Wij feliciteren u met uw keuze en wij danken u voor het vertrouwen dat u in ons gesteld heeft.
Dit praktisch, modern en functioneel apparaat is geproduceerd met hoogwaardige
materialen, die onderworpen zijn aan nauwlettende kwaliteitscontroles gedurende het hele
productieproces en nauwkeurig getest om te voldoen aan al uw vereisten voor het perfect
koken.
Haal het apparaat niet uit de beschermende verpakking, tot het moment van de inbouw.
Wij verzoeken u de instructies te lezen alvorens het apparaat te installeren of te gebruiken.
De informatie hierin is van vitaal belang voor een correcte werking en nog belangrijker: voor
uw veiligheid.
De verpakking van uw apparaat is geproduceerd met de strikt noodzakelijke materialen om
een doeltreffende bescherming tijdens het transport te verzekeren.
Deze materialen zijn volledig recyclebaar, op deze wijze wordt het milieueffect verminderd.
We nodigen u uit om ook bij te dragen tot het behoud van het milieu, door onderstaande
tips op te volgen:
- plaats de verpakking in de geschikte recyclagebak,
- voordat u een afgedankt apparaat wegdoet, maak het onbruikbaar. Raadpleeg bij uw lokale
overheid het adres van het dichtstbijzijnde verzamelcentrum van recyclebaar materiaal en
lever daar uw apparaat in,
- giet geen gebruikte olie door de gootsteen. Bewaar deze in een gesloten vat en geef deze
af in een inzamelpunt of bij het ontbreken hiervan, in een vuilnisbak, (deze komt terecht op
een gecontroleerde stortplaats; waarschijnlijk is dit niet de beste oplossing, maar we
vermijden waterverontreiniging)
BELANGRIJK:
Indien het apparaat, tegen onze verwachting in, schade vertoont of niet voldoet aan de
voorziene kwaliteitseisen, verzoeken we u om ons dit zo snel mogelijk te laten weten. Opdat
de garantie geldig zou zijn, mag het apparaat niet gemanipuleerd noch onderworpen zijn
aan een ongeschikt gebruik.
4
Veiligheidsaanwijzingen
Lees deze instructies aandachtig. Alleen dan, kan u uw
apparaat doeltreffend en veilig hanteren.
Alle werkzaamheden inzake installatie, regeling en
aanpassing aan een ander type gas moeten uitgevoerd
worden door een geautoriseerde vakman, waarbij de
toepasbare normen en wetgeving nageleefd worden en
de voorschriften van plaatselijke elektriciteits- en
gasmaatschappijen.
Het wordt aanbevolen de Technische Dienst te
telefoneren voor de aanpassing aan een ander type gas.
Voordat uw nieuwe kookplaat geïnstalleerd wordt, zorg
dat de installatie uitgevoerd wordt volgens de montageinstructies.
Dit apparaat mag enkel worden geïnstalleerd in een goed
verluchte ruimte, waarbij de geldende reglementen en
beschikkingen inzake ventilatie nageleefd worden. Het
apparaat mag niet worden aangesloten op een inrichting
voor de afvoer van verbrandingsproducten.
Dit apparaat is enkel ontworpen voor huishoudelijk, het
commercieel of professioneel gebruik hiervan is niet
toegelaten. Dit apparaat mag niet worden geïnstalleerd in
jachten of caravans. De garantie zal enkel geldig zijn
wanneer het gebruik nageleefd werd waarvoor deze
ontworpen werd.
De plaats waarin het apparaat geïnstalleerd wordt, moet
beschikken over de reglementaire ventilatie in perfecte
staat.
Stel het apparaat niet bloot aan luchtstromen. De
branders zouden kunnen uitgaan.
Dit apparaat verlaat de fabriek, aangepast aan het type
gas dat vermeld staat op het gegevensplaatje. Indien het
nodig zou zijn dit te wijzigen, raadpleeg de montageinstructies.
Manipuleer de binnenzijde van het apparaat niet.
Telefoneer, indien nodig, onze Technische Dienst.
