Siemens ED875FSB5E User Manual

Page 1
Varná deska
Varný panel
ED8..FS...
[cs] Návodkpoužití ................................... 3
[sk] Návodnapoužívanie ........................ 26
Page 2
 

[


,(&
: :
:
: :
2 Ø = cm
Page 3
Obsah
csNávod k použi t í
8 Použití dle určení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
cs
k Blokování při utírání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
( Důležité bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . 5
] Příčiny poškození . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Přehled. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7 Ochrana životního prostředí . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Tipy pro úsporu energie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Ekologická likvidace. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
f Indukční vaření. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Výhody při vaření s indukcí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Nádoby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
* Seznámení se se spotřebičem . . . . . . . . . . . . . . 9
Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ukazatel zbytkového tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
1 Obsluha spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Zapnutí a vypnutí varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Nastavení varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Doporučení pro vaření . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
w Kombinovaná zóna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Upozornění k nádobám . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Aktivovat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Deaktivace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
u Funkce Move . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Doporučení k použití nádobí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Aktivovat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Deaktivace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
b Automatické vypnutí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Q Základní nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Takto se dostanete k základním nastavením: . . . . . . .18
[ Ukazatel spotřeby energie. . . . . . . . . . . . . . . . . 19
t Test nádoby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
h Powermanager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
D Čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Varná deska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Rám varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
{ Často kladené otázky a odpovědi (FAQ) . . . . . 21
3 Co dělat v případě poruchy?. . . . . . . . . . . . . . . 22
4 Zákaznický servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Číslo E a číslo FD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
E Zkušební pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Informace o spotřebiči
Další informace o spotřebičích, příslušenství,
náhradních dílech a servisech najdete na internetu:
www.siemens-home.bsh-group.com a v online
obchodě: www.siemens-home.bsh-group.com/
eshops
O Časové funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Programování doby vaření . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Kuchyňská minutka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
v Funkce PowerBoost. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Aktivovat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Deaktivovat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
A Dětská pojistka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Zapnutí a vypnutí dětské pojistky . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Automatická dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
3
Page 4
cs Použití dle určení
8Použití dle určení
Použ i t í dl e ur č ení
Pečlivě si přečtěte tento návod. Návod k použití a k montáži a doklad spotřebiče uschovejte pro pozdější potřebu nebo pro další majitele.
Po vybalení spotřebič zkontrolujte. V případě poškození během přepravy spotřebič nezapojujte. Zaznamenejte písemně škody a zavolejte zákaznický servis, jinak zaniká nárok na záruku.
Spotřebiče bez zástrčky smí zapojovat pouze oprávněný odborník. Pokud je spotřebič nesprávně zapojený, nemáte v případě škody nárok na záruku.
Vestavba spotřebiče se musí provést podle přiloženého montážního návodu.
Tento spotřebič je určen pouze pro soukromé použití v domácnosti. Spotřebič používejte výhradně k přípravě pokrmů a nápojů. Při vař
ení musí být spotřebič pod dozorem. Krátkodobé vaření musí být neustále pod dozorem. Spotřebič používejte pouze v uzavřených místnostech.
Dětem mladším než 8 let zabraňte v přístupu ke spotřebiči a přívodnímu kabelu.
Pokud jste uživateli aktivního implantovaného lékařského přístroje (např. kardiostimulátoru nebo defibrilátoru), ujistěte se u svého lékaře, že tento přístroj splňuje směrnici Rady Evropských společenství 90/385/EHS ze dne
20. června 1990 a dále DIN EN 45502-2-1 a DIN EN 45502-2-2 a byl vybraný, implantovaný a naprogramovaný podle VDE­AR-E 2750-10. Pokud jsou tyto předpoklady splněné a navíc se používají nekovové kuchyňské pomůcky a nádoby s nekovovými držadly, je používání této indukční varné desky při užívání k určenému účelu bezproblémové.
Tento spotřebič je určen pro použití do maximální výšky nad mořem 4000 metrů.
Nepoužívejte žádné kryty varné desky. Mohlo by to způsobit nehody, např. v důsledku přehřátí, vznícení nebo praknutí materiálů.
Používejte pouze námi schválená ochranná zařízení nebo dětské zábrany. Nevhodná ochranná zařízení nebo dětské zábrany mohou způsobit nehody.
Tento spotřebič není určený pro provoz s externím časovým spínačem nebo dálkovým ovládáním.
Tento spotřebič mohou používat děti starší 8 let a osoby s omezenými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi a/nebo znalostmi, pokud jsou pod dohledem osoby, která je odpovědná za jejich bezpečnost, nebo byly touto osobou instruovány o bezpečném použití spotřebiče a pochopily nebezpečí s tím spojená.
Děti si nesmí se spotřebi
čem hrát. Čištění a údržbu nesmí provádět děti. Výjimka: děti starší 15 let a pod dozorem dospělé osoby.
4
Page 5
Důležité bezpečnostní pokyny cs
( Důležité bezpečnostní
pokyny
Důležité bezpečnost ní pokyny
:Varování – Nebezpečí požáru!
Horký olej a tuk se rychle vznítí. Horký olej
a tuk nikdy nenechávejte bez dozoru. Nikdy nehaste oheň vodou. Vypněte varnou zónu. Plameny opatrně uduste pokličkou, hasicí deskou a podobně.
Nebezpečí požáru!
Varné zóny jsou velmi horké. Na varnou
desku nikdy nepokládejte hořlavé předměty. Na varné desce nenechávejte žádné předměty.
Nebezpečí požáru!
Spotřebič je horký. V zásuvkách přímo pod
varnou deskou nikdy neuchovávejte hořlavé předměty nebo spreje.
Nebezpečí požáru!
Varná deska se samočinně vypne a nelze ji
ovládat. Později se může neúmyslně zapnout. Vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.
Nebezpečí popálení!
Nesmí se používat kryty varné desky.Mohlo
by to způsobit nehody, např. v důsledku přehřátí, vznícení nebo prasknutí materiálů.
:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem!
Neodborné opravy jsou nebezpečné.
Opravy spotřebiče a výměnu poškozených přívodních vedení smí provádět výhradně technik zákaznického servisu vyškolený naší společností. Pokud je spotřebič vadný, vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Pokud do spotřebiče pronikne vlhkost,
může to způsobit úraz elektrickým proudem. Nepoužívejte vysokotlaké nebo parní čističe.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Poškozený spotřebič může způsobit úraz
elektrickým proudem. Nikdy nezapínejte vadný spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku v pojistkové skříni. Zavolejte zákaznický servis.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Praskliny nebo trhliny ve sklokeramické
desce mohou způsobit úraz elektrickým proudem. Vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.
:Varování – Nebezpečí popálení!
Varné zóny a jejich okolí, zejména případný
rám varné desky, jsou velmi horké. Nikdy se nedotýkejte horkých ploch. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.
Nebezpečí popálení!
Varná zóna hřeje, ale ukazatel nefunguje.
Vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.
Nebezpečí popálení!
Kovové předměty se při kontaktu s varnou
deskou velmi rychle zahřívají. Nikdy na varnou nepokládejte kovové předměty, jako jsou nože, vidličky, lžíce nebo pokličky.
Nebezpečí požáru!
Po každém použití vypněte varnou desku
hlavním vypínačem. Nečekejte, dokud se varná deska automaticky nevypne, protože už se na ní nenachází žádné hrnce ani pánve.
:Varování – Nebezpečí poruchy!
Tato varná deska je na spodní straně vybavena ventilátorem. Pokud se pod varnou deskou nachází zásuvka, neuchovávejte v ní malé a ostré předměty, papír ani utěrky na nádobí. Mohly by být nasáty, a tak by poškodily ventilátor nebo narušily chlazení. Mezi obsahem zásuvky a vstupem ventilátoru musí být minimální vzdálenost 2 cm.
:Varování – Nebezpečí poranění!
Při vaření potravin ve vodní lázni může dojít
k prasknutí nádoby nebo skla varné desky kvůli přehřátí. Nádoba, která je ve vodní lázni, nesmí stát přímo na dně nádoby s vodou. Používejte jedině takové varné nádoby, které jsou tepelně odolné.
Nebezpečí úrazu!
Pokud se mezi dnem hrnce a varnou zónou
nachází tekutina, může hrnec náhle vyskočit do výšky. Udržujte varné zóny a dna hrnců vždy suché.
5
Page 6
cs Příčiny poškození
] Příčiny poškození
Pří č iny poškození
Pozor!
Hrubá dna nádob mohou varnou desku poškrábat.
Na varné zóny nikdy nestavějte prázdné nádoby.
Mohou způsobit její poškození.
Nikdy neodkládejte horké nádoby na ovládací panel,
zóny ukazatelů nebo na rámeček desky. Mohou způsobit jejich poškození.
Pád tvrdých nebo špičatých předmětů na varnou
desku může způsobit její poškození.
Položíte-li na horkou varnou zónu alobal a plastové
nádobí, dojde k jejich roztavení. Nedoporučujeme používat na varné desce ochrannou fólii.
Přehled
V následující tabulce najdete nejčastější poškození:
Poškození Příčina Opatření
Skvrny Pokrmy, které přetečou. Pokrmy, které přetečou, okamžitě odstraňte pomocí škrabky na sklo.
Nevhodné čisticí prostředky. Používejte pouze čisticí prostředky, které jsou vhodné pro varné desky
tohoto druhu.
Poškrábání Sůl, cukr a písek. Nepoužívejte varnou desku jako pracovní nebo odkládací plochu.
Drsná dna nádob mohou varnou desku poškrábat. Zkontrolujte nádoby.
Změna barvy Nevhodné čisticí prostředky. Používejte pouze čisticí prostředky, které jsou vhodné pro varné desky
tohoto druhu.
Odření hrncem. Hrnce a pánve při posouvání nazdvihněte.
Nerovnosti povrchu
Cukr, pokrmy s vysokým obsahem cukru. Pokrmy, které přetečou, okamžitě odstraňte pomocí škrabky na sklo.
6
Page 7
Ochrana životního prostředí cs
7Ochrana životního
prostředí
Ochr ana ži vot ní ho pr ost ř edí
V této kapitole naleznete informace o úspoře energie
a likvidaci spotřebiče.
Tipy pro úsporu energie
Hrnce vždy přiklopte pokličkou vhodné velikosti. Při
vaření bez pokličky se spotřebuje výrazně více energie. Používejte skleněnou pokličku, abyste viděli do hrnce, aniž byste museli pokličku odklopit.
Používejte hrnce a pánve s rovným dnem. Nerovná
dna zvyšují spotřebu energie.
Průměr dna hrnce a pánve by měl odpovídat
velikosti varné zóny. Upozorňujeme, že výrobci nádobí často udávají horní průměr hrnce, který většinou bývá větší než průměr dna.
Pro malé množství používejte malý hrnec. Velký, jen
málo naplněný hrnec spotřebuje mnoho energie.
Vařte s malým množstvím vody. Ušetříte tak energii.
U zeleniny zůstanou zachovány vitaminy a minerální látky.
Včas přepínejte na nižší stupeň vaření. Šetříte tím
energii.
Ekologická likvidace
Obal ekologicky zlikvidujte.
Tento spotřebič je označen podle evropské směrnice 2012/19/EU o elektrických a elektronických zařízeních (waste electrical and electronic equipment –WEEE). Směrnice udává rámec pro zpětný odběr a recyklaci starých spotřebičů v celé EU.
fIndukční vaření
Indukční vař ení
Výhody při vaření s indukcí
Indukční vaření se radikálně liší od běžného vaření, protože teplo vzniká přímo ve dně nádoby. To skýtá
řadu výhod:
Úspora času při vaření a smažení.
Úspora energie.
Snadnější údržba a čištění. Pokrmy, které překypí, se
tak rychle nepřipečou.
Kontrolovaný přívod tepla a bezpečnost. Varná
deska vytváří a přerušuje přívod tepla ihned po každé obsluze. Pokud je nádoba z varné zóny odebrána, přeruší varná zóna okamžitě přívod tepla, i když je varná zóna ještě zapnutá.
Nádoby
Pro vaření s indukcí používejte pouze feromagnetické nádoby, například:
Nádoby ze smaltované oceli
Nádoby z litiny
Nádoby z ušlechtilé oceli vhodné pro indukční ohřev.
V kapitole ~ "Test nádoby" můžete zkontrolovat, zda je nádobí vhodné pro indukci.
Pro dosažení dobrého výsledku vaření by měla feromagnetická část dna hrnce odpovídat velikosti varné zóny. Pokud není nádoba na varné zóně rozpoznána, zkuste to ještě jednou na varné zóně s menším průměrem.
FP
FP
FP
Existuje také indukční nádobí, jehož dno není celé feromagnetické:
Pokud je dno nádoby feromagnetické jen částečně,
bude se zahřívat jen feromagnetická plocha. To může způsobit, že se teplo nebude rozvádět rovnoměrně. Neferomagnetická část by mohla mít příliš nízkou teplotu pro vaření.
7
Page 8
cs Indukční vaření
Pokud materiál dna nádoby obsahuje mimo jiné
podíl hliníku, feromagnetická plocha je rovněž menší. Může se stát, že se tato nádoba dostatečně nezahřeje nebo případně nebude vůbec rozpoznána.
Nevhodné nádoby
V žádném případě nepoužívejte adaptérové desky pro indukci nebo nádobí z:
běžná ušlechtilá ocel
skla
keramiky
mědi
hliníku
Vlastnosti dna nádoby
Vlastnosti dna nádoby mohou ovlivnit výsledek vaření. Používejte hrnce a pánve z materiálů, které rovnoměrně rozvádějí teplo v hrnci, např. hrnce se „sendvičovým dnem“ z ušlechtilé oceli, ušetříte tak čas a energii.
Používejte nádoby s rovným dnem, nerovné dno nádoby zhoršuje přívod tepla.
Žádná nádoba na varné zóně nebo nádoba nevhodné velikosti
Pokud na zvolenou varnou zónu nepostavíte žádnou nádobu nebo pokud má nádoba nesprávnou velikost nebo je z nevhodného materiálu, bliká zobrazený stupeň ohřevu. Postavte na varnou zónu vhodnou nádobu. Ukazatel stupně ohřevu přestane blikat. V opačném případě se varná zóna po 90 sekundách automaticky vypne.
Prázdná nádoba nebo nádoba s tenkým dnem
Neohřívejte prázdné hrnce nebo pánve a nepoužívejte nádoby s tenkým dnem. Nádoba se může velmi rychle zahřát, takže se včas neaktivuje bezpečnostní vypnutí. Dno nádoby se může roztavit a poškodit sklokeramiku. V žádném případě se nedotýkejte horké nádoby. Vypněte varnou zónu. Pokud varná deska po vychladnutí nefunguje, zavolejte zákaznický servis.
Rozpoznání hrnce
Každá varná zóna má dolní hranici pro rozpoznání hrnce, která závisí na feromagnetickém průměru a materiálu dna nádoby. Měli byste vždy používat varnou zónu, která odpovídá průměru dna hrnce.
8
Page 9
*Seznámení se se
spotřebičem
Sez ná mení se se spotř ebič em
Informace o rozměrech a výkonech varných zón
najdete v části~ Strana 2
Upozornění: . V závislosti na typu spotřebiče jsou
možné odchylky v barvách a jednotlivých detailech.
Ovládací panel
Seznámení se se spotřebičem cs
Dotyková pole
#
Ê
0 IIIIIIIIIIII Oblast nastavování b Funkce PowerBoost
ü ÿ Ñ
'
0
Ovládací plochy
Pokud se dotknete některého symbolu, aktivuje se příslušná funkce.
Upozorně
Ovládací panel udržujte neustále suchý a čistý.
Vlhkost ovlivňuje jejich funkci.
Nestavte žádnou nádobu do blízkosti ukazatelů a
senzorů. Může dojít k přehřátí elektroniky.
Hlavní vypínač Volba varné zóny
Funkce CombiZone MoveMode Zablokování ovládacího panelu při čištění Dětská pojistka Časové funkce
Ukazatele
‹ ‚-Š ‹‹
/œ ›
ü ÿ
x
V
ö
Provozní stav Stupně ohřevu Časové funkce Zbytkové teplo Funkce PowerBoost Funkce CombiZone MoveMode Nastavení doby přípravy pokrmu Minutka Ukazatel času
Varné zóny
Varné zóny
$/"
¯
Používejte pouze nádobí vhodné pro indukci, viz kapitolu ~ "Indukční vaření"
Jednoduchá varná zóna Použijte nádobí vhodné velikosti Kombinovaná varná zóna Viz kapitola ~ "Kombinovaná zóna" nebo ~ "Funkce Move"
9
Page 10
cs Obsluha spotřebiče
Ukazatel zbytkového tepla
Varná deska má pro každou varnou zónu ukazatel zbytkového tepla. Indikuje, že je varná zóna ještě horká. Nedotýkejte se varné zóny, dokud svítí ukazatel zbytkového tepla.
Zbytkové teplo je zobrazeno následovně:
Ukazatel: vysoká teplota
Ukazatel œ: nízká teplota
Pokud během vaření sundáte z varné zóny nádobu, bliká střídavě ukazatel zbytkového tepla a zvolený stupeň ohřevu.
Po vypnutí varné zóny svítí ukazatel zbytkového tepla. Ukazatel zbytkového tepla svítí, dokud je varná zóna teplá, i když je varná deska už vypnutá.
1Obsluha spotřebiče
Obsluha spot ř ebi če
V této kapitole si můžete přečíst, jak se nastavuje varná zóna. V tabulce najdete stupně ohřevu a doby vaření pro různé pokrmy.
Zapnutí a vypnutí varné desky
Varná deska se zapíná a vypíná hlavním vypínačem. Zapnutí: Dotkněte se symbolu #. Zazní akustický
signál. Svítí ukazatel u hlavního vypínače a ukazatele varných zón . Varná deska je připravená k provozu.
Vypnutí: Dotýkejte se symbolu #, dokud ukazatel nezhasne. Všechny varné zóny jsou vypnuté. Ukazatel zbytkového tepla svítí, dokud nejsou varné zóny dostatečně vychladlé.
Upozorně
Varná deska se vypne automaticky, pokud jsou
všechny varné zóny déle než 20 sekund vypnuté.
Zvolená nastavení zůstanou uložená první 4 sekundy
po vypnutí varné desky. Pokud během této doby varnou desku znovu zapnete, budou aktivní předchozí nastavení.
Nastavení varné zóny
V oblasti nastavování můžete zvolit požadovaný stupeň ohřevu.
Stupeň ohřevu 1 = nejnižší výkon Stupeň ohřevu 9 = nejvyšší výkon. Každý stupeň ohřevu má mezistupeň. Ten je označený
tečkou.
Upozorně
Z důvodu ochrany choulostivých částí spotřebiče
před přehřátím nebo elektrickým přetížením může varná deska přechodně snížit stupeň ohřevu.
Z důvodu zamezení hluku spotřebiče může varná
deska dočasně snížit stupeň ohřevu.
Volba varné zóny a stupně ohřevu
Varná deska musí být zapnutá.
1. Dotkněte se symbolu Ê požadované varné zóny.
Na ukazateli svítí ¬.
2. Poté v oblasti nastavování zvolte požadovaný stupeň
ohřevu.
 
10
Stupeň ohřevu je nastavený.
Page 11
Obsluha spotřebiče cs
Změna stupně ohřevu
Zvolte varnou zónu a v oblasti nastavování nastavte požadovaný stupeň ohřevu.
Vypnutí varné zóny
Zvolte varnou zónu a v oblasti nastavování se dotkněte
0. Varná zóna se vypne. Ukazatel zbytkového tepla svítí, dokud je varná zóna ještě horká.
Upozorně
Pokud na indukční varné zóně nestojí žádná nádoba,
bliká ukazatel stupně ohřevu. Po určité době se varná zóna vypne.
Pokud před zapnutím varné desky stojí na varné
zóně nádoba, bude nejpozději do 20 sekund po stisku hlavního vypínače rozpoznána, a automaticky se zvolí varná zóna. Během 20 sekund nastavte stupeň ohřevu. V opačném případě se varná zóna zase vypne. I když po zapnutí stojí na varné desce více hrnců nebo pánví, bude rozpoznána jen jedna nádoba.
Doporučení pro vaření
Doporučení
Kaše, krémové polévky a husté omáčky při ohřívání
občas zamíchejte.
Pro předehřátí nastavte stupeň ohřevu 8 –9 .
Při vaření s pokličkou snižte stupeň ohřevu, jakmile
mezi pokličkou a nádobou začne unikat pára.
Po uvaření nechte nádobu až do servírování
přiklopenou.
Při vaření v tlakovém hrnci dodržujte pokyny
výrobce.
Nevařte pokrmy příliš dlouho, aby zůstala zachována
výživová hodnota. Pomocí kuchyňské minutky lze
nastavit optimální dobu vaření.
Pro zdravější výsledek vaření byste neměli olej nebo
tuk zahřívat natolik, aby se z něj kouřilo.
Pokrmy smažte postupně v malých porcích.
Nádoby se mohou při vaření zahřát na vysokou
teplotu. Doporučujeme používat kuchyňskou
chňapku.
Doporučení pro energeticky efektivní vaření najdete
v kapitole ~ "Ochrana životního prostředí"
Tabulka vaření
V tabulce je uvedeno, které stupně ohřevu se hodí pro každý pokrm. Doba vaření se může lišit v závislosti na druhu, hmotnosti, výšce a kvalitě pokrmů.
Stupeň ohřevu
Doba přípravy (min)
Rozpouště
Čokoláda, poleva 1 - 1. ­Máslo, med, želatina 1 - 2 -
Ohřívání a udržování teploty
Eintopf, např. čočkový eintopf 1. - 2 ­Mléko* 1. - 2. ­Ohřívání párků ve vodě* 3 - 4 -
Rozmrazování a ohřívání
Špenát, zmrazený 3 - 4 15 - 25 Guláš, zmrazený 3 - 4 35 - 55
Vaření táhnutím, pošírování
Bramborové knedlíky* 4. - 5. 20 - 30 Ryby* 4 - 5 10 - 15 Bílé omáčky, např. bešamelová omáčka 1 - 2 3 - 6 Šlehané omáčky, např. bearnská omáčka, holandská omáčka 3 - 4 8 - 12
* Bez pokličky ** Několikrát obraťte ***Předehřejte na stupeň ohřevu 8 – 8.
11
Page 12
cs Obsluha spotřebiče
Stupeň ohřevu
Vaření, vaření v páře, dušení
Rýže (s dvojnásobným množstvím vody) 2. - 3. 15 - 30 Mléčná rýže*** 2 - 3 30 - 40 Brambory vařené ve slupce 4. - 5. 25 - 35 Vařené loupané brambory 4. - 5. 15 - 30 Těstoviny, nudle* 6 - 7 6 - 10 Eintopf 3. - 4. 120 - 180 Polévky 3. - 4. 15 - 60 Zelenina 2. - 3. 10 - 20 Zelenina, zmrazená 3. - 4. 7 - 20 Vaření v tlakovém hrnci 4. - 5. -
Dušení
Rolády 4 - 5 50 - 65 Dušená pečeně 4 - 5 60 - 100 Guláš*** 3 - 4 50 - 60
Dušení / smažení s malým množstvím oleje*
Řízek, přírodní nebo obalovaný 6 - 7 6 - 10 Řízek, zmrazený 6 - 7 6 - 12
Kotleta, přírodní nebo obalovaná** 6 - 7 8 - 12 Steak (silný 3 cm) 7 - 8 8 - 12 Drůbeží prsa (silná 2 cm)** 5 - 6 10 - 20 Drůbeží prsa, zmrazená** 5 - 6 10 - 30 Karbanátky (silné 3 cm)** 4. - 5. 20 - 30 Hamburgery (silné 2 cm)** 6 - 7 10 - 20 Ryby a rybí filé, přírodní 5 - 6 8 - 20 Ryby a rybí filé, obalované 6 - 7 8 - 20 Ryby, obalované a zmrazené, např. rybí prsty 6 - 7 8 - 15 Krevety, garnáti 7 - 8 4 - 10 Sotýrování čerstvé zeleniny a hub 7 - 8 10 - 20 Zmrazené směsi, zelenina, maso na nudličky na asijský způsob 7 - 8 15 - 20 Zmrazené pokrmy, např. zmrazené směsi 6 - 7 6 - 10 Palačinky (postupné smažení) 6. - 7. ­Omelety (postupné smažení) 3. - 4. 3 - 10 Volská oka 5 - 6 3 - 6
Doba přípravy (min)
Fritování* (150–200 g na porci v 1–2 l oleje, postupné smažení)
Zmrazené potraviny, např. hranolky, kuřecí nugety 8 - 9 ­Krokety, zmrazené 7 - 8 ­Maso, např. části kuřete 6 - 7 ­Ryba, obalovaná nebo v pivním těstíčku 6 - 7 ­Zelenina, houby, obalované nebo v pivním těstíčku, tempura 6 - 7 ­Drobné pečivo, např. vdolky/koblihy, ovoce v pivním těstíčku 4 - 5 -
* Bez pokličky ** Několikrát obraťte ***Předehřejte na stupeň ohřevu 8 – 8.
12
Page 13
Kombinovaná zóna cs
wKombinovaná zóna
Kombi novaná zóna
Pomocí této funkce lze společně zapnout obě stejně velké levé varné zóny. Pro obě varné zóny se přitom nastaví stejný stupeň ohřevu. Tato funkce je vhodná zejména pro vaření v oválné varné nádobě.
Upozornění k nádobám
Pro optimální výsledek používejte nádobí, které je vhodné pro obě varné zóny. Nádobu postavte doprostřed varných zón.
Když používáte jen na jedné ze dvou vyrných zón jen jednu nádobu, můžete ji přesunout na druhou varnou zónu. V tom případě bude převzatý stupeň ohřevu a zvolená nastavení.
Aktivovat
uFunkce Move
Funk c e Move
Pomocí této funkce můžete obě stejně velké levé varné zóny zapnout společně a pro obě varné zóny zvolit různé stupně ohřevu. Přednastavené stupně ohřevu:
Přední varná zóna = stupeň ohřevu Š Zadní varná zóna = stupeň ohřevu . Stupně ohřevu lze pro každou varnou zónu měnit
nezávisle.
Upozorně
Nádobu umístěte pouze na jednu z varných zón.
Funkce se neaktivuje, pokud na obou varných zónách stojí nádoba.
Na ukazateli varné zóny, na které stojí nádoba, svítí
stupeň ohřevu slaběji. Aktivuje se, teprve když nádobu přesunete na tuto varnou zónu a nádoba je rozpoznána.
Pokud je funkce již aktivovaná a na volnou varnou
zónu postavíte druhou nádobu, svítí ukazatel nadále slaběji. Varná zóna není aktivní. Varná zóna se aktivuje po odstranění první nádoby.
Doporučení k použití nádobí
Pro optimální rozpoznání hrnce a rozdělení tepla doporučujeme umístit varnou nádobu do středu, podle následujícího popisu.
Používejte pouze jednu nádobu, která pokrývá jen jednu varnou zónu.
1. Zvolte jednu ze dvou varných zón, které patří k
funkci CombiZone, a nastavte stupeň ohřevu.
2. Stiskněte symbol ü. Svítí ukazatel ü.
Na ukazateli dolní varné zóny se zobrazí stupeň ohřevu.
Funkce je aktivovaná.
Změna stupně ohřevu
V oblasti nastavování zvolte stupeň ohřevu.
Deaktivace
Zvolte jednu ze dvou varných zón pro tuto funkci a stiskněte symbol ü.
Funkce je deaktivovaná. Obě varné zóny fungují dál jako dvě nezávislé varné zóny.
Přesunutí nádoby z jedné varné zóny na druhou:
13
Page 14
cs Časové funkce
Aktivovat
1. Zvolte jednu ze dvou varných zón, které patří
k funkci MoveMode.
2. Stiskněte symbol ÿ. Rozsvítí se ukazatele ÿ.
Stupně ohřevu svítí na ukazatelích obou varných zón.
Funkce je aktivovaná.
Upozorně
Ukazatel varné zóny s nádobou svítí jasněji.
Na ukazateli nadále zvolené varné zóny svítí ¬.
Změna stupně ohřevu
Zvolte jednu ze dvou varných zón, které patří k funkci Move, a v oblasti nastavování změňte stupeň ohřevu.
Upozornění: Pokud se funkce deaktivuje, vrátí se
stupně ohřevu na přednastavené hodnoty
Deaktivace
Stiskněte symbol ÿ. Funkce je deaktivovaná.
Upozornění: Pokud je jedna ze dvou varných zón
nastavená na , funkce se během cca 10 sekund deaktivuje.
OČasové funkce
Časové funkce
Vaše varná deska má dvě časové funkce Timeru:
Programování doby vaření
Kuchyňská minutka
Programování doby vaření
Varná zóna se po uplynutí nastavené doby automaticky vypne.
Takto provedete nastavení:
1. Zvolte varnou zónu a požadovaný stupeň ohřevu.
2. Dotkněte se symbolu 0. Na ukazateli varné zóny
svítí x. Na ukazateli Timeru svítí ‹‹.
3. Během následujících 10 sekund zvolte v oblasti
nastavování požadovanou dobu vaření.
 
Za několik sekund se začne odměřovat čas.
Upozorně
Pro všechny varné zóny lze automaticky nastavit
stejnou dobu vaření. Nastavená doba se odměřuje pro každou varnou zónu samostatně. Informace k automatickému programování doby vaření najdete v části ~ "Základní nastavení".
Pokud u kombinované varné zóny zvolíte funkci
kombinované zóny nebo funkci move, je nastavený čas pro obě varné zóny stejný.
Změna nebo zrušení doby
Zvolte varnou zónu a potom se dotkněte symbolu 0. Dobu přípravy změňte v oblasti nastavování nebo
nastavte ‹‹ , pro zrušení naprogramované doby přípravy.
