Siemens HF 15G541 User Manual [cz]

Návod k použití
HF 15G541
S-0-01
2 3
Aby vám vaření přinášelo stejně velkou radost jako stolování,
pročtěte si pozorně tento návod k použití. Pak dokážete využít všechny technické přednosti své nové mikrovlnné trouby. Získáte důležité informace o bezpečnosti provozu. Naučí- te se rozeznávat jednotlivé součásti svého nového spo­třebiče. A krok za krokem vám ukážeme, jak se nasta­vuje. Je to docela jednoduché. V tabulkách najdete hodnoty nastavení pro řadu běžných pokrmů. Přípravu všech těchto pokrmů jsme vyzkoušeli ve svém kuchyňském studiu. A kdyby se na mikrovlnné troubě někdy projevila porucha – najdete v návodu také informace, jak můžete sami drobné poruchy odstranit. Podrobný obsah vám pomůže v rychlé orientaci v textu.
A nyní vám už přejeme dobrou chuť.
Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je  dB (A), což představuje váženou
hladinu akustického výkonu Lwa vzhledem k referenčnímu akustickému výkonu 1pW.
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.siemens-spotrebice.cz.
Obsah
Před připojením nového spotřebiče . . . . . . . . . . . . 5
Instalace a připojení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Na co si musíte dávat pozor . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Bezpečnostní pokyny. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Bezpečnostní pokyny při použití mikrovln. . . . . . . . . . 8
Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Druhy ohřevu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Před prvním uvedením do provozu . . . . . . . . . . . . 12
Nastavení denního času . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Zahřátí ohřívacího prostoru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Mikrovlny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nádobí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Mikrovlnné výkony. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Nastavení výkonu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Tabulky a tipy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Poznámky k tabulkám . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Rozmrazování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Rozmrazování, ohřívání nebo vaření mražených
pokrmů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ohřívání pokrmů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Vaření pokrmů. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Tipy k mikrovlnám . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Nastavení grilu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Tabulka grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Kombinace mikrovln a grilu . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Gril kombinovaný s mikrovlnami. . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Automatické programy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Nastavení programu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Programy na rozmrazování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Programy na vaření. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Kombinovaný program na vaření . . . . . . . . . . . . . . . . 29
4
Obsah
Paměť . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Uložení do paměti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Spuštění paměti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Změna trvání signálu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Čištění a ošetřování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Čisticí prostředky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Co dělat při poruše? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Technické údaje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění.
5
Před připojením nového spotřebiče
Důležité bezpečnostní pokyny
Před vestavbou
Poškození při přepravě
Elektrické zapojení
Pročtěte si pečlivě tento návod k použití. Jen tak dokážete svůj nový spotřebič bezpečně a správně ovládat.
Tento návod k použití si dobře uschovejte. Pokud budete spotřebič předávat někomu dalšímu, přiložte také tento ná- vod.
Po vybalení spotřebič ihned přezkoušejte. Pokud zjistíte, že je poškozen, nesmíte ho zapojit.
V případě, že je poškozen síťový přívod, smí jej vyměnit pouze odborník vyškolený výrobcem. Jen tak se vyhnete hrozícímu nebezpečí.
Instalace a připojení
Tento spotřebič je určen pouze pro soukromé domácnosti.
Stolní spotřebič postavte na rovnou pevnou podložku (minimálně 85 cm nad podlahou). Větrací otvory na zadní, vrchní a spodní straně musejí zůstat volné.
Spotřebič je vybaven síťovým přívodem zakončeným vi­dlicí a smí se připojit pouze do předpisově instalované zásuvky s ochranným kontaktem. Jištění daného ob­vodu musí být 10 A (automatický jistič L nebo B). Napětí v síti musí odpovídat napětí uvedenému na typovém štítku spotřebiče.
Přesun zásuvky nebo výměnu síťového přívodního kabelu smí provádět jen odborný elektrikář. Zásuvka, do které je spotřebič připojen, musí být stále přístupná.
Nepoužívejte žádné několikanásobné zásuvky a prodlu­žovací kabely. Při přetížení může dojít k jejich vznícení.
6
Na co si musíte dávat pozor
Bezpečnostní pokyny
Děti a mikrovlny
Horké plochy
Ohřívací prostor
Tento spotřebič je určen pouze pro soukromé domácnosti. Používejte ho výhradně k přípravě pokrmů.
Děti smějí mikrovlnné spotřebiče používat jen v případě, že dostaly řádné poučení. Děti musejí umět tento spotřebič správně ovládat a uvědomovat si nebezpečí, na které se upozorňuje v návodu k použití.
V žádném případě se nedotýkejte povrchů topných a var­ných spotřebičů. Za provozu jsou horké. Vnitřní plochy těchto spotřebičů a topná tělesa jsou velmi horká. Můžete se popálit! Děti k nim zásadně nepouštějte.
Dávejte pozor na to, abyste do dvířek mikrovlnné trouby nepřivřeli síťový přívodní kabel jiných elektrospotřebičů. Může se poškodit jeho izolace. Hrozí zkrat a zasažení elektrickým proudem!
Nepoužívejte vrchní stranu spotřebičů jako odkládací plo­chu. Může dojít ke vznícení odložených předmětů!
V žádném případě neuchovávejte v ohřívacím prostoru hořlavé předměty. Při zapnutí mikrovlnné trouby by se mohly vznítit. Hrozí vám popálení!
Když se v ohřívacím prostoru objeví kouř, neotvírejte dvíř- ka mikrovlnné trouby. Vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky.
V žádném případě nezapínejte mikrovlnnou troubu bez pokrmů v ohřívacím prostoru. Mohlo by dojít k přetížení spotřebiče. Výjimku představuje krátkodobý test (viz ka­pitola Mikrovlny, nádobí).
Nikdy nepoužívejte mikrovlnnou troubu bez vloženého otočného talíře.
Nepokládejte potraviny přímo na otočný talíř. Vždy použí­vejte ještě nádoby.
Překypělé tekutiny se nesmějí dostat pohonem otočného talíře dovnitř spotřebiče. Sledujte průběh ohřívání. Nastavujte krátký čas, a teprve pokud je to nutné, na­stavte další čas.
7
Dvířka spotřebiče a těsnění
Okolí
Čiště
Opravy
Pokud má spotřebič poškozená dvířka, v žádném přípa- dě ho neuvádějte do provozu. Mikrovlnná energie by se mohla šířit ven. Zavolejte do servisu.
Dvířka mikrovlnné trouby se musí dobře zavírat. Pokud je těsnění silně znečištěné, dvířka se při provozu správně nezavírají. Mohou se poškodit. stěny sousedních kuchyň- ských skříněk Těsnění dvířek udržujte trvale v čistotě.
Nevystavujte mikrovlnnou troubu vysokým teplotám a vy­soké vlhkosti.
V žádném případě nepoužívejte k čištění vysokotlaké čističe nebo parní čističe! Hrozí zkrat a zasažení elek­trickým proudem!
Mikrovlnnou troubu čistěte pravidelně. Při nedostatečném čištění se může narušit její povrch a může časem zrezivět. Hrozí únik mikrovlnné energie do okolí!
Opravy smějí provádět pouze servisní technici vyškolení výrobcem. Při neodborně prováděných opravách se vy­stavujete velkému nebezpečí.
V žádném případě neprovádějte opravářské nebo údrž­bářské práce, při kterých se musí demontovat kryt chrá­nící před mikrovlnnou energií. Zavolejte vždy do servisu.
Nikdy neotvírejte plášť mikrovlnné trouby. Tento spotře- bič pracuje s vysokým napětím.
Spotřebič, který má poruchu, nikdy nezapínejte. Vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zásuvky a zavolejte do servisu.
Nikdy sami nevyměňujte žárovku v ohřívacím prostoru. Zavolejte do servisu.
8
Bezpečnostní pokyny při použití mikrovln
Příprava potravin
Mikrovlnný výkon a čas
Nádobí
Obaly
Mikrovlny využívejte výhradně k přípravě potravin. Jiné použití může být nebezpečné a může způsobit poškození spotřebiče. Například polštářky obsahující obiloviny se mohou po ohřívání v mikrovlnné troubě vznítit i po několika hodinách. Můžete způsobit požár!
Děti smějí mikrovlnné spotřebiče používat jen v případě, že byly řádně poučeny. Děti musejí umět tento spotřebič správně ovládat a uvědomovat si nebezpečí, na které se upozorňuje v návodu k použití.
Nikdy nenastavujte příliš vysoký mikrovlnný výkon nebo příliš dlouhý čas. Potraviny se mohou vznítit. Spotřebič se může poškodit. Může dojít i k požáru! Řiďte se podle údajů uvedených v návodu k použití.
V žádném případě nepoužívejte nádobí, které je pro mikrovlny nevhodné.
Nádoby z porcelánu a z keramiky mohou mít v rukojetích a v pokličkách malé otvory. Za nimi se skrývá dutý prostor. Vlhkost, která do dutého prostoru pronikne, může způsobit prasknutí dané části. Hrozí vám poranění!
Ohřáté pokrmy předávají teplo a nádoby mohou být horké. Hrozí vám popálení! Nádoby a příslušenství vytahujte z mikrovlnné trouby jen s použitím chňapky.
