Sharp R-239-A User Manual [sv]

Pozor

R-239-A

MIKROVALOVNA PEČICA

NAVODILA ZA UPORABO, S KNJIŽICO RECEPTOV

V teh navodilih za uporabo najdete pomembne informacije, ki jih pred uporabo pečice pozorno preberite.

Pomembno: Če navedb navodil za uporabo ne upoštevate ali pečico predelate, tako da deluje z odprtimi vrati, lahko to resno

škoduje vašemu zdravju.

SLOVENŠČINA

800 W (IEC 60705)

Spoštovani kupec,

Čestitamo vam ob nakupu nove mikrovalovne pečice z žarom, ki vam bo odslej znatno olajšala kuhinjska opravila.
Prijetno boste presenečeni, kaj vse lahko storite z mikrovalovno pečico. Uporabljate jo lahko ne le za hitro
odtaljevanje ali pogrevanje živil, v njej lahko pripravite tudi cele obroke.
V naši poskusni kuhinji je naš tim zbral najokusnejše mednarodne recepte, ki so hitri in enostavni za pripravo.
Naj vas naši recepti navdahnejo, da boste v mikrovalovni pečici pripravili tudi vaše priljubljene jedi.
Mikrovalovna pečica vam prinaša številne prednosti, ki vas bodo zagotovo navdušile:

● hrano lahko pripravite neposredno v servirni posodi, zato je manj pomivanja.

● krajši čas kuhanja in uporaba male količine vode ali maščobe zagotavljata, da se ohranijo številni vitamini, minerali in

značilni okusi.
Svetujemo vam, da pazljivo preberete navodila v knjižici receptov in navodila za uporabo.
Tako boste zlahka razumeli, kako uporabljati pečico.

Uživajte ob uporabi mikrovalovne pečice in preskušanju odličnih receptov.

SI-1

SLOVENŠČINA

Pozor:

Vaš izdelek je

označen s tem

simbolom.

Ta pomeni, da

uporabljene
električne in

elektronske opreme

ni dovoljeno

mešati z običajnimi

gospodinjskimi

odpadki. Za te

izdelke obstaja

ločen sistem

zbiranja.

A. Informacije o odlaganju za uporabnike

(zasebna gospodinjstva)

1. V Evropski uniji

Pozor: če želite odvreči to napravo, je ne odložite v običajen koš za smeti!
Uporabljeno električno in elektronsko opremo je treba obravnavati ločeno

in v skladu z zakonodajo, ki zahteva ustrezno obravnavanje, ponovno upo­rabo in recikliranje uporabljene električne in elektronske opreme.

Zasebna gospodinjstva v EU lahko uporabljeno električno in elektronsko
opremo brezplačno odložijo na označena zbirna mesta*.

V nekaterih državah* lahko star izdelek brezplačno prevzame tudi prodaja­lec, če kupite podoben nov izdelek.

*) Za več informacij se obrnite na lokalno upravo.
Če vaša rabljena električna ali elektronska oprema vsebuje baterije ali aku-

mulator, tega prej posebej odložite v skladu z lokalnimi zahtevami.
S pravilnim odlaganjem tega izdelka boste pomagali zagotoviti, da bodo

odpadki ustrezno obravnavani, ponovno uporabljeni in reciklirani ter tako
preprečili morebitne negativne vplive na okolje in zdravje ljudi, ki bi lahko
izhajali iz neustreznega ravnanja z odpadki.

2. V državah zunaj EU

Če želite izdelek odvreči, se obrnite na lokalni upravni organ in se pozani­majte o pravilnem načinu odlaganja.

Za Švico: uporabljeno električno ali elektronsko opremo lahko brezplačno
vrnete prodajalcu, tudi če ne kupite novega izdelka. Ostala zbirna mesta so
navedena na spletni strani www.swico.ch ali www.sens.ch.

B. Informacije o odlaganju za poslovne uporabnike

1. V Evropski uniji

Če izdelek uporabljate v poslovne namene in ga želite odvreči:
Obrnite se na vašega prodajalca SHARP, ki vas bo obvestil o vračilu izdelka.

Lahko pride do stroškov, ki izhajajo iz vračila in recikliranja izdelka. Majhne
izdelke (in majhne količine) lahko sprejmejo vaša lokalna zbirna mesta.

Za Španijo: za vračilo uporabljenih izdelkov se obrnite na uveljavljeni zbirni
sistem ali lokalni upravni organ.

2. V državah zunaj EU

Če želite izdelek odvreči, se obrnite na lokalni upravni organ in se pozani­majte o pravilnem načinu odlaganja.

SI-2

VSEBINA

Navodila za uporabo

SPOŠTOVANI KUPEC ...............................................................................................................................................................................................SI1

INFORMACIJE O PRAVILNEM ODLAGANJU ....................................................................................................................................................SI2

PEČICA IN PRIPOMOČKI.........................................................................................................................................................................................SI4

NADZORNA PLOŠČA ..............................................................................................................................................................................................SI5

POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA .........................................................................................................................................................SI68

NAMESTITEV ..............................................................................................................................................................................................................SI8

PRED UPORABO .......................................................................................................................................................................................................SI9

NIVO MOČI MIKROVALOV ................................................................................................................................................................................. SI10

ROČNA UPORABA................................................................................................................................................................................................. SI10

OSTALE PRIROČNE FUNKCIJE .....................................................................................................................................................................SI1112

HITRO KUHANJE IN ODTALJEVANJE .............................................................................................................................................................. SI13

RAZPREDELNICA HITREGA KUHANJA .....................................................................................................................................................SI1415

RECEPTI ZA HITRO KUHANJE ............................................................................................................................................................................ SI16

NEGA IN ČIŠČENJE ................................................................................................................................................................................................ SI17

PREVERJANJA V ZVEZI S SERVISNIM KLICEM .............................................................................................................................................. SI17

Knjižica z recepti

KAJ SO MIKROVALOVI? ....................................................................................................................................................................................... SI18

PRIMERNA OPREMA PEČICE ............................................................................................................................................................................. SI18

NASVETI .............................................................................................................................................................................................................SI1921

TABELE IN RECEPTI .........................................................................................................................................................................................SI2228

SPECIFIKACIJE ........................................................................................................................................................................................................ SI29

SI-3

SLOVENŠČINA

PEČICA IN PRIPOMOČKI

26

1

3

45 7 104

1 Ročica za odpiranje vrat
2 Lučka pečice
3 Vratni tečaji
4 Varnostni zatiči vrat
5 Vrata
6 Tesnila vrat in tesnilne površine
7 Vstavitvena odprtina
8 Prostor za kuhanje
9 Nadzorna plošča
10 Pokrov magnetrona
11 Napajalni kabel
12 Prezračevalne odprtine
13 Ohišje pečice

8

9

11

13

12

PRIPOMOČKI

Prepričajte se, da so priloženi naslednji pripomočki:
(14) Vrtljivi krožnik (15) nosilec

• Nosilec vstavite v vstavitveno odprtino (7) na

spodnjem delu prostora za kuhanje.

• Na nosilec nato položite vrtljivi krožnik.

• Da bi preprečili poškodbo vrtljivega krožnika,
posodo pri odstranjevanju dvignite nad njegov rob.

Opomba: Ko naročate pripomočke, prodajalcu ali poob-

laščenemu serviserju SHARP sporočite nasled­nje: naziv dela in model.

SI-4

14

15

7

NADZORNA PLOŠČA

1 Digitalni zaslon
2 Indikatorji

Skladno z navodili, bo nad vsakim simbolom svetil ali

utripal ustrezni indikator. Ko bo slednji utripal izvedi­te zahtevano operacijo.

Stir (Premešajte)

1

2

3

4

5

Turni over (Obrnite)
Teža
Nivo moči mikrovalov
Kuhanje v teku
3 Gumb HITRO KUHANJE IN ODTALJEVANJE

Pritisnite za izbiro enega od 12 samodejnih progra­mov.

4 Gumb NIVO MOČI MIKROVALOV
5 Gumb STOP
6 Gumb START/+1 min
7 Gumb ČASOVNIK/TEŽA

6

7

SI-5

SLOVENŠČINA

POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA

POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA: POZORNO PREBERITE IN SHRANITE ZA PRIHODNJO REFERENCO

Da bi se izognili tveganju za požar.

Mikrovalovne pečice med obratovanjem ne
puščajte brez nadzora. Previsoki nivoji moči ali
predolgi časi kuhanja lahko hrano pregrejejo in
povzročijo požar.

Ta pečica je namenjena le uporabi na pultu. Ni namenjena
vgradnji. Zato je ne nameščajte v omarico.
Električna vtičnica mora biti dostopna, da v nujnem pri­meru lahko pečico enostavno odklopite z napajanja.
Električno napajanje izmeničnega toka mora biti 230 V, 50
Hz z najmanj 10 A varovalko na napajalnem kablu ali naj­manj 10 A tokovnim prekinjalom.
Priporočamo, da zagotovite ločen električni tokovod, ki
bo napajal samo mikrovalovno pečico.
Pečice ne postavljajte na vroča mesta, npr. blizu konvek­cijske pečice.
Ravno tako mikrovalovne pečice ne postavljajte na mesta
z veliko vlage.
Pečice ne shranjujte niti ne uporabljate zunaj.

Če opazite dim, pečico izklopite ter pustite vrata
zaprta, da se ogenj zaduši.

Za pripravo hrane uporabljajte posodo za mikro­valovne pečice. Glejte stran SI-18. Pred uporabo,
posode preverite, če so primerne za uporabo v
mikrovalovni pečici.

Ko hrano segrevate v plastičnih ali papirnatih
posodah, pazite na pečico, saj obstaja nevarnost
vžiga.

Po uporabi očistite pokrov magnetrona, prostor
za kuhanje, vrtljivi krožnik in nosilec. Te površine
morajo biti suhe in nemastne. Naložena maščoba
se lahko pregreje in se kadi ali pa vžge.

V bližino pečice ali prezračevalnih odprtin ne postavljajte
vnetljivih materialov.
Ne zakrivajte prezračevalnih odprtin.
S hrane in embalaže odstranite vse kovinske sponke, žice
itd. Iskrenje kovinskih površin lahko povzroči požar.
Mikrovalovne pečice ne uporabljajte za pogrevanje olja
ali cvrtje. Temperature ni mogoče nadzorovati in olje se
lahko vžge.
Za pripravo pokovke uporabljate le posebno pokovko, ki
je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.
V pečici ne shranjujte hrane ali raznih drugih stvari.
Po vklopu pečice preverite nastavitve, da se prepričate, da
pečica obratuje, tako kot želite.
Da bi preprečili pregrevanje in požar, je treba biti še pose­bej pozoren pri kuhanju ali pogrevanju hrane z visokim
deležem sladkorja ali maščobe, na primer klobase v testu,
pite ali božični puding.
Glejte ustrezne napotke v navodilih za uporabo in v knji­žici z recepti.

Da bi se izognili tveganjem za poškodbe

OPOZORILO:

Ne uporabljajte pečice, če je poškodovana ali okvarjena.
Pred uporabo preverite naslednje:
a) Vrata; prepričajte se, da so vrata pravilno zaprta in da

niso povešena ali zvita.

b) Tečaji in varnostni zatiči vrat; preverite in se prepri-

čajte, da niso zlomljeni ali odviti.

c) Tesnila vrat in tesnilne površine; prepričajte se, da

niso poškodovane.

d) V prostoru za kuhanje ali na vratih; prepričajte se, da

ni vdrtin.

e) Napajalni kabel in vtič; prepričajte se, da nista poško-

dovana.
Če so vrata ali tesnila vrat poškodovana, ne smete
uporabljati pečice, dokler je ne popravi usposobljen
serviser.

Nikoli sami ne prilagajajte, popravljajte ali spre­minjajte pečice. Servis ali popravilo, ki vključuje
odstranjevanje pokrova, ki ščiti pred izpostavlje­nostjo pred mikrovalovno energijo, lahko izvede
le pooblaščen serviser.

Ne uporabljajte pečice pri odprtih vratih in ne spreminjaj­te varnostnih zatičev vrat.

Ne uporabljajte pečice, če se med tesnili vrat in tesnilnimi
površinami nahaja kakšen predmet.

Pazite, da se na tesnilih vrat in stičnih površinah
ne nabira maščoba ali umazanija. Pečico čistite v
rednih presledkih in odstranite vse ostanke hrane.
Sledite navodilom poglavja “Nega in čiščenje” na
strani SI-17. Če pečice ne vzdržujete v čistem sta­nju, lahko pride do propadanja površin, kar lahko
negativno vpliva na življenjsko dobo pečice in
poveča tveganje za nevarnost.

Osebe s SRČNIM SPODBUJEVALNIKOM naj se glede pre­vidnostnih ukrepov glede uporabe mikrovalovne pečice
posvetujejo s svojim zdravnikom ali proizvajalcem spod­bujevalnika.

Za izogibanje nevarnostim električnega udara

Pod nobenimi pogoji ne odstranjujte zunanjega pokrova.
V odprtino zaklepa vrat ali prezračevalne odprtine ne
zlivajte ničesar in ne vstavljajte nobenih predmetov. V pri­meru, da kaj razlijete, nemudoma izklopite pečico in izvle­cite vtič ter pokličite pooblaščenega serviserja SHARP.
Napajalnega kabla ali vtiča ne potapljajte v vodo ali druge
tekočine.
Napajalni kabel naj ne visi preko roba mize ali delovne
površine.

SI-6

POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA

Napajalnega kabla ne približujte vročim površinam, vključ­no s hrbtno stranjo pečice.
Lučke pečice ne menjajte sami in ne dovolite, da bi lučko
menjal kdor koli, razen pooblaščen električar podjetja
SHARP. Če se lučka pokvari, se posvetujte s pooblaščenim
servisom SHARP.
Če je napajalni kabel naprave poškodovan, ga je treba
zamenjati s posebnim kablom. Zamenja ga lahko le poob­laščen serviser SHARP.

Za izogibanje nevarnosti eksplozije pri intenzivnem
vrenju:

OPOZORILO: Tekočin in drugih živil ni dovoljeno
segrevati v zaprtih posodah, saj lahko eksplodi­rajo.

Segrevanje pijač z mikrovalovi lahko povzroči
zapoznelo eruptivno vretje, zato je pri rokovanju s
posodami, ki vsebujejo tekočine, potrebna poseb­na previdnost.

Nikoli ne uporabljajte zaprtih posod. Pred uporabo odstra­nite tesnila in pokrove. Zaprte posode lahko eksplodirajo,
saj se v njih nabere tlak, tudi ko je pečica že izklopljena.
Bodite še posebej pozorni, ko z mikrovalovi segrevate
tekočine. Uporabite široko posodo, da lahko mehurčki
izhajajo.

Tekočin nikoli ne segrevajte v ozkih posodah,

kot so otroške stekleničke, saj lahko to povzroči,
da vsebina ob segretju izbruhne iz posode in pov­zroči opekline.

Da bi preprečili nenadne izbruhe vrele tekočine in more­bitne oparine:

1.

Hrane ne segrevajte predolgo (glejte stran SI-17).

2. Pred segrevanjem/pogrevanjem tekočino premešajte.

3. V tekočino med pogrevanjem vstavite stekleno cevko

ali podoben pripomoček (ne sme biti kovinski).

4. Naj tekočina v pečici stoji najmanj 20 sekund po

koncu kuhanja, da bi preprečili eruptivno vretje.

Ne kuhajte jajc v lupini. Celih trdo kuhanih jajc ne
pogrevajte v mikrovalovni pečici, saj bi po koncu
kuhanja lahko eksplodirali. Za kuhanje ali pogre­vanje jajc , ki niso razžvrkljana, predrite rumenjak
in beljak, sicer lahko jajce eksplodira. Trdo kuha­na jajca pred pogrevanjem v mikrovalovni pečici
olupite in narežite.

Pred kuhanjem predrite kožo živil, kot so krompir, klobase
in sadje, sicer lahko eksplodirajo.

Da bi se izognili tveganjem za opekline

OPOZORILO: Vsebino otroških stekleničk in kozar­čkov otroške hrane je treba pred uporabo pre­mešati ali pretresti ter preveriti temperaturo,
sicer lahko pride do opeklin.

Ko hrano odstranjujete iz pečice, uporabljajte držala za
lonce ali kuharske rokavice, da bi preprečili opekline.
Posode, pokovko ali vrečke za kuhanje v pečici vedno
odpirajte stran od obraza in rok, da bi se izognili oparinam
in izbruhu vrele tekočine.

Za izogibanje opeklinam, pred postrežbo vedno
preverite temperaturo hrane, še posebej pa bodi­te previdni, ko pripravljate obroke dojenčkom,
otrokom in starejšim.

Temperatura posode ni pravi pokazatelj temperature
hrane ali pijače; vedno preverite temperaturo hrane.
Ko odpirate vrata, se vedno umaknite nazaj, da bi prepre­čili opekline zaradi izhajajoče pare in vročine.
Pečeno hrano po segrevanju narežite, da lahko para uide,
saj boste tako preprečili nevarnost opeklin.
Otrokom ne dovolite odpiranja vrat, saj bi se lahko opekli.

Da bi preprečili napačno uporabo pečice s strani otrok

OPOZORILO: Otroci lahko pečico brez nadzora
uporabljajo le, če ste jih o uporabi ustrezno pouči­li, tako da lahko otroci pečico uporabljajo na varen
način in razumejo nevarnosti neprimerne upora­be. Naprava ni namenjena uporabi s strani oseb
(vključno z otroki) z zmanjšanimi fizičnimi, senzo­ričnimi in duševnimi sposobnostmi, ali brez izku­šenj in znanja, razen če jih je o uporabi naprave
poučila oseba, ki je odgovorna za njihovo varnost.
Otroke nadzorujte, da zagotovite, da se z napravo
ne bodo igrali.

Ne naslanjajte se na vrata pečice. Ne igrajte se s pečico in
ne uporabljajte je kot igračo.
Otroke poučite o vseh pomembnih varnostnih navodilih:
uporaba držal za lonce, previdno odstranjevanje pokro­vov, pozornost glede embalaže (npr. materiali, ki se samo­dejno segrevajo), ki je namenjena posebni zapečenosti
hrane, saj se lahko izjemno segreje.

Druga opozorila

Nikoli ne spreminjajte oblike in funkcionalnosti pečice.
Pečice med obratovanjem ne premikajte.
Ta pečica je namenjena le za domačo uporabo in je name­njena le pripravi hrane. Ni je dovoljeno uporabljati v
komercialne ali raziskovalne namene.

Za uporabo pečice brez težav in preprečevanje poškodb.

Prazne pečice nikoli ne vklapljate.
Ko uporabljate posodo za posebno zapečenost hrane ali
material, ki se samodejno segreva, na dno vedno postavi­te izolirni material, ki je odporen na vročino, kot je porce­lanast krožnik, da preprečite poškodbe vrtljivega krožnika
zaradi vročine.Ne presegajte časa za segrevanje, ki ga
navajajo navodila za uporabo posode.

SLOVENŠČINA

SI-7

POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA

Ne uporabljajte kovinskih pripomočkov, ki odbijajo mikro­valove in lahko povzročijo iskrenje. V pečico ne postavljaj­te pločevink.
Uporabljajte le vrteči krožnik in stojalo, ki sta namenjena
za uporabo v tej pečici. Slednje nikoli ne uporabljate brez
nameščenega stojala in vrtljivega krožnika.
Preprečevanje poškodb vrtljivega krožnika:
(a) Pred čiščenjem vrtljivega krožnika z vodo, počakajte,

da se slednji ohladi.

(b) Na hladen krožnik nikoli ne postavljajte vročih posod

ali živil.

(c) Na vroč krožnik nikoli ne postavljajte mrzlih posod ali

živil.

Med delovanjem pečice nanjo ničesar ne postavljajte.

NAMESTITEV

1. Iz prostora za kuhanje odstranite vso embalažo.

Odstranite polietilenski ovoj med vrati in notranjostjo.
Odstranite morebitno nalepko na zunanji strani vrat.

Ne odstranjujte zaščitnega sloja z notranje strani vrat.

OPOMBA:

Če niste prepričani, kako priklopiti pečico, se posvetujte s
pooblaščenim usposobljenim električarjem.
Niti proizvajalec niti prodajalec ne odgovarjata za škodo
na pečici ali osebne poškodbe, ki izhajajo iz neupošteva­nja postopkov za pravilen električni priklop.
Na stenah pečice ali okoli vratnih tesnil ter tesnilnim povr­šinah se lahko občasno nabere vodna para ali kapljice. To
je običajen pojav in ne pomeni, da mikrovalovna pečica
pušča, ali da je okvarjena.

2. Pečico skrbno preglejte glede morebitnih poškodb.

3. Pečico postavite na ravno, trdno podlago, ki zago-

tavlja, da boste v pečici lahko pripravljali tudi večje
obroke. Pečice ne postavljajte v omarico.

4. Prepričajte se, da je nad pečico najmanj 15 cm prosto-

ra.

✓

ODSTRANITE

✗

NE ODSTRANITE

15 cm

5. Vtič pečice varno vklopite v standardno ozemljeno

hišno električno vtičnico.

SI-8

PRED UPORABO

Vaša pečica je prednastavljena za način obratovanja za
varčevanje z energijo. Tako boste varčevali z elektriko, ko
pečice ne uporabljate Ko pečico prvič vklopite, se na digi­talnem zaslonu ne pokaže ničesar.

Za obratovanje pečice v načinu za varčevanje z ener­gijo:

1. Pečico vklopite. Na zaslonu se najprej ne bo prikazalo
nič.

2. Odprite in zaprite vrata. Na zaslonu pečice se prikaže
“. 0”.

V načinu za varčevanje z energijo, če pečice ne uporabljate več kot 3 minute (to je, če ne zaprete vrat, pritisnete tipko

STOP, ali po koncu kuhanja ), pečice ne boste mogli več uporabljati, dokler spet ne odprete in zaprete vrat.

Uporaba gumba STOP
Gumb STOP uporabite za:

1. Izbris napake pri programiranju.

2. Začasno zaustavitev pečice med kuhanjem.

3. Za preklic programa med kuhanjem gumb pritisnite

dvakrat.

SI-9

SLOVENŠČINA

NIVO MOČI MIKROVALOV

Vaša mikrovalovna pečica ima 6 nivojev moči. Za izbiro
nivoja moči za kuhanje, sledite nasvetom v razdelku z
recepti. Načeloma veljajo naslednja priporočila:

100 P (800 W) se uporablja za hitro kuhanje ali pogreva­nje npr. juh, hrane iz pločevink, enolončnic, vročih pijač,
zelenjave, rib itd.

70 P (560 W) se uporablja za daljše kuhanje ali gosto
hrano, kot so pečenka, mesna štruca in sestavljeni obroki,
tudi za občutljiva živila, kot so sirne omake in biskvit. Pri
tej zmanjšani moči omaka ne bo prekipela in hrana se bo
skuhala enakomerno in se ne bo razkuhala ob robovih.

Za nastavitev moči, pritisnite in zadržite gumb NIVO MOČI MIKROVALOV dokler se na zaslonu ne prikaže želeni nivo.
Če gumb NIVO MOČI MIKROVALOV pritisnete enkrat, bo na zaslonu prikazano

NIVO MOČI MIKROVALOV držite dalje, dokler ne nastavite želenega nivoja. Če ne boste izbrali nobenega nivoja, je
samodejno nastavljen nivo 100 P.

50 P (400 W) za gosta živila, ki potrebujejo daljši čas

kuhanja, če se kuhajo v običajni pečici, kot so npr. jedi iz
govedine. S to nastavitvijo bo meso mehko.

30 P (240 W) nastavitev za odtaljevanje. S to nastavitvijo
se bo živilo enakomerno odtalilo, nastavitev pa je primer­na tudi za kuhanje riža, testenin, cmokov in jajčnih krem.

10 P (80 W) Za nežno odtajevanje, npr. kremnih sladic in
peciva.

0 P (0 W)

P = odstotek

. Če zgrešite želeni nivo, gumb

ROČNA UPORABA

Čas delovanja vaše pečice lahko programirate do 90
minut. (90,00) Vhodna enota časa kuhanja (odtaljevanja)
je od 10 sekund do pet minut. Kot je prikazano v tabeli,
so posamezne enote odvisne od skupnega časa kuhanja.

Čas kuhanja Enota povečevanja
0-5 minut 10 sekund
5-10 minut 30 sekund
10-30 minut 1 minuta
30-90 minut 5 minut

Primer:

Predvidevajmo, da želite juho segrevati 2 minuti in 30 sekund, z močjo mikrovalov 70 P.

1. Z obračanjem vrtljivega
gumba ČASOVNIK/TEŽA v smeri
urinega kazalca, nastavite želeni čas
kuhanja. (2 min. in 30 s.)

OPOMBA:

1. Če med kuhanjem odprete vrata, se čas kuhanja na digitalnem zaslonu samodejno ustavi. Čas kuhanja se pri-

čne znova odštevati, ko vrata zaprete in pritisnete gumb START/+1 min.

2. Če med kuhanjem želite preveriti kateri nivo moči je nastavljen, pritisnite gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
Vrednost bo prikazana dokler boste držali gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.

3. Vrtljivi gumb ČASOVNIK/TEŽA lahko obračate v obe smeri. Če ga obrnete v nasprotni smeri urinega kazalca,
se bo čas kuhanja zmanjševal od 90 minut navzdol.

2. Želeno moč mikrovalov

nastavite tako, da dvakrat pri­tisnite na gumb NIVO MOČI

MIKROVALOV.

x2

3. Za začetek kuha-

nja pritisnite gumb

START/+1 min.

x1

Preverite zaslon.

SI-10

OSTALE PRIROČNE FUNKCIJE

1. KUHANJE Z VEČ ZAPOREDNIMI NAČINI

Vnesete lahko največ 3 zaporedne načine, sestavljene iz ročno nastavljenega časa kuhanja in načina.

Primer:

Da bi kuhali: 5 minut pri moči 100 P (1. stopnja)
16 minut pri moči 30 P (2. stopnja)

1. STOPNJA

1. Z obračanjem gumba
ČASOVNIK/TEŽA nastavite žele-

ni čas kuhanja.

2. S pritiskom na gumb NIVO
MOČI MIKROVALOV nastavite

želeni nivo moči.

x1

2. STOPNJA

3. Z obračanjem gumba
ČASOVNIK/TEŽA nastavite

želeni čas.

(Pečica bo 5 minut kuhala z močjo 100 P, nato pa 16 minut z močjo 30 P.)

OPOMBA:

Če je na koncu zahtevan nivo 100P, ni nujno vstopati v nastavitve moči.

4. S štirikratnim pritiskom na
gumb NIVO MOČI MIKROVALOV
nastavite želeni nivo moči.

x4

5. Za začetek kuhanja

enkrat pritisnite gumb

START/+1 min.

x1

Preverite zaslon.

SLOVENŠČINA

SI-11

OSTALE PRIROČNE FUNKCIJE

2. FUNKCIJA MINUTA PLUS

Z gumbom START/+1 min lahko upravljate dve funkciji:

a. Neposredni začetek
Če pritisnete gumb START/+1 min, lahko vklopite kuhanje z močjo mikrovalov 100 P za 1 minuto.

OPOMBA:

Da bi preprečili neprimerno uporabo s strani otrok, lahko gumb START/+1 min uporabljate le 3 minute po zadnjem

dejanju, npr., ko ste zaprli vrata, pritisnili gumb STOP ali končali s kuhanjem.

b. Podaljšanje časa kuhanja

Če gumb pritisnete med kuhanjem, lahko z vsakim pritiskom podaljšate čas kuhanja za 1 minuto.

3. ZA PREVERJANJE NIVOJA MOČI
Da bi nivo moči mikrovalov preverili med kuhanjem, pritisnite gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.

x1

Nivo moči bo prikazan dokler boste držali pritisnjen gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
Pečica bo še naprej odštevala, čeprav zaslon prikazuje nivo moči.

SI-12

HITRO KUHANJE IN ODTALJEVANJE

HITRO KUHANJE in HITRO ODTALJEVANJE samo-

dejno prilagodijo pravilni način in čas kuhanja. Izbirate
lahko med 7 meniji HITRO KUHANJE in 5 meniji HITRO
ODTALJEVANJE. Kaj morate vedeti o uporabi samodej­ne funkcije:

1.

Pritisnite gumb HITRO KUHANJE enkrat in na zaslo­nu se bo izpisalo.

Meni lahko izberete s pritiskom na gumb HITRO

KUHANJE IN HITRO ODTALJEVANJE dokler se ne
prikaže številka želenega menija. Glejte tabele "HITRO
KUHANJE in HITRO ODTALJEVANJE" na straneh
SI-14-15.

Za izbiro menija hitrega odtaljevanja, pritisnite

gumbHITRO KUHANJE in HITRO ODTALJEVANJE
vsaj 8 krat,
se bo samodejno spremenil, če boste držali pritisnjen
gumb HITRO KUHANJE in HITRO ODTALJEVANJE.

2. Težo ali količino hrane lahko vnesete z obrača­njem gumba ČASOVNIK/TEŽA dokler ni prikazana
želena teža/količina.

• Vpišite le težo živila. Zraven ne prištevajte teže
posode.

• Za živila, ki tehtajo več ali manj, kot je navede­no v tabelah za, uporabite ročne programe Za naj­boljše rezultate sledite tabelam v knjižici z recepti.

Za začetek kuhanja, pritisnite gumb START/+1min.

3.

Ko je treba izvesti določeno opravilo (npr. obrniti jed), se
pečica izklopi in odda zvočni signal, indikator preostalega
časa in kateri drug indikator pa začneta utripati. Za nada­ljevanja kuhanja, pritisnite gumb START/+1min.

se bo prikazalo na zaslonu. Meni

1.

x1

Gumb HITRO KUHANJE IN ODTALJEVANJE

Številka menija

2.

Gumb ČASOVNIK/TEŽA

3.

Gumb START/+1 min

Končna temperatura je odvisna od začetne temperature
hrane. Preverite, da je hrana po koncu kuhanja resnično
vroča. Po potrebi lahko čas kuhanja ročno podaljšate.

Primer:

Gratiniranje živil, teže 1,0 kg, z uporabo hitrega kuhanja EC-7.

1. Izberite želeni meni s priti­skom na gumb HITRO KUHANJE
IN HITRO ODTALJEVANJE
sedemkrat.

x7

Za uporabo funkcije HITRO ODTALJEVANJE, sledite zgornjemu primeru za HITRO KUHANJE.

2. Z obračanjem gumba
ČASOVNIK/TEŽA proti

desni vnesite težo.

3. Pritisnite na gumb

Preverite zaslon.

SI-13

START/+1 min.

x1

SLOVENŠČINA

RAZPREDELNICA HITREGA KUHANJA

GUMB

EC-1 Kuhanje

Zamrznjene zele-

x1

njave
npr. brstičnega
ohrovta, stročje­ga fižola, graha,
mešane zelenjave,
brokolija

EC-2 kuhanje

Sveža zelenjava

x2

EC-3 Kuhanje

Zamrznjeni gotovi

x3

obroki
Jedi, ki jih lahko
premešate, npr.
špageti bolonez,
kitajski meniji

ŠT.

HITREGA

KUHANJA

TEŽA (Nadgradnja)/

PRIPOMOČKI

0,1 - 0,6 kg (100 g)
(začetna temp. -18°C)
Posoda s pokrovom

0,1 - 0,6 kg (100 g)
(začetna temp. 20°C)
Posoda s pokrovom

0,3 - 1,0 kg* (100 g)
(začetna temp. -18°C)
Posoda s pokrovom

* Če proizvajalec svetuje
dodajanje vode, slednjo
razporedite po celotnem
programu kuhanja.

POSTOPEK

Na 100 g dodajte 1 jž vode in solite po okusu

•
šampinjone, vode ne rabite dodajati).

• Pokrijte s pokrovom.
Ko se bo oglasil zvočni signal, jed premešajte in

•
pokrijte nazaj.

•

Po končanem kuhanju pustite jed stati 2 minuti.

OPOMBA: Če je zamrznjena zelenjava sprijeta,

nastavitve prilagajajte ročno.

Narežite jo na majhne koščke, npr. trakove,

•
kocke ali rezine.

• Na 100 g dodajte 1 jž vode in solite po okusu
(za šampinjone, vode ne rabite dodajati)

• Pokrijte s pokrovom.
Ko se bo oglasil zvočni signal, jed premešajte in

•
pokrijte nazaj.

• Po končanem kuhanju pustite jed stati 2 minuti.

Jed dajte v ustrezno posodo za obdelavo v mikro-

•
valovni pečici.

• Če proizvajalec priporoča, dodajte malo vode.

• Pokrijte s pokrovom.

• Če proizvajalec svetuje, kuhanjte brez pokrova.
Ko se bo oglasil zvočni signal, jed premešajte in

•
pokrijte nazaj.

• Po končanem kuhanju jed premešajte in jo
pustite stati pribl. 2 minuti.

(za

.

EC-4 kuhanje

Gratiniranje zamrz-

x4

njenih živil
npr. gratinirane
testenine, lazanja
itd.

EC-5 kuhanje

Riž

x5

npr. napol kuhan
riž, Patna riž

EC-6 kuhanje

Ribji file v omaki

x6

EC-7 kuhanje

Gratinirane jedi

x7

0,2 - 0,6 kg (100 g)
(začetna temp. -18°C)
Plitva ovalna posoda za
gratiniranje in folija ali
originalna posoda ter
folija za kuhanje v mikro­valovni pečici

0,1 - 0,3 kg (100 g)
(začetna temp. 20°C)
Posoda s pokrovom

0,4 - 1,2 kg* (100 g)
(začetna temperatura
ribe 5°C, omaka 20°C)
Posoda za gratiniranje s foli­jo za mikrovalovne pečice

0,5 - 1,0 kg* (100 g)
(začetna temp. 20°C)
Posoda za gratiniranje

SI-14

Odstranite zamrznjeno živilo iz embalaže. Če

•
originalna embalaža ni primerna za obdelavo v
mikrovalovni pečici, dajte jed v ustrezno posodo.

• Pokrijte s folijo za mikrovalovne pečice.

• Če je originalna embalaža primerna za upora­bo v mikrovalovni pečic, odstranite originalni
pokrov in namesto njega namestite folijo za
mikrovalovne pečice.
Po končanem kuhanju pustite jed stati pribl. 5 minut.

•

• Dodajte hladno vodo kot je navedeno.
250 ml na 100 g riža
450 ml na 200 g riža
650 ml na 300 g riža

• Pokrijte s pokrovom.
Ko se bo oglasil zvočni signal, jed premešajte in

•
pokrijte nazaj.

• Po končanem kuhanju jed premešajte in jo
pustite stati pribl. 5 - 10 minut.

•

Glejte recepte za ribji file v omaki, na strani SI-16.

* Skupna teža vseh sestavin.

Glejte recepte za gratiniranje jedi na strani SI-16.

•

* Skupna teža vseh sestavin.

RAZPREDELNICA HITREGA ODTALJEVANJA

GUMB

x8

x9

x10

ŠT. HITREGA

ODTALJEVANJA

Ed-1 odmrzni

Zrezki in mleto meso

Ed-2 odmrzni

Sesekljano meso

Ed-3 odmrzni

Perutnina

TEŽA (Nadgradnja)/

PRIPOMOČKI

0,2 - 0,6 kg (100 g)
(začetna temp. -18°C)
(Glejte spodnjo opombo)
Plitva posoda

0,2 - 0,8 kg (100 g)
(začetna temp. -18°C)
(Glejte spodnjo opombo)
Plitva posoda

0,9 - 1,5 kg (100 g)
(začetna temp. -18°C)
(Glejte spodnjo opombo)
Plitva posoda

POSTOPEK

• Položite živilo na sredino pekača.

• Ko slišite zvočni signal, obrnite jed in jo
ločite. Majhne in vroče dele zaščitite z
aluminijasto folijo.

• Po odmrzovanju jed ovijte v aluminijasto
folijo za 10-15 minut, ter počakajte, da se
temeljito odmrzne.

• Sesekljano meso postavite na pekač na
sredini vretena.

• Ko slišite zvočni signal, obrnite jed okoli.
Sproti odstranite odmrznjene dele.

• Po odmrzovanju jed ovijte v aluminijasto
folijo za 5-10 minut, ter počakajte, da se
temeljito odmrzne.

• Perutnino položite na sredino vrtljivega
krožnika.

• Ko slišite zvočni signal, obrnite jed in jo
ločite. Majhne in vroče dele zaščitite z
aluminijasto folijo.

• Po odmrzovanju živilo splaknite z mrzlo
vodo, pokrijte z aluminijasto folijo in
pustite stati 15-30 minut, da se popolno­ma odtali.

• Na koncu perutnino splaknite pod tekočo
vodo.

Ed-4 odmrzni

x11

x12

OPOMBA: Hitro odtaljevanje

1 Zrezki in mleto meso so zamrznjeni v enem sloju.
2 Sesekljano meso je zamrznjeno v majhnih kosih.
3 Po obračanju prekrijte odmrznjene dele s tankimi kosi aluminijaste folije.
4 Perutnino morate po odtalitvi takoj obdelati.

Sladice

Ed-5 odmrzni

Kruh

0,1 - 1,4 kg (100 g)
(začetna temp. -18°C)
Krožnik

0,1 - 1,0 kg (100 g)
(začetna temp. -18°C)
Plitva posoda
(Za ta program priporo­čamo le na rezine nare­zan kruh.)

• Odstranite vse dele embalaže sladice.

• Sladico položite na sredino vrtljivega
krožnika.

• Po odmrzovanju sladico razrežite na
enake dele, jih razmaknite in pustite stati
od 10 - 60 minut, da se temeljito odtalijo.

• Razporedite po plitvi posodi, slednjo pa
položite na sredino vrtljivega krožnika.
Količino 1,0 kg položite neposredno na
vrtljivi krožnik.
Ko se oglasi zvočni alarm, jed obrnite, jo

•
razporedite in odstranite odmrznjene kose.

• Po odmrzovanju jed pokrijte z aluminija­sto folijo za 5-15 minut, ter počakajte, da
se temeljito odmrzne.

SLOVENŠČINA

SI-15

RECEPTI ZA HITRO KUHANJE

RIBJI FILE V OMAKI (EC-6)
Ribji file v pikantni omaki

Sestavine

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
140 g 280 g 420 g pelatov v kosih (odcejenih)

40 g 80 g 120 g koruze

4 g 8 g 12 g čili omake

12 g 24 g 36 g čebule (fino narezane)

1 čž 1-2 čž 2 čž vinskega kisa in gorčice

timijana, kajenskega popra

200 g 400 g 600 g ribjega fileja

sol

RIBJI FILE V OMAKI (EC-6)
Ribji file v curryjevi omaki

Sestavine

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
200 g 400 g 600 g ribjega fileja

sol

40 g 80 g 120 g banana (narezana)

160 g 320 g 480 g pripravljena curryjeva omaka

GRATINIRANJE (EC-7)
Gratinirana špinača

Sestavine

0,5 kg 1,0 kg

5 g 10 g masla ali margarine (za namastitev

posode)

150 g 300 g listov špinače (odtaljene, osušene)

15 g 30 g čebule (fino narezane)

sol, poper, muškatov orešek

150 g 300 g kuhanega krompirja (rezine)

35 g 75 g kuhane šunke (narezane na kocke)
50 g 100 g créme fraîche

1 2 jajca

40 g 75 g naribanega sira

paprike v prahu

Priprava

1. Zmešajte sestavine z omako.

2. Ribji file (npr. rdečega ostriža), s tanjšimi deli obrnje­nega proti sredini, položite v okroglo posodo za grati­niranje in ga nasolite.

3. Zmešajte omako iz pelatov, koruze, čili omake, kisa,
čebule in začimb, ter jo prelijte preko fileja.

4. Prekrijte s folijo za mikrovalovne pečice in kuhajte na
HITRO KUHANJE EC-6, “Ribji file v omaki”.

5. Po končanem kuhanju pustite jed stati 2 minuti.

Priprava

1. Ribji file s tanjšimi deli obrnjenega proti sredini, pol­ožite v okroglo posodo za gratiniranje in ga nasolite.

2. Nanj naložite rezine banane in jed prelijte s pripravlje­no curryjevo omako.

3. Prekrijte s folijo za mikrovalovne pečice in kuhajte na
HITRO KUHANJE EC-6, “Ribji file v omaki”.

4. Po končanem kuhanju pustite jed stati 2 minuti.

Priprava

Zmešajte skupaj liste osušene špinače, sesekljano

1.
čebulo in začimbe s soljo, poprom in muškatnim ore­škom.

2. Namastite posodo za gratiniranje.
Nanjo položite lističe krompirja, na kocke narezano

3.
čebulo in liste špinače. Slednjo namestite na vrh.

4. Jajca vmešajte v kislo smetano, dodajte sol in po­per ter zmes prelijte preko zelenjave.

5. Jed potresite z naribanim sirom, papri­ko v prahu in kuhajte na HITRO KUHANJE EC-7,
“Gratiniranje”.

6. Po končanem kuhanju pustite jed stati 5 minut.

GRATINIRANJE (EC-7)
Gratiniran krompir z bučkami

Sestavine

0,5 kg 1,0 kg

5 g 10 g

200 g 400 g krompirja (narezanega) (svežega ali

115 g 230 g bučk (tanko narezanih)

75 g 150 g créme fraîche

1 2 jajca

1

/2 1 strok česna, strt

40 g 80 g feta sira (narezanega na kocke)
10 g 20 g sončničnih semen

masla ali margarine (za namastitev posode)

kuhanega)

sol, poper

paprike v prahu

Priprava

Namastite posodo za gratiniranje in vanjo položi-

1.
te lističe krompirja ter bučk.

2. Umešajte jajca v kisle smetane, dodajte začimbe,
sol, poper in česen ter zmes prelijte preko zelenjave.

3. Razdrobite feta sir in ga potresite po jedi.
Na koncu jed potresite s sončničnimi semeni in pa-

4.
priko v prahu, ter kuhajte na HITRO KUHANJE EC-7,
“Gratiniranje”.

5. Po končanem kuhanju pustite jed stati 5 minut.

SI-16

NEGA IN ČIŠČENJE

POZOR: ZA ČIŠČENJE MIKROVALOVNE PEČICE NE
UPORABLJATE KOMERCIALNIH ČISTIL ZA PEČICE,
PARNIH ČISTILNIKOV, ABRAZIVNIH, GROBIH ČISTIL
NIH SREDSTEV, IN ČISTILNIH SREDSTEV, KI VSEBUJE
JO DUŠIKOV HIDROKSID.

PEČICO REDNO ČISTITE IN SPROTI ODSTRANJUJTE
MOREBITNE OSTANKE HRANE - Pečico imejte vedno
čisto, sicer se lahko njena površina poškoduje. To
lahko bistveno skrajša njeno življenjsko dobo in pri­vede do nevarne situacije.

Zunanjost pečice

Zunanjost pečice lahko enostavno očistite z blago milnico
in vodo. Odvečno milnico obrišite s krpo in površino osu­šite z mehko brisačo.

Krmilniki pečice

Pred čiščenjem odprite vrata in deaktivirajte krmilnike
pečice. Pri čiščenju bodite pazljivi, da ne poškodujete
krmilnikov pečice. Za brisanje površine uporabljajte le
mehko, z vodo navlaženo krpo. Izogibajte se uporabi pre­velike količine vode. Ne uporabljajte nobenih kemičnih ali
abrazivnih čistilnih sredstev.

PREVERJANJA V ZVEZI S SERVISNIM KLICEM

Notranjost pečice

1. Po vsaki uporabi, ko je notranjost pečice še topla,
slednjo navlažite z vlažno krpo. Večje madeže očisti­te z blago milnico in jih nekajkrat obrišite na suho,
dokler ne odstranite vseh ostankov. Vgrajeni vlažilniki
se lahko pregrejejo in začnejo povzročati dim ter
iskrenje. Ne odstranjujte varovalnega pokrova.

2. Prepričajte se, da milnica ali voda ne bosta zašli v
odprtine na stenah pečice, kar bo lahko povzročilo
poškodbe.

3. Za čiščenje notranjosti pečice ne uporabljajte nobe­nih razpršil.

Vrtljivi krožnik in stojalo

Odstranite vrtljivi krožnik in stojalo iz pečice. Vrtljivi krož­nik in stojalo operite z blago milnico. Obrišite ju z mehko
krpo. Tako vrtljivi krožnik, kot tudi stojalo lahko perete v
pomivalnem stroju.

Vrata

Za ohranjanje čiste pečice, redno odstranjujete nečistoče
z obeh strani vrat, vratnih tesnil in bližnjih delov. Za čišče­nje uporabljajte mehko krpo, nikakor pa ne uporabljajte
agresivnih in abrazivnih čistil.
OPOMBA: Ne uporabljajte čistilnika na paro.

Preden pokličete serviserja, preverite naslednje.

1. Električno napajanje
Preverite, če je vtikač pravilno priklopljen v ustrezno vtičnico.
Preverite pravilnost delovanja električne varovalke/prekinjale tokokroga.

2. Postavite skodelico vode (približno 150 ml) v pečico in zaprite vrata.
Programirajte pečico na eno minuto s 100 P močjo in jo vklopite.
Ali se lučka vklopi? DA _________ NE___________
Ali se vrtljivi krožnik vrti? DA _________ NE___________
OPOMBA: Vrtljivi krožnik se vrti v obe smeri.
Ali ventilacija deluje?
(Postavite dlan poleg odprtin in preverite pretok zraka.) DA _________ NE___________
Ali se po 1 minuti oglasi zvočni alarm? DA _________ NE___________
Ali se indikator napredka kuhanja izklopi? DA _________ NE___________
Ali se je skodelica z vodo segrela? DA _________ NE___________

Če je vaš odgovor na katero koli od zgornjih vprašanj “Ne”, pokličite SHARP-ovega serviserja in mu razložite rezultate
preverjanj. Za podrobnosti o naslovu si oglejte notranjo stran zadnje platnice.

POMEMBNO: Če na prikazovalniku po vklopu ni prikazano nič, čeprav je napajanje pravilno priklopljeno, zato je morda
aktiviran način varčevanja z energijo. Za omogočenje odprite in zaprite vrata pečice. Glejte SI-9.

OPOMBA: Če kuhate hrano dlje, kot je določeno za posamezni način, le z močjo 100 P (800 W), se bo zaradi preprečeva­nja pregrevanja pečica samodejno izklopila. (Moč mikrovalov se bo zmanjšala.)

Način kuhanja Standardni način

Mikrovalovi 100 P 20 minut

SLOVENŠČINA

SI-17

KAJ SO MIKROVALOVI?

Mikrovalovi nastajajo preko magnetrona in povzročajo,
da se molekule vode začnejo vrteti.

PRIMERNA OPREMA PEČICE

STEKLO IN STEKLOKERAMIKA

Toplotno odporna steklena posoda je zelo
primerna. Postopek kuhanja je mogoče
opazovati z vseh strani. Vendar pa ne sme
vsebovati nobenih kovin (npr. svinčevih
kristalov), prav tako ne sme imeti kovinske

prevleke (npr. zlati rob, kobaltno moder vzorec).

KERAMIKA

Na splošno je zelo primerna. Keramika mora biti glazirana,
ker lahko pri neglazirani keramiki vlaga vstopi v keramiko.
Vlaga povzroči, da se material segreje ter se lahko zdrobi.
Če niste prepričani, ali je vaša posoda primerna za mikro­valovno pečico, opravite preizkus primernosti posode.

PORCELAN

Zelo primeren. Prepričajte se, da porcelan nima zlate ali
srebrne prevleke, ter da ne vsebuje nobenih kovin.

PLASTIČNE IN PAPIRNATE POSODE

Na vročino odporne plastične posode, ki so primerne
za uporabo v mikrovalovni pečici lahko uporabljate za
odtaljevanje, segrevanje in kuhanje hrane. Upoštevajte
priporočila proizvajalca.
Na vročino odporne papirnate posode, ki so namenjene
uporabi v mikrovalovnih pečicah so ravno tako primerne.
Upoštevajte priporočila proizvajalca.

MIKROVALOVNA FOLIJA

Ta, ali toplotno odporna folija, je zelo primerna za pokri­vanje ali zavijanje. Upoštevajte priporočila proizvajalca.

VREČKE ZA PEČENJE

Lahko jih uporabite v mikrovalovni pečici. Kovinske spon­ke niso primerne za pritrjevanje, ker bi se folija vrečke za
pečenje lahko stalila. Pritrdite vrečko za pečenje z vrvico
in jo nekajkrat prebodite z vilicami. Ovoji za hrano, ki niso
toplotno odporni, niso priporočljivi za uporabo v mikro­valovni pečici.

POSODA ZA PORJAVITEV

Posebna posoda za mikrovalovne pečice, izdelana
klokeramike z osnovo iz kovinske zlitine, ki omogoča, da
hrana porjavi.
Pri uporabi posode za porjavitev je treba med vrtljiv krož­nik in posodo za porjavitev vstaviti primeren izolator, npr.

iz ste-

Zaradi trenja nastaja toplota, ki povzroči, da se živila
odtalijo, segrejejo ali skuhajo.

porcelanast krožnik. Bodite pozorni, da se natančno držite
časa predgretja, ki je naveden v navodilih proizvajalca.
Pretirano predgretje lahko poškoduje vrtljivo ploščo in
nastavek, na katerem je nameščena, ali pa sproži varnost­no napravo, ki bo izključila pečico.

KOVINA

Na splošno, kovinske posode ne smete uporabljati, ker
mikrovalovi ne prehajajo skozi kovino in zato ne more­jo doseči hrane. Vendar pa obstajajo izjeme: majhne
trakove aluminijaste folije je mogoče uporabiti tako, da
pokrijete določene dele hrane, tako da se le-ti ne odtajajo
prehitro ali se pričnejo kuhati (npr. piščančje perutničke).
Uporabite lahko majhne kovinske paličice in aluminijaste
posode. Vendar pa morajo biti majhne v razmerju glede
na hrano, npr. aluminijaste posode morajo biti vsaj do

2

/3 ali 3/4 napolnjene s hrano. Priporočljivo je, da hrano
preložite v posodo, ki je primerna za uporabo v mikro­valovni pečici. Pri uporabi aluminijastih posod ali drugih
kovinskih posod mora biti med posodo in steno podro­čja kuhanja razmik najmanj 2 cm, sicer lahko pride do
poškodbe sten zaradi morebitnega iskrenja.

Posoda ne sme imeti nobenih kovinskih
delov

- mišljeni so vijaki, ovojni trakovi in držala.

TEST PRIMERNOSTI POSODE

Če niste prepričani, ali je vaša posoda
primerna za uporabo v mikrovalovni pečici,
opravite naslednji preizkus: postavite
posodo v pečico. Nanjo ali poleg nje

postavite stekleno posodo s 150 ml vode.
Vključite pečico pri moči 800 W za 1 do 2 minuti. Če
posoda na otip ostane hladna ali samo topla, je primer­na. Tega preizkusa ne uporabljajte za plastično posodo.
Lahko se stali.

NASTAVITVE ČASA

Na splošno so časi odtaljevanja, segrevanja in kuhanja
bistveno krajši kot pri uporabi konvekcijske pečice ali
kuhalnika. Zato prosimo upoštevajte čase, ki so navedeni
v kuharski knjižici. Bolje je nastaviti krajši kot pa daljši čas
kuhanja. Ko čas kuhanja poteče, vedno poskusite hrano.
Bolje je nato še nekaj časa nadaljevati s kuhanjem hrane,
kot da bi jo razkuhali.

SI-18

NASVETI

ZAČETNE TEMPERATURE

Čas za odtaljevanje, segrevanje in kuhanje je odvisen od
začetne temperature hrane. Globoko zamrznjena živila,
shranjena v hladilniku, zahtevajo daljši čas kuhanja, kot
npr. živila, kijih imate shranjena na sobni temperaturi.
Za segrevanje in kuhanje so upoštevane splošne tempe­rature (temperatura živil iz hladilnika je pribl. 5°C, živila
na sobni temperaturi imajo pribl. 20°C). Za odtaljevanje je
upoštevano, da je temperatura živil pribl. -18°C.

ČASI KUHANJA

Vsi časi, podani v tej kuharski knjižici, so smernice, ki jih
je mogoče spreminjati glede na začetno temperaturo,
težo in stanje hrane (vsebnost vode ali maščobe, itd.).

SOL, ZAČIMBE IN ZELIŠČA

Živila, ki jih pripravite v mikrovalovni pečici bolje obdržijo
svoj okus, kot živila, ki jih pripravite na konvencionalni
način, zato priporočamo, da sol uporabljate v majhnih koli­činah in jo dodajate po kuhanju. Sol namreč vpija tekočino
in osuši zunanji sloj živil. Zelišča in začimbe lahko uporab­ljate kot ste navajeni.

DODAJANJE VODE

Zelenjavo in drugo hrano z visoko vsebnostjo vode lahko
kuhate v lastnem soku ali z dodatkom nekaj vode. Tako
boste ohranili številne vitamine in minerale.

ŽIVILA V OVOJU ALI LUPINI

Hrano kot so klobase, piščanci, piščančja bedra, pečen
krompir, paradižnik, jabolka, jajčni rumenjaki in podobno
je treba prebosti z vilicami ali majhno leseno špilo. Tako
se bo para, ki nastane, lahko razpršila, ne da bi ovoj ali
lupina počila.

VELIKE IN MAJHNE KOLIČINE

Čas delovanja mikrovalovne pečice je neposredno odvi­sen od količine hrane, ki jo želite odtajati, segreti ali
skuhati. To pomeni, da se majhne porcije skuhajo hitreje
kot velike.
Približno:
DVAKRATNA KOLIČINA = SKORAJ DVAKRAT TOLIKO ČASA
POLOVIČNA KOLIČINA = POLOVICA ČASA

GLOBOKA IN PLITVA POSODA

Obe posodi imata enake kapacitete, vendar je čas kuhanja
daljši pri posodi z globljim dnom. Zato izberite čim nižjo
posodo, z veliko površino. Za jedi, ki se hitro razkuhajo,
uporabljajte globoke posode, npr. rezanci, riž, mleko itd.

OKROGLA IN OVALNA POSODA

Hrana se kuha bolj enakomerno v okrogli ali ovalni poso­di kot v posodi z robovi, ker se mikrovalovna energija
koncentrira v robovih, zato se lahko hrana v teh delih
razkuha.

POKRIVANJE

S pokrivanjem hrana v sebi ohrani vlago. Prav tako se skraj­ša čas kuhanja. Uporabite pokrov ali mikrovalovno folijo.
Jedi, ki naj bi bile hrustljave, npr. pečenke ali piščanci naj
ne bodo pokrite.
Splošno pravilo je, da kar koli naj bi bilo pokrito v kon­vekcijski pečici, naj bo pokrito tudi v mikrovalovni pečici.
Česar pa ne pokrivate v konvekcijski pečici, tega ne rabite
pokrivati v mikrovalovni pečici.