Bewaar de gebruiks- en installatie-instructies en
overhandig deze met het apparaat indien het van
eigenaar wisselt.
Indien u schade waarneemt aan het apparaat, sluit het
dan niet aan. Neem contact op met onze Technische
Dienst.
De oppervlakken van kookapparaten verhitten tijdens de
werking. Ga voorzichtig te werk. Houd kinderen uit de
buurt.
5
Gebruik het apparaat enkel om te koken, nooit als
verwarming.
Oververhit vet of olie vat gemakkelijk vlam. Ga niet weg
terwijl u vet of olie verhit. Indien dit vlam vat, doof het vuur
niet met water. Gevaar voor brandwonden! Doe een
deksel op de pan om het vuur te doven en zet de
kookzone uit.
Snij bij storing, de stroom- en gastoevoer van het
apparaat af. Telefoneer, voor de reparatie, onze
Technische Dienst.
Indien een van de knoppen niet kan worden gedraaid,
forceer deze niet. Telefoneer onmiddellijk de Technische
Dienst, om over te gaan tot de reparatie of vervanging
hiervan.
Zet geen vervormde of instabiele pannen op de platen en
branders; deze kunnen per ongeluk omvallen.
Gebruik geen stoomreinigers op de kookplaat. Gevaar
voor elektrocutie!
Dit apparaat behoort tot klasse 3, volgens de norm EN
30-1-1 voor gasapparaten: apparaat ingebouwd in een
meubel.
Sla geen corrosieve chemische producten, stoom,
ontvlambare materialen noch niet-voedingsmiddelen op
onder dit huishoudtoestel noch dichtbij.
Dit apparaat is niet bestemd om te worden gebruikt door
personen (met inbegrip van kinderen) waarvan de
fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten beperkt zijn of
die onvoldoende ervaring of kennis hebben, behalve
wanneer deze toezicht of instructies zouden hebben
gehad inzake het gebruik van het apparaat door een
persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat
altijd toezicht is.
De grafieken die in deze handleiding staan afgebeeld,
zijn ter oriëntatie.
De fabrikant is vrij van elke verantwoordelijkheid, indien
de beschikkingen van deze handleiding niet nageleefd
worden.
6
Uw nieuw apparaat
1
9
4
4
5
2
3
1
5
4
6
4
1
5
3
2
1
5
4
4
7
5
1
1
3
2
5
1
2
3
2
8
47
5
3
4
4
2
8
3
3
5
1
8
2
1Roosters
2Knoppen
3Hulpbrander tot 1 kW
4Halfsnelbrander tot 1,75 kW
5Snelbrander tot 3 kW
6Brander met dubbele vlam tot 3,3 kW
7Brander met driedubbele vlam tot 4,0 kW
8Dualbrander met dubbele vlam tot 5,0 kW
9Elektrische plaat 1500 W
2
4
4
4
34
6
4
3
1
2
3 4
6
7
Gasbranders
Werking
Afb. 1
Afb. 2
Afb. 3
Handmatige
vonkontsteking
Automatische
vonkontsteking
Op elke bedieningsknop staat de brander aangeduid die
deze controleert. Afb. 1.
Voor een correcte werking van het apparaat is het
onmisbaar te zorgen dat de roosters en alle delen van
de branders juist geplaatst zijn. Afb. 2-3.
1. Druk op de knop van de gekozen brander en draai
deze naar links tot de gewenste stand.
2. Breng een aansteker of vlam (aanstekers, lucifers,
enz.) bij de brander.
Indien uw kookplaat beschikt over automatische
vonkontsteking (bougies).
1. Druk op de knop van de gekozen brander en draai
deze naar links tot de maximale vermogensstand.
Terwijl op de knop gedrukt wordt, ontstaan vonken in alle
branders. De vlam gaat aan (het is niet meer nodig de
knop ingedrukt te houden).
2. Draai de knop in de gewenste stand.
Indien deze niet ontvlamt, draai de knop in de uitstand en
herhaal de stappen. Houd deze keer de knop langer dan
10 seconden ingedrukt).