Po uplynutí času
se varná zóna vypne. Zazní akustický signál. Na ukazateli Timer se zobrazí na 10 sekund ‹‹.
Dotkněte se symbolu 0. Ukazatele zhasnou a akustický signál utichne.
Upozorně
Pokud jste naprogramovali dobu vaření pro více
varných zón, zobrazí se na ukazateli Timer, vždy
časový údaj zvolené varné zóny.
Dobu vaření můžete nastavit až do 99 minut.
14
Page 15
Funkce PowerBoost cs
Kuchyňská minutka
Pomocí kuchyňské minutky můžete nastavit čas až do 99 minut.
Funguje nezávisle na varných zónách a ostatních nastaveních. Tato funkce nevypíná varnou zónu automaticky.
Nastavení minutky
1. Dotýkejte se symbolu 0, dokud se nerozsvítí
ukazatel W. Na ukazateli Timer se zobrazí ‹‹.
2. V oblasti nastavování nastavte požadovaný čas.
Za několik sekund se čas začne odměřovat.
Změna nebo zrušení doby
Dotkněte se vícekrát symbolu 0, dokud nesvítí ukazatel W. V oblasti nastavování změňte čas nebo nastavte na ‹‹.
Po uplynutí času
zazní akustický signál. Na ukazateli Timer se zobrazí ‹‹ a W. Po 10 sekundách se ukazatele vypnou.
Dotkněte se symbolu 0, ukazatele předčasně zhasnou a akustický signál utichne.
vFunkce PowerBoost
Funk c e PowerBoost
Pomocí funkce PowerBoost můžete velké množství vody ohřát rychleji než pomocí stupně ohřevu Š.
Tuto funkci lze aktivovat pro varnou zónu vždy, když není v provozu jiná varná zóna téže skupiny (viz obrázek). V opačném případě bliká na ukazateli zvolené varné zóny
ohřevu
Upozornění: V oblasti kombinované zóny lze funkci
Powerboost aktivovat pouze tehdy, pokud se dvě varné zóny používají nezávisle na sobě.
Aktivovat
1. Zvolte varnou zónu.
2. Dotkněte se symbolu &.
Na ukazateli svítí ›.
Funkce je aktivovaná.
a Š; poté se automaticky nastaví stupeň
Š, aniž by se funkce aktivovala.
Deaktivovat
1. Zvolte varnou zónu.
2. Dotkněte se symbolu &.
Ukazatel zhasne a varná zóna se přepne zpátky na stupeň ohřevu Š.
Funkce je deaktivovaná.
Upozornění: Za určitých okolností se funkce
PowerBoost může z důvodu ochrany elektronických prvků uvnitř varné desky automaticky vypnout.
15
Page 16
cs Dětská pojistka
ADětská pojistka
Dětská pojistka
Pomocí dětské pojistky můžete zajistit, aby varnou
desku nemohly zapnout děti.
Zapnutí a vypnutí dětské pojistky
Varná deska musí být vypnutá. Zapnutí: přibližně 4 sekundy se dotýkejte symbolu .
Na 10 sekund se rozsvítí ukazatel vedle symbolu . Varná deska je zablokovaná.
Vypnutí: přibližně 4 sekundy se dotýkejte symbolu . Zablokování je deaktivované.
Automatická dětská pojistka
Tato funkce aktivuje dětskou pojistku automaticky po každém vypnutí varné desky.
Zapnutí a vypnutí
Zapnutí automatické dětské pojistky, je popsané v kapitole ~ "Základní nastavení"
kBlokování při utírání
Bl ok o v á n í př i ut í r ání
Pokud budete ovládací panel otírat během doby, kdy je varná deska zapnutá, může dojít ke změně nastavení. Aby k tomu nedošlo, má varná deska k dispozici funkci zablokování ovládacího panelu pro čištění.
Aktivace: dotkněte se symbolu
Ñ. Zazní akustický
signál. Ovládací panel se na 35 sekund zablokuje. Můžete otřít povrch ovládacího panelu, aniž byste změnili nastavení.
Deaktivace: po 35 sekundách je ovládací panel odblokován. Pro předčasné zrušení funkce se dotkněte symbolu
Ñ.
Upozorně
30 sekund po aktivaci zazní signál. Ten oznamuje,
že funkce brzy skončí.
Zablokování čištění nemá vliv na hlavní vypínač.
Varnou desku lze kdykoli vypnout.
bAutomatické vypnutí
Aut omat i c ké vypnut í
Pokud je varná zóna v provozu delší dobu a neprovedete žádnou změnu nastavení, aktivuje se automatické bezpečnostní vypnutí.
Varná zóna přestane hřát. Na ukazateli varné zóny bliká střídavě , a ukazatel zbytkového tepla œ nebo .
Když se dotknete libovolného symbolu, ukazatel zhasne. Nyní můžete varnou zónu znovu nastavit.
To, kdy se aktivuje automatické bezpečnostní vypnutí, se řídí podle nastaveného stupně ohřevu (po 1 až 10 hodinách).
16
Page 17
QZákladní nastavení
Zákl adní nas t avení
Spotřebič má k dispozici různá základní nastavení. Tato základní nastavení můžete přizpůsobit podle svých individuálních potřeb.
Ukazatel Funkce
Základní nastavení cs
™‚
™ƒ
™„
™†
™‡
Dětská pojistka
Manuální*. Automatická. ƒ Funkce deaktivovaná.
Akustické signály
Potvrzující a chybový signál je vypnutý. Je zapnutý jen chybový signál. ƒ Je zapnutý jen potvrzující signál. Všechny akustické signály jsou zapnuté.*
Ukazatel spotřeby energie
Deaktivováno.* Aktivováno.
Automatické programování doby přípravy pokrmu
‹‹ Vypnuté.* ‹‚-ŠŠ Doba do automatického vypnutí.
Doba trvání zvukového signálu funkce časovače
10 sekund.* ƒ 30 sekund. 1 minuta.
™ˆ
™Š
™‚ƒ
Funkce Power Management. Omezení celkového výkonu varné desky Dostupnost nastavení závisí na maximálním výkonu varné desky.
Deaktivováno. Maximální výkon varné desky. */** 1000 W minimální výkon. ‚. 1500 W
...
3000 W doporučeno pro 13 ampérů. „. 3500 W doporučeno pro 16 ampérů. … 4000 W …. 4500 W doporučeno pro 20 ampérů.
...
Š nebo Š.Maximální výkon varné desky.**
Doba volby varné zóny
Neomezená: Zůstává zvolená poslední nastavená varná zóna.* Omezená: Varná zóna zůstává zvolená pouze několik sekund.
Kontrola nádoby a procesu vaření
Nevhodná Není optimální ƒ Vhodná
17
Page 18
cs Základní nastavení
™‹
Resetování na standardní nastavení
Individuální nastavení.* Resetování na nastavení z výrobního závodu.
*Nastavení z výrobního závodu **Maximální výkon varné zóny je zobrazen na typovém štítku.
--------
Takto se dostanete k základním nastavením:
Varná deska musí být vypnutá.
1. Zapněte varnou desku.
2. Během následujících 10 sekund se cca 4 sekundy
dotýkejte symbolu '. První čtyři ukazatele udávají informace o spotřebiči. Pro zobrazení jednotlivých ukazatelů se dotkněte oblasti nastavování.
Informace o spotřebiči Ukazatel
Servisní služby (ISS) Výrobní číslo Výrobní číslo 1 Výrobní číslo 2
‹‚ ”š Š†. ‹.†
6. Minimálně 4 sekundy se dotýkejte symbolu '.
Nastavení jsou uložená.
Opusťte základní nastavení
Vypněte varnou desku hlavním vypínačem.
3. Při novém dotyku symbolu ', se dostanete do
základních nastavení. Na ukazateli střídavě bliká ™ a ‚ a jako přednastavení se objeví symbol .
4. Opakovaně se dotkněte symbolu ', dokud se
nezobrazí požadovaná funkce.
5. Poté v oblasti nastavování zvolte požadované
nastavení.
18
Page 19
Ukazatel spotřeby energie cs
[Ukazatel spotřeby energie
Ukazat el spotř eby ener gi e
Tato funkce zobrazuje celkovou spotřebu energie při
posledním vaření na této varné desce. Po vypnutí varné desky se na 10 sekund zobrazí
spotřeba v kilowatthodinách, např. .‹‰kWh. Přesnost ukazatele je mimo jiné závislá na kvalitě napě
elektrické sítě. Jak tuto funkci aktivovat se dozvíte v kapitole
~ "Základní nastavení"
tTest nádoby
Test nádoby
Pomocí této funkce lze zkontrolovat rychlost a kvalitu
vaření s příslušnou nádobou. Výsledek je referenční hodnota a závisí na vlastnostech
nádoby a použité varné zóně.
1. Postavte studenou nádobu s cca 200 ml vody
doprostřed varné zóny, jejíž průměr nejlépe odpovídá dnu nádoby.
2. Přejděte na základní nastavení a zvolte nastavení
™‚ ƒ vypnuto.
3. Dotkněte se oblasti nastavování. Na ukazateli
varných zón bliká A.
Funkce je aktivovaná. Po 10 sekundách se na ukazateli varné zóny zobrazí výsledek ohledně kvality a rychlosti vaření.
Zkontrolujte výsledek podle následující tabulky:
Výsledek
Nádoba není pro varnou zónu vhodná, a proto se nezahřeje.*
Nádoba se ohřívá pomaleji, než jste očekávali, a vaření nepro-
bíhá optimálně.* Nádoba se ohřívá správně a vaření je v pořádku.
ƒ
* Pokud je k dispozici menší varná zóna, otestujte nádobu ještě jednou
na menší varné zóně.
Pro opětovnou aktivaci této funkce se dotkněte oblasti nastavování.
Upozorně
Pokud je průměr varné zóny o mnoho menší, než
použité nádobí, zahřívá se pouze střed hrnce nebo
pánve. Pokrmy se nevaří optimálně.
Informace o zkoušce nádobí najdete v kapitole
~ "Základní nastavení".
Informace o druhu, velikosti a umístění nádoby
najdete v kapitole ~ "Indukční vaření".
19
Page 20
cs Powermanager
hPowermanager
Power manager
Díky funkci Power Manager lze nastavit celkový výkon
varné desky. Varná deska je nastavená z výrobního závodu. Její
nejvyšší výkon je uveden na typovém štítku. Pomocí funkce Power Manager lze změnit hodnotu podle požadavků příslušné elektroinstalace.
Aby nedošlo k překročení nastavené hodnoty, rozděluje varná deska výkon, který je k dispozici, automaticky na zapnuté varné zóny.
Pokud je funkce Power Manager aktivní, může výkon varné zóny občas klesnout pod jmenovitou hodnotu. Když je zapnutá varná zóna a dojde k dosažení omezení výkonu, zobrazí se na ukazateli stupně ohřevu krátce ¬. Spotřebič samostatně reguluje a vybírá nejvyšší možný stupeň ohřevu.
Další informace o změnách celkového výkonu varné desky najdete v kapitole ~ "Základní nastavení"
DČiště
Čištění
Vhodné čisticí a ošetřovací prostředky obdržíte u zákaznického servisu nebo v našem internetovém obchodě.
Varná deska
Čiště
Varnou desku čistěte po každém vaření. Zabráníte tak připečení ulpívajících zbytků. Varnou desku čistěte teprve, když zhasne ukazatel zbytkového tepla.
Varnou desku čistěte vlhkým hadříkem a poté ji osušte hadrem, aby se nevytvořily skvrny od vodního kamene.
Používejte pouze čisticí prostředky, které jsou vhodné pro varné desky tohoto druhu. Řiďte se údaji výrobce uvedenými na obale výrobku.
V žádném případě nepoužívejte:
nezředěné prostředky na mytí nádobí
čisticí prostředky pro myčku nádobí
abrazivní prostředky
agresivní čisticí prostředky, jako spreje na pečicí
trouby nebo odstraňovače skvrn
drsné houbičky
vysokotlaké čističe nebo parní čističe
Úporné nečistoty odstraníte nejlépe škrabkou na sklo, která se prodává. Řiďte se pokyny výrobce.
Vhodné škrabky na sklo obdržíte u zákaznického servisu nebo v našem internetovém obchodě.
Dobrých výsledků dosáhnete pomocí speciálních houbiček na čištění sklokeramických varných desek.
Možné skvrny
Vodní kámen a zbytky vody
Vyčistěte varnou desku, jakmile vychladne. Můžete použít vhodný čisticí prostředek na sklokeramické varné desky.*
Cukr, zbytky rýže nebo plast
Okamžitě vyčistěte. Použijte škrabku na sklo. Pozor: nebezpečí popálení.*
* Poté vyčistěte vlhkým hadříkem a osušte hadrem.
Upozornění: Nepoužívejte čisticí prostředky, dokud je
varná deska horká, mohly by tak vzniknout skvrny. Zkontrolujte, zda jste odstranili všechny zbytky použitého čisticího prostředku.
Rám varné desky
Abyste zabránili poškození rámu varné desky, řiďte se následujícími pokyny:
20
Používejte pouze teplý mycí roztok.
Nové mycí hadříky před použitím důkladně
propláchněte.
Nepoužívejte drhnoucí nebo ostré čisticí prostředky.
Nepoužívejte škrabku na sklo nebo špičaté
předměty.
Page 21
{Často kladené otázky a
odpovědi (FAQ)
Často kl adené ot ázky a odpovědi (FAQ)
Použití
Proč nemůžu varnou desku zapnout a proč svítí symbol dětské pojistky?
Dětská pojistka je aktivovaná. Informace k této funkci najdete v kapitole ~ "Dětská pojistka"
Proč blikají ukazatele a zní akustický signál?
Odstraňte z ovládacího panelu tekutiny nebo zbytky pokrmů. Odstraňte všechny předměty, které leží na ovládacím panelu. Návod na deaktivaci akustického signálu najdete v kapitole ~ "Základní nastavení"
Zvuky
Proč jsou během vaření slyšet určité zvuky?
V závislosti na vlastnostech dna nádoby, mohou při provozu varné desky vznikat určité zvuky. Tyto zvuky jsou zcela běžné, patří k indukční technologii a nepoukazují na žádnou závadu.
Často kladené otázky a odpovědi (FAQ) cs
Možné zvuky:
Hluboké bzučení jako u transformátoru:
Vzniká při vaření na vysoký stupeň ohřevu. Zvuk zmizí nebo bude tišší, když snížíte stupeň ohřevu.
Hluboké pískání:
Vzniká, když je nádoba prázdná. Tento zvuk utichne, jakmile dáte do nádoby vodu nebo potraviny.
Praskání:
Vzniká u nádob z různých materiálů nad sebou, nebo při současném použití nádob různé velikosti a z různých materiálů. Hlasitost zvuku se může lišit podle množství a druhu přípravy pokrmů.
Vysoké pískavé zvuky:
Mohou vznikat, když se současně používají dvě varné zóny na nejvyšší stupeň ohřevu. Pískání zmizí nebo bude tišší, když snížíte stupeň ohřevu.
Zvuk ventilátoru:
Varná deska je vybavená ventilátorem, který se zapíná při vysokých teplotách. Ventilátor může běžet dál i po vypnutí varné desky, pokud je změřená teplota ještě příliš vysoká.
Nádobí
Jaké nádobí je vhodné pro indukční varnou desku?
Informace o nádobí, které je vhodné pro indukci, najdete v kapitole ~ "Indukční vaření".
Proč se varná zóna neohřívá a stupeň vaření bliká?
Varná zóna, na které stojí nádobí, není zapnutá. Ujistěte se, že je varná zóna, na které stojí nádobí, zapnutá.
Nádobí je pro zapnutou varnou zónu příliš malé nebo není vhodné pro indukci. Ujistěte se, že nádobí je vhodné pro indukci a že stojí na varné zóně, jejíž velikosti nádobí nejlépe odpovídá. Informace o druhu, velikosti
a polohování nádobí najdete v kapitolách ~ "Indukční vaření", ~ "Kombinovaná zóna" a ~ "Funkce Move".
Proč trvá tak dlouho, než se nádobí ohřeje, resp. proč se neohřeje dostatečně, i když je nastaven vysoký stupeň vaření?
Nádobí je pro zapnutou varnou zónu příliš malé nebo není vhodné pro indukci. Ujistěte se, že nádobí je vhodné pro indukci a že stojí na varné zóně, jejíž velikosti nádobí nejlépe odpovídá. Informace o druhu, velikosti
a polohování nádobí najdete v kapitolách ~ "Indukční vaření", ~ "Kombinovaná zóna" a ~ "Funkce Move".
21
Page 22
cs Co dělat v případě poruchy?
Čiště
Jak se varná deska čistí?
Optimálních výsledků dosáhnete použitím speciálních čisticích prostředků na sklokeramiku. Nepoužívejte ostré nebo abrazivní čisticí pro­středky, čisticí prostředky do myčky nádobí (koncentráty) nebo drsné hadříky.
Další informace k čištění a ošetřování varné desky najdete v kapitole ~ "Čištění"
3Co dělat v případě
poruchy?
Co dělat v př ípadě poruchy?
Poruchy spotřebiče jsou zpravidla snadno zvládnutelné maličkosti. Než zavoláte servis, věnujte pozornost pokynům uvedeným v tabulce.
Ukazatel Možná příčina Odstranění poruchy
Žádný Přerušené napájení. Pomocí jiných elektrických spotřebičů zkontrolujte, zda v přívodu
elektrického proudu nedošlo ke zkratu.
Spotřebič nebyl zapojen podle schématu elek­trického zapojení.
Porucha elektroniky. Pokud poruchu nelze odstranit, informujte technický servis.
Ukazatele blikají Ovládací panel je vlhký nebo je zakrytý nějakým
předmětem.
Na ukazatelích varných zón
bliká Ù
”ƒ
”…
”† + stupeň vaření
a akustický signál
”† a akustický signál
”‚ / ”‡
”‰
“Š‹‹‹
“Š‹‚‹
—…‹‹
Na ovládací panel nestavte horké hrnce.
Vyskytla se porucha elektroniky. Pro potvrzení poruchy krátce zakryjte ovládací panel rukou.
Elektronika je přehřátá a vypnula příslušnou var­nou zónu.
Elektronika je přehřátá a vypnula všechny varné zóny.
Horký hrnec stojí v oblasti ovládacího panelu. Hrozí přehřátí elektroniky.
Horký hrnec stojí v oblasti ovládacího panelu. Kvůli ochraně elektroniky se varná zóna vypnula.
Varná zóna je přehřátá a kvůli ochraně pracovní plochy se vypnula.
Varná zóna byla v provozu dlouhou dobu bez pře- rušení.
Nesprávné provozní napětí mimo normální pro­vozní rozsah.
Varná deska není správně připojená. Odpojte varnou desku od elektrické sítě. Zajistěte, aby byla zapo-
Zajistěte, aby byl spotřebič zapojený podle schématu elektric­kého zapojení.
Osušte ovládací panel nebo odstraňte předmět.
Počkejte, dokud elektronika dostatečně nevychladne. Poté se dotkněte libovolného symbolu na varné desce.
Hrnec odstraňte. Za krátkou chvíli chybové hlášení zhasne. Můžete vařit dál.
Hrnec odstraňte. Počkejte několik sekund. Dotkněte libovolné ovládací plošky. Jakmile chybové hlášení zhasne, můžete vařit dál.
Počkejte, dokud elektronika dostatečně nevychladne, a pak znovu zapněte varnou zónu.
Aktivovalo se automatické bezpečnostní vypnutí. Viz kapitolu .
Kontaktujte dodavatele elektrické energie.
jená podle schématu elektrického zapojení.
Upozorně
Když se na ukazateli zobrazí , stiskněte a podržte
pole PowerBoost příslušné varné zóny, aby bylo možné přečíst chybový kód.
Pokud chybový kód není uvedený v tabulce, odpojte
varnou desku od elektrické sítě, počkejte 30 sekund a pak varnou desku znovu zapojte. Pokud se ukazatel zobrazí znovu, kontaktujte zákaznický servis a uveďte přesný chybový kód.
Pokud se vyskytne porucha, spotřebič se nepřepne
do pohotovostního režimu.
22
Page 23
4 Zákaznický servis
Zákazni cký servi s
Potřebuje-li váš spotřebič opravu, obraťte se na náš servis. Vždy najdeme vhodné řešení, aby nedocházelo ke zbytečným výjezdům servisních techniků.
Číslo E a číslo FD
Potřebujete-li náš servis, uveďte číslo E a číslo FD spotřebiče.
Typový štítek s těmito čísly najdete:
V dokladu spotřebiče.
Na spodní části varné desky.
Číslo E najdete také na skleněné ploše varné desky.
V základním nastavení si můžete ověřit seznam zákaznických servisů a číslo FD. Viz k tomu kapitolu~ "Základní nastavení".
Mějte na paměti, že návštěva servisního technika není v případě chybné obsluhy bezplatná ani během záruční doby.
Kontaktní údaje všech zemí pro nejbližší zákaznický servis najdete zde, řípadně v přiloženém seznamu zákaznických servisů.
Zákaznický servis cs
Objednávka opravy a poradenství při poruchách CZ 251.095.546
Důvěřujte kompetentnosti výrobce. Tím si zajistíte, že oprava bude provedena vyškolenými servisními techniky, kteří mají k dispozici originální náhradní díly pro váš spotřebič.
23
Page 24
cs Zkušební pokrmy
EZkušební pokrmy
Zkušební pokr my
Tato tabulka byla sestavena pro zkušební instituce, aby
bylo usnadněno testování našich spotřebičů. Údaje v tabulce se vztahují na naše varné nádoby z
příslušenství Schulte-Ufer (4 dílná sada hrnců pro indukční varné desky HZ 390042) s následujícími rozměry:
Rendlík s rukojetí Ø 16 cm, 1,2 l pro varné zóny
s Ø 14,5 cm
Hrnec Ø 16 cm, 1,7 l pro varné zóny s Ø 14,5 cm
Hrnec Ø 22 cm, 4,2 l pro varné zóny s Ø 18 cm
Pánev Ø 24 cm, pro varné zóny s Ø 18 cm
Zkušební pokrmy Nádoba
Rozpuštěčokolády
Poleva (např. značka Dr. Oetker, jemná hořčokoláda 55 % kakaa, 150 g)
Rendlík s
rukojetí
Ø 16 cm
Předehřívání Vaření
Stupeň ohřevu
Doba trvání
(min:sek)
Po­klička
Stupeň ohřevu
- - - 1. Ne
Po­klička
Čočkový eintopf ohřátí a udržování teploty
Čočkový eintopf* Počáteční teplota 20 °C
Množství: 450 g
Množství: 800 g
Čočkový eintopf z plechovky Např. čočkový eintopf s párečky Erasco. Počáteční teplota 20 °C
Množství: 500 g
Množství: 1 kg
Příprava bešamelové omáčky
Teplota mléka: 7 ºC Přísady: 40 g másla, 40 g mouky, 0,5 l mléka (obsah tuku 3,5 %) a
špetka soli
1. Rozpusťte máslo, přimíchejte mouku, sůl a směs zahřejte. Rendlík s
2. Do zpěněné mouky přilijte mléko a za stálého míchání přiveďte k varu.
3. Když se bešamelová omáčka začne vařit, nechte ji další 2 minuty za stálého míchání na varné zóně.
*Recept podle DIN 44550 **Recept podle DIN EN 60350-2
Hrnec
Ø 16 cm
Hrnec
Ø 22 cm
Hrnec
Ø 16 cm
Hrnec
Ø 22 cm
rukojetí
Ø 16 cm
9
9
1:30
(bez míchání)
2:30
(bez míchání)
Ano 1. Ano
Ano 1. Ano
cca 1:30
9
(cca po 1 min.
Ano 1. Ano
zamíchejte)
cca 2:30
9
(cca po 1 min.
Ano 1. Ano
zamíchejte)
2 cca 6:00 Ne - -
7 cca 6:30 Ne - -
- - - 2 Ne
24
Page 25
Zkušební pokrmy Nádoba
Vaření mléčné rýže
Mléčná rýže, vařená s pokličkou Teplota mléka: 7 ºC Nechte ohřát mléko, dokud nezačne kypět. Nastavte doporučený stupeň
ohřevu a do mléka přidejte rýži, cukr a sůl. Doba vaření včetně předehřátí cca 45 min.
Přísady: 190 g kulatozrnné rýže, 90 g cukru, 750 ml mléka (3,5 % tuku) a 1 g soli
Přísady: 250 g kulatozrnné rýže, 120 g cukru, 1 l mléka (3,5 % tuku) a 1,5 g soli
Mléčná rýže, vařená bez pokličky Teplota mléka: 7 ºC Přísady přidejte do mléka a za stálého míchání zahřejte. Když mléko
dosáhne cca 90 ºC, zvolte doporučený stupeň ohřevu a nechte na malý stupeň vařit přibližně 50 min.
Přísady: 190 g kulatozrnné rýže, 90 g cukru, 750 ml mléka (3,5 % tuku) a 1 g soli
Přísady: 250 g kulatozrnné rýže, 120 g cukru, 1 l mléka (3,5 % tuku) a 1,5 g soli
Hrnec
Ø 16 cm
Hrnec
Ø 22 cm
Hrnec
Ø 16 cm
Hrnec
Ø 22 cm
Zkušební pokrmy cs
Předehřívání Vaření
Stupeň ohřevu
8. cca 5:30 Ne
8. cca 5:30 Ne
8. cca 5:30 Ne 3 Ne
8. cca 5:30 Ne 2. Ne
Doba trvání
(min:sek)
Po­klička
Stupeň ohřevu
3
(po 10 min.
zamíchat)
3
(po 10 min.
zamíchat)
Po­klička
Ano
Ano
Vaření rýže*
Teplota vody: 20 °C
Přísady: 125 g dlouhozrnné rýže, 300 g vody a špetka soli Hrnec
Přísady: 250 g dlouhozrnné rýže, 600 g vody a špetka soli Hrnec
Pečení vepřové panenky
Počáteční teplota panenky: 7 °C
Množství: 3 plátky vepřové panenky (celková hmotnost přibližně 300 g, výška 1 cm) a 15 ml slunečnicového oleje
Příprava palačinek**
Množství: 55 ml těsta na jednu palačinku Pánev
Fritování zmrazených hranolků
Množství: 2 l slunečnicového oleje, na porci: 200 g zmrazených hranolků (např. McCain 123 Frites Original)
*Recept podle DIN 44550 **Recept podle DIN EN 60350-2
Ø 16 cm
Ø 22 cm
Pánev
Ø 24 cm
Ø 24 cm
Hrnec
Ø 22 cm
9 cca 2:30 Ano 2 Ano
9 cca 2:30 Ano 2. Ano
9 cca 1:30 Ne 7 Ne
9 cca 1:30 Ne 7 Ne
Dokud teplota
9
oleje nedosáhne
180 ºC
Ne 9 Ne
25
Page 26
sk
Obsah
skNávod na obs l uhu
8 Používanie podľa príkazov . . . . . . . . . . . . . . . . 27
k Ochrana pri utieraní. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
( Dôležité bezpečnostné upozornenia . . . . . . . . 28
] Príčiny poškodenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Prehľad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
7 Ochrana životného prostredia . . . . . . . . . . . . . 30
Tipy pre úsporu energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Ekologicky zlikvidujte odpad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
f Kuhanje z indukcijo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Výhody varenia s indukciou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Riad na varenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
* Oboznámenie sa so spotrebičom. . . . . . . . . . . 32
Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Ukazovatel' zvyškového tepla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
1 Obsluha spotrebiča . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Zapnutie a vypnutie varného panela . . . . . . . . . . . . .33
Nastavte varnú zónu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Odporúčania pri varení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
w Kombinovaná zóna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Upozornenie týkajúce sa riadu na varenie . . . . . . . . .36
Aktivácia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Deaktivovať . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
u Funkcia Move . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Odporúčania na používanie riadu na varenie. . . . . . .36
Aktivácia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Deaktivovať . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
b Automatické vypnutie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Q Základné nastavenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Do základných nastavení sa dostanete takto:. . . . . . .41
[ Indikátor spotreby energie . . . . . . . . . . . . . . . . 42
t Test riadu na varenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
h Powermanager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
D Čistenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Varný panel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Rám varného panela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
{ Časté otázky a odpovede (FAQ) . . . . . . . . . . . . 44
3 Poruchy, čo robiť? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
4 Zákaznícky servis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Číslo E a číslo FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
E Skúšobné pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Informácie o spotrebiči
Ďalšie informácie týkajúce sa spotrebičov,
príslušenstva, náhradných dielov a služieb nájdete na
internetovej adrese: www.siemens-home.bsh-
group.com a na online-shop: www.siemens-
home.bsh-group.com/eshops
O Časové funkcie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Naprogramovanie času ohrevu . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Kuchynská minútka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
v Funkcia PowerBoost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Aktivácia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Deaktivácia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
A Detská poistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Zapnutie a vypnutie detskej poistky . . . . . . . . . . . . . . 39
Automatická detská poistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
26
Page 27
Používanie podľa príkazov sk
8Používanie podľa príkazov
Pou ž í v a n i e podľ a pr í kazov
Starostlivo si prečítajte tento návod. Návod na používanie a montážny návod, rovnako ako doklad s údajmi o spotrebiči, si starostlivo odložte na neskoršie použitie alebo pre nasledujúceho vlastníka spotrebiča.
Po vybalení spotrebič preskúšajte. Ak sa spotrebič pri preprave poškodil, nepripájajte ho. Škodu písomne zaznamenajte, zavolajte zákaznícky servis, inak nemáte právo uplatniť záruku.
Spotrebič môže pripojiť len oprávnený odborník. Pri škodách spôsobených nesprávnym pripojením zaniká nárok na záruku.
Montáž tohto spotrebiča vykonajte podl'a priloženého návodu na montáž.
