SEB Vitasaveur Mijoteur TD Programmable User Manual [fr]

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page 22
Cuisson mijotage
page 30
Cuisson avec
départ différé
page 26
pour le riz : cuisson lente p. 25
cuisson rapide p. 29
PréparationCuisson mijotage
Cuisson vapeur Cuisson différée
Cet appareil va vous faire gagner du temps.
Plus besoin de surveiller la cuisson. Grâce à l’arrêt automatique et au passage en maintien au chaud, les petits plats se préparent tranquillement en votre absence avec un résultat parfait !
1 seul appareil,
deux fonctions de cuisson :
Cuisson mijotage : pour toutes les préparations à l’étouffée nécessitant
un temps de cuisson long (bœuf aux carottes, ratatouille, plats en sauce…). La vapeur naturelle chauffe dans l’enceinte de cuisson, les aliments cuisent lentement dans le bol mijotage sans risque de brûler.
Cuisson vapeur : pour préparer au quotidien un repas complet à la
vapeur (légumes, poissons, viandes blanches, oeufs, riz, desserts). La vapeur naturelle cuit les aliments en préservant le goût, les couleurs, les vitamines et les sels minéraux.
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Lire le mode d’emploi et suivre attentivement les instructions d’utilisation.
Protection de l’environnement
• Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour où vous envisagez de remplacer votre appareil, n’oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à la protection de l’environnement.
• Avant mise au rebut de votre appareil, la pile du minuteur doit être retirée et dépo­sée dans un centre de collecte spécialisé ou un centre de service agréé.
• Les Centres de Services agréés vous reprendront vos appareils usagés afin de pro­céder à leur destruction dans le respect des règles de l’environnement.
Description de l’appareil
1. Poignée du couvercle
2. Couvercle (possibilité de
l’utiliser comme dessous de plat)
3. Bol mijotage (4 l) - bol à riz
4. Poignée Clip-it
5. 2 Bols vapeurs (2 x 4,5 l)
6. 2 Grilles amovibles avec support
à œufs intégré
7. Récupérateur de jus
8. Clapet - 2 positions :
mijotage ou vapeur
9. Ouverture de remplissage d’eau
10. Verre doseur (ou cup)
11. Couronne turbo amovible
12. Réservoir d’eau (capacité 1.5 l)
13. Niveau de remplissage maxi intérieur
14. Elément chauffant
15. Indicateur de niveau d’eau extérieur
16. Afficheur
17. Bouton cuisson Mijotage
18. Bouton cuisson Vapeur
19. Voyant de fonctionnement
20. Réducteur de longueur de cordon
(sous l’appareil)
• Cet appareil est conforme aux règles de sécurité et conditions en vigueur ainsi qu’aux :
- Directive électromagnétique 89/336/CEE modifiée
par la directive 93/68/CEE.
- Directive Basse Tension 72/23/ CEE modifiée par
la directive 93/68/CEE.
• Vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l’appareil (courant alternatif)
• Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si l’appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l’achat, le faire vérifier par une station service agréée.
• Ne pas placer l’appareil près d’une source de cha­leur ou dans un four chaud sous peine de le dété­riorer gravement.
• Utiliser une surface de travail stable, plane, à l’abri des projections d’eau.
• Ne jamais laisser l’appareil fonctionner sans sur­veillance. Ne pas le laisser à la portée des enfants.
• Ne pas laisser pendre le cordon.
• Toujours brancher l’appareil sur une prise reliée à la terre.
• Ne pas débrancher l’appareil en tirant sur le cordon.
• Ne pas utiliser l’appareil si :
- celui-ci ou son cordon est défectueux,
- l’appareil est tombé et présente des détériorations visibles ou des anomalies de fonctionnement.
Dans ces cas, l’appareil doit être envoyé à une Station de Service agréée la plus proche de votre domicile.
• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après­vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter un danger.
Des brûlures peuvent être occasionnées si l’on
touche les surfaces chaudes de l’appareil, l’eau chaude, la vapeur ou les aliments.
• Toujours débrancher l’appareil :
- aussitôt après utilisation,
- pour le déplacer,
- avant chaque entretien ou nettoyage.
• Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau !
• Ne pas placer l’appareil près d’un mur ou d’un pla­card: la vapeur produite pouvant endommager les éléments.
• Ne pas déplacer l’appareil contenant des liquides ou des aliments chauds.
• Cet appareil a été conçu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d’emploi n’engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur.
• N’utiliser que les récipients spécialement conçus pour cet appareil.
L’appareil produit de la vapeur brûlante.
Consignes de sécurité
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N’immergez
pas le réservoir.
Le changement de pile s’effectue dans une station service agréée (durée de vie 5 ans).
Eloignez les objets susceptibles d’être endommagés par la vapeur.
N’utilisez pas d’assaisonnement ou de liquide autre que de l’eau dans le réservoir.
Assurez-vous de la présence d’eau dans le réservoir avant la mise en marche.
Pour les cuissons mijotage, remplissez toujours au niveau maximum.
Avant utilisation
• Lavez toutes les pièces amovibles et l’in­térieur du réservoir à l’eau tiède savon­neuse.
• Rincez et séchez.
Réglez l’horloge
• Branchez l’appareil.
a) A la première utilisation :
• L’afficheur clignote (00:00).
• Réglez l’heure souhaitée avec le bouton .
• Validez en appuyant sur le bouton “Vapeur” ou “Mijotage” .
b) Pour mettre l’horloge à l’heure :
Appuyez en même temps sur les boutons “Vapeur” et “Mijotage” et relâchez
.
• Réglez l’heure souhaitée avec le bouton .
• Validez en appuyant sur le bouton “Vapeur” ou “Mijotage” .
Mettez en place la couronne turbo
• Placez le produit sur une surface stable.
• Retirez les bols vapeur, le bol mijotage et le récupérateur de jus.
• Mettez en place la couronne turbo autour de l’élément chauffant.
Remplissez le réservoir d’eau
• Versez de l’eau directement dans le réservoir jusqu’au niveau maximum ainsi que dans la couronne turbo.
• Placez le récupérateur de jus dans le réservoir d’eau en vous assurant qu’il soit bien à plat.
• Renouvelez l’eau avant chaque utilisation.
Préparation
Préparation
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Le bon posi­tionnement du clapet garantit une autonomie de 12 h.
Assurez vous que l’appareil est assemblé correctement avant l’utilisation.
Assurez vous que la couronne turbo est correctement positionnée sur la base.
Evitez d’ouvrir le couvercle pendant la cuisson.
Si vous appuyez trop longtemps sur le bouton mijotage, vous programmez une cuisson différée (voir page 30 pour annuler la programmation).
Cuisson Mijotage
Ouvrez le clapet
• Mettez le clapet en position pour l’ou­vrir et permettre le recyclage de l’eau.
Placez le bol mijotage
• Placez les bols vapeur sur le récupéra­teur de jus sans la grille supérieure.
• Remplissez d’aliments le bol mijotage (cf table de cuisson).
• Placez ce bol sur les bols vapeur.
• Posez le couvercle.
Sélectionnez la durée de cuisson
• Branchez l’appareil.
Donnez une impulsion sur le bouton “Mijotage” .
• Réglez le temps de cuisson avec le bou­ton .
• Le voyant de fonctionnement rouge s’al­lume, et la cuisson mijotage commence.
Pendant la cuisson
• Vous pouvez changer la durée en cours de cuisson en appuyant sur le bouton (temps minimum 1 h de cuisson).
• Si nécessaire, remettez de l’eau par les ouvertures de remplissage.
• Si le clapet est correctement positionné, l’autonomie de cuisson mijotage est de 12h sans nouveau remplissage d’eau.
Cuisson mijotage
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Utilisez des gants de protection pour manipuler le bol mijotage, la poignée et le couvercle.
Pour garder au chaud les aliments, lais­sez le couvercle sur le bol mijotage.
Cuisson Mijotage
Fin de cuisson
• Un signal sonore retentit.
• Votre cuiseur vapeur passe automatique­ment en maintien au chaud jusqu’à épui­sement de l’eau.
Le voyant de fonctionnement vert s’allume.
• Vous pouvez arrêter volontairement l’ap­pareil en appuyant sur le bouton mijotage .
Retirez les aliments du bol mijotage
• Prenez le couvercle par sa poignée.
• Retirez le bol mijotage contenant les ali­ments.
• Servez à table directement.
Après utilisation
• Débranchez l’appareil.
• Laissez-le refroidir complètement avant nettoyage et rangement.
Cuisson mijotage
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Cuisson Mijotage
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Les temps sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des aliments, des quantités et du goût de chacun.
Utilisez des gants de protection pour manipuler le bol mijotage en cours de cuisson.
Adaptez vos recettes habituelles en augmentant les temps de cuisson.
Décongelez complètement les ali­ments avant cuisson.
Pour suspendre la cuisson :
• appuyez sur le bouton “mijotage” .
Pour reprendre la cuisson :
• appuyez à nouveau sur le bouton “mijotage” .
La durée de cuisson restante est mémorisée pendant 2 minutes, au delà elle est annulée.
Entrées
Préparations Type Quantité Temps Recommandations
de cuisson
Pâté de foie 8 pers. 6 h Bien laisser refroidir. Minestrone 4 pers. 7 h Servir avec du parmesan.
Faire tremper le veille les haricots en grains. Les temps de cuisson peuvent varier selon les sortes de haricots en grains utilisés.
Légumes
Préparations Type Quantité Temps Recommandations
de cuisson
Aubergines* Frais 600 g 4 h 30 Emincer 3 mm.
2,5 dl d’eau
Carottes* Frais 600 g 4 h 30 Couper en rondelles
2,5 dl d’eau de 3 mm.
Courgettes* Frais 600 g 4 h 30 Emincer 3 mm.
2,5 dl d’eau
Endives* Frais 600 g 7 h 30 Couper les grosses en 2.
2,5 dl d’eau Retirer le cœur.
Epinards* Frais 600 g 1 h
en branches
Pommes de terre* Frais 600 g 4 h 30 Emincer 3 mm.
3 dl d’eau
* Vous pouvez ajouter du sel dans l’eau si nécessaire
Viandes • Volailles • Poissons
Préparations Type Quantité Temps Recommandations
de cuisson
Bœuf Morceaux 4 pers. ±10 h Faire cuire dans une
sauce ou dans un bouillon.
Poulet/Coq Filets 4 pers. ±3 h Faire cuire dans une
sauce ou dans un bouillon.
Cabillaud Morceaux 4 pers. ±3 h Faire cuire dans une
sauce ou dans un bouillon.
Desserts
Préparations Type Quantité Temps Recommandations
de cuisson
Rhum Pudding 6 pers. 5 h 30 Laisser refroidir. Poires Fraîches 4 pers. ±2 h 30
Pour plus de détails, référez-vous au livre de recettes fourni (selon pays).
Table des temps de cuisson
Cuisson mijotage
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INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LA CUISSON MIJOTAGE DES HARICOTS SECS,
DES POIS ET DES LENTILLES
Si vous préparez une recette contenant des haricots secs ou des pois, faites-les tremper la veille dans de l’eau froide avant de les cuisiner. Egouttez et rincez-les correctement. Placez-les dans une casserole remplie d’eau fraîche. Portez à ébullition et faites-les bouillir rapidement pendant 10 minutes. Egouttez-les à nouveau avant de les utiliser pour une cuisson mijotage. Ceci permet de détruire toutes les toxines naturelles que contiennent ces aliments. NE JAMAIS MANGER DE PETITS POIS, LENTILLES, HARICOTS QUI NE SONT PAS CUITS. NE JAMAIS AJOUTER DE LEGUMINEUX DANS UNE RECETTE EN CUISSON MIJOTAGE SANS LES AVOIR PREALABLEMENT FAITS BOUILLIR. Assaisonnez les légumineux en fin de cuisson car le sel peut les durcir pendant la cuisson.
Il n’est pas nécessaire de faire tremper la veille les lentilles mais il faut impérativement les faire bouillir pendant 10 minutes.
Les haricots et les légumineux en conserve peuvent être simplement égouttés, rincés et ajou­tés 30 minutes avant la fin de cuisson. Il n’est pas nécessaire de les faire bouillir au préalable.
Cuisson du riz et des aliments secs
Riz • Pâtes • Céréales
Préparations Type Quantité Nbre Temps Recommandations
de cup
Riz Blanc 750 g riz 5 1 h 15 Laver le riz avant cuisson.
1,25 l d’eau Egréner en fin de cuisson 300 g riz 2 60 min. avec une fourchette. 0,5 l d’eau
Riz Complet 750 g riz 5 2 h 20 Laver le riz avant cuisson.
1,5 l d’eau Egréner en fin de cuisson 300 g riz 2 2 h avec une fourchette. 0,5 l d’eau
Riz Basmati 750 g riz 5 1 h 15 Laver le riz avant cuisson.
1,25 l d’eau Egréner en fin de cuisson 300 g riz 2 60 min. avec une fourchette.
0,5 l d’eau Semoule Grains 250 g grains 2 15 min. Ajouter 1 cuillère d’huile couscous moyen 4 dl d’eau d’olive dans l’eau.
Egréner en fin de cuisson.
Haricots Secs 400 g 3 ± 11 h Faire tremper la veille et faire
grains 1,25 l d’eau bouillir 10 min. avant cuisson.
Lentilles Secs 400g 3 1/2 7 h Faire bouillir les lentilles rapi-
1 l d’eau dement 10 min. avant cuisson.
Vous avez la possibilité de cuire du riz, des aliments secs et autres féculents :
1)En fonction vapeur pour une cuisson rapide (voir page 26).
2)En fonction mijotage pour une cuisson plus lente (voir page 22).
Pour une cuisson plus lente en mijotage :
• Placez l’eau et les ingrédients dans le bol mijotage, à l’aide du verre doseur.
• Posez le bol mijotage dans le bol vapeur.
• Sélectionnez le mode de cuisson
mijotage .
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, et doivent être adaptés à la qualité du riz choisi.
Les temps de cuisson peuvent varier selon les sortes de haricots en grains utilisés.
Cuisson mijotage
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Vérifiez que le clapet est en position fermée.
Si le clapet n’est pas correctement positionné, l’élément chauffant se dégradera plus rapidement.
Le bol posé sur le récupérateur de jus doit toujours être équipé de sa grille.
Utilisez la poignée “clip-it” uniquement dans le bol supérieur.
Ne clipsez pas la grille pour la retirer plus facilement avec la poignée.
Pour un résul­tat optimal, ne surchar­gez pas les bols d’ali­ments.
Cuisson vapeur
Fermez le clapet
• En fonction vapeur, les jus de cuisson ne doivent pas se mélanger à l’eau.
• Mettez le clapet en position vapeur pour le fermer
.
Placez les grilles amovibles
• Les bols sont équipés de grilles amo­vibles qui permettent d’agrandir l’encein­te de cuisson et de cuire des aliments volumineux (artichauts, choux-fleurs…).
• Pour mettre en place les grilles :
- Prenez la grille à l’endroit (crochets vers le bas).
- Placez-la dans le bol.
- Appuyez sur les rebords de la grille jus­qu’au déclic indiquant sa bonne mise en place.
• Pour retirer les grilles, poussez par des­sous.
Votre cuiseur vapeur est équipé d’une poi­gnée clip-it qui permet, après la cuisson, de sortir facilement les aliments du bol sans les abîmer (ex. les poissons, les pointes d’asperges…).
• Clipsez l’extrémité de la poignée clip-it sur la grille (crochets vers le bas) dans l’emplacement prévu à cet effet.
• Pincez l’extrémité de la poignée pour la déclipser.
Placez les bols vapeur
• Placez les aliments dans les bols vapeur.
• Placez les bols sur le récupérateur de jus.
• Posez le couvercle.
Vous avez la possibilité de cuire des œufs
• Placez les œufs dans les supports à œufs intégrés prévus à cet effet sur les grilles.
Cuisson vapeur
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Si vous appuyez trop longtemps sur le bouton vapeur, vous programmez une cuisson différée (voir page 30 pour annuler la programmation).
Ne touchez pas les bols, ni les aliments en cours de cuisson.
Si vous voulez augmenter le maintien au chaud des aliments, ajoutez de l’eau.
Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols, la poignée et le couvercle.
Cuisson vapeur
Sélectionnez la durée de cuisson
• Branchez l’appareil.
Donnez une impulsion sur le bouton “Vapeur” .
• Réglez le temps de cuisson avec le bou­ton .
• Le voyant de fonctionnement rouge s’al­lume, et la cuisson vapeur commence.
Pendant la cuisson
• Vérifiez le niveau d’eau pendant la cuis­son grâce à l’indicateur de niveau d’eau extérieur.
• Si nécessaire, remettez de l’eau par les ouvertures de remplissage
.
• Vous pouvez changer la durée en cours de cuisson en appuyant sur le bouton .
Fin de cuisson
• Un signal sonore retentit.
• Le voyant de fonctionnement vert s’allu­me.
• Votre cuiseur vapeur passe automatique­ment en maintien au chaud jusqu’à épui­sement de l’eau.
• Vous pouvez arrêter volontairement l’ap­pareil en appuyant sur le bouton “Vapeur” .
Retirez les aliments des bols vapeur
• Prenez le couvercle par sa poignée.
• Retirez les bols vapeurs.
• Placez-les sur une assiette ou sur le cou­vercle retourné.
Après utilisation
• Débranchez l’appareil.
• Laissez-le refroidir complètement avant nettoyage et rangement.
Réchauffage
• Vous pouvez réchauffer les aliments (cf. tableau de cuisson).
Cuisson vapeur
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Table des temps de cuisson
Les temps sont
donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des aliments, de l’espace laissé entre les ali­ments, des quantités et du goût de chacun.
Pour les aliments avec un temps de cuisson différent : placez les
plus gros ou les plus longs à cuire dans le bol inférieur. En cours de cuisson, ajoutez le bol supérieur avec les ali­ments à cuisson plus rapide.
Pour suspendre la cuisson :
• appuyez sur le bouton “vapeur” .
Pour reprendre la cuisson :
• appuyez à nouveau sur le bouton “vapeur” .
La durée de cuisson restante est mémorisée pendant 2 minutes, au delà elle est annulée.
Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols en cours de cuisson.
Cuisson vapeur
Poissons • Crustacés
Préparations Type Quantité Temps de cuisson
Filets de poisson Frais 400 g 10 min.
Surgelés 400 g 15 min.
Steak Thon 400/600 g 15 - 20 min.
Saumon 400/600 g 15 - 20 min.
Viandes • Volailles
Préparations Type Quantité Temps de Cuisson
Poulet Filets 500 g 15 - 20 min. Saucisses Knack 600 g 10 - 15 min. (les piquer avant cuisson) Francfort 600 g 15 - 20 min.
Légumes
Préparations Type Quantité Temps de Cuisson
Artichauts (couper la base) Frais 4 moyens 50 - 55 min. Asperges (croiser les asperges Fraîches 600 g 15 - 20 min. pour laisser circuler la vapeur) Surgelées 600 g 25 min. Brocolis Frais 600 g 20 - 25 min.
surgelés 600 g 15 - 20 min. Choux (quartiers) Frais 600 g 55 - 60 min. Carottes (émincées en fines rondelles) Fraîches 600 g 25 - 30 min. Champignons Frais 300 g 15 - 20 min. Courgettes (émincées) Fraîches 600 g 25 - 30 min. Epinards Frais 350 g 10 - 15 min.
Surgelés 500 g 20 - 25 min. Haricots verts (fins) Frais 500 g 40 - 45 min. (croiser les haricots pour Surgelés 500 g 30 - 35 min. laisser passer la vapeur) Petits pois Frais 600 g 15 - 20 min.
Surgelés 600 g 20 - 25 min. Pommes de terre Fraîches 18 - 24 petites 25 - 30 min. (pour réduire le temps de cuisson, émincer les pommes de terre)
Autres aliments
Préparations Type Quantité Temps de Cuisson
Oeufs Durs 6 20 min.
Mollets 8 11 min. Pommes/Poires Fraîches 6 moyennes 25 - 30 min.
Réchauffage
Préparations Type Quantité Temps de Cuisson
Viande Morceaux 4 pers. 20 - 30 min. Pâtes 3 pers. 15 - 20 min. Légumes 4 pers. 15 - 20 min.
Pour plus de détails, référez-vous au livre de recettes fourni (selon pays).
Cuisson vapeur
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Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, et doivent être adaptés à la qualité du riz choisi.
Cuisson du riz et des aliments secs
Vous avez la possibilité de cuire du riz, des aliments secs et autres féculents :
1)En fonction vapeur pour une cuisson rapide (voir page 26).
2)En fonction mijotage pour une cuisson plus lente (voir page 22).
Pour une cuisson plus rapide à la vapeur :
• Placez l’eau et les ingrédients dans le bol mijotage à l’aide du verre doseur.
• Posez le bol mijotage dans le bol vapeur.
• Sélectionnez le mode de cuisson
vapeur .
Riz • Pâtes • Céréales
Préparations Type Quantité Nbre Temps Recommandations
de cup de cuisson
Riz Blanc 750 g riz 5 50 min. Laver le riz avant cuisson.
1,25 l d’eau Egréner en fin de cuisson. 300 g riz 2 35 min. 0,5 l d’eau
Riz Complet 750 g riz 5 1 h 10 Laver le riz avant cuisson.
1,5 l d’eau Egréner en fin de cuisson. 300 g riz 2 50 min. 0,5 l d’eau
Riz Basmati 750 g riz 5 50 min. Laver le riz avant cuisson.
1,25 l d’eau Egréner en fin de cuisson. 300 g riz 2 35 min.
0,5 l d’eau Semoule Grains 250 g grains 2 10 min. Ajouter 1 cuillère d’huile couscous moyen 4 dl d’eau d’olive dans l’eau.
Egréner en fin de cuisson.
Pâtes alimentaires Spaghettis 250 g pâtes 30 min.
0,75 l d’eau Haricots grains Secs 400 g 3 2 h 15 Faire tremper la veille.
1,25 l d’eau Lentilles Secs 400 g 3 1/2 2 h
1 l d’eau
Cuisson vapeur
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N’oubliez pas de positionner le clapet correctement.
Cuisson vapeur
Cuisson mijotage
Vous avez la possibilité de différer le début des cuissons vapeur ou mijotage.
Sélectionnez l’heure et la durée de cuisson
Appuyez deux secondes sur le bouton correspondant à la cuisson souhaitée “cuisson vapeur” ou “cuisson mijo­tage” .
• L’afficheur clignote et indique l’heure (ex. : 8:00).
• Appuyez sur le bouton pour régler l’heure de début de cuisson (ex. : début de cuisson à 10:00).
Appuyez sur le bouton correspondant à la cuisson sélectionnée.
• L’afficheur clignote et indique une durée indicative de cuisson (6:00 pour une cuis­son mijotage et 0:45 pour une cuisson vapeur).
• Appuyez sur le bouton pour régler la durée de cuisson (ex. : durée de cuisson 3:00 en fonction mijotage).
Cuisson avec départ différé
Cuisson différée
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N’utilisez pas de produits d’entretien abrasifs.
N’immergez pas le réservoir d’eau.
Nettoyez régulière­ment la couronne turbo.
Détartrez votre appareil toutes les 7 ou 10 utilisations.
N’utilisez pas d’autres produits détartrants.
Le jus de certains aliments (carottes, betteraves…) peuvent tacher le réservoir d’eau. Ceci est normal.
Cuisson avec départ différé
Validez la programmation
• Appuyez à nouveau sur le bouton cor­respondant à la cuisson sélectionnée.
• L’affichage indique .
• En début de cuisson :
- le décompte commence automatique­ment.
- le voyant de fonctionnement passe au rouge.
Pour modifier ou annuler la programmation
• Appuyez sur le bouton correspondant à la cuisson sélectionnée.
• Recommencez la programmation.
Nettoyez l’appareil
• Videz le réservoir et nettoyez-le avec une éponge humide.
• Tous les autres éléments amovibles peu­vent être passés au lave-vaisselle.
Détartrez votre appareil
• Remplissez l’intérieur du réservoir de vinaigre blanc (1/3) et d’eau (2/3) jus­qu’au niveau maximum.
• Faites fonctionner l’appareil pendant 30 minutes sans les bols.
• Rincez l’intérieur du réservoir d’eau plu­sieurs fois avec de l’eau tiède.
Nettoyage
Cuisson différée
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Problème et causes possibles Solutions
Problèmes et causes possibles Solutions
L’appareil ne fonctionne pas
• L’appareil n’est pas branché.
• La durée de cuisson n’a pas été sélec­tionnée.
• L’appareil est fortement entartré.
• L’appareil est défectueux.
L’heure ne s’affiche plus
• La pile est usagée.
• L’appareil n’est pas branché.
Les aliments ne sont pas cuits
• Ils sont trop épais et ils ont un temps de cuisson différent (cuisson vapeur).
• Mauvaise programmation.
• Pas ou pas assez d’eau.
• La couronne turbo n’est pas en place.
• Il n’y a plus d’eau.
• L’appareil est entartré.
Tous les aliments ne sont pas cuits
• Trop d’aliments sont cuits à la fois.
Pas assez d’eau en cuisson MIJOTAGE
• Le clapet n’est pas positionné correc­tement.
La grille ne se retire pas
• La grille est clipsée sur le bol.
• Branchez l’appareil.
• Appuyez sur le bouton correspondant à la cuisson souhaitée, puis sélectionnez le temps avec le bouton . Vérifiez que le voyant de fonctionnement passe au rouge.
• Dans ces cas, l’appareil doit être envoyé à un Centre Service Agréé le plus proche de votre domicile, car des outils spéciaux sont nécessaires pour effectuer toute réparation.
• Faites-la changer au Centre Service Agréé.
• Branchez l’appareil.
• A titre d’essai, prolongez le temps de cuisson.
• Placez les aliments les plus gros et ayant un temps de cuisson plus long dans le bol infé­rieur.
• Vérifiez la durée de cuisson.
• Remplissez jusqu’au niveau maximum.
• Vérifiez que le clapet est bien ouvert (voir page 22 : cuisson mijotage).
• Vérifiez et repositionnez si nécessaire la cou­ronne turbo.
• Remettez de l’eau et relancez la cuisson.
• Détartrez votre appareil (voir page 31 : net­toyage).
• Evitez de surcharger les bols d’aliments pour obtenir un résultat optimal. Coupez les ali­ments plus finement.
• Mettez le clapet en position ouverte pour permettre le recyclage de l’eau.
• Ne clipsez pas la grille lorsque vous utilisez la poignée clip-it (voir page 26 : la cuisson vapeur).
Si votre appareil ne fonctionne pas bien
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