Sharp R-239-A User Manual [hu]

Download

ČESKY

SLOVENSKY

POLSKI

MAGYAR

800 W (IEC 60705)

Důležité Figyelem! Upozornenie Uwaga

R-239-A

MIKROVLNNÁ TROUBA - NÁVOD K POUŽITÍ, VČETNĚ KUCHAŘKY

MIKROHULLÁMÚ SÜTŐ - KEZELÉSI ÚTMUTATÓ SZAKÁCSKÖNYVVEL

MIKROVLNNÁ RÚRA - NÁVOD NA OBSLUHU S KUCHÁRSKOU

KNIHOU

KUCHENKA MIKROFALOWA - INSTRUKCJA OBSŁUGI

I KSIĄŻKA KUCHARSKA

Tento návod k použití obsahuje důležité informace, které byste si před zahájením používání mikrovlnné trouby měli pečlivě

přečíst.

DŮLEŽITÉ: Pokud nedodržíte instrukce uvedené v tomto manuálu nebo upravíte zařízení tak,

aby fungovalo s otevřenými dveřmi, zvyšujete vážné riziko poškození zdraví.

A kezelési útmutató fontos információkat tartalmaz. Olvassa végig figyelmesen a mikrohullámú sütő használata előtt!

FONTOS: A jelen kezelési útmutató előírásainak be nem tartásával, illetve a mikrohullámú sütő nyitott ajtajú működését

lehetővé tevő módosítával súlyos egészségkárosodási kockázatot vállal!

Tento návod na obsluhu obsahuje dôležité informácie, ktoré by ste si mali pred uvedením zariadenia do prevádzky

bezpodmienečne prečítať.

UPOZORNENIE: Nedodržanie pokynov na použitie alebo servisných pokynov rovnako ako i akýkoľvek zásah, ktorý dovoľuje

prevádzkovanie zariadenia v otvorenom stave (napr. otvorený kryt), môže viesť k závažnému poškodeniu zdravia osôb.

Niniejsza instrukcja obslugi zawiera ważne informacje, z którymi trzeba się zapoznać czytając uważnie tę instrukcję przed

rozpoczęciem korzystania z kuchenki mikrofalowej.

UWAGA:: Nie przestrzeganie niniejszej instrukcji obsługi, albo przerabianie kuchenki, aby mogła funkcjonować przy otwartych

drzwiczkach, wiąże się z poważnym ryzykiem uszkodzenia zdrowia.

1. R239E introduction section 09.7.8 11:07 AM Page A (1,1)

Gratulálunk választásához! Új mikrohullámú sütője mostantól jelentősen megkönnyíti konyhai feladatait. Kellemes meglepetésként fogja tapasztalni, mennyi mindent lehet egy mikrohullámú sütővel elvégezni. Nem csak az étel gyors kiolvasztására vagy felmelegítésére használhatja, hanem teljes ételeket is készíthet vele! Tesztkonyháinkban mikrohullámú specialistáink a nemzetközi konyha legízletesebb, gyorsan és egyszerűen elkészíthető receptjeit gyűjtötték össze. A mellékelt receptek alapján saját kedvenc ételeit is elkészítheti a mikrohullámú sütőben. A mikrohullámú sütő használatát számtalan előnyös vonása teszi izgalmassá:

● Az ételt közvetlenül a tálalóedényben készítheti el, így kevesebbet kell mosogatnia.

● A rövidebb elkészítési idő, valamint a kevés víz és olaj felhasználása biztosítja a sok vitamin, ásványi

anyag és a jellegzetes ízek megmaradását. Javasoljuk, hogy olvassa el körültekintően a szakácskönyvet és a kezelési útmutatót! Ezáltal könnyen elsajátíthatja a sütő használatát.

Lelje örömét a mikrohullámú sütő használatában, és a különböző ízletes receptek kipróbálásában!

Tisztelt vásárlónk!

děkujeme Vám, že jste si zakoupil novou mikrovlnnou troubu, která od této chvíle podstatně zjednoduší Vaši práci v kuchyni. Budete příjemně překvapen funkcemi této nové mikrovlnné trouby. Nejen že ji můžete používat na rychlé rozmrazování a ohřívání potravin, můžete ji používat také k přípravě kompletních jídel. Náš testovací tým pro Vás vytvořil výběr receptů těch nejbáječnějších mezinárodních jídel, jejichž příprava je rychlá i snadná zároveň. Inspirujte se přiloženými recepty a připravte si své oblíbené jídlo v nové mikrovlnné troubě. Jsme si jisti, že uvítáte tu spoustu výhod, které s sebou mikrovlnná trouba přináší:

● Jídlo můžete připravovat přímo v servírovacím nádobí, později tedy umýváte menší množství.

● Kratší doba přípravy a použití minimálního množství vody a tuku zajišťuje uchování množství vitamínů,

minerálů a charakteristických chutí. Doporučujeme Vám pečlivě si přečíst kuchařku a postupovat pozorně podle pokynů. Potom snadno pochopíte, jak Vaše trouba funguje.

Užijte si vaření, pečení a grilování s Vaší novou mikrovlnnou troubou a vyzkoušejte přiložené recepty pro labužníky.

Vážený zákazníku,

1. R239E introduction section 07.2.19 9:08 AM Page C (1,1)

Gratulacje z okazji zakupienia nowej kuchenki mikrofalowej, która od tej pory znacznie ułatwi Twoją pracę w domu. Będziesz przyjemnie zaskoczony czego można dokonać korzystając z takiej kuchenki mikrofalowej. Korzysta się z niej nie tylko do szybkiego rozmrażania czy podgrzewania – można również przygotowywać kompletne posiłki. Nasz zespół zajmujący się kuchenkami mikrofalowymi zgromadził zestaw międzynarodowych przepisów na najsmaczniejsze potrawy, które można przygotować szybko i prosto. Inspirując się załączonymi przepisami, możesz przygotować w kuchence mikrofalowej własne potrawy. Posiadanie kuchenki mikrofalowej wiąże się z wieloma zaletami, które, jak wierzymy, okażą się ekscytujące:

● Potrawy mogą być przygotowane bezpośrednio na serwowanych naczyniach, co prowadzi do zmniejszenia ilości zmywanych talerzy.

● Krótki czas gotowania oraz używanie niewielkiej ilości wody i tłuszczu zapewnia, że w żywności zachowuje się wiele witamin, składników mineralnych oraz naturalnych aromatów.

Doradzamy dokładne przeczytanie książki kucharskiej oraz instrukcji obsługi kuchenki mikrofalowej. Wówczas korzystanie z niej okaże się bardzo łatwe.

Życzymy przyjemnego korzystania z kuchenki mikrofalowej oraz zadowolenia z doskonałych przepisów.

Szanowny Kliencie!

Vážený zákazník,

Blahoželáme vám k získaniu novej mikrovlnnej rúry, ktorá vám bude od tejto chvíle podstatne uľahčovať prácu v domácnosti. Budete príjemne prekvapený/á, čo všetko je možné s mikrovlnnou rúrou robiť. Nielen, že môžete rýchlo rozmrazovať a ohrievať, ale tiež pripravovať celé menu.

Odporúčame vám, aby ste si návod na obsluhu vrátane kuchárky s radami pozorne prečítali. Potom bude pre vás obsluha zariadenia veľmi jednoduchá.

Príjemnú zábavu pri práci s vašou novou mikrovlnnou rúrou.

Váš tím pre mikrovlnné rúry

VYKONÁVANIE SERVISU PRE NEMECKO, POZRI STRANA 113

1. R239E introduction section 07.2.19 9:08 AM Page D (1,1)

A. Informace o likvidaci pro uživatele (domácnosti)

1. V zemích Evropské unie

Upozornění: Toto zařízení nelikvidujte v běžných odpadkových koších! Použité elektrické a elektronické vybavení je třeba likvidovat samostatně

a v souladu s legislativou, která vyžaduje řádnou likvidaci, obnovení a recyklaci použitého elektrického a elektronického vybavení.

Na základě dohody členských států mohou domácnosti v zemích Evropské unie vracet použité elektrické a elektronické vybavení v určených sběrnách zdarma*.

V některých zemích* od vás může místní prodejce odebrat zdarma použitý výrobek, pokud zakoupíte nový podobný.

*) Další podrobnosti vám sdělí orgány místní správy. Pokud použité elektrické nebo elektronické vybavení obsahuje baterie

nebo akumulátory, zlikvidujte je předem samostatně v souladu s místními vyhláškami.

Řádnou likvidací tohoto výrobku pomáháte zajistit, že bude odpad vhodným způsobem zlikvidován, obnoven a recyklován a zabráníte tak možnému poškození životního prostředí a zdraví obyvatel, ke kterému by

mohlo dojít v případě nesprávné likvidace.

2. V ostatních zemích mimo Evropskou unii

Chcete-li tento výrobek zlikvidovat, obraťte se na místní správní orgány, které vás seznámí s vhodnou metodou likvidace.

B. Informace o likvidaci pro podnikatelské subjekty

1. V zemích Evropské unie

Chcete-li zlikvidovat výrobek, který je používán pro podnikatelské účely: Obraťte se na prodejce SHARP, který vás informuje o odebrání výrobku.

Odebrání a recyklace mohou být zpoplatněny. Malé výrobky (a malá množství) mohou odebírat místní sběrny odpadu.

2. V ostatních zemích mimo Evropskou unii

Chcete-li tento výrobek zlikvidovat, obraťte se na místní správní orgány, které vás seznámí s vhodnou metodou likvidace.

Upozornění:

Váš výrobek je

označen tímto

symbolem.

Znamená to, že

je zakázáno

likvidovat použitý

elektrický nebo

elektronický

výrobek s

běžným

domácím

odpadem. Pro

tyto výrobky je k

dispozici

samostatný

sběrný systém.

1. R239E introduction section 07.2.19 9:08 AM Page E (1,1)

A. Hulladék-elhelyezési tájékoztató felhasználók

részére (magán háztartások)

1. Az Európai Unióban

Figyelem: Ha a készüléket ki akarja selejtezni, kérjük, ne a közönséges szemeteskukát használja!

A használt elektromos és elektronikus berendezéseket külön, és a használt elektromos és elektronikus berendezések szabályszerű kezeléséről, visszanyeréséről és újrahasznosításáról rendelkező jogszabályokkal összhangban kell kezelni.

A tagállamok általi végrehajtást követően az EU államokon belül a magán háztartások használt elektromos és elektronikai berendezéseiket díjmentesen juttathatják vissza a kijelölt gyűjtőlétesítményekbe*. Egyes országokban* a helyi kiskereskedés is díjmentesen visszaveheti Öntől a régi terméket, ha hasonló új terméket vásárol.

*) A további részletekről, kérjük, érdeklődjön az önkormányzatnál. Ha használt elektromos vagy elektronikus berendezésében elemek vagy

akkumulátorok vannak, kérjük, előzetesen ezeket selejtezze ki a helyi előírásoknak megfelelően.

A termék szabályszerű kiselejtezésével Ön segít biztosítani azt, hogy a hulladék keresztülmenjen a szükséges kezelésen, visszanyerési és újrahasznosítási eljáráson, ezáltal közreműködik a lehetséges káros környezeti és humán egészségi hatások megelőzésében, amelyek ellenkező esetben a helytelen hulladékkezelés következtében

előállhatnának.

2. Az EU-n kívüli egyéb országokban

Ha a terméket ki szeretné selejtezni, kérjük, forduljon az önkormányzathoz, és érdeklődjön a helyes hulladék-elhelyezési módszerről.

B. Hulladék-elhelyezési tájékoztató vállalati

felhasználók részére

1. Az Európai Unióban

Ha a terméket üzleti célokra használta, és ki kívánja selejtezni: Kérjük, forduljon a SHARP kereskedéshez, ahol tájékoztatják Önt a

termék visszavételéről. Lehetséges, hogy a visszavételből és újrahasznosításból eredő költségeket felszámítják. Előfordulhat, hogy a helyi hulladékbegyűjtő létesítmény átveszi a kisebb termékeket (és kis mennyiségeket).

2. Az EU-n kívüli egyéb országokban

Ha a terméket ki szeretné selejtezni, kérjük, forduljon az önkormányzathoz, és érdeklődjön a helyes hulladék-elhelyezési módszerről.

Figyelem:

A terméket ezzel

a jelöléssel látták

el. Ez azt jelenti,

hogy a használt

elektromos és

elektronikus

termékeket nem

szabad az

általános

háztartási

hulladékkal

keverni. Ezekhez

a termékekhez

külön

hulladékgyűjtő

rendszer üzemel.

1. R239E introduction section 07.2.19 9:08 AM Page F (1,1)

A. Informácie o likvidácii pre používateľov zo

súkromných domácností

1. V Európskej únii

Upozornenie: Pri likvidácii prosím nevhadzujte toto zariadenie do bežného domového odpadu!

Nová smernica EÚ o odpadových elektrických a elektronických zariadeniach nariaďuje oddelený zber starých zariadení, ich spracovanie, opätovné využitie a recykláciu.

Po zavedení smernice v členských štátoch EÚ môžu teraz súkromné domácnosti vracať svoje použité elektrické a elektronické zariadenia zadarmo v zberných miestach na to určených*.

V niektorých krajinách* môžete staré spotrebiče za určitých okolností zdarma vrátiť taktiež u vášho špecializovaného predajcu, keď si kúpite porovnateľné nové zariadenie.

*) O ďalších podrobnostiach sa informujte na vašom obecnom úrade.

Ak vaše použité elektrické a elektronické zariadenia obsahujú batérie alebo akumulátory, mali by byť vopred vybraté a likvidované oddelene podľa miestne platných nariadení.

Riadnou likvidáciou prispejete k náležitému zberu, spracovaniu, opätovnému využitiu a recyklácii odpadových zariadení. Zabraňuje sa tak možným škodlivým vplyvom na životné prostredie a zdravie v dôsledku

nevhodnej likvidácie.

2. V iných krajinách mimo EÚ

Informujte sa prosím u vašej obecnej správy na riadny postup pri likvidácii tohto zariadenia.

Pre Švajčiarsko: Použité elektrické a elektronické zariadenia môžu byť zadarmo vrátené u vášho obchodníka, i keď nekupujete nový produkt. Popis ďalších systémov zberu nájdete na internetových stránkach www.swico.ch alebo www.sens.ch.

B. Informácie o likvidácii pre živnostníkov

1. V Európskej únii

Ak ste tento produkt používali na podnikateľské účely a teraz ho chcete zlikvidovať:

Obráťte sa prosím na vášho špecializovaného predajcu produktov SHARP, ktorý vás môže informovať o vrátení produktu. Možno budete musieť niesť náklady za vrátenie a recykláciu. Malé produkty (v malom množstve) môžu byť možno odovzdané vo vašom miestnom zbernom mieste.

Pre Španielsko: Informujte sa prosím na zavedený systém zberu u vašej obecnej správy, ak máte otázky o vratení vašich odpadových zariadení.

2. V iných krajinách mimo EÚ

Informujte sa prosím u vašej obecnej správy na riadny postup pri likvidácii tohto zariadenia.

Upozornenie:

Váš produkt je

označený týmto

symbolom.

Uvádza, že

elektrické a

elektronické

zariadenia sa

nemôžu

vhadzovať do

domového

odpadu, ale

musia sa vrátiť v

súlade so

systémom

oddeleného

zberu.

1. R239E introduction section 07.2.19 9:08 AM Page G (1,1)

A. Informacje dla użytkowników

(prywatne gospodarstwa domowe)

dotyczące usuwania odpadów

1. W krajach Unii Europejskiej

Uwaga: Jeśli chcą Państwo usunąć to urządzenie, prosimy nie używać zwykłych pojemników na śmieci!

Zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny należy usuwać oddzielnie, zgodnie z wymogami prawa dotyczącymi odpowiedniego przetwarzania, odzysku i recyklingu zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.

Po wdrożeniu przepisów unijnych w Państwach Członkowskich prywatne gospodarstwa domowe na terenie krajów UE mogą bezpłatnie* zwracać zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny do wyznaczonych punktów zbiórki odpadów.

W niektórych krajach* można bezpłatnie zwrócić stary produkt do lokalnych punktów sprzedaży detalicznej pod warunkiem, że zakupią Państwo podobny nowy produkt.

*) W celu uzyskania dalszych informacji na ten temat należy skontaktować się z lokalnymi władzami.

Jeśli zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny jest wyposażony w baterie lub akumulatory, należy je usunąć oddzielnie, zgodnie z wymogami lokalnych przepisów.

Jeśli ten produkt zostanie usunięty we właściwy sposób, pomogą Państwo zapewnić, że odpady zostaną poddane przetworzeniu, odzyskowi i recyklingowi, a tym samym zapobiec potencjalnym negatywnym skutkom dla środowiska naturalnego i zdrowia ludzkiego, które w przeciwnym razie mogłyby mieć miejsce na skutek niewłaściwej

obróbki odpadów.

2. Kraje pozaunijne

Jeśli chcą Państwo pozbyć się produktu, należy skontaktować się z władzami lokalnymi i uzyskać informacje na temat prawidłowej metody usunięcia produktu.

B. Informacje dla użytkowników biznesowych

dotyczące usuwania odpadów

1. W krajach Unii Europejskiej

W przypadku gdy produkt używany jest do celów handlowych i zamierzają go Państwo usunąć:

Należy skontaktować się z dealerem firmy SHARP, który poinformuje o możliwości zwrotu wyrobu. Być może będą Państwo musieli ponieść koszty zwrotu i recyklingu produktu. Produkty niewielkich rozmiarów (i w małych ilościach) można zwrócić do lokalnych punktów zbiórki odpadów.

2. Kraje pozaunijne

Jeśli chcą Państwo usunąć ten produkt, należy skontaktować się z władzami lokalnymi i uzyskać informacje na temat prawidłowej metody jego usunięcia.

Uwaga:

Państwa produkt

oznaczony jest

tym symbolem.

Oznacza to, że

zużytego sprzętu

elektrycznego i

elektronicznego

nie należy łączyć

z odpadami z

gospodarstw

domowych.

Dla tego typu

produktów

istnieje odrębny

system zbiórki

odpadów.

1. R239E introduction section 07.2.19 9:08 AM Page H (1,1)

OBSAH

Návod k použití

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍKU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1

INFORMACE O LIKVIDACI . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

TROUBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

PŘÍSLUŠENSTVÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

OVLÁDACÍ PANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

DŮLEŽITÁ BEZPEŚNOSTNÍ OPATŘENÍ . . . .CZ-1-3

INSTALACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .CZ-3

PŘED POUŽITÍM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .CZ-4

STUPNĚ VÝKONU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .CZ-5

RUČNÍ OVLÁDÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .CZ-5

DALŠÍ PRAKTICKÉ FUNKCE . . . . . . . . . . . .CZ-6-7

RYCHLÉ VAŘENÍ A PROCES ROZMRAZOVÁNÍ

. . .CZ-8

TABULKA PRO RYCHLÉ VAŘENÍ A RYCHLÉ

ROMAZOVÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .CZ-9-10

RECEPTY PRO RYCHLÉ VAŘENÍ . . . . . . . . .CZ-11

ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .CZ-12

KONTROLA PŘED VOLÁNÍM SERVISU . . . . .CZ12

Kuchařka

CO JSOU MIKROVLNY? . . . . . . . . . . . . . . . . .CZ-13

VHODNÉ NÁDOBÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .CZ-13

TIPY A DOPORUČENÍ . . . . . . . . . . . . . . . .CZ-14-16

TABULKY A RECEPTY . . . . . . . . . . . . . . .CZ-17-23

ADRESY SERVISNÍCH CENTER . . . . . . . .103-109

TECHNICKÉ ÚDAJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .110

Kezelési útmutató

TISZTELT VÁSÁRLÓNK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1

ELHELYEZÉSI TÁJÉKOZTATÓ . . . . . . . . . . . . . . . .4

SÜTŐ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

TA RTO ZÉKOK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

VEZÉRLŐLAP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

FONTOS BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK

. . . . . . . . .H-1-3

ÜZEMBE HELYEZÉS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H-3

HASZNÁLATBA VÉTEL ELŐTT . . . . . . . . . . . . .H-4

MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT . . . . .H-5

MANUÁLIS MŰKÖDTETÉS . . . . . . . . . . . . . . . . .H-5

TOVÁBBI ALKALMAZHATÓ FUNKCIÓK . . . . .H-6-7

GYORS ÉTELKÉSZITÉS ÉS GYORS KIOLVASZTÁS

. .H-8

GYORS ÉTELKÉSZITÉS

ÉS

GYORS KIOLVASZTÁS

TÁBLÁZAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .H-9-10

RECEPTEK A GYORS ÉTELKÉSZITÉS PROGRAMHOZ

.H-11

KARBANTARTÁS ÉS TISZTÍTÁS . . . . . . . . . . .H-12

A SZERVIZ HÍVÁSA ELŐTTI ELLENŐRZÉS . .H-12

Szakácskönyv

MIK AZOK A MIKROHULLÁMOK? . . . . . . . . . .H-13

A SÜTŐBEN HASZNÁLHATÓ EDÉNYEK . . . . .H-13

ÖTLETEK, TANÁCSOK . . . . . . . . . . . . . . . .H-14-16

TÁBLÁZATOK ÉS RECEPTEK . . . . . . . . . . .H-17-23

SZERVÍZCÍMEK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .103-109

MŰSZAKI ADATOK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .110

OBSAH

Návod na obsluhu

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

INFORMÁCIE O LIKVIDÁCII . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

ZARIADENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

PRÍSLUŠENSTVO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

OVLÁDACÍ PANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIA . .SK-1-3

POKYNY NA INŠTALÁCIU . . . . . . . . . . . . . . . .SK-3

PRED UVEDENÍM DO PREVÁDZKY . . . . . . . .SK-4

MIKROVLNNÝ VÝKON . . . . . . . . . . . . . . . . . . .SK-5

VARENIE S MIKROVLNNOU RÚROU . . . . . . .SK-5

INÉ UŽITOČNÉ FUNKCIE . . . . . . . . . . . . . . .SK-6-7

RÝCHLE VARENIE A RÝCHLE ROZMRAZOVANIE

.SK-8

TABUĽKA: RÝCHLE VARENIE A RÝCHLE

ROZMRAZOVANIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .SK-9-10

RECEPTY NA RÝCHLE VARENIE . . . . . . . . .SK-11

ČISTENIE A ÚDRŽBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . .SK-12

SKÚŠKA FUNKCIÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .SK12

Kuchárska kniha

ČO SÚ MIKROVLNY? . . . . . . . . . . . . . . . . . . .SK-13

VHODNÝ RIAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .SK-13

TIPY A TECHNIKY . . . . . . . . . . . . . . . . . . .SK-14-16

TABUĽKY A RECEPTY . . . . . . . . . . . . . . .SK-17-23

SERVISNÉ POBOČKY . . . . . . . . . . . . . . . . .103-109

TECHNICKÉ ÚDAJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .111

SPIS TREŚCI

Instrukcja obsługi

SZANOWNY KLIENCIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

INFORMACJE DOTYCZĄCE USUWANIA ODPADÓW

. .6

KUCHENKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

AKCESORIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

PANEL STEROWANIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

OGÓLNE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA . . . .PL-1-3

INSTALACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .PL-3

PRZED ROZPOCZĘCIEM PRACY . . . . . . . . . .PL-4

POZIOM MOCY KUCHENKI MIKROFALOWEJ .PL-5

OBSŁUGA RĘCZNA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .PL-5

INNE WYGODNE FUNKCJE . . . . . . . . . . . . .PL-6-7

OBSŁUGA FUNKCJI SZYBKIE GOTOWANIE I ROZMRAŻANIE

.PL-8

KARTA FUNKCJI SZYBKIE GOTOWANIE I

SZYBKIEGO ROZMRAŻANIA . . . . . . . . . . . .PL-9-10

PRZEPISY DO SZYBKIEGO GOTOWANIA . . .PL-11

PIELĘGNOWANIE I CZYSZCZENIE . . . . . . . .PL-12

ZANIM ZADZWONISZ DO SERWISU . . . . . . .PL-12

Książka kucharska

CZYM SĄ MIKROFALE? . . . . . . . . . . . . . . . . .PL-13

ODPOWIEDNIE NACZYNIA . . . . . . . . . . . . . . .PL-13

WSKAZÓWKI I PORADY . . . . . . . . . . . . . . .PL-14-16

TABELE I PRZEPISY . . . . . . . . . . . . . . . . .PL-17-23

ADRESY SERWISÓW . . . . . . . . . . . . . . . . .103-109

SPECYFIKACJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .111

1. R239E introduction section 09.7.8 11:07 AM Page I (1,1)

TROUBA/SÜTŐ/ZARIADENIE/KUCHENKA

1 Rukojeť otevírání dvířek 2 Osvětlení ohřívacího prostoru trouby 3 Dveřní závěsy 4 Bezpečnostní západky dvířek 5 Dvířka 6 Těsnění dvířek a utěsněné povrchy 7 Spojovací článek 8 Ohřívací prostor 9 Ovládací panel 10 Kryt vlnovodu 11 Síťový kabel 12 Větrací otvory 13 Vnější kryt

1 Ajtónyitó fogantyú 2 Sütőtér világítása 3 Ajtózsanérok 4 Biztonsági kallantyúk 5 Ajtótömítések és felfekvő felületeik 6 Ajtó 7 Forgótányér forgatótengelye 8 Sütőtér 9 Vezérlőlap 10 Hullámvezető-fedőlemez 11 Tápkábel 12 Szellőzőnyílások 13 Külső burkolat

1 Držadlo dvierok 2 Žiarovka vo vnútornom priestore 3 Závesy dvierok 4 Bezpečnostné blokovanie dvierok 5 Dvierka 6 Tesnenie dvierok a tesniace plochy 7 Hnací hriadeľ 8 Vnútorný priestor 9 Ovládací panel 10 Ochrana proti postriekaniu vlnovodu 11 Sieťový kábel 12 Vetracie otvory 13 Vonkajšia strana

1 Uchwyt drzwiczek 2 Lampka kuchenki 3 Zawiasy drzwiczek 4 Zabezpieczenia drzwiczek 5 Drzwiczki 6 Uszczelki drzwiczek oraz powierzchnie

przylegające do uszczelek

7 Gniazdo napędowe 8 Wnętrze kuchenki 9 Pulpit sterowania 10 Pokrywka falowodu 11 Przewód zasilania 12 Otwory wentylacyjne 13 Obudowa zewnętrzna

1. R239E introduction section 07.2.19 9:08 AM Page J (1,1)

45 7 104

PŘÍSLUŠENSTVÍ/TARTOZÉKOK/

PRÍSLUŠENSTVO/AKCESORIA

PŘÍSLUŠENSTVÍ:

Ujistěte se, že vám bylo dodáno toto příslušenství: (14) Otočný talíř (15) Otočná podložka

•Umístěte otočnou položku na spojovací článek (7)

na dně vnitřního prostoru trouby.

•Potom položte otočný talíř na otočnou podložku.

•Při vyndavání nádob z trouby postupujte opatrně,

abyste nezavadili o okraj otočného talíře a nerozbili

ho. POZNÁMKA: Při objednávání příslušenství u vašeho prodejce nebo autorizovaného servisu SHARP sdělte, prosíme, vždy tyto dvě následující informace: název dílu a název modelu.

TAR TO ZÉKOK:

Ellenőrizze az alábbi kiegészítők meglétét: (14) Forgótányér; (15) Gördülő tányértartó

•Helyezze a forgótányért a sütőtér alján található

forgatótengelyre (7) .

• Helyezze a forgótányért a gördülő tányértartóra!

•A forgótányér megrongálódásának megelőzése

érdekében a sütőből való kiemelés előtt

bizonyosodjon meg arról, hogy a tálat a

forgótányér peremének szintje fölé emelte! MEGJEGYZÉS: Kiegészítők megrendelése esetén kérjük, ne felejtse el megemlíteni kereskedőjének vagy a SHARP által felhatalmazott szakembernek az alkatrész és a modell megnevezését!

PRÍSLUŠENSTVO:

Skontrolujte, či sú k dispozícii diely príslušenstva a položte nosič otočného taniera (15) na utesnený hnací hriadeľ (7) na dno vnútorného priestoru. Potom naň položte otočný tanier (14). Aby ste sa vyvarovali poškodeniu otočného taniera, je potrebné dávať pozor na to, aby sa riad pri vyberaní nedotkol okraja otočného taniera. POZNÁMKA: Pri objednávaní dielov príslušenstva musíte predajcovi, príp. zákazníckemu servisu SHARP vždy oznámiť označenie dielu a názov modelu.

AKCESORIA:

Sprawdź, czy w wyposażeniu kuchenki znajdują się następujące akcesoria: (14)talerz obrotowy (15)wspornik talerza obrotowego.

• Włóż wspornik talerza obrotowego do gniazda napędowego (7) na dole przedziału kuchenki.

•Połóż talerz obrotowy na wsporniku talerza obrotowego.

•Aby uniknąć uszkodzenia, upewniaj się czy naczynia lub pojemniki są odpowiednio podnoszone podczas wyjmowania z kuchenki.

UWAGA: Aby zamówić akcesoria należy zgłosić się do dealera SHARP i podać nazwę części i model kuchni mikrofalowej.

1. R239E introduction section 07.2.19 9:08 AM Page K (1,1)

OVLÁDACÍ PANEL/VEZÉRLŐLAP/ OVLÁDACÍ PANEL/PANEL STEROWANIA

1 Displej 2 Symboly

Zobrazení nad symbolom bliká alebo svieti. Keď zobrazenie bliká, vykonajte potrebný krok obsluhy.

Miešanie Obrátenie KG/hmotnosť Symbol pre stupne mikrovlnného výkonu Symbol pre varenie

3 Tlačidlo na RÝCHLE VARENIE A RÝCHLE

ROZMRAZOVANIE

Stlačte toto tlačidlo pre výber jedného zo 12 automatických programov.

4 Tlačidlo STUPNE MIKROVLNNÉHO VÝKONU 5 Tlačidlo STOP 6 Tlačidlo ŠTART/+1 min. 7 Gombík ČASOVAČ/HMOTNOSŤ

OVLÁDACÍ PANEL

1 Digitális kijelző 2 Jelzőműszerek

Az éppen működő funkciónak megfelelő jelzőműszerek villognak vagy világítanak. Amikor egy jelző villog, végezze el a szükséges műveletet.

Keverés Megfordítás Tömeg (kg) Mikrohullám teljesítményszint Ételkészítés folyamatban

3GYORS ÉTELKÉSZITÉS ÉS KIOLVASZTÁS gomb

A megfelelő gomb megnyomásával válassza ki a 12 automatikus program egyikét.

4 MIKROHULLÁM TELJESTMÉNYSZINT gomb 5STOP gomb 6 INDIT/+ 1 perc gomb 7 IDŐ/TÖMEG gomb

VEZÉRLŐLAP

1 Digitální displej 2Ukazatele

V souladu s pokynem se rozsvítí nebo zabliká ukazatel nad příslušným symbolem. Pokud ukazatel bliká, proveďte požadovaný úkon.

Zamíchat Obrátit Váha Stupeň výkonu trouby Probíhá vaření

3 Tlačítko pro RYCHLÉ VAŘENÍ A ROZMRAZOVÁNÍ

Stiskněte pro vybrání jednoho z 12 automatických programů.

4 Tlačítko pro STUPEŇ VÝKONU TROUBY 5 Tlačítko STOP 6 Tlačítko START/+ 1 min 7 Knoflík ČASOVAČ/VÁHA

OVLÁDACÍ PANEL

1Wyświetlacz cyfrowy 2Wskaźniki

Odpowiedni wskaźnik znajdujący się nad określonym symbolem opisanym w instrukcji miga lub zapala się. Kiedy wskaźnik miga, wykonać odpowiednie działanie.

Mieszanie Przewrócenie Ciężar Poziom mocy kuchenki Trwa gotowanie

3 Przycisk SZYBKIE GOTOWANIE I ROZMRAŻANIE

Wciśnij, aby wybrać jeden z 7 automatycznych programów.

4 Przycisk POZIOM MOCY KUCHENKI 5 Przycisk STOP 6 Przycisk START/+ 1 min 7 Pokrętło ZEGAR/WAGA

PANEL STEROWANIA

1. R239E introduction section 07.2.20 6:42 PM Page L (1,1)

ČESKY

DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ

11/CZ-1

Aby jste předešli přehřátí a požáru, je třeba dbát zvýšené opatrnosti při vaření nebo ohřívání jídel s vysokým obsahem cukru nebo tuku, jako jsou například palačinky plněné masem, koláče nebo vánoční pudink. Viz odpovídající tipy v tomto návodu a v kapitole s recepty.

Jak se vyhnout nebezpečí úrazu

POZOR:

Pokud je trouba poškozená nebo nefunguje správně,

nepoužívejte ji. Před spuštěním zkontrolujte následující:

a)Dvířka: ujistěte se, že se správně dovírají a že nejsou

zkřivená nebo ohnutá;

b)Závěsy a bezpečnostní západky dvířek: ujistěte se,

že nejsou ulomené nebo uvolněné;

c) Těsnění dvířek a utěsněné povrchy: ujistěte se, že

nejsou poškozeny;

d)Ohřívací prostor a vnitřní strana dvířek: ujistěte se, že

nejsou promáčknuté;

e)Síťový kabel a zásuvky: ujistěte se, že nejsou

poškozené. Jestliže jsou těsnění dvířek nebo utěsněné povrchy poškozeny, trouba nesmí být používána dokud ji neopraví oprávněná osoba.

Troubu nikdy neupravujte, ani neopravujte sami. Provádění údržby nebo oprav, ke kterým je potřeba sejmout kryt trouby, který slouží jako ochrana před působením energie mikrovln, je pro kohokoliv jiného než pro oprávněnou osobu velmi nebezpečné.

Troubu nespouštějte s otevřenými dvířky ani jinak neupravujte bezpečnostní západky dvířek. Pokud je mezi těsněním dvířek a těsnicími povrchy nějaký předmět, troubu nespouštějte.

Zamezte tvoření nánosů mastnoty nebo špíny na těsnění dvířek a na přiléhajících částech. Postupujte podle pokynů v kapitole „Údržba a čistění“, strana CZ-12. Zanedbání péče o čistotu trouby může vést k poškození povrchu trouby, které může nepříznivě ovlivnit životnost spotřebiče a případně vést k ohrožení bezpečnosti.

Osoby, které používají KARDIOSTIMULÁTOR, by se měli poradit se svým lékařem nebo výrobcem kardiostimulátoru o opatřeních v souvislosti s používáním mikrovlnné trouby.

Jak se vyhnout nebezpečí zásahu elektrickým proudem

Za žádných okolností nesnímejte vnější kryt trouby. Do otvorů pro uzavírání dvířek ani do větracích otvorů nevlévejte žádnou tekutinu a nevkládejte předměty. Pokud se do nich nějaká tekutina dostane, ihned troubu vypněte, vypojte ze sítě a zavolejte autorizovaný servis SHARP. Síťový kabel ani zástrčku nepokládejte do vody nebo jiné tekutiny. Síťový kabel nenechávejte viset přes okraj stolu nebo pracovní plochy.

DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ: POZORNĚ PŘEČTĚTE A UCHOVEJTE PRO PŘÍPADNÉ POUŽITÍ Jak se vyhnout nebezpečí vzniku požáru.

Mikrovlnná trouba by během provozu neměla být nechána bez dozoru. Příliš vysoký stupeň výkonu nebo příliš dlouhá doba ohřevu může vést k přehřátí jídla a k jeho následnému vznícení.

Tu to troubu lze používat pouze pokud je umístěna na vrchním pultu. Není určena k vestavbě do kuchyňské linky. Neumísťujte troubu do žádné skříně. Přívod elektrické energie musí být neustále přístupný, aby bylo v případě nebezpečí možné troubu odpojit. Přívod střídavého proudu musí být 230 V, 50 Hz, s obvodem vybaveným minimálně 10 A pojistkou nebo 10 A jističem. Doporučujeme zapojení spotřebiče do samostatného obvodu. Neinstalujte troubu v blízkosti zdrojů tepla, např. běžné trouby. Neinstalujte troubu v prostředí s vysokou vlhkostí nebo do míst, kde se vlhkost hromadí. Neinstalujte a nepoužívejte troubu venku.

Pokud zpozorujete kouř, vypněte nebo odpojte troubu a dvířka trouby nechte zavřená, aby došlo k udušení případných plamenů.

Používejte pouze nádoby a náčiní vhodné pro mikrovlnný ohřev. Viz strana CZ-13. Nádobí byste měli zkontrolovat a ujistit se, že je vhodné pro použití v mikrovlnné troubě.

Pokud ohříváte jídlo v umělohmotném nebo papírovém obalu, vzhledem k možnosti vznícení nenechávejte troubu bez dozoru.

Po použití očistěte kryt vlnovodu, ohřívací prostor, otočný talíř a otočnou podložku. Tyto části musí být suché a odmaštěné. Navršené zbytky mastnoty mohou způsobit přehřívání a následně požár.

Do okolí trouby a větracích otvorů nestavte hořlavé materiály. Nezakrývejte větrací otvory. Z jídel a obalů odstraňte všechny kovové uzávěry atd. Vznik elektrického oblouku na kovovém povrchu může způsobit požár. Mikrovlnnou troubu nepoužívejte pro ohřívání oleje na smažení. Teplotu oleje není možné kontrolovat a olej se může vznítit. Pro přípravu popcornu v mikrovlnné troubě použijte speciální nádobí vyrobené pro tento účel. Uvnitř trouby neskladujte žádné potraviny, ani předměty. Po uvedení trouby do provozu zkontrolujte její nastavení, abyste se ujistili, že pracuje podle vašeho přání.

2. R239E Cze* 07.2.19 9:12 AM Page 1 (1,1)

DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ

12/CZ-2

Jak se vyhnout nebezpečí vzniku popálenin

POZOR: Kojenecké láhve a sklenice s dětskou přesnídávkou protřepte nebo zamíchejte a před konzumací zkontrolujte jejich teplotu, abyste předešli popáleninám.

Při vyndavání jídla z trouby vždy používejte speciální držák nádobí nebo kuchyňské chňapky, abyste se nespálili. Nádoby, sáčky na popcorn atd. otvírejte vždy co nejdále od obličeje a rukou, abyste se neopařili párou a případným vzniklým varem.

Popáleninám se vyhnete pravidelnou kontrolou teploty jídla a jeho zamícháním před podáváním. Zvláštní pozornost věnujte jídlům a nápojům podávaným kojencům, dětem a starším osobám.

Teplota nádoby neodpovídá skutečné teplotě jídla nebo nápoje, proto vždy zkontrolujte skutečnou teplotu jídla. Při otevírání dvířek trouby se vždy postavte tak, abyste se neopařili unikající párou a teplem. Nadívaná jídla po ohřátí nakrájejte, aby z nich unikla pára a neopařili jste se. Udržujte děti v dostatečné vzdálenosti od trouby, aby si nezpůsobily popáleniny.

Jak předejít nesprávnému použití dětmi

POZOR: Děti mohou troubu bez dohledu dospělé osoby užívat pouze v případě, že byly seznámeny s postupem při její obsluze. Dítě by tak mělo být schopné troubu obsluhovat bezpečným způsobem a uvědomovat si rizika spojená s nesprávným použitím. Tento spotřebič není určen k tomu, aby jej používaly osoby (děti nevyjímaje) s omezenými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi a znalostmi, pokud nemají dohled nebo pokud nedostanou pokyny ohledně používání spotřebiče od osoby zodpovědné za jejich bezpečnost. Děti by měly mít dohled, který zajistí, že si nebudou se spotřebičem hrát.

O dvířka trouby se neopírejte, ani se na ně nezavěšujte. Trouba není hračka, proto si s ní nehrajte. Naučte děti dodržovat všechna bezpečnostní pravidla: používat kuchyňské chňapky, opatrně odstraňovat z jídel pokličku, věnovat zvláštní pozornost obalům (např. z materiálů, které se sami zahřívají) vytvořeným pro získání křupavého jídla, protože ty mohou být obzvláště horké.

Další upozornění

Troubu nikdy žádným způsobem neupravujte. Pokud je trouba v provozu, nehýbejte s ní. Tato trouba je určena pouze pro domácí přípravu

Síťový kabel udržujte v dostatečné vzdálenosti od horkých povrchů, včetně zadní strany mikrovlnné trouby. Nepokoušejte se vyměnit osvětlení ohřívacího prostoru, ani to nedovolte nikomu jinému kromě autorizovaného elektrikáře společnosti SHARP. Pokud přestane osvětlení ohřívacího prostoru fungovat, obraťte se na vašeho prodejce nebo autorizovaný servis SHARP. Je-li síťový kabel poškozený, je nutné ho vyměnit za jiný k tomu určený speciální kabel. Výměna musí být provedena zástupcem autorizovaného servisu SHARP.

Jak se vyhnout nebezpečí exploze a náhlého varu:

POZOR: Tekutiny a jiné potraviny nelze ohřívat v utěsněných obalech, protože by mohlo dojít k jejich explozi.

Při ohřívání nápojů může dojít k opožděnému prudkému varu, proto buďte při manipulaci s nádobou s ohřívaným nápojem opatrní.

Nikdy nepoužívejte utěsněné potravinové obaly. Před ohřevem odstraňte víčko. Těsněné potravinové obaly mohou z důvodu akumulace tlaku explodovat a to i po vypnutí trouby. Při ohřívání tekutin buďte opatrní. Používejte nádobu s širokým hrdlem, aby mohly unikat bubliny.

Nikdy neohřívejte tekutiny v nádobách s úzkým hrdlem, jako jsou například kojenecké láhve, protože by mohlo dojít k náhlému varu a následnému popálení.

Abyste zabránili náhlému varu tekutin a případnému opaření:

1. Nepoužívejte zbytečně dlouhé časové intervaly (viz strana CZ-17).

2. Před ohříváním/opakovaným ohříváním a během něho tekutinu zamíchejte.

3. Doporučujeme vložit do ohřívané tekutiny skleněnou tyčinku nebo nějaký podobný předmět (ne kovový).

4. Po ukončení ohřívání tekutinu nechte asi 20 vteřin v troubě, abyste předešli náhlému varu.

V troubě neohřívejte vajíčka ve skořápce a natvrdo uvařená vejce ve skořápce, protože by mohla explodovat i po ukončení ohřívání. Při ohřívání vajíček, pokud nejsou míchaná, propíchněte žloutky a bílky, jinak mohou vejce explodovat. Natvrdo uvařená vejce ohřívejte v troubě bez skořápek.

Před ohříváním potravin jako jsou brambory, párky nebo ovoce propíchněte jejich slupku, protože by mohly explodovat.

2. R239E Cze 08.3.28 11:35 AM Page 2 (1,1)

13/CZ-3

DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ

ČESKY

✓

✗

ODSTRANIT

NEODSTRAŇOVAT

15cm

Chraňte otočný talíř před poškozením: (a)Před čištěním otočného talíře ho nechte

vychladnout.

(b)Na studený otočný talíř nepokládejte horká jídla

ani nádoby.

(c)Na horký otočný talíř nepokládejte studená jídla

ani nádoby. Během provozu trouby nepokládejte na její vnější kryt žádné předměty.

POZNÁMKA:

Pokud si nejste jisti, jak vaši troubu zapojit, obraťte se na autorizovaného kvalifikovaného elektrikáře. Ani výrobce, ani prodejce nejsou odpovědní za poškození trouby nebo úraz způsobený nesprávným postupem při zapojování trouby. Na stěnách trouby nebo v okolí těsnění dvířek a těsněných povrchů může kondenzovat pára a tvořit kapky. To je normální jev a nesignalizuje špatné fungování nebo zatékání trouby.

jídel a za tím účelem může být použita. Není vhodná pro komerční a laboratorní využití.

Zabezpečení bezproblémového a bezporuchového provozu.

Nikdy troubu nezapínejte, pokud je prázdná. Používáte-li nádobí, ve kterém se má jídlo zapéci do křupava, nebo nádobí, které se zahřívá, vždy pod něj umístěte tepelný izolátor jako např. porcelánový talíř, aby nedošlo k poškození otočného talíře a otočné podložky z důvodu tepelného šoku. Doba ohřívání uvedená v návodu k nádobí nesmí být překročena. Nepoužívejte kovové nádobí, které odráží mikrovlny a na kterém se může vytvořit elektrický oblouk. Do trouby nevkládejte plechovky. Používejte pouze otočný talíř a otočnou podložku určené pro tento typ mikrovlnné trouby. Troubu nepoužívejte bez otočného talíře.

INSTALACE

2. Pečlivě zkontrolujte, jestli trouba nevykazuje

nějaké viditelné známky poškození.

3. Troubu umístěte na rovný, dostatečně pevný povrch, který udrží váhu trouby plus ta nejtěžší jídla, která v ní budete připravovat. Neumísťujte troubu do žádné skříně.

4. Nad troubou musí být alespoň 15 cm volného místa:

5. Zástrčku trouby bezpečně zapojte do standardní (uzemněné) domácí elektrické zásuvky.

1. Z ohřívacího prostoru vyjměte veškerý obalový materiál. Stáhněte polyetylénový obal z prostoru mezi dvířky a ohřívacím prostorem. Pokud se na vnější straně dvířek vyskytuje i lepenka, odstraňte ji také.

Neodstraňujte ochrannou fólii umístěnou na vnitřní straně dvířek.

2. R239E Cze 08.3.10 9:56 AM Page 3 (1,1)

PŘED POUŽITÍM

14/CZ-4

Použití tlačítka STOP

Použijte tlačítko STOP, jestliže chcete:

11.. V průběhu programování vymazat chybu.

22.. Během vaření přechodně zastavit troubu.

33.. Zrušit program v průběhu vaření - tlačítko STOP stiskněte dvakrát.

Vaše trouba je přednastavena na režim úspory energie. Tento režim šetří energii, pokud trouba není používána. Jakmile ji poprvé zapojíte, na digitálním displeji se nic nezobrazí.

Jak zprovoznit troubu v režimu úspory energie:

Zapojte troubu. V tomto okamžiku se na displeji nic nezobrazí.

2. Otevřete a zavřete dvířka. Na displeji se zobrazí " . 0 ".

Pokud troubu nepoužíváte po dobu 3 a více minut (tj. nezavřete dvířka, nestisknete tlačítko STOP nebo na konci vaření), nelze v režimu úspory energie troubu zprovoznit, dokud neotevřete a nezavřete dvířka.

2. R239E Cze 09.7.13 1:10 PM Page 4 (1,1)

RUČNÍ OVLÁDÁNÍ

15/CZ-5

STUPNĚ VÝKONU

ČESKY

Vaše trouba má 6 stupňů výkonu. Stupeň výkonu vyberte podle doporučení uvedených v kapitole s recepty. Obecně lze aplikovat následující doporučení:

100 P (800 W) používá se pro rychlé vaření nebo ohřívání, např. polévek, hotových jídel, konzervovaných jídel, nápojů, zeleniny, ryb atd.

70 P (560 W) používá se pro časově delší vaření hutnějších jídel, např. pečeně, sekané a porcovaného masa, dále choulostivějších jídel jako je sýrová omáčka nebo piškotový koláč. Během takto omezeného stupně vaření omáčka nepřekypí a jídla se provaří rovnoměrně.

50 P (400 W) používá se pro hutnější jídla, která při běžném vaření vyžadují delší dobu přípravy, např. hovězí, použitím tohoto stupně dosáhnete optimálního výsledku.

30 P (240 W) používá se pro rozmrazování, použitím tohoto stupně dosáhnete rovnoměrného rozmrazení. Tento stupeň je též ideální pro pozvolné vaření rýže, těstovin, knedlíků a vaječného krému.

10 P (80 W) používá se pro pomalé rozmrazování, např. pečiva.

0 P (0 W) P = Procenta

Pro nastavení výkonu stiskněte opakovaně tlačítko STUPEŇ VÝKONU TROUBY dokud se nezobrazí požadovaný stupeň. Stisknete-li tlačítko STUPEŇ VÝKONU TROUBY jednou, zobrazí se . Minete-li vámi požadovaný stupeň, tiskněte dál opakovaně tlačítko STUPEŇ VÝKONU TROUBY, dokud se znovu nezobrazí vámi požadovaný stupeň. Jestliže nevyberete žádný stupeň, výkon se nastaví automaticky na 100 P.

POZNÁMKA:

1. Otevřete-li dvířka v průběhu vaření, odpočítávání doby vaření na displeji se automaticky zastaví.

Zavřením dvířek a stisknutím tlačítka START /+ 1 min se odpočet znovu spustí.

2. Pokud chcete zjistit stupeň výkonu během vaření, stiskněte tlačítko STUPEŇ VÝKONU TROUBY.

Stupeň výkonu bude zobrazen po celou dobu, po kterou přidržíte tlačítko STUPEŇ VÝKONU TROUBY stisknuté.

3. Knoflíkem ČASOVAČ/VÁHA můžete otáčet po směru nebo proti směru hodinových ručiček. Otočíte-li

knoflíkem proti směru hodinových ručiček, doba vaření se bude z 90 minut po příslušných krocích snižovat.

Příklad:

Předpokládejme, že chcete ohřívat polévku 2 minuty a 30 sekund při výkonu trouby 70 P.

1. Otáčením knoflíku ČASOVAČ/VÁHA

po směru hodinových ručiček zadejte požadovanou dobu vaření. (2 minuty a 30 sekund)

2. Stiskněte dvakrát tlačítko

STUPEŇ VÝKONU TROUBY, nastavíte tak

požadovaný výkon.

3. Vaření zahájíte jedním stisknutím tlačítka START/+ 1 min.

Vaše trouba může být naprogramována až na 90 minut (90.00). Zadávací časový interval vaření (rozmrazování) se pohybuje mezi 10 sekundami až 5 minutami v závislosti na celkové době vaření (rozmrazování), viz tabulka.

Doba vaření Interval časového přírůstku

0-5 minut 10 sekund 5-10 minut 30 sekund 10-30 minut 1 minuta 30-90 minut 5 minut

Zkontrolujte čas zobrazený na displeji.

2. R239E Cze 09.7.13 1:11 PM Page 5 (1,1)

DALŠÍ PRAKTICKÉ FUNKCE

16/CZ-6

1. VÍCEETAPOVÉ VAŘENÍ

Můžete zadat maximálně 3 po sobě jdoucí etapy vaření, lišící se výkonem a dobou vaření.

Příklad:

Chceme vařit: 5 minut při výkonu 100 P (etapa 1)

16 minut při výkonu 30 P (etapa 2)

ETAPA 1

1. Otáčením knoflíku ČASOVAČ/VÁHA nastavte

požadovanou dobu vaření.

2. Jedním stisknutím tlačítka

STUPEŇ VÝKONU TROUBY

vyberete požadovaný stupeň výkonu.

ETAPA 2

3. Otáčením knoflíku ČASOVAČ/VÁHA nastavte

požadovanou dobu vaření.

4. Stiskněte tlačítko STUPEŇ

VÝKONU TROUBY

čtyřikrát, vyberete tak požadovaný stupeň výkonu.

5. Vaření zahájíte jedním stisknutím tlačítka

START/+ 1 min.

(Trouba bude nejprve vařit pět minut při výkonu 100 P, poté 16 minut při výkonu 30 P.)

POZNÁMKA:

Pokud chcete v poslední etapě vařit při výkonu 100 P, není nutné zadávat stupeň výkonu.

Zkontrolujte čas zobrazený na displeji.

2. R239E Cze* 07.2.19 9:12 AM Page 6 (1,1)

17/CZ-7

DALŠÍ PRAKTICKÉ FUNKCE

ČESKY

2. FUNKCE MINUTA PLUS

Tlačítko START/+ 1 min vám umožní pracovat s dvěma následujícími funkcemi:

a. Přímý start

Stisknutím tlačítka START/+ 1 min rovnou zahájíte vaření na dobu 1 minuty při výkonu 100 P.

POZNÁMKA:

Aby se zabránilo nesprávnému použití dětmi, tlačítko START/+ 1 min je aktivní a může být použito pouze v době do 3 minut od předchozího použití trouby, např. zavření dvířek, stisknutí tlačítka STOP nebo dokončení vaření.

bb.. Prodloužení doby vaření

Stisknutím tlačítka během vaření můžete dobu vaření několikrát prodloužit o 1 minutu.

3. KONTROLA STUPNĚ VÝKONU

Během vaření můžete zkontrolovat stupeň výkonu stisknutím tlačítka STUPEŇ VÝKONU TROUBY.

Stupeň výkonu bude zobrazen po celou dobu, po kterou přidržíte tlačítko STUPEŇ VÝKONU TROUBY stisknuté.

Odpočet doby vaření se zobrazením stupně výkonu na displeji nepřeruší.

2. R239E Cze* 07.2.19 9:12 AM Page 7 (1,1)

RYCHLÉ VAŘENÍ A PROCES ROZMRAZOVÁNÍ

18/CZ-8

RYCHLÉ VAŘENÍ A ROZMRAZOVÁNÍ mají automaticky nastaven příslušný režim, výkon a dobu vaření. Můžete si vybrat ze 7 nabídek na

RYCHLÉ VAŘENÍ a z 5 nabídek na RYCHLÉ ROZMRAZOVÁNÍ. Jestliže používáte tyto

automatické funkce, potřebujete vědět následující:

1. Stiskněte jednou tlačítko RYCHLÉ VAŘENÍ A ROZMRAZOVÁNÍ a na displeji se zobrazí

následující, viz obrázek. Příslušnou nabídku vyberete stisknutím tlačítka RYCHLÉ VAŘENÍ A ROZMRAZOVÁNÍ dokud se na displeji nezobrazí číslo požadované nabídky. Viz strana CZ-9 - CZ-10 "Tabulky RYCHLÉ VAŘENÍ & ROZMRAZOVÁNÍ." Pro výběr z nabídek rozmrazování stiskněte tlačítko RYCHLÉ VAŘENÍ A ROZMRAZOVÁNÍ nejméně osmkrát. Stisknete-li tlačítko osmkrát, na displeji se zobrazí . Nabídku změníte stisknutím a přidržením tlačítka RYCHLÉ VAŘENÍ A

ROZMRAZOVÁNÍ.

2. Váhu nebo množství jídla zadáte otáčením

knoflíku ČASOVAČ/VÁHA dokud se nezobrazí požadovaná hodnota.

• Zadávejte pouze váhu jídla. (Nezapočítávejte váhu použité nádoby.)

•Pro zadání většího nebo menšího množství než nabízí tabulky použijte ruční ovládání. Pro dosažení co nejlepších výsledků postupujte podle tabulek v kuchařce.

3. Vaření zahájíte stisknutím tlačítka START/+ 1 min. Vyžaduje-li proces vaření váš zásah (např. je-li třeba obrátit jídlo), trouba se zastaví a zazní zvukový signál, na displeji bude blikat zbývající čas vaření a příslušný ukazatel. Stisknutím tlačítka START/+ 1 min pak pokračujte ve vaření.

Tlačítko START/+ 1 min

Tlačítko ČASOVAČ/VÁHA

Tlačítko RYCHLÉ VAŘENÍ A ROZMRAZOVÁNÍ

Číslo nabídky

33..

Konečná teplota se může lišit v závislosti na výchozí teplotě. Zkontrolujte, jestli je jídlo dostatečně teplé. Pokud je třeba, můžete prodloužit dobu vaření ručně.

Příklad:

Pro uvaření zapečeného jídla o váze 1,0 kg použijte Rychlé vaření EC-7.

2. Otáčením knoflíku ČASOVAČ/VÁHA po směru

hodinových ručiček zadáte váhu.

1. Požadovanou nabídku zvolíte tak, že stisknete sedmkrát tlačítko

RYCHLÉ VAŘENÍ A ROZMRAZOVÁNÍ.

3. Stiskněte jednou tlačítko START/+ 1 min.

Chcete-li použít RYCHLÉ ROZMRAZOVÁNÍ, postupujte podle výše uvedeného příkladu pro RYCHLÉ VAŘENÍ.

Zkontrolujte čas zobrazený na displeji.

2. R239E Cze* 07.2.19 9:12 AM Page 8 (1,1)

19/CZ-9

TABULKA PRO RYCHLÉ VAŘENÍ

ČESKY

RYCHLÉ

VAŘENÍ Č.

Vaření EC-1

Mražená zelenina

např. růžičková kapusta, zelené fazole, hrášek, zeleninová směs, brokolice

Vaření EC-2

Čerstvá zelenina

Vaření EC-3

Hotová mražená jídla

Jídla, která se dají zamíchat, např. čínská jídla, nudle, boloňské těstoviny

Vaření EC-4

Mražené jídlo určené k zapečení

Např. zapečené makaróny, lasagne atd.

Vaření EC-5

Rýže

Např. předvařená rýže

Vaření EC-6

Rybí filé s omáčkou

Vaření EC-7

Zapečené jídlo

VÁHA (Jednotka

přírůstku) / NÁDOBÍ

0,1 - 0,6 kg (100 g) (počáteční teplota -18°C) Hlubší mísa s pokličkou

0,1 - 0,6 kg (100 g) (počáteční teplota 20°C) Hlubší mísa s pokličkou

0,3 - 1,0 kg* (100 g) (počáteční teplota -18°C) Hlubší mísa s pokličkou

* Jestliže výrobce doporučuje přidat vodu, spočítejte celkovou váhu včetně přidané tekutiny.

0,2 - 0,6 kg (100 g) (počáteční teplota -18°C) Mělká, oválná mísa na zapékání přikrytá fólií nebo původní nádoba přikrytá fólií.

0,1 - 0,3 kg (100 g) (počáteční teplota 20°C) Hlubší mísa s pokličkou

0,4 - 1,2 kg* (100 g) (počáteční teplota ryby 5°C, omáčky 20°C) Zapékací mísa přikrytá fólií

0,5 - 1,0 kg* (100 g) (počáteční teplota 20°C) Zapékací mísa

POSTUP

•Přidejte 1 polévkovou lžíci vody na 100 g a sůl podle chuti. (K houbám není třeba přidávat vodu.)

•Přiklopte pokličkou.

• Když zazní zvukový signál, zamíchejte a novu přiklopte.

•Po skončení vaření nechte odstát přibližně 2 minuty.

POZNÁMKA:

Je-li mražená zelenina slepená a kompaktní, vařte ji ručně.

•Nakrájejte na malé kousky, např. proužky, kostky nebo plátky.

•Přidejte 1 polévkovou lžíci vody na 100 g a sůl podle chuti. (K houbám není třeba přidávat vodu.)

•Přiklopte pokličkou.

• Když zazní zvukový signál, zamíchejte a novu přiklopte.

•Po skončení vaření nechte odstát přibližně 2 minuty.

• Jídlo přendejte do nádoby vhodné pro ohřev v mikrovlnné troubě.

• Jestliže to výrobce doporučuje, přidejte tekutinu.

•Přiklopte pokličkou.

• Jestliže to výrobce doporučuje, vařte nepřikryté.

• Když zazní zvukový signál, zamíchejte a novu přiklopte.

•Po skončení vaření zamíchejte a nechte odstát přibližně 2 minuty.

•Mražené jídlo vyjměte z obalu. Jestliže původní nádoba není vhodná pro použití v mikrovlnné troubě, přendejte jídlo do nádoby určené pro použití v mikrovlnné troubě.

•Přikryjte fólií.

• Jestliže je původní nádoba vhodná pro použití v mikrovlnné troubě, odstraňte původní obal a přikryjte fólií.

•Po skončení vaření nechte odstát přibližně 5 minut.

•Přidejte studenou vodu podle následujícího:

250 ml na 100 g rýže 450 ml na 200 g rýže 650 ml na 300 g rýže

•Přiklopte pokličkou.

• Když zazní zvukový signál, zamíchejte a novu přiklopte.

•Po skončení vaření zamíchejte a nechte odstát na 5-10 minut.

•Viz recept na Rybí filé s omáčkou na straně CZ-

11.

* Celková váha všech ingrediencí.

•Viz recept na Zapečené jídlo na straně

CZ-11

* Celková váha všech ingrediencí.

TLAČÍTKO

2. R239E Cze* 07.2.19 9:12 AM Page 9 (1,1)

TABULKA PRO RYCHLÉ ROMAZOVÁNÍ

20/CZ-10

x10

x11

x12

RYCHLÉ

ROMAZOVÁNÍ Č.

Rozmrazování Ed-1

Řízky a kotlety

Rozmrazování Ed-2

Mleté maso

Rozmrazování Ed-3

Drůbež

Rozmrazování Ed-4

Dort

Rozmrazování Ed-5

Chléb

VÁHA (Jednotka

přírůstku) / NÁDOB

0,2 - 0,8 kg (100 g) (počáteční teplota -18°C) (Viz poznámka dále) Mělká nádoba

0,9 - 1,5 kg (100 g) (počáteční teplota -18°C) (Viz poznámka dále) Mělká nádoba

0,1 - 1,4 kg (100 g) (počáteční teplota -18°C) Talíř

0,1 - 1,0 kg (100 g) (počáteční teplota -18°C) Mělká nádoba

(Tento program doporučujeme používat pouze pro krájený chléb.)

POSTUP

• Nádobu s jídlem umístěte na střed otočného talíře.

• Když zazní zvukový signál, jídlo obraťte, přerovnejte a oddělte od sebe. Tenké části a horká místa jídla přikryjte malými kousky alobalu.

•Po skončení rozmrazování jídlo zabalte do alobalu a nechte na 10-15 minut odstát dokud zcela nerozmrzne.

• Nádobu s blokem mletého masa umístěte na střed otočného talíře.

• Když zazní zvukový signál, jídlo obraťte. Pokud je to možné, odejměte rozmražené části.

•Po skončení rozmrazování jídlo přikryjte alobalem a nechte na 5-10 minut odstát dokud zcela nerozmrzne.

• Nádobu s drůbeží umístěte na střed otočného talíře.

•

Když zazní zvukový signál, jídlo obraťte a tenké části a horká místa jídla přikryjte malými kousky alobalu.

•Po skončení rozmrazování opláchněte drůbež studenou vodou, přikryjte alobalem a nechte na 15-30 minut odstát dokud zcela nerozmrzne.

•Nakonec drůbež očistěte a opláchněte pod tekoucí vodou.

• Odstraňte z dortu veškerý obal.

•Talíř s dortem umístěte na střed otočného talíře.

•Po skončení rozmrazování nakrájejte dort na přibližně stejné kousky, nechte mezi nimi mezery a nechte dort na 10-60 minut odstát dokud rovnoměrně nerozmrzne.

•

Nádobu s rozmístěným chlebem umístěte na střed otočného talíře. Chléb o množství 1 kg rozmístěte přímo na otočný talíř.

• Když zazní zvukový signál, chléb obraťte, přerovnejte a odejměte rozmražené plátky.

•Po skončení rozmrazování přikryjte chléb alobalem a nechte na 5-15 minut odstát dokud zcela nerozmrzne.

TLAČÍTKO

POZNÁMKA: Rychlé rozmrazování

1 Řízky a kotlety by měly být zmražené v jedné vrstvě. 2 Mleté maso by mělo být zmražené v malém tenkém celku. 3Po otočení jídla přikryjte rozmražené porce tenkými, plochými kousky alobalu. 4Drůbež by měla být po rozmražení ihned zpracována.

2. R239E Cze* 07.2.19 9:12 AM Page 10 (1,1)

21/CZ-11

RECEPTY PRO RYCHLÉ VAŘENÍ

ČESKY

RYBÍ FILÉ S OMÁČKOU (EC-6) Rybí filé s pikantní omáčkou

Přísady

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

140 g 280 g 420 g nakládaných sušených rajčat

40 g 80 g 120 g kukuřice

4 g 8 g 12 g chilli koření

12 g 24 g 36 g cibule (jemně nasekané)

1 lžička

1-2 lžičky

2 lžičky

vinného octa (z červeného vína) hořčice, tymián, kayenský pepř

200 g 400 g 600 g rybího filé

sůl

Příprava

1. Smíchejte přísady na omáčku.

2. Rybí plátky pokládejte do kulaté zapékací mísy tak, aby tenké konce plátků směřovaly do středu, a posolte.

3. Vytvořte směs z rajčat, kukuřice, chilli koření, cibule, vinného octa a ostatního koření a vzniklou směsí potřete rybí plátky.

4. Přikryjte fólií a pro vaření zvolte RYCHLÉ MENU EC-6 "Rybí filé s omáčkou".

5. Po skončení vaření nechte asi 2 minuty odstát.

RYBÍ FILÉ S OMÁČKOU (EC-6) Rybí filé s kari omáčkou

Přísady

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

200 g 400 g 600 g rybího filé

sůl

40 g 80 g 120 g

banánů (nakrájených na plátky)

160 g 320 g 480 g hotové kari omáčky

Příprava

1. Rybí plátky pokládejte do zapékací mísy tak, aby tenké konce plátků směřovaly do středu, a posolte.

2. Kari omáčku s banány rozetřete na rybí plátky.

3. Přikryjte fólií a pro vaření zvolte RYCHLÉ MENU EC-6 "Rybí filé s omáčkou".

4. Po skončení vaření nechte asi 2 minuty odstát.

ZAPEČENÉ JÍDLO (EC-7) Zapečený špenát

Přísady

0,5 kg 1,0 kg

5 g 10 g másla nebo margarínu

(na vymazání nádoby)

150 g 300 g

lístků špenátu (rozmražených, sušených)

15 g 30 g cibule (jemně nasekané)

sůl, pepř, muškátový oříšek

150 g 300 g vařených brambor (na plátky)

35 g 75 g vařené šunky (na kostky) 50 g 100 g crème fraîche

12vajíčka

40 g 75 g strouhaného sýru

paprika v prášku

Příprava

1. Smíchejte lístky špenátu s cibulí a ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.

2. Zapékací mísu vymažte máslem.

3. Do mísy střídavě pokládejte vrstvu z plátků brambor, šunky a špenátu. Vrchní vrstvou by měl být špenát.

4. Smíchejte vajíčka s crème fraîche, přidejte sůl a pepř, vzniklou směsí přelijte zeleninu.

5. Pokryjte strouhaným sýrem a posypte paprikou, pro vaření zvolte RYCHLÉ MENU EC-7 "Zapečené jídlo".

6. Po skončení vaření nechte 5 minut odstát.

ZAPEČENÉ JÍDLO (EC-7) Zapečené brambory se zeleninou

Přísady

0,5 kg 1,0 kg

5 g 10 g másla nebo margarínu

(na vymazání nádoby)

200 g 400 g brambor (na plátky)

115 g 230 g zeleniny (na tenké plátky)

75 g 150 g crème fraîche

12vajíčka

2 1stroužky česneku (rozdrcený)

sůl, pepř 40 g 80 g sýru feta (na kostky) 10 g 20 g slunečnicových semínek

paprika v prášku

Příprava

1. Do vymazané zapékací mísy střídavě pokládejte vrstvu z plátků brambor a plátků zeleniny.

2. Smíchejte vajíčka s crème fraîche, ochuťte solí, pepřem a česnekem, vzniklou směsí přelijte zeleninu.

3. Jídlo posypte rozdrobeným sýrem feta.

4. Nakonec jídlo posypte slunečnicovými semínky, paprikou a pro vaření zvolte RYCHLÉ MENU EC-7 "Zapečené jídlo".

5. Po skončení vaření nechte 5 minut odstát.

2. R239E Cze 07.2.21 8:34 AM Page 11 (1,1)

ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ

Dříve než zavoláte do servisu, zkontrolujte prosíme následující.

1. Přívod energie. Zkontrolujte, zda je zástrčka správně zapojená do zásuvky. Zkontroluje, zda pojistka/jistič správně fungují.

2. Do trouby umístěte hrnek s vodou (cca 150 ml) a opatrně zavřete dvířka. Naprogramujte troubu na jednu minutu na stupeň výkonu 100 P a zapněte ji. Rozsvítí se osvětlení? ANO NE Otáčí se otočný talíř? ANO NE POZNÁMKA: Otočný talíř se otáčí v obou směrech. Funguje větrání? (Položte ruku na větrací otvory a zkontrolujte, zda jimi proudí vzduch.) ANO NE Ozval se po 1 minutě zvukový signál? ANO NE Zhasne indikátor probíhajícího vaření? ANO NE Ohřála se voda v šálku po provedení výše popsané operace? ANO NE

Pokud jste na kteroukoliv z těchto otázek odpověděli „NE“, zavolejte servisního technika autorizovaného společností SHARP a oznamte výsledky vaší kontroly. Informace o adresách naleznete na zadní obálce.

DŮLEŽITÉ: Pokud se na displeji nic nezobrazuje ani v případě, že je řádně zapojena zástrčka přívodu energie, může být zapnut režim úspory energie. Pro zprovoznění trouby otevřete a zavřete dvířka. Viz strana CZ-4.

POZNÁMKA: Pokud vaříte jídlo déle než standardně při výkonu 100 P (800 W), výkon trouby se automaticky sníží, aby se tak předešlo jejímu přehřátí. (Stupeň výkonu se po uplynutí standardní doby sníží.)

UPZORNĚNÍ: K ČIŠTĚNÍ VAŠÍ MIKROVLNNÉ TROUBY NIKDY NEPOUŽÍVEJTE BĚŽNÉ ČISTÍCÍ PROSTŘEDKY PRO TROUBY, ČISTICÍ PROSTŘEDKY S PÍSKEM NEBO HOUBIČKY S DRSNÝM POVRCHEM, ČIŠTĚNÍ PAROU ANI ŽÁDNÉ PROSTŘEDKY OBSAHUJÍCÍ HYDROXID SODNÝ.

ČISTĚTE TROUBU PRAVIDELNĚ A ODSTRAŇUJTE Z NÍ VEŠKERÉ USAZENÉ ZBYTKY JÍDLA - Udržujte troubu čistou, jinak může dojít k poškození povrchu trouby, což může nepříznivě ovlivnit životnost spotřebiče a eventuálně vést i k ohrožení bezpečnosti.

Vnější část trouby

Vnější část trouby můžete snadno vyčistit jemným mýdlem a vodou. Mýdlo z trouby pečlivě setřete vlhkým hadříkem a poté troubu osušte jemnou utěrkou.

Ovládací panel

Deaktivujte ovládací panel otevřením dvířek trouby. Při čištění buďte obzvláště opatrní. Panel jemně otřete pouze hadříkem navlhčeným vodou. Vyhněte se použití příliš velkého množství vody. Nepoužívejte žádné chemické čisticí prostředky, ani čisticí prostředky s pískem.

Vnitřní část trouby

1. Postříkané, rozsypané a rozlité zbytky setřete ihned po použití trouby měkkým vlhkým hadříkem nebo houbičkou, dokud je trouba ještě teplá. Větší zbytky odstraňte jemným mýdlem a třením vlhkým hadříkem. Nikdy nesundavejte kryt vlnovodu.

2. Dbejte na to, aby se mýdlo ani voda nedostaly do větracích otvorů na bocích trouby. To by ji mohlo poškodit.

3. Na vnitřní část trouby nepoužívejte čisticí prostředky ve spreji.

Otočný talíř a otočná podložka

Vyndejte otočný talíř a otočnou podložku z trouby. Umyjte otočný talíř i podložku jemným mýdlovým roztokem. Osušte měkkou utěrkou. Jak otočný talíř tak podložku je možno umývat v myčce.

Dvířka

Pravidelně čistěte obě strany dvířek, těsnění i těsnicí povrchy jemným vlhkým hadříkem. Nepoužívejte čisticí abrazivní prostředky s pískem.

POZNÁMKA: Neměli byste používat čištění parou.

Režim vaření

Mikrovlny 100 P

Standardní doba

20 minut

22/CZ-12

KONTROLA PŘED VOLÁNÍM SERVISU

2. R239E Cze 09.7.8 0:30 PM Page 12 (1,1)

V případě použití pečící nádoby musíte mezi nádobu a otočný talíř umístit vhodný izolátor, např. porcelánový talíř. Pečlivě dodržujte dobu předehřívání uvedenou v instrukcích výrobce. Překročení doby předehřívání může způsobit poškození otočného talíře a otočné podložky nebo může spustit bezpečnostní funkci, která troubu vypne.

KOV

Obecně řečeno by kov neměl být pro použití v mikrovlnné troubě používán, protože mikrovlny kovem neprocházejí a tak by se nedostaly až k jídlu samotnému. Jsou zde ale výjimky: lze použít malé proužky alobalu k zakrytí určitých částí jídla, aby se tyto části nerozmrazovaly nebo nevařily tak rychle (např. kuřecí křidélka). Dále lze použít malé kovové jehly na opékání a hliníkové nádoby (např. v kterých jsou prodávána již hotová jídla). V poměru k jídlu musí být samozřejmě pouze malé, např. hliníkové nádoby alespoň ze

až

naplněné jídlem. Doporučujeme přemístit jídlo do nádoby vhodné pro použití v mikrovlnné troubě. V případě použití hliníkových nebo jiných kovových nádob musíte dodržet mezi nádobou a stěnami vnitřního prostoru trouby mezeru asi 2 cm, v opačném případě by totiž mohlo dojít k poškození stěn možným jiskřením.

ŽÁDNÉ POUŽITÉ NÁDOBY BY NEMĚLY MÍT KOVOVÉ DOPLŇKY –

např. šrouby, ucha

nebo madla.

TEST VHODNOSTI NÁDOBÍ

Pokud si nejste jistí, jestli je vaše nádobí vhodné pro použití v mikrovlnné troubě, udělejte následující test. Umístěte nádobu do

trouby. Na nádobu nebo vedle ní postavte skleněnou nádobu naplněnou 150 ml vody. Zapněte troubu na 800 W na dobu 1 až 2 minuty. Pokud zůstane nádoba studená nebo na dotek pouze vlažná, lze ji běžně používat. Tento test nezkoušejte na plastovém nádobí. Mohlo by se roztavit.

Mikrovlny jsou vytvářeny uvnitř trouby magnetronem a způsobují kmitání molekul vody přítomných v připravovaném jídle.

SKLO A KERAMICKÉ SKLO

Velmi vhodné je žáruvzdorné skleněné nádobí. Proces vaření probíhá ze všech stran. Proto nesmí

obsahovat žádný kov (např. olovnatý křišťál), ani nesmí mít kovové zdobení (např. zlaté okraje, kobaltově modrý potisk).

KERAMIKA

Obecně velmi vhodná. Keramika musí být glazovaná, protože jinak by se tekutina do keramiky vsákla. Vlhkost způsobuje zahřívání materiálu a ten se může následně rozbít. Pokud si nejste jistí, jestli je vaše nádobí vhodné pro použití v mikrovlnné troubě, proveďte si test.

PORCELÁN

Velmi vhodný. Pouze se ujistěte, že použitý porcelán nemá zlaté nebo stříbrné zdobení a neobsahuje žádný kov.

PLASTOVÉ A PAPÍROVÉ NÁDOBÍ

Žáruvzdorné plastové nádobí vhodné pro použití v mikrovlnné troubě můžete použít k rozmrazování, ohřívání nebo vaření. Postupujte podle instrukcí výrobce. Žáruvzdorný papír vyrobený pro použití v mikrovlnné troubě je též vhodný. Postupujte podle instrukcí výrobce.

MIKROVLNNÁ FÓLIE

Tato fólie nebo žáruvzdorná fólie jsou velmi vhodné pro zakrývání pokrmů nebo jejich zabalení. Postupujte podle instrukcí výrobce.

PEČÍCÍ SÁČKY

Mohou být použity v mikrovlnné troubě. Kovové svorky ale nejsou pro jejich utažení vhodné, protože fólie pečících sáčků se může roztavit. Pečící sáčky proto utáhněte provázkem a několikrát je propíchněte vidličkou. Pro použití v mikrovlnné troubě nedoporučujeme použití běžných potravinových fólií.

PEČÍCÍ NÁDOBY

Speciální nádoba pro použití v mikrovlnné troubě vyrobená z keramického skla a slitiny kovů, která umožňuje opečení jídla dohněda.

Teplo je generováno třením, které je výsledkem rozmrazování, ohřívání nebo vaření.

CO JSOU MIKROVLNY?

23/CZ-13

ČESKY

VHODNÉ NÁDOBÍ

2. R239E Cze* 07.2.19 9:13 AM Page 13 (1,1)

TIPY A DOPORUČENÍ

24/CZ-14

NASTAVENÍ ČASU

Obecně je rozmrazování, ohřívání a vaření výrazně kratší, než v případě použití běžného vařiče nebo trouby. Z tohoto důvodu byste měli dodržovat časové intervaly doporučené v této kuchařce. Je lepší nastavit čas kratší, než příliš dlouhý. Po dokončení vaření jídlo vyzkoušejte. Vždy je výhodnější vařit jídlo o něco déle, než ho převařit.

VÝCHOZÍ TEPLOTA

Doba rozmrazování, ohřívání a vaření závisí na výchozí teplotě jídla. Např. hluboce zmrazené nebo chlazené jídlo vyžaduje delší přípravu, než jídlo skladované v pokojové teplotě. Pro ohřívání a vaření předpokládáme běžnou skladovací teplotu (teplota chladničky asi 5° C, pokojová teplota asi 20° C). Pro rozmrazování hluboce zmrazených potravin počítáme s teplotou

-18° C.

DOBA VAŘENÍ

Všechny časové intervaly uváděné v této kuchařce jsou vodítkem, které se může v závislosti na výchozí teplotě jídla, hmotnosti a stavu jídla (obsah vody nebo tuku apod.) měnit.

SŮL, KOŘENÍ A BYLINKY

Pokrm uvařený v mikrovlnné troubě si mnohem snáze zachová svou jedinečnou chuť, než pokrm připravovaný běžnou metodou. Proto byste měli používat sůl velmi střídmě a přidávat ji až po dokončení vaření. Sůl absorbuje tekutiny a vysušuje kraje připravovaného jídla. Koření a bylinky můžete používat jako obvykle.

PŘIDÁVÁNÍ VODY

Zelenina a další jídla s vysokým obsahem vody můžete připravovat v jejich vlastní šťávě nebo pouze v malém množství vody. Tak zabráníte ztrátě spousty vitamínů a minerálů v nich obsažených.

POKRMY VE SLUPKÁCH

Potraviny, jako např. párky, kuřata, kuřecí stehýnka, pečené brambory, rajská jablka, jablka, vaječné žloutky atd., by měly být před zahájením jejich přípravy propíchnuty vidličkou nebo špejlí. Tím umožníte únik vytvářející se páry, aniž by slupka popraskala.

MALÉ A VELKÉ MNOŽSTVÍ

Intervaly přípravy jsou závislé na množství jídla, které chcete rozmrazit, ohřát nebo uvařit. Což znamená, že malé porce jsou samozřejmě připraveny rychleji než ty velké. Pravidlo přibližnosti: DVAKRÁT TOLIK JÍDLA = SKORO DVAKRÁT TOLIK ČASU POLOVINA JÍDLA = POLOVINA ČASU

HLUBOKÉ A MŰLKÉ NÁDOBY

Obě nádoby mají tu samou kapacitu, ale pro hlubokou je zapotřebí delší časový interval. Proto byste si raději měli vybrat mělkou nádobu s co největší plochou. Hluboké nádoby používejte pouze při přípravě jídel, kde hrozí převaření, např. nudle, rýže, mléko atd..

KULATÉ A OVÁLNÉ NÁDOBY

Jídla připravíte rovnoměrněji v kulaté nádobě, spíš než v oválné nebo hranaté, protože energie mikrovln se koncentruje v rozích a pokrm by se v těchto místech mohl převařit.

POUŽITÍ POKLIČKY

Přikrytím pokrmu udržíte vlhkost a zkrátíte dobu přípravy. Používejte pokličku, fólii do mikrovlnné trouby nebo nějaký příklop. Pokrm, který má být křupavý, např. pečeně nebo kuřata, nepřikrývejte. Jako obecné pravidlo platí, že co přikrýváte v běžné troubě, byste měli přikrývat i v té mikrovlnné. Co naopak necháváte v běžné troubě nepřikryté, nechte bez pokličky i v troubě mikrovlnné.

OTÁČENÍ

Středně velké pokrmy, např. karbanátky nebo steaky, by měly být jednou během přípravy otočeny, abyste zkrátili dobu jejich přípravy. Velké pokrmy, např. pečeně nebo kuřata, musí být také otočeny, protože horní část je vystavena větší energii mikrovln a mohla by se v případě neotočení vysušit.

DOBA ODSTÁTÍ

Dodržení doby odstátí pokrmu je jedno z nejdůležitějších pravidel přípravy pokrmů v mikrovlnné troubě. Téměř všechna mikrovlnami rozmrazovaná, ohřívaná nebo vařená jídla potřebují určitou dobu odstát. Během této doby se v pokrmu vyrovnává teplota a vlhkost.

2. R239E Cze* 07.2.19 9:13 AM Page 14 (1,1)

TIPY A DOPORUČENÍ

25/CZ-15

ČESKY

PŘÍPRAVKY K DOSAŽENÍ EFEKTU OPEČENÍ

Po více než 15 minutách vaření se na pokrmu vytvoří opečená kůrka, i když ta se nedá srovnávat s opečenou a křupavou kůrkou vytvořenou přípravou v běžné troubě. Abyste dosáhli chutně nahnědlé barvy, můžete použít k tomu určené přípravky. Fungují zároveň jako koření.

V následující tabulce naleznete doporučené směsi, které můžete použít ke zhnědnutí pokrmů, a jejich využití.

Rozpuštěné máslo a mletá paprika

Mletá paprika

Sójová omáčka Barbecue a Worcestrová omáčka, šťáva z pečeně Tuk vyškvařený ze slaniny nebo sušená cibule Kakao, čokoládové vločky hnědá poleva, med a marmeláda

Drůbež

Zapékané pokrmy „sýrové topinky“ Maso a drůbež Peč eně, Rissoles, malé pečené kousky Zapékané pokrmy, opékaná jídla, polévky, dušená masa Dorty a dezerty

Potřete drůbež směsí z másla a papriky Posypte paprikou

Polijte omáčkou Polijte omáčkou

Poklaďte kousky slaniny nebo sušené cibule Posypte dorty nebo dezerty nebo použijte jako polevu

PŘÍPRAVKY K DOSAŽENÍ EFEKTU OPEČENÍ

NÁDOBA

METODA

OHŘÍVÁNÍ

● Připravená jídla umístěná v hliníkových nádobách

by měla být přemístěna a ohřívána na talíři nebo ve vhodné nádobě.

● Z uzavřených nádob vždy odstraňte víčka.

● Jídlo by mělo být přikryté fólií, talířem nebo

pokličkou (běžně k dostání v obchodech), aby se jídlo nevysušilo. Nápoje přikrývat nemusíte.

● Pokud ohříváte tekutiny, např. vodu, kávu, čaj

nebo mléko, vložte do nádoby skleněnou tyčinku.

● Pokud je to možné, větší množství vždy v průběhu

ohřívání zamíchejte a ujistěte se, že je teplota rovnoměrná v celém obsahu.

● Časové intervaly jsou určeny pro jídlo pokojové

teploty, 20° C. Doba ohřevu jídla skladovaného v chladničce by měla být trochu prodloužena.

● Po ohřátí nechte pokrm na 1-2 minuty odstát, aby

se teplota uvnitř pokrmu rovnoměrně rozprostřela (doba odstátí).

● Uvedené časové intervaly jsou vodítkem, které se

liší v závislosti na výchozí teplotě, hmotnosti, obsahu tuku nebo výsledku, kterého chcete dosáhnout.

ROZMRAZOVÁNÍ

Mikrovlnná trouba je na rozmrazování ideální. Doba rozmrazování je obvykle výrazně kratší, než v případě rozmrazování tradiční metodou.

Zde uvádíme pár tipů. Vyndejte zmrzlý pokrm z obalu a umístěte ho na talíř.

KRABICE A NÁDOBY

Krabice a nádoby vhodné pro použití v mikrovlnné troubě jsou také vhodné pro rozmrazování a ohřívání, protože jsou jak odolné proti teplotám hlubokého zmrazení (např. –40° C), tak jsou i žáruvzdorné (až do asi 220° C). Proto můžete na rozmrazování, ohřívání a vaření používat tu samou nádobu, aniž byste museli jídlo přemisťovat.

POUŽITÍ POKLIČKY

Před rozmrazováním přikryjte tenké části připravovaného pokrmu malými proužky alobalu. Během rozmrazování přikryjte i rozmrazené nebo teplé části. Takto zabráníte přehřátí tenkých částí, zatímco ty silnější budou stále ještě zmrzlé.

SPRÁVNÉ NASTAVENÍ

Vždy je lepší zvolit si nastavení, které je nižší, než takové, které je příliš vysoké. Tím zajistíte rovnoměrné rozmrazení vybraného pokrmu. Pokud je nastavení mikrovlnné trouby příliš vysoké, začne se povrch pokrmu již vařit, zatímco jeho vnitřek bude stále zmrzlý.

2. R239E Cze* 07.2.19 9:13 AM Page 15 (1,1)

TIPY A DOPORUČENÍ

26/CZ-16

OTÁČENÍ/MÍCHÁNÍ

Téměř všechna jídla je nutné čas od času obrátit nebo zamíchat. Co nejdříve, jak je to možné, oddělte části, které jsou k sobě přilepené a přerovnejte je.

MALÉ MNOŽSTVÍ

Můžete rozmrazovat rychleji a rovnoměrněji než velké porce. Doporučujeme vám zmrazit co nejmenší porce. Takovým způsobem budete potom schopni připravit celé menu rychle a snadno.

POKRMY VYŽADUJÍCÍ PEČLIVOU PŘÍPRAVU

Pokrmy, jako např. dorty, šlehačky, sýr a chléb, by měly být rozmrazeny pouze částečně a následně nechány úplně se rozmrazit v pokojové teplotě. Takto se vyhnete zahřátí vnějších částí, zatímco vnitřní část by byla stále zmrzlá.

DOBA ODSTÁTÍ

Ta je důležitá zejména po rozmrazování jídla, protože proces rozmrazování probíhá i během tohoto časového intervalu. V tabulce rozmrazování naleznete dobu odstátí určenou pro různá jídla. Silnější a hutnější pokrmy vyžadují delší dobu odstátí než jídla tenčí a pórovitější. Pokud se potraviny dostatečně nerozmrazily, můžete pokračovat v rozmrazování v mikrovlnné troubě nebo prodloužit dobu odstátí. Po uplynutí doby odstátí byste měli potraviny co nejdříve zpracovat a znovu je nezmrazovat.

VAŘENÍ ČERSTVÉ ZELENINY

● Pokud nakupujete zeleninu, snažte se vybírat

přibližně stejně velké plody. To je důležité zejména, pokud chcete vařit zeleninu celou (např. vařené brambory).

● Zeleninu omyjte, očistěte a až teprve potom

zvažte potřebné množství. Potom ji nakrájejte.

● Okořeňte ji, tak jako byste ji kořenili běžně, ale

osolte ji až po jejím uvaření.

● Přidejte asi 5 lžic vody na 500 g zeleniny.

Zelenina bohatá na vlákninu vyžaduje o něco více vody. Tyto informace naleznete v tabulce.

● Zeleninu připravujte v nádobě s pokličkou.

Zeleninu obsahující více vody, např. cibuli nebo vařené brambory, můžete připravovat ve fólii určené pro mikrovlnné trouby, aniž byste museli přidávat vodu.

● Po uplynutí poloviny z celkové doby přípravy

zeleninu promíchejte nebo otočte.

● Po dokončení nechte zeleninu odstát asi 2 minuty,

aby se teplota rovnoměrně rozptýlila (doba odstátí).

● Uvedená doba přípravy je vodítkem a závisí na

hmotnosti, výchozí teplotě a stavu daného druhu zeleniny. Čím je zelenina čerstvější, tím je doba její přípravy kratší.

VAŘENÍ MASA, RYBY A DRŮBEŽE

● Pokud nakupujete části masa, snažte se vybírat

přibližně stejně velké kusy. Tak zajistíte jejich správnou přípravu.

● Před zahájením vaření maso, rybu nebo drůbež

opláchněte studenou vodou a osušte kuchyňským papírem. Dále pokračujte jako obvykle.

● Hovězí by mělo být dobře uleželé a mít málo

chrupavek.

● I přesto, že jsou kousky masa přibližně stejně

velké, může se výsledek trochu lišit. To je způsobeno druhem pokrmu, změnami v obsahu tuku a vlhkosti a výchozí teplotou před zahájením vaření.

● Během 15 minut pokrm lehce zhnědne, čehož

můžete dosáhnout také použitím některého z přípravků určených k efektu opečení. Pokud byste navíc chtěli docílit křupavé kůrky, použijte buď pečící nádobu nebo osmažte pokrm na vařiči a dokončete jeho přípravu v mikrovlnné troubě. Takto se vám zároveň vytvoří základ pro omáčku.

● V polovině z celkové doby přípravy velké plátky

masa, ryby nebo drůbeže obraťte, aby se uvařily rovnoměrně ze všech stran.

● Po dokončení vaření přikryjte pokrm alobalem a

nechte ho odstát po dobu asi 10 minut (doba odstátí). Během této doby pokračuje vaření a zároveň se rovnoměrně rozptyluje tekutina, takže při krájení maso ztratí pouze minimum své šťávy.

ROZMRAZOVÁNÍ A VAŘENÍ

Hluboce zmrazené pokrmy mohou být zároveň rozmrazeny i vařeny, a to v jednom procesu. V tabulce naleznete několik příkladů. Všimněte si obecného doporučení uvedeného u „ohřívání“ a „rozmrazování“ potravin. Při použití zmrazených nádob si přečtěte instrukce výrobce na obalu nádob. Ty obvykle obsahují přesnou dobu vaření a doporučený postup přípravy.

2. R239E Cze* 07.2.19 9:13 AM Page 16 (1,1)

TABULKY

27/CZ-17

ČESKY

Potraviny/tekutiny Množství Výkon Čas Tip

-g/ml- -Nastavení- -Min.-

POUŽITÉ ZKRATKY

kg = kilogram cm = centimetr MVT = mikrovlnná trouba g = gram OST = obsah sušeného tuku min. = minuta l = litr HZ = hluboce zmraženo s = vteřina ml = mililitr MV = mikrovlna r = průměr

Ryba a drůbež Množství Výkon Čas Tip Doba odstátí

-g- -Nastavení- -Min.- -Min.-

TABULKA: VAŘENÍ MASA, RYBY A DRŮBEŽE

TABULKA: OHŘÍVÁNÍ POTRAVIN A TEKUTIN

Pečeně 500 800 W 8-10* okořeňte, umístěte do mělké nádoby, 10 (vepřové, 400 W 10-12 obraťte po*

telecí, jehněčí) 1000 800 W 20-23* 10

400 W 11-13

Rostbíf (středně propečený)

1000 800 W 9-11* okořeňte, umístěte do pečící nádoby, 10

400 W 5-7 obraťte po*

Mleté maso 1000 800 W 16-18 připravte směs mletého masa (půl vepřového/půl hovězího) 10

umístěte do nízké nádoby s poklicí na dušení Rybí filet 200 800 W 3-4 okořeňte, umístěte na talíř, přiklopte 3 Kuře 1200 800 W 22-25* okořeňte, umístěte do nádoby s poklicí na dušení, 3

v polovině přípravy obraťte* Kuřecí stehna 200 800 W 3-4 okořeňte, umístěte na talíř, přiklopte 3

* Teplota po vyjmutí z chladničky

* Při otáčení odstraňte šťávu z mísy.

Káva, 1 šálek 150 800 W asi 1 nepřikrývejte Mléko, 1 šálek 150 800 W asi 1 nepřikrývejte Voda, 1 šálek 150 800 W 1

/2-2 nepřikrývejte, přiveďte k varu 6 šálků 900 800 W 10-12 nepřikrývejte, přiveďte k varu 1 mísa 1000 800 W 10-12 nepřikrývejte, přiveďte k varu

Mísy 400 800 W asi 4 omáčku pokapejte vodou, přiklopte (zeleninové, masové a oblohy) v polovině přípravy zamíchejte Ragú 200 800 W 2-3 přiklopte, po ohřátí zamíchejte Polévka z vývaru 200 800 W asi 2 přiklopte, po ohřátí zamíchejte Krémová polévka 200 800 W asi 2 přiklopte, po ohřátí zamíchejte Zelenina 200 800 W 2-3 v případě potřeby přidejte vodu,

500 800 W 4-5 přiklopte, v polovině přípravy zamíchejte

Obloha 200 800 W 1-2 pokapejte vodou, přiklopte a občas

500 800 W 4-5 zamíchejte Maso, 1 plátek* 200 800 W 3-4 jemně polijte omáčkou, přiklopte Rybí filet* 200 800 W 2-3 přiklopte 2 párky 180 560 W asi 2 na několika místech propíchněte střívko Dort, 1 kus 100 400 W1/

připravujte na dortové podložce

Dětská strava, 1 sklenice 190 400 W asi 1 sundejte víčko, po ohřátí dobře promíchejte

a vyzkoušejte teplotu

Rozpuštění másla nebo margarínu* 50 800 W asi

přiklopte Rozpuštění čokolády 100 400 W 2-3 občas zamíchejte Rozpuštění šesti plátků 10 400W1/

ponořte do vody, promačkejte a vložte želatiny do polévkové mísy, občas zamíchejte Dortová poleva z 1/4l tekutiny 10 400W 5-6 rozpusťte cukr ve 250 ml tekutiny, přiklopte, během

ohřívání a po jeho dokončení dobře promíchejte

2. R239E Cze* 07.2.19 9:13 AM Page 17 (1,1)

28/CZ-18

TABULKY

Potraviny Množství Výkon Čas vaření Přidaná voda Tip Doba odstátí

-g- -Nastavení- -Min.- -lžíce/ml- -Min.-

TABULKA: ROZMRAZOVÁNÍ A VAŘENÍ

TABULKA: ROZMRAZOVÁNÍ

Potraviny Množství Výkon

Čas rozmrazování

Tip Doba odstátí

-g- -Nastavení- -Min.- -Min.-

Pečeně (např. vepřové, 1500 80 W 58-64 umístěte na vyšší talíř, v polovině doby 30-90

hovězí, jehněčí, telecí) 1000 80 W 42-48 rozmrazování obraťte 30-90

500 80 W 18-20 30-90 Steaky, řízky, kotlety, játra 200 80 W 7-8 v polovině doby rozmrazování obraťte 30 Guláš 500 240 W 8-12 oddělte a v polovině doby rozmrazování zamíchejte 10-15 Párky, 8 600 240 W 6-9 umístěte vedle sebe, 5-10

4 300 240 W 4-5 v polovině doby rozmrazování obraťte 5-10

Kachna, krůta 1500 80 W 48-52 umístěte na vyšší talíř, 30-90

v polovině doby rozmrazování obraťte

Kuře 1200 80 W 39-43 umístěte na vyšší talíř, 30-90

v polovině doby rozmrazování obraťte

1000 80 W 33-37 umístěte na vyšší talíř, 30-90

v polovině doby rozmrazování obraťte Kuřecí stehna 200 240 W 4-5 v polovině doby rozmrazování obraťte 10-15 Celá ryba 800 240 W 9-12 v polovině doby rozmrazování obraťte 10-15 Rybí filet 400 240 W 7-10 v polovině doby rozmrazování obraťte 5-10 Krabi 300 240 W 6-8 v polovině doby rozmrazování obraťte 30 Rohlíky, 2 80 240 W asi 1 rozmrazte pouze částečně Krájený chléb 250 240 W 2-4 po každé minutě vyndejte krajní krajíce 5 Bílý chléb, celý 750 240 W 7-10

v polovině doby rozmrazování obraťte (střed stále zmrzlý)

30 Dort, po částech 100-150 80 W 2-5 umístěte na dortovou podložku 5 Krémový dort, po částech 150 80 W 3-4 umístěte na dortovou podložku 10 Celý dort,

∅ 25 cm 80 W 20-24 umístěte na dortovou podložku 30-60 Máslo 250 240 W 2-4 rozmrazte pouze částečně 15 Ovoce, např. jahody 250 240 W 4-5 rovnoměrně je rozprostřete 5 maliny, třešně, švestky v polovině doby rozmrazování obraťte

Rybí filet 300 800 W 10-11 - přiklopte 1-2 Pstruh, 1 ryba 250 800 W 7-9 - přiklopte Mísa 400 800 W 8-9 - přiklopte, v polovině doby vaření zamíchejte Listový špenát 300 800 W 7-9 -

přiklopte, během vaření jednou nebo dvakrát zamíchejte

2 Brokolice 300 800 W 7-9 3-5 lžic přiklopte, v polovině doby vaření zamíchejte 2 Hrášek 300 800 W 7-9 3-5 lžic přiklopte, v polovině doby vaření zamíchejte 2 Kedlubna 300 800 W 7-9 3-5 lžic přiklopte, v polovině doby vaření zamíchejte 2 Míchaná zelenina 500 800 W 12-14 3-5 lžic přiklopte, v polovině doby vaření zamíchejte 2 Růžičková kapusta 300 800 W 7-9 3-5 lžic přiklopte, v polovině doby vaření zamíchejte 2 Červené zelí 450 800 W 11-13 3-5 lžic přiklopte, v polovině doby vaření zamíchejte 2

2. R239E Cze* 07.2.19 9:13 AM Page 18 (1,1)

29/CZ-19

TABULKY

RECEPTY

Zelenina Množství Výkon Čas Tip Přidaná voda

-g- -Nastavení- -Min.- -lžíce/ml-

TABULKA: VAŘENÍ ŚERSTVÉ ZELENINY

Listový špenát 300 800 W 5-7

omyjte, osušte, přiklopte, během vaření jednou nebo dvakrát zamíchejte

Květák 800 800 W 15-17 1 celá hlávka, přiklopte, rozdělte na růžičky, 5-6 lžic

500 800 W 10-12 během vaření zamíchejte 4-5 lžic

Brokolice 500 800 W 10-12

rozdělte na růžičky, přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte

4-5 lžic Houby 500 800 W 8-10 celé klobouky, přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte Čínské zelí 300 800 W 9-11

nakrájejte na proužky, přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte

4-5 lžic Hrášek 500 800 W 9-11 přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte 4-5 lžic Fenykl 500 800 W 9-11 rozčtvrťte, přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte 4-5 lžic Cibule 250 800 W 5-7 celé, vařte ve fólii Kedlubna 500 800 W 10-12

nakrájejte na kostky, přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte

50 ml Mrkev 500 800 W 10-12

nakrájejte na kolečka, přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte

4-5 lžic

300 800 W 9-12

Zelené papriky 500 800 W 7-9

nakrájejte na proužky, během vaření jednou nebo dvakrát zamíchejte

4-5 lžic Vařené brambory (ve slupce) 5 00 800 W 9-11 přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte 4-5 lžic Pórek 500 800 W 9-11

nakrájejte na kolečka, přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte

4-5 lžic Červené zelí 500 800 W 10-12 nakrájejte na proužky, během vaření 50 ml

jednou nebo dvakrát zamíchejte Růžičková kapusta 500 800 W 9-11 celá kapusta, během vaření příležitostně zamíchejte 50 ml Vařené brambory (solené) 500 800 W 9-11 nakrájejte na větší přibližně stejné kousky, přidejte špetku 150 ml

soli, přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte Celer 500 800 W 9-11

nakrájejte na malé kostičky, během vaření příležitostně zamíchejte

50 ml

Bílé zelí 500 800 W 10-12

nakrájejte na proužky, přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte

50 ml

Cukety 500 800 W 9-11

nakrájejte na plátky, přiklopte, během vaření příležitostně zamíchejte

4-5 lžic

ÚPRAVA RECEPTŮ PRO POUŽITÍ PŘÍPRAVY POMOCÍ MIKROVLNNÉ TROUBY

Pokud byste si chtěli některé své oblíbené recepty upravit tak, abyste mohli pokrmy připravovat v mikrovlnné troubě, dbejte na následující: Zkraťte dobu vaření na třetinu až polovinu. Postupujte podle příkladů receptů uvedených v této kuchařce. Potraviny s vysokým obsahem vody, např. maso, ryba, drůbež, zelenina, ovoce, ragú a polévky, mohou být bez problémů připravovány v mikrovlnné troubě. Povrch potravin s nízkým obsahem vody, např. masové mísy, byste před ohříváním nebo vařením měli navlhčit. Množství tekutin, které se má k syrovému jídlu (určenému k dušení) přidat, snižte na dvě třetiny původního množství. V případě potřeby přidejte tekutinu během vaření.

Množství přidávaného tuku můžete omezit významně. Trochu másla, margarínu nebo oleje je dostatečným množstvím pro ochucení pokrmu. Proto je vaše mikrovlnná trouby výborná zejména pro přípravu nízkotučných pokrmů, které jsou součástí různých diet.

JAK RECEPTY POUŽÍVAT

● Všechny recepty uvedené v této kuchařce jsou

určeny pro 4 porce - pokud není uvedeno jinak.

● Na začátku každého receptu jsou vždy

uvedeny doporučení vztahující se k vhodnému kuchyňskému náčiní a celkové době přípravy.

● Uváděné množství je předpokládáno jako cele

konzumní, pokud není specifikováno jinak.

● Pokud jsou v receptu uvedena vejce, jejich

předpokládaná hmotnost je asi 55 g (velikost M).

ČESKY

2. R239E Cze* 07.2.19 9:13 AM Page 19 (1,1)

RECEPTY

30/CZ-20

Německo

TOAST S CAMEMBERTEM

Celková doba přípravy: cca 1-2 minuty Kuchyňské nádobí: Přísady 4 plátky toastového chleba 2 lžíce másla nebo margarínu (20 g) 150 g Camembertu 4 lžičky brusinkového želé

kayenský pepř

1. Plátky chleba opečte a potřete máslem.

2. Camembert nakrájejte na plátky a poklaďte je na toast. Do středu sýra naaranžujte brusinkové želé a posypte kayenským pepřem.

3. Toast položte na talíř a dejte ohřát na 1-2 min. 800 W

Tip:Tento recept můžete obměňovat podle své chuti.

Např. můžete použít čerstvé houby a strouhaný sýr nebo vařenou šunku, chřest a ementál.

Holandsko

HOUBOVÁ POLÉVKA

Celková doba přípravy: cca 13-17 minut Kuchyňské nádobí: Mísa s pokličkou (objem 2 l) Přísady 200 g hub, nakrájených na plátky 1 cibule (50 g), nakrájená na drobno 300 ml masového vývaru 300 ml smetany 2

lžíce mouky (25 g)

lžíce másla nebo margarínu (25 g)

sůl a pepř 1vejce 150 g Crème fraîche

1. Do mísy nasypte zeleninu, zalijte vývarem, přiklopte a povařte. 8-9 min. 800 W

2. Nyní vložte všechny přísady do mixéru.

3. Smíchejte mouku s máslem a vzniklou jíšku přendejte do polévky. Dochuťte solí a pepřem, přiklopte a povařte. Po uvaření zamíchejte. 5-6 min. 800 W

4. Smíchejte žloutky se smetanou a postupně vmíchejte do polévky. Krátce zahřejte, ale nevařte! 1-2 min. 800 W Po uvaření nechte polévku odstát asi 5 minut.

2. R239E Cze* 07.2.19 9:13 AM Page 20 (1,1)

RECEPTY

31/CZ-21

Řecko

DUŠENÉ JEHNĚČÍ SE ZELENÝMI FAZOLKAMI

Celková doba přípravy: cca 20-24 minut Kuchyňské nádobí: mělká oválná mísa na suflé s pokličkou (asi 26 cm dlouhá) Přísady 1-2 rajčata (100 g) 400 g jehněčího, vykostěného 1 lžička másla nebo margarínu na vymazání mísy 1 cibule (50 g), nakrájená na drobno 1stroužek česneku, rozmačkaný

sůl a pepř cukr

250 g konzervovaných zelených fazolek

1. Odstopkujte a oloupejte rajčata a rozmixujte je

v mixéru.

2. Jehněčí nakrájejte na větší části. Mísu

vymažte máslem. Vložte maso, cibuli a česnek, okořeňte, přiklopte a povařte. 9-11 min. 800 W

3. Přidejte fazolky a maso polijte vytvořeným

rajčatovým protlakem, přiklopte a znovu povařte. 11-13 min. 560 W Po uvaření nechte jehněčí asi na 5 minut odstát.

Tip: Pokud preferujete použití čerstvých fazolek,

měly by být předvařené.

Švýcarsko

CURYŠSKÉ TELECÍ NA SMETANŰ

Celková doba přípravy: cca 12-16 minut Kuchyňské nádobí: nádoba s pokličkou (objem 2 l) Přísady 600 g telecí filet 1 lžíce másla nebo margarínu 1 cibule (50 g), nakrájená na drobno 100 ml bílého vína Kořeněné zahušťovadlo omáček na asi

l šťávy z masa 300 ml smetany 1 lžíce petrželky, nasekané

1. Filet nakrájejte na proužky silné asi jako prst.

2. Vymažte nádobu máslem. Vložte do ní cibuli a maso, přiklopte a povařte. Během vaření jednou zamíchejte. 7-9 min. 800 W

3. Přidejte bílé víno, zahušťovadlo a smetanu, promíchejte, přiklopte a pokračujte ve vaření. Příležitostně zamíchejte. 5-6 min. 800 W

4. Telecí ochutnejte, směs ještě jednou zamíchejte a nechte asi na 5 minut odstát. Podávejte obložené petrželkou.

Francie

FILETY Z MOŘSKÉHO JAZYKU

Celková doba přípravy: cca 11-14 minut Kuchyňské nádobí: mělká, oválná nádoba, fólie do mikrovlnné trouby (cca. 26 cm dlouhá) Přísady 400 g filet z mořského jazyku 1 citrón, celý 2rajčata (150 g) 1 lžička másla nebo margarínu na vymazání 1 lžíce zeleninového oleje 1 lžíce petrželky, nasekané

sůl a pepř 4 lžíce bílého vína (30 ml) 2 lžíce másla nebo margarínu (20 g)

1. Filety omyjte a osušte. Vykostěte.

2. Citrón a rajčata nakrájejte na tenké plátky.

3. Vymažte nádobu máslem. Do ní vložte filety a pokapejte je olejem.

4. Rybu posypte petrželkou, navrch poklaďte rajčata a okořeňte. Na rajčata rozmístěte plátky citrónu a vše zalijte bílým vínem.

5. Citrón ještě ozdobte malými hrudkami másla, přiklopte a povařte. 10-12 min. 800 W Po dokončení nechte filety odstát cca. 2 minuty.

Tip: Tento recept můžete také použít pro přípravu

bachně, platýze, parmice nebo tresky.

ČESKY

2. R239E Cze* 07.2.19 9:13 AM Page 21 (1,1)

RECEPTY

32/CZ-22

Itálie

LASAGNE

Celková doba přípravy: 22-27 minut Nádobí: Mísa s pokličkou (objem 2 l)

mělká hranatá mísa na suflé s pokličkou

(asi 20 x 20 x 6 cm) Přísady 300 g konzervovaných rajčat 50 g šunky, nakrájené na malé kostičky 1 cibule (50 g), nakrájená na drobno 1stroužek česneku, rozmačkaný 250 g mletého hovězího masa 2 lžíce rajčatového purée (30 g)

sůl, pepř

oregáno, tymián, bazalka, muškátový oříšek 150 ml smetany (crème fraîche) 100 ml mléka 50 g strouhaného parmazánu 1 lžička směsi nasekaných bylin 1 lžička olivového oleje 1 lžička zeleninového oleje na vymazání mísy 125 g těstovin lasagne verde 1 lžíce strouhaného parmazánu 1 lžíce másla nebo margarínu

1. Rajčata nakrájejte na plátky, smíchejte se šunkou, cibulí, česnekem, mletým masem a rajčatovým purée. Okořeňte a vařte pod pokličkou. 7-9 min. 800 W

2. Smíchejte smetanu s mlékem, parmazánem, bylinkami, olejem a kořením.

3. Vymažte mísu a na dno poklaďte asi

těstovin. Polovinu směsi z mletého masa naaranžujte na těstoviny a zalijte částí připravené omáčky. Navrch opět poklaďte

těstovin následovaných další vrstvou mletého masa a omáčkou. Navrch poklaďte zbylé těstoviny. Nakonec zalijte vše zbylou omáčkou a posypte parmazánem. Navrch poklaďte vločky másla a vařte pod pokličkou. 15-16 min. 560 W Po uvaření nechte lasagne asi na 5-10 minut odstát.

Francie

RATATOUILLE

Celková doba přípravy: 19-21 minut Nádobí: Mísa s pokličkou (objem 2 l) Přísady 5 lžic olivového oleje (50 ml) 1

stroužek

česneku, rozmačkaný 1 cibule (50 g), nakrájená na plátky 1 malý lilek (250 g), nakrájený na kostky 1 cuketa (200 g), nakrájená na kostky 1 paprika (200 g), nakrájená na větší kostky 1 malý fenykl (75 g), nakrájený na větší kostky 1svazek zeleniny 200 g konzervovaných středů artyčoků, rozčtvrcených

sůl, pepř

1. Do mísy nalijte olivový olej a nasypte česnek. Přidejte připravenou zeleninu, kromě artyčoku, a opepřete. Přidejte svazek zeleniny, přiklopte a povařte, jednou zamíchejte. 18-20 min. 800 W Na posledních 5 minut přidejte artyčoky.

2. Dochuťte ratatouille solí a pepřem. Před podáváním svazek zeleniny vyndejte. Po uvaření nechte ratatouille asi na 2 minut odstát.

Tip:Ratatouille můžete podávat teplé s masem.

Studené je můžete podávat jako předkrm.

Svazek zeleniny se skládá z: jedné petržele, polévkové zeleniny, jeden stonek libečku, snítky tymiánu, několika bobkových listů.

2. R239E Cze* 07.2.19 9:13 AM Page 22 (1,1)

RECEPTY

33/CZ-23

Španělsko

PEČENÉ BRAMBORY

Celková doba přípravy: 12-16 minut Nádobí: Mísa s pokličkou (objem 2 l)

Porcelánový talíř Přísady 4středně velké brambory (400 g) 100 ml vody 60 g šunky, nakrájené na drobné kostičky

cibule (25 g), nakrájené na drobno 75-100 ml mléka 2 lžíce strouhaného parmazánu (20 g)

sůl, pepř 2 lžíce strouhaného ementálu

1. Brambory vložte do nádoby, přidejte vodu, přiklopte a povařte. V polovině vaření přeuspořádejte. 8-9 min. 800 W Nechte vychladnout.

2. Brambory podélně rozřízněte a opatrně vyjměte ze slupky. Smíchejte je se šunkou, cibulí, mlékem a parmazánem, až vznikne rovnoměrné hustá směs. Dochuťte solí a pepřem.

3. Nyní naplňte slupky vzniklou směsí a posypte ementálem. Brambory položte na talíř a povařte. 4-6 min. 800 W Po uvaření nechte asi na 2 minut odstát.

Německo

OVOCNÉ ŽELÉ S VANILKOVÝM KRÉMEM

Celková doba přípravy: 10-13 minut Nádobí: nádoba s pokličkou (objem 2 l)

(objem 1 l) Přísady 150 g červeného rybízu, omytého a

odstopkovaného 150 g jahod, omytých a odstopkovaných 150 g malin, omytých a odstopkovaných 250 ml bílého vína 100 g cukru 50 ml citrónové šťávy 8 plátků želatiny 300 ml mléka

vnitřní část

vanilkového lusku 30 g cukru 15 g zahušťovadla

1. Část ovoce dejte stranou, aby bylo možno jej použít později na zdobení. Zbytek ovoce rozmačkejte v bílém víně, směs přemístěte do nádoby, přiklopte a zahřívejte. 7-9 min. 800 W Nyní přisypte cukr a nalijte citrónovou šťávu.

2. Nechte želatinu nasáknout ve studené vodě asi 10 minut, potom ji vyjměte a vymačkejte. Vmíchejte želatinu do horkého purée, až se úplně rozpustí. Nyní vložte želé do chladničky a nechte ztuhnout.

3. Vanilkový krém vytvoříte takto: nalijte mléko do druhé mísy. Rozřízněte vanilkový lusk a vyškrábejte vnitřek. Zamíchejte ho do mléka a přidejte cukr a zahušťovadlo, přiklopte a povařte. Zamíchejte během vaření a po jeho dokončení. 3-4 min. 800 W

4. Želé vyklopte na talíř a ozdobte připraveným ovocem. Polijte vanilkovým krémem.

Tip:Můžete použít také mražené ovoce.

ČESKY

2. R239E Cze* 07.2.19 9:13 AM Page 23 (1,1)

FONTOS BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK

34/H-1

A sütő beindítása után ellenőrizze annak beállításait! Így megbizonyosodhat arról, hogy a sütő a kívánt módon működik-e. Fokozatos elővigyázatosságra van szükség a magas cukor- vagy zsírtartalmú ételek (például kolbász, sütemények, karácsonyi puding) főzése vagy melegítése esetén, a túlmelegedés és tűz keletkezésének elkerülése céljából. A megfelelő tippeket a kezelési útmutatóban illetve a szakácskönyv részben találja.

Sérülés kockázatának kiküszöbölése

VIGYÁZAT!

Ne használja a sütőt, ha elromlott, vagy ha hibásan működik! Használat előtt ellenőrizze az alábbiakat:

a) Az ajtót: ellenőrizze, hogy megfelelően záródik-e,

hogy egyenesen áll-e, és hogy nincs-e meggörbülve!

b) A zsanérokat és biztonsági reteszeket: ellenőrizze,

hogy nincsenek-e eltörve vagy kilazulva!

c) Az ajtótömítéseket és felfekvő felületeiket: ellenőrizze,

hogy nem sérültek-e!

d) A sütőtér belsejét illetve az ajtót: ellenőrizze, hogy

nincsenek-e rajtuk horpadások!

e) A hálózati kábelt és a dugaszt: ellenőrizze, hogy nem

sérültek-e! Ha az ajtó vagy annak tömítése megsérült, ne működtesse a sütőt mindaddig, amíg hozzáértő személy el nem végzi ezek javítását!

Tilos a sütőt saját magának módosítania illetve javítania! Hozzáértő személyen kívül bárki más számára veszélyes bármely olyan szervizelést vagy javítást eszközölni, amely a mikrohullámú sugárzás ellen védő fedél levételével jár!

Ne működtesse a sütőt nyitott ajtóval, és ne végezzen semmilyen szerelést az ajtó biztonsági reteszein! Ne működtesse a sütőt, ha az ajtótömítések és felfekvő felületeik közé bármilyen tárgy került!

Ne engedje, hogy az ajtótömítéseken és az azokhoz csatlakozó részeken zsír vagy egyéb szennyeződés halmozódjon fel! Kövesse a „Karbantartás és tisztítás“ c. rész utasításait (H-12. oldal)! Ügyeljen a sütő tisztán tartására! Ellenkező esetben a sütő felülete könnyen megrongálódhat, ami rövidítheti a készülék élettartamát, és balesetet okozhat.

Szívritmus-szabályozóval élő személyek kérjék ki orvosuk vagy a készülék gyártójának tanácsát a mikrohullámú sütővel kapcsolatos óvintézkedésekről!

Áramütés kockázatának kiküszöbölése

Tilos a készülék külső burkolatát bármilyen okból kifolyólag eltávolítani! Ne öntsön semmit, illetve ne helyezzen semmilyen tárgyat az ajtózár nyílásába és a szellőzőnyílásokba! Ha mégis folyadék jutna az említett helyekre, azonnal kapcsolja ki és húzza ki a sütőt, majd hívja a SHARP szakszervizt!

FONTOS BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK: OLVASSA EL ALAPOSAN ÉS TARTSA MEG KÉSŐBBI HASZNÁLATRA! Tűzveszély megelőzése

A mikrohullámú sütőt működés közben ne hagyja őrizetlenül! Túlságosan magas teljesítményszint illetve túlságosan hosszú főzési idő választása esetén az étel túlforrósodhat, és ez tüzet okozhat!

A sütőt nem konyhai egységbe történő beépítésre, hanem konyhapulton való elhelyezésre tervezték. Ne tegye a sütőt szekrénybe! A hálózati csatlakozóaljzat legyen könnyen hozzáférhető, hogy veszély esetén a készüléket könnyen ki lehessen húzni! Az előírt hálózati feszültség 230 V, 50 Hz, legalább 10 amperes elosztó biztosítékkal, vagy legalább 10 amperes elosztó áramköri megszakítóval. Javasolt, hogy egy különálló áramkör legyen elkülönítve kifejezetten ennek a készüléknek! Ne helyezze a sütőt olyan helyre, ahol hő fejlődhet, például hagyományos sütő közelébe! Ne helyezze a sütőt olyan helyre, ahol magas a páratartalom, vagy ahol nedvesség gyűlhet össze! Ne tárolja és használja a sütőt épületen kívül!

Ha füstöt észlel, kapcsolja ki a készüléket vagy húzza ki a dugót a konnektorból és tartsa zárva az ajtót, hogy elaludjék az esetlegesen keletkező láng.

Csak mikrohullámú sütőkhöz ajánlott tároló dobozokat és konyhai edényeket használjon (lásd a H-13. oldalt!). Mindig ellenőrizze, hogy a konyhai edények alkalmasak-e a mikrohullámú sütőben történő használatra.

Ha eldobható, műanyagból vagy papírból készült edényt használ, ne hagyja a sütőt őrizetlenül, mert az edények meggyulladhatnak.

Használat után tisztítsa meg a hullámvezető fedőlemezét, a sütőteret, a forgótányért és a gördülő tányértartót! Ezeknek száraznak és zsírmentesnek kell lenniük. A felgyülemlett zsír túlforrósodhat, füstölhet és lángra kaphat.

Tartsa távol a gyúlékony anyagokat a sütőtől és a szellőzőnyílásoktól! Ne takarja el a szellőzőnyílásokat! Távolítsa el az összes fém zárófóliát, drótot stb. az ételről és az étel csomagolásáról! A fémes felületeken képződő szikra tüzet okozhat. Ne használja a mikrohullámú sütőt olaj melegítésére, illetve olajjal történő sütésre! A hőmérsékletet nem lehet féken tartani, és az olaj lángra lobbanhat! Pattogatott kukorica készítéséhez kizárólag mikrohullámú sütőhöz való pattogatottkukoricakészítő edényt használjon! Ne tároljon ételt vagy bármi mást a sütő belsejében!

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 2 (1,1)

FONTOS BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK

35/H-2

MAGYAR

Burgonya, kolbász és gyümölcs héját mindig szúrja át főzés előtt, különben szétdurranhat!

Égési sérülések kockázatának kiküszöbölése

FIGYELEM! A cumisüvegek és bébiételes üvegek tartalmát mindig keverje meg vagy rázza fel, és fogyasztás előtt ellenőrizze annak hőmérsékletét, nehogy égési sérülést okozzon.

Az égési sérülések elkerülése érdekében használjon edényfogót vagy konyhai kesztyűt, amikor az ételt kiveszi a sütőből! A robbanásszerű felforrás és a forró gőz okozta égési sérülések elkerülése érdekében a tárolóedényeket, a pattogatottkukorica-készítő edényt, a főzőtasakokat stb. mindig arcától és fedetlen kezétől távol nyissa fel!

Az égési sérülések elkerülése érdekében tálalás előtt mindig keverje meg az ételt, és ellenőrizze hőmérsékletét! Különösen ügyeljen a csecsemőknek, gyermekeknek és időseknek adott ételek és italok hőmérsékletére!

Az edény hőmérséklete nem jelzi pontosan az étel vagy ital hőmérsékletét. Fogyasztás előtt mindig ellenőrizze az étel hőmérsékletét! A sütő ajtajának nyitásakor mindig álljon hátrébb, nehogy a kiáramló gőz és forró levegő sérülést okozzon! A gőz távozásának elősegítése, illetve az égési sérülések elkerülése érdekében a töltelékkel sütött ételeket szeletelje fel! Ne engedjen gyermekeket a sütő ajtajának közelébe, nehogy megégessék magukat!

Gyermekek általi helytelen használat elkerülése

VIGYÁZAT! Csak olyan esetben engedélyezze a gyermekeknek a sütő használatát, ha előtte megfelelően elmagyarázta nekik a sütő biztonságos használatát, és amennyiben sikerült megértetnie a helytelen használatban rejlő veszélyeket! A készülék használatát nem ajánljuk a csökkent fizikai, érzékelési és szellemi képességekkel rendelkező személyeknek (ideértve a gyerekeket is), illetve a hasonló készülékek használatában teljességgel járatlan személyeknek - kivéve, ha a készülék fenti személyek általi használatát egy biztonságukért felelős személy felügyeli vagy irányítja. A gyermekek is felügyeletet igényelnek, mert biztosítani kell, hogy ne játszhassanak a készülékkel.

Tilos az ajtóra függeszkedni, és azon hintázni! Tilos a sütővel úgy játszani, mintha játékszer volna! A gyermekeknek meg kell tanítani az összes fontos biztonsági előírást: az edényfogók használatát, az

Ne merítse a hálózati kábelt és a dugaszt vízbe vagy más folyadékba! Kerülje el, hogy a hálózati kábel az asztal vagy a konyhapult széléről lelógjon! Tartsa távol a hálózati kábelt forró felületektől, pl. a sütő hátlapjától! Ne kísérelje meg a sütőtér világítását saját maga kicserélni! Ehhez hívjon a SHARP által felhatalmazott villanyszerelőt! Ha a sütőtér világítása elromlik, értesítse a forgalmazót vagy a SHARP által felhatalmazott szakszervizt! Ha a készülék hálózati kábele sérült, speciális kábellel helyettesítse! A csere műveletét kizárólag a SHARP által felhatalmazott szakember végezheti el!

Durranás és hirtelen felforrás kockázatának kiküszöbölése

VIGYÁZAT! A durranás veszélye miatt tilos folyadékot illetve bármilyen ételt zárt dobozban melegíteni! A mikrohullámú sütőben melegített italok késleltetve és hirtelen forrni kezdhetnek, ezért óvatosan nyúljon hozzá azok tárolóedényéhez.

Soha ne tegyen lezárt dobozt a készülékbe! Használat előtt nyissa fel a dobozt, és vegye le a fedelét! A megnövekedett nyomás hatására a lezárt edények még a sütő kikapcsolása után is eldurranhatnak! Legyen óvatos, amikor folyadékot melegít a mikrohullámú sütőben! A buborékok könnyű eltávozását lehetővé tevő, széles nyílású edényt használjon!

Soha ne melegítsen folyadékot szűk nyakú edényben, pl. cumisüvegben, mivel a felforrósított edény tartalma felrobbanhat, és ez égési sérüléseket okozhat!

A forrásban lévő folyadék robbanásszerű felforrásának, illetve az esetleges leforrázás kockázatának kiküszöbölése érdekében:

1. Ne állítson be túlságosan hosszú melegítési időt (lásd a H-17. oldalt)!

2. Melegítés/újramelegítés előtt és alatt keverje meg a folyadékot!

A melegítés ideje alatt célszerű üvegrudat vagy más hasonló (nem fém) eszközt helyezni a folyadékba.

A főzési idő lejártával hagyja a folyadékot mintegy 20 másodpercig a mikrohullámú sütőben! Így elkerülheti a(z esetleges túlmelegítésből fakadó) késleltetett, robbanásszerű felforrást!

Tojást soha ne főzzön héjában, és sose melegítsen egész főtt tojást a mikrohullámú sütőben, mivel ez akár a melegítést követően is eldurranhat! Ha fel nem vert tojást főz vagy melegít, akkor a tojás eldurranásának megelőzése érdekében szúrja át a sárgáját és a fehérjét! Ha főtt tojást melegít fel mikrohullámú sütőben, akkor előbb hámozza meg, és szeletelje fel!

3. R239E Hun 08.3.28 11:37 AM Page 3 (1,1)

ÜZEMBE HELYEZÉS

HASZNÁLATBA VÉTEL ELŐTT

✓

✗

HÚZZA LE

NE HÚZZA LE

15cm

36/H-3

A sütőben kizárólag a hozzá tervezett forgótányért és gördülő tányértartót használja! Forgótányér nélkül ne működtesse a sütőt! A forgótányér megrepedésének elkerülése végett: (a) Hagyja a forgótányért kihűlni, mielőtt

hozzálátna vízzel való megtisztításához!

(b) Ne helyezzen forró ételt vagy forró konyhai

edényt a hideg forgótányérra!

edényt a forró forgótányérra! Működés közben ne helyezzen semmit a sütő külső burkolatára!

MEGJEGYZÉS:

Ha nem tudja biztosan, hogyan kell a sütőt üzembe helyezni, kérjen segítséget szakképzett villanyszerelőtől! Sem a gyártó, sem a forgalmazó nem vállal felelősséget a sütő meghibásodása vagy személyes sérülés esetén, amennyiben nem tartja be az üzembe helyezési eljárás villamosságra vonatkozó pontos utasításait! A sütő belső falain, az ajtótömítések és felfekvő felületeik körül előfordulhat pára- és vízcseppképződés. Ez normális jelenség, nem pedig a mikrohullámú sütő szivárgásának vagy meghibásodásának jele.

ételek fedelének óvatos levételét, valamint azt, hogy különleges figyelmet kell fordítani az olyan csomagolásokra (pl. önmelegedő anyagokra), amelyek az étel ropogósságát biztosítják, mivel ezek nagyon átforrósodhatnak.

További figyelmeztetések

Tilos a sütő bármilyen módon történő átalakítása! Tilos a sütőt működés közben áthelyezni! A sütő kizárólag otthoni főzésre/sütésre szolgál, és kizárólag étel melegítésére használható! Éttermi vagy laboratóriumi használatra nem alkalmas!

A sütő problémamentes használata és a sérülések elkerülése érdekében

Üres állapotban sose üzemeltesse a sütőt! Ha pirítóedényt vagy önmelegedő anyagú edényt használ, a forgótányér és a gördülő tányértartó hőfeszültségből fakadó megrongálódásának kiküszöbölése végett mindig helyezzen alá hőálló szigetelő anyagú tálat pl. porcelántányért! Az edényhez járó leírásban szereplő előmelegítési időtartamot tilos túllépni! Tilos a fémből készült edények és evőeszközök használata: ezek visszaverik a mikrohullámokat, és ezáltal elektromos szikra keletkezhet! Tilos konzervdobozt a sütőbe tenni!

2. Ellenőrizze alaposan, hogy vane a sütőn

valamilyen sérülés!

3. Helyezze a sütőt sima, vízszintes felületre, amely

elbírja a készüléket az abba helyezendő legnehezebb étellel együtt! Ne tegye a sütőt szekrénybe!

4. A sütő felett hagyjon legalább 15 cm-es rést!

5. A sütő dugaszát dugja (ütközésig) egy normál

földelt háztartási hálózati csatlakozóaljzatba!

1. Vegye ki az összes csomagolóanyagot a sütőtér belsejéből! Húzza ki a kilógó műanyag fóliát az ajtó és a sütőtér közül! Húzza le az öntapadós matricát az ajtó külsejéről (amennyiben van rajta)!

Ne húzza le az ajtó belsején található védőfilmet!

3. R239E Hun 08.3.28 11:37 AM Page 4 (1,1)

HASZNÁLATBA VÉTEL ELŐTT

37/H-4

A STOP gomb használata A STOP gomb segítségével

1. Kitörölheti a programozás közben ejtett hibákat.

2. Ideiglenesen leállíthatja a sütőt működés közben.

3. Főzés közben törölheti a programot a gomb kétszeri megnyomásával.

MAGYAR

A készülék előre be van állítva Energiatakarékos Módra - ennek segítségével energiát takaríthat meg, ha nincs használatban a sütő. Az első csatlakoztatáskor a digitális kijelző semmit nem fog megjeleníteni.

Az Energiatakarékos mód üzembe helyezése:

Csatlakoztassa a mikrohullámú sütőt - ekkor még semmi nem jelenik meg a kijelzőjén.

2. Nyissa ki és zárja be a sütő ajtaját. A kijelzőn ekkor egy " . 0 " fog megjelenni.

Ha az Energiatakarékos módban 3, vagy több percen át nem működteti a sütőt (pl.: ajtó bezárása, a STOP gomb megnyomása, vagy a program befejezése), nem lehetséges ezután a készülék újbóli üzembe helyezése addig, amíg a sütő ajtaját ki nem nyitja, majd bezárja.

3. R239E Hun 09.7.13 1:12 PM Page 5 (1,1)

MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT

MANUÁLIS MŰKÖDTETÉS

38/H-5

A sütő hat teljesítményszinten működik. A főzés/sütés teljesítményszintjének kiválasztásához kövesse az egyes recepteknél közölt előírásokat! Általában a következők érvényesek:

100 P (800 W) használandó gyors főzéshez/sütéshez és felmelegítéshez, pl. levesekhez, római tálban főzött ételekhez, ételkonzervekhez, forró italokhoz, zöldségekhez, halakhoz stb.

70 P (560 W) használandó a sűrűbb ételek hosszabb ideig történő főzéséhez, pl. sült húsokhoz, fasírthoz, egytálételekhez, valamint az olyan érzékenyebb ételekhez, mint például a sajtszósz vagy a piskótatészta. Ezen beállítás mellett a szósz nem forr fel és nem fut ki, az étel pedig egyenletesen fő, anélkül, hogy a szélek mentén odaégne.

50 P (400 W) használandó hagyományosan hosszú főzést igénylő, sűrű ételekhez, pl. marhahúsból készült ételekhez (pörkölt, ragu). Alacsony teljesítményszintet választva biztos lehet benne, hogy a hús megpuhul.

30 P (240 W) a fagyasztott ételek egyenletes kiolvasztását ez a beállítás biztosítja. Ez a megfelelő választás továbbá rizspároláshoz, tésztafőzéshez, illetve túrógombóc, nokedli, vagy tojásos tejsodó készítéséhez.

10 P (80 W) használandó lassú kiolvasztáshoz, pl. krémes torták és sütemények esetében.

0 P (0 W) P = százalék

A teljesítmény beállításához tartsa lenyomva a MIKROHULLÁM TELJESITMÉNYSZINT gombot mindaddig, amíg a kívánt érték megjelenik a kijelzőn. Ha egyszer lenyomja a MIKROHULLÁM TELJESITMÉNYSZINT gombot, a kijelzőn a jelenik meg. Ha elvéti a kívánt értéket, tartsa lenyomva a MIKROHULLÁM

TELJESITMÉNYSZINT gombot mindaddig, amíg ismét elérkezik a beállítandó értékhez. Ha nem választ ki semmilyen értéket, a készülék automatikusan a 100 P szinten működik.

MEGJEGYZÉS:

1. Amennyiben a főzés folyamán kinyitja a sütő ajtaját, a digitális kijelzőn megjelenített főzési idő visszaszámlálása leáll. A visszaszámlálás akkor folytatódik, amikor ismét becsukja az ajtót, és megnyomja az INDIT/+1 perc gombot.

2. Ha főzés közben ellenőrizni szeretné a teljesítményszintet, nyomja meg a MIKROHULLÁM TELJESTMÉNYSZINT gombot! Mindaddig, amíg nyomva tartja a MIKROHULLÁM TELJESTMÉNYSZINT gombot, a teljesítményszint látható marad a kijelzőn.

3. Az IDŐ/TÖMEG gombot az óramutató járásával megegyező, illetve azzal ellentétes irányba is lehet forgatni. Ha a tárcsát az óramutató járásával ellentétes irányban forgatja, a főzési idő 90 percről indulva, egyperces léptékben csökken.

Példa:

Amennyiben Ön levest kíván melegíteni két és fél percig, 70 P mikrohullám teljesítményszinten:

1. Az IDŐ/TÖMEG gomb órajárásnak megfelelő irányú forgatásával állítsa be a kívánt időtartamot (kettő és fél perc).

2. A MIKROHULLÁM TELJESTMÉNYSZINT gomb

kétszeri megnyomásával válassza ki a megfelelő teljesítményszintet.

3. Nyomja meg az INDIT/+ 1 perc

gombot a sütő beindításához.

A készülék legfeljebb 90 percre programozható be (90.00). A főzési (kiolvasztási) időtartam 10 másodperctől 5 percig terjedő lépésközzel vihető be. A lépésközök a főzési (kiolvasztási) időtartam hosszától függenek, az alábbi táblázat szerint:

Főzési idő: Lépésköz:

0-5 perc 10 másodperc 5-10 perc 30 másodperc 10-30 perc 1 perc 30-90 perc 5 perc

Ellenőrizze a kijelzőt!

3. R239E Hun 09.7.13 1:12 PM Page 6 (1,1)

TOVÁBBI ALKALMAZHATÓ FUNKCIÓK

39/H-6

1. FŐZÉS TÖBB LÉPÉSBEN

Legfeljebb három lépés programozható be a manuális főzési időtartamoknak és módoknak megfelelően.

Példa:

Főzés 5 perc 100 P-n (1. szakasz)

16 perc 30 P-n (2. szakasz)

SZAKASZ 1

1. Állítsa be a kívánt főzési

időtartamot az IDŐ/TÖMEG gomb elforgatásával.

2. Adja meg a kívánt teljesítményszintet a

MIKROHULLÁM TELJESITMÉNYSZINT gomb egyszeri

megnyomásával.

SZAKASZ 2

3. Állítsa be a kívánt időtartamot

az IDŐ/TÖMEG gomb elforgatásával.

4. Nyomja meg négyszer a

MIKROHULLÁM TELJESITMÉNYSZINT gombot

a kívánt teljesítményszint beállításához.

5. Nyomja meg az INDIT/+ 1 perc gombot a sütő

beindításához.

(A sütő először 100 P teljesítménnyel főz 5 percig, majd 30 P teljesítménnyel 16 percig.)

MEGJEGYZÉS:

Ha a befejező szakaszban is 100 P szinten kíván főzni, nem szükséges a teljesítményszintet újból beállítani.

Ellenőrizze a kijelzőt!

MAGYAR

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 7 (1,1)

TOVÁBBI ALKALMAZHATÓ FUNKCIÓK

40/H-7

2. PLUSZ EGY PERC funkció

Az INDIT/+1 perc gomb segítségével az alábbi két funkciót lehet üzemeltetni:

a. Közvetlen indítás

Az INDIT/+1 perc gomb megnyomásával 100 P teljesítménnyel főzhet egy percen keresztül.

MEGJEGYZÉS:

A gyermekek által történő helytelen használat elkerülése végett az INDIT/+1 perc gomb csak az előző műveletet (pl. az ajtó becsukása, a STOP gomb megnyomása, a főzés befejezése) követő három percen belül használható.

bb.. A főzési idő meghosszabbítása.

A főzési idő - kizárólag a kézi beállítású főzés esetén - a sütő működése közben az INDIT/+1 perc gomb megnyomásával egyperces lépésekben növelhető.

3. A TELJESÍTMÉNYSZINT ELLENŐRZÉSE

A főzés során a mikrohullám teljesítményszintjét a MIKROHULLÁM TELJESITMÉNYSZINT gomb megnyomásával ellenőrizheti.

Mindaddig, amíg nyomva tartja a MIKROHULLÁM TELJESITMÉNYSZINT gombot, a teljesítményszint látható a kijelzőn.

A sütő addig is folytatja a visszaszámlálást, amíg a kijelzőn a teljesítményszint látható.

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 8 (1,1)

GYORS ÉTELKÉSZITÉS ÉS GYORS KIOLVASZTÁS

41/H-8

A GYORS ÉTELKÉSZITÉS és KIOLVASZTÁS funkciók automatikusan megállapítják a megfelelő ételkészítési módot és időtartamot. 7 GYORS ÉTELKÉSZITÉS és 5 GYORS KIOLVASZTÁS menü közül választhat. Ennek az automatikus funkciónak a használatához az alábbiakat kell tudnia:

Nyomja meg egyszer a GYORS ÉTELKÉSZITÉS és KIOLVASZTÁS gombot. A kijelzőn ezt látja:

Az egyes menüket úgy választhatja ki, ha lenyomva tartja a GYORS ÉTELKÉSZITÉS és KIOLVASZTÁS gombot mindaddig, amíg a kívánt menü kódja jelenik meg a kijelzőn. Lásd a "GYORS ÉTELKÉSZITÉS és KIOLVASZTÁS" táblázatot a H-9 - H-10 oldalon. A kiolvasztás menük kiválasztásához legalább nyolcszor kell megnyomnia a GYORS ÉTELKÉSZITÉS és KIOLVASZTÁS gombot. Ha nyolcszor megnyomja a gombot, a kijelzőn a jelzés jelenik meg. A menük kódja automatikusan léptetődik, amíg lenyomva tartja a

GYORS ÉTELKÉSZITÉS és KIOLVASZTÁS gombot.

2. Az étel tömegére/mennyiségre vonatkozó adat

betáplálásához forgassa az IDŐ/TÖMEG tárcsát mindaddig, míg a kívánt tömeg/mennyiség jelenik meg a kijelzőn.

• Csak az étel tömegét táplálja be. Az edény tömegét ne adja hozzá!

• Ha az étel tömege illetve mennyisége eltér a főzési táblázatban megadott értékektől, használja a kézi beállítású programokat. A legjobb eredmény elérése érdekében használja a Szakácskönyv főzési táblázatait!

3. Nyomja meg az INDIT/+1 perc gombot a főzés elindításához! Amikor a kezelő beavatkozására van szükség (pl. az étel megfordítása), a sütő leáll, hangjelzést ad, és a kijelzőn villogva megjelenik a hátralévő főzési idő és egyéb szükséges jelzés. Az ételkészítés folytatásához nyomja meg az INDIT/+1 perc gombot.

INDIT/+1 perc gomb

IDŐ/TÖMEG gomb

GYORS ÉTELKÉSZITÉS és KIOLVASZTÁS gombo

Menü kódja

33..

A végső hőmérséklet a kezdeti hőmérséklet függvényében alakul. Az elkészítés után ellenőrizze, hogy az étel nem túl forró-e. Szükség esetén az elkészítési idő manuálisan hosszabbítható.

Példa:

1,0 kg egytálétel elkészítése a Gyors ételkészítés menü EC-7 pontja alapján

2. Állítsa be az étel tömegét az IDŐ/TÖMEG gomb órajárásnak

megfelelő irányba történő forgatásával.

1. Válassza ki a megfelelő menüt a

GYORS ÉTELKÉSZITÉS és KIOLVASZTÁS gomb hétszeri

megnyomásával.

3. Nyomja meg egyszer az INDIT/+1 perc gombot!

A GYORS KIOLVASZTÁS funkció használatához használja a fentiekben ismertetett GYORS ÉTELKÉSZITÉS példákat.

Ellenőrizze a kijelzőt!

MAGYAR

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 9 (1,1)

GYORS ÉTELKÉSZITÉS TÁBLÁZAT

42/H-9

GYORS ÉTELKÉSZITÉS

SZÁMA

EC-1 ÉTELKÉSZITÉS

Mélyfagyasztott zöldség

pl. kelbimbó, zöldbab, borsó, vegyes zöldség, brokkoli

EC-2 ÉTELKÉSZITÉS

Nyers zöldség

EC-3 ÉTELKÉSZITÉS

Mélyfagyasztott készételek

keverhető ételek, pl. tészták, Bolognai, kínai ételek

EC-4 ÉTELKÉSZITÉS

Mélyfagyasztott egytálétel

pl. tésztaféle, lasagna, stb.

EC-5 ÉTELKÉSZITÉS

Rizs

Pl. előfőzött rizs, Palna rizs

EC-6 ÉTELKÉSZITÉS

Halfilé mártással

EC-7 ÉTELKÉSZITÉS

Egytálétel

TÖMEG (lépésköz) /

EDÉNY

0,1 - 0,6 kg (100 g) (kezdeti hőm.: -18 °C) Tál fedővel.

0,1 - 0,6 kg (100 g) (kezdeti hőm.: 20 °C) Tál fedővel.

0,3 - 1,0 kg* (100 g) (kezdeti hőm.: -18 °C) Tál fedővel.

* Amennyiben a csomagoláson jelzett elkészítési útmutató szerint vizet kell adni az ételhez, számolja bele a víz mennyiséget az étel tömegébe.

0,2 - 0,6 kg (100 g) (kezdeti hőm.: -18 °C) Alacsony, ovális sütőtál és mikrohullám-álló fólia vagy az eredeti csomagolás fóliával.

0,1 - 0,3 kg (100 g) (kezdeti hőm: 20 °C) Tál fedővel.

0,4 - 1,2 kg* (100 g) (kezdeti hőm: hal 5 °C, mártás 20 °C) Sütőtál mikrohullám-álló fóliával.

0,5 - 1,0 kg* (100 g) (kezdeti hőm: 20 °C) Sütőtál.

ELKÉSZITÉS

•

Adjon 1 evőkanál vizet minden 100 g hozzávalóhoz, és ízlés szerint sót. (Gomba esetén nincs szükség vízre.)

•Fedje be az ételt.

• Amikor a készülék hangjelzést ad, keverje meg az ételt, majd fedje le újra.

• Főzés után keverje meg, és hagyja még állni kb. 2 percig.

FIGYELEM! Ha a mélyfagyasztott zöldség össze van

ragadva, használja a manuális ételkészítést.

•

Vágja apróra a zöldséget (csíkokra, kockára vagy szeletekbe).

•Adjon 1 evőkanál vizet minden 100 gramm hozzávalóhoz, és ízlés szerint sót. (Gomba esetén nincs szükség vízre.)

•Fedje le az edényt.

•A hangjelzést követően keverje meg az ételt, majd fedje le újra.

• Főzés után hagyja állni kb. 2 percig.

•Tegye át az ételt egy mikrohullámú sütőben használható edénybe.

•

Adjon hozzá vizet, amennyiben ezt javasolja a gyártó.

•Fedje le az edényt.

• Főzze az ételt fedő nélkül, ha az elkészítési útmutató így kívánja.

•

Amikor a sütő leáll, hangjelzést ad és a kijelzőn megjelenik a "STIR" (Keverés) felirat, keverje meg az ételt és fedje le újra.

•

Főzés után keverje meg, és hagyja még állni kb.2 percig.

•Vegye ki a mélyfagyasztott ételt a csomagolásból. Ha a tárolóedény nem tehető be mikrohullámú sütőbe, tegye át az ételt mikrohullámú sütőben használható edénybe.

•

Fedje le az edényt a fóliával.

• Ha a tárolóedény használható a mikrohullámú sütőben, akkor távolítsa el az eredeti papírcsomagolást és fedje be az edényt mikrohullám-álló fóliával.

•

Főzés után hagyja állni kb. 5 percig.

•Adjon a rizshez hideg vizet az alábbiak szerint:

250 ml / 100 g rizs 450 ml / 200 g rizs 650 ml / 300 g rizs

•Fedje le az edényt.

•A hangjelzést követően keverje meg az ételt, majd fedje le újra.

• Főzés után keverje meg és hagyja állni kb. 5-10 percig.

• Lásd a Halfilé mártással recepteket a H-11 oldalon.

* Az összes hozzávaló együttes tömege.

• Lásd az Egytálétel recepteket a H-11 oldalon.

* Az összes hozzávaló együttes tömege.

GOMB

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 10 (1,1)

GYORS KIOLVASZTÁS TÁBLÁZAT

43/H-10

x10

x11

x12

GYORS KIFAGYASZTÁS

SZÁMA

Ed-1 Kiolvasztás

Steak és hússzeletek

Ed-2 Kiolvasztás

Darált hús

Ed-3 Kiolvasztás

Szárnyas

Ed-4 Kiolvasztás

Torta

Ed-5 Kiolvasztás

Kenyér

TÖMEG (lépésköz) /

EDÉNY

0,2 - 0,8 kg (100 g) (kezdeti hőm.: -18 °C) (Lásd az alábbi megjegyzést!) Per emes sütőedény

0,9 - 1,5 kg (100 g) (kezdeti hőm.: -18 °C) (Lásd az alábbi megjegyzést!) Per emes sütőedény

0,1 - 1,4 kg (100 g) (kezdeti hőm.: -18 °C) Lapostányér

0,1 - 1,0 kg (100 g) (kezdeti hőm.: -18 °C) Per emes sütőedény

(Csak szeletelt kenyér ajánlott ehhez a programhoz.)

ELKÉSZITÉS

•Helyezze a húst egy peremes sütőedénybe, a

forgótányér közepére.

•A hangjelzést követően fordítsa meg és igazítsa el

az ételt, illetve válassza szét az összeragadt részeket! A vékony részeket és meleg pontokat fedje be kis alufólia-darabokkal.

• Kiolvasztás után csavarja alufóliába, hagyja állni 10

- 15 percig, amíg teljes mértékben ki nem olvad.

• Helyezze a darált húst egy peremes

sütőedénybe, a forgótányér közepére.

•A hangjelzést követően fordítsa meg az ételt. Ha

lehetséges, vegye ki a már kiolvadt részeket.

• Kiolvasztás után fedje le alufóliával, hagyja 5 - 10

percig állni, amíg teljes mértékben ki nem olvad.

• Helyezze a szárnyast egy peremes edénybe, a

forgótányér közepére.

•

A hangjelzést követően fordítsa meg az ételt, és a vékony részeket és meleg pontokat fedje be kis fóliadarabokkal.

• Kiolvasztás után öblítse le hideg vízzel, fedje le

alufóliával 15 - 30 percre, amíg teljes mértékben ki nem olvad.

•Végül mossa meg a húst folyóvízben.

•Vegye le a tortáról az összes csomagolást.

• Helyezze egy tányérra, a forgótányér közepére.

• Kiolvasztás után vágja fel a tortát egyenlő

részekre, az egyes részek között némi rést hagyva, és hagyja állni 10 - 60 percig, amíg egyenletesen ki nem olvad.

•

Ossza el a kenyérszeleteket egy peremes edényben, és tegye a forgótányér közepére. 1 kg-os mennyiség esetén ossza el a szeleteket közvetlenül a forgótányéron.

•A hangjelzést követően fordítsa meg és rendezze

el a kenyereket, valamint vegye ki a már kiolvadt szeleteket.

• Kiolvasztás után csavarja alufóliába és hagyja állni

5 - 15 percre, amíg teljes mértékben ki nem olvad.

GOMB

FIGYELEM! Gyors kiolvasztás

1A sült hús egy rétegben legyen mélyfagyasztva. 2A darált hús vékonyan legyen mélyfagyasztva. 3 Megfordítás után a kiolvasztott részeket fedje le kis darab alufóliákkal. 4A szárnyast a kiolvasztás után rögtön el kell készíteni.

MAGYAR

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 11 (1,1)

RECEPTEK A GYORS ÉTELKÉSZITÉS PROGRAMHOZ

44/H-11

HALFILÉ MÁRTÁSSAL (EC-6) Halfilé pikáns mártásban

Hozzávalók

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

140 g 280 g 420 g

lecsepegtetett paradicsomkonzerv

40 g 80 g 120 g kukorica

4 g 8 g 12 g Chili szósz

12 g 24 g 36 g

apróra vágott hagyma

1 ek. 1-2 ek. 2 ek. vörösborecet

mustár, kakukkfű, cayenne-i bors

200 g 400 g 600 g halfilé

só

Elkészítés

1. Keverje össze a mártáshoz valókat.

Helyezze a halfiléket egy kerek sütőtálba keskeny végükkel a tál közepe felé és szórja meg őket sajttal.

3. Keverje össze a paradicsomot, kukoricát, chili szószt, hagymát, ecetet és a fűszereket, majd öntse a halfilékre.

4. Fedje le az edényt mikrohullám-álló fóliával és használja a GYORSMENÜ EC-6 "Halfilé mártással" programot.

5. A főzés után hagyja még állni kb. 2 percig.

HALFILÉ MÁRTÁSSAL (EC-6) Halfilé curry-mártásban

Hozzávalók

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

200 g 400 g 600 g halfilé

só

40 g 80 g 120 g

felkarikázott banán

160 g 320 g 480 g kész curry-mártás

Elkészítés

1. Helyezze a halfiléket egy sütőtálba keskeny végükkel a tál közepe felé és sózza be őket.

2. Helyezze a banánkarikákat a halfilékre és öntse rájuk a curry-szószt.

Fedje le az edényt mikrohullám-álló fóliával és használja a GYORSMENÜ EC-6 "Halfilé mártással" programot.

4. A főzés után hagyja még állni kb. 2 percig.

EGYTÁLÉTEL (EC-7) Rakott spenót

Hozzávalók

0,5 kg 1,0 kg

5 g 10 g vaj vagy margarin

(az edény kikenéséhez)

150 g 300 g

kiolvasztott, lecsepegtetett spenótlevél

15 g 30 g finomra vágott hagyma

só, bors, szerecsendió

150 g 300 g felszeletelt, főtt burgonya

35 g 75 g felkockázott, főtt sonka 50 g 100 g tejföl

12tojás

40 g 75 g reszelt sajt

paprika

Elkészítés

1. Keverje össze a spenótleveleket a hagymával, és fűszerezze a sóval, borssal és szerecsendióval.

2. Vajazza ki a sütőtálat.

3. Majd rétegenként tegye bele a burgonyát, sonkát és a spenótot úgy, hogy legfelülre spenót kerüljön.

4. Keverje össze a tojásokat a tejföllel, sózza, borsozza és öntse a zöldségekre.

5. Szórja meg az ételt a reszelt sajttal, paprikával és használja a GYORSMENÜ EC-7 "Egytálétel" programot.

6. A főzés után hagyja még állni 5 percig.

EGYTÁLÉTEL (EC-7) Cukkínis rakott burgonya

Hozzávalók

0,5 kg 1,0 kg

5 g 10 g vaj vagy margarin

(az edény kikenéséhez)

200 g 400 g felszeletelt burgonya

115 g 230 g vékonyra szeletelt cukkíni

75 g 150 g tejföl

12tojás

1 zúzott fokhagyma

só, bors 40 g 80 g kockára vágott feta sajt 10 g 20 g napraforgómag

paprika

Elkészítés

1. Vajazza ki a sütőtálat, majd rétegenként tegye bele a burgonyát és a cukkínit.

2. Keverje össze a tojásokat a tejföllel, sózza, borsozza, majd tegye bele a fokhagymát és öntse a zöldségekre.

3. Morzsolja rá a feta sajtot az étel tetejére.

4. Szórja meg az ételt napraforgómaggal és a paprikával, majd használja a GYORSMENÜ EC-7 "Egytálétel" programot.

5. A főzés után hagyja még állni 5 percig.

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 12 (1,1)

KARBANTARTÁS ÉS TISZTÍTÁS

45/H-12

MAGYAR

A SZERVIZ HÍVÁSA ELŐTTI ELLENŐRZÉS

FIGYELEM! A MIKROHULLÁMÚ SÜTŐ EGYETLEN RÉSZÉNEK TISZTÍTÁSÁHOZ SE HASZNÁLJON KERESKEDELMI FORGALOMBAN KAPHATÓ SÜTŐTISZTÍTÓT, GŐZBOROTVÁT, SÚROLÓSZERT, ERŐS VAGY BÁRMILYEN, NÁTRIUM-HIDROXID TA RTALMÚ TISZTÍTÓSZERT VAGY DÖRZSSZIVACSOT!

RENDSZERESEN TISZTÍTSA A SÜTŐT ÉS TÁVOLÍTSA EL RÓLA A LERAKÓDOTT ÉTELMARADÉKOT - A sütőt tartsa tisztán, hogy a felülete ne károsodjon, mert ez negatív hatással van a készülék élettartamára, valamint veszélyeztetheti a biztonságot.

A sütő külseje

A sütő külseje könnyen lemosható enyhén szappanos vízzel. A szappant minden esetben törölje le nedves kendővel, majd a készülék külsejét puha törlőruhával törölje szárazra!

A sütő vezérlőgombjai

Tisztítás előtt a gombok kikapcsolásához nyissa ki a készülék ajtaját! A sütő vezérlőgombjainak tisztítását óvatosan végezze! A kezelőlapot tiszta vízzel megnedvesített kendővel óvatosan törölje tisztára! Ne használjon sok vizet! Ne használjon semmiféle vegyi anyagot vagy súrolószert!

A sütő belseje

A kifröccsent zsírfoltokat és folyadékot nedves, puha kendővel vagy szivaccsal tisztítsa le minden egyes használat után, amíg a sütő még meleg! A makacsabb foltokhoz használjon enyhe szappant! Ezeket többször törölje át nedves kendővel, amíg az összes szennyeződést nem sikerül eltávolítania! Ne vegye ki a hullámvezető-fedőlemezt!

Ügyeljen arra, hogy se szappanos lé, se víz ne kerüljön a kis szellőzőnyílásokba, mivel ez tönkreteheti a sütőt!

3. Ne használjon tisztítósprayt a sütő belsejének

tisztításához!

Forgóasztal és gördülő tányértartó

Vegye ki a forgóasztalt és a gördülő tányértartót a sütőből! Enyhén szappanos vízzel mossa le a forgóasztalt és a gördülő tányértartót! Puha kendővel törölje szárazra! A forgóasztal és a gördülő tányértartó mosogatógépben is mosható.

Ajtó

Puha, nedves kendővel rendszeresen távolítsa el az összes szennyeződést az ajtó mindkét feléről, az ajtó tömítéseiből és az ajtóval érintkező felületekről! Ne használjon súrolószert.

MEGJEGYZÉS: Ne használjon gőzborotvát!

Kérjük, ellenőrizze az alábbiakat, mielőtt a szervizt hívná:

1. Áramellátás. Ellenőrizze, hogy a dugasz helyesen csatlakozik-e egy megfelelő hálózati aljzathoz! Ellenőrizze, hogy a biztosíték/áramköri megszakító helyesen működik-e!

2. Helyezzen egy pohár vizet (kb. 150 ml) a sütőbe, és zárja be jól az ajtót! Programozza be a sütőt 1 percre, 100 P teljesítményszintre, majd indítsa be a sütőt. Bekapcsol a sütőtér világítása? IGEN NEM Forog a forgótányér? IGEN NEM MEGJEGYZÉS: A forgótányér mindkét irányban képes forogni. Működik a szellőzés? (Tegye a kezét a szellőzőnyílásokhoz, és ellenőrizze a légáramlást!) IGEN NEM Egy perc elteltével megszólal a hangjelzés? IGEN NEM Kialszik az "ételkészítés folyamatban" kijelző? IGEN NEM A pohárban lévő víz felmelegedett a fenti művelet hatására? IGEN NEM

Ha a fenti kérdések valamelyikére a válasz „NEM“, hívja fel valamelyik SHARP márkaszerviz munkatársát, és jelentse a hibát! A szerviz címét hátsó borító belsején találja.

FIGYELEM: ha a kijelzőn semmi nem jelenik meg annak ellenére, hogy a hálózati dugalj megfelelő módon van csatlakoztatva, az energiatakarékos mód valószínűleg még mindig be van kapcsolva. Nyissa ki, majd zárja be a sütő ajtaját, hogy működésbe lépjen a készülék-lásd H-4.

MEGJEGYZÉS: Ha az ételt a normál időtartamon túl is süti 100 P (800 W) teljesítményszinten, akkor a sütő teljesítményszintje a túlfűtés elkerülése érdekében automatikusan csökken. (Csökken a mikrohullámú teljesítményszint.)

Főzési/sütési üzemmód

Mikrohullám, 100 P

Normál időtartam

20 perc

3. R239E Hun 09.7.8 0:32 PM Page 13 (1,1)

MIK AZOK A MIKROHULLÁMOK?

TIPY A DOPORUČENÍA SÜTŐBEN HASZNÁLHATÓ EDÉNYEK

46/H-13

használatos, kerámiaüvegből készült, fém-ötvözet alapú speciális edény, mely lehetővé teszi az étel megpirítását. Pirítóedény használata esetén mindig helyezzen megfelelő szigetelő anyagú tárgyat, pl. egy porcelántányért a forgótányér és a pirítóedény közé! Tartsa be pontosan a gyártótól kapott használati útmutatóban szereplő előmelegítési időt! A túlságosan hosszú előmelegítés tönkreteheti a forgótányért illetve annak állványát, vagy működésbe hozhatja a mikrohullámú sütőt leállító biztonsági rendszert.

FÉM

Nagy általánosságban elmondható: fémet nem ajánlott a mikrohullámú sütőbe helyezni, mivel a mikrohullámok ezen nem tudnak áthatolni, és így képtelenek felmelegíteni az ételt. Van azonban néhány kivétel: kis méretű alumíniumcsíkok használhatók az étel bizonyos részeinek befedésére: így ezek a részek nem olvadnak meg túl gyorsan, illetve nem kezdenek el főni (pl. csirkeszárnyak). Kicsiny fémnyársak illetve alumíniumdobozok (pl. készételeké) használata megengedett. Ezeknek azonban az étel mennyiségéhez mérten kicsiknek kell lenniük, azaz pl. az ételnek az alumíniumdoboz térfogatának legalább

részét kell kitöltenie. Az ételt ajánlott mikrohullámú sütőben való használatra alkalmas edénybe átönteni. Alumíniumdobozok illetve fémedények használata esetén a doboz és a sütőtér fala között legalább 2 cmes rést kell hagyni, ellenkező esetben a sütőtér fala az esetleges szikraképződés következtében károsodhat.

NEM HASZNÁLHATÓK A MIKROHULLÁMÚ SÜTŐBEN OLYAN EDÉNYEK, MELYEKEN FÉM BORÍTÁS VAN

–

illetve fémcsavarok,

fémsávok, vagy fémfogantyúk.

EDÉNY-ALKALMASSÁGI PRÓBA

Amennyiben nem biztos abban, hogy a szóban forgó edény használható-e a

mikrohullámú sütőben, hajtsa végre az alábbi próbát! Helyezze az edényt a sütőbe! Helyezzen az edényre vagy az edény mellé egy üvegpoharat, benne 150 ml vízzel! 800 W teljesítményszint mellett működtesse a sütőt 1 vagy 2 percen át! Amennyiben az edény hideg marad, vagy csak enyhén melegszik fel, alkalmas a mikrohullámú sütőbeli használatra. Műanyag edényekkel ne próbálja végrehajtani a fenti próbát, mert megolvadhatnak!

A mikrohullámokat a mikrohullámú sütő magnetronja kelti. Hatásukra az étel vízmolekulái rezgésbe jönnek.

ÜVEG ÉS KERÁMIAÜVEG

A sütőben igen jól használhatók a hőálló üvegedények. Ezek használata esetén a főzés/sütés folyamata minden oldalról megtekinthető. Fontos azonban, hogy az

edény anyagában ne legyen fém (pl. ólomkristály), illetve hogy az edény ne rendelkezzen semmiféle fémbevonattal (pl. arany szél, kobaltkék fényezés).

KERÁMIA

A kerámiaedények általában igen jól használhatók. Fontos, hogy a kerámia fényezett legyen, minthogy fényezetlen kerámiaedények esetében a nedvesség a kerámia belsejébe juthat. Az edény anyagába jutó vízmolekulák révén az edény felmelegszik, és ennek hatására megrepedhet. Amennyiben nem biztos abban, hogy a szóban forgó edény használható-e a mikrohullámú sütőben, hajtsa végre a lap alján ismertetendő edény-alkalmasság próbát!

PORCELÁN

A porcelánedények igen jól használhatók. Győződjön meg arról, hogy a porcelánedény nem rendelkezik aranyvagy ezüst bevonattal, illetve nem tartalmaz fém részeket!

MŰANYAG ILLETVE PAPÍREDÉNYEK

Mikrohullámú sütőbeli használatra alkalmasnak nyilvánított, hőálló műanyag edényekben megengedett az étel kiolvasztása, főzése, illetve sütése. Kövesse a gyártó ajánlásait! Mikrohullámú sütőbeli használatra alkalmasnak nyilvánított, hőálló papíredények használata is megengedett. Kövesse a gyártó ajánlásait!

MIKROHULLÁMÚ FÓLIA

A mikrohullámú fólia valamint a hőálló fólia felettébb alkalmas az ételek lefedésére illetve becsomagolására. Kövesse a gyártó ajánlásait!

SÜTŐTASAK

Használható a mikrohullámú sütőben. A sütőtasak összefogására fémkapcsok nem alkalmasak: ezek használata esetén a sütőtasak fóliája megolvadhat. A sütőtasakot zsineggel fogja össze, és villával több helyen lyukassza át! Nem hőálló étel-csomagoló anyagok használata nem javasolt a mikrohullámú sütőben.

PIRÍTÓEDÉNY

A pirítóedény olyan, mikrohullámú sütőben

A molekulák mozgásának hatására fellépő súrlódás következtében hő fejlődik, és ennek eredményeképpen olvad, fő, illetve sül meg az étel.

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 14 (1,1)

ÖTLETEK, TANÁCSOK

47/H-14

MAGYAR

A FŐZÉSI IDŐ MEGVÁLASZTÁSA

Általában elmondható, hogy a kiolvasztás, főzés és sütés a mikrohullámú sütővel lényegesen rövidebb időt vesz igénybe, mint hagyományos tűzhellyel, sütővel. Emiatt tanácsos betartani a szakácskönyvben javasolt főzési időket. Inkább állítsa a főzési időt túlságosan rövidre, mint túlságosan hosszúra! A főzés/sütés befejeztével kóstolja meg az ételt! Mennyivel jobban jár, ha csupán vissza kell tennie az ételt egy rövid időre a sütőbe, mint ha túlfőtt!

KEZDETI HŐMÉRSÉKLET

A kiolvasztás, főzés és sütés időtartama az étel kezdeti hőmérsékletétől függ. A fagyasztott, illetve hűtőből kivett ételek esetében a főzés/sütés több időt vesz igénybe, mint szobahőmérsékleten tárolt ételek esetében. A melegítés illetve a főzés esetében a megadott főzési időtartamok normál tárolási hőmérsékletre vonatkoznak (hűtőgép hőmérséklete kb. 5° C, szobahőmérséklet kb. 20° C). A kiolvasztási idők alapjául –18°C-os mélyhűtési hőmérséklet szolgál.

FŐZÉSI IDŐK

A szakácskönyvben megadott összes főzési idő csak útmutatóként szolgál, mely az étel kezdeti hőmérséklete, tömege, illetve állaga (víz- illetve zsírtartalom stb.) függvényében változhat.

SÓ ÉS EGYÉB FŰSZEREK

A mikrohullámú sütőben készített ételek kevésbé veszítik el eredeti ízanyagaikat, mint a hagyományos főzési eljárásokkal készültek. Emiatt alig kell az ételt megsózni és azt a kis sót is célszerű a főzés/sütés végeztével adni az ételhez, ugyanis a só felszívja a folyadékot, és ezáltal kiszáríthatja az étel külső rétegeit. Az egyéb fűszereket és fűszernövényeket a megszokott módon adja hozzá az ételhez!

VÍZ HOZZÁADÁSA

A zöldségek és egyéb, magas víztartalmú ételek saját levükben illetve kis víz hozzáadásával megfőzhetők. Ez egyben az étel vitamin - és ásványianyag-tartalmának megőrzését is biztosítja.

HÉJAS ÉS BŐRÖS ÉTELEK

A kolbász, a csirke, a csirkecomb, a héjában sült krumpli, a paradicsom, az alma, a tojás sárgája és más efféle ételek héját/bőrét villa vagy fogpiszkáló segítségével szúrja át vagy lyuggassa ki! Így az étel belsejében fejlődő gőz anélkül képes eltávozni, hogy szétdurrantaná az étel héját vagy bőrét.

AZ ÉTEL MENNYISÉGE

A mikrohullámú főzés ideje a kiolvasztásra, főzésre vagy sütésre kerülő étel mennyiségétől függ. A kisebb adagok elkészítéséhez kevesebb idő szükséges, mint a nagyobbakéhoz. Ökölszabály: KÉTSZER AKKORA ADAG = KB. KÉTSZER AKKORA FŐZÉSI IDŐ; FELE AKKORA ADAG = KB. FELE AKKORA FŐZÉSI IDŐ

ALACSONY ÉS MAGAS PEREMŰ EDÉNYEK

Amennyiben a kétfajta edény térfogata megegyezik, úgy a főzési idő a magas peremű edényben hosszabb. Emiatt célszerű minél laposabb, minél nagyobb felületű edényt használni. Csak olyan esetekben használjon mély ételdobozokat, amikor fennáll a túlfőzés veszélye, pl. nudli, rizs, tej stb. esetében!

KEREK ILLETVE OVÁLIS EDÉNYEK

A kerek illetve ovális alakú edényben az étel egyenletesebben fő/sül meg, mint a sarkos, négyszögletes dobozokban, minthogy a mikrohullámok jobban átjárják ez utóbbiak sarkait, így ott az étel túlfőhet.

AZ ÉTEL BEFEDÉSE

A befedett ételből nem szökik ki a nedvesség, így a főzési idő lerövidül. Az ételt fedővel vagy mikrohullámú fóliával takarja le! A ropogósra készítendő ételeket, pl. sült húsokat, csirkét stb. ne fedje be! Általában elmondható, hogy a mikrohullámú sütőben is ugyanazokat az ételeket kell fedő alatt készíteni, mint hagyományos sütőben. A hagyományos sütőkben fedő nélkül készítendő ételekre a mikrohullámú sütőben sem kell fedőt helyezni.

AZ ÉTEL MEGFORDÍTÁSA

A közepes méretű ételféleségeket, pl. hamburgereket vagy hússzeleteket a sütés folyamán célszerű egyszer átfordítani: ezzel felgyorsítható a főzési folyamat. A nagyobb ételféleségeket, pl. sütnivaló húsokat, csirkéket forgatni kell, minthogy az étel felső oldala nyeli el a legtöbb mikrohullámú energiát, így az étel forgatásának hiányában ez könnyen kiszáradhat.

ÁLLÁSI IDŐ

A főzés/sütés utáni állási idő betartása a mikrohullámú főzés/sütés egyik leglényegesebb pontja. A mikrohullámú sütőben kiolvasztott, felmelegített, főzött vagy sütött majd' minden ételt állni kell hagyni, hogy a hőmérséklet-kiegyenlítődés végbemehessen, és hogy a nedvesség egyenletesen oszolhasson el az étel belsejében.

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 15 (1,1)

ÖTLETEK, TANÁCSOK

48/H-15

PIRULÁST SEGÍTŐ ANYAGOK

15 percet meghaladó főzési idő esetén az étel elkezd lepirulni, jóllehet ez a pirulás nem versenyezhet a hagyományos sütőben készült ételek mély barna színével és ropogósságával. A pirulást segítő anyagok hozzáadása révén azonban a mikrohullámú sütőben is varázsolhat étvágygerjesztő, barnára pirult réteget az étel tetejére.

A legtöbb esetben ezek az anyagok az ételt is megfűszerezik. Az alábbi táblázatban található ötletek segíthetnek a pirítást segítő anyag kiválasztásában és használatában.

Megolvasztott vajba kevert paprikapor

Paprikapor

Szójaszósz Barbecue szósz, Worcester szósz, pecsenye szaftja Sült szalonna, szárított hagyma

Kakaó, csokoládédarabkák, cukormáz, Torták, sütemények

Szárnyas

Sütőben sütött ételek, melegszendvicsek Hús és szárnyas Sült húsok, húsgombócok, kisebb sültek Sütőben sütött ételek, pirítósok, levesek, raguk

Kenje be a szárnyast a paprikás vajjal! Hintse meg az ételt paprikaporral! Kenje be az ételt a szósszal! Kenje be az ételt a szósszal!

Szórjon szalonna és hagymadarabkákat az ételre! Szórja a darabkákat a torta illetve

a sütemények tete jére,vagy kenje az édességre a mázat!

PIRULÁST SEGÍTŐ ANYAG

ÉTEL

MÓDSZER

MELEGÍTÉS

● Az alumíniumdobozos készételeket melegítés

előtt vegye ki az alumíniumdobozból, és helyezze tányérra vagy tálba!

● A lezárt tárolóedények fedelét vegye le!

● Az ételt felülete kiszáradásának elkerülése

érdekében mikrohullámú fóliával, tányérral vagy megfelelő (boltban kapható) fedővel takarja le! Az italokat nem szükséges lefedni.

● Felforralni kívánt folyadékokba, pl. vízbe, kávéba,

teába, tejbe helyezzen üveg keverőrudat!

● Amennyiben lehetséges, a nagyobb mennyiségű

ételt/italt a hőmérséklet-kiegyenlítődés érdekében időnként keverje meg!

● A recepteknél közölt főzési idők 20° C-os

(szobahőmérsékletű) kezdeti ételhőmérsékletre vonatkoznak. A hűtőgépben tárolt ételek főzési idejét ennek megfelelően a receptben közöltnél kicsit na-gyobbra célszerű állítani.

● A melegítés befejeztével hagyja állni 1-2 percig az

ételt! Ez alatt az étel belsejének hőmérséklete kiegyenlítődik.

● A szakácskönyvben megadott főzési idők csak

útmutatóként szolgálnak, melyek az étel kezdeti hőmérséklete, tömege, víz- illetve zsírtartalma és a kívánt eredmény függvényében változhatnak.

KIOLVASZTÁS

A mikrohullámú sütő a kiolvasztás ideális eszköze.

A kiolvasztási idő általában lényegesen rövidebb, mint a hagyományos kiolvasztási módok által megkövetelt idő.Néhány ötlet: A fagyasztott ételt vegye ki tasakjából, és helyezze tányérra a kiolvasztáshoz!

DOBOZOK ÉS TÁROLÓEDÉNYEK

A mikrohullámú sütőbeli használatra alkalmas dobozok és tárolóedények kiválóan használhatók kiolvasztásra illetve főzésre, minthogy kiváló ellenálló-képességgel bírnak a mélyhűtőétől (kb. –40 °C) a forró sütő hőmérsékletéig (kb. 220° C) terjedő széles tartományban. Így Ön átöntés nélkül, egyazon edényben kiolvaszthatja, felmelegítheti, és megfőzheti az ételt!

AZ ÉTEL BEFEDÉSE

A kiolvasztás előtt kis alufólia-csíkokkal fedje be a vékony részeket! A művelet folyamán kiolvadt illetve meleg részeket hasonlóképpen fedje be kis alufóliacsíkokkal! Ezzel elkerülheti azt, hogy a vékony részek a vastagabb részek felengedése előtt túlságosan felforrósodjanak.

A HELYES BEÁLLÍTÁS

Jobban jár, ha túl alacsony teljesítményszintet választ, mint ha túl magasat. Az étel alacsony beállítás mellett olvad ki egyenletesen. Amennyiben túlságosan magas mikrohullámú teljesítményszintet állít be, úgy az étel külső részei már azelőtt főni/sülni kezdenek, hogy a belső részek felengednének.

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 16 (1,1)

ÖTLETEK, TANÁCSOK

49/H-16

MAGYAR

AZ ÉTEL MEGFORDÍTÁSA/ MEGKEVERÉSE

Majdnem az összes ételt időnként meg kell fordítani, vagy meg kell keverni. Az összeragadt részeket a lehető leggyor-sabban válassza szét, majd rendezze el újra az ételt!

KIS MENNYISÉGEK

A kis mennyiségű étel gyorsabban és egyenletesebben olvad ki, mint a nagy mennyiségű. Ezért célszerű az ételt a lehető legkisebb adagokban lefagyasztani. Ily módon könnyen és gyorsan készíthet el akár egész menüket is!

ÉRZÉKENY ÉTELEK

A tortákat, krémeket, sajtokat illetve a kenyeret csak félig olvassza ki a mikrohullámú sütővel, majd hagyja, hogy szobahőmérsékleten maguktól kiolvadjanak! Így elkerülhető, hogy a külső részek a belső részek kiolvadása előtt túlságosan felforrósodjanak.

ÁLLÁSI IDŐ

Az állási idő betartása különösen fontos kiolvasztás esetén, mivel a kiolvadás folyamata ezen idő alatt is folytatódik. A kiolvasztási táblázatban számos étel normál állási idejét megtalálja. A vastag, illetve sűrű ételek hosszabb állást igényelnek, mint a vékony, illetve porózus anyagú ételek. Ha az étel nem olvad ki megfelelően, folytathatja a kiolvasztást a mikrohullámú sütőben, vagy megnyújthatja az állási időt. Az állási idő lejártával a lehető leggyorsabban kezdjen hozzá az étel elkészítéséhez. Az ételt ne fagyassza vissza!

FRISS ZÖLDSÉGEK ELKÉSZÍTÉSE

● Vásárlásakor igyekezzen azonos méretű

zöldségeket választani! Ez különösen abban az esetben fontos, ha egyben kívánja megfőzni a zöldségeket (pl. főtt krumpli).

● A főzés megkezdése előtt mossa és tisztítsa meg

a zöldségeket, és csak ez után mérje ki és darabolja fel a receptben megadott mennyiséget!

● A megszokott módon fűszerezze az ételt, a

sózást azonban általában csak a főzés befejeztével végezze el!

● 500 g zöldséghez kb.5 ek. vizet adjon! A magas

rosttartalmú zöldségekhez kicsit több vizet kell adni. Részletesebb eligazítást a táblázatban talál.

● A zöldségeket fedett edényben szokás főzni. A

magas víztartalmú zöldségeket, pl. a hagymát vagy a krumplit mikrohullámú fóliában, víz hozzáadása nélkül is főzheti.

● A főzési idő felének elteltével keverje meg vagy

fordítsa meg a zöldségeket!

● A főzés befejeztével hagyja állni a zöldségeket kb.

2 percig. A hőmérséklet ez alatt (az állási idő alatt) kiegyenlítődik.

● A megadott főzési idők csak útmutatóként

szolgálnak, és a zöldség kezdeti hőmérsékletének, tömegének, illetve állagának függvényében változhatnak. Minél frissebb a zöldség, annál rövidebb főzési időt igényel.

HÚS, HAL ÉS SZÁRNYAS FŐZÉSE/ SÜTÉSE

● Vásárlásakor igyekezzen azonos méretű

húsdarabokat választani! Ekkor biztos lehet benne, hogy a hús megfelelően megfő/megsül.

● A főzés/sütés megkezdése előtt hideg folyóvízben

alaposan mossa meg a húst, a halat vagy a szárnyast, majd konyhai törlőpapírral itassa le róla a vizet! Ezt követően végezze el a megszokott lépéseket!

● Célszerű érett, porcogóktól mentes marhahúst

választani.

● A főzési idők még abban az esetben is eltérőek

lehetnek, ha sikerült azonos méretű húsdarabokat választania. Ennek oka egyebek között lehet a hús fajtája, zsír- illetve víztartalma, valamint kezdeti hőmérséklete.

● 15 percnyi főzés/sütés után az étel természetes

módon pirulni kezd; ez pirulást segítő anyagok hozzáadásával fokozható. Amennyiben felszínén ropogósra kívánja sütni az ételt, használjon pirítóedényt, vagy pirítsa le tűzhelyen, és csak ezt követően helyezze az ételt a mikrohullámú sütőbe! Ha így jár el, a tűzhelyen való sütés során barna mártást is kap, mely kiváló szószalap!

● A nagy méretű hús-, hal- illetve

szárnyasdarabokat a főzési idő felének elteltével fordítsa meg, így az étel minden oldalról egyformán sül át.

● A főzési idő lejártával fedje be a sült húst

alufóliával, és hagyja állni kb. 10 percig (állási idő)! Ez alatt a hús belseje tovább sül, a folyadék pedig egyenletesebben oszlik el, így a hús megvágásakor alig távozik lé.

KIOLVASZTÁS ÉS FŐZÉS

A mikrohullámú sütőben a mélyhűtött ételek kiolvasztása és megfőzése egyetlen folyamattal lehetséges. A táblázatban erre több példát is talál. Ne feledje ugyanakkor az ételek melegítésére illetve kiolvasztására vonatkozó általános tanácsokat! A mélyhűtött ételek elkészítésekor minden esetben kövesse a csomagoláson található útmutatást! Ezek általában megjelölik a pontos főzési időt, és további elkészítési tanácsokkal is szolgálnak.

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 17 (1,1)

TÁBLÁZATOK

50/H-17

Étel / Ital Mennyiség Teljesítmény IDő Ötlet

-g/ml- -szint- -p-

A HASZNÁLT RÖVIDÍTÉSEK

ek. = evőkanál kg = kilogramm M = mélyhűtött kk. = kávéskanál g = gramm MH = mikrohullámú n.cs. = nagy csipet l = liter MHS = mikrohullámú sütő k.cs. = kis csipet l = milliliter p = perc cs. = csésze cm = centiméter mp = másodperc zacs. = zacskó SzZsT = száraz zsírtartalom átm. = átmérő

Hús, hal és szárnyas

Mennyiség

Tel jesítmény

Idő Ötlet Állási idő

-g- -szint- -p- -p-

TÁBLÁZAT: HÚS, HAL ÉS SZÁRNYAS FŐZÉSE/SÜTÉSE

TÁBLÁZAT: ÉTELEK ÉS ITALOK FELMELEGÍTÉSE

Sütnivaló hús 500 800 W 8-10*

ízlés szerint fűszerezze, majd helyezze alacsony peremű lapos tálba

10 (sertés, 400 W 10-12 idő elteltével fordítsa meg* borjú, bárány) 1000 800 W 20-23* 10

400 W 11-13 Marhasült (közepesen 1000 800 W 9-11* ízlés szerint fűszerezze, majd helyezze lepénytálra, 10 átsütve) 400 W 5-7 idő elteltével fordítsa meg* Fasírt 1000 800 W 16-18 készítse elő a darálthús-keveréket (fele sertés, fele marha) 10

majd helyezze alacsony peremű római tálba Halfilé 200 800 W 3-4 ízlés szerint fűszerezze, helyezze tálra, majd fedje be 3 Csirke 1200 800 W 22-25* ízlés szerint fűszerezze, helyezze római tálba, majd 3

a főzési idő felének elteltével fordítsa meg* Csirkecomb 200 800 W 3-4 ízlés szerint fűszerezze, helyezze tálra, majd fedje be 3

* Hűtőgép hőmérsékletén

* Megfordításkor távolítsa el az edényből a szaftot.

Kávé, 1 cs. 150 800 W kb. 1 ne fedje be Tej, 1 cs. 150 800 W kb. 1 ne fedje be Víz, 1 cs. 150 800 W 1

/2-2 ne fedje be, forralja fel 6 cs. 900 800 W 10-12 ne fedje be, forralja fel 1 nagy csésze 1000 800 W 10-12 ne fedje be, forralja fel

Egytálétel 400 800 W kb. 4 csöpögtessen egy kis vizet a szószra, fedje be (Zöldség, hús, köret) a melegítési idő felének elteltével keverje meg Ragu 200 800 W 2-3 fedje be, a melegítést követően keverje meg Átlátszó leves 200 800 W kb. 2 fedje be, a melegítést követően keverje meg Tejfölös leves 200 800 W kb. 2 fedje be, a melegítést követően keverje meg Zöldségek 200 800 W

2-3 szükség esetén csöpögtessen rá vizet, fedje be

500 800 W 4-5 a melegítési idő felének elteltével keverje meg

Köretek 200 800 W 1-2

csöpögtessen rá vizet, fedje le, és időnként keverje meg.

500 800 W 4-5 Hús, 1 szelet* 200 800 W 3-4 kenjen a tetejére vékony szószréteget, fedje be Halfilé* 200 800 W 2-3 fedje be Virsli 2 180 560 W kb. 2 több helyen lyukassza át a bőrt Torta, 1 szelet 100 400 W1/

helyezze a tortát állványra

Bébiétel, 1 üveg 190 400 W kb. 1

vegye le a kupakot, majd a melegítés után keverje meg, és ellenőrizze a hőmérsékletét

Vaj/margarin megolvasztása* 50 800 W kb. 1/

fedje be Csokoládé megolvasztása 100 400 W 2-3 időnként keverje meg Hat zselatinlap feloldása 10 400 W1/

mártsa vízbe, nyomkodja ki alaposan, majd helyezze leveses-

tálba, és időnként keverje meg Gyümölcstorta-bevonó máz 1/4l 10 400W 5-6 keverje el a cukrot 250 ml folyadékban, fedje be,

folyadékhoz és jól kever je meg a főzés alatt és után

3. R239E Hun* 07.2.19 9:17 AM Page 18 (1,1)

51/H-18

TÁBLÁZATOK

MAGYAR

Étel Mennyiség Teljesítmény Főzési idő Hozzáadott víz Ötlet Állási idő

-g- -szint- -p- -ek./ml- -p-

TÁBLÁZAT: KIOLVASZTÁS ÉS FŐZÉS/SÜTÉS

TÁBLÁZAT: KIOLVASZTÁS

Étel Mennyiség

Tel jesítmény

Kiolvasztási idő

Ötlet Állási idő

-g- -szint- -p- -p-

Sütnivaló hús (pl. sertés, 1500 80 W 58-64 helyezze lefordított tálra, 30-90 marha, bárány, borjú) 1000 80 W 42-48

a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg

30-90

500 80 W 18-20 30-90

Steak, filé, borda, máj 200 80 W 7-8

a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg

Gulyás 500 240 W 8-12

a kiolvasztási idő felének elteltével keverje meg

10-15

Virsli, 8 db 600 240 W 6-9 helyezze a virsliket egymás mellé, 5-10

4 db 300 240 W 4-5 a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg 5-10

Kacsa, pulyka 1500 80 W 48-52 helyezze lefordított tálra, 30-90

a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg

Csirke 1200 80 W 39-43 helyezze lefordított tálra, 30-90

a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg

1000 80 W 33-37 helyezze lefordított tálra, 30-90

a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg

Csirkecomb 200 240 W 4-5

a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg

10-15 Hal egészben 800 240 W 9-12 a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg10-15 Halfilé 400 240 W 7-10 a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg 5-10 Rák 300 240 W 6-8 a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg 30 Zsemle, 2db 80 240 W kb. 1 csak félig olvassza ki Pirítani való szeletelt kenyér 250 240 W 2-4 percenként válassza le a külső szeleteket 5 Fehér kenyér, egész 750 240 W 7-10

a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg (a belseje fagyott marad)

30 Torta, szeletenként 100-150 80 W 2-5 helyezze tortaállványra 5 Krémes torta, szeletenként 150 80 W 3-4 helyezze tortaállványra 10 Egész torta,

∅25 cm 80 W 20-24 helyezze tortaállványra 30-60 Vaj 250 240 W 2-4 csak félig olvassza ki 15 Gyümölcs, pl. eper, 250 240 W 4-5 egyenletesen ossza el a tányéron 5 málna, cseresznye, szilva a kiolvasztási idő felének elteltével fordítsa meg

Halfilé 300 800 W 10-11 - fedje be 1-2 Pisztráng, 1 db 250 800 W 7-9 - fedje be Egytálétel 400 800 W 8-9 -