Sharp R-898 User Manual [es]

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900 W (IEC 60705)

Achtung Avertissement Waarschuwing Avvertenza Advertencia Importante

Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen, welche Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes unbedingt sorgfältig durchlesen sollten.

Achtung: Die Nichtbeachtung der Gebrauchs- und Serviceanweisungen sowie jeglicher Eingriff, der das Betreiben des Gerätes in

geöffnetem Zustand (z.B. geöffnetes Gehäuse) erlaubt, führt zu erheblichen Gesundheitsschäden.

Ce mode d´emploi du four contient des informations importantes, que vous devez lire avant d´utiliser votre four à micro–ondes.

Avertissement: Des risques sérieux pour la santé peuvent être encourus si ces instructions d'utilisation et d'entretien ne sont pas

respectées ou si le four est modifié de sorte qu'il soit possible de le faire fonctionner lorsque la porte est ouverte.

Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik neemt.

Waarschuwing: Het niet naleven van de gebruiks- en onder- houdsvoorschriften evenals elke ingreep die het mogelijk maakt

dat het toestel in niet-gesloten toestand in werking kan gesteld worden, kan leiden tot ernstige gezondheidsletsels.

Questo manuale contiene informazioni importanti, che dovete leggere prima di usare il forno.

Avvertenza: La mancata osservanza di queste istruzioni sull'uso e sulla manutenzione del forno, o l'alterazione del forno

che ne permetta l'uso a sportello aperto, possono costituire un grave pericolo per la vostra salute.

Este manual contiene información muy importante que debe leer antes de utilizar el horno.

Advertencia: Pueden presentarse serios riesgos para su salud si no respeta estas instrucciones de uso y mantenimiento, o si

el horno se modifica de forma que pueda ponerse en funcionamiento con la puerta abierta.

Este manual de instruções contém informações importantes que deverá ler cuidadosamente antes de utilizar o seu forno micro-ondas.

Importante: Podem verificar-se graves riscos para a saúde caso os procedimentos indicados neste manual não sejam respeitados ou se

o forno for modificado de modo a funcionar com a porta aberta

R-898

MIKROWELLENGERÄT MIT GRILL OBEN UND UNTEN - BEDIENUNGSANLEITUNG MIT KOCHBUCH

FOUR A MICRO-ONDES AVEC GRILS HAUT ET BAS - MODE D´EMPLOI AVEC LIVRE DE RECETTES

MAGNETRONOVEN MET BOVEN- EN ONDERGRILL - GEBRUIKSAANWIJZING MET KOOKBOEK

FORNO A MICROONDE CON GRILL SUPEROIRE E INFERIORE - MANUALE D´ISTRUZIONI E LIBRO DI RICETTE

HORNO DE MICROONDAS CON GRILL SUPEROIR E INFERIOR - MANUAL DE INSTRUCCIONES Y RECETARIO

MICRO-ONDAS COM GRILL SUPERIOR E INFERIOR - MANUAL DE INSTRUÇÕES COM LIVRO DE

RECEITAS INCLUÍDO

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page A

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page B

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Wir gratulieren lhnen zu lhrem neuen KombiMikrowellengerät mit Grill oben und unten und Heissluft das Ihnen ab jetzt die Arbeit im Haushalt wesentlich erleichtern wird. Es kombiniert alle Vorteile der schnellen Mikrowelle mit denen des Grills, der mit seiner Hitze für eine knusprige Bräune sorgt. Sie werden angenehm überrascht sein, was man mit der Mikrowelle alles machen kann. Sie können nicht nur schnell auftauen und erhitzen, sondern auch ganze Menüs zubereiten. Unser Mikrowellen-Team hat für Sie in unserem Kochstudio die leckersten internationalen Rezepte zusammengestellt, die Sie leicht und schnell zubereiten können.

Lassen Sie sich von den angegebenen Rezepten anregen und bereiten Sie auch eigene und bewährte Rezepte in ihrem Kombi-Mikrowellengerät zu. Die Mikrowelle bietet Ihnen viele Vorteile, die Sie begeistern werden:

• Sie können bis zu 80% Zeit und Energie einsparen.

• Die Lebensmittel können direkt im Serviergeschirr zubereitet werden, so dass wenig Abwasch anfällt.

• Kurze Garzeiten, wenig Wasser und wenig Fett sorgen dafür, dass viele Vitamine, Mineralstoffe und der Eigengeschmack erhalten bleiben.

Wir empfehlen lhnen, den Kochbuch-Ratgeber und die Bedienungsanleitung genau durchzulesen. So wird Ihnen die Bedienung ihres Gerätes leicht von der Hand gehen.

Sehr geehrter Kunde,

Viel Spaß beim Umgang mit Ihrem neuen Kombi-Mikr owellengerät und beim Auspr obier en der leckeren Rezepte.

Ihr Mikrowellen-Team

Chère cliente, cher client,

Nous vous félicitons de l’achat de votre nouveau four micro-ondes avec gril haut et bas et convection qui va vous simplifier considérablement le travail dans la cuisine. Cet apareil allie les avantages du four à microondes si rapide à ceux du gril dont la chaleur intense forme le gratiné brunâtre croustillant. Vous serez agréablement surpris de voir tout ce que vous pouvez faire avec votre micro-ondes. Vous pouvez non seulement décongeler et réchauffer les aliments mais également préparer des menus complets. Norte équipe spécialisée dans la cuisine aux microondes a réuni pour vous les plus succulentes recttes internationales: vous aurez plaisir à les essayer tant elles sont faciles et rapides à préparer. Laissez-vous mettre en appétit et utilisez votre

combiné micro-ondes gril aussi pour préparer vos recettes favorites. Vous ne pourrez plus vous passer des avantages que vous offrent les micro-ondes:

• Vous économisez jusqu’ á 80% de temps et d’énergie. Vous pouvez préparer les aliments et les servir dans la même vaisselle, vous avez donc moins de vaisselle á laver.

• Grâce aux temps de cuission réduits, aux faibles quantitiés d’eau et de graisse utilisés, les alimentes conservent une grande partie de leurs vitamines et de leurs substances minérales et gardent leur saveur propre.

Lisez attentivement ce guide et le mode d’emploi. Vous pourrez utiliser vorte appareil encore plus facilement.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouveau combineé micro-ondes/gril et, bien sûr, bon appétit!

Votre équipe de spécialistes de la cuisine aux micro-ondes

Gefeliciteerd met de aanschaf van uw nieuwe magnetronoven met boven- en ondergrill en convectie, die u goed van dienst zal zijn in de keuken. U zult verbaasd staan over hoeveel verschillende dingen deze magnetronoven voor u kan doen. Niet alleen kunt u met de oven snel etenswaren ontdooien of opwarmen, u kunt er ook complete maaltijden mee bereiden. In onze testkeuken heeft ons magnetronteam een aantal van de lekkerste internationale recepten verzameld, die snel en gemakkelijk te bereiden zijn. Laat u zich inspireren door de recepten die we hebben bijgesloten, zodat u uw eigen favoriete maaltijden in de magnetronoven kunt bereiden.

Er zijn vele leuke voordelen aan een magnetronoven verbonden:

• Etenswaren kunnen direkt in de serveerschalen worden bereid, zodat er minder afwas is.

• Kortere kooktijden en het gebruik van weinig water en vetten zorgen er voor dat vele vitaminen, mineralen en unieke smaakjes bewaard blijven.

U wordt aangeraden om eerst de kookboekgids en de gebruiksaanwijzing goed door te lezen. Zodoende zult u gemakkelijk kunnen begrijpen wat deze oven voor u kan betekenen.

Geachte klant,

Veel plezier met uw magnetronoven en met het uitproberen van de heerlijke recepten.

Uw Magnetron-team

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 1

Complimenti per aver scelto questo forno a microonde con grill superiore e inferiore a convezione, che si rivelerà un prezioso strumento che faciliterà il lavoro in cucina. Si stupirà scoprendo cosa si può preparare con un forno a microonde, che non si limita a scongelare e scaldare i cibi, ma può cucinare pasti completi. Per dimostrare quale valido aiuto possa offrire il nostro forno a microonde abbiamo selezionato alcune deliziose ricette internazionali veloci e facili da preparare. Speriamo che gli esempi illustrati siano una guida utile per consentirle di cucinare i suoi piatti preferiti con questo forno a microonde.

Cucinare con questo forno sarà semplice e piacevole al tempo stesso, e Le consentirà di preparare piatti

prelibati in breve tempo e con poca fatica.

Usare un forno a microonde presenta molti vantaggi che certamente Lei apprezzerà:

• il cibo si può cucinare direttamente nei piatti di portata: questo significa avere un minor numero di stoviglie da lavare.

• tempi di cottura brevi ed uso limitato di acqua e grassi: questi fattori consentono di non perdere le proprietà di molte vitamine, minerali e di mantenere i sapori.

Consigliamo di leggere con attenzione il ricettario e le istruzioni sull'uso che permetteranno di comprendere come utilizzare al meglio il suo forno.

Gentile Cliente,

Le felicitamos por haber adquirido este nuevo horno de microondas con grill superior e inferior y convección, que a partir de ahora le hará bastante más fáciles los quehaceres de la cocina. Le sorprenderá agradablemente la cantidad de cosas que pueden hacerse con un microondas. No sólo puede usarse para descongelar o calentar rápidamente alimentos, sino también para preparar comidas completas. En nuestra cocina de pruebas, nuestros colaboradores especializados en el uso de los microondas ha reunido una selección de las más deliciosas recetas internacionales, que se preparan rápida y sencillamente. Esperamos que las recetas aquí incluídas le sirvan de

Estimado cliente:

inspiración y le ayuden a preparar sus propios platos

favoritos en su horno de microondas. El poseer un horno de microondas ofrece muchísimas ventajas que estamos seguros que hallará interesantes:

• Los alimentos pueden prepararse directamente en

los mismos platos en que se sirven, por lo que hay menos que lavar después.

• Debido a que se tarda menos en hacer las comidas

y se usa poca agua y grasa se preserva mucho del contenido de vitaminas y minerales, así como los

sabores característicos. Le aconejamos que lea con atención la guía culinaria y las instrucciones. Así comprenderá fácilmente cómo se usa el horno.

Esperamos que disfrute con su horno de microondas y que le guste ensayar las recetas deliciosas.

Parabéns por ter adquirido o seu novo forno microondas. A partir deste momento as suas tarefas na cozinha ficarão muito mais facilitadas. Vai ficar espantado com o tipo de coisas que pode fazer com o seu micro-ondas: pode usá-lo para descongelar e aquecer rapidamente os alimentos e também para preparar refeições completas. A nossa equipa especializada em micro-ondas reuniu, a partir de ensaios feitos na nossa cozinha, uma selecção das melhores e mais deliciosas receitas internacionais, fáceis e simples de preparar. Inspire-se nas receitas que incluímos neste manual e prepare os seus pratos favoritos no forno micro-ondas.

Caro cliente:

São tantas as vantagens em ter um forno micro-ondas que estamos certos de que as vai achar irresistíveis:

• Os alimentos podem ser preparados directamente

nos pratos, reduzindo a quantidade de loiça para

lavar.

•O facto de cozinhar mais rapidamente, utilizando

pouca água e gordura, garante a preservação das

vitaminas, dos minerais e do sabor natural dos

alimentos. Recomendamos-lhe uma leitura atenta do manual de instruções e do livro de receitas. Desta forma, será mais fácil perceber como usar o micro-ondas.

Aproveite ao máximo o seu forno micro-ondas e experimente as nossas deliciosas receitas!

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 2

Kundeninformationen zur

umweltfreundlichen Entsorgung dieses SHARP-Produktes

(1) Für unsere Kunden in Belgien, den Niederlanden, Schweden und der Schweiz

Wenn dieses Produkt nicht weiter verwendet werden kann, sollte es unter Einhaltung der geltenden Gesetze auf umweltfreundliche Weise an einer Abfallsammelstelle abgegeben und dort entsorgt werden.

DIESES PRODUKT NICHT MIT DEM HAUSHALTSMÜLL ENTSORGEN ODER MIT ANDEREM ABFALL MISCHEN!

DIES WÜRDE EINE GEFÄHRDUNG FÜR DIE UMWELT DARSTELLEN!

Sharp Corporation hat sich dem Umweltschutz verschrieben und legt großen Wert auf Energieeinsparung. Unser

Ziel ist es, die umweltschädigende Wirkung unserer Produkte möglichst gering zu halten. Zu diesem Zweck setzen wir ständig neue, verbesserte, auf Umweltschutz ausgelegte Produkttechnologien ein, wenden neue,

verbesserte Designs an und informieren den Kunden entsprechend.

SHARP beteiligt sich am nationalen Recyclingsystem für Elektro- und Elektronikgeräte, das auf der Grundlage des Umweltrechts ins Leben gerufen wurde.

Wenn Sie dieses SHARP-Produkt ausrangieren möchten, lesen Sie bitte hier die Einzelheiten zu den betreffenden Ländern:

(3) Für unsere Kunden in anderen Ländern

Wenn Sie dieses SHARP-Produkt ausrangieren möchten, fragen Sie bitte bei Ihren Behörden vor Ort nach, wo es Abfallsammelstellen gibt, oder wenden Sie sich an ein für das Recycling elektrischer und elektronischer Geräte lizenziertes Recyclingunternehmen. Entsorgen Sie dieses Produkt dann über eine dieser Einrichtungen.

Es kann passieren, dass der letzte Nutzer die Kosten für die Entsorgung und das Recycling selber tragen muss.

(2) Für unsere Kunden in Dänemark, Deutschland, Finnland, Frankreich, Italien,

Luxemburg, Österreich, Portugal und Spanien

Wenn Sie dieses SHARP-Produkt ausrangieren möchten, fragen Sie bitte bei Ihren Behörden vor Ort nach, wo es entsprechende Abfallsammelstellen gibt, oder wenden Sie sich an ein für das Recycling elektrischer und elektronischer Geräte lizenziertes Recyclingunternehmen. Entsorgen Sie dieses Produkt dann über eine dieser Einrichtungen.

Ab 13. August 2005 sollen im ganzen Land Abfallsammelstellen zur Verfügung stehen, an denen private Haushalte ihre elektrischen und elektronischen Altgeräte kostenlos und umweltfreundlich abgeben können. Erfragen Sie dann bitte bei Ihren Behörden vor Ort, wo sich die nächstgelegene Sammelstelle befindet, die dieses Produkt annehmen kann, und entsorgen Sie dieses Produkt über die entsprechende Stelle.

Bis dahin kann es passieren, dass der letzte Nutzer die Kosten für die Entsorgung und das Recycling selber tragen muss.

Land

Belgien

Niederlande

Schweden

Schweiz

Recyclinginformationen für dieses Land

Bitte nutzen Sie die Dienste des belgischen Elektronikrecyclingsystems „Recupel“.

• Rufen Sie an unter 0800-40387 (innerhalb des Landes)

•Oder besuchen Sie die Website: www.recupel.be Bitte nutzen Sie die Dienste des niederländischen Elektronikrecyclingsystems „NVMP“.

• Rufen Sie an unter 0800-0242002 (innerhalb des Landes)

•Oder besuchen Sie die Website: www.nvmp.nl Bitte nutzen Sie die Dienste des schwedischen Elektronikrecyclingsystems „ELRETUR“.

• Rufen Sie an unter 08-5452-1290 (innerhalb des Landes)

•Oder besuchen Sie die Website: www.el-retur.se Bitte nutzen Sie die Dienste des schweizerischen Elektronikrecyclingsystems „S.EN.S“.

• Rufen Sie an unter 043-255 20 00 (innerhalb des Landes)

• Besuchen Sie die Website: www.sens.ch

D D

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 3

Information de la clientèle sur un rebut

conforme au respect de l'environnement de ce produit SHARP

(1) Pour nos clients en Belgique, aux Pays-bas, en Suède et en Suisse

Si ce produit est arrivé en fin de vie, il doit être collecté et mis au rebut en respectant les lois en vigueur et l'environnement.

NE JETEZ PAS CE PRODUIT AVEC VOS ORDURES MÉNAGÈRES OU MÉLANGÉ AVEC D'AUTRES

DÉTRITUS ! VOUS POURRIEZ NUIRE GRAVEMENT À L'ENVIRONNEMENT !

Sharp Corporation s'est engagé à protéger l'environnement et à économiser l'énergie. Notre objectif est

de réduire l'impact de nos produits sur l'environnement en mettant en œuvre et en améliorant de façon

continue des technologies, des conceptions et des informations à destination de la clientèle qui aident à

préserver l'environnement.

SHARP participe au système national de recyclage des équipements électriques et électroniques qui a été mis en œuvre sur la base de la loi sur l'environnement.

Si vous souhaitez rebuter ce produit SHARP, veuillez prendre connaissance des modalités dans votre pays :

(3) Pour nos clients dans d'autres pays

i vous souhaitez rebuter ce produit SHARP, veuillez contacter les autorités locales pour obtenir des informations sur les centres de collecte, ou contactez une société de recyclage agréée pour le recyclage des équipements électriques et électroniques, puis organisez la collecte par l'une ou l'autre de ces filières.

Il est possible que l'utilisateur doive participer au coût du ramassage et du recyclage.

(2) Pour nos clients en Autriche, au Danemark, en Finlande, en France, en Allemagne,

en Italie, au Luxembourg, au Portugal et en Espagne

Si vous souhaitez rebuter ce produit SHARP, veuillez contacter les autorités locales pour obtenir des informations sur les centres de collecte, ou contactez une société de recyclage agréée pour le recyclage des équipements électriques et électroniques, puis organisez la collecte par l'une ou l'autre de ces filières.

A partir du 13 août 2005, il est prévu que des centres de collecte soient mis en place sur tout le territoire pour que les utilisateurs particuliers puissent déposer gratuitement leurs équipements électriques et électroniques usagés dans un souci de respect de l'environnement. Vous pourrez dès lors demander aux autorités locales de vous communiquer le centre le plus proche pouvant accepter ce produit et l'y amener.

Avant cette date, il est possible que l'utilisateur doive participer au coût du ramassage et du recyclage.

Pays

Belgique

Pays-bas

Suède

Suisse

Information sur le recyclage pour ce pays

Veuillez utiliser les services du programme de recyclage belge pour l'électronique appelé "Recupel".

• Appelez le 0800 - 40387 (si vous êtes dans ce pays)

• ou visitez le site Internet : www.recupel.be Veuillez utiliser les services du programme de recyclage néerlandais pour l'électronique appelé "NVMP".

• Appelez le 0800 - 0242002 (si vous êtes dans ce pays)

• ou visitez le site Internet : www.nvmp.nl Veuillez utiliser les services du programme de recyclage suédois pour l'électronique appelé "ELRETUR":

• Appelez le 08 - 5452-1290 (si vous êtes dans ce pays)

• ou visitez le site Internet : www.el-retur.se Veuillez utiliser les services du programme de recyclage suisse pour l'électronique appelé " S.EN.S ".

• Appelez le 043 - 255 20 00 (si vous êtes dans ce pays)

• ou visitez le site Internet : www.sens.ch

F F

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 4

Klantinformatie m.b.t. de milieuvriendelijke

verwijdering van dit SHARP product

(1) Voor onze klanten in België, Nederland, Zweden en Zwitserland

Als dit product niet meer kan worden gebruikt, dient het verzameld en op een wettelijk correcte en milieuvriendelijke manier te worden verwijderd.

VERWIDJER DIT PRODUCT NIET MET HET HUISVUIL

OF VERMENGD MET ANDER AFVAL ! U KUNT HET MILIEU IN GEVAAR BRENGEN !

Sharp Corporation doet actief mee aan het beschermen van het milieu en het behoud van de

energiebronnen. Het is ons doel de schadelijke invloed van onze producten op het milieu te minimaliseren

door de producttechnologie, het ontwerp, en de klantinformatie m.b.t. de milieubescherming voortdurend

te verbeteren.

SHARP neemt deel aan het nationale recyclingsysteem voor elektrische en elektronische apparatuur dat werd opgericht op basis van een milieuwet.

Als u dit SHARP product wilt wegwerpen, lees dan hierna de informatie voor de betreffende landen:

(3) Voor onze klanten in andere landen

Wanneer u dit SHARP product wilt weggooien, neem dan contact op met de plaatselijke verzamelplaatsen of met een recyclingbedrijf, dat bevoegd is elektrische en elektronisch afval te verwijderen; en verwijder het product via één van deze instanties.

De laatste gebruiker moet eventueel de kosten voor het ophalen en recycling betalen.

(2) Voor onze klanten in Oostenrijk, Denemarken, Finland, Frankrijk, Duitsland, Italië,

Luxemburg, Portugal en Spanje

Het is gepland dat vanaf 13 augustus 2005 verzamelplaatsen in het hele land worden opgericht, waar gebruikers uit particuliere huishoudens hun elektrisch en elektronisch afval kosteloos en milieuvriendelijk kunnen inleveren. Neem dan contact op met de plaatselijke instanties voor de dichtstbijzijnde verzamelplaats waar dit product geaccepteerd wordt.

Voor deze datum moet de laatste gebruiker eventueel de kosten voor het ophalen en recycling betalen.

Land

België

Nederland

Zweden

Zwitserland

Informatie voor recycling in dat land

Maak gebruik van het Belgische recyclingsysteem voor elektronica, genoemd "Recupel".

•

bel 0800 - 40387 (vanuit België)

•

of neem een kijkje op de website: www.recupel.be

Maak gebruik van het Nederlandse recyclingsysteem voor elektronica "NVMP".

•

bel 0800 - 0242002 (vanuit Nederland)

•

of neem een kijkje op de website: www.nvmp.nl

Maak gebruik van het Zweedse recyclingsysteem voor elektronica "ELRETUR":

•

bel 08 - 5452-1290 (vanuit Zweden)

•

of neem een kijkje op de website: www.el-retur.se

Maak gebruik van het Zwitserse recyclingsysteem voor elektronica " S.EN.S ".

•

bel 043 - 255 20 00 (vanuit Zwitserland)

•

of neem een kijkje op de website: www.sens.ch

NL NL

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 5

Informazioni per i clienti sullo

smaltimento ecologico di questo prodotto SHARP

(1) Per i nostri clienti in Belgio, Paesi Bassi, Svezia e Svizzera

Se questo prodotto non è più utilizzabile, deve essere raccolto e smaltito seguendo una modalità conforme alla legge e corretta dal punto di vista ambientale.

NON GETTARE QUESTO PRODOTTO ASSIEME AI RIFIUTI DOMESTICI

O CON ALTRI RIFIUTI IN GENERE! POTRESTE DANNEGGIARE L’AMBIENTE !

Sharp Corporation è impegnata a proteggere l’ambiente e a conservare l’energia. Il nostro obiettivo è di

minimizzare l’impatto ambientale dei nostri prodotti implementando e migliorando continuamente le

tecnologie dei prodotti, il design e le informazioni ai clienti volte alla tutela ambientale.

SHARP partecipa al sistema di riciclaggio nazionale per l’apparecchiatura elettrica ed elettronica, creato in conformità alla legge sull’ambiente.

Se si desidera gettare questo prodotto SHARP, leggere i dati di seguito riportati sui paesi interessati:

(3) Per i clienti di altri paesi

Se si desidera gettare questo prodotto SHARP, contattare l’ente locale addetto ai servizi di raccolta, oppure contattare una società di riciclaggio dotata di licenza per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche; quindi smaltire il prodotto tramite uno di questi enti.

È possibile che l’ultimo utente sia tenuto a sostenere il costo di raccolta e riciclaggio.

(2) Per i nostri clienti in Austria, Danimarca, Finlandia, Francia, Germania, Italia,

Lussemburgo, Portogallo e Spagna

Resta inteso che a partire dal 13 agosto 2005 saranno disponibili in tutto il paese servizi di raccolta presso i quali gli utenti privati potranno restituire l’apparecchiatura elettrica ed elettronica di scarto gratuitamente e in maniera ecologica. Vi preghiamo quindi di contattare l’ente locale addetto al servizio di raccolta più vicino in grado di accettare questo prodotto e smaltirlo tramite il servizio stesso.

Prima di questa data, è possibile che l’ultimo utente sia tenuto a sostenere il costo di raccolta e riciclaggio.

Paese

Belgio

Paesi Bassi

Svezia

Svizzera

Informazioni sul riciclaggio per il paese interessato

Utilizzare i servizi del sistema di riciclaggio elettronico belga chiamato "Recupel".

• chiamare 0800 - 40387 (nazionale)

• oppure visitare il sito web: www.recupel.be Utilizzare i servizi del sistema di riciclaggio elettronico olandese chiamato "NVMP".

• chiamare 0800 - 0242002 (nazionale)

• oppure visitare il sito web: www.nvmp.nl Utilizzare i servizi del sistema di riciclaggio elettronico svedese chiamato "ELRETUR":

• chiamare 08 - 5452-1290 (nazionale)

• oppure visitare il sito web: www.el-retur.se Utilizzare i servizi del sistema di riciclaggio elettronico svizzero chiamato " S.EN.S ".

• chiamare 043 - 255 20 00 (nazionale)

• oppure visitare il sito web: www.sens.ch

I I

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 6

Información para los clientes sobre

la eliminación ecológica de este producto SHARP

(1) Para nuestros clientes de Bélgica, Holanda, Suecia y Suiza

Si este producto ya ha dejado de funcionar, debe recogerse y eliminarse de la forma apropiada según la legislación vigente de modo que no perjudique el medioambiente.

NO SE DESHAGA DE ESTE PRODUCTO TIRÁNDOLO A LA BASURA JUNTO CON LOS DESECHOS

DOMÉSTICOS U OTRO TIPO DE RESIDUOS, YA QUE PUEDE SUPONER UN RIESGO ECOLÓGICO

Sharp Corporation es una empresa comprometida con la protección del medioambiente y la conservación

de la energía. Nuestro objetivo es minimizar el impacto medioambiental de nuestros productos

implementando y mejorando continuamente las tecnologías y los diseños de nuestros productos, así como

la información dirigida a nuestros clientes con el fin de conservar el medioambiente.

SHARP participa en el sistema de reciclaje nacional de equipos eléctricos y electrónicos que se ha fundado de acuerdo con las leyes medioambientales.

Si desea deshacerse de algún producto SHARP, lea aquí la información pertinente a cada país:

(3) Para nuestros clientes de otros países

Si desea deshacerse de este producto SHARP, póngase en contacto con las autoridades locales para que le indiquen cuáles son los puntos de recogida pertinentes o póngase en contacto con una compañía de reciclaje que tenga autorización para reciclar equipos eléctricos y electrónicos. A continuación deshágase del producto mediante una de estas opciones.

Es posible que los usuarios tengan que hacerse cargo de los gastos de recogida y reciclaje.

(2) Para nuestros clientes de Austria, Dinamarca, Finlandia, Francia, Alemania, Italia,

Luxemburgo, Portugal y España

Si desea deshacerse de este producto SHARP, póngase en contacto con las autoridades locales para que le indiquen cuáles son los puntos de recogida pertinentes o póngase en contacto con una compañía de reciclaje que esté autorizada para reciclar equipos eléctricos y electrónicos; a continuación, deshágase de este producto mediante una de estas opciones.

Está previsto que a partir del 13 de agosto de 2005 estén disponibles en todo el país puntos de recogida donde los usuarios puedan depositar, de forma totalmente gratuita y sin perjudicar al medioambiente, los equipos y componentes electrónicos que tengan en sus casas y de los que se quieran deshacer. Póngase en contacto con las autoridades locales para que le informen de cuál es el punto de recogida más cercano donde puede depositar este producto para que se hagan cargo de él de forma adecuada.

Antes de esa fecha, es posible que los usuarios tengan que hacerse cargo de los gastos de recogida y reciclaje.

País

Bélgica

Holanda

Suecia

Suiza

Información sobre el reciclaje para cada país en cuestión

Utilice los servicios del sistema de reciclaje de componentes electrónicos de Bélgica denominado "Recupel".

•

llame al número de teléfono 0800 - 40387 (desde el país)

•

o consulte el sitio web: www.recupel.be

Utilice los servicios del sistema de reciclaje de componentes electrónicos de Holanda denominado "NVMP".

•

llame al número de teléfono 0800 - 0242002 (desde el país)

•

o consulte el sitio web: www.nvmp.nl

Utilice los servicios del sistema de reciclaje de componentes electrónicos de Suecia denominado "ELRETUR".

•

llame al número de teléfono 08 - 5452-1290 (desde el país)

•

o consulte el sitio web: www.el-retur.se

Utilice los servicios del sistema de reciclaje de componentes electrónicos de Suiza denominado "S.EN.S".

•

llame al número de teléfono 043 – 255 20 00 (desde el país)

•

o consulte el sitio web: www.sens.ch

E E

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 7

Informação aos clientes sobre como eliminar/tratar

este produto SHARP sem prejudicar o ambiente

(1) Para os nossos clientes na Bélgica, Holanda, Suécia e Suíça

Se o produto deixar de ter utilidade, deverá ser recolhido e eliminado/tratado de forma adequada sob o ponto de vista legal e ambiental.

NÃO DEITE ESTE PRODUTO NO LIXO DOMÉSTICO NEM O MISTURE COM OUTRO TIPO DE LIXO !

CASO CONTRÁRIO, PODE PREJUDICAR O AMBIENTE !

A Sharp Corporation é uma empresa empenhada em proteger o ambiente e poupar energia. Temos como

objectivo minimizar o impacto ambiental dos nossos produtos, ao implementar e aperfeiçoar

continuamente as tecnologias de produto, as formas de design e as informações destinadas ao cliente,

tendo em vista a conservação do ambiente.

A SHARP participa no programa nacional de reciclagem para equipamentos eléctricos e electrónicos, que se baseia na legislação ambiental em vigor.

Caso deseje eliminar este produto SHARP, leia os detalhes sobre os países em questão:

(3) Para os nossos clientes noutros países

Se desejar eliminar este produto SHARP, informe-se junto das autoridades locais sobre os pontos de recolha ou contacte uma empresa de reciclagem, que disponha de uma licença para reciclar equipamentos eléctricos e electrónicos; entregando seguidamente o produto a uma destas entidades.

O último utente poderá ter que comportar os custos de recolha e reciclagem.

(2) Para os nossos clientes na Áustria, Dinamarca, Finlândia, França, Alemanha, Itália,

Luxemburgo, Portugal e Espanha

A partir de 13 de Agosto de 2005, está previsto haver, em todo o país, pontos de recolha onde os utentes particulares poderão entregar os equipamentos eléctricos e electrónicos usados gratuitamente e sem prejudicar o ambiente. Informe-se junto das autoridades locais sobre o ponto de recolha mais próximo, que poderá aceitar este produto, e entregue-o.

Antes desta data, o utente poderá ter que comportar os custos de recolha e reciclagem.

País

Bélgica

Holanda

Suécia

Suíça

Informação sobre reciclagem respeitante ao país

Recorra aos serviços do sistema belga de reciclagem de equipamentos electrónicos designado "Recupel".

• telefone para o 0800 - 40387 (dentro do país)

• ou visite o site: www.recupel.be Recorra aos serviços do sistema holandês de reciclagem de equipamentos electrónicos designado "NVMP".

• telefone para o 0800 - 0242002 (dentro do país)

• ou visite o site: www.nvmp.nl Recorra aos serviços do sistema sueco de reciclagem de equipamentos electrónicos designado "ELRETUR":

• telefone para o 08 - 5452-1290 (dentro do país)

• ou visite o site: www.el-retur.se Recorra aos serviços do sistema suíço de reciclagem de equipamentos electrónicos designado "S.EN.S".