Opgelet! Indien na het verstrijken van 15 seconden de
vlam niet aangaat, schakel de brander uit en open de
deur of het venster van de ruimte. Wacht minstens een
minuut voordat u probeert de brander aan te steken.
8
Veiligheidssysteem
Bougie
Thermokoppel
Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat beschikken
over een veiligheidssysteem (thermokoppel), dat de
gasuitlaat verhindert indien de branders per ongeluk
uitgaan. Om te garanderen dat deze inrichting actief is,
schakel de brander gewoon in, zonder de knop los te
laten, houd deze stevig ingedrukt gedurende 4 seconden
na de vlam te hebben ontstoken.
Een brander uitdoven
Vermogensstanden
StandKnop
Grote vlam
Kleine vlamMinimale
gesloten
Maximale
opening of
vermogen en
elektrische
ontsteking
opening of
vermogen
Draai de overeenstemmende knop naar rechts tot
stand 0.
Met de progressieve knoppen kan het vermogen
geregeld worden dat u nodig heeft, tussen de maximumen de minimumstand.
In het geval van dualbranders met dubbele vlam,
kunnen de binnenste en buitenste vlammen
afzonderlijk geregeld worden.
De mogelijke vermogensstanden zijn:
Buitenste en binnenste vlam op de maximumstand.
Buitenste vlam op de minimumstand, binnenste
vlam op de maximumstand.
9
Binnenste vlam op de maximumstand.
Binnenste vlam op de minimumstand.
Waarschuwingen
Tijdens de werking van de brander is het normaal dat u
een zwakke fluittoon hoort.
Bij de eerste gebruiken is het normaal dat er geuren
vrijkomen, dit duidt niet op een risico of op een slechte
werking; de geuren zullen langzamerhand verdwijnen.
Enkele seconden nadat de brander uitgaat, klinkt er een
geluid (plof). Dit is geen afwijking, dit betekent dat de
veiligheid gedeactiveerd is.
Houd zo zuiver mogelijk. Als de bougies vies zijn
werkt de ontsteking niet goed. Maak deze regelmatig
zuiver met een kleine niet-metalen borstel. Houd er
rekening mee dat de bougies geen hevige schokken
mogen ondergaan.
Een vlam met een oranje kleur is normaal. Deze is te
wijten aan de aanwezigheid van stof in de omgeving,
gemorste vloeistof, etc.
Het gebruik van een gaskookapparaat geeft warmte en
vocht af in het lokaal waarin het geïnstalleerd is.
Daarom moet de keuken goed geventileerd zijn:
de natuurlijke ventilatieopeningen moeten open staan, en
zo nodig dient een mechanisch ventilatiesysteem te
worden geïnstalleerd (afzuigkap).
Bij intensief en langdurig gebruik van het apparaat kan
extra ventilatie nodig zijn, zoals het openzetten van een
raam of een meer doeltreffende ventilatie, bijvoorbeeld
door het vermogen van de mechanische ventilatie, voor
zover aanwezig, te verhogen.
Mocht de vlam van de brander per ongeluk uitgaan, sluit
dan de bedieningsknop van de brander en wacht ten
minste 1 minuut alvorens hem weer te proberen aan te
steken.
10
Geschikte pannen
BranderMinimumdiameter
Brander met
dubbele of
driedubbele vlam
Snelbrander
Halfsnelbrander
Hulpbrander
Elektrische plaat
van de pan
22 cm
22 cm26 cm
14 cm20 cm
12 cm16 cm
18 cm
Maximumdiameter
van de pan
WokpanEen wok is een uit China afkomstig kookgerei. Het is een
soort lichte, ronde, diepe koekenpan met handvatten en
een vlakke of holronde bodem.
In de wok, kan het voedsel op gevarieerde wijze bereid
worden: gestoofd, gefrituurd, op een zacht vuurtje, op de
grill, en bovendien met stoom. U zou kunnen zeggen dat
de wok dienst doet als koekenpan en kookpan, en
dankzij haar vorm en maat, kunnen vrij grote ingrediënten
bereid worden.
