Šī lietošanas instrukcija ietver svarīgu informāciju, kuru pirms mikroviļņu krāsns lietošanas jums vajadzētu uzmanīgi izlasīt.
Svarīgi: Šīs lietošanas instrukcijas neievērošana vai krāsns pārveidošana tā, lai tā darbotos ar atvērtām durvīm, var nopietni
apdraudēt veselību.
LATVIEŠU
800 W (IEC 60705)
Cienījamais pircēj,
Apsveicam jūs ar jaunās mikroviļņu krāsns iegādi. No šī brīža krāsns ievērojami atvieglos jūsu virtuves darbus.
Jūs būsiet patīkami pārsteigts par veidiem, kā jūs varat izmantot mikroviļņu krāsni. Jūs varat to lietot ne tikai ātrai
ēdiena atsaldēšanai vai sasildīšanai, bet arī sagatavot visu maltīti.
Pārbaudes virtuvē mūsu mikroviļņu krāsns komanda apkopojusi starptautiskās receptes visgaršīgākajiem ēdieniem,
kuri ir ātri un vienkārši pagatavojami.
Iedvesmojieties no mūsu iekļautajām receptēm un gatavojiet mikroviļņu krāsnī savus iecienītākos ēdienus.
Mikroviļņu krāsns lietošanai ir tik daudz priekšrocību, kuras, mēs esam pārliecināti, jūs piesaistīs:
● Ēdienu var gatavot tieši to pasniegšanas traukos, atstājot mazāk mazgāšanai.
● Īsāki gatavošanas laiki un mazāks ūdens un tauku izlietojums nodrošina, ka daudzi vitamīni, minerālvielas un
raksturīgās garšas saglabājas.
Mēs iesakām jums rūpīgi izlasīt pavārgrāmatas norādījumus un lietošanas instrukcijas.
Pēc tam jūs viegli sapratīsiet, kā lietot savu krāsni.
Gūstiet prieku, lietojot savu mikroviļņu krāsni un izmēģinot garšīgo ēdienu receptes.
LV-1
LATVIEŠU
Uzmanību:
jūsu izstrādājums
ir apzīmēts ar šo
simbolu.
Tas nozīmē,
ka izmantotos
elektriskos un
elektroniskos
izstrādājumus
nedrīkst sajaukt ar
vispārējiem sadzīves
atkritumiem. Šiem
izstrādājumiem
ir atsevišķa
savākšanas sistēma.
A. Informācija par likvidēšanu lietotājiem
(privātās mājsaimniecības)
1. Eiropas Savienībā
Uzmanību: ja vēlaties atbrīvoties no šī aprīkojuma, lūdzu, nelietojiet parasto
atkritumu tvertni!
Lietotās elektriskās un elektroniskās iekārtas ir jāapstrādā atsevišķi un
saskaņā ar tiesību aktiem, kas paredz izmantoto elektrisko un elektronisko
iekārtu atbilstošu apstrādi, reģenerāciju un pārstrādi.
Pēc īstenošanas dalībvalstīs privātās mājsaimniecības ES dalībvalstīs var
atdot atpakaļ to izmantotās elektriskās un elektroniskās iekārtas noteiktās
savākšanas vietās bez maksas*.
Dažās valstīs* jūsu vietējais mazumtirgotājs arī var pieņemt atpakaļ jūsu
veco izstrādājumu bez maksas, ja jūs iegādājaties līdzīgu jaunu.
*) Lūdzu, sazinieties ar savu pašvaldību, lai iegūtu sīkāku informāciju.
Ja jūsu izmantotajam elektriskajam vai elektroniskajam aprīkojumam ir
baterijas vai akumulatori, lūdzu, iepriekš atbrīvojieties no tiem atsevišķi
saskaņā ar vietējām prasībām.
Atbrīvojoties no šī izstrādājuma pareizi, jūs palīdzēsiet nodrošināt, ka
atkritumiem tiks veikta nepieciešamā apstrāde, reģenerācija un pārstrāde,
un tādējādi novērst iespējamo negatīvo ietekmi uz vidi un cilvēku veselību,
kas citādi varētu rasties neatbilstošas atkritumu apstrādes dēļ.
2. Citās valstīs ārpus ES
Ja vēlaties atbrīvoties no šī izstrādājuma, lūdzu, sazinieties ar savām vietējām
varas iestādēm un uzziniet pareizo likvidēšanas metodi.
Šveicei: lietotas elektriskās vai elektroniskās iekārtas var atdot atpakaļ bez
maksas tirgotājam pat tad, ja nepērk jaunu izstrādājumu. Papildu savākšanas
vietas ir uzskaitītas mājas lapā www.swico.ch vai www.sens.ch.
B. Informācija par likvidēšanu uzņēmējdarbības
lietotājiem
1. Eiropas Savienībā
Ja izstrādājums tiek izmantots uzņēmējdarbības vajadzībām un vēlaties no
tā atbrīvoties:
Lūdzu, sazinieties ar SHARP izplatītāju, kurš informēs jūs par izstrādājuma
pieņemšanu atpakaļ. Jums varētu būt jāmaksā pieņemšanas atpakaļ un
pārstrādāšanas izmaksas. Mazus izstrādājumus (un mazos daudzumos) var
pieņemt atpakaļ jūsu vietējās savākšanas vietās.
Spānijai: lūdzu, sazinieties ar izveidoto savākšanas sistēmu vai vietējo varas
iestādi par lietoto izstrādājumu pieņemšanu atpakaļ.
2. Citās valstīs ārpus ES
Ja vēlaties atbrīvoties no šī izstrādājuma, lūdzu, sazinieties ar savām vietējām
varas iestādēm un uzziniet pareizo likvidēšanas metodi.
INFORMĀCIJA PAR PAREIZU LIKVIDĒŠANU .................................................................................................................................................. LV2
KRĀSNS UN PIEDERUMI ....................................................................................................................................................................................... LV4
VADĪBAS PANELIS .................................................................................................................................................................................................. LV5
SVARĪGI DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI .................................................................................................................................................................LV68
PIRMS DARBINĀŠANAS ....................................................................................................................................................................................... LV9
MIKROVIĻŅU JAUDAS LĪMENIS .......................................................................................................................................................................LV10
MANUĀLA DARBĪBA ...........................................................................................................................................................................................LV10
CITAS ĒRTAS FUNKCIJAS .............................................................................................................................................................................LV1112
ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS UN ATSALDĒŠANAS DARBĪBA ....................................................................................................................LV13
ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS UN ATSALDĒŠANAS TABULAS ..............................................................................................................LV1415
KOPŠANA UN TĪRĪŠANA ....................................................................................................................................................................................LV17
KAS IR MIKROVIĻŅI? ............................................................................................................................................................................................LV18
PADOMI UN IETEIKUMI ................................................................................................................................................................................LV1921
TABULAS UN RECEPTES ...............................................................................................................................................................................LV2228
SVARĪGI DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI: UZMANĪGI IZLASIET UN SAGLABĀJIET LIETOŠANAI TURPMĀK
Lai novērstu ugunsgrēka draudus.
Mikroviļņu krāsni nevajadzētu atstāt bez uzraudzības darbības laikā. Pārāk augsti jaudas līmeņi
vai pārāk ilgi gatavošanas laiki var pārkarsēt ēdienus un izraisīt aizdegšanos.
Šī krāsns ir konstruēta lietošanai tikai uz atklātas virsmas. Tā
nav konstruēta iebūvēšanai virtuves iekārtā. Neievietojiet
krāsni skapītī.
Elektriskajai rozetei jābūt viegli pieejamai, lai neparedzētā
gadījumā ierīci varētu bez grūtībām atvienot.
Maiņstrāvas elektrobarošanai jābūt 230V, 50Hz, ar vismaz
10A sadales līnijas drošinātāju vai vismaz 10A sadales
slēdzi.
Vajadzētu nodrošināt atsevišķu ķēdi, kas apkalpo tikai šo
iekārtu.
Nenovietojiet krāsni vietās, kur tiek izdalīts siltums. Piemēram,
tuvu pie parastas krāsns.
Neuzstādiet krāsni vietā ar augstu mitrumu vai vietā, kur
var uzkrāties mitrums.
Neglabājiet vai nelietojiet krāsni ārpus telpām.
Ja ir ievēroti dūmi, izslēdziet vai atvienojiet krāsni
un atstājiet durvis noslēgtas, lai noslāpētu liesmas.
Lietojiet tikai mikroviļņu drošus traukus un piederumus. Skatiet LV-18 lpp. Piederumus vajadzētu
pārbaudīt, lai nodrošinātu, ka tie ir piemēroti lietošanai krāsnī.
Kad sildāt ēdienu plastmasas vai papīra traukos,
uzraugiet krāsni, jo iespējama aizdegšanās.
Pēc lietošanas notīriet viļņvada pārsegu, krāsns
dobumu, rotējošo disku un atbalsta veltni. Tiem
jābūt sausiem un bez taukiem. Pielipušie tauki var
pārkarst un sākt dūmot vai aizdegties.
Nenovietojiet viegli uzliesmojošus materiālus krāsns vai
ventilācijas atveru tuvumā.
Neaizsprostojiet ventilācijas atveres.
Izņemiet visus metāla noslēgus, stiepļu auklas u.c. no pārtikas un pārtikas iepakojumiem. Dzirksteļošana uz metāla
virsmām var izraisīt ugunsgrēku.
Nelietojiet mikroviļņu krāsni, lai sildītu eļļu stiprai cepšanai. Temperatūru nevar kontrolēt un eļļa var aizdegties.
Lai gatavotu popkornu, izmantojiet tikai īpašus mikroviļņu
popkorna veidotājus.
Neglabājiet pārtiku vai jebkādas citas lietas krāsnī.
Pārbaudiet iestatījumus pēc krāsns ieslēgšanas, lai nodrošinātu, ka krāsns darbojas atbilstoši vēlamajam.
Lai izvairītos no pārkaršanas un ugunsgrēka, jāievēro īpaša
piesardzība, kad gatavojat vai uzsildāt pārtikas produktus ar augstu cukura vai tauku saturu, piemēram, cīsiņus
mīklā, pīrāgus vai Ziemassvētku pudiņu.
Skatiet atbilstošos norādījumus lietošanas instrukcijā un
pavārgrāmatas sadaļā.
Lai novērstu savainojuma draudus
BRĪDINĀJUMS:
Nedarbiniet krāsni, ja tā ir bojāta vai nedarbojas pareizi.
Pirms lietošanas pārbaudiet šo:
a) durvis; pārliecinieties, ka durvis aizveras pareizi un
nodrošiniet, ka tās nav neatbilstošas vai deformētas;
b) viras un durvju drošības slēgmehānismus; pārbau-
diet, lai pārliecinātos, ka tie nav salauzti vai vaļīgi;
c) durvju blīves un blīvējuma virsmas; nodrošiniet, ka
tās nav bojātas;
d) krāsns dobumā vai uz durvīm; pārliecinieties, ka nav
iespiedumu;
e) elektrobarošanas vadu un spraudni; nodrošiniet, ka
tie nav bojāti.
Ja durvis vai durvju blīvējumi ir bojāti, krāsni nedrīkst
ekspluatēt, kamēr to nav salabojusi kompetenta persona.