OBRAČANJE

Srednje velike kose, kot so na primer hamburgerji ali zrez­ki, med kuhanjem enkrat obrnite, da skrajšate postopek
kuhanja. Večje kose, kot so na primer pečenke in piščanci,
moramo obrniti, saj zgornja stran sprejema več mikrova­lovne energije in bi se lahko izsušila, če je ne bi obrnili.

ČAS POČIVANJA HRANE

Pri mikrovalovnih pečicah je eno od najpomembnejših
pravil, da se držite časa počivanja hrane. Skoraj vsa hrana,
ki je odtajana, pogreta ali skuhana, potrebuje določen čas
počivanja, v katerem se temperatura izenači in vlaga v
hrani enakomerno porazdeli.

SI-19

SLOVENŠČINA

NASVETI

SREDSTVA ZA PORJAVITEV

Po več kot 15 minutah kuhanja hrana začne dobivati rjavo
povrhnjico, nikakor pa to ni podobno pečenju in v konvekcijskih
pečicah. Podobne rezultate lahko dosežete z uporabo sredstev
za porjavitev. Slednja v največji meri delujejo kot sredstva za
obogatitev okusa.

SREDSTVO ZA PORJAVITEV POSODA METODA

Staljeno maslo in paprika v prahu Perutnina Perutnino premažite z mešanico

Paprika v prahu

Sojina omaka Meso in perutnina Prelijte z omako

Omaka za peko na žaru in Worcesterska omaka,
sredstvo za zgoščevanje

Mast od peke ali pražena čebula

Kakav, čokoladne rezine, sladkorni preliv,
med in marmelada

Jedi, pečene v pečici ”Pečene rezi­ne sira”

Pečenke, sesekljano meso, majh­ni kosi pečenke

Jedi, pečene v pečici, pečene jedi,
juhe in dušene jedi

Pecivo in sladice Pecivo potresite ali prelijte z glazuro

V naslednji tabeli si lahko ogledate nekaj predlogov za
uporabo sredstev za porjavitev.

masla in suhe paprike

Posujte s papriko

Prelijte z omako

Kose pečenke prelijte z omako za
pečenje ali potresite s praženo
čebulo

SEGREVANJE

● Vnaprej pripravljeni obroki v aluminijastih posodah

morajo biti odstranjeni iz aluminijastih posod in segre­ti na krožniku ali v posodi.

● Odstranite pokrove iz trdno zaprtih posod.

● Hrana naj bo pokrita z mikrovalovno folijo, krožnikom

ali pokrovom (ki se jih kupi v trgovinah), da se površina
ne izsuši. Pijače ni potrebno pokrivati.

● Če želite tekočine kot so na primer voda, kava, čaj ali

mleko zavreti, postavite steklen mešalec v posodo.

● Če je možno, večje količine občasno premešajte, ker

tako zagotovite, da je temperatura enakomerno poraz­deljena.

● Čas kuhanja se nanaša na hrano pri sobni temperaturi

20°C. Čas kuhanja za hrano, ki je bila hranjena v hladil­niku, naj se malce podaljša.

● Po segrevanju pustite hrano stati 1-2 minuti da se

lahko temperatura enakomerno porazdeli (čas počiva­nja hrane).

● Dani čas kuhanja predstavlja smernice, ki se lahko raz-

likujejo glede na začetno temperaturo, težo, vsebnost
vode, vsebnost maščobe ali rezultat, ki ga želite doseči.

ODTALJEVANJE

Vaša mikrovalovna pečica je idealna za odtaljevanje. Časi
odtaljevanja so krajši, kot pri običajnih metodah odtalje­vanja.
V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj napotkov. Živila
vzemite iz embalaže in jih postavite na krožnik za odtalje­vanje.

ŠKATLE IN POSODE

Škatle in posode primerne za mikrovalovno posodo so še
posebej dobre za odtajanje in segrevanje hrane, saj lahko
vzdržijo temperature pri globoki zamrznitvi (do približno

-40°C), prav tako pa so odporne na vročino (do približno
220°C). Tako lahko uporabite isto posodo da odtalite,
segrejete ali celo skuhate hrano, brez da bi jo morali pre­staviti.

POKRIVANJE

Tanke dele pred odtaljevanjem ovijte z aluminijasto folijo.
Odtajane ali tople dele prav tako pokrijte s trakovi alumi­nijaste folije. To prepreči, da bi se tanjši kosi preveč segreli
medtem, ko bi bili debelejši kosi še vedno zamrznjeni.

PRAVILNE NASTAVITVE

Bolje je, da izberete nastavitev, ki je prenizka kot pa previ­soka. S tem zagotovite, da se hrana enakomerno odtaja.
Če je nastavitev mikrovalovne pečice previsoka, se bo
površina hrane že začela kuhati, medtem ko bo notranjost
še vedno zamrznjena.

SI-20

NASVETI

OBRAČANJE/MEŠANJE

Skoraj vso hrano je potrebno občasno obrniti ali pre­mešati. Čim prej ločite dele, ki so se sprijeli in jih preraz­poredite.

MAJHNE KOLIČINE

Se odtalijo hitreje in enakomerneje kot velike. Priporočamo,
da zamrzujete čim manjše porcije. Tako boste obroke zlah­ka in hitreje pripravili.

S HRANO RAVNAJTE PAZLJIVO

Živila kot so sladice, kreme, siri in kruhi morate odtaliti le
delno, nato pa jih pustite da se do konca odtalijo na sobni
temperaturi. Tako boste preprečili, da bi se zunanji deli
živil prekomerno segreli, njihova notranjost pa bi ostala
še vedno zamrznjena.

ČAS POČIVANJA HRANE

Zelo pomembno je, da po odtaljevanju pustite živila,
da počivajo. V tabeli odtaljevanja lahko preverite čase
počivanja za različna živila. Debela, gosta živila zahtevajo
daljši čas počivanja kot tanka in porozna. Če se živila ne
odtalijo popolnoma, jih do konca lahko odtalite v mikro­valovni pečici ali jih pustite stati dalj časa. Odtaljena živila
morate čim prej porabiti in jih nikoli ponovno zamrzovati.

KUHANJE SVEŽE ZELENJAVE

● Pri izbiri zelenjave upoštevajte, da boste kupili približ-

no enako velike kose, saj jih boste zato skuhali enako­merneje in v istem času (npr. krompir).

● Zelenjavo pred pripravljanjem temeljito operite, oči-

stite in odtehtajte ustrezno količino, glede na recept,
in jo narežite.

● Začinite po okusu, pravilo pa je, da sol dodajajte po

kuhi.

● Na 500 g zelenjave dodajte približno 5 jž vode. Bolj

vlaknasta zelenjava zahteva več vode. Informacije o
dodajanju si lahko ogledate v tabeli.

● Zelenjavo običajno kuhamo v posodi s pokrovko. Tisto,

ki vsebuje veliko vode, npr. čebulo ali kuhan krompir
lahko kuhate v mikrovalovni pečici brez, da bi ji dodajali
vodo.

● Po pretečeni polovici časa kuhanja, morate zelenjavo

premešati ali obrniti okoli.

● Po končanem kuhanju zelenjavo pustite stati približno

2 minuti, da se temperatura enakomerno razporedi
(čas počivanja).

● Navedeni časi kuhanja so okvirni in so odvisni od teže,

začetne temperature in stanja zelenjave, ki jo boste
kuhali. Bolj sveže je zelenjava, manj časa jo boste
morali kuhati.

KUHANJE MESA, RIB IN PERUTNINE

●

Ko kupujete živila poskrbite, da boste izbrali čim bolj enake
kose. Tako boste zagotovili najboljše pogoje kuhanja.

● Meso, ribe in perutnino pred pripravo operite pod

tekočo hladno vodo in osušite na kuhinjskem papirju.
Nato živila obdelajte po želji.

● Govedina mora biti dobro uležana in z malo hrustanca.

● Čeprav so kosi podobnih velikosti, so rezultati kuhanja

lahko različni. To je posledica vrste živila, deleža maš­čob in vlažnosti ter temperature pred kuhanjem.

● Živila, ki ste jih kuhali 15 minut začno dobivati narav-

no rjavo barvo, ki jo lahko dodatno okrepite s sredstvi
za porjavitev. Če želite, da bi bila skorja jedi hrustljava,
morate uporabiti posodo za porjavitev ali zapeči jed v
štedilniku, ter jo do konca skuhati v mikrovalovni peči­ci. Tako, boste pridobili tudi osnovo za omako.

● Na polovici kuhanja večje kose mesa, ribe in perutnine

obrnite in zagotovite, da se bodo povsod enakomerno
segreli.

● Po končanem kuhanju prekrijte kose mesa z alumini-

jasto folijo in jih pustite približno 10 minut (čas poči­vanja). Medtem se meso naprej kuha, sokovi se enako­merno razporedijo in v veliki meri ostanejo v živilu, ki
je zato bolj sočno.

ODTALJEVANJE IN KUHANJE

Globoko zamrznjene posode z živili v mikrovalovni pečici
lahko hkrati odmrzujete in kuhate. Nekaj primerov tovrst­ne obdelave si lahko ogledate v tabeli. Vsekakor pa upoš­tevajte splošne nasvete za "segrevanje" in "odtaljevanje"
hrane. Ko pripravljate globoko zamrznjena živila upošte­vajte navodila proizvajalca. Ta praviloma navajajo točne
čase kuhanja in ostale nasvete za pripravo.

SLOVENŠČINA

SI-21

TABELE

UPORABLJENE OKRAJŠAVE

jž = jedilna žlica kg = kilogram GZ = globoko zamrznjeno
čž = čajna žlica g = gram MW = mikrovalovi
v.p. = velika posoda l = liter MWP = mikrovalovna pečica
m.p. = majhna posoda ml = mililiter min = minute
skodelica = polna skodelica cm = centimeter s = sekunde
diš. = dišavnice SDM = suhi delež maščob prem= premer

Hrana/Pijača

Kava 1 skodelica 150 800 W pribl. 1 ne pokrivajte
Mleko 1 skodelica 150 800 W pribl. 1 ne pokrivajte
Voda, 1 skodelica 150 800 W 1

6 skodelic 900 800 W 10-12 ne pokrivajte, počakajte za zavre

1 skleda 1000 800 W 10-12 ne pokrivajte, počakajte za zavre

Pladnji
(zelenjava, meso in dekoracije)

Dušenje 200 800 W 2-3 pokrijte, po segrevanju premešajte
Čista juha 200 800 W pribl. 2 pokrijte, po segrevanju premešajte
Kremna juha 200 800 W pribl. 2 pokrijte, po segrevanju premešajte
Zelenjava 200

Posipi 200

Meso 1 rezina* 200 800 W 3-4 prelijte z omako, pokrijte
Ribji file* 200 800 W 2-3 pokrijte
Klobase 2 180 560 W pribl. 2 ovoj na določenih mestih prebodite
Pecivo, 1 kos 100 400 W
Hrana za dojenčke, 1 kozarec 190 400 W pribl. 1 odstranite pokrov, po segrevanju temeljito pre-

Topljenje masla in margarine* 50 800 W pribl.
Topljenje čokolade 100 400 W 2-3 občasno premešajte
Raztopite šest lističev želatine 10 400 W

Glazura za sladice za 1/4 l tekočine

Količina

-g/ml-

Moči

-nastavitev-

Čas

Napotki

-min-

1

/

-2 ne pokrivajte, počakajte za zavre

2

400 800 W pribl. 4 po omaki poškropite nekaj vode, prekrijte

in na polovici segrevanja premešajte

500

500

800 W
800 W

800 W
800 W

2-3
4-5

1-2
4-5

1

če je treba, dodajte nekaj vode, pokrijte
in na polovici segrevanja premešajte

poškropite z vodo, pokrijte in občasno preme­šajte

/

2

postavite jih na podstavek za sladice

mešajte in preverite temperaturo

1

/

1

/

2

pokrijte

2

potopite v vodo, ožemite in jih dajte v skledo za
juho, občasno jih premešajte

10 400 W 5-6 sladkor raztopite v 250 ml tekočine, dobro pre-

mešajte in med kuhanjem mešajte

TABELA: SEGREVANJE HRANE IN PIJAČE

* Temperatura hladilnika

TABELA: KUHANJE MESA, RIB IN PERUTNINE

Ribe in perutnina Količina

-g-

Pečenke

500
(svinjina,
jagnjetina, teletina)

1000

Pečeno meso (srednje) 1000 800 W

Sesekljano meso 1000 800 W 16-18 pripravite mešanico mletega mesa (svinjina/

Ribji file 200 800 W 3-4 začinite po okusu, dajte na krožnik, pokrijte 3
Piščanec 1200 800 W 22-25* začinite po okusu, dajte v kozico, na polovici

Piščančja bedra 200 800 W 3-4 začinite po okusu, dajte na krožnik, pokrijte 3

* Pri obračanju odlijte omako.

Moči

-nastavitev-

800 W
400 W
800 W
400 W

400 W

Čas

-min-

8-10*

10-12
20-23*
11-13

9-11*

5-7

Napotki

začinite po okusu, postavite v ovalen pekač,
obrnite po preteku *

začinite po okusu, postavite v pekač, obrnite
po preteku *

govedina), dajte v plitvo kozico

kuhanja obrnite *

Čas počivanja

hrane

SI-22

-min-

10

10

10

10

3

TABELE

Živilo Količina

Pečeno meso (npr. svinjsko,
goveje, jagnječje, telečje)

Zrezki, divjačina, kotleti, jetra 200 80 W 7-8 med odtaljevanjem jih obrnite 30
Golaž 500 240 W 8-12

Klobase, 8 600 240 W 6-9 postavite drugo poleg druge, 5-10

4 300 240 W 4-5 med odtaljevanjem jih obrnite 5-10

Raca, puran 1500 80 W 48-52 postavite na okoli obrnjen krožnik,

Piščanec 1200 80 W 39-43 postavite na okoli obrnjen krožnik,

Piščančja bedra 200 240 W 4-5 med odtaljevanjem jih obrnite 10-15
cele ribe 800 240 W 9-12 med odtaljevanjem jih obrnite 10-15
Ribji file 400 240 W 7-10 med odtaljevanjem jih obrnite 5-10
Raki 300 240 W 6-8 med odtaljevanjem jih obrnite 30
zvitki, 2 80 240 W pribl.1 le delno odmrzovanje ­Rezina kruhkov za pečenje 250 240 W 2-4 po minuti odstranite zunanje rezine 5

Bel hlebec, cel 750 240 W 7-10 na polovici kuhanja jih obrnite (sredina je

Sladice, kosi 100-150 80 W 2-5 postavite jih na podstavek za sladice 5
Sladice iz smetane, kosi 150 80 W 3-4 postavite jih na podstavek za sladice 10
Cele sladice, Ø 25 cm 80 W 20-24 postavite jih na podstavek za sladice 30-60
Maslo 250 240 W 2-4 le delno odmrzovanje 15
Sadje, kot so jagode

maline, češnje, slive

-g-

1500
1000

500

1000 80 W 33-37 postavite na okoli obrnjen krožnik,

250 240 W 4-5 razporedite jih enakomerno

Moči

-nastavitev-

80 W
80 W
80 W

Čas odtalje-

vanja

-min-

58-64
42-48
18-20

Napotki

postavite na okoli obrnjen krožnik, med
odtalljevanjem jih obrnite

ločite in jih na polovici odtaljevanja obrnite

med odtaljevanjem jih obrnite

med odtaljevanjem jih obrnite

med odtaljevanjem jih obrnite

še zamrznjena)

med odtaljevanjem jih obrnite

Čas počivanja

30-90
30-90
30-90

10-15

30-90

30-90

30-90

TABELA: ODTALJEVANJE

hrane

-min-

30

5

TABELA: ODTALJEVANJE IN KUHANJE

Živilo

Ribji file 300 800 W 10-11 - pokrijte 1-2
Postrv, 1 cela 250 800 W 7-9 - pokrijte ­Plošča 400 800 W 8-9 - pokrijte, ned kuhanjem premešajte -

Listi špinače 300 800 W 7-9 - pokrijte, med kuhanjem enkrat ali dvakrat

Brokoli 300 800 W 7-9 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Grah 300 800 W 7-9 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Koleraba 300 800 W 7-9 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Mešana zelenjava 500 800 W 12-14 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Brstični ohrovt 300 800 W 7-9 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2

Rdeče zelje 450 800 W 11-13 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2

Količina

-g-

-nastavitev-

Moči

Čas kuhanja

-min-

Dodana voda

-jž/ml-

Napotki

premešajte

Čas počivanja

hrane

-min-

SI-23

2

SLOVENŠČINA

TABELE

zelenjave Količina

Listi špinače 300 800 W 5-7

Cvetača 800

Brokoli 500 800 W 10-12

Šampinjoni 500 800 W 8-10
Kitajsko zelje 300 800 W 9-11 razrežite na trakove, pokrijte, med kuhanjem občas-

Grah 500 800 W 9-11 pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5
Janež 500 800 W 9-11
Čebula 250 800 W 5-7 cela, kuhajte v foliji za mikrovalovne pečice -

Koleraba 500 800 W 10-12
Korenje 500

Zelena paprika 500 800 W 7-9 narežite na trakove, med kuhanjem enkrat ali dva-

Obarjen krompir (z lupino)

Por 500 800 W 9-11

Rdeče zelje 500 800 W 10-12 narežite na trakove, med kuhanjem enkrat ali dva-

Brstični ohrovt 500 800 W 9-11
Obarjen krompir (soljen) 500 800 W 9-11

Zelena 500 800 W 9-11
Belo zelje 500 800 W 10-12
Bučke 500 800 W 9-11

-g-

500

300

500 800 W 9-11 pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5

Moči

-nastavitev-

800 W
800 W

800 W
800 W

Čas

-min-

15-17
10-12

10-12

Napotki

operite, temeljito osušite, pokrijte, med kuhanjem enkrat
ali dvakrat premešajte

1 cela glava, pokrijte, razdelite cvetove; mešajte med
kuhanjem med kuhanjem

razdelite v cvetove, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte

celih klobukov, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte

no premešajte

razdelite na četrtine, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte

tanko narežite, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
narežite na kolobarje, pokrijte, med kuhanjem občas-

9-12

no premešajte

krat premešajte

narežite na kolobarje, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte

krat premešajte
cele glavice, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte

narežite na večje kose enake velikosti, malo solite,
pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte

razrežite na kocke, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
razrežite na trakove, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
narežite, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte

Dodana voda

- jž/ml-

-

5-6
4-5

4-5

­4-5

4-5

50 ml
4-5

4-5

4-5

50 ml

50 ml
150 ml

50 ml
50 ml
4-5

TABELA: KUHANJE SVEŽE

jž

jž
jž

jž

jž
jž

jž

jž

jž

jž

jž

RECEPTI

PRIPRAVLJANJE RECEPTOV ZA PRIPRAVO
HRANE V MIKROVALOVNI PEČICI

Če želite pripravljati recepte za pripravo hrane v mikrova­lovni pečici, morate upoštevati naslednje:
Časi priprave hrane se bodo skrajšali za tretjino ali polovi­co. Sledite primerom iz te kuharske knjižice.
Živila, ki vsebujejo veliko tekočine, kot so meso, ribe,
perutnina, zelenjava, sadje, juhe, ter živila, ki jih dušite,
boste v mikrovalovni pečici pripravljali brez težav. Živila
z malo tekočine, in jedi, pripravljene na pladnju, morate
pred segrevanjem ali kuhanjem navlažiti.
Surovim jedem, ki jih boste dušili, dodajte dovolj vode, saj
bodo med pripravo izgubile približno dve tretjini teže po
receptu. Če je treba, med kuhanjem dodajte več vode.
Količino maščob, ki jih dodajate med kuhanjem lahko
zmanjšate. Že majhna količina masla, margarine ali olja je
dovolj, da jed postane okusna. Zato je vaša mikrovalovna
pečica idealna za pripravo jezi z malo maščobe, ki so lahko
tudi del dietne prehrane.

SI-24

KAKO UPORABLJATI RECEPTE

● Vsi recepti v tej kuharski knjižici so osnovani na 4 por-

cijah - razen, če ni drugače navedeno.

● Na začetku vsakega recepta so priporočila za uporabo

ustrezne posode in priporočen čas kuhanja.

● Navedene količine so mišljene, da jih boste v celoti

porabili, razen, če ni drugače navedeno.

● Če so v receptu navedena jajca, je mišljeno, da boste

uporabili težka približno 55 g (srednja M).

RECEPTI

Nemčija

OPEČEN KRUHEK CAMEMBERT

Celotni čas kuhanja: pribl. 1-2 minuti
Posoda:
Sestavine
4 rezine kruhkov za pečenje
2 jž masla ali margarine (20 g)
150 g Camembert
4 čž brusničnega želeja
Kajenski poper

Nizozemska

ŠAMPINJONOVA JUHA

Celotni čas kuhanja: pribl. 13-17 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 l)
Sestavine
200 g šampinjoni, narezani
1 čebula (50 g), drobno nasekljana
300 ml mesne osnove
300 ml smetane

1

2

/2 jž moke (25 g)

1

2

/2 jž masla ali margarine (25 g)
sol in poper
1 jajce
150 g kisle smetane

1. Popecite kruh in ga namažite z maslom.

2. Camembert narežite na rezine in jih položite na ope­čene kruhke. Na sredino dajte brusnični žele ter posuj­te s kajenskim poprom.

3. Kruhke naložite na krožnik ter jih segrejte za 1-2 min.
800 W

Nasvet: Recept lahko prilagodite svojemu okusu.

Uporabite lahko sveže šampinjone in ribani sir,
kuhano šunko, beluše in sir Ementalec.

1. Zelenjavo in mesno osnovo dajte v posodo, pokrijte
in dajte kuhati.

8-9 min. 800 W

2. Sestavine zmešajte v mešalniku.

3. Moko zmešajte z maslom in zmes vmešajte v juho.
Začinite s soljo in poprom, pokrijte in dajte kuhati. Po
končanem kuhanju premešajte.

5-6 min. 800 W

4. Jajčni rumenjak vmešajte v smetano in zmes posto­poma dodajajte juhi. segrevajte kratek čas, vendar ne
pustite, da zavre!

1-2 min. 800 W
Juho po kuhanju pustite približno 5 minut stati.

SI-25

SLOVENŠČINA

RECEPTI

Švica

ZÜRICHŠKA TELETINA V SMETANOVI OMAKI

Celotni čas kuhanja: pribl. 12-16 minut
Posoda: posoda s pokrovom (2 l)
Sestavine
600 g telečjih filejev
1 jž masla ali margarine
1 čebula (50 g), drobno narezana
100 ml belega vina
Začinite s sredstvom za zgoščevanje rjavih omak, za pribl.

1

/2 l sredstva za zgoščevanje
300 ml smetane
1 jž peteršilja, nasekljanega

Francija

FILEJI MORSKEGA LISTA

Celotni čas kuhanja: pribl. 11-14 minut
Posoda: plitva, ovalna posoda s folijo za kuhanje v mikro-

valovni pečici (pribl. 26 cm dolga)
Sestavine
400 g filejev morskega lista
1 limona, cela
2 paradižnika (150 g)
1 čž masla ali margarine za namastitev
1 jž rastlinskega olja
1 jž peteršilja, nasekljanega
sol in poper
4 jž belega vina (30 ml)
2 jž masla ali margarine (20 g)

1. Fileje narežite na tanke, prst debele trakove.

2. Posodo namastite z maslom. Vanjo dajte čebulo,
pokrijte in kuhajte. Med kuhanjem premešajte.

7-9 min. 800 W

3. Dodajte belo vino, sredstvo za zgoščevanje rjavih
omak in smetano, premešajte, pokrijte in nadaljujte s
kuhanjem. Med kuhanjem občasno premešajte.

5-6 min. 800 W

4. Poskusite meso, če je kuhano, omako še enkrat pre­mešajte in jed pustite počivati 5 minut. Postrezite
okrašeno s peteršiljem.

1. Fileje morskega lista operite in jih osušite. Odstranite
koščice.

2. Limono in paradižnike narežite na rezine.

3. Posodo za pečenje namastite z maslom. Fileje morske­ga liste zložite enega poleg drugega in jih pokapljajte
z rastlinskim oljem.

4. Po ribah potresite peteršilj, prekrijte z rezinami para­dižnika in dodajte začimbe. Prekrijte z limoninimi
rezinami in zalijte z belim vinom.

5. Preko limon naložite koščke masla, pokrijte in dajte
kuhati.

10-12 min. 800 W

Po končanem kuhanju ribje fileje pustite stati pribl. 2 minu­ti.

Nasvet: Ta recept lahko uporabite tudi za vahnjo, morski

list, ciplje ali brkavico.

Grčija

DUŠENA JAGNJETINA S STROČJIM FIŽOLOM

Celotni čas kuhanja: pribl. 20-24 minut
Posoda: plitev ovalni sufle pekač s pokrovom (pribl. 26 cm dolga)
Sestavine
1-2 paradižnika (100 g)
400 g jagnjetina, s kostmi
1 čž masla ali margarine za mazanje sklede
1 čebula (50 g), drobno nasekljana
1 strok česna, strt
sol, poper
sladkorja
250 g vloženega stročjega fižola

SI-26

1. Paradižnike olupite in spasirajte v mešalniku.

2. Jagnjetino narežite na velike kocke. Skledo namastite
z maslom. Dodajte meso, čebulo in česen, pokrijte in
dajte kuhati.

9-11 min. 800 W

3. Pasiranim paradižnikom in mesu dodajte stročji fižol,
pokrijte in nadaljujte s kuhanjem.

11-13 min. 560 W

Ko je jagnjetina kuhana, jo pustite stati približno

Nasvet: Če želite uporabiti svež fižol, ga najprej skuhajte.

5 minut.

RECEPTI

Italija

LAZANJE

Celotni čas kuhanja je 22-27 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 litra)
plitev pravokoten pekač za sufle, s pokrovom
(pribl 20 x 20 x 6 cm)
Sestavine
300 g pelatov
50 g šunke, narezane na majhne kocke
1 čebula (50 g), drobno nasekljana
1 strok česna
250 g mletega mesa (govedina)
2 jž pasiranih paradižnikov (30 g)
sol, poper
origano, timijan, bazilika, muškatov orešek
150 ml smetane (kisla smetana)
100 ml mleka
50 g naribanega parmezana
1 čž mešanih nasekljanih zelišč
1 čž olivnega olja
1 čž rastlinskega olja za namastitev pekača
125 g lasagne verde
1 jž naribanega parmezana
1 jž masla ali margarine

1. Paradižnike narežite na rezine, zmešajte jih s šunko in
čebulo, česnom, mletim mesom in pasiranimi para­dižniki. Začinite in kuhajte v zaprti posodi. Med kuha­njem premešajte.

7-9 min. 800 W

2. Smetano vmešajte v mleko, dodajte parmezan, zeliš­ča, olje in začimbe.

3. Posodo namastite in vanjo naložite
Po njih razporedite polovico mesne mešanice, ki jo

prelijte s sirovo omako. Prekrijte z drugo
testa, prekrijte z mesom in sirovo omako. Končajte z

1

zadnjo
sirove omake in potresite z naribanim parmezanom.
Dodajte rezine masla in kuhajte z nameščenim pokro­vom

15-16 min. 560 W

Ko je lazanja kuhana, jo pustite stati približno 5-10 minut.

/3 plastjo testa, ki jo prelijte s preostankom

1

/3 listov testa.

1

/3 listov

Francija

RATATOUILLE

Celotni čas kuhanja je 19-21 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 litra)
Sestavine
5 jž olivnega olja (50 ml)
1 strok česna, strtega
1 čebula (50 g), narezana
1 majhni jajčevec (250 g), narezan na kocke
1 bučka (200 g), narezana na kocke
1 paprika (200 g), narezana na večje kocke
1
1 šopek zelišč
200 g vložene artičokine srčike, narezane na četrtine
sol, poper

majhni gomolj janeža (75 g) narezan na večje kocke

1. V posodo dajte olivno olje in česen. Dodajte pri­pravljeno zelenjavo razen srčik artičok in začinite s
poprom. Dodajte šopek zelišč in kuhajte pokrito. Med
kuhanjem mešajte.

18-20 min. 800 W
Na koncu, zadnjih 5 minut v skledo dodajte srčike arti-

čok..

2. Začinite s soljo in poprom. Pred postrežbo odstranite
šopek zelišč. Ko je jed kuhana jo pustite stat 2 minuti.

Nasvet: Ratatouille lahko postrežete v majhnih posodi-

cah. Hladen lahko predstavlja odlično predjed.

Šopek zelišč sestavljajo: vejica peteršilja, šopek jušne

zelenjave; luštrek in timijan, dodano pa je še nekaj
lovorovih listov.

SLOVENŠČINA

SI-27

RECEPTI

Španija

PEČEN KROMPIR

Celotni čas kuhanja je 12-16 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 litra)
kitajski krožnik
Sestavine
4 srednje veliki krompirji (400 g)
100 ml vode
60 g šunka, narezana na majhne kocke

1

/2 čebule (25 g) drobno nasekljane
75-100 ml
2 jž naribanega parmezana (20 g)
sol, poper
2 jž naribanega sira Ementalec

Danska

mleka

JAGODOV ŽELE Z VANILIJEVO KREMO

Celotni čas kuhanja je 10-13 minut
Posoda: posoda s pokrovom (2 litra)
(1 liter)
Sestavine
150 g rdečega ribeza, opranega in brez pecljev
150 g jagod, opranih in brez stebel
150 g malin, opranih in brez stebel
250 ml belega vina
100 g sladkorja
50 ml limoninega soka
8 listov želatine
300 ml mleka
notranji del
30 g sladkorja
15 g sredstvo za zgoščevanje

1

/2 vaniljine palčke

1. Krompirje dajte v posodo, dodajte vodo, pokrijte in
kuhajte. Na polovici kuhanja prerazporedite.

8-9 min. 800 W
Jed pustite, da se ohladi.

2. Krompirje vzdolžno prepolovite in jih previdno izdol­bite. Zmešajte krompir, šunko, čebulo mleko in par­mezan v gladko zmes. Začinite s poprom in soljo.

3. Napolnite izdolbljene krompirje z naribanim sirom
Ementalec in jih zložite na krožnike ter dajte kuhati.

4-6 min. 800 W

Po končanem kuhanju, jed pustite stati približno 2 minuti.

1. Nekaj sadja shranite za dekoracijo. Ostalo sadje pre­lijte z rdečim vinom, zložite v posodo, pokrijte in dajte
greti.

7-9 min. 800 W
Pokapljajte z limono in posujte s sladkorjem.

Liste želatine namočite v hladno vodo za pribl. 10 minut,

2.
jih vzemite ven in stisnite ter vmešajte v vroč sadni pire,
da se zgosti. Žele dajte v hladilnik in pustite, da se strdi.

3. Vaniljevo kremo naredite tako, da v posodo natočite
mleko, vanjo strete vaniljevo paličico in premešate,
dodate sladkor in sredstvo za zgoščevanje, ter daste
kuhati. Med kuhanjem mešajte.

3-4 min. 800 W

4. Žele prevrnite na krožnik in ga okrasite s celimi kosi
sadja. Prelijte z vaniljevo omako.

Nasvet: Uporabite lahko tudi zmrznjeno sadje.

SI-28

SPECIFIKACIJE

Napajanje z izmeničnim tokom
Varovalka na napajalnem kablu/tokovno prekinjalo
Potrebna moč: Mikrovalovi
Način izklopa (način za varčevanje z energijo)
Izhodna moč: Mikrovalovi
Frekvenca mikrovalov
Zunanje mere
Mere prostora za kuhanje
Prostornina pečice
Vrtljiva plošča
Teža
Lučka pečice

* Ta izdelek izpolnjuje zahteve evropskega standarda EN55011.
V skladu s tem standardom je izdelek klasificiran kot oprema skupine 2 razreda B.
Skupina 2 pomeni, da naprava namensko proizvaja radio-frekvenčno energijo v obliki elektromagnetnega sevanja za

toplotno obdelavo hrane.
Oprema razreda B pomeni, da je oprema primerna za uporabo v gospodinjstvu.
** Notranja prostornina je izračunana z izmero maksimalne širine, globine in višine.

V OKVIRU POLITIKE NENEHNIH IZBOLJŠAV SI PRIDRŽUJEMO PRAVICO, DO SPREMEMB ZASNOVE IN SPECIFIKACIJ, BREZ

VNAPREJŠNJEGA OBVESTILA.

: 230 V, 50 Hz, ena faza
: najmanj 10 A
: 1,25 kW
: manj kot 0,5 W
: 800 W (IEC 60705)
: 2450 MHz (Skupina 2/Razred B)*
: 460 mm (š) x 275 mm (v) x 380 mm (g)
: 319 mm (š) x 211 mm (v) x 336 mm (g)**
: 22 litrov**
: ø 272 mm
: pribl. 12 kg
: 25 W/240-250 V

SI-29

SLOVENŠČINA

SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GmbH
Sonninstrasse 3, 20097 Hamburg, Germany