en
contact avec le récipient, la volaille en quartiers avec le côté
peau vers le bas.
Pommes de terre
Remarques
■ Pommes de terre à l'anglaise : Les couper en morceaux de
même grosseur. Pour 100 g de pommes de terre, ajouter
2cuillerées à soupe d'eau et un peu de sel.
■ Pommes de terre en robe des champs : Utiliser des pommes
de terre de même grosseur. Les laver et piquer la peau
plusieurs fois. Mettre les pommes de terre encore humides
dans un récipient, sans ajouter de l'eau.
Riz
Remarques
■ Le riz produit beaucoup d'écume lors de la cuisson. Utilisez
donc un récipient haut avec couvercle. Réglez le poids brut
(sans liquide). Ajoutez au riz deux à deux fois et demi son
volume de liquide.
■ Ne pas utiliser de riz en sachet.
Légumes
Remarques
■ Légumes, frais : Couper les légumes en morceaux de même
grosseur. Pour 100 g de légumes, ajouter 2 cuillerées à
soupe d'eau .
■ Légumes, surgelés : Seuls des légumes blanchis, non
précuits, sont appropriés. Ne pas décongeler des légumes
surgelés avec de la sauce à la crème. Ajouter 1 à
2cuillerées à soupe d'eau pour 100g de légumes. En cas
d'épinards ou de chou rouge, n'ajoutez pas d'eau.
Temps d e repo s
Certains plats nécessitent encore un temps de repos dans le
four après la fin du programme.
Plat Temps de repos
Légumes env. 5 minutes
Pommes de terre env. 5 minutes. Enlever d'abord l'eau
produite.
Riz 5 à 10 minutes
Tablea u de s pro gra mmes
N° de progr. Aliments appropriés Fourchette de poids en kg Récipient
Décongélation
P1
Viande et volaille rôti morceaux de viande peu épais
viande hachée poulet, poularde, canard
0,2 - 2,0 kg Récipient plat ouvert.
P2 Poisson : poisson entier, filet de poisson, darne de poisson 0,1 - 1,0 kg Récipient plat ouvert.
P3
Pain et gâteaux*
Pain, entier, rond ou oblong, pain en tranches, cake, gâteau à
0,2 - 1,5 kg Récipient plat ouvert.
la levure de boulanger, gâteau aux fruits
Cuire
P4
Pommes de terre
Pommes de terre à l'anglaise, en robe des champs
0,2 1,0 kg Récipient fermé.
P5 Riz 0,05 0,3 kg Récipient haut fermé.
P6
Légumes frais
Chou-fleur, brocoli, carottes, chou-rave, poireau, poivron, cour-
0,15 1,0 kg Récipient fermé.
gette
P7
Légumes surgelés
Chou-fleur, brocoli, carottes, chou-rave, chou rouge, épinards
0,15 1,0 kg Récipient fermé.
Signaux pour remuer et retourner.
*Des tartes à la crème fraîche, gâteaux à la crème, gâteaux avec un nappage, glaçage ou à la gélatine sont inappropriés.
Testés pour vous dans notre laboratoire
Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux
correspondants. Nous vous montrons quelle puissance
microondes est la plus appropriée pour votre plat. Nous vous
donnons des conseils concernant les récipients et la
préparation.
Remarques
■ Les valeurs des tableaux s'entendent toujours pour un
enfournement dans le compartiment de cuisson froid. Utilisez
le préchauffage uniquement s'il est indiqué dans les tableaux.
■ Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives.
Elles dépendent de la qualité et de la nature des aliments.
26
■ Des accessoires supplémentaires sont en vente dans le
commerce spécialisé ou auprès du service après-vente
comme accessoires optionnels.
■ Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires
ou récipients chauds du compartiment de cuisson.
Décongeler, chauffer et cuire aux microondes
Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses
possibilités et valeurs de réglage pour les microondes.
Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives. Elles
dépendent des récipients, de la qualité, de la température et de
la nature de l'aliment.
Page 13
Les tableaux indiquent fréquemment des plages de durée.
Réglez d'abord sur la plus courte durée, puis rallongez-la si
nécessaire.
Il se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent de
celles indiquées dans les tableaux. En règle générale:
Si vous doublez la quantité, doublez la durée,
Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le
temps.
Entre-temps, remuez ou retournez les mets plusieurs fois.
Vérifiez la température.
Décongélation
Remarques
■ Disposez les aliments surgelés dans un récipient non fermé
que vous placez sur le fond du compartiment de cuisson.
■ Pendant le processus de décongélation, remuer ou retourner
les aliments 1 à 2 fois. Retournez les gros morceaux
plusieurs fois.
■ Du liquide se forme lors de la décongélation de viande, de
volaille ou de poisson. En retournant les aliments, enlever ce
liquide. Il ne doit en aucun cas être réutilisé ou entrer en
contact avec d'autres aliments.
■ Laissez reposer les aliments décongelés pendant 10 à
30 minutes à température ambiante, afin que la température
s'égalise. En cas de volaille, vous pouvez alors retirer les
abats.
