Siemens HB 33BC550 User Manual

Návod k použití

HB 33BC550

Q4ACZM0186

Obsah

Bezpečnostní pokyny..........................................................................................................4

Pokyny k Vaší bezpečnosti ...................................................................................................... 4

Před instalací ........................................................................................................................... 4

Příčiny poškození .................................................................................................................... 6

Ovládací panel ........................................................................................................................ 7

Vaše nová pečicí trouba .....................................................................................................7

Tlačítka a displej provozního stavu .........................................................................................8

Volič funkcí ..............................................................................................................................

Volič teploty .............................................................................................................................

Vnitřní prostor pečicí trouby .................................................................................................. 10

Příslušenství ..........................................................................................................................10

Před prvním použitím ........................................................................................................14

Čištění příslušenství .............................................................................................................. 14

První zahřátí pečicí trouby ..................................................................................................... 14

Nastavení času ...................................................................................................................... 14

Nastavení pečicí trouby ....................................................................................................15

Druh ohřevu a teplota ............................................................................................................15

Rychloohřev ........................................................................................................................... 16

Nastavení časových funkcí ..............................................................................................17

Budík .....................................................................................................................................17

Doba tepelné úpravy .............................................................................................................18

Doba ukončení tepelné úpravy .............................................................................................. 20

Čas ........................................................................................................................................ 22

8 9

Dětská pojistka ..................................................................................................................23

Změna základního nastavení ............................................................................................24

Péče a čištění .....................................................................................................................25

Čisticí prostředky ...................................................................................................................25

Sklopení grilovacího topného tělesa ..................................................................................... 28

Vyjmutí dvířek pečicí trouby ..................................................................................................

Demontáž a montáž skleněných tabulí dvířek ....................................................................... 29

Obsah

Co dělat v případě poruchy? ............................................................................................32

Tabulka poruch ...................................................................................................................... 32

Výměna světelného zdroje pečicí trouby ............................................................................... 33

Skleněný kryt .........................................................................................................................33

Zákaznický servis ..............................................................................................................34

Energie a typy k ochraně životního prostředí ................................................................35

Recyklace v souladu s životním prostředím .......................................................................... 35

Šetření energií .......................................................................................................................35

Testovali jsme pro Vás v našem kuchyňském studiu ....................................................36

Koláče a pečivo ..................................................................................................................... 36

Tipy pro pečení ......................................................................................................................

Maso, drůbež a ryby ..............................................................................................................43

Tipy pro pečení a grilování ....................................................................................................

Nákypy, gratinované pokrmy a toasty ....................................................................................

Hotové pokrmy ......................................................................................................................50

Zvláštní pokrmy ..................................................................................................................... 51

Rozmrazování .......................................................................................................................52

Sušení ...................................................................................................................................52

Zavařování ............................................................................................................................. 53

48 49

Akrylamid v potravinách ...................................................................................................55

Testovací pokrmy ..............................................................................................................

Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.siemens-spotrebice.cz.

Bezpečnostní pokyny

Přečtěte si prosím pečlivě tento návod k použití. Návod k použití a instalaci pečlivě uschovejte. Pokud spotřebič předáváte jiné osobě, nezapomeňte přiložit veškerou dokumentaci.

Před instalací

Poškození během přepravy

Připojení k elektrické síti

Pokyny k Vaší bezpečnosti

Horký vnitřní prostor pečicí trouby

Po vybalení spotřebič přezkoušejte. Pokud došlo k poškození během přepravy, nesmíte spotřebič zapojit.

Připojení spotřebiče k elektrické síti smí provést pouze odborník. Pokud dojde k poškození spotřebiče vinou neodborného zapojení, nemáte nárok na záruku.

Tento spotřebič je určen pouze pro domácí použití. Spotřebič používejte výhradně k přípravě pokrmů.

Děti a dospělí nesmí nikdy používat spotřebič bez dozoru,

 pokud nejsou tělesně či duševně způsobilí nebo

 nebo pokud jim chybí znalosti či zkušenosti, aby mohli

spotřebič správně a bezpečně používat.

Nedopusťte, aby si děti hrály se spotřebičem.

Nebezpečí popálení! Nikdy se nedotýkejte horkých vnitřních ploch pečicí trouby a topných těles. Dvířka spotřebiče otvírejte opatrně. Může dojít k úniku horké páry. Uchovávejte spotřebič mimo dosah malých dětí.

Nebezpečí požáru! Nikdy neuchovávejte hořlavé předměty uvnitř pečicí trouby. Nikdy neotvírejte dvířka pečicí trouby, pokud ze spotřebiče vychází kouř. Vypněte spotřebič a odpojte síťovou zástrčku, popř. vypněte pojistku v pojistkové skříni.

Nebezpečí zkratu! Dbejte na to, abyste nezaklínili přípojný kabel elektrospotřebičů v dvířkách horkého vnitřního prostoru. Může dojít k roztavení izolace kabelu.

Nebezpečí opaření! Nikdy nelijte vodu do horkého vnitřního prostoru pečicí trouby. Vzniká horká vodní pára.

Nebezpečí popálení! Nikdy nepřipravujte pokrmy obsahující velké množství vysokoprocentních alkoholických nápojů v pečicí troubě. Hrozí vznícení alkoholických výparů. Používejte jen malé množství vysokoprocentních alkoholických nápojů a otvírejte dvířka opatrně.

Horké příslušenství a nádobí

Neodborné opravy

Nebezpečí popálení! Horké příslušenství a nádobí nikdy nevyjímejte ze spotřebiče bez chňapky nebo kuchyňské utěrky.

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Neodborné opravy jsou nebezpečné. Pouze námi školený technik ze zákaznického servisu smí provádět opravy. Pokud zjistíte vadu na spotřebiči, vypněte pojistku v pojistkové skříni, popř. odpojte síťovou zástrčku. Zavolejte zákaznický servis.

Příčiny poškození

Příslušenství, fólie, pečicí papír nebo nádobí na dně vnitřního prostoru pečicí trouby

Voda v horkém vnitřním prostoru pečicí trouby

Vlhké potraviny

Ovocná šťáva

Chladnutí pečicí trouby s otevřenými dvířky

Silně znečištěné těsnění dvířek

Na dno vnitřního prostoru pečicí trouby nepokládejte žádné příslušenství. Dno vnitřního prostoru pečicí trouby nezakrývejte žádnou fólií ani pečicím papírem. Na dno vnitřního prostoru spotřebiče nepokládejte žádné nádobí, pokud je nastavena teplota nad 50 °C. Dojde k nahromadění tepla. Doba pečení a smažení nebude souhlasit a smaltovaný povrch bude poškozen.

Nikdy nelijte vodu do horkého vnitřního prostoru pečicí trouby. Vzniká vodní pára a prudká změna teploty může poškodit smaltovaný povrch.

Vlhké potraviny neuchovávejte delší dobu v uzavřeném vnitřním prostoru pečicí trouby. Dojde k poškození smaltovaného povrchu.

U velmi šťavnatých ovocných koláčů neobkládejte plech na pečení příliš hustě. Ovocná šťáva kapající z plechu zanechává skvrny, které již nejdou odstranit. Pokud je to možné, používejte hlubší univerzální pánev.

Vnitřní prostor pečicí trouby nechte vychladnout jen se zavřenými dvírky. I malá štěrbina může časem způsobit poškození předních stěn nábytku, který se nachází v blízkosti spotřebiče.

Pokud dojde k silnému znečištění těsnění, dvířka pečicí trouby se během provozu nezavírají správně. Přední stěny nábytku nacházejícího se v blízkosti spotřebiče se mohou poškodit. Těsnění dvířek pečicí trouby udržujte vždy v čistotě.

Dvířka pečicí trouby jako sedadlo nebo odkládací prostor

Přeprava spotřebiče

Nesedejte si ani nestoupejte na otevřená dvířka pečicí trouby ani na ně nepokládejte nádobí nebo příslušenství.

Při přepravě spotřebič nenoste ani nedržte za madlo dvířek. Madlo nevydrží hmotnost spotřebiče a může se ulomit.

Vaše nová pečicí trouba

Zde se seznámíte s Vaší novou pečicí troubou. Vysvětlíme Vám ovládací panel a jednotlivé ovládací prvky. Dále obdržíte informace týkající se vnitřního prostoru spotřebiče a jeho příslušenství.

Ovládací panel

Volič funkcí

Otočné voliče

Tady vidíte přehled ovládacích prvků. Na displeji provozního stavu se nikdy nezobrazí všechny symboly současně.

Tlačítka a displej provozního stavu

Volič teploty

Otočné voliče jsou zápustné. Stiskněte otočný volič v nulové poloze, abyste jím mohli otáčet.

Tlačítka a displej

�

provozního stavu

Pomocí tlačítek nastavíte různé přídavné funkce. Na displeji můžete nastavené hodnoty odečíst.

Tlačítko Použití

Časové funkce

- Mínus + Plus

Rychloohřev

Dětská pojistka

Volič funkcí

Poloha Použití

Nulová poloha

3d-horký vzduch

Horní/dolní ohřev

Stupeň pro pizzu

Budík �, doba tepelné úpravy �, doba ukončení tepelné úpravy � a aktuální čas �.

Snížení nastavení hodnoty. Zvýšení nastavené hodnoty.

Obzvláště rychlé rozehřátí pečicí trouby. Zablokování a odblokování ovládacího panelu.

Která funkce na displeji je aktivní, poznáte podle šipky  před odpovídajícím symbolem. Výjimka: U času svítí symbol � pouze tehdy, pokud ho měníte.

Pomocí voliče funkcí nastavíte druh ohřevu.

Pečicí trouba je vypnutá. Pro koláče a pečivo až na třech úrovních.

Ventilátor rovnoměrně rozděluje teplo kruhového topného tělesa nacházejícího se v zadní stěně do vnitřního prostoru pečicí trouby.

Pro koláče, nákypy a libové kousky pečeně, např. hovězí maso nebo zvěřina, na jedné úrovni. Teplo přichází rovnoměrně seshora a zespodu.

Rychlá příprava hluboce zmrazených výrobků bez předehřívání, např. pizza, hranolky nebo závin. Spodní topné těleso a kruhové topné těleso nacházející se v zadní stěně spotřebiče hřejí.

Poloha Použití

�

Cirkulační gril

Vario-velkoplošný gril

Vario-maloplošný gril

Dolní ohřev

Rozmrazování

Osvětlení pečicí trouby

* Druh ohřevu, podle kterého byla určena třída spotřeby energie podle normy EN50304.

Pečení masa, drůbeže a celých ryb. Topné těleso grilu a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. Ventilátor víří teplý vzduch kolem pokrmu.

Grilování steaků, uzenin, toastů a kousků ryb. Celá plocha pod topným tělesem grilu je horká.

Grilování malého množství steaků, uzenin, toastů a kousků ryb. Střední část topného tělesa grilu je horká.

Zavařování a dopékání, popř. zezlátnutí pokrmu. Teplo přichází zespodu.

Rozmrazování např. masa, drůbeže, chleba a koláčů. Ventilátor víří horký vzduch kolem pokrmu.

Zapnutí osvětlení pečicí trouby.

Po nastavení požadovaných funkcí se rozsvítí indikátor nad voličem funkcí. Osvětlení vnitřního prostoru pečicí trouby se zapne.

Volič teploty

Poloha Použití

50-270 Rozsah teploty Teplota ve vnitřním prostoru pečicí trouby (v °C).

Pomocí voliče teploty nastavíte teplotu nebo stupeň grilování.

Nulová poloha Pečicí trouba nehřeje.

Grilovací stupně

Grilovací stupně pro maloplošný � a velkoplošný

gril:

= stupeň 1, slabý;

= stupeň 2, střední;

= stupeň 3, silný.

Pokud pečicí trouba hřeje, svítí indikátor nad voličem teploty. V přestávkách mezi zahříváním zhasne. U druhu ohřevu

Rozmrazování � indikátor nesvítí.

Vnitřní prostor pečicí trouby

Ve vnitřním prostoru se nachází světelný zdroj pečicí trouby. Ventilátor chlazení chrání pečicí troubu před přehřátím.

Světelný zdroj pečicí trouby

Chladicí ventilátor

Příslušenství

Během provozu svítí osvětlení pečicí trouby. Pokud volič funkcí nastavíte na polohu �, můžete zapnout osvětlení i

bez ohřevu.

Chladicií ventilátor se zapíná a vypíná podle potřeby. Horký vzduch uniká nad dvířky pečicí trouby. Pozor! Při zakrytí ventilačního otvoru hrozí přehřátí pečicí trouby.

Aby po ukončení provozu vnitřní prostor pečicí trouby rychleji vychladl, dobíhá ventilátor chlazení po určitou dobu.

Příslušenství můžete zasunout do pečicí trouby v 5 různých úrovních.

Když se příslušenství ohřeje, může se zdeformovat. Jakmile opět vychladne, deformace zmizí, aniž by nějak ovlivnila jeho funkci.

Příslušenství si můžete dokoupit v zákaznickém servisu, ve specializovaném obchodě nebo na internetu. Při nákupu prosím uveďte číslo HZ.

Rošt

Pro nádobí, koláčové formy, pečeně, grilované kousky a zmrazené pokrmy.

Smaltovaný plech na pečení

Pro koláče a cukroví.

Univerzální pánev

Pro šťavnaté koláče, pečivo, zmrazené pokrmy a velké pečeně. Pánev můžete také použít k zachycení tuku, pokud grilujete přímo na roštu.

Zvláštní příslušenství

Rošt HZ 344002 Pro nádobí, koláčové formy, pečeně, grilované kousky a

Smaltovaný plech na pečení HZ 341002

Univerzální pánev HZ 342002

Vkládací rošt HZ 324000 Pro pečení masa. Vložte tento rošt vždy do univerzální

Grilovací plech HZ 325000 Pro grilování místo roštu nebo jako ochrana před

Skleněná pánev HZ 346002 Skleněný hluboký plech na pečení. Pokrmy na něm

Zvláštní příslušenství si můžete dokoupit v zákaznickém servisu nebo ve specializovaném obchodě. Rozsáhlou nabídku příslušenství k Vaší pečicí troubě najdete v našich prospektech nebo na internetu. Dostupnost příslušenství a možnost jeho objednání online je v každé zemi odlišná. Podívejte se prosím do prodejních podkladů.

zmrazené pokrmy. Pro koláče a cukroví.

Pro šťavnaté koláče, pečivo, zmrazené pokrmy a velké pečeně. Pánev můžete také použít k zachycení tuku, pokud grilujete přímo na roštu.

pánve, abyste zachytili odkapávající tuk a šťávu z masa.

stříkáním, aby se pečicí trouba příliš neznečistila. Grilovací plech používejte pouze v univerzální pánvi. Grilování na grilovacím plechu: Používejte pouze v zásuvných úrovních 1, 2 a 3. Grilovací plech jako ochrana před stříkáním: Univerzální pánev s grilovacím plechem zasuňte pod rošt.

můžete přímo servírovat. Skleněnou pánev položte na rošt.

Bočně vysunutelný plech na pečení HZ 341672

Smaltovaný plech na pečení s nepřilnavým povrchem HZ 341012

Univerzální pánev s nepřilnavým povrchem HZ 342012

Plech na pizzu HZ 317000 Ideální pro pizzu, zmrazené pokrmy nebo velké kulaté

Pečicí kámen HZ 327000 Pečicí kámen se znamenitě hodí k přípravě domácího

Profesionální pánev HZ 343002

Víko k profesionální pánvi HZ 333001

Skleněný pekáč HZ 915001 Skleněný pekáč se hodí k přípravě dušených pokrmů

Kovový pekáč HZ 26000 Pekáč je určen pro pečicí zónu sklokeramické varné

Univerzální pekáč HZ 390800

Pro koláče a cukroví. Pro pečení ve 2 rovinách zavěste držák na úroveň 1, pro pečení ve 3 rovinách na úroveň 3. Plech na pečení můžete vysunout vlevo a vpravo. Plech na pečení vložte do držáku skosenou stranou k dvířkům pečicí trouby.

Koláče a cukroví se snadněji uvolňují

Šťavnaté koláče, pečivo, zmrazené pokrmy a velké pečeně se z pánve snadněji uvolňují.

koláče. Plech na pizzu můžete používat namísto univerzální pánve. Postavte plech na rošt a řiďte se údaji v tabulkách.

chleba, housek nebo pizzy, které mají mít křupavou kůrku. Pečicí kámen musíte vždy předehřát na doporučenou teplotu.

Je vhodná zvláště pro přípravu velkého množství pokrmu.

