Siemens EH 787901 User Manual
Návod k použití
EH 787901
S-669-01
Obsah
2 3
Automatické omezení času . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Vypnutí zvukového signálu,
který potvrzuje zadání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Ošetřování a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Ošetřování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Čištění sklokeramické desky . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Čištění rámu varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Jak postupovat při poruše . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Běžné provozní zvuky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Obaly a vysloužilý spotřebič . . . . . . . . . . . . . . . 29
Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Akrylamid v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Důležitá upozornění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Před instalací . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Jak zabráníte poškození varné desky . . . . . . . . . . 6
Seznámení s varnou deskou . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ukazatel zbytkového tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Vaření s indukcí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Co znamená vaření s indukcí? . . . . . . . . . . . . . . . 10
Vhodné varné nádoby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Hlavní vypínač s dětskou pojistkou . . . . . . . . . . 11
Hlavní vypínač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Vaření . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Základní nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Tabulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Rady k úspoře energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Funkce udržování tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Funkce "Powerboost" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Omezení při použití funkce "Powerboost" . . . . . . . 17
Aktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Deaktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Funkce Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Automatické vypínání varné zóny . . . . . . . . . . . . . 18
Budík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Funkce paměti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Uložení do paměti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Vyvolání z paměti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti
ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění.
5
Mokrá dna nádob
a varné zóny
Praskliny ve
sklokeramické desce
Varná zóna hřeje,
nefunguje ukazatel
Nepokládejte na
indukční varnou desku
žádné kovové předměty
Chladicí ventilátor
Neodkládejte na varnou desku hořlavé předměty.
Nebezpečí požáru!
Pokud se pod varnou deskou nachází zásuvka, nesmíte
v ní uchovávat žádné hořlavé předměty nebo spreje.
Nebezpečí požáru!
Přívodní kabely jiných elektrospotřebičů se nesmějí
dotýkat horkých varných zón. Mohou se poškodit
izolace kabelů i varná deska.
Pokud se mezi dnem nádoby a varnou zónou nachází
voda, může se vytvořit tlak páry. Varná nádoba by mohla
tlakem páry nadskočit do výšky. Nebezpečí poranění!
Dbejte na to, aby varné zóny a dna nádob byly suché.
Pokud se na sklokeramické desce objeví nějaké praskliny,
trhliny nebo zlomy, hrozí zasažení elektrickým proudem.
Spotřebič ihned vypněte.
Vypněte příslušný jistič.
Zavolejte do servisu.
Pokud varná zóna hřeje, ale nefunguje její ukazatel, var-
nou zónu vypněte. Nebezpečí popálení!
Zavolejte do servisu.
Nenechávejte na indukční varné desce stát žádné pokr-
my v hliníkové fólii, příbory, pokličky nebo jiné kovové
předměty. Pokud by došlo k nechtěnému zapnutí spo-
třebiče, mohly by se tyto předměty velmi rychle zahřát
a způsobit popálení.
Pod varnou deskou se nachází chladicí ventilátor. Pozor!
Pokud je varná deska umístěna nad zásuvkou, nesmějí
v ní být uloženy žádné drobné předměty nebo papíry,
protože by je ventilátor mohl nasát, čímž by se mohl po-
škodit nebo by to negativně ovlivnilo chlazení spotřebiče.
V zásuvce nebo poblíž varné desky se nesmějí skladovat
žádné hliníkové fólie nebo vznětlivé materiály (např. spreje).
Nebezpečí výbuchu!
Mezi obsahem kuchyňské zásuvky a vstupem ventilátoru
by měl být dodržena vzdálenost přinejmenším 2 cm.
Důležitá upozornění
4
Před instalací
Poškození při přepravě
Elektrické připojení
Bezpečnostní
pokyny
Přehřátý olej a tuk
Horké varné zóny
Přečtěte si pečlivě tento návod k použití. Jedině tak
můžete správně obsluhovat tento spotřebič.
Návod k použití a k montáži si dobře uschovejte. Pokud
budete spotřebič někomu dále předávat, přiložte k němu
také tyto pokyny.
Jakmile spotřebič vybalíte, detailně si jej zkontrolujte.
Pokud zjistíte, že byl při přepravě nějakým způsobem
poškozen, neuvádějte jej do provozu.
Před prvním uvedením spotřebiče do provozu se přesvěd-
čte, zda je vaše domácí elektroinstalace uzemněna a zda
odpovídá všem platným bezpečnostním předpisům. Váš
spotřebič by měl instalovat a připojovat technik s přísluš-
ným oprávněním. V případě, že spotřebič nebude správně
připojen na svorku uzemnění, nebo bude uveden do pro-
vozu bez odborného zapojení, může za určitých, velmi
vzácných okolností dojít i k těžkým zraněním nebo k usmr-
cení osob.
Výrobce nepřebírá záruku za škody, které vzniknou ne-
odborným používáním spotřebiče nebo nevhodným elek-
trickým připojením.
Tento spotřebič je určen k použití pouze v domácnosti.
Varnou desku používejte výhradně k přípravě pokrmů.
Přehřátý olej nebo tuk se může rychle vznítit.
Nebezpečí požáru!
Tuk nebo olej nikdy nezahřívejte bez dozoru. Kdyby došlo
ke vznícení oleje, nikdy jej nehaste vodou. Nádobu ihned
přikryjte pokličkou nebo talířem.
Varnou desku vypněte.
Nádobu nechte vychladnout na varné desce.
Nedotýkejte se horkých varných zón. Nebezpečí popálení!
Ke spotřebiči v žádném případě nepouštějte děti.
Ukazatel zbytkového tepla varuje, kdy jsou varné zóny
ještě horké.
7
Tvrdé a ostré předměty
Překypělé pokrmy
Fólie a plasty
Příklady možných
poškození
Pokud na varnou desku spadnou tvrdé nebo ostré před-
měty, může se poškodit. Doporučujeme, abyste takové
předměty nepokládali na místa, odkud by mohly na var-
nou desku spadnout.
Cukr a pokrmy s vysokým obsahem cukru poškozují var-
nou desku. Překypělé pokrmy tohoto druhu ihned odstra-
ňujte škrabkou na sklo. Pozor! Škrabka na sklo je ostrá.
Hliníkové fólie a plastové nádoby se na horkých varných
zónách taví.
Ochranná fólie na sporák není na varnou desku vhodná.
Následující poškození neovlivňují negativně ani funk-
čnost ani životnost varné desky.
Škraloupy
Připečené zbytky cukru nebo pokrmů s vysokým obsa-
hem cukru.
Škrábance
Škrábance způsobené zrnky soli, cukru nebo písku,
případně drsnými dny nádob.
6
Neodborné opravy
Přívodní kabel
Jak zabráníte
poškození varné
desky
Dna hrnců a pánví
Horké varné nádoby
Sůl, cukr a písek
Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí zasažení
elektrickým proudem!
Opravy smějí provádět jen vyškolení servisní technici.
Jakýkoliv zásah do spotřebiče, a to i výměnu nebo připo-
jení přívodního kabele, smí provádět pouze servis.
Tento spotřebič odpovídá směrnici o bezpečnosti a elektro-
magnetické kompatibilitě.
Přesto by měly být z dosahu spotřebiče osoby s kardio-
stimulátorem. Není totiž možné zaručit, že všechny
kardiostimulátory nacházející se na trhu odpovídají platné
směrnici o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilitě,
a že nedojde k žádnému vzájemnému ovlivnění, které by
ohrozilo správný chod přístroje. K poruchám může
eventuálně docházet také u dalších přístrojů, jako jsou
např. naslouchátka.
Drsná dna hrnců a pánví mohou sklokeramickou desku
poškrábat. Zkontrolujte z tohoto hlediska své varné ná-
doby. Je velmi důležité, aby varné nádoby na zapnuté
varné zóně obsahovaly tekutinu nebo jídlo. Varná deska je
vybavena bezpečnostním systémem, ale prázdná varná
nádoba se může tak rychle zahřát, že vypínací automa-
tika nemůže včas zareagovat a varná nádoba dosáhne
velmi vysoké teploty. Dno varné nádoby se může i tavit
a může dojít k poškození skla varné desky.
Pokud by takový případ nastal, nedotýkejte se varné ná-
doby za žádných okolností. Vypněte varnou zónu. Pokud
varná deska nebude po vychladnutí funkční, kontaktujte
autorizovaný servis.
Nestavějte horké hrnce nebo pánve na ovládací panel
ani na rám varné desky.
Sůl, cukr a zrna písku (např. od čištění zeleniny) mohou
varnou desku poškrábat.
Zbarvení
Kovově lesklá zbarvení vzniklá použitím nevhodných
čisticích prostředků nebo oděrem dna varných nádob.
Opotřebení dekoru
Opotřebení způsobená použitím nevhodných čisticích
prostředků.
Tato poškození vznikla nevhodnou údržbou varné desky,
a tudíž se na ně nevztahuje záruka.
9
Ovládací plochy
Poznámka
Jakmile stisknete jeden ze symbolů, aktivuje se
příslušná funkce.
Příklad: Stiskněte symbol .
Varná deska se zapne.
V případě, že se dotknete na velmi krátkou dobu několika
ovládacích polí, nastavení se nezmění. Můžete tedy bez
problémů utírat zbytky překypělých pokrmů i v oblasti
nastavení.
Dbejte na to, aby ovládací pole byla trvale čistá a suchá.
Vlhkost a nečistoty negativně ovlivňují jejich funkci.
Seznámení s varnou deskou
8
Ovládací panel
V této kapitole vám popíšeme ovládací prvky, varné zóny
a ukazatele. Rozlišují se podle typu spotřebiče.
Tento návod k použití platí pro různé varné desky. Na
str. 3 najdete přehled typů.
Ukazatele pro
varné stupně –
připravenost k provozu
zbytkové teplo
Ukazatel pro
pečicí zónu
Ovládací pole pro
hlavní vypínač
funkci paměti
zónu udržování
tepla
Ovládací pole pro
funkci nastavení
času
Ovládací pole
pro
volbu varných
stupňů
Varné zóny
Jednookruhová varná
zóna
Dvouokruhová varná
zóna
Zóna udržování tepla
Zvolte vhodnou varnou zónu.
Varná zóna musí být stejně velká jako použitá varná ná-
doba.
K vaření na indukčních varných zónách používejte jen fero-
magnetické varné nádoby (viz „Vhodné varné nádoby“).
Velikost této varné zóny může být měněna.
Varná zóna musí být zapnuta.
Provoz vnější zóny:
Postavte na varnou zónu varnou nádobu, jejíž dno je tak
velké jako vnější zóna. Vnější zóna se pak automaticky
zapne a rozsvítí se příslušný ukazatel.
Na varné zóně udržování tepla můžete rozpouštět čoko-
ládu nebo máslo a udržovat teplá jídla a talíře.
Nepoužívejte hliníkovou folii ani nádoby z plastu, mohou
se roztavit.
Zapnutí varné zóny:
Varná deska musí být zapnuta. Dotkněte se senzoru .
Kontrolka vedle symbolu
se rozsvítí, varná zóna je
zapnuta.
Vypnutí varné zóny:
Dotkněte se znovu senzoru . Kontrolka zhasne, varná
zóna je vypnuta.
Ukazatel zbytkového tepla
Varná zóna pro udržování tepla má ukazatel zbytkového
tepla . Ten indikuje, že varná zóna byla používána
a ještě je teplá. Nedotýkejte se plochy varné zóny, pokud
ukazatel svítí.
I když je varná zóna vypnuta, symbol
••
svítí, pokud pří-
slušná varná zóna vydává ještě tolik tepla, že existuje
nebezpečí popálení. Ukazatel zhasne, když varná zóna
již teplo nevydává.