Nekad nemēģiniet pats noregulēt, remontēt vai
pārveidot krāsni. Ir bīstami jebkuram, izņemot
kompetentu personu, veikt jebkādu apkopes vai
remonta darbību, noņemot pārsegu, kurš nodrošina aizsardzību pret mikroviļņu enerģijas iedarbību.
Nedarbiniet krāsni ar atvērtām durvīm vai jebkādā veidā
nepārveidojiet durvju drošības slēgmehānismus.
Nedarbiniet krāsni, ja starp durvju blīvēm un blīvējuma
virsmām ir kāds priekšmets.
Neļaujiet taukiem un netīrumiem uzkrāties uz
durvju blīvēm un blakus esošajām daļām. Tīriet
krāsni pēc regulāriem intervāliem un noņemiet
jebkādus ēdiena uzklājumus. Ievērojiet norādījumus “Kopšana un tīrīšana” LV-17 lappusē.
Krāsns neuzturēšana tīrā stāvoklī var izraisīt virsmu nolietošanos, kas var nelabvēlīgi ietekmēt
iekārtas darbmūžu un, iespējams, radīt bīstamu
situāciju.
Indivīdiem ar ELEKTROKARDIOSTIMULATORIEM jākonsultējas ar savu ārstu vai elektrokardiostimulatora ražotāju
par piesardzības pasākumiem saistībā ar mikroviļņu krāsnīm.
Lai novērstu elektriskā trieciena draudus
Nekādā gadījumā nenoņemiet ārējo korpusu.
Nekad neiešļakstiet vai neievietojiet objektus durvju slēgmehānisma atverēs vai ventilācijas atverēs. Iešļakstīšanas
gadījumā nekavējoties izslēdziet un atvienojiet krāsni un
sazinieties ar pilnvaroto SHARP apkalpošanas pārstāvi.
Neiegremdējiet elektrobarošanas auklu vai spraudni ūdenī
vai kādā citā šķidrumā.
Neļaujiet elektrobarošanas auklai karāties pār galda vai
darba virsmas malu.
LV-6
SVARĪGI DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI
Turiet barošanas vadu nost no sildāmām virsmām, ieskaitot krāsns aizmuguri.
Nemēģiniet pats nomainīt krāsns lampu vai neļaujiet to
darīt kādam, kurš nav SHARP pilnvarots elektriķis. Ja krāsns lampa ir bojāta, lūdzu, konsultējieties ar savu izplatītāju
vai pilnvaroto SHARP apkalpošanas pārstāvi.
Ja šīs iekārtas elektrobarošanas aukla ir bojāta, tā jāaizvieto ar īpašu auklu. Apmaiņa jāveic pilnvarotajam SHARP
apkalpošanas pārstāvim.
Lai novērstu sprādziena vai pēkšņas vārīšanās draudus:
BRĪDINĀJUMS: Šķidrumus un citus pārtikas produktus nedrīkst sildīt slēgtos traukos, jo tie var
uzsprāgt.
Dzērienu sildīšana ar mikroviļņiem var izraisīt aizkavētu sprādzienveida vārīšanos, tāpēc jāievēro
piesardzība, rīkojoties ar trauku.
Nekad nelietojiet noslēgtus traukus. Noņemiet noslēgus
un vākus pirms lietošanas. Noslēgti trauki var sprāgt, jo
spiediens ir paaugstināts pat pēc krāsns izslēgšanas.
Ievērojiet piesardzību, kad sildāt šķidrumus ar mikroviļņiem. Izmantojiet trauku ar platu kaklu, lai ļautu burbuļiem izdalīties.
Nekad nesildiet šķidrumus traukos ar šauru kaklu,
piemēram, zīdaiņu pudelītēs, jo tas var izraisīt
satura izvirdumu no sildāmā trauka un radīt apdegumus.
Lai novērstu verdoša šķidruma pēkšņu izvirdumu un
iespējamo applaucēšanos:
1.
Nelietojiet pārmērīgi ilgu laiku (skatiet LV-17 lpp.).
2. Samaisiet šķidrumu pirms karsēšanas / uzsildīšanas.
3. Uzsildīšanas laikā ieteicams šķidrumā ievietot stikla
stienīti vai līdzīgu piederumu (ne metāla).
4. Ļaujiet šķidrumam nostāvēties krāsnī vismaz 20
sekundes gatavošanas laika beigās, lai novērstu aizkavētu sprādzienveida vārīšanos.
Nevāriet olas to čaumalās, un veselas cieti vārītas
olas nevajadzētu sildīt mikroviļņu krāsnī, jo tās
var uzsprāgt pat pēc gatavošanas mikroviļņos
beigām. Lai gatavotu vai uzsildītu olas, kas nav
sakultas vai sajauktas, pārduriet dzeltenumus un
baltumus, citādi olas var uzsprāgt. Nolobiet un
sadaliet šķēlēs cieti vārītas olas pirms to uzsildīšanas mikroviļņu krāsnī.
Pirms vārīšanas pārduriet apvalkus tādiem pārtikas produktiem kā kartupeļi, desas un augļi, citādi tie var uzsprāgt.
Lai novērstu apdegumu draudus
BRĪDINĀJUMS: Zīdaiņu pudelīšu un bērnu pārtikas
burku saturs jāsamaisa vai jāsakrata un jāpārbauda temperatūra pirms satura lietošanas, lai izvairītos no apdegumiem.
Noņemot pārtiku no krāsns lietojiet katla turētājus vai krāsns cimdus, lai novērstu apdegumus.
Vienmēr atveriet tvertnes, popkorna veidotājus, krāsns cepšanas maisiņus u.c. attālinātus no sejas un rokām, lai izvairītos no tvaika apdegumiem un vārīšanās izvirdumiem.
Lai izvairītos no apdegumiem, vienmēr pārbaudiet
ēdiena temperatūru un samaisiet ēdienu pirms
pasniegšanas un pievērsiet īpašu uzmanību zīdaiņu, bērnu vai vecu cilvēku pārtikas un dzērienu
temperatūrai.
Trauka temperatūra nav patiess rādītājs ēdiena vai dzēriena temperatūrai, vienmēr pārbaudiet pārtikas temperatūru.
Vienmēr stāviet aiz krāsns durvīm, kad tās atverat, lai izvairītos no apdegumiem no izplūstošā tvaika un karstuma.
Sagrieziet šķēlēs pildītu ceptu pārtiku pēc karsēšanas, lai
atbrīvotu tvaiku un izvairītos no apdegumiem.
Nodrošiniet, ka bērni netuvojas durvīm, lai viņi neapdedzinātos.
Lai novērstu bērnu nepareizu ierīces lietošanu
BRĪDINĀJUMS: Ļaujiet bērniem lietot krāsni bez
uzraudzības tikai tad, kad viņiem ir sniegti atbilstoši norādījumi tā, ka bērns ir spējīgs izmantot
krāsni droši un saprot nepareizas lietošanas riskus. Šī ierīce nav paredzēta lietošanai cilvēkiem
(tai skaitā bērniem) ar samazinātām fiziskajām,
sensoriskajām vai garīgajām spējām vai ar pieredzes un zināšanu trūkumu, ja vien viņiem nav
nodrošināta personas, kas atbild par viņu drošību,
uzraudzība vai norādījumi par to, kā izmantot
iekārtu. Bērni jāuzrauga, lai nodrošinātu, ka viņi
nespēlējas ar ierīci.
Neatbalstieties vai nešūpojieties uz krāsns durvīm. Nespēlējieties
ar krāsni vai neizmantojiet to kā rotaļlietu.
Bērniem ir jāiemāca visas svarīgās drošības instrukcijas:
trauku turētāju lietošana, rūpīga pārtikas pārklājumu
noņemšana, pievēršot īpašu uzmanību iepakojumam
(piem., pašsakarstošiem materiāliem), kas izstrādāts, lai
padarītu ēdienu kraukšķīgu, jo tas var būt ļoti karsts.
Citi brīdinājumi
Nekad nepārveidojiet krāsni jebkādā veidā.
Nepārvietojiet krāsni, kad tā darbojas.
Šī krāsns ir paredzēta tikai mājas pārtikas gatavošanai un
to var izmantot tikai ēdiena gatavošanai. Tā nav piemērota lietošanai komerciālām vai laboratorijas vajadzībām.
Lai sekmētu krāsns darbību bez traucējumiem un
novērstu riskus.
Nekad nedarbiniet krāsni, kad tā ir tukša.
Kad lietojat apbrūnināšanas trauku vai pašsasilstošu materiālu, vienmēr zem tā novietojiet siltumizturīgu izolatoru,
piemēram, porcelāna plāksni, lai novērstu rotējošā diska
un atbalsta veltņa bojājumu siltuma spriegumu rezultātā.
Trauku lietošanas norādījumos noteikto iepriekšējas uzsildīšanas laiku nedrīkst pārsniegt.
LATVIEŠU
LV-7
SVARĪGI DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI
Nelietojiet metāla piederumus, kuri atstaro mikroviļņus un
var izraisīt elektrisko dzirksteļošanu. Neievietojiet krāsnī
skārda kārbas.
Lietojiet tikai šai krāsnij paredzēto rotējošo disku un atbalsta veltni. Nelietojiet krāsni bez rotējošā diska.
Lai novērstu rotējošā diska salaušanu:
(a) Pirms rotējošā diska tīrīšanas ar ūdeni ļaujiet tam
atdzist.
(b) Nenovietojiet karstus ēdienus vai karstus piederumus
uz auksta rotējošā diska.
(c) Nenovietojiet aukstus ēdienus vai aukstus piederu-
mus uz karsta rotējošā diska.
Darbības laikā nenovietojiet neko uz ārējā korpusa.
UZSTĀDĪŠANA
Izņemiet visus iepakojuma materiālus no krāsns dobu-
1.
ma iekšpuses. Izmetiet vaļīgo polietilēna loksni no durvju un dobuma starpas. Noņemiet uzlīmi, ja tā ir pievienota, no durvju ārpuses.
Ja neesat pārliecināts, kā pieslēgt savu krāsni, lūdzu, konsultējieties ar pilnvarotu, kvalificētu elektriķi.
Ne ražotājs, ne izplatītājs nevar uzņemties nekādu atbildību par krāsns bojājumu vai personisko kaitējumu, kas
radies pareizas elektriskās savienošanas procedūras neievērošanas rezultātā.
Dažreiz uz krāsns sienām vai ap durvju blīvēm un blīvējuma virsmām var veidoties ūdens tvaiki vai pilieni. Tā
ir normāla parādība un nenorāda uz mikroviļņu krāsns
noplūdēm vai nepareizu darbību.
2. Rūpīgi pārbaudiet krāsni, vai nav jebkādu bojājuma
pazīmju.
3. Novietojiet krāsni uz plakanas, horizontālas virsmas,
kas ir pietiekami izturīga, lai balstītu krāsns svaru kopā
ar vissmagāko vienību, ko varētu gatavot. Neievietojiet
krāsni skapītī.
Nodrošiniet, ka ir virs krāsns ir vismaz 15 cm brīvas vietas:
4.
NOŅEMT
✓
✗
NENOŅEMT
15 cm
5. Droši savienojiet krāsns spraudni ar standarta iezemē-
tu mājsaimniecības elektrisko kontaktligzdu.
LV-8
PIRMS DARBINĀŠANAS
Krāsnij ir sākotnēji iestatīts enerģijas taupīšanas režīms. Tas
taupa elektroenerģiju, kad krāsns netiek lietota. Kad jūs pirmo
reizi to ieslēgsiet, uz ciparu displeja nekas neparādīsies.
Lai darbinātu krāsni enerģijas taupīšanas režīmā:
1. Pieslēdziet krāsns spraudni kontaktligzdai. Šajā laikā
uz displeja nekas neparādīsies.
Atveriet un aizveriet durvis. Krāsns displejs parādīs “. 0” .
2.
Enerģijas taupīšanas režīmā, ja jūs nedarbināt krāsni 3 minūtes vai ilgāk (piem., aizverot durvis, spiežot APTURĒŠANAS
taustiņu vai gatavošanas beigās), jūs nevarēsiet darbināt krāsni, līdz jūs atvērsiet un aizvērsiet krāsns durvis.
3. Atceltu programmu gatavošanas laikā, pieskarieties
divreiz.
LV-9
LATVIEŠU
MIKROVIĻŅU JAUDAS LĪMENIS
Jūsu krāsnij ir 6 jaudas līmeņi. Lai izvēlētos jaudas līmeni
gatavošanai, ievērojiet recepšu sadaļā sniegtos ieteikumus. Vispārīgi ir piemērojami šie ieteikumi:
100 P (800 W) lietojams ātrai gatavošanai vai uzsildīšanai,
piem., zupa, sautējumi, konservi, karsti dzērieni, dārzeņi,
zivis u.c.
70 P (560 W) lietojams ilgākai blīvu produktu, piemēram,
ceptu gurna gabalu, maltās gaļas un pārklātu ēdienu
gatavošanai, arī jutīgiem ēdieniem, piemēram, siera mērcei un biskvītkūkām. Pie šī samazinātā iestatījuma mērce
nepārvārīsies un ēdiens tiks sagatavots vienmērīgi bez
pārmērīgas sacepšanas malās.
Lai mainītu mikroviļņu jaudas līmeni, skariet MIKROVIĻŅU JAUDAS LĪMEŅA pogu, līdz sasniegts vēlamais jaudas līmenis.
Vienreiz pieskaroties MIKROVIĻŅU JAUDAS LĪMEŅA pogai, tiks parādīts
turpiniet skart MIKROVIĻŅU JAUDAS LĪMEŅA pogu, līdz sasniedzat līmeni vēlreiz. Ja jaudas līmenis nav atlasīts,
automātiski tiek iestatīts100 P līmenis.
50 P (400 W) blīvai pārtikai, kam, parasti cepot, nepiecie-
šams ilgs cepšanas laiks. Piem., gaļas ēdieniem ir ieteicams izmantot šo jaudas iestatījumu, lai nodrošinātu, ka
gaļa būs mīksta.
30 P (240 W), lai atkausētu, izvēlieties šo jaudas iestatījumu, lai nodrošinātu, ka trauks atkūst vienmērīgi. Šis
iestatījums ir arī ideāls rīsu, makaronu, pelmeņu vārīšanai
un olu krēma gatavošanai.
10 P (80 W) maigai atsaldēšanai, piem., krēma kūkai vai
mīklai.
0 P (0 W)
P = Procenti
. Ja jūs palaižat garām vēlamo līmeni,
MANUĀLA DARBĪBA
Krāsnij var ieprogrammēt laiku līdz 90 minūtēm. (90,00)
Gatavošanas (atsaldēšanas) laika ievades vienība mainās
no 10 sekundēm līdz piecām minūtēm. Tā atkarīga no
kopējā gatavošanas (atsaldēšanas) laika, kā parādīts tabulā.
Gatavošanas laiks Pieaugoša vienība0-5 minūtes 10 sekundes
5-10 minūtes 30 sekundes
10-30 minūtes 1 minūte
30-90 minūtes 5 minūtes
Piemērs:
Ja vēlaties uzsildīt zupu 2 minūtes un 30 sekundes ar 70 P mikroviļņu jaudu.
1. Ievadiet vēlamo gatavošanas
laiku, griežot TAIMERA/SVARA
pogu pulksteņrādītāja kustības
virzienā. (2 min. un 30 sek.)
PIEZĪME:
1. Kad gatavošanas procesa laikā tiek atvērtas durvis, gatavošanas laiks ciparu displejā tiek automātiski apturēts.
Gatavošanas laika atpakaļskaitīšana tiek atsākta, kad ir aizvērtas durvis un nospiesta SĀKŠANAS/+1min poga.
2. Ja gatavošanas laikā vēlaties uzzināt jaudas līmeni, nospiediet MIKROVIĻŅU JAUDAS LĪMEŅA pogu.
Kamēr jūsu pirksts skar MIKROVIĻŅU JAUDAS LĪMEŅA pogu, tiek parādīts jaudas līmenis.
3. Jūs varat griezt TAIMERA/SVARA pogu pulksteņrādītāja kustības virzienā vai pretēji pulksteņrādītāja kustības vir-
zienam. Ja griežat pogu pretēji pulksteņrādītāja kustības virzienam, gatavošanas laiks no 90 minūtēm samazināsies
pakāpeniski.
2. Izvēlieties vēlamo jaudu,
nospiežot MIKROVIĻŅU JAUDAS LĪMEŅA pogu divreiz.
x2
3. Nospiediet SĀKŠANAS
/+1min pogu, lai sāktu
gatavošanu.
x1
Pārbaudiet displeju.
LV-10
CITAS ĒRTAS FUNKCIJAS
1. GATAVOŠANA SALIKTĀ SECĪBĀ
Var ievadīt, maksimums, 3 virknes, kas ietver manuālas gatavošanas laiku un režīmu.
Piemērs:
Lai gatavotu: 5 minūtes pie 100 P jaudas (1. posms)
16 minūtes pie 30 P jaudas (2. posms)
1. POSMS
1. Ievadiet vēlamo gatavo-šanas laiku, griežot TAIMERA/
SVARA pogu.
Jūs varat pagarināt gatavošanas laiku manuālas gatavošanas laikā par 1 minūti, nospiežot pogu, kad krāsns darbo-
jas.
3. LAI PĀRBAUDĪTU JAUDAS LĪMENI
Lai pārbaudītu mikroviļņu jaudas līmeni gatavošanas laikā, spiediet MIKROVIĻŅU JAUDAS LĪMEŅA pogu.
Kamēr jūsu pirksts spiedīs MIKROVIĻŅU JAUDAS LĪMEŅA pogu, tiks attēlots jaudas līmenis.
Krāsns turpinās laika atpakaļskaitīšanu, kaut gan displejs attēlos jaudas līmeni.
x1
LV-12
ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS UN ATSALDĒŠANAS DARBĪBA
ĀTRĀ PAGATAVOŠANA UN ATSALDĒŠANA automā-
tiski izstrādā pareizo gatavošanas režīmu un gatavošanas
laiku. Jūs varat izvēlēties no 7 ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS
izvēlnēm un 5 ĀTRĀS ATSALDĒŠANAS izvēlnēm.
Lietojot šo automātisko funkciju, jums jāzina:
1.
Nospiežot ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS UN ATSALDĒŠANAS
pogu vienreiz, displejā būs redzams, kā parādīts.
Izvēlne var tikt atlasīta, spiežot ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS
UN ATSALDĒŠANAS pogu, līdz tiek attēlots vēlamās
izvēlnes numurs. Skatiet LV-14-15 lappuses “ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS UN ATSALDĒŠANAStabulas”.
Lai atlasītu atsaldēšanas izvēlni, nospiediet ĀTRĀS
PAGATAVOŠANAS UN ATSALDĒŠANAS pogu
vismaz 8 reizes. Ja nospiedīsiet pogu 8 reizes, displejā
tiks parādīts
nospiežot un turot ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS UN
ATSALDĒŠANAS pogu.
2. Ēdiena svaru var ievadīt, griežot TAIMERA/SVARA
pogu, līdz tiek attēlots vēlamais svars/daudzums.
• Ievadiet tikai pārtikas svaru. Neiekļaujiet trauka svaru.
• Pārtikai, kas sver vairāk vai mazāk par svariem, kas
doti pagatavošanas tabulā, lietojiet manuālas programmas. Labāku rezultātu iegūšanai ievērojiet gatavošanas tabulas pavārgrāmatā.
Lai sāktu gatavošanu, nospiediet SĀKŠANAS/+1min pogu.
3.
Kad ir nepieciešama darbība (piemēram, apgriezt
ēdienu), krāsns pārtrauks darbību un atskanēs skaņas
signāls, displejā mirgos atlikušais gatavošanas laiks
un indikators. Lai turpinātu gatavošanu, nospiediet
SĀKŠANAS/+1min pogu.
. Izvēlne mainīsies automātiski,
1.
x1
ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS UN ATSALDĒŠANAS poga
Izvēlnes
numurs
2.
TAIMERA/SVARA poga
3.
Beigu temperatūra mainīsies atkarībā no sākotnējās pārtikas temperatūras. Pārbaudiet pārtikas sakaršanu pēc
gatavošanas. Ja nepieciešams, varat pagarināt gatavošanas laiku un mainīt jaudas līmeni.
SĀKŠANAS/+1min poga
Piemērs:
Lai pagatavotu 1,0 kg sacepuma, lietojot ātro pagatavošanu EC-7.
1. Atlasiet vajadzīgo izvēlni, nospie-
žot ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS UN ATSALDĒŠANAS pogu septiņas reizes.
x7
Lai lietotu ĀTRO ATSALDĒŠANU, ievērojiet iepriekš minētos piemērus ĀTRAJAI PAGATAVOŠANAI.
• Novietojiet ēdienu uz pīrāgu šķīvja rotējošā diska centrā.
• Kad atskan skaņas signāls, apgrieziet ēdienu, pārkārtojiet un atdaliet. Pārsedziet
plānās daļas un karstās vietas ar maziem
alumīnija folijas gabaliņiem.
• Pēc atsaldēšanas ietiniet alumīnija folijā
uz 10 - 15 minūtēm, līdz pilnīgai atkušanai.
• Novietojiet kapātu gaļu uz pīrāgu šķīvja
rotējošā diska centrā.
• Kad atskan skaņas signāls, apgrieziet ēdienu. Ja iespējams, noņemiet atkausētās
daļas.
• Pēc atsaldēšanas pārklājiet ar alumīnija
foliju un atstājiet uz 5 - 10 minūtēm, līdz
pilnīgai atkušanai.
• Novietojiet mājputnu gaļu uz pīrāgu šķīvja rotējošā diska centrā.
• Kad atskan skaņas signāls, apgrieziet ēdienu un pārsedziet plānās daļas un karstās
vietas ar maziem alumīnija folijas gabaliņiem.
• Pēc atsaldēšanas noskalojiet ar aukstu
ūdeni, pārklājiet ar alumīnija foliju un
atstājiet uz 15 - 30 minūtēm, līdz pilnīgai
atkušanai.
• Beigās notīriet mājputnu gaļu tekošā
ūdenī.
Ed-4 Atsaldēšana
x11
x12
PIEZĪME: Ātrā atsaldēšana
1 Bifštekus un ribiņas vajadzētu saldēt vienā slānī.
2 Kapātu gaļu vajadzētu saldēt plānā slānī.
3 Pēc apgriešanas pārsedziet atsaldētās daļas ar maziem līdzeniem alumīnija folijas gabaliņiem.
4 Mājputnu gaļu vajadzētu gatavot nekavējoties pēc atsaldēšanas.
Kūka
Ed-5 Atsaldēšana
Maize
0,1 - 1,4 kg (100 g)
(sākuma temp. -18°C)
Plate
0,1 - 1,0 kg (100 g)
(sākuma temp. -18°C)
Pīrāgu šķīvis
(Šai programmai ieteicama tikai šķēlēs sagriezta
maize.)
• Noņemiet visu iepakojumu no kūkas.
• Novietojiet uz plates rotējošā diska centrā.
• Pēc atsaldēšanas sagrieziet kūku līdzīga
izmēra gabalos, atstājot vietu starp katru
gabalu, un atstājiet uz 10 - 60 minūtēm,
līdz pilnīgai atkušanai.
• Novietojiet pīrāgu šķīvi rotējošā diska
centrā. 1,0 kg izvietojiet tieši uz rotējošā
diska.
• Kad atskan skaņas signāls, apgrieziet, pārkārtojiet un noņemiet atkausētās šķēles.
• Pēc atsaldēšanas pārsedziet ar alumīnija
foliju un atstājiet uz 5 - 15 minūtēm, līdz
pilnīgai atkušanai.
LV-15
LATVIEŠU
RECEPTES ĀTRAI PAGATAVOŠANAI
ZIVS FILEJA AR MĒRCI (EC-6)
Zivs fileja ar pikanto mērci
Sastāvdaļas
0,4 kg0,8 kg1,2 kg
140 g280 g420 gkonservēti tomāti (nožāvēti)
40 g80 g120 gkukurūza
4 g8 g12 gčili mērce
12 g24 g36 gsīpols (smalki kapāts)
1 tējk.
200 g400 g600 gzivs fileja
1-2 tējk.
2 tējk.sarkanvīna etiķis, sinepes
timiāns, Kajennas pipari
sāls
ZIVS FILEJA AR MĒRCI (EC-6)
Zivs fileja ar siera mērci
Sastāvdaļas
0,4 kg0,8 kg1,2 kg
200 g400 g600 gzivs fileja
sāls
40 g80 g120 gbanāns (sagriezts šķēlēs)
160 g320 g480 glietošanai sagatavota siera
mērce
SACEPUMI (EC-7)
Spinātu sacepums
Sastāvdaļas
0,5 kg1,0 kg
5 g10 gsviests vai margarīns (trauka ieziešanai)
150 g300 glapu spināti (atsaldēti, nožāvēti)
15 g30 gsīpols (smalki kapāts)
sāls, pipari, muskatrieksts
150 g300 gvārīti kartupeļi (sagriezti šķēlēs)
35 g75 gsagatavots šķiņķis (sagriezts kubveida
gabaliņos)
50 g100 gcréme fraîche
12olas
40 g75 gsarīvēts siers
paprikas pulveris
Sagatavošana
1. Sajauciet mērces sastāvdaļas.
2. Ielieciet zivs fileju (piem., jūras asara fileju) apaļā sacepuma traukā ar tievajiem galiem uz centru un pārkaisiet ar sāli.
3. Sajauciet mērci no tomātiem, kukurūzas, čili mērces,
sīpola, etiķa un garšvielām un uzziediet uz zivs filejas.
4. Pārsedziet ar mikroviļņu foliju un gatavojiet ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS EC-6 režīmā “Zivs fileja ar mērci”.
5. Pēc pagatavošanas ļaujiet nostāvēties apm. 2 minūtes.
Sagatavošana
1. Ielieciet zivs fileju apaļā sacepuma traukā ar tievajiem
galiem uz centru un pārkaisiet ar sāli.
2. Uzklājiet banānus un lietošanai sagatavotu siera mērci
uz zivs filejas.
3. Pārsedziet ar mikroviļņu foliju un gatavojiet ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS EC-6 režīmā “Zivs fileja ar mērci”.
4. Pēc pagatavošanas ļaujiet nostāvēties apm. 2 minūtes.
Sagatavošana
1. Samaisiet kopā nožāvētus lapu spinātus ar sīpolu un
pievienojiet sāli, piparus un muskatriekstu.
2. Ietaukojiet sacepuma trauku.
Lieciet uz trauka pēc kārtas kartupeļu šķēļu, kubveida
3.
gabaliņos sagrieztā šķiņķa un spinātu slāņus. Augšējam
slānim jābūt spinātu.
4. Sajauciet olas ar crème fraîche, pievienojiet sāli un
piparus un pārlejiet dārzeņus.
5. Pārklājiet sacepumu ar rīvētu sieru, apkaisiet ar paprikas pulveri un gatavojiet ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS EC-7 režīmā “Sacepumi”.
6. Pēc pagatavošanas ļaujiet nostāvēties 5 minūtes.
SACEPUMI (EC-7)
Kartupeļu-kabaču sacepums
Sastāvdaļas
0,5 kg1,0 kg
5 g10 gsviests vai margarīns (trauka ieziešanai)
200 g400 g
115 g230 gkabači (smalki sagriezti šķēlēs)
1. Ietaukojiet sacepuma trauku un lieciet uz trauka pēc
kārtas kartupeļu šķēļu un kabaču slāņus.
2. Sajauciet olas ar crème fraîche, pievienojiet sāli un
piparus un ķiplokus un pārlejiet dārzeņus.
3. Sadrupiniet Fetas sieru un pārkaisiet sacepumu.
Beigās apkaisiet sacepumu ar saulespuķu sēkliņām un pap-
4.
rikas pulveri un gatavojiet ĀTRĀS PAGATAVOŠANAS EC-7 režīmā “Sacepumi”.
5. Pēc pagatavošanas ļaujiet nostāvēties 5 minūtes.
LV-16
KOPŠANA UN TĪRĪŠANA
UZMANĪBU: NELIETOJIET TIRDZNIECĪBĀ PIEEJAMOS
KRĀSNS TĪRĪŠANAS LĪDZEKĻUS, TVAIKA TĪRĪTĀJUS,
ABRAZĪVUS, RAUPJUS TĪRĪŠANAS LĪDZEKĻUS, JEBKO,
KAS SATUR NĀTRIJA HIDROKSĪDU VAI ABRAZĪVAS
SUKAS JEBKURAI MIKROVIĻŅU KRĀSNS SASTĀVDA
ĻAI.
TĪRIET KRĀSNI PĒC REGULĀRIEM INTERVĀLIEM
UN NOŅEMIET JEBKĀDUS ĒDIENA UZKLĀJUMUS Uzturiet krāsni tīru, citādi tas novedīs pie krāsns virsmas nolietošanās. Tas var nelabvēlīgi ietekmēt iekārtas darbmūžu un, iespējams, radīt bīstamu situāciju.
Krāsns ārpuse
Krāsns ārpusi viegli var notīrīt ar maigām ziepēm un ūdeni.
Noteikti noslaukiet ziepes ar mitru audumu un noslaukiet
ārpusi ar mīkstu dvieli.
Krāsns vadības elementi
Pirms tīrīšanas atveriet durvis, lai deaktivizētu krāsns vadības elementus. Jāievēro piesardzība, kad tīrāt krāsns vadības elementus. Lietojot ar tikai ūdeni samitrinātu audumu,
maigi slaukiet paneli, līdz tas kļūst tīrs. Izvairieties no pārmērīga ūdens daudzuma lietošanas. Nelietojiet jebkāda
veida ķīmisku vai abrazīvu tīrīšanas līdzekli.
APKALPOŠANAS IZSAUKUMA PĀRBAUDE
Krāsns iekšpuse
Tīrīšanai noslaukiet jebkādas šļakstas vai noplūdes ar
1.
mīkstu mitru drānu vai sūkli pēc katras lietošanas reizes,
kamēr krāsns ir vēl silta. Lielākiem izšļakstījumiem izmantojiet maigas ziepes un noslaukiet vairākas reizes ar
mitru drānu, līdz visas atliekas ir noņemtas. Nenoņemiet
viļņvada pārsegu.
2. Nodrošiniet, lai maigās ziepes vai ūdens neiespiežas
mazajās ventilācijas atverēs sienās. Tas var radīt krāsns bojājumu.
Noņemiet rotējošo disku un atbalsta veltni no krāsns.
Mazgājiet rotējošo disku un atbalsta veltni maigā ziepjūdenī. Nosusiniet ar mīkstu audumu. Gan rotējošo disku,
gan atbalsta veltni var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
Durvis
Lai noņemtu visas netīrumu pēdas, regulāri tīriet abas
durvju puses, durvju blīves un blakus esošās daļas ar mīkstu, mitru drānu. Nelietojiet abrazīvu tīrīšanas līdzekli.
PIEZĪME: Tvaika tīrītāju nevajadzētu lietot.
Lūdzu, pārbaudiet šo pirms apkopes personāla izsaukšanas.
1. Elektrobarošana
Pārbaudiet, vai elektrobarošanas aukla ir pareizi pievienota pie atbilstošas sienas rozetes.
Pārbaudiet, vai līnijas drošinātājs/slēdzis darbojas pareizi.
2. Ievietojiet tasi ar ūdeni (apmēram 150 ml) krāsnī un cieši aizveriet durvis.
Ieprogrammējiet krāsni uz vienu minūti pie 100 P jaudas un iedarbiniet krāsni.
Vai krāsns spuldze iedegas? JĀ _________ NĒ___________
Vai rotējošais disks griežas? JĀ _________ NĒ___________
PIEZĪME: Rotējošais disks griežas vienā vai otrā virzienā.
Vai ventilācija darbojas?
(Uzlieciet savu roku virs ventilācijas atverēm un pārbaudiet gaisa plūsmu.) JĀ _________ NĒ___________
Vai pēc 1 minūtes atskan signāls? JĀ _________ NĒ___________
Vai gatavošanas indikators nodziest? JĀ _________ NĒ___________
Vai tase ar ūdeni silst pēc augstāk minētās darbības? JĀ _________ NĒ___________
Ja “Nē” ir atbilde uz jebkuru no augstāk minētajiem jautājumiem, sazinieties ar SHARP noteikto apkalpošanas tehniķi un
paziņojiet savas pārbaudes rezultātus. Adreses informāciju skatiet aizmugures pārsega iekšpusē.
SVARĪGI: Ja displejs neko neattēlo pat tad, kad elektrobarošanas aukla ir pareizi pievienota, var darboties enerģijas taupīšanas režīms. Atveriet un aizveriet durvis, lai darbinātu krāsni. Skatiet LV-9.
PIEZĪME: Ja jūs gatavojat ēdienu pie standarta laika tikai 100 P (800 W) režīmā, krāsns jauda automātiski samazināsies,
lai novērstu pārkaršanu. (Mikroviļņu jaudas līmenis tiks samazināts.)
Gatavošanas režīmsStandarta laiks
Mikroviļņi 100 P20 minūtes
LATVIEŠU
LV-17
KAS IR MIKROVIĻŅI?
Mikroviļņi tiek ģenerēti mikroviļņu krāsnī ar magnetronu
un izraisa pārtikā esošo ūdens molekulu svārstības.
PIEMĒROTI SILTUMIZTURĪGI TRAUKI
STIKLS UN KERAMIKAS STIKLS
Karstumizturīga stikla trauki ir ļoti piemēroti. Gatavošanas procesu var novērot no
visām pusēm. Tomēr tie nedrīkst saturēt
nekādu metālu (piem., svina kristāls) vai būt
ar metāla pārklājumu (piem., zeltīta maliņa,
kobaltzilā apdare).
KERAMIKA
Parasti ļoti piemēroti. Keramikai jābūt glazētai, jo neglazētā keramikā var iekļūt mitrums. Mitrums izraisa materiāla sakaršanu un var to sagraut. Ja neesat pārliecināts,
vai jūsu trauks ir piemērots mikroviļņu krāsnij, veiciet
trauka piemērotības pārbaudi.
PORCELĀNS
Ļoti piemērots. Pārliecinieties, ka porcelānam nav zelta
vai sudraba pārklājumu un ka tas nesatur nekādu metālu.
PLASTMASAS UN PAPĪRA TRAUKI
Karstumizturīgus plastmasas piederumus, kuri ir piemēroti lietošanai mikroviļņos, var lietot, lai atkausētu, sildītu un
gatavotu pārtiku. Ievērojiet ražotāja ieteikumus.
Lietošanai mikroviļņu krāsnī ražots karstumizturīgs papīrs
arī ir piemērots. Ievērojiet ražotāja ieteikumus.
MIKROVIĻŅU FOLIJA
Šī vai termiski izturīga folija ir ļoti piemērota pārklāšanai
vai ietīšanai. Lūdzu, ievērojiet ražotāja ieteikumus.
GRAUZDĒŠANAS MAISIŅI
Var tikt lietoti mikroviļņu krāsnī. Metāla saspraudes stiprināšanai nav piemērotas, jo grauzdēšanas maisiņa folija
var izkust. Sastipriniet grauzdēšanas maisiņu ar auklu
un caurduriet to vairākas reizes ar dakšiņu. Ietinamie
materiāli, kas nav karstumizturīgi, nav ieteicami lietošanai
mikroviļņu krāsnī.
APBRŪNINĀŠANAS TRAUKS
Īpašs mikroviļņu trauks, izgatavots no keramikas stikla ar
metāla sakausējuma pamatni, kas ļauj pārtiku apbrūnināt.
Lietojot apbrūnināšanas trauku, starp rotējošo disku un
apbrūnināšanas trauku jānovieto piemērots izolators,
piemēram, porcelāna plāksne. Esiet uzmanīgs, lai precīzi
ievērotu iepriekšējas uzsildīšanas laiku, kas sniegts ražotāja
norādījumos. Pārmērīga iepriekšēja karsēšana var sabojāt
Izraisītā berze rada siltumu, kā rezultātā pārtika tiek
atkausēta, sildīta vai pagatavota.
rotējošo disku vai rotējošā diska statīvu vai iedarbināt drošības ierīci, kas izslēgs krāsni.
METĀLS
Vispārīgi runājot, metālu nevajadzētu lietot, jo mikroviļņi neiet caur metālu un tādēļ nevar sasniegt pārtiku.
Tomēr ir izņēmumi: mazas alumīnija folijas sloksnītes var
izmantot, lai pārsegtu noteiktas pārtikas daļas, jo tā tās
neatkusīs pārāk ātri un nesāks gatavoties (piem., vistas
spārniņi). Nelielus metāla iesmus un alumīnija traukus
(piem., lietošanai gatavai pārtikai) var lietot. Tiem tomēr
jābūt maziem salīdzinājumā ar pārtiku, piem., alumīnija
traukiem jābūt vismaz
pārtiku. Ieteicams pārvietot pārtiku lietošanai mikroviļņu
krāsnī piemērotā traukā. Lietojot alumīnija traukus vai
citus metāla piederumus, jābūt aptuveni 2 cm atstarpei
starp tiem un gatavošanas tilpuma sienām, citādi iespējamā dzirksteļošana sienas varētu sabojāt.
2
/3 līdz 3/4 apjomā aizpildītiem ar
PIEDERUMIEM NEVAJADZĒTU SATURĒT
METĀLA PĀRKLĀJUMU
skrūves, saites vai rokturus.
vai daļas, piemēram,
PIEDERUMU PIEMĒROTĪBAS PĀRBAUDE
Ja neesat pārliecināts, vai jūsu piederums ir piemērots
mikroviļņu krāsnij, veiciet šo pārbaudi: ievietojiet piederumu krāsnī. Novietojiet stikla trauku ar 150 ml ūdens
uz piederuma vai blakus tam. Ieslēdziet krāsni ar 800 W
jaudu uz 1 līdz 2 minūtēm. Ja piederums
paliek vēss vai mazliet silts pēc taustes, tas ir
piemērots. Neizmantojiet šo pārbaudi plastmasas piederumiem. Tie var izkust.
LAIKA IESTATĪJUMI
Atkausēšanas, uzsildīšanas un gatavošanas laiki parasti ir
daudz īsāki nekā parastā krāsnī vai plītī. Tādēļ jums būtu
jāievēro šajā pavārgrāmatā ieteiktie gatavošanas laiki.
Labāk ir iestatīt pārāk īsus, nevis pārāk ilgus gatavošanas
laikus. Pārbaudiet ēdienu pēc tā gatavošanas. Ir labāk
tad turpināt gatavošanu nedaudz ilgāk, nekā pārgatavot
ēdienu.
LV-18
PADOMI UN IETEIKUMI
SĀKOTNĒJĀS TEMPERATŪRAS
Atkausēšanas, sildīšanas un gatavošanas laiki ir atkarīgi
no pārtikas sākotnējās temperatūras. Piemēram, dziļi
sasaldētiem pārtikas produktiem un ledusskapī glabātai
pārtikai vajag vairāk laika nekā pārtikai, kas ir uzglabāta
istabas temperatūrā.
Sildīšanai un ēdiena gatavošanai ir pieņemtas parastās
uzglabāšanas temperatūras (ledusskapja temperatūra
apm. 5°C, istabas temperatūra apm. 20°C). Atkausēšanai
par dziļās sasaldēšanas temperatūru tiek uzskatīta -18°C.
GATAVOŠANAS LAIKI
Visi laiki, kas norādīti šajā pavārgrāmatā, ir vadlīnijas, kas
var mainīties atkarībā no sākotnējās temperatūras, svara
un pārtikas stāvokļa (ūdens vai tauku satura utt.).
SĀLS, GARŠVIELAS UN AUGU MAISĪJUMI
Jūsu mikroviļņu krāsnī sagatavota pārtika saglabā tās
īpašo garšu labāk, nekā lietojot parastās gatavošanas
metodes. Tādēļ jums vajadzētu lietot sāli ļoti atturīgi un
parasti pievienot to tikai pēc gatavošanas. Sāls absorbē
šķidrumu un izžāvē ēdiena ārējo slāni. Augu maisījumus
un garšvielas var lietot kā parasti.
ŪDENS PIEVIENOŠANA
Dārzeņus un citus produktus ar augstu ūdens saturu var
gatavot savā sulā vai pievienojot nedaudz ūdens. Tas
nodrošinās daudzu vitamīnu un minerālvielu saglabāšanos.
PĀRTIKA ĀDĀS VAI ČAUMALĀS
Tādu pārtiku kā desas, vistas, vistas stilbiņus, ceptus kartupeļus, tomātus, ābolus, olu dzeltenumus vai tamlīdzīgus vajadzētu caurdurt ar dakšiņu vai mazu koka iesmu.
Tas ļaus tvaikam, kas veidojas, izkliedēties bez ādas vai
čaumalas sadalīšanās.
LIELI UN MAZI DAUDZUMI
Mikroviļņu apstrādes laiki ir tieši atkarīgi no produktu
daudzuma, ko vēlaties atkausēt, uzsildīt vai pagatavot.
Tas nozīmē, ka mazas porcijas sagatavojamas daudz ātrāk
nekā lielākas.
Aptuvenam aprēķinam:
DUBULTOTS APJOMS = GANDRĪZ DUBULTOTS LAIKS
PUSE APJOMA = PUSE LAIKA
DZIĻI UN LĒZENI TRAUKI
Abiem traukiem ir vienāda ietilpība, bet gatavošanas
laiks ir ilgāks dziļākajam traukam. Tāpēc jums vajadzētu
izvēlēties pēc iespējas lēzenāku trauku ar lielu virsmas
laukumu. Izmantojiet dziļus traukus tikai ēdieniem, kam
pastāv pārgatavošanas risks, piemēram, nūdelēm, rīsam,
pienam utt.
APAĻI UN OVĀLI TRAUKI
Pārtika apaļas vai ovālas formas traukos gatavojas vienmērīgāk nekā traukos ar stūriem, jo mikroviļņu enerģija
koncentrējas stūros un pārtika šajās vietās varētu tikt pārgatavota.
PĀRSEGŠANA
Pārtikas pārsegšana saglabā mitrumu tajā un saīsina gatavošanas laiku. Izmantojiet vāku, mikroviļņu foliju vai pārsegu. Ēdienus, kuriem jābūt kraukšķīgiem, piemēram, ceptu
gaļu vai vistu nevajadzētu pārsegt.
Parasti visu, ko būtu jāpārsedz parastā krāsnī, vajadzētu
pārsegt arī mikroviļņu krāsnī. To, ko nebūtu jāpārsedz
parastā krāsnī, var nepārsegt arī mikroviļņu krāsnī.
APGRIEŠANA
Vidēja lieluma produktus, piemēram, hamburgerus un
bifštekus, vajadzētu apgriezt vienu reizi gatavošanas
laikā, lai saīsinātu gatavošanas procesu. Lielus produktus,
piemēram, cepešus un vistas jāapgriež, jo augšējā puse
saņem vairāk mikroviļņu enerģijas un var izžūt, ja netiek
apgriezta.
NOSTĀVĒŠANĀS LAIKS
Nostāvēšanās laika ievērošana ir viens no svarīgākajiem
noteikumiem. Gandrīz visiem pārtikas produktiem, kas ir
atkausēti, uzsildīti vai pagatavoti mikroviļņos, nepieciešams nostāvēties zināmu laiku, kurā notiek temperatūras
izlīdzināšanās un mitrums pārtikā sadalās vienmērīgi.
LV-19
LATVIEŠU
PADOMI UN IETEIKUMI
APBRŪNINĀŠANAS LĪDZEKĻI
Pēc vairāk nekā 15 minūšu gatavošanas ēdiens iegūst
apbrūninājumu, lai gan tas nav salīdzināms ar dziļu apbrūninājumu un kraukšķīgumu, ko iegūst, izmantojot parasto
cepšanu. Lai iegūtu ēstgribu ierosinošu brūnu krāsu, varat
izmantot apbrūnināšanas līdzekļus. To lielākā daļa vienlaicīgi darbojas kā garšvielas.
APBRŪNINĀŠANAS LĪDZEKLISĒDIENSMETODE
Kausēts sviests un žāvēta paprikaMājputnu gaļaPārklājiet mājputnu gaļu ar sviesta/
Žāvēta paprikaKrāsnī cepti ēdieni "Siera
grauzdiņi"
Sojas mērceGaļa un mājputnu gaļaPārklājiet ar mērci
Šašliku un vustera mērce, gaļas mērce
Izkausēti cūkas tauki vai žāvēti sīpoliKrāsnī cepti ēdieni, grauzdēti
Kakao, šokolādes plēksnes, brūna glazūra,
medus un marmelāde
Cepeši, kotletes, mazi cepti
ēdieni
ēdieni, zupas, sautējumi
Kūkas un desertiUzkaisiet gabalus kūku un desertu
Šajā tabulā jūs atradīsiet dažus ieteikumus par vielām, ko
jūs varētu izmantot apbrūnināšanai un dažus pielietojumus, kur jūs varētu tās pievienot.
paprikas maisījumu
Apputekļojiet ar papriku
Pārklājiet ar mērci
Uzkaisiet virsū bekona gabalus vai
žāvētus sīpolus
dzētu izņemt no alumīnija iepakojuma un sildīt uz
plāksnes vai traukā.
● Noņemiet vākus no cieši noslēgtiem traukiem.
● Pārtiku vajadzētu pārklāt ar mikroviļņu foliju, plāksni
vai pārsegu (ko var iegādāties veikalos), lai virsma neizžūtu. Dzērienus nav nepieciešams pārsegt.
● Vārot šķidrumus, tādus kā ūdens, kafija, tēja vai piens,
ielieciet stikla maisītāju traukā.
● Ja iespējams, apmaisiet lielus daudzumus ik pa laikam,
lai nodrošinātu temperatūras vienmērīgu sadalījumu.
● Laiki norādīti pārtikai pie istabas temperatūras 20°C.
Sildīšanas laiks ledusskapī uzglabātai pārtikai nedaudz
jāpalielina.
● Pēc sildīšanas atļaujiet pārtikai pastāvēt 1-2 minūtes,
lai temperatūra pārtikas iekšpusē var vienmērīgi sadalīties (nostāvēšanās laiks).
● Visi laiki, kas norādīti šajā pavārgrāmatā, ir vadlīnijas,
kas var mainīties atkarībā no sākotnējās temperatūras,
svara, ūdens satura, tauku satura vai rezultāta, kuru
vēlaties iegūt.
ATSALDĒŠANA
Jūsu mikroviļņu krāsns ir ideāli piemērota atsaldēšanai.
Atsaldēšanas laiki parasti ir ievērojami īsāki nekā tradicionālajām atsaldēšanas metodēm.
Šeit ir daži padomi. Izņemiet sasaldēto produktu no tā
iepakojuma un novietojiet uz plates atsaldēšanai.
KĀRBAS UN TRAUKI
Mikroviļņiem piemērotās kārbas un trauki ir īpaši noderīgi
pārtikas atsaldēšanai un sildīšanai, jo tie var izturēt dziļas
sasaldēšanas temperatūras (līdz apm. -40°C), kā arī ir karstumizturīgi (līdz apm. 220°C). Tādēļ jūs varat lietot vienu
trauku, lai atsaldētu, uzsildītu un pat pagatavotu ēdienu
bez tā pārvietošanas.
PĀRSEGŠANA
Pārsedziet plānās daļas ar nelielām alumīnija folijas sloksnēm pirms atkausēšanas. Atkausētās vai karstās daļas
tāpat būtu jāpārklāj ar alumīnija sloksnēm atkausēšanas
laikā. Tas aptur plāno daļu pārkaršanu, kamēr biezākās
daļas joprojām ir sasalušas.
PAREIZS IESTATĪJUMS
Ir labāk izvēlēties iestatījumu, kas ir pārāk zems, nevis
tādu, kas ir pārāk augsts. Šādi rīkojoties, jūs nodrošināsiet,
ka pārtika atkūst vienmērīgi.
Ja mikroviļņu iestatījums ir pārāk augsts, pārtikas virsmas
jau sāks gatavoties, kamēr iekšpuse joprojām būs sasalusi.
LV-20
PADOMI UN IETEIKUMI
APGRIEŠANA/APMAISĪŠANA
Gandrīz visus pārtikas produktus ir jāapgriež vai jāapmaisa laiku pa laikam. Cik drīz vien iespējams, atdaliet daļas,
kas ir salipušas kopā, un pārkārtojiet tās.
MAZI DAUDZUMI
atkūst ātrāk un vienmērīgāk nekā lielāki. Mēs iesakām
sasaldēt daļas, kas ir tik mazas, cik vien iespējams. Šādi
darot, jūs varēsiet sagatavot visus ēdienus ātri un viegli.
ĒDIENI, AR KURIEM JĀRĪKOJAS RŪPĪGI
Tādus produktus kā tortes, krējumu, sieru un maizi vajadzētu tikai daļēji atkausēt un tad atstāt atkust pilnībā istabas temperatūrā. Šādi darot, jūs novērsīsiet ārējo vietu
pārmērīgu sakaršanu, kamēr iekšpuse vēl ir sasalusi.
NOSTĀVĒŠANĀS LAIKS
Tas ir īpaši svarīgs pēc pārtikas atkausēšanas, jo atkausēšanas process šajā periodā turpinās. Atkausēšanas tabulā
jūs atradīsiet nostāvēšanās laikus dažādiem ēdieniem.
Biezai, blīvai pārtikai vajadzīgi ilgāki nostāvēšanās laiki
nekā plānākiem pārtikas produktiem vai trauslai pārtikai.
Ja pārtika nav pietiekami atkususi, jūs varat turpināt tās
atkausēšanu mikroviļņu krāsnī vai atbilstoši pagarināt
nostāvēšanās laiku. Nostāvēšanās laika beigās jums vajadzētu apstrādāt ēdienu, cik ātri vien iespējams, un nesasaldēt atkārtoti.
SVAIGU DĀRZEŅU GATAVOŠANA
● Iegādājoties dārzeņus, centieties pēc iespējas nodro-
šināt, lai tie ir līdzīga lieluma. Tas ir īpaši svarīgi, kad
vēlaties gatavot veselus dārzeņus (piemēram, vārītus
kartupeļus).
● Nomazgājiet dārzeņus pirms to gatavošanas, notīriet
tos un tikai pēc tam nosveriet receptei nepieciešamo
daudzumu un sadaliet tos.
● Pievienojiet garšvielas, kā ierasts, bet sāli parasti pie-
vienojiet pēc gatavošanas.
● Pievienojiet apmēram 5 ēdamkarotes ūdens uz 500 g
dārzeņu. Dārzeņiem, kam ir daudz šķiedrvielu, vajag
nedaudz vairāk ūdens. Jūs atradīsiet informāciju par to
tabulā.
● Dārzeņus parasti gatavo traukā ar vāku. Tos, kuriem ir
augsts mitruma saturs, piemēram, sīpolus vai vārītus
kartupeļus, var pagatavot mikroviļņu folijā, nepievienojot ūdeni.
● Kad pagājusi puse no gatavošanas laika, dārzeņus
vajadzētu apmaisīt vai apgriezt.
● Pēc gatavošanas atļaujiet dārzeņiem pastāvēt apmē-
ram 2 minūtes, lai temperatūra sadalītos vienmērīgi
(nostāvēšanās laiks).
● Norādītie gatavošanas laiki ir orientējoši un ir atkarīgi
no svara, sākotnējās temperatūras un dārzeņu stāvokļa. Jo svaigāki dārzeņi, jo īsāki ir gatavošanas laiki.
GAĻAS, ZIVJU UN MĀJPUTNU GAĻAS
GATAVOŠANA
● Iegādājoties pārtikas produktus, centieties pēc iespē-
jas nodrošināt, lai tie ir līdzīga lieluma. Tas nodrošinās
to pareizu sagatavošanu.
● Pirms apstrādes rūpīgi nomazgājiet gaļu, zivis un
mājputnus ar aukstu tekošu ūdeni un nosusiniet tos ar
virtuves papīru. Tad turpiniet kā parasti.
● Liellopu gaļai vajadzētu būt labi saistītai un ar maz
skrimšļiem.
● Pat ja gabali ir līdzīga izmēra, gatavošanas rezultāti var
atšķirties. Tas ir tādēļ, ka, cita starpā, pārtikas veidam
ir tauku un mitruma satura, kā arī temperatūras pirms
gatavošanas variācijas.
● Pēc pārtikas gatavošanas 15 minūtes tā iegūst dabisku
brūnumu, ko var uzlabot, izmantojot apbrūnināšanas līdzekli. Ja turklāt jūs vēlaties kraukšķīgu virsmu,
jums vai nu jāizmanto apbrūnināšanas trauks, vai arī
jāapdedzina ēdiens jūsu plītī un jāpabeidz gatavošana mikroviļņu krāsnī. Tādējādi jūs vienlaikus iegūsiet
brūnu pamatni mērces veidošanai.
● Apgrieziet lielus gaļas, zivju vai mājputnu gabalus
gatavošanas laika vidū, lai tie tiktu sagatavoti vienmērīgi no visām pusēm.
● Pēc gatavošanas pārsedziet cepešus ar alumīnija foliju
un ļaujiet tiem nostāvēties apm. 10 minūtes (nostāvēšanās laiks). Šajā laikā cepetis turpina gatavoties un
šķidrums vienmērīgi izkliedējas, tādēļ sadalīšanas laikā
tas zaudēs minimālu sulas daudzumu.
ATSALDĒŠANA UN GATAVOŠANA
Dziļi sasaldētus ēdienus var atkausēt un pagatavot vienlaikus vienā apstrādē mikroviļņu krāsnī. Jūs atradīsiet
dažus piemērus tabulā. Tomēr ņemiet vērā vispārējos
ieteikumus par pārtikas "uzsildīšanu" un "atkausēšanu".
Lūdzu, skatiet ražotāja norādījumus par iepakojumu, kad
sagatavojat dziļi sasaldētus ēdienus. Tie parasti ietver
precīzus gatavošanas laikus un sniedz ieteikumus par
sagatavošanu.
LV-21
LATVIEŠU
TABULAS
LIETOTIE SAĪSINĀJUMI
ēdamk. = ēdamkarote kg = kilograms DS = dziļi sasaldēts
tējk. = tējkarote g = grams MV = mikroviļņi
l.š. = liela šķipsna l = litrs MVK = mikroviļņu krāsns
m.s. = maza šķipsna ml = mililitrs min = minūtes
tase = pilna tase cm = centimetrs sek. = sekundes
mais. = maisiņš SPTS = sausa produkta tauku saturs dm = diametrs
Sautējums200800 W2-3pārsedziet, apmaisiet pēc sildīšanas
Buljons200800 Waptuveni 2pārsedziet, apmaisiet pēc sildīšanas
Krējuma zupa200800 Waptuveni 2pārsedziet, apmaisiet pēc sildīšanas
Dārzeņi200
Pētersīļi200
Gaļa, 1 šķēle*200800 W3-4virspusē plānā slānī uztriepiet mērci, pārsedziet
Zivs fileja*200800 W2-3pārsedziet
Desas, 2180560 Waptuveni 2caurduriet ādu vairākas reizes
Kūka, 1 gabals100400 W
Bērnu barība, 1 glāze190400 Waptuveni 1noņemiet vāku, labi samaisiet pēc sildīšanas un
Kausēts sviests vai margarīns*50800 Wapm.
Kausēta šokolāde100400 W2-3apmaisiet laiku pa laikam
6 želatīna plāksnīšu izšķīdināšana 10400 W
Tortes glazūra 1/4 l šķidruma
Daudzums
-g/ml-
Jauda
-Iestatījums-
Laiks
Ieteikumi
-min-
1
/
-2nepārsedziet, uzvāriet
2
400800 Waptuveni 4apslaciniet mērci ar ūdeni, pārsedziet,
apmaisiet karsēšanas laika vidū
500
800 W
800 W
2-3
4-5
ja nepieciešams, pievienojiet mazliet ūdens, pārsedziet,
apmaisiet karsēšanas laika vidū
500
800 W
800 W
1-2
4-5
1
apslaciniet ar ūdeni, pārsedziet un laiku pa laikam
apmaisiet.
/
2
novietojiet uz kūkas statīva
pārbaudiet temperatūru
1
/
pārsedziet
2
1
/
2
iemērciet ūdenī, pamatīgi saspiediet un ielieciet
zupas bļodā, apmaisiet laiku pa laikam
10400 W5-6iemaisiet cukuru 250 ml šķidrumā, pārsedziet, labi
Bifšteki, eskalopi, siteņi, aknas20080 W7-8apgrieziet atsaldēšanas laika vidū30
Gulašs500240 W8-12
Desas, 8600240 W6-9lieciet blakus vienu otram5-10
4300240 W4-5apgrieziet atsaldēšanas laika vidū5-10
Pīle, tītars150080 W48-52lieciet uz otrādi apgrieztas plates,
Vista120080 W39-43lieciet uz otrādi apgrieztas plates,
Vistas stilbiņi200240 W4-5apgrieziet atsaldēšanas laika vidū10-15
Vesela zivs800240 W9-12apgrieziet atsaldēšanas laika vidū10-15
Zivs fileja400240 W7-10apgrieziet atsaldēšanas laika vidū5-10
Krabji300240 W6-8apgrieziet atsaldēšanas laika vidū30
Vīstokļi, 280240 Wapm. 1atkausējiet tikai daļēji Maizes šķēles grauzdēšanai250240 W2-4noņemiet ārējās šķēles pēc katras pagāju-
Baltmaize, vesels klaips750240 W7-10apgrieziet atsaldēšanas laika vidū (centrs
Kūkas, uz gabalu100-15080 W2-5novietojiet uz kūkas statīva5
Krēma kūka, uz gabalu15080 W3-4novietojiet uz kūkas statīva10
Vesela torte, Ø 25 cm80 W20-24novietojiet uz kūkas statīva30-60
Sviests250240 W2-4atkausējiet tikai daļēji15
Augļi, piem., zemenes
avenes, ķirši, plūmes
-g-
1500
1000
100080 W33-37lieciet uz otrādi apgrieztas plates,
Jauda
80 W
80 W
80 W
Atsaldēšanas
laiks
-min-
58-64
42-48
18-20
-Iestatījums-
500
250240 W4-5sadaliet tos vienmērīgi
Ieteikumi
lieciet uz otrādi apgrieztas plates, apgrieziet
atsaldēšanas laika vidū
pārsedziet, apmaisiet vienreiz vai divreiz gatavošanas laikā
pārsedziet, apmaisiet gatavošanas laika vidū2
pārsedziet, apmaisiet gatavošanas laika vidū2
pārsedziet, apmaisiet gatavošanas laika vidū2
pārsedziet, apmaisiet gatavošanas laika vidū2
pārsedziet, apmaisiet gatavošanas laika vidū2
pārsedziet, apmaisiet gatavošanas laika vidū2
Nostāvēšanās
laiks
-Min-
LV-23
2
LATVIEŠU
TABULAS
Dārzeņi
Lapu spināti300800 W5-7
Ziedkāposti800
Brokoļi500800 W10-12
Sēnes500800 W8-10
Ķīnas lapas (kāposti)300800 W9-11
Zirņi500800 W9-11
Fenhelis500800 W9-11
Sīpoli250800 W5-7
Kolrābji500800 W10-12
Burkāni500
Zaļie pipari500800 W7-9
Vārīti kartupeļi (ar mizu) 500800 W9-11
nomazgājiet, labi nožāvējiet, pārsedziet, apmaisiet vienreiz vai
divreiz gatavošanas laikā
1 vesela galviņa, pārsedziet, sadaliet ziediņos, apmaisiet gatavošanas laikā
sadaliet ziediņos, pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavošanas laikā
veselas galviņas, pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavošanas laikā
sagrieziet sloksnēs, pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavo-
šanas laikā
pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavošanas laikā
sagrieziet ceturtdaļās, pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gata-
vošanas laikā
veseli, gatavojiet mikroviļņu folijā
sadaliet kubiņos, pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavošanas laikā
sagrieziet apļos, pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavošanas
laikā
sagrieziet sloksnēs, apmaisiet vienreiz vai divreiz gatavošanas laikā
pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavošanas laikā
sagrieziet apļos, pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavošanas laikā
sagrieziet sloksnēs, apmaisiet vienreiz vai divreiz gatavošanas laikā
veseli kāposti, pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavošanas laikā
sagrieziet lielās līdzīga izmēra daļās, pievienojiet mazliet sāls, pār-
sedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavošanas laikā
sadaliet mazos kubiņos, pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam
gatavošanas laikā
sagrieziet sloksnēs, pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavo-
šanas laikā
sagrieziet šķēlēs, pārsedziet, apmaisiet laiku pa laikam gatavoša-
nas laikā
Pievienots
ūdens
-ēdamk./ml-
-
5-6 ēdamk.
4-5 ēdamk.
4-5 ēdamk.
4-5 ēdamk.
4-5 ēdamk.
4-5 ēdamk.
-
50 ml
4-5 ēdamk.
4-5 ēdamk.
4-5 ēdamk.
4-5 ēdamk.
50 ml
50 ml
150 ml
50 ml
50 ml
4-5 ēdamk.
RECEPTES
RECEPŠU PIELĀGOŠANA MIKROVIĻŅU
KRĀSNIJ
Ja vēlaties pielāgot savas iecienītās receptes mikroviļņu
krāsnij, jums vajadzētu ievērot šo:
Saīsiniet gatavošanas laikus par trešdaļu līdz pusi. Ievērojiet
recepšu paraugu pavārgrāmatā.
Produktus ar augstu mitruma saturu, piemēram, gaļu,
zivis, mājputnu gaļu, dārzeņus, augļus, sautējumus un
zupas var gatavot mikroviļņu krāsnī bez jebkādām grūtībām. Pārtikai, kurā ir maz mitruma, piemēram, pārtikas
paplātēm, pirms uzsildīšanas vai gatavošanas vajadzētu
samitrināt virsmu.
Neapstrādātiem pārtikas produktiem, kas tiks sautēti,
pievienojamais šķidruma daudzums būtu jāsamazina
līdz apmēram divām trešdaļām no daudzuma oriģinālajā
receptē. Ja nepieciešams, pievienojiet vēl šķidrumu gata-
LV-24
vošanas laikā.
Pievienojamo tauku daudzumu var samazināt ievērojami.
Nedaudz sviesta, margarīna vai eļļas ir pietiekami garšas
piešķiršanai ēdienam. Šī iemesla dēļ jūsu mikroviļņu krāsns ir lieliska zema tauku satura pārtikas gatavošanai diētas
ietvaros.
KĀ LIETOT RECEPTES
● Visas receptes šajā pavārgrāmatā ir aprēķinātas 4 por-
cijām - ja vien nav norādīts citādi.
● Ieteikumi attiecībā uz piemērotiem piederumiem un
kopējo gatavošanas laiku ir sniegti katras receptes sākumā.
● Daudzumi, kas ir norādīti, parasti ir pieņemti esam pil-
nībā izmantojami, ja vien nav īpaši norādīts citādi.
● Kad receptēs minētas olas, pieņemts, ka to svars ir
apm. 55 g (kategorija M).
RECEPTES
Vācija
KAMAMBĒRAS SIERA GRAUZDIŅŠ
Kopējais gatavošanas laiks: apm. 1-2 minūtes
Piederums:
Sastāvdaļas
4 maizes šķēles grauzdēšanai
2 ēdamk. sviests vai margarīns (20 g)
150 g Kamambēras siers
4 tējk. Dzērveņu želeja
Kajennas pipari
Nīderlande
SĒŅU ZUPA
Kopējais gatavošanas laiks: apm. 13-17 minūtes
Piederums: trauks ar vāku (2 Iitru tilpums)
Sastāvdaļas
200 g sēnes, sagrieztas šķēlēs
1 sīpols (50 g), smalki kapāts
300 ml gaļas buljons
300 ml krējums
21/2 ēdamk.
milti (25 g)
21/2 ēdamk.
sviests vai margarīns (25 g)
sāls un pipari
1 ola
150 g Crème fraîche
1. Grauzdējiet maizi un ieziediet ar sviestu.
2. Sagrieziet Kamambēras sieru šķēlēs un izkārtojiet
uz grauzdiņa. Ielieciet dzērveņu želeju siera vidū un
apkaisiet ar Kajennas pipariem.
3. Uzlieciet grauzdiņu uz plates un sildiet 1-2 min. 800 W
Padoms: Jūs varat mainīt šo recepti pēc savas garšas.
Piemēram, varat lietot svaigas sēnes un sarīvētu sieru vai ceptu šķiņķi, sparģeļus un Šveices
sieru.
1. Ielieciet dārzeņus un buljonu traukā, pārsedziet un
gatavojiet.
8-9min. 800 W
2. Samaisiet visas sastāvdaļas ar mikseri.
3. Iejauciet miltus un sviestu mīklā un vienmērīgi iemaisiet zupā. Pievienojiet pēc garšas sāli un piparus, pārsedziet un gatavojiet. Apmaisiet pēc gatavošanas.
5-6 min. 800 W
4. Sajauciet olas dzeltenumu ar krējumu, pakāpeniski
iemaisiet zupā. Sildiet īsu laiku, bet neļaujiet vārīties!
1-2 min. 800 W
Pēc gatavošanas atstājiet zupu nostāvēties uz apmē-
ram 5 minūtēm.
LV-25
LATVIEŠU
RECEPTES
Šveice
CĪRIHES TEĻA GAĻA KRĒJUMĀ
Kopējais gatavošanas laiks: apm. 12-16 minūtes
Piederums: trauks ar vāku (2 Iitru tilpums)
Sastāvdaļas
600 g teļa gaļas fileja
1 ēdamk. sviests vai margarīns
1 sīpols (50 g), smalki kapāts
100 ml baltvīns
Gaļas mērces apbrūninātājs ar garšvielām, apm.1/2 l gaļas mērces
300 ml krējums
1 ēdamk. pētersīlis, kapāts
Francija
MĒLES FILEJAS
Kopējais gatavošanas laiks: apm. 11-14 minūtes
Piederums: lēzens ovāls krāsns trauks ar mikroviļņu foliju
(apm. 26 cm garš)
Sastāvdaļas
400 g mēles filejas
1 citrons, vesels
2 tomāti (150 g)
1 tējk. sviests vai margarīns ieziešanai
1 ēdamk. augu eļļa
1 ēdamk. pētersīlis, kapāts
sāls un pipari
4 ēdamk. baltvīns (30 ml)
2 ēdamk. sviests vai margarīns (20 g)
1. Sagrieziet fileju pirksta platuma sloksnēs.
2. Viscaur ieziediet trauku ar sviestu. Ielieciet traukā sīpolu
un gaļu, pārsedziet un gatavojiet. Gatavošanas laikā
vienreiz apmaisiet.
7-9 min. 800 W
3. Pievienojiet baltvīnu, gaļas apbrūninātāju un krējumu,
samaisiet, pārsedziet un turpiniet gatavošanu. Laiku
pa laikam apmaisiet.
5-6 min. 800 W
4. Pārbaudiet teļa gaļu, apmaisiet maisījumu vēlreiz un
atstājiet nostāvēties uz apm. 5 minūtēm. Pasniedziet
ar pētersīļa garnējumu.
1. Nomazgājiet mēles filejas un nosusiniet. Izņemiet
visus kaulus.
2. Sagrieziet citronu un tomātus plānās šķēlēs.
3. Ieziediet krāsns trauku ar sviestu. Ielieciet tajā zivju
filejas un uzsmidziniet uz tām augu eļļu.
4. Apkaisiet zivi ar pētersīļiem, uzklājiet virsū tomātu
šķēles un pievienojiet garšvielas. Uzlieciet uz tomātiem citrona šķēles un pārlejiet ar baltvīnu.
5. Uzlieciet uz citrona mazas sviesta piciņas, pārsedziet
un gatavojiet.
10-12 min. 800 W
Pēc pagatavošanas atļaujiet zivs filejām nostāvēties
apm. 2 minūtes.
Padoms: Šajā receptē var lietot arī pikšu, āti, kefali, pleksti
vai mencu.
Grieķija
SAUTĒTA JĒRA GAĻA AR ZAĻAJĀM PUPĀM
Kopējais gatavošanas laiks: apm. 20-24 minūtes
Piederums: lēzena ovāla suflē veidne ar vāku
(apm. 26 cm garš)
Sastāvdaļas
1-2 tomāti (100 g)
400 g jēra gaļa bez kauliem
1 tējk. sviests vai margarīns trauka ieziešanai
1 sīpols (50 g), smalki kapāts
1 ķiploka daiviņa, saberzta
sāls, pipari
cukurs
250 g konservētas zaļās pupas
LV-26
1. Nomizojiet tomātus, izgrieziet stiebrus un sabieziniet
ar blenderi vai mikseri.
2. Sagrieziet jēra gaļu lielos gabalos. Ieziediet trauku ar
sviestu. Pievienojiet gaļu, sīpolus un ķiploku, garšvielas, pārsedziet un gatavojiet.
9-11 min. 800 W
3. Pievienojiet pupas un tomātu biezeni gaļai, pārsedziet
un turpiniet gatavošanu.
11-13 min. 560 W
Pēc pagatavošanas atļaujiet jēra gaļai nostāvēties aptu-
5 minūtes.
veni
Padoms: Ja dodat priekšroku svaigām pupām, tās jāpa-
gatavo iepriekš.
RECEPTES
Itālija
LAZANJA
Kopējais gatavošanas laiks: 22-27 minūtes
Piederumi: trauks ar vāku (2 Iitru tilpums)
lēzena kvadrātveida suflē veidne ar vāku
(aptuveni 20 x 20 x 6 cm)
Sastāvdaļas
300 g konservēti tomāti
50 g šķiņķis, sagriezts sīkos kubiņos
1 sīpols (50 g), smalki kapāts
1 ķiploka daiviņa, saberzta
250 g kapāta gaļa (liellopu)
2 ēdamk. tomātu biezenis (30 g)
sāls, pipari
raudene, timiāns, baziliks, muskatrieksts
150 ml krējums (crème fraîche)
100 ml piens
50 g sarīvēts Parmas siers
1 tējk. jaukts kapātu augu maisījums
1 tējk. olīveļļa
1 tējk. augu eļļa veidnes ieziešanai
125 g zaļā lazanja
1 ēdamk. sarīvēts Parmas siers
1 ēdamk. sviests vai margarīns
1. Sagrieziet šķēlēs tomātus un sajauciet ar šķiņķi un sīpolu, ķiploku, malto gaļu un tomātu biezeni. Pievienojiet
garšvielas un gatavojiet ar uzliktu vāku. Apmaisiet gatavošanas laikā.
7-9 min. 800 W
2. Samaisiet krējumu ar pienu, Parmas sieru, augu maisījumu, eļļu un garšvielām.
3. Ietaukojiet suflē veidni un pārklājiet tās pamatni ar
apmēram
gaļas maisījuma uz makaroniem un pārlejiet ar nelielu
daudzumu mērces. Uzlieciet virsū otru
niem, tālāk otru gaļas maisījuma slāni un mazliet mērces, pabeidzot ar atlikušajiem makaroniem virspusē.
Beigās pārklājiet makaronus ar lielu daudzumu mērces
un pārkaisiet ar Parmas sieru. Uzlieciet virsū sviesta
sloksnes un gatavojiet ar uzliktu vāku.
15-16 min. 560 W
Pēc pagatavošanas ļaujiet lazanjai nostāvēties aptuve-
ni 5-10 minūtes.
1
/3 no makaroniem. Uzlieciet pusi no kapātās
1
/3 no makaro-
Francija
RATATUJS
Kopējais gatavošanas laiks 19-21 min.
Piederumi: trauks ar vāku (2 Iitru tilpums)
Sastāvdaļas
5 ēdamk.
1. Ielieciet olīveļļu un ķiploka daiviņu traukā. Pievienojiet
sagatavotos dārzeņus, izņemot artišoku kodolus, un
pievienojiet piparus pēc garšas. Pievienojiet bouquet
garni, pārsedziet un gatavojiet, vienreiz apmaisot.
18-20 min. 800 W
Uz pēdējām 5 minūtēm pievienojiet artišoku kodolus
un karsējiet.
2.
Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Pirms pasniegšanas izņemiet bouquet garni. Pēc gatavošanas atstājiet
dārzeņu maisījumu nostāvēties uz apmēram 2 minūtēm.
Padoms: Ratatuju var pasniegt karstu ar gaļas ēdieniem.
Pasniegts auksts tas ir arī garšīgs priekšēdiens.
Bouquet garni sastāv no: viena pētersīļa zariņa, zupas
garnēšanai piemērota augu maisījuma saišķa, lupstāja
zariņa, timiāna zariņa, dažām lauru lapām.
LATVIEŠU
LV-27
RECEPTES
Spānija
CEPTI KARTUPEĻI
Kopējais gatavošanas laiks: 12-16 minūtes
Piederumi: trauks ar vāku (2 Iitru tilpums)
Ķīnas paplāte
Sastāvdaļas
4 vidēja izmēra kartupeļi (400 g)
100 ml ūdens
60 g šķiņķis, sagriezts sīkos kubiņos
1
/2sīpola (25 g), sagriezts sīkos kubiņos
75-100 ml
2 ēdamk.
sāls, pipari
2 ēdamk. sarīvēts Šveices siers
Dānija
piens
sarīvēts Parmas siers (20 g)
OGU MARMELĀDE AR VANIĻAS MĒRCI
Kopējais gatavošanas laiks: 10-13 minūtes
Piederumi: trauks ar vāku (2 Iitru tilpums)
(1 l tilpums)
Sastāvdaļas
150 g sarkanās jāņogas, mazgātas un stiebri noņemti
150 g zemenes, mazgātas un stiebri noņemti
150 g avenes, mazgātas un stiebri noņemti
250ml baltvīns
100 g cukurs
50 ml citronu sula
8 želatīna loksnes
300 ml piens
saturs no
30 g cukurs
15 g pārtikas biezinātājs
1
/2 vaniļas pāksts
1. Ielieciet kartupeļus traukā, pievienojiet ūdeni, pārsedziet un gatavojiet. Gatavošanas laika vidū pārkārtojiet.
8-9 min. 800 W
Ļaujiet atdzist.
2. Pārgrieziet kartupeļus gareniski un rūpīgi izņemiet
kartupeli no mizas. Sajauciet kartupeli ar šķiņķi, sīpoliem, pienu un Parmas sieru, līdz maisījums ir vienmērīgs. Pievienojiet pēc garšas sāli un piparus.
3. Piepildiet kartupeļu mizas ar kartupeļu maisījumu un
apkaisiet ar Šveices sieru. Lieciet kartupeļus uz paplātes
un gatavojiet.
4-6 min. 800 W
Pēc pagatavošanas atļaujiet nostāvēties apmēram 2
minūtes.
1. Atstājiet dažus augļus vienas puses dekorēšanai.
Sabieziniet pārējos augļus ar baltvīnu, lieciet traukā,
pārsedziet un gatavojiet.
7-9 min. 800 W
Pievienojiet cukuru un citronu sulu.
2. Iemērciet želatīnu aukstā ūdenī uz apm. 10 minūtēm,
tad izņemiet un izspiediet sausu. Iemaisiet želatīnu
karstajā biezenī, līdz tas izšķīst. Ielieciet želeju ledusskapī un atstājiet sabiezināšanai.
3. Lai pagatavotu vaniļas mērci, ielejiet pienu otrā traukā.
Pāršķeliet vaniļas pāksti un izņemiet saturu. Iemaisiet
to pienā kopā ar cukuru un pārtikas biezinātāju, pārsedziet un gatavojiet, apmaisiet gatavošanas laikā un
vēlreiz beigās.
3-4 min. 800 W
4. Izgāziet sabiezināto želeju uz plates un garnējiet ar
veselām ogām. Pievienojiet vaniļas mērci.
Padoms: Jūs varat lietot arī saldētus augļus, kad tie atkau-
* Šis izstrādājums atbilst Eiropas standarta EN55011 prasībām.
Saskaņā ar šo standartu šis izstrādājums klasificēts kā 2. grupas B klases iekārta.
2. grupa nozīmē, ka iekārta ar nolūku ģenerē radiofrekvences enerģiju elektromagnētiskā izstarojuma veidā pārtikas
siltumapstrādei.
B klases aprīkojums nozīmē, ka iekārta ir piemērota lietošanai mājsaimniecībās.
** Iekšējā ietilpība ir aprēķināta, izmērot maksimālo platumu, dziļumu un augstumu. Faktiskā ietilpība pārtikas ievieto-
šanai ir mazāka.
SASKAŅĀ AR PASTĀVĪGAS UZLABOŠANAS POLITIKU MĒS PATURAM TIESĪBAS MAINĪT KONSTRUKCIJU UN TEHNISKOS
PARAMETRUS BEZ BRĪDINĀJUMA.
: 230 V, 50 Hz, vienfāzes
: minimums 10 A
: 1,25 kW
: mazāk par 0,5 W
: 800 W (IEC 60705)
: 2450 MHz (2. Grupa / B Klase)*
460 mm (platums) x 275 mm (augstums) x 380 mm (dziļums)
:
:
319 mm (platums) x 211 mm (augstums) x 336 mm (dziļums)**
: 22 litri**
: ø 272 mm
: aptuveni 12 kg
: 25 W/240-250 V