Víko vytváří z profesionální pánve profesionální pekáč.

a nákypů v pečicí troubě. Je zvláště vhodný pro pečicí automatiku.

desky. Hodí se nejen pro senzorovou, ale i pečicí automatiku. Pekáč je zvenku posmaltován a uvnitř pokryt nepřilnavou vrstvou.

Pro obzvlášť velké porce nebo pro jejich velké množství. Pekáč je zvenku šedě smaltovaný a je doplněn žáruvzdorným skleněným víkem, které může být použito jako forma na gratinování.

Nabídka zákaznického servisu

Pro Vaše domácí spotřebiče si můžete v zákaznickém servisu, ve specializovaném obchodě nebo v internetovém obchodě dané země dokoupit vhodné čisticí prostředky nebo jiné příslušenství. Při nákupu vždy uveďte příslušn číslo požadovaného zboží.

Utěrky určené k péči o plochy z nerezové oceli Zboží č. 311134

Gel k čištění pečicí trouby Zboží č. 463582

Utěrka z mikrovlákna s voštinovou strukturou Zboží č. 460770

Pojistka dvířek Zboží č. 612594

Zredukují usazování nečistot. Díky impregnaci speciálním olejem bude povrch spotřebičů z nerezové oceli optimálně ošetřen.

K čištění vnitřního prostoru pečicí trouby. Gel je bez zápachu.

Hodí se zvláště k čištění citlivých povrchů, jako je např sklo, sklokeramika, nerezová ocel nebo hliník. Utěrka z mikrovlákna odstraní jedním otřením zbytky vody a mastnoty.

Aby děti nemohly otevřít dvířka pečicí trouby. Způsob přišroubování pojistky závisí na typu spotřebiče. Dbejte listu, který je k pojistce přiložen.

Před prvním použitím

Zde se dozvíte, co musíte učinit, než poprvé přistoupíte k přípravě pokrmů ve Vaší pečicí troubě. Přečtěte si předtím kapitolu „Bezpečnostní pokyny“.

Nastavení času

První zahřátí pečicí trouby

Čištění příslušenství

Po zapojení svítí na displeji provozního stavu symbol � a tři nuly. Nastavte aktuální čas.

1. Stiskněte tlačítko �. Na displeji provozního stavu se objeví čas 12:00.

2. Pomocí tlačítka + nebo - nastavíte čas.

Po několika sekundách se nastavený čas uloží.

Abyste odstranili vůni novoty, nechte pečicí troubu běžet naprázdno při zavřených dvířkách. Ideální je jedna hodina při horním/dolním ohřevu � a teplota 240 °C. Dbejte na to, aby ve vnitřním prostoru pečicí trouby nezůstaly žádné zbytky obalů.

1. Pomocí voliče funkcí nastavte horní/dolní ohřev �.

2. Pomocí voliče teploty nastavte teplotu 240 °C.

Po uplynutí jedné hodiny pečicí troubu vypněte otočením voliče funkcí do nulové polohy.

Před prvním použitím příslušenství řádně vyčistěte v horké vodě s trochou prostředku na mytí nádobí a otřete měkkou utěrkou.

Nastavení pečicí trouby

Máte více možností, jak Vaši pečicí troubu nastavit. Zde Vám vysvětlíme, jak nastavíte požadovaný druh ohřevu, grilovací stupeň nebo požadovanou teplotu. Pro Váš pokrm můžete nastavit dobu tepelné úpravy a dobu jejího ukončení. Podívejte se prosím do kapitoly Nastavení časových funkcí.

Druh ohřevu a teplota

Příklad na obrázku: Horní/dolní ohřev při teplotě 190 °C.

1. Pomocí voliče funkcí nastavte druh ohřevu.

2. Pomocí voliče teploty nastavte teplotu nebo grilovací

stupeň.

Pečicí trouba začíná hřát.

Vypnutí pečicí trouby

Otočte voličem funkcí na nulovou polohu.

Změna nastavení

Rychloohřev

Druh ohřevu, teplotu nebo grilovací stupeň můžete pomocí příslušného voliče kdykoliv změnit.

Díky rychloohřevu dosáhne Vaše pečicí trouba požadované teploty obzvlášť rychle.

Rychloohřev používejte při nastavené teplotě nad 100 °C. Hodí se tyto druhy ohřevu:

 horký vzduch 3D �;

 horní/dolní ohřev �;

 stupeň pro pizzu �.

Abyste dosáhli stejnoměrného výsledku pečení, vložte Váš pokrm do vnitřního prostoru pečicí trouby teprve po dokončení rychloohřevu.

1. Nastavte druh ohřevu a teplotu.

2. Krátce stiskněte tlačítko �.

Na displeji provozního stavu svítí symbol �. Pečicí trouba začína hřát.

Rychloohřev je dokončen

Přerušení rychloohřevu

Zazní signál. Symbol � na displeji provozního stavu zmizí. Vložte Váš pokrm do pečicí trouby.

Krátce stiskněte tlačítko �. Symbol � na displeji provozního stavu zmizí.

Nastavení časových funkcí

Vaše pečicí trouba má různé časové funkce. Pomocí tlačítka � vyvoláte menu a budete tak moci přecházet mezi jednotlivými funkcemi. Během nastavování svítí všechny časové symboly. Šipka  vám ukazuje, u které časové funkce se právě nacházíte. Právě nastavenou časovou funkci můžete přímo změnit pomocí tlačítka + nebo -, pokud před časovým symbolem stojí šipka .

Budík

Čas budíku uplynul

Změna času budíku

Vymazání času budíku

Budík můžete používat jako kuchyňskou minutku. Běží nezávisle na pečicí troubě. Budík má vlastní signál, který se zřetelně liší od signálu ohlašujícího uplynutí doby tepelné úpravy.

1. Stiskněte jednou tlačítko �. Na displeji provozního stavu svítí časové symboly,

šipka se nachází před �.

2. Pomocí tlačítka + nebo - nastavte čas budíku.

Přednastavená hodnota tlačítka + = 10 minut. Přednastavená hodnota tlačítka - = 5 minut.

Po několika sekundách se nastavený čas uloží. Budík se spustí. Na displeji provozního stavu svítí symbol � a čas budíku viditelně ubíhá. Ostatní časové symboly zmizí.

Zazní signál. Na displeji provozního stavu se objeví 0:00. Pomocí tlačítka � budík vypnete.

Pomocí tlačítka + nebo - změníte čas budíku. Po několika sekundách se provedená změna uloží.

Pomocí tlačítka - znovu nastavíte čas budíku na 0:00. Po několika sekundách se provedená změna uloží. Budík je vypnutý.

�

Zjištění časových nastavení

Pokud je nastaveno více časových funkcí, svítí na displeji provozního stavu odpovídající symboly. Budík běží v popředí. Před symbolem � se nachází šipka  a čas budíku viditelně ubíhá.

Doba tepelné úpravy

Abyste zjistili nastavení budíku , doby ukončení tepelné úpravy � nebo aktuálního času

, stiskněte tolikrát tlačítko �, až se šipka  objeví před příslušným symbolem. Nastavená hodnota se na několik sekund objeví na displeji provozního stavu.

Můžete nastavit dobu tepelné úpravy Vašeho pokrmu. Po jejím uplynutí se pečicí trouba automaticky vypne. Díky tomu nemusíte přerušovat jinou činnost, abyste pečicí troubu mohli vypnout. Nedojde tak k překročení doby tepelné úpravy nedopatřením.

Příklad na obrázku: Doba tepelné úpravy 45 minut.

1. Pomocí voliče funkcí nastavte druh ohřevu.

2. Pomocí voliče teploty nastavte teplotu nebo grilovací

stupeň.

3. Dvakrát stiskněte tlačítko �. Na displeji provozního stavu je 0:00. Časové symboly

svítí, šipka  se nachází před �.

, doby tepelné úpravy

4. Pomocí tlačítka + nebo - nastavte požadovanou dobu

tepelné úpravy. Přednastavená hodnota tlačítka + = 30 minut. Přednastavená hodnota tlačítka

Po několika sekundách pečicí trouba uvede do provozu. Na displeji provozního stavu viditelně ubíhá doba tepelné úpravy a symbol � svítí. Ostatní časové symboly zmizí.

- = 10 minut.

Doba tepelné úpravy uběhla

Změna doby tepelné úpravy

Vynulování doby tepelné úpravy

Zazní signál. Pečicí trouba přestane hřát. Na displeji provozního stavu je 0:00. Stiskněte tlačítko �. Pomocí tlačítka + nebo - můžete opět nastavit dobu tepelné úpravy. Nebo dvakrát stiskněte tlačítko � a otočte voličem funkcí na nulovou polohu. Pečicí trouba je vypnutá.

Pomocí tlačítka + nebo - změníte dobu tepelné úpravy. Po několika sekundách se provedená změna uloží. Pokud je nastaven budík, stiskněte nejdříve tlačítko �.

Pomocí tlačítka - vrátíte dobu tepelné úpravy na 0:00. Po několika sekundách se provedená změna uloží a doba tepelné úpravy se vynuluje. Pokud je nastaven budík, stiskněte nejdříve tlačítko �.

�

Zjištění nastavení doby tepelné úpravy

Pokud je nastaveno více časových funkcí, svítí na displeji provozního stavu odpovídající symboly. Před symbolem časové funkce v popředí se nachází šipka .

Doba ukončení tepelné úpravy

Abyste zjistili nastavení budíku , doby ukončení tepelné úpravy � nebo aktuálního času

, stiskněte tolikrát tlačítko �, až se šipka  objeví před příslušným symbolem. Nastavená hodnota se na několik sekund objeví na displeji provozního stavu.

Můžete posunout dobu ukončení tepelné úpravy Vašeho pokrmu. Pečicí trouba zahájí provoz automaticky a pokrm je hotov v požadovanou dobu. Můžete např. ráno vložit Váš pokrm do vnitřního prostoru pečicí trouby a dobu tepelné úpravy nastavit tak, aby vše bylo hotové v poledne.

Dbejte přitom na to, aby potraviny nezůstávaly v pečicí troubě příliš dlouho a nezkazily se.

Příklad na obrázku: Je 10:30, doba tepelné úpravy je 45 minut a pokrm má být hotový ve 12:30.

1. Nastavte volič funkcí.

2. Nastavte volič teploty.

3. Dvakrát stiskněte tlačítko

4. Pomocí tlačítka + nebo - nastavte dobu tepelné úpravy.

5. Šipka  se nachází před � . Objeví se čas, kdy bude

pokrm hotový.

, doby tepelné úpravy

6. Pomocí tlačítka + nebo - posunete dobu ukončení

�

tepelné úpravy na později.

Po několika sekundách pečicí trouba uloží požadované nastavení a setrvává v čekací pozici. Na displeji provozního stavu se ukazuje čas, kdy bude pokrm hotový, a před symbolem � se nachází šipka . Symboly � a � zmizí. Když pečicí trouba začne hřát, na displeji provozního stavu viditelně ubíhá doba tepelné úpravy a šipka  se nachází před symbolem �. Symbol � zmizí.

Doba tepelné úpravy uběhla

Změna doby ukončení tepelné úpravy

Zrušení posunutí doby ukončení tepelné úpravy

Zazní signál. Pečicí trouba přestane hřát. Na displeji provozního stavu je 0:00.

Stiskněte tlačítko �. Pomocí tlačítka + nebo - můžete opět nastavit dobu tepelné úpravy.

Nebo dvakrát stiskněte tlačítko � a otočte voličem funkcí na nulovou polohu. Pečicí trouba je vypnutá.

Pomocí tlačítka + nebo - můžete změnit dobu ukončení tepelné úpravy. Po několika sekundách se provedená změna uloží. Pokud je nastaven budík, stiskněte předtím dvakrát tlačítko

. Neměňte dobu ukončení tepelné úpravy, pokud již doba tepelné úpravy ubíhá. Pokrm by nebyl správně upečen.

Pomocí tlačítka - nastavte opět aktuální čas. Po několika sekundách se provedená změna uloží. Pečicí trouba začíná hřát. Pokud je nastaven budík, stiskněte předtím dvakrát tlačítko �.

Zjištění nastavení časových funkcí

Pokud je nastaveno více funkcí, svítí příslušné symboly na displeji provozních funkcí. Před symbolem časové funkce v popředí se nachází šipka .

Abyste zjistili nastavení budíku �, doby tepelné úpravy �, doby ukončení tepelné úpravy � nebo aktuálního času �, stiskněte tolikrát tlačítko �, až se šipka  objeví před příslušným symbolem. Nastavená hodnota se na několik sekund objeví na displeji provozního stavu.

Čas

Změna času

Potlačení času

Po připojení k elektrické síti nebo po výpadku elektrického proudu svítí na displeji provozního stavu symbol � a tři nuly. Nastavte aktuální čas.

1. Stiskněte tlačítko �. Na displeji provozního stavu se objeví čas 12:00.

2. Pomocí tlačítka + nebo - nastavte aktuální čas.

Po několika sekundách se nastavený čas uloží.

Nesmí být nastavena žádná jiná časová funkce.

1. Čtyřikrát stiskněte tlačítko �. Na displeji provozního stavu svítí časové symboly, šipka

 se nachází před �.

2. Pomocí tlačítka + nebo - změňte čas.

Po několika sekundách se nastavený čas uloží.

Můžete potlačit indikátor času. Podívejte se prosím do kapitoly „Změna základního nastavení“.

Dětská pojistka

Pečicí trouba je opatřena dětskou pojistkou, aby ji děti nemohly nedopatřením zapnout.

Pečicí trouba nereaguje na žádná nastavení. Budík a čas můžete nastavit i při zapnuté dětské pojistce.

Pokud je nastaven druh ohřevu, teplota nebo grilovací stupeň, dětská pojistka ohřev přeruší.

Zapnutí dětské pojistky

Vypnutí dětské pojistky

Nesmí být nastavena žádná doba tepelné úpravy ani doba jejího ukončení. Stiskněte tlačítko � a držte je stisknuté přibližně 4 sekundy.

Na displeji provozního stavu se objeví symbol � . Dětská pojistka je zapnutá.

Stiskněte tlačítko � a držte je stisknuté přibližně 4 sekundy.

Symbol � na displeji provozního stavu zmizí. Dětská pojistka je vypnutá.

Změna základního nastavení

�

Vaše pečicí trouba má různá nastavení, která můžete přizpůsobit Vašim zvyklostem.

Základní nastavení Volba 1 Volba 2 Volba 3 c1 Časový displej vždy* pouze pomocí

tlačítka

c2 Délka signálu po uplynutí doby tepelné úpravy nebo času budíku

c3 Doba prodlevy, než se uloží požadované nastavení

* Výchozí nastavení

Nesmí být nastavena žádná jiná časová funkce.

1. Stiskněte tlačítko � a držte je stisknuté přibližně 4

sekundy. Na displeji provozního stavu se objeví aktuální

nastavení času, např. c1 1 pro volbu 1.

2. Pomocí tlačítka + nebo - změňte základní nastavení.

3. Změnu nastavení potvrďte pomocí tlačítka �.

Na displeji provozního stavu se objeví další základní

nastavení. Pomocí tlačítka � můžete projít všechny

roviny a změnit nastavení pomocí tlačítek + nebo -.

4. Nakonec stiskněte tlačítko � a držte je stisknuté

přibližně 4 sekundy.

cca 10 sekund cca 2 minuty* cca 5 minut

cca 2 sekundy cca 5 sekund* cca 10

sekund

Všechny změny základního nastavení jsou uloženy.

Základní nastavení můžete kdykoliv opět změnit.

Péče a čištění

Při svědomité péči a kvalitním čištění zůstane Vaše pečicí trouba dlouho pěkná a funkční. Zde Vám vysvětlíme, jak byste měli o Váš spotřebič pečovat a jak ho čistit.

Pokyny

Čisticí prostředky

Drobné barevné rozdíly na čelní stěně pečicí trouby jsou zapříčiněny použitím různých materiálů jako je sklo, umělá hmota a kov.

Stíny na okénku dvířek, které působí jako šmouhy nebo vady skla, jsou světelné odrazy pocházející ze světelného zdroje pečicí trouby.

Smalt se při vysokých teplotách vypaluje, což může vést ke vzniku drobných barevných rozdílů. Tento jev je normální a nijak neovlivňuje funkci pečicí trouby. Hrany tenkých plechů se nedají úplně posmaltovat, proto mohou být drsné. Tento jev nemá žádný vliv na ochranu proti korozi.