11
Hlavní vypínač s dětskou pojistkou
Hlavní vypínač
Zapnutí
Vypnutí
Poznámky
Hlavním vypínačem se zapíná elektronika ovládacího
pole. Varná deska je tak připravena k provozu.
Tiskněte symbol tak dlouho, dokud se nerozsvítí uka-
zatele – varných zón.
Tiskněte symbol tak dlouho, dokud ukazatele – varných
zón nezhasnou. Všechny varné zóny se vypnou.
Ukazatel zbytkového tepla svítí ještě tak dlouho, dokud
není příslušná varná zóna dostatečně vychladlá.
V případě, že jsou všechny varné zóny déle než 10 se-
kund vypnuté, vypne se automaticky celá varná deska.
Pokud je na některé varné zóně po zapnutí varné desky
stále ještě zbytkové teplo, bliká na ukazateli příslušné
varné zóny střídavě a –.
10
Vaření s indukcí
Co znamená
vaření s indukcí?
Úspora času při vaření
a pečení
Úspora energie
Kontrolovaný přívod
tepla a více bezpečnosti
Snadné ošetřování
Vaření s indukcí je založené na zcela odlišném principu
než obvyklé způsoby ohřevu. Teplo se indukcí vytváří pří-
mo ve varné nádobě, přičemž varná zóna zůstává stu-
dená. Při porovnání s jinými metodami ohřevu má tento
způsob řadu výhod:
Jelikož se neohřívá sklokeramická deska, nýbrž přímo
varná nádoba, nedochází k žádným tepelným ztrátám
a účinnost je tedy vyšší než při původních metodách
ohřevu.
Je prokázáno, že při vaření s indukcí se spotřebuje méně
elektrické energie než při jiných metodách vaření.
Varná deska předává teplo nebo přerušuje jeho přívod
bezprostředně po obsluze ovládání. Jakmile varnou ná-
dobu sejmete z varné desky, ohřev se přeruší, aniž byste
varnou zónu předem vypínali.Po ukončení vaření je na
sklokeramické desce jen zbytkové teplo vycházející z
varné nádoby. Přesto nedoporučujeme ponechávat na
desce jakékoliv předměty bez dozoru.
Jelikož se sama sklokeramická deska nezahřívá, nemo-
hou se na ní připálit ani žádné zbytky pokrmů. S čištěním
varné desky nemusíte čekat až na její vychladnutí. Nabízí
se Vám tak maximální komfort a čistota.
Varná deska má pro všechny varné zóny k dispozici uka-
zatel zbytkového tepla. Tento ukazatel upozorňuje na to,
že příslušná varná zóna je stále ještě horká. Této varné
zóny se nedotýkejte.
Údaj svítí u horké varné zóny i tehdy, když je celá
varná deska už vypnutá.
V případě, že sejmete z varné zóny nádobu a přitom zónu
nevypnete, objeví se na ukazateli údaj a zvolený varný
stupeň.
Zbytkové teplo Vhodné varné
nádoby
Zvolte vždy nádobu, která velikostí co nejvíce odpovídá
množství pokrmu. Velká a jen zčásti zaplněná nádoba
vyžaduje zbytečně velké množství energie.
K vaření s indukcí se hodí jen magnetizovatelné (fero-
magnetické) nádoby. Mohou být ze smaltované oceli,
z litiny nebo z nerezové oceli (chromové oceli) spe-
ciálně upravené pro indukci. K vaření s indukcí ne-
používejte nádoby z běžného nerezu, skla, keramiky,
mědi nebo hliníku. O tom, zda jsou Vaše varné nádo-
by vhodné k vaření s indukcí, tj. zda se mohou zma-
gnetizovat, se můžete přesvědčit pomocí magnetu.
Na varné zóně není nádoba
Pokud není na varné zóně nádoba nebo varná nádoba
je z nevhodného materiálu nebo nemá správnou velikost,
začne číslo ukazatele varné zóny blikat. Blikání přestane
pokud dáte na varnou zónu vhodnou nádobu.
Pokud po 90 sekundách není na varnou zónu postavena
vhodná varná nádoba, varná zóna se vypne.
Loading...