Nikdy neohřívejte pokrmy v obalech, které je mají udržo­vat teplé. Hrozí nebezpečí, že se vznítí! Nikdy neohřívejte bez dozoru potraviny v nádobách z plas­tu, z papíru nebo z jiných hořlavých materiálů.
U potravin vzduchotěsně uzavřených může obal při ohří- vání prasknout. Hrozí vám popálení! Řiďte se údaji na obalu. Pokrmy vytahujte z mikrovlnné trouby vždy jen pomocí chňapky.
9
Nápoje
Při ohřívání tekutin může dojít k přehřátí. To znamená, že tekutina dosáhne teploty varu, aniž by z ní stoupaly typické bubliny. Již při nepatrném otřesu nádoby se pak tekutina může prudce vyvřít nebo vystříknout. A můžete se popálit! Při ohřevu tekutin vložte proto vždy do nádoby lžičku. Tak zabráníte přehřátí tekutiny.
V žádném případě neohřívejte nápoje v pevně uzavřených nádobách. Mohou explodovat!
Nikdy nezahřívejte na příliš vysokou teplotu alkoholické nápoje. Mohou explodovat!
Dětskou výživu nikdy neohřívejte v uzavřených nádobách. Před ohříváním vždycky sundejte víčko s dudlíkem. Po ohřátí výživu dobře promíchejte a protřepte. Jen tak se teplota rovnoměrně rozloží. Dítěti hrozí popálení! Než budete výživu dítěti podávat, ještě jednou teplotu zkontrolujte.
Nikdy nevařte vajíčka ve skořápce. Neohřívejte natvrdo uvařená vejce. Mohou prudce prasknout. Totéž platí také pro plody moře v lasturách a krunýřích. Můžete se velmi snadno popálit!
Když připravujete volské oko, nebo vejce ve skle musíte předem propíchnout žloutek.
U potravin s pevnou skořápkou nebo se slupkou, např. u jablek, rajčat, brambor, klobás, může slupka prasknout. Před ohříváním proto skořápku nebo slupku propíchněte.
V mikrovlnné troubě v žádném případě nesušte potraviny. Hrozí, že se vznítí!
Nerozmrazujte a neohřívejte potraviny s malým obsahem vody, jako např. chléb, na vysoký výkon nebo příliš dlouho. Hrozí, že se vznítí!
V žádném případě nerozpalujte v mikrovlnné troubě stolní olej. Hrozí vznícení!
Dětská výživa
Potraviny se skořápkou nebo se slupkou
Sušení potravin
Potraviny s malým obsahem vody
Stolní olej
10
Ovládací panel
displej
pro denní čas a dobu ohřevu
zápustný otočný knoflík
k nastavování denní­ho času a doby ohře­vu nebo k nastavová­ní automatických pro­gramů
tlačítko start
tlačítka mikrovln­ných výkonů
90 wattů 180 wattů 360 wattů 600 wattů 800 wattů
otvírání dvířek
tlačítko hodiny
tlačítko stop
tlačítko gril
tlačítko paměť
tlačítka
automatických
programů
P = tlačítko program
= tlačítko hmotnost
11
Druhy ohřevu
Mikrovlny
Gril
Gril kombinovaný s mikrovlnami
Příslušenství
Otočný talíř
Mikrovlny se v potravinách promění na teplo. Mikrovlny jsou vhodné k rychlému rozmrazování, ohřívání, rozpouš­tění a k vaření.
Mikrovlnné výkony: 800 W k ohřívání tekutin 600 W k ohřívání a vaření pokrmů 360 W k vaření masa a k ohřívání choulostivých
pokrmů
180 W k rozmrazování a dalšímu vaření
90 W k rozmrazování choulostivých pokrmů
Grilem můžete grilovat steaky, klobásy, ryby nebo toasty.
Při této funkci je gril v provozu zároveň s mikrovlnami. Výsledkem jsou křupavé a dohněda opečené pokrmy. Příprava jde mnohem rychleji a uspoříte energii.
Otočný talíř se nasadí takto:
1. Do vybrání v ohřívacím prostoru vložte válečkový kroužek a.
2. Otočný talíř b nechte zaklapnout do pohonu c upro- střed dna ohřívacího prostoru.
Mikrovlnnou troubu používejte jen s nasazeným otočným talířem. Dbejte na to, aby správně zaklapl. Otočný talíř se může otáčet doleva nebo doprava.
Rošt na grilování např. steaků, klobás a toastů nebo jako stojánek na ploché zapékací formy. Postavte rošt na otočný talíř.
Rošt
12
Před prvním uvedením do provozu
Nastavení denního času
K nastavení potřebujete tma­vá tlačítka na obrázku.
Jakmile je spotřebič připojen do elektrické sítě, nebo po ukončení výpadku proudu se na displeji rozsvítí tři nuly.