Abyste se vyvarovali poškození různých povrchů spotřebiče nesprávnými čisticími prostředky, dbejte údajů v tabulce. Nepoužívejte:

 ostré nebo agresivní čisticí prostředky;

 tvrdé utěrky nebo houbičky;

 vysokotlaké nebo parní čističe.

Nové pěnové utěrky před prvním použitím řádně vyperte.

Oblast Čisticí prostředek

Čelní stěna pečicí trouby

Horká voda s trochou prostředku na mytí nádobí: Plochu omyjte utěrkou namočenou v horké vodě s trochou prostředku na mytí nádobí a měkkou utěrkou vytřete dosucha.

Ušlechtilá ocel

Sklo

Okénko dvířek Prostředek na čištění skla:

Vnitřní prostor pečicí trouby

Skleněný kryt světelného zdroje pečicí trouby

Těsnění dvířek Neodstraňujte.

Příslušenství Horká voda s trochou prostředku na mytí nádobí:

Horká voda s trochou prostředku na mytí nádobí: Plochu omyjte utěrkou namočenou v horké vodě s trochou prostředku na mytí nádobí a měkkou utěrkou vytřete dosucha. Skvrny od vápna, tuku, škrobu a bílku ihned odstraňte. Pod takovými skvrnami se může tvořit koroze. V servisním středisku nebo ve specializovaném obchodě jsou k dostání speciální prostředky určené přímo k čištění horkých povrchů vyrobených z nerezové oceli. Měkkou utěrkou naneste slabou vrstvu čisticího prostředku.

Prostředek na čištění skla: Plochu otřete měkkou utěrkou s trochou prostředku na čištění skla. Nepoužívejte kovovou ani skleněnou stěrku.

Plochu otřete měkkou utěrkou s trochou prostředku na čištění skla. Nepoužívejte kovovou ani skleněnou stěrku.

Horká voda s trochou prostředku na mytí nádobí nebo octová voda: Plochu omyjte utěrkou namočenou v horké vodě s trochou prostředku na mytí nádobí, popř. v octové vodě, a měkkou utěrkou vytřete dosucha.

Při silném znečištění použijte drátěnku z nerezové oceli nebo prostředek určený k čištění pečicích trub; smí se použít jen ve studeném vnitřním prostoru spotřebiče.

Horká voda s trochou prostředku na mytí nádobí: Otřete utěrkou.

Horká voda s trochou prostředku na mytí nádobí: Otřete utěrkou. Nedrhněte.

Příslušenství namočte a vyčistěte utěrkou nebo kartáčem.

Péče o samočisticí plochy ve vnitřním prostoru pečicí trouby

Zadní stěna pečicí trouby je potažena vysoce porézní keramickou vrstvou. Tato vrstva vsaje a odstraní stříkance od pečení a smažení, zatímco je pečicí trouba v provozu. Čím vyšší je teplota a čím déle je pečicí trouba v provozu, tím lepší je výsledek.

Lehká změna zabarvení katalytické vrstvy nijak neovlivňuje funkci samočištění.

Důležité pokyny

Nikdy nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, aby nedošlo k poškrábání nebo poničení vysoce porézní vrstvy.

Nikdy neošetřujte katalytickou vrstvu prostředkem určeným k čištění pečicí trouby. Pokud se tento prostředek nedopatřením dostane do styku se zadní stěnou spotřebiče, ihned ho odstraňte pomocí houbičky a dostatečného množství vody.

Použijte mycí utěrku a horkou vodu s trochou prostředku na mytí nádobí nebo octovou vodu.

Čištění dna, stropu a bočních stěn vnitřního prostoru pečicí trouby

Při silném znečištění použijte drátěnku z nerezové oceli nebo prostředek určený k čištění pečicích trub; smí se použít jen ve studeném vnitřním prostoru spotřebiče. Na samočisticí plochy nikdy nepoužívejte drátěnku nebo prostředek určený k čištění pečicí trouby.

Sklopení

�

 

grilovacího topného tělesa

Při čištění můžete sklopit grilovací topné těleso.

Nebezpečí popálení! Pečicí trouba musí být studená.

1. Obloukový držák na sklopném grilu vytáhněte směrem

dopředu a zatlačte nahoru, dokud neuslyšíte zaklapnutí

(obrázek A).

2. Přitom držte grilovací topné těleso a sklopte ho dolů

(obrázek B).

Po ukončení čištění grilovací topné těleso opět vyklopte nahoru. Obloukový držák zatlačte směrem dolů a grilovací topné těleso nechte zaklapnout.

Vyjmutí dvířek pečicí trouby

Pro snadnější čištění vnitřního prostoru pečicí trouby můžete vysadit dvířka. Dvířka vysuňte až nadoraz. Uchopte vlevo a vpravo, lehce nadzvedněte a vyjměte. Vyjmutá dvířka opatrně postavte na rovnou plochu.

Demontáž a

�

 

montáž skleněných tabulí dvířek

Pro lepší čištění můžete vyjmout skleněné tabule na dvířkách pečicí trouby.

Demontáž

1. Vysuňte dvířka pečicí trouby.

2. Odšroubujte kryt nahoře na dvířkách pečicí trouby.

Šrouby se nacházejí vlevo a vpravo (obrázek A).

3. Vysuňte kovovou kolejnici na pravé straně (obrázek B).

4. Vyšroubujte šroub na pravé straně (obrázek C).

5. Uchopte skleněné tabule vlevo a vpravo a vysuňte





 

směrem nahoru (obrázek D). Tabule položte na utěrku

madlem dolů. Vnitřní skleněná tabule se závěsnými háčky zůstane ve

dvířkách.

6. Přidržovací pružiny nacházející se vpravo a vlevo

vpředu zatlačte postupně směrem ven (obrázek E). Pokud se svorky nechají jen ztěžka zatlačit ke straně,

použijte lžíci. Vyjměte vrchní skleněnou tabuli.

Skleněné tabule vyčistěte prostředkem na čištění skla a měkkou utěrkou.

Nepoužívejte žádné ostré nebo agresivní prostředky ani stěrku na sklo, jinak dojde k poškození skla.

Montáž

Při montáži dbejte na to, aby nápis „Right above“ na skleněné tabuli vlevo dole byl vzhůru nohama.

1. Skleněnou tabuli zasuňte šikmo dozadu (obrázek A).

2. Přidržovací pružiny stiskněte vpravo a vlevo směrem

ven, aby skleněná tabule doléhala.

3. Zatlačte vpředu silně na skleněnou tabuli, aby zapadla

na místo. Přezkoušejte, zda tabule pevně sedí (obrázek B).

4. Zasuňte skleněné tabule do drážek ve dvířkách pečicí

 

�

trouby.

5. Zašroubujte pravý šroub (obrázek C), dejte však pozor,

abyste ho neutáhli příliš pevně.

6. Zasuňte kovovou kolejnici se závěsem opět směrem

dovnitř (obrázek D).

7. Nasaďte kryt a přišroubujte. Pokud se kryt nedá

přišroubovat, přezkoušejte, zda skleněné tabule

správně sedí v drážkách.

8. Aby skleněná tabule měla vlevo i vpravo opět stejný

odstup, použijte seřizovací šroubek a otočte jím lehce

doprava nebo doleva (obrázek E).

9. Zavřete dvířka pečicí trouby.

Pečicí troubu použijte teprve po řádném namontování skleněných tabulí.

Co dělat v případě poruchy?

�

Porucha je často způsobena nějakou maličkostí. Než zavoláte zákaznický servis, pokuste se nejprve sami poruchu odstranit pomocí následující tabulky.

Tabulka poruch

Porucha Možná příčina Pokyny k nápravě

Pečicí trouba nefunguje. Pojistka je vadná Zkontrolujte příslušnou pojistku v

Na displeji provozního stavu svítí � a nuly.

Pečicí trouba nehřeje. Na kontaktech se

Hlášení o chybě

Pokud se Vám pokrm nepodaří, přečtěte si kapitolu „Testovali jsme pro Vás v našem kuchyňském studiu“. Tam najdete mnoho užitečných typů a pokynů týkajících se vaření.

pojistkové skříni.

Výpadek elektrického proudu.

usadil prach.

Pokud se na displeji provozního stavu objeví hlášení o chybě , stiskněte tlačítko �. Hlášení zmizí a nastavené časové funkce budou ztraceny. Pokud hlášení o chybě nezmizí, kontaktujte zákaznický servis.

Pokud se na displeji provozního stavu objeví následující hlášení o chybě, můžete si sami zjednat nápravu.

Vyzkoušejte, jestli funguje kuchyňské světlo nebo jiné kuchyňské spotřebiče.

Nastavte znovu aktuální čas.

Otočte několikrát otočnými voliči sem a tam.

Hlášení o chybě Možná příčina Pokyny k nápravě

E011

Některé tlačítko jste tiskli příliš dlouho nebo došlo k jeho zadrhnutí.

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Neodborné opravy jsou nebezpečné. Jen námi školený technik ze zákaznického servisu smí provádět opravy.

Stiskněte postupně všechna tlačítka. Zkontrolujte, jestli se tlačítko nezadrhlo, nezapadlo nebo není špinavé.

Výměna osvětlení

�

pečicí trouby

Pokud se žárovka pečicí trouby porouchala, musí být vyměněna. Náhradní tepelně odolné žárovky (40 W) si můžete zakoupit v zákaznickém servisu nebo ve specializovaném obchodě. Používejte pouze žárovky uvedeného typu.

1. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Vypněte pojistku v pojistkové skříni.

2. Do studené trouby vložte utěrku, abyste zabránili

škodám.

3. Otáčením doleva odšroubujte skleněný kryt.

4. Nahraďte žárovku žárovkou stejného typu.

5. Skleněný kryt opět zašroubujte.

6. Vyjměte utěrku a zapněte pojistku.

Skleněný kryt

Poškozený skleněný kryt musí být vyměněn. Vhodný skleněný kryt obdržíte v zákaznickém servisu. Uveďte číslo E a číslo FD Vašeho spotřebiče.

Zákaznický servis

�

Potřebuje-li Váš spotřebič opravu, je tu pro Vás náš zákaznický servis. Adresu a telefonní číslo nejbližšího servisního střediska najdete v telefonním seznamu. Také uvedená servisní střediska Vám ráda poskytnou kontakt na servisní středisko nacházející se blízko Vašeho bydliště.

Číslo E a číslo FD

Oznamte zákaznickému servisu vždy číslo výrobku (F) a výrobní číslo (FD) Vašeho spotřebiče. Výrobní štítek těmito čísly najdete na pravé boční straně dvířek. Abyste v případě potřeby nemuseli dlouho hledat, poznamenejte si hned zde údaje ke svému spotřebiči a telefonický kontakt na nejbližší servisní středisko.

Číslo E Číslo FD

Zákaznický servis

Energie a typy k ochraně životního

�

prostředí

Zde se dozvíte, jak můžete při pečení a smažení ušetřit energii a jak Váš spotřebič zlikvidujete v souladu s životním prostředím.

Šetření energií

Recyklace v souladu s životním prostředím

Předehřívejte pečicí troubu pouze tehdy, pokud je to uvedeno v receptu nebo v tabulkách návodu k použití.

Používejte tmavé, černě lakované nebo smaltované pečicí formy. Tyto formy obzvlášť dobře přijímají teplo.

Během pečení nebo smažení otvírejte dvířka pečicí trouby co nejméně.

Více koláčů pečte pokud možno hned po sobě. Pečicí trouba je ještě teplá. Tím se zkrátí doba pečení druhého koláče. Můžete také vložit do pečicí trouby dvě formy vedle sebe.

Při delší době tepelné úpravy můžete pečicí troubu vypnout 10 minut před koncem pečení a k dokončení pokrmu použít zbytkové teplo.

Zlikvidujte obal v souladu s životním prostředím.

Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002/96/EG týkající se elektroniky a starých přístrojů (waste electrical and electronic equipment WEEE). Tato směrnice upravuje zpětný odběr a recyklaci starých přístrojů v rámci Evropské unie.

Testovali jsme pro Vás v našem kuchyňském studiu

Zde najdete výběr pokrmů a jejich optimálních nastavení. Ukážeme Vám, jaký druh ohřevu a jaká teplota je pro Váš pokrm nejvhodnější. Obdržíte tipy týkající se vhodného příslušenství a úrovně jeho zasunutí do pečicí trouby. Na závěr zde najdete tipy k nádobí a přípravě pokrmů.

Pokyny

Koláče a pečivo

Pečení na jedné úrovni

Hodnoty uvedené v tabulkách platí vždy pro vložení potravin do studené a prázdné pečicí trouby. Pečicí troubu předehřejte pouze tehdy, pokud je to uvedeno v tabulce. Před použitím odstraňte z vnitřního prostoru pečicí trouby všechno příslušenství, které právě nepotřebujete.

Příslušenství vyložte pečicím papírem teprve po předehřátí.

Časové údaje uvedené v tabulkách jsou pouze orientační. Doba tepelné úpravy závisí na jakosti použitých potravin.

Používejte příslušenství, které Vám bylo dodáno spolu s pečicí troubou. Další příslušenství si můžete zakoupit ve specializovaném obchodě nebo v servisním středisku.

Při vyjímání horkého příslušenství nebo nádobí z mikrovlnné trouby používejte vždy chňapku nebo kuchyňskou utěrku.

S horním/dolním ohřevem � se pečení koláče povede nejlépe. Pokud pečete s horkým vzduchem 3D �, dbejte následujících pokynů: Koláče ve formách, zásuvná úroveň 2. Koláče na plechu, zásuvná úroveň 3.

Pečení na několika úrovních

Používejte horký vzduch 3D �. Pečení na 2 úrovních: Univerzální pánev na zásuvné úrovni 3. Pečicí plech na zásuvné úrovni 1.

Pečení na 3 úrovních: Pečicí plech na zásuvné úrovni 5. Univerzální pánev na zásuvné úrovni 3. Pečicí plech na zásuvné úrovni 1.

Současně zasunuté plechy na pečení nemusí být současně hotové.

V tabulkách najdete četné návrhy pro Vaše pokrmy.

Pokud pečete se 3 formami zároveň, umístěte je na rošty tak, jak je to znázorněno na obrázku.

Pečicí formy

Nejvhodnější jsou tmavé pečicí formy z kovu. U světlých pečicích forem z tenkostěnného kovu nebo u skleněných forem se prodlužuje doba tepelné úpravy a koláč stejnoměrně nezezlátne. Pokud chcete použít silikonové formy, řiďte se údaji a recepty výrobce. Silikonové formy jsou často menších rozměrů než klasické formy. Údaje v receptu a množství těsta se mohou lišit.

Tabulky

�

V tabulkách najdete optimální druh ohřevu pro různé koláče a pečivo. Teplota a doba tepelné úpravy závisí na množství a konzistenci těsta, proto jsou hodnoty v tabulkách uváděny v určitém rozmezí. Nejprve vyzkoušejte nižší teplotu, která zaručí rovnoměrné zezlátnutí koláče. Pokud je třeba, nastavte příště teplotu vyšší.

Doba tepelné úpravy se zkrátí o 5 až 10 minut, pokud pečicí troubu předehřejete.

Dodatečné informace najdete v kapitole Tipy k pečení, která následuje za tabulkami.