• telefone para o 043 - 255 20 00 (dentro do país)

• visite o site: www.sens.ch

P P

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 8

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INHALT: Bedienungsanleitung

SEHR GEEHRTER KUNDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1

RECYCLINGINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . .3

GERÄT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 - 13

ZUBEHÖR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

BEDIENFELD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . .20 - 22

AUFSTELLANWEISUNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

VOR INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

AUSWÄHLEN DER SPRACHE . . . . . . . . . . . . . . . . .23

ENERGIESPARMODUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

VERWENDUNG DER STOP-TASTE . . . . . . . . . . . . .24

EINSTELLEN DER UHR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

MIKROWELLENLEISTUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

GAREN MIT DER MIKROWELLE . . . . . . . . . . . . . . .26

GRILLBETRIEB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 - 27

HEIZEN OHNE SPEISEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

HEISSLUFTBETRIEB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 - 29

INHALT: Kochbuch

WAS SIND MIKROWELLEN? . . . . . . . . . . . . . . . . .45

DAS KANN IHR NEUES KOMBI-

MIKROWELLENGERÄT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45

DAS GEEIGNETE GESCHIRR . . . . . . . . . . . . . .46 - 47

TIPPS UND TECHNIKEN . . . . . . . . . . . . . . . . .47 - 49

ERHITZEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50

AUFTAUEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50

KOMBI-BETRIEB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 - 31

ANDERE NÜTZLICHE FUNKTIONEN . . . . . . . .32 - 34

AUTOMATIK-BETRIEB (EXPRESS PIZZA) . . . . . . . . . .35

EXPRESS PIZZA-TABELLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

AUTOMATIK-BETRIEB (PIZZA, FUN MENÜS,

GAR-AUTOMATIK, AUFTAU-AUTOMATIK) . . . . .36 - 37

PIZZA-TABELLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

FUN MENÜS-TABELLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

GAR-AUTOMATIK-TABELLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

AUFTAU-AUTOMATIK-TABELLE . . . . . . . . . . . . . . . .40

REZEPTE FÜR FUN MENÜS . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

REZEPTE FÜR GAR-AUTOMATIK AC-3 . . . . . . . . . . .42

REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

FUNKTIONSPRÜFUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

SERVICE-NIEDERLASSUNGEN . . . . . . . . . . .368 - 373

TECHNISCHE DATEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .374

AUFTAUEN UND GAREN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51

GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL . . . .51

GAREN VON FRISCHEM GEMÜSE . . . . . . . . . . . . .51

ZEICHENERLARKLÄRUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

TABELLEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 - 55

REZEPTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 - 77

TABLE DES MATIERES: Mode d’emploi

CHERE CLIENTE, CHER CLIENT . . . . . . . . . . . . . . . .1

INFORMATION SUR LE RECYCLAGE . . . . . . . . . . . .4

FOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 - 13

ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

TABLEAU DE COMMANDE . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE . .78 - 80

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80

AVANT UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81

CHOIX D’UNE LANGUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81

MODE D’ECONOMIE D’ENERGIE . . . . . . . . . . . . .82

TOUCHE STOP (ARRET) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82

REGLAGE DE L’HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83

REGLAGE DE NIVEAU DE PUISSANCE

MICRO-ONDES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83

CUISSON AU MICRO-ONDES . . . . . . . . . . . . . . . .84

CUISSON AU GRIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 - 85

FONCTIONNEMENT A VIDE . . . . . . . . . . . . . . . . .85

CUISSON PAR CONVECTION . . . . . . . . . . . .86 - 87

TABLE DES MATIERES: Livre de recettes

QUE SONT LES MICRO-ONDES? . . . . . . . . . . . . .103

VOICI CE QUE VOUS POURREZ FAIRE AVEC VOTRE

NOUVEAU COMBINÉ MICRO-ONDES/GRIL . . . . .103

BIEN CHOISIR LA VAISELLE . . . . . . . . . . . . .104 - 105

CONSEILS ET TECHNIQUE . . . . . . . . . . . . .105 - 107

RECHAUFFAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108

DECONGELATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108

CUISSON COMBINEE . . . . . . . . . . . . . . . . . .88 - 89

AUTRES FONCTIONS PRATIQUES . . . . . . . . . .90 - 92

FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE

(PIZZA RAPIDE) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93

TABLEAU PIZZA RAPIDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93

FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE (PIZZA, FUN MENUS, CUISSON AUTOMATIQUE,

DECONGELATION AUTOMATIQUE) . . . . . . . .94 - 95

TABLEAU DE PIZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95

TABLEAU DE FUN MENU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96

TABLEAU DE CUISSON AUTOMATIQUE . . . . . . . . .97

TABLEAU DE DECONGELATION AUTOMATIQUE . . .98

RECETTES DES FUN MENUS . . . . . . . . . . . . . . . . .99

RECETTES POUR CUISSON AUTOMATIQUE (AC-3) 100

ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . .101

AVANT D’APPELER LE DEPANNEUR . . . . . . . . . . . .102

ADRESSES D’ENTRETIEN . . . . . . . . . . . . . .368 - 373

FICHE TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .375

DECONGELATION ET CUISSON DES ALIMENTS . .109 CUISSON DE VIANDES, DE POISSON

ET DE VOLAILLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .109

CUISSON DES LEGUMES FRAIS . . . . . . . . . . . . . .109

LEGENDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .110

TABLEAUX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .111 - 113

RECETTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .114 - 135

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 9

INHOUDSOPGAVE: Gebruiksaanwijzing

GEACHTE KLANT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1

INFORMATIE VOOR RECYCLING . . . . . . . . . . . . . . .5

OVEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 - 13

TOEBEHOREN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

BEDIENINGSPANEEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

BELANGRIJKE VEILGHEIDSMAATREGELEN . .136 - 138

INSTALLATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .138

VOORDAT U DE OVEN VOOR HET EERST AANZET

. .139

KIES EEN TAAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139

ENERGIESPAARSTAND . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .140

GEBRUIK VAN DE STOP-TOETS . . . . . . . . . . . . . .140

DE KLOK INSTELLEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .141

ENERGIENIVEAU VAN DE MAGNETRON . . . . . . .141

KOKEN MET DE MAGNETRON . . . . . . . . . . . . . .142

KOKEN MET DE GRILL . . . . . . . . . . . . . . . .142 - 143

DE OVEN LEEG OPWARMEN . . . . . . . . . . . . . . .143

KOKEN MET CONVECTIEWARMTE . . . . . . .144 - 145

INHOUDSOPGAVE: Kookboek

WAT ZIJN MICROGOLVEN? . . . . . . . . . . . . . . . .161

DAT KAN UW NIEUWE COMBI-MAGNETRON

ALLEMAAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .161

GESCHIKTE SCHALEN . . . . . . . . . . . . . . . .162 - 163

TIPS EN ADVIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .163 - 165

VERWARMEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .166

ONTDOOIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .166

DUBBELE-KOKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .146 - 147

ANDERE GEMAKKELIJKE FUNCTIES . . . . . . .148 - 150

AUTOMATISCHE KOOKFUNCTIE

(EXPRESS PIZZA) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .151

EXPRESS PIZZA-TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .151

AUTOMATISCHE KOOKFUNCTIE (PIZZA, FUN MENUS, AUTO KOOK, AUTO ONTDOOI) . .152 - 153

PIZZA-TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .153

FUN MENUS-TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154

AUTOMATISCHE KOOK-TABEL . . . . . . . . . . . . . . 155

AUTOMATISCHE ONTDOOI-TABEL . . . . . . . . . . . .156

RECEPTEN VOOR FUN MENUS . . . . . . . . . . . . . .157

RECEPTEN VOOR AUTO KOOK AC-3 . . . . . . . . .158

ONDERHOUD EN REINIGING . . . . . . . . . . . . . . .159

VOORDAT U EEN REPARATEUR BELT . . . . . . . . . . .160

ONDERHOUDSADRESSEN . . . . . . . . . . . . .368 - 373

TECHNISCHE GEGEVENS . . . . . . . . . . . . . . . . . .376

ONTDOOIEN EN KOKEN VAN VOEDSEL . . . . . . .167

HET KOKEN VAN VLEES, VIS EN GEVOGELTE . . . .167

HET KOKEN VAN VERSE GROENTEN . . . . . . . . .167

UITLEG VAN DE SYMBOLEN . . . . . . . . . . . . . . . .168

TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .169 - 171

RECEPTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .172 - 193

INDICE: Manuale d’istruzioni

CARISSIMI CLIENTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

INFORMAZIONI SUL RICICLAGGIO . . . . . . . . . . . . .5

FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 - 13

ACCESSORI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

PANNELLO DI CONTROLLO . . . . . . . . . . . . . . . . .81

ISTRUZIONI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA 194 - 196

INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .196

PRIMA DI USARE IL FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . .197

SELEZIONE DELLA LINGUA . . . . . . . . . . . . . . . . .197

MODALITA DI RISPARMIO ENERGETICO . . . . . . . .198

USO DEL PULSANTE DI ARRESTO . . . . . . . . . . . . .198

IMPOSTAZIONE DELL’OROLOGIO . . . . . . . . . . . .199

LIVELLI DI POTENZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199

COTTURA A MICROONDE . . . . . . . . . . . . . . . . .200

COTTURA CON IL GRILL . . . . . . . . . . . . . . .200 - 201

RISCALDAMENTO DEL FORNO VUOTO . . . . . . . .201

COTTURA A CONVEZIONE . . . . . . . . . . . .202 - 203

COTTURA COMBINATA . . . . . . . . . . . . . . .204 - 205

INDICE: Libro di ricette

CHE COSA SONO LE MICROONDE? . . . . . . . . .219

FUNZIONI DEL SUO NUOVO FORNO

A MICROONDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .219

UTENSILI ADATTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 - 221

CONSIGLI E TECHNICHE DI COTTURA . . . .221 - 223

COMO RISCALDARE LE VIANDE . . . . . . . . . . . . .224

COMO SCONGELARE I CIBI . . . . . . . . . . . . . . . .224

ALTRE COMODE FUNZIONI . . . . . . . . . . . .206 - 208

FUNZIONAMENTO AUTOMATICO

(EXPRESS PIZZA) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .209

TABELLA EXPRESS PIZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . .209

FUNZIONAMENTO AUTOMATICO (PIZZA, FUN MENUS, COTTURA AUTOMATICA,

SCONGELAMENTO AUTOMATICA) . . . . . .210 - 211

TABELLA PIZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .211

TABELLA FUN MENUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .212

TABELLA COTTURA AUTOMATICA . . . . . . . . . . . . 213

TABELLA SCONGELAMENTO AUTOMATICA . . . . .214

RICETTES PER FUN MENUS . . . . . . . . . . . . . . . . .215

RICETTES PER COTTURA AUTOMATICA . . . . . . . .216

MANUTENZIONE E PULIZIA . . . . . . . . . . . . . . . .217

CONTROLLI DA EFFETTUARE PRIMA DI

RICORRERE AL SERVIZIO DI ASSISTENZA . . . . . . .218

INDIRIZZI DI SERVIZIO . . . . . . . . . . . . . . . .368 - 373

DATI TECNICI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .377

COME SCONGELARE E CUOCERE I CIBI . . . . . . .225

COME CUOCERE CARNE, PESCE E POLLAME . . .225

COME CUOCERE LA VERDURA FRESCA . . . . . . . .225

SPIEGAZIONE DEI SIMBOL . . . . . . . . . . . . . . . . .226

TABELLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .227 - 229

RICETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .230 - 251

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 10

DEUTSCH

ESPAÑOL

PORTUGUÊS

NEDERLANDS

ITALIANO

FRANÇAIS

INDICE: Manual de instrucciones

MUY ESTIMADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

INFORMACIÓN SOBRE LE RECICLAJE . . . . . . . . . . .6

HORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 - 13

ACCESORIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

PANEL DE MANDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE

SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .252 - 254

INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .254

ANTES DE LA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO . . .255

SELECCIÓN DE UN IDIOMA . . . . . . . . . . . . . . . .255

MODO DE AHORRO DE ENERGIA . . . . . . . . . . . .256

UTILIZACIÓN DE LA TECLA DE PARADA . . . . . . . .256

PUESTA EN HORA DEL RELOJ . . . . . . . . . . . . . . .257

NIVELES DE POTENCIA DEL MICROONDAS . . . . .257

COCCIÓN CON MICROONDAS . . . . . . . . . . . .258

COCCIÓN CON GRILL . . . . . . . . . . . . . . .258 - 259

CALENTAMIENTO SIN ALIMENTOS . . . . . . . . . . .259

COCCIÓN POR CONVECCIÓN . . . . . . . . .260 - 261

INDICE: Recetario

¿QUE SON LAS MICROONDAS? . . . . . . . . . . . . .277

LAS CUALIDADES DE SU NUEVO HORNO DE

MICROONDAS COMBINADO . . . . . . . . . . . . . .277

LA VAJILLA APPROPIADA . . . . . . . . . . . . . . .278 - 279

SUGERANCIAS Y TECNICAS . . . . . . . . . . .279 - 281

CALENTAMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .282

DESCONGELACION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .282

COCCIÓN COMBINADA . . . . . . . . . . . . . .262 - 263

OTRAS FUNCIONES PRÁCTICAS . . . . . . . .264 - 266

OPERACIÓN AUTOMÁTICA (EXPRESS PIZZA) . . . .267

TABLA DE EXPRESS PIZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . .267

OPERACIÓN AUTOMÁTICA (PIZZA, FUN MENÚS, COCCIÓN AUTOMÁTICA,

DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA) . . . . .268 - 269

TABLA DE PIZZAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .269

TABLA DE FUN MENÚS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .270

TABLA DE COCCIÓN AUTOMÁTICA . . . . . . . . . . 271

TABLA DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA . . .272

RECETAS PARA FUN MENÚS . . . . . . . . . . . . . . . .273

RECETAS PARA COCCIÓN AUTOMÁTICA AC-3 . .274

CUIDADO Y LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .275

COMPROBACIONES ANTES DE LLAMAR

AL SERVICIO DE REPARACIONES . . . . . . . . . . . . .276

DIRECCIONES DE SERVICIOS . . . . . . . . . . .368 - 373

DATOS TÉCNICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .378

DESCONGELACION Y COCCIÓN DE ALIMENTOS .283

COCCIÓN DE CARNE, PESCADO Y AVES . . . . . .283

COCCIÓN DE VERDURAS FRESCAS . . . . . . . . . .283

EXPLICACION DE LAS SEÑALES . . . . . . . . . . . . . .284

TABLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .285 - 287

RECETAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .288 - 309

ÍNDICE: Manual de instruções

CARO CLIENTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

INFORMAÇÃO SOBRE RECICLAGEM . . . . . . . . . . . .7

FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 - 13

ACESSÓRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

PAINEL DE COMANDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .310 - 312

INSTALAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312

ANTES DE COMEÇAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .313

SELECCIONAR O IDIOMA . . . . . . . . . . . . . . . . 313

MODO DE ECONOMIA DE ENERGIA . . . . . . . . 314

UTILIZAR O BOTÃO STOP . . . . . . . . . . . . . . . . . 314

ACERTAR O RELÓGIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .315

NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS . . . . . .315

COZEDURA COM MICRO-ONDAS . . . . . . . . ... 316

COZEDURA COM GRILL . . . . . . . . . . . . . . .316 - 317

AQUECER SEM ALIMENTOS . . . . . . . . . . . . . . . .317

COZEDURA COM CONVECÇÃO . . . . . . . 318 - 319

ÍNDICE: Livro de receitas

O QUE SÃO MICRO-ONDAS? . . . . . . . . . . . . . .335

O QUE PODE FAZER O SEU NOVO

MICRO-ONDAS COMBINADO . . . . . . . . . . . . . .335

RECIPIENTES APROPRIADOS . . . . . . . . . . . .336 - 337

SUGESTÕES E TÉCNICAS . . . . . . . . . . . . .337 - 339

AQUECER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .340

DESCONGELAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .340

COZEDURA DUAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320 - 321

OUTRAS FUNÇÕES ÚTEIS . . . . . . . . . . . . 322 - 324

FUNCIONAMENTO AUTOMÁTICO

(RÁPIDO PIZZA) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325

TABELA DE RÁPIDO PIZZA . . . . . . . . . . . . . . . . .325

FUNCIONAMENTO AUTOMÁTICO (PIZZA, FUN MENUS, AUTOMÁTICO COZEDURA, AUTOMÁTICO DESCONGELAMENTO) . . . 326 - 327

TABELA DE PIZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327

TABELA DE FUN MENUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328

TABELA DE AUTO COZEDURA . . . . . . . . . . . . . . 329

TABELA DE AUTO DESCONGELAMENTO . . . . . . 330

RECEITAS PARA FUN MENUS . . . . . . . . . . . . . . .331

RECEITAS PARA AUTO COZEDURA AC-3 . . . . . . .332

CUIDADOS E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333

IDENTIFICAÇÃO DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . .334

ENDEREÇOS DOS CENTROS DE ASSISTÊNCIA

. .368 - 373

ESPECIFICAÇÕES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .379

DESCONGELAR E COZINHAR . . . . . . . . . . . . . . .341

COZINHAR CARNE, PEIXE E AVES . . . . . . . . . . . .341

COZINHAR LEGUMES FRESCOS . . . . . . . . . . . . .341

SIMBOLOGIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .342

TABELAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .343 - 345

RECEITAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .346 - 367

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 11

GERÄT/FOUR/OVEN/FORNO/HORNO/FORNO

1. Bedienfeld

2. Garraumlampe

3. Grill-Heizelement (Grill oben)

4. Spritzschutz für den Hohlleiter

5. Garraum

6. Antriebswelle

7. Grill-Heizelement (Grill unten)

8. Türdichtungen und

Dichtungsoberflächen

9. Türöffner

1. Tableau de commande

2. Eclairage du four

3. Elément chauffant du gril (gril haut)

4. Cadre du répartiteur d’ondes

5. Cavité du four

6. Entraînement

7. Elément chauffant du gril (gril bas)

8. Joints de porte et surfaces de

contact du joint

9. Poignée d’ouverture de la porte

1. Bedieningspaneel

2. Ovenlamp

3. Grillverwarmingselement (boven grill)

4. Afdekplaatje (voor golfgeleider)

5. Ovenruimte

6. Verbindingsstuk

7. Grillverwarmingselement (onderste grill)

8. Deurafdichtingen en pasvlakken

9. Deur open-handel

1. Pannello di controllo

2. Luce forno

3. Resistenza del grill (superiore)

4. Coperchio guida onde

5. Cavità del forno

6. Albero motore del piatto rotante

7. Resistenza del grill (inferiore)

8. Guarnizioni e superfici di tenuta

dello sportello

9. Maniglia di apertura sportello

1. Panel de mandos

2. Lámpara del horno

3. Resistencia del grill superior

4. Tapa de la guía de ondas

5. Interior del horno

6. Arrastre del plato giratorio

7. Resistencia del grill inferior

8. Juntas de la puerta y superficies de cierre

9. Tirador para abrir la puerta

1. Painel de Comandos

2. Lâmpada do forno

Elemento de aquecimento do grill (superior)

4. Protecção da guia de onda

5. Cavidade do forno

6. Eixo motor do prato giratório

Elemento de aquecimento do grill (inferior)

8. Juntas da porta e superfícies isolantes

9. Pega de abertura da porta

1 2

81076 5 4

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 12

GERÄT/FOUR/OVEN/FORNO/HORNO/FORNO

DEUTSCH

ESPAÑOL

PORTUGUÊS

NEDERLANDS

ITALIANO

FRANÇAIS

ZUBEHÖR

10. Lüftungsöffnungen 11. Netzanschlußkabel 12. Außenseite

10. Ouvertures de ventilation 11. Cordon d’alimentation 12. Partie extérieure

10. Ventilatie-openingen 11. Snoer 12. Behuizing

10. Prese d’aria 11. Cavo di alimentazione 12. Mobile esterno

10. Orificios de ventilación 11. Cable de alimentación 12. Caja exterior

10. Orifícios de ventilação 11. Cabo de alimentação 12. Estrutura exterior

ZUBEHÖR

Überprüfen, dass die Zubehörteile vorhanden sind:

13 Drehteller 14 Niedriger Rost 15 Hoher Rost

Drehteller auf die Antriebswelle für den Drehteller am Boden des Gerätes setzen. Den Drehteller und die Roste vor der ersten Benutzung mit milder Seifenlauge reinigen. Den Drehteller nicht zerschneiden oder zerkratzen.

HINWEIS:

Bei der Bestellung von Zubehörteilen müssen Sie dem Händler bzw. dem SHARP-Kundendienst immer folgendes angeben: Teilebezeichnung und Modellnamen.

WARNUNG: Das Zubehör (z.B. der Drehteller) wird im GRILL-, KOMBI-, HEISSLUFT- und AUTOMATIKBETRIEB (außer bei der Auftau-Automatik) sehr heiß. Um Verbrennungen zu vermeiden, tragen Sie stets dicke Ofenhandschuhe, wenn Sie die Speisen oder den Drehteller aus dem Gerät entnehmen.

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ACCESSOIRES/TOEBEHOREN

ACCESSORIES

Vérifier que les accessoires suivants sont fournis:

13 Plateau tournant 14 Trépied bas 15 Trépied haut

Placez le plateau tournant sur son axe, au bas du four. Avant d’utiliser le plateau tournant et les trépieds pour la première fois, les nettoyer à l’eau légèrement savonneuse. Ne pas couper ou gratter le plateau tournant.

REMARQUE:

Lorsque vous passez une commande d'accessoires, veuillez mentionner au revendeur ou au service d’entretien agréé par SHARP ces deux types d’information: nom des pièces et nom du modèle.

AVERTISSEMENT: Les accessoires (plateau tournant par exemple) deviennent très chauds lors du fonctionnement en mode GRIL, COMBINE, CONVECTION et AUTOMATIQUE (sauf Décongélation Auto). Il faut toujours utiliser des gants lorsque vous retirez les aliments ou le plateau tournant du four pour éviter les brûlures.

TOEBEHOREN

Controleer of de volgende accessoires zijn geleverd: 13 Draaitafel 14 Laag rek 15 Hoog rek Plaats de draaitafel op de motoras op de ondergrond van de opening. Voordat u de draaitafel en de roosters voor het eerst gebruikt, dient u ze in een milde water & zeepoplossing schoon te maken. Niet op de draaitafel snijden of krassen.

OPMERKING:

Stel uw handelaar of erkend SHARP onderhoudspersoneel bij het nabestellen van accessoires op de hoogte van: de naam en de modelnaam.

WAARSCHUWING: De accessoires (bijv. de draaitafel) worden tijdens verhitting met de GRILL, de DUBBELE FUNCTIE, CONVECTIEWARMTE of AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA’S (behalve de automatische ontdooiprogramma’s) heel erg heet. Altijd dikke overhandschoenen gebruiken om de etenswaren of de draaitafel uit de oven te halen, om verbrandingen te voorkomen.

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ACCESSORI/ACCESORIOS/ACESSÓRIES

DEUTSCH

ESPAÑOL

PORTUGUÊS

NEDERLANDS

ITALIANO

FRANÇAIS

ACCESSORI

Controllare che la confezione contenga tutti gli accessori elencati di seguito:

13 Piatto rotante 14 Griglia bassa 15 Griglia alta

Montare il piatto girevole sopra l’apposito albero motore previsto sul fondo della cavità. Lavare il piatto rotante e le altre griglie con acqua e sapone prima di utilizzarli per la prima volta. Evitare di tagliare o graffiare il piatto rotante.

NOTA:

Ordinando gli accessori, comunicare al rivenditore o ad un tecnico SHARP autorizzato il nome del componente ed il modello del forno.

AVVERTENZA: Durante la cottura con il GRILL, COMBINATA, A CONVEZIONE e AUTOMATICA (escluso lo scongelamento rapido), gli accessori (ad esempio il piatto rotante) raggiungono una temperatura elevata. Per evitare scottature, utilizzare sempre guanti da cucina per togliere le pentole o il piatto rotante dal forno.

ACCESORIOS

Compruebe que ha recibido los siguientes accesorios:

13 Plato giratorio 14 Rejilla baja 15 Rejilla alta

Coloque la bandeja giratoria sobre al eje del motor situado en la parte inferior del alojamiento para alimentos. Antes de utilizar el plato giratorio y las rejillas por primera vez lávelos con agua jabonosa usando un detergente suave. No corte o raye el plato giratorio.

NOTA:

Cuando haga el pedido de los accesorios, indíquele a su distribuidor o técnico de servicio SHARP autorizado los dos datos siguientes: el nombre de la pieza, y el nombre del modelo.

ADVERTENCIA: Los accesorios (como el plato giratorio) se pondrán muy calientes durante los modos de operación con GRILL, COMBINADO, CONVECCIÓN y AUTOMÁTICO (excepto Descongelación automática). Use siempre manoplas para horno al sacar el alimento o el plato giratorio del horno para evitar quemarse.

ACESSÓRIOS

Verifique se o forno inclui os seguintes acessórios:

13 Prato giratório 14 Grelha baixa 15 Grelha alta

Posicione o suporte giratório sobre o eixo do motor rotativo na parte inferior da cavidade. Antes de utilizar pela primeira vez o prato giratório e as grelhas, limpe com água e um detergente suave. Evite cortes e riscos no prato giratório.

NOTA:

Caso pretenda encomendar acessórios, não se esqueça de mencionar o número da peça e o nome do modelo ao seu revendedor ou ao agente autorizado da SHARP.

AVISO: Os acessórios (ex.: prato giratório) aquecem muito durante o funcionamento nos modos de Grill, Convecção, Dual e Automático (excepto Auto Descongelamento). Utilize sempre luvas grossas de cozinha para retirar os alimentos ou o prato giratório do forno de modo a evitar queimaduras.

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BEDIENFELD

Anzeigen und Symbole

1. Symbol für GRILL UNTEN

2. Symbol für GRILL OBEN

3. Symbol für UHR EINSTELLEN

4. Symbol für KÜRZER/LÄNGER

5. Symbol für INFORMATION

6. Symbol für ZEIT

7. Symbol für GARVORGANG

8. Symbol für GEWICHT (kg)

9. Symbol für MIKROWELLE

10. Symbol für HEISSLUFT Bedienungstasten

11. SPRACHEN-Taste

12. EXPRESS PIZZA-Taste

13. PIZZA-Taste

14. FUN MENUS-Taste

15. AUFTAU-AUTOMATIK-Taste

16. GAR-AUTOMATIK-Taste

17. Drehknopf für die Wahl der BETRIEBSART

Drehen Sie den Knopf so, dass er auf das entsprechende Symbol zeigt:

für Mikrowelle - Garen für Mikrowelle - Garen mit GRILL OBEN für Mikrowelle - Garen mit GRILL UNTEN für Mikrowelle - Garen mit HEISSLUFT für HEISSLUFT für GRILL OBEN für GRILL UNTEN für GRILL OBEN & UNTEN

18. HEISSLUFT (˚C)-Taste

Zum Ändern der Heißlufttemperatur

19. ZEIT/GEWICHTS-Knopf

Geben Sie mit diesem Knopf entweder die Garoder Auftauzeit bzw. das Gewicht der Speise ein.

20. START /+1min -Taste

21. INFO/UHR-Taste

22. STOP-Taste

23. MIKROWELLEN-LEISTUNGSSTUFEN-Taste

Zum Ändern der Mikrowellenleistung in Watt

24. KÜRZER/LÄNGER-Tasten

910 7 6 5

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 16

TABLEAU DE COMMANDE/BEDIENINGSPANEEL

DEUTSCH

ESPAÑOL

PORTUGUÊS

NEDERLANDS

ITALIANO

FRANÇAIS

Digitaal display en lichtjes

1. ONDERSTE GRILL-lichtje

2. BOVENSTE GRILL-lichtje

3. KLOKINSTELLING-lichtje

4. MINDER/MEER-lichtje

5. INFORMATIE-lichtje

6. TIJD-lichtje

7. KOKEN-lichtje

8. GEWICHT-lichtje (kg)

9. MAGNETRON--lichtje

10. CONVECTIEWARMTE-lichtje Bedieningstoetsen

11. TAAL-toets

12. EXPRESS PIZZA-toets

13. PIZZA-toets

14. FUN MENUS-toets

15.

AUTOMATISCH ONTDOOIPROGRAMMA-toets

16.

AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA-toets

17. BEREIDINGSMODUS-draaiknop

Draai de knop tot de gewenste kookstand op het display verschijnt:

voor koken met de magnetron voor koken met de magnetron in combinatie met BOVENSTE GRILL voor koken met de magnetron in combinatie met ONDERSTE GRILL voor koken met de magnetron in combinatie met CONVECTIEWARMTE voor CONVECTIEWARMTE voor BOVENSTE GRILL voor ONDERSTE GRILL voor BOVENSTE en ONDERSTE GILL

18. CONVECTIEWARMTE (˚ C)-toets

Druk de toets in om de convectie-instelling te wijzigen

19. TIJD/GEWICHT-draaiknop

Draai de knop voor het instellen van de kooktijd/ ontdooitijd of het gewicht van het voedsel.

20. START /+1min-toets

21. INFO/KLOK-toets

22. STOP-toets

23. MAGNETRONVERMOGENNIVEAU-toets

Hiermee stelt u het vermogen van uw magnetron in

24. MINDER/MEER-toetsen

TABLEAU DE COMMANDE

BEDIENINGSPANEEL

Affichage numérique et témoins

1. Témoin GRIL BAS

2. Témoin GRIL HAUT

3. Témoin REGLAGE DE L’HORLOGE

4. Témoins MOINS/PLUS

5. Témoin INFORMATION

6. Témoin DUREE

7. Témoin CUISSON EN COURS

8. Témoin POIDS (kg)

9. Témoin MICRO-ONDES

10. Témoin CONVECTION Touches de fonctionnement

11. Touche LANGUE

12. Touche EXPRESS PIZZA

13. Touche PIZZA

14. Touche FUN MENUS

15. Touche DECONGELATION AUTO

16. Touche CUISSON AUTO

17. Touche MODE CUISSON

Tourner le bouton pour que le témoin désigne le symbole approprié:

pour une cuisson micro-ondes pour une cuisson micro-ondes avec GRIL DU HAUT pour une cuisson micro-ondes avec GRIL DU BAS pour une cuisson micro-ondes avec CONVECTION CONVECTION GRIL DU HAUT GRIL DU BAS GRILLES DU BAS & DU HAUT

18. Touche CONVECTION (˚ C)

Appuyer pour changer le réglage de la convection

19. Bouton rotatif DUREE/POIDS

Tourner le bouton rotatif pour sélectionner le temps de cuisson/décongélation ou le poids des aliments.

20. Touche DEPART /+1min

21. Touche INFO/HORLOGE

22. Touche STOP (ARRET)

23. Touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES

Appuyer pour changer les réglages de puissance du four micro-ondes

24. Touches MOINS/PLUS

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 17

PANNELLO DI CONTROLLO/PANEL DE MANDOS

PANNELLO DI CONTROLLO

PANEL DE MANDOS

Display digitale ed indicatori

1. Indicatore GRILL INFERIORE

2. Indicatore GRILL SUPERIORE

3. Indicatore IMPOSTAZIONE OROLOGIO

4. Indicatore MENO/PIÙ

5. Indicatore INFORMAZIONI

6. Indicatore TEMPO

7. Indicatore COTTURA IN CORSO

8. Indicatore PESO (kg)

9. Indicatore MICROONDE

10. Indicatore CONVEZIONE Pulsanti di funzione

11. Pulsante LINGUA

12. Pulsante EXPRESS PIZZA

13. Pulsante PIZZA

14. Pulsante FUN MENUS

15. Pulsante SCONGELAMENTO RAPIDO

16. Pulsante COTTURA AUTOMATICO

17. Pulsante MODO DI COTTURA

Far ruotare la manopola in modo che l’indicatore si trovi in corrispondenza del simbolo prescelto:

per cottura con il forno a microonde per cottura con il forno a microonde con il GRILL SUPERIORE per cottura con il forno a microonde con il GRILL INFERIORE per cottura con il forno a microonde con la CONVEZIONE per la CONVEZIONE per il GRILL SUPERIORE per il GRILL INFERIORE per i GRILL SUPERIORE E INFERIORE

18. Pulsante CONVEZIONE

Premere per cambiare l’impostazione della convezione di calore

19. Manopola TEMPO/PESO

Far ruotare la manopola per introdurre il tempo di scongelamento/cottura oppure il peso del cibo da cuocere.

20. Pulsante START /+1min

21.

Pulsante di INFO/OROLOGIO

22. Pulsante di ARRESTO (STOP)

23. Pulsante di LIVELLO POTENZA MICROONDE

Premere per modificare l’impostazione

24. Pulsanti MENO/PIÙ

Display e indicadores digitales

1. Indicador de GRILL INFERIOR

2. Indicador de GRILL SUPERIOR

3. Indicador de AJUSTE DEL RELOJ

4. Indicador MENOS/MÁS

5. Indicador de INFORMACIÓN

6. Indicador de TIEMPO

7. Indicador de COCCIÓN EN CURSO

8. Indicador de PESO (kg)

9. Indicador de MICROONDAS

10. Indicador de CONVECCIÓN Teclas de operación

11. Tecla de IDIOMA

12. Tecla de EXPRESS PIZZA

13. Tecla de PIZZA

14. Tecla de FUN MENUS

15. Tecla de DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA

16. Tecla de COCCIÓN AUTOMÁTICA

17. Tecla del DE COCCIÓN

Gire el mando hasta que la señal apunte hacia el símbolo deseado.

microondas microondas con GRILL SUPERIOR microondas con GRILL INFERIOR microondas con cocción por CONVECCIÓN CONVECCIÓN GRILL SUPERIOR GRILL INFERIOR GRILL SUPERIOR e INFERIOR

18. Tecla de CONVECCIÓN (˚ C)

Presione para cambiar el ajuste de convección

19. Mando de TIEMPO/PESO

Gire este mando para seleccionar el tiempo de cocción o descongelado y para pesar los alimentos.

20. Tecla INICIO /+1min

21. Tecla de INFO/RELOJ

22. Tecla de PARADA (STOP)

23.

Botón del NIVEL DE POTENCIA MICROONDAS Pulse esta tecla para cambiar el nivel de potencia

24. Teclas MENOS/MÁS

I E

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 18

PAINEL DE COMANDOS

DEUTSCH

ESPAÑOL

PORTUGUÊS

NEDERLANDS

ITALIANO

FRANÇAIS

PANEL DE MANDOS

Visor digital e indicadores

1. Indicador de GRILL INFERIOR

2. Indicador de GRILL SUPERIOR

3. Indicador de ACERTAR RELÓGIO

4. Indicador de MAIS/MENOS

5. Indicador de INFORMAÇÃO

6. Indicador de TEMPORIZADOR

7. Indicador COZEDURA EM CURSO

8. Indicador de PESO (kg)

9. Indicador de MICRO-ONDAS

10. Indicador de CONVECÇÃO

Botões de funcionamento

11. Botão de IDIOMA

12. Botão de RÁPIDO PIZZA

13. Botão de PIZZA

14. Botão de FUN MENUS

15. Botão de AUTO DESCONGELAMENTO

16. Botão de AUTO COZEDURA

17. Manípulo do MODO DE COZEDURA

Rode o manípulo para seleccionar as posições correspondentes.

micro-ondas micro-ondas com GRILL SUPERIOR micro-ondas com GRILL INFERIOR micro-ondas com CONVECÇÃO

CONVECÇÃO GRILL SUPERIOR GRILL INFERIOR GRILL SUPERIOR/ INFERIOR

18. Botão de CONVECÇÃO (˚ C)

Premir para alterar as definições de convecção.

19. Manípulo de TEMPO/PESO

Rode o manípulo para introduzir o tempo de cozedura/descongelamento ou o peso dos alimentos.

20. Botão INICIAR /+1min

21. Botão de INFO/RELÓGIO

22. Botão de STOP

23. Botão de NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS

Premir para alterar as definições da potência do micro-ondas.

24. Botões de MENOS/MAIS

1. R-898 FC+INTRO 06/09/2004 12:49 Page 19

252

INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD

No coloque materiales inflamables cerca del horno o de los orificios de ventilación. No bloquee la entrada de los orificios de ventilación. Quite todos los precintos metálicos, envolturas de alambre, etc. que tenga la comida dado que podrían formarse arcos o chispas eléctricas en las superficies metálicas y ocasionar incendios. No utilice el horno de microondas para freir con aceite o para calentar aceite con el que va a freir después. No se puede controlar la temperatura y podría prenderse fuego. Para hacer palomitas de maíz (popcorn) utilice sólo un horno de microondas especial para ello. No guarde comida ni ningún otro alimento dentro del horno. Compruebe las posiciones programadas después de poner el horno en funcionamiento para asegurarse de que su operación va a ser la correcta. Utilice este manual de instrucciones y el recetario adjunto conjuntamente.

Para evitar estropear el horno

ADVERTENCIA:

No haga funcionar el horno si está estropeado o funciona mal. Compruebe los puntos siguientes antes de utilizarlo: a) La puerta; asegúrese de que la puerte cierra bien

y compruebe que no está ni deformada ni combada.

b) Las bisagras y pestillos de seguridad de la puerta;

compruebe que no están ni rotos ni flojos.

c) Los sellos de la puerta y las superficies de

sellado; asegúrese de que no han sufrido daños y están en perfectas condiciones.

d) Dentro del horno o en la puerta; asegúrese de

que no hay abolladuras.

e) El cable y el enchufe de alimentación de la

corriente; asegúrese de que no están estropeados.

En ningún caso ajuste, repare ni modifique el horno personalmente. Hacerlo es peligroso para cualquier persona que carezca de los conocimientos necesarios para llevar a cabo tareas de servicio o reparación que requieran la extracción de una cubierta que impida la exposición a la energía de microondas.

No ponga el horno a funcionar con la puerta abierta ni altere de ninguna forma los pestillos (cierres) de la puerta de seguridad. No haga funcionar el horno si hay algún objeto atrapado entre los sellos de la puerta y las superficies de sellado.

No permita que se acumule grasa o suciedad en las juntas herméticas de la puerta ni en las superficies de alrededor. Siga las instrucciones de “Cuidado y limpieza”, en la página 275.

