Siemens EH 755502 User Manual

Návod k použití

EH 755502

S-698-01

2 3

Obsah

Ošetřování a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Ošetřování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Čištění sklokeramické desky . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Čištění rámu varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Jak postupovat při poruše . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Běžné provozní zvuky spotřebiče . . . . . . . . . . . . . 26

Obaly a vysloužilý spotřebič . . . . . . . . . . . . . . . 27

Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Akrylamid v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Důležitá upozornění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Před instalací . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Tak předejdete poškození varné desky . . . . . . . . . 7

Seznámení s varnou deskou . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ukazatel zbytkového tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Vaření s indukcí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Co znamená vaření s indukcí? . . . . . . . . . . . . . . . 11

Vhodné varné nádoby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Hlavní vypínač s dětskou pojistkou . . . . . . . . . . 13

Hlavní vypínač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Vaření . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Tabulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Rady k úspoře energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Funkce udržování tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Funkce "Powerboost" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Omezení při použití funkce "Powerboost" . . . . . . . 20

Aktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Deaktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Automatické omezení času . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Vypnutí zvukového signálu,

který potvrzuje zadání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti
ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění.

4 5

Horké varné zóny

Mokrá dna nádob
a varné zóny

Praskliny ve
sklokeramické desce

Varná zóna hřeje,
nefunguje ukazatel

Nepokládejte na
indukční varnou desku
žádné kovové předměty

Chladicí ventilátor

Nedotýkejte se horkých varných zón. Nebezpečí popálení!

Ke spotřebiči v žádném případě nepouštějte děti.
Ukazatel zbytkového tepla varuje, kdy jsou varné zóny
ještě horké.

Neodkládejte na varnou desku hořlavé předměty.
Nebezpečí požáru!

Pokud se pod varnou deskou nachází zásuvka, nesmíte
v ní uchovávat žádné hořlavé předměty nebo spreje.
Nebezpečí požáru!

Přívodní kabely jiných elektrospotřebičů se nesmějí
dotýkat horkých varných zón. Mohou se poškodit
izolace kabelů i varná deska.

Pokud se mezi dnem nádoby a varnou zónou nachází
tekutina, může se vytvořit tlak páry. Varná nádoba by
mohla tlakem páry nadskočit do výšky. Nebezpečí
poranění!

Dbejte na to, aby varné zóny a dna nádob byly suché.

Pokud se na sklokeramické desce objeví nějaké praskliny,
trhliny nebo zlomy, hrozí zasažení elektrickým proudem.

Spotřebič ihned vypněte.
Vypněte příslušný jistič.
Zavolejte do servisu.

Pokud varná zóna hřeje, ale nefunguje její ukazatel, var­nou zónu vypněte. Nebezpečí popálení!

Zavolejte do servisu.

Nenechávejte na indukční varné desce stát žádné pokr­my v hliníkové fólii, příbory, pokličky nebo jiné kovové
předměty. Pokud by došlo k nechtěnému zapnutí spo­třebiče, mohly by se tyto předměty velmi rychle zahřát
a způsobit popálení.

Pod varnou deskou se nachází chladicí ventilátor. Pozor!

Důležitá upozornění

Před instalací

Poškození při přepravě

Elektrické připojení

Bezpečnostní
pokyny

Vaření a ohřívání jídel

Přehřátý olej a tuk

Přečtěte si pečlivě tento návod k použití. Jedině tak

můžete správně obsluhovat tento spotřebič.

Návod k použití a k montáži si dobře uschovejte. Pokud
budete spotřebič někomu dále předávat, přiložte k němu
také tyto pokyny.

Jakmile spotřebič vybalíte, detailně si jej zkontrolujte.
Pokud zjistíte, že byl při přepravě nějakým způsobem
poškozen, neuvádějte jej do provozu.

Před prvním uvedením spotřebiče do provozu se přesvěd­čte, zda je vaše domácí elektroinstalace uzemněna a zda
odpovídá všem platným bezpečnostním předpisům. Váš
spotřebič by měl instalovat a připojovat technik s přísluš­ným oprávněním. V případě, že spotřebič nebude
správně připojen na svorku uzemnění, nebo bude
uveden do provozu bez odborného zapojení, může za
určitých, velmi vzácných okolností dojít i k těžkým
zraněním nebo k usmrcení osob.

Výrobce nepřebírá záruku za škody, které vzniknou ne­odborným používáním spotřebiče nebo nevhodným
elektrickým připojením.

Tento spotřebiče je určen k použití pouze v domácnosti.
Varnou desku používejte výhradně k přípravě pokrmů.

Při vaření jídel z jednoho hrnce („Eintopf“) nebo
tekutých jídel jako jsou polévky, omáčky nebo nápoje,
mohou se tato jídla nepozorovaně příliš rychle zahřát
a přetéct nebo vystříknout.
Z tohoto důvodu doporučujeme pozvolné ohřívání při
použití vhodného výkonového stupně za stálého
míchání před ohříváním i v průběhu ohřívání.

Přehřátý olej nebo tuk se může rychle vznítit.
Nebezpečí požáru!

Tuk nebo olej nikdy nezahřívejte bez dozoru. Kdyby
došlo ke vznícení oleje, nikdy jej nehaste vodou.
Nádobu ihned přikryjte pokličkou nebo talířem.

Varnou desku vypněte.
Nádobu nechte vychladnout na varné desce.

6 7

Tak předejdete
poškození varné
desky

Dna hrnců a pánví

Horké varné nádoby

Sůl, cukr a písek

Tvrdé a ostré předměty

Překypělé pokrmy

Fólie a plasty

Drsná dna hrnců a pánví mohou sklokeramickou desku
poškrábat. Zkontrolujte z tohoto hlediska své varné ná­doby.
Je velmi důležité, aby ve varné nádobě na aktivní zóně
byly tekutina příp. jídlo. Varná deska je vybavena
bezpečnostním systémem, ale prázdná nádoba se může
tak rychle zahřát, že vypínací automatika nemůže včas
reagovat a varná nádoba bude velmi horká. Dno varné
nádoby by se mohlo i tavit a poškodit sklo varné desky.
Pokud by se toto stalo, za žádných okolností se
nedotýkejte varné nádoby. Vypněte varnou zónu.
Pokud by po vychladnutí tato nereagovala, kontaktujte
autorizovaný servis.

Nestavějte horké hrnce nebo pánve na ovládací panel
ani na rám varné desky.

Sůl, cukr a zrna písku (např. od čištění zeleniny) mohou
varnou desku poškrábat.

Pokud na varnou desku spadnou tvrdé nebo ostré před­měty, může se poškodit. Doporučujeme, abyste takové
předměty nepokládali na místa, odkud by mohly na var­nou desku spadnout.

Cukr a pokrmy s vysokým obsahem cukru poškozují var­nou desku. Překypělé pokrmy tohoto druhu ihned odstra­ňujte škrabkou na sklo. Pozor! Škrabka na sklo je ostrá.

Hliníkové fólie a plastové nádoby se na horkých varných
zónách taví.
Ochranná fólie na sporák není na varnou desku vhodná.

Neodborné opravy

Přívodní kabel

Pokud je varná deska umístěna nad zásuvkou, nesmějí
v ní být uloženy žádné drobné předměty nebo papíry,
protože by je ventilátor mohl nasát, čímž by se mohl po­škodit nebo by to negativně ovlivnilo chlazení spotřebiče.
V zásuvce nebo poblíž varné desky se nesmějí skladovat
žádné hliníkové fólie nebo vznětlivé materiály (např. spreje).
Nebezpečí výbuchu!

Mezi obsahem kuchyňské zásuvky a vstupem ventilátoru
by měl být dodržena vzdálenost přinejmenším 2 cm.

Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí zasažení
elektrickým proudem!

Opravy smějí provádět jen vyškolení servisní technici.

Jakýkoliv zásah do spotřebiče, a to i výměnu nebo připo­jení přívodního kabele, smí provádět pouze servis.

Tento spotřebič odpovídá směrnici o bezpečnosti a elektro­magnetické kompatibilitě.

Přesto by měly být z dosahu spotřebiče osoby s kardio-
stimulátorem. Není totiž možné zaručit, že všechny
kardiostimulátory nacházející se na trhu odpovídají platné
směrnici o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilitě,
a že nedojde k žádnému vzájemnému ovlivnění, které by
ohrozilo správný chod přístroje. K poruchám může
eventuálně docházet také u dalších přístrojů, jako jsou
např. naslouchátka.

98

Seznámení s varnou deskou

Ovládací panel

V této kapitole Vám popíšeme ovládací prvky, varné
zóny a ukazatele. Rozlišují se podle typu spotřebiče.

Návod k použití platí pro různé varné desky. Na str. 3
najdete přehled typů.

Zbarvení

Kovově lesklá zbarvení vzniklá použitím nevhodných
čisticích prostředků nebo oděrem dna varných nádob.

Ukazatel pro

varné stupně –

připravenost k provozu

zbytkové teplo

Ovládací pole pro

hlavní vypínač
pečicí zónu

Ovládací pole pro

volbu varné zóny

a výkonového stupně

Ovládací plochy

Poznámka

Jakmile stisknete jeden ze symbolů, aktivuje se
příslušná funkce.

Příklad: Stiskněte symbol .
Varná deska se zapne.

V případě, že se dotknete na velmi krátkou dobu několika
ovládacích polí, nastavení se nezmění. Můžete tedy bez
problémů utírat zbytky překypělých pokrmů i v oblasti
nastavení.

Dbejte na to, aby ovládací plochy byly trvale čisté
a suché. Vlhkost a nečistoty negativně ovlivňují jejich
funkci.

Příklady možných
poškození

Následující poškození neovlivňují negativně ani funk­čnost ani životnost varné desky.

Škraloupy

Připečené zbytky cukru nebo pokrmů s vysokým
obsahem cukru.

Opotřebení dekoru

Opotřebení způsobená použitím nevhodných čisticích
prostředků.

Tato poškození vznikla nevhodnou údržbou varné desky,
a tudíž se na ně nevztahuje záruka.

Škrábance

Škrábance způsobené zrnky soli, cukru nebo písku,
případně drsnými dny nádob.

Ukazatel pro

dvouokruhovou

varnou zónu

1110

Vaření s indukcí

Co znamená
vaření s indukcí?

Vaření s indukcí je založené na zcela odlišném principu
než obvyklé způsoby ohřevu. Teplo se indukuje přímo
ve dně varné nádoby, přičemž varná zóna zůstává stu­dená. Ve srovnání s jinými metodami ohřevu má tento
způsob řadu výhod:

Jelikož se neohřívá sklokeramická deska, nýbrž přímo
varná nádoba, nedochází k žádným tepelným ztrátám
a účinnost je vyšší než při obvyklých metodách ohřevu.

Je prokázáno, že při vaření s indukcí se spotřebuje méně
elektrické energie než při jiných metodách vaření.

Varná deska předává teplo nebo přerušuje jeho přívod
bezprostředně po změně nastavení. Jakmile varnou ná­dobu sejmete z varné desky, ohřev se přeruší, aniž byste
varnou zónu vypínali. Po ukončení vaření je na sklokera­mické desce citelné jen zbytkové teplo sálající z varné
nádoby. Přesto nedoporučujeme ponechávat na desce
jakékoliv předměty bez dozoru.

Jelikož se sama sklokeramická deska nezahřívá, nemo­hou se na ní připálit ani žádné zbytky pokrmů. S čištěním
varné desky nemusíte čekat až na její vychladnutí.
Indukční varná deska Vám tak nabízí maximální komfort
a čistotu.

Varné zóny

Úspora energie

Kontrolovaný přívod
tepla a větší bezpečnost

Snadná údržba

Úspora času při vaření
a pečení

Ukazatel
zbytkového tepla

Varná deska má pro všechny varné zóny k dispozici uka­zatel zbytkového tepla. Tento ukazatel upozorňuje na to,
že příslušná varná zóna je stále ještě horká. Této varné
zóny se proto nedotýkejte.

Údaj svítí u horké varné zóny i tehdy, když je celá
varná deska už vypnutá.

V případě, že sejmete z varné zóny nádobu a přitom ji
nevypnete, objeví se na ukazateli údaj a zvolený varný
stupeň.

Varná zóna

Jednookruhová varná
zóna

Dvouokruhová varná
zóna

Pečicí zóna

Zvolte vhodnou varnou zónu.
Varná zóna musí být stejně velká jako použitá varná ná-

doba.
K vaření na indukčních varných zónách používejte jen fero-

magnetické varné nádoby (viz „Vhodné varné nádoby“).

U těchto varných zón nemůžete změnit velikost varné
plochy.

Zvolte správnou varnou zónu.
Velikost varné nádoby by měla odpovídat velikosti varné
zóny.

U těchto varných zón můžete změnit velikost. Varná zóna
musí být zapnuta.
Zapnutí vnější zóny:
Dotkněte se symbolu . Kontrolka nad symbolem
se rozsvítí.
Vypnutí vnější zóny:
Znovu se dotkněte symbolu . Kontrolka nad symbo­lem zhasne.

U těchto varných zón můžete připojit pečicí zónu. Varná
zóna musí být zapnuta.
Připojení pečicí zóny:
Dotkněte se symbolu Kontrolka se rozsvítí.
Odpojení:
Znovu se dotkněte symbolu

.

Kontrolka zhasne.