Sharp R-772 User Manual

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R-772

MIKROWELLENGERÄT MIT GRILL OBEN UND UNTEN - BEDIENUNGSANLEITUNG MIT KOCHBUCH

FOUR A MICRO-ONDES AVEC GRILS HAUT ET BAS - MODE D´EMPLOI AVEC LIVRE DE RECETTES

MAGNETRONOVEN MET BOVEN- EN ONDERGRILL - GEBRUIKSAANWIJZING MET KOOKBOEK

FORNO A MICROONDE CON GRILL SUPEROIRE E INFERIORE - MANUALE D´ISTRUZIONI E LIBRO DI RICETTE

HORNO DE MICROONDAS CON GRILL SUPEROIR E INFERIOR - MANUAL DE INSTRUCCIONES Y RECETARIO

Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen, welche Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes unbedingt sorgfältig durchlesen sollten.

Achtung: Die Nichtbeachtung der Gebrauchs- und Serviceanweisungen sowie jeglicher Eingriff, der das Betreiben des Gerätes in

geöffnetem Zustand (z.B. geöffnetes Gehäuse) erlaubt, führt zu erheblichen Gesundheitsschäden.

Ce mode d´emploi du four contient des informations importantes, que vous devez lire avant d´utiliser votre four à micro–ondes.

Avertissement: Des risques sérieux pour la santé peuvent être encourus si ces instructions d'utilisation et d'entretien ne sont pas

respectées ou si le four est modifié de sorte qu'il soit possible de le faire fonctionner lorsque la porte est ouverte.

Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik neemt.

Waarschuwing: Het niet naleven van de gebruiks- en onder- houdsvoorschriften evenals elke ingreep die het mogelijk maakt

dat het toestel in niet-gesloten toestand in werking kan gesteld worden, kan leiden tot ernstige gezondheidsletsels.

DEUTSCHESPAÑOL NEDERLANDSITALIANO FRANÇAIS

Questo manuale contiene informazioni importanti, che dovete leggere prima di usare il forno.

Avvertenza: La mancata osservanza di queste istruzioni sull'uso e sulla manutenzione del forno, o l'alterazione del forno

che ne permetta l'uso a sportello aperto, possono costituire un grave pericolo per la vostra salute.

Este manual contiene información muy importante que debe leer antes de utilizar el horno.

Advertencia: Pueden presentarse serios riesgos para su salud si no respeta estas instrucciones de uso y mantenimiento, o si

el horno se modifica de forma que pueda ponerse en funcionamiento con la puerta abierta.

900 W (IEC 705)

Sehr geehrter Kunde,

Wir gratulieren lhnen zu lhrem neuen Mikrowellengerät mit Grill oben und unten das Ihnen ab jetzt die Arbeit im Haushalt wesentlich erleichtern wird. Es kombiniert alle Vorteile der schnellen Mikrowelle mit denen des Grills, der mit seiner Hitze für eine knusprige Bräune sorgt. Sie werden angenehm überrascht sein, was man mit der Mikrowelle alles machen kann. Sie können nicht nur schnell auftauen und erhitzen, sondern auch ganze Menüs zubereiten. Unser Mikrowellen-Team hat für Sie in unserem Kochstudio die leckersten internationalen Rezepte zusammengestellt, die Sie leicht und schnell zubereiten können.

Lassen Sie sich von den angegebenen Rezepten anregen und bereiten Sie auch eigene und bewährte Rezepte in ihrem Grill-Mikrowellengerät zu. Die Mikrowelle bietet Ihnen viele Vorteile, die Sie begeistern werden:

• Sie können bis zu 80% Zeit und Energie einsparen.

• Die Lebensmittel können direkt im Serviergeschirr zubereitet werden, so daß wenig Abwasch anfällt.

• Kurze Garzeiten, wenig Wasser und wenig Fett sorgen dafür, daß viele Vitamine, Mineralstoffe und der Eigengeschmack erhalten bleiben.

Wir empfehlen lhnen, den Kochbuch-Ratgeber und die Bedienungsanleitung genau durchzulesen. So wird Ihnen die Bedienung ihres Gerätes leicht von der Hand gehen.

Viel Spaß beim Umgang mit Ihrem neuen Grill-Mikrowellengerät und beim Ausprobieren der leckeren Rezepte.

Ihr Mikrowellen-Team

SERVICE VORGEHENSWEISE - GILT NUR FÜR DEUTSCHLAND

Lieber SHARP-Kunde, SHARP - Geräte sind Markenartikel, die mit Präzision und Sorgfalt nach modernen Fertigungsmethoden hergestellt werden. Bei sachgemäßer Handhabung und unter Beachtung der Bedienungsanleitung wird Ihnen Ihr Gerät lange Zeit gute Dienste leisten. Das Auftreten von Fehlern ist aber nie auszuschließen. Sollte Ihr Gerät während der Gewährleistungsfrist einen gewährleistungspflichtigen Mangel aufweisen, so wenden Sie sich bitte an den Handelsbetrieb, bei dem Sie dieses Gerät erworben haben, denn dieser ist Ihr alleiniger Ansprechpartner für jegliche Gewährleistungsansprüche.

Als Nachweis im Gewährleistungsfall dient Ihr Kaufbeleg.

Sollte sich nach Ablauf der Gewährleistungsfrist ein Fehler des Gerätes zeigen, so können Sie dieses wahlweise auch direkt an eine von SHARP autorisierte Vertragswerkstatt zur Fehlerbeseitigung geben. Eine Aufstellung aller SHARP Vertragswerkstätten in Deutschland entnehmen Sie bitte der Kundendienstübersicht.

SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GmbH Parts & Technical Services.

Chère cliente, cher client,

Nous vous félicitons de l’achat de votre nouveau four micro-ondes avec gril haut et bas qui va vous simplifier considérablement le travail dans la cuisine. Cet apareil allie les avantages du four à microondes si rapide à ceux du gril dont la chaleur intense forme le gratiné brunâtre croustillant. Vous serez agréablement surpris de voir tout ce que vous pouvez faire avec votre micro-ondes. Vous pouvez non seulement décongeler et réchauffer les aliments mais également préparer des menus complets. Norte équipe spécialisée dans la cuisine aux microondes a réuni pour vous les plus succulentes recttes internationales: vous aurez plaisir à les essayer tant elles sont faciles et rapides à préparer. Laissez-vous mettre en appétit et utilisez votre

combiné micro-ondes gril aussi pour préparer vos recettes favorites. Vous ne pourrez plus vous passer des avantages que vous offrent les micro-ondes:

• Vous économisez jusqu’ á 80% de temps et d’énergie. Vous pouvez préparer les aliments et les servir dans la même vaisselle, vous avez donc moins de vaisselle á laver.

• Grâce aux temps de cuission réduits, aux faibles quantitiés d’eau et de graisse utilisés, les alimentes conservent une grande partie de leurs vitamines et de leurs substances minérales et gardent leur saveur propre.

Lisez attentivement ce guide et le mode d’emploi. Vous pourrez utiliser vorte appareil encore plus facilement.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouveau combineé micro-ondes/gril et, bien sûr, bon appétit!

Votre équipe de spécialistes de la cuisine aux micro-ondes

INHALT Bedienungsanleitung

SEHR GEEHRTER KUNDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1

GERÄT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5-6

ZUBEHÖR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

BEDIENFELD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . .12-14

AUFSTELLANWEISUNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

VOR INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

AUSWÄHLEN DER SPRACHE . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

VERWENDUNG DER STOP-TASTE . . . . . . . . . . . . . .16

ENERGIESPARMODUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

EINSTELLEN DER UHR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

MIKROWELLENLEISTUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

GAREN MIT DER MIKROWELLE . . . . . . . . . . . . . . .18

Kochbuch

WAS SIND MIKROWELLEN? . . . . . . . . . . . . . . . . .33

DAS GEEIGNETE GESCHIRR . . . . . . . . . . . . . . .33-34

TIPS UND TECHNIKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35-37

ERHITZEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

AUFTAUEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

GAREN VON FRISCHEM GEMÜSE . . . . . . . . . . . . .39

GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL . . . .39

AUFTAUEN UND GAREN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

TABLE DES MATIERES: Mode d’emploi

CHERE CLIENTE, CHER CLIENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1

FOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5-6

ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

TABLEAU DE COMMANDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE . . . . .64-66

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66

AVANT UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67

CHOIX D’UNE LANGUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67

TOUCHE STOP (ARRET) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68

MODE D’ECONOMIE D’ENERGIE . . . . . . . . . . . . . . . .68

REGLAGE DE L’HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69

REGLAGE DE PUISSANCE MICRO-ONDES . . . . . . . . . .69

FONCTIONNEMENT MANUEL . . . . . . . . . . . . . . . . . .70

Livre de recette

QUE SONT LES MICRO-ONDES? . . . . . . . . . . . . . .85

BIEN CHOISIR LA VAISSELLE . . . . . . . . . . . . . . .85-86

CONSEILS ET TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . .87-89

RECHAUFFAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90

DECONGELATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90

CUISSON DES LEGUMES FRAIS . . . . . . . . . . . . . . .91

CUISSON DE VIANDES, DE POISSONS ET DE VOLAILLES . . . . .9 1

DECONGELATION ET CUISSON DES ALIMENTS . . .91

GRILLBETRIEB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18-19

HEIZEN OHNE SPEISEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

KOMBI-BETRIEB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

ANDERE NÜTZLICHE FUNKTIONEN . . . . . . . . . .21-23

AUTOMATIK-BETRIEB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24-25

PIZZA-TABELLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

SNACK-TABELLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

GAR-AUTOMATIK-TABELLE . . . . . . . . . . . . . . . . .28-29

AUFTAU-AUTOMATIK-TABELLE . . . . . . . . . . . . . . . . .30

REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

FUNKTIONSPRÜFUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

SERVICE-NIEDERLASSUNGEN . . . . . . . . . . . .271-274

TECHNISCHE DATEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .275

ZEICHENERKLÄRUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

REZEPTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

TABELLEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42-44

SUPPEN UND VORSPEISEN . . . . . . . . . . . . . . . .45-46

FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL . . . . . . . . . . . .47-51

ZWISCHENGERICHTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52-55

GEMÜSE, NUDELN, REIS UND KNÖDEL . . . . . . .56-59

GETRÄNKE, DESSERTS UND KUCHEN . . . . . . . .59-63

CUISSON AU GRIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70-71

FONCTIONNEMENT A VIDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71

CUISSON COMBINEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72

AUTRES FONCTIONS PRATIQUES . . . . . . . . . . . . .73-75

FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE . . . . . . . . . .76-77

TABLEAU PIZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78

TABLEAU SNACK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79

TABLEAU DE CUISSON AUTOMATIQUE . . . . . . . . .80-81

TABLEAU DE DECONGELATION AUTOMATIQUE . . . . .82

ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83

AVANT D’APPELER LE DEPANNEUR . . . . . . . . . . . . . . .84

ADRESSES DU SERVICE APRES-VENTE . . . . . . . .271-274

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . .275

LEGENDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92

RECETTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93

TABLEAUX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94-96

HORS D’OEUVRES ET SOUPES . . . . . . . . . . . . .97-98

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES . . . . . . . .99-103

SNACKS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .104-107

LEGUMES, PATES, RIZ ET QUENELLES . . . . . . .108-111

BOISSONS, DESSERTS ET GATEAUX . . . . . . .111-115

INHOUDSOPGAVE: Gebruiksaanwijzing

GEACHTE KLANT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

OVEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5-6

TOEBEHOREN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

BEDIENINGSPANEEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

BELANGRIJKE VEILGHEIDSMAATREGELEN . . . . .116-118

INSTALLATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .118

VOORDAT U DE OVEN VOOR HET EERST AANZET . .119

KIES EEN TAAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119

GEBRUIK VAN DE STOP-TOETS . . . . . . . . . . . . . . . . .120

ENERGIESPARSTAAND . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .120

DE KLOK INSTELLEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .121

ENERGIENIVEAUS VAN DE MAGNETRON . . . . . . . .121

KOKEN MET DE MAGNETRON . . . . . . . . . . . . . . . .122

KOKEN MET DE GRILL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .122-123

DE OVEN LEEG OPWARMEN . . . . . . . . . . . . . . . . . .123

DUBBELE-KOKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .124

ANDERE GEMAKKELIJKE FUNCTIES . . . . . . . . . .125-127

AUTOMATISCHE KOOKFUNCTIE . . . . . . . . . . . .128-129

PIZZA-TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130

SNACK-TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .131

AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA’S . . . . . .132-133

AUTOMATISCHE ONTDOOIPROGRAMMA’S . . . . . .134

ONDERHOUD EN REINIGING . . . . . . . . . . . . . . . . .135

VOORDAT U EEN REPARATEUR BELT . . . . . . . . . . . . .136

ADRESSENLIJST MET REPARATEURS . . . . . . . . . .271-274

SPECIFICATIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .276

Kookbook

WAT ZIJN MICROGOLVEN? . . . . . . . . . . . . . . . .137

GESCHIKTE SCHALEN . . . . . . . . . . . . . . . . .137-138

TIPS EN ADVIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139-141

VERWARMEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .142

ONTDOOIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .142

HET KOKEN VAN VERSE GROENTEN . . . . . . . . .143

HET KOKEN VAN VLEES, VIS EN GEVOGELTE . . . .143

ONTDOOIEN EN KOKEN VAN VOEDSEL . . . . . . .143

INDICE: Manual d’istruzioni

CARISSIMI CLIENTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5-6

ACCESSORI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

PANNELLO DI CONTROLLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

ISTRUZIONI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA . . . .168-170

INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .170

PRIMA DI USARE IL FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .171

SELEZIONE DELLA LINGUA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .171

USO DEL PULSANTE DI ARRESTO . . . . . . . . . . . . . . .172

MODALITA DI RISPARMIO ENERGETICO . . . . . . . . . .172

IMPOSTAZIONE DELL’OROLOGIO . . . . . . . . . . . . . . .173

LIVELLI DI POTENZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .173

COTTURA A MICROONDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .174

Libro de ricette

CHE COSA SONO LE MICROONDE? . . . . . . . . .189

UTENSILI ADATTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .189-190

CONSIGLIE TECHNICHE DE COTTURA . . . . .191-193

COMO RISCALDARE LE VIVANDE . . . . . . . . . . . .194

COMO SCONGELARE I CIBI . . . . . . . . . . . . . . . .194

COME CUOCERE LA VERDURA FRESCA . . . . . . . .195

COME CUOCERE CARNE, PESCE E POLLAME . . .195

COME SCONGELARE E CUOCERE I CIBI . . . . . . .195

UITLEG VAN DE SYMBOLEN . . . . . . . . . . . . . . . .144

RECEPTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .145

TABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .146-148

VOORGERECHTEN EN SOEPEN . . . . . . . . . .149-150

VLEES, VIS EN GEVOGELTE . . . . . . . . . . . . . .151-155

SNACKS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156-159

GROENTEN, NOEDELS, RUST EN KNOEDELS 160-163

DRANKEN, DESSERTS EN GEBAK . . . . . . . . .163-167

COTTURA ALLA GRILL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .174-175

RISCALDAMENTO DEL FORNO VUOTO . . . . . . . . . .175

COTTURA COMBINATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .176

ALTRE COMODE FUNZIONI . . . . . . . . . . . . . . . .177-179

FUNZIONAMENTO AUTOMATICO . . . . . . . . . .180--181

TABELLA PIZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .182

TABELLA SPUNTINO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .183

TABELLA COTTURA AUTOMATICA . . . . . . . . . . .184-185

TABELLA SCONGELAMENTO AUTOMATICO . . . . . . .186

MANUTENZIONE E PULIZIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . .187

CONTROLLI DA EFFETTUARE PRIMA DI RICORRERE AL

SERVIZIO DI ASSISTENZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .188

CENTRI DI ASSISTENZA AUTORIZZATI . . . . . . . .271-274

DATI TECNICI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .276

SPIEGAZIONE DEI SIMBOL . . . . . . . . . . . . . . . . .196

RICETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .197

TABELLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .198-200

ANTIPASTI E MINESTRE . . . . . . . . . . . . . . . .201-202

CARNI, PESCE E POLLAME . . . . . . . . . . . . . .203-207

SNACKS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .208-211

VERDURE, PASTA, RISO E CANEDERLI . . . . . .212-215

BEVANDE, DESSERT E TORTE . . . . . . . . . . . .215-219

INDICE: Manual de instrucciones

MUY ESTIMADA CLIENTE, MUY ESTIMADO CLIENTE . . .2

HORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5-6

ACCESORIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

PANEL DE MANDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD .220-222

INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222

ANTES DE LA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO . . . .223

SELECCIÓN DE UN IDIOMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . .223

UTILIZACIÓN DE LA TECLA DE PARADA . . . . . . . . . . .224

MODO DE AHORRO DE ENERGÍA . . . . . . . . . . . . . .224

PUESTA EN HORA DEL RELOJ . . . . . . . . . . . . . . . . . .225

NIVELES DE POTENCIA DEL MICROONDAS . . . . . . .225

COCCIÓN CON MICROONDAS . . . . . . . . . . . . . . .226

Recetario

QUE SON LAS MICROONDAS? . . . . . . . . . . . . . .241

LA VAJILLA APPROPIADA . . . . . . . . . . . . . . . .241-242

SUGERENCIAS Y TECNICAS . . . . . . . . . . . . .243-245

CALENTAMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .246

DESCONGELACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .246

COCCIÓN DE VERDURAS FRESCAS . . . . . . . . . . .247

COCCIÓN DE CARNE, PESCADO Y AVES . . . . . .247

DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS 247

COCCIÓN CON GRILL . . . . . . . . . . . . . . . . . . .226-227

CALENTAMIENTO SIN ALIMENTOS . . . . . . . . . . . . .227

COCCIÓN COMBINADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .228

OTRAS FUNCIONES PRÁCTICAS . . . . . . . . . . . .229-231

OPERACIÓN AUTOMÁTICA . . . . . . . . . . . . . . .232-233

TABLA DE PIZZAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .234

TABLA DE APERITIVOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235

TABLA DE COCCIÓN AUTOMÁTICA . . . . . . . . .236-237

TABLA DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA . . . . .238

CUIDADO Y LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .239

COMPROBACCONES ANTED DE LLAMAR AL

SERVICIO DE REPARACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . .240

DATOS TÉCNICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .277

DIRECCIONES DE SERVICIOS DE REPARACIÓN .271-274

EXPLICACION DE LAS SENALES . . . . . . . . . . . . . .248

RECETAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .249

TABLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .250-252

ENTREMESES Y SOPAS . . . . . . . . . . . . . . . . .253-254

CARNE, PESCADOS Y AVES . . . . . . . . . . . . .255-258

SNACK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .259-262

VERDURAS, PASTAS, ARROZ Y ALBÓNDIGAS .263-266

BEBIDAS, POSTRES Y TARTAS . . . . . . . . . . . . .266-270

XXXXXXXXXXXXXXXXGERÄT/FOUR/OVEN/FORNO/HORNO

R-772

SNACK

AUTO COOK

WATT

min

STOP

/KG

9. 10. 8. 7. 6. 5.

1. Bedienfeld

2. Garraumlampe

3. Grill-Heizelement (Grill oben)

4. Türöffner

5. Spritzschutz für den Hohlleiter

6. Garraum

7. Antriebswelle

8. Grill-Heizelement (Grill unten)

9. Türdichtungen und

Dichtungsoberflächen

10. Lüftungsöffnungen

1. Tableau de commande

2. Eclairage du four

3. Elément chauffant du gril (gril haut)

4. Bouton d’ouverture de la porte

5. Cadre du répartiteur d’ondes

6. Cavité du four

7. Entraînement

8. Elément chauffant du gril (gril bas)

9. Joints de porte et surfaces de

contact du joint

10. Ouvertures de ventilation

1. Bedieningspaneel

2. Ovenlamp

3. Grillverwarmingselement (boven grill)

4. Deur open-toets

5. Afdekplaatje (voor golfgeleider)

6. Ovenruimte

7. Verbindingsstuk

8. Grillverwarmingselement (onderste grill)

9. Deurafdichtingen en pasvlakken

10. Ventilatie-openingen

1. Pannello di controllo

2. Luce forno

3. Resistenza del grill (superiore)

4. Pulsante di apertura dello sportello

5. Coperchio guida onde

6. Cavità del forno

7. Albero motore del piatto rotante

8. Resistenza del grill (inferiore)

9. Guarnizioni e superfici di tenuta

dello sportello

10. Prese d’aria

1. Panel de mandos

2. Lámpara del horno

3. Resistencia del grill superior

4. Botón para abrir la puerta

5. Tapa de la guía de ondas

6. Interior del horno

7. Arrastre del plato giratorio

8. Resistencia del grill inferior

9. Juntas de la puerta y superficies de cierre

10. Orificios de ventilación

XXXXXXXXXXXXX

GERÄT/FOUR/OVEN/FORNO/HORNO

10. Lüftungsöffnungen 11. Netzanschlußkabel 12. Außenseite

10. Ouvertures de ventilation 11. Cordon d’alimentation 12. Partie extérieure

10. Ventilatie-openingen 11. Snoer 12. Behuizing

10. Prese d’aria 11. Cavo di alimentazione 12. Mobile esterno

10. Orificios de ventilación 11. Cable de alimentación 12. Caja exterior

10.

11.

12.

XXXXXXXXXXXXXZUBEHÖR

ZUBEHÖR

Überprüfen, daß die Zubehörteile vorhanden sind:

13. Drehteller 15. Hoher Rost

14. Niedriger Rost

Drehteller auf die Antriebswelle für den Drehteller am Boden des Gerätes setzen. Den Drehteller nicht zerschneiden oder zerkratzen. Vor der ersten Benutzung mit milder Seifenlauge reinigen.

Warnung:

Das Zubehör (z.B. der Drehteller) wird im Grill-, Kombiund Automatikbetrieb (außer bei der Auftau-Automatik) sehr heiß. Um Verbrennungen zu vermeiden, tragen Sie stets dicke Ofenhandschuhe, wenn Sie die Speisen oder den Drehteller aus dem Gerät entnehmen.

Hinweis:

Bei der Bestellung von Zubehörteilen müssen Sie dem Händler bzw. dem SHARP-Kundendienst immer folgendes angeben: Teilebezeichnung und Modellnamen.

13.

14.

15.

13.

XXXXXXXXXXXXXXXXACCESSOIRES/TOEBEHOREN

ACCESSOIRES:

Vérifier que les accessoires suivants sont fournis:

13. Plateau tournant 15. Trépied haut

14. Trépied bas

Placez le plateau tournant sur son entraînement, au bas du four. Avant d’utiliser le plateau tournant et les trépieds pour la première fois, les nettoyer à l’eau légèrement savonneuse. Ne pas couper ou gratter le plateau tournant.

Avertissement:

Les accessoires (plateau tournant par exemple) deviennent très chauds lors du fonctionnement en mode Gril, Combiné et Automatique (sauf Décongélation Auto). Il faut toujours utiliser des gants lorsque vous retirez les aliments ou le plateau tournant du four pour éviter les brûlures.

14.

15.

TOEBEHOREN:

Controleer of de volgende accessoires zijn geleverd:

13. Draaitafel 15. Hoog rek

14. Laag rek

Plaats de draaitafel op de verbindingsstuk op de ondergrond van de opening. Maak de draaitafel en de rekken met een milde water en zeep-oplossing schoon, voordat u ze voor het eerst gebruikt. Bekras of beschadig de draaitafel niet.

Waarschuwing:

De accessoires (zoals de draaitafel) worden gedurende de grill-, de dubbele- en de automatische kookstand erg heet (behalve tijdens een automatisch ontdooiprogramma). Altijd dikke overhandschoenen gebruiken om de etenswaren of de draaitafel uit de oven te halen, om verbrandingen te voorkomen.

Remarques:

Lorsque vous passez une commande d’accessories, veuillez mentionner au revendeur ou au service d’entretien agréé par SHARP ces deux types d’information: nom des pieces et nom du modele.

Opmerking:

Stel uw handelaar of erkend SHARP onderhoudspersoneel bij het nabestellen van accessoires op de hoogte van: de naam en de modelnaam.

R-772

SNACK

AUTO COOK

WATT +1 min

STOP

/KG

12.

13.

18.

21.

22.

BEDIENFELD

10.

11.

14.

15.

16.

17.

19.

20.

23.

24.

Anzeigen und Symbole

1. Symbol für GEWICHT (kg)

2. Symbol für GRILL UNTEN

3. Symbol für GRILL OBEN

4. Symbol für MIKROWELLEN

5. Symbol für UHR EINSTELLEN

6. Symbol für KÜRZER/LÄNGER

7. Symbol für INFORMATION

8. Symbol für ZEIT

9. Symbol für GARVORGANG

Bedienungstasten

10. INFORMATIONS-Taste

11. SPRACHEN-Taste

12. KÜRZER/LÄNGER-Tasten

13. SNACK-Taste

14. PIZZA-Taste

15. AUFTAU-AUTOMATIK-Taste

16. GAR-AUTOMATIK-Taste

17. Drehknopf für die Wahl der BETRIEBSART

Drehen Sie den Knopf so, daß er auf das entsprechende Symbol zeigt:

für Mikrowelle - Garen für Mikrowelle - Garen mit GRILL OBEN für Mikrowelle - Garen mit GRILL UNTEN für GRILL OBEN für GRILL UNTEN für GRILL OBEN & UNTEN

18. MIKROWELLEN-LEISTUNGSSTUFEN-Taste

Zum Ändern der Mikrowellenleistung

19. +1 min-Taste

20. ZEIT/GEWICHTS-Knopf

Geben Sie mit diesem Knopf entweder die Garoder Auftauzeit bzw. das Gewicht der Speise ein

21. UHREINSTELL-Taste

22. STOP-Taste

23. START -Taste

24. TÜRÖFFNER-Taste

TABLEAU DE COMMANDE/BEDIENINGSPANEEL

Affichage numérique et témoins

1. Témoin POIDS (kg)

2. Témoin GRIL BAS

3. Témoin GRIL HAUT

4. Témoin MICRO-ONDES

5. Témoin NIVEAU DE PUISSANCE

6. Témoins MOINS/PLUS

7. Témoin INFORMATION

8. Témoin DUREE

9. Témoin CUISSON EN COURS

Touches de fonctionnement

10. Touche INFORMATION

11. Touche LANGUE

12. Touches MOINS/PLUS

13. Touche SNACK

14. Touche PIZZA

15. Touche DECONGELATION AUTO

16. Touche CUISSON AUTO

17. Touche MODE CUISSON

Tourner le bouton pour que le témoin désigne le symbole approprié :

pour une cuisson micro-ondes pour une cuisson micro-ondes avec GRIL DU HAUT pour une cuisson micro-ondes avec GRIL DU BAS GRIL DU HAUT GRIL DU BAS GRILLES DU BAS & DU HAUT

18. Touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES

Appuyer pour changer les réglages de puissance du four micro-ondes

19. Touche +1 min

20. Bouton rotatif DUREE/POIDS

Tourner le bouton rotatif pour sélectionner le temps de cuisson/décongélation ou le poids des aliments

21. Touche REGLAGE DE L’HORLOGE

22. Touche STOP (ARRET)

23. Touche DEPART

24. Touche d’ouverture de la porte

Digitaal display en lichtjes

1. GEWICHT-lichtje (kg)

2. BOVENSTE GRILL-lichtje

3. ONDERSTE GRILL-lichtje

4. MAGNETRON--lichtje

5. ENERGIENIVEAU-lichtje

6. MINDER/MEER-lichtje

7. INFORMATIE-lichtje

8. TIJD-lichtje

9. KOKEN-lichtje

Bedieningstoetsen

10. INFORMATIE-toets

11. TAAL-toets

12. MINDER/MEER-toetsen

13. SNACK-toets

14. PIZZA-toets

15. AUTOMATISCH ONTDOOIPROGRAMMA-toets

16. AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA-

toets

17. KOOKSTAND-toets Draai de knop tot de gewenste kookstand op het display verschijnt:

voor koken met de magnetron voor koken met de magnetron in combinatie met BOVENSTE GRILL voor koken met de magnetron in combinatie met ONDERSTE GRILL voor BOVENSTE GRILL voor ONDERSTE GRILL voor BOVENSTE en ONDERSTE GILL

18. MAGNETRON-VERMOGENNIVEAU-toets Hiermee stelt u het vermogen van uw magnetron in

19. +1 min-toets

20. TIJD/GEWICHT-draaiknop

Draai de knop voor het instellen van de kooktijd/ontdooitijd of het gewicht van het voedsel

21. KLOKINSTELLING-toets

22. STOP-toets

23. START -toets

24. DEUR OPEN-toets

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE

INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES : LES LIRE ATTENTIVEMENT ET LES CONSERVER SOIGNEUSEMENT POUR CONSULTATIONS ULTERIEURES.

Pour éviter tout danger d’incendie Vous devez surveiller le four lorsqu’il est

en fonctionnement. Un niveau de puissance trop élevé, ou un temps de cuisson trop long, peuvent entraîner une augmentation de la température des aliments conduisant à leur enflammation.

Si le four est encastré dans une cuisine, il faut utiliser le cadre d’installation EBR-4600 (IN)/(BK)/(B)/(W) sous licence SHARP. Ce dernier est disponible chez votre revendeur. Consultez les instructions d’installation du cadre ou demandez à votre revendeur la procédure d’installation correcte. Seule l’utilisation de ce cadre permet d’assurer la sécurité et la qualité du produit. La prise secteur doit être facilement accessible de manière à ce que la fiche du cordon d’alimentation puisse être aisément débranchée en cas d’urgence. La tension d’alimentation doit être égale à 230V, 50Hz avec un fusible de distribution de 16 A minimum, ou un disjoncteur de 16 A minimum. Nous conseillons d’alimenter ce four à partir d’un circuit électrique indépendant. Ne placez pas le four dans un endroit où la température est élevée, par exemple auprès d’un four conventionnel. Ne placez pas ce four dans un endroit où l’humidité est élevée ou encore, dans un endroit où l’humidité peut se condenser. Ne rangez pas et n’utilisez pas le four à l’extérieur.

Si les aliments que chauffe le four viennent à fumer, N’OUVREZ PAS LA PORTE. Mettez le four hors tension, débranchez la fiche du cordon d’alimentation et attendez que la fumée se soit dissipée. Ouvrir le four alors que les aliments fument peut entraîner leur enflammation.

N’utilisez que des récipients et des ustensiles conçus pour les fours à micro-ondes. .

Surveillez le four lorsque vous utiliser des récipients en matière plastique à jeter, des récipients en papier ou tout autre récipient pouvant s’enflammer.

Nettoyez le cadre du répartiteur d’ondes, la cavité du four et le plateau tournant après chaque utilisation du four. Ces pièces doivent être toujours sèches et dépourvues de graisse. Les accumulations de graisse peuvent s’échauffer au point de fumer ou de s’enflammer.

Ne placez pas des produits susceptibles de s’enflammer au voisinage du four ou de ses ouvertures de ventilation. N’obstruez pas les ouvertures de ventilation. Retirez toutes les étiquettes, fils, etc. métalliques qui peuvent se trouver sur l’emballage des aliments. Ces éléments métalliques peuvent entraîner la formation d’un arc électrique qui à son tour peut produire un incendie. N’utilisez pas ce four pour faire de la friture. La température de l’huile ne peut pas être contrôlée et l’huile peut s’enflammer. Pour faire des popcorns, n’utilisez que les ustensiles conçus pour les fours à micro-ondes. Ne conservez aucun aliment ou produit à l’intérieur du four. Vérifiez les réglages après mise en service du four et assurez-vous que le four fonctionne correctement. Lisez et utilisez ce mode d’emploi et le livre de recette qui l’accompagne.

Pour éviter toute blessure AVERTISSEMENT:

N’utilisez pas le four s’il est endommagé ou ne fonctionne pas normalement. Vérifiez les points suivants avant tout emploi du four. a)La porte: assurez-vous qu’elle ferme

correctement, qu’elle ne présente pas de défaut d’alignement et qu’elle n’est pas voilée.

b)Les charnières et les loquets de sécurité: assurez-

vous qu’ils ne sont ni endommagés ni desserrés.

c)Le joint de porte et la surface de contact:

assurez-vous qu’ils ne sont pas endommagés.

d)L’intérieur de la cavité et la porte: assurez-vous

qu’ils ne sont pas cabossés.

e)Le cordon d’alimentation et sa prise: assurez-

vous qu’ils ne sont pas endommagés.

Vous ne devez rien réparer ou remplacer vous-même dans le four. Faites appel à un personnel qualifié. N'essayez pas de démonter l'appareil ni d'enlever le dispositif de protection contre l'énergie micro-onde, vous risqueriez d'endommager le four et de vous blesser.

Ne faites pas fonctionner le four porte ouverte et ne modifier pas les loquets de sécurité de la porte. N’utilisez pas le four si un objet est interposé entre le joint de porte et la surface de contact du joint.

Evitez que la graisse ou la saleté ne s’accumulent sur le joint de porte ou sur la surface pièces proches. Respectez les instructions du paragraphe “Entretien et nettoyage” à la page 83.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE

Si vous avez un STIMULATEUR CARDIAQUE, consultez votre médecin ou le fabricant du stimulateur afin de connaître les précautions que vous devez prendre lors de l’utilisation du four.

Pour éviter toute secousse électrique

Dans aucun cas vous ne devez déposer la carrosserie extérieure du four. N’introduisez aucun objet ou liquide dans les ouvertures des verrous de la porte ou dans les ouïes d’aération. Si un liquide pénètre dans le four, mettezle immédiatement hors tension, débranchez la fiche du cordon d’alimentation et adressez-vous à un technicien d’entretien agréé par SHARP. Ne plongez pas la fiche du cordon d’alimentation dans l’eau ou tout autre liquide. Veillez à ce que le cordon d’alimentation ne pende pas à l’extérieur de la table ou du meuble sur lequel est posé le four. Veillez à ce que le cordon d’alimentation soit éloigné des surfaces chauffées, y compris l'arrière du four. Ne tentez pas de remplacer vous-même la lampe du four et ne laissez personne d'autre qu'un électricien agréé par SHARP faire ce travail. Si la lampe du four grille, adressez-vous au revendeur ou à un agent d'entretien agréé par SHARP. Si le cordon d’alimentation de cet appareil est endommagé, faites-le remplacer par un agent d’entretien agrée par SHARP.

Pour éviter toute explosion ou ébullition soudaine

AVERTISSEMENT: Les liquides ou autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.

N’utilisez jamais aucun récipient scellé. Retirer les rubans d’étanchéité et le couvercle avant tout utilisation d’un tel récipient. Un récipient scellé peut exploser en raison de l’augmentation de pression et ce, même après que le four a été mis hors service. Prenez des précautions lorsque vous employez les micro-ondes pour chauffer des liquides. Utilisez des récipients à large ouverture de manière que les bulles puissent s’échapper.

Ne chauffez pas un liquide dans un récipient à col étroit tel qu’un biberon car le contenu du récipient peut déborder rapidement et provoquer des brûlures.

Pour éviter toute ébullition soudaine et tout risque:

1. Remuez le liquide avant de le chauffer ou de le

réchauffer.

2. Placez une tige de verre ou un objet similaire dans

le récipient contenant le liquide.

3. Conservez le liquide quelque temps dans le four à

la fin de la période de chauffage de manière à éviter toute ébullition soudaine différée.

Ne pas cuire les oeufs dans leur coquille et ne pas réchauffer les oeufs durs entiers dans le four micro-ondes car ils risquent d'exploser même après que le four ait fini de chauffer.Pour cuire ou réchauffer des œufs qui n’ont pas été brouillés ou mélangés, percez le jaune et le blanc pour afin d’éviter qu’ils n’explosent. Retirer la coquille des œufs durs et coupez-les en tranches avant de les réchauffer dans un four à microondes.

Percez la peau des aliments tels que les pommes de terre et les saucisses avant de les cuire, car ils peuvent exploser.

Pour éviter toute brûlure

Utilisez un porte-récipient ou des gants lorsque vous retirez les aliments du four de façon à éviter toute brûlure. Ouvrez les récipients, les plats à popcorn, les sacs de cuisson, etc. de telle manière que la vapeur qui peut s’en échapper ne puisse vous brûler les mains ou le visage.

Pour éviter toute brûlure, contrôlez la température des aliments et remuez-les avant de les servir, en particulier lorsqu’ils sont destinés à des bébés, des enfants ou des personnes âgées.

La température du récipient est trompeuse et ne reflète pas celle des aliments que vous devez vérifier. Tenez-vous éloigné du four au moment où vous ouvrez sa porte de manière à éviter toute brûlure due à la vapeur ou à la chaleur. Coupez en tranches les plats cuisinés farcis après chauffage afin de laisser s’échapper la vapeur et d’éviter les brûlures. Veillez à ce que les enfants ne touchent pas la porte du four pour éviter les brûlures. Ne touchez pas la porte du four, le compartiment extérieur, le compartiment arrière, la cavité du four, les ouvertures de ventilation, le gril bas, les accessoires et les plats en mode GRIL, en mode

CUISSON COMBINEE ou en mode CUISSON AUTOMATIQUE, car ils s’échauffent. Avant

nettoyage, s’assurer qu’ils ne soient pas chauds.

Pour éviter toute mauvaise utilisation par les enfants

AVERTISSEMENT: Ne laisser les enfants utiliser le four sans surveillance que si des instructions appropriées ont été données de manière à ce que les enfants puissent utiliser le four en toute sécurité et comprennent les dangers encourus en cas d'utilisation incorrecte.

FRANÇAIS

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE

Les enfants ne doivent se servir du four que sous la surveillance d’un adulte. Empêchez qu’ils ne s’appuient sur la porte du four. Ne les laissez pas jouer avec le four qui n’est pas un jouet. Vous devez enseigner aux enfants les consignes de sécurité telles: l’usage d’un porte-récipient, le retrait avec précaution des produits d’emballage des aliments. Vous devez leur dire de porter une attention particulière aux emballages (par exemple, ceux qui sont destinés à griller un aliment) dont la température peut être très élevée.

Autres avertissement.

Vous ne devez pas modifier le four. Vous ne devez pas déplacer le four pendant son fonctionnement. Ce four a été conçu pour la préparation d'aliments et ne doit être utilisé que pour leur cuisson. Il n’a pas été étudié pour un usage commercial ou scientifique.

Pour éviter une anomalie de fonctionnement et pour éviter d’endommager le four.

Ne jamais faire fonctionner le four à vide, sauf recommendation du mode d’emploi, voir page 71. Sinon vous risquez d’endommager le four. Si vous utilisez un plat brunisseur ou un plat en matière autochauffante, interposez une protection contre la chaleur (par exemple, un plat en porcelaine) de manière à ne pas endommager le plateau tournant. Le temps de préchauffage précisé dans le livre de recette ne doit pas être dépassé.

N’utilisez aucun ustensile métallique car ils réfléchissent les micro-ondes et peuvent provoquer un arc électrique. Ne tentez pas de cuire ou de réchauffer les aliments dans une boîte de conserve. N’utilisez que le plateau tournant conçus pour ce four. N’utilisez aucun récipient en matière plastique prévu pour les fours à micro-ondes si le four est encore chaud du fait d’une cuisson précédente au GRIL, en mode

CUISSON COMBINEE ou en mode CUISSON AUTOMATIQUE, ces récipients peuvent fondre. Les

récipients en matière plastique sont à proscrire pour ces modes de cuisson, sauf si leur fabricant a précisé qu’ils conviennent à cet usage. Ne posez aucun objet sur la carrosserie du four pendant son fonctionnement.

REMARQUES:

Si vous avez des doutes quant à la manière de brancher le four, consulter un technicien qualifié. Ni le fabricant ni le distributeur ne peuvent être tenus pour responsable des dommages causés au four ou des blessures personnelles qui résulteraient de l’inobservation des consignes de branchement électrique. Des gouttes d’eau peuvent se former sur les parois de la cavité du four, autour des joints et des portées d’étanchéité. Cela ne traduit pas un défaut de fonctionnement ni des fuites de micro-ondes.

INSTALLATION

1. Retirez tous les éléments d’emballage situés à

l’intérieur du four. Retirez le film polyéthylène entre la porte et l’intérieur du four. Retirez également l’autocollant descriptif qui se trouve sur la partie extérieure de la porte.

6 7

Retirer ce film.

2. Vérifiez soigneusement que le four ne présente

aucun signe d’endommagement.

3. Posez le four sur une surface horizontale et plate et

suffisamment solide pour supporter le poids du four ainsi que celui des aliments les plus lourds que vous avez l’intention d’y cuire.

4. La porte du four est parfois chaude durant la

cuisson. Placez ou installez le four à 85 cm ou plus du sol. Empêchez les enfants de s’en approcher pour éviter qu’ils ne se brûlent.

5. Assurez-vous qu’il existe bien un espace de 20 cm

au-dessus du four.

20 cm

6. Branchez la fiche du cordon d’alimentation dans

une prise murale standard (avec prise de terre).

AVANT UTILISATION

Le four dispose d'un mode d'économie d'énergie

1. Brancher le four, aucune donnée ne s'affiche.

2. Ouvrez la porte “ENERGY SAVE MODE TO GO

OUT OF ENERGY SAVE MODE SET LANGUAGE” clignote dans 6 langues.

3. Fermez la porte.

4. Appuyer sur la touche STOP. “ .0” clignote.

REMARQUE: L’anglais est la languesélectionnée par défaut. Si vous voulez continuer en mode d’économie d’énergie, passez à l’étape 7. Si vous voulez changer la langue sélectionnée, appuyez sur la touche LANGUE, ce qui désactive mode d’économie d’énergie.

5. Sélectionner la langue (Voir ci-dessous).

6. Régler l’horloge (Voir page 69).

7. Faites chauffer le four sans aliments (voir page 71).

Appuyer sur LANGUE

1 fois 2 fois 3 fois 4 fois 5 fois 6 fois

Choisir la langue désirée

LANGUE ENGLISH

DEUTSCH

NEDERLANDS

FRANCAI

ITALIAN

ESPANOL

Commencer le réglage

GUIDE DE CUISSON INTEGRE:

Ce four dispose d’un système d’affichage des informations vous donnant accès à des instructions étape par étape pour une utilisation facile de chaque fonction, et ceci dans la langue de votre choix. La touche INFORMATION permet d’obtenir des instructions sur chaque touche. Des voyants s’illuminent sur l’affichage lorsque vous appuyez sur une touche pour vous indiquer l’étape suivante.

REMARQUE:

La seule langue possible pour un fonctionnement du four en mode d’économie d’énergie est l’anglais.

CHOIX D’UNE LANGUE

Le four est préréglé sur l’anglais mais il est possible de changer la langue. Pour choisir une autre langue, appuyer sur la touche LANGUE jusqu’à l’affichage de la langue désirée. Appuyer ensuite sur la touche

DEPART .

Exemple: Pour sélectionner l’italien.

Vérifier l’affichage:

FRANÇAIS

REMARQUE: Si vous réglez la langue, le mode d’économie d’énergie est hors service.

TOUCHE STOP (ARRET)

STOP

/KG

Utiliser la touche STOP (ARRET) pour:

1. Effacer une erreur lors de la programmation.

2. Faire une pause en cours de cuisson.

3. Annuler un programme en cours de cuisson

(appuyer deux fois).

MODE D'ECONOMIE D'ENERGIE

Votre four est livré préréglé en mode d’économie d’énergie avec l’anglais comme unique langue d’interface.. Si vous n’utilisez pas le four pendant 2 minutes, par exemple après son

branchement ou à la fin d’une cuisson, l’alimentation électrique est coupée automatiquement. Pour remettre le four sous tension, ouvrez la porte, puis refermez-la. Pour s´lectionner la langue à l’aide de la touche LANGUE ou régler l’horloge, le mode d’énergie n’entrera pas en fonction. Pour activer le mode d’économie d’énergie, procédez comme suit:

Exemple:

Pour activer le mode d’économie d’énergie (il est actuellement 23:35): Vérifiez

l’exactitude de l’heure affichée

Affichage:

Appuyez sur le bouton REGLAGE

HORLOGE.

Affichez la valeur 0 en tournant le cadran HEURE/POIDS.

Appuyez sur le bouton +1 min / DEPART. L’alimentation est coupée et aucune donnée n’est affichée.

REGLAGE DE L’HORLOGE

/KG

Il existe deux modes de réglage: horloge sur 12 heures et horloge sur 24 heures.

1. Pour sélectionner l’horloge sur 12 heures, appuyer une fois sur la touche REGLAGE HORLOGE, comme indiqué à l’étape 1 ci-contre.

2. Pour sélectionner l’horloge sur 24 heures, appuyer deux fois sur la touche REGLAGE HORLOGE, comme indiqué à l’étape 2 ci-contre.

Exemple:

Pour régler l’horloge en mode 24 heures sur 23:35:

1. Choisir l’horloge 24 heures en appuyant deux fois sur la touche REGLAGE HORLOGE.

2. Régler les heures. Tourner le bouton

rotatif DUREE/POIDS dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à l’affichage de l’heure correcte.

4. Régler les minutes

5. Démarrer l’horloge

REMARQUE:

1. Vous pouvez tourner le bouton rotatif DUREE/POIDS

dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens contraire.

2. Appuyer sur la touche ARRET (STOP) en cas

d’erreur de programmation.

3. Si le four est en mode cuisson ou minuterie et si vous

voulez connaître l’heure, appuyer sur la touche REGLAGE HORLOGE. Tant que la touche reste enfoncée, l’heure s’affiche.

4. S’il y a une coupure de courant, débranchez le four,

rebranchez-le, ouvrez la porte puis refermez-la, l’écran indique “ENERGY SAVE MODE TO GO OUT

OF ENERGY SAVE MODE SET LANGUAGE”. Si cela se produit lorsque le four est en service, le programme est effacé, l’horloge est déréglée et vous devez la régler de nouveau.

5. Pour régler l’heure à nouveau, suivre l’exemple

ci–dessous.

6. Si vous ne réglez pas l’horloge, appuyez une fois sur la touche ARRET (STOP). apparaît à l’affichage. A la fin du fonctionnement du four, réapparaît sur l’affichage au lieu de l’heure.

7. Si vous réglez l’horloge, le mode d’économie d’énergie est hors service.

Etape 1.

Etape 2.

3. Passer des heures aux minutes en appuyant une fois sur la touche REGLAGE HORLOGE.

Vérifier l’affichage.

FRANÇAIS

REGLAGE DE NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES

Votre four dispose de 5 niveaux de puissance. Pour choisir le niveau de puissance adapté, suivre les conseils du chapitre recettes.

900 W = 100 % puissance 630 W = 70 % puissance 450 W = 50 % puissance

• Pour sélectionner la cuisson micro-ondes, faites tourner le bouton MODE CUISSON et mettez le sur le réglage micro-ondes.

• Sélectionnez la puissance micro-ondes voulue en appuyant sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES. Une pression de la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES sera affiché. Si vous avez dépassé le niveau voulu, appuyez sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES jusqu’à ce que vous obteniez de nouveau ce niveau.

• Si vous ne sélectionnez pas de puissance, le four se règle automatiquement sur 900 W.

270 W = 30 % puissance

90 W = 10 % puissance

FONCTIONNEMENT MANUEL

/KG

WATT

Le four peut être programmé pour un temps de cuisson maximal de 90 minutes (90 00). L’augmentation du temps de cuisson (décongélation) varie de 10 secondes à cinq minutes. Elle dépend de la durée totale de cuisson (décongélation) indiquée dans le tableau.

Exemple:

Pour faire cuire pendant 2 minutes et 30 secondes à mi-puissance (630 W).

1. Sélectionner la mode de cuisson en tournant le bouton sur (Microondes).

4. Démarrage de la cuisson.

REMARQUES:

1. Si l’on ouvre la porte pendant la cuisson, le temps

de cuisson affiché s’arrête automatiquement. Le compte à rebours reprend lorsque l’on referme la porte et que l’on appuie sur la touche DEPART .

2. Pour connaître la puissance utilisée en cours de cuisson, appuyer sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES. La puissance s’affiche tant que la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES reste enfoncée.

2. Saisir le temps de cuisson voulu en tournant le bouton rotatif DUREE/POIDS dans le sens des aiguilles d’une montre. (2 min et 30 s)

Vérifier l’affichage.

Cuisson: Incrément:

0-5 minutes 10 secondes 5-10 minutes 30 secondes 10-30 minutes 1 minute 30-90 minutes 5 minutes

3. Changer la puissance en appuyant

3. Il est possible de tourner le bouton DUREE/POIDS

dans le sens ou dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Si l’on tourne le bouton dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, le temps de cuisson diminue progressivement à partir de la valeur de 90 minutes.

sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES.

CUISSON AU GRIL

Ce four dispose de 2 éléments gril chauffants et de 3 modes de cuisson au gril. Sélectionnez le mode gril voulu en appuyant sur la touche gril appropriée.

MODE CUISSON

ELEMENT(S) GRIL CHAUFFANT(S) UTILISES

Grils haut et bas

Gril haut

Gril bas

AFFICHAGE

HAUT ET BAS

GRIL HAUT

GRIL BAS

CUISSON AU GRIL

/KG

Exemple:

Pour faire cuire pendant 5 minutes avec l’élément gril haut seulement. (Placer le pain sur le trépied haut).

1. Mettez le bouton MODE

CUISSON sur GRIL HAUT .

1. Les trépieds haut ou bas sont recommandés pour la cuisson au gril (voir tableaux de cuisson automatique pages 80 et 81 ).

2. Il est possible que de la fumée et des odeurs se dégagent lors de la première utilisation du gril, mais cela ne

signifie pas que le four est inutilisable. (Voir la partie Fonctionnement à vide ci-dessous.)

3. Après la cuisson avec GRIL HAUT & BAS , il se peut que l’affichage indique “CUISSON EN COURS”.

AVERTISSEMENT: L’intérieur du four, la porte, Partie extérieure, le plateau tournant, les trépieds, les plats et surtout le gril bas risquent de devenir très chauds, utilisez des gants de cuisine épais lorsque vous retirez les aliments ou le plateau tournant du four pour éviter les brûlures.

2. Saisir la durée de cuisson voulue en tournant le bouton DUREE/POIDS dans le sens des aiguilles d’une montre.

3. Appuyer sur la touche

DEPART pour démarrer la cuisson.

FRANÇAIS

FONTCTIONNEMENT A VIDE

Il est possible que de la fumée et des odeurs se dégagent pendant un certain temps au début du mode Gril ou Cuisson combinée, mais cela ne signifie pas que le four est inutilisable.

Pour éviter ceci, faire fonctionner le four à vide pendant 20 minutes avec les grils haut et bas avant la première utilisation du four.

IMPORTANT: De la fumée et des odeurs se dégagent pendant cette opération. Ouvrir les fenêtres et faire fonctionner le ventilateur d’aération de la pièce.

Mettez le bouton MODE CUISSON sur GRIL HAUT & BAS .

Le four commence à décompter. A la fin de l’opération, ouvrir la porte pour laisser refroidir le four.

AVERTISSEMENT:

La porte du four, les parois extérieures et l’intérieur du four seront chauds. Prendre soin d’éviter les risques de brûlures pendant que le four refroidit.

S’assurer qu’aucun aliment ne se trouve dans le four. Saisir la durée de fonctionnement.

Démarrer l’opération en appuyant sur la touche

DEPART .

Vérifier l’affichage.

CUISSON COMBINEE

/KG

WATT

Ce four dispose de 2 modes de cuisson COMBINEE pour une cuisson associant micro-ondes et gril. Pour sélectionner le mode de cuisson COMBINEE, faites tourner le bouton MODE CUISSON pour le mettre sur le réglage voulu. En général, la cuisson combinée réduit le temps total de cuisson.

Réglage

COMB. 1

COMB. 2

* Pour ajuster la puissance micro-ondes, appuyer sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES.

Il est possible de régler la puissance jusqu’à 900 W maximum.

Exemple :

Pour faire cuire pendant 20 minutes à l’aide da la (puissance micro-ondes 90 W et GRIL HAUT).

1. Sélectionner la mode de cuisson en tournant le bouton MODE CUISSON sur .

Touche MODE CUISSON

Puissance micro-ondes

270 W

2. Saisir la durée de cuisson voulue (20 min).

Elément gril chauffant

Gril haut

Gril bas

3. Appuyer deux fois sur la

touche NIVEAU DE

PUISSANCE MICROONDES (90 W).

Affichage

4. Démarrage de la cuisson.

REMARQUES:

Après la cuisson avec GRIL HAUT & BAS , il se peut que l’affichage indique “CUISSON EN COURS”.

AVERTISSEMENT: L’intérieur du four, la porte, Partie extérieure, le plateau tournant, les trépieds, les plats et surtout le gril bas risquent de devenir très chauds, utilisez des gants de cuisine épais vous retirez les aliments ou le plateau tournant du four pour éviter les brûlures.

Vérifier l’affichage.

lorsque

AUTRES FONCTIONS PRATIQUES

AUTO COOK

/KG

2. Touche MOINS / PLUS. Les touches MOINS ( ) et PLUS ( ) vous permettent d’augmenter ou diminuer facilement les réglages programmés (pour une cuisson plus ou moins avancée) en mode automatique ou la durée de cuisson en fonctionnement normal.

a) Modification de la durée des programmes automatiques.

Pour faire cuire 0,9 kg de poulet grillé à l’aide de la touche CUISSON AUTO et de la touche PLUS ( ).

1. Sélectionner CUISSON AUTOMATIQUE (Poulet grillé) en appuyant une fois sur la touche CUISSON AUTO.

2. Saisir la quantité en tournant le bouton DUREE/POIDS dans le sens des aiguilles d’une montre.

3. Choisir le résultat voulu (bien cuit) en appuyant une fois sur la touche PLUS.

4. Appuyer une fois sur

la touche DEPART pour démarrer la cuisson.

Affichage:

REMARQUES:

Pour annuler les réglages MOINS ou PLUS, appuyer à nouveau sur la touche; Pour passer de PLUS à MOINS, appuyer simplement sur la touche MOINS ( ); Pour passer de MOINS à PLUS, appuyer simplement sur la touche PLUS ( ).

b) Modification de la durée de cuisson pendant le fonctionnement.

Vous pouvez augmenter ou diminuer la durée de cuisson par multiples de 1 minute en appuyant sur les touches MOINS ( ) et PLUS ().

FRANÇAIS

AUTRES FONCTIONS PRATIQUES

+1 min

WATT

2. Fonction MINUTE PLUS. Le bouton +1min permet d'activer les deux fonctions suivantes :

a) Cuisson 1 minute

Vous pouvez faire cuire des aliments dans le mode de votre choix pendant 1 minute sans définir de temps de cuisson.

Exemple :

Si vous désirez faire cuire des aliments pendant 1 minute à 630 W en mode micro-ondes.

1. Sélectionner la mode de cuisson en tournant le bouton MODE

CUISSON sur .

Affichage:

REMARQUE:

1. Vous ne pouvez utiliser cette fonction que pour la cuisson manuelle.

2. Lorsque le bouton MODE CUISSON se trouve sur la position micro-ondes ( ) et que vous

appuyez sur +1min, la puissance est toujours égale à 900 W. Lorsque le bouton MODE CUISSON se trouve sur la position ( ou ) et que vous appuyez sur le touche +1min, la puissance de cuisson micro-ondes est toujours égale à 270 W.

3. Pour la sécurité des enfants, le touche +1 min ne peut être utilisé que dans les 2 minutes qui suivent la dernière opération, à savoir la fermeture de la porte ou l'utilisation du touche ARRET.

2. Appuyer deux fois sur la

touche NIVEAU DE

PUISSANCE MICROONDES (630 W).

3. Appuyez une fois sur le

touche +1 min pour démarrer la cuisson.

b) Allongement du temps de cuisson

Vous pouvez allonger le temps de cuisson par incrément d'une minute lorsque vous appuyez sur le touche et que le four fonctionne.

AUTRES FONCTIONS PRATIQUES

AUTO COOK

WATT

3. VERIFICATION DU NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES Pour vérifier le niveau de puissance du micro-ondes pendant la cuisson, appuyer sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES.

Tant que votre doigt reste appuyé sur la touche, le niveau de puissance est affiché

4. Touche INFORMATION

Des informations utiles sont associées à chaque touche. Pour obtenir ces informations, appuyer sur la touche INFORMATION avant d’appuyer sur la touche voulue.

Exemple:

Pour obtenir des informations sur le programme de CUISSON AUTO numéro 1, Poulet grillé:

REMARQUES:

1. Le message d’information se répète deux fois, puis

l’affichage indique l’heure.

2. Pour annuler l’affichage d’informations, appuyer sur la touche STOP (ARRET).

Le four continue le compte à rebours bien que l’affichage indique le niveau de puissance.

Vérifier l’affichage:

Sélectionner la fonction

INFORMATION.

Appuyer sur la touche voulue (par exemple, pour NO-1 appuyer deux fois sur la touche).

FRANÇAIS

SNACK

AUTO COOK

/KG

FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE

Touche SNACK

Touche CUISSON AUTO

Touche PIZZA

Bouton rotatif DUREE/POIDS

Touches MOINS/PLUS

Touche PIZZA

Touche

DECONGELATION AUTO

En FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE le four détermine automatiquement le mode et le temps de cuisson. Il offre 3 programmes SNACK, 3 programmes PIZZA, 4 programmes de CUISSON AUTOMATIQUE et 2 programmes de DECONGELATION AUTOMATIQUE. Comment utiliser cette fonction automatique.

Avertissement:

Pour les programmes SNACK, PIZZA et CUISSON AUTOMATIQUE: L’intérieur du four, la porte, le plateau tournant, son support, les trépieds, les plats et surtout le gril bas deviennent très chauds. Utiliser des gants de cuisine épais pour retirer du four les plats ou le plateau tournant afin d’éviter de vous brûler.

1. Pour choisir un programme, appuyer sur la touche SNACK, PIZZA, CUISSON AUTO ou DECONGELATION AUTO jusqu’à l’affichage du

numéro de programme désiré.

2.Saisir le poids des aliments en tournant le bouton rotatif DUREE/POIDS jusqu’à l’affichage du poids désiré.

Indiquer uniquement le poids des aliments. Ne pas

tenir compte du poids du récipient.

Pour les aliments de poids supérieur ou inférieur aux

poids/quantités donnés dans le tableau, faire cuire sans utiliser le programme automatique.

3. Les temps de cuisson programmés sont des durées moyennes. Pour diminuer ou augmenter ces durées, utiliser la touche MOINS ( ) ou la touche PLUS ( ) respectivement. Pour un résultat optimal, suivre les instructions des tableaux de cuisson aux pages 78-82.

▲▼

Touche DEPART

La température finale dépend de la température initiale des aliments. S’assurer que la cuisson est effectivement terminée à l’expiration du temps prévu. Si nécessaire, il est possible de prolonger le temps de cuisson et de changer la puissance manuellement.

4.Pour démarrer la cuisson, appuyer sur la touche DEPART .

S’il est nécessaire par exemple de retourner les

aliments, le four s’arrête et les signaux sonores retentissent, la durée restante et le voyant clignotent sur l’affichage. Pour continuer la cuisson, appuyer sur la touche DEPART .

FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE

SNACK

/KG

AUTO COOK

/KG

Les touches SNACK et PIZZA offrent des possibilités de cuisson rapide et facile.

Exemple 1: Pour faire cuire 200 g de pommes frites à l’aide de la touche SNACK.

Appuyer une fois sur la touche

SNACK pour choisir le programme SNACK NO–1. Les informations de

cuisson apparaissent et l’indicateur de

Saisir le poids. 0,2 kg apparaît et l’indicateur de cuisson clignote à l’écran.

Appuyer sur la touche DEPART pour démarrer la cuisson.

poids clignote à l’écran:

Affichage:

La touche AUTO CUISSON/AUTO DECONGELATION vous permet de cuire des aliments rapidement et facilement.

Exemple 2: Pour faire cuire 0,4 kg de Brochettes grillées à l’aide de la touche CUISSON AUTOMATIQUE.

Appuyer 4 fois sur la touche CUISSON AUTOMATIQUE pour choisir le programme CUISSON AUTOMATIQUE NO 4. Les

Saisir le poids en tournant le bouton DUREE/POIDS dans le sens des aiguilles d’une montre.

Appuyer sur la touche DEPART pour démarrer la cuisson.

informations de cuisson apparaissent et l’indicateur de poids clignote à l’écran:

FRANÇAIS

Affichage:

XXXXXXXXXXXXX

XXXXXXXXXXXXXTABLEAU PIZZA

Programme numéro NO-1. Pizza surgelée, Quiche surgelée

Quantité: 0,15 - 0,6 kg Pizza

0,15 - 0,4 kg Quiche Ustensiles: Directement sur le plateau tournant Incrément: 50 g

Temp. initiale des aliments: -18o C, Surgelés Menus conseillés: Pizzas, quiches surgelées.

Programme numéro NO-2. Pizza

Quantité: 0,15 - 0,45 kg, poids total Ustensiles: Directement sur le plateau tournant Incrément: 50 g

Temp. initiale des aliments: 5o C, Réfrigérés

Programme numéro NO-3. Pizza fraîche, quiche fraîche

Quantité: 0,7 - 1,0 kg, Pizza, 0,7 kg Quiche Ustensiles: Directement sur le plateau tournant Incrément: 100 g Temp. initiale des aliments: 20o C, Température

ambiante

Menus conseillés: Pizza/quiche maison

Pour les quiches, utiliser la touche

▲

PLUS ( )

Préparation:

• Retirer la pizza/quiche préparée surgelée de l’emballage et la mettre sur le plateau tournant.

• Pour la cuisson des pizzas à fond épais ou de quiches préparées surgelées, appuyer sur la touche

▲

PLUS ( ) puis sur la touche PIZZA.

• Après la cuisson, la mettre sur le plat de service. Laissez reposer les quiches et les pizza à fond épais 2 minutes.

Préparation:

• Retirer la pizza préparée réfrigérée de l’emballage et la mettre sur le plateau tournant.

• Après la cuisson, la mettre sur le plat de service.

Préparation:

• Préparer la pizza/quiche selon la recette ci–dessous.

• La mettre directement sur le plateau tournant.

• Après la cuisson, retirer la pizza/quiche du plateau tournant et la mettre sur le plat de service.

RECETTE POUR PIZZA

Ingrédients 300 g environ Pâte prête à l’emploi

(mélange en sachet ou pâte à

dérouler) 200 g environ Tomates en conserve 150 g Garniture au choix.

(ex. maïs, jambon, salami,

ananas)

50 g Fromage râpé

Basilic, origan, thym, sel, poivre.

RECETTE POUR QUICHE

Ingrédients 200 g Pâte feuilletée (surgelée ou

réfrigérée)

3 Oeufs (taille moyenne) 200 g Crème liquide ou lait 100 g Fromage râpé (Emmenthal)

50 g Jambon

Préparation:

1. Préparer la pâte selon les instructions de l’emballage. La

rouler à la taille du plateau tournant et la mettre dessus.

2. Graisser légèrement le plateau tournant, posez-y le fond

de la pizza et percez la pâte.

3. Egoutter les tomates et les couper en morceaux.

Assaisonner les tomates avec les épices et les étaler sur la pâte. Mettre tous les autres ingrédients sur la pizza et recouvrir de fromage.

4. Faire cuire la pizza à l’aide du programme

automatique pour pizza fraîche (NO-3).

Préparation:

1. Décongeler la pâte, l’étaler à la taille du plateau

tournant, la mettre dessus et percez la pâte.

2. Mélanger les oeufs, la crème liquide et le fromage.

Saler et poivrer ce mélange et le verser sur la pâte.

3. Répartir le jambon sur la quiche et la faire cuire à

l’aide du programme automatique pour quiche fraîche. No 3, PLUS ().

▲

TABLEAU SNACK

Programme numéro NO-1. Pommes frites

Quantité: 0,2 - 0,4 kg Ustensiles: Directement sur le plateau tournant Incrément: 50 g

Temp. initiale des aliments: -18o C, Surgelés Menus conseillés: Croquettes, Pommes frites.

Programme numéro NO-2. Baguettes surgelées

Quantité: 0,15 - 0,5 kg Ustensiles: Directement sur le plateau tournant Incrément: 50 g

Temp. initiale des aliments: -18° C, Surgelés Menus conseillés: Baguettes garnies.

Pour le Pain, utiliser la touche

MOINS ( ).

Programme numéro NO-3. Bâtonnets de poisson, croquettes de volaille panées

Quantité: 0,2 - 0,5 kg Ustensiles: Directement sur le tableau tournant Incrément: 100 g

Temp. initiale des aliments: -18° C, Surgelés Menus conseillés: Morceaux de volaille (beignets de

poulet), bâtonnets de poisson.

▼

Préparation:

• Retirer les frites surgelées (recommandées pour four conventionnel) de leur emballage et les mettre sur le plateau tournant.

• Pommes frites épaisses, utiliser la touche PLUS ( ). Pour le Quiche, utiliser la touche MOINS ( ).

• Après la cuisson, les retirer du plateau tournant et les disposer sur le plat de service.

Préparation:

• Retirer les morceaux de baguette surgelés de leur emballage et les mettre sur le plateau tournant.

• Après la cuisson, les disposer sur le plat de service. (Il n’est pas nécessaire de les laisser reposer).

Préparation:

• Graisser légèrement le plateau tournant.

• Retirer les bâtonnets de poisson/beignets de poulet de leur emballage et les mettre sur le plateau tournant.

• Après la cuisson, les disposer sur le plat de service. (Il n’est pas nécessaire de les laisser reposer).

▲

▼

FRANÇAIS

TABLEAU DE CUISSON AUTOMATIQUE

Programme numéro NO-1. Poulet grillé

Quantité: 0,9 - 1,8 kg Ustensiles: Trépied bas Incrément: 100 g

Temp. initiale des aliments: 5° C, Réfrigérés Ingrédients: pour 1kg de poulet grillé:

1/2 cuill. à café de sel et poivre. 1 cuill. à café de paprika, doux. 2 cuill. à soupe d’huile.

Menus conseillés: Poulet grillé

Programme numéro NO-2. Filet de poisson gratiné

Quantité: 0,6 - 1,2 kg Ustensiles: Trépied bas, gratin ovale Incrément: 100 g

Temp. initiale des aliments: 5° C, Réfrigérés Menus conseillés: Gratin de poisson

Recette 1. Gratin de poisson à l’italienne

Ingrédients: pour 600 g de poisson:

250 g de mozzarella environ. 250 g tomates. 2 CS de beurre d’anchois. sel et poivre. 1 CS de basilic haché. jus d’un demi-citron. 2 CS de fines herbes hachées. 75 g de gouda râpé (45 % M.G.).

Préparation:

• Laver et sécher le poisson. L’arroser de jus de citron, saler et graisser au beurre d’anchois.

• Placer dans un plat à gratin ovale (32 cm).

• Saupoudrer le poisson de gouda.

• Laver les tomates et retirer la queue. Couper en tranches et placer sur le fromage.

• Saler, poivrer et ajouter les fines herbes.

• Egoutter la mozzarella, couper en tranches et placer sur les tomates. Parsemer de basilic.

• Placer le plat à gratin sur le trépied bas et faire cuire au programme automatique No 2 “Filet de poisson gratiné”.

Conseil: Après la cuisson, retirer le poisson du

plat à gratin et ajouter du liant de sauce. Faire cuire à nouveau pendant 1-2 minutes à 900 W.

Préparation:

• Mélanger les ingrédients et les étaler sur le poulet.

• Percer la peau des morceaux de poulet.

• Mettre le poulet sur le trépied bas, blanc de poulet vers le bas.

• Au signal sonore, retourner le poulet.

• Après la cuisson, laisser reposer pendant environ 3 minutes.

Préparation:

• Préparer le filet de poisson selon les recettes suivantes.

• Placer le plat sur le trépied bas.

• Après la cuisson, laisser reposer pendant environ 3 minutes.

Recette 2. Filet de poisson gratiné ‘Esterhazy’

Ingrédients: pour 600 g de poisson:

250 g poireaux. 50 g d’oignon. 100 g de carottes 1 CS de beurre. poivre, set et muscade. 2 CS de jus de citron. 125 g de crème fraîche. 100 g de gouda râpé (45 % M.G.).

Préparation:

• Laver les poireaux, les couper dans le sens de la longueur puis en rondelles.

• Peler les oignons et les carottes et les couper en rondelles fines.

• Mettre les légumes, le beurre et les épices dans une terrine et bien mélanger. Faire cuire pendant 5-6 minutes à 900 W. Remuer une fois en cours de cuisson.

• Laver et sécher le poisson, l’arroser de jus de citron et saler.

• Mélanger la crème fraîche aux légumes et assaisonner à nouveau.

• Placer la moitié des légumes dans un plat à gratin ovale (32 cm). Placer le poisson au-dessus des légumes et recouvrir du reste des légumes.

• Recouvrir de gouda et placer sur le trépied bas. Faire cuire au programme automatique No 2 “Filet de poisson gratiné”.

TABLEAU DE CUISSON AUTOMATIQUE

Recette 3. Gratin de poisson au brocoli

Ingrédients: pour 500 g de poisson:

2 CS de jus de citron 1 CS de beurre. 2 CS de farine 300 ml de lait. aneth haché, sel et poivre. 250 g de brocoli surgelé. 100 g de gouda râpé (45 % M.G.).

Programme numéro NO-3. Rôti de porc

Quantité: 0,6 - 2,0 kg Ustensiles: Trépied bas Incrément: 100 g

Temp. initiale des aliments: 5° C, Réfrigérés. Ingrédients: pour un rôti de porc maigre de 1 kg.

1 gousse d’ail écrasée. 2 cuill. à soupe d’huile. 1 cuill. à soupe de paprika, doux. une pincée de cumin en poudre. 1 cuill. à café de sel.

Menus conseillés: Rôti de porc maigre.

Préparation:

• Laver et sécher le poisson. L’arroser de jus de citron et saler.

• Réchauffer le beurre et la farine dans une casserole ronde à découvert pendant environ 1-1

• Ajouter le lait et bien mélanger. Faire cuire à nouveau à découvert pendant 3-4 minutes à 900 W. Après la cuisson, remuer et assaisonner d’aneth, saler et poivrer.

• Décongeler le brocoli dans une terrine pendant 4-6 minutes à 900 W. Après décongélation, placer le brocoli dans un plat à gratin et poser le poisson au-dessus. Assaisonner.

• Verser la sauce et parsemer de fromage

• Placer sur le trépied bas et faire cuire au programme automatique No 2 pour “Filet de poisson gratiné”.

Préparation:

• Utiliser de préférence un rôti de porc maigre.

• Mélanger tous les ingrédients et les étaler sur le porc.

• Mettre le porc sur le trépied bas.

• Au signal sonore, retourner le rôti.

• Après la cuisson, laisser reposer le rôti dans du papier aluminium pendant environ 10 minutes.

minutes à 900 W.

FRANÇAIS

Programme numéro NO-4. Brochettes grillées

Quantité: 0,2 - 0,8 kg Ustensiles: Trépied haut Incrément: 100 g

Temp. initiale des aliments: 5° C, Réfrigérés. Menus conseillés: Brochettes d’assortiment de viande.

Préparation:

• Préparer les brochettes. (Voir le livre de recettes de SHARP ci-joint).

• Mettre les brochettes sur le trépied haut.

• Au signal sonore, retourner les brochettes.

• Après la cuisson, disposer les brochettes sur un plat et servir.

TABLEAU DE DECONGELATION AUTOMATIQUE

Programme numéro NO-1. Décongélation simple 1, Volaille

Quantité: 0,9 - 2,0 kg Ustensiles: (voir remarque page suivante) Incrément: 100 g

Temp. initiale des aliments: -18o C, Surgelés.

Programme numéro NO-1, Décongélation simple 1, Steak, côtelettes,

filet de poisson

Quantité: 0,2 - 1,0 kg Ustensiles: (voir remarque ci-dessous.)

Incrément: 100 g Temp. initiale des aliments: -18° C, Surgelés.

Programme numéro NO-2, Décongélation simple 2, Rôti

Quantité: 0,6 - 2,0 kg Ustensiles: (voir remarque ci-dessous.) Incrément: 100 g

Temp. initiale des aliments: -18° C, Surgelés.

Préparation:

• Placer une assiette à l’envers sur le plateau tournant et poser la volaille dessus.

• Au signal sonore, retourner la volaille. Couvrez les ailments décongelés avec du papier aluminium, si nécessaire.

• Au signal sonore suivant, la retourner à nouveau.

• Après la décongélation, laisser reposer dans du papier aluminium pendant 30-90 minutes, jusqu’à décongélation complète.

Préparation:

• Disposer la viande sur une assiette sans superpositions, les morceaux les plus fins au milieu. Si les morceaux ont été collés à la congélation, essayer de les séparer dès que possible.

• Au signal sonore, retourner et redisposer les morceaux. Couvrez les ailments décongelés avec du papier aluminium, si nécessaire.

• Au signal sonore suivant, les retourner à nouveau.

• Après la décongélation, laisser reposer dans du papier aluminium pendant 10-30 minutes, jusqu’à décongélation complète.

Préparation:

• Placer une assiette à l’envers sur le plateau tournant et y placer la viande.

• Au signal sonore, retourner le rôti. Couvrez les ailments décongelés avec du papier aluminium, si nécessaire.

• Au signal sonore suivant, le retourner à nouveau.

• Après la décongélation, laisser reposer dans du papier aluminium pendant 30-90 minutes, jusqu’à décongélation complète.

REMARQUES:

1. Les steaks, côtelettes, filets de poisson et cuisses de poulet doivent être congelés en couches séparées.

2. Pour couvrir les piéces d´congelées, utilisez plutôt de petites quantit´s de papier aluminium non froissé.

3. Cuisiner la volaille immédiatement après décongélation.

4. Disposer la viande dans le four comme indiqué sur le schéma:

Cuisses de poulet, steaks, côtelettes et filets de poisson. Volaille et rôtis de viande.

Viande

Plat

Plateau

tournant

XXXXXXXXXXXXXXXX

R-772

SNACK

AUTO COOK

WATT

min

STOP

/KG

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

ATTENTION : N’UTILISER AUCUN PRODUIT DE NETTOYAGE, AUCUN ABRASIF, AUCUN TAMPON DE RECURAGE POUR NETTOYER L’INTERIEUR OU L’EXTERIEUR DU FOUR.

AVERTISSEMENT! Après l’utilisation des modes Gril, Combiné et Automatique (à l’exception du mode Décongélation automatique), l’intérieur du four, la porte, l’extérieur du four et les accessoires deviennent très chauds. Avant le nettoyage, s’assurer qu’ils sont complètement refroidis.

Extérieur du four

Nettoyez l’extérieur du four au savon doux et à l’eau. Rincez pour éliminer l’eau savonneuse et séchez avec un chiffon doux.

Tableau de commande

Ouvrez la porte avant de le nettoyer pour rendre inopérante la minuterie du tableau de commande. Nettoyez soigneusement à l’aide d’un chiffon humecté d’eau. N'utilisez pas de produit chimique ou abrasif. Evitez de mouiller abondamment le tableau.

Intérieur du four

1. Pour un nettoyage facile, essuyer les

éclaboussures et les dépôts à l’aide d’un chiffon doux et mouillé ou une éponge après chaque utilisation et pendant que le four est encore tiède. Si les tâches résistent à un simple nettoyage, utiliser de l’eau savonneuse puis essuyer à plusieurs reprises à l’aide d’un chiffon mouillé jusqu’à ce que tous les résidus soient éliminés. Ne pas enlever le cadre répartiteur d’ondes.

2. S’assurer que le savon doux ou l’eau ne pénètre

pas dans les petits trous d’aération situés sur les parois du four au risque d’endommager le four.

3. Ne pas utiliser de vaporisateur pour nettoyer

l’intérieur du four.

4. Faire chauffer régulièrement le four (voir

“Fonctionnement à vide” à la page 71). Toute éclaboussure à l’intérieur du four pourrait dégager de la fumée et des odeurs.

Plateau tournant

Retirer le plateau tournant. Les laver avec de l’eau légèrement savonneuse. Sécher avec un chiffon doux. Le plateau tournant sont résistants au lave-vaisselle.

Trépieds bas et haut

Laver les trépieds au moyen d’une solution diluée de liquide vaisselle puis les sécher soigneusement. Les trépieds peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Porte

Essuyer fréquemment la porte (intérieurement et extérieurement), les joints et les surfaces de contact des joints avec un chiffon doux et mouillé pour éliminer les éclaboussures ou dépôts.

FRANÇAIS

AVANT D’APPELER LE DEPANNEUR

AVANT DE FAIRE APPEL A UN TECHNICIEN, PROCEDEZ AUX VERIFICATIONS SUIVANTES:

1. Alimentation:

Vérifiez que le four est convenablement raccordé à une prise murale. Vérifiez le fusible et le disjoncteur.

2. Quand la porte est ouverte, la lampe est-elle éclairée? OUI NON

3. Placer une tasse de 150 ml d’eau env. dans le four et bien fermer la porte.

Mettez le bouton MODE CUISSON sur le réglage micro-ondes . Mettre le four en mode micro-ondes. Programmer le four une minute sur la puissance 900 W et le mettre en marche. La lampe s’éclaire-t-elle? OUI NON Le plateau tournant tourne-t-il? OUI NON REMARQUE: Le plateau tournant peut tourner dans les deux sens. La ventilation est-elle normale? OUI NON (Poser la main sur les ouvertures de ventilation. Vous devez sentir un courant d’air.) Après 1 minute, le signal se fait-il entendre? OUI NON L’indicateur de cuisson en cours s’éteint -il? OUI NON Est-ce que la tasse d’eau est chaude après les opérations ci-dessus? OUI NON

4. Réglez la cuisson sur GRIL HAUT & BAS pendant 3 minutes à l’aide du bouton MODE CUISSON. Au bout de 3 minutes les deux OUI NON GRILS deviennent rouges.

IMPORTANT:

Si aucune donnée ne s’affiche lorsque le four est branché, cela signifie que le mode d’économie d’énergie est en fonction. Pour le désactiver, ouvrez la porte et refermez-la. Voir page 69.

Si la réponse à l’une des questions ci-dessus est “NON”, appelez votre revendeur ou un technicien d’entretien agréé par SHARP et précisez-lui ce que vous avez constaté. Voir couverture intérieure au dos pour les adresses.

REMARQUES:

1. Si vous faites cuire des aliments pendant plus longtemps que la durée normale sans modifier le mode de

cuisson, la puissance du four diminue automatiquement pour éviter la surchauffe. (La puissance de cuisson micro-ondes diminue et les éléments gril s’allument par intermittence.)

Mode de cuisson

Cuisson micro-ondes 900 W

Cuisson gril GRIL HAUT GRIL BAS GRIL HAUT ET BAS

Durée normale

20 min.

30 min. 45 min. Gril haut - 15 min. Gril bas - 15 min.

Combinée 1

Combinée 2

2. Après la cuisson GRIL, COMBINEE et/ou automatique (sauf DECONGELATION AUTO), le ventilateur

fonctionne jusqu’au refroidissement du four. De même, il se met en marche quand on appuie sur la touche STOP (ARRET) pour ouvrir la porte en cours de cuisson GRIL, COMBINEE et/ou automatique (sauf DECONGELATION AUTO); il est donc possible de sentir de l’air provenant des ouvertures d’aération.

Micro - 20 min. Gril haut - 15 min. Micro - 20 min. Gril bas - 15 min.

QUE SONT LES MICRO-ONDES?

Les micro-ondes sont, tout comme les ondes radio et télévision, des ondes électromagnétiques. Dans le micro-ondes, les ondes sont générées par le magnéton et font vibrer les molécules d’eau des aliments. La friction qui en résulte dégage de la chaleur qui décongèle, réchauffe ou cuit les aliments. Le secret des temps de cuisson courts tient au fait que les micro-ondes pénètrent de tous les cités dans les aliments. L’énergie est donc utilisée avec un rendement optimal. En comparaison, l’énergie utilisée pour la cuisson avec une cuisinière électrique doit d’abord passer de la plaque chauffante à la casserole puis de la casserole aux aliments. Ces “détours” entraînent d’importantes pertes d’énergie. Aliments - Ils absorbent les micro-ondes. Métaux - Ils réfléchissent les micro-ondes.

LES PROPRIETES DES MICRO-ONDES

Les micro-ondes traversent tous les objets non métalliques, le verre, la porcelaine, la céramique, la

matière plastique, le bois et le papier. C’est la raison pour laquelle ces matériaux ne chauffent pas dans le micro-ondes. La vaisselle n’est réchauffée que de façon indirecte par la chaleur des aliments. Les mets absorbent les micro-ondes et sont donc réchauffés. Les matériaux métalliques ne sont pas traversés par les micro-ondes, ils les réfléchissent. C’est pourquoi, en règle générale, il ne faut pas utiliser d’objets métalliques dans le micro-ondes. Il existe toutefois des exceptions qui vous permettent d’utiliser les propriétés des métaux. On recouvre par exemple de feuille d’aluminium certaines parties des mets pendant la décongélation ou la cuisson, empêchant ainsi une cuisson exagérée de certaines parties aux formes irrégulières. Suivez à ce propos les indications du guide. Verre, porcelaine, céramique, matières plastiques, papier, etc. Ils laissent passer les micro-ondes.

BIEN CHOISIR LA VAISSELLE

BIEN CHOISIR LA VAISELLE POUR LE MODE MICRO-ONDES VERRE ET VERRE CERAMIQUE

La vaisselle en verre résistant à la chaleur est tout à fait adaptée à une utilisation dans le micro-ondes. Elle permet d’observer le déroulement de la cuisson de tous les cités. La vaisselle ne doit pas contenir de métal (p. ex. cristal au plomb) ou être recouverte de métal (p. ex. bord doré, bleu de cobalt).

CERAMIQUE

La céramique convient généralement. Elle doit être émaillée, sinon l’humidité peut pénétrer à l’intérieur de la céramique. L’humidité réchauffe cette matière et peut la fêler. Si vous n’êtes pas sûr que votre vaisselle convient à la cuisson aux micro ondes, veuillez faire le test décrit à la page 86.

PORCELAINE

La porcelaine convient parfaitement à une utilisation dans le micro-ondes. Assurez-vous que la porcelaine n’est ni dorée ni argentée et qu’elle ne contient pas de métal.

MATIERES PLASTIQUES

Respectez les indications du fabricant.

VAISSELLE EN CARTON

PAPIER ABSORBANT

Le papier absorbant peut être utilisé pour absorber l’humidité qui se dégage lorsqu’on réchauffe rapidement certains aliments, p. ex. du pain ou des met panés. Intercaler le papier entre les mets et le plateau tournant. La surface des mets reste ainsi croustillante et sêche. On évitera les projections de graisse en recouvrant les mets gras de papier absorbant.

La vaisselle en matière plastique résistant à la chaleur et convenant à la cuisson aux micro-ondes peut être utilisée pour décongeler, réchauffer et cuire les mets.

La vaisselle en carton résistant à la chaleur et convenant à la cuisson aux micro-ondes peut également être utilisée. Respectez les indications du fabricant.

BIEN CHOISIR LA VAISSELLE

FILM PLASTIQUE POUR MICRO-ONDES

La feuille plastique résistante à la chaleur est idéale pour recouvrir ou envelopper les aliments. Respectez les indications du fabricant.

SACHETS A ROTI

Ils peuvent être utilisés dans le micro-ondes. On ne doit pas les fermer avec des pinces métalliques car la feuille

composant le sachet pourrait fondre. Fermez le sachet avec de la ficelle et percez-le en plusieurs endroits avec une fourchette.

FILM PLASTIQUE NON RESISTANT A LA CHALEUR

La feuille de conservation et les feuilles non résistantes à la chaleur ne peuvent être utilisées dans le micro-ondes que sous certaines réserves. Elles ne doivent être utilisées que pour des réchauffages de courte durée et ne doivent jamais entrer en contact avec les aliments.

USTENSILES APPROPIES POUR LA CUISSON COMBINEE

Pour la cuisson combinée (micro-ondes + grill), vous pouvez employer n’importe quel plat allant au four, y compris la porcelaine, la céramique et le verre. Les ustensiles métalliques peuvent s’utiliser en mode de cuisson au gril seulement.

PLAT BRUNISSEUR

Le plat brunisseur est un plat à rôtir en verre céramique, spécialement conçu pour la cuisine aux micro-ondes et dont le fond est recouvert d’un alliage métallique qui assure le brunissage des mets. Lorsqu’on utilise un plat brunisseur, on prendra soin d’intercaler un isolant approprié (p. ex. une assiette en porcelaine) entre le plateau tournant et le plat brunisseur. Respectez précisément le temps de préchauffage indiqué par le fabricant. En cas de dépassement de ce temps de préchauffage, le plateau tournant ou le pied du plateau pourrait être détérioré ou le fusible de l’appareil pourrait disjoncter, mettant l’appareil hors tension.

METAUX

En règle générale, il ne faut pas utiliser de métaux étant donné que les micro-ondes ne peuvent

pas les traverser et ne parviennent donc pas jusqu’aux aliments. Il existe toutefois quelques exceptions : on peut utiliser d’étroites bandes de feuille d’aluminium pour recouvrir certaines parties des mets pour éviter qu’elles décongèlent ou cuisent trop rapidement (p. ex. les ailes d’un poulet).

On peut utiliser de petites

brochettes métalliques ou des

barquettes en aluminium (comme

ceux contenant les plats cuisinés)

mais ils doivent être de dimensions réduites par rapport à la quantité d’aliments. Les barquettes en aluminium doivent par exemple être au moins aux pleins. Il est conseillé de mettre les mets dans de la vaisselle appropriée à l’utilisation dans un microondes. Si l’on utilise des plats en aluminium ou toute autre vaisselle métallique, il faut respecter un écart minimum d’environ 2 cm entre le plat et les parois du four qui pourraient être endommagées par la formation d’étincelles. Ne pas utiliser de vaisselle recouverte de métal ou comportant des pièces ou des éléments métalliques comme p. ex. vis, bords ou poignées.

/3ou aux 3/

TEST D’APTITUDE POUR LA

VAISSELLE

Si vous n’êtes pas sûr que votre

vaisselle puisse être utilisée avec

votre micro-ondes, procédez au test suivant : mettre l’ustensile dans l’appareil. Poser un récipient contenant 150 ml d’eau sur ou à côté de l’ustensile. Faire fonctionner l’appareil à pleine puissance pendant 1 à 2 minutes. Si l’ustensile reste froid ou à peine tiède, il convient à une utilisation au micro ondes. Ne pas faire ce test avec de la vaisselle en matière plastique car elle pourrait fondre.

CONSEILS ET TECHNIQUES

AVANT DE COMMENCER ...

Pour simplifier le plus possible l’utilisation du micro-ondes, nous avons réuni ici les conseils les plus importants : ne faire fonctionner le four que lorsqu’il contient des aliments.

REGLAGE DES TEMPS : Les temps de

décongélation, de réchauffage et de cuisson sont en général beaucoup plus courts qu’avec une cuisinière ou un four conventionnel. Il vaut mieux régler des temps trop courts que trop longs. Après la cuisson, vérifier le degré de cuisson des mets. Il vaut mieux prolonger la cuisson que trop cuire.

TEMPERATURE DE DEPART

Les temps de décongélation, de réchauffage et de cuisson indiqués sont fonction de la température des aliments. Les aliments surgelés ou sortant du réfrigérateur nécessitent par exemple un temps plus long que les aliments à la température ambiante. Pour le réchauffage et la cuisson, on suppose que les aliments ont été conservés à une température normale (réfrigérateur : environ 5oC, température ambiante : environ 20oC). Pour la décongélation, on suppose que les aliments sont à la température de surgélation de -18oC. Ne préparer le pop-corn que dans des récipients à pop-corn spécialement conçus pour une utilisation au micro-ondes. Suivre fidèlement les indications du fabricant. Ne pas utiliser de récipients normaux en carton ou de vaisselle en verre.

Ne pas faire cuire les oeufs dans leur coquille car elle risque d’éclater sous l’effet de la pression interne.

Ne pas faire chauffer d’huile ou de graisse à friture dans le four. Il n’est pas possible d’en contrôler la température et l’huile

pourrait gicler. Ne pas utiliser de récipients fermés comme des bocaux ou des boîtes. La pression interne pourrait les faire exploser (exception : conserves).

TOUTES LES DUREES INDIQUEES

dans ce recueil de recettes sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température de départ, du poids et de la nature (teneur en eau et en graisse) des aliments.

SEL, EPICES ET HERBES

Les mets cuits au micro-ondes conservent mieux leur saveur propre qu’avec les méthodes conventionnelles. Salez donc très peu et, en règle générale, seulement après la cuisson. Le sel absorbe les liquides et fait sécher la surface. Utilisez les épices et les herbes comme vous le faites d’habitude.

SELECTION DU MODE DE CUISSON

Mode micro-ondes : Ce mode convient pour la décongélation rapide, le réchauffage et la cuisson des aliments. Mode combiné (micro-odes + gril) : Les fonctions microondes et gril sont utilisées simultanément, ce qui permet de cuire et gratiner en même temps. Le possibilités de ce combiné trouvent alors leur plein emploi : la chaleur du gril cuit rapidement la couche externe de l’aliment qui devient moins poreuse, tandis que les micro-ondes assurent une cuisson rapide mais en profondeur. L’aliment reste juteux à l’intérieure et devient croustillant à périphérie. Mode gril : Votre appareil est équipé d’un gril au quartz que vous pouvez utiliser sans les micro-odes comme un gril traditionnel.

VERIFICATION DE LA CUISSON

On peut tester le degré de cuisson des aliments de la même façon que pour la préparation traditionnelle :

● thermomètre à aliments : à la fin du réchauffage

ou de la cuisson, chaque aliment a une certaine température intérieure. Le thermomètre à aliments permet de déterminer si le mets est suffisamment réchauffé ou cuit ;

● fourchette : vous pouvez utiliser une fourchette pour

voir si le poisson est cuit. Lorsque la chair du poisson n’est plus vitreuse et qu’elle se détache facilement des arêtes, le poisson est cuit. Un poisson cuit trop longtemps sera dur et sec ;

● piques en bois : on vérifiera la cuisson des pâtisseries et

du pain en y enfonçant une pique en bois. Si la pique ressort propre et sèche, la cuisson est terminée.

DETERMINATION DU TEMPS DE CUISSON AVEC LE THERMOMETRE DE CUISINE

A la fin de la cuisson, chaque boisson et chaque aliment ont une certaine température intérieure (température du cœur). Une fois cette température atteinte, on peut arrêter la cuisson, on obtiendra un bon résultat. Vous pouvez déterminer la température intérieure à l’aide d’un thermomètre de cuisine. Le tableau des températures à la page suivante indique les températures principales.

CONSEILS ET TECHNIQUES

TABLEAU : DETERMINATION DU TEMPS

DE CUISSON AVEC LE THERMOMETRE DE

CUISINE

Boisson/aliment

Réchauffer des boissons (café, thé, eau, etc.) Réchauffer du lait Réchauffer des soupes Réchauffer des potées Volailles Viande d’agneau

saignant bien cuit

Rosbif

saignant à point bien cuit

Viande de porc, de veau

Température

intérieure à la

fin du temps

de cuisson

65-75o C

75-80o C 75-80o C 75-80o C 80-85o C

70o C 75-80o C

50-55o C 60-65o C 75-80o C

80-85o C

Température

intérieure après un

temps de repos de 10

à 15 min

85-90o C

70-75o C 80-85o C

55-60o C 65-70o C 80-85o C

80-85o C

ADDITION D’EAU

Les légumes et autres aliments à forte teneur en eau peuvent cuire dans leur jus ou avec très peu d’eau, ce qui leur conserve une grande partie de leurs substances minérales et de leurs vitamines.

ALIMENTS A PEAU

Percer les saucisses, les poulets, les cuisses de poulet, les pommes de terre en robe des champs, les tomates, les pommes, les jaunes d’oeuf ou aliments similaires avec une fourchette ou une pique en bois afin que la vapeur puisse s’échapper sans faire éclater la peau.

ALIMENTS GRAS

Les viandes entrelardées et les couches de graisse cuisent plus rapidement que la viande maigre. Avant la cuisson, recouvrez ces parties grasses d’une feuille d’aluminium ou disposez les aliments avec le côté gras vers le bas.

BLANCHIR LES LEGUMES

Il faut blanchir les légumes avant de les congeler pour assurer une meilleure conservation de la qualité et de l’arôme. Voici comment procéder : laver les légumes et les couper en petits morceaux

mettre dans une terrine 250 g de légumes et 275 ml d’eau, couvrir la terrine et réchauffer de 3 à 5 minutes ; plonger immédiatement les légumes blanchis dans de l’eau glacée pour arrêter la cuisson puis les égoutter; emballer hermétiquement les légumes blanchis et les congeler.

CONSERVES DE FRUITS ET DE LEGUMES

Il est simple et facile de faire des conserves avec le

micro-ondes. On trouve dans le commerce des bocaux à conserves, des joints en caoutchouc et des fermetures

appropriées en matière plastique, spécialement conçus en vue d’une utilisation dans un micro-ondes. Les fabricants fournissent des conseils d’utilisation précis.

PETITES ET GRANDES QUANTITES

Les temps de fonctionnement de votre micro-ondes sont directement fonction de la quantité d’aliments que vous voulez décongeler, réchauffer ou cuire. Cela signifie que les petites portions cuisent plus rapidement que les grandes. En règle générale : QUANTITE DOUBLE = TEMPS PRESQUE DOUBLE QUANTITE DEUX FOIS INFERIEURE = MOITIE MOINS DE TEMPS

RECIPIENTS CREUX ET PLATS

Si l’on prend deux récipients de même

contenance, un creux et un plat,

le récipient creux nécessitera un

temps de cuisson plus long. On

préférera donc les récipients les

plus plats possibles avec une large ouverture. Utiliser des récipients à bords hauts seulement pour les aliments qui risquent de déborder, p. ex. les pâtes, le riz, le lait, etc.

RECIPIENTS RONDS ET OVALES

Les aliments cuisent plus uniformément dans des récipients ronds et ovales que dans des récipients rectangulaires : l’énergie des micro-ondes se concentre dans les angles et peut y entraîner une cuisson exagérée.

CONSEILS ET TECHNIQUES

COUVRIR OU NON

Un récipient couvert conserve aux aliments leur humidité et réduit le temps de cuisson. Couvrir le récipient avec un

couvercle, une feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur ou un couvercle spécial. Ne pas couvrir les mets sur lesquels une croûte doit se former, comme p. ex. les rôtis ou les poulets. La règle est la suivante : ce que l’on cuit avec un couvercle avec une cuisinière conventionnelle doit l’être aussi au micro-ondes, ce que l’on cuit sans couvercle avec une cuisinière peut l’être aussi au micro-ondes.

PIECES DE FORME IRREGULIERE

Les placer avec le côté le plus

épais ou le plus compact vers

l’extérieur. Poser les légumes (p.

ex. le brocoli) avec les tiges vers

l’extérieur. Les pièces épaisses nécessitent un temps de cuisson plus long et recevront à l’extérieur une quantité plus importante de micro-ondes, ce qui assure une cuisson uniforme.

FAUT-IL REMUER LES METS ?

Il est nécessaire de remuer les

aliments parce que les micro-

ondes en réchauffent d’abord

l’extérieur. On équilibre ainsi la

température, ce qui assure un réchauffage uniforme des mets.

COMMENT DISPOSER LES METS ?

Placer plusieurs portions individuelles (ramequins, tasses ou pommes de terre en robe des champs) en cercle sur le plateau tournant. Laisser un espace entre les portions pour permettre aux micro-ondes de pénétrer de tous côtés dans les aliments.

RETOURNER

Il faut retourner les pièces de taille moyenne, comme les hamburgers et les steaks, une fois pendant la cuisson pour réduire le temps de cuisson. Les grosses pièces, comme les rôtis et les poulets, doivent être retournée pour éviter que la face tournée vers le haut ne reçoive plus d’énergie et ne sèche pas.

TEMPS DE REPOS

Le respect du temps de repos est une des règles principales de la cuisine aux micro-ondes. Presque tous les aliments décongelés,

réchauffés ou cuits au micro-ondes ont besoin d’un temps de repos plus ou moins long qui permet à la température de s’équilibrer et au liquide de se répartir uniformément à l’intérieur des aliments.

RECHAUFFAGE

● Retirer les plats cuisinés de leur barquette en

aluminium et les réchauffer dans un plat ou dans une terrine.

● Enlever le couvercle des récipients

hermétiquement fermés.

● Couvrir les mets avec une feuille de plastique

cuisine résistant à la chaleur, avec une assiette, un plat ou un couvercle spécial (disponibles dans le commerce) afin que la surface ne sèche pas. Ne pas couvrir les boissons.

● Dans la mesure du possible, remuer de temps

en temps les quantités importantes pour répartir uniformément la température.

DECONGELATION

Le micro-ondes est idéal pour décongeler les aliments. Les temps de décongélation sont inférieurs à la décongélation traditionnelle. Dans la suite, vous trouverez quelques conseils. Sortez le produit surgelé de son emballage et posez-le sur un plat.

EMBALLAGES ET RECIPIENTS

Pour la décongélation et le réchauffage des aliments, on peut utiliser des emballages convenant aux microondes et des récipients qui sont à la fois appropriés à la congélation (jusqu’à environ -40oC) et résistants à la chaleur (jusqu’à environ 220oC). Ceci permet d’utiliser la même vaisselle pour décongeler, réchauffer et même cuire les aliments sans les transvaser.

COUVRIR

Avant la décongélation, couvrir les parties fines avec des bandes de feuille d’aluminium. Pendant la décongélation, couvrir également

les parties déjà légèrement décongelées ou chaudes avec des bandes de feuille d’aluminium. Ceci empêche les parties les plus fines de trop chauffer alors que les parties plus épaisses sont encore congelées. Il vaut mieux régler la puissance du micro-ondes sur une valeur trop faible que sur une valeur trop forte pour obtenir une décongélation uniforme. Si le four est réglé sur une puissance trop élevée, la surface des aliments commencera à cuire alors que l’intérieur est encore gelé.

RETOURNER/REMUER

Il faut retourner ou remuer une fois presque tous les

● Les temps sont indiqués pour des aliments à la

température ambiante de 20˚ C. Le temps de réchauffage est légèrement supérieur pour les aliments sortant du réfrigérateur.

● Après le réchauffage, laisser reposer les plats

de 1 à 2 minutes pour laisser la température se répartir uniformément à l’intérieur des aliments (temps de repos).

● Toutes les durées indiquées dans ce recueil de

recettes sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température de départ, du poids, de la teneur en eau et en graisse et du degré de cuisson désiré.

aliments. Séparer et disposer correctement le plus tôt possible les pièces qui collent les unes aux autres.

LES PETITES QUANTITES

sont décongelées plus uniformément et plus rapidement que les grandes quantités. C’est pourquoi il est préférable de congeler de petites quantités. De cette manière, vous avez la possibilité de composer rapidement des menus complets.

LES ALIMENTS DELICATS

Comme la tarte, la crème, le fromage et le pain ne doivent pas être décongelés complètement mais seulement légèrement. La décongélation complète doit avoir lieu à la température ambiante. On évite ainsi que les zones extérieures ne commencent à cuire alors que les zones intérieures sont encore gelées.

LE TEMPS DE REPOS...

après la décongélation est très important car la décongélation se poursuit pendant ce temps. Le tableau de décongélation indique les temps de repos de différents aliments. Les aliments épais et compacts nécessitent un temps de repos plus long que les aliments plats ou poreux. Si l’aliment n’est pas suffisamment décongelé, vous pouvez poursuivre la décongélation ou augmenter en conséquence le temps de repos. Dans la mesure du possible, cuisiner les aliments immédiatement après la décongélation et ne pas les recongeler.

DECONGELATION ET CUISSON DES ALIMENTS

Le micro-ondes permet de décongeler et de cuire en une seule opération les plats surgelés. Le tableau à la page 96 comporte quelques exemples. Tenez également compte des remarques sur le “Réchauffage” et la “Décongélation” des

aliments. Pour les plats cuisinés surgelés du commerce, respectez les indications de l’emballage qui comporte en général des temps de cuisson exacts et de conseils pour la cuisson au micro-ondes.

CUISSON DE VIANDES, DE POISSONS ET DE VOLAILLES

● En achetant la viande, choisissez dans la

mesure du possible des morceaux de taille égale. Vous obtiendrez ainsi les meilleurs résultats à la cuisson.

● Lavez soigneusement la viande, le poisson et la

volaille sous l’eau froide puis les sécher avec du papier absorbant avant de les préparer de la façon habituelle.

● La viande de boeuf doit avoir reposé assez

longtemps et ne pas être tendineuse.

● Même si les morceaux de viande sont de taille

identique, ils peuvent cuire différemment. Cela est dû entre autres à la nature de la viande, aux

différences de teneur en graisse et en liquide ainsi qu’à la température de la viande avant la cuisson.

● Retournez les grosses pièces de viande, de

poisson et de volaille à la moitié du temps de cuisson afin qu’elles cuisent de façon uniforme de tous les côtés.

● Après la cuisson, couvrez le rôti d’une feuille

d’aluminium et laissez-le reposer environ 10 minutes (temps de repos). Pendant ce temps, la cuisson se poursuit et le liquide se répartit uniformément dans la viande. On perdra ainsi moins de jus de viande en découpant le rôti.

CUISSON DES LEGUMES FRAIS

● Dans la mesure du possible, achetez des légumes

de la même taille. Ceci est important surtout si vous voulez cuire les légumes dans leur entier (p.ex. pommes de terre en robe des champs).

● Lavez les légumes et nettoyez-les avant de peser la

quantité nécessaire à la recette et de les couper en petits morceaux.

● Assaisonnez comme vous le faites d’habitude mais

ne salez en règle générale qu’après la cuisson.

● Ajoutez environ 5 cuillerées à soupe d’eau pour

500 g de légumes, un peu plus pour les légumes riches en fibres. Les quantités nécessaires figurent dans le tableau à la page 94.

● On cuira en général les légumes dans une terrine

à couvercle. On peut cuire les légumes à forte

teneur en eau, comme les oignons ou les pommes de terre en robe des champs, sans addition d’eau en les enveloppant dans une feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur.

● Remuez ou retournez les légumes à la moitié du

temps de cuisson.

● Après la cuisson, laissez reposer les légumes

environ 2 minutes pour que la température se répartisse uniformément (temps de repos).

● Les temps de cuisson indiqués sont des valeurs

approximatives qui sont fonction de la température de départ et de la nature des légumes. Plus les légumes sont frais, plus les temps de cuisson sont courts.

LEGENDE

SNACK

AUTO COOK

PUISSANCE DU MICRO-ONDES

Votre four micro-ondes dispose d’une puissance de 900 WATTS et de 5 niveaux de puissance. Pour choisir le niveau de puissance, suivre les indications données dans ce livre de cuisine. Généralement les recommandations suivantes s’appliquent:

100 % de la puissance = 900 Watts

Pour une cuisson ou un réchauffage rapides, p.ex. pour les plats garnis, les boissons chaudes, les légumes, le poisson, etc

70 % de la puissance = 630 Watts

Pour la cuisson longue de mets compacts (p. ex. les rôtis) ou de mets délicats (p. ex. la sauce au fromage), il faut réduire la puissance du micro-ondes. Avec une puissance réduite, les mets ne déborderont pas et la viande cuira de façon uniforme sans être trop cuite sur les côtés.

50 % de la puissance = 450 Watts

Pour les mets compacts qui nécessitent normalement un long temps de cuisson, p. ex. les plats de viande de boeuf, il est conseillé de réduire la puissance et d’augmenter légèrement le temps de cuisson. La viande sera plus tendre.

30 % de la puissance = 270 Watts NIVEAU DE DECONGELATION

Pour décongeler, sélectionner une faible puissance pour que la décongelation des aliments se fasse de façon uniforme. Cette puissance est idéale pour cuire le riz, les pâtes et les quenelles

10 % de la puissance = 90 Watts

Pour une décongonélation en douceur de mets délecats, p. ex. les tartes à la crème, choisissez le plus bas niveau de puissance

W = Watts

= Pizza automatique = Snack automatique

= Cuisson automatique = Décongélation automatique

UTILISATION DES GRILS HAUTS ET BAS

Témoins Explication

Gril haut (Appuyer GRIL une fois)

A usages multiples pour griller viande, volaille et poisson.

Gril bas (Appuyer GRIL deux fois)

Cette méthode de cuisson permet de dorer les aliments par le bas.

Cuisson combinée gril haut et bas

Utilisation simultanée des grils haut et bas. Idéale pour les croque-monsieur, les quiches, les saucisses et les fritures.

Cuisson combinée: micro-ondes avec gril haut (Appuyer CUISSON COMBINEE une fois)

Cuisson combinée: micro-ondes avec gril bas (Appuyer CUISSON COMBINEE deux fois)

Cette méthode de cuisson permet de combiner différents niveaux de puissance micro-ondes avec le gril haut ou bas.

ABREVIATIONS UTILISEES

CC = cuillerée à café CS = cuillerée à soupe kg = kilogramme g = gramme l = litre ml = millilitre cm = centimètre Mn = Minute MG = matière grasse

RECETTES

Si vous voulez préparer vos recettes favorites avec le micro-ondes, vous devez respecter les conseils suivants: réduisez les temps de cuisson d’un tiers à la moitié. Suivez les indications des recettes de ce recueil ; les aliments à forte teneur en liquide comme la viande, le poisson, les volailles, les légumes, les fruits, les potées et les soupes peuvent être cuits facilement au micro-ondes. Il faut humecter la surface des aliments à faible teneur en humidité comme par exemple les plats cuisinés ; pour les aliments crus qui doivent être cuits à l’étuvée, réduisez l’addition de liquide aux deux tiers de la quantité indiquée dans la recette originale. Le cas échéant, rajoutez du liquide pendant la cuisson ; On peut considérablement réduire l’addition de graisse. Une faible quantité de beurre, de margarine ou d’huile suffit à donner du goût aux mets. Le micro-ondes est donc idéal pour cuire des plats à faible teneur en matières grasses, par exemple dans le cadre d’un régime.

LA PREPARATION DES RECETTES

● Toutes les recettes de ce recueil sont, à défaut

d’indication contraire, prévues pour quatre personnes.

● Vous trouverez au début de chaque recette des

recommandations sur la vaisselle à utiliser et sur le temps de cuisson total.

● A défaut d’indication contraire, les quantités

indiquées sont celles des aliments nettoyés et prêts à cuisiner.

● Les œufs utilisés pour les recettes ont un poids de

55 g (calibre 3).

VARIANTES DE RECETTES TRADITIONNELLES ADAPTÉES AUX MICRO-ONDES POUR LA CUISSON COMBINÉE

En général, on applique les mêmes règles que pour la cuisson au micro-ondes. Cependant, il faut prendre en compte les points suivants:

1. Il faut déterminer le niveau de puissance du micro-ondes selon le type de nourriture et le temps de cuisson. En règle générale, suivre les recommandations données dans les recettes.

2. Dans le cas de cuisson combinée microondes/gril, il faut prendre en compte les points suivants: Pour des aliments épais tels que des rôtis de porc, le temps de cuisson au micro-ondes est plus long que pour des aliments de petite taille. Néanmoins, pour le gril, l’inverse s’applique. Plus la nourriture est proche du gril, plus vite elle est dorée. En d’autres termes, lors de la cuisson combinée de gros rôtis, le temps de gril est plus court que pour des petits rôtis.

3. Avec le gril haut, utiliser le grand trépied pour dorer les aliments plus rapidement et de façon plus égale. (Exception: faire griller les aliments épais et les desserts sur le petit trépied)

TABLEAUX

TABLEAU : DECONGELER AU FOUR A MICRO-ONDES

Aliments Quantité Puissance Temps de Conseils Temps de

Petites saucisses 300 270 W 3-5 Les poser les unes à côté des autres et les 5-10

Poisson entier 700 270 W 9-11 Retourner à la moitié du temps de décongélation 30-60 Crevettes 300 270 W 6-8 Retourner à la moitié du temps de décongélation 5

Pain en tranches 250 270 W 2-3 Poser les tranches les unes à côté des autres, 5

Pain entier 1000 270 W 8-10 Retourner à la moitié du temps de décongélation 15 Pâtisserie, 1 pièce 150 270 W 1-3 5 Tarte entière, Ø 24 cm 270 W 8-10 60-90 Beurre 250 270 W 2-3 Seulement commencer à décongeler 15 Fruits comme les fraises, 250 270 W 2-4 Poser régulièrement les uns à côté des autres, 5

framboises, cerises, retourner à la moitié du temps de décongélation prunes

Pour décongeler la volaille, les pattes de poulet, les côtelettes, les steaks et les rôtis, veuillez utiliser la fonction AUTO DEF.

-g- en W décongélation repos

-Min- -Min-

retourner à la moitié du temps de décongélation

et retirer les parties décongelées

seulement commencer à décongeler

TABLEAU : DECONGELER ET CUIRE

Aliments Quantité Réglage Puissance Temps de Ajout Conseils Temps de

Filet de poisson 400 900 W 10-12 - Couvrir 1-2 Truite, 1 pièce 250 900 W 6-8 - Couvrir 1-2 Assiette préparée 400 900 W 8-10 - Couvrir,

Légumes 300 900 W 7-9 5 c.s. Couvrir, mélanger à la 2

Légumes 450 900 W 9-11 5 c.s. Couvrir, mélanger à la 2

Tostada, 1 pièce 100 900 W environ 3 - Retirer du paquet et poser -

Pain aux herbes, 350 630 W environ 3 2 pièces environ 3

Petits pain, 2 pièces 80 900 W

-g- en W cuisson d’eau repos

-Min- -Min-

mélanger après 6 minutes 2

moitié du temps

sur le plateau tournant

/2 Poser sur le plateau tournant 3-4

/2 - Poser sur le plateau tournant -

3-4

TABLEAUX

TABLEAU : RECHAUFFER DES BOISSONS ET DES ALIMENTS

Boissons/Aliments Quantité Puissance Temps Conseils

Boissons, 1 tasse 150 900 W environ 1 Ne pas couvrir Assiette préparée 400 900 W 3-5 Humecter la sauce avec un peu d'eau, couvrir, (légumes, viande et accompagnements) mélanger une fois entre-temps Plat unique, soupe 200 900 W 1-3 Couvrir, mélanger après avoir réchauffé Accompagnements 200 900 W environ 2 Humecter avec un peau d'eau, couvrir,

Viande,1 tranche

Petites saucisses, 2 pièces 180 450 W environ 2 Piquer plusieurs fois la peau Aliments pour bébés, 1 verre 190 450 W

Fondre de la margarine ou du beurre150 900 W Fondre du chocolat 100 450 W environ 3 Mélanger une fois entre-temps Dissoudre 6 feuilles de gélatine 10 450 W

à partir de la température du réfrigérateur.

-g/ml- en W -Min-

mélanger de temps en temps

200 900 W 2-3 Humecter la sauce avec un peu d'eau, couvrir

/2 -1 Retirer le couvercle, bien mélanger après avoir

réchauffé et tester la température

/2 -1

/2 -1 Faire tremper dans de l'eau, bien égoutter et

mettre dans un bol, mélanger de temps en temps

Aliments Quantité Puissance Temps de Conseils Quantité

Légumes 300 900 W 5-7 Préparer comme d'habitude, couvrir 5 (par exemple, mélanger de temps en temps chou-fleur, poireau fenouil, brocoli, poivron, courgette)

-g- en W décongélation d'eau

-Min- -c.s.-

500 900 W 8-10 5

TABLEAU : CUIRE DES LEGUMES FRAIS

TABLEAUX

TABLEAU : CUIRE, GRILLER, GRATINER

Plat Quantité Réglage Puissance Temps de Conseils Temps de

Rôti 500-1500 Préparer avec le programme automatique 10 de porc AC-3 pour rôtis de porc

Rosbif 1000 630 W 5-8 Epicer selon le goût, poser dans un 10 à point 630 W 7-10(*) moule plat, la partie grasse

Rosbif 1500 630 W 12-14 Epicer selon le goût, poser dans un 10 à point 630 W 12-14(*) moule plat, la partie grasse

Pain de viande 700 450 W 20-23 Préparer le pain de viande (moitié 10

Poulet 1200 900 W 9-11 Epicer selon le goût, poser dans un 3

Pattes 200 270 W 4-6(*) Epicer selon le goût et poser sur 3 de poulets 270 W ca. 4 la grille, avec la peau vers le bas,

Pattes 600 450 W 7-9(*) Epicer selon le goût et poser sur la 3 de poulets 7-9 grille avec la peau vers le bas

Truite 250 90 W 6-8(*) Laver, humecter de jus de citron, saler 3

Romsteck 200 10-11(*) Poser sur la grille, retourner après (*) -

Saucisse grillée 400 9-11(*) Poser sur la grille, retourner après (*) 5 pièces 6-7

Faire gratiner 10-15 Poser la préparation sur la grille -

Toasts au fromage 450 W

-g- en W cuisson repos

630 W 2-5 vers le bas, retourner après (*)

630 W 4-5 vers le bas, retourner après (*)

450 W 6-9 porc/moitié bœuf), poser dans un moule

630 W 5-7(*) moule plat, avec le blanc vers le bas, 900 W 8-10 retourner après (*). Ou préparer avec le 630 W 4-5 programme automatique AC-1

90 W 3-5 à l'intérieur et à l'extérieur, rouler dans

-Min- -Min-

et cuire sur le plateau tournant

pour poulets grillés

retourner après (*)

farine, poser sur la grille, retourner après (*)

6-8

/2 Faire griller le toast, beurrer, -

5-7 garnir d'une tranche de jambon cuit,

des préparations

d’une tranche d'ananas et d'une tranche de fromage fondu. Poser cette préparation au milieu de la grille.

HORS D'OEUVRES ET SOUPES

France

SOUPE A L’OIGNON GRATINEE

Temps de cuisson total : env. 15-18 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres)

4 soupe tasses (200 ml) Ingrédients 1 CS de beurre ou de margarine (10 g) 2 oignons (100 g) coupés en rondelles 800 ml de bouillon de viande

Sel, Poivre 2 tranches de pain de mie 4 CS de fromage râpé (40 g)

Suède

BISQUE DE CRABE

Kräftsoppa Temps de cuisson total : env. 11-15 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingédients 1 oignon (50 g) haché menu 50 g de carottes coupées en rondelles 3 CS de beurre ou de margarine (30 g) 500 ml de bouillon de viande 100 ml de vin blanc et 100 ml de madère 200 g de crabe en boîte

/ 3 Poivre blanc en grains 3 CS de farine (30 g) 100 ml de crème

Suisse

feuille de laurier

Thym

POTAGE A L’ORGE DES GRISONS

Bündner Gerstensuppe Temps de cuisson total env. 27-34 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (3 litres) Ingrédients 2 CS de beurre ou de margarine (20 g) 1 oignon (50 g) haché menu 1-2 carottes (130 g) coupées en rondelles 15 g de céleri coupé en dés 1 poireau (130 g) coupé en rondelles 3 feuilles de chou blanc (100 g) coupées

en lamelles. Poivre 200 g d’os de veau 50 g de grains d’orge 50 g de lard maigre coupé en minces tranches 700 ml de bouillon de viande 4 saucisses de Francfort (300 g)

1. Répartir le beurre dans la terrine, y mettre les rondelles d’oignons, le bouillon de viande et les épices, couvrir et cuire.

9-11 mn 900 W

2. Faire griller le pain de mie, couper les tranches en dés et les disposer dans les tasses. Verser dessus la soupe à l’oignon et saupoudrer de fromage.

3. Poser les tasses sur la grille du haut et faire gratiner.

6-7 mn

1. Mettre les légumes et le beurre ou la margarine dans la terrine, couvrir et réchauffer.

2-3 mn 900 W

2. Ajouter le bouillon de viande, le vin, le madère, le crabe et les épices aux légumes. Couvrir et cuire.

7-9 mn 450 W

3. Retirer le laurier et les grains de poivre de la soupe. Délayer la farine dans un peu d’eau froide et la verser dans la soupe. Ajouter la crème, mélanger et réchauffer.

2-3 mn 900 W

4. Remuer la soupe et y ajouter le beurre avant de servir.

1. Mettre le beurre et l’oignon haché dans la terrine, couvrir et cuire à l’étuvée.

env. 1-2 mn 900 W

2. Mettre les légumes dans la terrine. Ajouter les os, le lard maigre et l’orge et verser le bouillon de viande. Poivrer, couvrir et cuire.

9-11 mn 900 W après 7-21 mn 450 W

3. Couper les saucisses en petits morceaux et les mettre dans la soupe 5 minutes avant la fin de la cuisson.

4. Après la cuisson, laisser reposer la soupe environ 5 minutes. Retirer les os avant de servir.

HORS D'OEUVRES ET SOUPES

Espagne

CHAMPIGNONS DE PARIS FARCIS AU ROMARIN

Champiñones rellenos al romero Temps de cuisson total : env. 10-17 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (1 litre)

1 terrine ronde à couvercle

(env. 22 cm diamètre) Ingrédients 8 gros champignons de Paris entiers (env. 225 g) 2 CS de beurre ou de margarine (20 g) 1 oignon (50 g) haché menu 50 g de jambon cru

Poivre gris moulu

Romarin haché 125 ml de vin blanc sec 125 ml de crème 2 CS de farine (20 g)

Espagne

JAMBON FARCI

Jamón relleno Temps de cuisson total: env.13-18 minutes Vaisselle : 1 plat ovale à gratin

(longueur env. 26 cm) Ingrédients 150 g d’épinards frais sans tige 150 g de fromage blanc à 20 % MG 50 g d’emmenthal

poivre

paprika doux 8 tranches de jambon cuit (400 g) 125 ml d’eau 125 ml de crème 2 CS de farine (20 g) 2 CS de beurre ou de margarine (20 g) 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser

le plat Conseil :

Vous pouvez aussi utiliser une sauce béchamel en vente dans le commerce.

1. Couper les pieds des champignons en petits morceaux. Couper le jambon en petits dés.

2. Répartir le beurre au fond de la terrine. Ajouter l’oignon, le jambon, les pieds des champignons, assaisonner avec le poivre et le romarin, couvrir et cuire. 3-5 mn 900 W Laisser refroidir.

3. Réchauffer dans l’autre terrine couverte 100 ml de vin et la crème.

1-3 mn 900 W

4. Mélanger la farine et le reste du vin, mélanger au liquide chaud, couvrir et cuire. Remuer de temps en temps. env. 1 mn 900 W

5. Remplir les champignons avec la farce au jambon, les disposer dans la sauce, et cuire sur la grille du haut.

6-8 mn 270 W

Après la cuisson, laisser les champignons reposer environ 2 minutes.

1. Couper finement les épinards, les mélanger au fromage blanc et au fromage et assaisonner.

2. Garnir chaque tranche de jambon avec une cuillerée à soupe de farce, la rouler et y enfoncer une pique.

3. Faire une sauce béchamel : verser l’eau et la crème dans la terrine, couvrir et réchauffer.

2-4 mn 900 W

Pétrir le beurre avec la farine, incorporer au liquide et bien mélanger au fouet. Couvrir, faire bouillir jusqu’à ce que la sauce soit liée.

ca. 1 mn 900 W

Remuer et assaisonner.

4. Verser la sauce dans le plat graissé, y disposer les roulades, et cuire sur le plateau tournant.

10-12 mn 630 W

Après la cuisson, laisser reposer les roulades environ 5 minutes avant de servir.

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

Allemagne

POELEE DE DINDE EPICEE

Pikante Putenpfanne (2 Portions) Temps de cuisson total : env. 20-25 minutes Vaisselle : 1 plat ovale à gratin avec couvercle

(longueur env. 26 cm) Ingrédients 1 tasse de riz long précuit (120 g) 1 sachet de safran 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser

le plat 1 oignon (50 g) coupé en rondelles 1 poivron rouge (100 g) coupé en lamelles 1 petit poireau (100 g) coupé en lamelles 300 g de blanc de dinde coupé en dés

Poivre

Paprika en poudre 2 CS de beurre ou de margarine (20 g) 2 tasse de bouillon de viande (300 ml)

Grèce

AUBERGINES FARCIES A LA VIANDE HACHEE

Melitsánes jemistes mé kimá Temps de cuisson total : env. 17-22 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (1 litre)

1 plat ovale à gratin avec couvercle

(longueur env. 30 cm) Ingrédients 2 aubergines sans tige (env. 250 g chacune) 3 tomates (env. 200 g) 1 CC d’huile d’olive pour graisser le plat 2 oignons (100 g) hachés 4 piments verts doux 200 g de viande hachée de boeuf ou d’agneau 2 gousses d’ail broyées 2 CS de persil non frisé haché

sel & poivre paprika fort

60 g de fromage de brebis grec coupé en dés

Conseil :

Vous pouvez remplacer les aubergines par des courgettes.

1. Mélanger le riz et le safran et les mettre dans le plat préalablement graissé. Mélanger les rondelles d’oignon, les lamelles de poivron et de poireau et les dés de blanc de dinde et les assaisonner. Les disposer par couches sur le riz. Répartir le beurre en petites noisettes.

2. Ajouter le bouillon de viande, couvrir et cuire.

4-6 mn 900 W après 16-19 mn 270 W

Laisser reposer environ 5 minutes après la cuisson.

Conseil :

Vous pouvez remplacer les blancs de dinde par des blancs de poulet.

1. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Les évider à la petite cuiller en laissant environ 1 cm de pulpe. Saler les aubergines. Couper la pulpe en dés.

2. Peler deux tomates, enlever la partie dure et les couper en dés.

3. Graisser le fond de la terrine avec l’huile d’olive, y mettre les oignons, couvrir et cuire à l’étuvée.

env. 2 mn 900 W

4. Enlever la queue et les pépins des piments, les couper en rondelles. En mettre un tiers de côté pour la décoration. Mélanger la viande hachée avec les dés d’aubergine et de tomate, les piments, les gousses d’ail broyées et le persil, assaisonner.

5. Sécher les moitiés d’aubergines. Les farcir avec la

moitié du hachis, répartir le fromage de brebis puis recouvrir avec le reste de la farce.

6. 11-13 mn 630 W

Garnir les moitiés d’aubergines avec la dernière tomate coupée en tranches et les rondelles de piment, les mettre dans le plat à gratin, couvrir et cuire.

4-7 mn 630 W

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

Pays-Bas

TERRINE DE VIANDE HACHEE

Gehacktschotel Temps de cuisson total : env.20-23 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients 500 g de viande hachée (moitié porc,

moitié boeuf) 3 oignons (150 g) hachés menu 1 œuf 50 g de chapelure

sel & poivre 350 ml de bouillon de viande 70 g de concentré de tomates 2 pommes de terre (200 g) coupées en dés 2 carottes (200 g) coupées en dés 2CS de persil haché

Autriche

POULET FARCI ROTI

Gefälltes Brathendl (2 portions) Temps de cuisson total : env. 31 minutes Vaisselle : 1 terrine (2 litres) Ingrédients 1 poulet (1100 g)

sel

Romarin haché, Marjolaine hachée 1 petit pain rassis (40 g) 1 bouquet de persil haché menu (10 g) 1 Noix muscade 5 CS de beurre ou de margarine (50 g) 1 jaune d’oeuf 1 CS de paprika doux 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser

la terrine

1. Bien pétrir la viande hachée, les oignons hachés,

l’oeuf et la chapelure pour obtenir une pâte homogène, saler et poivrer. Mettre la pâte dans la terrine.

2. Mélanger le bouillon de viande et le concentré de

tomates.

3. Ajouter les pommes de terre, les carottes et le

bouillon à la viande hachée, mélanger et cuire à couvert. Remuer une fois avant la fin de la cuisson.

20-23 mn 900 W

Remuer encore la terrine, garnir de persil avant de servir.

1. Laver le poulet, le sécher, assaisonner l’intérieur avec le sel, le romarin et la marjolaine.

2. Faire tremper le petit pain environ 10 minutes dans l’eau froide puis en extraire l’eau. Le mélanger avec le sel, le persil, la noix muscade, le beurre (20 g) et le jaune d’oeuf et en farcir le poulet. Fermer le poulet avec de la ficelle.

3. Faire chauffer le beurre (30 g).

env. 1/2 mn 900 W

Mélanger le paprika et le sel avec le beurre et en badigeonner le poulet.

4. Cuire le poulet dans le moule pour quiche ouvert avec AUTO COOK No. 1 et la PLUS touche ( ). Retourner à la moitié du temps de cuisson. Après la cuisson, laisser reposer le poulet rôti environ 3 minutes.

▲

100

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

Suisse

EMINCE DE VEAU A LA ZURICHOISE

Züricher Geschnetzeltes Temps de cuisson total : env. 9-14 Minuten Vaisselle: 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients 600g de filet de veau 1 CS de beurre ou de margarine 1 oignon (50 g) haché menu 100ml de vin blanc

Liant à sauce, foncé, pour environ 300ml de crème 1 CS de persil haché

Italie

/2 l de sauce

ESCALOPES DE VEAU A LA MOZZARELLA

Scaloppe alla pizzaiola Temps de cuisson total : env. 23-27 minutes Vaisselle : 1 plat bas, carré à gratin

(longueur env. 25 cm) Ingrédients 2 fromages de mozzarella de 150 g 400 g de tomates en boîte, pelées 4 escalopes de veau (600 g) 20 ml d’huile d’olive 2 gousses d’ail coupées en rondelles

Poivre fraîchement moulu

2 CS de câpres (20 g)

Origan, Sel

Allemagne

BROCHETTES DE VIANDE PANACHEES

Bunte Fleischspieße Temps de cuisson total : env. 17-18 minutes Vaisselle : Grille du haut

4 brochettes e bois (longueur env. 25 cm)

Ingrédients 400 g d’escalope de porc 100 g de lard maigre 2 oignons (100 g) coupés en quatre 4 tomates (250 g) coupées en quatre 1/2 poivron vert (100 g) coupé en huit 4 CS d’huile 2 CC de paprika doux

Sel 1/2 CC de piment de Cayenne 1 CC de sauce Worcester

1. Couper le fillet en bendes de l’épaisseur d’un doigt.

2. Enduire uniformément la terrine de beurre. Mettre

l’oignon et la viande dans la terrine, couvrir et cuire. Remuer une fois pendant la cuisson.

6-9 mn 900 W

3. Ajouter le vin blanc, le liant à sauce et la crème,

remuer, couvrir et continuer la cuisson. Remuer une fois pendant la cuisson.

3-5 mn 900 W

4. Goûter l’émincé, remuer encore une fois et laisser

reposer environ 5 minutes. Le garnir de persil.

1. Couper la mozzarella en tranches. Réduire les tomates en purée au batteur.

2. Laver les escalopes, les sécher et les aplatir. Répartir l’huile et les rondelles d’ail dans le plat à gratin. Disposer les escalopes et les napper de coulis de tomates. Garnir de câpres, saupoudrer de poivre et d’origan et cuire terrine couver

14-16 mn 630 W

Tourner le tranches d’escalope.

3. Garnir chaque escalope de quelques tranches de mozzarella, saler et faire griller sans couvrir grille du haut.

9-12 mn 630 W

Après la cuisson, laisser reposer environ 5 minutes.

Conseil : Vous pouvez servir ces escalopes avec

des spaghettis et une salade fraîche.

1. Couper la viande et le lard en dés de 2 à 3 cm.

2. Enfiler en alternance la viande et les légumes sur

les quatre brochettes.

3. Mélanger l’huile et les épices et en badigeonner

les brochettes. Poser les brochettes sur la grille du haut et les griller. AUTO COOK NO-4 cuisson.

te sur la grille du bas.

sur la

101

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

France

FILETS DE SOLE (2 Portions)

Temps de cuisson total: 11-13 Minuten Vaisselle: 1 plat à gratin avec couvercle (longuer

environ 26 cm) Ingrédients 400 g de filets de sole 1 citron non traité 2 tomates (150 g) 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser

le plat 1 CS d’huile végétale 1 CS de persil haché

sel & poivre 4 CS de vin blanc (30 ml) 2 CS de beurre ou de margarine (20 g)

Italie

CAILLES A LA SAUCE AU FROMAGE ET AUX HERBES

Quaglie in salsa vellutata Temps de cuisson total : env. 27-33 minutes Vaisselle : 1 plat à gratin rectangulaire

(env. 20 x 20 x 6 cm)

1 terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients 4 cailles (600 g)

sel & poivre 200 g de lard maigre coupé en tranches fines 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser

le plat 1 CS de persil, sauge, romarin et basilic frais

hachés 150 ml de porto 250 ml de bouillon de viande 2 CS de beurre ou de margarine (20 g) 2 CS de farine (20 g) 50 g d’emmenthal râpé

1. Laver et sécher les filets de sole. Enlever les arêtes.

2. Couper le citron et les tomates en tranches fines.

3. Beurrer le plat, y disposer les filets et les arroser d’huile végétale.

4. Saupoudrer le poisson de persil, y disposer les tranches de tomates, saler et poivrer. Recouvrir les tomates avec les tranches de citron et arroser de vin blanc.

5. Parsemer les rondelles de citron de petites noisettes de beurre, couvrir et cuire.

11-13 mn 630 W

Après la cuisson, laisser les filets de sole reposer environ 2 minutes avant de servir.

Conseil:

Vous pouvez aussi utiliser de la sébaste, du mulet, du carrelet ou du cabillaud.

1. Laver les cailles et les sécher soigneusement. Les saler et poivrer à l’extérieur et l’intérieur, les barder avec le lard et les ficeler.

2. Graisser le plat à gratin, y mettre les cailles et les cuire à l’étuvée en les retournant de temps en temps.

10-12 mn 900 W

3. Hacher finement les herbes, en saupoudrer les cailles puis arroser de porto. Continuer la cuisson.

13-15 mn 630 W

Retirer les cailles du jus de cuisson.

4. Couvrir et réchauffer le bouillon de viande dans la terrine.

2-3 mn 900 W

Pétrir le beurre et la farine, mélanger au liquide, faire bouillir et cuire en remuant de temps en temps.

1-2 mn 900 W

5. Mélanger le fromage à la sauce. Ajouter la sauce au jus de cuisson, bien mélanger, et rechauffer.

6. Napper les cailles et servir.

env. 1 min 900 W

102

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

Suisse

FILET DE POISSON A LA SAUCE AU FROMAGE

Fischfilet mit käsesauce Temps de cuisson total : env. 20-24 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (1 litre)

1 plat ovale à gratin (longueur env. 25 cm) Ingrédients 4 filets de poisson (env. 800 g)

(p. ex. “Egli”, filet ou cabillaud)

2 CS de jus de citron

Sel 1 CS de beurre ou de margarine 1 oignon (50 g) haché menu 2 CS de farine (20 g) 100 ml de vin blanc 1 CC d’huile végétale pour huiler le plat 100 g d’emmenthal râpé 2 CS de persil haché

Allemagne

TRUITES AUX AMANDES

Mandelforellen Temps de cuisson total : env. 16-19 minutes Vaisselle : 1 plat ovale à gratin

(longueur env. 30 cm) Ingrédients 4 truites de 200g, écaillées et vidées

Jus d’un citron

Sel 30 g de beurre ou de margarine 5 CS de farine (50 g) 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat 50 g d’amandes émincées

1. Laver les filets, les sécher et les arroser de jus de citron. Les laisser reposer environ 15 minutes, les sécher à nouveau et les saler.

2. Répartir le beurre au fond de la terrine, y ajouter l’oignon, couvrir et cuire à l’étuvée.

1-2 mn 900 W

3. Saupoudrer l’oignon de farine et mélanger. Ajouter le vin blanc et mélanger.

4. Graisser le plat à gratin et y disposer les filets. Verser la sauce sur les filets, et recouvrir de fromage râpé. Poser le plat sur la grille du bas et cuire.

8-9 mn 450 W après 11-13 mn 450 W

Après la cuisson, laiss er reposer les filets 2 minutes environ avant de servir. Avant de servir, garnir les filets de persil haché.

1. Laver les truites, les sécher et les arroser de jus de citron. Saler l’intérieur et l’extérieur des poissons et les laisser reposer environ 15 minutes.

2. Faire fondre le beurre.

1 mn 900 W

3. Sécher les poissons, les badigeonner de beurre et les rouler dans la farine.

4. Graisser le plat, y mettre les truites et cuire sur la grille du bas. Tourner les poissons aux deux tiers du temps de cuisson et garnir les truites d’amandes.

15-18 mn 450 W

Après la cuisson, laisser reposer les truites 2 minutes environ avant de servir.

Conseil : Vous pouvez servir les truites aux

amandes avec des pommes de terre au persil et une salade verte.

103

SNACKS

Allemagne

BOULETTES DE VIANDE

Cuisson: 14-17 minutes Ingrédients: 400 g viande hachée (moitié porc, moitié bœuf) 4 CS chapelure 1 CS maïzena 50 ml lait 50 ml eau 1 œuf 50 g oignons, émincés 1 CC moutarde

sel, poivre, poivre rouge en poudre

France

CROQUE-MONSIEUR

Cuisson: 10 minutes environ Ingrédients: 2 tranches pain grillé 20 g beurre 2 tranches fromage 1 tranche jambon 1 CS crème fraîche 30 g fromage râpé

1. Mélanger les ingrédients en une pâte ferme.

2. Former environ 8 boulettes de taille identique. Les mettre sur le plateau tournant et faire cuire.

10-12 mn 450 W

3. Retourner les boulettes.

4-5 mn

1. Etaler le beurre sur le pain. Mettre le fromage et le jambon sur la première tranche de pain. Etaler la crème fraîche sur le jambon et recouvrir avec la deuxième tranche de pain. Parsemer le dessus de fromage râpé. Mettre le croque-monsieur sur le plateau tournant et faire cuire.

env. 5 mn 90 W après env. 5 mn

104

SNACKS

France

QUICHE AUX CREVETTES

Cuisson: 13-20 minutes Récipient: Cocotte avec couvercle (1 l) Ingrédients: 200 g farine 120 g beurre ou margarine 4 CS eau froide 2 CS beurre ou margarine 2 oignon (100 g), finement émincé 100 g lardons 150 g crevettes décortiquées 2 œuf 100 ml crème aigre

sel, poivre, noix de muscade

1 CS persil haché

Allemagne

ŒUFS BROUILLÉS AUX OIGNONS ET LARDONS

Cuisson: 4-5 minutes Ingrédients: 5-10 g margarine 25 g oignons, émincés 40 g lardons 3 œufs 3 CS lait

sel, poivre

1. Mélanger la farine, le beurre et l’eau. Laisser reposer cette pâte 30 minutes au réfrigérateur.

2. Mettre le beurre dans la cocotte. Ajouter les oignons, les lardons et les crevettes et faire cuire à couvert. Remuer une fois en cours de cuisson.

4-6 mn 900 W

3. Laisser refroidir et jeter le liquide de cuisson. Mélanger les œufs, la crème et les épices.

4. Etaler la pâte à un diamètre de 24 cm environ. La mettre sur le plateau tournant. Presser doucement la pâte sur le plateau et former une bordure avec la pâte qui dépasse.

5. Mélanger les ingrédients pour la garniture. Les déposer sur la pâte et faire cuire.

13-15 mn 270 W 5-6 mn

1. Mettre la margarine, les oignons et les lardons sur le plateau tournant et faire cuire.

2-3 mn 450 W

2. Battre les œufs, le lait, le sel et le poivre. Verser ce mélange sur les oignons et les lardons et faire cuire.

env. 2 mn 900 W

Remuer les œufs une fois en cours de cuisson.

BURGERS

Cuisson: 13-16 minutes Ingrédients: 400 g Viande de bœuf hachée

sel, poivre

1. Mélanger les ingrédients en une pâte ferme. Après avoir passé les mains sous l’eau froide, former 4 portions plates et de taille identique. Placer ces burgers sur le plateau tournant et faire cuire.

10-12 mn 270 W

2. Retourner les burgers.

3-4 mn

105

SNACKS

Russie

CHAUSSONS À LA RICOTTA

Cuisson: 11-17 minutes Pour environ 12-13 chaussons Ingrédients: 250 g farine

CC levure chimique

50 g beurre ou margarine

CC sel

1 œuf 90 ml crème aigre 40 g parmesan râpé 175 g ricotta 1 œuf de petite taille

sel, poivre 1 jaune d’œuf 1 CS ait

France

BÂTONNETS DE FROMAGE

Käsestangen Temps de cuisson total : 5-6 minutes Ingrédients 100 g Pâte feuilletée surgelée

(environ 1 plaque), décongelée 1 Jaune d'œuf

Sel, poivre, noix de muscade 30 g Emmental râpé 20 g Parmesan râpé

1. Mélanger farine, levure, margarine, sel, œuf et crème aigre en une pâte ferme. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant une heure.

2. Fouetter le parmesan, la ricotta et l’œuf. Saler et poivrer ce mélange.

3. Etaler la pâte sur une surface farinée jusqu’à obtenir une épaisseur de 3 mm. Découper des cercles d’environ 10 cm de diamètre. Placer au centre de chaque cercle une bonne cuillère à café du mélange à base de fromage.

4. Battre le jaune d’œuf et le lait et étaler le liquide obtenu sur les bords des cercles de pâte. Replier un côté sur le fromage pour former un demi-cercle. Sceller les bords avec une fourchette et étaler le restant du mélange œuf/lait sur le dessus du chausson.

5. Mettre les chaussons sur le plateau tournant et faire cuire.

5-8 mn 270 W après 6-9 mn 270 W

1. Dérouler la pâte feuilletée.

2. Mélanger le jaune d'œuf avec les épices et en enduire la pâte. Couper en lamelles de 1 cm x 7 cm de longueur. Saupoudrer de fromage, un peu comprimer et placer les bâtonnets sur le plateau tournant.

5-6 Min.

106

SNACKS

Italie

PIZZA AUX ARTICHAUTS

Cuisson totale: 12-13 minutes Ustensile: Plateau tournant Ingrédients: 150 g farine 4 g levure sèche 1 CC sucre

CC sel

2 CC huile 90 ml eau tiède 300 g tomates en conserve, égouttées 100 g cœurs d’artichaut 1 CS huile d’olive pour graisser le

plateau tournant Basilic, origan, thym

Sel, poivre 1 CS purée de tomates 30 g salami en tranches 50 g jambon cuit 10 olives 100 g fromage râpé

1. Mélanger la farine, la levure, le sucre, et le sel. Ajouter l’huile et l’eau et pétrir jusqu’à obtenir une pâte consistante. Laisser lever dans le four micro-ondes.

2-3 mn 90 W

Laisser ensuite reposer la pâte couverte pendant 10-15 mn

2. Egoutter les tomates pelées et couper les artichauts en quatre.

3. Huiler le plateau tournant. Etaler la pâte et la placer sur le plateau tournant.

4. Etaler la purée de tomates sur la pâte et la recouvrir de tomates. Assaisonner selon goût et mettre le reste des ingrédients sur la pizza. Ajouter les olives et parsemer de fromage râpé.

5. Faire cuire la pizza à l’aide du programme automatique (Pizza fraîche, quiche fraîche).

Pizza automatique No.3

Remarque: Cette recette donne environ 0,9 kg.

France

TARTE AUX OIGNONS

Cuisson: 26-32 minutes Récipient: cocotte avec couvercle (2 l) Ingrédients: 15 g levure 185 g farine 60 ml huile 1 CC huile 30 g margarine ou beurre 600 g oignons, en petits dés 2 œufs 150 g crème fraîche sel, paprika, noix de muscade 50 g lardons marjolaine ou thym

1. Dissoudre la levure dans de l’eau tiède. Ajouter la farine, l’huile et le sel et mélanger en une pâte ferme. Faire lever dans le four micro-ondes.

2-3 mn 90 W

Laisser reposer environ 10 minutes.

2. Mettre la margarine et les oignons dans une cocotte et faire cuire à couvert. Remuer à la micuisson.

7-9 mn 900 W

3. Laisser refroidir les oignons puis les égoutter. Petit à petit, ajouter les œufs et la crème fraîche. Ajouter sel, paprika et de noix de muscade.

4. Etaler la pâte à la taille du plateau tournant. Beurrer le plateau tournant et y disposer la pâte. La laisser reposer pendant 10 minutes supplémentaires.

5. Mettre le mélange à base d’oignon et les lardons sur la pâte. Parsemer de marjolaine ou de thym et faire cuire.

8-9 mn 630 W après 5-6 mn et 4-5 mn

107

LEGUMES, PATES, RIZ ET QUENELLES

Allemagne

GRATIN DE PATES AUX COURGETTES

Zucchini-Nudel-Auflauf Temps de cuisson total : env. 34-42 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres)

1 plat à gratin (longueur env. 26 cm) Ingrédients 500 ml d’eau 1/2 CC d’huile 80 g de macaronis 400 g de tomates en boîte, coupées en petits morceaux 3 oignons (150 g) hachés menu

Basilic, Thym, Sel, Poivre 450 g courgettes 150 g de crème aigre 2 oeufs 100 g de cheddar râpé

Autriche

QUENELLES DE PAIN BLANC

Semmelknödel (Pour 5 pièces) Temps de cuisson total : env. 7-10 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (1 litres)

5 tasses ou ramequins Ingrédients 200 g de pain blanc rassis 500 ml de lait 2 CS de beurre ou de margarine (20 g) 1 oignon (50 g) haché menu 3 œufs

1. Faire bouillir l’eau avec l’huile et le sel dans la terrine ouverte.

3-5 mn 900 W

2. Casser les macaronis en morceaux, les verser dans la terrine, remuer et laisser gonfler.

9-11 mn 270 W

Egoutter les pâtes et les laisser refroidir.

3. Mélanger les tomates et les oignons et bien assaisonner. Graisser le plat à gratin, y verser les pâtes, les napper de sauce tomate et garnir de rondelles de courgettes.

4. Battre les oeufs et la crème aigre, verser le mélange sur le gratin. Saupoudrer avec le fromage râpé. Cuire sur la grille du bas

15-18 mn 900 W 7-8 mn 630 W

Après la cuisson, laisser le gratin reposer 5 à 10 minutes avant de servir.

1. Graisser le fond de la terrine, y ajouter l’oignon haché, couvrir et cuire à l’étuvée.

2. Ajouter le lait et réchauffer.

1-2 mn 900 W

3. Couper le pain en petits dés et les arroser de lait. Battre les œufs, les ajouter au pain et au lait, bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte onctueuse. Si nécessaire, rajouter un peu de lait.

4. Répartir de façon uniforme la pâte dans 5 tasses ou ramequins, recouvrir de feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur, disposer au bord du plateau tournant et cuire.

6-8 mn 900 W

Après la cuisson, laisser les quenelles reposer env. 2 minutes. Avant de servir, démouler les quenelles et les mettre sur un plat.

108

LEGUMES, PATES, RIZ ET QUENELLES

Italie

LASAGNE AU FORNO

Temps de cuisson total : env. 18-25 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres)

1 plat à gratin carré avec couvercle

(env.20 x 20 x 6 cm) Ingrédients 300 g de tomates en conserve 50 g de jambon cru coupé en petits dés 1 oignon (50 g) haché menu 1 gousse d’ail broyée 250 g de viande de bœuf hachée 2 CS de concentré de tomates (30 g)

sel, poivre, origan, thym, basilic 150 ml de crème fraîche 100 ml de lait 50 g de parmesan râpé 1 CC d’herbes variées hachées 1 CC d’huile d’olive

sel & poivre

noix de muscade 1 CC d’huile végétale pour graisser le plat 125 g de lasagnes vertes 1 CC de parmesan râpé 1 CC de beurre ou de margarine

1. Couper les tomates en tranches, les mélanger avec le jambon, l’oignon, l’ail, la viande de bœuf hachée et le concentré de tomates, assaisonner, couvrir et cuire à l’étuvée.

5-8 mn 900 W

2. Mélanger la crème fraîche, le lait, le parmesan, les herbes et l’huile et assaisonner.

3. Graisser le plat à gratin et disposer au fond un tiers des lasagnes avec la moitié du hachis et y verser un peu de sauce. Couvrir avec le second tiers des pâtes puis le hachis, un peu de sauce puis le reste des pâtes. Pour terminer, napper abondamment les pâtes de sauce et saupoudrer de parmesan. Répartir le beurre en petites noisettes, couvrir et cuire.

13-17 mn 630 W

Après la cuisson, laisser les lasagnes reposer de 5 à 10 minutes.

Italie

TAGLIATELLES A LA CREME FRAICHE ET AU BASILIC

Tagliatelle alla panna e basilico (2 Portions) Temps de cuisson total :env. 17-23 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres)

1 moule à soufflé (env. 20 cm diamètre) Ingrédients 1 litre d’eau 1 CC de sel 200 g de tagliatelles 1 gousse d’ail 15-20 feuilles de basilic 200 g de crème fraîche 30 g de parmesan râpé

sel & poivre

1. Verser l’eau salée dans la terrine, couvrir et porter à ébullition.

8-10 mn 900 W

2. Ajouter les pâtes, porter à nouveau à ébullition puis cuire lentement.

1-2 mn 900 W après 6-9 mn 270 W

3. Frotter entre temps le moule à soufflé avec la gousse d’ail. Hacher les feuilles de basilic, en mettre un peu de côté pour la décoration.

4. Bien égoutter les pâtes, les mélanger à la crème fraîche puis saupoudrer de basilic haché.

5. Ajouter le parmesan, le sel et le poivre, verser dans le moule à soufflé et remuer. Garnir de basilic et servir chaud.

109

LEGUMES, PATES, RIZ ET QUENELLES

Suisse

RISOTTO DU TESSIN

Tessiner Risotto Temps de cuisson total : env. 20-25 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients 50 g de lard maigre 2 CS de beurre ou de margarine (20 g) 1 oignon (50 g) haché menu 200 g de riz rond 400 ml de bouillon de viande 70 g de Sbrinz râpé (ou d’emmenthal râpé) 1 pincée de safran

sel & poivre

Suisse

CHOU-RAVE O LA SAUCE A L’ANETH

Kohlrabi in dill sauce (2 Portions) Temps de cuisson total: env. 10 Vaisselle : 2 terrines à couvercle (1 litre) Ingrédients 400 g de chou-rave en tranches (env. 2 choux) 4-5 CS d’eau 2 CS de beurre ou de margarine (20 g) 150 g de crème fraîche

Sel, poivre, muscade, paprika en poudre, quelques gouttes de jus de citron

1 bouquet d’aneth haché menu

/2- 111/2minutes

1. Couper le lard en dés. Beurrer le fond de la terrine, ajouter l’oignon et le lard, couvrir et cuire à l’étuvée.

2-3 mn 900 W

2. Ajouter le riz, verser le bouillon de viande, porter à ébullition puis faire cuire lentement.

3-5 mn 900 W après 15-17 mn 270 W

Après la cuisson, laisser le riz reposer environ 2 minutes.

3. Mélanger le fromage et le safran puis assaisonner.

Conseil :

Servez le risotto avec des girolles ou des champignons de Paris étuvés et une salade mélangée.

1. Mettre le chou-rave et l’eau dans la terrine, couvrir et cuire. Remuer de temps en temps.

9-10 mn 900 W

Verser l’eau de cuisson.

2. Répartir le beurre dans la terrine, ajouter la crème fraîche et réchauffer sans couvercle. Ne pas porter à ébullition.

env. 1

3. Saler la sauce et l’assaisonner avec les épices et le jus de citron. Incorporer l’aneth et verser la sauce sur le chou-rave.

Conseil :

Vous pouvez remplacer le chou-rave par des salsifis noirs.

/2mn 900 W

Grèce

PUREE DE POMMES DE TERRE A L’AIL

Skordaliá mé patates Temps de cuisson total : env. 8-10 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (1 litre) Ingredients 400 g de pommes de terre en robe des champs 2-3 CS d’eau 2-3 gousse d’ail 6 CS d’huile d’olive 6 CS de bouillon de viande

sel 1 citron pressé 1 poivron doux

1. Mettre les pommes de terre et l’eau dans la terrine, couvrir et cuire. Remuer de temps en temps.

8-10 mn 900 W

2. Eplucher les pommes de terre et les passer encore chaudes au presse-purée ou à travers une passoire fine.

3. Presser les gousses d’ail à la presse à ail et les ajouter aux pommes de terre.

4. Mélanger l’huile d’olive, le bouillon de viande, le sel et le jus de citron avec les pommes de terre jusqu’à obtention d’une pâte onctueuse. Le cas échéant, rajouter un peu d’huile ou de bouillon de viande.

5. Décorer avec des rondelles de poivron.

Conseil: Servir avec du pain.

110

LEGUMES, PATES, RIZ ET QUENELLES

Autriche

GRATIN D’EPINARDS

Temps de cuisson total : env. 37-42 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) 1 plat ovale à gratin (longueur env. 26 cm) Ingredients 2 CS de beurre ou de margarine (20 g) 1 oignon (50 g) haché menu 600 g d’épinards en branches surgelés

sel, poivre, noix de muscade, ail en poudre

1 CC de beurre ou de margarine pour graisser

le plat

400 g de pommes de terre bouillies coupées en

rondelles 200 g de jambon cuit coupé en dés 3 oeufs 100 ml de crème fraîche 100 g d’emmenthal râpé

paprika en poudre

1. Répartir le beurre au fond de la terrine, ajouter l’oignon haché, couvrir et cuire à l’étuvée.

2-3 mn 900 W

2. Ajouter les épinards, couvrir la terrine et cuire. Remuer une ou deux fois pendant la cuisson.

12-14 mn 900 W

Verser l’eau de cuisson et assaisonner les épinards.

3. Graisser le plat à gratin. Disposer les rondelles de pomme de terre, les dés de jambon et les épinards en couches alternées dans le plat à gratin. Terminer par une couche d’épinards.

4. Mélanger les oeufs avec la crème fraîche, assaisonner et verser sur les légumes. Saupoudrer le gratin de fromage râpé puis de paprika en poudre.

16-17 mn 900 W après 8-9 mn 630 W

Après la cuisson, laisser le gratin reposer environ 10 minutes.

Conseil :

Vous pouvez utiliser d’autres ingrédients, p. ex. du brocoli, du salami, des pâtes, etc.

BOISSONS, DESSERTS ET GATEAUX

Espagne

PECHES MERINGUEES

Melocotones nevados (8 Portions) Temps de cuisson total : env. 3 minutes Vaisselle : 1 moule rond (diam. env. 24 cm) Ingrédients 470 g de moitiés de pêches en boîte, égouttées 2 blancs d’oeuf 70 g de sucre 75 g de poudre d’amandes 2 jaunes d’oeuf 2 CS de cognac 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser

le moule

1. Sécher les moitiés de pêches.

2. Battre les blancs d’oeuf en neige. A la fin, verser en pluie un peu de sucre (35 g).

3. Mélanger les amandes, le reste du sucre (35 g), les jaunes d’oeuf et le cognac.

4. Remplir les moitiés de pêches de ce mélange. Garnir le mélange de blanc d’oeuf en neige à l’aide d’une poche à douille.

5. Graisser le moule. Disposer les pêches dans le moule et faire gratiner sur le trépied bas.

env. 3 mn 630 W

111

BOISSONS, DESSERTS ET GATEAUX

Allemagne

PUDDING DE SEMOULE O LA SAUCE AUX FRAMBOISES

Grießflammeri mit Himbeersauce Temps de cuisson total : env. 15-20 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingredients 500 ml de lait 40 g de sucre 15 g d’amandes pilées 50 g de semoule 1 jaune d’oeuf 1 CS d’eau 1 blanc d’oeuf 250 g de framboises 50 ml d’eau 40 g de sucre

France

POIRES AU CHOCOLAT

Temps de cuisson total : env. 8-14 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres)

1 terrine à couvercle (1 litre) 4 poires (500 g) 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (10 g) 1 CS de liqueur de poires, 30 % vol. 150 ml d’eau 130 g de chocolat 100 g de crème fraîche

Conseil :

Vous pouvez servir les poires avec une boule de glace à la vanille.

1. Mettre dans la terrine le lait, le sucre et les amendes, couvrir et réchauffer.

3-5 mn 900 W

2. Ajouter la semoule, remuer, couvrir et cuire, en remuant une fois en cours de cuisson.

10-12 mn 270 W

3. Mélanger le jaune d’oeuf avec l’eau dans une tasse et l’incorporer à la semoule chaude. Battre le blanc d’oeuf en neige et l’incorporer délicatement. Mettre le pudding dans des ramequins.

4. Laver les framboises, les sécher délicatement, les mettre dans une terrine avec de l’eau et du sucre, couvrir et réchauffer.

2-3 mn 900 W

5. Réduire les framboises en purée et les servir froides ou chaudes avec le pudding.

1. Eplucher les poires entières.

2. Mettre dans la terrine le sucre, le sucre vanillé, la liqueur et l’eau, couvrir et réchauffer.

1-2 mn 900 W

3. Mettre les poires dans le jus, couvrir et cuire.

6-10 mn 900 W

Retirer les poires du jus et les mettre au frais.

4. Mettre 50 ml de jus de poire dans la petite terrine. Ajouter le chocolat broyé et la crème fraîche, couvrir et réchauffer.

1-2 mn 900 W

5. Bien remuer la sauce. Napper les poires de sauce et servir.

Autriche

CHOCOLAT A LA CREME

Schokolade mit Sahne (1 Portion) Temps de cuisson total : env. 1 minute Vaisselle : 1 grande tasse (200 ml) Ingrédients 150 ml de lait 30 g de chocolat 30 ml de crème

chocolat râpé

1. Verser le lait dans la tasse. Râper le chocolat, le mélanger au lait et réchauffer. Remuer de temps en temps.

env. 1 mn 900 W

2. Fouetter la crème, en recouvrir le chocolat, saupoudrer de chocolat râpé et servir.

112

BOISSONS, DESSERTS ET GATEAUX

Suède

RIZ AU LAIT, AUX PISTACHES ET AUX FRAISES

Pistaschris med zordgrube Temps de cuisson total :env. 23-30 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients 125 g de riz long 150 ml de lait 175 ml d’eau 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 50 g de sucre 250 g de fraises 40 g de sucre 40 ml de cointreau (liqueur d’oranges, 40 % vol) 200 ml de crème 1 blanc d’œuf 50 g de pistaches décortiquées

Pays-Bas

VIN CHAUD AU RHUM

Vuurdrank (10 Portions) Temps de cuisson total :env. 8-10 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients 500 ml de vin blanc 500 ml de vin rouge, sec 500 ml de rhum à 54 % vol 1 orange non traitée 3 tiges de cannelle 75 g de sucre 10 CC sucre candi

1. Mettre le riz dans la terrine, y verser l’eau et le lait. Ouvrir la gousse de vanille, la mettre dans la terrine, y ajouter le sucre et le sel, couvrir et cuire, en remuant une fois en cours de cuisson.

3-5 mn 900 W 20-25 mn 270 W

Après la cuisson, laisser le riz reposer environ 5 minutes.

2. Couper les fraises en deux, les mélanger avec le sucre et la liqueur d’oranges.

3. Retirer la gousse de vanille du riz et faire refroidir le riz en plongeant la terrine dans un bain d’eau froide tout en remuant. Battre séparément la crème et le blanc d’œuf. Incorporer au riz refroidi tout d’abord les pistaches, puis la crème et enfin le blanc d’oeuf.

4. Verser le riz dans une grande terrine, y creuser un puits et y verser les fraises.

1. Verser le vin et le rhum dans la terrine. Eplucher l’orange avec soin pour obtenir une peau fine. Mettre le zeste d’orange, la cannelle et le sucre dans la terrine. Couvrir et réchauffer.

8-10 mn 900 W

2. Retirer le zeste d’orange et la cannelle. Mettre une cuillerée à café de sucre candi dans chaque verre à grog, y verser le vin chaud et servir.

113

BOISSONS, DESSERTS ET GATEAUX

Danemark

GELEE DE FRUITS ROUGES A LA SAUCE A LA VANILLE

Rodgrod med vanilie sovs Temps de cuisson total : env. 8-12 minutes Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients 150 g de groseilles 150 g de fraises 150 g de framboises 250 ml de vin blanc 100 g de sucre 50 ml de jus de citron 8 feuilles de gélatine 300 ml de lait

pulpe d’une 30 g de sucre 15 g de fécule

/2gousse de vanille

1. Laver les fruits, les équeuter et les sécher. En garder quelques-uns pour la décoration. Réduire le reste des fruits en purée avec le vin blanc, les verser dans la terrine, couvrir et réchauffer.

5-7 mn 900 W

Incorporer le sucre et le jus de citron.

2. Faire tremper la gélatine environ 10 minutes dans l’eau puis l’en retirer et extraire l’eau. Mélanger la gélatine à la purée de fruits chaude jusqu’à ce qu’elle soit dissoute. Mettre la gelée au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit ferme.

3. Verser le lait dans une terrine. Ouvrir la gousse de vanille et en gratter la pulpe. Mélanger la pulpe de la vanille, le sucre et la fécule au lait, couvrir et cuire. Remuer de temps en temps et après la cuisson.

3-5 mn 900 W

4. Démouler la gelée sur un plat et la garnir avec les fruits entiers. la servir avec la sauce à la vanille.

Conseil :

La gelée de fruits rouge peut aussi être servie avec de la crème fraîche ou du yaourt.

Allemagne

GATEAU AU FROMAGE BLANC

Käsekuchen (12 Portions) Temps de cuisson total :env. 22-28 minutes Vaisselle : 1 moule rond (env. 26 cm diamètre) Ingrédients 300 g de farine 1 CS de cacao 3 CC de levure en poudre (9 g) 150 g de sucre 1 œuf 150 g de beurre ou de margarine 1 CC de beurre ou de margarine pour graisser

le moule 100 g de beurre ou de margarine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (10 g) 3 œufs 400 g de fromage blanc à 20 % MG 1 sachet de flan à la vanille (40 g)

1. Mélanger la farine avec le cacao et la levure en poudre. Ajouter le sucre, l’œuf et le beurre et mélanger au batteur.

2. Graisser le moule, y mettre les pâte et la répartir au fond du moule. Monter la pâte de 2 cm aux bords et précuire la pâte.

7-9 mn 630 W

3. Battre le beurre en mousse avec le fouet du batteur, ajouter le sucre et mélanger peu à peu les œufs. Terminer en incorporant le fromage blanc et la poudre de flan.

4. Répartir la masse au fromage blanc sur la pâte précuite, parsemer le reste de la pâte sur le gâteau et cuire.

15-19 mn 630 W

/3environ de la

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BOISSONS, DESSERTS ET GATEAUX

Angleterre

GATEAU AU CHOCOLAT

Chocolate Cake Temps de cuisson total : Environ 12-15 minutes Ustensiles : Moule en verre (22 cm de longueur)

Plat avec couvercle (1 I) Ingrédients 175 g Beurre ou margarine 175 g Sucre 3 Œufs 175 g Farine 1 c.c. Levure en poudre 2 c.s. Cacao (20 g) 50 g Lait 50 g Noisettes pilées 75 g Extrait de chocolat 200 g Chocolat de couverture, semi-amer

Conseil : Vous pouvez également utiliser des

mélanges pour pâtisserie prêts à l'emploi pour gâteaux au chocolat.

1. Battre le beurre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et ajouter lentement le sucre. Ajouter les œufs un à un et bien mélanger. Mélanger la farine, la levure en poudre et le cacao et ajouter au mélange. Mélanger le lait, les noisettes et l'extrait de chocolat.

2. Graisser le moule, remplir de pâte et cuire.

9-10 mn 630 W

3. Avec un petit bâtonnet en bois, vérifier la cuisson. Laisser refroidir complètement le gâteau dans le moule.

4. Placer le chocolat de couverture dans un plat, couvrir et laisser fondre.

3-5 mn 450 W

Mélanger et en enduire le gâteau.

France

TARTE AUX POMMES À L'ALSACIENNE

Temps de cuisson total : Environ 16-21 minutes Ingrédients 400 g Pâte brisée prête à l'emploi 500 g Pommes pelées (2-3) 1 Œuf 50 g Sucre un peu de cannelle

Allemagne

CITRONS CHAUDS

Heisse Zitrone Temps de cuisson total : Environ 1 minute Ustensiles : Verre à thé (150 ml) Ingrédients 100 ml Eau

Jus d'un citron

2-3 c.c. Sucre

1. Abaisser la pâte à la grandeur du plateau tournant, la poser sur le plateau tournant et piquer plusieurs fois avec une fourchette.

2. Couper les pommes en quartiers et les répartir régulièrement sur la pâte. Mélanger l'œuf et en enduire les quartiers de pomme. Répartir régulièrement le sucre et la cannelle par-dessus la tarte.

9-11 mn 270 W après 7-10 mn

1. Verser l'eau et le jus de citron dans une tasse et réchauffer.

Environ 1 mn 900 W

Sucrer selon le goût.

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ÖSTERREICH Bei einer Reklamation Ihrer SHARP Mikrowelle wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an eine der nachfolgend aufgeführten SHARP SERVICE Niederlassungen. Manfred Mayer GmbH, Stipcakgasse 6, 1234 Wien, Phone: 01-6093120, Fax: 01-6993629 / MCL-Service ‘GmbH, Deutschstr. 19, 1232 Wien, Phone: 01-6168800, Fax: 01-6168800-15 / Karl Rother, Simmeringer Hauptstr. 11, 1110 Wien, Phone: 01-7498432, Fax: 01-7498432-12 / Roland Göschl, Bayerhamerstr. 12c, 5020 Salzburg, Phone: 662-882307, Fax: 662-881926 / Franz Schuhmann, Gablonzerweg 18, 4030 Linz, Phone: 732-

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NEDERLAND Indien uw magnetron problemen geeft kunt u zich wenden tot uw dealer of naar onderstaand Sharp Service Centrum. SHARP ELECTRONICS BENELUX BV,- Helpdesk -,Postbus 900,3990 DW Houten, Telefoon: 09-007427728, Fax: 030-6359621

DEUTSCHLAND Bei einer Reklamation Ihrer SHARP Mikrowelle wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an eine der nachfolgend aufgeführten SHARP SERVICE Niederlassungen. 01067 Dresden, Gehado Service GmbH, Webergasse 2-4, Tel: 0351-5966-254, Fax: -5966244 / 03226 Vetschau, Bernd Mindach, Juri-Gagarin-Str.

7-9, Tel: 035433-2125 / 04159 Leipzig, Rudolph Franz, Elli-Voigt-Str. 1, Tel: 0341-581469, Fax: -581469 / 04430 Bienitz, OT Gehado Service GmbH Ringstraße 176 Tel: 034205-675/0 Fax:67544 / 04600 Altenburg, Mechanik Altenburg, Dostoiewskistr. 17a, Tel: 03447-311102, Fax: -311248 / 06217 Merseburg,Merseburger Haushaltsg.GmbH,Gotthardstr.23,Tel:03461-210290,Fax:-216891 / 06295 Eisleben, Rudolf Schwarzbach, Hallesche Str. 36, Tel: 03475-3079 / 06618 Naumburg, Hausgeräte Service, Wenzelstr. 15, Tel: 03445-2016, Fax: - 2016 / 06618 Naumburg, Elektro Schröter, Postring 11-12, Tel: 03445-2960 / 06844 Dessau, Dessau Elektric GmbH, Albrechtstr. 116-118, Tel: 0340-213331, Fax: - 213332 / 07407 Rudolfstadt, Elektro Granowski, Emil-Hartmann-Str. 2, Tel: 03672-32123 / 07545 Gera, ESS GmbH, Amthorstr. 12, Tel: 0365-6112316, Fax: - 6112244 / 07607 Hainspitz, Herrmann&Söhne,Böllschützer Str.1,Tel:036691-53490, Fax: -53493 / 07973 Greiz, Elektro Riederer, Reichenbacher Str. 44d, Tel: 03661-3148,Fax: - 2488 / 08280 Aue, Weichhold GmbH, Juri-Gagarin-Ring 12a, Tel: 03771-552222, Fax: - 552255 / 08523 Plauen, Elektrotechnik Plauen, Tel: 03741-26645, Fax: - 26868 / 09126 Chemnitz, Tele-Service GmbH, Bernsdorfer Str. 213,Tel:0371-586960, Fax:0371-55938 / 09221 Neukirchen, Elektro Walther, Hauptstr. 74, Tel: 0371-37061 / 09246 Pleißa, ETS Electrotechnische Großh.,Zeppelinstr.8, Tel:03722-6040,Fax:03722- 604200 / 09328 Lunzenau, Peter Welsch GmbH, Schulstr. 6, Tel: 037383-6434, Fax: - 6600 / 09376 Oelsnitz, Oelsnitz Elektrotechnik GmbH, Bahnhofstr. 43, Tel: 037298-360, Fax: - 36102 / 10178 Berlin, hatec Handels-Service GmbH,Dircksenstr.113-117,Tel:030-2426915,Fax:-2423924 / 10553 Berlin, Deubel & Höfermann GmbH Wiebestraße 41 Tel: 030-3455055 Fax: 3455056 / 12157 Berlin, Michael Kittler, Cranachstr.2, Tel:030- 8554835,Fax: 030-8554835 / 12681 Berlin, Gehado Service GmbH Wolfenerstraße 36 Tel: 030-936934/0 Fax: 93693444 / 12683 Berlin, Deubel + Höfermann, Rapsweg 53, Tel: 030-5619112, Fax: - 5619112 / 16866 Kyritz, hatec Handels-Service GmbH, Hamburger Str. 31, Tel: 033971-4137, Fax:-4137 / 17033 Neubrandenburg, ATV Service GmbH, Woldegker Str.12,Tel:0395-587504,Fax:-587518 / 18055 Rostock, Hetec, Mühlendamm 5, Tel:0381-36231, Fax: 0381 - 36231 / 18435 Stralsund, RDS Haushaltsg.Service,Kedingshäger Str.78,Tel:03831-391426,Fax:-390121 / 20357 Hamburg, Dieter Möller, Schulterblatt 132, Tel: 040-435332, Fax: - 4302120 / 20537 Hamburg, Deubel + Höfermann, Eiffestr. 398, Tel: 040-257227, Fax: - 2500192 / 23562 Lübeck, Lutz H. Boenisch, Helmholtzstr. 12, Tel: 0451-51929 / 24116 Kiel, Jürgen Skop GmbH, Eckernförder Str. 93, Tel: 0431-13038, Fax: - 13811 / 24357 Fleckeby, Kaack Haushaltsgeräte Service, Südring 14, Tel: 04354-700, Fax: - 1311 / 24975 Husby, Günter Josten, Flensburger Str. 41, Tel: 04634-422, Fax:723 / 25770 Hemmingstedt, Dirk Stübner, Koesliner Str. 18, Tel: 0481-64943, Fax: - 64764 / 26655 Westerstede, Gerhard Ahrenholtz, Südring 37, Tel: 04488-84770, Fax: - 847711 / 26802 Moormerland, Weert Nordbrock, Königsstr. 187, Tel: 04954-6654, Fax: - 6516 / 27404 Heeslingen, Helmut Willenbrock, Kirchstr. 9-11, Tel: 04281-1031, Fax: - 6467 / 27478 Cuxhaven, Oskar Wieandt & Sohn, Am Kanal 5, Tel: 04724-81300, Fax: - 813050 / 28207 Bremen, Hansa Haushaltsg. Service,Neidenburger Str. 20,Tel:0421492526,Fax -440932 / 29439 Lüchow, Elektro-Kittler, Güldenboden 25, Tel: 05841-3322, Zentrale: 030-8551335 / 30165 Hannover, Strickling Werkskundendienste,Meelbaumstr.8,Tel:0511-3524686,Fax:-3505800 / 33607 Bielefeld, Voss GmbH, Kuckucksweg 47, Tel: 0521-285058, Fax: 285059 / 34123 Kassel, von Rappard GmbH, Heinrich-Hertz-Str. 9, Tel: 0561-580950, Fax: - 5809570 / 34128 Kassel, Elektro Mohrhenne, Ahnatalstr. 84, Tel: 0561-61727, Fax: 0561-65470 / 35037 Marburg, Hans-Georg Fuchs, Wilhelmstr. 16, Tel: 06421-22424, Fax: - 27549 / 35415

Pohlheim, Jung Kundenzentrum, Ludwigstr. 13, Tel: 06403-61131 / 36088 Hünfeld, Elektro Vogt GmbH, Hauptstr. 22, Tel: 06652-2215, Fax: - 5782 / 37671 Höxter, Elektro-Kühlanlagen Nonn, Krämerstr. 8, Tel: 05271-7959, Fax: - 35053 / 38440 Wolfsburg, G. Gärtner, Grauhorststr. 16, Tel: 05361-

31063, Fax: - 31272 / 39106 Magdeburg,Industrie-Elektronik,Kaiser-Otto-Ring 24,Tel:0391-551402,Fax:-553520 / 40210 Düsseldorf, Herbert Dahm KG, Bendemannstr. 9, Tel: 0211-35550, Fax: - 3555120 / 40476 Düsseldorf, Horst Leven, Rather Str. 21, Tel: 0211-486025, Fax: - 443399 / 41065 Mönchengladbach, Herbert Hommers, Gutenbergstr. 28, Tel:02161-603256, Fax:- 651951 / 42781 Haan, Host Kerkühn, Talstr. 8b, Tel: 02129- 4466, Fax: - 4037 / 44357 Dortmund, Gehado Service,Freigrafenstr. 23-29,Tel:0231-937000-0,Fax: 93700044 / 44869 Bochum, ML Werks-Service GmbH, Ruhrstr. 181, Tel: 02327-77899, Fax: - 74692 / 45219 Essen, R.Drengenburg, Corneliusstr. 39, Tel: 02054-84114 / 46045 Oberhausen, Elektro Kroppen, Feldmannstr. 76, Tel: 0208-871711, Fax: - 876652 / 48165 Münster, Günter Pfeifer, Rohrkampstr. 23, Tel: 02501-3033 / 49324 Melle, Borgards GmbH, Plettenberger Str. 50, Tel: 05422-949740, Fax: - 949792 / 49492 Westerkappeln, Elektro Iborg, Goedekingstr. 8, Tel/Fax: 05404-1616 / 50827 Köln, Hermann F. Esser,Wilhelm-Mauser-Str.47,Tel:0221-583006, Fax:-585555 / 51598 Friesenhagen, Hans Krempl Haustechnik, Mühlenhof 6, Tel: 02734-7377, Fax: - 40618 / 52146 Würselen, Hubert Hamacher, De Gasperistr. 6+10, Tel: 02405-9600, Fax: - 2704 / 53757 Sankt Augustin, HDL Elektro-Kundendienst, Kölnstr. 4, Tel: 02241-334408, Fax: - 920334 / 54309 Newel, Hans Krempl Haustechnik, Römerstr. 22, Tel: 06505-8899 / 55130 Mainz, Norbert Schwamb, nur telefonische Annahmestelle, Tel: 06131 - 881070 / 55543 Bad Kreuznach, Hans Krempl Haustechnik, Industriestr. , Tel: 0671-7940, Fax: - 79446 / 55569 Monzingen, Hans Krempl GmbH Jahnstraße 16 Tel: 06751-2841 Fax: 2841 / 56070 Koblenz, Hans Krempl Haustechnik, August-Horch-Str. 14,Tel:0261-890938,Fax:-83074 / 57080 Siegen, Hans Krempl Haustechnik,Gosenbacher Hütte 44,Tel:0271-354114,Fax:-351408 / 57234 Wilnsdorf, Elektro Mutschler, Hauptstr. 18, Tel: 02739-3069, Fax: - 4699 / 58239 Schwerte, HHKT Electronica J. Schlütz,Holzener Weg 79,Tel:02304-82025,Fax:-86360 / 59457 Werl, Mayer Elektro, Westdahler Weg 2, Tel: 02922-3541, Fax: - 85382 / 61381 Friedrichsdorf, Großkücheneinr. Hollmann, Bahnstr. 17a,Tel:06172-5276,Fax: 75883 / 63150 Heusenstamm, Heberer Electronic, Goethestr. 10,Tel:06104-923704,Fax:923705 / 63739 Aschaffenburg, Reis Radio Fernsehen, Maximilianstr. 8, Tel: 06021-15177, Fax: - 15199 / 65239 Hochheim, Norbert Schwamb GmbH, Eltvillerstr. 14, Tel: 06146-4085, Fax: - 4088 / 65627 Elbtal, Rudi Wagner, Am Ohlenrod

10. Tel/Fax: 06436-3444 / 65931 Frankfurt, Norbert Schwamb, nur telefonische Annahme: 069-371525 / 66117 Saarbrücken, Hans Krempl Haustechnik,Zinzinger Str.13,Tel:0681-500850,Fax: 5008524 / 66280 Sulzbach-Neuweiler, R. + F. Service Industriestraße Tel: 06897-2370 Fax: 2314 / 67434 Neustadt, Hans Krempl GmbH Saarlandstraße 55 Tel: 06321-83077 Fax: 83077 / 67549 Worms, Hans Krempl Haustechnik, Müllerstr. 24,

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SERVICE NIEDERLASSUNGEN . ADDRESSES D’ENTRETIEN. ONDERHOUDSADRESSEN . DIRECCIONES DE SERVICIO . INDIRIZZI DI SERVIZIO

Tel: 06241-54224, Fax: - 54225 / 67663 Kaiserslautern, Hans Krempl Haustechnik, Merkurstr. 6a, Tel: 0631-52078, Fax: - 52079 / 68309 Mannheim, Hans Krempl Haustechnik,Heppenheimer Str.23,Tel:0621-737978,Fax:-722404 / 68309 Mannheim, Electronic SVC

Schaaf,Reichenbachstr. 21-23,Tel:0621-727877,Fax:-7278750 / 68526 Ladenburg, Salinger Elektro Service, Brauergasse 2, Tel: 06203-3341, Fax: 16919 / 70329 Stuttgart, Elektro Herterich, Fruchtstr. 11, Tel: 0711-4201780, Fax: - 426153 / 74564 Crailsheim, Elektro Reu, Lange Str. 20-22, Tel: 07951-6019, Fax: - 6018 / 75236 Kämpfelbach, Horst Frei, Goethestr. 19, Tel: 07232-1518, Fax: - 5238 / 76185 Karlsruhe, Electronic Service Franke, Lotzbeckstr. 9, Tel: 0721-570070, Fax: - 5700736 / 76872 Winden, Hans Krempl Haustechnik, Hauptstr. 103, Tel: 06349-8571, Fax: - 3390 / 78462 Konstanz, Elektro Herterich, nur telefonische Annahmestelle: Tel: 07531-27923 / 78737 Fluorn-Winzeln, Edmund Schneider, Schafbaumstr. 9, Tel: 07402-482, Fax: - 8014 / 79115 Freiburg, Electronic Service Franke, Wiesentalstr. 13, Tel: 0761-42671-72, Fax: - 42675 / 79650 Schopfheim, R. Grossmann, Feldbergstr. 21, Tel: 07622-7673, Fax: - 61900 / 80339 München, Kesel & Schnitt, Schwanthaler Str. 110, Tel: 089-505802, Fax: 5021596 / 82166 Gräfelfing, Jung TV Service, Lohenstr. 14, Tel: 089-8545081, Fax: - 852413 / 85095 Denkendorf, Reinhold Pfeiffer, Michlstr. 3, Tel/Fax: 08466-1319 / 85413 Hörgertshausen, Elektro Radlmaier, Schloßstr. 7, Tel: 08764-458, Fax: - 1228 / 85609 Aschheim, Dieter Beise, Waldweg 9a, Tel: 089-9034005, Fax: - 9044859 / 86157 Augsburg, Johann Haslinger, Stadtberger Str. 67, Tel: 0821-523125, Fax: - 526664 / 87439 Kempten, Radio Hartmann, Heiligkreuzer Str. 17, Tel: 0831-93231, Fax: 91319 / 89231 Neu-Ulm, Markus Schneider, Gartenstr. 4, Tel: 0731- 85897, Fax: - 74681 / 89564 Nattheim, Elektro Oechsle GmbH, Fleinheimerstr. 49, Tel: 07321-71442, Fax: - 72341 / 90431 Nürnberg, Gehado SVC, Dottenheimer Str. 4, Tel:0911-939740,Fax:0911-3263378 / 91126 Schwabach, Elektro & Elektronik KD, Limbacherstr. 81, Tel: 09122-84135, Fax:

- 61677 / 91522 Ansbach, Elektro Merk GmbH, Am Ring 17, Tel: 0981-89574, Fax: - 86715 / 93102 Pfatter, Franz Bernhard, Regensburger Str. 60, Tel: 09481-1505, Fax: - 8124 / 94130 Obernzell, Elektro Service Schurig, Hameterstr. 31, Tel: 08591-2400, Fax: - 1285 / 96052 Bamberg, Bernhard Jackl, Aronstr. 2a, Tel: 0951-39332, Fax: - 37423 / 97070 Würzburg, Wels GmbH, Untere Johannitergasse 16, Tel: 0931-355710, Fax: - 3557121 / 97318 Kitzingen, K & M Hoffritz GmbH, Herrnstr. 4-6, Tel: 09321-4221, Fax: - 32185 / 98724 Neuhaus, DLC Haustechnik GmbH, Eisfelder Str. 32, Tel: 03679-4651, Fax: - 2169 / 99096 Erfurt, Ernst Grüsser, Goethestr. 14, Tel: 0361-5626519, Fax: - 5626519 / 99734 Nordhausen, Südharzer Dienstl. GmbH, Grimmelallee 40, Tel: 03631-2040, Fax: 3654 / 99817 Eisenach, Blitz Electronic GmbH, Bahnhofstr. 17, Tel: 03691-77291, Fax: 72105

FRANCE En cas de réclamation pour les fours micro-ondes SHARP, nous vous prions de vous adresser à votre spécialiste ou à l’une des stations techniques agréées SHARP suivantes : A.A.V.I.: 1, Rue du Mont de Terre, 59818 Lesquin Cédex. Tél : 03 20 62 18 98 - Fax : 03 20 86 20 60. Départements desservis : 02, 08, 59, 62, 80 / ASYSTEC : P.A. Charles de Gaulle, 4 rue des Artisans, 95190 Goussainville. Tél : 01 39 88 80 00 - Fax : 01 34 38 91 20. Départements desservis . 60,

77, 93, 95 / ATELIER ROUSSEL : 12, Bld Flandre Dunkerque, 56100 Lorient. Tél : 02 97 83 07 41 - Fax: 02 97 87 02 36. Départements desservis : 22,29,35,44,56 / C.E.A.T. : 9, Rue de Venise , 21000 Dijon. Tél : 03 80 66 15 57 - Fax: 03 80 67 12 36. Départements desservis : 10,21,25,39,52,58,71,89 / C.M.T.S. : 38, Rue des Ormeaux , 75020 Paris. Tél : 01 43 70 20 00 - Fax: 01 43 70 36 46. Départements desservis : 75,77,78,91,92,93,94,95 / C.T.E. : Zone Tilly - 116 rte de Thionville, 57140 Woippy. Tél : 03 87 30 14 14 - Fax: 03 87 30 85 07. Départements desservis : 51,54,55,57,88 / ELECMA : 6 Bld Gueidon , 13013 Marseille. Tél : 04 91 06 22 56 - Fax : 04 91 06 22 90. Départements desservis : 13,26,30,34,43,48,83,84 / ELECTRO SERVICE : 21 rue de Mulhouse, BP 122, 68313 ILLZACH. Tél : 03 89 62 50 00 - Fax : 03 89 50 80 14. Départements desservis : 67,68,70,90 / M.E.C. :118 Bld Tonnellé, 37020 Tours. Tél : 02 47 77 90 90 - Fax : 02 47 77 90 91. Départements desservis. 18,36,37,41,45,44,49,79,85,86 / M.R.T. : 74, Rue Albert Einstein , 72021 Le Mans Cedex. Tél : 02 43 28 52 20 - Fax: 02 43 24 93 81. Départements desservis : 28,53,61,72 / ROSSIGNOL : ZL du Brezet Est, 6 rue P. Boulanger,63100 Clermont Ferrand. Tél : 73 91 93 09, Fax:73 92 28 79. Départements desservis : 3, 15, 19, 23, 43, 63 / SETELEC : 23, Rue du Chatelet,76420 Bihorel les Rouen. Tél : 35 60 64 39 - Fax:35 59 93. 48. Départements desservis : 14,27,50,76 / S.T.E. : 3, Chemin de l’Industrie,06110 Le Cannet Rocheville. Tél : 93 46 05 00 - Fax: 93 46 51 18. Départements desservis : 04,06 / S.T.V.S. : 18, Rue Benoit Malon,42000 Saint Etienne. Tél : 77 32 74 57,Fax: 77 37 45 29. Départements desservis : 03,07,42,43,63 /

S.T.V.S. : 10, Chemin Saint-Gobain ,69190 Saint Fons. Tél : 78 70 03 32 - Fax: 78 70 86 61. Départements desservis : 01,38,69,71,73,74 / TECH SERVICE : Batiment G-Impasse Boudeville ,31100 Toulouse. Tél : 61 44 98 45 - Fax: 62 14 16 13. Départements desservis :

09,11,31,32,33,40,47,64,65,66,81,82 / TIMO VIDEO : 29 rue Elisabeth,91330 Yerres. Tél : 69 48 04 80 - Fax: 69 83 36 10. Départements desservis :28, 45, 77, 89, 912, 94 / U.N.T.D. : 1, Rue des Lourdines, 76000 Rouen. Tél : 35 72 28 04 - Fax: 35 73 18 32. Départements desservis :14,27,50,76

ITALIA NEL CASO SI VERIFICASSERO PROBLEMI ALLA VOSTRA APPARECCHIATURA POTRETE RIVOLGERVI PRESSO UN NOSTRO CENTRO DI ASSISTENZA AUTORIZZATO SHARP Microcentro, Via Falloppio 11, 20100 Milano, Phone: 02-26827306 / Rota G., Via Martinella 65, 24020 Torre Boldone (BG), Phone: 035-344492 / ServiceTVA, Via Vergnano 59, 25127 Brescia, Phone: 011-2296000, Fax. 011253921 / Tre Esse, Via M. Coppino 96/e, 10147 Torino, Phone: 011-

2296000, Fax: 011-253921 / Video Service s.n.c., Via Giordano 52/54, 16100 Genova , Phone: 010-6043580 / Tecnoservice s.n.c., Via San Vigilio 64/b-c-d, 39100 Bolzano, Phone: 0471-289062 / Campi, Via Noalese 87, 31100 Treviso, Phone: 0422-436245, Fax: 0422-435996 / Video Service, Via Vitruvio 11, 37100 Verona, Phone: 045-566299, Fax: 045-573865 / Video Hi-fi, Via Longhi 16 a/b, 40128 Bologna, Phone: 051360986, Fax: 051-366863 / Aerre Digit, Via Marbellini 10/12, 50127 Firenze, Phone: 055-410874, Fax: 055-411490 / Saec di Coppa, Via Rinchiostra Nord 34, 54100 Massa, Phone: 0585-251724, Fax: 0585-791177 / Tecnoconsult, Via Mad. Alta 185, 06100Perugia, Phone: 0755003089 / Digitecnica s.n.c., Via Zuccarini 1- Zona Baraccola, 60131 Candia (AN) Phone :071-2866067 / S.A.R.E. s.r.l., Via Barbana 35/37, 00142 Roma, Phone 06-5406796 / Tecno Labs, Via Naz. Delle Puglie 294, 80026 Casoria (NA), Phone: 081-5845923 / Marcantonio, Via G.M.Giovene 45, 70124 Bari, Phone: 080-5618029 / Audio Video, Via A. de Gasperi 44, 88018 Vibo Valentia , Phone: 0963-45571/2 / A.V.S., Via Sassari2/c, 95100 Catania, Phone: 095-446696, Fax: 095-434337 / AS. TEC., Via R. Villasanta 227, 09100 Cagliari, Phone: 070-524153, Fax: 070504109

ESPANA En caso de una reclamación con vuestra SHARP Microwave, preguntan por favor la casa dónde han comprado su máquina o infórmanse en una de las SHARP Service casas siguientes. MERINO NICOLAS JOSE A., - 945/ 25.18.92 - AV JUDIZMENDI 24, 01003 VITORIA-GASTEIZ, ALAVA / TELE-COLOR - 96/585.24.60, CL DEL VENT

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31.46.59, CL JOSE RIQUER LLOBET 8, 07800 IBIZA, BALEARES (IBIZA) / IRTESA ELECTRONICA - 971/ 20.47.02, CL JAUME FERRAN 72 BJOS, 07004 PALMA DE MALLORCA, BALEARES (MALLORCA) / INSTALACIONES MAES, S.L - 971/ 27.49.47, CL SON NADAL 63, 07008 PALMA DE MALLORCA, BALEARES (MALLORCA) / ELECTRON. PONS GOMILA SA - 971/ 37.22.76 , CR NUEVA 162, 07730 ALAYOR, BALEARES (MENORCA) / JOSE MARQUES ANGLADA,S.L. - 971/ 38.54.54, CL LEPANTO 19, 07760 CIUDADELA, BALEARES (MENORCA) / ANOIA ELECTROVISIO - 93/ 805.11.90, AV BALMES 12, 08700 IGUALADA, BARCELONA / AUDIO VISION - 385.78.08, CL MARE DEU MONTSERRAT 22, 08922 STA.COLOMA, BARCELONA / SAC-2, S.C.P. - 331.77.54, CL RIERA BLANCA 113, 08028 BARCELONA, BARCELONA / FERMO - 465.22.00, AV MORERA 5, 08915 BADALONA, BARCELONA / ELEC.SAFONT - 821.30.03, CL GRAL. MANSO SOLA 31, 08600 BERGA, BARCELONA / SERVINTERS, S.C.C.L. - 389.44.60 - PZ CASAGEMES 20, 08911 BADALONA, BARCELONA / TECNIK’S, S.C.P. - 630.11.20, CL JOAN BARDINA 32, 08830 SANT BOI DE LL, BARCELONA / CE. VA. SAT, S.C. - 785.51.11, CR MATADEPERA 87, 08225 TERRASSA, BARCELONA / LAUREA S.A.T. -

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SERVICE NIEDERLASSUNGEN . ADDRESSES D’ENTRETIEN. ONDERHOUDSADRESSEN . DIRECCIONES DE SERVICIO . INDIRIZZI DI SERVIZIO

889.02.48, CL GUILLERIES BIS 20, 08500 VIC, BARCELONA / CE. VA. SAT, S.C. - 710.76.13, PS RUBIO I ORS 105, 08203 SABADELL, BARCELONA / VILLARET POLO RAMON - 798.02.48, CL MOLI DE VENT 21, 08303 MATARO, BARCELONA / ESTARLICH PRADAS VICENTE - 766.22.33, CL

INDUSTRIA 131, 08370 CALELLA, BARCELONA / VIDEOCOLOR - 93/ 454.99.08, CL VILLARROEL 44, 08011 BARCELONA, BARCELONA / ELDE -

872.85.42, CL BRUCH 55, 08240 MANRESA, BARCELONA / PULGAR I EDO S.L. - 93/ 436.44.11, CL CASTILLEJOS 333, 08025 BARCELONA, BARCELONA / ELECTRONICA MATEOS - 849.28.77, CR DE CALDAS (BAJOS) 76, 08400 GRANOLLERS, BARCELONA / ANTONIO ROBLES SANCHEZ - 872.55.41, CL SANT BARTOMEU 42, 08240 MANRESA, BARCELONA / TOP ELECTRONICA, 890.35.91, CL MISSER RUFET 4 bjos, 08720 VILAFRANCA PENEDES, BARCELONA / LA CLINICA DEL ELECTROD., 93/ 236.44.11, CL BALMES 160, 08008 BARCELONA, BARCELONA / FIX SERVICIO TECNICO, 675.59.02, CL SANT RAMON 3 L-2, 08190 SANT CUGAT VALLES, BARCELONA / SONITEV ELECTRONICA, C.B.,

815.74.44, CL AIGUA 143, 08800 VILANOVA I GELTRU, BARCELONA / TOTVISIO ELECTRONICA S.L., 873.88.81, PJ FERRER 14, 08240 MANRESA, BARCELONA / 4 EN 1 REPARACIONES, 430.97.2, CL TAQUIGRAFO MARTI 19, 08028 BARCELONA, BARCELONA / MOVILFRIT S.A., 93/

630.14.53, CL OSCA 11-C POL.SALINAS, 08830 SANT BOI DE LL., BARCELONA / TELE-SERVEI BRUC S.L., 93/ 207.08.08, CL ROSSELLO 289, 08037 BARCELONA, BARCELONA / SABE ELECTRONICA, 964/ 21.52.65, CL JOAQUIN COSTA 46, 12004 CASTELLON, CASTELLON / F.CARCELLER-F.CERVERA,C.B, 964/ 45.44.65, CL CARRERO 29, 12500 VINAROS, CASTELLON / ASISTE, S.L., 964/ 21.57.69, AV DE VALENCIA NAVE 19, 12006 CASTELLON, CASTELLON / TECHNOTRONIC, 971/ 32.27.62, CL IBIZA 12, 07860 SAN FCO. JAVIER, FORMENTERA / REPARACIONES PILSA S.C., 972/ 20.66.96, CL J. PASCUAL I PRATS 8, 17004 GERONA, GERONA / SATEL, 972/ 26.55.19, PS DE BARCELONA 12, 17800 OLOT, GIRONA / SALLERAS PUIG JUAN, 972/ 50.67.54, CL POU ARTESIA 4, 17600 FIGUERES, GIRONA / RIERA DAVIU, 972/

50.32.64, CL TORRAS Y BAGES 19, 17600 FIGUERES, GIRONA / LAVISON, C.B., 972/ 23.01.22, CL MONTSENY 35, 17005 GIRONA, GIRONA / MONJE URE#A MANUEL, 972/ 70.25.52, CL SANT QUINTI 33, 17534 RIBES DE FRESER, GIRONA / ESTUDIOS 3, C.B., 943/ 45.37.97, PZ DE LOS ESTUDIOS 3, 20011 SAN SEBASTIAN, GUIPUZCOA / NOMBRE1, TLFNO, CALLE, CIUDAD, PROVINCIA / TEKNIBAT ELECTRONICA, 943/

70.24.37, CL ZEZENBIDE 4, 20600 EIBAR, GUIPUZCOA / REPARACIONES URRUTI S.L., 943/ 45.84.10, PS AINTZIETA 32, 20014 SAN SEBASTIAN, GUIPUZCOA / TELESERVIC, 974/ 31.34.44, CL ESTADILLA 6, 22300 BARBASTRO, HUESCA / SERVIELECTRO, 974/ 21.00.14, CL BALTASAR GRACIAN 5, 22002 HUESCA, HUESCA / TELESONIC, 974/ 36.32.97, CL TERUEL 6, 22700 JACA, HUESCA / TELESERVICIO, 974/

22.01.39, CL TENERIAS 20, 22001 HUESCA, HUESCA / SATEF, 973/ 50.08.48, AV RAVAL DEL CARME 12, 25300 TARREGA, LERIDA / IELSA, C.B., 973/ 24.71.27, CL TARRAGONA 40, 25005 LLEIDA, LLEIDA / CRISTEL, 973/ 27.08.26, CL VALLCALENT 32, 25006 LLEIDA, LLEIDA / UNITEC, 948/

82.74.34, CL FUENTE CANONIGOS 5, 31500 TUDELA, NAVARRA / TELSAN, C.B., 948/ 24.19.50, CL GAYARRE 1 BJOS., 31005 PAMPLONA, NAVARRA / EURO TECNICS ELECTRONICA, 977/ 32.24.89, CL LEPANTO 16-18, 43202 REUS, TARRAGONA / ELECTRO SERVEI C.B., 977/

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SERVICE NIEDERLASSUNGEN . ADDRESSES D’ENTRETIEN. ONDERHOUDSADRESSEN . DIRECCIONES DE SERVICIO . INDIRIZZI DI SERVIZIO

GUADALAJARA / ABRIL SANCHEZ VALENTIN, 959/ 10.60.41, CL CADIZ 2, 21270 CALA, HUELVA / TELESONID HUELVA, S.C.A., 959/

24.38.60, CL FCO.VAZQUEZ LIMON 4, 21002 HUELVA, HUELVA / ELECTRONICA SUR, 959/ 47.11.51, CL M. LERDO DE TEJADA 9, 21400 AYAMONTE, HUELVA / ELECTRO HIMEGA, S.A., 953/ 24.22.56, CL ADARVES BAJOS 4-C, 23001 JAEN, JAEN / ELECTRONICA JUMAR, 953/

26.17.08, CL GOYA (LAS FLORES) 1, 23006 JAEN, JAEN / ELECTRONICA GONZALEZ, 953/ 50.33.82, CORREDERA SAN BARTOLOME 11, 23740 ANDUJAR, JAEN / UNISERVIC ELECTRONICA, 953/ 75.14.19, CL GOYA 1 BJOS, 23400 UBEDA, JAEN / NOMBRE1, TLFNO, CALLE, CIUDAD, PROVINCIA / ANUMA, 953/ 69.70.41, CL PAREDON 24, 23700 LINARES, JAEN / TALLERES INSTALUZ, 981/ 26.80.26, CL JUAN FLOREZ 110, 15005 LA CORU|A, LA CORU|A / GARCIA QUINTELA ARTURO, 981/ 70.21.07, CL XOANE, 15100 CARBALLO, LA CORU|A / MANUEL MATO SEÑARIS, 981/ 53.71.14, CL SILVOUTA-PEDRA DA, 15896 SANTIAGO COMPOSTELA, LA CORU|A / ZENER ELECTRONICA, 981/ 22.07.00, CL RONDA DE MONTE ALTO 15, 15002 LA CORU|A, LA CORU|A / S.T. MENDEZ, 981/ 27.52.52, CL GIL VICENTE 13, 15011 LA CORU|A, LA CORU|A / ELECTRONICA CASTILLA, 981/ 32.14.09, CR CASTILLA 377-bis bjos, 15404 FERROL, LA CORU|A / BANDIN AUDIO, 981/ 86.60.23, CL RUA ARCOS MOLDES 2 B-3, 15920 RIANXO, LA CORUÑA / ELECTRONICA TORRES, S.C., 941/ 24.76.15, AV NAVARRA 14, 26001 LOGRO#O, LA RIOJA / TOP SERVICE, 941/ 13.50.35, CL ACHUTEGUI DE BLAS 17, 26500 CALAHORRA, LA RIOJA / AGUADO GIL ROBERTO, 941/ 25.25.53, AV VIANA 10, 26001 LOGRO#O, LA RIOJA / TELSON, 987/ 21.25.18, CL BATALLA CLAVIJO 2, 24006 LEON, LEON / SALVADOR RODRIGUEZ, C.B., 987/ 40.36.02, CL ORTEGA Y GASSET 24, 24400 PONFERRADA, LEON / PROSAT, 987/ 20.34.10, PZ DOCE MARTIRES 5, 24004 LEON, LEON / ELECTRONICA FOUCES, 982/ 40.24.38, CL BENITO VICETTO 34, 27400 MONFORTE DE LEMOS, LUGO / TELEVEXO S.L., 982/58.18.57, CL NOSA SRA. do CARMEN 82, 27880 BURELA, LUGO / ELECTRONICA PENELO, 982/ 21.47.43, CL SERRA GA#IDOIRA 63, 27004 LUGO, LUGO / GOMESCAN, 91/305.48.90, PZ DEL JUBILADO 8, 28042 BARAJAS-MADRID, MADRID / ELECTRONICA GARMAN, C.B., 91/368.01.79, CL MANDARINA 15, 28027 MADRID, MADRID / ELECTRONICA ANSAR, 91/ 460.47.45, CL TOMASA RUIZ 4, 28019 MADRID, MADRID / TEC- NORTE, 91/851.63.47, CL SANTIAGO APOSTOL 12, 28400 COLLADO VILLALBA, MADRID / VARIOSAT, S.L., 91/662.04.68, CL ISLA DE CORCEGA 24, 28100 ALCOBENDAS, MADRID / ELBESERVI, S.A., 91/386.27.11, CL DR.R. CASTROVIEJO 19, 28029 MADRID, MADRID / ALCALA SERVITEC C.B., 91/889.00.32, CL SANTA URSULA 5, 28801 ALCALA DE HENARES, MADRID / GARMAN C.B., , CL CARLOS SOLE 38 local, 28038 MADRID, MADRID / AVILES SANCHEZ ANTONIO, 952/ 36.16.02, CL CIUDAD DE ANDUJAR 2, 29006 MALAGA, MALAGA / VIDEO TALLER, S.C., 952/ 54.23.95, EDIF. LA NORIA B BJOS-5, 29740 TORRE DEL MAR, MALAGA / SERVISUEL, EDIF. LA UNION, 952/ 46.90.28, CM DE LAS CA#ADAS LC 2, 29640 FUENGIROLA, MALAGA / BISER, S.L., 952/ 25.55.53, CL LOZANO DE TORRES 8, 29013 MALAGA, MALAGA / ELECTRO RONDA, 952/ 87.59.99, CL SANTA CECILIA 11, 29400 RONDA, MALAGA / DIEGO LOPEZ JODAR, 95/ 280.12.23, PZ DEL RELOJ 13, 29680 ESTEPONA, MALAGA / CARO PORLAN RAIMUNDO, 968/ 46.18.11, CL JOSE MOULIAA 45, 30800 LORCA, MURCIA / REG., C.B., 968/

51.00.06, CL ANTONIO OLIVER 17, 30204 CARTAGENA, MURCIA / ELECTROSERVICIOS SEBA,C.B, 968/ 29.85.93, CL ISAAC ALBENIZ 4 BJOS, 30009 MURCIA, MURCIA / VISATEL, 968/24.16.47, CL TORRE ALVAREZ S/N, 30007 MURCIA, MURCIA / ELECTRO SERVICIOS PLAZA,, 968/

28.45.67, CL GOMEZ CORTINA 10, 30005 MURCIA, MURCIA / RAFAEL GOMEZ YELO, 968/ 26.14.67, PS CORBERA 17, 30002 MURCIA, MURCIA / FERNANDEZ GONZALEZ JOSE, 988/ 23.48.53, AV BUENOS AIRES 75 BJOS, 32004 ORENSE, ORENSE / ELECTRONICA JAVIER, 979/ 75.03.74, CL RAMIREZ 5, 34005 PALENCIA, PALENCIA / CENTRAL DE SERVICIOS, 986/ 37.47.45, CL ASTURIAS (BAJO) 10, 36206 VIGO, PONTEVEDRA / MONTAJES SERVICIOS TECN., 986/ 84.16.36, CL LOUREIRO CRESPO 43, 36004 PONTEVEDRA, PONTEVEDRA / SIAL-ALVIMO S.L., 986/ 29.93.01, C/ C.TORRECEDEIRA 92 bjos, 36202 VIGO, PONTEVEDRA / ELECTRONICA CAMBADOS, 986/ 50.83.27, CL CAMILO JOSE CELA 13, 36600 VILAGARCIA AROUSA, PONTEVEDRA / ALMAT ELECTRONICA, 923/ 22.45.08, CL GALILEO 21, 37004 SALAMANCA, SALAMANCA / GUIJO S.T., 921/ 42.94.18, CL RAMON Y CAJAL 1, 40002 SEGOVIA, SEGOVIA / AVITELSAT, S.A., 954/ 66.21.52, CL ESPINOSA Y CARCEL 31, 41005 SEVILLA, SEVILLA / VANHCOLOR, S.L., 95/433.83.03, CL SAN JACINTO 96, 41010 SEVILLA, SEVILLA / TELEPAL, 95/464.95.80, CL JULIO VERNE 49, 41006 SEVILLA, SEVILLA / AUVITEL, S.L., 95/427.57.07, CL VIRGEN DE AFRICA 20, 41011 SEVILLA, SEVILLA / AUDIO COLOR, 95/457.94.47, CL GOLGOTA 3 LOCAL-IZDA., 41003 SEVILLA, SEVILLA / ELECTRO 93 S.L., 95/ 472.37.16, CL MELLIZA 1, 41700 DOS HERMANAS, SEVILLA / TECO, 975/ 22.61.25, CL ANTOLIN DE SORIA 10, 42003 SORIA, SORIA / ELECTRONICA RIVAS, 925/ 80.55.46, CL BARRIO SAN JUAN 1, 45600 TALAVERA LA REINA, TOLEDO / ELECTRONICA FE-CAR, S.L., 925/ 21.21.45, AV SANTA BARBARA 30, 45006 TOLEDO, TOLEDO / ELECTRONICA JOPAL S.L., 925/ 25.04.42, AV SANTA BARBARA S/N, 45006 TOLEDO, TOLEDO / ELECTRO ANAYA, 925/

48.09.81, CL VERTEDERA ALTA 14, 45700 CONSUEGRA, TOLEDO / TELESERVICIOS, 983/ 30.92.61, CL ESGUEVA 6, 47003 VALLADOLID, VALLADOLID / ASIST. TECNICA MARCOS, 983/ 29.78.66, CL PIO DEL RIO HORTEGA 2-4, 47014 VALLADOLID, VALLADOLID / ELECTRONICA VITELSON, 983/ 80.43.56, PZ DEL MERCADO 9, 47400 MEDINA DEL CAMPO, VALLADOLID / R.T.V. BLANCO, 980/ 51.14.41, CL EDUARDO JULIAN PEREZ 9, 49018 ZAMORA, ZAMORA

SWITZERLAND FALCOMAT AG, Allmendstrasse 134, 4058 BASEL. Tel. 061601-1919. Fax. 061601-5755

SWEDEN Vid förfrågningar angående din mikrovågsugn var vänlig kontakta din återförsäljare eller nägon av Sharps representanter Centralservice Umeå, Formvägen 8, 90621 Umeå , Phone: 090-125001, Fax: 090-131135 / MN Elektronikservice AB, Flygplatsinfarten 10A, 161

11 Bromma, Phone: 08-6275900, Fax:08-6275160 / Jönköpings Antenn & TV Service, Fridhemsvägen 20, 553 02 Jönköping, Phone: 036-161690, Fax: 036-160211 / Ratronik Radio & TV Service, Nordlandergatan 15, 931 32 Skellefteå, Phone: 0910-17305, Fax: 0910-16844 / Tom i Elektronik AB, Bäckvägen 90, 126 47 Hägersten , Phone: 08-186170 , Fax: 08-186175 / Tretronik, Östermovägen 33, 854 62 Sundsvall, Phone: 060155925, Fax: 060-173690 / TV-Trim Service AB, S:T Pauligatan 37, 416 60 Göteborg, Phone: 031-847200, Fax: 031-847500

NORWAY Finn Clausen AS, Postbox 274 , No-0511 Oslo , Phone: 47-22635000 , Fax: 47-22646655 Norsk Elektronik senter, Postbox 13 , No-2007 Kjeller , Phone: +47-63804500 , Fax: +47-63804501

ICELAND Braedurnir Ormsson Ltd, PO box 8790 , IS-128 Reykjavik , Phone: +354-5332800 , Fax: +354-5332810 Hjolmtaekni Ehf, Skeifar , IS-108 Reykjavik , Phone: +354-5332150 , Fax: +354-5332151

DENMARK Sö Höyem AS, Büllowsvej 3 , DK-1870 Fredriksberg C , Phone: 45-31224434 , Fax: 45-31224127 Almstock Radio & Tv service, Sallingsvej 61 , DK-2720 Vanlöse , Phone: 45-38740021 , Fax:45-38740031

SUOMI Oy Perkko, PL 40 Rälssintie 6 , SF-00721 Helsinki , Phone: +35-8947805000 , Fax: +35-8947805480 Theho Video, Kuoataankatu 7 , SF-00520 Helsinki , Phone: +35-891451500 , Fax: +35-891461767

274

TECHNISCHE DATEN

Stromversorgung Sicherung/Sicherungsautomat Leistungsaufnahme: Mikrowelle

Leistungsabgabe: Mikrowelle

Mikrowellenfrequenz Außenabmessungen Garraumabmessungen Garrauminhalt Drehteller Gewicht Garraumlampe

Dieses Gerät entspricht den Anforderungen der EG-Richtlinien 89/336/EEC und 73/23/EEC mit Änderung

DIE TECHNISCHEN DATEN KÖNNEN JEDERZEIT OHNE ANGABE VON GRÜNDEN GEÄNDERT WERDEN, UM

F F

Grill oben Grill unten Dreifach

Grill oben Grill unten

93/68/EEC.

DEM TECHNISCHEN FORTSCHRITT RECHNUNG ZU TRAGEN.

FICHE TECHNIQUE

: 230 V, 50 Hz, Einphasenstrom : Mindestens 16 A : 1.45 kW : 1.05 kW : 0.55 kW : 2.95 kW : 900 W (IEC 705) : 1.0 kW : 0.5 kW : 2450 MHz : 520 mm (B) x 309 mm (H) x 436 mm (T) : 349 mm (B) x 207 mm (H) x 357 mm (T) : 26 Liter : ø325 mm, Metall : 19 kg : 25 W/240-250 V

Tension d’alimentation Fusible/disjoncteur de protection Consommation électrique: Micro-ondes

Gril haut Gril bas Triple

Puissance: Micro-ondes

Gril haut

Gril bas Fréquence des micro-ondes Dimensions extérieures Dimensions intérieures Capacité Plateau tournant Poids Eclairage de four

Ce four est conforme aux exigences des Directives 89/336/EEC et 73/23/EEC révisées par 93/68/EEC.

LES SPECIFICATIONS PEUVENT ETRE CHANGEES SANS PREAVIS LORS D’AMELIORATIONS APPORTEES A L’APPAREIL

: 230 V, 50 Hz, monophasé : 16 A minimum : 1.45 kW : 1.05 kW : 0.55 kW : 2.95 kW : 900 W (IEC 705) : 1.0 kW : 0.5 kW : 2450MHz : 520 mm (W) x 309 mm (H) x 436 mm (D) : 349 mm (W) x 207 mm (H) x 357 mm (D) : 26 litres : ø325 mm, Métal : 19 kg : 25 W/240-250 V

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SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GMBH. Sonninstrasse 3, 20097 Hamburg Germany

TINS-A163URR0

Gedruckt in Grossbritannien

Imprimé au Royaume-Uni

Gedrukt in Groot-Brittannie

Stampato in Gran Bretagna

Impreso en el Reino Unido

Sharp R-772 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual