SEB RECETTES VITASAVEUR PARTIE 05 User Manual

CUISSE DE POULET À L’ESPAGNOLE

Préparation : 20 min.

Cuisson : 40 min.

2 Pers.

Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 2 dl de bouillon de volaille, 50 g

de riz long, 1 pincée de safran, sel, poivre, 2 tomates, 2 courgettes,
1 poivron.

Disposer dans le bol à riz les cuisses de poulet, assaisonner de sel,
poivre et safran. Ajouter le riz lavé. Verser le bouillon. Mettre le bol à
riz dans le bol du bas. Couper les tomates en quartiers, les courgettes
en tronçons, le poivron en lanières. Disposer tous les légumes dans le
bol du haut. Cuire à la vapeur 40 min. Servir ensemble légumes,
viande et bouillon.

Valeur énergétique moyenne pour une part : 485 kcal. - 2010 kJ

2 pers.

Bereiding : 20 min.

KUIKENBOUT OP Z’N SPAANS

Kooktijd : 40 min.

Ingrediënten : 2 kuikenbouten, 2 dl kippenbouillon, 50 g lang-

korrelige rijst, snufje saffraan, zout, peper, 2 tomaten, 2 cour­gettes, 1 paprika.

Leg de kuikenbouten in de rijstkom en breng ze op smaak met peper,
zout en saffraan. Voeg de gewassen rijst hieraan toe. Giet de bouillon
erover. Plaats de rijstkom in de onderste schaal. Snij de tomaten in vie­ren, de courgettes in stukken en de paprika in reepjes. Plaats alle groen­ten in de bovenste schaal. Laat gedurende 40 min. gaarstomen. Groen­ten, vlees en bouillon tegelijk opdienen.

Gemiddelde voedingwaarde per portie : 485 kcal. - 2010 kJ

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