1. Stiskněte tlačítko hodiny . Na displeji se objeví údaj 12:00 a .
2. Otočným knoflíkem nastavte denní čas.
3. Stiskněte tlačítko hodiny .
Na displeji zhasne .
Aktuální denní čas je nastaven.
Stiskněte tlačítko hodiny a potom tlačítko stop. Ukazatel je tmavý.
Stiskněte tlačítko hodiny . Na displeji se objeví 12:00. Nastavte denní čas, jak je po­psáno v bodu 2 a 3.
Nastavte denní čas, jak je popsáno v bodě 1 až 3.
Zápach novoty odstraníte tak, že na 10 minut zahřejete uzavřený, prázdný ohřívací prostor s nasazeným otočným talířem.
1. Stiskněte tlačítko gril . Na displeji se objeví údaj 10:00 min.
2. Stiskněte tlačítko start.
Po uplynutí nastaveného času zazní akustický signál. Stiskněte tlačítko stop nebo otevřete dvířka mikrovlnné trouby.
Vymazání denního času
Nové nastavení denního času
Změna denního času, např. při přechodu z letního na zimní čas
Zahřátí ohřívacího prostoru
13
Mikrovlny
Nádobí
Vhodné nádobí
Nevhodné nádobí
Mikrovlny se v potravinách promění na teplo. Mikrovlny jsou vhodné k rychlému rozmrazování, ohřívání, rozpou­štění a k vaření.
Mikrovlny můžete používat samostatně nebo v kombinaci s grilem.
Mikrovlny si hned také vyzkoušejte. Ohřejte například šálek vody na čaj.
Vezměte velký šálek bez zlatého nebo stříbrného dekoru a vložte do něj lžičku. Postavte šálek s vodou na otočný talíř.
1. Stiskněte tlačítko 800 W.
2. Otočným knoflíkem nastavte 1:30 min.
3. Stiskněte tlačítko start.
Po 1 minutě a 30 sekundách zazní akustický signál. Voda je horká.
Zatímco budete pít čaj, pročtěte si ještě jednou bezpeč- nostní pokyny na začátku tohoto návodu k použití. Jsou totiž velmi důležité.
Do mikrovlnné trouby jsou vhodné nádoby odolné vysokým teplotám ze skla, sklokeramiky, porcelánu, keramiky nebo teplotně stálého plastu. Těmito materiály pronikají mikrovlny.
Můžete použít také přímo servírovací nádobí. Ušetříte si tak přemisťování pokrmů. Nádoby se zlatým nebo stříbrným dekorem používejte jen v případě, pokud výrobce výslovně zaručuje, že jsou vhodné pro mikrovlny.
Nevhodné jsou kovové nádoby. Kov nepropouští mikrovlny. V uzavřených kovových ná­dobách zůstanou pokrmy studené.
Pozor! Kov – např. lžička ve sklenici – musí být vzdálená minimálně 3 cm od stěn ohřívacího prostoru a od vnitřní strany dvířek. Jiskry mohou zničit vnitřní skleněnou výplň dvířek.
14
Test vhodnosti nádoby
Mikrovlnné výkony
Poznámka
Mikrovlnný provoz nikdy nezapínejte bez pokrmů v ohří- vacím prostoru. Jedinou výjimku představuje následující test vhodnosti nádoby.
Pokud si nejste jisti, zda je nádoba vhodná pro použití v mikrovlnné troubě, proveďte tento test. Postavte do mikrovlnné trouby na
1
/2až 1 minutu prázdnou nádobu a zapněte ji na maximální výkon. Během ohřívání kon­trolujte teplotu. Nádoba by měla zůstat studená nebo jen vlažná na dotek. Pokud je horká, nebo když z ní odletují jiskry, je nádoba nevhodná.
Mikrovlnný výkon vhodný k
800 W ohřevu tekutin 600 W ohřevu a vaření pokrmů 360 W vaření masa a ohřevu choulostivých
pokrmů
180 W rozmrazování a dalšímu vaření
90 W rozmrazování choulostivých
pokrmů
Mikrovlnný výkon 800 W můžete nastavit na 30 minut, výkon 600 W na 1 hodinu, ostatní stupně výkonu na 1 hodinu a 39 minut.
Nastavení výkonu
Příklad: 600 W
1. Stiskněte tlačítko požadovaného mikrovlnného
výkonu. Na displeji se rozsvítí nastavený mikrovlnný výkon a objeví se údaj 1:00 min.
2. Otočným knoflíkem nastavte dobu ohřevu.
3. Stiskněte tlačítko start.
Doba ohřevu viditelně ubíhá.
15
Po uplynutí doby ohřevu
Změna doby ohřevu
Zastavení
Vymazání
Poznámka
Zazní akustický signál. Otevřete dvířka mikrovlnné trouby nebo stiskněte stop. Na displeji se znovu objeví denní čas.