Koláč ve formě Nádobí Úroveň Druh

ohřevu

Jednoduchý třený koláč věncová/chlebíčková

forma 3 chlebíčkové formy 3+1

Jemný třený koláč věncová/chlebíčková

forma

Dortový korpus z třeného těsta

Jemný ovocný koláč z třeného těsta

Piškotový korpus, 2 vejce, předehřátí

Piškotový dort, 6 vajec, předehřátí

Křehké těsto s okrajem tmavá dortová forma 1

Ovocný nebo tvarohový dort s podkladem z křehkého těsta

Švýcarský koláč plech na pizzu 1

Bábovka forma na bábovku 2

koláčová forma 3 160-180 20-30

dortová/bábovková forma

koláčová forma 2

tmavá dortová forma 2

tmavá dortová forma 1

Teplota ve °C

160-180 50-60

140-160 60-80

150-170 65-75

160-180 50-60

160-180 20-30

160-180 40-50

170-190 25-35

170-190 70-90

220-240 35-45

150-170 60-70

Doba pečení v minutách

Pizza, tenké těsto, málo oblohy, předehřátí

Pikantní koláč* tmavá dortová forma 1

* Nechte koláč cca 20 minut vychladnout ve vypnuté a zavřené troubě.

plech na pizzu 1

250-270 10-15

180-200 45-55

Koláč na plechu Nádobí Úroveň Druh

�

ohřevu

Třené těsto se suchou oblohou

Třené těsto se šťavnatou oblohou (ovoce)

Kynuté těsto se suchou oblohou

Kynuté těsto se šťavnatou oblohou (ovoce)

Křehké těsto se suchou oblohou

Křehké těsto se šťavnatou oblohou (ovoce)

Švýcarský koláč univerzální pánev 1

plech na pečení 2

univerzální pánev + plech na pečení

plech na pečení 2

univerzální pánev + plech na pečení

plech na pečení 3

univerzální pánev + plech na pečení

plech na pečení 3

univerzální pánev + plech na pečení

plech na pečení 2

univerzální pánev 2

3+1

Teplota ve °C

170-190 20-30

150-170 35-45

180-200 25-35

140-160 40-50

170-190 25-35

150-170 35-45

160-180 40-50

150-170 50-60

170-190 20-30

170-190 60-70

210-230 40-50

Doba pečení v minutách

Piškotová roláda, předehřátí

Kynutá vánočka (500 g mouky)

Štola (500 g mouky) plech na pečení 3

Štola (1 kg mouky) plech na pečení 3

Sladký závin univerzální pánev 2

Pizza plech na pečení 2

Odpalované těsto, předehřátí

plech na pečení 2

univerzální pánev + plech na pečení

univerzální pánev 2

3+1

170-190 15-20

170-190 25-35

160-180 60-70

140-160 90-100

190-210 55-65

210-230 25-35

180-200 40-50

250-270 10-12

Drobné pečivo Nádobí Úroveň Druh

�

ohřevu

Cukroví plech na pečení 3

Teplota ve °C

140-160 15-25

Doba pečení v minutách

univerzální pánev + plech na pečení

univerzální pánev + 2 plechy na pečení

Makronky plech na pečení 2

univerzální pánev + plech na pečení

univerzální pánev + 2 plechy na pečení

Bezé plech na pečení 3

Mufﬁny rošt s formou na

mufﬁny 2 rošty s formou na

mufﬁny

Pečivo z odpalovaného těsta

Pečivo z listového těsta plech na pečení 3

Pečivo z kynutého těsta plech na pečení 2

plech na pečení 2

univerzální pánev + plech na pečení

univerzální pánev + 2 plechy na pečení

3+1

1+3+5

3+1

1+3+5

3+1

1+3+5

130-150 25-35

130-150 30-40

100-120 30-40

100-120 35-45

100-120 40-50

80-100 100-150

170-190 20-25

160-180 25-30

210-230 30-40

180-200 20-30

180-200 25-35

170-190 35-45

180-200 20-30

univerzální pánev + plech na pečení

3+1

160-180 20-35

Chléb a housky

�

Při pečení chleba předehřejte pečicí troubu, pokud není uvedeno jinak.

Nikdy nelijte vodu do horké pečicí trouby.

Při pečení na 2 úrovních zasuňte univerzální pánev vždy nad pečicí plech.

Chléb a housky Nádobí Úroveň Druh

ohřevu

Kynutý chléb (1,2 kg mouky)

Chléb s kváskem (1,2 kg mouky)

Chlebová placka univerzální pánev 2

Housky, nepředehřívat

Sladké housky z kynutého těsta

univerzální pánev 2

plech na pečení 3

univerzální pánev + plech na pečení

3+1

Teplota ve °C

270 200

270 10 - 15

200-220 20-30

180-200 15-20

160-180 20-30

Doba pečení v minutách

5 30 - 40

8 35 - 45

Tipy pro pečení

Chcete péct podle vlastního receptu.

Jak zjistíte, jestli je koláč propečený.

Koláč se sesunul. Příště použijte méně tekutiny nebo nastavte teplotu

Koláč je uprostřed vyšší než na okraji.

Koláč je na povrchu příliš tmavý.

Koláč je příliš suchý. Hotový koláč propíchejte párátkem a pokapejte ovocnou

Chléb nebo koláč (např. sýrový koláč) dobře vypadá, ale uvnitř je mazlavý (mastný, se zbytky vody).

Pečivo nezezlátlo rovnoměrně.

Ovocný koláč je vespod příliš světlý.

Ovocná šťáva přetekla. Příště použijte hlubší univerzální pánev. Drobné pečivo z kynutého

těsta se při pečení slepilo.

Pekli jste na několika úrovních. Na horním plechu je pečivo tmavší než než na plechu prostředním a spodním.

Při pečení šťavnatých koláčů vzniká sražená voda.

Orientujte se podle podobného pečiva v tabulkách pro pečení.

Asi 10 minut před koncem doby pečení uvedené v receptu píchněte dřevěnou špejlí do nejvyššího místa koláče. Pokud špejle zůstane suchá, koláč je hotový.

pečicí trouby o 10 stupňů nižší. Při míchání těsta dodržujte čas uvedený v receptu.

Nevymazávejte okraje dortové formy. Po upečení koláč opatrně uvolněte nožem.

Koláč zasuňte hlouběji, zvolte nižší teplotu a pečte koláč o něco déle.

šťávou nebo alkoholem. Příště zvyšte teplotu o 10 stupňů a zkraťte dobu pečení.

Příště použijte méně tekutiny a pečte koláč při nižší teplotě o něco déle. U koláčů se šťavnatou oblohou předpečte nejdříve korpus. Posypejte ho mandlemi nebo strouhanou houskou a teprve poté ho obložte. Postupujte podle receptu a dodržujte uvedenou dobu pečení.

Zvolte nižší teplotu, potom pečivo zezlátne rovnoměrněji. Citlivé pečivo pečte na horní/spodní ohřev � na jedné úrovni. Také přečnívající pečicí papír může negativně ovlivňovat cirkulaci vzduchu. Rozměry pečicího papíru by měly vždy odpovídat rozměrům plechu.

Příště zasuňte koláč o jednu úroveň níže.

Pečivo klaďte na plech s rozestupy mezi jednotlivými kousky minimálně 2 cm. Tak bude mít pečivo dostatek místa k nakynutí a zezlátne po celém povrchu.

Při pečení na několika úrovních použijte vždy horký vzduch 3D �. Současně vložené plechy nemusí být současně hotové.

Při pečení může docházet ke vzniku vodní páry. Pára uniká nade dvířky. Vodní pára se může usazovat na ovládacím panelu nebo na čelní stěně nábytku nacházejícího se v blízkosti spotřebiče a odkapávat ve formě sražené vody. Tento jev je fyzikálně podmíněn.

Maso, drůbež a ryby

Pokyny k nádobí

Pokyny k pečení

Můžete používat jakékoli žáruvzdorné nádobí. Pro velké pečeně se hodí i univerzální pánev.

Nejvhodnější je nádobí ze skla. Víko by mělo být rozměrově shodné s pekáčem a mělo by ho dobře uzavírat.

Při použití smaltovaných pekáčů přidejte o něco více tekutiny.

V pekáči z nerezové oceli maso tolik nezezlátne a potřebuje delší dobu tepelné úpravy.

Nádobí postavte vždy doprostřed roštu.

Údaje v tabulkách: Nádoba bez víka = odkrytá, nádoba s víkem = zakrytá.

Horké skleněné nádobí postavte na suchou podložku. Pokud je podložka mokrá nebo studená, může dojít k popraskání skla.

K libovému masu přidejte trochu tekutiny. Tekutina by měla dosahovat do výše ½ cm. K dušenému masu přidejte dostatečné množství tekutiny. Tekutina by měla dosahovat do výše 1 - 2 cm. Množství tekutiny závisí na druhu masa a materiálu nádoby. Pokud připravujete maso ve smaltovaném pekáči, přidejte více vody, než když pečete ve skleněném nádobí. Pekáče z nerezové oceli nejsou příliš vhodné. Maso se peče pomaleji a tolik nezezlátne. Nastavte vyšší teplotu a/nebo delší dobu tepelné úpravy.

Pokyny ke grilování

Grilujte vždy v zavřené pečicí troubě.

Předehřejte pečicí troubu asi na 3 minuty, než do ní vložíte pokrm určený ke grilování.

Kousky určené ke grilování položte přímo na rošt. Pokud grilujete jen jeden kousek, položte ho doprostřed roštu. Na úroveň 1 zasuňte univerzální pánev, která zachytí šťávu z masa a zabrání znečištění pečicí trouby.

Ke grilování používejte pokud možno kousky stejné

�

velikosti. Tak zezlátnou rovnoměrně a zůstanou pěkně šťavnaté. Steaky osolte teprve po grilování.

Grilované kousky otočte po uplynutí dvou třetin uvedené doby.

Grilovací topné těleso se neustále zapíná a vypíná. To je normální. Jak často k tomu dochází, závisí na nastaveném grilovacím stupni.

Maso

Kousky masa po uplynutí poloviny doby tepelné úpravy obraťte.

Pokud je pečeně hotová, měla by si ještě 10 minut odpočinout ve vypnuté, zavřené pečicí troubě. Tak lépe vynikne chuť masové šťávy.

Roastbeef zabalte po upečení do hliníkové fólie a nechte 10 minut odpočinout v pečicí troubě.

Při přípravě vepřové pečeně s kůží kůži nejprve křížem nařízněte a poté pečeni položte do pekáče kůží dolů.

Maso Hmotnost Příslušenství

Hovězí maso

Hovězí dušená pečeně

Hovězí ﬁlet, středně propečený

1,0 kg zakryté 2

1,5 kg 2

2,0 kg 2

1,0 kg odkryté 2

1,5 kg 2

a nádobí

Úroveň Druh

ohřevu

Teplota ve °C, grilovací stupeň

210-230 100

200-220 120

190-210 140

210-230 60

200-220 80

Doba tepelné úpravy v minutách

Roastbeef, středně propečený

Steaky, 3 cm silné, středně propečené

Telecí maso

1,0 kg odkryté 1

rošt + univerzální pánev

5+1

220-240 60

3 15

Telecí pečeně 1,0 kg odkryté 2

�

190-210 110

1,5 kg 2

2,0 kg 2

Telecí koleno

Vepřové maso

Pečeně bez kůže (např. šíje)

Pečeně s kůží (např. plecko)

Vepřový ﬁlet

Libová vepřová pečeně

Uzené maso s kostí

Steaky, 2 cm silné

Vepřové medailonky, 3 cm silné

Jehněčí maso

Jehněčí hřbet s kostí

Jehněčí kýta bez kosti, středně propečená

Zvěřina

Srnčí hřbet s kostí 1,5 kg odkryté 2

1,5 kg odkryté 2

1,0 kg odkryté 1

1,5 kg 1

2,0 kg 1

1,0 kg odkryté 1

1,5 kg 1

2,0 kg 1

500 g rošt + univerzální

pánev

1,0 kg odkryté

1,5 kg 2

2,0 kg

1,0 kg zakryté 2

rošt + univerzální pánev

1,5 kg odkryté 2

1,5 kg odkryté 1

3+1

5+1

180-200 130

170-190 150

210-230 140

190-210 120

180-200 150

170-190 170

190-210 130

180-200 160

170-190 190

220-230 30

200-220 120

190-210 140

180-200 160

200-220 70

3 20

3 10

190 60

150-170 120

200-220 50

Srnčí kýta bez kosti

Pečeně z divočáka 1,5 kg zakryté 2

1,5 kg zakryté 2

210-230 100

180-200 140

Jelení pečeně 1,5 kg zakryté 2

�

180-200 130

Zajíc 2,0 kg zakryté 2

Sekaná z 500 g

masa

Uzeniny rošt + univerzální

Drůbež

odkryté 1

pánev

Hmotnostní údaje v tabulce se vztahují na očištěnou, k pečení připravenou drůbež bez nádivky.

Pokud grilujete přímo na roštu, zasuňte univerzální pánev na úroveň 1. Pánev zachytí masovou šťávu a zabrání znečištění pečicí trouby.

U kachny nebo husy propíchněte kůži pod křídly, aby mohl vytékat tuk.

Celou drůbež položte na rošt nejprve prsní stranou dolů. Po dvou třetinách uvedené doby tepelné úpravy drůbež obraťte.

Kousky pečeně, jako krůtí rolky nebo krůtí prsa, obraťte po uplynutí poloviny uvedené doby tepelné úpravy. Jednotlivé části drůbeže otočte po uplynutí dvou třetin uvedené doby tepelné úpravy.

Drůbež se upeče obzvlášť dozlatova a získá křupavou kůžičku, pokud ji před koncem doby tepelné úpravy potřete máslem, slanou vodou nebo pomerančovou šťávou.

Drůbež Hmotnost Příslušenství

Kuře, celé 1,2 kg rošt 2

a nádobí

4+1

Úroveň Druh

ohřevu

220-240 60

180-200 80

3 15

Teplota ve °C, grilovací stupeň

230-250 60-70

Doba tepelné úpravy v minutách

Slepice, celá 1,6 kg rošt 2

Kuře, půlené à 500 g rošt 2

Části kuřete à 150 g rošt 3

Části kuřete à 300 g rošt 3

Kuřecí prsa à 200 g rošt 2

Kachna, celá 2,0 kg rošt 2

200-220 80-90

220-240 40-50

210-230 30-40

220-240 35-45

3 30-40

190-210 100-110

Drůbež Hmotnost Příslušenství

�

a nádobí

Kachní prsa à 300 g rošt 3

Úroveň Druh

ohřevu

Teplota ve °C, grilovací stupeň

240-260 30-40

Doba tepelné úpravy v minutách

Husa, celá 3,5 - 4 kg rošt 2

Husí stehna à 400 g rošt 3

Mladá krůta, celá 3,0 kg rošt 2

Krůtí rolka 1,5 kg odkryté 1

Krůtí prsa 1,0 kg zakryté 2

Krůtí horní stehna 1,0 kg rošt 2

Ryba

Pokud grilujete přímo na roštu, zasuňte univerzální pánev na úroveň 1. Pánev zachytí masovou šťávu a zabrání znečištění pečicí trouby.

Kousky ryby obraťte po uplynutí dvou třetin doby grilování.

Celou rybu nemusíte obracet. Vložte celou rybu do pečicí trouby v poloze plavání, hřbetní ploutví nahoru. Vložte naříznutý brambor nebo malou žáruvzdornou nádobu do břicha ryby, abyste rybu stabilizovali.

Rybí ﬁlé duste v několika polévkových lžicích tekutiny.

Ryba Hmotnost Příslušenství

Ryba, celá à cca 300 g rošt 2

a nádobí

Úroveň Druh

ohřevu

170-190 120-140

220-240 50-60

180-200 80-100

190-210 110-130

180-200 80-90

180-200 90-100

Teplota ve °C, grilovací stupeň

2 20-25

Doba tepelné úpravy v minutách

1,0 kg rošt 2

1,5 kg rošt 2

2,0 kg zakryté 2

Rybí podkova, 3 cm silná

Rybí ﬁlé zakryté 2

rošt 3

210-230 45-55

180-200 60-70

180-200 70-80

2 20-25

210-230 20-30

Tipy pro pečení a grilování

V tabulce není uvedena hmotnost pečeně.

Jak zjistíte, jestli je pečeně hotová.

Pečeně je příliš tmavá a kůrka je místy spálená.

Pečeně vypadá dobře, ale šťáva je připálená.

Pečeně vypadá dobře, ale šťáva je příliš světlá nebo vodová.

Při polévání pečeně vzniká vodní pára.

Vyberte údaje odpovídající nejbližší nižší hmotnosti a prodlužte dobu tepelné úpravy.

Použijte teploměr na maso (k dostání ve specializovaném obchodě) nebo proveďte „zkoušku lžící“. Zatlačte lžící na pečeni. Je-li pečeně pevná, je hotová. Pokud je poddajná, potřebuje ještě trochu času.

Přezkoušejte výšku zasunutí a teplotu.

Příště zvolte menší pekáč nebo přidejte více tekutiny

Příště zvolte větší pekáč a použijte méně tekutiny.

Tento jev je fyzikálně podmíněn a je normální. Vodní pára uniká nade dvířky. Může se usazovat na ovládacím panelu nebo na čelní stěně nábytku nacházejícího se v blízkosti spotřebiče a odkapávat ve formě sražené vody.

Nákypy,

�

gratinované pokrmy a toasty

Pokud grilujete přímo na roštu, zasuňte dodatečně univerzální pánev na úroveň 1. Pečicí trouba se tolik nezašpiní.

Nádobu postavte vždy na rošt.

Doba tepelné úpravy nákypu závisí na velikosti použité nádoby a výšky nákypu. Údaje v tabulce jsou pouze orientační.