Décongélation Poids Puissance microondes en Watt, durée
Conseils
en minutes
Viande de bœuf, de veau ou de
porc en un seul morceau (avec ou
sans os)
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 1525 min. Retourner plusieurs fois
1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 20-30 min.
1,5 kg 180 W, 25 min.+ 90 W, 25-30 min.
Viande de bœuf, de veau ou de
porc en morceaux ou en tranches
200 g 180 W, 5-8 min. + 90 W, 5-10 min. En retournant, séparer les pièces déjà
500 g 180 W, 8-11 min. + 90 W, 10-15 min.
décongelées
800 g 180 W, 12-15 min. + 90 W, 15-20 min.
Viande hachée, mixte 200 g 90 W, 10-15 min. Retourner plusieurs fois, enlever la
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
viande déjà décongelée
800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min.
Volaille ou morceaux de volaille 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. Retourner plusieurs fois
1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min.
Filet, darnes ou tranches de pois-
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Séparer les pièces déjà décongelées
son
Poisson entier 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. Retourner entre-temps
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
Légumes, p.ex. petits pois 300 g 180 W, 10-15 min.
Fruits, p.ex. framboises 300 g 180 W, 6-9 min. Remuez délicatement régulièrement,
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
séparez les pièces déjà décongelées.
Dégeler du beurre 125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 1-2 min. Retirer l'emballage complètement
250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-4 min.
Pain entier 500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min. Retourner entre-temps
1 kg 180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min.
Gâteau sec, p.ex. cake 500 g 90 W, 10-15 min. Uniquement pour des gâteaux sans
glaçage, chantilly ou crème fraîche,
séparer les morceaux de gâteau
glaçage, chantilly ou gélatine
Gâteau fondant, p.ex. gâteau aux
fruits, gâteau au fromage blanc
750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. Uniquement pour des gâteaux sans
750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min.
Décongeler, réchauffer ou cuire des préparations surgelés
Remarques
■ Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient
micro-ondable ils réchauffent plus rapidement et plus
uniformément. Les différents ingrédients du plat peuvent se
réchauffer plus ou moins vite.
■ Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des
aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de bien
répartir uniformément les aliments dans le récipient afin qu'ils
forment le moins d'épaisseur possible. N'empilez pas les
aliments.
■ Recouvrez toujours les préparations. Si vous ne disposez pas
d'un couvercle adapté à votre récipient, prenez une assiette
ou du film micro-ondable.
■ Remuez ou retournez les aliments 2 à 3 fois pendant le
processus de décongélation, de réchauffage ou de cuisson.
■ Une fois réchauffés, laissez reposer les aliments 2 à
5minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur.
■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques
lorsque vous retirez le récipient.
■ Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc faire
usage de sel et d'épices avec modération.
Remarque : Placez le récipient sur le fond du compartiment de
cuisson.
27
Page 14
Décongeler, réchauffer ou cuire des
préparations surgelés
Menu, plat, plat cuisiné
Poids Puissance microondes en
Watt, durée en minutes
300400 g 600 W, 813 min.
Remarques
(2-3 composants)
Potage 400 g 600 W, 812 min.
Potées/Ragoûts 500 g 600 W, 1015 min.
Tranches ou morceaux de viande en
sauce, p.ex. goulasch
500 g 600 W, 1015 min. En remuant, séparer les morceaux de
viande
Poisson, p.ex. morceaux de filet 400 g 600 W, 1015 min. Ajouter éventuellement de l'eau, du jus
de citron ou du vin
Garnitures, p.ex. riz, pâtes 250 g 600 W, 3-7 min. Ajouter un peu de liquide
500 g 600 W, 812 min.
Légumes, p.ex. petits pois, brocolis,
carottes
300 g 600 W, 7-11 min. Ajouter de l'eau dans le récipient de
600 g 600 W, 14-17 min.
façon à ce que le fond soit recouvert
Épinards à la crème 450 g 600 W, 1015 min. Faire cuire sans ajouter de l'eau
Réchauffer des préparations
: Risque de brûlure !
Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous chauffez
des liquides. Cela signifie que la température d'ébullition est
atteinte sans que les bulles de vapeur typiques remontent. À la
moindre secousse ou vibration, le liquide chaud peut alors
subitement déborder et jaillir. Mettez toujours une cuillère dans
le récipient lorsque vous réchauffez un liquide. Vous éviterez
ainsi un retard d'ébullition.
Attention !
Du métal p.ex. une cuillère dans un verre doit se trouver à
une distance d'au moins 2 cm des parois du four et de
l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient détériorer la
vitre de la porte.
Remarques
■ Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient
micro-ondable ils réchauffent plus rapidement et plus
uniformément. Les différents ingrédients du plat peuvent se
réchauffer plus ou moins vite.
■ Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez pas d'un
couvercle adapté à votre récipient, utilisez une assiette ou du
film micro-ondable.
■ Entre-temps, remuez ou retournez les mets plusieurs fois.
Vérifiez la température.
■ Une fois réchauffées, laissez reposer les préparations 2 à
5minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur.
■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques
lorsque vous retirez le récipient.
Remarque : Placez le récipient sur le fond du compartiment de
cuisson.