Tento spotrebič je určený len na používanie v domácnosti. Spotrebič používajte len na prípravu jedál a nápojov. Na postup varenia sa musí dohliadať. Na krátkodobý postup varenia sa musí nepretržite dohliadať. Spotrebič používajte iba v uzavretých priestoroch.
Deti mladšie ako 8 rokov sa musia zdržiavať v bezpečnej vzdialenosti od spotrebiča a prívodného kábla.
Ak používate aktívny implantovaný medicínsky prístroj (napr. kardiostimulátor alebo defibrilátor), uistite sa u vášho lekára, či zodpovedá smernici Rady 90/385/EHS z dňa
20. júna 1990 a normám DIN EN 45502-2-1 a DIN EN 45502-2-2 a či bol zvolený, implantovaný a naprogramovaný podľa VDE­AR-E 2750-10. Ak sú splnené tieto predpoklady a ak sa navyše používajú nekovové kuchynské potreby s nekovovými rúčkami, potom je používanie tohto indukčného varného panela pri riadnom používaní neškodné.
Tento spotrebič je určený na použitie maximálne do výšky 4000 metrov nad morom.
Nepoužívajte žiadne kryty na varný panel. Môžu viesť k nehodám, napr. prehriatím, vznietením alebo praskajúcimi materiálmi.
Používajte len nami schválené bezpečnostné zariadenia alebo detské zábrany. Nevhodné bezpečnostné zariadenia alebo detské zábrany môžu viesť k nehodám.
Tento spotrebič nie je určený na prevádzku s externými spínacími hodinami alebo diaľkovým ovládaním.
Tento spotrebič môžu používať deti staršie ako 8 rokov a osoby so zníženými fyzickými, senzorickými alebo mentálnymi schopnosťami alebo osoby s nedostatočnými skúsenosťami a/alebo vedomosťami iba vtedy, ak sú pod dozorom osoby, ktorá zodpovedá za ich bezpečnosť alebo ak ňou boli poučené o bezpeč
nej obsluhe spotrebiča a porozumeli nebezpečenstvám vyplývajúcim z tohto používania.
Deti sa so spotrebičom nesmú hrať. Čistenie a užívateľskú údržbu nesmú vykonávať deti, iba ak sú staršie ako 15 rokov a sú pod dozorom.
27
Page 28
sk Dôležité bezpečnostné upozornenia
(Dôležité bezpečnostné
upozornenia
Dôl ež i t é bezpečnost né upozorneni a
:Varovanie – Nebezpečenstvo požiaru!
Horúci olej a tuk sa môžu rýchlo vznietiť.
Horúci olej a tuk nikdy nenechávajte bez dozoru. Oheň nikdy nehaste vodou. Vypnite varnú zónu. Plameň opatrene zahaste pokrievkou, hasiacou dekou alebo podobne.
Nebezpečenstvo požiaru!
Varné zóny sa veľmi rozhorúčia. Na varný
panel nikdy neodkladajte horľavé predmety. Na varný panel neodkladajte žiadne predmety.
Nebezpečenstvo požiaru!
Spotrebič sa rozhorúči. Horľavé predmety
alebo spreje neuskladňujte v zásuvkách priamo pod varným panelom.
Nebezpečenstvo požiaru!
Varný panel sa samočinne vypne a už sa
nedá ovládať. Môže sa stať, že sa neskôr neúmyselne zapne. Vypnite poistku v poistkovej skrinke. Zavolajte servis.
Nebezpečenstvo popálenia!
Varný panel ničím nezakrývajte.Môže dôjsť
k nehodám, napr. prehriatiu, vznieteniu, prípadne prasknutiu materiálu.
:Varovanie – Nebezpečenstvo popálenia!
Varné zóny a ich okolie, obzvlášť prípadný
rám varného panela, sa veľmi rozhorúčia. Nikdy sa nedotýkajte horúcich plôch. Udržiavajte deti mimo dosahu spotrebiča.
Nebezpečenstvo popálenia!
Varná zóna hreje, ale ukazovateľ nefunguje.
Vypnite poistku v poistkovej skrinke. Zavolajte servis.
Nebezpečenstvo popálenia!
Kovové predmety sa pri kontakte s varným
panelom veľmi rýchlo zahrievajú. Na varný panel nikdy nepokladajte kovové predmety, ako napríklad nože, vidličky, lyžice alebo pokrievky.
Nebezpečenstvo požiaru!
Po každom použití varný panel vypnite
hlavným vypínačom. Nečakajte, až sa varný panel vypne automaticky, i když už na nej nie sú žiadne nádoby.
:Varovanie – Nebezpečenstvo zásahu
elektrickým prúdom!
Neodborné opravy sú nebezpečné. Opravu
a výmenu poškodených elektrických vedení smie vykonať len technik zákazníckeho servisu vyškolený našou spoločnosťou. Ak je spotrebič pokazený, vytiahnite elektrickú zásuvku alebo vypnite poistku v poistkovej skrini. Zavolajte zákaznícky servis.
Nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom!
Vniknutá vlhkosť môže spôsobiť úraz
elektrickým prúdom. Nepoužívajte vysokotlakový čistič alebo parný čistič.
Nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom!
Poškodený spotrebič môže spôsobiť
poranenie elektrickým prúdom. Poškodený spotrebič nikdy nezapínajte. Vytiahnite sieťovú zástrčku alebo vypnite poistku v poistkovej skrini. Zavolajte zákaznícky servis.
Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom!
Praskliny alebo trhliny v sklokeramike
predstavujú nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom. Vypnite poistku v poistkovej skrinke. Zavolajte servis.
:Varovanie – Nebezpečenstvo poruchy!
Táto varná doska je vybavená ventilátorom na spodnej strane. Pod varnou doskou sa nachádza zásuvka, preto tu neuchovávajte žiadne malé alebo špicaté predmety, žiadny papier a žiadne kuchynské utierky. Mohlo by dôjsť k ich nasatiu a mohli by tak poškodiť ventilátor alebo poškodiť chladenie. Medzi priestorom zásuvky a vstupom do ventilátora musí byť dodržaný minimálny odstup 2 cm.
:Varovanie – Nebezpečenstvo poranenia!
Pri varení vo vodnom kúpeli môžu varný
panel aj varná nádoba prasknúť z dôvodu prehriatia. Varná nádoba, ktorá je vo vodnom kúpeli, nesmie stáť priamo na dne nádoby s vodou. Používajte len varné nádoby, ktoré sú odolné voči teplu.
Nebezpečenstvo poranenia!
Následkom prítomnosti tekutiny medzi
dnom hrnca a varnou zónou môže hrniec náhle vyskočiť do výšky. Udržujte varné zóny a dná hrncov vždy suché.
28
Page 29
Príčiny poškodenia sk
]Príčiny poškodenia
Pr í č iny poškodeni a
Pozor!
Hrubé dná nádob môžu varný panel poškriabať.
Na varné zóny nikdy nestavajte prázdne nádoby.
Môžu spôsobiť ich poškodenie.
Nikdy neodkladajte horúce nádoby na ovládací
panel, zóny ukazovateľov alebo na rám panela. Môžu spôsobiť jeho poškodenie.
Pád tvrdých alebo špicatých predmetov na varný
panel môže spôsobiť jeho poškodenie.
Ak položíte na horúcu varnú zónu alobal a plastový
riad, dôjde k ich roztaveniu. Neodporúčame používať na varnom paneli ochrannú fóliu.
Prehľad
V nasledujúcej tabuľke nájdete najčastejšie poškodenia:
Poškodenia Príčina Opatrenie
Škvrny Vykypené jedlá. Vykypené jedlá ihneď odstráňte škrabkou na sklo.
Nevhodné čistiace prostriedky. Používajte len čistiace prostriedky, ktoré sú vhodné na tento druh varného panela.
Škrabance Soľ, cukor a piesok. Varný panel nepoužívajte ako pracovnú a odkladaciu plochu.
Drsné dná nádob poškriabu varný panel. Skontrolujte riad na varenie.
Sfarbenie Nevhodné čistiace prostriedky. Používajte len čistiace prostriedky, ktoré sú vhodné na tento druh varného panela.
Odretie hrncom. Hrnce a panvice pri presúvaní nadvihnite.
Poškodenie povrchu
Cukor, jedlá s vysokým obsahom cukru. Vykypené jedlá ihneď odstráňte škrabkou na sklo.
29
Page 30
sk Ochrana životného prostredia
7Ochrana životného
prostredia
Ochr ana ži vot ného pros t r edi a
V tejto kapitole nájdete informácie o úspore energie
a likvidácii spotrebiča.
Tipy pre úsporu energie
Hrnce vždy prikryte pokrievkou vhodnej veľkosti. Pri
varení bez pokrievky sa spotrebuje výrazne viac energie. Používajte sklenenú pokrievku, aby ste videli do hrnca bez toho, aby ste museli nadvihnúť pokrievku.
Používajte hrnce a panvice s rovným dnom. Nerovné
dná zvyšujú spotrebu energie.
Priemer dna hrnca a panvice by sa mal zhodovať
s veľkosťou varnej zóny. Nezabudnite: Výrobcovia riadu uvádzajú často horný priemer hrnca, ktorý je zvyčajne väčší ako priemer dna hrnca.
Na malé množstvo používajte malý hrniec. Veľký
a málo naplnený hrniec spotrebuje veľa energie.
Varte v malom množstve vody. Šetrí to energiu.
V zelenine sa navyše uchovajú vitamíny a minerálne látky.
V pravý čas prepnite na nižší stupeň varenia. Tým
môžete ušetriť energiu.
Ekologicky zlikvidujte odpad
Obal zlikvidujte v súlade s ochranou životného prostredia.
Tento spotrebič je v súlade s európskou Smernicou 2012/19/EU týkajúcou sa elektrických a elektronických spotrebičov (elektrický a elektronický odpad – WEEE). Smernica stanovuje platný rámec pre spätný odber a recykláciu starých spotrebičov, platný v EÚ.
fKuhanje z indukcijo
Kuh a n j e z indukcijo
Výhody varenia s indukciou
Varenie s indukciou sa radikálne líši od bežného varenia, teplo vzniká priamo vo varnom riade. To poskytuje celý rad výhod:
Úspora času pri varení a vyprážanie.
Úspora energie.
Jednoduchšie udržiavanie a čistenie. Vykypené
pokrmy sa tak rýchlo nepripália.
Kontrolovaný prívod tepla a bezpečnosť. Varná zóna
produkuje alebo preruší prívod tepla ihneď po každom obslúžení. Varná zóna preruší prívod tepla ihneď, keď sa riad odoberie z varnej zóny, aj keď je stále zapnutá.
Riad na varenie
Na varenie indukčným ohrevom používajte len feromagnetický riad, napríklad:
Riad zo smaltovanej ocele
Riad z liatiny
Špeciálny riad z nehrdzavejúcej ocele vhodný na
indukčný ohrev.
Na kontrolu toho, či je riad vhodný pre indukčné zariadenia, môžete použiť postup uvedený v kapitole ~ "Test riadu na varenie".
Aby bol výsledok varenia dobrý, mala by feromagnetická oblasť dna hrnca zodpovedať vel'kosti varnej zóny. Keď varná zóna riad nerozpozná, skúste ho položiť ešte raz na varnú zónu s menším priemerom.
FP
K dispozícii je aj riad na indukčný ohrev, ktorého dno je kompletne feromagnetické:
FP
FP
30
Keď je dno varného riadu len čiastočne
feromagnetické, rozpáli sa len feromagnetická plocha. Tým môže dôjsť k tomu, že sa nebude teplo rovnomerne rozvádzať. Oblasť, ktorá nie je feromagnetická, by mohla vykazovať príliš nízku teplotu varenia.
Page 31
Ak materiál dna nádoby pozostáva okrem iného aj z
hliníkových častí, potom je tiež zredukovaná feromagnetická plocha. Môže dôjsť k tomu, že sa riad správne nezohreje alebo poprípade ho varná zóna vôbec nerozpozná.
Nevhodný riad na varenie
V žiadnom prípade nepoužívajte dosky adaptéra pre indukciu alebo riad na varenie z:
bežná nerezová ocel'
skla
keramiky
medi
hliníka
Kuhanje z indukcijo sk
Vlastnosti dna riadu
Vlastnosti dna riadu môžu ovplyvniť výsledok varenia. Používajte hrnce a panvice z materiálov, ktoré rozvádzajú teplo v hrnci rovnomerne, napr. hrnce so sendvičovým dnom z nehrdzavejúcej ocele, ušetrí sa tak čas a energia.
Používajte riad s plochým dnom, nerovné dná riadu zhoršujú privádzanie tepla.
Na varnej zóne nie je riad alebo má nevhodnú vel'kosť
Keď sa na zvolenú varnú zónu nepoloží žiadny riad na varenie alebo riad nemá vhodnú vel'kosť alebo je z nevhodného materiálu, zobrazený stupeň ohrevu začne blikať. Na varnú zónu položte vhodný riad na varenie. Ukazovatel' stupňa ohrevu prestane blikať. Inak sa varná zóna po 90 sekundách automaticky vypne.
Prázdny riad na varenie alebo riad na varenie s tenkým dnom
Nezohrievajte prázdne hrnce alebo panvice a nepoužívajte riad na varenie s tenkým dnom. Riad sa môže vel'mi rýchlo rozohriať, takže sa neaktivuje včas bezpečnostné vypínanie. Dno riadu sa môže roztaviť a poškodiť sklokeramiku. V žiadnom prípade sa nedotýkajte horúceho riadu na varenie. Vypnite varnú zónu. Keď varný panel po vychladnutí už nefunguje, zavolajte zákaznícky servis.
Detekcia hrnca
Každé varné miesto má spodnú hranicu pre detekciu hrnca, závisí to na feromagnetickém priemeru a od materiálu dna riadu. Preto by ste mali vždy použiť varnú zónu, ktorá najlepšie zodpovedá priemeru dna hrnca.
31
Page 32
sk Oboznámenie sa so spotrebičom
*Oboznámenie sa so
spotrebičom
Oboznámeni e sa so spot r ebi č om
Informácie o rozmeroch a výkone varných zón
nájdete v~ Strana 2
Upozornenie: . V závislosti od typu spotrebiča sú v
niektorých farbách a detailoch možné odchýlky.
Ovládací panel
Dotykové polia
#
Ê
0 IIIIIIIIIIII Oblasť nastavenia b Funkcia PowerBoost
ü ÿ Ñ
'
0
Ovládacie plochy
Keď sa dotknete symbolu, príslušná funkcia sa aktivuje.
Upozornenia
Ovládací panel udržiavajte vždy čistý a suchý.
Vlhkosť má negatívny vplyv na funkčnosť.
Do blízkosti ukazovatel'ov a senzorov nedávajte
žiadny riad na varenie. Elektronika sa môže prehriať.