Nákypy Příslušenství

Sladký nákyp forma na nákyp 2

Suﬂé forma na nákyp 2

Těstovinový nákyp forma na nákyp 2

Lasagne forma na nákyp 2

Gratinované brambory, syrové složení, max. 4 cm vysoko

Zapečený toast, 4 ks rošt 4 3 7-10 Zapečený toast, 12 ks rošt 4 3 5-8

a nádobí

formičky na jedn. porce

1 forma na nákyp 2 160-180 60-80 2 formy na nákyp 1+3 150-170 60-80

Úroveň Druh

ohřevu

Teplota ve °C, grilovací stupeň

180-200 50-60

170-190 35-45

190-210 25-30

200-220 40-50

180-200 40-50

Doba tepelné úpravy v minutách

Hotové pokrmy

�

Dbejte údajů výrobce na obalu.

Pokud vykládáte příslušenství pečicím papírem, dbejte na to, aby papír byl vhodný pro nastavenou teplotu. Velikost papíru přizpůsobte pokrmu.

Konečný výsledek závisí na příslušné potravině. Tmavý povrch a nerovnosti se mohou vyskytovat už u surového výrobku.

Pokrm Příslušenství

Pizza, zmrazená

Pizza (tenké těsto) univerzální pánev 2

Pizza (silné těsto) univerzální pánev 2

Pizza Baguette univerzální pánev 3

Minipizza univerzální pánev 3

Pizza, chlazená (předehřátí) univerzální pánev 1

Výrobky z brambor (zmrazené)

Hranolky univerzální pánev 3

Krokety univerzální pánev 3

Rösti, plněné bramborové taštičky

Pečivo, zmrazené

Housky, bagety

a nádobí

univerzální pánev + rošt

univerzální pánev + plech na pečení

univerzální pánev 3

Úroveň Druh

ohřevu

3+1

Teplota ve °C, grilovací stupeň

200-220 15-20

180-200 20-30

170-190 20-30

170-190 25-35

170-190 20-30

19-210 10-20

180-200 10-15

190-210 20-30

180-200 30-40

190-210 20-25

200-220 15-25

180-200 10-20

Doba tepelné úpravy v minutách

Preclíky univerzální pánev 3

200-220 10-20

Pokrm Příslušenství

�

Pečivo, předpečené

Rozpečené housky nebo bagety

Smažené drobnosti, zmrazené

Rybí prsty univerzální pánev 2

a nádobí

univerzální pánev 3

univerzální pánev + rošt

Úroveň Druh

ohřevu

Teplota ve °C, grilovací stupeň

190-210 10-20

160-180 20-25

220-240 10-20

Doba tepelné úpravy v minutách

Kuřecí prsty nebo nugety univerzální pánev 3

Závin, zmrazený univerzální pánev 3

Zvláštní pokrmy

Na Vašem spotřebiči můžete nastavit teplotu od 50 do 27 °C. Proto se Vám povede krémový jogurt při 50 °C stejně dobře jako kypré kynuté těsto.

Jogurt

Kynutí těsta

Pokrm Nádob Úroveň Druh

Jogurt Postavte misky

nebo skleničky na rošt.

Kynutí těsta Použijte

žáruvzdornou nádobu.

Přiveďte mléko (3,5 % tuku) k varu, ochlaďte na 50 °C. Vmíchejte 150 g jogurtu. Vzniklou hmotou naplňte misky nebo malé skleničky a zakryté postavte na rošt. Pečicí troubu předehřejte 5 minut při 50 °C. Poté postupujte podle receptu.

Kynuté těsto připravte jako obvykle. Vložte ho do žáruvzdorné nádoby z keramiky a zakryjte. Předehřejte vnitřní prostor pečicí trouby 5 minut, poté troubu vypněte a vložte do ní připravené těsto.

ohřevu

Nádobu vložte do vnitřního prostoru pečicí trouby.

200-220 15-25

180-200 35-40

Teplota ve °C, grilovací stupeň

50 6 - 8 hodin

Pečicí troubu předehřejte při 50 °C, poté ji vypněte a vložte do ní kynuté těsto.

Doba tepelné úpravy

5 minut

20 - 30 minut

Rozmrazování

�

Zmrazené potraviny vyjměte z obalu, vložte do vhodné nádoby a postavte na rošt.

Dbejte prosím údajů výrobce uvedených na obalu.

Doba potřebná pro rozmrazení závisí na druhu a množství potravin.

Drůbež položte na talíř prsní stranou dolů.

Zmrazené výrobky Příslušenství Úroveň Druh

Např. dorty se šlehačkou, dorty s máslovým krémem, dorty s čokoládovou nebo cukrovou polevou, ovoce, kuře, uzeniny a maso, chléb a housky, koláče a jiné pečivo.

rošt 1

ohřevu

Sušení

Používejte pouze kvalitní ovoce a zeleninu, vše řádně omyté.

Ovoce a zeleninu nechte dobře okapat a osušte je.

Zasuňte univerzální pánev na zásuvnou úroveň 3, rošt na zásuvnou úroveň 1. Vyložte univerzální pánev a rošt pečicím nebo pergamenovým papírem.

Šťavnaté ovoce a zeleninu několikrát obraťte. Usušené ovoce a zeleninu okamžitě odeberte z papíru.

Pokrm Úroveň Druh

600 g jablečné kroužky 1 + 3

ohřevu

Teplota ve °C

Volič teploty zůstane vypnutý.

Teplota ve °C

80 cca 5

Doba sušení v hodinách

800 g kousky hrušek 1 + 3

1,5 kg švestky nebo blumy 1 + 3

200 g kuchyňské bylinky, omyté

1 + 3

80 cca 8

80 cca 8-10

80 cca 1½

Zavařování

Příprava

Nastavení

Sklenice a zavařovací gumy musí být čisté a v pořádku. Používejte sklenice pokud možno stejné velikosti. Údaje v tabulkách se vztahují na kulaté sklenice o objemu 1 l. Pozor! Nepoužívejte větší ani vyšší sklenice. Víčka by mohla prasknout.

Používejte pouze kvalitní ovoce a zeleninu, vše řádně omyté.

Naplňte ovoce a zeleninu do sklenic. Okraje sklenic ještě jednou otřete, aby byly naprosto čisté. Na každou sklenici položte zavařovací gumu a víčko. Sklenice uzavřete pomocí svorek.

Do vnitřního prostoru pečicí trouby nikdy nevkládejte více než šest sklenic.

Uvedená doba tepelné úpravy v tabulkách je pouze orientační. Dobu tepelné úpravy může ovlivnit počet sklenic a množství a teplota jejich obsahu. Než přepnete nebo vypnete pečicí troubu, přesvěčte se, že obsah sklenic správně perlí.

1. Zasuňte unverzální pánev na úroveň 2. Sklenice

postavte tak, aby se navzájem nedotýkaly.

2. Do univerzální pánve nalijte 0,5 l horké vody (cca 80 °C).

3. Zavřete dvířka pečicí trouby.

4. Nastavte volič funkcí na spodní ohřev �.

5. Nastavte volič teploty na 170 až 180 °C.

Zavařování ovoce Po přibližně 40 až 50 minutách začnou ve sklenicích v

krátkých intervalech stoupat bublinky. Vypněte pečicí troubu.

Po 25 až 35 minutách zbytkového tepla vyjměte sklenice z vnitřního prostoru pečicí trouby. Při delším chladnutí ve vnitřním prostoru pečicí trouby by mohlo dojít k tvorbě choroboplodných zárodků a zavařené ovoce se může zkazit.

Ovoce ve sklenicích o objemu 1 l

Jablka, rybíz, jahody vypněte cca 25 minut Třešně, meruňky, broskve, angrešt Jablečné pyré, hrušky, švestky

Zavařování zeleniny

Zelenina ve studeném láku ve sklenicích o objemu 1 l

Okurky cca 35 minut Červená řepa cca 35 minut cca 30 minut Růžičková kapusta cca 45 minut cca 30 minut Fazole, kedlubna, červené zelí cca 60 minut cca 30 minut Hrášek cca 70 minut cca 30 minut

Vyjmutí sklenic

Jakmile obsah začne perlit

vypněte cca 30 minut vypněte cca 35 minut

Jakmile ve sklenicích začnou stoupat bublinky, snižte teplotu na 120 až 140 °C a zavařujte cca 35 až 70 minut (podle druhu zeleniny). Poté pečicí troubu vypněte využijte zbytkové teplo.

Jakmile obsah začne perlit

Nestavte horké sklenice na studenou nebo mokrou podložku. Mohly by prasknout.

Zbytkové teplo

Akrylamid v potravinách

Kterých pokrmů se to týká?

Všeobecně Doba tepelné úpravy by měla být co nejkratší.

Pečení

Cukroví

Hranolky do trouby

Akrylamid vzniká především v pokrmech připravovaných z obilí nebo brambor při vysoké teplotě. To se týká např bramborových lupínků, hranolků, toastů, housek, chleba a jemného pečiva jako jsou sušenky, perník nebo spekulatius (pečivo z křehkého těsta s kořením, mandlemi nebo máslem).

Tipy pro snížení obsahu akrylamidu v pokrmech

Pokrmy pečte dozlatova, ne příliš dohněda. Větší a silnější pečivo obsahuje méně akrylamidu.

Horní/dolní ohřev max. 200 °C, horký vzduch 3D nebo horký vzduch max. 180 ºC.

Horní/dolní ohřev max 190 °C, horký vzduch 3D nebo horký vzduch max. 170 °C. Potření pečiva vejcem nebo žloutkem zmírní tvorbu akrylamidu.

Hranolky rozložte na plech rovnoměrně a v jedné vrstvě. Pečte vždy minimálně 400 g/plech, abyste zabránili vysušení pokrmu.

Testovací pokrmy

�

Tyto tabulky byly vytvořeny pro zkušební instituty s cílem ulehčení testování různých spotřebičů.

Podle normy EN/IEC 60350.

Pečení

Při pečení na 2 úrovních vždy zasuňte univerzální pánev nad plech na pečení. Při pečení na 3 úrovních zasuňte univerzální pánev doprostřed.

Stříkané pečivo: Současně vložené plechy nemusí být současně hotové.

Uzavřený jablečný koláč na 2 úrovních: Tmavé dortové formy postavte nad sebe.

Uzavřený jablečný koláč na 1 úrovni: Tmavé dortové formy umístěte vedle sebe.

Koláče v dortové formě z bílého plechu: Pečte s horním/dolním ohřeven � na 1 úrovní. Použijte univerzální pánev namísto roštu a postavte na ni dortové formy.

Pokrm Příslušenství

Stříkané pečivo plech na pečení 3

Malé koláčky, předehřátí

a nádobí

plech na pečení 3

univerzální pánev + plech na pečení

univerzální pánev + 2 plechy na pečení

plech na pečení 3

Úroveň Druh

ohřevu

3+1

1+3+5

Teplota ve °C

160-180 20-30

150-170 30-40

140-160 40-50

160-180 20-30

Doba tepelné úpravy v minutách

univerzální pánev + plech na pečení

univerzální pánev + 2 plechy na pečení

Malé koláčky plech na pečení 3

3+1

1+3+5

150-170 30-40

140-160 35-45

160-180 20-30

Pokrm Příslušenství

�

Vodový piškot, předehřátí

Vodový piškot

Kynutý koláč na plech univerzální pánev 3

a nádobí

dortová forma na roštu

Úroveň Druh

ohřevu

Teplota ve °C

170-190 30-40

160-180 30-40

160-180 40-50

Doba tepelné úpravy v minutách

univerzální pánev 3

univerzální pánev + plech na pečení

Uzavřený jablečný koláč rošt + 2 dortové

Grilování

formy (Ø 20 cm) 2 rošty + 2 dortové

formy (Ø 20 cm)

Pokud pokládáte potraviny přímo na rošt, nezapomeňte zasunout univerzální pánev na úroveň 1. Pánev zachytí tekutinu a zabrání tak znečištění pečicí trouby.

Pokrm Příslušenství

Zezlátnutí toastu, předehřátí 10 minut

Beefburger, 12 ks*, nepředehřívejte

* Po uplynutí dvou třetin doby tepelné úpravy obraťte.

a nádobí

rošt 5

rošt + univerzální pánev

3+1

1+3

Úroveň Druh

ohřevu

4+1

160-180 40-50

150-170 50-60

190-210 70-80

190-210 65-75

Teplota ve °C

3 ½ - 2

3 25 - 30

Doba tepelné úpravy v minutách

Montážní návod

HB 33BC550

�









Příprava nábytku - obrázek 1

 Jen odborná vestavba podle tohoto montážního návodu zaručí bezpečné používání. Za škody způsobené chybnou vestavbou ručí montážní ﬁrma.  Vestavný nábytek musí být odolný vůči teplotě až do 90 °C, přilehlé přední hrany nábytku až do 70 °C.  Všechny výřezové práce na nábytku a pracovní desce proveďte před nasazením spotřebičů. Odstraňte piliny, funkce elektrických součástek by mohla být negativně ovlivněna.  Pozor při montáži! Části, které jsou přístupné při montáži, mohou mít ostré hrany. Abyste zabránili pořezání, používejte ochranné rukavice.  Zásuvka pro připojení spotřebiče musí být umístěna v oblasti vyšrafované plochy B nebo mimo prostor zabudování spotřebiče.  Mezi spotřebičem a přilehlými předními hranami nábytku musí být vzduchová mezera 5 mm.  Neupevněný nábytek připevněte ke stěně běžně prodávaným úhelníkem C.

Spotřebič pod pracovní deskou

- obrázek 1

U mezidna nábytkového korpusu je nutný větrací výřez. Pracovní desku připevněte k vestavnému nábytku. Pokud vestavnou pečicí troubu montujete pod varnou desku, řiďte se montážním návodem pro varnou desku.

Spotřebič ve vysoké skříňce obrázek 2+4

Spotřebič lze zabudovat také do vysoké skříňky. Kvůli odvětrávání pečicí trouby musí být mezi stěnou a mezidnem mezera cca 20 mm. Spotřebič umístěte maximálně do takové výšky, abyste mohli bez problémů vyjímat plechy na pečení.

Vestavba do rohu obrázek 3

Aby bylo možno otevírat dvířka spotřebiče, je nutné při vestavbě do rohu dodržet rozměry D. Rozměr E závisí na tloušťce přední hrany nábytku pod madlem.

Zapojení spotřebiče

Spotřebič odpovídá stupni ochrany I a smí být připojen jen kabelem s ochranným vodičem. Při veškerých montážních pracích musí být spotřebič odpojený od sítě. Spotřebič smí být připojen pouze pomocí přívodního kabelu, který je součástí dodávky. Zapojte přívodní kabel na zadní straně spotřebiče (zacvaknout!). Delší přívodní kabel lze obdržet u zákaznického servisu. V případě výměny smí být použit pouze originální kabel, který lze obdržet u zákaznického servisu. Ochrana proti dotyku musí být zajištěna vestavbou.

Přívodní kabel se zástrčkou s ochranným kontaktem

Spotřebič se smí zapojovat pouze do předpisově instalované síťové zásuvky s ochranným kolíkem. Jestliže zásuvka není po vestavbě spotřebiče přístupná, musí se na straně instalace použít jistič všech pólů se vzdáleností kontaktů min. 3 mm.

Přívodní kabel bez zástrčky s ochranným kontaktem

Elektrické zapojení smí provádět pouze koncesovaný odborník. Platí pro něj ustanovení regionálního dodavatele elektřiny. Při instalaci se musí použít jistič všech pólů se vzdáleností kontaktů min. 3 mm. Identiﬁkujte fázové vodiče a nulový vodič v připojovací zásuvce. V případě nesprávného připojení může dojít k poškození spotřebiče. Připojení provádějte pouze podle schématu připojení. Napětí viz typový štítek.

Při zapojování vodičů síťové přípojky

�

dodržujte barevné rozlišení: zeleno-žlutá - ochranný vodič modrá - nulový vodič hnědá - fáze (krajní vodič)

Pouze Velká Británie a Austrálie

Nepřipojujte pomocí 13 A zástrčky ani nepoužívejte jištění 13 A.

Pouze Švédsko, Finsko a Norsko

Spotřebič lze připojit také pomocí přiložené zástrčky s ochranným kontaktem. Zástrčka musí být přístupná i po dokončení vestavby. Pokud tomu tak není, je nutné na straně instalace rovněž použít jistič všech pólů se vzdáleností kontaktů min. 3 mm.

Upevnění spotřebiče obrázek 5

 Spotřebič zcela zasuňte a středově vyrovnejte.