Para evitar incendios

Los hornos de microondas no deben dejarse funcionando sin que haya alguien controlando su cocción. Los niveles de potencia que sean demasiado altos o los tiempos de cocción demasiado largos pueden calentar excesivamente los alimentos y originar incendios.

En los casos en que se vaya a instalar el horno empotrado en un mueble de cocina, debe utilizarse el armazón de instalación EBR-5000 autorizado por SHARP y que está disponible en los distribuidores de SHARP. Consulte las instrucciones de instalación del armazón o pida a su distribuidor que le enseñe el procedimiento correcto. Sólo utilizando este armazón se garantiza la seguridad y calidad del producto. La toma de corriente eléctrica debe estar fácilmente accesible de forma que la unidad pueda desenchufarse sin dificultades en caso de emergencia. El suministro de C.A. debe ser de 230 V, 50 Hz, con un fusible en la línea de distribución de 16 A como mínimo, o un interruptor en el circuito de distribución de 16 A como mínimo. Se recomienda utilizar un solo circuito separado para alimentar a este aparato. No coloque el horno en superficies donde se genere calor. Por ejemplo, no lo sitúe cerca de un horno normal. No instale el horno en lugares que tengan alta humedad o donde pueda acumularse humedad. No guarde ni use el horno en exteriores.

Si ve que sale humo de la comida que se está calentando en el horno, NO ABRA LA PUERTA. Apague y desenchufe el horno y espere hasta que deje de salir humo. Si abre la puerta mientras sale humo de la comida podría causar un incendio.

Utilice sólo recipientes, envases y utensilios adecuados para cocinar con microondas. Vea las sugerencias correspondientes en el libro adjunto de cocina (a pag. 278-279).

No deje el horno funcionando sin que haya alguien controlando su cocción cuando emplee envases desechables de plástico, papel u otros materiales combustibles para calentar o cocinar la comida.

Limpie la tapa de la guía de ondas, la cavidad del horno y el plato giratorio después de utilizarlos. Después de cocinar los alimentos grasos sin una tapa, limpie siempre la cavidad y especialmente el elemento de la parrilla a conciencia. Quíteles siempre la grasa dado que ésta podría sobrecalentarse la próxima vez que use el horno y empezar a echar humo o prenderse fuego.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES: LÉALAS ATENTAMENTE Y CONSÉRVELAS PARA CONSULTAS FUTURAS.

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 252

253

INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD

ESPAÑOL

3. Deje el líquido en reposo al final del tiempo de

cocción por 20 segundos, para evitar que hierva y salpique después.

No cocine huevos con la cáscara ni caliente huevos cocidos duros enteros en hornos microondas ya que podrían explotar incluso después de haber terminado de calentarlos el microondas. Para cocinar o volver a calentar huevos que no estén mezclados o revueltos, pinche las yemas y las claras para que no exploten. Corte también los huevos duros con cáscara antes de calentarlos en el horno de microondas.

Agujeree la piel o cáscara de alimentos como las patatas, salchichas y fruta antes de cocinarlos porque si no podrían explotar.

Para evitar quemaduras

No toque o mueva nunca el grill inferior mientras está caliente. Utilice agarradores o manoplas especiales para horno al sacar la comida para evitar quemarse. Abra siempre los recipientes, paquetes de palomitas de maíz, bolsas para cocinar en horno, etc., lejos de la cara y manos para evitar quemarse con el vapor.

Para evitar quemaduras, compruebe siempre la temperatura de los alimentos y remuévalos antes de servirlos, prestando especial atención a la temperatura de comidas y bebidas para bebés, niños o ancianos.

La temperatura del recipiente no es una buena indicación de la temperatura de la comida o bebida; compruebe siempre la temperatura de la comida. Conviene siempre apartarse de la puerta del horno al abrirlo para evitar quemarse al salir el vapor y el calor. Los alimentos rellenos cocidos al horno deben cortarse en rodajas después de calentarlos para que salga el vapor y evitar quemaduras. Mantenga a los niños alejados de la puerta y de las partes accesibles del aparato que pudieran calentarse al utilizar el grill. Los niños deben mantenerse alejados para evitar que sufran quemaduras. No tocar la puerta del horno, la caja exterior, el grill inferior, los orificios de ventilación, los accesorios ni los platos durante el uso en los modos de operación con GRILL, CONVECCIÓN, COMBINADO y OPERACIÓN AUTOMÁTICA ya que se pondrán muy calientes. Antes de limpiar cerciórese de que no están calientes. Para evitar que los niños lo utilicen de forma inadecuada

ADVERTENCIA: Sólo se debe permitir a los niños utilizar el horno sin supervisión alguna cuando se les haya dado instrucciones adecuadas para que puedan usarlo de modo seguro y comprendan los peligros de un uso incorrecto.

Si el horno no se mantiene limpio podría deteriorarse su superficie, lo que podría perjudicar a la vida útil del aparato así como provocar una situación peligrosa

Las personas que llevan un MARCAPASOS deben comprobar con su médico o el fabricante del marcapasos las precauciones que deben tomar con respecto a los hornos de microondas.

Para evitar sacudidas eléctricas

Bajo ningún concepto se deberá desmontar la caja exterior. No derrame nada ni introduzca ningún objeto en los orificios de los cierres de la puerta o en los orificios de ventilación. En caso de que cayera algo, apague el horno, desenchúfelo inmediatamente y llame al técnico de servicio SHARP autorizado. No sumerja en agua ni en ningún otro líquido el cable de alimentación ni el enchufe. No deje que el cable de alimentación cuelgue del borde de la mesa o de la superficie en la que esté situado el horno. Mantenga el cable de alimentación alejado de las superficies calientes,incluyendo la parte posterior del horno. No intente cambiar la lámpara del horno usted mismo ni permita que lo haga nadie excepto un electricista autorizado por SHARP. Si la lámpara se estropea, consúltelo con su distribuidor o con un técnico de servicio SHARP autorizado. Si el cable de suministro de corriente de este aparato está dañado, deberá ser sustituido por un agente de servicio autorizado de SHARP.

ADVERTENCIA: Para evitar el riesgo de explosión y ebullición repentina. No caliente líquidos ni otros alimentos en recipientes cerrados ya que podrían explotar.

No use nunca recipientes o envases sellados. Quite los cierres y tapas antes de utilizarlos. Los recipientes sellados pueden explotar al acumularse la presión incluso después de haber apagado el horno. Tenga cuidado cuando caliente líquidos en el horno de microondas. Utilice un recipiente de boca ancha para que puedan escapar las burbuijas.

No caliente nunca líquidos en recipientes de boca estrecha tales como biberones, dado que su contenido podria salirse del recipiente al calentarse y provacar quemaduras.

Para evitar la salida repentina de líquido hirviendo y las posibles quemaduras:

1. Agite el líquido antes de calentarlo/recalentarlo.

2. Es aconsejable introducir una varilla de vidrio o

utensilio similar en el líquido mientras calienta.

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 253

254

INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD

INSTALACIÓN

No utilice utensilios de metal que reflejan las microondas y pueden ocasionar arcos o chispas eléctricas. No ponga nunca latas en el horno. Utilice sólo el plato giratorio diseñados para este horno. No utilice envases o recipientes de plástico para la cocción a microondas si el horno está todavía caliente después de haberlo usado en los modos a la

GRILL, CONVECCIÓN, COMBINADO y OPERACIÓN AUTOMÁTICA, dado que podrían

derretirse o fundirse. No debe emplear recipientes de plástico durante los modos mencionados a menos que el fabricantes de dichos recipientes afirme que son adecuados para su uso en la cocción por microondas. No coloque nada en la partes exteriores del horno mientras está funcionando.

NOTAS:

Si no está seguro de cómo conectar el horno, sírvase consultar a un electricista cualificado. Ni el fabricante ni el proveedor aceptan responsabilidad alguna por cualquier avería del horno o heridas personales sufridas por dejar de observar el procedimiento correcto de conexión eléctrica. Puede que se forme vapor o gotas de agua algunas veces en las paredes del horno o cerca de los sellos de las puertas y de las superficies de sellado. Esto es bastante normal y no indica que haya ninguna fuga de microondas ni ninguna avería.

Los niños pueden utilizar los hornos de microondas sólo cuando estén bajo supervisión de las personas mayores. No apoyarse ni agarrarse de la puerta del horno. No juegue con el horno ni lo utilice como un juguete. A los niños se les debe enseñar todas las medidas de seguridad importantes tales como la utilización de guantes o manoplas para no quemarse, retirar con cuidado las envolturas de las comidas y tener un cuidado especial con los alimentos (por ej., los envueltos en materiales autocalentables) diseñados para tostar la comida porque puede que estén demasiado calientes. No intente nunca hacer ninguna modificación en el horno. No mueva el horno mientras está funcionando. Este horno es para preparar solamente comidas en el hogar y debe utilizarse sólo para cocinar alimentos. No es adecuado para utilizarlo con fines comerciales o de laboratorio.

Para prevenir averías en el horno y para no estropearlo, tenga en cuenta lo siguiente:

No haga funcionar el horno cuando esté vacío,

excepto donde recomendado, ve la pag. 219.

Si no lo hace así se estropeará el horno. Si utiliza algún plato para dorar o materiales autocalentables, coloque siempre debajo un aislador termorresistente como, por ejemplo, un plato de porcelana para evitar que se estropee el plato giratorio debido al esfuerzo calorífico. No debe sobrepasar el tiempo de precalentamiento especificado en las instrucciones del plato.

1. Retire todo el material de embalaje del interior del

horno. Retire la lámina de polietileno que queda suelta entre la puerta y la cavidad interior. Quite también todo el film protector y la etiqueta de características en la parte exterior de la puerta.

2. Examine el horno atentamente para comprobar

que no está dañado.

3. Coloque el horno sobre una superficie lisa y plana

que pueda soportar el peso del horno más el del alimento más pesado que pueda cocinar.

4. La puerta del horno puede calentarse durante la cocción. Coloque el aparato a unos 85 cm del suelo como mínimo y no deje que los niños se acerquen demasiado para evitar que se quemen con la puerta.

5. No permita que el cable de corriente entre en contacto con superficies calientes o afiladas, como por ejemplo el aire caliente de la parte superior trasera del microondas

6. Deje un espacio

cómo mínimo de 19 cm por encima del microondas.

7. Conecte firmemente el enchufe del horno en una toma de corriente eléctrica normal con toma de tierra.

✓

Quite esto film.

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 254

19 cm

255

ANTES DE LA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO

SELECCION DE UN IDIOMA

ESPAÑOL

Pulse la tecla de

IDIOMA

una vez

dos veces

3 veces 4 veces 5 veces 6 veces

IDIOMA

ENGLISH

DEUTSCH

NEDERLANDS

FRANCAIS

ITALIAN

ESPANOL

Inicialmente su horno tiene el inglés como idioma seleccionado. Para cambiar al idioma que prefiera, desplácese por las opciones disponibles presionando el botón IDIOMA como se indica en la tabla que aparece enfrente. A continuación presione el botón INICIO /+1min.

Su horno viene preajustado de fábrica con el Modo Ahorro de Energía, por lo que cuando lo enchufe por primera vez no aparecerá nada en la pantalla digital.

Para hacer funcionar el horno en Modo Ahorro de Energía:

1. Enchufe el horno. En ese momento no aparecerá nada en la pantalla.

2. Abra la puerta. En la pantalla aparecerá "SELECT LANGUAGE" en 6 idiomas.

3. Cierre la puerta.

4. Seleccione un idioma (consultar más abajo).

5. Caliente el horno sin introducir ningún alimento (consultar página 259).

HINWEIS:

Puede cambiar a Modo Reloj si lo prefiere. Consulte la página 257 del manual de funcionamiento. Si decide ajustarlo en Modo Reloj, el Modo Ahorro de Energía no funcionará.

INDICACIONES PARA COCINAR:

Su horno cuenta con un "Sistema de Visualización de Información" que le permite acceder a las instrucciones paso a paso para cada una de las funciones/botones del horno. Las instrucciones aparecerán en la pantalla digital cada vez que presione un botón, con el fin de informarle sobre el siguiente paso.

1. Elija el idioma que

desee.

2. Confirme el cambio.

Compruebe el

display:

NOTA: El idioma seleccionado quedará memorizado, incluso aunque se produzca una interrupción del

suministro de corriente eléctrica.

Ejemplo:

Si deseara seleccionar Italiano.

En Modo Ahorro de Energía, si no manipula el horno durante 3 minutos o más (es decir, cerrando la puerta, presionando el botón STOP o al terminar de cocinar), no podrá hacerlo funcionar hasta que abra y cierre la puerta.

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256

MODO DE AHORRO DE ENERGIA

UTILIZACIÓN DE LA TECLA DE PARADA

Su horno cuenta con dos modos de funcionamiento: Modo Ahorro de Energía y Modo Reloj. La diferencia entre ellos es que cuando no está utilizando el horno, en el Modo Ahorro de Energía no aparecerá nada en la pantalla digital y en el Modo Reloj aparecerá la hora.

En el Modo Ahorro de Energía, si no manipula el horno durante 3 minutos o más (es decir, cerrando la puerta, presionando el botón STOP o al terminar de cocinar), no podrá hacer funcionar el horno. Para que vuelva a funcionar, abra la puerta.

Si establece el Modo Reloj, el Modo Ahorro de Energía quedará cancelado.

Para establecer el Modo Ahorro de Energía manualmente, siga las siguientes instrucciones.

Ejemplo:

Para iniciar el modo de ahorro de energía (la hora actual es 23:35):

1. Asegúrese de

que se muestra la hora correcta en el visualizador.

3. Ajuste el

visualizador a 0 girando el dial de

TIEMPO/PESO.

2. Pulse la tecla de INFO/RELOJ.

4. Pulse la tecla de INICIO / +1min.

La alimentación se desactivará y no aparecerá ninguna indicación en el visualizador.

Display:

Use la tecla de PARADA (STOP) para:

1. Borrar un error durante la programación.

2. Parar el horno temporalmente durante la cocción.

3. Cancelar un programa durante la cocción; pulse la tecla de PARADA (STOP) dos veces.

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 256

257

PUESTA EN HORA DEL RELOJ

NIVELES DE POTENCIA DEL MICROONDAS

ESPAÑOL

El microondas tiene 5 niveles de potencia. Siga el consejo facilitado en el libro de recetas para elegir el nivel de potencia

900 VATIOS = 100 %

de potencia 270 VATIOS = 30 % de potencia

630 VATIOS = 70 % de potencia 90 VATIOS = 10 % de potencia 450 VATIOS = 50 % de potencia

•

Para seleccionar la función de microondas, gire el mando de MODO DE COCCIÓN hasta la posición

• Para seleccionar la potencia toque la botón del NIVEL DE POTENCIA hasta que aparezca el nivel deseado.

• Al tocar la botón del NIVEL DE POTENCIA una vez, 900 W (100 %) aparecerá en el display. Si se salta el nivel que

desea, continúe tocando la tecla hasta que llegue de nuevo al nivel.

• Si no se selecciona un nivel se fija automáticamente el nivel del 900 W (100 %).

Si la interrupción se produce cuando el horno está en funcionamiento, se perderán el programa y la hora del día. Será necesario volver a ajustar la hora correcta del día.

5. Si desea volver a poner el reloj en hora, siga el

ejemplo anterior otra vez.

6. Si no pone el reloj en hora, pulse la tecla de

PARADA una vez. “.0” aparecerá en el display.

Cuando el horno deje de funcionar, “.0” aparecerá en el display en lugar de la hora.

7. Si ajusta el reloj, no funcionar la modalidad de

ahorro energía

Hay dos modalidades: reloj de 12 horas y reloj de 24 horas.

1. Elija el reloj de 24 horas

pulsando la tecla de

INFO/RELOJ tres veces.

2. Ponga la hora. Gire el mando de TIEMPO/PESO en sentido

horario hasta que aparezca la hora correcta.

3. Cambie de horas a minutos

pulsando la tecla de

INFO/RELOJ una vez.

Compruebe el

display.

4. Ponga la minutos. Gire el mando de TIEMPO/PESO en sentido horario

hasta que aparezca la minutos correcta.

5. Pulse la tecla de INFO/ RELOJ

una vez para iniciar la reloj.

NOTAS:

El mando de TIEMPO/PESO se puede girar hacia los dos lados.

2. Pulse la tecla de PARADA si comete un error durante

la programación.

3. Si el horno está en modo de cocción o de tiempo

programado y desea saber la hora, toque la tecla de INFO/RELOJ. Mientras continúe tocando la tecla seguirá viéndose la hora en el display.

4. Si se interrumpe la alimentación del horno, al volver a

enchufarlo, abra y cierre la puerta de modo que el visualizador muestre “ENERGY SAVE MODE”.

1. Para poner en hora el reloj de 12

horas, pulse la tecla de

INFO/RELOJ dos vez.

2. Para poner en hora el reloj de 24

horas, pulse la tecla de

INFO/RELOJ tres veces.

Ejemplo:

Para poner el reloj de 24 horas a las 23:35.

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258

COCCIÓN CON MICROONDAS

COCCIÓN CON GRILL

3. Dos veces pulse la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS usted

para la potencia de la microonda en 630 W.

4. Pulse la tecla de INICIO /+1min

una vez para iniciar la cocción.

Display:

El horno tiene 2 resistencias (grills). Introduzca primero el tiempo de cocción y luego el modo de grill deseado girando el mando de MODO DE COCCIÓN tal como se indica a continuación.

NOTAS:

Cuando se abre la puerta estando el horno en funcionamiento, el tiempo de cocción en el display digital se detiene automáticamente y empieza a disminuir de nuevo al cerrar la puerta y pulsar la tecla de INICIO /+1min.

2. Si desea saber la potencia estando el horno en funcionamiento, pulse la tecla de NIVEL DE

POTENCIA DEL MICROONDAS. El nivel de potencia aparecerá en el display durante el tiempo que continúe pulsando esta tecla.

3. El mando TIEMPO/PESO se puede girar en

ambos sentidos. Si lo gira hacia la izquierda, el tiempo de cocción disminuirá a partir de 90 minutos gradualmente

Ejemplo:

Si desea calentar una sopa durante 2 minutos y 30 segundos a una potencia del 630 W.

2. Introduzca el tiempo

de cocción deseado girando el mando de

TIEMPO/PESO.

MODO DE COCCIÓN

RESISTENCIA EN USO

Grill superior e inferior simultáneamente

Grill superior

Grill inferior

DISPLAY

GRILL SUPERIOR E

INFERIOR

GRILL SUPERIOR

GRILL INFERIOR

1. Gire el mando de MODO DE COCCIÓN

hasta la posición de MICROONDAS .

Tiempo de cocción: Unidad de aumento:

0-5 minutos 10 segundos 5-10 minutos 30 segundos 10-30 minutos 1 minuto 30-90 minutos 5 minutos

El horno se puede programar hasta un máximo de 90.00 minutos. Las unidades seleccionables para el tiempo de cocción (descongelación) varían de 10 segundos a cinco minutos, dependiendo de la duración total del tiempo de cocción (descongelación) como se indica en la tabla de al lado:

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259

COCCIÓN CON GRILL

CALENTAMIENTO SIN ALIMENTOS

ESPAÑOL

3. Pulse la tecla de INICIO /+1min

una vez para iniciar la cocción.

ADVERTENCIA: El interior del horno, le caja exterior, la puerta, el plato giratorio, las

rejillas, los platos y el grill inferior en particular se pondrán muy calientes. Utilice manoplas para horno cuando saque la comida o el plato giratorio del horno para no quemarse.

2. Introduzca el tiempo de

cocción deseado girando el mando de TIEMPO/PESO.

1. Gire el mando de MODO DE COCCIÓN hasta la posición de

GRILL SUPERIOR .

Ejemplo: Para hacer una tostada de queso en 15 minutos usando sólo el GRILL SUPERIOR:

(Ponga la tostada en la rejilla alta).

1. Se recomienda usar las rejillas alta o baja cuando se cocine con los grill.

2. Cuando utilice el grill por primera vez puede que note humo u olor a quemado, esto es normal y no

indica que el horno esté averiado.

3. Después de cocinar puede que en la pantalla aparezca el mensaje “COCCIÓN EN CURSO”.

Display:

3. Pulse la tecla de INICIO /+1min

una vez para iniciar la cocción.

ADVERTENCIA: La puerta, la caja exterior y el interior del horno estarán calientes.

Tenga cuidado de no quemarse cuando vaya a enfriar el horno.

Es posible que note humo o un olor a quemado cuando utilice el grill(s), el modo de grill combinado o la tecla de convección por primera vez. Esto es normal y no indica que el horno tenga una avería. Para evitar este problema, haga funcionar el grill inferior y el superior sin alimentos durante 20 minutos antes de usar el horno por primera vez

IMPORTANTE: Durante el funcionamiento con grill abra una ventana o encienda el extractor de humos para que salga el humo o los olores.

2. Introduzca el

tiempo de calentamiento . (20 Min).

1. Gire el mando de MODO DE COCCIÓN hasta la posición de

GRILL SUPERIOR E INFERIOR .

El tiempo disminuirá en el display. Cuando el horno haya terminado de calentarse, abra la puerta para que se enfríe su interior

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 259

260

COCCIÓN POR CONVECCIÓN

NOTAS:

1. Después del precalentamiento, si desea cocinar a una temperatura diferente pulse la tecla de CONVECCIÓN hasta que aparezca la temperatura deseada en el display. En el ejemplo de arriba,

para cambiar la temperatura tendría que pulsar la tecla de CONVECCIÓN después de introducir el tiempo de cocción.

2. Cuando el horno alcance la temperatura de precalentamiento programada, mantendrá automáticamente dicha temperatura durante 30 minutos. Después de 30 minutos el display mostrará la hora actual, si el horno se ha puesto en hora. El programa de CONVECCIÓN seleccionado se cancelará.

3. Después de su funcionamiento el horno se enfriará automáticamente, apareciendo en el display “AHORA ENFRIANDO”.

Este horno microondas tiene 10 temperaturas predeterminadas para las que se emplea la combinación de los grills superior e inferior.

Ejemplo 1: Para cocinar con precalentamiento

Si desea precalentar el horno a 180° C y cocinar durante 20 minutos a 180° C.

2. Introduzca la

temperatura de precalentamiento deseada pulsando la tecla de CONVECCIÓN cinco veces. Aparece 180° C en el display.

Cuando se alcance la temperatura de precalentamiento sonará la señal y el display mostrará 180° C; abra la puerta y ponga el alimento dentro del horno. Cierre la puerta.

Compruebe el

display.

4. Introduzca el tiempo de cocción

deseado girando el mando de

TIEMPO/PESO.

1. Gire el mando de MODO DE COCCIÓN

hasta la posición de CONVECCIÓN .

3. Pulse la tecla de INICIO /+1min

una vez para iniciar la precalentamiento.

5. Pulse la tecla de INICIO /+1min

una vez para iniciar la cocción.

250

Pulse la tecla de

CONVECCIÓN

Temp. horno (° C)

2303220

2005180

16071308100970

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 260

261

COCCIÓN POR CONVECCIÓN

ESPAÑOL

Compruebe el

display.

3. Una veces pulse la

tecla de CONVECCIÓN usted para la temperatura en 250° C.

Ejemplo 2: cocción sin precalentamiento

Si desea cocinar a 250° C durante 20 minutos.

NOTAS:

1. Después de su funcionamiento el horno se enfriará automáticamente, apareciendo en el display “AHORA

ENFRIANDO”.

2. Para cambiar la temperatura de convección pulse la tecla de CONVECCIÓN hasta que aparezca

la temperatura deseada en el display.

3. Las medidas de la temperatura tomadas mientras que el horno está en modo de la convección

diferenciarán del nivel visualizado. Esto es debido a los elementos de la parrilla que dan vuelta por intervalos para regular la temperatura del horno. Esto no afectará los resultados el cocinar mientras la operación manual y el libro del cocinero se siguen correctamente.

ADVERTENCIA: El interior del horno, le caja exterior, la puerta, el plato giratorio, las

rejillas, los platos y el grill inferior en particular se pondrán muy calientes. Utilice manoplas para horno cuando saque la comida o el plato giratorio del horno para no quemarse.

2. Introduzca el tiempo

de cocción deseado girando el mando de

TIEMPO/PESO.

1. Gire el mando de MODO DE COCCIÓN

hasta la posición de CONVECCIÓN .

4. Pulse la tecla de INICIO /+1min

una vez para iniciar la cocción.

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 261

262

COCCIÓN COMBINADA

NOTAS: Los niveles de potencia son variables:

COMBI 1: La temperatura del horno se puede cambiar de 40° C a 250° C en diez pasos.

Los niveles de potencia se pueden cambiar del 90 W al 450 W en tres pasos.

COMBI 2 & 3: Die Mikrowellenleistungsstufen können in fünf Stufen von 90 W bis 900 W eingestellt werden.

Ejemplo 1:

Si deseara cocinar durante 20 minutos usando la COMBI 1, 90 W potencia microondas y 200° C por Convección.

Su horno tiene 3 modos de cocinar COMBINADA combinando el calor por convención, el asador superior o el asador inferior con la energía de las microondas. Para elegir el modo de cocción COMBINADA, gire el mando de MODO DE COCCIÓN hasta la posición deseada y determine luego el tiempo de cocción. Generalmente el tiempo de cocción total se acorta con este modo.

4. Cuatro veces pulse la tecla de CONVECCIÓN usted para la

temperatura en 200° C.

2. Introduzca el tiempo de

cocción deseado girando el mando de TIEMPO/PESO.

1. Gire el mando de MODO DE COCCIÓN hasta la

posición de COMBI 1 .

3. Dos veces pulse la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS usted para la

potencia de la microonda en 90 W.

Compruebe el

display.

Posición

Potencia

microondas

Método de

cocción

Display

MODO DE COCCIÓN

COMBI 1

COMBI 2

270 W

Convección

250˚ C

Grill superior

COMBI 3

270 W Grill inferior

5. Pulse la tecla de INICIO / +1min una vez para iniciar

la cocción.

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 262

263

COCCIÓN COMBINADA

ESPAÑOL

2. Introduzca el tiempo de

cocción deseado girando el mando de TIEMPO/PESO.

1. Gire el mando de MODO DE COCCIÓN hasta la

posición de COMBI 2 .

3. Dos veces pulse la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS usted para la

potencia de la microonda en 90 W.

2. Introduzca el tiempo de

cocción deseado girando el mando de TIEMPO/PESO.

1. Gire el mando de MODO DE COCCIÓN hasta la

posición de COMBI 3 .

3. Dos veces pulse la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS usted para la

potencia de la microonda en 90 W.

Compruebe el

display.

Compruebe el

display.

Ejemplo 2:

Si deseara cocinar durante 20 minutos usando la COMBI 2, 90 W potencia de microondas y GRILL SUPERIOR.

Ejemplo 3:

Si deseara cocinar durante 20 minutos usando COMBI 3 la 90 W potencia de microondas y GRILL INFERIOR.

NOTAS:

1. Después de su funcionamiento el horno se enfriará automáticamente, apareciendo en el display

“AHORA ENFRIANDO”.

2. Die gemessene Temperatur des Geräts in der Heissluft-Betriebsart kann von der im Display

angezeigten Temperatur abweichen. Dies ist auf das Ein- und Ausschalten der Grillelemente zurückzuführen, die die Gerätetemperatur regulieren. Das Garergebnis wird dadurch nicht beeinflusst, solange Sie die Anweisungen in der Bedienungsanleitung und dem Kochbuch befolgen.

4. Pulse la tecla de INICIO /+1min

una vez para iniciar la cocción.

4. Pulse la tecla de INICIO /+1min

una vez para iniciar la cocción.

ADVERTENCIA: El interior del horno, le caja exterior, la puerta, el plato giratorio, las rejillas, los platos y el grill inferior en particular se pondrán muy calientes. Utilice manoplas para horno cuando saque la comida o el plato giratorio del horno para no quemarse.

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264

OTRAS FUNCIONES PRÁCTICAS

1. Teclas de MENOS / MÁS.

Las teclas MENOS ( ▼ )y MÁS ( ▲ ) permiten aumentar o disminuir fácilmente los tiempos programados (para que el alimento quede más o menos hecho) que se utilizan en las OPERACIONES AUTOMÁTICAS o cuando el horno ya está en funcionamiento.

a) Cambio del tiempo preprogramado.

Ejemplo:

A Si desea cocinar un Pinchos a la parrilla de 0,4 kg usando la tecla de COCCIÓN AUTOMÁTICA y la tecla MÁS ( ▲ ).

3. Introduzca la

cantidad girando el mando de

TIEMPO/PESO.

1. Si desea que el

alimento quede bien hecho pulse la tecla de MÁS ( ▲ ) una vez.

2. Seleccione el menú de

OPERACIÓN AUTOMÁTICA de pinchos a la parrilla pulsando la tecla de COCCIÓN

AUTOMÁTICA una veces.

Display:

NOTAS:

Para cancelar el tiempo modificado con MENOS o MÁS pulse de nuevo la misma tecla; Para cambiar de MÁS a MENOS pulse simplemente la tecla de MENOS ( ▼ ). Para cambiar de MENOS a MÁS pulse simplemente la tecla de MÁS ( ▲ ).

b) Cambio del tiempo de calentamiento mientras el horno está funcionando.

El tiempo de cocción se puede aumentar o disminuir de 1 en 1 minuto cada vez que se pulsen las teclas de MENOS ( ▼ )y MÁS ( ▲ ).

NOTA:

Es posible utilizar esta función solamente para la cocción manual.

4. Pulse la tecla de INICIO / +1min una vez

para iniciar la cocción.

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 264

265

OTRAS FUNCIONES PRÁCTICAS

ESPAÑOL

NOTAS:

1. Es posible utilizar esta función solamente para la cocción manual.

2. Si el selector MODO DE COCCIÓN se encuentra en microondas ( ) y pulsa el botón INICIO /+1min, la potencia de microondas será siempre de 900 vatios.

Si el selector MODO DE COCCIÓN se encuentra en cocción combinada ( , o ) y pulsa el botón INICIO /+1min, la potencia de microondas será siempre de 270 vatios. Si el selector MODO DE COCCIÓN se encuentra en cocción convección ( o ) y pulsa el botón INICIO /+1min, la temperatura de convección será siempre de 250

3. Para evitar que los niños realicen operaciones, el botón INICIO /+1min sólo puede utilizarse en

un espacio de 3 minutos después de haber realizado alguna operación, por ejemplo, cerrar la puerta o pulsar la tecla de PARADA.

b) Aumento del tiempo de cocción

Es posible aumentar el tiempo de cocción por múltiplos de 1 minuto si pulsa el botón INICIO / +1min mientras el horno se encuentra en funcionamiento.

NOTA:

Es posible utilizar esta función solamente para la cocción manual .

2. Función MINUTO MÁS.

El botón INICIO /+1min permite emplear las siguientes funciones:

a) Cocción de 1 minuto

Es posible cocinar en el modo de cocción que desee durante 1 minuto sin introducir el tiempo de cocción.

Ejemplo:

Suponga que quiere realizar la cocción durante 1 minuto con una potencia de microondas de 630 vatios.

Display:

4. Pulse la tecla de INICIO /+1min

una vez para iniciar la cocción.

2. Introduzca el tiempo

de cocción deseado girando el mando de

TIEMPO/PESO.

1. Gire el mando de MODO DE COCCIÓN

hasta la posición de MICROONDAS .

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 265

266

OTRAS FUNCIONES PRÁCTICAS

COMPROBACIÓN DEL NIVEL DE POTENCIA:

Um während des Garvorgangs die Mikrowellenleistung zu überprüfen, drücken Sie die

MIKROWELLEN-LEISTUNGSSTUFEN-Taste.

COMPROBACIÓN DE LA TEMPERATURA DE CONVECCIÓN:

Pulse la tecla de CONVECCIÓN para comprobar la temperatura de convección durante la cocción. Cuando el horno est precalentado, puede comprobar su temperatura real.

La temperatura de convección en ° C aparecerá en el display mientras esté pulsando la tecla.

3. COMPROBACIÓN DE AJUSTES ESTANDO EL HORNO EN FUNCIONAMIENTO

Durante el precalentamiento se puede comprobar el nivel de potencia, la hora y las temperaturas del horno.

El nivel de potencia aparecerá en el display mientras esté pulsando la tecla.

1. Seleccione la función

de la tecla de

INFO/RELOJ.

2. Dos veces pulse la tecla de COCCIÓN AUTOMÁTICA

para AC-2.

4. Tecla de INFORMACIÓN

Cada tecla contiene información muy útil. Si desea obtener dicha información, pulse la tecla de INFO/RELOJ antes de pulsar la tecla deseada.

Ejemplo:

Si desea obtener información sobre el menú número 2, pollo asado a la parrilla, de OPERACIÓN AUTOMÁTICA:

NOTE:

1. El mensaje de información se repetirá dos veces y después aparecerá la hora en el display.

2. Si desea cancelar la información pulse la tecla de PARADA (STOP).

Compruebe el

display:

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267

OPERACIÓN AUTOMÁTICA (EXPRESS PIZZA)

TABLA DE EXPRESS PIZZA

ESPAÑOL

La función EXPRESS PIZZA cocina automática y rápidamente la pizza congelada. En los siguientes pasos se ofrece información adicional acerca de cómo utilizar esta función:

1. Con el fin de evitar el uso accidental del horno, la función EXPRESS PIZZA sólo se podrá utilizar en un plazo de 3 minutos tras terminar de cocinar, cerrando la puerta o presionando el botón STOP.

2. El peso de la pizza se introduce presionando el botón EXPRESS PIZZA varias veces, hasta que aparezca en pantalla el peso deseado. Introduzca el peso de los alimentos únicamente. No incluya el peso del recipiente. Para introducir un peso de los alimentos superior o inferior a los pesos que aparecen en el gráfico de cocina, utilice la función PIZZA (consultar las páginas 268-269) o el funcionamiento manual para cocinar.

3. El tiempo de cocción programado es un tiempo medio. Si desea cambiar el tiempo de cocción, utilice los botones MENOS ( ▼ )o MÁS ( ▲ ) antes de presionar el botón EXPRESS PIZZA (consultar la página 264). Para conseguir los mejores resultados, utilice la función PIZZA (P-1 Pizza Congelada). Consulte las páginas 268-269.

4. No es necesario presionar el botón START, puesto que el horno comenzará a funcionar automáticamente cuando se haya introducido el peso.

NOTA: La temperatura final variará dependiendo de la temperatura inicial, es decir dependiendo de si

estaba frío o a temperatura ambiente. Compruebe que los alimentos estén bien calientes tras el proceso de cocción. Si es necesario, podrá ampliar el tiempo de cocción manualmente.

Ejemplo:

Para cocinar Pizza congelado con un peso de 0,3 kg

Das Gerät startet den Garvorgang automatisch después 2 segundo.

