SEB VC1451 User Manual [nl]

Guide de l’utilisateur

Gebrauchsanweisung

Gebruikersgids

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Modèle plastique - Kunststoffmodell - Plastic modelModèle inox - Edelstahlmodell - Inox model

* selon modèle - * je nach Modell - * afhankelijk van het model

fig. 1 fig. 2 fig. 3-A

fig. 3-B fig. 4 fig. 5

fig. 6 fig. 7 fig. 8

fig. 9 fig. 10 fig. 11

fig. 12 fig. 13 fig. 14

fig. 15 fig. 16 fig. 17

fig. 18 fig. 19 fig. 20

Description

1. Couvercle

2. Bol vapeur n° 2

3. Grille amovible n° 2

4. Bol vapeur n° 1

5. Grille amovible n° 1 et support

à œufs intégré

6. Récupérateur à jus

7. Trappe de remplissage d’eau

(selon modèle)

8. Elément chauffant

9. Réservoir à eau

10.Base

11.Indicateur niveau d'eau

12.Niveau de remplissage maxi intérieur

13.Minuterie

14.Voyant orange de fonctionnement

15.Cordon fixe

Préparation

Avant utilisation

• Passez une éponge non abrasive humidifiée

pour nettoyer le réservoir à eau - Fig. 1.

• Lavez toutes les pièces amovibles à l’eau tiède avec du liquide vaisselle, rincez et séchez.

Mettez en place le cuiseur vapeur

• Placez la base du produit sur une surface stable.

Remplissez le réservoir à eau

• Pour remplir le réservoir à eau, deux possibilités :

A. Versez de l’eau directement dans le

réservoir à eau jusqu’au niveau maximum

- Fig. 3-A.

B. Ouvrez la trappe de remplissage de

l’appareil et versez-y de l’eau jusqu’au niveau maximum - Fig. 3-B.

• Placez le récupérateur à jus dans le réservoir en vous assurant qu’il soit bien positionné.

• Renouvelez l’eau avant chaque utilisation.

N’immergez pas la base électrique

- Fig. 2.

Eloignez les objets susceptibles d’être endommagés par la vapeur.

N’utilisez pas d’assaisonnement ou de liquide autre que de l’eau dans le réservoir.

Assurez-vous de la présence d’eau dans le réservoir avant la mise en marche.

Placez les grilles amovibles et les bols

• Les bols sont équipés de grilles amovibles qui permettent d’agrandir l’enceinte de cuisson et de cuire des aliments volumineux.

- Placez toujours la grille n° 1 sur le récupérateur

Vous pouvez utiliser le produit avec 1 ou 2 bols selon vos besoins.

Respectez l’ordre de placement des bols.

Pour un résultat optimal, ne surchargez pas les bols d’aliments.

à jus

- Placer ensuite le bol n° 1

- Placez ensuite la grille n° 2

- Puis le bol n° 2

• Posez le couvercle qui s’adapte sur tous les bols.

Pour cuire des aliments volumineux :

- Enlevez la grille n° 2

- Placez directement le bol n° 2 sur le bol n° 1

- Mettez les aliments dedans - Fig. 5.

- Puis posez le couvercle.

Cuisson vapeur

Sélectionnez le temps de cuisson

• Branchez l’appareil.

• Réglez la minuterie selon les temps

recommandés - Fig. 6 (voir tableau de temps de cuisson).

• Le voyant orange de fonctionnement s’allume.

• La cuisson vapeur commence.

Pour les temps de cuisson inférieurs à 15mn, tourner la minuterie au moins jusqu‘à 30mn et revenir en arrière sur le temps désiré.

(selon modèle)

L’appareil doit être branché avant d’actionner la minuterie.

Cuisson du riz :

• Mettez le riz et l’eau dans le bol à riz.

• Placez le bol à riz dans le bol vapeur - Fig. 7.

• Réglez la minuterie selon les temps recommandés (voir tableau de temps de cuisson).

Cuisson des œufs :

• Placez les œufs dans les supports à œufs

intégrés prévus à cet effet - Fig. 8.

• Réglez la minuterie selon les temps recommandés (voir tableau de temps de cuisson).

• Vérifiez le niveau d’eau grâce à l’indicateur de niveau d’eau extérieur.

• Si nécessaire, remettez de l’eau par la trappe de remplissage - Fig.9.

S’il n’y a plus d’eau, l’appareil ne produit plus de vapeur et ne cuit plus vos aliments.

Pendant la cuisson veillez à ne pas ouvrir le couvercle pas obstruer l’encoche vapeur qui se trouve sur ce couvercle - Fig. 11. Ne mettez pas le couvercle debout pour éviter la déformation - Fig. 12.

- Fig. 10. Veillez également à ne

Fin de cuisson

• L’appareil s’arrête automatiquement.

• La minuterie bip et le voyant s’éteint.

• Pour arrêter volontairement l’appareil, tournez la minuterie jusqu’à la position éteint.

• Vous pouvez réchauffer les aliments.

Pendant la cuisson

Réchauffage

Retirez les aliments des bols vapeur

• Retirez le couvercle par sa poignée - Fig. 13.

• Retirez le bol vapeur n°2, la grille n°2 et le bol vapeur n°1 - Fig. 14.

• Retirez les aliments en mettant les gants de protection - Fig. 15.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols, la poignée, les grilles et le couvercle

- Fig. 15.

Il est déconseillé d’utiliser des accessoires métalliques pour retirer les aliments.

Après utilisation

Vérifiez que le récupérateur à jus a suffisamment refroidi avant de le retirer.

• Débranchez l’appareil.

• Laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage.

Tableau de temps de cuisson

Les temps sont donnés à titre indicatif sur la base d’une cuisson dans le premier bol vapeur.Ils peuvent varier en fonction de la taille des aliments, de l’espace laissé entre les aliments, des quantités; de l’utilisation d’un autre niveau de cuisson et du goût de chacun. Ajustez le temps de cuisson en fonction de la quantité des aliments utilisés. Vous devrez aussi augmenter le temps de cuisson si vous utilisez plus d’un bol vapeur pour faire cuire vos aliments.

Pour les aliments avec un temps de cuisson différent : placez ceux qui mettent le plus de temps à cuire dans le bol inférieur. En cours de cuisson, ajoutez le second bol avec les aliments à cuisson plus rapide.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols et le couvercle en cours de cuisson.

Temps de cuisson avec utilisation du bol 1

Légumes

Préparation Type Quantité Temps de cuisson (mn)

Artichaut frais 1 45-55 Asperges fraîches 550 gr 30-35

Brocolis

Carottes(emincées 3mm) frais 300 gr 20-25 Champignons frais 500 gr 20-25 Choux (quartiers 80g) frais 600 gr 25-30 Choux fleur frais 1 moyen 30-35

Epinard

Flageolet frais 400 gr 15-21

Haricots verts

Poireaux frais 500 gr 35-40 Poivrons frais 250 gr 20-25

Petits pois dans bol à riz

Petits oignons blancs frais 250 gr 15-20 Pomme de terre fraîches 600 gr 40-45 Courgettes fraîches 600 gr 30-35 Maïs frais entier 500 gr 35-40 Aubergine fraîches 600 gr 20-25

frais 500 gr 30-35

surgelés 400 gr 25-31

frais 300 gr 15-20

surgelés 300 gr 15-20

frais 450 gr 35-40

surgelés 400 gr 30-35

frais 300 gr 50-55

surgelés 300 gr 50-55

Fruits

Préparation Type Quantité Temps de cuisson (mn)

Poires fraîches 4 30-35 Bananes fraîches 4 15-20 Pêches fraîches 4 15-20 Pommes fraîches 4 15-20

Poissons - crustacés

Préparation Type Quantité Temps de cuisson (mn)

Filet de poisson

Poisson entier frais 600 gr 30-35

Moules fraîches 1 kg 20-25

Steack de lieu frais 300 gr 15-20

Crevettes frais 200 gr 20-25

Coquilles Saint-Jacques fraîches 100 gr 20-25

Saumon frais 550 gr 15-20

frais 350 gr 10-15

surgelé 400 gr 15-20

Viandes - volailles

Préparation Type Quantité Temps de cuisson (mn)

Cuisses de poulet frais entier 4 35-40

Escalope de poulet fraîche 450 gr 20-25

Escalope de dinde - 400 gr 20-25

Filets de porc - 600 gr 35-40

Saucisses - 6 20-25

Boulettes de bœuf

surgelées 8 20-25

fraîches 8 15-20

Œufs

Préparation Type Quantité Temps de cuisson (mn)

Œufs durs - 6 20-25

Riz - pâtes - céréales

Préparation Type Quantité Temps de cuisson (mn)

Riz blanc long grain 125 g 200 ml 30-35

Semoule 125 g 200 ml 15-20

Céréales 125 g 300 ml 40-45

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