Hlavný vypínač Zvoľte varnú zónu
Funkcia CombiZone Funkcia MoveMode Pri čistení zablokovať ovládací panel Detská poistka Časové funkcie
Ukazovatele
‹ ‚-Š ‹‹
/œ ›
ü ÿ
x
V
ö
Prevádzkový stav Stupne ohrevu Časové funkcie Zvyškové teplo Funkcia PowerBoost Funkcia CombiZone Funkcia MoveMode Nastavenie doby úpravy Minútka Ukazovateľ času
Varné zóny
Varné zóny
$/"
¯
Používajte iba riad vhodný na indukčné varenie, pozri kapitolu ~ "Kuhanje z indukcijo"
32
Jednoduchá varná zóna Používajte riad vhodnej veľkosti Kombinovaná varná zóna Pozri kapitolu ~ "Kombinovaná zóna" alebo ~ "Funkcia Move"
Page 33
Obsluha spotrebiča sk
Ukazovatel' zvyškového tepla
Varný panel má pre každú varnú zónu ukazovatel' zvyškového tepla. Tento signalizuje, že je varná zóna ešte horúca. Pokým svieti ukazovatel' zvyškového tepla, nedotýkajte sa varnej zóny.
Zvyškové teplo bude označené takto:
Zobrazenie: vysoká teplota
Zobrazenie œ: nízka teplota
Ak riad počas varenia vezmete z varnej zóny, striedavo bliká ukazovatel' zvyškového tepla a zvolený stupeň ohrevu.
Po vypnutí varnej zóny sa rozsvieti ukazovatel' zvyškového tepla. Aj keď je už varný panel vypnutý, svieti ukazovatel' zvyškového tepla, pokiaľ je varná zóna ešte teplá.
1Obsluha spotrebiča
Obsluha spot r ebič a
V tejto kapitole sa dočítate, ako sa varná zóna nastaví. V tabul'ke nájdete pre rôzne pokrmy stupne ohrevu a časy varenia.
Zapnutie a vypnutie varného panela
Varný panel zapnete alebo vypnete hlavným vypínačom. Zapnutie: Dotknite sa symbolu #. Zaznie signál.
Ukazovateľ pri hlavnom vypínači a ukazovatele varných zón svietia. Varný panel je teraz pripravený na prevádzku.
Vypnutie: Dotýkajte sa symbolu # dovtedy, kým ukazovateľ nezhasne. Všetky varné zóny sú teraz vypnuté. Ukazovateľ zvyškového tepla svieti ďalej, kým nie sú varné zóny dostatočne vychladnuté.
Upozornenia
Varný panel sa vypne automaticky, pokiaľ sú všetky
varné zóny vypnuté dlhšie než 20 sekúnd.
Zvolené nastavenia zostanú prvý 4 sekundy po
vypnutí varného panela zachované. Keď varný panel v priebehu tohto času znova zapnete, uvedie sa do prevádzky s predchádzajúcimi nastaveniami.
Nastavte varnú zónu
Potom v oblasti nastavenia vyberte požadovaný stupeň ohrevu.
Stupeň ohrevu 1 = najnižší výkon Stupeň ohrevu 9 = najvyšší výkon. Každý stupeň ohrevu má jeden medzistupeň. Je
označený bodkou.
Upozornenia
Z dôvodu ochrany citlivých častí spotrebiča pred
prehriatím alebo preťažením elektrickým prúdom, môže varná doska dočasne znížiť svoj stupeň ohrevu.
Z dôvodu zamedzenia nadmernej hlučnosti
spotrebiča, môže varná doska dočasne znížiť svoj stupeň ohrevu.
Výber varnej zóny a stupňa ohrevu
Varný panel musí byť zapnutý.
1. Dotknite sa symbolu Ê požadovanej varnej zóny.
Na ukazovateli svieti ¬.
2. V oblasti nastavenia potom zvol'te požadovaný
stupeň ohrevu.
 
Stupeň ohrevu je nastavený.
33
Page 34
sk Obsluha spotrebiča
Zmena stupňa ohrevu
Vyberte varnú zónu a v oblasti nastavenia nastavte požadovaný stupeň ohrevu.
Vypnutie varnej zóny
Vyberte varnú zónu a v oblasti pre nastavovanie sa dotknite 0. Varná zóna sa vypne. Ukazovatel' zvyškového tepla svieti tak dlho, kým je varná zóna horúca.
Upozornenia
Keď nie je žiadny riad na varenie položený na
indukčnej varnej zóne, ukazovatel' stupňa ohrevu bliká. Po určitom čase sa varná zóna vypne.
Keď je položený riad na varenie na varnej zóne pred
zapnutím varného panela, tak sa po dotyku hlavného vypínača riad rozpozná najneskôr do 20 sekúnd a automaticky sa zvolí varná zóna. V priebehu nasledujúcich 20 sekúnd nastavte stupeň ohrevu. V opačnom prípade sa varná zóna znova vypne. Aj keď je po zapnutí na varném panelu viac hrncov alebo panvíc, rozpozná sa len jedna nádoba.
Odporúčania pri varení
Odporúčania
Pri ohrievanie pyré, krémových polievok či hustých
omáčok, občas premiešajte pokrm
Na predhriatie nastavte stupeň ohrevu 8 - 9.
Pri varení s pokrievkou stupeň ohrevu znížte, keď
začne vystupovať para z miesta medzi pokrievkou a nádobou na varenie.
Po skončení varenia nechajte riad na varenie
zakrytý, až kým sa nezačne servírovať.
Pri varení v tlakovom hrnci dodržiavajte pokyny
výrobcu.
Pokrmy príliš dlho nevarte, aby sa zachovala ich
výživová hodnota. Optimálny čas varenia sa dá nastaviť pomocou kuchynskej minútky.
Aby bol výsledok varenia zdravší, olej alebo tuk by
sa nemal zohrievať až po bod zadymenia.
Pokrmy opekajte do hneda po malých porciách.
Riad na varenie sa môže počas varenia zohriať na
vysokú teplotu. Odporúča sa používať kuchynskú chňapku na hrniec.
Odporúčania týkajúce sa energeticky efektívneho
varenia nájdete v kapitole ~ "Ochrana životného prostredia"
Tabul'ka varenia
V tabul'ke je zobrazené, ktorý stupeň ohrevu je vhodný pre ktorý pokrm. Čas ohrevu sa môže líšiť v závislosti od druhu, hmotnosti, hrúbky a kvality potravin.
Stupeň ohrevu
Čas varenia (min.)
Rozpúšťanie
Čokoláda, poleva 1 - 1. ­Maslo, med, želatína 1 - 2 -
Zohrievanie a udržiavanie teploty
Eintopf, napr. šošovicový eintopf 1. - 2 ­Mlieko* 1. - 2. ­Zohrievanie párků vo vode* 3 - 4 -
Rozmrazovanie a zohrievanie
Špenát, hlboko zmrazený 3 - 4 15 - 25 Guláš, hlboko zmrazený 3 - 4 35 - 55
Pošírovanie, varenie pri minimálnej teplote
Zemiakové knedle* 4. - 5. 20 - 30 Ryby* 4 - 5 10 - 15 Biele omáčky, napr. bešamelová omáčka 1 - 2 3 - 6 Šl'ahané omáčky, napr. bernská omáčka, holandská omáčka 3 - 4 8 - 12
* Bez pokrievky ** Viackrát obráťte ***Predhrievanie na stupni ohrevu 8 - 8.
34
Page 35
Obsluha spotrebiča sk
Stupeň ohrevu
Varenie, parenie, dusenie
Ryža (s dvojnásobným množstvom vody) 2. - 3. 15 - 30 Mliečna ryža*** 2 - 3 30 - 40 Zemiaky varené v šupke 4. - 5. 25 - 35 Varené zemiaky 4. - 5. 15 - 30 Cestoviny, rezance* 6 - 7 6 - 10 Eintopf 3. - 4. 120 - 180 Polievky 3. - 4. 15 - 60 Zelenina 2. - 3. 10 - 20 Zelenina, hlboko zmrazená 3. - 4. 7 - 20 Varenie v tlakovom hrnci 4. - 5. -
Dusenie
Rolády 4 - 5 50 - 65 Dusené mäso 4 - 5 60 - 100 Guláš*** 3 - 4 50 - 60
Dusenie / pečenie s malým množstvom oleja*
Rezne, prírodné alebo obal'ované 6 - 7 6 - 10 Rezne, zmrazené 6 - 7 6 - 12 Kotlety, prírodné alebo obal'ované** 6 - 7 8 - 12 Steak (hrúbka 3 cm) 7 - 8 8 - 12 Prsia z hydiny (hrúbka 2 cm)** 5 - 6 10 - 20 Prsia z hydiny, hlboko zmrazené** 5 - 6 10 - 30 Fašírky (hrúbka 3 cm)** 4. - 5. 20 - 30 Hamburger (hrúbka 2 cm)** 6 - 7 10 - 20 Ryby a rybacie filé, prírodné 5 - 6 8 - 20 Ryby a rybacie filé, obal'ované 6 - 7 8 - 20 Ryby obal'ované a zmrazené, napr. rybacie prsty 6 - 7 8 - 15 Langusty, krevety 7 - 8 4 - 10 Príprava soté zo zeleniny a čerstvých húb 7 - 8 10 - 20 Pokrmy na panvici, zelenina, mäso krájané na rezance na ázijský spôsob 7 - 8 15 - 20 Hlboko zmrazené jedlá, napr. jedlá na panvici 6 - 7 6 - 10 Palacinky (zmažte po jednej) 6. - 7. ­Omeleta (zmažte po jednej) 3. - 4. 3 - 10 Volské oká 5 - 6 3 - 6
Čas varenia (min.)
Vyprážanie* (150-200 g na jednu porciu v 1-2 l oleja, zmažte po porciách)
Hlboko zmrazené výrobky, napr. zemiakové hranolčeky, kuracie nugetky 8 - 9 ­Krokety, zmrazené 7 - 8 ­Mäso, napr. časti kurčaťa 6 - 7 ­Ryby, obal'ované alebo v pivovom cestíčku 6 - 7 ­Zelenina, huby, obal'ované alebo v pivovom cestíčku, tempura 6 - 7 ­Drobné pečivo, napr. šišky, ovocie v pivovom cestíčku 4 - 5 -
* Bez pokrievky ** Viackrát obráťte ***Predhrievanie na stupni ohrevu 8 - 8.
35
Page 36
sk Kombinovaná zóna
wKombinovaná zóna
Kombi novaná zóna
Touto funkciou možno spoločne zapnúť obidve rovnako vel'ké l'avé varné zóny. V tom prípade sa obidve varné zóny nastavia na rovnaký stupeň ohrevu. Je vhodná najmä na varenie v podlhovastom riade na varenie.
Upozornenie týkajúce sa riadu na varenie
Použite pre optimálny výsledok riad na varenie, ktorý je odsúhlasený v oblasti obidvoch varných zón. Riad postavte do stredu na varné zóny.
Ak používate na obidvoch varných zónach iba riad na varenie, môžete ho presunúť na druhú varnú zónu. V takomto prípade sa stupeň výkonu a zvolené nastavenie prevezme.
Aktivácia
uFunkcia Move
Funkci a Move
S touto funkciou môžete spojiť obidve rovnako vel'ké l'avej varné zóny a pre obidve varné zóny vybrať rôzne stupne ohrevu. Prednastavené stupne ohrevu:
Predná varná zóna = stupeň ohrevu Š Zadná varná zóna = stupeň ohrevu . Nezávisle od seba je možné pre každú varnú zónu
zmeniť stupne ohrevu.
Upozornenia
Riad na varenie umiestnite len na jednu z varných
zón. Funkcia sa neaktivuje, keď jedna nádoba stojí na obidvoch varných zónach.
Na ukazovateli varnej zóny, na ktorej sa nachádza
varná nádoba, svieti stupeň ohrevu slabšie. Aktivuje sa až vtedy, keď sa nádoba presunie na túto varnú zónu a rozpozná ju.
Keď už je funkcia aktivovaná a na vol'nú varnú zónu
sa položí druhý riad na varenie, ukazovatel' naďalej svieti slabšie. Varná zóna nie je aktívna. Varná zóna sa aktivuje, keď sa prvý riad na varenie odstráni.
Odporúčania na používanie riadu na varenie
Pre optimálne rozpoznanie hrncov a rozdelenie tepla, odporúčame postaviť riad do stredu tak, ako je popísané ďalej.
Používajte len jeden riad na varenie, ktorý zakrýva len jednu varnú zónu.
1. Vyberte jednu z dvoch varných zón patriacich ku
kombinovanej zóne a nastavte stupeň ohrevu.
2. Stlačte symbol ü. Ukazovateľ ü svieti.
Stupeň ohrevu sa zobrazí na ukazovateli dolnej varnej zóny.
Funkcia bola aktivovaná.
Zmena stupňa ohrevu
V oblasti nastavenia zmeňte požadovaný stupeň ohrevu.
Deaktivovať
Vyberte pre túto funkciu jednu z dvoch varných zón a stlačte symbol ü.
Funkcia bola deaktivovaná. Obidve varné zóny fungujú ďalej ako dve nezávislé varné zóny.
Presunutie riadu na varenie z jednej varnej zóny na inú:
36
Page 37
Časové funkcie sk
Aktivácia
1. Vyberte jednu z dvoch varných zón funkcie Move.
2. Stlačte symbol ÿ. Ukazovatele ÿ svietia.
Stupne ohrevu svietia na ukazovateľoch obidvoch varných zón.
Funkcia bola aktivovaná.
Upozornenia
Ukazovatel' varnej zóny s riadom na varenie svieti
jasnejšie.
Na ukazovateli ďalej zvolenej varnej zóny svieti
ukazovatel' ¬.
Zmena stupňa ohrevu
Vyberte jednu z dvoch varných zón patriacich k funkcii Move a v oblasti nastavenia zmeňte stupeň ohrevu.
Upozornenie: Ak sa funkcia deaktivuje, stupne ohrevu
sa vrátia na prednastavené hodnoty
Deaktivovať
Stlačte symbol ÿ. Funkcia bola deaktivovaná.
Upozornenie: Keď sa niektorá z dvoch varných zón
nastaví na , funkcia sa deaktivuje v priebehu asi 10 sekúnd.
OČasové funkcie
Časové f unkc i e
Váš varný panel disponuje dvomi časovými funkciami
Timer:
Naprogramovanie času ohrevu
Kuchynská minútka
Naprogramovanie času ohrevu
Varná zóna sa po uplynutí nastaveného času automaticky vypne.
Nastavenie urobíte takto:
1. Vyberte varnú zónu a želaný stupeň ohrevu.
2. Dotknite sa symbolu 0. Na ukazovateli varnej zóny
svieti x. Na ukazovateli Timer svieti ‹‹.
3. V priebehu nasledujúcich 10 sekúnd nastavte
požadovaný čas trvania v oblasti nastavenia.
 
Po niekol'kých sekundách začne plynúť čas.
Upozornenia
Pre všetky varné zóny sa môže automaticky nastaviť
rovnaký čas varenia. Nastavený čas plynie pre každú varnú zónu nezávisle od seba. Informácie o automatickom programovaní času varenia nájdete v odseku ~ "Základné nastavenie"
Ak sa pre kombinovanú varnú zónu zvolí funkcia
kombinovaná zóna alebo Move, nastavený čas je pre obidve varné zóny rovnaký.
Zmena alebo vymazanie času
Vyberte varnú zónu a nakoniec sa dotknite symbolu 0. V oblasti nastavenia zmeňte čas trvania alebo nastavte
na ‹‹ , pre vymazanie času trvania.
Po uplynutí času
Varná zóna sa vypne. Zaznie zvukový signál. Na Timeru svieti po dobu 10 sekúnd ‹‹.
Dotknite sa symbolu 0. Ukazovatele zhasnú a akustický signál skončí.
Upozornenia
Ak bol naprogramovaný čas trvania pre viac varných
zón, zobrazí sa na Timeru vždy časový údaj vybranej varnej zóny.
Čas ohrevu môžete nastaviť až do 99 minút.
37
Page 38
sk Funkcia PowerBoost
Kuchynská minútka
Prostredníctvom kuchynskej minútky môžete nastaviť čas až do 99 minút.
Funguje nezávisle od varných zón a iných nastavení. Táto funkcia automaticky nevypína varnú zónu.
Nastavenie minútky
1. Dotknite sa viackrát symbolu 0, kým sa nerozsvieti
ukazovatel' W. Na ukazovateli Timeru sa zobrazí ‹‹.
2. Požadovaný čas nastavte v oblasti nastavenia.
Po niekol'kých sekundách začne čas plynúť.
Zmena alebo vymazanie času
Dotknite sa viackrát symbolu 0, kým svieti ukazovatel' W. V oblasti nastavenia zmeňte čas trvania alebo ho nastavte na ‹‹.
Po uplynutí času
Zaznie akustický signál. Na Timeru sa zobrazí symbol ‹‹ a W. Po 10 sekundách ukazovatele zhasnú.
Dotknite sa symbolu 0, predčasne ukazovatele zhasnú a zvukový signál sa vypne.
vFunkcia PowerBoost
Funkci a Power Bo os t
Použitím funkcie PowerBoost môžete rýchlejšie zohriať vel'ké množstvá vody ako s príslušným stupňom ohrevu Š.
Túto funkciu možno pre varnú zónu aktivovať len vtedy, keď nie je v prevádzke iná varná zóna (pozri obrázok). V opačnom prípade bliká na ukazovateli zvolenej varnej zóny symbol a Š; potom sa automaticky nastaví
stupeň ohrevu Š bez toho, aby sa aktivovala funkcia.
Upozornenie: V oblasti kombinovanej zóny možno
funkciu Powerboost aktivovať len vtedy, keď sa dve varné zóny používajú nezávisle od seba.
Aktivácia
1. Vyberte varnú zónu.
2. Dotknite sa symbolu &.
Na ukazovateli svieti ›.
Funkcia je aktivovaná.
Deaktivácia
1. Vyberte varnú zónu.
2. Dotknite sa symbolu &.
Ukazovatel' zhasne a varná zóna sa prepne naspäť na stupeň ohrevu Š.
Funkcia je deaktivovaná.
Upozornenie: Za určitých okolností sa môže funkcia
PowerBoost automaticky vypnúť na ochranu elektronických prvkov vo vnútri varného panela pred prehriatím.
38
Page 39
Detská poistka sk
ADetská poistka
Det ská poi st ka
Detskou poistkou môžete zabrániť, aby deti zapli varný
panel.
Zapnutie a vypnutie detskej poistky
Varný panel musí byť vypnutý. Zapnutie: dotýkajte sa symbolu ‚ po dobu cca 4
sekúnd. Ukazovatel' vedl'a symbolu ‚ sa rozsvieti na 10 sekúnd. Varný panel je zablokovaný.
Vypnutie: dotýkajte sa symbolu po dobu asi 4 sekúnd. Blokovanie je deaktivované.
Automatická detská poistka
Táto funkcia aktivuje automaticky detskú poistku po každom vypnutí varného panela.
Zapnutie a vypnutie
V kapitole ~ "Základné nastavenie" nájdete informácie o tom, ako sa zapína automatická detská poistka.
kOchrana pri utieraní
Ochr ana pr i ut i er aní
Keď chcete utrieť ovládací panel, keď je varný panel zapnutý, mohli by ste zmeniť nastavenie. Aby sa tomu zabránilo, varný panel pre účely čistenia disponuje funkciou zablokovania ovládacieho panela.
Aktivovanie: dotknite sa symbolu
Ñ. Zaznie akustický
signál. Ovládací panel je uzamknutý po dobu 35 sekúnd. Teraz môžete poutierať povrch ovládacieho panela bez toho, aby ste nastavenie zmenili.
Deaktivovanie: ovládací panel sa po 35 sekundách odblokuje. Keď chcete funkciu predčasne zrušiť, dotknite sa symbolu
Ñ.
Upozornenia
30 sekúnd po aktivovaní zaznie signál. Oznamuje, že
sa funkcia čoskoro ukončí.
Blokovanie pri čistení nemá vplyv na hlavný vypínač.
Varný panel možno kedykol'vek vypnúť.
bAutomatické vypnutie
Aut omat i cké v ypnut i e
Keď je varná zóna dlhší čas v prevádzke a neboli vykonané žiadne zmeny nastavenia, aktivuje sa automatické bezpečnostné vypnutie.
Varná zóna prestane hriať. Na ukazovateli varnej zóny blikajú striedavo , a ukazovatel' zvyškového tepla
œ alebo •.
Pri dotyku l'ubovol'ného symbolu sa ukazovatel' vypne. Varná zóna sa teraz môže znova nastaviť.
Kedy sa aktivuje automatické bezpečnostné vypnutie, závisí od nastaveného stupňa ohrevu (po 1 až 10 hodinách).
39
Page 40
sk Základné nastavenie
QZákladné nastavenia
Zákl adné nas t av eni e
Spotrebič ponúka rôzne základné nastavenie. Tieto základné nastavenia si môžete prispôsobiť vlastným potrebám.
Ukazova­tel'
™‚
™ƒ
™„
™†
™‡
Funkcia
Detská poistka
Manuálna*. Automatická ƒ funkcia je deaktivovaná.
Zvukové signály
Potvrdzujúci signál a signál poruchy sú vypnuté. Zapnutý je len signál poruchy. ƒ Zapnutý je len potvrdzujúci signál. Všetky zvukové signály sú zapnuté.*
Zobrazenie spotreby energie
Deaktivované.* Aktivované.
Automatické programovanie doby ohrevu
‹‹ Vypnuté.* ‹‚-ŠŠ Čas do automatického vypnutia.
Trvanie akustického signálu funkcie časovača
10 sekúnd.* ƒ 30 sekúnd. 1 minúta.
™ˆ
™Š
™‚ƒ
Funkcia PowerManagement. Obmedzenie celkového výkonu varnej zóny Dostupné nastavenie závisí od maximálneho výkonu varnej zóny.
Deaktivovaný maximálny výkon varnej zóny. */** 1000 W minimálny výkon. ‚. 1500 W
...
3000 W odporúčaných pre 13 ampérov. „. 3500 W odporúčaných pre 16 ampérov. … 4000 W …. 4500 W odporúčaných pre 20 ampérov.
...
Š alebo Š.Maximálny výkon varnej zóny.**
Vol'ba doby varnej zóny
Neobmedzene: Zostane zvolená naposledy nastavená varná zóna.* Obmedzenie: Varná zóna zostane zvolená len niekol'ko sekúnd.
Skontrolujte riad na varenie a výsledok varenia
Nevhodný Nie je optimálny ƒ Vhodný
40
Page 41
Základné nastavenie sk
™‹
Obnovenie štandardných nastavení
Individuálne nastavenie.* Obnoviť nastavenie z výroby.
*Výrobné nastavenie **Maximálny výkon varnej zóny sa zobrazí v typovom štítku.
--------
Do základných nastavení sa dostanete takto:
Varný panel musí byť vypnutý.
1. Zapnite varný panel.
2. V priebehu nasledujúcich 10 sekúnd, podržte
symbol ' po dobu cca 4 sekúnd.
Prvé štyri ukazovatele udávajú informácie o
spotrebiči. Dotknite sa oblasti nastavenia, aby ste
mohli vidieť jednotlivé ukazovatele.
Informácie o spotrebiči Ukazovatel'
Zákaznický seznam servisu (KI) Výrobné číslo Výrobné číslo 1 Výrobné číslo 2
‹‚ ”š Š†. ‹.†
6. Dotýkajte sa symbolu ' po dobu cca 4 sekúnd.
Nastavenia boli uložené.
Opustite základné nastavenie
Varný panel vypnite hlavným vypínačom.
3. Keď sa znova dotknete symbolu ', dostanete sa k
základným nastaveniam.
Na ukazovateli bliká striedavo a a objaví sa
ako prednastavenie.
4. Opakovane sa dotýkajte symbolu ', kým sa
nezobrazí požadovaná funkcia.
5. Potom v oblasti nastavenia vyberte požadované
nastavenie.
41
Page 42
sk Indikátor spotreby energie
[Indikátor spotreby energie
Indikátor spotr eby ener gi e
Táto funkcia zobrazí celkovú spotrebu energie
posledného varenia na tomto varném panelu. Po vypnutí varného panela sa bude 10 sekúnd
zobrazovať hodnota spotreby v kilowat hodinách, napr.
‚‹‰ kWh.
Presnosť ukazovatela je okrem iného závislá od kvality napätia danej elektrickej siete.
Ako sa tieto funkcie aktivujú, dozviete sa v kapitole
~ "Základné nastavenie"
tTest riadu na varenie
Test ri adu na var eni e
S touto funkciou sa môže skontrolovať rýchlosť a
kvalitu varenia v závislosti od riadu na varenie. Výsledok je referenčná hodnota a závisí od vlastností
riadu na varenie.
1. Položte studený riad na varenie s cca 200 ml vody
do stredu varnej zóny, ktorá je priemerom najvhodnejšia ku dnu riadu.
2. Prejdite k základným nastaveniam a zvol'te
nastavenie ™‚ ƒ.
3. Dotknite sa oblasti nastavenia. Na ukazovateli varnej
zóny bliká A.
Funkcia je aktivovaná. Po 10 sekundách sa na ukazovateli varnej zóny objaví výsledok týkajúci sa kvality a rýchlosti varenia.
Skontrolujte výsledok na základe nasledujúcej tabul'ky:
Výsledok
Riad na varenie nie je vhodný pre danú varnú zónu, preto sa
nezohrieva.* Riad na varenie sa zohrieva pomalšie, ako sa očakáva a proces
varenia neprebieha optimálne.* Riad na varenie sa zohrieva správne a proces varenia je v
ƒ
poriadku.
* Ak by bola k dispozícii menšia varná zóna, otestujte riad na varenie
ešte raz na menšej varnej zóne.
Aby ste túto funkciu znova aktivovali, dotknite sa oblasti nastavenia.
Upozornenia
Ak je priemer varnej zóny ovel'a menší ako použitý
riad, riad sa zohreje iba v strede hrnca alebo
panvice. Pokrmy sa optimálne neuvaria.
Informácie o kontrole riadu na varenie nájdete v
kapitole ~ "Základné nastavenie".
Informácie o druhu, vel'kosti a umiestnení riadu na
varenie nájdete v kapitole ~ "Kuhanje z indukcijo".
42
Page 43
Powermanager sk
hPowermanager
Power manager
Funkciou PowerManager je možné nastavenie
celkového výkonu varnej zóny. Varná zóna funguje na základe nastavenia z výrobného
závodu. Jeho najvyšší výkon bol uvedený na typovom štítku. Funkciou PowerManager sa môže meniť hodnota podľa požiadaviek príslušnej elektroinštalácie.
Aby sa neprekročila nastavená hodnota, varná zóna automaticky rovnomerne rozvádza výkon, ktorý je k dispozícii, na zapnutej varnej zóne.
Pokiaľ je funkcia PowerManager aktívna, môže sa výkon varnej zóny čiastočne znížiť pod úroveň nominálnej hodnoty. Keď sa varná zóna zapne a dosiahne sa hraničný výkon, zobrazí sa na ukazovateli stupňov ohrevu na krátky čas ¬. Prístroj automaticky reguluje a vyberie pokiaľ možno najvyšší stupeň výkonu.
Pre ďalšie informácie o možnostiach zmien celkového výkonu varnej zóny pozri kapitolu ~ "Základné
nastavenie"
DČistenie
Čistenie
Vhodné čistiace a ošetrovacie prostriedky si môžete objednať prostredníctvom zákazníckeho servisu alebo v našom on-line obchode.
Varný panel
Čistenie
Varný panel vyčistite po každom varení. Zabránite tak, aby sa zvyšky jedál pripálili na varný panel. Varný panel začnite čistiť až vtedy, keď ukazovateľ zvyškového tepla zhasne.
Varný panel vyčistite vlhkou handričkou a osušte utierkou, aby nevznikli vápenaté škvrny.
Používajte len čistiace prostriedky, ktoré sú vhodné na tento druh varného panela. Prosím, riaďte sa pokynmi výrobcu uvedenými na obale výrobku.
V žiadnom prípade nepoužívajte:
nezriedený umývací prostriedok na riad
čistiaci prostriedok na umývačku riadu
abrazívny čistiaci prostriedok
agresívne čistiace prostriedky ako spreje na čistenie
rúry a odstraňovače škvŕn
abrazívne špongie
vysokotlakové čističe alebo parné čističe
Odolné nečistoty odstránite najlepšie škrabkou na sklo, ktorú si môžete zakúpiť. Dodržiavajte pokyny výrobcu.
Vhodnú škrabku na sklo dostanete prostredníctvom nášho zákazníckeho servisu alebo v našom on-line obchode.
So špeciálnymi špongiami na čistenie sklokeramiky docielite dobré výsledky čistenia.
Možné škvrny
Vápenaté zvyšky a zvyšky vody
Vyčistite spotrebič, hneď keď je vychladnutý. Môže sa použiť vhodný čistiaci prostriedok na sklokeramický varný panel.*
Cukor, ryžový škrob alebo plast
Okamžite vyčistite. Použite škrabku na sklo. Pozor: Nebezpečenstvo popálenia.*
* Potom vyčistite vlhkou handričkou a osušte utierkou.
Upozornenie: Pokým je varný panel horúci,
nepoužívajte žiadne čistiace prostriedky, môžu vzniknúť škvrny. Presvedčte sa, že sa všetky zvyšky použitého čistiaceho prostriedku odstránili.
Rám varného panela
Aby ste predišli poškodeniu rámu varného panela, dodržiavajte, prosím, nasledujúce pokyny:
Používajte len teplý umývací roztok
Nové čistiace handričky pred použitím dôkladne
premyte.
Nepoužívajte abrazívne alebo agresívne čistiace
prostriedky.
Nepoužívajte škrabku na sklo alebo špicaté
predmety.
43
Page 44
sk Časté otázky a odpovede (FAQ)
{Časté otázky a odpovede
(FAQ)
Časté otázky a odpovede (FAQ)
Používanie
Prečo nemôžem zapnúť varný panel a prečo svieti symbol detskej poistky?
Detská poistka je aktivovaná. Informácie o tejto funkcii nájdete v kapitole ~ "Detská poistka"
Prečo blikajú ukazovatele a prečo je počuť signálny tón?
Odstráňte tekutiny alebo zvyšky pokrmov z ovládacieho panela. Odstráňte všetky predmety, ktoré ležia na ovládacom paneli. Návod na deaktivovanie zvukového signálu nájdete v kapitole ~ "Základné nastavenie"
Zvuky
Prečo počuť počas varenia zvuky?
V závislosti od vlastností dna riadu na varenie sa môžu pri prevádzke varného panela vydávať zvuky. Tieto zvuky sú normálne, patria k technológii indukcie a neznamenajú poruchu.
Možné zvuky:
Hlboké bzučanie ako transformátor:
Vzniká pri varení pri vysokom stupni ohrevu. Zvuk zmizne alebo sa stíši, keď sa zníži stupeň ohrevu.
Hlboké pískanie:
Vzniká, keď je riad na varenie prázdny. Tento zvuk zmizne, keď sa pridá do riadu na varenie voda alebo potraviny.
Praskanie:
Vzniká, ak má riad na varenie sendvičové dno z rôznych materiálov alebo ak sa súčasne používa riad na varenie rôznej vel'kosti a riad z rôznych materiálov. Hlasitosť zvuku sa môže meniť v závislosti od množstva a spôsobu prípravy pokrmov.
Vysoké pískanie:
Môže vznikať, keď sú v prevádzke súčasne dve varné zóny na najvyššom stupni ohrevu. Pískanie zmizne alebo sa stlmí, keď sa zníži stu­peň ohrevu.
Zvuk ventilátora:
Varný panel je vybavený ventilátorom, ktorý sa zapne pri vysokých teplotách. Ventilátor môže bežať ďalej aj po vypnutí varného panela, keď je nameraná teplota vysoká.
Riad na varenie
Ktorý riad na varenie je vhodný pre indukčný varný panel?
Informácie o riade na varenie, ktorý je vhodný pre indukčné zariadenia, nájdete v kapitole ~ "Kuhanje z indukcijo"
Prečo sa varná zóna nezahrieva a bliká stupeň varenia?
Varná zóna, na ktorej stojí riad na varenie, nie je zapnutá. Uistite sa, že je zapnutá tá varná zóna, na ktorej stojí riad na varenie.
Riad na varenie je pre zapnutú varnú zónu príliš malý alebo sa nehodí pre indukčné zariadenia. Uistite sa, že riad na varenie je vhodný pre indukčné zariadenia a že stojí na varnej zóne, ktorej veľkosť najlepšie zodpovedá danému riadu.
Informácie o druhu, veľkosti a pozícii riadu na varenie nájdete v kapitolách ~ "Kuhanje z indukcijo", ~ "Kombinovaná zóna" a ~ "Funkcia Move"
Prečo to trvá tak dlho, kým sa riad na varenie zahreje, resp. prečo sa nezahrieva dostatočne, hoci je nastavený vysoký stupeň varenia?
Riad na varenie je pre zapnutú varnú zónu príliš malý alebo sa nehodí pre indukčné zariadenia. Uistite sa, že riad na varenie je vhodný pre indukčné zariadenia a že stojí na varnej zóne, ktorej veľkosť najlepšie zodpovedá danému riadu.
Informácie o druhu, veľkosti a pozícii riadu na varenie nájdete v kapitolách ~ "Kuhanje z indukcijo", ~ "Kombinovaná zóna" a ~ "Funkcia Move"
44
Page 45
Poruchy, čo robiť? sk
Čistenie
Ako sa čistí varný panel?
Optimálne výsledky sa dosiahnu špeciálnymi čistiacimi prostriedkami na sklokeramiku. Odporúča sa nepoužívať ostré alebo abrazívne čistiace prostriedky, čističe do umývačiek riadu (koncentráty) alebo handričky na umývanie riadu.
Ďalšie informácie o čistení a udržiavaní varného panela nájdete v kapitole ~ "Čistenie"
3Poruchy, čo robiť?
Por uchy, čo robiť?
Spravidla pri poruche ide o l'ahko odstránitel'né maličkosti. Predtým ako kontaktujte zákaznícky servis, venujte, prosím, pozornosť nasledujúcim pokynom.
Indikátor Možná príčina Odstránenie porúch
Žiadne Napájanie je prerušené. Pomocou iných elektrických prístrojov skontrolujte, či sa na elek-
trickom napájaní nevyskytol skrat.
Spotrebič nebol pripojený podľa schémy zapoje­nia.
Porucha elektroniky. Ak sa porucha nedá odstrániť, informujte technický zákaznícky
Indikátory blikajú Ovládací panel je vlhký alebo zakrytý nejakým
predmetom.
Indikácia Ù bliká na ukazovate-
Vyskytla sa porucha elektroniky. Na potvrdenie poruchy zakryte krátko ovládací panel rukou.
ľoch varných zón
”ƒ
Elektronika sa prehriala a vypla príslušnú varnú zónu.
”…
Elektronika sa prehriala a všetky varné zóny sa vypli.
”† + stupeň varenia
a zvukový signál
”† a zvukový signál
V oblasti ovládacej plochy sa nachádza horúci hrniec. Hrozí, že sa elektronika prehreje.
V oblasti ovládacej plochy sa nachádza horúci hrniec. Na ochranu elektroniky sa varná zóna vypla.
”‚ / ”‡
Varná zóna sa prehriala na ochranu vašej pra­covnej plochy sa vypla.
”‰
Varná zóna bola v prevádzke dlhý čas bez preru- šenia.
“Š‹‹‹ “Š‹‚‹
—…‹‹
Prevádzkové napätie je chybné, mimo normál­neho prevádzkového rozsahu.
Varný panel nie je správne pripojený Odpojte varný panel od elektrickej siete. Zabezpečte, aby bol pri-
Nedávajte horúce hrnce na ovládací panel.
Uistite sa, že bol spotrebič pripojený podľa schémy zapojenia.
servis. Ovládací panel osušte alebo odstráňte predmet.
Počkajte, kým elektronika dostatočne nevychladne. Potom sa dotknite ľubovoľného symbolu varného panela.
Hrniec odstráňte. Indikátor chyby krátko nato zhasne. Môžete pokračovať vo varení.
Hrniec odstráňte. Počkajte niekoľko sekúnd. Dotknite sa ľubovoľ­nej ovládacej plochy. Keď indikátor chyby zhasne, môžete pokra­čovať vo varení.
Počkajte, kým elektronika dostatočne nevychladne a potom znova zapnite varnú zónu.
Automatické bezpečnostné vypnutie sa aktivovalo. Pozrite si kapi­tolu
Spojte sa s vaším dodávateľom elektrickej energie.
pojený podľa schémy zapojenia.
Upozornenia
Keď sa na ukazovateli zobrazí , stlačte a podržte
poľa PowerBoost príslušnej varnej zóny, aby ste mohli prečítať kód poruchy.
Keď nie je kód poruchy v tabuľke uvedevý, odpojte
varný panel z elektrickej siete, počkajte 30 sekúnd a potom varný panel znova pripojte. Ak sa ukazovateľ objaví znova, informujte zákaznícky servis a uveďte presný kód poruchy.
Ak sa vyskytne nejaká porucha, spotrebič sa
neprepne do pohotovostného režimu.
45
Page 46
sk Zákaznícky servis
4Zákaznícky servis
Zákazní cky servi s
Ak váš spotrebič vyžaduje opravu, je vám k dispozícii náš zákaznícky servis. Vždy nájdeme vhodné riešenie, aby sme zabránili zbytočným návštevám technikov zákazníckeho servisu.
Číslo E a číslo FD
V prípade nejakej požiadavky na náš zákaznícky servis uvádzajte, prosím, číslo E a číslo FD pre daný výrobok.
Typový štítok s týmito číslami nájdete:
Na doklade s údajmi o spotrebiči.
Na spodnej časti varného panela.
Číslo výrobku (E-Nummer) nájdete aj na sklenenej
ploche varného panela. Index zákazníckeho servisu (KI) a výrobné číslo (FD-Nummer) môžete skontrolovať v základných nastaveniach. Pozri v kapitole ~ "Základné nastavenie".
Majte na pamäti, že návšteva servisného technika nie je v prípade chybnej obsluhy bezplatná ani počas záručnej lehoty.
Kontaktné údaje pre všetky krajiny najbližšieho zákazníckeho servisu nájdete tu alebo v priloženom zozname stredísk zákazníckeho servisu.
Spoľehnite sa na kompetencii výrobcu. Zabezpečíte tým, aby oprava bola vykonaná vyškolenými servisnými technikmi, ktorí sú vybavení originálnymi náhradnými dielmi pre váš spotrebič.
46
Page 47
ESkúšobné pokrmy
Skúšobné pokr my
Tabul'ka bola zostavená pre skúšobné pracoviská, aby
sa ul'ahčilo testovanie našich spotrebičov. Údaje uvedené v tabul'ke sa vzťahujú na naše
príslušentvo riadu Schulte-Ufer (4-dielna sada riadu na varenie pre indukčný ohrev HZ 390042) s nasledujúcimi rozmermi:
Kastról s rúčkou Ø 16 cm, 1,2 l pre varné zóny
s Ø 14,5 cm
Hrniec Ø 16 cm, 1,7 l pre varné zóny s Ø 14,5 cm
Hrniec Ø 22 cm, 4,2 l pre varné zóny s Ø 18 cm
Panvica Ø 24 cm pre varné zóny s Ø 18 cm
Skúšobné pokrmy Riad
Rozpustenie čokolády
Poleva (napr. značka Dr. Oetker, jemná horká čokoláda s obsahom kakaa 55 %,150 g)
Kastról s
čkou
Ø 16 cm
Skúšobné pokrmy sk
Predhrievanie Varenie
Stupeň ohrevu
Čas trvania
(min:sek)
Po­krievka
Stupeň ohrevu
- - - 1. Nie
Po­krievka
Šošovicový eintopf zohrejte a udržiavajte teplý
Šošovicový eintopf* Počiatočná teplota 20 °C
Množstvo: 450 g
Množstvo: 800 g
Hrniec
Ø 16 cm
Hrniec
Ø 22 cm
9
9
1:30
(bez miešania)
2:30
(bez miešania)
Áno 1. Áno
Áno 1. Áno
Šošovicový eintopf z plechovky Napr. šošovicový eintopf s párkom od firmy Erasco. Počiatočná teplota 20 °C
Množstvo: 500 g
Množstvo: 1 kg
Hrniec
Ø 16 cm
Hrniec
Ø 22 cm
9
9
cca 1:30
(po cca 1 min.
premiešať)
cca 2:30
(po cca 1 min.
premiešať)
Áno 1. Áno
Áno 1. Áno
Príprava bešamelovej omáčky
Teplota mlieka: 7 ºC Suroviny: 40 g masla, 40 g múky, 0,5 l mlieka (obsah tuku 3,5 %) a
štipka soli
1. Rozohrejte maslo, zamiešajte múku a sol', masu zohrejte. Kastról s rúčkou
2 cca 6:00 Nie - -
Ø 16 cm
2. Pridajte mlieko a pri stálom miešaní priveďte omáčku do varu. 7 cca 6:30 Nie - -
3. Keď sa bešamelová omáčka začne variť, nechajte ju ďalšie 2
minúty pri stálom miešaní na varnej zóne.
- - - 2 Nie
*Recept podl'a DIN 44550 **Recept podl'a DIN EN 60350-2
47
Page 48
sk Skúšobné pokrmy
Skúšobné pokrmy Riad
Varenie mliečnej ryže
Mliečna ryža, varená s pokrievkou Teplota mlieka: 7 ºC Zohrievajte mlieko, kým nezačne vrieť. Nastavte odporúčaný stupeň
ohrevu a do mlieka pridajte ryžu, cukor a sol'. Čas varenia vrátane predhriatia cca 45 min.
Suroviny: 190 g gul'atozrnnej ryže, 90 g cukru, 750 ml mlieka (obsah tuku 3,5 %) a 1 g soli
Suroviny: 250 g gul'atozrnnej ryže, 120 g cukru, 1 l mlieka (podiel tuku 3,5 %) a 1,5 g soli
Mliečna ryža, varená bez pokrievky Teplota mlieka: 7 ºC Suroviny pridajte do mlieka a zohrievajte pri stálom miešaní. Keď mlieko
dosiahne cca 90 ºC, zvol'te odporúčaný stupeň ohrevu a na nízkom stupni nechajte povariť asi 50 min.
Suroviny: 190 g gul'atozrnnej ryže, 90 g cukru, 750 ml mlieka (obsah tuku 3,5 %) a 1 g soli
Suroviny: 250 g gul'atozrnnej ryže, 120 g cukru, 1 l mlieka (obsah tuku 3,5 %) a 1,5 g soli
Hrniec
Ø 16 cm
Hrniec
Ø 22 cm
Hrniec
Ø 16 cm
Hrniec
Ø 22 cm
Predhrievanie Varenie
Stupeň ohrevu
8. cca 5:30 Nie
8. cca 5:30 Nie
8. cca 5:30 Nie 3 Nie
8. cca 5:30 Nie 2. Nie
Čas trvania
(min:sek)
Po­krievka
Stupeň ohrevu
3
(po 10
min. pre-
miešajte)
3
(po 10
min. pre-
miešajte)
Po­krievka
Áno
Áno
Varenie ryže*
Teplota vody: 20 °C
Suroviny: 125 g dlhozrnnej ryže, 300 g vody a štipka soli Hrniec
Suroviny: 250 g dlhozrnnej ryže, 600 g vody a štipka soli Hrniec
Piečená bravčová sviečková
Začiatočná teplota: 7 °C
Množstvo: 3 bravčové sviečkové (celková hmotnosť cca 300 g, hrúbka 1 cm) a 15 ml slnečnicového oleja
Príprava palaciniek**
Množstvo: 55 ml cesta na palacinky Panvica na
Vyprážanie hlboko zmrazených zemiakových hranolčekov
Množstvo: 2 l slnečnicového oleja, na jednu porciu: 200 g zmraze­ných zemiakových hranolčekov (napr. McCain 123 Frites Original)
*Recept podl'a DIN 44550 **Recept podl'a DIN EN 60350-2
Ø 16 cm
Ø 22 cm
Panvica na
pečenie
Ø 24 cm
pečenie
Ø 24 cm
Hrniec
Ø 22 cm
9 cca 2:30 Áno 2 Áno
9 cca 2:30 Áno 2. Áno
9 cca 1:30 Nie 7 Nie
9 cca 1:30 Nie 7 Nie
Kým sa nedo-
9
siahne teplota
oleja 180 °C
Nie 9 Nie
48
Page 49
Page 50
Page 51
Page 52
BSHHausgeräteGmbH
Carl-Wery-Str. 34 81739 München
GERMANY
Vyrobeno BSH Hausgeräte GmbH v licenci k ochranné známce Siemens AG. Vyrobené BSH Hausgeräte GmbH v licencii k ochrannej známke Siemens AG
siemens-home.bsh-group.com
*9001368256*
9001368256 (991129)
Loading...