MENÚ

Express Pizza congelado

CANTIDAD (Unidad de

incremento)/UTENSILIOS

0,30/0,35/0,40 kg (50 g) (

Temp inicial.

-18° C) Directamente sobre el plato giratorio

PROCEDIMIENTO

• Saque la pizza congelada del paquete y póngala sobre el plato giratorio.

•Cuando esté hecha, póngala en una fuente de servir.

TECLA

1. Para seleccionar el menú y el peso

necesarios, presione el botón

EXPRESS PIZZA una vez.

ADVERTENCIA: El interior del horno, le caja exterior, la puerta, el plato giratorio, las

rejillas, los platos y el grill inferior en particular se pondrán muy calientes. Utilice manoplas para horno cuando saque la comida o el plato giratorio del horno para no quemarse.

EXPRESS

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 267

OPERACIÓN AUTOMÁTICA (PIZZA, FUN MENÚS, COCCIÓN AUTOMÁTICA, DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA)

268

Tecla de

INICIO /+1min

ADVERTENCIA: Para todos los menús excepto DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA

: El interior del horno, le caja exterior, la puerta, el plato giratorio, las rejillas, los platos y el grill inferior en particular se pondrán muy calientes. Utilice manoplas para horno cuando saque la comida o el plato giratorio del horno para no quemarse.

Cuando debe intervenir el usuario (por ejemplo, para darle la vuelta a la comida), el horno se apaga y emite una señal acústica, indicando en la pantalla qué es lo que debe hacer. Pulse la tecla de INICIO /+1min.

Estas funciones automáticas están diseñadas para calcular el modo de cocción correcto y el tiempo de cocción para obtener los mejores resultados. Podrá seleccionar entre los 3 menús PIZZA, 5 FUN MENUS, 5 COCCIÓN AUTOMÁTICA y 5 DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA.

En los siguientes pasos se ofrece información adicional acerca de cómo utilizar esta función:

1. El menú se elige pulsando las teclas de PIZZA, FUN MENÚS, COCCIÓN AUTOMÁTICA o DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA hasta que

aparezca el número del menú deseado en el display.

2. El peso del alimento se introduce girando el mando de TIEMPO/PESO hasta que aparezca en el display el peso deseado (excepto FUN MENÚ C-4 y C-5). Introduzca sólo el peso del alimento, sin incluir el del recipiente. Para los alimentos que pesen más o menos que los pesos/cantidades que se indican en la tabla de menús, use programas manuales.

3. Los tiempos de cocción programados son tiempos medios. Si desea modificar los tiempos de cocción preprogramados en las operaciones automáticas, use las teclas MENOS ( ▼ )o MÁS ( ▲ ). Para conseguir los mejores resultados siga las instrucciones de la tabla de menús que se facilitan en el libro de recetas (consultar la página 269-272).

4. Para empezar a cocinar pulse la tecla de INICIO /+1min .

Mando de

TIEMPO/PESO

Teclas

MENOS/MÁS

La temperatura final variará dependiendo de la temperatura inicial, es decir dependiendo de si estaba frío o a temperatura ambiente. Compruebe que los alimentos estén bien calientes tras el proceso de cocción. Si es necesario, podrá ampliar el tiempo de cocción manualmente.

Tecla de PIZZA

Ejemplo:

Tecla de FUN MENÚS Tecla de COCCIÓN

AUTOMÁTICA

Tecla de DESCONGELACIÓN

AUTOMÁTICA

Tecla de PIZZA

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 268

OPERACIÓN AUTOMÁTICA (PIZZA, FUN MENÚS, COCCIÓN

AUTOMÁTICA, DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA)

269

ESPAÑOL

RECETA DE PIZZA

Ingredientes: ca. 300 g Masa preparada.

(Masa ya mezclada o estirada) 200 g aprox. Lata de tomates. 150 g Relleno al gusto.

(ej. maíz, jamón, salami, piña)

50 g Queso rallado

Albahaca, orégano, tomillo,

sal, pimienta

Procedimiento:

1. Prepare la masa siguiendo las instrucciones del fabricante. Estírela con el rodillo dándole el tamaño del plato giratorio.

2. Engrase ligeramente le bandeja giratoria, coloque la base de la pizza en ella y pinche la masa.

3. Escurra los tomates y córtelos en trozos. Condimente los tomates con las especias y repártalos sobre la masa. Ponga los demás ingredientes sobre la pizza y finalmente cubra con el queso.

4. Cocine para P-3 Pizza “pizza fresca”.

1. Elija el menú de OPERACIÓN

AUTOMÁTICA AC-1 pulsando la tecla de COCCIÓN AUTOMÁTICA una veces. Aparecerá la información en el display: El indicador de peso parpadeará:

Ejemplo: Si desea hacer Pinchos a la parrilla con un peso de 0,4 kg usando la tecla de

COCCIÓN AUTOMÁTICA.

Display:

MENÚ

P-1 Pizza

Pizza Congelado

P-2 Pizza

Pizza refridgerada

P-3 Pizza

Pizza fresca z.B. Pizza hecha en casa

CANTIDAD (Unidad de

incremento)/UTENSILIOS

0,15 - 0,60 kg (50 g) (

Temp. inicial

-18° C) Directamente sobre el plato giratorio

0,15 - 0,45 kg (50 g) (

Temp. inicial

5° C) Directamente sobre el plato giratorio

0,7 - 1,0 kg (100 g) (

Temp. inicial

20° C) Directamente sobre el plato giratorio

PROCEDIMIENTO

• Saque la pizza congelada del paquete y póngala sobre el plato giratorio. Para el pizza con la base gruesa, pulse la tecla MÁS ( ▲ ).

•

Cuando esté hecha, póngala en una fuente de servir

• Extraiga la pizza refrigerada ya preparada del envase y póngala sobre el plato giratorio.

•

Cuando esté hecha, póngala en una fuente de servir.

• Prepare la pizza según las recetas de abajo.

• Ponga directamente en el plato giratorio.

•

Cuando esté hecha, póngala en una fuente de servir.

TECLA

2. Introduzca la

cantidad girando el mando de

TIEMPO/PESO.

3. Pulse la tecla de +1min/INICIO

una vez para iniciar la cocción.

La PIZZA, los FUN MENÚS, el COCCIÓN AUTOMÁTICA y el DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA oferta de los botones la posibilidad para cocinar los alimentos rápidamente y fácilmente.

TABLA DE PIZZA

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270

TABLA DE FUN MENÚS

MENÚ

C-1 Fun Menú

Baguettes congeladas e.g. Baguettes con relleno de pizza

C-2 Fun Menú

Tronco de pescado

C-3 Fun Menú

Patatas fritas Clase estándar y gruesa (recomendadas para hornos convencionales)

C-4 Fun Menú

Comida Vegetariana

C-5 Fun Menú

Postres e.g. Migaja de la fruta

CANTIDAD (Unidad de

incremento)/UTENSILIOS

0,15 - 0,50 kg (50 g) (Temp. inicial -18° C) Directamente sobre el plato giratorio

0,20 - 0,50 kg (50 g) (Temp. inicial -18° C) Directamente sobre el plato giratorio

0,20 - 0,40 kg (50 g) (Temp. inicial -18° C) Directamente sobre el plato giratorio

(Temp. inicial 20° C) Fuente para gratén Rejilla baja

PROCEDIMIENTO

• Saque la baguette congelada del paquete y póngala sobre el plato giratorio.

•Cuando esté hecha, póngala en una fuente de servir.

• Sacar los palitos de pescado ultracongelados del paquete y poner sobre el plato giratorio.

• Cuando estén hechos, colóquelos en una fuente de servir.

• Saque la patatas fritas congelada del paquete y póngala sobre el plato giratorio in uno strato.

• Para gruesa patatas fritas, use la tecla de MÁS ( ▲ ).

• Cuando estén hechos, colóquelos en una fuente de servir.

•Ver las recetas para comida vegetariana en la página 273.

•Ver las recetas para postres en la página 273.

TECLA

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271

TABLA DE COCCIÓN AUTOMÁTICA

ESPAÑOL

MENÚ

AC-1 Cocción

Pinchos a la parilla Ver la recetas en la página 293.

AC-2 Cocción

Pollo al horno

AC-3 Cocción

Filete de pescado gratinado

AC-4 Cocción

Gratinado Ver la recetas en la página 297 - 298.

AC-5 Cocción

Tarta Ver la recetas en la página 302 - 305.

CANTIDAD (Unidad de

incremento)/UTENSILIOS

0,2 - 0,8 kg (100 g) (Temp. inicial 5° C) Rejilla alta

0,9 - 1,8 kg (100 g) (Temp. inicial 5° C) Rejilla baja

0,6 - 1,2 kg* (100 g) (Temp. inicial 5° C) Fuente para gratén Rejilla baja

0,5 - 1,5 kg* (100 g) (Temp. inicial 5° C) Fuente para gratén Rejilla baja

0,5 - 1,5 kg* (100 g) (Temp. inicial 20° C) Plato del pastel Rejilla baja Platillo

PROCEDIMIENTO

• Prepare los pinchos.

• Ponga los pinchos en la rejilla alta.

• Cuando suene la señal, déles la vuelta.

•Cuando esté hecha, póngala en una fuente de servir.

•Mezcle los ingredientes y repártalos sobre el pollo.

• Pinche la piel del pollo con una fork.

• Coloque el pollo sobre la rejilla baja con la pechuga hacia abajo.

• Cuando suene la señal, dele la vuelta al alimento.

• Cuando esté hecha, váyase al soporte en el horno por 3 minutos.

•Ver las recetas para Filete de pescado gratinado en la página 274.

* Peso total de ingredientes.

• Prepare el gratinado.

• Ponga el gratinado en la rejilla baja.

•Cuando esté hecha, deje en reposo envuelto en papel de aluminio durante unos 5 minutos.

* Peso total de ingredientes.

• Prepare la tarta.

• Ubique el plato del pastel en la rejilla baja con un platillo entre el rejilla y la plato del pastel.

• Deje reposar la tarta durante aprox. 10 minutos después de que esté hecha.

TECLA

Ingredientes para 1,2 kg pollo al horno: Sal y pimienta, 1 cda. pimentón dulce, 2 cdas. aceite

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272

TABLA DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA

NOTA: Descongelación rápidas

1. Bistecs y chuletas deben congelarse en una sola capa.

2. La carne picada se debe congelar en pequeñas porciones.

3. Después de dar vuelta, proteger las partes descongeladas con trozos pequeños planos de lámina de aluminio.

4. La carne de aves debe procesarse inmediatamente después de descongelarla.

5. Bistecs, chuletas, carne picada y pollos disponer los alimentos en el horno como se indica:

MENÚ

AD-1 Descongelación

Bistec y chuletas

AD-2 Descongelación

Carne picado

AD-3 Descongelación

Pollo

AD-4 Descongelación

Pastel

AD-5 Descongelación

Pan

CANTIDAD (Unidad de

incremento)/UTENSILIOS

0,2 - 1,0 kg (100 g) (Temp. inicial -18° C) (Ver la nota que sigue)

0,9 - 2,0 kg (100 g) (Temp. inicial -18° C) (Ver la nota que sigue)

0,1 - 1,4 kg (100 g) (Temp. inicial -18° C) Plato plano

0,1 - 1,0 kg (100 g) (Temp. inicial -18° C) Plato plano (Para este programa solamente se recomienda pan cortado en rebanadas.)

PROCEDIMIENTO

• Poner la comida en un plato en el centro del plato giratorio.

• Cuando se pare el horno y suenen las señales, dar vuelta al alimento, revolver y separar. Proteja las partes delgadas y los puntos calientes con papel de aluminio.

• Después de descongelar, envolver en lámina de aluminio durante 10 - 20 minutos hasta que esté totalmente descongelado.

• Coloque el bloque de carne picada en un plato sobre el centro del plato giratorio.

• Cuando se pare el horno y suene la señal acústica, dé la vuelta al alimento. Retire, si es posible, la parte descongelada.

• Después de descongelar, déjela en reposo durante 5 - 10 minutos hasta la descongelación completa.

• Colocar un plato boca abajo sobre el plato giratorio y poner sobre aquél el pollo con la pechuga hacia abajo.

• Cuando se pare el horno y suene la señal, darle vuelta y repetirlo cada vez que se pare el horno y suene la señal.

• Después de descongelar, cubrir con lámina de aluminio y dejar en reposo 30 - 90 minutos hasta que esté completamente descongelado.

• Retire todo el embalaje del pastel.

• Colóquelo en un plato plano en el centro del plato giratorio.

• Después de descongelarlo, corte el pastel en trozos de tamaño similar dejando un espacio entre los trozos y déjelo reposar durante 15 70 minutos hasta que esté descongelado uniformemente.

• Distribuya el pan sulla plato plano en el centro del plato giratorio.

• Cuando suene la señal acústica, reordene, y saque las rebanadas descongeladas.

• Después de descongelar, separe todas las rebanadas y distribúyalas en un plato grande. Cubra el pan con papel de aluminio y déjelo reposar durante 5 - 10 minutos hasta que esté totalmente descongelado.

TECLA

Alimento

Plato Plato

giratorio

Bistecs, Chuletas, Carne picada

Pollo

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273

RECETAS PARA FUN MENÚS

ESPAÑOL

COMIDA VEGETARIANA (C-4) Calabacines Rellenos

Ingredientes: 4 calabacines medianos

(peso total 700-900 g) 2 manojos de cebollitas 4 tomates (400 g) 200 g de queso feta en dados 40 g pan tostado 1 huevo

Sal y pimienta 10 g de margarina para engrasar la cazuela Para la salsa: 150 ml de caldo de verduras 100 ml de nata 62,5 g de queso fresco 25 g de pipas de girasol peladas

Procedimiento:

• Lave los calabacines y córtelos longitudinalmente en dos mitades. Retire las simientes, vacíelos y corte en dados el contenido. Lave las cebollitas y córtelas en lonchas finas. Escalde los tomates, pélelos y córtelos en dados.

• Bata el huevo, sazónelo con sal y pimienta y desmenuce el pan tostado sobre este, mezclándolo todo bien con los tomates en dados, el queso feta, los calabacines en dados y la mitad de las cebollitas.

• Engrase el plato de gratinado, coloque encima los medios calabacines y rellénelos con la mezcla.

• Ponga el plato de gratinado sobre la rejilla inferior y cocínelos con FUN MENUS C-4 "Comida vegetariana".

• Mientras tanto, mezcle el caldo de verduras con la nata y el queso fresco y añada las cebollitas restantes. Cuando escuche la señal acústica del horno y deje de funcionar, añada la salsa, deje caer por encima las pipas de girasol peladas y pulse el botón START.

• Una vez cocción, déjelo reposar durante 5 minutos.

Procedimiento:

• Corte los pimientos rojos longitudinalmente en dos mitades

y retire las simientes y la pulpa que las rodea. Lávelos y séquelos. Corte las cebollas en pequeños dados y mézclelos con las setas cortadas en láminas.

• Bata los huevos y mézclelos con el queso emmental, el pan

rallado, las cebollas, las setas y las hierbas muy troceadas. Sazone esta mezcla y rellene con ella los pimientos rojos.

• Coloque los pimientos rellenos en un plato de gratinar

engrasado, colóquelo sobre la rejilla inferior y cocínelo con FUN MENUS C-4 "Comida vegetariana".

• Mientras tanto, mezcle los tomates con la nata, el vino

blanco y las hierbas provenzales. Cuando escuche la señal acústica del horno y deje de funcionar, añada la salsa y presione el botón START.

• Una vez cocción, déjelo reposar durante 5 minutos.

Procedimiento:

• Coloque las frambuesas, las manzanas, el azúcar y la

crema de cassis en un plato de gratinado y mézclelo todo bien. Caliéntelo durante 5 minutos a 900 W de potencia, removiéndolo a la mitad del tiempo de cocción.

• Mientras tanto prepare la masa. Mezcle la mantequilla con

la harina hasta que la mezcla tenga un aspecto similar a las migas de pan y añada la almendra picada y el azúcar extrafino.

• Extienda de forma uniforme esta masa sobre la fruta.

Póngalo en la rejilla inferior y cocínelo con FUN MENUS C-5 "Postre". RECOMENDACIÓN: Puede utilizar cerezas en conserva (200 g) o melocotones en conserva (200 g) en lugar de las frambuesas congeladas, las manzanas y el azúcar moreno. En este caso no es necesario precocinar las frutas.

COMIDA VEGETARIANA (C-4) Pimientos Rellenos

Ingredientes: 4 pimientos rojos 2 cebollas 200 g de setas frescas variadas 2 huevos 100 g de queso emmental rallado 25 g de pan rallado

Una rama de hojas de cidro Una rama de perejil

Sal, pimienta y nuez moscada 10g de margarina para engrasar la cazuela Para la salsa: 240 g una lata pequeña de tomates pelados,

bien escurridos 100 g de nata 150 ml de vino blanco

Hierbas provenzales

POSTRES (C-5) Pastel crujientes de Frambuesa, Manzana y Almendra

Ingredientes: Para el relleno: 250 g de frambuesas congeladas 2 manzanas de mesa peladas y cortadas en

finas láminas 50 g de azúcar moreno 15ml de crema de cassis Para la masa crujiente: 75 g de mantequilla 125 g de harina de repostería 100 g de almendra picada 75 g de azúcar extrafino

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274

RECETAS PARA COCCIÓN AUTOMÁTICA AC-3

FILETE DE PESCADO GRATINADO (AC-3) Filetes de lubina gratinados al estilo ‘Esterhazy ’

Ingredientes: para un filete de lubina de 600 g

250 g puerros. 50 g de cebolla 100 g de zanahoria 1 cda. de mantequilla. sal, pimienta y nuez moscada 2 cdas. de zumo de limón 125 g de nata fresca 100 g Gouda rallado (45 % graso)

FILETE DE PESCADO GRATINADO (AC-3) Pescado gratinado a la italiana

Ingredientes: filete de lubina de 600 g

250 g aprox. de mozarella 250 g tomates 2 cdas mantequilla de anchoas sal y pimienta 1cda. albahaca picada zumo de 1/2 limón 2 cdas. hierbas aromáticas 75 g Gouda rallado (45 % graso)

FILETE DE PESCADO GRATINADO (AC-3) Lubina gratinada con brécol

Ingredientes: filete de lubina de 500 g

2 cdas. de zumo de limón 1 cda. de mantequilla 2 cdas. de harina 300 ml de leche hinojo picado, sal y pimienta 250 g de brécol congelado 100 g Gouda rallado (45 % graso)

Procedimiento:

• Lave y seque el pescado, rocíe con el zumo de limón, sazone y unte con la mantequilla de anchoas.

• Coloque en una fuente ovalada para gratinar (32 cm).

• Espolvoree el queso Gouda sobre el pescado.

• Lave los tomates y quíteles el rabo. Córtelos en rodajas y póngalos sobre el queso.

• Condimente con sal, pimienta y las hierbas aromáticas.

• Escurra la mozarella, córtela en rodajas y póngala sobre los tomates. Espolvoree la albahaca.

• Ponga la fuente para gratinar en la rejilla baja y cocine en el COCCIÓN AUTOMÁTICA AC-3 “filete de pescado gratinado”. (1,2 kg). Truco: Una vez cocinado, saque el pescado de la fuente y añada un poco de espesante en polvo a la salsa. Vuelva a cocinar de 1 a 2 minutos al 900 W de potencia.

Procedimiento:

• Lave los puerros y divídalos a lo largo 2 partes. Córtelos después en tiras.

• Pele las zanahorias y córtelas en rodajas finas.

• Ponga las verduras, mantequilla y especias en una cazuela y mezcle bien. Cocine durante 5-6 minutos al 900 W de potencia. Remueva una vez mientras se cocina.

• Mientras tanto lave el pescado, séquelo y rocíe el zumo de limón y añada la sal.

• Mezcle la nata fresca con las verduras y sazone de nuevo.

• Ponga la mitad de las verduras en una fuente ovalada para gratinar. Coloque el pescado encima y cubra con las verduras restantes.

• Espolvoree el queso Gouda y coloque en la rejilla baja. Cocine en el COCCIÓN AUTOMÁTICA AC-3 “filete de pescado gratinado”. (1,2 kg).

Procedimiento:

• Lave y seque el pescado. Rocíe con el zumo de limón y añada la sal.

• Caliente la mantequilla y la harina juntas en una cazuela sin la tapa durante 1-1ﬁ minutos al 900 W de potencia.

• Añada la leche y remueva muy bien. Cocine de nuevo sin la tapa durante 3-4 minutos al 900 W de potencia. Una vez cocinado remueva otra vez y añada el hinojo, sal y pimienta

• Descongele el brécol en una cazuela durante 4-6 minutos al 900 W de potencia. Después, póngalo en una fuente para gratinar y coloque el pescado encima. Vuelva a sazonar.

•Vierta la salsa encima y espolvoree el queso.

• Colóquelo en la rejilla baja y cocine en el COCCIÓN AUTOMÁTICA AC-3 “filete de pescado gratinado”. (1,1 kg).

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275

CUIDADO Y LIMPIEZA

ESPAÑOL

PRECAUCIÓN: NO UTILICE PRODUCTOS COMERCIALES PARA LA LIMPIEZA DE HORNOS, APARATOS DE LIMPIEZA A VAPOR, PRODUCTOS ABRASIVOS, PRODUCTOS FUERTES, NINGÚN PRODUCTO QUE CONTENGA HIDRÓXIDO DE SODIO NI ESTROPAJOS PARA LIMPIAR NINGUNA PARTE DEL HORNO.

Interior del horno

1. Limpie las salpicaduras y líquidos que se hayan

derramado en el interior del horno con un paño húmedo y suave o con una esponja después de usarlo y mientras está todavía caliente. Para limpiar las manchas más grandes, use agua jabonosa y frote varias veces con un paño húmedo hasta que desaparezcan todos los residuos. No quite la tapa de la guía de onda.

2. Cerciórese de que no entra agua ni jabón en los

pequeños orificios de las paredes del interior ya que el horno podría estropearse.

3. No utilice productos pulverizadores de limpieza en

el interior del horno.

4. Caliente el horno regularmente con las dos

resistencias (grills), consulte “Calentamiento sin alimentos” en la página 259. Los restos de comida o grasa que haya salpicado el interior pueden producir humo o mal olor.

Plato giratorio

Saque el plato giratorio del horno. Lávelos con agua jabonosa y séquelos con un paño suave. Tanto el plato giratorio se pueden lavar en lavavajillas.

Rejillas alta y baja

Deben lavarse con una solución jabonosa suave y secarse. También pueden lavarse en el lavavajillas.

Puerta

Para quitar todos los rastros de suciedad, limpie con regularidad los dos lados de la puerta, las juntas y las superficies de cierre con un paño suave y húmedo.

NOTA: No deben utilizarse aparatos de limpieza a

vapor.

ADVERTENCIA! El interior del horno, la puerta, la caja exterior y los accesorios se pondrán muy calientes durante los modos de operación con GRILL, COMBINADO, CONVECCIÓN y AUTOMÁTICO (excepto Descongelación automática). Antes de limpiar, asegúrese de que se han enfriado totalmente.

Exterior del horno

La superficie exterior del horno se puede limpiar fácilmente mezclando agua con un jabón suave. Limpie todo el jabón con un paño húmedo y seque el exterior con un paño suave.

Panel de mandos

Abra la puerta antes de limpiar el panel de mandos para que éstos se desactiven. El panel de mandos debe limpiarse con mucho cuidado. Utilice un paño humedecido sólo en agua y páselo suavemente por el panel hasta que esté limpio. No utilice demasiada agua ni ningún tipo de detergente químico o abrasivo.

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276

COMPROBACIONES ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO DE REPARACIONES

2. Después de los modos de operación con GRILL (con las dos resistencias encendidas), COMBINADO, CONVECCIÓN y AUTOMÁTICO (salvo DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA), el ventilador se pondrá

en marcha y aparecerá “AHORA EN-FRIANDO” en el display. Al pulsar la tecla de PARADA y abrir la

puerta durante estos modos de cocción también se pondrá en marcha el ventilador; por lo tanto, podrá notarse que sale aire por los orificios de ventilación.

COMPRUEBE LO SIGUIENTE ANTES DE SOLICITAR LOS SERVICIOS DE UN TÉCNICO:

1. Alimentación eléctrica:

Compruebe que el enchufe está bien conectado a una toma de corriente adecuada. Compruebe que el fusible/disyuntor de la fase funciona correctamente.

2. Se enciende la lámpara del horno al abrir la puerta? SÍ NO

3. Ponga una taza de agua (aprox. 150 ml) en el horno y cierre bien la puerta.

Gire el mando de MODO DE COCCIÓN hasta la posición de microondas . Ponga el modo de cocción con microondas. Programe el horno para un minuto al 900 W de potencia y póngalo en marcha. Se enciende la lámpara? SÍ NO Gira el plato giratorio? SÍ NO NOTA: El plato giratorio da vueltas en cualquier dirección. Funciona la ventilación? SÍ NO (Ponga la mano delante de los orificios de ventilación y compruebe si hay aire) Suena la señal después de 1 minuto? SÍ NO Se apaga el indicador de cocción en curso? SÍ NO Está caliente la taza de agua después de esta operación? SÍ NO

4. Gire el mando de MODO DE COCCIÓN hasta la posición de

GRILL SUPERIOR E INFERIOR . Al cabo de tres minutos, SÍ NO las resistencias del grill se ponen rojas.

Si la contestación de alguna de estas preguntas es “NO”, llame a un servicio técnico autorizado por SHARP e informe sobre el resultado de sus comprobaciones. Busque la dirección en el interior de la tapa trasera.

IMPORTANTE:

Si no aparece nada en la pantalla aunque el enchufe de suministro de corriente esté conectado correctamente, es posible que el Modo Ahorro de Energía esté activado. Abra y cierre la puerta del horno para hacerlo funcionar. Consulte la página 256.

NOTA:

1. Si cocina el alimento pasándose del tiempo normal usando sólo el mismo modo de cocción, la potencia

del horno disminuirá automáticamente para evitar un sobrecalentamiento. (El nivel de potencia del microondas se reducirá y las resistencias (grills) se encenderán y apagarán).

Modo de cocción

Microondas 900 W

Cocción con grill GRILL SUPERIOR GRILL INFERIOR GRILL SUPERIOR und INFERIOR

Combi 2 (Sólo a una potencia de microondas de 900 W)

Combi 3 (Sólo a una potencia de microondas de 900 W)

Tiempo normal

20 min.

15 min. 15 min. Grill superior - 6 min. Grill inferior - 6 min.

Micro - 20 min. Grill superior - 15 min.

Micro - 20 min. Grill inferior - 15 min.

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LAS CUALIDADES DE SU NUEVO

HORNO DE MICROONDAS COMBINADO

277

¿QUE SON LAS MICROONDAS?

ESPAÑOL

En la cocción combinada Vd. está en condiciones de cocer y dorar al mismo tiempo, residiendo la ventaja en que el aire caliente circulante o el calor del asador selle rápidamente los poros de las capas superficiales del alimento a preparar. Las microondas posibilitan un corto tiempo de cocción que conserva lo natural de los alimentos para que queden jugosos en su interior mientras la superficie llegue a ser crocante.

LA COCCIÓN POR AIRE CALIENTE CIRCULANTE

El aire caliente se puede utilizar también sin las microondas siendo los resultados los de un horno convencional.

EL USO DEL ASADOR

Su horno cuenta con un asador de cuarzo que se puede utilizar, como cualquier asador convencional que no opera con microondas. Con rapidez las comidas se pueden gratinar o asar. Su aparato dispone, además, de un segundo grill situasado debajo del plato giratorio. Esta clase de funcionamiento puede instalarse para dorar los alimentos desde la parte superior.

Las microondas son - igual que las ondas de radio y televisión - ondas electromagnéticas. En el horno de microondas, el magnetrón genera microondas haciendo que las moléculas del agua oscilen dentro de producto alimenticio. La fricción producida genera calor que, a su vez, hace que las comidas se descongelen, calienten o cuezan. El secreto de los cortos tiempos de cocción reside en que las microondas penetran directamente y de todos los lados en la comida a cocer. La energía se aprovecha óptimamente. En comparación con lo expuesto, al cocinar en el horno eléctrico, la energía sólo llega indirectamente al producto alimenticio pasando primero por la hornalla y después por el fondo de la olla. En este trayecto se pierde mucha energía. Producto ALIMENTICIO - Las microondas se absorben. Metal - Las microondas son reflejadas

LAS PROPIEDADES DE LAS MICROONDAS

Las microondas penetran todos objetos no metálicos

LA COCCIÓN POR MICROONDAS

Utilizando la cocción por microondas en su nuevo horno de microondas combinado, puede Vd. calentar, p. ej. platos combinados o bebidas o hacer derretir en un santiamén mantequilla o chocolate. Las microondas tienen también excelentes aptitudes para descongelar productos alimenticios. En muchos casos puede ser ventajoso, sin embargo, combinar las microondas con el aire caliente circulante o el asador (cocción combinada) para llevar a cabo, simultáneamente y en un intervalo extremamente corto, tanto la cocción como también el dorado de la comida. Comparando el tiempo de preparar asado por microondas con el de la cocción convencional, por lo general, el primero es esencialmente más corto.

LA COCCIÓN COMBINADA (MICROONDAS COMBINADAS CON AIRE CALIENTE O ASADOR)

Empleando simultáneamente dos modos de operación se combinan de manera conveniente las ventajas que le brinda su horno. Vd. tiene la posibilidad de elegir las siguientes combinaciones:

• Microondas + aire caliente circulante (la combinación ideal para preparar asado, aves, soufflés, pan y tartas) y

• Microondas + asador (la combinación ideal para preparar pizza, carne soasada, asado, aves, patas de pollo, carne asada al pincho, tostadas de queso y para gratinar).

que consisten en vidrio, porcelana, cerámica, plástico, madera y papel. Este es el motivo por el qué dichos materiales no se calientan a pesar de estar expuestos a las microondas. Los recipientes sólo se calientan de forma indirecta a través de la comida. Las comidas absorben microondas y por ello se calientan. Las microondas no penetran materiales metálicos sino que reverberan. Por eso normalmente no son apropiados los objetos metálicos para la acción de las microondas. Hay excepciones, sin embargo, y Vd. puede sacar partido precisamente de dichas propiedades. Durante la descongelación o cocción, determinadas superficies de las comidas se cubren con lámina de aluminio por lo que se evitan partes calientes, muy calientes o incluso cocidas en demasía si se trata de trozos desiguales. Sírvase observar al respecto las demás recomendaciones mencionadas. Vidrio, porcelana, cerámica plástico, papel, etc. - Las microondas penetran.

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278

LA VAJILLA APPROPIADA

LÁMINAS PARA MICROONDAS

o láminas resistentes a altas temperaturas sirven muy bien para cubrir o envolver alimentos. Sírvase observar las indicaciones del fabricante.

BOLSAS PARA ASADOS

Pueden ser utilizadas en el horno de microondas.

Las grapasmetálicas, en cambio, no son apropiadas para cerrarlas porque la lámina de la bolsa de cocer puede fundirse. Para cerrar utilice un hilo y pinche la bolsa

varias veces con un tenedor. No se recomienda el uso de láminas no resistentes al calor en los hornos microondas.

METAL

No se debe usar, normalmente, porque las

microondas no penetran los

metales y, consecuentemente, no

llegan a tener contacto con las

comidas. Pero existen

excepciones: se pueden usar

estrechas tiras de papel de aluminio para cubrir ciertas zonas para que éstas no sean descongeladas o cocidas demasiado rápidamente (por ej. las alas de un pollo).

Se pueden usar pequeñas

brochetas metálicas y bandejas

de aluminio (por ej. para preparar

platos precocinados). Dichos

utensilios, sin embargo, deben ser

de tamaño reducido en relación con la comida, por ej. las bandejas de aluminio se deben llenar como mínimo entre

de su volumen. Es recomendable transvasar la comida a vajilla apta para la cocción por microondas.

Al usar bandejas de aluminio u otra vajilla metálica hay que mantener una distancia mínima de unos 2 cm entre éstas y las paredes de la cámara de cocción porque, en caso contrario, éstas últimas podrían sufrir posibles daños producidos por la formación de chispas. Nunca se debe usar vajilla con revestimiento metálico o dotada de piezas o accesorios metálicos, como por ej. tornillos, cintas o asas y mangos de metal.

VIDRIO Y CERÁMICA DE VIDRIO

La vajilla de vidrio resistente a altas temperaturas es muy apropiada porque el proceso de cocción se puede observar desde todos los lados. Pero la vajilla no debe tener ni contenidos metálicos (por ej. no debe ser de cristal de plomo) ni chapeado metálico (por ej. borde chapeado de oro, azul cobalto).

CERÁMICA

Es apropiada por lo general. Pero la cerámica tiene que ser esmaltada porque, si fuera cerámica no esmaltada, podría penetrar humedad en el horno. La humedad calienta el material y puede provocar que reviente. Al no estar seguro si su vajilla es apropiada o no para el microondas, realice el ensayo de aptitud de vajilla (descrito en la página 279).

PLÁSTICO

La vajilla de plástico resistente a altas temperaturas y apropiada para microondas se puede usar para descongelar, calentar y cocer. Observe Vd. las indicaciones del fabricante.

VAJILLA DE PAPEL

También es apta la vajilla de papel resistente a altas temperaturas y apropiada para microondas. Observe Vd. las indicaciones del fabricante.

PAPEL DE COCINA

Se puede emplear para que absorba la humedad que se produce en cortos procesos de calentamiento, por ej. de pan o panecillos. Intercalar el papel entre

el alimento y el plato giratorio. Así, la superficie del alimento se conserva bien tostada y seca. Al cubrir los alimentos grasos se evitan las salpicaduras.

10. R-898 Spanish 06/09/2004 12:43 Page 278

279

LA VAJILLA APPROPIADA

SUGERENCIAS Y TECNICAS

ESPAÑOL

SUGERENCIAS Y TECNICASANTES DE

QUE EMPIECE VD. ...

Para facilitarle el manejo del horno de microondas lo máximo posible hemos confeccionado para Vd. la siguiente lista de las indicaciones y sugerencias más importantes: Sólo conecte el horno después de haber puesto alimentos en la cámara de cocción.

AJUSTE DE LOS TIEMPOS

En general, los tiempos de descongelación, calentamiento y cocción son considerablemente más cortos que los de la hornalla convencional o del horno común. Por lo tanto respete los tiempos recomendados en este recetario; ajuste más bien tiempos cortos que prolongados. Terminada la cocción haga la prueba si el alimento está cocido. Es preferible volver a cocerlo un poco más que cocerlo en demasía.