In de wok wordt de warmte gelijkmatiger en zachter
verdeeld, met de intense warmte die deze ophoopt kan
het voedsel in minder tijd bereid worden en deze vereist
bovendien minder olie, waardoor dit een van de snelste
en gezondste kookmethodes is.
Wanneer u een wokpan gebruikt, volg de instructies van
de fabrikant op.
Toebehoren
Afhankelijk van het model, kan de kookplaat de
onderstaande toebehoren bevatten. Deze kunnen ook
worden aangeschaft bij de Technische Dienst.
Aanvullend rooster wok
Wokpan
Aanvullend rooster wok: uitsluitend te gebruiken op
branders met dubbele en driedubbele vlam met pannen
met holronde bodem.
Het gebruik van deze pannen kan een zekere tijdelijke
vervorming in de druippan veroorzaken. Dit is normaal en
heeft geen invloed op de werking van het apparaat.
Rooster gietijzer (4/5 kW): code HZ298107.
Rooster gietijzer (3,3 kW): code HZ298108.
Rooster geëmailleerd staal: code HZ298110.
Wokpan: code HZ298103.
11
Aanvullend rooster
koffiepot
Simmer Plate
Simmer Cap
Uitsluitend te gebruiken op de hulpbrander met pannen
met een diameter kleiner dan 12 cm.
Rooster gietijzer: Code HZ298114.
Rooster geëmailleerd staal: code HZ298114.
Dit toebehoren is ontworpen om het warmteniveau in de
minimumstand te verlagen.
Plaats het toebehoren rechtstreeks op het rooster met de
conussen naar boven, nooit rechtstreeks op de brander.
Plaats de pan op het midden van het toebehoren.
Code HZ298105.
Brander uitsluitend aangewezen om op een zacht vuurtje
te koken. Voor het gebruik hiervan moet de hulpbrander
verwijderd worden en moet deze vervangen worden door
de brander Simmer Cap.
Code HZ298104.
De fabrikant neemt geen verantwoordelijkheid op zich
wanneer deze toebehoren niet of verkeerd gebruikt
worden.
Tips bij het bereiden
BranderZeer hevig Hevig MiddelhoogZacht
Brander met
dubbele of
driedubbele vlam
SnelbranderSchnitzel, biefstuk,
Halfsnelbrander Gestoomde
HulpbranderKoken:
12
Koken, aan de
kook brengen,
braden, goudbruin
bakken, paella's,
Aziatisch voedsel
(wok).
Opwarmen en warm houden:
bereid voedsel, kant-en-klaar maaltijden.
Rijst, bechamel,
ragout.
Opwarmen en warm houden:
gekookte gerechten en verfijnde
stoofgerechten bereiden.
Ontdooien en
langzaam koken:
peulvruchten, fruit,
diepvriesproducten.
Stomen:
vis, groenten.
Bereiden/smelten:
boter, chocolade,
gelatine.
Elektrische platen
Alvorens uw plaat voor de eerste keer te gebruiken, dient
u hem 5 minuten aan te zetten zonder pan, met de
draaiknop op de hoogste stand. Gedurende deze tijd is
het normaal dat er rook en een brandlucht ontstaat. Deze
zullen mettertijd verdwijnen. Op deze eerste keer na,
mogen de platen nooit zonder pan worden gebruikt.
Het is raadzaam om de knop, als u begint te koken, op
de hoogste stand te zetten en hem daarna, afhankelijk
van de hoeveelheid en het gerecht, op een
tussenliggende stand te zetten.
Even voor het aflopen van de kooktijd kan de plaat
worden uitgezet, om zo gebruik te maken van de nog
aanwezige warmte. Op deze manier bespaart u energie.
Gebruik alleen pannen met een perfecte egale, dikke
bodem, waarvan de maat overeenkomt met die van het
verwarmingselement, nooit een kleinere.
Zorg ervoor dat er geen vocht op het oppervlak terecht
komt en dat de pan aan de onderkant droog is.
Indien door langdurig gebruik de laag van de elektrische
kookplaat is vervaagd, sprenkel dan wat oliedruppels of
een speciaal schoonmaakmiddel op de plaat.
Elektrische platen met
traploze regeling
Afb. 4
Deze platen kunnen worden afgesteld met een
afstelknop voor energie, waarmee voor elk gerecht het
geschikte vermogen kan worden gekozen. Afb. 4.
Draai de knop naar links en, afhankelijk van het soort
koken, de kwaliteit van het voedsel en de aanwijzingen
op de onderstaande tabel, tot aan de stand die
overeenkomt met het te bereiden gerecht. Het
controlelampje gaat nu branden. Draai, om de plaat uit te
zetten, de knop naar stand 0. Het controlelampje gaat
vervolgens uit.
13
Tips
Plaat met 9
standen
Smelten: chocolade, boter, gelatine1-2
Koken: rijst, bechamel, ragout2-3
Koken: aardappelen, pasta, groente4-5
Smoren: stoofschotels, opgerold gebraad4-5
Stomen: vis5
Verwarmen, warm houden: kant-enklaargerechten
Braden: schnitzels, steaks, omeletten6-7-8
Koken en aanbraden9
Deze voorgestelde standen zijn ter oriëntatie.
De stand moet verhoogd worden bij:
- grote hoeveelheden vloeistof,
- grote gerechten,
- bereiding met pannen zonder deksel.
2-3-4-5
14
Waarschuwingen voor het gebruik
Onderstaande tips helpen u energie te besparen en
schade vermijden aan de pannen:
Gebruik pannen met een geschikte maat voor elke
brander.
Gebruik geen kleine pannen op grote branders. De
vlam mag de zijkant van de pan niet raken.
Gebruik geen vervormde pannen die onstabiel staan op
de kookplaat. De pannen zouden kunnen kantelen.
Gebruik altijd pannen met een vlakke en dikke bodem.
Kook altijd met het deksel op de pan en zorg ervoor dat
deze goed geplaatst is. Op die manier wordt geen
energie verspild.
Plaats de pan op het midden van de brander zo niet, dan
kan deze omvallen.
Plaats geen grote pannen op de branders naast de
knoppen. Deze kunnen beschadigd worden wegens te
hoge temperatuur.
Plaats de pannen op de roosters, nooit rechtstreeks op
de brander.
Hanteer de pannen voorzichtig op de kookplaat.
Stoot niet tegen de kookplaat aan, noch plaats hierop te
hoge gewichten.
Controleer voor gebruik of de roosters en de
branderdeksels op de juiste wijze zijn geplaatst.
15
Reiniging en onderhoud
Reiniging
Ongeschikte
producten
Wanneer het apparaat koud is, reinig het met een spons,
water en zeep.
Reinig na elk gebruik het oppervlak van de verschillende
elementen van de brander, nadat deze is afgekoeld.
Achtergebleven resten (aangekoekt voedsel,
vetdruppels, enz.), hoe weinig ook, zetten zich vast op het
oppervlak en zijn later moeilijk te verwijderen. Voor een
correcte vlam moeten de openingen en gleuven schoon
zijn.
De beweging van sommige pannen kan metaalresten
achterlaten op de roosters.
Reinig de branders en de roosters met zeepsop en wrijf
erover met een niet-metalen borstel.
Indien de roosters rubber voetjes hebben, wees
voorzichtig bij het reinigen hiervan. De voetjes kunnen
losraken en het rooster kan de kookplaat krassen.
Droog de branders en de roosters altijd volledig. De
aanwezigheid van waterdruppels of vochtige zones bij de
aanvang van het koken kan het email beschadigen.
Na het reinigen en drogen van de branders, zorg dat de
branderdeksels juist geplaatst zijn op de vlamverdeler.
Gebruik geen stoomreinigers. Dit zou de kookplaat
kunnen beschadigen.
Indien de kookplaat een glazen of aluminium paneel
heeft, gebruik geen mes, schraper of dergelijke om de
verbinding met het metaal te reinigen.
Onderhoud
16
Reinig onmiddellijk gemorste vloeistof, u bespaart
onnodige inspanningen.
Zorg ervoor dat er geen zure vloeistoffen (citroensap,
azijn, etc.) op de kookplaat komen.