 Spotřebič přišroubujte.  Mezera mezi pracovní deskou a

spotřebičem se nesmí zakrývat žádnými přídavnými lištami.

Demontáž

Spotřebič odpojte od sítě. Uvolněte upevňovací šrouby. Spotřebič mírně nazdvihněte a zcela vytáhněte.

Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě

Vážený zákazníku, dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku ﬁrmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků

Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky 38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami uvedené v aktuálním ceníku ﬁrmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Záruční podmínky

Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje).

Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady.

Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy:

- výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž

- údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče

- při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče

- je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání v domácnosti.

- záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům

- mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě)

- poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.)

- neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou neoprávněnou osobou

- běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku

- opotřebení vniklé používáním spotřebiče

Rozšířená záruka nad rámec zákona

U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.

Upozornění pro prodejce

Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol.

„Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí, pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o používání spotřebiče.“

SEZNAM AUTORIZOVANÝCH SERVISŮ DOMÁCÍCH SPOTŘEBIČŮ BOSCH A SIEMENS

Firemní servis + prodej náhradních dílů: BSH domácí spotřebiče, s.r.o., Pekařská 10b, 155 00 Praha 5 telefon: +420 251 095 546 fax: +420 251 095 559

A PROFI SERVIS s.r.o. Pražská 83 294 71

ALPHA Obchod@Atelier s.r.o.

B. I. SERVIS

B. I. SERVIS Bergmannova 112

Bekl Bílkova 3011 390 02

BMK servis s.r.o. Chýnovská 98 391 56

Bosch servis centrum spol. s r.o.

Dana Bednaříková Charbulova 73 618 00

Elektoservis Komárek Dolní novosadská

ELEKTRO Jankovský s.r.o. nám. Míru 204 388 01

ELEKTRO TREFILÍK s.r.o.

ELEKTROSERVIS KOLÁČEK s.r.o. Polní 20 790 81

ELMOT v.o.s

Faraheit servis s.r.o.

Irena Komárková ml. Slovanské údolí 31 318 00

Jan Liška Žďárského 214 674 01

Jan Škaloud 17. listopadu 360 530 02

Karel Veselý Gagarinova 39 669 02

Lumír Majnuš Bílovecká 146 747 06

Marek Pollet Vřesinská 24 326 00

Martin Jansta Tovární 17 280 02

Martin Linhart Letců 1001 500 02

Martin Wlazlo MW Žerotínova 1155/3 702 00

Petr KUČERA Topolová 1234 434 01

RADEK MENČÍK Proletářská 120 460 02

Stanislav Novotný Hoblíkova 15 741 01

VIKI, spol. s r.o.

Wh-servis s.r.o.

Servis Černý s.r.o. Mírové náměstí 99 550 01

Caffe Idea - Blažek

S výhradou průběžných změn, aktuální seznam servisů najdete na webových stránkách www.siemens-spotrebice.cz.

Firma Ulice Město telefon mail

Purkyňova 101 563 01

Horova 9 400 01

Nábřeží 596 760 01

78/43

Malá strana 286 696 03

Blahoslavova 1a 370 04

Kaštanová 12 620 00

Majakovského 8 586 01

Žitavská 63 460 11

Cacovická 66a 618 00

Benátky nad Jizerou

Lanškroun

Ústí n./Labem 356 04 Sokolov - Dolní Rychnov

Tábor

Tábor- Měšice

Zlín

Brno 779 00 Olomouc 9

Blatná

Dubňany

Česká Ves u Jeseníku

České Budějovice

Brno

Plzeň

Třebíč

Pardubice

Znojmo

Opava 6

Plzeň

Kolín 5

Hradec Králové

Ostrava - Moravská Ostrava

Most

Liberec 23

Nový Jičín

Jihlava

Liberec 11

Bourmov

Brno

603201133 aproﬁservis@seznam.cz

465322747 465320298 472734300 603202588 608151231 info@klservis.eu

381256300 381256303 800231231 tabor@bmkservis.cz

577211029 bosch@boschservis.cz

548530004 petr.bednarik@seznam.cz

585434844 585435688 383422554 607749068 518365157 602564967 602767106

774811730

584428208

387438911 731583433 387437681 548210358 faraheit.servis@seznam.cz

724888887 377387406 377387057 602758214 info@elso-servis.cz

602405453 jsk@jjbosch.cz

515246788 515264792 724043490 723081976 602282902

377241172 733133300 321723670 602353998 603240252 linhartmartin@volny.cz

602709146 595136057 476441914 serviskucera@seznam.cz

482736542 602288130 724269275 556702804 567303546 viki.servis@iol.cz

774573399 wh-servis@volny.cz

491522881 servis.cerny@tiscali.cz

541240656 info@caffeidea.cz

servis@alphaobchod.cz

info@alphaobchod.cz

stepankova@biservis.cz

info@biservis.cz

pracky@email.cz

servis@ekomarek.cz sklad@ekomarek.cz blatna@jankovsky.cz

elektro@jankovsky.cz

treﬁlik@wo.cz

elektro.kolacek@centrum.cz

elmotcb@seznam.cz

servis-ap@volny.cz

elservisznprodejna@tiscali.cz

mezerova@elektroservis-majnus.cz

hulvova@elektroservis-majnus.cz

vana@elektroservis-majnus.cz

pollet@volny.cz

janstovi@volny.cz

info@elektroopravna.cz

servis@elektroopravna.cz

elektroservis.mencik@seznam.cz

sano@iol.cz

Návod na obsluhu

HB 33BC550

Q4ACZM0186

Obsah

Bezpečnostné pokyny ........................................................................................................4

Pokyny k Vašej bezpečnosti .................................................................................................... 4

Pred inštaláciou .......................................................................................................................4

Príčiny poškodenia .................................................................................................................. 6

Ovládací panel ........................................................................................................................ 7

Vaša nová rúra na pečenie .................................................................................................7

Tlačidlá a displej stavu prevádzky ...........................................................................................8

Volič funkcií ..............................................................................................................................

Volič teploty .............................................................................................................................

Vnútorný priestor rúry na pečenie .........................................................................................10

Príslušenstvo .........................................................................................................................10

Pred prvým použitím .........................................................................................................14

Čistenie príslušenstva ...........................................................................................................14

Prvé zahriatie rúry na pečenie ............................................................................................... 14

Nastavenie času ....................................................................................................................14

Nastavenie rúry na pečenie ..............................................................................................15

Druh ohrevu a teplota ............................................................................................................15

Rýchloohrev ........................................................................................................................... 16

Nastavenie časových funkcií ...........................................................................................17

Budík .....................................................................................................................................17

Čas tepelnej úpravy ............................................................................................................... 18

Čas ukončenia tepelnej úpravy .............................................................................................20

Čas ........................................................................................................................................ 22

8 9

Detská poistka ...................................................................................................................23

Zmena základného nastavenia .........................................................................................24

Starostlivosť a čistenie .....................................................................................................25

Čistiace prostriedky ............................................................................................................... 25

Sklopenie grilovacieho ohrievacieho telesa .......................................................................... 28

Vysadenie dvierok rúry na pečenie .......................................................................................

Demontáž a montáž sklenených tabuli na dvierkach ............................................................29

Obsah

Čo robiť v prípade poruchy? ............................................................................................32

Tabuľka porúch ......................................................................................................................32

Výmena svetelného zdroja rúry na pečenie ..........................................................................33

Sklenený kryt .........................................................................................................................33

Zákaznícky servis ..............................................................................................................34

Energia a typy k ochrane životného prostredia .............................................................35

Recyklácia v súlade so životným prostredím ........................................................................ 35

Šetrenie energie .................................................................................................................... 35

Testovali sme pre Vás v našom kuchynskom štúdiu .....................................................36

Koláče a pečivo ..................................................................................................................... 36

Tipy pre pečenie ....................................................................................................................

Mäso, hydina a ryby ..............................................................................................................43

Tipy pre pečenie a grilovanie .................................................................................................

Nákypy, gratinované jedlo a toasty ........................................................................................

Hotové jedlo .......................................................................................................................... 50

Zvláštne jedlo ........................................................................................................................51

Rozmrazovanie ...................................................................................................................... 52

Sušenie .................................................................................................................................. 52

Zaváranie ............................................................................................................................... 53

48 49

Akrylamid v potravinách ...................................................................................................55

Testovacie jedlo .................................................................................................................

Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia. Aktuálny návod nájdete na webových stránkach www.siemens-spotrebice.sk.

Bezpečnostné pokyny

Prečítajte si prosím pozorne tento návod na obsluhu. Návod na obsluhu a inštaláciu starostlivo uschovajte. Pokiaľ spotrebič predávate inej osobe, nezabudnite priložiť celú dokumentáciu.

Pred inštaláciou

Poškodenie počas prepravy

Pripojenie k elektrickej sieti

Pokyny k Vašej bezpečnosti

Horúci vnútorný priestor rúry na pečenie

Po vybalení spotrebič preskúšajte. Pokiaľ došlo k poškodeniu počas prepravy, nesmiete spotrebič zapojiť.

Pripojenie spotrebiča k elektrickej sieti môže vykonať iba odborník. Pokiaľ dôjde k poškodeniu spotrebiča vinou neodborného zapojenia, nemáte nárok na záruku.

Tento spotrebič je určený iba pre domáce použitie. Spotrebič používajte výhradne k príprave jedla.

Deti a dospelí nesmú nikdy používať spotrebič bez dozoru,

 pokiaľ nie sú telesne či duševne spôsobilí alebo

 pokiaľ im chýbajú poznatky či skúsenosti, aby mohli

spotrebič správne a bezpečne používať.

Nedopustíte, aby sa deti hrali so spotrebičom.

Nebezpečenstvo popálenia! Nikdy sa nedotýkajte horúcich vnútorných plôch rúry na pečenie a ohrievacích telies. Dvierka spotrebiča otvárajte opatrne. Môže dôjsť k úniku horúcej pary. Uchovajte spotrebič mimo dosahu malých detí.

Nebezpečenstvo požiaru! Nikdy neuchovávajte horľavé predmety vo vnútri rúry na pečenie. Nikdy neotvárajte dvierka rúry na pečenie, pokiaľ zo spotrebiča vychádza dym. Vypnite spotrebič a odpojte sieťovú zástrčku, popr. vypnite poistku v poistkové skrini.

Nebezpečenstvo skratu! Dbajte na to, aby ste nezakliesnili kábel na pripájanie elektrospotrebičov v dvierkach horúceho vnútorného priestoru. Môže dôjsť k roztaveniu izolácie káblu.

Nebezpečenstvo oparenia! Nikdy nelejte vodu do horúceho vnútorného priestoru rúry na pečenie. Vzniká horúca vodná para.

Nebezpečenstvo popálenia! Nikdy nepripravujte jedlo, ktoré obsahuje veľké množstvo alkoholických nápojov s vysokým percentom alkoholu v rúre na pečenie. Hrozí vznietenie alkoholických výparov. Používajte len malé množstvo alkoholických nápojov s vysokým percentom alkoholu a otvárajte dvierka opatrne.

Horúce príslušenstvo a nádoby

Neodborné opravy

Nebezpečenstvo popálenia! Horúce príslušenstvo a nádoby nikdy nevyberajte zo spotrebiča bez chňapky alebo kuchynskej utierky.

Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom! Neodborné opravy sú nebezpečné. Iba náš školený technik zo zákazníckeho servisu môže vykonávať opravy. Pokiaľ zistíte poruchu na spotrebiči, vypnite poistku v poistkovej skrini, popr. vypnite sieťovú zástrčku. Zavolajte zákaznícky servis.

Príčiny poškodenia

Príslušenstvo, fólie, papier na pečenie alebo nádoby na dne vnútorného priestoru rúry na pečenie

Voda v horúcom vnútornom priestore rúry na pečenie

Vlhké potraviny

Ovocná šťava

Vychladnutie rúry na pečenie s otvorenými dvierkami

Na dno vnútorného priestoru rúry na pečenie (ďalej len rúry) neukladajte žiadne príslušenstvo. Dno vnútorného priestoru rúry nezakrývajte žiadnou fóliou ani papierom na pečenie. Na dno vnútorného priestoru spotrebiča neukladajte žiadne nádoby, pokiaľ je nastavená teplota nad 50 °C. Dôjde k nahromadeniu tepla. Čas pečenia a vyprážania nemusí súhlasiť a smaltovaný povrch bude poškodený.

Nikdy nelejte vodu do horúceho vnútorného priestoru rúry. Vzniká vodná para a prudká zmena teploty môže poškodiť smaltovaný povrch.

Vlhké potraviny neuchovávajte dlhší čas v uzavretom vnútornom priestore rúry. Dôjde k poškodeniu smaltovaného povrchu.

Pri veľmi šťavnatých ovocných koláčoch neobkladajte plech na pečenie príliš na husto. Ovocná šťava kvapkajúca z plechu zanecháva škvrny, ktoré potom neodstránite. Pokiaľ je to možné, používajte hlbšiu univerzálnu panvicu.

Vnútorný priestor rúry nechajte vychladnúť len so zavretými dvierkami. Aj malá štrbina môže časom spôsobiť poškodenie predných stien nábytku, ktorý sa nachádza v blízkosti spotrebiča.

Silne znečistené tesnenie dvierok

Dvierka rúry na pečenie ako sedadlo alebo odkladací priestor

Preprava spotrebiča

Pokiaľ dôjde k silnému znečisteniu tesnenia, dvierka rúry sa počas prevádzky nezatvoria správne. Predné steny nábytku nachádzajúceho sa v blízkosti spotrebiča sa môžu poškodiť. Tesnenie dvierok rúry udržujte vždy v čistote.

Nesadajte si ani nestúpajte na otvorené dvierka rúry ani neukladajte nádoby alebo príslušenstvo.

Pri preprave spotrebič neprenášajte ani nedržte za rukoväť dvierok. Rukoväť neudrží hmotnosť spotrebiča a môže sa zlomiť.

Vaša nová rúra na pečenie

Tu sa zoznámite s Vašou novou rúrou. Vysvetlíme Vám ovládací panel a jednotlivé ovládacie prvky. Ďalej obdržíte informácie týkajúce sa vnútorného priestoru spotrebiča a jeho príslušenstva.

Ovládací panel

Volič funkcií

Otočné voliče

Tu vidíte prehľad ovládacích prvkov. Na displeji stavu prevádzky sa nikdy nezobrazia všetky symboly súčasne.

Tlačidlá a displej stavu prevádzky

Volič teploty

Otočné voliče sú zápustné. Stlačte otočný volič v nulovej polohe, aby ste mohli otáčať.

Tlačidlá a displej

�

stavu prevádzky

Pomocou tlačidiel nastavíte rôzne prídavne funkcie. Na displeji môžete nastavené hodnoty odčítať.

Tlačidlo Použitie

Časové funkcia

- Mínus + Plus

Rýchloohrev

Detská poistka

Volič funkcií

Poloha Použitie

Nulová poloha

3D horúci vzduch

Horný/dolný ohrev

Stupeň pre pizzu

Budík �, čas tepelnej úpravy �, čas ukončenie tepelnej úpravy � a aktuálny čas �.

Zníženie nastavenej hodnoty. Zvýšenie nastavenej hodnoty.

Veľmi rýchle rozohriatie rúry na pečenie. Zablokovanie a odblokovanie ovládacieho panelu.

Ktorá funkcia na displeji je aktívna, spoznáte podľa šípky  pred symbolom. Výnimka: Pri čase svieti symbol � iba vtedy, pokiaľ ho meníte.

Pomocou voliča funkcií nastavíte druh ohrevu.

Rúra na pečenie je vypnutá. Pre koláče a pečivo až na troch úrovniach.

Ventilátor rovnomerne rozdeľuje teplo kruhového ohrievacieho telesa, ktoré sa nachádza na zadnej stene do vnútorného priestoru rúry.

Pre koláče, nákypy a kúsky suchého pečeného mäsa, napr. hovädzie mäso alebo zverina, na jednej úrovni. Teplo prichádza rovnomerne zhora a zo zospodu.

Rýchla príprava hlboko zamrazených výrobkov bez predhrievania, napr. pizza, hranolčeky alebo závin. Spodné ohrievacie teleso a kruhové ohrievacie teleso, ktoré sa nachádza na zadnej stene spotrebiča hrejú.

Poloha Použitie

�

Cirkulačný gril

Veľkoplošný gril

Maloplošný gril

Dolný ohrev

Rozmrazovanie

Svetelný zdroj rúry

* Druh ohrevu, podľa ktorého bola určená trieda spotreby energie podľa normy EN50304.