TEMPERATURA DE PARTIDA

Los tiempos de descongelación, calentamiento y cocción dependen de la temperatura de partida del alimento. Los alimentos congelados o enfriados en el frigorífico requieren, por ejemplo, más tiempo que aquéllos que están a la temperatura ambiente. Para calentamiento y cocción de los alimentos se suponen las temperaturas normales de almacenamiento

(temperatura de frigorífico de unos 5

C, temperatura

ambiental de unos 20

C). Para la descongelación de alimentos se parte de una temperatura de congelación de -18

Las palomitas de maíz sólo se deben preparar en recipientes especiales a tal fin y apropiados para la cocción por microondas. Respete minuciosamente las respectivas indicaciones del fabricante. No utilice nunca

recipientes normales de papel o vajilla de vidrio. No cueza huevos en su cáscara porque en la misma se forma presión que podría hacer reventar el huevo. Pinche la yema antes de cocinar. No caliente ni aceite ni grasa para freír en el horno de microondas. La temperatura del aceite no se puede controlar y éste podría saltar de repente del recipiente.

Nunca caliente recipientes cerrados, como vasos o latas. La presión que se genera podría hacer reventar los recipientes. (Excepción: la preparación de conservas).

PLATOS APROPIADOS

En modalidad de cocción doble (microondas + asador) y en la modalidad a la parrilla pueda utilizar cualquier plato ordinario termorresistente como, por ejemplo, los de porcelana, céramica y vidrio. Los platos

metálicos pueden usarse sólo para asados.

ENSAYO DE APTITUD DE VAJILLA

Si Vd. no está seguro si su vajilla es apropiada para la cocción por microondas, realice el siguiente ensayo: Ponga el recipiente en el horno y al lado o encima del mismo un recipiente de vidrio con 150 ml de agua. Opere el horno durante 1 ó 2 minutos, a máxima potencia (900 W). Si la vajilla queda fría o tibia, entonces es apta. No lleve a cabo este ensayo con vajilla de plástico porque podría fundirse.

VAJILLA ADECUADA PARA EL FUNCIONAMIENTO COMBINADO

En general, las vajillas resistentes al calor para microondas, por ejemplo, de porcelana, cerámica o vidrio, son también adecuadas para los sistemas combinados (microondas y aire caliente o microondas y grill). Tenga cuidado, no obstante, de que, a causa del aire caliente o del grill, la vajilla no alcance una

temperatura demasiado elevada. No son adecuadas para el funcionamiento combinado las vajillas de plástico y el papel de aluminio. No utilice papel de cocina ni papel vegetal para cocinar, pues podría sobrecalentarse o incendiarse.

METAL

Por norma general, no deberán utilizarse metales, con la excepción de moldes antiadherentes, con los que también resultan bien preparadas las superficies de contacto de los alimentos (por ejemplo, pan, pasteles y pasteles picantes) con el molde. Preste atención a las instrucciones sobre vajillas adecuadas en el funcionamiento en modo microondas. Para evitar la producción de chispas en el material aislante refractario, coloque, por ejemplo, un plato de porcelana entre el objeto metálico y la rejilla. Si aparecen chispas, no vuelva a utilizar más estos materiales para cocción a baja potencia en el modo de funcionamiento combinado.

VAJILLA ADECUADA PARA EL SISTEMA CON AIRE CALIENTE Y GRILL

Para la cocción a baja potencia con aire caliente o en grill sin sistema de microondas, es posible utilizar las vajillas que son también las adecuadas para hornos y grills convencionales.

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280

SUGERENCIAS Y TECNICAS

ADICIÓN DE AGUA

Las verduras y otros alimentos con mucho contenido de agua se pueden cocinar en su propio jugo o agregando muy poca agua. Así se conservan muchas vitaminas y sustancias minerales en el alimento.

ALIMENTOS EN SU PIEL O CÁSCARA,

como salchichas, pollo, muslos de pollo, patatas en su monda, tomates, manzanas, yema de huevo o productos similares, se pinchan con tenedor o mondadiente, pues así puede salir el vapor que se forma sin que reviente la piel o cáscara.

COMIDAS GRASAS

Carnes entreveradas con grasa o capas de grasa se cuecen con mayor rapidez que las porciones magras. Por lo tanto conviene recubrir dichas porciones, durante la cocción, con papel de aluminio o colocar el lado graso hacia abajo.

BLANQUEADO DE VERDURAS

Las verduras se deben blanquear antes de proceder a su congelación para conservar mejor así su calidad y sustancias aromáticas. Procedimiento: Lave la verdura y córtela en trozos. Ponga 250 g de verdura con 275 ml de agua en una fuente para calentarla, tapada, 3 a 5 minutos. Terminado el blanqueado, sumerja la verdura en seguida en agua helada para evitar que siga la cocción; después déjela escurrir. Envase la verdura blanqueada en recipiente a prueba de aire y congélela.

Calentar bebidas (café, té, agua, etc) Calentar leche Calentar sopas Calentar guisados/estofados Aves Carne de cordero

asada ligeramente bien asada

Roast beef

soasado medio bien asado

Carne de cerdo, ternera

Bebida/comida Temperatura interior Temperatura interior

al final del tiempo después de 10 a 15

de la cocción minutos de tiempo de repos

65-75o C

60-65o C 75-80o C 75-80o C

80-85o C

70o C 75-80o C

50-55o C 60-65o C 75-80o C 80-85o C

85-90o C

70-75o C 80-85o C

55-60o C 65-70o C 80-85o C 80-85o C

TABLA: Determinación del tiempo de

cocción con el termómetro de alimentos

TIEMPOS DE COCCIÓN

Todos los tiempos indicados en este recetario se entienden como valores orientativos que pueden variar según la temperatura de partida, el peso y la naturaleza (contenido de agua, materia grasa, etc.) de los alimentos.(Ausnahme: Einkochen).

SAL, ESPECIAS Y HIERBAS

Las comidas cocidas en el horno por microondas conservanmejor su sabor propio que aquéllas preparadas de formaconvencional. Por lo tanto, use poca sal o, como regla, sólodespués de la cocción. La sal absorbe el líquido y deseca lasuperficie. Las especias y hierbas se pueden usar como decostumbre.

PRUEBA PARA COMPROBAR LA SITUACIÓN DE COCCIÓN

La situación de cocción de los alimentos se puede probar igual que si se tratara de la preparación convencional:

● Termómetro de alimentos: Una vez terminado el

proceso de calentamiento o cocción, respectivamente, cada alimento tiene una determinada temperatura interior. Mediante el termómetro Vd. puede comprobar si la comida está suficientemente caliente, o cocida.

● Tenedor: El pescado se puede comprobar con un

tenedor. Si la carne del pescado ya no tiene aspecto vidrioso y se puede soltar fácilmente de las espinas, el pescado está cocido. Al cocerlo en demasía se pone estropajoso y seco.

● Mondadientes: Los pasteles y el pan se pueden

comprobar pinchándolos con un mondadientes. Si éste está limpio y seco, después de sacarlo, la comida está cocida.

DETERMINACIÓN DEL TIEMPO DE COCCIÓN CON EL TERMÓMETRO DE ALIMENTOS

Cada bebida y cada plato tiene una determinada temperatura interior (temperatura en el núcleo), una vez terminado el proceso de la cocción. Si dicho proceso de cocción se interrumpe en este punto el resultado será satisfactorio. Dicha temperatura se puede leer en un termómetro especial para comidas. La siguiente tabla de temperaturas informa sobre las temperaturas más importantes.

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281

SUGERENCIAS Y TECNICAS

ESPAÑOL

PREPARACIÓN DE CONSERVAS DE FRUTAS Y VERDURAS

Las conservas se pueden preparar de manera rápida y sencilla usando el horno de microondas. El comercio tiene disponibles tarros

especiales para conservas, anillos de goma y las apropiadas grapas de plástico, todo apto para la cocción por microondas. Los fabricantes dan instrucciones de uso exactas.

PEQUEÑAS Y GRANDES CANTIDADES

Los tiempos de cocción de su horno de microondas están en función directa con la cantidad de alimentos que desea descongelar, calentar o cocer. Esto significa que la porciones pequeñas requieren menor tiempo de cocción que las grandes. Como regla empírica rige: DOBLE CANTIDAD = CASI EL DOBLE TIEMPO MEDIA CANTIDAD = MITAD DEL TIEMPO

RECIPIENTES ALTOS Y LLANOS

Ambos recipientes tienen el mismo

volumen; el recipiente alto, sin

embargo, exige mayor tiempo de

cocción que e llano. Seleccione

por lo tanto y a ser posible, recipientes llanos de gran superficie. Recipientes altos sólo se deben usar para preparar platos donde existe el peligro de que rebosen al hervir, p.ej. pastas, arroz, leche, etc.

RECIPIENTES REDONDOS Y OVALADOS

En los recipientes redondos y ovalados, los alimentos se cuecen con mayor uniformidad que en los rectangulares porque la energía de las microondas se concentra en las esquinas por lo que en estos puntos existe el peligro de cocción en demasía.

TAPAR

Al tapar el recipiente se preserva

la humedad dentro del alimento

con lo que se reduce el tiempo de

cocción. Para cubrir el alimento

se puede usar tapa, lámina apta para microondas o cubierta. Los alimentos que se deseen crujientes no deberán taparse, p.ej. asado o pollo. Como regla empírica rige que todo lo que se prepara cubierto en el horno convencional, también se debe cubrir en el horno de microondas;

y todo lo que se cocina sin tapar en el horno convencional, también se debe cocinar sin tapar en el horno de microondas.

ALIMENTOS IRREGULARES

Se emplazan con el lado más grueso o más compacto hacia fuera. Verduras (p. ej. brécol) deben colocarse con el tallo hacia

fuera. Los alimentos más gruesos necesitan mayor tiempo de cocción y reciben mayor energía de microondas en el exterior, de forma que éstos se cuecen uniformemente.

REMOVER

Es preciso remover la comida porque, primero, las

microondas calientan la parte

exterior. Removiendo la comida,

la temperatura se equilibra y el

alimento se calienta

uniformemente.

DISPOSICIÓN

Varias porciones individuales, p.ej. moldecitos de budín o flan, tazas o patatas con su monda, se disponen en forma anular sobre el plato giratorio. Deje suficiente espacio entre las distintas porciones para que la energía de las microondas pueda penetrar desde todos los lados.

DARLE VUELTA AL ALIMENTO

A alimentos de tamaño medio, como hamburguesas y chuletas, se les debe dar una vuelta durante la cocción para abreviar el proceso de cocción. A grandes porciones, como asado y pollo, se les debe dar vuelta porque la parte superior recibe mayor cantidad de energía de microondas y, por lo tanto, podría desecarse si no se le da la vuelta.

TIEMPO DE REPOSO

Una de las reglas más

importantes del horno de

microondas es la de mantener el

tiempo de reposo. Casi todos los

alimentos que se descongelan, calientan o cuecen por microondas requieren un determinado tiempo de reposo durante el cual tiene lugar un equilibrio de temperaturas y durante el cual el líquido contenido dentro del alimento puede distribuirse uniformemente en el mismo.

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CALENTAMIENTO

DESCONGELACION

El horno de microondas es el dispositivo ideal para descongelar alimentos. Los tiempos de descongelacion son mucho más cortos que en el caso de descongelar de manera convencional. He aquí algunos consejos. Saque el alimento congelado de su envase y póngalo en un plato para descongelarlo.

ENVASES Y RECIPIENTES

Para descongelar y calentar alimentos son muy apropiados aquellos envases y recipientes aptos para microondas que a la vez son resistentes a bajas temperaturas (hasta unos - 40

C) y a altas

temperaturas (hasta unos 220

C). Disponiendo de recipientes de estas características, puede utilizarlos para descongelar, calentar e incluso cocinar sin tener que cambiar de recipiente.

TA PAR

Las partes de menor espesor se deben cubrir con pequeñas tiras de papel aluminio antes de descongelarlas. También deben cubrirse con aluminio las partes descongeladas o templadas. Así se

evita que las porciones más delgadas se calienten en exceso mientras que las porciones más gruesas siguen congeladas.

AJUSTE CORRECTO

Es preferible seleccionar una potencia demasiado baja que una excesivamente alta. Así va a obtener una descongelación uniforme. Con una potencia demasiado alta, la superficie del alimento comenzará a cocinarse mientras que el interior sigue congelado.

DAR VUELTA/REMOVER

A casi todos los alimentos se les debe dar una vuelta durante su preparación o precisan ser removidos. Porciones adheridas unas a otras se deben separar cuanto antes y reorganizar.

PEQUEÑAS CANTIDADES

Pequeñas cantidades se des-congelan con mayor uniformidad y celeridad que las grandes. Por lo tanto recomendamos congelar, a ser posible, pequeñas porciones. Así le va a ser fácil preparar rápida y sencillamente menús completos.

ALIMENTOS DELICADOS

Alimentos delicados, como tarta, nata, queso y pan, no se deben descongelar totalmente sino solamente un poco y dejar la descongelación completa a la temperatura ambiental. Procediendo de esta forma se evita que las zonas exteriores se calienten demasiado mientras que el interior todavía permanece congelado.

TIEMPO DE REPOSO

El tiempo de reposo después de la descongelación de alimentos adquiere importancia especial puesto que, durante este intervalo, sigue el proceso de la descongelación. En la tabla sobre la descongelación Vd. encontrará los tiempos de reposo para los distintos alimentos. Alimentos gruesos y compactos requieren tiempos de reposo más prolongados que los alimentos de reducido espesor o aquellos de estructura porosa. En el caso de que algún alimento no esté suficientemente descongelado, Vd. puede seguir descongelándolo en el horno de microondas o puede prolongar correspondientemente el tiempo de reposo. Transcurrido el tiempo de reposo, los alimentos se deben elaborar en seguida, a ser posible, y no se deben volver a congelar.

● Los platos preparados contenidos en recipientes de

aluminio se deben sacar de los mismos para calentarlos en un plato o en una fuente.

● Las tapas se deben quitar de recipientes bien

cerrados. Cubrir los alimentos con lámina apropiada para microondas, plato o cubierta (disponibles en el mercado) para que la superficie no se deseque. Las bebidas no necesitan taparse.

● Al cocer líquidos, como agua, café, té o leche, ponga

una barrita de vidrio en el respectivo recipiente.

● Tratándose de mayores cantidades, removerlas en

ciertos intervalos, a ser posible, para que la temperatura se distribuya uniformemente.

● Los tiempos indicados para los alimentos se refieren

a una temperatura ambiental de 20˚C. Para alimentos refrigerados, dichos tiempos se deben aumentar ligeramente.

● Después de calentar los alimentos, déjelos reposar

durante 1 ó 2 minutos para que la temperatura se distribuya uniformemente dentro de los mismos (tiempo de reposo).

● Los tiempos indicados representan valores orientativos

que pueden variar de acuerdo con su temperatura de partida, peso, contenido de agua, contenido de materia grasa y el estado final requerido.

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283

DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS

COCCIÓN DE CARNE, PESCADO Y AVES

COCCIÓN DE VERDURAS FRESCAS

ESPAÑOL

● Observe Vd., al comprar carne, que los trozos

sean uniformes, a ser posible. Esto es importante para obtener un buen resultado de la cocción.

● Antes de la preparación, carne, pescado y aves se

deben lavar bien bajo una corriente de agua fría y secar ligeramente con papel de cocina. Después seguir elaborando el alimento como de costumbre.

● Carne vacuna debe ser tierna y con pocos tendones.

● Aunque los trozos sean de tamaño uniforme, el

resultado de la cocción puede variar debido, entre otras cosas, a la calidad de la carne, diferentes contenidos de materia grasa y líquido y también a

la temperatura de la carne antes de cocerla.

● A los trozos de mayor tamaño de carne, pescado

y aves se les debe dar vuelta transcurrida la mitad del tiempo de la cocción para que se cuezan uniformemente por todos los lados.

● Llevada a cabo la cocción de un asado, cúbralo

con una lámina de aluminio y déjelo reposar durante 10 minutos aprox (tiempo de reposo). Durante este intervalo, el asado sigue cocinándose y el líquido se distribuye uniformemente de manera que, al cortarlo, se pierde menos jugo.

● Observe Vd., al comprar verduras, que los trozos

sean uniformes, a ser posible. Esto es importante, ante todo, si quiere cocer la verdura en trozos enteros (p. ej. patatas cocidas).

● Antes de prepararlas, las verduras se deben lavar

y después se debe pesar la cantidad requerida según la receta y cortarlas.

● Condimente como de costumbre, pero ponga la sal,

como regla general, sólo después de la cocción.

● Agregue por cada 500 g de verdura aprox. 5

cucharadas soperas de agua. Verduras fibrosas necesitan un poco más de agua. Consulte la tabla al respecto. Vea la página 287

● Normalmente, las verduras se cuecen en una

fuente con tapa. Verduras con alto contenido de líquido, como p.ej. cebollas o patatas cocidas, se pueden cocer en lámina para microondas sin agregar agua.

● Remover o darle vuelta a la verdura después de

transcurrida la mitad del tiempo de cocción.

● Terminada la cocción, dejar reposar la verdura

unos 2 minutos para que la temperatura se distribuya uniformemente (tiempo de reposo).

● Los tiempos de cocción representan valores

orientativos y dependen del peso, temperatura de partida y tipo de verdura. Cuanto más fresca sea la verdura, más cortos serán los tiempos de cocción.

En el horno de microondas, los platos congelados se pueden descongelar y cocer en una sola operación. La siguiente tabla le da unos ejemplos al respecto. Vea la página 286. Observe Vd., además, las instrucciones generales en

lo referente a "Calentamiento" y "Descongelación". Para preparar platos congelados, siga las instrucciones del fabricante, dadas en el envase. Normalmente se indican tiempos exactos de cocción e instrucciones para la preparación.

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284

EXPLICACION DE LAS SEÑALES

RENDIMIENTO DEL MICROONDAS

Su aparato de microondas tiene un rendimiento de 900 W con 5 ajustes Para la selección del ajuste del microondas usted debe consultar en las instrucciones en este recetario. Generalmente son válidas las siguientes recomendaciones:

100 % de la potencia = 900 W

se utiliza para cocción o calentamiento rápido, p. ej. para comidas preparadas, bebidas calientes, verduras, etc.

70 % de la potencia = 630 W

Reduzca la potencia de las microondas para procesos largos de cocción de alimentos compactos como asados o platos delicados como salsas de questo. Con potencia reducida, los alimentos no se derraman al hervir y la carne se cocina con uniformidad sin que se haga demasiado por los bordes.

50 % de la potencia = 450 W

Para platos compactos que, convencionalmente, requieren largo tiempo de cocción, como p. ej. platos de carne vacuna, conviene reducir la potencia y prolongar un poco el tiempo de cocción. Así, la carne estará más tierna.

30 % de la potencia = 270 W

Para descongelar hay que seleccionar una potencia reducida con lo que queda garantizado que los alimentos se descongelen uniformemente. Este escalón es ideal para dar el último toque de cocción a arroz, pa

10 % di potenza = 90 Watt

Para descongelar con cuidado, p. ej. tortas de crema, Vd. debería elegir este escalón inferior de la potencia.

Señales Explicaciones

Parrilla superior

Versátil para asar todo tipo de carne, aves y pescado.

Parrilla inferior

Este modo de operación puede ser seleccionado para tostar la comida desde abajo.

Modo combinado

Las parrillas inferior y superior funcionan juntas. Esta combinación es especialmente apta para tostar pan, quiches, salchichas y hamburguesas.

Funcionamiento del aire caliente.

Mediante este sistema de funcionamiento es posible elegir entre diez niveles de aire caliente (comprendidos entre 40˚ C y 250˚ C).

Funcionamiento combinado de microondas y aire caliente

Mediante este sistema de funcionamiento es posible combinar diferentes niveles de prestación del microondas con la temperatura que se desee de aire caliente (de 40˚ C a 250˚ C). El rendimiento del microondas en funciomaniento combinado está limitado.

Modo combinado de parrilla superior con microondas Modo combinado de parrilla inferior con microondas

En este modo se pueden combinar diferentes ajustes de microondas con la parrilla superior o la inferior.

W=WATT

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285

TABLAS

ESPAÑOL

TABLA : DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN

Alimento Cantidad Ajuste Vatios Tiempo Adición Procedimiento Tiempo

-g- Potencia de cocción de agua de reposo

-min- -Min-

Filete de pescado 400 900 W 10-12 - cubrir 1-2 Trucha, 1 uds. 250 900 W 6-8 - cubrir 1-2 Alimento en plato 400 900 W 8-10 - cubrir, remover al cabo de

6 minutos 2

Verdura 300 900 W 7-9 5 cucharadas cubrir, remover a 2

la mitad del tiempo

Verdura 450 900 W 9-11 5 cucharadas cubrir, remover a 2

la mitad del tiempo

Pan con hierbas 175 630 W aprox.3 - Colocar en la parrilla, 3-4 aromáticas aprox.2 Girar a la mitad

del tiempo

Bollos, 4 uds. 80 900 W

- Ponga en la plato -

180˚ C 8-10 giratoria y cocinar

DESCONGELACIÓN CON MICROONDAS

Alimento Cantidad Vatios Tiempo de Procedimiento Tiempo de

-g- Potencia descongelación reposo

-Min- -Min-

Para descongelar aves, muslos de pollo, chuletas, bistecs, carne picada, Pan en rebanadas y pastel, utilice los programas automáticos para la descongelación.

Salchichas de Frankfurt 300 270 W 3-5 disponer la una al lado de la otra, girar a la 5-10

mitad del tiempo de descongeación

Gambas 300 270 W 6-8 girar a la mitad del tiempo de descongelación 5

y retirar las partes descongeladas

Pan en rebanadas 250 270 W 2-3 colocar rebanadas una al lado de otra, 5

descongelar sólo parcialmente Pan entero 1000 270 W 8-10 girar a la mitad del tiempo de descongelación 15 Pastel, 1 ud. 150 270 W 1-3 5 Tarta entera, Ø 24 cm Ponga en la plato giratoria y con 60-90

automática programma Ad-4 descongelar Mantequila 250 270 W 2-3 descongelar sólo parcialmente 15 Fruta, p.ej. fresas, 250 270 W 2-4 disponer uniformemente, girar a la mitad 5

frambuesas, cerezas, del tiempo de descongelación ciruelas

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286

TABLAS

TABLA : CALENTAMIENTO DE BEBIDAS Y ALIMENTOS

Bebida/alimento Cantidad Vatios Tiempo Procedimiento

-g/ml- Potencia -Min-

Bebidas, 1 taza 150 900 W aprox.1 no cubrir Alimentos en plato 400 900 W 3-5 Rociar salsa con agua, cubrir, (verdura, carne y guarnición) Remover entre medio Cocido, sopa 200 900 W 1-3 Cubrir, remover después de calentar Guarniciones 200 900 W aprox.2 Rociar con un poco de agua, cubrir,

Remover entre medio

Carne,1 loncha

200 900 W 2-3 Rociar con un poco de salsa, cubrir, Salchichas,2 uds. 180 450 W 2-21/2 Pinchar varias veces la piel Alimento para bebés, 1 potito 190 450 W

/2 -1 Quitar la tapa, remover bien después de calentar

y comprobar la temperatura Fundir margarina o mantequilla 150 900 W1/2 -1 Fundir chocolate 100 450 W aprox.3 Remover entre medio Disolver 6 hojas de gelatina 10 450 W

/2 -1 Remojar en agua, escurrir bien y colocar en una

taza para sopa; remover entre medio

a partir de la temperatura de frigorífico

TABLA : COCCIÓN DE VERDURA FRESCA

Alimento Cantidad Vatios Tiempo de Procedimiento Cantidad de

-g- Potencia descongelación agua

-Min- -cucharadas-

Verdura 300 900 W 5-7 limpiar y cortar como de costumbre, tapar 5 (p.ej. coliflor, Remover entre medio puerro, hinojo, brécol, pimiento, calabacín)

500 900 W 8-10 5

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287

TABLAS

ESPAÑOL

Asado de 500 450 W/ 10-11 (*) Condimentar según sus gustos, colocar en 10 cerdo 160˚ C 7-8 rejilla baja, dar la vuelta al cabo de (*)

Asado de 1000 450 W/ 20-23 (*) Condimentar según sus gustos, colocar en 10 cerdo 160˚ C 14-17 rejilla baja, dar la vuelta al cabo de (*)

Asado de 1500 450 W/ 30-33 (*) Condimentar según sus gustos, colocar en 10 cerdo 160˚ C 23-25 rejilla baja, dar la vuelta al cabo de (*)

Rosbíf 1000 630 W 5-8 Condimentar según sus gustos, colocar con 10 medium 630 W 7-10(*) el lado graso hacia abajo, colocar en

630 W 2-5 rejilla baja, dar la vuelta al cabo de (*)

Rosbíf 1500 630 W 12-14 Condimentar según sus gustos, colocar con 10 medium 630 W 12-14(*) el lado graso hacia abajo, colocar en

630 W 4-5 rejilla baja, dar la vuelta al cabo de (*)

Asado de 700 450 W 20-23 Preparar la masa de carne picada (mitad 10 carne picada 450 W 6-9 cerdo/mitad ternera), colocar en un molde

de gratén plano y asar sobre el plato giratorio

Pollo 1200 Preparar con el programa automático 3

AC-2 para pollo asado

Muslos 200 270 W 4-6(*) Condimentar según sus gustos, colocar con 3 de pollo 270 W 3-4 lado de la piel hacia abajo en la parrilla,

dar la vuelta al cabo de (*)

Muslos 600 450 W 7-9(*) Condimentar según sus gustos, colocar con 3 de pollo 450 W 2-3 lado de la piel hacia abajo en la parrilla,

5-6 dar la vuelta al cabo de (*)

Trucha 250 90 W 6-8(*) Lavar, rociar con zumo de limón, salar en el 3

90 W 3-5 interior y en el exterior, rebozar en harina,

colocar en la parrilla, dar la vuelta al cabo de (*)

Rumpsteak 200 8-11(*) Colocar en la parrilla, dar la vuelta -

6-8 al cabo de (*)

Salchichas 400 9-11(*) Colocar en la parrilla, dar la vuelta 5 uds. 6-7 al cabo de (*)

Gratenes y 10-12 Colocar el molde de gratén en la parrilla etc.

Tostada 1 450 W

/2 Tostar el pan, untar con mantequilla, -

de queso 4-5 guarnecer con una loncha de jamón

cocido, una rodaja de piña y una loncha

4 450 W 1 de queso fundido. Pinchar en el centro

5-7 y colocar en la parrilla.

TABLA : COCCIÓN, ASADO Y GRATINADO

Plato Cantidad Ajuste Vatios Tiempo de Procedimiento Tiempo de

-g- Potencia cocción reposo

-Min- -Min-

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RECETAS

ADAPTACION DE RECETAS CONVENCIONALES PARA EL MICROONDAS

Si Vd. quiere modificar recetas probadas para adaptarlas al microondas, entonces debe observar lo siguiente: Reduzca los tiempos de cocción en un tercio hasta la mitad. Oriéntese por las recetas indicadas en el presente recetario. Alimentos con altos contenidos de líquido, como carne, pescado, aves, verduras, frutas, guisados/estofados y sopas, se pueden preparar sin problema alguno en el horno de microondas. En el caso de alimentos con bajo contenido de líquido, como platos ya preparados, se debe mojar la superficie antes de calentar o cocerlos. La adición de líquido a alimentos crudos a brasear se debe reducir aproximadamente a dos tercios de la cantidad de la receta original. Si es necesario se puede agregar líquido durante la cocción. La adición de materia grasa se puede reducir notablemente. Una pequeña cantidad de mantequilla, margarina o aceite es suficiente para darles sabor a los platos. Por lo tanto, el horno de microondas es excelente para preparar alimentos con poco contenido de grasa dentro de un plan dietético.

MODIFICACIONES DE RECETAS CONVENCIONALES

Generalmente las mismas reglas se aplican para los ajustes del microondas. Además debe prestarse especial atención a los siguientes consejos:

1. El rendimiento del microondas debe ser ajustado

al tipo de comida y l tiempo de cocción.

2. Cuando prepare comida en el modo combinado

de microondas y parrilla, debe prestar atención a lo siguiente: para piezas de comida grandes o gruesas, por ejemplo chuletas de cerdo, el microondas tomará más tiempo que para las

piezas pequeñas. Al contrario, cuando use la parrilla, las piezas más pequeñas tomarán más tiempo. Mientras más cerca se encuentre la comida a la parrilla, más rápidamente se cocerá. Esto quiere decir que, si está asando grandes piezas de comida en el modo combinado, el tiempo de cocción será más corto que para las piezas más pequeñas.

3. Al cocinar con la parrilla superior, debe usar un ajuste alto para asegurarse que la comida se dore rápida y uniformemente. (excepción: grandes gruesas piezas de comida y pudines deben cocinarse en la parrilla inferior).

4. Su aparato dispone, además, de un segundo grill situado debajo del plato giratorio. Este sistema de funcionamiento puede instalarse para dorar los alimentos desde la parte superior.

COMO SE MANEJAN LAS RECETAS

● Todas las recetas contenidas en el presente

recetario se entienden - si no se indica lo contrario - para 4 porciones.

● Recomendaciones con respecto a los utensilios

apropiados y el tiempo de cocción en total están indicadas, en cada caso, al principio de la receta.

● Por norma las cantidades indicadas se asumen

listas para el consumo, a menos que se indique específicamente lo contrario.

● Los huevos indicados en las recetas tienen unos

55 g de peso (categoría 3).

CuSop = Cucharada sopera Ctda. = Cucharadita P.g = Pizca grande P.p = Pizca pequeña Tz = Taza Bsta. = Bolsita kg = Kilogramo g = Gramo

l = Litro ml = Mililitro cm = Centímetro mat. grasa = Materia grasa PrCon = Producto congelado MO = Horno microondas min. = Minutos s = segundos dm = diámetro

ABREVIATURAS EMPLEADAS

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Recetas

ESPAÑOL

Francia

Sopa de Cebolla

Soupe à l’oignon et au fromage

Tiempo total de cocción: unos 15-17 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 2 l)

4 tazas soperas (volumen: 200 ml c/u)

Ingredientes

1 CuSop de mantequilla o margarina (10-20 g) 2 cebollas (100 g), en rodajas

800 ml de caldo de carne,

sal, pimienta 2 rebanadas de pan para tostar 4 CuSop de queso rallado (40 g)

Preparación

1. Distribuir la mantequilla en la fuente. Añadir las rodajas de cebolla, el caldo de carne y los condimentos; cocer con la tapa puesta.

9-11 min. 900 W

2. Tostar las rebanadas del pan, cortarlo en dados y distribuirlo en las tazas soperas. Echar la sopa encima y poner el queso arriba.

3. Poner las tazas en la parrilla superior y gratinar la sopa.

unos 6 min.

Suecia

Sopa de Cangrejos

Kräftsoppa

Tiempo total de cocción: unos 11-15 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 2 l)

Ingredientes

1 cebolla (50 g), bien picada

50 g de zanahorias, en rodajas

3 CuSop de mantequilla o margarina (30 g) 500 ml de caldo de carne 100 ml de vino blanco 100 ml de vino de Madeira 200 g de carne de cangrejo de la lata

1/2 hoja de laurel

3 granos de pimienta blanca

tomillo

3 CuSop de harina (30 g) 100 ml de nata

Preparación

1. Poner la verdura y la mantequilla/margarina en la fuente, tapar y calentar

2-3 min. 900 W

2. Agregar a la verdura caldo, vino blanco, vino de Madeira, así como la carne de cangrejo y las especias. Tapar y cocer.

7-9 min. 450 W

3. Quitar la hoja de laurel y los granos de pimienta de la sopa. Mezclar la harina con un poco de agua fría y agregar la mezcla a la sopa. Añadir la nata, mezclarla revolviendo y volver a calentar.

2-3 min. 900 W

4. Remover la sopa y deja reposar por unos 5 minutos y agregar la mantequilla poco antes de servirla.

Suecia

Sopa de Cebada a la Grisona

Bündner Gerstensuppe

Tiempo total de cocción: unos 27-34 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 3 l)

Ingredientes

2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g) 1 cebolla (50 g), bien picada

1-2 zanahoria(s) (130 g) en rodajas

15 g de apio, en dados

1 puerro (130 g), cortado en anillos 3 hojas de col blanca (100 g), cortadas en tiras

200 g de huesos de ternera

50 g de jamón entreverado, en tiras

pimienta

50 g de granos de cebada

700 ml de caldo de carne

4salchichas de Viena (300 g)

Preparación

1. Poner la mantequilla y la cebolla picada en la fuente, rehogar con la tapa puesta.

unos 1-2 min. 900 W

2. Poner la verdura en la fuente. Agregar los huesos, las tiras de jamón y la cebada y rellenar con el caldo. Condimentar con la pimienta y cocer con la tapa puesta.

1. 9-11 min. 900 W

2. 17-21 min. 450 W

3. Cortar las salchichas en trocitos y calentarlos durante los últimos 5 minutos en la misma fuente.

4. Terminada la cocción, dejar reposar la sopa por unos 5 minutos. Antes de servir la sopa sacar los huesos de la misma.

Sopas y Entremeses

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Recetas

290

Alemania

Tostadas con Champiñones

Champignontoast

Tiempo total de cocción: unos 3-4 minutos Vajilla: parilla superior

Ingredientes

2 CuSop de mantequilla o margarina 2 dientes de ajo, machacados

sal

4 rebanadas de pan para tostadas

75 g de champiñones, frescos

sal y pimienta

75 g de queso rallado

4 Ctda. de perejíl, picado fino

polvo de pimiento

Preparación

1. Mezclar mantequilla, ajo y sal.

2. Tostar las rebanadas de pan, dejar enfriar, y untarlas con la mezcla de mantequilla. Cortar los champiñones en rodajas y ponerlos sobre las tostadas. Sal y pimienta.

3. Mezclar el perejíl con el queso y distribuirlo sobre los champiñones. Condimentar con polvo de pimiento.

4. Gratinar las tostadas sobre la parilla superior.

3-4 min. 270 W

España

Champiñones Rellenos al Romero

Tiempo total de cocción: unos 9-14 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 1 l)

fuente rectangular llano con tapa (unos 26 cm de longtitud)

Ingredientes

8 grandes champiñones enteros (unos 500 g) 2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g) 1 cebolla (50 g), bien picada

50 g de jamón crudo

pimienta negra, molida

romero desmenuzado 125 ml de vino blanco, seco 125 ml de nata

2 CuSop de harina (20 g)

Preparación

1. Sacar cortando los tallos de los champiñones y cortar los primeros en pequeños trocitos. Cortar el jamón en pequeños dados.

2. Untar con la mantequilla el fondo de la fuente. Agregar la cebolla y el jamón, ambos en dados, así como los tallos de los champiñones, condimentar con pimienta y romero, tapar y cocer.

3-5 min. 900 W

Hacer enfriar.

3. Calentar en otra fuente tapada 100 ml de vino blanco y la nata.

1-3 min. 900 W

4. Mezclar el resto del vino con la harine, agregar la mezcla revolviendo al líquido caliente.

unos 1 min. 900 W

5. Rellenar los champiñones con la mezcla de jamón, colocar en la salsa. Después cocer en la parrilla inferior.

4-5 min. 630 W

Terminada la cocción, hacer reposar los champiñones por unos 2 minutos.