Vermijd voor zover mogelijk dat er zout op het oppervlak
van de kookplaat komt.
Door de hoge temperaturen waaraan de ringvormige
deksel van de brander met dubbele of driedubbele vlam
en de roestvrij stalen gedeeltes: vetpot, omtrek branders,
enz. na verloop van tijd verkleuren ze. Dit is normaal.
Reinig ze na elk gebruik en met een geschikt product
voor roestvrij staal.
Het schoonmaakmiddel voor roestvrij staal mag niet
gebruikt worden in de zone rond de bedieningsknoppen.
Dit om te voorkomen dat de aanwijzingen (serigrafie)
worden uitgeveegd.
Afwijkingen
In sommige gevallen kunnen de waargenomen
afwijkingen gemakkelijk verholpen worden. Houd
rekening met onderstaande tips voordat u de Technische
Dienst telefoneert:
AfwijkingMogelijke oorzaakOplossing
De algemene
elektrische werking is
defect
De automatische
vonkontsteking werkt
niet.
De vlam van de
brander is niet
gelijkmatig.
De gasstroom lijkt niet
normaal of er komt
geen gas uit.
Defecte zekering.
De automaat of differentiaal
is gesmolten.
Er kunnen zich voedings- of
reinigingsresten bevinden
tussen de bougies en de
branders.
De branders zijn nat.
De branderdeksels zijn niet
juist geplaatst.
Het apparaat is niet geaard,
niet goed aangesloten of de
aardleiding is defect.
De delen van de brander
zijn niet juist geplaatst.
De gleuven van de brander
zijn vuil.
De gasuitlaat is gesloten
met de tussenliggende
kranen.
Indien het gas komt uit een
gasfles, controleren dat
deze niet leeg is.
In de zekeringkast controleren
of de zekering stuk is en deze
vervangen.
In het algemeen schakelbord
controleren of de automaat of
differentiaal gesmolten is.
De ruimte tussen de bougies
en de brander moet schoon
zijn.
De branderdeksels zorgvuldig
drogen.
Controleren dat de deksels
juist geplaatst zijn.
Neem contact op met de
installateur.
De delen correct plaatsen.
De gleuven van de
vlamverdeler reinigen.
De mogelijke tussenliggende
kranen openen.
De gasfles vervangen.
Het ruikt naar gas in
de keuken.
De veiligheidskleppen
van een brander
werken niet.
Een kraan is open. Mogelijk
lek in de aansluiting van de
gasfles.
De knop is onvoldoende tijd
ingedrukt.
De gleuven van de
vlamverdeler zijn vuil.
De kranen sluiten.
Controleren dat de aansluiting
perfect is.
Na het ontvlammen van de
brander, de knop nog enkele
seconden ingedrukt houden.
De gleuven van de
vlamverdeler reinigen.
17
Technische dienst
Indien onze Technische Dienst aangevraagd wordt, dient
het productnummer (E-Nr.) en het fabricagenummer (FD)
van het apparaat te worden verstrekt. Deze informatie
staat op het gegevensplaatje, op de onderzijde van de
kookplaat en op het label van de gebruiksaanwijzing.
Garantievoorwaarden
De garantievoorwaarden die van toepassing zijn, worden
bepaald door de vertegenwoordiging van onze
onderneming in het land waarin de aankoop uitgevoerd
is. U kan gedetailleerde informatie aanvragen in onze
verkooppunten. U moet het aankoopbewijs tonen om
gebruik te maken van de garantie.
Recht op wijzigingen voorbehouden.
Verpakking en gebruikte apparaten
Indien op het gegevensplaatje van het apparaat het
symbool ) staat, volg dan de volgende aanwijzingen op.
Milieuvriendelijke
afvalverwijdering
Pak het apparaat uit en gooi de verpakking op
milieusparende wijze weg.
Dit apparaat voldoet aan de Europese richtlijn 2002/96/
EG inzake elektrische en elektronische apparaten
geïdentificeerd als WEEE (waste electrical and electronic
equipment).
18
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.