Otočným knoflíkem změňte dobu ohřevu a znovu zap­něte mikrovlnnou troubu.
Stiskněte jednou tlačítko stop nebo otevřete dvířka mikrovlnné trouby. Zavřete dvířka a znovu stiskněte tlačítko start.
Stiskněte dvakrát tlačítko stop nebo otevřete dvířka mikrovlnné trouby a stiskněte jednou tlačítko stop.
Můžete také nejdříve nastavit dobu ohřevu a teprve potom mikrovlnný výkon.
Tabulky a tipy
Poznámky k tabulkám
V následujících tabulkách najdete hodně možností a hod­noty nastavení mikrovlnné trouby.
Časové údaje v tabulkách jsou orientační hodnoty. Jsou závislé na použitých nádobách, na kvalitě, teplotě a vlastnostech potravin.
V tabulkách jsou často uvedeny časové intervaly. Nastavte nejdříve kratší čas, a pokud to bude nutné, čas prodlužte.
Je možné, že máte k dispozici jiná množství, než ta, která jsou uvedena v tabulkách. Pro tento případ existuje takovéto nepsané pravidlo:
dvojnásobné množství – téměř dvojnásobná doba
ohřevu
poloviční množství – poloviční doba ohřevu
Nádoby postavte vždy na otočný talíř.
16
Rozmrazování
Mražené potraviny postavte v otevřené nádobě na otočný talíř.
Při rozmrazování masa, drůbeže nebo ryb se uvolňuje voda. Při obracení potravin tuto vodu slijte, ale v žádném případě ji nepoužívejte a dbejte na to, aby nepřišla do styku s jinými potravinami.
Potraviny během rozmrazování 1 – 2
×
obraťte nebo za-
míchejte. Velké kusy byste měli obrátit několikrát. Rozmrazené potraviny nechte ještě 10 – 20 minut odpo-
čívat při pokojové teplotě, aby se v nich vyrovnala teplota. U drůbeže můžete pak vyjmout vnitřnosti. Maso můžete dále zpracovávat i v případě, že nějaká malá část uvnitř zůstala ještě zmrzlá.
Potraviny Množství Mikrovlnný výkon [W], Poznámky
Doba ohřevu [min]
Hovězí, vepřové, telecí 800 g 180 W, 15 min + 90 W, 10 – 20 min. maso vcelku (s kostí 1000 g 180 W, 20 min + 90 W, 15 – 25 min. nebo bez) 1500 g 180 W, 30 min + 90 W, 20 – 30 min
Kusy nebo plátky hově- 200 g 180 W, 2 min + 90 W, 4 – 6 min Při obracení od sebe zího, vepřového, 500 g 180 W, 5 min + 90 W, 5 – 10 min jednotlivé porce od­telecího masa 800 g 180 W, 8 min + 90 W, 10 – 20 min dělte.
Mleté maso, míchané 200 g 90 W, 10 min Zmrazuje v co možná
500 g 180 W, 5 min + 90 W, 10 – 15 min největší ploše. Během 800 g 180 W, 8 min + 90 W, 10 – 20 min rozmrazování několi-
krát obraťte a rozmra­žené maso oddělte.
Drůbež, příp. porce 600 g 180 W, 8 min + 90 W, 10 – 15 min drůbeže 1200 g 180 W, 15 min + 90 W, 20 – 25 min
Ryby, filety, Rozmražené části od­rybí kotlety, plátky 400 g 180 W, 5 min + 90 W, 10 – 15 min dělte od sebe.
Zelenina, např. hrášek 300 g 180 W, 10 – 15 min
Ovoce, např. maliny 300 g 180 W, 7 – 10 min V průběhu opatrně za-
500 g 180 W, 8 min + 90 W, 5 – 10 min míchejte a rozmražené
části oddělte od sebe.
Máslo 125 g 180 W, 1 min + 90 W, 2 – 3 min Obal úplně odstraňte.
250 g 180 W, 1 min + 90 W, 3 – 4 min
Chléb, celý 500 g 90 W, 6 min + 90 W, 5 – 10 min
1000 g 180 W, 12 min + 90 W, 10 – 20 min
17
Rozmrazování, ohřívání nebo vaření mražených pokrmů
Hotové pokrmy vyjměte z obalu. V nádobách vhodných do mikrovlnné trouby je ohřejte rychleji a rovnoměrněji. Různé součástí pokrmů se mohou ohřívat různě dlouhou dobu.
Nízké pokrmy se vaří rychleji než vysoké. Rozdělte proto pokrmy v nádobě na co největší plochu. Potraviny byste neměli vrstvit na sebe.
Pokrmy vždy přikrývejte. Pokud nemáte na nádobu vhodnou pokličku, použijte talíř nebo speciální fólii do mikrovlnné trouby.
Pokrmy byste měli během ohřevu 2 – 3
×
zamíchat nebo
obrátit. Po ohřátí nechte pokrmy ještě 2 – 5 minut odpočinout,
aby se v nich vyrovnala teplota. Vlastní chuť pokrmů zůstane do značné míry zachována.
Sůl a koření proto používejte raději s mírou.
Potraviny Množství Mikrovlnný výkon [W], Poznámky
Doba ohřevu [min]
Holáč, suchý 500 g 90 W, 10 – 15 min Kousky koláče odděl­např. třený koláč 750 g 180 W, 5 min + 90 W, 10 – 15 min te od sebe. Jen pro
koláče bez polevy, šle­hačky nebo krému.
Koláč, šťavnatý 500 g 180 W, 5 min + 90 W, 15 – 20 min Jen pro koláče bez např. ovocný, 750 g 180 W, 7 min + 90 W, 15 – 20 min polevy, šlehačky nebo tvarohový koláč želatiny.
Potraviny Množství Mikrovlnný výkon [W], Poznámky
Doba ohřevu [min]
Menu, pokrmy na talíři, 300 – 400 g 600 W, 8 – 11 min hotové pokrmy (2 – 3 složky)
Polévky 400 g 600 W, 8 – 10 min
"Eintopf", jídlo 500 g 600 W, 10 – 13 min z jednoho hrnce
Maso s omáčkou, 500 g 600 W, 12 – 17 min i míchání oddělte od např. guláš sebe kousky masa.
Ryby, např. rybí filety 400 g 600 W, 10 – 15 min Příp. přidejte vodu, citro-
novou šťávu nebo víno.
Nákypy, např. lasagne, 450 g 600 W, 10 – 15 min cannelloni
18
Ohřívání pokrmů
Hotové pokrmy vyjměte z obalu. V nádobách vhodných do mikrovlnné trouby se ohřejí rychleji a rovnoměrněji. Různé součástí pokrmů se mohou ohřívat různě dlouhou dobu.
Při ohřevu tekutiny vkládejte do nádoby vždy lžičku, abyste zabránili přehřátí vody. Při přehřátí dosáhne voda teploty varu, aniž by z ní stoupaly typické bubliny. Již při nepatr­ném otřesu nádoby se pak tekutina může prudce vyvařit nebo vystříknout. To může vést k poranění a popálení.
Pokrmy vždy přikrývejte. Pokud nemáte na nádobu vhod­nou pokličku, použijte talíř nebo speciální fólii do mikro­vlnné trouby.
Pokrmy byste měli během ohřevu několikrát zamíchat nebo obrátit. Sledujte teplotu.
Po ohřátí nechte pokrmy ještě 2 – 5 minut odpočinout, aby se v nich vyrovnala teplota.
Potraviny Množství Mikrovlnný výkon [W], Poznámky
Doba ohřevu [min]
Přílohy, např. rýže, 250 g 600 W, 2 – 5 min Přidejte trochu vody. těstoviny 500 g 600 W, 14 – 17 min
Zelenina, např. hrášek, 300 g 600 W, 8 – 10 min Do nádoby přidejte brokolice, mrkev 600 g 600 W, 14 – 17 min trochu vody po dně.
Špenát 450 g 600 W, 11-16 min Vařte bez vody.
Potraviny Množství Mikrovlnný výkon [W], Poznámky
Doba ohřevu [min]
Menu, pokrm na talíři, 350 – 500 g 600 W, 10 – 15 min hotový pokrm (2 – 3 složky)
Nápoje 150 ml 800 W, 1 – 2 min Do nádoby vložte lžič-
300 ml 800 W, 2 – 3 min ku. Alkoholické nápo­500 ml 800 W, 3 – 4 min je nepřehřívejte. Bě-
hem ohřívání kontro­lujte.
Dětská výživa (např. 50 ml 360 W, cca
1
/2min Bez dudlíku nebo víčka.
v dětských lahvích 100 ml 360 W, cca 1 min Po zahřátí vždy dobře
200 ml 360 W, cca 11/2min protřepejte. Bezpodmí-
nečně zkontrolujte te­plotu.
Polévka 1 šálek 200 g 600 W, 2 – 3 min
2 šálky 400 g 600 W, 4 – 5 min
Maso v omáčce 500 g 600 W, 8 – 11 min Plátky masa oddělte od
sebe.
19
Vaření pokrmů
Nízké pokrmy se vaří rychleji než vysoké. Rozdělte proto pokrmy v nádobě na co největší plochu.
Pokrmy vařte vždy v uzavřených nádobách. Během vaření byste je měli míchat nebo obracet.
Vlastní chuť pokrmů zůstane do značné míry zachována. Sůl a koření proto používejte raději s mírou.
Po uvaření nechte pokrmy ještě 2 – 5 minut odpočinout, aby se v nich vyrovnala teplota.
Potraviny Množství Mikrovlnný výkon [W], Poznámky
Doba ohřevu [min]
"Eintopf", jídlo 400 g 600 W, 6 – 8 min z jednoho hrnce 800 g 600 W, 8 – 11 min
zelenina 1 porce 150 g 600 W, 2 – 3 min Přilijte trochu vody.
2 porce 300 g 600 W, 3 – 5 min
Potraviny Množství Mikrovlnný výkon [W], Poznámky
Doba ohřevu [min]
Mleté maso 750 g 600 W, 20 – 25 min Připravujte nejlépe
v otevřené nádobě.
Celé kuře čerstvé 1200 g 600 W, 25 – 30 min Po uplynutí poloviny bez vnitřností doby kuře obraťte.
Rybí filety, čerstvé 400 g 600 W, 5 – 10 min
Zelenina, čerstvá 250 g 600 W, 5 – 10 min Zeleninu nakrájejte na
500 g 600 W, 10 – 15 min stejně velké kousky.
Na každých 100 g ze­leniny přidejte 1 – 2 lžíce vody.
Přílohy, např. brambory 250 g 600 W, 8 – 10 min Brambory nakrájejte
500 g 600 W, 11 – 14 min na stejně velké kous­750 g 600 W, 15 – 22 min ky. Přidejte asi 1 cm
vody a promíchejte.
rýže 125 g 600 W, 5 – 7 min + 180 W, Přidejte dvakrát tolik
12 – 15 min vody co rýže.
250 g 600 W, 6 – 8 min + 180 W,
15 – 18 min
Sladká jídla, např. 500 ml 600 W, 6 – 8 min Pudink během vaření pudink (instantní) promíchejte 2 – 3
×
metlou.
Ovoce, kompot 500 g 600 W, 9 – 12 min
20
Tipy k mikrovlnám
Pro připravené množství Prodlužte nebo zkraťte dobu ohřevu podle následujícího pokrmu nenajdete v tabulce nepsaného pravidla: hodnoty nastavení. dvojnásobné množství = dvojnásobná doba ohřevu
poloviční množství = poloviční doba ohřevu
Pokrm příliš vyschl. Příště nastavte kratší dobu ohřevu, nebo zvolte nižší
mikrovlnný výkon. Pokrm přikryjte a přidejte víc vody.
Pokrm není po uplynutí na- Nastavte delší dobu. Větší množství a vyšší pokrmy staveného času ještě roz- potřebují víc času k ohřevu. mražený, teplý nebo uvařený.
Po uplynutí doby vaření je Během vaření pokrm zamíchejte a příště nastavte nižší pokrm na okraji přehřátý, výkon a delší dobu ohřevu. ale uvnitř ještě není hotový.
Po rozmrazení se drůbež Příště zvolte nižší mikrovlnný výkon. Velké kusy masa nebo maso na povrchu už během rozmrazování několikrát obraťte. vaří, ale uvnitř ještě není Při rozmrazování masa, drůbeže nebo ryb se uvolňuje jídlo rozmrazené. voda. Při obracení potravin tuto vodu slijte, ale v žádném
případě ji nepoužívejte a dbejte na to, aby nepřišla do styku s jinými potravinami.
Poznámka Na okénku ve dvířkách, na vnitřních stěnách a na dně
mikrovlnné trouby se může tvořit kondenzát. To je nor­mální. Funkce mikrovlnné trouby tím není negativně ovlivněna. Po ohřevu kondenzát otřete.
21
Grilování
Nastavení grilu
Výkonný gril se postará o intenzivní prohřátí povrchu a o stejnoměrné zhnědnutí potravin.
1. Stiskněte tlačítko gril . Na displeji se objeví údaj 10.00 min a symbol .
2. Otočným knoflíkem nastavte dobu.
3. Stiskněte tlačítko start.
Doba začne viditelně ubíhat.
Zazní akustický signál. Otevřete dvířka mikrovlnné trouby a stiskněte tlačítko stop.
Otočným knoflíkem změňte dobu a znovu stiskněte tla­čítko start.
Stiskněte jednou tlačítko stop nebo otevřete dvířka mikrovlnné trouby. Po zavření dvířek znovu stiskněte tlačítko start.
Nastavenou dobu ohřevu můžete kdykoliv opravit.
Stiskněte dvakrát tlačítko stop, nebo otevřete dvířka mikrovlnné trouby a stiskněte jednou tlačítko stop.
Po uplynutí doby
Změna doby
Zastavení
Oprava
Vymazání
Pokrm Množství Příslušenství Čas v minutách
Opékání toastů 2 – 4 krajíčky rošt* 1. strana: asi 2 – 4 min**
2. strana: asi 2 – 3 min
Zapékání toastů 2 – 4 krajíčky rošt* podle náplně: asi 5 – 7 min
zapékání polévek, 2 – 4 šálky otočný talíř 15 – 20 min např. cibulové polévky
* Rošť nejdříve potřete olejem.
** Nastavte otočným knoflíkem první čas. Obraťte grilovaný kus a nastavte čas pro druhou stranu.
22
Tabulka grilování
Grilujte vždy jen se zavřenými dvířky mikrovlnné trouby a nepředehřívejte.
Všechny uvedené hodnoty jsou orientační a mohou se lišit podle vlastností potravin.
Na otočný talíř postavte rošt.
23
Kombinace mikrovln a grilu
Nastavení
Příklad: 360 W, gril , 5 minut
Gril a mikrovlny můžete také nastavit současně. Pokrmy budou křupavé a dohněda opečené. Příprava je mnohem rychlejší a ještě uspoříte energii.
1. Stiskněte tlačítko požadovaného mikrovlnného výkonu. Na displeji se objeví nastavený mikrovlnný výkon a údaj 1:00 min.
2. Stiskněte tlačítko gril .
3. Otočným knoflíkem nastavte dobu.
4. Stiskněte tlačítko start.
Doba ohřevu začne viditelně ubíhat.
Zazní akustický signál. Otevřete dvířka mikrovlnné trouby nebo stiskněte tlačítko stop. Na displeji se znovu objeví denní čas.
Otočným knoflíkem změňte dobu ohřevu a znovu stisk- něte tlačítko start.
Stiskněte jednou tlačítko stop nebo otevřete dvířka mikro­vlnné trouby. Po zavření dvířek znovu stiskněte tlačítko start.
Stiskněte dvakrát tlačítko stop nebo otevřete dvířka mikrovlnné trouby a stiskněte jednou tlačítko stop.
Můžete také nejdříve nastavit dobu a potom mikrovlnný výkon.
Po uplynutí doby ohřevu
Změna doby ohřevu
Zastavení
Vymazání
Poznámka
Gril kombinovaný s mikrovlnami
Nádobu postavte vždy na otočný talíř a pokrmy nepřikrý- vejte.
K pečení používejte vysokou formu. Ohřívací prostor tak zůstane čistší.
Na nákypy a zapékané pokrmy používejte velkou, mělkou nádobu. V úzkých vysokých nádobách vyžaduje příprava zapékaných pokrmů více času a na povrchu jsou pak tmavší.
Nejdříve vyzkoušejte, zda se nádoba vejde do ohřívacího prostoru. Nádoba nesmí být příliš velká, protože otáčecí talíř se musí také ještě otáčet.
Nastavte vždy maximální dobu ohřevu. Po uplynutí uve­dené kratší doby ohřevu pokrm zkontrolujte.
Maso nechte před krájením ještě 5 – 10 minut odpočívat. Za tuto dobu se šťáva v mase stejnoměrně rozdělí a při nakrojení nevyteče.
Nákypy a zapékané pokrmy by se měly ještě 5 minut do­péci ve vypnuté mikrovlnné troubě.
Pokrm Množství Mikrovlnný výkon [W], Příslušenství Poznámky
Doba ohřevu [min]
Vepřová pečeně, asi 750 g 360 W + gril 40 – 50 min otočný talíř 1 – 2 x otočit např. krkovice
Sekaná asi 750 g 360 W + gril 25 – 35 min otočný talíř Max. 6 cm vysoká.
Kuře, malé porce, asi 800 g 360 W + gril 25 – 35 min nádoba na Položte kůžičkou např. stehýnka nebo roštu směrem dolů. křidýlka Neobracejte.
Kuřecí křidýlka mari- asi 800 g 360 W + gril 15 – 25 min nádoba na Neobracejte. novaná, mražená roštu
Nákyp z těstovin asi 1000 g 360 W + gril 25 – 35 min otočný talíř Posypte sýrem. (předvařených) Max. 5 cm vysoký.
Zapékané brambory asi 1000 g 360 W + gril 30 – 40 min otočný talíř Max. 4 cm vysoké. (ze syrov. brambor)
Ryby, zapékané asi 400 g 360 W + gril 20 – 25 min otočný talíř Mražené ryby
předem rozmrazte.
Tvarohový nákyp asi 1000 g 360 W + gril 30 – 35 min otočný talíř Max. 5 cm vysoký.
Zeleninové špízy 4 – 5 ks 180 W + gril 15 – 20 min rošt Použijte dřevěné
špízy.
Loading...
+ 53 hidden pages