Alemania

Cazuela de Pavo Picante

Pikante Putenpfanne (2 porciones)

Tiempo total de cocción: unos 22-27 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 1,5 l)

Ingredientes

1 taza de arroz de grano largo, parboiled (120 g)

1 bolsita de hilitos de azafrán 300 g de pecho de pavo, en dados 250 ml tazas de caldo de carne

1 cebolla (50 g), en rodajas

1 morrón (100 g), en tiras

1 puerro pequeño (100 g), en tiras

pimienta, pimiento en polvo

2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g)

1. Mezcle el arroz con el azafrán y póngalo junto con los dados de carne en el molde de gratén. Vierta el caldo encima, tape el molde y cueza. 4-6 Min. 800W.

4-6 min. 900 W

2. Añada la verdura y los condimentos y remueva. Distribuya la mantequilla en copitos encima, tape el molde y cueza.

1. 1-2 min. 900 W

2. 17-19 min. 270 W

Después de la cocción, deje reposar la cazuela de pavo durante aprox. 2-3 minutos.

Sopas y Entremeses

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291

Recetas

ESPAÑOL

Grecia

Berenjenas Rellenas con Carne Picada

Melitsánes jemistés mé kimá

Tiempo total de cocción: unos 17-20 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 1 l)

molde llano y ovalado para gratinados (unos 32 cm de longitud)

Ingredientes

2 berenjenas, sin tallo (cada una de unos 250 g) 3 tomates (unos 200 g) 1 Ctda. de aceite de olivo para untar el molde 2 cebollas (100 g), picadas 4 pimientos verdes dulces

200 g de carne picada (de vaca o cordero)

2 dientes de ajo, machacados 2 CuSop de perejil, picado

sal, pimienta pimienta rosa

60 g de queso de oveja griego, en dados

Sugerencia:

Las berenjenas se pueden sustituir por calabacines.

Preparación

1. Partir longitudinalmente las berenjenas en mitades. Sacar la pulpa con una cucharita para que quede un borde de aprox. 1 cm de espesor. Salar las berenjenas. Cortar la pulpa en dados.

2. Pelar 2 tomates, sacar los rabillos y cortar en dados.

3. Untar el fondo de la fuente con el aceite de oliva, agregar las cebollas picadas, tapar y rehogar ligeramente.

unos 2 min. 900 W

4. Quitar los tallos de los pimientos, sacar los granos y cortarlos en anillos. Reservar un tercio para la guarnición. Mezclar la carne picada con los dados de berenjenas y tomates, los anillos de pimiento, los dientes de ajo machacados y el perejil, condimentar.

5. Secar cuidadosamente las mitades de la berenjenas. Llenarlas con la mitad de la carne picada, extendar el queso de oveja encima y picada, extendar el queso de oveja encima y distribuirlo sobre el relleno restante.

6 Poner el molde en la parilla inferior y cocer.

11-13 min. 630 W

Adornar las mitades de las berenjenas con el tercer tomate cortado en rodajas y anillos de pimiento, ponerlos en la molde.

4-5 min. 630 W

Terminader la cocción, dejar reposar por unos 2 minutos.

España

Jamón Relleno

Tiempo total de cocción: unos 13-18 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 2 l)

molde redondo para gratinados (unos 26 cm de diámetro) 8 pinchos de madera pequeños

Ingredientes

150 g de espinaca, sin tallos 150 g de requesón, 20 % de mat. grasa

50 g de queso suizo rallado, 45 % de mat. grasa

pimienta pimentón dulce

8 lonjas de jamón codido (400 g) 125 ml agua 125 ml de nata

2 CuSop de harina (20 g)

2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g)

1 Ctda. de mantequilla o margarina para

untar el molde

Preparación

1. Cortar la espinaca finamente y mezclarla revolviendo con el requesón y el queso suizo, condimentar a gusto.

2. Colocar en cada lonja del jamón codico una cucharada sopera del relleno y arrollar. Fijar los rollitos con pinchos de maders.

3. Preparar una salsa bechamel. Para ello poner el líquido en la fuente, tapar y calentar.

2-4 min. 900 W

Amasar la mantequilla con la harina, poner en el líquido y remover con el batidor de mano hasta que se haya suelto. Tapar, darle un hervor y hacer espesar.

unos 1 min. 900 W

Revolver y condimentar.

4. Verter la salsa en el molde untado, colocar los rollitos, tapar y colocar en la parrilla inferior.

1. 2-4 min. 900 W

2. 8-9 min. 630 W

Dejar reposar los rollitos de jamón, una vez terminada la cocción.

Sugerencia:

También puede emplear la salsa bechamel disponible en el mercado.

Carnes, Pescado y Aves

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Recetas

292

Italia

Codornices en Salsa de Queso y Hierbas

Quaglie in salsa vellutata

Tiempo total de cocción: unos 16-19 minutos Vajilla: molde llano cuadrado para gratinados

(unos 20 x 20 x 6 cm) fuente con tapa (volumen: 1 l)

Ingredientes

4 codornices (600 - 800 g)

sal pimienta

200 g de tocino entreverado, lonjas delgadas

1 Ctda. de mantequilla o margarina

para untar el molde

1 CuSop de perejíl

salvia romero

albahaca, frescos, recién picados 150 ml de vino de Oporto 250 ml de caldo de carne

2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g) 2 CuSop de harina (20 g)

50 g de queso suizo rallado

Preparación

1. Lavar y secar cuidadosamente los codornices. Salpimentar exterior e interiormente, envolver en las lonjas de tocino y fijar con un hilo.

2. Poner los codornices en la parilla inferior y asarlos.

8-10 min. 630 W

3. Untar el molde para gratinados y poner los codornices adentro, indicando el lado asado hacia abajo. Darles vuelta después de cierto tiempo. Picar bien las hierbas y echarlas sobre los codornices, mojarlos con el vino de Oporto. Seguir cociendo los codornices.

4-5 min. 630 W

Sacar los codornices de su jugo.

4. Para la salsa, el caldo de carne se calienta en la fuente, tapar y calentar.

unos 2 min. 900 W

Amasar la mantequilla con la harina y agregar revolviendo al líquido, darle un hervor y cocer. Remover en ciertos intervales.

unos 2 min. 900 W

5. Agregar revolviendo el queso a la salsa. Verter la salsa de queso en el jugo de los codornices y remover todo bien; echar la salsa lista sobre los codornices y servir.

Suiza

Lonchas de Ternera a la Zurich

Züricher Kalfsvlees met crème

Tiempo total de cocción: unos 9-14 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 2 l)

Ingredientes

600 g de filete de ternera

1 CuSop de mantequilla o margarina 1 cebolla (50g), bien picada

100 ml de vino blanco

espesante para salsas, de color, para aprox.

l de salsa

300 ml de nata

1 CuSop de perejil, picado

Preparación

1. Cortar el filete en lonchas del grueso de un dedo.

2. Untar uniformemente la fuente con la mantequilla. Poner la cebolla y la carne en la fuente, taparla y cocer. Remover una vez después de cierto tiempo.

6-9 min. 900 W

3. Agregar el vino blanco, el espesante para salsas y la nata, remover y seguir cociendo el plato con la tapa puesta. Remover una vez después de cierto tiempo.

3-5 min. 900 W

4. Probar las lonchas de ternera, removerlas y dejarlas reposar por unos 5 minutos. Adornar con guarnición de perejil y servir.

Carnes, Pescado y Aves

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Recetas

ESPAÑOL

Italia

Escalope de Ternera con Queso ‘Mozzarella’

Scaloppe all pizzaiola

Tiempo total de cocción: unos 23-26 minutos Vajilla: fuente cuadrade llang para gratinados

con tapa (unos 25 cm de longitud)

Ingredientes

2 quesos “Mozzarella” (150 g c/u)

400 g de tomates pelados en conserva

4 escalopes de ternera (600 g)

20 ml de aceite de oliva

2 dientes de ajo, en rodajas

pimienta recién molida

2 CuSop de alcaparras (20 g)

orégano, sal

Preparación

1. Cortar el queso “Mozzarella” en láminas. Hacer un puré de tomates utilizando la batidora de mano.

2. Lavar los escalopes, secarlos cuidadosamente y achatarlos golpeando. Distribuir el aceite y las láminas de ajo en el molde para soufflés. Poner los escalopes y distribuir el puré de tomates encima. Adornar con pimienta, alcaparras y orégano, poner en la parrilla inferior y asarlos con la tapa puesta.

15-17 min. 630 W

Dar vuelta los escalopes.

3. Poner en cada escalope unas láminas de queso, salar y asarlos en la parrilla superior sin poner la tapa.

8-9 min.

Terminada la cocción, dejar reposar los escalopes por unos 5 minutos.

Sugerencia:

Se puede acompañar con fideos y una ensalada fresca.

Alemania

Brochetas Mixtas de Carne

Bunte Flhuevoschspieße

Tiempo total de cocción: unos 14 minutos Vajilla: parrilla superior

cuatro pinchos de madera (unos 25 cm de longitud)

Ingredientes

400 g de filete de ternera 100 g de jamón tipo tocino

2 cebollas (100 g), en cuartos) 4 tomates (250 g) en cuartos

1/2 pimiento verde (100 g), en octavos

4 CuSop de aceite

2 Ctda. de pimentón molido dulce

sal

1/2 Ctda. de pimienta de Cayena

1 Ctda. de salsa Worcester

Preparación

1. Cortar la carne y el jamón-tocino en dados de unos 2-3 cm de tamaño.

2. Colocar alternando la carne y las hortalizas en los cuatro pinchos de madera.

3. Mezclar removiendo el aceite con los condimentos y untar los pinchos con la mezcla. Colocar los pinchos en la parrilla superior y asarlos. Transcurridos dos tercios del tiempo indicado, darles vuelta a los pinchos.

AUTO COOK AC-1

Países Bajos

Cazuela Picada

Gehacktschotel

Tiempo total de cocción: unos 23-27 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 2 l)

Ingredientes

500 g de carne picada (mitad de cerdo,

mitad de vaca) 3cebollas (150 g), bien picada 1 huevo

50 g pan rallado

sal

pimienta

350 ml de caldo de carne

70 g de puré de tomates

2 patatas (200 g), en dados 2 de zanahorias (200 g), en dados 2 El de perejil, picado

Preparación

1. Amasar la carne picada con la cebolla picaada, el huevo y el pan rallado para obtener una masa que se condimenta con sal y pimienta. Poner la masa de carne picada en la fuente.

2. Mezclar el caldo de carne con el puré de tomates.

3. Poner los dados de patata y zanahoria con el líquido sobre la carne picada, mezclar, tapar y cocer. Remover en ciertos intervalos.

23-27 min. 900 W

Volver a remover el plato, terminada la cocción dejar reposar por unos 5 minutos y servirlo con guarnición de perejil.

Carnes, Pescado y Aves

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Recetas

294

Francia

Filetes de Lenguado

Filets de sole (2 porciones)

Tiempo total de cocción: unos 12-14 minutos Vajilla: molde llano ovalado para gratinados

con tapa (unos 26 cm de longitud)

Ingredientes

400 g de filetes de lenguado

1 limón, sin tratamiento 2 tomates (150 g) 1 Ctda. de mantequilla o margarina

para untar el molde 1 CuSop de aceite vegetal 1 CuSop de perejil, picado

sal

pimienta 4 CuSop de vino blanco (30 ml) 2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g)

Preparación

1. Lavar y secar cuidadosamente los filetes de lenguado. Quitar todas las espinas todavía existentes.

2. Cortar el limón y los tomates en rebanadas finas.

3. Untar el molde para gratinados con la mantequilla, poner los filetes de lenguado y mojar ligeramente con el aceite vegetal.

4. Esparcir el perejil sobre el pescado, cubrir con las rebanadas finas de tomate y condimentar. Las rodajas de limón se colocan encima de las de los tomates y se mojan con el vino blanco.

5. Colocar copos de mantequilla en las rodajas del limón, tapar y cocer.

12-14 min. 630 W

Terminada la cocción, los filetes de lenguado deben reposar por unos 2 minutos.

Suiza

Filete de Pescado con Salsa de Queso

Fischfilet mit Käsesauce

Tiempo total de cocción: unos 23-27 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 1 l)

molde ovalado para gratinados (unos 25 cm de longitud)

Ingredientes

4 filetes de pescado (unos 800 g)

(p.ej. platija, rodaballo o bacalao)

2 CuSop de zumo de limón

sal 1 CuSop de mantequilla o margarina 1 cebolla (50 g), bien picada 2 CuSop de harina (20 g)

100 ml de vino blanco

1 Ctda. de aceite vegetal para untar el molde

100 g de queso suizo rallado

2 CuSop de perejil picado

Preparación

1. Lavar los filetes, secarlos cuidadosamente y rociarlos con el zumo de limón. Hacerlos reposar unos 15 minutos, volver a secarlos esmeradamente y salar.

2. Esparcir la mantequilla en el fondo de la fuente. Agregar la cebolla picada y rehogar ligeramente con la tapa puesta.

1-2 min. 900 W

3. Echar la harina sobre la cebolla picada y mezclar revolviendo. Agregar el vino blanco y mezclar todo.

4. Untar el molde para gratinados y poner los filetes. Verter la salsa sobe los filetes, esparcir el queso encima y cocer.

1. 13-14 min. 450 W

2. 9-11 min. 450 W

5. Terminada la cocción, dejar reposar unos 2 minutos. Adornar los filetes de pescado con el perejil picado y servirlos.

Carnes, Pescado y Aves

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295

Recetas

ESPAÑOL

Alemania

Truchas Almendradas

Mandelforellen

Tiempo total de cocción: unos 11

-15 minutos

Vajilla: molde llano ovalado para soufflés

(unos 30 cm de longitud)

Ingredientes

4 truchas (200 g c/u) listas para su preparación

zumo de un limón sal

30 g de mantequilla o margarina

5 CuSop de harina (50 g) 1 Ctda. de mantequilla o margarina para

untar el molde

50 g almendras en laminitas

Preparación

1. Lavar las truchas, secarlas cuidadosamente y rociarlas con el zumo de limón. Salar el pescado interior t exteriormente y dejarlo reposar por 15 minutos.

2. Derretir la mantequilla.

-1 min. 900 W

3. Secar cuidadosamente el pescado y untarlo con la mantequilla; pasarlo por la harina.

4. Untar el molde, poner las truchas adentro y coceren la parrilla inferior. Transcurridos dos tercios del tiempo indicado darles vuelta.

9-11 min. 630 W

Distribuir las laminitas de almendra en las truchas.

2-3 min. 630 W

Terminado el tiempo de cocción de las truchas almendras dejarlas reposar por unos 2 minutos.

Sugerencia:

Se sirven acompañadas de patatas al perejil y ensalada de lechuga.

Francia

Croque Monsieur

Tiempo total de cocción: unos 4

- 5 minutos

Ingredientes

2 rebanadas de pan tostado

20 g mantequilla

1-2 rebanadas de queso procesado

1 rebanada de jamón 1 CuSop nata (créme fraîche)

30 g queso rallado

Preparación

1. Unte la mantequilla en una rebanada de pan tostado.

2. Ponga el queso procesado y el jamón en el pan. Unte la nata (crème fraîche) en el jamón y cubre con la segunda rebanada de pan tostado.

3. Cúbrelo con el queso rallado, ubique el croque en el plato giratorio y cocínelo.

1. ca. 1

- 2 min. 270 W

2. ca. 3 min.

Francia

Quiche con Camarones

Quiche aux crevettes

Tiempo total de cocción: unos 20-25 minutos Equipo necesario: cacerola con tapa (1 L)

Ingredientes

200 g de harina de trigo 120 g de mantequilla o margarina

4 CuSop de agua fría 2cebolla (100 g), finamente picada

2 CuSop de mantequilla o margarina 100 g de tocineta picada 150 g de camarones sin concha

2 huevo 100 ml crema agria

sal, pimienta, nuez moscado

1 CuSop de perejil, picado

Preparación

1. Mezcle juntos la harina de trigo, la mantequilla y el agua, y deje la mezcla reposar por 30 minutos en el refrigerador.

2. Ponga mantequilla en una cacerola. Agregue las cebollas, la tocineta y los camarones y cocinelos, tapados. Revuelva una vez durante la cocción.

4-6 min. 900 W

3. Déjelo enfriar y escurra el liquido. Mezcle los huevos, la crema y las especias.

4. Con un rodillo, extienda la masa hasta que forme un círculo de aproximadamente 24 cm, y ubliquelo en el centro del plato giratorio. Presionando la masa desde el centro hacia fuera, forme un borde.

5. Mezcle los ingredientes para el relleno, póngolos sobre la masa, y cocine.

1. 12-14 min. 270 W

2. 4-5 min.

Carnes, Pescado y Aves

11. R-898 Spanish Recipes 06/09/2004 12:50 Page 295

Recetas

296

Alemania

Huevos Revueltos con Cebollas y Tocineta

Rührhuevo mit cebollas und Speck

Tiempo total de cocción: unos 4-5 minutos

Ingredientes

5-10 g margarina

25 g cebollas, picadas 40 g tocineta en cubitos

3 huevos

3 CuSop de leche

sal, pimienta

Preparación

1. Ponga la margarina, las cebollas y la tocineta en el plato giratorio para cocinar.

2-3 min. 450 W

2. Bata los huevos, la leche, la sal y la pimienta juntas. Vierta esta mezcla sobre la tocineta y las cebollas y cocínela.

unos 2 min. 900 W

Revuelva los huevos una vez durante la cocción.

Hamburguesa

Tiempo total de cocción: unos 13-15 minutos

Ingredientes

400 g de carne de res molida

sal, pimienta

Preparación

1. Mezcle los ingredientes hasta que formen una masa firme. Con las manos frías, forme la carne en 4 hamburguesas del mismo tamaño. Póngalas en el plato giratorio y cocínelas.

10-12 min. 270 W

2. De la vuelta a las hamburguesas.

unos 3 min.

Italia

Pizza con Alcachofas

Pizza ai carciofi

Tiempo total de cocción: unos 17-18 minutos Envase: plato giratorio

Ingredientes

150 g de harina

4 g de levadura 1 Ctda. de azúcar

de sal

2 Ctda. de aceite

90 ml de agua tibia 300 g de tomates en lata, picados 100 g de corazones de alcachofas

1 Ctda. de aceite de oliva para engrasar el

plato giratorio albahaca, orégano, tomillo, sal y pimienta

1 CuSop de pasta de tomate 30 g de salami rebanado 50 g gjamón cocido 10 aceitunas

100 g de queso rallado

Preparación

1. Mezcle la harina de trigo con la levadura, el azúcar y la sal. Agregue el aceite y el agua, y mezcle bien para formar una masa firme. Póngala en el microondas por

2-3 min. 90 W

Luego deje la masa por 10-15 minutos; tapada.

2. Aplaste los tomates pelados y divide las alcachofas en cuartos.

3. Engrase el plato giratorio con el aceite. Con un rodillo extienda la masa y póngala en el plato giratorio.

4. Unte la pasta de tomate en la masa y ponga los tomates encima. Agregue las especias al gusto junto con los demás ingredientes. Finalmente ponga las aceitunas en la pizza y esparza el queso. Cocine la pizza en el programa automático para Pizza fresca. (La receta produce approximadamente 0,9 kg.)

P-3 PIZZA

Snaks

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297

Recetas

ESPAÑOL

Francia

Pastel con Cebollas

Tarte aux oignons

Tiempo total de cocción: unos 22-28 minutos Envase: cacerola con tapa (2 l)

Ingredientes

15 g de levadura

185 g de harina de trigo

60 ml de aceite

1 Ctda. de sal

30 g de margarina o mantequilla

600 g de cebollas, en cubitos

2 huevos

150 g de nata (crème fraîche)

sal, pimentón en polvo, nuez moscado

50 g de tocineta

mejorano o tomillo

Preparación

1. Disuelve la levadura en agua tibia. Agregue la harina de trigo, el aceite y la sal, y mézclelos hasta que formen una masa firme. Déjela crecer en el horno de microondas.

unos 2 min. 90 W

Déjela reposar por aproximadamente 10-15 minutos.

3. Ponga la margarina y las cebollas en una cacerola y cocínelas tapada. Revuelve a la mitad del tiempo de cocción.

7-9 min. 900 W

3. Deje enfriar las cebollas y escurre el líquido. Paso a paso agregue los huevos y la nata (crème fraîche). Sazone bien con la sal, el pimiento y la nuez moscada.

4. Con un rodillo, extienda la masa al tamaño de el plato giratorio. Engrase el plato giratorio y ubique la masa encima. Déjela crecer por diez minutos máa.

5. Corte la tocineta en trocitos. Ponga la mezcla de cebollas y tocineta sobre la masa. Esparza la mejorana o el tomillo encima y cocine.

1. 7-8 Min. 630 W

2. 4-6 Min.

3. 2-3 Min.

Austria

Soufflé de Espinaca

Spinautlauf

Tiempo total de cocción: unos 43-46 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 1 l)

molde redondo para gratinados (unos 26 cm de diámetro)

Ingredientes

2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g) 1 cebolla (50 g), bien picada

600 g de espinaca, congelada

sal & pimienta nuez moscado ajo en polvo

1 Ctda. de mantequilla o margarina

para unta el molde 400 g de patatas cocidas, en dados 200 g de jamón cocido, en dados

3 huevos 100 ml de nata (crème fraîche) 100 g de queso suizo rallado

pimentón para espolvorear

Preparación

1. Untar el fondo de la fuente con la mantequilla, poner la cebolla picada, tapar y rehogar ligeramente.

2-3 min. 900 W

2. Agregar la espinaca, tapar la fuente, cocer. Remover una o dos veces.

12-14 min. 900 W

Vaciar el líquido y condimentar la espinaca.

3. Untar con mantequilla la fuente ovalada. Poner, alternado, capas de rodajas de patatas, dados de jamón y espinaca. La capa superior debería ser de espinaca.

4. Batir los huevos con la nata, condimentar la mezcla y verter sobre la verdura. Al final espolvorear con el queso rallado y el pimiento en polvo. Cocine en el programa automático para Gratinado AC-4. (La receta produce approximadamente 1,5 kg.)

AUTO COOK AC-4

Según el deseo, asar el soufflé a la parrilla alta durante 10 minutos.

Sugerencia:

Los ingredientes del soufflé se pueden variar a gusto, p.ej. utilizando brécol, salchichón y pastas.

Snaks

11. R-898 Spanish Recipes 06/09/2004 12:50 Page 297

Recetas

298

Alemania

Soufflé de Brécol y Patatas con Champiñones

Broccoli-Kartoffelauflauf mit Champignons

Tiempo total de cocción: unos 40-42 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 2 l)

molde redondo para gratinados (unos 26 cm de diámetro)

Ingredientes

350 g de patatas peladas (en mitades) 350 g de brécol, cabecitas

6 CuSop de agua (60ml) 1 Ctda. de mantequilla o margarina para

untar el molde

350 g de champiñones, en rodajas

1 CuSop de perejil, bien picado

sal pimienta

3 huevos 120 ml de nata 120 ml de leche

sal pimienta nuezmoscado

80 g queso holandés “Gouds” rallado

Preparación

1. Poner las patatas y el brécol en una fuente. Añadir el agua y cocer con la tapa puesta. Remover una vez.

11-13 min. 900 W

2. Cortar las patatas en rebanadas.

3. Untar el molde para soufflés. Formar alernando capas de brécol, champiñones y patatas. Adornar con el perejil y condimentar con sal y pimienta.

4. Mezclar batiendo los huevos con el líquido y los condimentos y verter las hortalizas encima. Distribuir el queso sobre el soufflé y cocer en el programa automático para Gratinado AC-4. (La receta produce approximadamente 1,5 kg.)

AUTO COOK AC-4

Terminada la cocción dejar reposar el soufflé por uno 10 minutos.

Alemania

Soufflé de Calabacines y Pastas

Zucchini-Nudel-Auflauf

Tiempo total de cocción: unos 41-44 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 2 l)

molde redondo para gratinados (unos 26 cm de diámetro)

Ingredientes

500 ml de agua

1/2 Ctda. de aceite

80 g de macarrones

400 g de tomates de conserva, cortados en trocitos

3 cebollas (150 g), bien picadas

albahaca, tomillo, sal, pimienta

1 CuSop aceite para untar el molde 450 g de calabacines cortados en rodajas 150 g de nata (crème fraîche)

2 huevos 100 g de queso ‘Cheddar’ rallado

Preparación

1. Poner el agua, el aceite y la sal en la fuente y hervir con la tapa puesta.

3-4 min. 900 W

2. Romper los macarrones en trozos, añadirlos, remover y dejar en remojo.

9-11 min. 270 W

Escurrir las pastas y dejar enfriar.

3. Mezclar los tomates con las cebollas y condimentar bien. Untar el molde para soufflés. Echar los macarrones y verter la salsa de tomates encima. Los calabacines en rodajas se distribuyen encima.

4. Batir la nata con los huevos y verter la mezcla sobre el soufflé. Distribuir el queso rallado encima y cocer en el programa automático para Gratinado AC-4. (La receta produce approximadamente 1,5 kg.)

AUTO COOK AC-4

Terminada la cocción, dejar reposar el soufflé por unos 5-10 minutos.

Verduras, Fideos, arroz y albóndigas

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299

Recetas

ESPAÑOL

Austria

Albondigas de Panecillos

Semmelknödel (5 albondigas)

Tiempo total de cocción: unos 7-10 minutos Vajilla: fuente con tapa (1 l Inhalt)

5 tazas o moldecitos de flan

Ingredientes

2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g)

1 cebolla (50 g) bien picada 500 ml de leche 200 g de panecillos reposados cortados en dados

(de unos 5 panecillos)

3 huevos

Preparación

1. Distribuir la mantequilla en el fondo de una fuente, agregar la cebolla, tapar y rehogar.

2. Trocear el panecillo en taquitos, rociar con la leche y dejar 10 minutos a reposar. Batir los huevos.

1-2 min. 900 W

3. Revolver bien las cebollas, los huevos y los panecillos hasta forma una masa blands.

4. Repartir la masa en las 5 tazas o moldecitos, cubrir con lámina para microondas, disponer cerca del borde del plato giratorio del horno y cocer.

6-8 min. 900 W

Terminada la cocción, hacer reposer las albóndigas por unos dos minutos. Antes de servirlas, desmoldear las albóndigas sobre un plato.

Italia

Lasaña al Horno

Lasagne al forno

Tiempo total de cocción: unos 17-21 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 2 l)

fuente cuadrada llana para gratinados con tapa (unos 20x20x6 cm)

Ingredientes

300 g de tomates de lata

50 g de jamón crudo, en dados finos

1 cebolla (50 g), bien picado 1 diente de ajo, machacado

250 g de carne picada de vaca

2 CuSop de pulpade tomates (30 g)

sal pimienta orégano tomillo

albahaca 150 ml de nata (crème fraîche) 100 ml de leche

50 g de queso Parmesano rallado

1 Ctda. de hierbas mixtas picadas 1 Ctda. de aceite de oliva

sal, pimienta

nuez moscado

1 Ctda. de aceite vegetal para untar el molde

125 g de pasta verde lasaña

1 CuSop de queso Parmesano rallado (5 g) 1 CuSop de mantequilla o margarina

Preparación

1. Cortar los tomates en rebanadas y mezclarlos con jamón, cebolla, ajo, carne picada y la pulpa de tomate, condimentar, tapar y rehogar.

6-8 min. 900 W

2. Mezclar la nata y la leche con el queso Parmesano, las hierbas y el aceite; condimentar esta mezcla.

3. Untar el molde para graintados y poner un tercio de la pasta en su fondo. Poner la mitad de la carne picada sobre la pasta y mojar con un poco de la salsa. Encima de la carne se coloca otra capa de pasta, y al final se ponen otra vez la segunda mitad de la carne y un poco de salsa, así como el último tercio de la pasta. Cubrir todo con mucha salsa y el queso Parmesano. Se adornan con copos de mantequilla. Cocer la lasaña en la parilla inferior.

11-13 min. 450 W + 220˚ C

Terminada la cocción hacer reposar la lasaña por unos 5-10 minutos.

Verduras, Fideos, arroz y albóndigas

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Recetas

300

Italia

Tagliatelle a la Nata y Albahaca

Tagliatelle alla panna e basilico (2 porciones)

Tiempo total de cocción: unos 17-25 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 2 l)

molde para soufflé (unos 20 cm de diámetro)

Ingredientes

1 l agua 1 Ctda. sal

200 g de tagliatelle (tallarines)

1 diente de ajo

15-20 hojas de albahaca

200 g de nata (crème fraîche)

30 g de queso Parmesano rallano

sal pimienta

Preparación

1. Poner agua salada en la fuente, tapara y hacer hervir.

9-11 min. 900 W

2. Agregar los tallarines, volver a iniciar la cocción y hacer seguir cociendo a fuego muy lento.

1. 1-2 min. 900 W

2. 6-9 min. 270 W

3. En el interín untar el molde para soufflé con el diente de ajo y picar las hojas de albahaca. Guardar un poco de la albahaca para la guarnición posterior.

4. Escurrir bien los tallarines y mezclarlos con la nata y la albahaca.

5. Agregar el queso Parmesano, sal y pimienta, poner en el molde para soufflé y remover.

1-3 min. 900 W

Adornar el plato con guarnición de albahaca y servirlo en caliente.

Austria

Coliflor con Salsa de Queso

Karfiol mit Käsesauce

Tiempo total de cocción: unos 18-21 minutos Vajilla: fuente con tapa (volumen: 2 l)

fuente con tapa (volumen: 1 l)

Ingredientes

800 g de coliflor (1 cabeza)

1 taza de agua (150 ml) 125 ml de leche 125 ml de nata

75-100 g de queso sin corteza

2-3 CuSop de espesante para salsas, claro (20-30 g)

Preparación

1. Aplicar varias incisiones al troncho del coliflor. Ponerlo en la fuente de tal manera que la cabeza indiqua hacia arriba, agregar agua y cocer con la tapa puesta.

15-17 min. 900 W

Hacer reposar el coliflor por unos minutos, después vaciar el líquido.

2. Poner la leche y la nata en la fuente. Agregar el queso cortado en trozos y volver a calentar.

unos 2-3 min. 900 W

3. Mezclar revolviendo bien y agregar el espesante para salsas, tapar y volver a calentar.

unos 1 min. 900 W

Remover bien la salsa y verter sobre el coliflor.

Sugerencia:

Antes de servicio, Vd. puede adornar el coliflor con perejil picado.

Francia

Patatas al Delfín

Gratin dauphinois

Tiempo total de cocción: unos 28-30 minutos Vajilla: molde llano ovalado para soufflés

(unos 26 cm de longitud)

Ingredientes

1 CuSop de mantequilla o margarina

500 g de patatas peladas en rodajas delgadas

sal pimienta

2dientes de ajo machacados 300 g de nata (crème fraîche) 150 ml de leche

50 g de queso rallado

Preparación

1. Distribuir la mantequilla en el molde. Agregar formando capas las patatas. Condimentar cada capa con sal, pimienta y ajo.

2. Mezclar batiendo la nata con la leche y verter el líquido sobre las patatas. Distribuir el queso encima y hornear.

28-30 min. 450 W + 160° C

Terminada la cocción dejar reposar la comida por unos 10 minutos.

Verduras, Fideos, arroz y albóndigas

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301

Recetas

ESPAÑOL

Suiza

Risotto a la Testino

Tessiner Risotto

Tiempo total de cocción: unos 21-26 minutos Vajilla: fuene con tapa (volumen: 2 l)

Ingredientes

50 g de tocino entreverado

2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g)

1 cebolla (50 g), bien picada 200 g de arroz de grano redondo (arboris) 400 ml de caldo de carne

70 g de queso ‘Sbrinz’, rallado

1 pulgarada de azafrán

sal & pimienta

Preparación

1. Cortar el tocino en dados. Untar el fondo de la fuente con la mantequilla, poner el tocino y la cebolla, tapar y rehogar ligeramente.

2-3 min. 900 W

2. Agregar el arroz, rellenar con el caldo de carne, iniciar la cocción y hacer seguir cociendo a fuego muy lento.

1. 4-6 min. 900 W

2. 15-17 min. 270 W

Terminada la cocción, hacer reposar el arroz por unos 2 minutos.

3. Mezclar con el queso y el azafrán y condimentar.

Sugerencia:

Como aditamentos se pueden recomendar rebuzuelos o champiñones y una ensalada mixta.

Suiza

Colinabo en Salsa de Eneldo

Kohlrabi in Dill Sauce (2 porciones)

Tiempo total de cocción: ca 10- 11 minutos Vajilla: 2 fuentes con tapa (volumen: 1 l)

Ingredientes

400 g de colinabo, en rodajas (2 cabezas)

4-5 CuSop de agua

2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g)

150 ml de nata (crème fraîche)

sal, pimentón nuez moscado, pimiento en polvo unas gotas de zumo de limón

1 manojo de eneldo, bien picada

Preparación

1. Poner los colinabos con el agua en la fuente, tapar y cocer. Remover ocasionalmente.

9-10 min. 900 W

Vaciar el líquido.

2. Distribuir la mantequilla en la segunda fuente, agregar la nata y calentar sin poner la tapa. ¡No debe hervir!

unos 1 min. 900 W

3. Condimentar a gusto con la sal, las especias y el zumo de limón. Mezclar cuidadosamente con el eneldo y verter la salsa sobre el colinabo. Después de cocinado, dejar reposar durante 2 minutos aprox.

Sugerencia:

El colinabo se puede sustituir por salsif1 negro.

Verduras, Fideos, arroz y albóndigas

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Recetas

302

Gran Bretaña

Pastel de Cerezas en Molde

Cherry cake

Tiempo total de cocción: unos 26-27 minutos Vajilla: molde pastelero

de unos 28 cm de diámetro

Ingredientes

1 Ctda. de mantequilla o margarina para untar

el molde 200 g mantequilla 200 g zúcar

3 huevos

200 g harina

1 levadura en polvo extendida 1 glas cerezas (Schottenmorellen) (350g)

Preparación

1. Unte el molde.

2. Bata la mantequilla hasta que se ablande.

1 min. 630 W

3. Añada el azúcar y mézclelo hasta que se haya disuelto totalmente. Remueva los huevos poco a poco. Mezcle la harina con la levadura en polvo, agregándola a cucharadas.

4. Escurra las cerezas en un colador.

5. Rellene el molde con la masa, extendiéndola uniformemente y añada las cerezas por encima. Cocine el pastel en la rejilla baja con un platillo en medio con el programa automático para Tarta AC-5. (La receta produce approximadamente 1,1 kg.).

