V teh navodilih za uporabo najdete pomembne informacije, ki jih pred uporabo pečice pozorno preberite.
Pomembno: Če teh navodil za uporabo ne upoštevate ali pečico predelate,
tako da deluje z odprtimi vrati, lahko to resno škoduje vašemu zdravju.
800 W (IEC 60705)
SLOVENŠČINA
SLOVENŠČINA
Spoštovani kupec,
Čestitamo vam ob nakupu nove mikrovalovne pečice z žarom, ki vam bo odslej znatno olajšala kuhinjska opravila.
Prijetno boste presenečeni, kaj vse lahko storite z mikrovalovno pečico. Uporabljate jo lahko ne le za hitro
odtaljevanje ali pogrevanje živil, v njej lahko pripravite tudi cele obroke.
V naši poskusni kuhinji je naš tim zbral najokusnejše mednarodne recepte, ki so hitri in enostavni za pripravo.
Naj vas naši recepti navdahnejo, da boste v mikrovalovni pečici pripravili tudi vaše priljubljene jedi.
Mikrovalovna pečica vam prinaša številne prednosti, ki vas bodo zagotovo navdušile:
● hrano lahko pripravite neposredno v servirni posodi, zato je manj pomivanja.
● krajši čas kuhanja in uporaba male količine vode ali maščobe zagotavljata, da se ohranijo številni vitamini,
minerali in značilni okusi.
Svetujemo vam, da pazljivo preberete navodila v knjižici receptov in navodila za uporabo.
Tako boste zlahka razumeli, kako uporabljati pečico.
Uživajte ob uporabi mikrovalovne pečice in preskušanju odličnih receptov.
SI-1
SLOVENŠČINA
Pozor:
Vaš izdelek je
označen s tem
simbolom.
Ta pomeni, da
uporabljene
električne in
elektronske opreme
ni dovoljeno
mešati z običajnimi
gospodinjskimi
odpadki. Za te
izdelke obstaja ločen
sistem zbiranja.
A. Informacije o odlaganju za uporabnike
(zasebna gospodinjstva)
1. V Evropski uniji
Pozor: če želite odvreči to napravo, je ne odložite v običajen koš za smeti!
Uporabljeno električno in elektronsko opremo je treba obravnavati ločeno in
v skladu z zakonodajo, ki zahteva ustrezno obravnavanje, ponovno uporabo in
recikliranje uporabljene električne in elektronske opreme.
Zasebna gospodinjstva v EU lahko uporabljeno električno in elektronsko
opremo brezplačno odložijo na označena zbirna mesta*.
V nekaterih državah* lahko star izdelek brezplačno prevzame tudi prodajalec,
če kupite podoben nov izdelek.
*) Za več informacij se obrnite na lokalno upravo.
Če vaša rabljena električna ali elektronska oprema vsebuje baterije ali
akumulator, tega prej posebej odložite v skladu z lokalnimi zahtevami.
S pravilnim odlaganjem tega izdelka boste pomagali zagotoviti, da bodo
odpadki ustrezno obravnavani, ponovno uporabljeni in reciklirani ter tako
preprečili morebitne negativne vplive na okolje in zdravje ljudi, ki bi lahko
izhajali iz neustreznega ravnanja z odpadki.
2. V državah zunaj EU
Če želite izdelek odvreči, se obrnite na lokalni upravni organ in se pozanimajte
o pravilnem načinu odlaganja.
Za Švico: uporabljeno električno ali elektronsko opremo lahko brezplačno
vrnete prodajalcu, tudi če ne kupite novega izdelka. Ostala zbirna mesta so
navedena na spletni strani www.swico.ch ali www.sens.ch.
B. Informacije o odlaganju za poslovne uporabnike
1. V Evropski uniji
Če izdelek uporabljate v poslovne namene in ga želite odvreči:
Obrnite se na vašega prodajalca SHARP, ki vas bo obvestil o vračilu izdelka.
Lahko pride do stroškov, ki izhajajo iz vračila in recikliranja izdelka. Majhne
izdelke (in majhne količine) lahko sprejmejo vaša lokalna zbirna mesta.
Za Španijo: za vračilo uporabljenih izdelkov se obrnite na uveljavljeni zbirni
sistem ali lokalni upravni organ.
2. V državah zunaj EU
Če želite izdelek odvreči, se obrnite na lokalni upravni organ in se pozanimajte
o pravilnem načinu odlaganja.
Prepričajte se, da so priloženi naslednji pripomočki:
(14) Vrtljivi krožnik (15) nosilec
• Nosilec vstavite v vstavitveno odprtino (7) na
spodnjem delu prostora za kuhanje.
• Na nosilec nato položite vrtljivi krožnik.
7
• Da bi preprečili poškodbo vrtljivega krožnika,
posodo pri odstranjevanju dvignite nad njegov
rob.
Opomba: Ko naročate pripomočke, prodajalcu ali
pooblaščenemu serviserju SHARP sporočite naslednje:
naziv dela in model.
SI-4
NADZORNA PLOŠČA
1 Digitalni zaslon
2 Indikatorji
Skladno z navodili, bo nad vsakim simbolom svetil
ali utripal ustrezni indikator. Ko bo slednji utripal,
izvedite zahtevano operacijo.
1
2
3 Gumb HITRO KUHANJE IN ODTALJEVANJE
Pritisnite za izbiro enega od 12 samodejnih
3
4
5
4 Gumb NIVO MOČI MIKROVALOV
5 Gumb STOP
6 Gumb START/+1 min
7 Vrtljivi gumb ČASOVNIK/TEŽA
Stir (Premešajte)
Turni over (Obrnite)
Teža
Nivo moči mikrovalov
Kuhanje v teku
programov.
6
7
SLOVENŠČINA
SI-5
POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA
POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA: POZORNO PREBERITE IN SHRANITE ZA PRIHODNJO REFERENCO
Da bi se izognili tveganju za požar.
Mikrovalovne pečice med obratovanjem ne puščajte brez nadzora. Previsoki nivoji moči ali predolgi
časi kuhanja lahko hrano pregrejejo in povzročijo
požar.
Ta pečica je namenjena le uporabi na pultu. Ni namenjena vgradnji. Zato je ne nameščajte v omarico.
Električna vtičnica mora biti dostopna, da v nujnem
primeru lahko pečico enostavno odklopite z napajanja.
Električno napajanje izmeničnega toka mora biti 230 V,
50 Hz z najmanj 10 A varovalko na napajalnem kablu
ali najmanj 10 A tokovnim prekinjalom.
Priporočamo, da zagotovite ločen krogotok, ki bo
napajal samo mikrovalovno pečico.
Pečice ne postavljajte na vroča mesta, npr. blizu konvekcijske pečice.
Ravno tako mikrovalovne pečice ne postavljajte na
mesta z veliko vlage.
Pečice ne shranjujte niti ne uporabljate zunaj.
Če opazite dim, pečico izklopite ter pustite
vrata zaprta, da se ogenj zaduši.
Za pripravo hrane uporabljajte posodo za
mikrovalovne pečice. Glejte stran SI-18. Pred
uporabo, posode preverite, če so primerne za
uporabo v mikrovalovni pečici.
Ko hrano segrevate v plastičnih ali papirnatih
posodah, pazite na pečico, saj obstaja nevarnost vžiga.
Po uporabi očistite pokrov magnetrona,
prostor za kuhanje, vrtljivi krožnik in nosilec. Te površine morajo biti suhe in nemastne.
Naložena maščoba se lahko pregreje in se kadi
ali pa vžge.
V bližino pečice ali prezračevalnih odprtin ne postavljajte vnetljivih materialov.
Ne zakrivajte prezračevalnih odprtin.
S hrane in embalaže odstranite vse kovinske sponke,
žice itd. Iskrenje kovinskih površin lahko povzroči
požar.
Mikrovalovne pečice ne uporabljajte za pogrevanje
olja ali cvrtje. Temperature ni mogoče nadzorovati in
olje se lahko vžge.
Za pripravo pokovke uporabljate le posebno pokovko, ki je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.
V pečici ne shranjujte hrane ali raznih drugih stvari.
Po vklopu pečice preverite nastavitve, da se prepričate, da pečica obratuje, tako kot želite.
Da bi preprečili pregrevanje in požar, je treba biti še posebej
pozoren pri kuhanju ali pogrevanju hrane z visokim deležem
sladkorja ali maščobe, na primer klobase v testu, pite ali
božični puding.
Glejte ustrezne napotke v navodilih za uporabo in v
knjižici z recepti.
Da bi se izognili tveganjem za poškodbe
OPOZORILO:
Ne uporabljajte pečice, če je poškodovana ali okvarjena. Pred uporabo preverite naslednje:
a) Vrata; prepričajte se, da so vrata pravilno zaprta
in da niso povešena ali zvita.
b) Tečaji in varnostni zatiči vrat; preverite in se
prepričajte, da niso zlomljeni ali odviti.
c) Tesnila vrat in tesnilne površine; prepričajte se,
da niso poškodovane.
d) V prostoru za kuhanje ali na vratih; prepričajte
se, da ni vdrtin.
e) Napajalni kabel in vtič; prepričajte se, da nista
poškodovana.
Če so vrata ali tesnila vrat poškodovana, ne smete uporabljati pečice, dokler je ne popravi usposobljen serviser.
Nikoli sami ne prilagajajte, popravljajte ali spreminjajte pečice. Servis ali popravilo, ki vključuje
odstranjevanje pokrova, ki ščiti pred izpostavljenostjo pred mikrovalovno energijo, lahko izvede le
pooblaščen serviser.
Ne uporabljajte pečice pri odprtih vratih in ne spreminjajte varnostnih zatičev vrat.
Ne uporabljajte pečice, če se med tesnili vrat in tesnilnimi površinami nahaja kakšen predmet.
Pazite, da se na tesnilih vrat in stičnih površinah ne
nabira maščoba ali umazanija. Pečico čistite v rednih
presledkih in odstranite vse ostanke hrane. Sledite
navodilom poglavja “Nega in čiščenje” na strani SI-17.
Če pečice ne vzdržujete v čistem stanju, lahko pride do
propadanja površin, kar lahko negativno vpliva na življenjsko dobo pečice in poveča tveganje za nevarnost.
Osebe s SRČNIM SPODBUJEVALNIKOM naj se glede
previdnostnih ukrepov glede uporabe mikrovalovne
pečice posvetujejo s svojim zdravnikom ali proizvajalcem spodbujevalnika.
Za izogibanje nevarnostim električnega udara
Pod nobenimi pogoji ne odstranjujte zunanjega pokrova.