Chauffer des mets Poids Puissance microondes en
Remarques
Watt, durée en minutes
Menu, plat, plat cuisiné
600 W, 5-8 min. -
(2-3 composants)
Boissons 125 ml 900 W, ½-1 min. Placer une cuillère dans le verre, ne pas chauffer
200 ml 900 W, 1-2 min.
trop les boissons alcoolisées ; contrôler entretemps
500 ml 900 W, 3-4 min.
Aliments pour bébé, p.ex. biberon
de lait
50 ml 360 W, env. ½ min. Biberon sans tétine ni couvercle, bien agiter ou
100 ml 360 W, ½-1 min.
remuer après le réchauffage ; contrôler impérativement la température
200 ml 360 W, 1-2 min.
Potage 1 tasse de 175 g 600 W, 1-2 min. Potage, 2 tasses de 350 g 600 W, 23 min. Viande en sauce 500 g 600 W, 7-10 min. Séparer les tranches de viande
Ragoût/potée 400 g 600 W, 5-7 min. -
800 g 600 W, 7-8 min. Légumes, 1 portion 150 g 600 W, 23 min. Légumes, 2 portions 300 g 600 W, 3-5 min. -
Cuire des préparations
Remarques
■ Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des
aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de bien
28
répartir uniformément les aliments dans le récipient afin qu'ils
forment le moins d'épaisseur possible. N'empilez pas les
aliments.
Page 15
■ Faites cuire les aliments dans un récipient fermé. Si vous ne
disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, utilisez
une assiette ou du film micro-ondable.
■ Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc faire
usage de sel et d'épices avec modération.
■ Une fois cuits, laissez reposer les aliments 2 à 5 minutes
pour que la température s'égalise à l'intérieur.
■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques
lorsque vous retirez le récipient.
Cuire des mets Poids Puissance microondes en
Watt, durée en minutes
Poulet entier, frais, sans abats 1,2 kg 600 W, 25-30 min. Retourner à mi-cuisson
Filet de poisson, frais 400 g 600 W, 7-12 min. Rôti de viande hachée 750 g 600 W, 25-30 min. Ajouter 6 c.à.s. d'eau.
Légumes, frais 250 g 600 W, 5-10 min. Couper les légumes en morceaux de même
500 g 600 W, 1015 min.
Pommes de terre 250 g 600 W, 8-10 min. Couper les pommes de terre en morceaux de
500 g 600 W, 1015 min.
750 g 600 W, 15-22 min.
Riz 125 g 600 W, 4-6 min. +
180 W, 14-16 min.
250 g 600 W, 6-8 min. +
180 W, 14-16 min.
Entremets, p.ex. flan (instant.) 500 ml 600 W, 5-7 min. Entre-temps, bien remuer le flan 2 à 3 fois avec
Fruits, compote 500 g 600 W, 9-12 min. -
Remarques
grosseur ;
ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g de
légumes ;
remuer entre-temps
même grosseur ;
ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g ;
remuer entre-temps
Ajouter deux fois son volume de liquide
un fouet
Astuces concernant les microondes
Vous ne trouvez pas d'indication de réglage pour la quantité
d'aliments préparée.
Les aliments sont devenus trop secs. La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou choi-
Après écoulement du temps, les aliments ne sont pas encore
décongelés, chauds ou cuits.
Après écoulement du temps de cuisson, les aliments sont
trop chauds au bord mais pas encore cuits au milieu.
Après la décongélation, la volaille ou la viande a commencé à
cuire à l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au
milieu.
Allongez ou réduisez les temps de cuisson selon la règle générale
suivante :
Si vous doublez la quantité, doublez la durée
Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le temps
sissez une plus faible puissance micro-ondes. Couvrez les aliments
et ajoutez plus de liquide.
Réglez un temps plus long. Les aliments placés en grandes quantités et plus épais nécessitent plus de temps.
Remuez régulièrement et la prochaine fois, choisissez une plus
faible puissance et une durée plus longue.
La prochaine fois, choisissez une plus faible puissance
microondes. Lorsqu'il s'agit de grandes quantités, retournez plusieurs fois les aliments à décongeler.
Plats tests selon EN 60705
Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests pour
vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils microondes.
Selon la norme EN 60705, IEC 60705 ou DIN 44547 et
EN 60350 (2009)
Cuisson avec les microondes seules
Plat Puissance microondes Watt, durée en minutes Remarque
Lait aux œufs, 1000 g 600 W, 11-12 min. + 180 W, 8-10 min. Moule Pyrex
Génoise, 475 g 600 W, 7-9 min. Moule en pyrex Ø 22 cm.
Rôti de viande hachée,
900 g
600 W, 25-30 min. Moule à cake en Pyrex, 28 cm de long
29
Page 16
Décongélation avec les microondes seules
Plat Puissance microondes Watt, durée en minutes Remarque
Viande, 500 g Programme 1, 500 g
ou
180 W, 8 min. + 90 W 7-10 min.
Pyrex, Ø 24 cm
30
Page 17
Page 18
Siemens-Electrogeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
Germany
*9000694843*
9000694843 (02) 920813
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