AUTO COOK AC-5

Alemania

Soufflé de Guindas

Kirschenmichel

Tiempo total de cocción: unos 23-26 minutos Vajilla: molde alto y redondo para gratinados

(unos 20 cm de diámetro)

Ingredientes

4 panecillos sentados (160 g)

375 ml de leche

60 g de mantequilla o margarina

8 CuSop de azúcar (80 g) 4 yemas de huevo 1 CuSop de harina

30 g de almendras picadas

cáscara rollada de un limón 4 claras de huevo 1 Ctda. de mantequilla o margarina

para untar el molde

500 g de guindas sin carozo

2 CuSop de pan rollado 1 CuSop de mantequilla o margarina

Preparación

1. Cortar los panecillos en pequeños trozos y remojarlos en la leche.

2. Mezclar batiendo con una batidora de mano la mantequilla, el azúcar y la yema de huevo para obtener un líquido cremoso. Añadir la harina, las almendras, la cáscara de limón y los panecillos remojados y estrujados y mezclar todl.

3. Batir la clara de huevo y añadirla cuidadosamente a la masa.

4. Untar el molde. Poner alternando la masa de panecillos y las guindas escurridas en el molde para soufflés. La capa superior debe ser de la masa de panecillos.

5. Distribuir el pan rallado encima y adornar con copos de mantequilla. Cocer en la plato giratorio.

23-26 min. 450 W + 200˚ C

Terminada la cocción, dejar reposar el soufflé por unos 5-10 minutos

Pasteles, panes, postres y bebidas

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303

Recetas

ESPAÑOL

Alemania

Pastel de Advocat

Tiempo total de cocción: unos 23-24 minutos Equipo necesario: molde que se abre por resorte

(unos 28 cm de diámetro)

Ingredientes

100 g chocolate de cocinar

5 huevos 100 g de mantequilla o margarina 100 g de azúcar

1 paquete azúcar con aroma de vainilla 200 g avellanas picadas

1 paquete levadura en polvo

1 CuSop ron

Belag:

400 g de nata

2 CuSop de azúcar

1 paquete polvo enriquecedor de nata

4-5 CuSop advocat

30 g hojuelas de chocolate

Preparación

1. Engrase el molde.

2. Raye el chocolate de cocinar muy fino. Separe los huevos y bata las claras hasta que estén firmes.

3. Ponga la mantequilla en un cuenco de mezcla y ablándela.

1 min. 450 W

4. Añada el azúcar y el azúcar de vainilla a la mantequilla y bata la mezcla hasta que esté esponjosa. Añada gradualmente las yemas de huevo removiendo la mezcla. Añada el choclate, las avellanas, la levadura en polvo y el ron y mézclelos. Añada y mezcle con cuidado la clara de huevo que se ha batido hasta que está firme.

5. Ponga la mezcla en el molde y distribúyala unniformemente. Cocine el pastel en la rejilla baja con un platillo en medio con el programa automático para Tarta AC-5. (La receta produce approximadamente 0,8 kg.)

AUTO COOK AC-5

6. Bata la nata y el azúcar hasta que la mezcla sea firme. Removiendo con cuidado, sin batir, mezcle el advocat con la nata. Distribuya la mezcla uniformemente empezando por el centro. Espolvoree las hojuelas de chocolate en la parte superior.

7. Deje que el pastel se enfrié antes de servirlo.

Francia

Tarta de Manzana con Calvados

Tarte aux pommes avec calvados 12-16 porciones

Tiempo total de cocción: unos 29-30 minutos Equipo necesario: molde que se abre por resorte

(unos 28 cm de diámetro)

Ingredientes

200 g de harina

1 ctda. levadura en polvo

100 g de azúcar

1 paquete vazúcar con aroma de vainilla 1 pizca sal 1 huevo

3-4

gotas esencia de almendras amargas

125 g mantequilla

1 Ctda. de margarina para engrasar el molde

50 g avellanos picados

600 g manzanas para cocer (aprox. 3-4)

canela 2 huevos 1 pizca sal 4 CuSop de azúcar 1 paquete azúcar con aroma de vainilla 4 CuSop Calvados (brandy de manzana)

CuSop harina de maíz

125 g de nata

azúcar glas para espolvorear

Preparación

1. Mezcle la harina con la levadura en polvo. Añada el azúcar, el azúcar de vainilla, la sal, el huevo, la esencia de almendras amargas y la mantequilla y amase usando el gancho de amasar de una mezcladora manual. Cubra la pasta y enfríela en el frigorífico durante unos 30 minutos.

2. Engrase el molde, extienda la pasta con un rodillo entre dos hojas de papel de aluminio y coloque la pasta en el molde. Moldéela a un espesor de 3 cm.

3. Reparta las avellanas encima de la pasta.

4. Monde las manzanas, retire los corazones y córtelas en rodajas. Coloque las manzanas cortadas de forma que se solapen entre sí encima de las avellanas y espolveree ligeramente con canela.

5. Separe los huevos. Bata la clara de huevo hasta que esté firme, añada una pizca de sal y añada gradualmente 1 cucharidita de azúcar. Bata la yema de huevo que se forme una mezcla esponjosa. Añada el Calvados, la harina de maíz y la nata enriquecida y mézclelos. Removiendo con cuidado, sin batir, añada a la mezcla la clara de huevo batida y distribuya la mezcla uniformemente sobre la manzana cortada. Cocine el pastel en la rejilla baja con un platillo en medio con el programa automático para Tarta AC-5. (La receta produce approximadamente 1,3 kg.).

Tecla de MÁS ( ▲ ) y AUTO COOK AC-5

Consejo práctico:

Permita que el pastel se enfríe en el molde y espolveréelo con azúcar glas antes de servirlo.

Pasteles, panes, postres y bebidas

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Recetas

304

Austria

Pastel de Nueces

Tiempo total de cocción: unos 24-28 minutos Equipo necesario: Molde cuadrado, 30 cm

Ingredientes

250 g de mantequilla o margarina 175 g azúcar

1 paquete azúcar con aroma de vainilla 4 huevos

200 g avellanas picadas

1 CuSop licor de almendras

250 g de harina

2 de levadura en polvo

100 g alcorza de chocolate, nueces

1 Ctda. de mantequilla o margarina

para engrasar el molde pan rallado

Preparación

1. Engrase el molde y añada una capa de pan rallado.

2. Derrita la mantequilla en un cuenco de mezcla.

1 min. 900 W

3. Añada el azúcar y el azúcar de vainilla a la mantequilla y bátalos hasta que la mezcla sea esponjosa. Añada los huevos, uno a la vez, y bata bien la mezcla. Añada las nueces y el licor, removiendo con cuidado, sin batir. Añada la harina a la levadura en polvo, revolviendo con cuidado, sin batir. Coloque la mezcla en el molde y distribúyala uniformemente. (Esta receta debe producir un pastel de 1,0 kg)

21-24 min. 270 W + 180° C

4. Deje enfriar el pastel alrededor de 5 minutos. Derrita la alcorza en un plato.

3-4 min. 270 W

5. Alcorce el pastel y espolvoréelo con avellanas.

Holanda

Tarta de Manzana

Tiempo total de cocción: unos 25-26 minutos Equipo necesario: molde que se abre por resorte

(unos 28 cm de diámetro)

Ingredientes

90 g de mantequilla o margarina 90 g de azúcar

1 paquete azúcar de aroma de vainilla 1 CuSop corteza de limón (sin tratar) 1 pizca sal 2 huevos

200 g de harina

paquete levadura en polvo

4-5 manzanas de tamaño mediano

zumo de limón

50 g de azúcar

1 Ctda. canela

50 g pasas de rom

1 yema de huevo 1 CuSop de leche

Preparación

1. Bata la mantequilla durante alrededor de un minuto con la batidora a alta velocidad hasta que la mantequilla tenga una consistencia cremosa.

2. Añada el azúcar, la vainilla de azúcar, la corteza de limón y la sal y mézclelos bien hasta lograr una consistencia cremosa. Añada y mezcle los huevos, uno a la vez. Mezcle la harina con la levadura en polvo, removiendo con cuidado, sin batir.

3. Ponga 2/3 partes de la mezcla en el molde.

4. Corte las manzanas, cuartéelas y retire los corazones. Córtelas en rodajas delgadas y rocíelas con zumo de limón. Mézclelas con el azúcar y la canela y deje reposar la mezcla durante unos 10 minutos. Añada las pasas y extienda las manzanas sobre la mezcla en el molde.

5. Removiendo, mezcle la mezcla restante con 50 g de harina y extiéndala con un rodillo al tamaño del molde. Colóquela sobre el relleno de manzana en y festone los bordes. Pinche la tapa varias veces con un tenedor.

6. Bata la yema de huevo con la leche y aplique una capa fina de la mezcla a la parte superior de la tarta.

7. Cocine el pastel en la rejilla baja con un platillo en medio con el programa automático para Tarta AC-5. (La receta produce approximadamente 1,1 kg.).

AUTO COOK AC-5

Pasteles, panes, postres y bebidas

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305

Recetas

ESPAÑOL

Zwitserland

Pastel de Zanahoria

Tiempo total de cocción: unos 25-26 minutos Equipo necesario: molde redondo

(unos 28 cm de diámetro)

Ingredientes

5 yemas de huevo 250 g de azúcar 250 g zanahorias, rallados muy finas

zumo de limón

250 g almendras picadas

80 g de harina

1 CuSop levadura en polvo

5 claras de huevo

Preparación

1. Engrase el molde.

2. Bata la yema de huevo y el azúcar con una batidora manual hasta que la mezcla tenga una consistencia cremosa. Añada la zanahoria, el zumo de limón y las almendras. Mezcle la harina con la levadura en polvo, añádalas a la mezcla y remueva bien.

3. Bata la clara de huevo hasta que esté firme y añádala a la mezcla, revolviendo con cuidado, sin batir. Coloque la mezcla en el molde. Cocine el pastel en la rejilla baja con un platillo en medio con el programa automático para Tarta AC-5. (La receta produce approximadamente 1,1 kg.)

AUTO COOK AC-5

4. Después de cocer el pastel, déjelo enfriar en el molde durante 5 minutos.

Francia

Tarta de Pera

Tarte aux poires vor ca. 12-14 porties

Tiempo total de cocción: unos 17-22 minutos Equipo necesario: molde redondo

(unos 28 cm de daámetro) fuente con tapa (2 litros) cuenco pequeño con tapa

Ingredientes

150 g de harina

75 g de mantequilla o margarina 30 g azúcar glas

1 pizca sal 1 huevo 1 Ctda. margarina para engrasar el molde

250 ml de leche

1 pizca sal 2 yemas de huevo

20 g de azúcar

paquete azúcar de aroma de vainilla (5 g)

1 CuSop harina de maíz 540 g peras de lata, escurridas 120 g gelatina de grosella roja

1 CuSop frutas escarchadas

1 CuSop almendras en hojuelas

Preparación

1. Amase la harina, la mantequilla, el azúcar glas, la sal y los huevos usando el gancho de amasar de una batidora manual. Cubra la masa y enfr1ela en el frigorífico durante 30 minutos.

2. Engrase el molde. Extienda la pasta con un rodillo y colóquela en el molde. Cubra la base y los lados con la pasta. Pinche la pasta varias veces con un tenedor. Ponga a cocer la tarta en la plato giratorio del horno.

1. 10-12 min. 270 W + 200˚ C

2. 5-7 min. 200˚C

3. Saque la pasta del molde y deje que se seque en una estantería de enfriamento.

4. Ponga la leche y la sal en la fuente, cúbrala y caliéntala.

unos 2 min. 900 W

5. Bata la yema de huevo con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que la mezcla tenga una consistencia cremosa. Añada y mezcle la harina de maíz. Añada la leche caliente despacio. Vuelva a vertir la mezcla en la fuente, cúbrala y póngala a cocer. Remuévala ocasionalmente mientras se está cociendo y vuelva a removerla cuando esté cocida.

1-2 min. 900 W

6. Cubra el bizcocho con la crema. Coloque las peras encima, de una forma simétrica. Ponga la gelatina de grosellas rojas en el cuenco pequeño, cúbralo y caliéntalo.

unos 1 min. 900 W

7. Vierta la gelatina sobre las peras y decórelas con frutas escarchadas y hojuelas de almendras.

Sugerencia:

Solamente añada el remate a la tarta poco antes de servirla a fin de evitar que el bizcocho se ponga empapado.

Pasteles, panes, postres y bebidas

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Recetas

306

Dinamarca

Festbrood

Tiempo total de cocción: unos 18-20 minutos Equipo necesario: bandeja de pizzas

(unos 30 cm de diámetro)

Ingredientes

190 g harina de trigo 190 g harina de centeno

40 g levadura

1/4 l suero de la leche

125 g quarc 1 1/2 CuSop sal Aprox. 50 ml suero de la leche

sésame, semillas amapola y de alcaravea

Preparación

1. Usando los ingredientes, prepare la pasta de levadura y deje que se levante durante unos 30 minutos.

2. Revista la bandeja de pizzas con papel a prueba de grasa.

3. Amase la masa y forme 2-3 rollos largos. Divídalos en 19 trozos iguales y deles la forma de panecillos. Coloque un panecillo en el centre y coloque los otros a su alrededor. Con un pincel aplique suero de la leche a la pasta y espolveree ésta alternativamente con semillas de amapola, sésame y alcaravea.

4. Deje que la pasta se levante durante 30 minutos.

5. Precaliente el horno hasta 230° C. Coloque la pasta en la estantería inferior del horno precalentado. (La receta produce un pastel de unos 0,8 kg)

18-20 min. 90 W + 230° C

Gran Bretaña

Pan de Pasas

Tiempo total de cocción: unos 25-29 minutos Equipo necesario: molde rectangular

(aprox. 25x11x8 cm)

Ingredientes

15 g levadura, fresca

1 CuSop de azúcar 275 ml agua tibia 450 g harina de trigo

1 Ctda. sal

25 g margarina o mantequilla 100 g pasas 200 ml agua

2 CuSop Ron (o unas gotas de esencia de ron) 1 Ctda. mantequilla para engrasar el molde

Zum Bestrhuevochen

1 yema de huevo 1 CuSop agua

Preparación

1. Disuelva la levadura y el azúcar en el agua tibia.

2. Mezcle la harina y la sal en un cuenco grande, haga un agujero en el centro y vierta en el mismo la mezcla de levadura. Añada y mezcle un poco de harina. Coloque pequeñas porciones de mantequilla alrededor del borde la harina. Amase todos los ingredientes en una masa suave de levadura.

3. Cubra el cuenco con una trapo de cocina y deje la masa en un lugar caliente durante 30 minutos para que se levante.

4. Entretanto, lave las pasas, déjelas en remojo en agua durante 5-10 minutos para que se ablanden y luego séquelas bien. Mezcle las pasas con el ron de forma que se empapen bien. Vuelva a amasar la masa al mismo que mezcla las pasas en ella.

5. Coloque la masa de levadura en el molde engrasado, cúbrala y déjela subir por segunda vez en un lugar caliente durante 15 minutos.

6. Mezcla la yema de huevo y el agua. Corte a lo largo de la parte superior del pan de pasas y aplique con un pincel la mezcla de yema de huevo.

7. Coloque el molde en la plato giratorio del horno.

1. 21-23 min. 90 W + 200° C

2. 4-6 min. 200˚ C

Pasteles, panes, postres y bebidas

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307

Recetas

ESPAÑOL

Alemania

Pan de Tres Cereales

Tiempo total de cocción: unos 25-28 minutos Equipo necesario: bandeja de pizzas

(unos 30 cm de diámetro)

Ingredientes

100 g harina de centeno 550 g harina de trigo 100 g linaza 100 g semillas de sésame

60 g levadura, fresca

1/2 L agua

1 CuSop sal

Preparación

1. Usando los ingredientes, prepare las pasta de levadura y deje que se levante durante unos 30 minutos.

2. Engrase ligeramente la bandeja de pizzas y espolveréela con un poco de harina.

3. Vuelva a amasar bien la masa y moldéela en forma de pan largao. Colóquela en la bandeja de pizzas, cúbrala y deje que se levante durante 30-40 minutos adicionales. Precaliente el horno hasta 230° C.

4. Usando un pincel, humedezca el pan con un poco de agua y pínchelo varias veces con un tenedor.

5. Ponga el pan a cocer en la plato giratorio del horno precalentado.

25-28 min. 90 W + 230° C

Denemarken

Gelatina de Frutas con Salsa de Vainilla

Rødgrød med vanilie sovs

Tiempo total de cocción: unos 8-12 minutos Equipo necesario: fuente con tapa (2 litros)

Ingredientes

150 g grosellas rojas, seleccionadas y lavadas 150 g fresas, seleccionadas y lavadas 150 g frambuesas, seleccionadas y lavadas 250 ml vino blanco 100 g de azúcar

50 ml zumo de limón

8 hojas de gelatina

300 ml de leche

Centro de 1/2 vaina de vainilla

30 g de azúcar 15 g sabor líquido (Maggi)

Preparación

1. Reserve algunas de la fruta para guarnecer el postre. Haga puré con el resto de la fruta y el vino blanco y vierta el puré en la fuente, cubra ésta y póngala a cocer.

5-7 min. 900 W

Añada el azúcar y el zumo de limón.

2. Deje que la gelatina se ablande en agua fría durante unos 10 minutos, retírela y drene el agua. Revolviendo, mezcle la gelatina con el puré de fruta caliente, hasta que la gelatina se haya disuelto. Coloque la mezcla en el frigorífico y deje que se solidifique.

3. Para la salsa de vainilla: vierta la leche en una fuente. Abra la vaina de vainilla, cortándola, y desprenda el corazón. Revolviendo, mezcle el centro de la vainilla, el azúcar y el sabor con la leche, cubra la fuente y póngala a cocer. Revuelva la mezcla una vez más mientras se está cociendo.

3-5 min. 900 W

4. Ponga la gelatina en una fuente y utilice la fruta sobrante como guarnición. Sirva el postre con salsa de vainilla.

Sugerencia:

La nata o el yoghurt helado es delicioso con este postre.

Pasteles, panes, postres y bebidas

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Recetas

308

Alemania

Postre de Semolina con Salsa de Frambuesa

Tiempo total de cocción: unos 15-20 minutos Equipo necesario: fuente con tapa (2 litros)

Ingredientes

500 ml de leche

40 g de azúcar 15 g almendras, picadas 50 g semolina

1 yema de huevo 1 CuSop agua 1 clara de huevo

250 g frambuesas

50 ml agua 40 g de azúcar

Preparación

1. Ponga leche, azúcar y almendras en la fuente, tápela y póngala en el horno.

3-5 min. 900 W

2. Añada semolina, remueva, tape la fuente y póngala en el horno, removiendo de cuande en cuando.

10-12 min. 270 W

3. Mezcle la yema de huevo con el agua en una taza y añada la mezcla a la semolina caliente. Bata la clara de huevo hasta que esté firme y añádala a la mezcla, removiendo con cuidado, sin batir. Vierta el postre de semolina en las fuentes de postre.

4. para hacer la salsa, lave las frambuesas y apriételas con cuidado para escurrirlas. Colóquelas en una fuente con agua y azúcar, cubra la fuente y caliéntela.

2-3 min. 900 W

5. Haga puré con las frambuesas y sírvalas o bien frías of tibias con el postre de semolina.

Suecia

Arroz de Pistachio con Fresas

Pistaschris med zordgubbe

Tiempo total de cocción: unos 23 a 30 minutos Equipo necesario: fuente con tapa (2 litros)

Ingredientes

125 g arroz con grano largo 150 ml de leche 175 ml agua

1 vaina de vainilla 1 snufje sal

50 g de azúcar

250 g fresas

40 g de azúcar

40 ml Cointreau (liquor de naranja, 40 Vol. -%)

200 ml de nata

1 clara de huevo

50 g pistachio

Preparación

1. Ponga el arroz en el cuenco y añada el líquido. Abra, cortándola, la vaina de vainilla, añádala al arroz junto con la sal y el azúcar, tape el cuenco y póngalo a cocer, revolviendo una vez mientras se cuece.

1. 3-5 min. 900 W

2. 20-25 min. 270 W

Deje que el arroz repose 5 minutos después de cocerlo.

2. Corte las fresas en mitades y mézclelas con azúcar y Cointreau.

3. Retire la vaina de vainilla del arroz y deje que éste se enfríe bajo agua corriente fría mientras lo remueve. Bata la nata y la clara de huevo por separado hasta que la mezcla esté firme. Revolviendo con cuidado sin batir, añada primero el pistachio y después la nata, la leche y por último la clara de huevo al arroz frío.

4. Ponga el arroz en un cuenco grande y haga un agujero para las fresas.

Pasteles, panes, postres y bebidas

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309

Recetas

ESPAÑOL

Francia

Peras al Chocolate

Poires au chocolat

Tiempo total de cocción: unos 8-14 minutos Equipo necesario: fuente con tapa (2 litros)

fuente con tapa (1 litro)

Ingredientes

4 peras (500 g)

60 g de azúcar

1 paquete azúcar con aroma de vainilla (10 g)

1 CuSop licor de pera, 30 Vol.-% 150 ml agua 130 g chocolate 100 g nata

Preparación

1. Monde las peras enteras.

2. Mezcle el azúcar, el azúcar de vainilla, el licor y el agua en el cuenco y después tape éste y caliéntelo.

1-2 min. 900 W

3. Coloque las peras en el líquido, tape la fuente y métala en el horno.

6-10 min. 900 W

Retire las peras del zumo y deje que se enfríen.

4. Vierta 50 ml del zumo de pera en la fuente pequeña. Añada el chocolate aplastado y la nata, cubra la fuente y métala en el horno.

1-2 min. 900 W

5. Remueve bien la salsa. Viértala sobre las peras y sírvalas.

Sugerencia:

Añada una bola de helado de vainilla.

Austria

Chocolate con Nata

Schokolade mit Schlagobers (1 porcioón)

Tiempo total de cocción: unos 1 minutos Equipo necesario: taza grande (200 ml)

Ingredientes

150 ml de leche

30 g chocolate, rallado

30 ml de nata

hojuelas de chocolate

Preparación

1. Verta la leche en la taza. Añada el chocolate, revuelva y caliente la mezcla. Revuelva de cuande en cuando.

unos 1 min. 900 W

2. Bata la nata hasta que esté montada, añádala al chocolate y espolvoree el postre con hojuelas de chocolate antes de servirlo.

Holanda

Aguardiente

Vuurdrank (10 porciones)

Tiempo total de cocción: unos 8-10 minutos Equipo necesario: fuente con tapa (2 litros)

Ingredientes

500 ml vino blanco 500 ml vino tinto seci 500 ml ron, 54% de volumen de alcohol

1 naranja

3 trozos de canela 75 g de azúcar 10 Ctda. azúcar cande

Preparación

1. Vierta el alcohol en la fuente. Monde la naranja con mondadura muy fina y añada ésta junto con la canela y el azúcar al alcohol. Tape la fuente y póngala a cocer.

8-10 min. 900 W

2. Retire la mondadura de naranja y la canela, ponga una cucharadita de azúcar cande en cada vaso de grog, añada el aguardiente y sirva.

Pasteles, panes, postres y bebidas

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hergestellt werden. Bei sachgemäßer Handhabung und unter Beachtung der Bedienungsanleitung wird Ihnen Ihr Gerät lange Zeit gute Dienste leisten. Das Auftreten von Fehlern ist aber nie auszuschließen. Sollte Ihr Gerät innerhalb der gesetzlichen oder mit Ihrem Verkäufer vereinbarten Verjährungsfristen für Sachmängel-/ Garantiefristen einen Mangel aufweisen, so wenden Sie sich bitte an den Handelsbetrieb, bei dem Sie das Gerät er

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CAMPANIA: Elettronica D' Argenio, Via Nazionale Torrette Nercogliano Avellino, 0825-681590 / D.R.F. di Rubbo, Via L. Piccinato Benevento, 0824-62416 / Audio Service, Via Cattaneo 4/6 Caserta, 0823-329099 / Congestri’ Ignazio, Via Giordano Bruno Maddaloni Caserta, 0823-437704 / Elettronica Service snc di Starace Aniello e C., Viale Europa Castellamare di Stabia Napoli,

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LIGURIA: G.A.T.E. snc, Passo P. Carrega Genova, 010-8361543 / STAE SNC, Corso A. Gastaldi Genova, 010-5299269 / Cat snc di Ginulla O. & Rebuffo M., Via L. Giordano Imperia, 0183-710920 / Michelis Sandro, Via Giannetti Imperia, 0183-275891 / RIEN snc, Via Valle La Spezia, 0187-21925 / Tognetti service, Via Lunigiana La Spezia, 0187-507656 / Teleservice snc, Via

Ponchelli 27R Savona, 019-810058 LOMBARDIA: Video Service snc, Via Locatelli Seriate Bergamo, 035-296883 / Baccinelli Marzio & C. snc, Via Branze Brescia,

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SARDEGNA: AS.TEC. Elettronica, Via Riva Villasanta 227 Cagliari, 070-524153 / Floris Sergio, Via Mazzini Gonnesa, 0781-

45436 / G.S. Elettronica di Porcu Giuseppe M., Via della Resistenza Nuoro, 0784-203084 / Co.ri.fr.el. 2, Via del Castagno Settore "D" Olbia, 0789-562104 / Videoelettronica snc, Via Torino Sassari, 079-276616

SICILIA: Service Russo di Russo Alfonso, Via Dei Giovani Agrigento, 0922-610788 / Video Service di De Francisci Paolo, Via P.Nenni Agrigento, 0922-595881 / Vullo Michele, Via Gorizia Caltanissetta, 0934-551367 / A.V.S. Elettronica, Via Sassari 2/c Catania, 095-446696 / Cuppari Electronics, via S. Agostino 15 Messina, 090-672064 / Cuppari Electronics Succursale, Via Libertà Capo d' Orlando Messina, 0941-911785 / Tecnica Sud snc, Viale Regina Elena Messina, 090-40037 / Alamia Service Piccola Cooperativa, C.so Pisani 310/312 Palermo, 091-6570502 / Di Fonzo F. & Figli snc, Via Ruggero Loria Palermo, 091363578 / Elettronica di Di Tullio Maria, Via Carlentini Siracusa, 0931-758602 / Latino Impianti, Via Eloro Rosolini Siracusa, 0931-857099 / Tecnico Siracusana, Via Novelli Siracusa, 0931-39440 / Arte TV sas, Via G. Centorbi 17 Mazara del Vallo Trapani, 0923-908160 / Euroservice 2000, via degli Atleti 61/c Marsala Trapani, 0923-956475

TOSCANA: Bardazzi Paolo, Via Forlanini 8DR Firenze, 055-4376776 / Cate di Lepri Guido e C. snc, Via Segantini Empoli, 0571-80652 / Centi Franco, Via Dosio 83 Firenze, 055-710388 / Laboratorio Tv Arrighi, Via F.lli Cervi P.A. Elsa Empoli, 0571931327 / M2 Elettronica, Via Danimarca Grosseto, 0564-454571 / NA.TO.MA. snc, Via del sabotino 13 Grosseto, 0564-456229 / Cate di Lepri Guido e C. snc, C.so Matteotti Cecina, 0586-635071 / A.T.E.S., Via Torino 3/a Livorno, 0586-859566 / Laboratorio Riparazioni Falchi, Via A. Garibaldi Piombino, 0565-49400 / Teleservice di D'Amicis E. & V. snc, Via P. Pisana Livorno, 0586-400564 / E.T.S. di Napolitano Biagio, Via Bientina Altopascio, 0583-269196 / Elettronica RNP, Via Romana Lucca, 0583-956225 o 957565 / MGM Service snc di Martinelli, Via Paolinelli Capannori, 0583-30382 / DBS ELETTRONICA

di Aldovardi S. & C. snc, Via Simon musico Massa, 0585-489893 / SAEC, Via degli Artigiani Massa, 0585-251724 / Belcari Enrico, Via J. Gagarin Pisa, 0587-420273 / E.T.S. di Napolitano Biagio, Via Lucchese Montecatini Terme, 0572-767430 / Cate di Lepri Guido e C. snc, Via Fiorentina Prato, 0574-632652 / Teleservice di Benvenuti Stefano, Via E.Fermi 9/13 Prato, 0574- 580840 / PA.RI.EL.S.di Barletti Mirella, Via B.Tolomei 9 Siena, 0577.51159

TRENTINO ALTO ADIGE: Dal Pozzo Enzo, Via Barletta Bolzano, 0471-913290 / Tecnoservice snc, Via San Vigilio Bolzano, 0471-289062 / Melone Michele, Via Zara Trento, 0461-235166 / Sighel Mauro, Via A. Volta Trento, 0461-935919

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371

• ADDRESSES D’ENTRETIEN • ONDERHOUDSADRESSEN • DIRECCIONES DE SERVICIO • INDIRIZZI DI SERVIZIO •

UMBRIA: Baldassarri G. & G. snc, Via A. Manna S. Andrea delle Fratte, 075-5270921 / Tecnoconsult Elettronica, Via Madonna Alta Perugia, 075-5003089 / Quondam, Via del Rivo Terni, 0744-301512

VALLE D’AOSTA: Cat di D'Isanto, C.so Ivrea Aosta, 0165-364056 VENETO: D.D. Assistenza Tecnica snc, Via Mondin Belluno, 0437-30240 / Pierezza Carlo, Via Barroccio dal Borgo Padova,

049-681592 / L'Elettronica più snc, Via Gaspare Campo Rovigo, 0425-33221 / Assistenza Elettronica Campi, Via E. Reginato Treviso, 0422-436245 / Franchino gianfranco, Via Zermanese 6B Treviso, 0422-321054 / Video Tv1732, Via San Marco Sottomarina, 041-5541675 / Vignando Luigino, Via dell' Industria Gruaro, 0421-74472 / Zaffalon Urbano, via Santa Croce 2040 Venezia, 041-2750670 / Global Service Impianti di Cerpelloni & C., p.zza Plebiscito 9A Avesa, 045-8342935 / Video

Service, Via Vitruvio Verona, 045-566299 / DL service di dal Lago Lorenzo, Via Giaretta 33 Vicenza, 0444-566662 / Speedy service, V.le Europa 42/b Thiene, 0445.368235

ESPANA - http://www.sharp.es En caso de una reclamación con vuestra SHARP Microwave, preguntan por favor la casa dónde han comprado su máquina o infórmanse en una de las SHARP Service casas siguientes.

ALAVA: Merino Nicolas Jose A., Av Judizmendi 24, Vitoria-Gasteiz, 945/ 25.18.92 ALBACETE: Juman, Cl Ejercito 1, Albacete, 967/ 22.40.78 / Parreño, Cl Santiago Rusiñol 50, Albacete, 967/ 22.62.49 ALICANTE: A.E. De Consumo, Cl Peru 42, Alcoy, 96/ 552.32.35 / David Torregrosa Jorda, Cl Terrassa 6, Alcoy, 965/

33.43.06 / Eurosat, S.L., Cl Montero Rios 33, Alicante, 96/ 525.80.40 / Angel Avellan Puig, Cl Poeta Quintana 13, Alicante, 965/ 21.32.55 / Joaquin Saez Servicios, Cl Escorpion 6-8, Alicante, 96/ 528.73.33 / Video Electronica Noguera, Cl Castellon 17, Altea, 965/ 84.41.58 / Tele-Color, Cl Del Vent 9, Benidorm, 96/ 585.24.60 / Joaquin A. Lon Jaen, Cl Patricio Ferrandiz 66, Denia, 96/ 578.67.50 / Trinitario Gea, Cl Jaime Pomares Javaloyes 47, Elche, 96/ 545.56.25 / Unisat, Cl Duque De Tamames 9, Orihuela, 96/ 674.11.94 / Jose A. Patiño Villena, Cr De Bigastro 1, Orihuela, 96/ 571.74.29 / Electroservicios Plaza, Pz Santiago 5, Orihuela, 96/ 828.45.67 / E.Electrosax, Cl Rio Turia 1, Sax, 96/ 547.42.32 / Electronica Santa Pola, Cl Orihuela 43, Torrevieja, 96/ 571.25.58 / A.T. Tv. Video, Av De La Constitucion 185 D, Villena, 965/ 80.02.31

ALMERIA: Televideo, Cl Velazquez 7 Local-A, Adra, 950/ 40.18.63 / Servirap, Cl Angel Ochotonera 11, Almeria, 950/ 27.40.67 / Sonivitel S.L., Cl Poeta Paco Aquino 51, Almeria, 950/ 22.97.55 / Servicio Tecnico Ponce, Plg Ps Maritimo E- Europa 1, Garrucha, 950/ 13.28.37

ASTURIAS: Asturservice, Cl Sanchez Calvo 6 Bjos., Aviles, 98/ 556.83.87 / S.A.T. Juan-Manuel, Cl Uria 60, Cangas De Narcea, 98/ 581.22.48 / Manuel Alea Villa, Cl Llano Morgolles S/N, Cangas De Onis, 98/ 592.26.40 / Electronica Edimar,

S.A, Cl Cangas De Onis 4, Gijon, 98/ 535.34.51 / Astusetel S.L., Cl Cea Bermudez 9, Gijon, 98/ 539.10.11 / Juan Morillon Del Corro, Av De Gijon 19, La Felguera/Langreo, 98/ 567.40.24 / Santiago Valderrey, Cl Dr. Venancio Mtez. 7, Navia, 98/

563.18.61 / Alvarez Olivar Casilda, Cl San Jose 12, Oviedo, 98/ 522.37.39 / G.A.M.I.F.E.L, Cl Ricardo Montes 6, Oviedo, 98/

528.43.60 AVILA: Daniel Serran0 Labrado, Cl Jose Gochicoa 16, Arenas De S.Pedro, 920/ 37.15.16 / Electronica Gredos, Cl Eduardo

Marquina 24, Avila, 920/ 22.48.39 / Reparaciones San Segundo, Cl Soria 6, Avila, 920/ 22.33.21 BADAJOZ: Indalecio Amaya Sanchez, Cl Carreras 11, Almendralejo, 924/ 66.47.01 / Electronica Bote, Pz Portugal 2,

Badajoz, 924/ 22.17.40 / Patricio Electronica, Cl Reyes Huertas 7, Merida, 924/ 33.04.13 / Electronica Centeno S.L., Av Del Zafra 1, Puebla Sancho Perez, 924/ 57.53.08 / C.E. Vilanovense C.B., Cl Camino Magacela 4 Local-5, Villanueva Serena, 924/

84.59.92

BALEARES (MENORCA): Insat, Cb, Cl Pintor Calbo 30, Mahon, 971/ 36.53.18 BALEARES (IBIZA): Reparaciones Ortega, Cl Via Punica 33, Ibiza, 971/ 39.01.55 BALEARES (MALLORCA): Instalaciones Maes, S.L., Cl Son Nadal 63, Palma De Mallorca, 971/ 27.49.47 BARCELONA: Servinters, S.C.C.L., Pz Casagemes 20, Badalona, 93/ 389.44.60 / Fermo, Av Morera 5, Badalona, 93/

465.22.00 / Videocolor, Cl Villarroel 44, Barcelona, 93/ 454.99.08 / 4 En 1 Reparaciones, Cl Taquigrafo Marti 19, Barcelona, 93/ 430.97.26 / La Clinica Del Electrod., Cl Balmes 160, Barcelona, 93/ 236.44.11 / Pulgar I Edo S.L., Cl Castillejos 333, Barcelona, 93/ 436.44.11 / Domotica, Av Diagonal 296, Barcelona, 93/ 408.66.22 / Estarlich, Cl Industria 131, Calella, 93/

766.22.33 / Joaquin Casajoana Pages, Cl Major 19 (Tienda), Castelldefels, 93/ 664.43.60 / Electronica Mateos, Cr De Caldas (Bajos) 76, Granollers, 93/ 849.28.77 / Teelco, Av Balmes 90, Igualada, 93/ 805.11.90 / Elde, Cl Bruch 55, Manresa, 93/

872.85.42 / Totvisio Electronica S.L., Pj Ferrer 14, Manresa, 93/ 873.88.81 / Ramon Villaret De Gea, Cl Moli De Vent 21, Mataro, 93/ 798.02.48 / Estarlich, Cl Auquebisbe Creus 12, Mataro, 93/ 790.22.89 / Salja & Mat, Cl La Raseta 15 L-3, Molins De Rey, 93/ 668.13.61 / Ce.Va.Sat, Ps Rubio I Ors 105, Sabadell, 93/ 710.76.13 / Servei Tecnic Ferrer, Cl Sarda 37, Sabadell, 93/ 710.51.38 / Fix Servicio Tecnico, Cl Valles 88, Sant Cugat Valles, 93/ 675.59.02 / Ce. Va. Sat, S.C., Cr Matadepera 87, Terrassa, 93/ 785.51.11 / Laurea S.A.T, Cl Guilleries Bis 20, Vic, 93/ 889.02.48 / Fred Vilafranca, Cl Progres 42, Vilafranca Del Penedes, 93/ 890.48.52 / Top Electronica, Cl Misser Rufet 4 Bjos, Vilafranca Penedes, 93/ 890.35.91

BILBAO:, Telnor, Pz Juanene 5 Tras., Erandio, 94/ 417.04.97 BURGOS: Servitec Burgos S.L., Cl Lavaderos 7-9, Burgos, 947/ 22.41.68 / Electronica Mas, Cl Alfonso Vi 6, Miranda De Ebro,

947/ 31.49.94 CACERES: Ruiz Garcia Jose, Cl Ecuador 5-B, Caceres, 927/ 22.48.86 / Arsenio Sanchez, C.B., Cl Tornavacas 9, Plasencia,

927/ 41.11.21 / Radio Sanchez C.B., Av De Miajadas S/N, Trujillo, 927/ 32.06.88 CADIZ: Jose Borja Y Jose Arana, Cl San Antonio 31, Algeciras, 956/ 66.60.53 / Galan Sat S.L., Cl Cruz Roja Española 11,

Cadiz, 956/ 20.14.17 / Fermafrio, Pz España 1, Cadiz, 956/ 28.10.82 / Novomam-Sat, Pol. Urbisur, Jorge Juan 4, Chiclana De La Frontera, 956/ 40.12.09 / Electronica Y Climatizacion Jeda, Cl Divina Pastora E-1 L-4,5,6, Jerez La Frontera, 956/ 33.64.99 /

Servitel, Cl Porvenir 11 Local, Jerez La Frontera, 956/ 33.76.55 / Electrogan, Cl Pagador 31, Pto. Sta. Maria, 956/ 87.07.05 / Galan Sat S.L., Cl Factoria Matagorda 52, Puerto Real, 956/ 83.35.35 / Rota Electrosur, Cl Malaga 11, Rota, 956/ 81.59.60

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372

• ADDRESSES D’ENTRETIEN • ONDERHOUDSADRESSEN • DIRECCIONES DE SERVICIO • INDIRIZZI DI SERVIZIO •

CANTABRIA: Electronica Seyma, Cl Camilo Alonso Vega 48, Santander, 942/ 32.50.60 CASTELLON: Electronica Maestrat, Ps Febrer Soriano 65, Benicarlo, 964/ 46.03.08 / Asiste, S.L., Av De Valencia Nave 19,

Castellon, 964/ 21.57.69 / Vensat Reparaciones, Cl Vinaros 24, Castellon, 964/ 20.57.12 CEUTA: Pedro A. Carcaño Lopez, Cl Urano (Local 7), Ceuta, 956/ 50.43.99 CIUDAD REAL: Tele-Nueva, Cl Campo 56, Tomelloso, 926/ 50.59.96 / Electronica Arellano, Cl Lorenzo Rivas 14, Alcazar De

San Juan, 926/ 54.78.95 / Lara Technitel, Cl De La Jara 1, Ciudad Real, 926/ 21.17.87 / Satelec, Cl Libertad 13, Ciudad Real, 926/ 22.01.55 / Climatec, Cl Pozo 3 4º A, Puertollano, 652/ 79.03.60 / Angel Rodero Bellow, Cl Asturias 26, Tomelloso, 926/

51.52.76 / Electrodiaz S.L., Cl Buensuceso 10, Valdepeñas, 926/ 32.23.24 CORDOBA: Electronica Sales, Cl Andalucia 11, Aguilar Frontera, 957/ 66.09.04 / Dueñas Ca|As Teodoro, Cl Hermano Juan

Fdez 15, Cordoba, 957/ 26.35.06 / Cayro, Cl Hermano Juan Fdez. 15, Cordoba, 957/ 26.35.06 / Microm Electronica, Av Aeropuerto 2, Cordoba, 957/ 23.02.22 / Antonio Gonzalez Esquinas, Cl Gral Primo Rivera 61, Peñarroya, 957/ 57.10.50 /

Serpriego S.L., Cl San Luis 4 Bjo. Izda., Priego De Cordoba, 957/ 54.15.11 GIRONA: Reparaciones Pilsa S.C., Cl J. Pascual I Prats 8, Gerona, 972/ 20.66.96 / Feliu Canalias, Cl Major 26, Campdevanol,

972/ 73.01.72 / Riera Daviu, Cl Torras Y Bages 19, Figueres, 972/ 50.32.64 / Satel, Ps De Barcelona 12, Olot, 972/ 26.55.19 / New Meresa, Cl Surera Bertran 23, Palafrugell, 972/ 30.44.54 / Arbe Servei, Av Pompeu Fabra 134, Palafrugell, 696/ 20.14.08

GRANADA: Servicosta, Pz Dr. Alvarez Riosol 1, Almuñecar, 958/ 63.11.43 / Digimat Electronica, Av Jose De Mora 16, Baza,

958/ 70-04-52 / Electronica Wenceslao, Cl Fontiveros 42, Granada, 958/ 81.16.16 / Fermasa, Cl Azorin 7, Granada, 958/

25.64.77 / Servigon, Cl Hospital De La Virgen 22, Granada, 958/ 20.52.81 / Electronica Vargun, C/.Mozart L-2 Ed.Granate, Granada, 958/ 26.06.01

GUADALAJARA: Tecnicas Marvi S.L., Pz Capitan Boixareu 51, Guadalajara, 949/ 23.27.63 Ferreteria Toledano, Cl Ejercito 17 A, Guadalajara, 949/ 23.02.61

GUIPUZCOA: Teknibat Electronica, Cl Zezenbide 4, Eibar, 943/ 70.24.37 / Estudios 3, C.B., Pz De Los Estudios 3, San Sebastian, 943/ 45.37.97 / Reparaciones Urruti S.L., Ps Aintzieta 32, San Sebastian, 943/ 45.84.10

HUELVA: Abril Sanchez Valentin, Cl Cadiz 2, Cala, 959/ 10.60.41 / Telejara, Pol. Polirrosa Cl-A Nave-27, Huelva, 959/

22.60.74 / Telesonid Huelva, S.C.A., Cl Fco.Vazquez Limon 4, Huelva, 959/ 24.38.60 / Airsext Huelva, Ps De La Glorieta 6, Huelva, 959/ 22.88.13 / Electro Sur, Cl Alonso De Ercilla 23, Huelva, 959/ 29.06.15

JAEN: Electronica Gonzalez, Corredera San Bartolome 11, Andujar, 953/ 50.33.82 / Electro Himega, S.A., Cl Adarves Bajos 4C, Jaen, 953/ 24.22.56 / Uniservic Electronica, Cl Goya 1 Bjos, Ubeda, 953/ 75.14.19

LA CORUÑA: Ramsat, Av Finisterre 117-B, Cee, 981/ 74.74.61 / Zener Electronica, Cl Ronda De Monte Alto 15, La Coruña, 981/ 22.07.00 / S.T. Mendez, Cl Gil Vicente 13, La Coruña, 981/ 27.52.52 / Bandin Audio, Cl Rua Arcos Moldes 2 B-3, Rianxo, 981/ 86.60.23 / Victor Perez Quintela, Cl Entrerios 35, Santiago De Compostela, 981/ 58.43.92

LA RIOJA: Top Service, Cl Achutegui De Blas 17, Calahorra, 941/ 13.50.35 / Electronica Musand, Cl Rey Pastor 60-62, Logroño, 941/ 22.84.52 / Aguado Sat, Cl Velez De Guevara 26 Bajo, Logroño, 941/ 25.25.53

LEON: Prosat, Pz Doce Martires 5, Leon, 987/ 20.34.10 / Tecnyser Electro, Cl Relojero Losada 25, Leon, 987/ 22.77.87 / Asist. Tecnica Marcos, Cl Conde De Toreno 5, Leon, 987/ 20.01.01 / Domespa Bierzo, Cl Batalla De Lepanto 8, Ponferrada, 987/

41.14.29 LERIDA: Satef, Cl Sant Pelegri 54, Tarrega, 973/ 50.08.48 / Electronica Guirao, Cl Sant Pere Claver 16 B-2, Tarrega, 973/

50.02.34 / Jordi Duro Fort, Cl Industria 6 3º 3ª, Tremp, 973/ 65.25.15

LLEIDA: Ielsa Electronica, Cl Tarragona 15, Lleida, 973/ 24.71.27 / Cristel, Cl Vallcalent 32, Lleida, 973/ 27.08.26 LUGO: Televexo S.L., Cl Nosa Sra. Do Carmen 82, Burela, 982/58.18.57 / Servicio Tecnico Pasfer, Av Arcadio Pardiñas 77,

Burela, 696/17.86.458 / Electronica Penelo, Cl Serra Gañidoira 63, Lugo, 982/ 21.47.43 / Electronica Fouces, Cl Benito Vicetto 34, Monforte De Lemos, 982/ 40.24.38

MADRID: Video Service Electronic, Cl Era Honda 9, Alcala De Henares, 91/ 880.27.87 / Variosat, S.L., Cl Isla De Corcega 24, Alcobendas, 91/ 662.04.68 / Ugenasa, Cl La Canaleja 4, Alcorcon, 91/ 611.52.51 / Electronica Barajas, Pz Del Jubilado 8, Barajas, 91/ 305.48.90 / Tec-Norte, Cl Santiago Apostol 5, Collado Villalba, 91/851.63.47 / Garman C.B., Cl Carlos Sole 38 Local, Madrid, 91/380.33.49 / Electronica Garman, C.B., Cl Mandarina 15, Madrid, 91/ 368.01.79 / Electronica Ansar, Cl Tomasa Ruiz 4, Madrid, 91/ 460.47.45 / Elbeservi, S.A., Cl Dr.R. Castroviejo 19, Madrid, 91/ 386.27.11 / Cromadelta, Cl Alfonso Xii 31, Mostoles, 91/ 664.16.41

MALAGA: Servisuel, Edif. La Union, Cm De Las Cañadas Lc 2, Fuengirola, 952/ 46.90.28 / Climaire Plus, Cl Guaro 4, Malaga, 95/ 234.50.36 / Electronica Garcia Campoy, Av Velazquez 5, Malaga, 952/ 32.00.77 / Electronica Bg, Cl Andalucia 2, San Pedro De Alcantara, 952/ 78.50.09 / Video Taller, S.C., Edif. La Noria B Bjos-5, Torre Del Mar, 952/ 54.23.95

MELILLA: Sonitev, Cl Ejercito Español 3, Melilla, 952/ 68.30.80 / MURCIA: Reg., C.B., Cl Ramon Y Cajal 27, Cartagena, 968/

51.00.06 / Caro Porlan Raimundo, Cl Jose Mouliaa 45, Lorca, 968/ 46.18.11 / J. Luis Haro Calvo, Cl La Seda 8 Edif. Las Terrazas, Lorca, 968/ 47.18.79 / Electroservicios Seba,C.B, Cl Isaac Albeniz 4 Bjos, Murcia, 968/ 29.85.93 / Visatel, Cl Torre Alvarez S/N, Murcia, 968/24.16.47 / Electro Servicios Plaza, Cl Gomez Cortina 10, Murcia, 968/ 28.45.67 / Angel Lopez Alcaraz, Cl Sierra Del Espartal 6 (Edif. Ana), Murcia, 968/ 29.39.10 / Rafael Gomez Yelo, Ps Corbera 17, Murcia, 968/

26.14.67 NAVARRA: A. T. Pamplona, Cl Julian Gayarre 1, Pamplona, 948/ 24.19.50 / Unitec, Cl Fuente Canonigos 5, Tudela, 948/

82.74.34 ORENSE: Fernandez Gonzalez Jose, Av Buenos Aires 75 Bjos, Orense, 988/ 23.48.53 / Antonio Rodriguez Alvarez, Cl

Cabeza De Manzaneda 7, Orense, 988/ 22.40.98 PALENCIA: Electronica Javier, Av Castilla 77, Palencia, 979/ 75.03.74 / Multiservicio Palencia, Cl Cardenal Cisneros 20,

Palencia, 979/ 74.53.80

14. R-898 specs & adds 06/09/2004 12:50 Page 372

373

• ADDRESSES D’ENTRETIEN • ONDERHOUDSADRESSEN • DIRECCIONES DE SERVICIO • INDIRIZZI DI SERVIZIO •

PAMPLONA: Electro Reparaciones 2000, Cl Monasterio Fitero 26, Pamplona, 948/ 26.79.12 PONTEVEDRA: Imason, Cl Loureiro Crespo 43, Pontevedra, 986/ 84.16.36 / Central De Servicios, Cl Asturias (Bajo) 10, Vigo,

986/ 37.47.45 / Sial-Alvimo S.L., C/ C.Torrecedeira 92 Bjos, Vigo, 986/ 29.93.01 / Electronica Cambados, Cl Camilo Jose Cela 13, Vilagarcia Arousa, 986/ 50.83.27

SALAMANCA: Almat Electronica, Cl Galileo 21, Salamanca, 923/ 22.45.08 / J. Daniel Martinez, Cl Abraham Lacut 11-15, Salamanca, 923/ 19.16.10

SEGOVIA: Guijo S.T., Cl Teofilo Ayuso 2 Local, Segovia, 921/ 42.94.18 SEVILLA: Electro 93 S.L., Cl Melliza 1, Dos Hermanas, 95/ 472.37.16 / Electronica Bersabe, Pasaje Merinos 62 A, Ecija, 95/

483.33.93 / Electronica Guillen, Cl La Cilla 70, Osuna, 954/ 81.12.96 / Electronica Triana, Cl Evangelista 69-71 L-25, Sevilla, 95/ 433.83.03 / Telepal, Cl Julio Verne 49, Sevilla, 95/ 464.95.80 / Auvitel, S.L., Cl Virgen De Africa 20, Sevilla, 95/ 427.57.07 / Luis Rivas Caldas, Cl Febo 16, Sevilla, 95/ 451.73.55 / Intersat Sevilla, Cl Beethoven 5, Sevilla, 95/ 443.02.26 / Frilar, Pol. Indust. Navisa C/A 47, Sevilla, 95/ 492.14.44 / Televideo Nervion, Cl Juan Curiel 22, Sevilla, 95/ 458.10.66

SORIA: Teco, Cl Antolin De Soria 10, Soria, 975/ 22.61.25 TARRAGONA: Selecco S.L., Cl Calderon De La Barca 11, Amposta, 977/ 70.00.12 / Mañe Grifolls, Cl Jesus 21, Calafell, 977/

69.04.39 / Tecno Serveis Mora, Cl Pau Picasso 1, Mora D'ebre, 977/ 40.08.83 / Euro Tecnics Electronica, Cl Lepanto 16-18, Reus, 977/ 32.24.89 / Martorell Altes Francisco, Cl Roseta Mauri 10, Reus, 977/ 75.32.41 / Electronica Loguard, Cl Vapor Vell 17, Reus, 977/ 32.38.04 / Electronica S. Torres, Cl Ernest Vilches 4-B L-2, Tarragona, 977/ 21.21.48 / Sertecs, S.C., Cl Caputxins (Bajos) 22, Tarragona, 977/ 22.18.51 / Electro Servei C.B., Ps Moreira 10, Tortosa, 977/ 51.04.42

TERUEL: Electronica Alcañiz S.L., Cl Carmen 21, Alcañiz, 979/ 87.07.94 / Teleservicio Bajo Aragon, Cl Romualdo Soler 4, Alcañiz, 978/ 87.08.10 / Alejandro Hernandez, Rb San Julian 59, Teruel, 978/ 60.85.51

TOLEDO: Electro Anaya, Cl Vertedera Alta 14, Consuegra, 925/ 48.09.81 / Electronica Rivas, Cl Barrio San Juan 1, Talavera La Reina, 925/ 80.55.46 / Electronica Fe-Car, S.L., Av Santa Barbara 30, Toledo, 925/ 21.21.45 / Electronica Jopal S.L., Av Santa Barbara S/N, Toledo, 925/ 25.04.42

VALENCIA: Envisa Electronic, S.L., Cl General Espartero 9, Alzira, 96/ 241.24.87 / Tecno Hogar, Cl Dos De Mayo 41, Gandia, 96/ 286.53.35 / Electro Servis, Cl Grupo San Valero 4-6, Sueca, 96/ 170.38.50 / Frifonta, Cl Actor Llorens 3, Valencia, 96/

369.92.66 / Servicios Electronicos, Cl Doctor Oloriz 3, Valencia, 96/ 340.20.34 / Antonio Monleon, S.L., Av De La Plata 91, Valencia, 96/ 334.55.87

VALLADOLID: Electronica Vitelson, Pz Del Mercado 9, Medina Del Campo, 983/ 80.43.56 / Teleservicios, Cl Esgueva 6, Valladolid, 983/ 30.92.61 / Asist. Tecnica Marcos, Cl Pio Del Rio Hortega 2-4, Valladolid, 983/ 29.78.66 / Jesus Alburquerque, Cl Vinos Ribera Del Duero 10, Valladolid, 983/ 24.62.26 / Teodoro Negro Hernandez, Glorieta Descubrimiento 4, Valladolid, 983/ 39.17.81

VIZCAYA: Servitele, Cl Autonomia 24 Galerias, Bilbao, 94/ 444.89.02 / Negredo Martin Daniel, Cl Padre Pernet 8, Bilbao, 94/

411.22.82 / Collantes Martin Onofre, Cl Ortuño De Alango 7, Portugalete, 94/ 483.21.22

ZAMORA: R.T.V. Blanco, Cl Eduardo Julian Perez 9, Zamora, 980/ 51.14.41 ZARAGOZA: Cinca Monterde Antonio, Cl Via Universitas 52, Zaragoza, 976/ 31.69.65 / Aragon Televideo, S.C., Cl Batalla

Clavijo 18, Zaragoza, 976/ 32.97.12

SWITZERLAND - http://www.sharp.ch Sharp Electronics AG, Langwiesenstrasse 7, CH-8108 Dällikon, +41 1 846 61 11

SWEDEN - http://www.sharp.se Bild&Ljudservice, Roxviksgatan 8, 582 73 Linköping, 013-356250 Jönköping Antenn & TV Service, Fridhemsvägen 20, 553 02 Jönköping, 036-161690 Tomi Elektronik, Svandammsplan 2, 126 47 Hägersten, 08-186170 Tv Trim, St Pauligatan 37, 416 90 Göteborg, 031-847200 Tv-berg, Krusegatan 26, 212 25 Malmö, 040-188380

NORWAY Service Eksperten, Trondheimsvn 436B, N-0962 Oslo, 22 90 19 30

ICELAND Braedurnir Ormsson Ltd, PO box 8790, IS-128 Reykjavik, +354-5332800 Hjolmtaekni Ehf, Skeifar, IS-108 Reykjavik, +354-5332150

DENMARK Elektronik Centret, Literbuen 10A, DK2740 Skovlunde, 44 50 30 00

SUOMI Oy Perkko, PL 40 Rälssintie 6, SF-00721 Helsinki, +35-8947805000 Theho Video Oy, Niittyläntie 3, SF-0620 Helsinki, +35-891461500

14. R-898 specs & adds 06/09/2004 12:50 Page 373

374

TECHNISCHE DATEN

Stromversorgung Sicherung/Sicherungsautomat Leistungsaufnahme: Mikrowelle

Grill oben

Grill unten

Grill oben/Mikrowelle

Grill unten/Mikrowelle

Grill oben und unten

Dreifach

Heißluft

Heißluft/Mikrowelle

Leistungsabgabe: Mikrowelle

Grill oben

Grill unten

Heißluft Mikrowellenfrequenz Außenabmessungen Garraumabmessungen Garrauminhalt Drehteller Gewicht Garraumlampe

: 230V, 50 Hz, Einphasenstrom : Mindestens 16 A : 1,45 kW : 1,25 kW : 0,65 kW : 2,65 kW : 2,05 kW : 1,85 kW : 3,40 kW : 1,86 kW : 2,06 kW : 900 W (IEC 60705) : 1,2 kW : 0,6 kW : 1,8 kW : 2450 MHz * (Gruppe 2/Klasse B) : 520 mm (B) x 309 mm (H) x 486 mm (T) : 353 mm (B) x 207 mm (H) x 357 mm (T) ** : 26 Liter ** : ø325 mm, Metall : 19 kg : 25 W/240-250 V

D D

Dieses Gerät entspricht den Anforderungen der EG-Richtlinien 89/336/EEC und 73/23/EEC mit Änderung

93/68/EEC.

DIE TECHNISCHEN DATEN KÖNNEN JEDERZEIT OHNE ANGABE VON GRÜNDEN GEÄNDERT WERDEN,

UM DEM TECHNISCHEN FORTSCHRITT RECHNUNG ZU TRAGEN.

* Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen des europäischen Standards EN55011.

Das Produkt wird standardkonform als Gerät der Gruppe 2, Klasse B eingestuft. Gruppe 2 bedeutet, dass das Gerät zweckbestimmt hochfrequente Energie in Form elektromagnetischer Strahlen zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln erzeugt. Gerät der Klasse B bedeutet, dass das Gerät für den Einsatz im häuslichen Bereich geeignet ist.

** Der Garrauminhalt wird aus der max. gemessenen Breite, Tiefe und Höhe errechnet.

Die tatsächliche Aufnahmekapazität von Lebensmitteln ist jedoch geringer.

14. R-898 specs & adds 06/09/2004 12:50 Page 374

375

FICHE TECHNIQUE

Tension d’alimentation Fusible/disjoncteur de protection Consommation électrique: Micro-ondes

Gril haut

Gril bas

Gril haut/Micro-ondes

Gril bas/Micro-ondes

Grils haut et bas

Triple

Convection

Convection/Micro-ondes

Puissance: Micro-ondes

Gril haut

Gril bas

Convection Fréquence des micro-ondes Dimensions extérieures Dimensions intérieures Capacité Plateau tournant Poids Eclairage de four

: 230V, 50 Hz, monophasé : 16 A minimum : 1,45 kW : 1,25 kW : 0,65 kW : 2,65 kW : 2,05 kW : 1,85 kW : 3,40 kW : 1,86 kW : 2,06 kW : 900 W (IEC 60705) : 1,2 kW : 0,6 kW : 1,8 kW : 2450 MHz * (Groupe 2/classe B) : 520 mm (W) x 309 mm (H) x 486 mm (D) : 353 mm (W) x 207 mm (H) x 357 mm (D) ** : 26 litres ** : ø325 mm, Métal : 19 kg : 25 W/240-250 V

F F

* Ce produit répond aux exigences de la norme européenne EN55011.

Conformément à cette norme, ce produit est un équipement de groupe 2, classe B. Groupe 2 signifie que cet équipement génère volontairement de l'énergie RF sous forme de rayonnement électromagnétique pour le traitement thermique d'aliments. Classe B signifie que l'équipement est adapté à une utilisation domestique.

** La capacité intérieure est calculée en multipliant la largeur, la profondeur et la hauteur maximales.

La contenance réelle pour les aliments est inférieure à celle-ci.

Ce four est conforme aux exigences des Directives 89/336/EEC et 73/23/EEC révisées par 93/68/EEC.

LES SPECIFICATIONS PEUVENT ETRE CHANGEES SANS PREAVIS LORS D’AMELIORATIONS APPORTEES A

L’APPAREIL.

14. R-898 specs & adds 06/09/2004 12:50 Page 375

376

TECHNISCHE GEGEVENS

Wisselstroom Zekering/circuitonderbreker Stroombenodigdheid: Magnetron

Bovenste grill

Onderste grill

Bovenste grill/Magnetron

Onderste grill/Magnetron

Bovenste en onderste grill

Drie functie

Convectiewarmte

Convectiewarmte/Magnetron

Uitvoermogen: Magnetron

Bovenste grill

Onderste grill

Convectiewarmte Magnetronfrequentie Afmetingen buitenkant Afmetingen binnenkant Ovencapaciteit Draaitafel Gewicht Ovenlampje

: 230V, 50 Hz, enkele fase : Minimum 16 A : 1,45 kW : 1,25 kW : 0,65 kW : 2,65 kW : 2,05 kW : 1,85 kW : 3,40 kW : 1,86 kW : 2,06 kW : 900 W (IEC 60705) : 1,2 kW : 0,6 kW : 1,8 kW : 2450 MHz * (groep 2/klasse B) : 520 mm (B) x 309 mm (H) x 486 mm (D) : 353 mm (B) x 207 mm (H) x 357 mm (D) ** : 26 liter ** : ø325 mm, metaal : 19 kg : 25 W/240-250 V

NL NL

* Dit product voldoet aan de vereisten van de Europese norm EN55011.

In overeenstemming met deze norm is dit product geclassificeerd als groep 2 klasse B apparatuur. Groep 2 betekent dat het apparaat opzettelijk radiofrequentie uitzendt in de vorm van elektromagnetische straling voor het verhitten van voedsel. Klasse B apparatuur betekent dat het apparaat geschikt is voor huishoudelijk gebruik.

** De inhoud wordt berekend door het meten van de maximum breedte, hoogte en diepte van het apparaat.

Het actuele inhoudsvermogen voor spijzen is geringer.

Deze magnetronoven voldoet aan de vereisten van Richtlijnen 89/336/EEC en 73/23/EEC zoals gewijzigd

door 93/68/EEC.

DOOR CONTINUE VERBETERINGEN KUNNEN SPECIFICATIES ZONDER AANKONDIGING VERANDEREN.

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377

DATI TECNICI

Tensione di linea CA Fusibile linea distribuzione/interruttore automatico Tensione di Microonde alimentazione: Grill superiore

Grill inferiore

Grill superiore/Microonde

Grill inferiore/Microonde

Grill superiore ed inferiore

Funzione triplice

Convezione

Convezione/Microooonde

Potenza erogata: Microonde

Grill superiore

Grill inferiore

Convezione Frequenza microonde Dimensioni esterne Dimensioni cavità Capacità forno Piatto rotante Peso Lampada forno

: 230 V, 50 Hz, monofase : 16 A minimo : 1,45 kW : 1,25 kW : 0,65 kW : 2,65 kW : 2,05 kW : 1,85 kW : 3,40 kW : 1,86 kW : 2,06 kW : 900 W (IEC 60705) : 1,2 kW : 0,6 kW : 1,8 kW : 2450 MHz * (Gruppo 2/classe B) : 520 mm (L) x 309 mm (A) x 486 mm (P) : 353 mm (L) x 207 mm (A) x 357 mm (P) ** : 26 litri ** : ø325 mm, metallo : 19 kg : 25 W/240-250 V

I I

* Dit product voldoet aan de vereisten van de Europese norm EN55011.

** De inhoud wordt berekend door het meten van de maximum breedte, hoogte en diepte van het apparaat.

Het actuele inhoudsvermogen voor spijzen is geringer.

Questo apparecchio è conforme ai requisiti delle direttive EEC/89/336 e EEC/73/23 come emendata dalla

direttiva EEC/93/68.

NEL QUADRO DELLA NOSTRA POLITICA DI MIGLIORAMENTO CONTINUO, LE SPECIFICHE TECNICHE

POSSONO ESSERE MODIFICATE SENZA COMUNICAZIONE PREVENTIVA.

14. R-898 specs & adds 06/09/2004 12:50 Page 377

378

DATOS TÉCNICOS

Tensión de CA Fusible/disyuntor de fase Requisitos potencia Microondas de CA: Grill superior

Grill inferior

Grill superior/Microondas

Grill inferior/Microondas

Grills superior e inferior

Función triple

Convección

Convección/Microondas

Potencia de salida: Microondas

Grill superior

Grill inferior

Convección Frecuencia microondas Dimensiones exteriores Dimensiones interiores Capacidad del horno Plato giratorio Peso Lámpara del horno

: 230V, 50 Hz, monofásica : Mínimo 16 A : 1,45 kW : 1,25 kW : 0,65 kW : 2,65 kW : 2,05 kW : 1,85 kW : 3,40 kW : 1,86 kW : 2,06kW : 900 W (IEC 60705) : 1,2 kW : 0,6 kW : 1,8 kW : 2450 MHz * (grupo 2/clase B) : 520 mm (An) x 309 mm (Al) x 486 mm (P) : 353 mm (An) x 207 mm (Al) x 357 mm (P) ** : 26 litros ** : ø325 mm, metal : 19 kg : 25 W/240-250 V

E E

* Este Producto cumple el requisito de la norma europea EN55011.

De acuerdo con dicha norma, este producto está clasificado como equipamiento del grupo 2, clase B. El grupo 2 significa que el equipamiento genera intencionadamente energía por radiofrecuencia en forma de radiación electromagnética para el tratamiento por calentamiento de alimentos. La clase B significa que el equipamiento resulta adecuado para su uso en establecimientos domésticos.

** La capacità interna calcolata misurando la larghezza, la profondità e l’altezza massima.

La capacità effettiva di contenere cibo è minore.

Este horno cumple con las exigencias de las directivas 89/336/EEC y 73/23/EEC según la

modificación 93/68/EEC.

LAS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS PUEDEN CAMBIAR SIN PREVIO AVISO AL IR INTRODUCIÉNDOSE

MEJORAS EN EL APARATO.

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379

Tensão de Linha CA : 230 V, 50 Hz, uma fase Distribuição fusível/corta-circuitos : Mínimo de 16 A Requisitos de Alimentação CA: Micro-ondas : 1,45 kW

Grill Superior : 1,25 kW

Grill Inferior : 0,65 kW

Grill Superior/Micro-ondas : 2,65 kW

Grill Inferior/Micro-ondas : 2,05 kW

Grill Superior e Inferior : 1,85 kW

Triplo : 3,40 kW

Convecção : 1,86 kW

Convecção/Micro-ondes : 2,06 kW

Potência de Saída: Micro-ondas : 900 W (IEC 60705)

Grill Superior : 1,2 kW

Grill Inferior : 0,6 kW

Convecção : 1,8 kW Frequência do Micro-ondas : 2450 MHz * (grupo 2/classe B) Dimensões Exteriores : 520 mm (P) x 309 mm (A) x 486 (C) Dimensões da Cavidade : 353 mm (P) x 207 mm (A) x 357 (C) ** Capacidade do Forno : 26 litros ** Prato Giratório : Ø 325 mm, metal Peso : aprox. 19 kg Lâmpada do Forno : 25 W / 240-250 V

ESPECIFICAÇÕES

P P

* Este produto cumpre os requisitos da norma europeia EN55011.

De acordo com esta norma, este produto está classificado como equipamento do grupo 2, classe B. O grupo 2 significa que o equipamento gera energia de radiofrequência sob a forma de radiação electromagnética para tratamento térmico de alimentos. A classe B significa que o equipamento é adequado à utilização doméstica.

** A capacidade interna é calculada medindo largura, profundidade e altura máximas.

A capacidade real para receber alimentos é menor.

Este equipamento está em conformidade com os requisitos das directivas 89/336/CEE e 73/23/CEE,

alterada pela directiva 93/68/CEE.

DE ACORDO COM UMA POLÍTICA DE DESENVOLVIMENTO PERMANENTE, RESERVAMO-NOS O DIREITO

DE ALTERAR A CONCEPÇÃO E AS ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO SEM AVISO PRÉVIO.

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380

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381

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SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GMBH.

Sonninstrasse 3

20097 Hamburg

Germany

TINS-A398URR0

Gedruckt in Grossbritannien

Imprimé au Royaume-Uni

Gedrukt in Groot-Brittannie

Stampato in Gran Bretagna

Impreso en el Reino Unido

Impresso no Reino Unido

ist ein Mitglied von:

est un membre de:

is een lid van:

è un membro di:

es un miembro de:

é um membro de:

SHARP MANUFACTURING

14. R-898 specs & adds 06/09/2004 12:50 Page 382

Der Zellstoff zur Herstellung dieses Papiers kommt zu

100 % aus nachhaltig

bewirtschafteten

Wäldern

Ce papier est

entièrement fabriqué

à partir de pâte à papier provenant de forêts durables

De pulp die gebruik is

voor de vervaardiging

van dit papier is voor

100 % afkomstig uit

bossen die doorlopend

opnieuw aangepland

worden

Il 100 % della pasta

utilizzata per

produrre questa carta

proviene da foreste

sostenibili

El 100 % de la

pasta utilizada en

la fabricación de

este papel procede

de bosques

sostenibles

Este papel é

totalmente fabricado

a partir de pasta de

papel proveniente

de florestas duráveis

SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GMBH.

Sonninstrasse 3

20097 Hamburg

Germany

TINS-A398URR0

Gedruckt in Grossbritannien

Imprimé au Royaume-Uni

Gedrukt in Groot-Brittannie

Stampato in Gran Bretagna

Impreso en el Reino Unido

Impresso no Reino Unido

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es un miembro de:

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SHARP MANUFACTURING

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Das Papier dieser

Bedienungsanleitung

besteht zu 100 %

aus Altpapier

Le papier de ce

mode d'emploi est

fait de 100 %

de papier réutilisé

De papier voor deze

gebruiksaanwijzing

is van 100 %

hergebruiken papier

gemaakt

La carta di questo

manuale d'istruzioni

è fatta di 100 %

della carta riciclata

El papel de este

manual de instrucciones se hace de 100 %

es del papel

reciclado

O papel deste

manual da operação

é feito de 100 %

do papel recycled

Sharp R-898 User Manual [es]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual