SEB CLIPSO MINUT EASY User Manual [nl]

February 2017 - Réf. : 1520004019 - Realization : Espace Graphique

www.groupeseb.com

SEB S.A.S. - 21260 Selongey

FRANCE

ClipsoMinut'®Perfect ClipsoMinut'

Duo

ClipsoMinut'

Easy

*afhankelijk van model - *Je nach Modell

Gebruiksaanwijzing

Bedienungsanleitung

De snelkookpan in detail - Beschreibung

NL p. 1

DE p. 21

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:50 PageC1

Neem voordat u uw snelkookpan gebruikt, de tijd om alle

instructies te lezen en raadpleeg steeds de "Gebruiksaanwijzing".

Ondeskundig gebruik kan leiden tot schade.

Met het oog op uw veiligheid, voldoet dit apparaat aan de toepasselijke normen en regelgevingen:

- Richtlijn Drukapparatuur

- Materialen die met levensmiddelen in contact komen

- Omgeving

BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN

fig 1 fig 2 fig 3

fig 4

mini 25 cl

fig 5 fig 6

MAX

fig 7 fig 8

fig 9 fig 10 fig 11 fig 12

fig 13 fig 14 fig 15 fig 16

fig 17 fig 18 fig 19 fig 20

VERPLICHTE CONTROLES VOOR ELK GEBRUIK

CONTROLEER

visueel en dagelijks of de stoomuitlaat niet geblokkeerd is - afb. 13. of het kogeltje van het veiligheidsventiel zich kan bewegen - afb. 18. of de afdichtingsring van het deksel onder elke uitsparing van het deksel is geplaatst - afb. 15. of de handgrepen van de pan goed vastzitten. De handgrepen van de pan zijn veiligheidsbestanddelen. U mag deze nooit zelf vervangen.

RESPECTEER ALTIJD DE HIER VERMELDE VULHOEVEELHEDEN

Gebruik uw snelkookpan nooit zonder vloeistof, want dit kan de pan ernstig beschadigen. Zorg ervoor dat er altijd voldoende vloeistof aanwezig is tijdens het koken. Minimum 25 cl - afb. 4. Maximum 2/3 van de hoogte van de pan, markering MAX 2 - afb. 5. Tijdens het stoomkoken mogen de voedingswaren in het stoommandje niet in contact komen met het water -

afb. 6 en 7.

Maximum 1/3 (MAX 1) voor pasteuze voedingsmiddelen die tijdens het koken uitzetten en/of schuimen, zoals rijst, peulvruchten, gedroogde groenten, moes, pompoen, courgette, wortelen, aardappelen, e.d. Voedingsmiddelen die in het stoommandje liggen, mogen niet boven de markering MAX 2 van de pan komen.

Problem

Empfehlungen

Wenn Dampf rund um den Deckel entweicht, prüfen Sie Folgendes:

Ist der Deckel richtig geschlossen? Sitzt der Dichtungsring richtig im Deckel? Befindet sich der Dichtungsring in einem einwandfreien Zustand? Falls nötig, tauschen Sie ihn aus. Sind Deckel, Dichtungsring und die für den Dichtungsring vorgesehene Vertiefung sauber? Der Rand des Topfes befindet sich in einwandfreiem Zustand.

Wenn Sie den Deckel nicht öffnen können:

Überprüfen Sie, ob sich die Druckanzeige

(D)

in der unteren Position befindet. Andernfalls lassen Sie bei Bedarf den Druck ab und kühlen Sie den Schnellkochtopf unter fließendem kaltem Wasser ab. Manipulieren Sie niemals die Druckanzeige

(D)

. Halten Sie den Dichtungsring unter Wasser und setzen Sie ihn ohne Abtrocknen wieder in den Deckel ein

- Abb. 19 und 15

. Achten Sie darauf, dass er richtig unter den Aussparungen des Deckels verläuft.

Wenn Lebensmittel im Schnellkochtopf nicht gar oder angebrannt sind, überprüfen Sie Folgendes:

War die Garzeit zu lang oder zu kurz? die Leistung der Hitzequelle Ist der Garregler in der korrekten Position? (A) die Flüssigkeitsmenge

Wenn Lebensmittel im Schnellkochtopf angebrannt sind:

Lassen Sie den Topf vor dem Reinigen einweichen. Verwenden Sie niemals Chlorwasser oder chlorhaltige Reinigungsmittel.

Wenn eines der Sicherheitssysteme ausgelöst wird:

Schalten Sie die Heizquelle aus. Lassen Sie den Schnellkochtopf abkühlen, ohne ihn zu bewegen. Warten Sie, bis die Druckanzeige gefallen ist, und öffnen Sie ihn. Überprüfen und reinigen Sie den Garregler (A), den Dampfaustritt, das Sicherheitsventil und den Dichtungsring. Achten Sie auf die Einhaltung der Vorgaben für die Befüllung. Sollte das Problem weiterhin bestehen, lassen Sie den Schnellkochtopf von einer autorisierten SEBKundendienstwerkstatt prüfen.

Wenn Sie Rostbildung feststellen:

Der Einsatz von Hochleistungsedelstahl verhindert in Extremfällen nicht das Auftreten von Rost. Sollten Sie Rostbildung feststellen, entfernen Sie den Rost durch Reiben mit einem Scheuerschwamm, bevor Sie den Schnellkochtopf erneut verwenden.

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 PageC4

VOOR EN TIJDENS HET KOKEN

Houd kinderen tijdens het gebruik buiten het bereik van de snelkookpan. Uw snelkookpan kookt onder druk. Ondeskundig gebruik kan leiden tot ernstige brandwonden door heet water. Verzeker u ervan dat de snelkookpan goed is gesloten voordat u hem in werking stelt. (Zie paragraaf "Sluiten"). Let erop tijdens het koken dat het ventiel steeds fluistert. Als er geen stoom ontsnapt, open dan de snelkookpan en controleer of er nog voldoende vloeistof is en of de stoomuitlaat niet geblokkeerd is. Als na deze controle nog steeds geen stoom ontsnapt, verhoog dan zachtjes de warmtebron. Kook geen voedingsmiddelen die veiligheidsvoorzieningen kunnen blokkeren:

- veenbessen

- parelgerst

- havervlokken

- spliterwten

- noedels, macaroni, spaghetti

- rabarber

- aalbessen Bereid nooit een recept op basis van dierlijke melk in uw snelkookpan. Als u een snelkookpan met een roestvrijstalen pan heeft, gebruik dan nooit grof zout in uw snelkookpan, maar voeg fijn zout toe aan het einde van het koken. Zo vermijdt u dat er putjes worden gevormd op de bodem van de snelkookpan. Gebruik uw snelkookpan niet om onder druk te braden met olie. Gebruik uw snelkookpan niet voor een ander doel dan waarvoor deze is bestemd. Plaats uw snelkookpan niet in een warme oven. Doe nooit aluminiumfolie die niet goed vastzit in uw snelkookpan. Doe nooit huishoudfolie in uw snelkookpan. Alcoholdampen zijn ontvlambaar. Breng deze aan de kook gedurende ongeveer 2 minuten voordat u het deksel sluit. Houd toezicht op de snelkookpan bij het bereiden van recepten die alcohol bevatten. Gebruik de geschikte warmtebron(nen) overeenkomstig de gebruiksaanwijzingen.

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 Page1

NA HET KOKEN...

Verdraai geleidelijk het drukventiel (A) door naar eigen wens de drukverlaging te kiezen, tot tegenover de markering van het pictogram - afb. 10. Indien u bij het vrijkomen van de stoom ongewone spatten vaststelt, plaats het drukventiel (A) terug in de modus "Snelkookpan" en voer een snelle drukverlaging onder koud water uit - afb. 14. Indien de veiligheidsindicator (D) niet daalt, plaats uw snelkookpan onder de koudwaterkraan - afb. 14. Manipuleer nooit de veiligheidsindicator. Na het koken van vlees met een oppervlakkige huid (zoals ossentong) die onder invloed van de druk kan zwellen, het vlees niet doorprikken zolang de huid opgezwollen is; u loopt het risico te worden verbrand. Prik het vlees door voordat u gaat koken. Voor pasteuze voedingsmiddelen die tijdens het koken uitzetten of schuimen, zoals rijst, peulvruchten, gedroogde groenten, moes, pompoen, courgette, wortelen... Laat uw snelkookpan enkele minuten afkoelen, en voer dan een afkoeling onder koud water uit. Schud de snelkookpan lichtjes en systematisch voor elke opening, om het ontsnappen van stoombellen die u zouden kunnen verbranden te voorkomen. Deze handeling is vooral belangrijk bij het snel laten ontsnappen van de stoom of na het koelen met kraanwater. Verplaats uw snelkookpan onder druk met uiterste voorzichtigheid. Raak de warme oppervlakken niet aan. Gebruik de handgrepen en knoppen. Draag zo nodig ovenhandschoenen. Bij het bereiden van soepen, raden wij aan een snelle drukverlaging onder koud water uit te voeren (zie "Einde van het koken in de modus 'Snelkookpan' "). Let erop dat het ventiel in de drukverlagingsstand staat voordat u uw snelkookpan opent. De veiligheidsindicator (D) moet op de laagste stand staan. Open nooit uw snelkookpan met geweld. Verzeker u ervan dat de interne druk is gedaald. De veiligheidsindicator (D) moet op de laagste stand staan. (Zie paragraaf "Beveiliging").

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 Page2

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

*afhankelijk van model

ONDERHOUD

Als u vaststelt dat een onderdeel van uw snelkookpan gebroken of gebarsten is, probeer deze dan in geen geval te openen indien de snelkookpan gesloten is. Wacht tot de pan volledig is afgekoeld voordat u hem verplaatst, gebruik hem niet meer en breng de snelkookpan naar een erkend SEB- of SEB-servicecentrum voor reparatie. Voer, afgezien van reiniging en onderhoud, geen andere werkzaamheden uit op de veiligheidssystemen. Gebruik uitsluitend originele SEB onderdelen die voor uw model zijn bestemd. Gebruik in het bijzonder een SEB pan en deksel. Gebruik uw snelkookpan niet voor het bewaren van zure of zoute voedingsmiddelen voor en na het koken, omdat dit uw pan kan beschadigen. Reinig en spoel uw snelkookpan meteen na elk gebruik af. Het drukventiel (A), de afdichtingsring, (I), de timer* (F)of de snelkookpan met anti-aanbaklaag nooit in de vaatwasser plaatsen. Dompel de timer* (F) nooit onder water. Gebruik nooit bleekwater of chloorhoudende producten, die de kwaliteit van het roestvrij staal zouden kunnen aantasten. Laat het deksel niet in water liggen. Vervang de afdichtingsring om het jaar of wanneer deze een scheurtje vertoont. Het is absoluut noodzakelijk uw snelkookpan na 10 jaar gebruik te laten nakijken in een erkend SEB servicecenter. Om uw snelkookpan op te bergen: draai het deksel op de pan om, om voortijdige slijtage van de afdichtingsring van het deksel te vermijden.

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 Page3

* afhankelijk van model

Onderdelen (zie Productbeschrijving)

Verplichte controles voor elk gebruik

Controle van het drukventiel

Controleer of de uitlaat van het drukventiel niet geblokkeerd is.

Controle van het veiligheidsventiel

Controleer of het kogeltje van het veiligheidsventiel beweegbaar is (gebruik een wattenstaafje zonder watten).

A. Drukventiel B. Stoomuitlaat C. Aanwijzing ventielstand D. Veiligheidsindicator (zie

paragraaf "Beveiliging")

E. Veiligheidsventiel F. Timer* G. Handgreep deksel

H. Deksel I. Afdichtingsring J. Stoommandje* K. Drievoetje* L. Handgreep pan M. Markeringen maximumvulling N. Pan

Timer: wordt uitsluitend geleverd bij het model ClipsoMinut'®Perfect.

In de handel verkrijgbaar als accessoire voor andere modellen van ClipsoMinut'®.

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 Page4

Koken in de modus Koken in de modus Drukverlaging

Snelkookpan Kookpan*

Opening

Kantel de handgreep van het deksel van horizontale in verticale stand - afb.

2. Het deksel draait.

Til het deksel op. Indien u de snelkookpan moeilijk open krijgt: plaats de afdichtingsring onder water en plaats deze opnieuw op het deksel zonder het te drogen - afb. 19

en 15 en let er hierbij op dat de afdichtingsring goed onder de uitsparingen

van het deksel komen te zitten.

Sluiten

Verzeker u ervan dat de handgreep van het deksel in verticale stand is. Plaats het deksel op de pan zoals aangegeven op - afb. 1 door het kunststof gedeelte op de handgrepen van de pan uit te lijnen. Klap de handgreep van het deksel van verticale in horizontale stand - afb. 3 Het deksel draait.

Als u het deksel niet kunt sluiten:

Controleer of de afdichtingsring goed op zijn plaats zit en of het deksel goed is geplaatst. Indien u de snelkookpan moeilijk kan sluiten: plaats de afdichtingsring onder water en plaats deze opnieuw op het deksel zonder het te drogen - afb. 19

en 15 en let er hierbij op dat de afdichtingsring goed onder de uitsparingen

van het deksel komen te zitten.

Eerste gebruik

Voor de modellen met anti-aanbaklaag: het volledige binnenoppervlak afwassen en lichtjes met bakolie invetten. Plaats het drievoetje* (K) op de bodem van de pan. Vul de pan (N) met water tot de markering 2/3 (MAX 2) - afb. 5. Plaats het mandje* (J) op het drievoetje* (K). Sluit uw snelkookpan. Lijn het pictogram van het drukventiel (A) uit op de aanwijzing van de ventielstand (C) - afb. 9.

Gebruik

* afhankelijk van model

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 Page5

Plaats uw snelkookpan op een warmtebron en stel deze in op maximaal vermogen. Wanneer de stoom via het ventiel begint te ontsnappen, zet dan de warmtebron lager en tel 20 min. af. Wanneer de 20 min. zijn verstreken, zet uw warmtebron uit. Lijn het pictogram van het drukventiel (A) uit op de aanwijzing van de ventielstand (C). Wanneer de veiligheidsindicator (D) daalt, dan is uw snelkookpan niet meer onder druk. Open uw snelkookpan - afb. 2 Reinig hem met afwasmiddel.

Minimum en maximum vulling

Minimum 25 cl (2 glazen) - afb. 4. Maximum 2/3 van de hoogte van de pan, markering MAX 2 - afb. 5. Gebruik nooit grof zout in uw snelkookpan, maar voeg fijn zout toe aan het einde van het koken.

Voor bepaalde voedingswaren:

Voor pasteuze voedingsmiddelen, die tijdens het koken uitzetten of schuimen, zoals rijst, peulvruchten, gedroogde groenten of moes, pompoen, courgette, wortelen, aardappelen... mag u uw snelkookpan nooit boven 1/3 (MAX 1) van haar capaciteit vullen. Laat uw snelkookpan enkele minuten afkoelen, en voer dan een afkoeling onder koud water uit. Schud de snelkookpan lichtjes en systematisch voor elke opening, om het ontsnappen van stoombellen die u zouden kunnen verbranden te voorkomen. Deze handeling is vooral belangrijk bij het snel laten ontsnappen van de stoom of na het koelen met kraanwater. Bij het bereiden van soepen, raden wij aan een snelle drukverlaging onder koud water uit te voeren (zie "Einde van het koken in modus 'Snelkookpan' ").

Gebruik van het stoommandje*

Giet 75 cl water op de bodem van de pan (N). Plaats het drievoetje* (K) op de bodem van de pan. Plaats het mandje* (J) op het drievoetje* (K) - afb. 6. Tijdens het stoomkoken mogen de voedingswaren in het stoommandje niet in contact komen met het water

- afb. 6 en 7.

Voedingsmiddelen die in het stoommandje* liggen, mogen niet boven de markering MAX 2 komen.

* afhankelijk van model

MAX

MAX1

1/3

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 Page6

Verwijderen en plaatsen van het drukventiel (A)

Om het drukventiel te verwijderen (A):

Lijn de groef uit met de aanwijzing van de ventielstand (C) door op de ring van het drukventiel (A) te drukken.

• Verwijder het ventiel - afb. 11

Om het drukventiel te plaatsen:

Plaats het drukventiel (A) door de groef van het drukventiel (A) uit te lijnen met de aanwijzing van de ventielstand (C) - afb. 8.

Duw op het drukventiel (A) om het te vergrendelen op de stoomuitlaat. Druk op de ring van het drukventiel (A) en draai.

Timer*

*Wordt uitsluitend geleverd bij het model

ClipsoMinut' Perfect.

De timer is ontworpen om u te helpen het beste kookresultaat te bereiken, zodat u het energieverbruik beter kunt aanpassen. Hij telt automatisch de kooktijd af zodra het temperatuurniveau wordt bereikt dat overeenkomt met

het koken in de modus "Snelkookpan" .

De timer moet op uw snelkookpan worden geklikt om te werken.

Let erop tijdens het koken dat het drukventiel (A) regelmatig fluistert. Als er onvoldoende stoom is, zet uw warmtebron iets hoger, en in het tegenovergestelde geval, zet uw warmtebron iets lager.

* afhankelijk van model

Groef

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 Page7

Om de timer in te schakelen: druk op de knop.

Stel de kooktijd in (in minuten).

Als u zich heeft vergist in de kooktijd, wacht 4 seconden, en druk vervolgens lang op de knop om te resetten.

Zet uw warmtebron aan op maximaal vermogen.

Zodra uw snelkookpan de kooktemperatuur heeft bereikt, piept de timer en begint het aftellen van de tijd (de cijfers knipperen).

Zet de warmtebron lager.

Aan het einde van de kooktijd piept de timer.

Druk op de knop om de waarschuwingstoon van de timer stil te zetten.

Zet de warmtebron uit.

Plaatsen en verwijderen van de timer*

Om de timer (F) te plaatsen - afb. 12 moet u eerst het voorste gedeelte op de module plaatsen en dan drukken om het achterste gedeelte vast te klikken. Om de timer (F) te verwijderen, moet u deze optillen en eruit trekken.

Vervangen van de batterij van de timer*

De batterij van de timer is een knoopcel type CR2032. Als het symbool verschijnt of als u geen weergave meer heeft, vervang dan de batterij.

Een lange druk op de knop reset de tijd en schakelt de timer uit.

* afhankelijk van model

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 Page8

De levensduur van de batterij is afhankelijk van de gebruiksfrequentie van de timer. De batterij van de timer bevat dimethoxyethaan CAS 110-71-4. Zij voldoet aan de Europese regelgeving. De volgende maatregelen gelden voor uw veiligheid en de bescherming van het milieu: open de batterij niet, stel deze niet bloot aan hoge temperaturen en gooi de batterij niet bij het huisvuil, maar breng deze naar een inzamelpunt voor gebruikte batterijen. Open het batterijdeksel met behulp van een muntstuk (zie afbeelding hiernaast) om de batterij van uw timer te verwijderen. Vervang uw batterij. Plaats de ring terug in de behuizing Plaats de halve maan op het deksel van de batterij tegenover de halve maan van de timer. Draai het batterijdeksel langzaam rond, oefen hierbij een beetje druk uit, om de halve maan van het batterijdeksel uit te lijnen met de maan van de timer. Voer dit op een effen ondergrond uit, zodat het batterijdeksel netjes horizontaal is geplaatst. Forceer het batterijdeksel niet bij het sluiten ervan. Ga niet verder dan de aanslagen. In geval van verlies kunt u een nieuwe timer kopen bij alle erkende SEB-servicecentra.

Voor het koken

Verwijder voor elk gebruik het drukventiel (A) - afb. 11 en controleer visueel tegen het licht of de stoomuitlaat (B) niet verstopt is - afb. 13. Controleer of het veiligheidsventiel beweegbaar is (zie hiervoor de paragrafen "Reiniging" en "Verplichte controles voor elk gebruik") - afb. 18. Sluit uw snelkookpan - afb. 3 Indien u de snelkookpan moeilijk kan sluiten: plaats de afdichtingsring onder water en plaats deze opnieuw op het deksel zonder het te drogen - afb. 19

en 15 en let er hierbij op dat de afdichtingsring goed onder de uitsparingen

van het deksel komen te zitten. Plaats het drukventiel (A) - afb. 8.

◗

●

De timer* niet onder kraan houden of in de vaatwasser plaatsen.

* afhankelijk van model

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 Page9

Koken in de modus "Snelkookpan"”

Draai het drukventiel (A) tot de stand van de kookmodus "Snelkookpan"

- afb. 9.

Verzeker u ervan dat uw snelkookpan goed is gesloten voordat u hem in werking stelt - afb. 3. Plaats uw snelkookpan op een warmtebron en stel deze in op maximaal vermogen. Voor de modellen uitgerust met een timer : programmeer de in het recept aangegeven kooktijd (zie paragraaf "Gebruik van de timer"). Het tikkende geluid en de damp die bij de veiligheidsindicator ontstaan, zijn normaal. Hierdoor kan er voor het koken lucht ontsnappen.

Tijdens het koken in de modus "Snelkookpan"

Zet de warmtebron lager wanneer het drukventiel (A) continu en met een aanhoudend (sissend) geluid stoom laat ontsnappen. Begin vanaf dat moment de in het recept aangegeven kooktijd af te tellen. Let erop tijdens het koken dat het ventiel regelmatig fluistert. Als er onvoldoende stoom vrijkomt, zet dan uw warmtebron iets hoger, en zet hem iets lager in het tegenovergestelde geval.

Einde van het koken in modus "Snelkookpan"

Om de stoom te laten ontsnappen :

Zodra de warmtebron is uitgezet, heeft u twee opties:

• Snelle drukverlaging: draai geleidelijk het drukventiel (A) tot tegenover de

markering van het pictogram - afb. 10.

Model Clipso

Minut Perfect

en Easy

Model Clipso

Minut Duo

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 Page10

• Snelle drukverlaging onder koud water: plaats uw snelkookpan onder de

koudwaterkraan - afb. 14. Wanneer de veiligheidsindicator (D) daalt, is uw snelkookpan niet meer onder druk. Draai het drukventiel (A) tot op stand .

U kunt nu uw snelkookpan openen - afb. 2. Indien u de snelkookpan moeilijk open krijgt: plaats de afdichtingsring onder water en plaats deze opnieuw op het deksel zonder het te drogen - afb. 19

en 15 en let er hierbij op dat de afdichtingsring goed onder de uitsparingen

van het deksel komen te zitten.

Indien u bij het laten ontsnappen van de stoom ongewone spatten vaststelt, plaats het drukventiel (A) terug in de modus "Snelkookpan" en voer een snelle drukverlaging onder koud water uit.

Indien de veiligheidsindicator (D) niet daalt, plaats uw snelkookpan onder de koudwaterkraan - afb. 14.

Manipuleer nooit de veiligheidsindicator.

* afhankelijk van model

Model

Perfect/Easy

Model Duo

Stap 1

{

Stap 2

SE_CLIPSO-MINUT_1520004019.qxp_Mise en page 1 06/02/2017 15:51 Page11

+ 29 hidden pages