V odprtino zaklepa vrat ali prezračevalne odprtine ne zlivajte ničesar in ne vstavljajte nobenih predmetov. V primeru,
da kaj razlijete, nemudoma izklopite pečico in izvlecite vtič
ter pokličite pooblaščenega serviserja SHARP.
Napajalnega kabla ali vtiča ne potapljajte v vodo ali
druge tekočine.
Napajalni kabel naj ne visi preko roba mize ali delovne površine.
SI-6
POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA
Napajalnega kabla ne približujte vročim površinam,
vključno s hrbtno stranjo pečice.
Lučke pečice ne menjajte sami in ne dovolite, da bi
lučko menjal kdor koli, razen pooblaščen električar
podjetja SHARP. Če se lučka pokvari, se posvetujte s
pooblaščenim servisom SHARP.
Če je napajalni kabel naprave poškodovan, ga je
treba zamenjati s posebnim kablom. Zamenja ga
lahko le pooblaščen serviser SHARP.
Za izogibanje nevarnosti eksplozije pri intenzivnem vrenju:
OPOZORILO: tekočin in drugih živil ni dovoljeno segrevati v zaprtih posodah, saj lahko eksplodirajo.
Segrevanje pijač z mikrovalovi lahko povzroči
zapoznelo eruptivno vretje, zato je pri rokovanju s posodami, ki vsebujejo tekočine, potrebna
posebna previdnost.
Nikoli ne uporabljajte zaprtih posod. Pred uporabo
odstranite tesnila in pokrove. Zaprte posode lahko
eksplodirajo, saj se v njih nabere tlak, tudi ko je pečica že izklopljena.
Bodite še posebej pozorni, ko z mikrovalovi segrevate tekočine. Uporabite široko posodo, da lahko
mehurčki izhajajo.
Tekočin nikoli ne segrevajte v ozkih posodah,
kot so otroške stekleničke, saj lahko to povzroči, da vsebina ob segretju izbruhne iz posode in
povzroči opekline.
Da bi preprečili nenadne izbruhe vrele tekočine in
morebitne oparine:
1. Hrane ne segrevajte predolgo (glejte stran SI-22).
2. Pred segrevanjem/pogrevanjem tekočino preme-
šajte.
3. V tekočino med pogrevanjem vstavite stekleno
cevko ali podoben pripomoček (ne sme biti kovinski).
4. Naj tekočina v pečici stoji najmanj 20 sekund po
koncu kuhanja, da bi preprečili eruptivno vretje.
Ne kuhajte jajc v lupini. Celih trdo kuhanih jajc
ne pogrevajte v mikrovalovni pečici, saj bi po
koncu kuhanja lahko eksplodirali. Za kuhanje
ali pogrevanje jajc , ki niso razžvrkljana, predrite rumenjak in beljak, sicer lahko jajce eksplodira. Trdo kuhana jajca pred pogrevanjem v
mikrovalovni pečici olupite in narežite.
Pred kuhanjem predrite kožo živil, kot so krompir,
klobase in sadje, sicer lahko eksplodirajo.
Da bi se izognili tveganjem za opekline
OPOZORILO: vsebino otroških stekleničk in kozarčkov otroške hrane je treba pred uporabo premešati ali pretresti ter preveriti temperaturo, sicer
lahko pride do opeklin.
Ko hrano odstranjujete iz pečice, uporabljajte držala za
lonce ali kuharske rokavice, da bi preprečili opekline.
Posode, pokovko ali vrečke za kuhanje v pečici vedno
odpirajte stran od obraza in rok, da bi se izognili oparinam in izbruhu vrele tekočine.
Za izogibanje opeklinam, pred postrežbo vedno
preverite temperaturo hrane, še posebej pa bodite previdni, ko pripravljate obroke dojenčkom,
otrokom in starejšim.
Temperatura posode ni pravi pokazatelj temperature
hrane ali pijače; vedno preverite temperaturo hrane.
Ko odpirate vrata, se vedno umaknite nazaj, da bi preprečili opekline zaradi izhajajoče pare in vročine.
Pečeno hrano po segrevanju narežite, da lahko para
uide, saj boste tako preprečili nevarnost opeklin.
Otrokom ne dovolite odpiranja vrat, saj bi se lahko opekli.
Da bi preprečili napačno uporabo pečice s strani otrok
OPOZORILO: Otroci lahko pečico brez nadzora
uporabljajo le, če ste jih o uporabi ustrezno poučili, tako da lahko otroci pečico uporabljajo na varen
način in razumejo nevarnosti neprimerne uporabe.
Naprava ni namenjena uporabi s strani oseb (vključno z otroki) z zmanjšanimi fizičnimi, senzoričnimi in
duševnimi sposobnostmi, ali brez izkušenj in znanja,
razen če jih je o uporabi naprave poučila oseba, ki je
odgovorna za njihovo varnost
zagotovite, da se z napravo ne bodo igrali
Ne naslanjajte se na vrata pečice. Ne igrajte se s pečico in ne uporabljajte je kot igračo.
Otroke poučite o vseh pomembnih varnostnih navodilih: uporaba držal za lonce, previdno odstranjevanje
pokrovov, pozornost glede embalaže (npr. materiali, ki se
samodejno segrevajo), ki je namenjena posebni zapečenosti hrane, saj se lahko izjemno segreje.
Druga opozorila
Nikoli ne spreminjajte oblike in funkcionalnosti pečice.
Pečice med obratovanjem ne premikajte.
Ta pečica je namenjena le za domačo uporabo in je
namenjena le pripravi hrane. Ni je dovoljeno uporabljati v komercialne ali raziskovalne namene.
Za uporabo pečice brez težav in preprečevanje
poškodb.
Prazne pečice nikoli ne vklapljate.
Ko uporabljate posodo za posebno zapečenost hrane ali
material, ki se samodejno segreva, na dno vedno postavite izolirni material, ki je odporen na vročino, kot je
porcelanast krožnik, da preprečite poškodbe vrtljivega
. Otroke nadzorujte, da
.
SLOVENŠČINA
SI-7
POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA
krožnika zaradi vročine.Ne presegajte časa za segrevanje, ki ga navajajo navodila za uporabo posode.
Ne uporabljajte kovinskih pripomočkov, ki odbijajo
mikrovalove in lahko povzročijo iskrenje. V pečico ne
postavljajte pločevink.
Uporabljajte le vrteči krožnik in stojalo, ki sta namenjena za uporabo v tej pečici. Slednje nikoli ne uporabljate
brez nameščenega stojala in vrtljivega krožnika.
Preprečevanje poškodb vrtljivega krožnika:
(a) Pred čiščenjem vrtljivega krožnika z vodo, počakaj-
te, da se slednji ohladi.
(b) Na hladen krožnik nikoli ne postavljajte vročih
posod ali živil.
(c) Na vroč krožnik nikoli ne postavljajte mrzlih posod
ali živil.
Med delovanjem pečice nanjo ničesar ne postavljajte.
NAMESTITEV
1. Iz prostora za kuhanje odstranite vso embalažo.
Odstranite polietilenski ovoj med vrati in notranjostjo. Odstranite morebitno nalepko na zunanji strani vrat.
Ne odstranjujte zaščitnega sloja z notranje strani
vrat.
OPOMBA:
Če niste prepričani, kako priklopiti pečico, se posvetujte s pooblaščenim usposobljenim električarjem.
Niti proizvajalec niti prodajalec ne odgovarjata za
škodo na pečici ali osebne poškodbe, ki izhajajo iz
neupoštevanja postopkov za pravilen električni priklop.
Na stenah pečice ali okoli vratnih tesnil ter tesnilnim
površinah se lahko občasno nabere vodna para ali
kapljice. To je običajen pojav in ne pomeni, da mikrovalovna pečica pušča, ali da je okvarjena.
2. Pečico skrbno preglejte glede morebitnih
poškodb.
3. Pečico postavite na ravno, trdno podlago, ki zago-
tavlja, da boste v pečici lahko pripravljali tudi
večje obroke.
4. Prepričajte se, da je nad pečico najmanj 15 cm
prostora.
Pečice ne postavljajte v omarico
.
✓
ODSTRANITE
✗
NE ODSTRANITE
15 cm
5. Vtič pečice varno vklopite v standardno ozemljeno
hišno električno vtičnico.
SI-8
PRED UPORABO
Pečico vklopite.
1. Zaslon pečice bo utripal:
Uporaba gumba STOP
Gumb STOP uporabite za:
1. izbris napake pri programiranju.
2. začasno zaustavitev pečice med kuhanjem.
3. za preklic programa med kuhanjem gumb pritisni-
2. Če boste pritisnili na gumb STOP, se bo na zaslo-
te dvakrat.
nu prikazalo:
x1
Za nastavitev ure, glejte spodaj.
NASTAVLJANJE URE
Na voljo imate dva načina prikazovanja ure: 12 urno prikazovanje in 24 urno prikazovanje ure.
1.
Za nastavitev 12 urnega načina, zadržite gumb
3 sekunde. Na zaslonu se bo prikazalo
2.
Za nastavitev 24 urnega načina, po 1. koraku spodaj prikazanega primera, pritisnite
gumb MICROWAVE POWER LEVEL ponovno, na zaslonu se bo prikazalo
Za nastavitev ure, sledite spodaj prikazanemu primeru.
Primer:
Za nastavitev 24 urnega prikazovanja na 23:35
1. Izberite funkcijo ura. (12
urno prikazovanje)
Izberite 24 urno prikazovanje.
NIVO
MOČI MIKROVALOV
.
2. Nastavite ure. Obračajte vrtljivi
gumb ČASOVNIK/TEŽA dokler
ne bo prikazana vrednost za ure
(23).
za
.
3. Nato pritisnite
gumb NIVO MOČI MIKROVALOV in preklopite na nastavljanje
minut.
x1 in ga zadržite za 3 s.
x1 in ga zadržite za 3 s.
4. Nastavite ure. Obračajte vrtljivi
gumb ČASOVNIK/TEŽA dokler
ne bo prikazana vrednost za ure
(35).
x1
5. Za začetek delovanja ure, pritisnite gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
OPOMBA:
1. Vrtljivi gumb ČASOVNIK/TEŽA lahko obračate v
obe smeri.
2. Če se med programiranjem zmotite, pritisnite
gumb STOP.
3. Če pride do napake v napajanju mikrovalovne
pečice, se bo po ponovni vzpostavitvi napajanja
Preverite zaslon.
x1
na zaslonu izmenično prikazovalo
napajanje prekine med kuhanjem, se bo nastavljeni
program kuhanja izbrisal. Izbrisali se bosta tudi
nastavitvi dneva in ure.
4.
Če želite nastaviti dan in uro, sledite zgoraj opisanemu
primeru.
SI-9
x1
SLOVENŠČINA
. Če se
NIVO MOČI MIKROVALOV
Vaša mikrovalovna pečica ima 5 nivojev moči. Za izbiro
nivoja moči za kuhanje, sledite nasvetom v razdelku z
recepti. Načeloma veljajo naslednja priporočila:
100 P (800 W) se uporablja za hitro kuhanje ali pogrevanje npr. juh, hrane iz pločevink, enolončnic, vročih pijač,
zelenjave, rib itd.
70 P (560 W) se uporablja za daljše kuhanje ali gosto
hrano, kot so pečenka, mesna štruca in sestavljeni obroki,
tudi za občutljiva živila, kot so sirne omake in biskvit. Pri
tej zmanjšani moči omaka ne bo prekipela in hrana se bo
skuhala enakomerno in se ne bo razkuhala ob robovih.
Za nastavitev moči, pritisnite in zadržite gumb NIVO MOČI MIKROVALOV dokler se na zaslonu ne prikaže
želeni nivo. Če gumb NIVO MOČI MIKROVALOV pritisnete enkrat, bo na zaslonu prikazano
želeni nivo, gumb NIVO MOČI MIKROVALOV držite dalje, dokler ne nastavite želenega nivoja. Če ne boste
izbrali nobenega nivoja, je samodejno nastavljen nivo 100 P.
50 P (400 W) za gosta živila, ki potrebujejo daljši čas
kuhanja, če se kuhajo v običajni pečici, kot so npr. jedi iz
govedine. S to nastavitvijo bo meso mehko.
30 P (240 W) nastavitev za odtaljevanje. S to nastavitvijo
se bo živilo enakomerno odtalilo, nastavitev pa je primerna tudi za kuhanje riža, testenin, cmokov in jajčnih krem.
10 P (80 W) Za nežno odtajevanje, npr. kremnih sladic in
peciva.
P = odstotek
. Če zgrešite
ROČNA UPORABA
Čas delovanja vaše pečice lahko programirate do 90
minut. (90,00) Vhodna enota časa kuhanja (odtaljevanja) je od 10 sekund do pet minut. Kot je prikazano
v tabeli, so posamezne enote odvisne od skupnega
časa kuhanja.
Čas kuhanja Enota povečevanja0-5 minut 10 sekund
5-10 minut 30 sekund
10-30 minut 1 minuta
30-90 minut 5 minut
Primer:
Predvidevajmo, da želite juho segrevati 2 minuti in 30 sekund, z močjo mikrovalov 70 P.
1.
Z obračanjem vrtljivega gumba
ČASOVNIK/TEŽA v smeri urinega
kazalca, nastavite želeni čas kuhanja.
(2 min. in 30 s)
OPOMBA:
1. Če med kuhanjem odprete vrata, se čas kuhanja na digitalnem zaslonu samodejno ustavi. Čas kuhanja se
prične znova odštevati, ko vrata zaprete in pritisnete gumb START/+1 min.
2. Če med kuhanjem želite preveriti kateri nivo moči je nastavljen, pritisnite gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
Vrednost bo prikazana dokler boste držali gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
3. Vrtljivi gumb ČASOVNIK/TEŽA lahko obračate v obe smeri. Če ga obrnete v nasprotni smeri urinega kazal-
ca, se bo čas kuhanja zmanjševal od 90 minut navzdol.
2. Želeno moč mikrovalov
nastavite tako, da dvakrat pritisnite na gumb NIVO MOČI
MIKROVALOV.
x2
3. Za začetek kuhanja
pritisnite gumb
START/+ 1 min.
x1
Preverite zaslon.
SI-10
OSTALE PRIROČNE FUNKCIJE
1. KUHANJE Z VEČ ZAPOREDNIMI NAČINI
Vnesete lahko največ 3 zaporedne načine, sestavljene iz ročno nastavljenega časa kuhanja in načina.
Primer:
Da bi kuhali: 5 minut pri moči 100 P (1. stopnja)
16 minut pri moči 30 P (2. stopnja)
1. STOPNJA
1. Z obračanjem gumba
ČASOVNIK/TEŽA nastavite
želeni čas kuhanja.
2. S pritiskom na gumb NIVO MOČI
MIKROVALOV nastavite želeni
nivo moči.
x1
2. STOPNJA
3. Z obračanjem gumba
ČASOVNIK/TEŽA nastavite
želeni čas.
(Pečica bo 5 minut kuhala z močjo 100 P, nato pa 16 minut z močjo 30 P).
OPOMBA:
Če je za končno fazo zahtevan nivo 100P, ni treba vnašati nivoja moči ročno.
4. S štirikratnim pritiskom
na gumb NIVO MOČI MIKROVALOV nastavite
želeni nivo moči.
x4
SI-11
5. Za začetek kuhanja enkrat
pritisnite gumb START/+ 1
min.
x1
Preverite zaslon.
SLOVENŠČINA
OSTALE PRIROČNE FUNKCIJE
2. FUNKCIJA MINUTA PLUS
Z gumbom START/+1 min lahko upravljate dve funkciji:
a. Neposredni začetek
Če pritisnete tipko START/+1min, lahko vklopite kuhanje z močjo mikrovalov 100 P za 1 minuto.
OPOMBA:
Da bi preprečili neprimerno uporabo s strani otrok, lahko gumb START/+1 min uporabljate le 3 minute po
zadnjem dejanju, npr., ko ste zaprli vrata, pritisnili gumb STOP ali končali s kuhanjem.
b. Podaljšanje časa kuhanja
Če gumb pritisnete med kuhanjem, lahko z vsakim pritiskom podaljšate čas kuhanja za 1 minuto.
3. ZA PREVERJANJE NIVOJA MOČI
Da bi nivo moči mikrovalov preverili med kuhanjem, pritisnite gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
x1
Nivo moči bo prikazan dokler boste držali pritisnjen gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
Pečica bo še naprej odštevala, čeprav zaslon prikazuje nivo moči.
SI-12
OPERACIJI HITRO KUHANJE in ODTALJEVANJE
HITRO KUHANJE IN ODTALJEVANJE samodejno
deluje v pravilnem načinu in času kuhanja. Izbirate
lahko med 7 meniji HITREGA KUHANJA in 5 meniji
HITREGA ODTALJEVANJA. Kaj morate vedeti ko
uporabljate gumb za samodejno delovanje:
1. Pritisnite gumb HITRO KUHANJE in na zaslonu se
bo izpisalo kot je prikazano.
Meni lahko izberete z držanjem gumba HITRO KUHANJE IN ODTALJEVANJE dokler se ne bo prikazala številka želenega menija. Glejte tabeli “HITRO KUHANJE IN ODTALJEVANJE” na straneh SI-14,15.
Za izbiro menija za odtaljevanje, pritisnite gumb
HITRO KUHANJE IN ODTALJEVANJE vsaj 8 krat.
Če boste gumb pritisnili 8 krat, se bo na zaslonu
prikazalo
. Če boste držali gumb HITRO
KUHANJE IN ODTALJEVANJE se bo meni preklopil samodejno.
2. Težo hrane lahko vnesete z obračanjem vrtljivega
gumba ČASOVNIK/TEŽA dokler ni prikazana želena teža/količina.
•
Vnesite le težo živila. Zraven ne prištevajte teže posode.
• Za živila, ki so težja ali lažja od navedenih vrednosti
v tabelah za kuhanje, uporabite ročne programe.
Za najboljše rezultate sledite tabelam za kuhanje v
knjižici z recepti.
1.
x1
Gumb HITRO KUHANJE IN ODTALJEVANJE
Številka
menija
2.
Gumb ČASOVNIK/TEŽA
3.
Gumb START/+1 min
3.
Za začetek kuhanja, pritisnite gumb START/+1 min.
Ko je treba izvesti določeno opravilo (npr. obrniti
jed), se pečica izklopi in odda zvočni signal, indikator preostalega časa in kateri drug indikator pa
Končna temperatura je odvisna od začetne temperature hrane. Preverite, da je hrana po koncu kuhanja
resnično vroča. Po potrebi lahko čas kuhanja ročno
podaljšate in spremenite nivo moči.
začneta utripati. Za nadaljevanja kuhanja, pritisnite gumb START/+1min.
Primer:
Gratiniranje zamrznjenih živil, teže 1,0 kg, z uporabo hitrega kuhanja EC-7.
1. Izberite želeni meni, tako da
sedemkrat pritisnete gumb HITRO
KUHANJE IN ODTALJEVANJE.
2. Z obračanjem vrtljivega gumba
ČASOVNIK/TEŽA v smeri uri-
nega kazalca vnesite težo.
3. Pritisnite gumb START/+1
x7
Za uporabo funkcije HITRO ODTALJEVANJE, sledite zgornjemu primeru za HITRO KUHANJE.
SI-13
min.
SLOVENŠČINA
x1
Preverite zaslon.
RAZPREDELNICA HITREGA KUHANJA
GUMB
ŠT. HITREGA
KUHANJA
EC-1 Kuhanje
Zamrznjene zelenjave
x1
npr. brstičnega ohrovta, stročjega fižola,
graha, mešane zelenjave, brokolija
EC-2 Kuhanje
x2
Sveže zelenjave
EC-3 Kuhanje
x3
Zamrznjeni gotovi obroki
Jedi, ki jih lahko premešate, npr. špageti
bolonez, kitajski meniji.
EC-4 Kuhanje
x4
Gratiniranje zamrznjenih živil
npr. gratinirane testenine, lazanja itd.
EC-5 Kuhanje
x5
Riž
npr. napol kuhan riž,
patna riž
EC-6 Kuhanje
Ribji file v omaki
x6
TEŽA (Nadgradnja)/
PRIPOMOČKI
0,1 - 0,6 kg (100 g)
(začetna temp. -18 °C)
Posoda s pokrovom
0,1 - 0,6 kg (100 g)
(začetna temp. 20 °C)
Posoda s pokrovom
* Če proizvajalec svetuje dodajanje vode, slednjo razporedite
po celotnem programu kuhanja.
0,2 - 0,6 kg (100 g)
(začetna temp. -18 °C)
Plitva ovalna posoda za
gratiniranje
in folija za mikrovalovne
pečice ali originalna posoda s folijo za mikrovalovne
pečice
0,1 - 0,3 kg (100 g)
(začetna temp. 20 °C)
Posoda s pokrovom
0,4 - 1,2 kg* (100 g)
(začetna temp. ribe 5 °C,
omaka 20 °C)
Posoda za gratiniranje s folijo za mikrovalovne pečice
POSTOPEK
• Na 100 g dodajte 1 jž vode in solite po okusu. (za
šampinjone, vode ne rabite dodajati).
• Pokrijte s pokrovom.
• Ob zvočnem signalu, premešajte in pokrijte.
• Po končanem kuhanju pustite jed stati 2 minuti.
OPOMBA: Če je zamrznjena zelenjava sprijeta, nasta-
vitve prilagajajte ročno.
•
Narežite na majhne kose, npr. trakove, kocke ali rezine.
• Na 100 g dodajte 1 jž vode in solite po okusu. (za
šampinjone, vode ne rabite dodajati).
• Pokrijte s pokrovom.
• Ob zvočnem signalu, premešajte in pokrijte.
• Po končanem kuhanju pustite jed stati pribl. 2
minuti.
Jed dajte v ustrezno posodo za obdelavo v mikrovalovni pečici.
•
• Če proizvajalec priporoča, dodajte malo vode.
• Pokrijte s pokrovom.
• Če proizvajalec svetuje, kuhajte brez pokrova.
• Ob zvočnem signalu, premešajte in pokrijte.
• Po končanem kuhanju jed premešajte in jo pustite
stati pribl. 2 minuti.
• Odstranite zamrznjeno živilo iz embalaže. Če originalna embalaža ni primerna za obdelavo v mikrovalovni pečici, dajte jed v ustrezno posodo.
• Pokrijte s folijo za mikrovalovne pečice.
Če je originalna embalaža primerna za uporabo v
•
mikrovalovni pečic, odstranite originalni pokrov in
namesto njega namestite folijo za mikrovalovne pečice.
• Po končanem kuhanju pustite jed stati pribl. 5 minut.
• Dodajte hladno vodo kot je opisano.
250 ml na 100 g riža
450 ml na 200 g riža
650 ml na 300 g riža
• Pokrijte s pokrovom.
• Ob zvočnem signalu, premešajte in pokrijte.
• Po končanem kuhanju jed premešajte in jo pustite
stati pribl. 5 - 10 minut.
• Glejte recept za ribji file v omaki, na strani SI-16.
(Za ta program priporočamo le
na rezine narezan kruh.)
POSTOPEK
• Položite živilo na sredino pekača.
• Ko slišite zvočni signal, obrnite jed in jo ločite.
Majhne in vroče dele zaščitite z aluminijasto folijo.
• Po odmrzovanju jed ovijte v aluminijasto folijo za 10
- 15 minut, ter počakajte, da se temeljito odmrzne.
•
Sesekljano meso postavite na pekač na sredini vretena.
• Ko slišite zvočni signal, obrnite jed okoli. Sproti
odstranite odmrznjene dele.
• Po odmrzovanju jed ovijte v aluminijasto folijo za 5
- 10 minut, ter počakajte, da se temeljito odmrzne.
• Perutnino položite na sredino vrtljivega krožnika.
Ko slišite zvočni signal, obrnite jed in ločite odtaljene dele
•
ter jih zaščitite z aluminijasto folijo.
• Po odmrzovanju živilo splaknite z mrzlo vodo, pokrij-
te z aluminijasto folijo in pustite stati 15 - 30 minut,
da se popolnoma odtali.
• Na koncu perutnino splaknite pod tekočo vodo.
• Odstranite vse dele embalaže sladice.
• Sladico položite na sredino vrtljivega krožnika.
• Po odmrzovanju sladico razrežite na enake dele, jih
razmaknite in pustite stati od 10 - 60 minut, da se
temeljito odtalijo.
•
Razporedite po plitvi posodi, slednjo pa položite na
sredino vrtljivega krožnika. Kose, težke 1,0 kg položite
neposredno na vrtljivi krožnik.
• Ko slišite zvočni alarm, jed razporedite in ločite odta-
ljene dele.
• Po odmrzovanju jed pokrijte z aluminijasto folijo za 5
- 15 minut, ter počakajte, da se temeljito odmrzne.
OPOMBA: Hitro odtaljevanje
1 Zrezki in mleto meso so zamrznjeni v enem sloju.
2 Sesekljano meso je zamrznjeno v majhnih kosih.
3 Po obračanju prekrijte odmrznjene dele s tankimi kosi aluminijaste folije.
4 Perutnino morate po odtalitvi takoj obdelati.
SI-15
SLOVENŠČINA
RECEPTI ZA HITRO KUHANJE
RIBJI FILE V OMAKI (EC-6)
Ribji file v pikantni omaki
Sestavine
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
140 g 280 g 420 g pelatov v kosih (odcejenih)
40 g 80 g 120 g koruza
4 g 8 g 12 g čili omake
12 g 24 g 36 g čebule (fino narezane)
1 čž 1/2 čž 2 čž vinskega kisa,
timijana, kajenskega popra
200 g 400 g 600 g ribji file
sol
gorčice,
RIBJI FILE V OMAKI (EC-6)
Ribji file v curryjevi omaki
Sestavine
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
200 g 400 g 600 g ribji file
sol
40 g 80 g 120 g banana (narezana)
160 g 320 g 480 g
pripravljena curryjeva omaka
GRATINIRANJE (EC-7)
Gratinirana špinača
Sestavine
0,5 kg 1,0 kg
5 g 10 g
150 g 300 g listi špinače (odtaljena, osušena)
15 g 30 g čebule (fino narezane)sol, poper, muškatov orešek
150 g 300 g kuhanega krompirja (rezine)
35 g 75 g kuhane šunke (narezane na kocke)
50 g 100 g kisla smetana
1 2 jajci
40 g 75 g naribanega sira
paprike v prahu
masla ali margarine (za namastitev posode)
GRATINIRANJE (EC-7)
Gratiniran krompir z bučkami
Sestavine
0,5 kg 1,0 kg
5 g 10 g
200 g 400 g krompirji (narezani) (sveži ali obarjeni)
115 g 230 g bučk (tanko narezanih)
75 g 150 g kisla smetana
1 2 jajci
1
/
21 stroka česna (strtega)
sol, poper
40 g 80 g feta sira (narezanega na kocke)
10 g 20 g sončnična semena
paprike v prahu
masla ali margarine (za namastitev posode)
Priprava
1. Zmešajte sestavine z omako.
2. Ribji file (npr. rdečega ostriža), s tanjšimi deli obr-
3. Zmešajte omako iz pelatov, koruze, čili omake,
4. Prekrijte s folijo za mikrovalovne pečice in kuhajte
5. Po končanem kuhanju pustite jed stati 2 minuti.
Priprava
1. Ribji file s tanjšimi deli obrnjenega proti sredini,
2. Nanj naložite rezine banane in jed prelijte s pri-
3. Prekrijte s folijo za mikrovalovne pečice in kuhajte
4. Po končanem kuhanju pustite jed stati 2 minuti.
Priprava
1. Zmešajte skupaj odcejene liste špinače, seseklja-
2. Namastite posodo za gratiniranje.
3. Nanjo položite lističe krompirja, na kocke nareza-
4. Jajca vmešajte v kislo smetano, dodajte sol in
5. Jed potresite z naribanim sirom, papriko v
6. Po končanem kuhanju pustite jed stati 5 minut.
Priprava
1. Namastite posodo za gratiniranje in vanjo položi-
2. Umešajte jajca v kisle smetane, dodajte začimbe,
3. Razdrobite feta sir in ga potresite po jedi.
4. Na koncu jed potresite s sončničnimi semeni in
5. Po končanem kuhanju pustite jed stati 5 minut.
njenega proti sredini, položite v okroglo posodo
za gratiniranje in ga nasolite.
kisa, čebule in začimb, ter jo prelijte preko fileja.
na HITRO KUHANJE EC-6, “Ribji file v omaki”.
položite v okroglo posodo za gratiniranje in ga
nasolite.
pravljeno curryjevo omako.
na HITRO KUHANJE EC-6, “Ribji file v omaki”.
no čebulo in začimbe s soljo, poprom in muškatnim oreškom.
no čebulo in liste špinače. Slednjo namestite na
vrh.
poper ter zmes prelijte preko zelenjave.
prahu in kuhajte na HITRO KUHANJE EC-7,
“Gratiniranje”.
te lističe krompirja ter bučk.
sol, poper in česen ter zmes prelijte preko zelenjave.
papriko v prahu, ter kuhajte na HITRO KUHANJE EC-7, “Gratiniranje”.
SI-16
NEGA IN ČIŠČENJE
POZOR: ZA ČIŠČENJE MIKROVALOVNE PEČICE NE
UPORABLJATE KOMERCIALNIH ČISTIL ZA PEČI
CE, PARNIH ČISTILNIKOV, ABRAZIVNIH, GROBIH
ČISTILNIH SREDSTEV, IN ČISTILNIH SREDSTEV, KI
VSEBUJEJO DUŠIKOV HIDROKSID.
PEČICO REDNO ČISTITE IN SPROTI ODSTRANJUJTE
MOREBITNE OSTANKE HRANE - Pečico imejte
vedno čisto, sicer se lahko njena površina poškoduje. To lahko bistveno skrajša njeno življenjsko
dobo in privede do nevarne situacije.
Zunanjost pečice
Zunanjost pečice lahko enostavno očistite z blago
milnico in vodo. Odvečno milnico obrišite s krpo in
površino osušite z mehko brisačo.
Krmilniki pečice
Pred čiščenjem odprite vrata in deaktivirajte krmilnike
pečice. Pri čiščenju bodite pazljivi, da ne poškodujete
krmilnikov pečice. Za brisanje površine uporabljajte
le mehko, z vodo navlaženo krpo. Izogibajte se uporabi prevelike količine vode. Ne uporabljajte nobenih
kemičnih ali abrazivnih čistilnih sredstev.
Notranjost pečice
1. Po vsaki uporabi, ko je notranjost pečice še topla,
slednjo navlažite z vlažno krpo. Večje madeže očistite z blago milnico in jih nekajkrat obrišite na suho,
dokler ne odstranite vseh ostankov. Vgrajeni vlažilniki se lahko pregrejejo in začnejo povzročati dim
ter iskrenje. Ne odstranjujte varovalnega pokrova.
2. Prepričajte se, da milnica ali voda ne bosta zašli v
odprtine na stenah pečice, kar bo lahko povzročilo
poškodbe.
3. Za čiščenje notranjosti pečice ne uporabljajte
nobenih razpršil.
Vrtljivi krožnik in stojalo
Odstranite vrtljivi krožnik in stojalo iz pečice. Vrtljivi
krožnik in stojalo operite z blago milnico. Obrišite ju
z mehko krpo. Tako vrtljivi krožnik, kot tudi stojalo
lahko perete v pomivalnem stroju.
Vrata
Za ohranjanje čiste pečice, redno odstranjujete nečistoče z obeh strani vrat, vratnih tesnil in bližnjih delov.
Za čiščenje uporabljajte mehko krpo, nikakor pa ne
uporabljajte agresivnih in abrazivnih čistil.
OPOMBA: Ne uporabljajte čistilnika na paro.
SERVISNI KLIC
Preden pokličete serviserja, preverite naslednje.
1. Električno napajanje
Preverite, če je vtikač pravilno priklopljen v ustrezno vtičnico.
Preverite pravilnost delovanja električne varovalke/prekinjale tokokroga.
2. Postavite skodelico vode (približno 150 ml) v pečico in zaprite vrata.
Programirajte pečico na eno minuto s 100 P močjo in jo vklopite.
Ali se lučka vklopi? DA NE
Ali se vrtljivi krožnik vrti? DA NE
OPOMBA: Vrtljivi krožnik se vrti v obe smeri.
Ali ventilacija deluje?
(Postavite dlan poleg odprtin in preverite pretok zraka.) DA NE
Ali se po 1 minuti oglasi zvočni alarm? DA NE
Ali se indikator napredka kuhanja izklopi? DA NE
Ali se je skodelica z vodo segrela? DA NE
Če je vaš odgovor na katero koli od zgornjih vprašanj “Ne”, pokličite SHARP-ovega serviserja in mu razložite
rezultate preverjanj. Za podrobnosti o naslovu si oglejte notranjo stran zadnje platnice.
OPOMBA: Če kuhate hrano dlje, kot je določeno za posamezni način, le z močjo 100 P (800 W), se bo zaradi
preprečevanja pregrevanja pečica samodejno izklopila. (Moč mikrovalov se bo zmanjšala).
Način kuhanja
Mikrovalovi 100 P
Standardni način
20 minut
SI-17
SLOVENŠČINA
KAJ SO MIKROVALOVI?
Mikrovalovi nastajajo preko magnetrona in
povzročajo, da se molekule vode začnejo vrteti.
Zaradi trenja nastaja toplota, ki povzroči, da se živila
PRIMERNA OPREMA PEČICE
STEKLO IN STEKLOKERAMIKA
Toplotno odporna steklena posoda je zelo
primerna. Postopek kuhanja je mogoče
opazovati z vseh strani. Vendar pa ne sme
vsebovati nobenih kovin (npr. svinčevih
kristalov), prav tako ne sme imeti kovinske prevleke
(npr. zlati rob, kobaltno moder vzorec).
KERAMIKA
Na splošno je zelo primerna. Keramika mora biti glazirana, ker lahko pri neglazirani keramiki vlaga vstopi
v keramiko. Vlaga povzroči, da se material segreje ter
se lahko zdrobi. Če niste prepričani, ali je vaša posoda
primerna za mikrovalovno pečico, opravite preizkus
primernosti posode.
PORCELAN
Zelo primeren. Prepričajte se, da porcelan nima zlate
ali srebrne prevleke, ter da ne vsebuje nobenih kovin.
PLASTIČNE IN PAPIRNATE POSODE
Na vročino odporne plastične posode, ki so primerne
za uporabo v mikrovalovni pečici lahko uporabljate za odtaljevanje, segrevanje in kuhanje hrane.
Upoštevajte priporočila proizvajalca.
Na vročino odporne papirnate posode, ki so namenjene uporabi v mikrovalovnih pečicah so ravno tako
primerne. Upoštevajte priporočila proizvajalca.
MIKROVALOVNA FOLIJA
Ta, ali toplotno odporna folija, je zelo primerna za
pokrivanje ali zavijanje. Upoštevajte priporočila proizvajalca.
VREČKE ZA PEČENJE
Lahko jih uporabite v mikrovalovni pečici. Kovinske
sponke niso primerne za pritrjevanje, ker bi se folija
vrečke za pečenje lahko stalila. Pritrdite vrečko za
pečenje z vrvico in jo nekajkrat prebodite z vilicami.
Ovoji za hrano, ki niso toplotno odporni, niso priporočljivi za uporabo v mikrovalovni pečici.
POSODA ZA PORJAVITEV
Posebna posoda za mikrovalovne pečice, izdelana
steklokeramike z osnovo iz kovinske zlitine, ki omo-
iz
SI-18
odtalijo, segrejejo ali skuhajo.
goča, da hrana porjavi.
Pri uporabi posode za porjavitev je treba med vrtljiv
krožnik in posodo za porjavitev vstaviti primeren
izolator, npr. porcelanast krožnik. Bodite pozorni, da
se natančno držite časa predgretja, ki je naveden v
navodilih proizvajalca. Pretirano predgretje lahko
poškoduje vrtljivo ploščo in nastavek, na katerem je
nameščena, ali pa sproži varnostno napravo, ki bo
izključila pečico.
KOVINA
Na splošno, kovinske posode ne smete uporabljati,
ker mikrovalovi ne prehajajo skozi kovino in zato ne
morejo doseči hrane. Vendar pa obstajajo izjeme:
majhne trakove aluminijaste folije je mogoče uporabiti tako, da pokrijete določene dele hrane, tako
da se le-ti ne odtajajo prehitro ali se pričnejo kuhati
(npr. piščančje perutničke). Uporabite lahko majhne
kovinske paličice in aluminijaste posode. Vendar
pa morajo biti majhne v razmerju glede na hrano,
npr. aluminijaste posode morajo biti vsaj do
napolnjene s hrano. Priporočljivo je, da hrano preložite v posodo, ki je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici. Pri uporabi aluminijastih posod ali drugih kovinskih posod mora biti med posodo in steno
področja kuhanja razmik najmanj 2 cm, sicer lahko
pride do poškodbe sten zaradi morebitnega iskrenja.
2
/3 ali 3/4
POSODA NE SME IMETI NOBENIH
KOVINSKIH DELOV -
trakovi in držala
.
mišljeni so vijaki, ovojni
TEST PRIMERNOSTI POSODE
Če niste prepričani, ali je vaša posoda
primerna za uporabo v mikrovalovni
pečici, opravite naslednji preizkus: posta-
vite posodo v pečico. Nanjo ali poleg nje
postavite stekleno posodo s 150 ml vode. Vključite
pečico pri moči 800 W za 1 do 2 minuti. Če posoda na
otip ostane hladna ali samo topla, je primerna. Tega
preizkusa ne uporabljajte za plastično posodo. Lahko
se stali.
NASVETI
NASTAVITVE ČASA
Na splošno so časi odtaljevanja, segrevanja in kuhanja bistveno krajši kot pri uporabi konvekcijske pečice ali kuhalnika. Zato prosimo upoštevajte čase, ki
so navedeni v kuharski knjižici. Bolje je, da nastavite
krajše čase kot daljše. Hrano po kuhanju poskusite.
Hrano je bolje kuhati malce dlje, kot pa jo razkuhati.
ZAČETNE TEMPERATURE
Čas za odtaljevanje, segrevanje in kuhanje je odvisen
od začetne temperature hrane. Globoko zamrznjena
živila, shranjena v hladilniku, zahtevajo daljši čas
kuhanja, kot npr. živila, kijih imate shranjena na sobni
temperaturi.
Za segrevanje in kuhanje so upoštevane splošne temperature (temperatura živil iz hladilnika je pribl. 5 °C,
živila na sobni temperaturi imajo pribl. 20 °C). Za odtaljevanje je upoštevano, da je temperatura živil pribl.
- 18 °C.
ČASI KUHANJA
Vsi časi, podani v tej kuharski knjižici, so smernice, ki jih
je mogoče spreminjati glede na začetno temperaturo,
težo in stanje hrane (vsebnost vode ali maščobe, itd.).
SOL, ZAČIMBE IN ZELIŠČA
Živila, ki jih pripravite v mikrovalovni pečici bolje
obdržijo svoj okus, kot živila, ki jih pripravite na konvencionalni način, Zato priporočamo, da sol uporabljate v majhnih količinah in jo dodajate po kuhanju.
Sol namreč vpija tekočino in osuši zunanji sloj živil.
Zelišča in začimbe lahko uporabljate kot ste navajeni.
DODAJANJE VODE
Zelenjavo in drugo hrano z visoko vsebnostjo vode
lahko kuhate v lastnem soku ali z dodatkom nekaj
vode. Tako boste ohranili številne vitamine in minerale.
ŽIVILA V OVOJU ALI LUPINI
Živila kot so klobase, piščanci, piščančja bedra, pečen
krompir, paradižnik, jabolka, jajčni rumenjaki in
podobno je treba prebosti z vilicami ali majhno leseno špilo. Tako se bo para, ki nastane, lahko razpršila,
ne da bi ovoj ali lupina počila.
VELIKE IN MAJHNE KOLIČINE
Čas delovanja mikrovalovne pečice je neposredno
odvisen od količine hrane, ki jo želite odtajati, segreti
ali skuhati. To pomeni, da se majhne porcije skuhajo
hitreje kot velike.
Približno:
DVAKRATNA KOLIČINA = SKORAJ DVAKRAT TOLIKO
ČASA
POLOVIČNA KOLIČINA = POLOVICA ČASA
GLOBOKA IN PLITVA POSODA
Obe posodi imata enake kapacitete, vendar je čas
kuhanja daljši pri posodi z globljim dnom. Zato izberite čim nižjo posodo, z veliko površino. Za jedi, ki se
hitro razkuhajo, uporabljajte globoke posode, npr.
rezanci, riž, mleko itd ...
OKROGLA IN OVALNA POSODA
Hrana se kuha bolj enakomerno v okrogli ali ovalni
posodi kot v posodi z robovi, ker se mikrovalovna
energija koncentrira v robovih, zato se lahko hrana v
teh delih razkuha.
POKRIVANJE
S pokrivanjem hrana v sebi ohrani vlago. Prav tako se
skrajša čas kuhanja. Uporabite pokrov ali mikrovalovno folijo. Jedi, ki naj bi bile hrustljave, npr. pečenke ali
piščanci naj ne bodo pokrite.
Splošno pravilo je, da kar koli naj bi bilo pokrito v
konvekcijski pečici, naj bo pokrito tudi v mikrovalovni pečici. Česar pa ne pokrivate v konvekcijski pečici,
tega ne rabite pokrivati v. mikrovalovni pečici.
OBRAČANJE
Srednje velike kose, kot na primer hamburgerje ali
zrezke, med kuhanjem enkrat obrnite, in tako skrajšate postopek kuhanja. Večje kose, kot so na primer
pečenke in piščanci, morate med kuhanjem obvezno
obrniti, saj zgornja stran sprejema več mikrovalovne
energije in bi se lahko izsušila, če je ne bi obrnili.
ČAS POČIVANJA HRANE
Pri mikrovalovnih pečicah je eno od najpomembnejših pravil, da se držite časa počivanja hrane. Skoraj
vsa hrana, ki je odtajana, pogreta ali skuhana, potrebuje določen čas počivanja, v katerem se temperatura izenači in vlaga v hrani enakomerno porazdeli.
SLOVENŠČINA
SI-19
NASVETI
SREDSTVA ZA PORJAVITEV
Po več kot 15 minutah kuhanja hrana začne dobivati
rjavo povrhnjico, nikakor pa to ni podobno pečenju in
v konvekcijskih pečicah. Podobne rezultate lahko dosežete z uporabo sredstev za porjavitev. Slednja v največji meri delujejo kot sredstva za obogatitev okusa.
V naslednji tabeli si lahko ogledate nekaj predlogov
za uporabo sredstev za porjavitev.
SREDSTVO ZA PORJAVITEV
Staljeno maslo in paprika v prahu
Paprika v prahu
Sojina omaka
Omaka za peko na žaru in Worcesterska
omaka, sredstvo za zgoščevanje
Mast od peke ali pražena čebula
Kakav, čokoladne rezine, sladkorni preliv,
med in marmelada
Perutnina
Jedi, pečene v pečici ”Pečene
rezine sira”
Meso in perutnina
Pečenke, sesekljano meso,
majhni kosi pečenke
Jedi, pečene v pečici, pečene
jedi, juhe in dušene jedi
Pecivo in sladice
SEGREVANJE
● Vnaprej pripravljeni obroki v aluminijastih posodah
morajo biti odstranjeni iz aluminijastih posod in
segreti na krožniku ali v posodi.
● Odstranite pokrove iz trdno zaprtih posod.
● Hrana naj bo pokrita z mikrovalovno folijo, krožni-
kom ali pokrovom (ki se jih kupi v trgovinah), da se
površina ne izsuši. Pijače ni potrebno pokrivati.
●
Če želite tekočine kot so na primer voda, kava, čaj ali
mleko zavreti, postavite steklen mešalec v posodo.
● Če je možno, večje količine občasno premešajte,
ker tako zagotovite, da je temperatura enakomerno porazdeljena.
● Čas kuhanja se nanaša na hrano pri sobni tempera-
turi 20 °C. Čas kuhanja za hrano, ki je bila hranjena v
hladilniku, naj se malce podaljša.
●
Po segrevanju pustite hrano stati 1 - 2 minuti da se
lahko temperatura enakomerno porazdeli (čas počivanja hrane).
●
Dani čas kuhanja predstavlja smernice, ki se lahko razlikujejo glede na začetno temperaturo, težo, vsebnost
vode, vsebnost maščobe ali rezultat, ki ga želite doseči.
ODTALJEVANJE
Vaša mikrovalovna pečica je idealna za odtaljevanje. Časi
odtaljevanja so krajši, kot pri običajnih metodah odtalje-
POSODA
vanja.
V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj napotkov.
Živila vzemite iz embalaže in jih postavite na krožnik za
odtaljevanje.
METODA
Perutnino premažite z mešanico masla in suhe paprike
Posujte s papriko
Prelijte z omako
Prelijte z omako
Kose pečenke prelijte z omako za
pečenje ali potresite s praženo čebulo
Pecivo potresite ali prelijte z
glazuro
ŠKATLE IN POSODE
Škatle in posode primerne za mikrovalovno posodo
so še posebej dobre za odtajanje in segrevanje hrane,
saj lahko vzdržijo temperature pri globoki zamrznitvi
(do približno -40 °C), prav tako pa so odporne na vročino (do približno 220 °C). Tako lahko uporabite isto
posodo da odtalite, segrejete ali celo skuhate hrano,
brez da bi jo morali prestaviti.
POKRIVANJE
Tanke dele pred odtaljevanjem ovijte z aluminijasto folijo. Odtajane ali tople dele prav tako pokrijte s
trakovi aluminijaste folije. To prepreči, da bi se tanjši
kosi preveč segreli medtem, ko bi bili debelejši kosi še
vedno zamrznjeni.
PRAVILNE NASTAVITVE
Bolje je, da izberete nastavitev, ki je prenizka kot pa previsoka. S tem zagotovite, da se hrana enakomerno odtaja.
Če je nastavitev mikrovalovne pečice previsoka, se bo
površina hrane že začela kuhati, medtem ko bo notranjost še vedno zamrznjena.
SI-20
NASVETI
OBRAČANJE/MEŠANJE
Skoraj vso hrano je potrebno občasno obrniti ali premešati. Čim prej ločite dele, ki so se sprijeli in jih prerazporedite.
MAJHNE KOLIČINE
Se odtalijo hitreje in enakomerneje kot velike. Priporočamo,
da zamrzujete čim manjše porcije. Tako boste obroke zlahka in hitreje pripravili.
S HRANO RAVNAJTE PAZLJIVO
Živila kot so sladice, kreme, siri in kruhi morate odtaliti
le delno, nato pa jih pustite da se do konca odtalijo
na sobni temperaturi. Tako boste preprečili, da bi se
zunanji deli živil prekomerno segreli, njihova notranjost pa bi ostala še vedno zamrznjena.
ČAS POČIVANJA HRANE
Zelo pomembno je, da po odtaljevanju pustite živila,
da počivajo. V tabeli odtaljevanja lahko preverite čase
počivanja za različna živila. Debela, gosta živila zahtevajo daljši čas počivanja kot tanka in porozna. Če se
živila ne odtalijo popolnoma, jih do konca lahko odtalite v mikrovalovni pečici ali jih pustite stati dalj časa.
Odtaljena živila morate čim prej porabiti in jih nikoli
ponovno zamrzovati.
KUHANJE SVEŽE ZELENJAVE
● Pri izbiri zelenjave upoštevajte, da boste kupili pri-
bližno enako velike kose, saj jih boste zato skuhali
enakomerneje in v istem času (npr. krompir).
● Zelenjavo pred pripravljanjem temeljito operite,
očistite in odtehtajte ustrezno količino, glede na
recept, in jo narežite.
● Začinite po okusu, pravilo pa je, da sol dodajajte
po kuhi.
● Na 500 g zelenjave dodajte približno 5 jž vode. Bolj
vlaknasta zelenjava zahteva več vode. Informacije
o dodajanju si lahko ogledate v tabeli.
● Zelenjavo običajno kuhamo v posodi s pokrovko.
Tisto, ki vsebuje veliko vode, npr. čebulo ali kuhan
krompir lahko kuhate v mikrovalovni pečici brez,
da bi ji dodajali vodo.
● Po pretečeni polovici časa kuhanja, morate zele-
njavo premešati ali obrniti okoli.
● Po končanem kuhanju zelenjavo pustite stati pri-
bližno 2 minuti, da se temperatura enakomerno
razporedi (čas počivanja).
● Navedeni časi kuhanja so okvirni in so odvisni od
teže, začetne temperature in stanja zelenjave, ki
jo boste kuhali. Bolj sveže je zelenjava, manj časa
jo boste morali kuhati.
KUHANJE MESA, RIB IN PERUTNINE
● Ko kupujete živila poskrbite, da boste izbrali čim
bolj enake kose. Tako boste zagotovili najboljše
pogoje kuhanja.
● Meso, ribe in perutnino pred pripravo operite
pod tekočo hladno vodo in osušite na kuhinjskem
papirju. Nato živila obdelajte po želji.
● Govedina mora biti dobro uležana in z malo hru-
stanca.
● Čeprav so kosi podobnih velikosti, so rezultati
kuhanja lahko različni. To je posledica vrste živila,
deleža maščob in vlažnosti ter temperature pred
kuhanjem.
● Živila, ki ste jih kuhali 15 minut začno dobivati
naravno rjavo barvo, ki jo lahko dodatno okrepite
s sredstvi za porjavitev. Če želite, da bi bila skorja
jedi hrustljava, morate uporabiti posodo za porjavitev ali zapeči jed v štedilniku, ter jo do konca
skuhati v mikrovalovni pečici. Tako, boste pridobili tudi osnovo za omako.
● Na polovici kuhanja večje kose mesa, ribe in perut-
nine obrnite in zagotovite, da se bodo povsod
enakomerno segreli.
● Po končanem kuhanju prekrijte kose mesa z alu-
minijasto folijo in jih pustite približno 10 minut
(čas počivanja). Medtem se meso naprej kuha,
sokovi se enakomerno razporedijo in v veliki meri
ostanejo v živilu, ki je zato bolj sočno.
ODTALJEVANJE IN KUHANJE
Globoko zamrznjene posode z živili v mikrovalovni
pečici lahko hkrati odmrzujete in kuhate. Nekaj primerov tovrstne obdelave si lahko ogledate v tabeli.
Vsekakor pa upoštevajte splošne nasvete za “segrevanje” in “odtaljevanje” hrane. Ko pripravljate globoko
zamrznjena živila upoštevajte navodila proizvajalca.
Ta praviloma navajajo točne čase kuhanja in ostale
nasvete za pripravo.
SLOVENŠČINA
SI-21
TABELE
UPORABLJENE OKRAJŠAVE
jž = jedilna žlica kg = kilogram GZ = globoko zamrznjeno
čž = čajna žlica g = gram MW = mikrovalovi
v.p. = velika posoda l = liter MWO = mikrovalovna pečica
m.p. = majhna posoda ml = mililiter min = minuta
skodelica = polna skodelica cm = centimeter s = sekunda
Diš. = dišavnice SDM = suhi delež maščob prem= premer
TABELA: SEGREVANJE HRANE IN PIJAČE
Hrana/Pijača
Kava, 1 skodelica 150 800 W pribl. 1 ne pokrivajte
Mleko, 1 skodelica 150 800 W pribl. 1 ne pokrivajte
Voda, 1 skodelica 150 800 W 11/2 -2 ne pokrivajte, počakajte za zavre
6 skodelic 900 800 W 10-12 ne pokrivajte, počakajte za zavre
1 skleda 1000 800 W 10-12 ne pokrivajte, počakajte za zavre
Pladnji (zelenjava, meso in deko-
racije)
Dušenje 200 800 W 2-3 pokrijte, po segrevanju premešajte
Čista juha 200 800 W pribl. 2 pokrijte, po segrevanju premešajte
Kremna juha 200 800 W pribl. 2 pokrijte, po segrevanju premešajte
Zelenjava 200
Posipi 200
Meso, 1 kos* 200 800 W 3-4 prelijte z omako, pokrijte
Ribji le* 200 800 W 2-3 pokrijte
Klobase 2 180 560 W pribl. 2 ovoj na določenih mestih prebodite
Pecivo, 1 kos 100 400 W 1/2 postavite jih na podstavek za sladice
Hrana za dojenčke, 1 kozarec 190 400 W pribl. 1 odstranite pokrov, po segrevanju temeljito premešajte in preveri-
Topljenje masla in margarine* 50 800 W pribl. 1/2
Topljenje čokolade 100 400 W 2-3 občasno premešajte
Raztopite šest lističev želatine 10 400 W 1/2 potopite v vodo, ožemite in jih dajte v skledo za juho, občasno jih
1
Glazura za sladico,
* Temperatura hladilnika
/4 l tekočine 10 400 W 5-6 sladkor stopite v 250 ml tekočine, dobro premešajte in med
Količina
Nastavitev
-g/ml-
400 800 W pribl. 4 po omaki poškropite nekaj vode, prekrijte
500
500
moči
800 W
800 W
800 W
800 W
2-3
4-5
1-2
4-5
Čas
-min-
in na polovici segrevanja premešajte
če je treba, dodajte nekaj vode, pokrijte
in na polovici segrevanja premešajte
poškropite z vodo, pokrijte in občasno premešajte.
Ribji le 200 800 W 3-4 začinite po okusu, dajte na krožnik, pokrijte 3
Piščanec 1200 800 W 22-25* začinite po okusu, dajte v kozico, na polovici kuhanja
Piščančja bedra 200 800 W 3-4 začinite po okusu, dajte na krožnik, pokrijte 3
-g/ml-
* Pri obračanju odlijte omako.
500
1000
Nastavitev
moči
800 W
400 W
800 W
400 W
400 W
Čas
-min-
8-10*
10-12
20-23*
11-13
9-11*
5-7
SI-22
Napotki
začinite po okusu, postavite v plitvo posodo
obrnite po preteku *
začinite po okusu, postavite v pekač
obrnite po preteku *
dajte v plitvo kozico
obrnite *
Čas po-
čivanja
-min-
10
10
10
10
3
TABELE
TABELA: ODTALJEVANJE
Živilo
Pečeno meso (npr.
svinjsko, goveje,
jagnječje, telečje)
Zrezki, divjačina,
kotleti, jetra
Golaž 500 240 W 8-12 ločite in jih na polovici odtaljevanja obrnite 10-15
Klobase, 8
4
Raca, puran 1500 80 W 48-52 postavite na okoli obrnjen krožnik,
Piščanec 1200
Piščančja bedra 200 240 W 4-5 med odtaljevanjem jih obrnite 10-15
cele ribe 800 240 W 9-12 med odtaljevanjem jih obrnite 10-15
Ribji le 400 240 W 7-10 med odtaljevanjem jih obrnite 5-10
Raki 300 240 W 6-8 med odtaljevanjem jih obrnite 30
Zvitki, 2 80 240 W pribl.1 le delno odmrzovanje Rezina kruhkov za
pečenje
Bel hlebec, cel 750 240 W 7-10 na polovici kuhanja jih obrnite (sredina je še zamrznjena) 30
Sladice, kosi 100-150 80 W 2-5 postavite jih na podstavek za sladice 5
Sladice iz smetane,
kosi
Cele sladice, Ø 25 cm 80 W 20-24 postavite jih na podstavek za sladice 30-60
Maslo 250 240 W 2-4 le delno odmrzovanje 15
Sadje, kot so jagode,
maline, češnje in slive
Količine
Nastavi-
-g-
1500
80 W
1000
80 W
500
80 W
200 80 W 7-8
600
240 W
300
240 W
80 W
1000
80 W
250 240 W 2-4 po minuti odstranite zunanje rezine 5
150 80 W 3-4 postavite jih na podstavek za sladice 10
250 240 W 4-5 razporedite jih enakomerno
tev
moči
Čas odta-
ljevanja
-min-
58-64
42-48
18-20
6-9
4-5
39-43
33-37
Napotki
postavite na okoli obrnjen krožnik, med odtaljevanjem jih obrnite30-90
med odtaljevanjem jih obrnite 30
postavite drugo poleg druge,
med odtaljevanjem jih obrnite
med odtaljevanjem jih obrnite
postavite na okoli obrnjen krožnik, med odtaljevanjem jih obrnite
postavite na okoli obrnjen krožnik, med odtaljevanjem jih obrnite
med odtaljevanjem jih obrnite
Čas poči-
vanja
-min-
30-90
30-90
30-90
30-90
30-90
5-10
5-10
5
TABELA: ODTALJEVANJE IN KUHANJE
-g-
Nastavi-
tev
moči
Čas
kuhanja
Živilo
Ribji le 300 800 W 10-11 -pokrijte 1-2
Postrv, 1 cela 250 800 W 7-9 -pokrijte
Plošča 400 800 W 8-9 -pokrijte, ned kuhanjem premešajte Listi špinače 300 800 W 7-9
Brokoli 300 800 W 7-9 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Grah 300 800 W 7-9 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Koleraba 300 800 W 7-9 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Mešana zelenjava 500 800 W 12-14 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Brstični ohrovt 300 800 W 7-9 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Rdeče zelje 450 800 W 11-13 3-5 jž pokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Količine
Dodana
voda
-jž/ml-
-
SI-23
Napotki
pokrijte, med kuhanjem enkrat ali dvakrat premešajte
Čas poči-
vanja
-min-
2
SLOVENŠČINA
TABELE
TABELA: KUHANJE SVEŽE
zelenjave
Listi špinače 300 800 W 5-7 operite, temeljito osušite, pokrijte, med kuhanjem enkrat ali dva-
Cvetača 800
Brokoli 500 800 W 10-12 razdelite v cvetove, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5 jž
Šampinjoni 500 800 W 8-10 celih klobukov, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte Kitajsko zelje 300 800 W 9-11 razrežite na trakove, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5 jž
Grah 500 800 W 9-11 pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5 jž
Janež 500 800 W 9-11 razdelite na četrtine, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5 jž
Čebula 250 800 W 5-7 cela, kuhajte v foliji za mikrovalovne pečice Koleraba 500 800 W 10-12 tanko narežite, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 50 ml
Korenje 500
Zelena paprika 500 800 W 7-9 narežite na trakove, med kuhanjem enkrat ali dvakrat premešajte 4-5 jž
Obarjen krompir (z
lupino)
Por 500 800 W 9-11 narežite na kolobarje, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5 jž
Rdeče zelje 500 800 W 10-12 narežite na trakove, med kuhanjem enkrat ali dvakrat premešajte 50 ml
Brstični ohrovt 500 800 W 9-11 cele glavice, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 50 ml
Obarjen krompir
(soljen)
Zelena 500 800 W 9-11 Razrežite na kocke, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 50 ml
Belo zelje 500 800 W 10-12 razrežite na trakove, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 50 ml
Bučke 500 800 W 9-11 narežite, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5 jž
Količine
Nastavi-
-g-
500
300
500 800 W 9-11 pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5 jž
500 800 W 9-11 narežite na večje kose, podobno velike in malce posolite,
narežite na kolobarje, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5 jž
9-12
pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
Napotki
Dodana voda
-jž/ml-
4-5 jž
150 ml
-
RECEPTI
PRIPRAVLJANJE RECEPTOV
ZA PRIPRAVO HRANE V
MIKROVALOVNI PEČICI
Če želite pripravljati recepte za pripravo hrane v mikrovalovni pečici, morate upoštevati naslednje:
Časi priprave hrane se bodo skrajšali za tretjino ali polovico. Sledite primerom iz te kuharske knjižice.
Živila, ki vsebujejo veliko tekočine, kot so meso, ribe,
perutnina, zelenjava, sadje, juhe, ter živila, ki jih dušite, boste v mikrovalovni pečici pripravljali brez težav.
Živila z malo tekočine, in jedi, pripravljene na pladnju,
morate pred segrevanjem ali kuhanjem navlažiti.
Surovim jedem, ki jih boste dušili, dodajte dovolj vode,
saj bodo med pripravo izgubile približno dve tretjini
teže po receptu. Če je treba, med kuhanjem dodajte
več vode.
Količino maščob, ki jih dodajate med kuhanjem lahko
zmanjšate. Že majhna količina masla, margarine ali olja
je dovolj, da jed postane okusna. Zato je vaša mikrovalovna pečica idealna za pripravo jezi z malo maščobe,
ki so lahko tudi del dietne prehrane.
KAKO UPORABLJATI RECEPTE
● Vsi recepti v tej kuharski knjižici so osnovani na 4
porcijah - razen, če ni drugače navedeno.
● Na začetku vsakega recepta so priporočila za upo-
rabo ustrezne posode in priporočen čas kuhanja.
● Navedene količine so mišljene, da jih boste v celoti
porabili, razen, če ni drugače navedeno.
● Če so v receptu navedena jajca, je mišljeno, da
boste uporabili težka približno 55 g (srednja M).
SI-24
RECEPTI
Nemčija
OPEČEN KRUHEK CAMEMBERT
Celotni čas kuhanja: pribl. 1-2 minuti
Posoda:
Sestavine
4 rezine kruhkov za pečenje
2 jž masla ali margarine (20 g)
150 g Camembert
4 čž brusničnega želeja
kajenski poper
Nizozemska
ŠAMPINJONOVA JUHA
Champignonsoep
Celotni čas kuhanja: pribl. 13-17 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 l)
Sestavine
200 g šampinjoni, narezani
1 čebula (50 g), drobno nasekljana
300 ml mesne osnove
300 ml smetane
1/
2
2
jž moke (25 g)
1/
2
2
jž masla ali margarine (25 g)
sol in poper
1 jajce
150 g kisle smetane
1. Popecite kruh in ga namažite z maslom.
2. Camembert narežite na rezine in jih položite na
opečene kruhke. Na sredino dajte brusnični žele ter
posujte s kajenskim poprom.
3. Opečeni kruhek dajte na krožnik in ga segrevajte 1-
min. 800 W
2
Napotek: Recept lahko prilagodite svojemu okusu.
Uporabite lahko sveže šampinjone in ribani
sir, kuhano šunko, beluše in sir Ementalec.
1. Zelenjavo in mesno osnovo dajte v posodo, pokrijte
in dajte kuhati.
8-9min. 800 W
2. Sestavine zmešajte v mešalniku.
3. Moko zmešajte z maslom in zmes vmešajte v juho.
Začinite s soljo in poprom, pokrijte in dajte kuhati.
Po končanem kuhanju premešajte.
5-6 min. 800 W
4. Jajčni rumenjak vmešajte v smetano in zmes postopoma dodajajte juhi. segrevajte kratek čas, vendar
ne pustite, da zavre!
1-2 min. 800 W
Juho po kuhanju pustite približno 5 minut stati.
SI-25
SLOVENŠČINA
RECEPTI
Švica
ZÜRICHŠKA TELETINA V SMETANOVI OMAKI
Celotni čas kuhanja: pribl. 12-16 minut
Posoda: posoda s pokrovom (2 l)
Sestavine
600 g telečjih filejev
1 jž masla ali margarine
1 čebula (50 g), drobno narezana
100 ml belega vina
Začinite s sredstvom za zgoščevanje rjavih omak, za
1
2
pribl.
/
l sredstva za zgoščevanje
300 ml smetane
1 jž peteršilja, nasekljanega
Francija
FILEJI MORSKEGA LISTA
Celotni čas kuhanja: pribl. 11-14 minut
Posoda: plitva, ovalna posoda s folijo za kuhanje v
mikrovalovni pečici
(pribl. 26 cm dolga)
Sestavine
400 g filejev morskega lista
1 limona, cela
2 paradižnika (150 g)
1 čž masla ali margarine za namastitev
1 jž rastlinskega olja
1 jž peteršilja, nasekljanega
sol in poper
4 jž belega vina (30 ml)
2 jž masla ali margarine (20 g)
1. Fileje narežite na tanke, prst debele trakove.
2. Posodo namastite z maslom. Vanjo dajte čebulo,
pokrijte in kuhajte. Med kuhanjem premešajte.
7-9 min. 800 W
3. Dodajte belo vino, sredstvo za zgoščevanje rjavih
omak in smetano, premešajte, pokrijte in nadaljujte
s kuhanjem. Med kuhanjem občasno premešajte.
5-6 min. 800 W
4. Poskusite meso, če je kuhano, omako še enkrat premešajte in jed pustite počivati 5 minut. Postrezite
okrašeno s peteršiljem.
1. Fileje morskega lista operite in jih osušite. Odstranite
koščice.
2. Limono in paradižnike narežite na rezine.
3. Posodo za pečenje namastite z maslom. Fileje
morskega liste zložite enega poleg drugega in jih
pokapljajte z rastlinskim oljem.
4. Po ribah potresite peteršilj, prekrijte z rezinami paradižnika in dodajte začimbe. Prekrijte z limoninimi
rezinami in zalijte z belim vinom.
5. Preko limon naložite koščke masla. Pokrijte in kuhajte.
10-12 min. 800 W
Po končanem kuhanju ribje fileje pustite stati
pribl. 2 minuti.
Nasvet: Ta recept lahko uporabite tudi za vahnjo, mor-
ski list, ciplje ali brkavico.
Grčija
DUŠENA JAGNJETINA S STROČJIM FIŽOLOM
Celotni čas kuhanja: pribl. 20-24 minut
Posoda: plitev ovalni sufle pekač s pokrovom
(pribl. 26 cm dolg)
Sestavine
1-2 paradižnika (100 g)
400 g jagnjetina, s kostmi
1 čž masla ali margarine za mazanje sklede
1 čebula (50 g), drobno nasekljana
1 strok česna, strt
sol, poper
sladkorja
250 g vloženega stročjega fižola
SI-26
1. Paradižnike olupite in spasirajte v mešalniku.
2. Jagnjetino narežite na velike kocke. Skledo namastite z maslom. Dodajte meso, čebulo in česen, pokrijte in dajte kuhati.
9-11 min. 800 W
3. Pasiranim paradižnikom in mesu dodajte stročji fižol,
pokrijte in nadaljujte s kuhanjem.
11-13 min. 560 W
Ko je jagnjetina kuhana, jo pustite stati približno 5
minut.
Napotek: Če želite uporabiti svež fižol, ga najprej sku-
hajte.
RECEPTI
Italija
LAZANJA
Celotni čas kuhanja je 22-27 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 litra)
plitev pravokoten pekač za sufle, s pokrovom
(pribl 20 x 20 x 6 cm)
Sestavine
300 g pelatov
50 g šunka, narezana na majhne kocke
1 čebula (50 g), drobno nasekljana
1 strok česna
250 g mleto meso (govedina)
2 jž pasiranih paradižnikov (30 g)
sol, poper
origano, timijan, bazilika, muškatov orešek
150 ml smetana (kisla smetana)
100 ml mleka
50 g naribanega parmezana
1 čž mešanih nasekljanih zelišč
1 čž olivnega olja
1 čž rastlinskega olja za namastitev pekača
125 g lasagne verde
1 jž naribanega parmezana
1 jž masla ali margarine
1. Paradižnike narežite na rezine, zmešajte jih s šunko
in čebulo, česnom, mletim mesom in pasiranimi
paradižniki. Začinite in kuhajte v zaprti posodi. Med
kuhanjem premešajte.
7-9 min. 800 W
2. Smetano vmešajte v mleko, dodajte parmezan,
zelišča, olje in začimbe.
3. Posodo namastite in vanjo naložite
1
/
listov testa.
3
Po njih razporedite polovico mesne mešanice, ki jo
prelijte s sirovo omako. Prekrijte z drugo
1
/
3
listov
testa, prekrijte z mesom in sirovo omako. Končajte z
1
zadnjo
/
plastjo testa, ki jo prelijte s preostankom
3
sirove omake in potresite z naribanim parmezanom.
Dodajte rezine masla in kuhajte z nameščenim
pokrovom.
15-16 min. 560 W
Ko je lazanja kuhana, jo pustite stati približno 5 - 10
minut.
Francija
RATATOUILLE
Celotni čas kuhanja je 19-21 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 litra)
Sestavine
5 jž olivnega olja (50 ml)
1 strok česna, strtega
1 čebula (50 g), narezana
1 majhni jajčevec (250 g), narezan na kocke
1 bučka (200 g), narezana na kocke
1 paprika (200 g), narezana na večje kocke
1 majhni gomolj janeža (75 g) narezan na
večje kocke
1 šopek zelišč
200 g
sol, poper
vložene artičokine srčike, narezane na četrtine
1. V posodo dajte olivno olje in česen. Dodajte pri-
pravljeno zelenjavo razen srčik artičok in začinite
s poprom. Dodajte šopek zelišč in kuhajte pokrito.
Med kuhanjem mešajte.
18-20 min. 800 W
Na koncu, zadnjih 5 minut v skledo dodajte srčike
artičok.
2. Začinite s soljo in poprom. Pred postrežbo odstra-
nite šopek zelišč. Ko je jed kuhana jo pustite stati 2
minuti.
Nasvet: Ratatouille lahko postrežete v majhnih poso-
dicah. Hladen lahko predstavlja odlično predjed.
SLOVENŠČINA
Šopek zelišč sestavljajo: vejica peteršilja, šopek
jušne zelenjave; luštrek in timijan, dodano pa je
še nekaj lovorovih listov.
SI-27
RECEPTI
Španija
PEČEN KROMPIR
Celotni čas kuhanja je 12-16 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 litra)
Kitajski krožnik
Sestavine
4 srednje veliki krompirji (400 g)
100 ml vode
60 g šunka, narezana na majhne kocke
Celotni čas kuhanja je 10-13 minut
Posoda: posoda s pokrovom (2 litra)
(1 liter)
Sestavine
150 g rdečega ribeza, opranega in brez pecljev
150 g jagod, opranih in brez stebel
150 g malin, opranih in brez stebel
250 ml belega vina
100 g sladkorja
50 ml limoninega soka
8 listov želatine
300 ml mleka
notranji del
30 g sladkorja
15 g sredstvo za zgoščevanje
1
2
/
vanilijeve palčke
1. Krompirje dajte v posodo, dodajte vodo, pokrijte in
kuhajte. Na polovici kuhanja prerazporedite.
8-9 min. 800 W
Jed pustite, da se ohladi.
2. Krompirje vzdolžno prepolovite in jih previdno
izdolbite. Zmešajte krompir, šunko, čebulo mleko in
parmezan v gladko zmes. Začinite s poprom in soljo.
3. Napolnite izdolbljene krompirje z naribanim sirom
Ementalec in jih zložite na krožnike ter dajte kuhati.
4-6 min. 800 W
Po končanem kuhanju, jed pustite stati približno
2 minuti.
1. Nekaj sadja shranite za dekoracijo. Ostalo sadje prelijte z rdečim vinom, zložite v posodo, pokrijte in
dajte greti.
7-9 min. 800 W
Pokapljajte z limono in posujte s sladkorjem.
2. Liste želatine namočite v hladno vodo za pribl. 10
minut, jih vzemite ven in stisnite ter vmešajte v
vroč sadni pire, da se zgosti. Žele dajte v hladilnik in
pustite, da se strdi.
3. Vaniljevo kremo naredite tako, da v posodo natočite
mleko, vanjo strete vaniljevo paličico in premešate,
dodate sladkor in sredstvo za zgoščevanje, ter daste
kuhati. Med kuhanjem mešajte.
3-4 min. 800 W
4. Žele prevrnite na krožnik in ga okrasite s celimi kosi
sadja. Prelijte z vaniljevo omako.
Nasvet: Uporabite lahko tudi zmrznjeno sadje.
SI-28
SPECIFIKACIJE
Napajanje z izmeničnim tokom
Varovalka na napajalnem kablu/tokovno prekinjalo
Potrebna moč: Mikrovalovi
Izhodna moč: Mikrovalovi
Frekvenca mikrovalov
Zunanje mere
Mere prostora za kuhanje
Prostornina pečice
Vrtljiva plošča
Teža
Lučka pečice
*
Ta izdelek izpolnjuje zahteve evropskega standarda EN55011.
V skladu s tem standardom je izdelek klasificiran kot oprema skupine 2 razreda B.
Skupina 2 pomeni, da naprava namensko proizvaja radio-frekvenčno energijo v obliki elektromagnetnega sevanja za toplotno
obdelavo hrane.
Oprema razreda B pomeni, da je oprema primerna za uporabo v gospodinjstvu.
**
Notranja prostornina je izračunana z izmero maksimalne širine, globine in višine.
V OKVIRU POLITIKE NENEHNIH IZBOLJŠAV SI PRIDRŽUJEMO PRAVICO, DA SPREMENIMO DIZAJN IN SPECIFIKACIJE BREZ PREDHODNEGA OBVESTILA.
: 230 V, 50 Hz, ena faza
: najmanj 10 A
: 1,25 kW
: 800 W (IEC 60705)
: 2450 MHz* (Skupina 2/Razred B)
: 460 mm (Š) x 275 mm (V) x 380 mm (G)
: 319 mm (Š) x 211 mm (V) x 336 mm (G)**
: 22 litrov**
: ø 272 mm
: pribl. 12 kg
: 25 W/240-250 V
SI-29
SLOVENŠČINA
SHARP ELECTRONICS (Europe) GmbH
Sonninstraße 3, D-20097 Hamburg
Tiskano na Tajskem
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.