Pečenie mäsa, hydiny a celých rýb. Ohrievacie teleso grilu a ventilátor sa striedavo zapínajú a vypínajú. Ventilátor víri teplý vzduch okolo jedla.

Grilovanie steakov, údenín, toastov a kúskov rýb. Celá plocha pod ohrievacím telesom grilu je horúca.

Grilovanie malého množstva steakov, údenín, toastov a kúskov rýb. Stredná časť ohrievacieho telesa grilu je horúca.

Zaváranie a dopekanie, popr. zhnednutie jedla. Teplo prichádza zospodu.

Rozmrazovanie napr. mäsa, hydiny, chleba a koláčov. Ventilátor víri horúci vzduch okolo jedla.

Zapnutie osvetlenia rúry na pečenie.

Po nastavení požadovaných funkcií sa rozsvieti indikátor nad voličom funkcií. Osvetlenie vnútorného priestoru rúry sa zapne.

Volič teploty

Poloha Použití

50-270 Rozsah teplôt Teplota vo vnútornom priestore rúry (v °C).

Pomocou voliča teploty nastavíte teplotu alebo stupeň grilovania.

Nulová poloha Rúra na pečenie nehreje.

Grilovacie stupne

Grilovacie stupne pre maloplošný � a veľkoplošný

gril:

= stupeň 1, slabý;

= stupeň 2, stredný;

= stupeň 3, silný.

Pokiaľ rúra hreje, svieti indikátor nad voličom teploty. V prestávkach medzi zahrievaním zhasne. Pri druhu

ohrevu Rozmrazovanie � indikátor nesvieti.

Vnútorný priestor rúry na pečenie

Vo vnútornom priestore sa nachádza svetelný zdroj rúry. Ventilátor chladenia chráni rúru pred prehriatím.

Svetelný zdroj rúry na pečenie

Ventilátor chladenia

Príslušenstvo

Počas prevádzky svieti osvetlenie rúry. Pokiaľ volič funkcií nastavíte na polohu �, môžete zapnúť osvetlenie aj bez

ohrevu.

Ventilátor chladenia sa zapína a vypína podľa potreby. Horúci vzduch uniká nad dvierkami rúry. Pozor! Pri zakrytí ventilačného otvoru hrozí prehriatie rúry.

Aby po ukončení prevádzky vnútorný priestor rúry rýchlejšie vychladol, určitý čas dobieha ventilátor chladenia.

Príslušenstvo môžete zasunúť do rúry v 5 rôznych úrovniach.

Keď sa príslušenstvo ohreje, môže sa zdeformovať. Ako náhle opäť vychladne, deformácia zmizne, bez toho aby nejako ovplyvnila jeho funkciu.

Príslušenstvo si môžete zakúpiť v zákazníckom servise, v špecializovanom obchode alebo na internete. Pri nákupe prosím uveďte číslo HZ.

Rošt

Pre nádoby, koláčové formy, pečené mäso, grilované kúsky a zamrazené jedlo.

Smaltovaný plech na pečenie

Pre koláče a cukrovinky.

Univerzálna panvica

Pre šťavnaté koláče, pečivo, zamrazené jedlo a veľké pečené mäso. Panvicu môžete taktiež použiť k zachyteniu tuku, pokiaľ grilujete priamo na rošte.

Zvláštne príslušenstvo

Rošt HZ 344002 Pre nádoby, koláčové formy, pečené, grilované kúsky a

Smaltovaný plech na pečenie HZ 341002

Univerzálna panvica HZ 342002

Ukladací rošt HZ 324000 Pre pečenie mäsa. Vložte tento rošt vždy do univerzálnej

Grilovací plech HZ 325000 Pre grilovanie miesto roštu alebo ako ochrana pred

Sklenená panvica HZ 346002

Zvláštne príslušenstvo si môžete zakúpiť v zákazníckom servise alebo v špecializovanom obchode. Rozsiahlu ponuku príslušenstva k Vašej rúre nájdete v našich prospektoch alebo na internete. Dostupnosť príslušenstva a možnosť jeho objednania online je v každej zemi rôzna. Pozrite sa prosím do predajných podkladov.

zamrazené jedlo. Pre koláče a cukrovinky.

Pre šťavnaté koláče, pečivo, zamrazené jedlo a veľké pečené mäso. Panvicu môžete taktiež použiť k zachyteniu tuku, pokiaľ grilujete priamo na rošte.

panvice, aby ste zachytili odkvapkávajúci tuk a šťavu z mäsa.

striekaním, aby sa rúra príliš neznečistila. Grilovací plech používajte iba v univerzálnej panvici. Grilovanie na grilovacom plechu: Používajte iba v zásuvných úrovniach 1, 2 a 3. Grilovací plech ako ochrana pred striekaním: Univerzálnu panvicu s grilovacím plechom zasuňte pod rošt.

Sklenený hlboký plech na pečenie. Jedlo na ňom môžete priamo servírovať. Sklenenou panvicu položte na rošt.

Bočne vysúvaný plech na pečenie HZ 341672

Smaltovaný plech na pečenie s nepriliehaným povrchom HZ 341012

Univerzálna panvica s nepriliehaným povrchom HZ 342012

Plech na pizzu HZ 317000 Ideálny na pizzu, zamrazené jedlo alebo veľké guľaté

Kameň na pečenie HZ 327000

Profesionálna panvica HZ 343002

Pokrievka k profesionálnej panvici HZ 333001

Sklenený pekáč HZ 915001 Sklenený pekáč sa používa k príprave duseného jedla a

Kovový pekáč HZ 26000 Pekáč je určený na zónu pečenia sklokeramickej

Univerzálny pekáč HZ 390800

Na koláče a cukrovinky. Na pečenie v 2 rovinách zaveste držiak na úroveň 1, na pečenie v 3 rovinách na úroveň 3. Plech na pečenie môžete vysunúť vľavo a vpravo. Plech na pečenie vložte do držiaku skosenou stranou k dvierkam rúry.

Koláče a cukrovinky sa ľahšie uvoľňujú.

Šťavnaté koláče, pečivo, zamrazené jedlo a veľké pečené mäso sa z panvice ľahšie uvoľňujú.

koláče. Plech na pizzu môžete použiť namiesto univerzálnej panvice. Postavte plech na rošt a riaďte sa údajmi v tabuľkách.

Kameň na pečenie sa používa k príprave domáceho chleba, húsiek alebo pizze, ktoré majú mať chrumkavú kôrku. Kameň na pečenie musíte vždy predhriať na odporúčanú teplotu.

Je vhodná zvlášť na prípravu veľkého množstva jedla.

Pokrievka vytvára z profesionálnej panvice profesionálny pekáč.

nákypov v rúre. Je vhodný na automatiku pečenia.

varnej dosky. Používa sa nie len na senzorovú, ale aj automatiku pečenia. Pekáč je zvonku posmaltovaný a vo vnútri pokrytý nepriliehaným povrchom.

Na obzvlášť veľké porcie alebo na ich veľké množstvo. Pekáč je zvonku šede smaltovaný a je doplnený žiaruvzdornou sklenenou pokrievkou, ktorá môže byť použitá ako forma na gratinovanie.

Ponuka zákazníckeho servisu

Pre Vaše domáce spotrebiče si môžete v zákazníckom servise, v špecializovanom obchode alebo v internetovom obchode danej krajiny zakúpiť vhodné čistiace prostriedky alebo iné príslušenstvo. Pri nákupe vždy uveďte príslušné číslo požadovaného výrobku.

Utierky určené na starostlivosť o plochy z nerezovej ocele Výrobok č. 311134

Gel na čistenie rúry Výrobok č. 463582

Utierka z mikrovlákna s voštinovou štruktúrou Výrobok č. 460770

Poistka dvierok Výrobok č. 612594

Zredukujú usadzovanie nečistoty. Vďaka impregnácii špeciálnym olejom bude povrch spotrebičov z nerezovej ocele optimálne ošetrený.

Na čistenie vnútorného priestoru rúry. Gel je bez zápachu.

Používa sa na čistenie citlivých povrchov, ako je napr sklo, sklokeramika, nerezová oceľ alebo hliník. Utierka z mikrovlákna odstráni jedným utretím zvyšky vody a mastnoty.

Aby deti nemohli otvoriť dvierka rúry. Spôsob priskrutkovania poistky závisí na type spotrebiča. Dodržiavajte pokyny, ktorý sú priložené k poistke.

Pred prvým použitím

Tu sa dozviete, čo musíte urobiť, skôr ako prvý krát pristúpite k príprave jedla vo Vašej rúre. Prečítajte si predtým kapitolu „Bezpečnostné pokyny“.

Nastavenie času

Prvé zahriatie rúry na pečenie

Čistenie príslušenstva

Po zapojení svieti na displeji stavu prevádzky symbol � a tri nuly. Nastavte aktuálny čas.

1. Stlačte tlačidlo �. Na displeji stavu prevádzky sa objaví čas 12:00.

2. Pomocou tlačidla + alebo - nastavíte čas.

Po niekoľkých sekundách sa nastavený čas uloží.

Aby ste odstránili vôňu novoty, nechajte rúru hriať naprázdno pri zatvorených dvierkach. Ideálna je jedna hodina pri hornom/dolnom ohreve � a teplota 240 °C. Dbajte na to, aby vo vnútornom priestore rúry nezostali žiadne zvyšky obalov.

1. Pomocou voliča funkcií nastavte horný/dolný ohrev �.

2. Pomocou voliča teploty nastavte teplotu 240 °C.

Po uplynutí jednej hodiny rúru vypnite otočením voliča funkcií do nulovej polohy.

Pred prvým použitím príslušenstva poriadne vyčistite v horúcej vode s trochou prostriedku na umývanie nádob a utrite mäkkou utierkou.

Nastavenie rúry na pečenie

Máte viac možností, ako Vašu rúru nastaviť. Tu Vám vysvetlíme, ako nastavíte požadovaný druh ohrevu, grilovací stupeň alebo požadovanú teplotu. Pre Vaše jedlo môžete nastaviť čas tepelnej úpravy a čas ukončenia. Pozrite sa prosím do kapitoly „Nastavenie časových funkcií“.

Druh ohrevu a teplota

Príklad na obrázku: Horný/dolný ohrev pri teplote 190 °C.

1. Pomocou voliča funkcií nastavte druh ohrevu.

2. Pomocou voliča teploty nastavte teplotu alebo grilovací

stupeň.

Rúra na pečenie začína hriať.

Vypnutie rúry na pečenie

Otočte volič funkcií na nulovú polohu.

Zmena nastavení

Rýchloohrev

Druh ohrevu, teplotu alebo grilovací stupeň môžete pomocou príslušného voliča kedykoľvek zmeniť.

Vďaka rýchloohrevu dosiahne Vaša rúra požadovanú teplotu veľmi rýchlo.

Rýchloohrev používajte pri nastavenej teplote nad 100 °C. Používajú sa tieto druhy ohrevu:

 horúci vzduch 3D �;

 horný/dolný ohrev �;

 stupeň pre pizzu �.

Aby ste dosiahli rovnomerného výsledku pečenia, vložte Vaše jedlo do vnútorného priestoru rúry až po dokončení rýchloohrevu.

1. Nastavte druh ohrevu a teplotu.

2. Krátko stlačte tlačidlo �.

Na displeji stavu prevádzky svieti symbol �. Rúra začína hriať.

Rýchloohrev je ukončený

Prerušenie rýchloohrevu

Zaznie signál. Symbol � na displeji stavu prevádzky zmizne. Vložte Vaše jedlo do rúry.

Krátko stlačte tlačidlo �. Symbol � na displeji stavu prevádzky zmizne.

Nastavenie časových funkcií

�

Vaša rúra má rôzne časové funkcie. Pomocou tlačidla

vyvoláte menu a budete tak môcť prechádzať medzi jednotlivými funkciami. Počas nastavovania svietia všetky časové symboly. Šípka  Vám ukazuje, pri ktorej časovej funkcii sa práve nachádzate. Nastavenú časovou funkciu môžete priamo zmeniť pomocou tlačidla + alebo -, pokiaľ pred časovým symbolom stojí šípka .

Budík

Čas budíku uplynul

Zmena času budíku

Vymazanie času budíku

Túto funkciu môžete používať ako kuchynský budík. Beží nezávisle na rúre. Budík má vlastný signál, ktorý sa zreteľne odlišuje od signálu ohlasujúceho uplynutie času tepelnej úpravy.

1. Stlačte jeden krát tlačidlo �. Na displeji stavu prevádzky svietia časové symboly,

šípka  sa nachádza pred �.

2. Pomocou tlačidla + alebo - nastavte čas budíku.

Prednastavená hodnota tlačidla + = 10 minút. Prednastavená hodnota tlačidla - = 5 minút.

Po niekoľkých sekundách sa nastavený čas uloží. Budík sa spustí. Na displeji stavu prevádzky svieti symbol � a čas budíku viditeľne ubieha. Ostatné časové symboly zmiznú.

Zaznie signál. Na displeji stavu prevádzky sa objaví 0:00. Pomocou tlačidla � budík vypnite.

Pomocou tlačidla + alebo - zmeníte čas budíku. Po niekoľkých sekundách sa prevedená zmena uloží.

Pomocou tlačidla - znovu nastavíte čas budíku na 0:00. Po niekoľkých sekundách sa prevedená zmena uloží. Budík je vypnutý.

�

Zistenie časových nastavení

Pokiaľ sú nastavené viaceré časové funkcie, svietia na displeji stavu prevádzky symboly. Budík beží v popredí. Pred symbolom � sa nachádza šípka  a čas budíku viditeľne ubieha.

Aby ste zistili nastavenie budíku �, čas tepelnej úpravy

, čas ukončenia tepelnej úpravy � alebo aktuálneho času �, stlačte toľkokrát tlačidlo �, až sa šípka  objaví pred príslušným symbolom. Nastavená hodnota sa na niekoľko sekúnd objaví na displeji stavu prevádzky.

Čas tepelnej úpravy

Môžete nastaviť čas tepelnej úpravy Vášho jedla. Po uplynutí sa rúra automaticky vypne. Vďaka tomu nemusíte prerušovať inú činnosť, aby ste rúru mohli vypnúť. Nedôjde tak nedopatrením k prekročeniu času tepelnej úpravy.

Príklad na obrázku: Čas tepelnej úpravy 45 minút.

1. Pomocou voliča funkcií nastavte druh ohrevu.

2. Pomocou voliča teploty nastavte teplotu alebo grilovací

stupeň.

3. Dvakrát stlačte tlačidlo �. Na displeji stavu prevádzky je 0:00. Časové symboly

svietia, šípka  sa nachádza pred �.

4. Pomocou tlačidla + alebo - nastavte požadovaný čas

tepelnej úpravy.

Prednastavená hodnota tlačidla + = 30 minút. Prednastavená hodnota tlačidla

Po niekoľkých sekundách bude rúra v prevádzke. Na displeji stavu prevádzky viditeľne ubieha čas tepelnej úpravy a symbol � svieti. Ostatné časové symboly zmiznú.

- = 10 minút.

Čas tepelnej úpravy uplynul

Zmena času tepelnej úpravy

Vynulovanie času tepelnej úpravy

Zaznie signál. Rúra prestane hriať. Na displeji stavu prevádzky je 0:00. Stlačte tlačidlo �. Pomocou tlačidla + alebo - môžete opäť nastaviť čas tepelnej úpravy. Alebo dvakrát stlačte tlačidlo � a otočte voličom funkcií na nulovú polohu. Rúra je vypnutá.

Pomocou tlačidla + alebo - zmeníte čas tepelnej úpravy. Po niekoľkých sekundách sa zmena uloží. Pokiaľ je nastavený budík, stlačte najskôr tlačidlo �.

Pomocou tlačidla - vrátite čas tepelnej úpravy na 0:00. Po niekoľkých sekundách sa zmena uloží a čas tepelnej úpravy sa vynuluje. Pokiaľ je nastavený budík, stlačte najskôr tlačidlo �.

�

Zistenie nastavenia času tepelnej úpravy

Čas ukončenia tepelnej úpravy

Pokiaľ sú nastavené viaceré časové funkcie, svietia na displeji stavu prevádzky odpovedajúce symboly. Pred symbolom časovej funkcie v popredí sa nachádza šípka .

Aby ste zistili nastavenie budíku �, času tepelnej úpravy

, času ukončenia tepelnej úpravy � alebo aktuálneho času �, stlačte toľkokrát tlačidlo �, až sa šípka  objaví pred príslušným symbolom. Nastavená hodnota sa na niekoľko sekúnd objaví na displeji stavu prevádzky.

Môžete posunúť čas ukončenia tepelnej úpravy Vášho jedla. Rúra začne prevádzku automaticky a jedlo je hotové v požadovaný čas. Môžete napr. ráno vložiť Vaše jedlo do vnútorného priestoru rúry a čas tepelnej úpravy nastaviť tak, aby všetko bolo hotové na obed.

Dbajte na to, aby potraviny nezostávali v rúre príliš dlho a nepokazili sa.

Príklad na obrázku: Je 10:30, čas tepelnej úpravy je 45 minút a jedlo má byť hotové o 12:30.

1. Nastavte volič funkcií.

2. Nastavte volič teploty.

3. Dvakrát stlačte tlačidlo

4. Pomocou tlačidla + alebo - nastavte čas tepelnej úpravy.

5. Šípka  sa nachádza pred � . Objaví sa čas, kedy

bude jedlo hotové.

6. Pomocou tlačidla + alebo - posuniete čas ukončenia

�

tepelnej úpravy na neskôr.

Po niekoľkých sekundách rúra uloží požadované nastavenie a zotrváva v čakacej pozícii. Na displeji stavu prevádzky sa ukazuje čas, kedy bude jedlo hotové, a pred symbolom � sa nachádza šípka . Symboly

a � zmiznú. Keď rúra začne hriať, na displeji stavu prevádzky viditeľne ubieha čas tepelnej úpravy a šípka  sa nachádza pred symbolom �. Symbol � zmizne.

Čas tepelnej úpravy uplynul

Zmena času ukončenia tepelnej úpravy

Zrušenie posunutia času ukončenia tepelnej úpravy

Zaznie signál. Rúra prestane hriať. Na displeji stavu prevádzky je 0:00.

Stlačte tlačidlo �. Pomocou tlačidla + alebo - môžete opäť nastaviť čas tepelnej úpravy.

Alebo dvakrát stlačte tlačidlo � a otočte volič funkcií na nulovú polohu. Rúra je vypnutá.

Pomocou tlačidla + alebo - môžete zmeniť čas ukončenia tepelnej úpravy. Po niekoľkých sekundách sa zmena uloží. Pokiaľ je nastavený budík, stlačte predtým dvakrát tlačidlo

. Čas ukončenia tepelnej úpravy nezmeňte, pokiaľ už ubieha. Jedlo by nebolo správne upečené.

Pomocou tlačidla - nastavte opäť aktuálny čas. Po niekoľkých sekundách sa zmena uloží. Rúra začína hriať. Pokiaľ je nastavený budík, stlačte predtým dvakrát tlačidlo

�

Zistenie nastavení časových funkcií

Pokiaľ sú nastavené viaceré funkcie, svietia príslušné symboly na displeji stavu prevádzky. Pred symbolom časovej funkcie v popredí sa nachádza šípka .

Aby ste zistili nastavenie budíku �, času tepelnej úpravy

Čas

Zmena času

Potlačenie času

Po pripojení k elektrickej sieti alebo po výpadku elektrického prúdu svieti na displeji stavu prevádzky symbol � a tri nuly. Nastavte aktuálny čas.

1. Stlačte tlačidlo �. Na displeji stavu prevádzky sa objaví čas 12:00.

2. Pomocou tlačidla + alebo - nastavte aktuálny čas.

Po niekoľkých sekundách sa nastavený čas uloží.

Nesmie byť nastavená žiadna iná časová funkcia.

1. Štyrikrát stlačte tlačidlo �. Na displeji stavu prevádzky svietia časové symboly,

šípka  sa nachádza pred �.

2. Pomocou tlačidla + alebo - zmeňte čas.

Po niekoľkých sekundách sa nastavený čas uloží.

Môžete potlačiť indikátor času. Pozrite sa prosím do kapitoly „Zmena základného nastavenia“.

Detská poistka

Táto rúra na pečenie má aj detskú poistkou, aby ju deti nemohli nedopatrením zapnúť.

Rúra nereaguje na žiadne nastavenia. Budík a čas môžete nastaviť aj pri zapnutej detskej poistke.

Pokiaľ je nastavený druh ohrevu, teplota alebo grilovací stupeň, detská poistka ohrev preruší.

Zapnutie detskej poistky

Vypnutie detskej poistky

Nesmie byť nastavený žiadny čas tepelnej úpravy ani čas ukončenia. Stlačte tlačidlo � a držte ho stlačené približne 4 sekundy.

Na displeji stavu prevádzky sa objaví symbol � . Detská poistka je zapnutá.

Stlačte tlačidlo � a držte ho stlačené približne 4 sekundy.

Symbol � na displeji stavu prevádzky zmizne. Detská poistka je vypnutá.

Zmena základného nastavenia

�

Vaša rúra na pečenie má rôzne nastavenia, ktorá môžete prispôsobiť Vašim zvyklostiam.

Základné nastavenie Voľba 1 Voľba 2 Voľba 3 c1 Časový displej vždy* iba pomocou

tlačidla

c2 Dĺžka signálu po uplynutí času tepelnej úpravy alebo času budíku

c3 Čas vyčkávania, než sa uloží požadované nastavenie

* Východiskové nastavenie

Nesmie byť nastavená žiadna iná časová funkcia.

1. Stlačte tlačidlo � a držte ho stlačené približne 4

sekundy.

Na displeji stavu prevádzky sa objaví aktuálne

nastavenie času, napr. c1 1 pre voľbu 1.

2. Pomocou tlačidla + alebo - zmeňte základné

nastavenie.

3. Zmenu nastavenia potvrďte pomocou tlačidla �. Na displeji stavu prevádzky sa objaví ďalšie základné

nastavenie. Pomocou tlačidla � môžete prejsť všetky roviny a zmeniť nastavenie pomocou tlačidiel + alebo -.

4. Nakoniec stlačte tlačidlo � a držte ho stlačené

približne 4 sekundy.

cca 10 sekúnd cca 2 minúty* cca 5 minút

cca 2 sekundy cca 5 sekúnd* cca 10

sekúnd

Všetky zmeny základného nastavenia sú uložené.

Základné nastavenie môžete kedykoľvek opäť zmeniť.

Starostlivosť a čistenie

Pri svedomitej starostlivosti a kvalitnom čistení zostane Vaša rúra dlho pekná a funkčná. Tu Vám vysvetlíme, ako by ste sa o Váš spotrebič mali starať a ako ho čistiť.

Pokyny

Čistiace prostriedky

Drobné farebné rozdiely na čelnej stene rúry sú zapríčinené použitím rôznych materiálov ako je sklo, umelá hmota a kov.

Tiene na okienku dvierok, ktoré pôsobia ako šmuhy alebo vady skla, sú svetelné odrazy pochádzajúce zo svetelného zdroja rúry.

Smalt sa pri vysokých teplotách vypaľuje, čo môže viesť ku vzniku drobných farebných rozdielov. Tento jav je normálny a nijako neovplyvňuje funkciu rúry. Hrany tenkých plechov sa nedajú úplne posmaltovať, preto môžu byť drsné. Tento jav nemá žiadny vplyv na ochranu proti korózii.

Aby ste sa vyvarovali poškodeniu rôznych povrchov spotrebiča nesprávnymi čistiacimi prostriedkami, dodržiavajte údaje v tabuľke. Nepoužívajte:

 ostré alebo agresívne čistiace prostriedky;

 tvrdé utierky alebo špongie;

 vysokotlakové alebo parné čističe.

Nové penové utierky pred prvým použitím poriadne vyperte.

Oblasť Čistiaci prostriedok

Čelná stena rúry na pečenie

Horúca voda s trochou prostriedku na umývanie nádob: Plochu umyte utierkou namočenou v horúcej vode s trochou prostriedku na umývanie nádob a mäkkou utierkou utrite dosucha.

Nerezová oceľ

Sklo

Okienko dvierok Prostriedok na čistenie skla

Vnútorný priestor rúry na pečenie

Sklenený kryt svetelného zdroja rúry na pečenie

Tesnenie dvierok Neodstraňujte.

Príslušenstvo Horúca voda s trochou prostriedku na umývanie nádob:

Horúca voda s trochou prostriedku na umývanie nádob: Plochu umyte utierkou namočenou v horúcej vode s trochou prostriedku na umývanie nádob a mäkkou utierkou utrite dosucha. Škvrny od tuku, škrobu a bielka ihneď odstráňte. Pod týmito škvrnami sa môže tvoriť korózia. V servisnom stredisku alebo v špecializovanom obchode je možné zakúpiť si špeciálne prostriedky určené priamo k čisteniu horúcich povrchov vyrobených z nerezovej ocele. Mäkkou utierkou naneste tenkú vrstvu čistiaceho prostriedku.

Prostriedok na čistenie skla: Plochu utrite mäkkou utierkou s trochou prostriedku na čistenie skla. Nepoužívajte kovovú ani sklenenú škrabku.

Plochu utrite mäkkou utierkou s trochou prostriedku na čistenie skla. Nepoužívajte kovovú ani sklenenú škrabku.

Horúca voda s trochou prostriedku na umývanie nádob alebo octová voda: Plochu umyte utierkou namočenou v horúcej vode s trochou prostriedku na umývanie nádob, popr. v octovej vode, a mäkkou utierkou utrite dosucha.

Pri silnom znečistení použite kefku z nerezovej ocele alebo prostriedok určený k čisteniu rúry na pečenie; môže sa použiť len v studenom vnútornom priestore spotrebiča.

Horúca voda s trochou prostriedku na umývanie nádob: Utrite utierkou.

Horúca voda s trochou prostriedku na umývanie nádob: Utrite utierkou. Nedrhnite.

Príslušenstvo namočte a vyčistite utierkou alebo kefkou.

Starostlivosť o samočistiace plochy vo vnútornom priestore rúry na pečenie

Zadná stena rúry je potiahnutá vysoko poréznou katalytickou vrstvou. Táto vrstva vsaje a odstráni nečistoty od pečenia a vyprážania, zatiaľ čo je rúra v prevádzke. Čím vyššia je teplota a čím dlhšie je rúra v prevádzke, tým lepší je výsledok.

Zmena zafarbenia keramickej vrstvy nijako neovplyvňuje funkciu samočistenia.

Dôležité pokyny

Nikdy nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky, aby nedošlo k poškrabaniu alebo poničeniu vysoko poréznej vrstvy.

Nikdy neošetrujte katalytickú vrstvu prostriedkom určeným na čistenie rúry. Pokiaľ sa tento prostriedok nedopatrením dostane do styku so zadnou stenou spotrebiča, ihneď ho odstráňte pomocou špongie a dostatočného množstva vody.

Použite utierku a horúcu vodu s trochou prostriedku na umývanie nádob alebo octovú vodu.

Čistenie dna, stropu a bočných stien vnútorného priestoru rúry na pečenie

Pri silnom znečistení použite kefku z nerezovej ocele alebo prostriedok určený k čisteniu rúry; môže sa použiť len v studenom vnútornom priestore spotrebiča. Na samočistiace plochy nikdy nepoužívajte kefku alebo prostriedok určený k čisteniu rúry.

Sklopenie

�

 

grilovacieho ohrievacieho telesa

Pri čistení môžete sklopiť grilovacie ohrievacie teleso.

Nebezpečenstvo popálenia! Rúra musí byť studená.

1. Oblúkový držiak na grile vytiahnite smerom dopredu a

zatlačte smerom nahor, až budete počuť zacvaknutie (obrázok A).

2. Pritom držte grilovacie ohrievacie teleso a sklopte ho

smerom dole (obrázok B).

Po ukončení čistenia grilovacie ohrievacie tleso opäť vyklopte smerom nahor. Oblúkový držiak zatlačte smerom dole a grilovacie ohrievacie teleso nechajte zacvaknúť.

Zloženie dvierok rúry na pečenie

Pre ľahšie čistenie vnútorného priestoru rúry môžete zložiť dvierka. Dvierka vysuňte až na doraz. Uchopte vľavo a vpravo, ľahko naddvihnite a vyberte. Zložené dvierka opatrne postavte na rovnú plochu.

Demontáž a

�

 

montáž sklenených tabuli na dvierkach

Pre lepšie čistenie môžete vybrať sklenené tabule na dvierkach rúry na pečenie.

Demontáž

1. Vysuňte dvierka rúry.

2. Odskrutkujte horný kryt na dvierkach rúry. Skrutky sa

nachádzajú vľavo a vpravo (obrázok A).

3. Vysuňte kovovú koľajnicu na pravej strane (obrázok B).

4. Vyskrutkujte skrutku na pravej strane (obrázok C).

5. Uchopte sklenené tabule vľavo a vpravo a vysuňte





 

smerom nahor (obrázok D). Tabule položte na utierku rukoväťou dole.

Vnútorná sklenená tabuľa so závesnými háčikmi

zostane v dvierkach.

6. Pružiny na pridržiavanie, ktoré sa nachádzajú vpravo a

vľavo vpredu zatlačte postupne smerom von (obrázok E). Pokiaľ sa svorky ťažko zatláčajú ku strane, použite

lyžicu. Vyberte vrchnú sklenenú tabuľu.

Sklenené tabule vyčistite prostriedkom na čistenie skla a mäkkou utierkou.

Nepoužívajte žiadne ostré alebo agresívne prostriedky ani škrabku na sklo, inak dôjde k poškodeniu skla.

Montáž

Pri montáži dodržiavajte, aby nápis „Right above“ na sklenenej tabuli vľavo dole bol hore nohami.

1. Sklenenú tabuľu zasuňte šikmo dozadu (obrázok A).

2. Pružiny na pridržiavanie stlačte vpravo a vľavo smerom

von, aby sklenená tabuľa doliehala.

3. Zatlačte silno vpredu na sklenenú tabuľu, aby zapadla

na miesto. Preskúšajte, či tabuľa sedí (obrázok B).

4. Zasuňte sklenené tabule do drážok v dvierkach rúry.

 

�

5. Zaskrutkujte pravú skrutku (obrázok C), dávajte však

pozor, aby ste ho príliš neutiahli.

6. Zasuňte kovovú koľajnicu so závesom opäť smerom

dovnútra (obrázok D).

7. Nasaďte kryt a priskrutkujte. Pokiaľ sa kryt nedá

priskrutkovať, preskúšajte, či sklenené tabule správne

sedia v drážkach.

8. Aby sklenená tabuľa mala vľavo aj vpravo rovnaký

odstup, použite nastavovaciu skrutku a otočte ju ľahko

doprava alebo doľava (obrázok E).

9. Zavrite dvierka rúry.

Rúru na pečenie použite až po poriadnom namontovaní sklenených tabúľ.

Čo robiť v prípade poruchy?

�

Porucha je často spôsobená nejakou maličkosťou. Skôr ako zavoláte zákaznícky servis, pokúste sa najskôr poruchu odstrániť pomocou nasledujúcej tabuľky.

Tabuľka porúch

Porucha Možná príčina Pokyny na opravu

Rúra na pečenie nefunguje.

Na displeji stavu prevádzky svieti � a

nuly. Rúra na pečenie

nehreje.

Hlásenie o chybe

Pokiaľ sa Vám jedlo nepodarí, prečítajte si kapitolu „Testovali sme pre Vás v našom kuchynskom štúdiu“. Tam nájdete množstvo užitočných typov a pokynov týkajúcich sa varenia.

Zlá poistka. Skontrolujte príslušnú poistku v

poistkovej skrini.

Výpadok elektrického prúdu.

Na kontaktoch sa usadil prach.

Pokiaľ sa na displeji stavu prevádzky objaví hlásenie o chybe , stlačte tlačidlo �. Hlásenie zmizne a nastavené časové funkcie budú stratené. Pokiaľ hlásenie o chybe nezmizne, kontaktujte zákaznícky servis.

Pokiaľ sa na displeji stavu prevádzky objaví nasledujúce hlásenie o chybe, môžete vykonať sami opravu.

Vyskúšajte, či funguje kuchynské svetlo alebo iné kuchynské spotrebiče.

Nastavte aktuálny čas.

Otočte niekoľkokrát otočnými voličmi sem a tam.

Hlásenie o chybe Možná príčina Pokyny na opravu

E011

Na niektoré tlačidlo ste tlačili príliš dlho alebo došlo k jeho zaseknutiu.

Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom! Neodborné opravy sú nebezpečné. Len náš vyškolený technik zo zákazníckeho servisu môže vykonávať opravy.

Stlačte postupne všetky tlačidla. Skontrolujte, či sa tlačidlo nezaseklo, nezapadlo alebo nie je špinavé.

Siemens HB 33BC550 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual