SCHOLTES TIP 633 T L TM User Manual

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TIP 633 TL TM

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English

EnglishEnglishEnglish

Operating Instructions HOB Contents

Operating Instructions,1 Description of the appliance-Control Panel,2 Installation,7 Start-up and use,9 Temperature Manager,13 Precautions and tips,15 Care and maintenance,16

Technical description of the models,16

Deutsch

Bedienungsanleitung KOCHFELD Inhaltsverzeichnis

Bedienungsanleitung,1 Beschreibung des Gerätes- Bedienfeld,2 Installation, 47 Inbetriebsetzung und Gebrauch,49

Temperature Manager,53

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 55 Reinigung und Pflege, 56 Technische Beschreibung der Modelle, 56

Français

Mode d’emploi TABLE DE CUISSON Sommaire

Mode d’emploi,1 Description de l’appareil-Tableau de bord, 2 Installation,17 Mise en marche et utilisation,19 Temperature Manager,23 Précautions et conseils, 25 Nettoyage et entretien,26

Description technique des modèles,26

Español

Manual de instrucciones ENCIMERA Sumario

Manual de instrucciones,1 Descripción del aparato-Panel de control,2 Instalación,27 Puesta en funcionamiento y uso,29 Temperature Manager, 32 Precauciones y consejos,34 Mantenimiento y cuidados,35 Descripción técnica de los modelos,36

EspañolEspañolEspañol

Italiano

Istruzioni per l’uso PIANO COTTURA Sommario

Istruzioni per l’uso,1 Descrizione dell’apparecchio- Pannello di controllo,2 Installazione, 57 Avvio e utilizzo,59 Temperature Manager, 63 Precauzioni e consigli,65 Manutenzione e cura,66 Descrizione tecnica dei modelli,66

Nederland

Gebruiksaanwijzing KOOKPLAAT Inhoud

Gebruiksaanwijzing,1 Beschrijving van het apparaat-Bedieningspaneel,2 Installatie, 67 Starten en gebruik, 69 Temperature Manager,73 Voorzorgsmaatregelen en advies,75 Onderhoud en verzorging,76 Technische beschrijving van de modellen,76

PortuguêsPortuguêsPortuguês

Instruções para a utilização PLANO Índice

Instruções para a utilização,1 Descrição do aparelho-Painel de comandos,2 Instalação, 37 Início e utilização, 39 Temperature Manager,43 Precauções e conselhos,45 Manutenção e cuidados,46

Descrição técnica dos modelos,46

Português

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The control panel described in this manual is only a representative example: it may not exactly match the panelon your appliance.

1 INCREASE POWER button switches on the hotplate

2 REDUCE POWER button controls the power and

3 COOKING ZONE indicator represents the

4 POWER indicator provides a visual display for the

5 ON/OFF button switches the appliance on and off. 6 ON/OFF indicator light shows whether the appliance is

7 PROGRAMME TIMER* button controls the cooking

8 PROGRAMME TIMER* display shows which

9 COOKING ZONE PROGRAMMED* indicator lights

10 CONTROL PANEL LOCK button prevents accidental

11 CONTROL PANEL LOCK indicator light shows the

12 BOOSTER*

13 BOOSTER* indicator light shows that the booster

14 TIMER* indicator light shows that the timer has been

15 MEDIUM* button switches the cooking zone on

16 INCREASE TIME* button increases the cooking

17 DECREASE TIME* button decreases the cooking

! This product complies with the requirements of the latest European Directive on the limitation of power consumption of the standby mode. If no operations are carried out for a period of 2 minutes, after the residual heat indicator lights turn off and the fan stops (if present), the appliance automatically switches to the .off mode.. The appliance resumes the operating mode once the ON/OFF button is pressed.

Only available in certain models.

Description of the appliance

Control panel

and controls the power (see Start-up and use).

switches off the hotplate (see Start-up and use).

corresponding cooking zone.

current heat level.

on or off.

programme times (see Start-up and use).

programme has been selected (see Start-up and use).

show which cooking zones are being used during a cooking programme (see Start-up and use).

changes to the hob settings (see Start-up and use).

control panel has been locked (see Start-up and use).

button activates the booster function

- 3000 W - of the cooking zone (see Start-up and use).

function has been activated.

activated

at medium power level 8 (see Start-up and use).

duration while the timer is running or while a set programme is underway (see Start-up and use).

Description de l’appareil

Tableau de bord

Le tableau de bord qui est décrit n.a qu.une valeur d.exemple :

il peut ne pas correspondre au modèle acheté

1 Touche AUGMENTATION DE PUISSANCE pour

allumer le foyer et régler sa puissance (voir Mise en marche et utilisation).

2 Touche DIMINUTION DE PUISSANCE pour régler la

puissance et éteindre le foyer (voir Mise en marche et utilisation).

3 L’indication FOYER indique le foyer correspondant.

4 Indicateur de PUISSANCE : une colonne lumineuse

pour signaler le niveau de puissance atteint.

5 Touche ON/OFF pour allumer ou éteindre l’appareil. 6 Voyant ON/OFF : il signale si l’appareil est allumé ou

éteint.

7 Touche PROGRAMMATEUR* pour programmer la

durée d’une cuisson (voir Mise en marche et Utilisation).

8 Afficheur PROGRAMMATEUR* : pour afficher les choix

correspondant à la programmation (voir Mise en marche et utilisation).

9 Voyants FOYER PROGRAMMÉ* : ils indiquent les

foyers quand une programmation est lancée (voir Mise en marche et utilisation).

10 Touche VERROUILLAGE DES COMMANDES pour

empêcher toute intervention extérieure sur les réglages de la table de cuisson (voir Mise en marche et Utilisation).

11 Voyant COMMANDES VERROUILLEES : pour signaler

le verrouillage des commandes (voir Mise en marche et Utilisation).

12 Touche BOOSTER* pour brancher la suralimentation -

3000 W – du foyer (voir Mise en marche et utilisation).

13 Voyant BOOSTER* il signale que la fonction de

suralimentation du booster est activée.

14 Voyant

MINUTEUR* il signale que le minuteur est

activé.

15 Touche

niveau intermédiaire 8 (voir Mise en marche et utilisation).

16 Touche AUGMENTATION DU TEMPS* pour augmenter

la durée en cas d’utilisation du minuteur ou en cas de programmation (voir Mise en marche et utilisation).

17 Touche DIMINUTION DU TEMPS* pour diminuer la

durée en cas d’utilisation du minuteur ou en cas de programmation (voir Mise en marche et utilisation).

! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive Européenne sur la réduction de la consommation d’énergie en mode standby. Sans opérations pendant 2 minutes, après l’extinction des voyants de chaleur résiduelle et l’arrêt du ventilateur (si existants), l’appareil se place automatiquement en “off mode”. Pour remettre l’appareil en mode de fonctionnement normal, appuyer sur la touche ON/OFF.

N’existe que sur certains modèles

MEDIUM* pour allumer le foyer à son

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El panel de control se describe a continuación a modo de ejemplo: puede no ser una exacta reproducción del modelo adquirido.

1 Botón AUMENTO DE POTENCIA para encender

2 Botón DISMINUCIÓN DE POTENCIA para regular

3 Indicación ZONA DE COCCIÓN muestra la zona de

4 Indicador de POTENCIA: indica visualmente el nivel de

5 Botón ON/OFF para encender y apagar el aparato. 6 Piloto ON/OFF: indica si el aparato está encendido o

7 Botón TEMPORIZADOR DE PROGRAMACIÓN* para

8 Display TEMPORIZADOR DE PROGRAMACIÓN*:

9 Pilotos ZONA DE COCCIÓN PROGRAMADA*:

10 Botón BLOQUEO DE MANDOS para impedir

11 Piloto MANDOS BLOQUEADOS: indica que se ha

12 Botón BOOSTER* para encender la sobrealimentación

13 Piloto

14 Piloto CONTADOR DE MINUTOS* indica que se ha

15 Botón MEDIUM* enciende la zona de cocción a

16 Botón AUMENTO TIEMPO* para aumentar el tiempo

17 Botón DISMINUCIÓN TIEMPO* para disminuir el

! Este producto satisface los requisitos establecidos por la nueva Directiva europea sobre la limitación de los consumos energéticos en standby. Si no se realizan operaciones por 2 minutos, una vez que se apagan los luces piloto del calor residual y del ventilador (si están presentes), el aparato se coloca de forma automática en el modo .off mode.. El aparato vuelve al modo operativo utilizando la

tecla ON/OFF.

Presente sólo en algunos modelos.

Descripción del aparato

Panel de control

la placa y regular la potencia (ver Puesta en funcionamiento y uso).

la potencia y apagar la placa (ver Puesta en funcionamiento y uso).

cocción correspondiente.

calor alcanzado.

apagado.

programar la duración de una cocción (ver Puesta en funcionamiento y uso).

visualiza las selecciones correspondientes a la programación (ver Puesta en funcionamiento y uso).

indican las zonas de cocción cuando comienza una programación (ver Puesta en funcionamiento y uso).

modificaciones fortuitas a las regulaciones de la encimera (ver Puesta en funcionamiento y uso).

producido el bloqueo de los mandos (ver Puesta en funcionamiento y uso).

-3000 vatios -de la zona de cocción (ver Puesta en funcionamiento y uso).

BOOSTER* indica que está activada la

función de sobrealimentación booster

activado el contador de minutos

nivel medio 8 (ver Puesta en funcionamiento y uso).

durante el uso del contador de minutos o de una programación (ver Puesta en funcionamiento y uso).

tiempo durante el uso del contador de minutos o de una programación (ver Puesta en funcionamiento y uso).

O painel de comandos descrito a seguir está representado para fins explicativos: pode não ser uma exacta reprodução do modelo comprado.

1 Botão AUMENTO POTÊNCIA para ligar a chapa e

regular a potência (veja Início e utilização).

2 Botão DIMINUIÇÃO POTÊNCIA para regular a

potência e desligar a chapa (veja Início e utilização).

3 Indicação da ZONA DE COZEDURA indica a zona de

cozedura correspondente.

4 Indicador POTÊNCIA sinaliza visualmente o nível de

calor alcançado.

5 Botão ON/OFF para ligar e desligar o aparelho. 6 Indicador ON/OFF: sinaliza se o aparelho está aceso

ou apagado.

7 Botão TIMER DE PROGRAMAÇÃO para regular a

programação da duração de uma cozedura (veja Início e utilização).

8 Display TIMER DE PROGRAMAÇÃO: visualiza

as escolhas relativas à programação (veja Início e utilização).

9 Indicadores luminosos ZONA DE COZEDURA

PROGRAMADA: indicam as zonas de cozedura quando se inicia uma programação (veja Início e utilização).

10 Botão BLOQUEIO DOS COMANDOS para impedir

modificações acidentais das regulações do plano de cozedura (veja Início e utilização).

11 Indicador luminoso COMANDOS BLOQUEADOS:

sinaliza o bloqueio dos comandos (veja Início e utilização).

12 Botão BOOSTER* para ligar a super alimentação -

3000 W - da zona de cozedura (veja Início e Utilização).

13 Indicador luminoso BOOSTER* indica que está activa

a função de super alimentação booster.

14 Indicador luminoso CONTADOR DE MUNITOS* indica

que está activo o contador de minutos.

15 Botão MEDIUM* para ligar a zona de cozedura

no nível médio 8 (veja Início e utilização).

16 Botão AUMENTAR TEMPO* para aumentar o tempo

durante o uso do contador de minutos ou de uma programação (veja Início e utilização).

17 Botão DIMINUIR TEMPO* para diminuir o tempo

durante o uso do contador de minutos ou de uma programação (veja Início e utilização).

! Este produto satisfaz os requisitos impostos pela nova Directiva Europeia sobre a limitação dos consumos energéticos em stand-by. Se não se efectuarem operações por 2 minutos, depois que os indicadores de calor resíduo e da ventoinha (se presentes) se desligarem, o aparelho coloca-se automaticamente na modalidade .off mode.. O aparelho voltará para a modalidade operativa ao carregar na tecla ON/OFF.

Há somente em alguns modelos.

Descrição do aparelho

Painel de comandos

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Beschreibung des Gerätes

Bedienfeld

Das hier beschriebene Bedienfeld dient nur als Beispiel, es handelt sich nicht unbedingt um eine genaue Widergabe des von Ihnen erworbenen Modells.

1 Taste ERHÖHEN DER LEISTUNG: Zum Einschalten

sowie zur Leistungsregelung der Kochzone (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

2 Anzeige KOCHZONE zur Angabe der zugehörigen

Kochzone.

3 Taste WAHL DER KOCHZONE: Mittels dieser wird die

gewünschte Kochzone gewählt.

4 LEISTUNGSANZEIGE: Auf dieser ist der jeweils

erreichte Heizwert ersichtlich.

5 Taste ON/OFF: Zum Ein- bzw. Ausschalten des

Gerätes.

6 Kontrollleuchte ON/OFF: Diese zeigt an, ob das Gerät

ein- oder ausgeschaltet ist.

7 Taste PROGRAMMIERUNGSTIMER*: Mittels

dieser Taste kann die für jede Kochzone jeweils programmierte Zeit reguliert werden (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

8 Display PROGRAMMIERUNGSTIMER*: Auf diesem

Display werden die jeweils programmierten Zeiten angezeigt (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

9 Kontrollleuchten PROGRAMMIERTE KOCHZONE*:

Diese zeigen die Kochzonen an, die programmiert wurden (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

10 Taste SPERRE DER SCHALTELEMENTE: Um

versehentliche Änderungen der am Kochfeld erfolgten Einstellungen zu verhindern

11 Kontrollleuchte SCHALTELEMENTE GESPERRT:

Diese signalisiert, dass die Schaltelemente gesperrt wurden (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

12 Taste BOOSTER* zur Erweiterung der

Kochzonenleistung auf 3000 W

13 Kontrollleuchte BOOSTER* zur Anzeige, dass

die Booster-Funktion zur Erweiterung der Kochzonenleistung zugeschaltet ist.

14 Kontrollleuchte KURZZEITWECKER*: Diese

signalisiert, dass der Kurzzeitwecker läuft

15 Taste MEDIUM* zum Einschalten der Kochzone auf

mittlerer Leistungsstufe 8

16 Taste ZEITVERLÄNGERUNG* zur Verlängerung der

Zeit bei Verwendung des Kurzzeitweckers oder einer Programmierung (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

17 Taste ZEITVERKÜRZUNG* zur Verkürzung der Zeit

bei Verwendung des Kurzzeitweckers oder einer Programmierung (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

! Dieses Produkt entspricht den Vorschriften der neuen Europäischen Richtlinie zur Einschränkung des Energieverbrauchs im Standby. Werden für 2 Minuten keine Tasten gedrückt, dann stellt sich das Gerät nach Ausschalten der Anzeigen für Resthitze und des Lüfters (wenn vorhanden) automatisch in den “off mode”. Das Gerät kehrt durch Drücken der Taste ON/OFF in den Betriebsmodus zurück.

Nur bei einigen Modellen.

Descrizione dell’apparecchio

Pannello di controllo

Il pannello di controllo che qui viene descritto è rappresentato a fini esemplificativi: può non essere una esatta riproduzione del modello acquistato.

1 Tasto AUMENTO POTENZA per accendere la piastra e

regolare la potenza (vedi Avvio e utilizzo).

2 Tasto DIMINUZIONE POTENZA per regolare la

potenza e spegnere la piastra (vedi Avvio e utilizzo).

3 Indicazione ZONA DI COTTURA indica la zona di

cottura corrispondente.

4 Indicatore POTENZA: segnala visivamente il livello di

calore raggiunto.

5 Tasto ON/OFF per accendere e spegnere

l’apparecchio.

6 Spia ON/OFF: segnala se l’apparecchio è acceso o

spento.

7 Tasto TIMER DI PROGRAMMAZIONE* per regolare la

programmazione della durata di una cottura (vedi Avvio e utilizzo).

8 Display TIMER DI PROGRAMMAZIONE*: visualizza

le scelte relative alla programmazione (vedi Avvio e utilizzo).

9 Spie ZONA DI COTTURA PROGRAMMATA*: indicano

le zone di cottura quando si avvia una programmazione (vedi Avvio e utilizzo).

10 Tasto BLOCCO DEI COMANDI per impedire modifiche

fortuite alle regolazioni del piano cottura (vedi Avvio e utilizzo).

11 Spia COMANDI BLOCCATI: segnala l’avvenuto blocco

dei comandi (vedi Avvio e utilizzo).

12 Tasto BOOSTER* per accendere la

sovralimentazione - 3000 W - della zona di cottura (vedi Avvio e utilizzo).

13 Spia

BOOSTER* indica che è attiva la funzione

di sovralimentazione booster

14 Spia CONTAMINUTI* indica che è attivo il

contaminuti

15 Tasto MEDIUM* per accendere la zona di cottura

a livello medio 8 (vedi Avvio e utilizzo).

16 Tasto AUMENTO TEMPO* per aumentare il tempo

durante l’uso del contaminuti o di una programmazione (vedi Avvio e utilizzo).

17 Tasto DIMINUZIONE TEMPO* per diminuire il tempo

durante l’uso del contaminuti o di una programmazione (vedi Avvio e utilizzo).

! Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei consumi energetici in standby. Se non si eseguono operazioni per 2 minuti, dopo lo spegnimento delle spie di calore residuo e della ventola (ove presenti), l’apparecchio si dispone automaticamente in modalità “off mode”. L’apparecchio ritorna in modalità operativa agendo sul tasto ON/OFF.

Presente solo in alcuni modelli.

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Beschrijving van het apparaat

Bedieningspaneel

Het bedieningspaneel dat hier wordt beschreven en afgebeeld geldt alleen als voorbeeld: het is mogelijk dat het niet exact overeenkomt met het door u aangeschafte

model.

1 Toets TOENAME VERMOGEN om de kookplaat aan te

zetten en het vermogen ervan te regelen (zie Starten en gebruik).

2 Toets AFNAME VERMOGEN om het vermogen te

regelen en de kookplaat uit te zetten (zie Starten en gebruik).

3 Aanwijzing KOOKZONE, geeft de overeenkomende

kookzone aan.

4 AanwijzerVERMOGEN: geeft het bereikte warmteniveau

aan.

5 Toets ON/OFF voor het in- en uitschakelen van het

apparaat.

6 Controlelampje ON/OFF: geeft aan of het apparaat in- of

uitgeschakeld is.

7 Toets PROGRAMMERINGSTIMER* om de

programmering van de kookduur te regelen (zie Starten en gebruik).

8 Display PROGRAMMERINGSTIMER*: toont de keuzes

betreffende de programmering aan (zie Starten en gebruik).

9 Controlelampjes GEPROGRAMMEERD

KOOKGEDEELTE*: tonen de kookgedeeltes aan als u een programmering start (zie Starten en gebruik).

10 Toets BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL om te

voorkomen dat er ongewilde wijzigingen aan de regeling van het kookvlak worden uitgevoerd (zie Starten en gebruik).

11 Controlelampje BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL:

toont dat de blokkering van het bedieningspaneel heeft plaatsgevonden (zie Starten en gebruik).

BOOSTER*

- van de kookzone in te schakelen (zie Starten en gebruik).

13 BOOSTER* controlelampje, geeft aan dat het

‚booster’ extra vermogen actief is.

14 Controlelampje TIMER* geeft aan dat de timer actief is. 15 MEDIUM* toets, om de kookzone in te schakelen

op het middelmatige niveau 8 (zie Starten en gebruik).

16Toets TOENAME TIJD* om de tijd van de timer of van

de programmering toe te laten nemen (zie Starten en

gebruik).

17Toets AFNAME TIJD* om de tijd van de timer of van de

programmering af te laten nemen (zie Starten en gebruik).

! Dit product voldoet aan de eisen die gesteld worden door de nieuwe Europese Richtlijn voor energiebesparing voor apparaten in de standby-stand. Wanneer 2 minuten lang geen handelingen worden uitgevoerd gaat het apparaat, na het uitgaan van de waarschuwingslampjes voor restwarmte en voor de ventilator (indien aanwezig), automatisch in de “off mode”. Door op de ON/OFF toets te drukken, keert het apparaat weer terug in de operationele stand.

Slechts op enkele modellen aanwezig.

toets om het extra vermogen - 3000 W

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Installation

Before operating your new appliance please read

this instruction booklet carefully. It contains important information concerning the safe operation, installation and maintenance of the appliance.

Please keep these operating instructions for future

reference. Pass them on to any new owners of the appliance.

Positioning

Keep all packaging material out of the reach of children. It may present a choking or suffocation hazard (see Precautions and tips).

The appliance must be installed by a qualified professional in accordance with the instructions provided. Incorrect installation may cause harm to people and animals or may damage property.

Built-in appliance

Use a suitable cabinet to ensure that the appliance functions properly.

• The supporting surface must be heat-resistant up to

a temperature of approximately 100°C.

• If the appliance is to be installed above an oven,

the oven must be equipped with a forced ventilation cooling system.

• Avoid installing the hob above a dishwasher: if this

cannot be avoided, place a waterproof separation device between the two appliances.

• Depending on the hob you want to install, the

cabinet must have the following dimensions (see  gure):

600

560 +/- 1

520

490 +/- 1

vertical surfaces.

• So that a minimum distance of 20 mm is maintained

between the installation cavity and the cabinet underneath.

• Kitchen cabinets adjacent to the appliance and taller

than the top of the hob must be at least 450 mm from the edge of the hob.

Ventilation

To allow adequate ventilation and to avoid overheating of the surrounding surfaces the hob should be positioned as follows:

• At a minimum distance of 40 mm from the back panel or any other

5 mm

UNDERSIDE OF HOB

min. 20 mm

COMPARTMENT

min. 40 mm

min. 20 mm

FAN-ASSISTED

OVEN

min. 40 mm

FRONT SIDE OF HOB

SUPPORTING SURFACE

Fixing

The appliance must be installed

supporting surface.

on a perfectly level

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Any deformities caused by improper fixing could affect the features and operation of the hob.

The thickness of the supporting surface

into account when choosing

the length of the screws for

should be taken

the fixing hooks:

• 30 mm thick: 23 mm screws

• 40 mm thick: 13 mm screws Fix the hob as follows:

1. Use short flat-bottomed screws to fix the 4 alignment springs in the holes provided at the central point of each side of the hob.

2. Place the hob in the cavity, make sure it is in a central position and push down on the whole perimeter until the hob is stuck to the supporting surface.

3. For hobs with raised sides: After inserting the hob into its cavity, insert the 4 fixing hooks (each has its own pin) into the lower edges of the hob, using the long pointed screws to fix them in place, until the glass is stuck to the supporting surface.

! The screws for the alignment springs must remain

accessible.

! In order to adhere to safety standards, the appliance

must not come into contact with electrical parts once it has been installed.

! All parts which ensure the safe operation of the

appliance must not be removable without the aid of a tool.

Electrical connection

! The electrical connection for the hob and for any built-

in oven must be carried out separately, both for safety purposes and to make extracting the oven easier.

Single-phase connection

The hob is equipped with a pre-connected electricity supply cable, which is designed for single-phase connection. Connect the wires in accordance with the instructions given in the following table and diagrams:

Voltage and

mains frequency

220-240V 1+N ~

50 Hz

Other types of connection

If the mains supply corresponds with one of the following:

Voltage and mains frequency

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 220-240V 3 ~ 50 Hz

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz

Electrical cable Wire connection

: yellow/green

: the two blue wires together

: brown and black together

Separate the wires and connect them in accordance with the instructions given in the following table and diagrams:

Voltage and

mains frequency

400V - 2+N ~

220-240V 3 ~

400V 3-N ~

400V - 2+2N ~

50 Hz

Electrical cable Wire connection

: yellow/green;

N: the two blue wires together

L1: black L2: brown

: yellow/green;

N1: blue N2: blue L1: black L2: brown

Connecting the electricity supply cable to the mains

If the appliance is being connected directly to the electricity mains an omnipolar switch must be installed with a minimum opening of 3 mm between contacts.

! The installer must ensure that the correct electrical

connection has been made and that it is fully compliant with safety regulations.

Before connecting the appliance to the power supply, make sure that:

• The appliance is earthed and the plug is compliant with the law.

• The socket can withstand the maximum power of the appliance, which is indicated on the data plate located on the appliance itself.

• The voltage falls within the range of values indicated on the data plate.

• The socket is compatible with the plug of the appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power

supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed. ! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only.

! The manufacturer declines any liability should

these safety measures not be observed.

! Do not remove or replace the power supply cable for any reason. Its removal or replacement will void the warranty and the CE marking. INDESIT does not assume liability for accidents or damage arising from replacement/removal of the original power supply cable. Replacement can only be accepted when carried out by personnel authorised by INDESIT and using an original spare part.

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Start-up and use

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boosterbbooostosterer

! The glue applied on the gaskets leaves traces of

grease on the glass. Before using the appliance, we recommend you remove these with a special nonabrasive cleaning product. During the first few hours of use there may be a smell of rubber which will disappear very quickly.

! A few seconds after the hob is connected to the

electricity supply, a buzzer will sound. The hob may now be switched on.

Types of noise during normal hob operation:

• Buzz: due to the vibration of the metallic parts that make up the induction element and the pot; it is generated by the electromagnetic field required for heating and increases as the power of the induction element increases.

• Soft whistle: heard when the pot placed on the heating zone is empty; the noise disappears once food or water is placed into the pot.

• Crackle: produced by the vibration of materials on the bottom of the pot due to the flow of parasitic currents caused by electromagnetic fields (induction); can be more or less intense depending on the material making up the bottom of the pot, and decreases as the pot dimensions increase.

• Loud whistle: heard when two induction elements of the same group function simultaneously at maximum power and/or when the booster function is set on the larger element while the other is auto-adjusted. Noise is reduced by decreasing the power level of the auto-adjusted induction element; pot bottom layers made of different kinds of materials are among the main causes of this noise.

• Fan noise: a fan is necessary to ensure the hob functions correctly and to safeguard the electronic unit from possible overheating. The fan functions at maximum power when the large induction element is at maximum power or when the booster function is on; in all other cases, it works at average power depending on the temperature detected. Furthermore, the fan may continue to work even after switching the hob off, if the temperature detected is high.

The types of noise listed above are due to induction technology and are not necessarily operational faults.

Switching on the cooking zones

To begin using a cooking zone, set the desired power level

using the

• Press and hold the

- and +. + button for approximately 2

seconds: the cooking zone will immediately begin operating at its maximum power level (16).

- button for approximately 2

seconds: the cooking zone will operate at power level 2 (slow cooking function).

Medium function*

Press the medium power level 8.

button to switch on the cooking zone at

Booster function*

The booster function for some of the cooking zones may be used to shorten heating-up times. It may be activated

by pressing the above the button will illuminate. This function boosts the power to 2000 W or 3000 W, depending on the size of the corresponding cooking zone. It stops automatically after 4 minutes. While the booster for one of the cooking zones is active, the corresponding front or rear cooking zone will operate at a reduced power level (e.g. if the booster for the rear left-hand hotplate has been activated, the power level of the front left-hand hotplate will be reduced). For further information, please refer to the Technical

description of the models.

button. The indicator light directly

Switching off the cooking zones

To switch off a cooking zone:

• Press the will progressively decrease until it is switched off.

- button: the power of the cooking zone

Switching on the hob

To switch the hob on, press and hold the button for approximately one second.

* Only available in certain models.

• Alternatively, the pressed simultaneously: this immediately returns the power setting to 0 and the cooking zone switches off.

- and + buttons may be

Programming the cooking duration

! If the and buttons are pressed for an

extended period of time, the timer scrolls quickly through the minute values in the corresponding direction.

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! All the cooking zones may be programmed simultaneously, for a duration between 1 and 99 minutes.

1. Select the cooking zone using the corresponding selector button.

2. Adjust the power level of the cooking zone.

3. Press the light corresponding to the selected zone will start flashing.

programming button. The indicator

Timer

The hob must be switched on. The timer can be used to set a duration up to 99 minutes.

1. Press the

indicator light is illuminated .

2. Set the desired duration using the and buttons.

programming button until the timer

4. Set the cooking duration using the buttons.

5. Confirm by pressing the selection occurs after 10 seconds. The timer begins counting down immediately. A buzzer sounds for approximately 1 minute and the cooking zone switches off when the set programme has finished. Repeat the above procedure for each hotplate you wish to programme.

Using multiple programmes and the display

If one or more hotplates are programmed, the display will show the data for the hotplate with the least time remaining, and the light corresponding to the position of the hotplate will flash. The lights corresponding to the other hotplates programmed will be switched on. To visualise the time remaining for the other programmed

hotplates, press the remaining for each hotplate will be shown sequentially in a clockwise order, starting from the front left hotplate.

Changing the programme

1. Press the wish to change is shown.

2. Use the

3. Confirm by pressing the button.

button repeatedly until the duration you

buttons to set the new duration.

button repeatedly: the time

button or automatic

and +

3. Confirm by pressing the The timer begins counting down immediately. When the time has elapsed, a buzzer will sound (for one minute).

button.

Control panel lock

When the hob is switched on, it is possible to lock the oven controls in order to avoid accidental changes being made to the settings (by children, during cleaning, etc.). Press

the light above the button will switch on. To use any of the controls (e.g. to stop cooking), you

must switch off this function. Press the few moments, the indicator light will switch off and the lock function will be removed.

button to lock the control panel: the indicator

button for a

Switching off the hob

Press the button to switch off the appliance - do not rely solely on the pan sensor. If the control panel lock has been activated, the controls will continue to be locked even after the hob is switched on again. In order to switch the hob on again, you must first remove the lock function.

Practical advice on using the appliance

! Use cookware made from materials which are compatible with the induction principle (ferromagnetic material). We especially recommend pans made from: cast iron, coated steel or special stainless steel adapted for induction. Use a magnet to test the compatibility of the cookware.

To cancel a programme, follow the above instructions.

At step 2, press the progressively until it reaches 0 and switches off. The programme resets and the display exits programming mode.

button: the duration decreases

! Do not use adapters, diffusers, or metal plates on the cooking zones .They may have a detrimental effect upon the hob’s performance, and might damage the hob’s aesthetics.

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SUITABLE

UNSUITABLE

Cast iron

Enamelled steel

Special stainless steel 

Copper, 

Aluminium, Glass, Earthenware, 

Ceramic, non magnetic Stainless steel

For example: the rear right-hand hotplate is set to 5 and will switch off after 7 and a half hours of continuous operation, while the front left-hand hotplate is set to 2 and will switch off after 9 and a half hours.

In addition, to obtain the best results from your hob:

• Use pans with a thick, flat base in order to fully utilise the cooking zone.

• Always use pans with a diameter which is large enough to cover the hotplate fully, in order to use all the available heat.

• Make sure that the base of the cookware is always clean and dry, in order to fully utilise and extend the life of both the cooking zones and the cookware.

• Avoid using the same cookware which has been used on gas burners: the heat concentration on gas burners may distort the base of the pan, causing it not to adhere correctly.

Safety devices

Pan sensor

Each cooking zone is equipped with a pan sensor device. The hotplate only emits heat when a pan with suitable measurements for the cooking zone is placed on it. If the power level indicator display flashes, this may be because:

• An incompatible pan

• A pan whose diameter is too small

• The pan has been removed from the hotplate.

Overheating protection

If the electronic elements overheat, the hob switches off

Power level

Maximum operating time in hours

9,5

8,5

7,5

6,5

5,5

3,5

2,5

Buzzer

This can also indicate several irregularities:

• An object (a pan, cutlery, etc.) has been placed on the control panel for more than 10 seconds.

• Something has been spilt on the control panel.

• A button has been pressed for too long. All of the above situations may cause the buzzer to sound. Remove the cause of the malfunction to stop the buzzer. If the cause of the problem is not removed, the buzzer will keep sounding and the hob will switch off.

automatically and a flashing number. When the temperature has reached a suitable level, this message disappears and the hob may be used again.

Safety switch

The appliance has a safety switch which automatically switches the cooking zones off after they have been in operation for a certain amount of time at a particular power level. When the safety switch has been triggered, the display shows “0”.

F appears on the display, followed by

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Practical cooking advice

Very high-flame cookingHigh-flame

cooking

Pressure cooking

Frying

Pressure cooker

Grilling Boiling

Crêpes Cooking on a high flame and browning

(roasts, steaks, escalopes, fish fillets, fried eggs)

Fast thickening (liquid juices) Boiling water (pasta, rice, vegetables) Milk

Medium-flame cookingLow-flame

cooking

Very

cooking

low-flame

Slow thickening (dense juices)

Bain-marie cooking

Low-flame cooking (stews)

Chocolate sauce Keeping food hot

Pressure cooking after whistle

Reheating dishes

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Temperature Manager

TEMPERATURE MANAGER

is an innovative temperature control system designed to ensure the best professional results. Attached to the brim of any pans, the device monitors the temperature and controls output power. An infrated sensor measures the temperature of the food inside the container and sends the reading to an innovative program that enables a constant temperature to be maintained.

•Automatic water function: emits an audible signal when a boiling point is reached and keeps the water at that point. The WATER function is suitable for the preparation of soups and stews.

•Automatic sauce function: allows you to set temperature control to prevent liquid from boiling over.The SAUCE function: switch on the Temperature Manager when the sauce is already in the pan.

•Automatic oil function: heats oil to the right temperature, at which point there is an audible signal to prevent scorching

•Automatic milk function: When milk reaches the desired temperature, to avoid the spillage, the device emits an audible sound.

•Automatic butter function: melts and heats butter to the right temperature, at which point there is an audible signal to prevent scorching

•Grill warmer function: heats the grill and emits an audible signal when the right temperature for cooking meat or vegetables is reached

! The two Temperature Manager appliances should not be in operation at the same time. For the sake of proper functioning the two TM devices of the same type should remain in the distance of at least 10 meters from each other.

SWITCHING THE APPLIANCE ON AND OFF

Before activating the TEMPERATURE MANAGER, switch on the hob by pressing and hold ing the button for approximately one second.

Then the TM can be switched on/ switched off by pressing the TM Power Button (see figure).

USE OF THE TEMPERATURE MANAGER WITH A COOKING ZONE

After switching the TM on, the hob display will show “O” over the simbols of the “free” cooking zones (i.e. the zones without any pans).

1.Attach the TM to the pan positioned on a chosen

cooking zone, and press the TM Centring Light Button (see figure) to center the device directly over the pan.

2.Select the desired cooking zone by pressing the

button. The pan symbol

3.Select the automatic cooking mode, pressing the

button of the desired function.On the display of the chosen cooking zone, a corresponding letter will appear:

will appear on the display.

ASSEMBLING THE TEMPERATURE MANAGER (TM)

TM Power Button

same time. However, it is important to buy a device of the B-type (since two TM devices of the same type: A-A or B-B cannot work together). When the device A is in operation, the appliance B can be activated on any other cooking zone according to the same procedure of “switching the appliance on”.

TM Centring Light Button

Before use the appliance should be attached to the handle (see the figure) and then tha handle is to be attached to the pan. In the set of accessories the customer receives the temperature manager device of type A (see the bottom of the appliance). It is possible though to purchase another TM device,so as to use them on more than one cooking zone (more than one pan) at the

- WATER =A

- SAUCE =C

- OIL =E

- MILK =L

- BUTTER =U

-GRILL WARMER =Y

! The maximum distance between the sensor of the Temperature Manager and the level of the liquid / food in the pan should amount to max.15-20cm.

! When using the GRILL WARMER PLATE function use the pot with anti-stick layer.

!Use the pan with an edge, to be able to fix the Temperature Manager correctly onto the pan.

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A=WATER/ L=MILK/ SAUCE=C AUTOMATIC MODES

SETTING THE COOKING DURATION

The TEMPERATURE MANAGER heats the liquid up unil it reaches the temperature desired for a given automatic mode (see the table). When the temperature is achieved, the device will emit an audible signal (5 beep) and the letter: A, L or C will flash on the display. At this point the user can:

1.Switch the TM off by pressing the TM Power Button.

2.Switch onto the manual mode by pressing one of the following buttons:

or or or .

3.Set the cooking duration. If no action is taken, the security time-out will occur, and the cooking zone will switch off automatically.

! BE careful when touching / taking off the TEMPERATURE MANAGER, as it may become hot.

SETTING THE COOKING DURATION

The cooking duration can be set at any time by pressing the clock

time by means of the i

button, and then applying the

and buttons. If the duration is not set, the letter on the display will continue to flash until the security time out occurs.

If the duration is set before the end of the preheating period (i.e.at the begginning)- the achievement of the desired temperature will be signalled by a single beep sound, and the countdown of minutes will start.

Even if the cooking duration was set previously, the

timer starts only after inserting the food into the pan. The hob switches onto manual cooking mode, but the duration is not reset. The countdown begins after inserting the food into the pan, and then the cooking zone switches off automatically. If the cooking duration was set, and the user wants to switch the hob onto the manual mode (without inserting food), the timer gets reset. When the temperature is achieved, the letter: E, U or Y will flash on the display, until:

-the food is inserted into the pot

-the TEMPERATURE MANAGER is switched off by means of the TM Power Button

-the hob is switched onto the manual mode by pressing one of the following buttons:

, (or and simultaneously).

or or

If no action is taken, the security time out will occur, and the cooking zone will switch off automatically.

! After use, switch off the hob element by its control and do not rely on the pan detector.

AUTOMATIC COOKING TABLE

If the duration is set after the desired temperature has been reached (i.e. when the letter on the display is already flashing), the letter stops flashing and the time countdown is activated.

If the device is not switched off manually, it deactivates automatically, when the temperature reaches an adequate level, below the maximum temperature suitable for a particular type of food.

O=OIL/ U=BUTTER/ Y=GRILL WARMER AUTOMATIC MODES

The TEMPERATURE MANAGER heats the liquid up unil it reaches the temperature desired for a given automatic mode (see the table). When the temperature is achieved, the device will emit an audible signal (5 beep) and the letter: E, U or Y will flash on the display, until the user inserts food into the pan. If no action is taken, the security time out will occur, and the cooking zone will switch off automatically.

After inserting the food into the pan the letter stops flashing, and the hob passes onto the manual mode, on the pre-set level.

AUTOMATIC COOKING QUANTITY ADVICED

WATER 1l -4 l

WATER ( A )

SAUCE ( C ) 750g - 1400g MILK ( L ) 0,25 l - 1 l OIL( E ) 0,5 l - 1 l BUTTER ( U ) 50 g – 150 g

GRILL WARMER ( Y ) Indefinite quantity

BROTH SOUP 2l or 1000g (Vegetable)

3l and 500g (Meat/Vegetable)

! After use, turn off the hob through its control without relying on the detector pan.

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Precautions and tips

! This appliance has been designed and manufactured

in compliance with international safety standards. The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully.

This appliance conforms to the following European Economic Community directives:

- 2006/95/EEC dated 12/12/06 (Low Voltage) and subsequent amendments;

- 2004/108/EEC dated 15/12/04 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent amendments;

- 93/68/EEC dated 22/07/93 and subsequent amendments.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

General safety

! Make sure that the air inlet behind the fan grille is

never obstructed. The built-in hob should, in fact, be provided with suitable ventilation for the cooling of the electronic components used in the appliance.

! We advise against the installation of an induction hob

above an under-the-counter refrigerator (heat) or above a washing machine (vibrations). In fact, there would be insufficient space for the ventilation of electronic components.

• The appliance was designed for domestic use inside the home and is not intended for commercial or industrial use.

• The appliance must not be installed outdoors, even in covered areas. It is extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

• Do not touch the appliance when barefoot or with wet or damp hands and feet.

• The appliance must be used by adults only for the preparation of food, in accordance with the instructions provided in this booklet. Do not use the hob as a worktop or chopping board.

• The glass ceramic hob is resistant to mechanical shocks, but it may crack (or even break) if hit with a sharp object such as a tool. If this happens, disconnect the appliance from the electricity mains immediately and contact a Service Centre.

• Ensure that power supply cables of other electrical appliances do not come into contact with the hot parts of the hob.

• Remember that the cooking zones remain relatively hot for at least thirty minutes after they have been switched off. An indicator light provides a warning when residual heat is present (see Start-up and use).

• Keep any object which could melt away from the hob, for example plastic and aluminium objects, or products with a high sugar content. Be especially careful when using plastic film and aluminium foil or packaging: if placed on surfaces which are still hot, they may cause serious damage to the hob.

• Always make sure that pan handles are turned towards the centre of the hob in order to avoid accidental burns.

• When unplugging the appliance, always pull the plug from the mains socket; do not pull on the cable.

• Never perform any cleaning or maintenance work without having disconnected the appliance from the electricity mains.

• The appliance should not be operated by people (including children) with reduced physical, sensory or mental capacities, by inexperienced individuals or by anyone who is not familiar with the product. These individuals should, at the very least, be supervised by someone who assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions relating to the operation of the appliance.

• For the attention of wearers of pacemakers or other active implants:

The hob complies with all current standards on

electromagnetic interference.

Your induction hob is therefore perfectly in keeping

with legal requirements (89/336/CEE directives). It is designed not to create interference on any other electrical apparatus being used on condition that the apparatus in question also complies with this legislation.

Your induction hob generates short-range magnetic

fields.

To avoid any interference between your induction

hob and a pacemaker, the latter must be designed to comply with relevant regulations.

In this respect, we can only guarantee our own

product conformity. Please consult the pacemaker manufacturer or your doctor concerning its conformity or any possible incompatibility.

• Do not let children play with the appliance.

• Do not place metal objects (knives, spoons, pan lids, etc.) on the hob as they may become hot..

• The appliance is not intended to be operated by

means of an external timer or separate remotecontrol system.

Disposal

• When disposing of packaging material: observe local legislation so that the packaging may be reused.

• The European Directive 2002/96/EC relating to Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE) states that household appliances should not be disposed of using the normal solid urban waste cycle. Exhausted appliances should be collected separately in order to optimise the cost of re-using and recycling the materials inside the machine, while preventing potential damage to the atmosphere and to public health. The crossed-out dustbin is marked on all products to remind the owner of their obligations regarding separated waste collection.

For further information relating to the correct disposal of

exhausted household appliances, owners may contact the public service provided or their local dealer.

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Care and maintenance

Hobs

Cooking zone

Back Left

Back Right

Front Left

Total power

TIP 633 T L TM

Power (W)

I 1400 - B 2000* - 600 if Front. Left*

I 3000 - B 4000

I 2200 - B 3000* - 1600 if Back. Left *

7600

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

Do not use abrasive or corrosive detergents (for example, products in spray cans for cleaning barbecues and ovens), stain removers, anti-rust products, powder detergents or sponges with abrasive surfaces: these may scratch the surface beyond repair.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

• It is usually sufficient simply to wash the hob using a damp

sponge and dry it with absorbent kitchen towel.

• If the hob is particularly dirty, rub it with a special glass

ceramic cleaning product, then rinse well and dry thoroughly.

• To remove more stubborn dirt, use the scraper provided.

Remove spills as soon as possible, without waiting for the appliance to cool, to avoid residues forming crusty deposits. You can obtain excellent results by using a rustproof steel wire sponge - specifically designed for glass ceramic surfaces - soaked in soapy water.

! The scraper provided is sharp: be careful when using it.

• If any plastic or sugary substances are accidentally

melted on the hob, remove them immediately with the scraper, while the surface is still hot.

• Once it is clean, the hob may be treated with a special protective maintenance product: the invisible film left by this product protects the surface from drips during cooking. This maintenance task should be carried out while the appliance is warm (not hot) or cold.

• Always remember to rinse the appliance well with clean water and dry it thoroughly: residues can become encrusted during subsequent cooking processes.

Stainless steel frame (only in models with outer frame) Stainless steel can be marked by hard water which has been left on the surface for a long time, or by cleaning products containing phosphorus. After cleaning, it is advisable to rinse the surface well and dry it thoroughly. If water is spilt on the surface, dry it quickly and thoroughly.

Some hobs have an aluminium frame which is similar to stainless steel. Do not use any cleaning or degreasing products which are not suitable for use with aluminium.

Disassembling the hob

If it is necessary to disassemble the hob:

1. Loosen the screws fixing the alignment springs on each side.

2. Loosen the screws holding the fixing hooks in each corner.

3. Take the hob out of its installation cavity.

Do not attempt to repair the appliance yourself. If the

appliance breaks down, contact a Service Centre.

Technical description of the models

The induction system is the quickest existing way of cooking. Unlike traditional hotplates where the cooking zone heats up, with the induction system heat is generated directly inside pans which have ferromagnetic bases.

Key:

I = single induction cooking zone B = booster: the power of the cooking zone may be boosted to 3000 W * = the maximum power level is limited while the booster is activated for the relevant rear cooking zone (see Start-up

and use).

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Installation

5 mm

min. 20 mm

min. 40 mm

TIROIR

5 mm

min. 40 mm

CHALEUR

TOURNANTE

Conserver ce mode d’emploi pour pouvoir le

consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu’il suive l’appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.

Lire attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de cet appareil.

Positionnement

Les emballages ne sont pas des jouets pour

enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

L’installation doit être effectuée par un professionnel

du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :

• le matériau du plan d’appui doit pouvoir résister à

une température d’environ 100°C ;

• en cas d’installation de la table de cuisson au-

dessus d’un four, il faut que ce dernier soit équipé d’un dispositif de refroidissement par ventilation forcée ;

• éviter d’installer la table de cuisson au-dessus d’un

lave-vaisselle : si c’est le cas, prévoir une séparation étanche entre les deux appareils ;

• selon la table de cuisson à installer (voir  gures),

la découpe du meuble doit avoir les dimensions suivantes :

600

520

560 +/- 1

Aération

Pour permettre une bonne aération et pour éviter

surchauffe des surfaces autour de l’appareil, la table de cuisson doit être positionnée :

• à au moins 40 mm de distance du mur arrière ou de

toute autre surface verticale;

• de manière à ce qu’il reste au moins 20 mm de

distance entre la découpe d’encastrement et le meuble en dessous.

• Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur

dépasse celle du plan de cuisson, doivent être placés a au moins 450 mm du bord du plan.

490 +/- 1

toute

TABLE DE CUISSON RETOURNÉE

CÔTÉ AVANT DE LA TABLE DE CUISSON

PLAN DE TRAVAIL

Page 18

Fixation

Il est impératif d’assurer l’encastrement de l’appareil sur

un plan d’appui parfaitement plat. Les déformations provoquées par une mauvaise fixation risquent d’altérer les caractéristiques

de la table

de cuisson ainsi que ses performances.

La longueur de la vis de réglage des crochets de fixation doit être réglée avant leur montage selon l’épaisseur du plan d’appui :

• épaisseur 30 mm : vis 23 mm;

• épaisseur 40 mm : vis 13 mm. Pour sa fixation, procéder comme suit :

1. Se servir des vis courtes sans pointe pour visser les 4 ressorts de centrage dans les trous prévus sur chaque côté de la table, en leur milieu;

2. insérer la table de cuisson dans la découpe prévue, bien au centre et bien appuyer tout autour du cadre pour que la table adhère parfaitement au plan d’appui.

3. pour les tables avec profils latéraux : après avoir encastré la table de cuisson dans la découpe, insérer les 4 crochets de fixation (chacun avec son goujon) sur le périmètre inférieur de la table de cuisson et visser avec les vis longues à pointe jusqu’à ce que le verre adhère bien au plan d’appui.

! Il faut absolument que les vis des ressorts de

centrage soient accessibles.

! Conformément aux normes de sécurité, après

encastrement de l’appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent

être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu’avec l’aide d’un outil.

Raccordement électrique

! Le branchement électrique de la table de cuisson

et celui d’un éventuel four à encastrer doivent être effectués séparément, pour des raisons de sécurité électrique et pour pouvoir démonter plus facilement le four en cas de besoin.

Raccordement monophasé

La table est fournie déjà équipée d’un cordon d’alimentation prévu pour raccordement monophasé. Procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

Tension type et

fréquence réseau

220-240V 1+N ~

50 Hz

Autres types de branchement

Si l’installation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes :

Cordon électrique Raccordement fils

: jaune/vert;

: les 2 fils bleus ensemble

: le marron avec le noir

Tension type et fréquence réseau

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 220-240V 3 ~ 50 Hz

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz

Séparer les câbles et procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

Tension type et

fréquence réseau

400V - 2+N ~

220-240V 3 ~

400V 3-N ~

400V - 2+2N ~

50 Hz

Cordon électrique Raccordement fils

: jaune/vert;

N: les 2 fils bleus ensemble

L1: noir L2: marron

: jaune/vert;

N1: bleu N2: bleu L1: noir L2: marron

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre les contacts.

! L’installateur est responsable du bon raccordement

électrique de l’appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, s’assurer que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l’appareil, indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil ;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;

• la prise est bien compatible avec la fiche de l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacer la prise ou la fiche, ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé. ! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut

être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non

respect des normes énumérées ci-dessus.

! Ne retirer ou ne remplacer en aucun cas le câble d’alimentation. Toute opération d’enlèvement ou de remplacement annule automatiquement la garantie et la marque CE INDESIT décline toute responsabilité en cas d’accidents ou de dommages dérivants de l’enlèvement ou du remplacement du câble d’alimentation original. Seul le remplacement effectué par un technicien agréé INDESIT utilisant une pièce détachée originale est autorisé.

Page 19

Mise en marche et

ediummmediumedium

boosterbbooostosterer

utilisation

! La colle utilisée pour les joints laisse des traces

de graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer avant d’utiliser l’appareil à l’aide d’un produit d’entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d’utilisation, elle disparaîtra très vite.

! Un bip retentit quelques secondes après la mise sous

tension de la table de cuisson. A partir de ce momentlà, l’allumage de la table est possible.

Bruits de fonctionnement normaux de la table de cuisson :

• Bourdonnement : il est dû à la vibration des éléments métalliques qui composent le générateur et le récipient de cuisson. Il est produit par le champ électromagnétique nécessaire à la montée en température ; il augmente au fur et à mesure que le niveau de puissance du générateur augmente.

• Léger sifflement : il se produit quand la casserole posée sur le foyer est vide; le bruit disparaît dès qu’on y introduit de l’eau ou des aliments.

• Crépitement : il s’agit d’un bruit produit par les vibrations du matériau composant le fond de la casserole quand il est traversé par les courants parasites dus au champ électromagnétique (induction) ; il est plus ou moins intense selon le type de matériau utilisé pour le fond et il diminue au fur et à mesure que les dimensions de la casserole augmentent.

• Sifflement intense : il se produit quand les deux générateurs fonctionnent en même temps sur la même verticale à leur puissance maximale et/ou quand la fonction booster est insérée sur le plus grand d’entre eux et que l’autre est autorégulé. Le bruit diminue dès qu’on baisse le niveau de puissance du générateur autorégulé; il est plus manifeste quand le fond de la casserole est formé de plusieurs couches de matériaux différents.

• Bruit du ventilateur : pour un fonctionnement correct de la table et pour garantir la sécurité des composants électroniques contre tout risque de surchauffe, il faut actionner un ventilateur. Le ventilateur fonctionne à sa puissance maximum quand le générateur plus grand est à son niveau de puissance maximum ou quand la fonction booster est insérée; dans tous les autres cas, il fonctionne à sa puissance intermédiaire selon la température détectée. Il se peut d’ailleurs que le ventilateur continue à fonctionner même après la désactivation de la table si la température détectée est trop élevée.

Les bruits énumérés sont rattachés à la technologie de l’induction et ne signalent pas forcément des défauts de fonctionnement.

Mise sous tension de la table de cuisson

Pour mettre la table de cuisson sous tension, appuyer sur

la touche

pendant une seconde environ.

* N’existe que sur certains modèles

Allumage des foyers

Pour allumer un foyer, sélectionner la puissance souhaitée

à l’aide des touches

• Appuyer 2 secondes de suite sur la touche puissance du foyer grimpe immédiatement à son niveau maximum (16).

• Appuyer 2 secondes de suite sur la touche puissance du foyer descend au niveau 2 (fonction cuisson lente).

- et +. +: la

-: la

Fonction medium*

Par pression de la touche niveau de puissance intermédiaire 8.

le foyer s’allume à son

Fonction booster*

Pour accélérer la montée en température, une fonction booster est disponible sur certains foyers, pour l’activer

appuyer sur la touche de la touche s’allume. Cette fonction suralimente la puissance à 2000 ou 3000W selon la dimension du foyer concerné. Le booster s’arrête automatiquement après 4 minutes. Tant que le booster d’un foyer est activé, la puissance du foyer correspondant avant ou arrière est limitée (par ex : si le booster est activé sur le foyer arrière gauche, la puissance du foyer avant gauche baisse). Pour de plus amples renseignements, consulter Description technique des modèles.

. Le voyant placé au-dessus

Extinction des foyers

Pour éteindre un foyer :

• Appuyer sur la touche descend progressivement jusqu’à extinction.

• Ou bien appuyer en même temps sur les touches

- et +: la puissance du foyer revient aussitôt à 0 et

le foyer s’éteint.

-: la puissance du foyer

Programmation de la durée de cuisson

! Une pression prolongée sur les touches et

permet l’avancement rapide des minutes du minuteur.

! Il est possible de programmer simultanément tous les

foyers pour une durée comprise entre 1 et 99 minutes.

1. Sélectionner le foyer à l’aide de la touche de

sélection correspondante.

Page 20

A UTILISER

NE CONVIENT PAS

Fonte

Acier émaillé

Inox spécial

Cuivre

Aluminium, Verre, Terre,

Céramique, Inox non magnétique

2. Régler le niveau de puissance du foyer.

3. Appuyer sur la touche de programmation . Le voyant correspondant au foyer sélectionné clignote.

3. Sélectionner la durée de cuisson désirée à l’aide

des touches

4. Valider en appuyant sur la touche

et .

, sinon la sélection se fait automatiquement au bout de 10 secondes. Le compte à rebours du minuteur démarre aussitôt. La fin de la cuisson programmée est indiquée par un signal acoustique (durée 1 minute) et le foyer s’éteint. Procéder de même pour tous les foyers devant être programmés.

Affichage en cas de programmation multiple

En cas de programmation d’un ou de plusieurs foyers, l’écran affiche le temps restant pour le foyer qui se rapproche le plus de la fin du temps programmé, dont la position est indiquée par clignotement du voyant correspondant. Les voyants des autres foyers programmés sont allumés. Pour afficher le temps restant des autres foyers programmés, appuyer plusieurs fois de

2. Sélectionner la durée désirée à l’aide des touches

et .

3. Appuyer sur la touche pour valider. Le compte à rebours du minuteur démarre aussitôt. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit (pendant 1 minute).

Verrouillage des commandes

Pendant le fonctionnement de la table, il est possible de verrouiller les commandes pour empêcher toute intervention extérieure sur le réglage (enfants,

nettoyage...). Appuyer sur la touche

pour verrouiller les commandes, le voyant situé au-dessus de la touche s’allume. Pour pouvoir modifier les réglages (interrompre la cuisson par ex.) il faut déverrouiller les commandes

: appuyer sur la touche pendant quelques instants, le voyant s’éteint et les commandes sont déverrouillées.

Extinction de la table de cuisson

suite sur la touche

: il y aura affichage à la suite et dans le sens des aiguilles d’une montre des temps du minuteur et de tous les foyers programmés, en partant du foyer avant gauche

Modifier la programmation

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

, jusqu’à affichage du temps correspondant au foyer devant être modifié.

2. Sélectionner un nouveau temps à l’aide des touches

3. Appuyer sur la touche

pour valider.

Pour annuler une programmation, procéder comme

indiqué plus haut. Au point 2, appuyer sur la touche : la durée diminue progressivement jusqu’à l’extinction

0. La programmation est remise à zéro et l’afficheur quitte le mode programmation.

Le minuteur

Appuyer sur la touche pour éteindre l’appareil. Ne pas se fier au détecteur de casserole. Si les commandes de l’appareil ont été verrouillées, elles le seront encore au rallumage de la table. Pour pouvoir rallumer la table de cuisson, il faut d’abord déverrouiller les commandes.

Conseils d’utilisation de l’appareil

! Utiliser des récipients dont le matériau est compatible avec l’induction (matériau ferromagnétique). Nous recommandons l’utilisation de casseroles en: fonte, acier émaillé ou inox spécial induction. Pour s’assurer de la compatibilité d’un récipient, effectuer un test avec un aimant.

L'utilisation des adaptateurs, des diffuseurs ou des plaques métalliques sur les zones de cuisson est déconseillée. Cela pourrait se révéler préjudiciable pour la performance de la plaque de cuisson et en endommager l'esthétique.

La table de cuisson doit être allumée. Le minuteur permet de sélectionner une durée de 99 minutes maximum.

1. Appuyer sur la touche de programmation

ce que le voyant minuteur s’allume

. Jusqu’à

Pour obtenir de meilleures performances de la table de cuisson :

• Utiliser des casseroles à fond plat et de forte épaisseur pour qu’elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

Page 21

• Utiliser des casseroles dont le diamètre couvre

Puissance

Durée limite de fonctionnement

9,5

8,5

7,5

6,5

5,5

3,5

2,5

complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

• Veiller à ce que la base des casseroles soit toujours parfaitement sèche et propre pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles.

• Eviter d’utiliser les mêmes casseroles que sur les brûleurs à gaz. la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd de son adhérence.

Les sécurités

Détection de récipient

Chaque foyer est équipé d’une détection de casserole. Le foyer ne délivre de puissance qu’en présence d’une casserole adaptée au foyer. L’afficheur de puissance clignote pour signaler :

• une casserole incompatible

• une casserole de trop petit diamètre

• que la casserole a été soulevée

Surchauffe

En cas de surchauffe de ses composants électroniques,

la table s’éteint automatiquement et l’afficheur indique suivi d’un chiffre clignotant. Cet affichage disparaît et la table est à nouveau utilisable dès que la température est redescendue à un niveau acceptable.

Interrupteur sécurité

L’appareil est équipé d’un interrupteur de sécurité qui interrompt instantanément le fonctionnement des foyers dès qu’un temps limite de fonctionnement à un niveau de puissance donné est atteint. Pendant l’interruption de sécurité, l’afficheur indique “0”. Exemple : le foyer arrière droit est réglé sur 5, tandis que le foyer avant gauche est réglé sur 2. Le foyer arrière droit s’éteindra au bout de 7 heures et demie de fonctionnement tandis que le foyer avant gauche s’éteindra au bout de 9 heures et demie.

Signal sonore

Des anomalies, comme par exemple :

• un objet (casserole, couvert, ...) placé plus de 10 secondes sur la zone de commande,

• un débordement sur la zone de commande,

• une pression prolongée sur une touche,

peuvent déclencher un signal sonore. Eliminer la cause

de dysfonctionnement pour stopper le signal sonore. Si la cause de l’anomalie n’est pas éliminée, le signal sonore continue à retentir et la table s’éteint.

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Conseils utiles pour la cuisson

Cuiccon très viveCuisson viveCuisson moyenneCuisson

Mise en pression

Friture

Autocuisser

Grillade Ebullition

Crepes Saise et coloration

(Rotis, Steack, Escalope, Filets de poisson, Oeufs au plat)

Réduction rapide (Sauce liquides) Eau Frémissante (Pates, Riz, Légumes) Lait

douce

Cuisson

très douce

Réduction lente (Sauce épaisses)

Cuisson au bain-marie

Mijotage (Ragouts)

Sauce chocolat Maintien au chaud

Cuisson Autocuiseur après chuchotement

Réchauffage des préparations

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Bouton d'alimentation

du système TM

Bouton lumineux de centrage du système TM

Temperature Manager

TEMPERATURE MANAGER

est un système révolutionnaire de régulation de température conçu pour obtenir les meilleurs résultats professionnels. Placé sur le bord de n’importe quelle casserole, le système surveille la température et contrôle la puissance fournie. Un capteur à infrarouge mesure la température des aliments à l’intérieur du récipient et envoie cette mesure à un programme innovant qui régule la température.

• Fonction eau automatique : émet un signal sonore lorsque le point d’ébullition est atteint et garde l’eau à cette température.Cette fonction peut être utilisée pour cuire les bouillons/soupes.

• Fonction sauce automatique : permet de régler la commande de température pour éviter une évaporation du liquide.Le Temperature Manager doit être activé uniquement après l’ajout de la sauce.

• Fonction lait automatique -Il émet un signal sonore lorsque le lait atteint la bonne température et en prévient le débordement sur la table.

• Fonction huile automatique : chauffe l’huile à la température correcte, où un signal sonore est émis pour éviter qu’elle ne brûle

• Fonction beurre automatique : permet de fondre et de chauffer le beurre à la température correcte, où un signal sonore est émis pour éviter qu’il ne brûle

• Fonction grillade : chauffe le grill et émet un signal sonore lorsque la température correcte pour la cuisson de viande ou de légumes est atteinte

MONTAGE DU TEMPERATURE MANAGER (TM)

Avant utilisation, le système doit être fixé au manche (voir illustration) qui doit lui-même être fixé à la

casserole. Dans le jeu d’accessoires, le client reçoit le dispositif Temperature manager de type A (voir en bas du système). Il est toutefois possible d’acheter un autre système TM et de l’utiliser sur plusieurs zone de cuisson (plusieurs casseroles) en même temps. Il est cependant important d’acheter un système de type B (étant donné que deux systèmes TM du même type : A-A ou B-B ne peuvent

pas fonctionner ensemble). Les deux TM ne peuvent pas travailler ensemble ou doivent être à une distance minimum de 10 mètres. Lorsque le système A est en fonctionnement, le système B peut être activé sur n’importe quelle autre zone de cuisson selon la même procédure « d’activation du système ».

ACTIVATION ET DÉSACTIVATION DU SYSTÈME

Avant d’activer le système TEMPERATURE MANAGER, allumer la plaque de cuisson en appuyant et en mainten ant enfoncé le bouton

pendant environ une seconde. Il est alors possible d’activer/désactiver le système TM en appuyant sur le bouton d’alimentation du système TM (voir illustration).

UTILISATION DU SYSTÈME TEMPERATURE MANAGER AVEC UNE ZONE DE CUISSON

Après activation du système TM, l’affichage de la plaque de cuisson indique « O » sur les symbole des zones de cuisson « libres » (c’est-à-dire le zones dépourvues de casserole).

1.Placer le système TM sur la casserole positionnée sur une zone de cuisson choisie, puis appuyer sur le bouton lumineux de centrage du système TM (voir illustration) de façon à centrer le système directement sur la casserole.

2.Sélectionner la zone de cuisson souhaitée en appuyant sur le bouton

. Le symbole de casserole

apparaît sur l’affichage.

3.Sélectionner le mode de cuisson automatique, en appuyant sur le bouton de la fonction souhaitée. Sur l’affichage de la zone de cuisson choisie, une lettre correspondant s’affiche :

-EAU =A

-SAUCE =C

- HUILE =E

- LAIT =L

-BEURRE =U

-GRILLADE =Y

• La distance maximum entre le capteur du

Temperature Manager et la surface supérieure (de l’aliment/liquide) doit être au maximum de 15/20cm.

• Dans la fonction automatique poêle/grill, utiliser

exclusivement une casserole/poêle-grill avec un fond anti-adhérent (foncé).

• Nous conseillons d’utiliser une poêle-grill avec un

bord permettant la fixation correcte du Temperature Manager.

A=EAU/ L=LAIT/ SAUCE=C MODES AUTOMATIQUES

1.Désactiver le système TM en appuyant sur le bouton d’alimentation du système TM.

2.Passer en mode manuel en appuyant sur l’un des boutons suivants :

ou ou ou .

3.Régler la durée de cuisson.

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L’absence d’action entraîne une temporisation de sécurité, et la zone de cuisson se coupe automatiquement. ! ATTENTION en touchant/retirant le système TEMPERATURE MANAGER, car il peut être chaud.

RÉGLAGE DE LA DURÉE DE CUISSON

Si la désactivation est effectuée manuellement, le Temperature Manager s’éteint automatiquement lorsque la température relevée est constante et sous les seuils de cuisson.

Il est possible de régler à tout moment la durée de cuisson en appuyant sur le bouton horloge

, puis

en définissant le temps au moyen des boutons i et

.. Si on ne règle pas la durée, la lettre de l’affichage continuera de clignoter jusqu’à activation d’une temporisation de sécurité. Si on règle la durée avant la fin de la période de préchauffage (c’est-à-dire au début), l’obtention de la température souhaitée sera signalée par un simple bip, et le compte à rebours des minutes démarre. Si la durée est réglée après avoir atteint la température souhaitée (c’est-à-dire lorsque la lettre de l’affichage clignote déjà), la lettre s’arrête de clignoter et le compte à rebours est activé.

MODES AUTOMATIQUES O=HUILE/ U=BEURRE/ Y=GRILLADE

Le système TEMPERATURE MANAGER chauffe le liquide jusqu’à ce qu’il atteigne la température souhaitée pour un mode automatique donné (voir tableau). Lorsque la température est atteinte, le système émet un signal sonre (5 bips) et la lettre : E, U ou Y clignote sur l’affichage, jusqu’à ce que l’utilisateur place des aliments dans la casserole. L’absence d’action entraîne une temporisation de sécurité, et la zone de cuisson se coupe automatiquement. Après avoir placé les aliments dans la casserole, la lettre s’arrête de clignoter, et la plaque de cuisson passe en mode manuel, au niveau prédéfini.

Lorsque la température est atteinte, la lettre : E, U ou Y clignote sur l’affichage, jusqu’à ce que :

-les aliments soient placés dans la casserole

-le système TEMPERATURE MANAGER soit désactivé à l’aide du bouton d’alimentation TM

-la plaque de cuisson soit mise en mode manuel en appuyant sur l’un des boutons suivants :

ou ou

ou , (ou et simultanément). L’absence d’action entraîne une temporisation de sécurité, et la zone de cuisson se coupe automatiquement.

TABLEAU DE CUISSON AUTOMATIQUE

PROGRAMME DE CUISSON AUTOMATIQUE

EAU 1l -4 l

EAU ( A )

SAUCE ( C ) 750g - 1400g LAIT ( L ) HUILE ( E ) 0,5 l - 1 l BEURRE ( U ) GRILLADE ( Y )

! Après utilisation, couper la plaque de cuisson au

BOUILLON SOUPE 2l et 1000g (légumes)

50 g – 150 g

QUANTITÉ DE RÉFÉRENCE

3l et500g (viande/ légumes)

0,25 l - 1 l

quantité indéfinie

moyen de sa commande sans se fier au détecteur de casserole.

RÉGLAGE DE LA DURÉE DE CUISSON

Si la désactivation est effectuée manuellement, le Temperature Manager s’éteint automatiquement lorsque la température relevée est constante et sous les seuils de cuisson.

Même si la durée de cuisson a été préalablement réglée, la minuterie ne démarre qu’après avoir placé les aliments dans la casserole. La plaque de cuisson passe en mode de cuisson manuel, mais la durée n’est pas remise à zéro. Le compte à rebours commence après mise en place des aliments dans la casserole, puis la zone de cuisson se coupe automatiquement. Si la durée de cuisson a été définie, et que l’utilisateur souhaite mettre la plaque de cuisson en mode manuel (sans placer d’aliments), la minuterie est remise à zéro.

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Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces consignes de sécurité sont très importantes et doivent être lues attentivement.

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes :

- 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse Tension) et modifications successives

- 2004/108/CEE du 15/12/04 (Compatibilité électromagnétique) et modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

Sécurité générale

! S’assurer que la prise d’air à travers la grille du ventilateur ne soit jamais bouchée. La table à encastrer exige en effet une bonne aération pour le refroidissement des composants électroniques. ! L’installation d’une table de cuisson à induction audessus d’un réfrigérateur sous plan (chaleur) ou au-dessus d’un lave-linge (vibrations) est vivement déconseillée. L’espace indispensable à la ventilation des éléments électroniques serait en effet insuffisant.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

• Ne pas toucher à l’appareil si l’on est pieds nus ou si l’on a les mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d’emploi. Ne pas utiliser la table comme plan de dépose ou comme planche à découper.

• Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il peut toutefois se fendre (ou même se briser) sous l’effet d’un choc provoqué par un objet pointu, tel qu’un ustensile par exemple. Dans ce cas, débrancher immédiatement l’appareil du réseau électrique et s’adresser à un centre d’assistance technique.

• Eviter que le cordon d’alimentation d’autres petits électroménagers touche à des parties chaudes de la table de cuisson.

• Ne pas oublier que la température des foyers reste assez élevée pendant trente minutes au moins après leur extinction. La chaleur résiduelle est aussi signalée par un voyant (voir Mise en marche et Utilisation).

• Garder à bonne distance de la table de cuisson tout objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en aluminium par exemple, ou des produits à haute teneur en sucre. Faire très attention aux emballages, au film plastique et au papier aluminium : au contact des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent d’endommager gravement la table.

• S’assurer que les manches des casseroles soient toujours tournés vers l’intérieur de la table de cuisson pour éviter tout risque d’accident.

• Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.

• N’effectuer aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant.

• Il n’est pas prévu que cet appareil soit utilisé par des personnes (enfants compris) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou qui n’ont pas l’expérience ou les connaissances indispensables, à moins qu’elles ne le fassent sous la surveillance de quelqu’un responsable de leur sécurité ou qu’elles aient été dûment formées sur l’utilisation de l’appareil.

• Avis à toute personne portant un pacemaker ou

autre implant médical actif :

La table est conforme à toutes les réglementations

en matière d’interférences électromagnétiques.

Par conséquent, ce produit est parfaitement

conforme à toutes les dispositions légales (directives 89/336/CEE). Il a été conçu de manière à ne pas provoquer d’interférences à d’autres appareils électriques utilisés, pourvu que ceux-ci soient également conformes aux réglementations susmentionnées. La table induction génère des champs électromagnétiques à courte portée. Afin d’éviter tout risque d’interférence entre la table de cuisson et le pacemaker, ce dernier devra être fabriqué conformément à la réglementation en vigueur.

A ce propos, nous ne pouvons assurer que

la conformité de notre produit. Pour tous renseignements quant à la conformité ou à des problèmes éventuels d’incompatibilité, prière de s’adresser à son médecin traitant ou au fabricant du pacemaker.

• S’assurer que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.

• Ne pas poser d’objets métalliques (couteaux, cuillères, couvercles, etc.) sur la table, ils risquent de devenir brûlants.

• Le dispositif n’est pas destiné à être mis en

œuvre par une minuterie externe ou un système de télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : se conformer aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

• La directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants. Les appareils usagés doivent faire l’objet d’une collecte séparée pour optimiser le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour l’environnement. Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler qu’ils font l’objet d’une collecte sélective. Pour de plus amples renseignements sur la mise au rebut des électroménagers, les possesseurs peuvent s’adresser au service public prévu à cet effet ou aux commerçants.

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Nettoyage et entretien

Tables de cuisson

Foyers

Arrière gauche

Arrière droit

Avant gauche

Puissance totale

TIP 633 T L TM

Puissance (en W)

I 1400 - B 2000* - 600 si avant gauche *

I 3000 - B 4000

I 2200 - B 3000* - 1600 si arrière gauche *

7600

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien couper l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours, des détacheurs et des anti-rouille, des poudres à récurer ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la surface.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs vapeur ou

haute pression.

• Pour un entretien courant, passer une éponge humide sur la surface de la table et essuyer avec du papier essuietout.

• Si la table est particulièrement sale, frotter avec un produit d’entretien adapté au verre vitrocéramique, rincer et essuyer.

• Pour enlever les salissures en relief, utilisez le grattoir livré avec l’appareil. Intervenez dès que possible, n’attendez pas que l’appareil ait refroidi afin d’éviter toute incrustation des salissures. L’utilisation d’une éponge en fil d’acier inoxydable, spéciale verre vitrocéramique, imprégnée d’eau savonneuse donne d’excellents résultats.

! Le grattoir fourni est coupant : utilisez-le avec précaution.

• Tout objet, matière plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit être aussitôt enlevé à l’aide du grattoir tant que la surface est encore chaude.

• Une fois que la table est propre, elle peut être traitée avec un produit d’entretien et de protection spécial : celui-ci forme un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. Opérer de préférence quand l’appareil est tiède ou froid.

• Prendre soin de toujours bien rincer à l’eau claire et d’essuyer la table : les résidus des produits pourraient en effet s’incruster lors d’une prochaine cuisson.

Cadre en acier inox (uniquement pour les modèles avec encadrement)

Un contact prolongé avec une eau très calcaire ou l’utilisation de nettoyants contenant du phosphore peuvent tacher l’acier inox. Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer après entretien. Il est préférable d’éliminer aussitôt tout débordement d’eau.

Certaines tables ont un cadre en aluminium ressemblant à

de l’acier inox. Ne pas utiliser de produits d’entretien et de dégraissage ne convenant pas pour l’aluminium.

Démontage de la table

Si le démontage de la table de cuisson s’avère nécessaire :

1. enlever les vis qui fixent les ressorts de centrage sur les

côtés;

2. desserrer les vis des crochets de fixation dans les coins;

3. dégager la table de cuisson du meuble.

Il est vivement déconseillé d’essayer d’accéder aux mécanismes internes pour tenter une réparation. En cas de panne, contacter le service d’assistance technique.

Description technique des modèles

L’induction est le procédé de cuisson le plus rapide. Contrairement aux plaques traditionnelles, le foyer n’émet aucune chaleur : la chaleur est produite à l’intérieur du récipient à condition que le fond de ce dernier soit en matériau ferromagnétique.

Légende :

I = foyer à induction simple B = booster: le foyer peut être suralimenté à 3000 W * = la puissance maximale est limitée tant que le booster est activé sur le foyer arrière correspondant (voir Mise en

marche et Utilisation).

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Instalación

Es importante conservar este manual para poder

consultarlo en todo momento. En el caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes.

Lea atentamente las instrucciones: contienen

importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad.

Colocación

Los embalajes no son juguetes para niños y se

deben eliminar según las normas para la recolección diferenciada de desechos (ver Precauciones y consejos).

La instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es necesario que el mueble tenga las características adecuadas:

• el plano de apoyo debe ser de material resistente al

calor, a una temperatura de aproximadamente 100ºC;

• si se desea instalar la encimera sobre un horno, el

mismo debe poseer un sistema de enfriamiento con ventilación forzada;

• evite instalar la encimera sobre un lavavajillas: pero si

fuera necesario, interponga un elemento de separación estanco entre los dos aparatos;

• según el tipo de encimera que se desea instalar (ver

las  guras), el espacio disponible en el mueble debe tener las siguientes dimensiones:

600

5 mm

ENCIMERA VOLCADA

min. 20 mm

CAJÓN

min. 40 mm

min. 20 mm

HORNO

VENTILADO

min. 40 mm

PARTE DELANTERA DE LA ENCIMERA

PLANO DE APOYO

560 +/- 1

520

490 +/- 1

Aireación

Para permitir una adecuada aireación y para evitar el sobrecalentamiento de las superficies que rodean al aparato, la encimera se debe colocar:

• a una distancia mínima de 40 mm de la pared posterior

o de cualquier otra superficie vertical;

• de modo que se mantenga una distancia mínima de 20

mm entre el hueco para el empotramiento y el mueble que se encuentra debajo.

• Los muebles situados a un costado, cuya altura supere

la de la superficie de trabajo, deben estar situados a 450 mm., como mínimo, del borde de la misma.

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Fijación

La instalación del aparato se debe realizar

sobre una superficie de apoyo perfectamente plana. Las deformaciones que se podrían provocar por una mala fijación, pueden alterar las características y las prestaciones de la encimera.

La longitud del tornillo de regulación de los ganchos

de fijación se debe determinar antes de su montaje en base al espesor de la superficie de apoyo:

• espesor de 30 mm: tornillo de 23 mm;

• espesor de 40 mm: tornillo de 13 mm. Para realizar la fijación, el procedimiento es el siguiente:

1. Con los tornillos cortos sin punta, enrosque los 4 muelles de centrado en los orificios ubicados en el centro de cada costado de la encimera;

2. introduzca la encimera en el hueco del mueble, céntrela y ejerza una adecuada presión sobre todo el perímetro para que se adhiera perfectamente a la superficie de apoyo.

3. en las encimeras con perfiles laterales: después de haber colocado la encimera en el mueble, introduzca los 4 ganchos de fijación (cada uno con su perno) en el perímetro inferior de la encimera enroscándolos con los tornillos largos con punta hasta que el vidrio se adhiera a la superficie de apoyo.

Es indispensable que los tornillos de los muelles de

centrado permanezcan accesibles.

En conformidad con las normas de seguridad, una vez empotrado el aparato, no se deben producir contactos con las piezas eléctricas.

Todas las partes que garantizan la protección se

deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas sin la ayuda de una herramienta.

Conexión eléctrica

La conexión eléctrica de la encimera y la de un horno

empotrado deben ser realizadas por separado, tanto por razones de seguridad eléctrica como para facilitar las operaciones de extracción del horno.

Conexión monofásica

La encimera posee un cable de alimentación eléctrica ya conectado y preparado para la conexión monofásica. Realice la conexión de los cables de acuerdo con la tabla y los dibujos que se muestran a continuación:

Tensión tipo y

frecuencia de la red

220-240V 1+N ~

50 Hz

Otros tipos de conexión

Si las características de la instalación eléctrica coinciden con alguna de las siguientes:

Tensión tipo y frecuencia de la red

Cable eléctrico Conexión de los cables

: amarillo/verde; N: los 2 cables azules juntos L: el marrón junto al negro

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 220-240V 3 ~ 50 Hz

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz

Separe los cables y realice la conexión de acuerdo con la tabla y los dibujos que se muestran a continuación:

50 Hz

Cable eléctrico

Conexión de los cables

: amarillo/verde;

N: los 2 cables azules juntos

L1: negro L2: marrón

: amarillo/verde;

N1: azul N2: azul L1: negro L2: marrón

Tensión tipo y

frecuencia de la red

400V - 2+N ~

220-240V 3 ~

400V 3-N ~

400V - 2+2N ~

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

En el caso de conexión directa a la red, es necesario interponer entre el aparato y la red, un interruptor omnipolar con apertura mínima entre los contactos de 3 mm.

! El instalador es responsable de la correcta conexión

eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad.

Antes de efectuar la conexión verifique que:

• la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme con la ley;

• la toma sea capaz de soportar la carga máxima de potencia de la máquina indicada en la placa de características que se encuentra en el aparato;

• la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida dentro de los valores indicados en la placa de características;

• la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la

toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones.

! !

El cable debe ser revisado periódicamente y

sustituido sólo por técnicos autorizados.

La empresa declina toda responsabilidad cuando

estas normas no sean respetadas.

! No quitar ni sustituir por ninguna razón el cable de alimentación. Si se sustituye o extrae caduca la garantía y la marca CE. INDESIT no se asume la responsabilidad en caso de accidentes o daños derivados de la sustitución o remoción del cable de alimentación original. Se admite exclusivamente la sustitución con un repuesto original y realizada por personal autorizado por INDESIT.

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Puesta en funcionamiento y uso

La cola aplicada sobre las juntas deja algunas trazas de grasa en el vidrio. Antes de utilizar el aparato, se recomienda eliminarlas con un producto específico para el mantenimiento, no abrasivo. Durante las primeras horas de funcionamiento, es posible advertir un olor a goma que pronto desaparecerá.

Cuando la encimera se conecta a la red de

alimentación eléctrica, después de algunos segundos se emite una breve señal sonora. Sólo a partir de ese momento es posible encender la encimera.

Ruidos de normal funcionamiento de la placa de cocina:

• Rumor: Se debe a la vibración de los elementos

metálicos que componen el inductor y la olla y se generan debido al campo electromagnético necesario para el calentamiento; el mismo aumenta al aumentar el nivel de potencia del inductor.

• Leve silbido: Se presenta cuando la olla colocada

en la zona de cocción está vacía; el ruido desaparece apenas se agregan alimentos o agua.

• Crepitación: Es un ruido producido por las

vibraciones del material del fondo de la olla cuando es atravesado por las corrientes parásitas generadas por el campo electromagnético (inducción); puede variar su intensidad dependiendo del material del fondo de la olla y se reduce cuando el tamaño de la olla aumenta.

• Silbido intenso: Se presenta cuando funcionan

al mismo tiempo los dos inductores en la misma vertical a la potencia máxima y/o si en el grande se ha fijado la función booster mientras que el otro está autorregulado. El ruido se reduce apenas desciende el nivel de potencia del inductor autorregulado; se manifiesta en particular cuando el fondo de la olla está compuesto por capas de material diferente.

• Ruido del ventilador: Para el funcionamiento correcto

de la placa y para garantizar la seguridad de la parte electrónica de posibles sobrecalentamientos es necesario el funcionamiento del ventilador. El ventilador funciona a la máxima potencia cuando el inductor grande está al máximo nivel de potencia o cuando está conectada la función booster; en los otros casos funciona con potencia media dependiendo de la temperatura que registra. Además, es posible que el ventilador siga funcionando incluso después que se ha desconectado la placa, esto se debe a que la

temperatura registrada es aún elevada. Los ruidos descriptos se deben a la tecnología de inducción y no implican necesariamente defectos de funcionamiento.

Encendido de la encimera

El encendido de la encimera se produce manteniendo

presionado el botón durante un segundo aproximadamente.

Encendido de las zonas de cocción

Para poner en funcionamiento una zona de cocción

programar la potencia deseada con los botones - y +.

• Presionar y mantener presionado aprox. 2 segundos el

: la potencia de la zona de cocción sube

botón de forma inmediata al nivel máximo (16).

• Presionar y mantener presionado aprox. 2 segundos

el botón desciende al nivel 2 (función cocción lenta).

: la potencia de la zona de cocción

Función medium*

Presionando el mando enciende al nivel medio de potencia 8.

ediummmediumedium

la zona de cocción se

Función booster*

Para disminuir los tiempos de calentamiento en algunas zonas de cocción, es posible activar la función booster

oosterbbooostosterer

(acelerador) presionando el botón la luz indicadora colocada en el mando. Esta función sobrealimenta la potencia a 2000W o 3000W dependiendo del tamaño de la zona de cocción. La función booster se interrumpe automáticamente después de 4 minutos. Mientras el booster de una zona de cocción está activo, la zona de cocción correspondiente anterior o posterior tendrá potencia limitada (Ej.: Si está funcionando el booster de la placa posterior izquierda, la potencia de la placa delantera izquierda disminuye). Para más detalles consultar la Descripción técnica de los modelos.

. Se enciende

Apagado de las zonas de cocción

Para apagar la zona de cocción:

: la potencia de la zona de

• Presione el botón cocción desciende progresivamente, hasta que se apaga.

Presente sólo en algunos modelos.

• O bien, presione simultáneamente los botones

: la potencia vuelve inmediatamente a 0 y la

zona de cocción se apaga.

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Programación de la duración de una cocción

La presión prolongada de los mandos y

permite el avance rápido de los minutos del temporizador.

! Se pueden programar simultáneamente todas las zonas de cocción para que cocinen entre 1 y 99 minutos.

1. Seleccione la zona de cocción utilizando el botón de selección correspondiente.

2. Regule el nivel de potencia de la zona de cocción.

3. Confirme la operación presionando el botón .

Para cancelar una programación, realice las operaciones indicadas. En el punto 2 presione el botón

: la duración disminuye progresivamente hasta el

0. La programación se anula y la pantalla sale de la modalidad programación.

El contador de minutos

La encimera debe estar encendida. El contador de minutos permite fijar una duración máxima de 99 minutos.

3. Pulse el botón de programación piloto correspondiente a la zona elegida.

3. Seleccione la duración de la cocción deseada

utilizando los botones

4. Confirme la operación presionando el botón si no lo hace, después de 10 segundos se selecciona automáticamente. La cuenta al revés del temporizador comienza inmediatamente. La finalización de la cocción programada está indicada por una señal sonora (durante 1 minuto) y la zona de cocción se apaga. Repita el procedimiento descrito precedentemente para cada placa que se pretende programar.

Visualización en el caso de programación múltiple

Cuando una o varias placas han sido programadas, el display visualiza el tiempo remanente de la placa que está más cerca del final del tiempo programado, indicando su posición con el piloto intermitente. Los pilotos de las otras placas programadas permanecen encendidos. Para visualizar el tiempo restante de las otras placas

programadas, presione varias veces el botón mostrarán secuencialmente y en sentido horario los tiempos del contador de minutos y de todas las placas programadas, comenzando por la que está ubicada adelante a la izquierda.

Modificar la programación

1. Presione varias veces el botón muestre el tiempo de la placa que se pretende modificar.

2. Accione los botones tiempo.

y .

y para fijar el nuevo

.. Centelleará el

: se

hasta que se

1. Presione el botón de programación

encienda el piloto del contador de minutos .

2. Seleccione la duración deseada utilizando los botones

3. Confirme la operación presionando el botón . La cuenta al revés del temporizador comienza inmediatamente. Una vez que se ha cumplido el tiempo, se emite una señal sonora (de 1 minuto de duración).

hasta que se

Bloqueo de los mandos

Cuando la encimera está en funcionamiento, es posible bloquear el panel de control para evitar el peligro de modificaciones fortuitas de las regulaciones (niños,

operaciones de limpieza, etc.). Presionando el botón , los mandos se bloquean y el piloto que se encuentra encima del botón se enciende. Para poder volver a realizar regulaciones (por ej.: interrumpir la cocción), es necesario desbloquear

los mandos: presione el botón instantes, la luz testigo se apagará y el panel de control se desbloqueará.

durante algunos

Apagado de la encimera

Presionando el botón , el aparato se apaga, no confíe en el detector de ollas. Si los mandos del aparato fueron bloqueados, continuarán estando bloqueados incluso después de haber vuelto a encender la encimera. Para poder encender nuevamente la encimera, es necesario primero desbloquear los mandos.

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Consejos prácticos para el uso del aparato

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! Utilice recipientes para la cocción fabricados con material compatible con el principio de inducción (material ferromagnético). Se recomienda el uso de ollas de: hierro fundido, acero esmaltado o inoxidable especial para inducción. Para asegurarse de la compatibilidad de un recipiente, es suficiente realizar una prueba con un imán.

! No utilice ningún accesorio adaptador o difusor, ni ninguna placa metálica sobre las zonas de cocción, pues podrían afectar negativamente al funcionamiento de la plaza, además de provocar daños estéticos en la misma.

Además, para obtener las mejores prestaciones de la encimera:

• Utilice ollas con fondo plano y de gran espesor para asegurarse que se adhieran perfectamente a la zona calentadora

• Utilice ollas de un diámetro suficiente para cubrir completamente la zona de cocción, de ese modo se garantiza el aprovechamiento de todo el calor disponible.

• Verifique que el fondo de las ollas esté siempre perfectamente seco y limpio para garantizar una correcta adherencia y mayor duración, no sólo de las zonas de cocción, sino también de las ollas.

• Evite utilizar las mismas ollas utilizadas en los quemadores a gas: la concentración de calor en los quemadores a gas puede deformar el fondo de la olla que, en consecuencia, pierde adherencia.

Sobrecalentamiento

En el caso de un sobrecalentamiento de los componentes electrónicos, la encimera se apagará automáticamente

y en la pantalla aparecerá

seguida de un número centelleante. Este mensaje desaparecerá y la encimera se podrá volver a utilizar apenas la temperatura haya descendido a un nivel aceptable.

Interruptor de seguridad

El aparato posee un interruptor de seguridad que apaga las zonas de cocción automáticamente cuando se alcanza un tiempo límite de uso a un determinado nivel de potencia. Durante la interrupción de seguridad, el display indica “0”. Ejemplo: La placa posterior derecha se ha fijado en 5, mientras que la placa delantera izquierda en 2. La posterior derecha se apagará después de 7 horas y media de funcionamiento, la delantera izquierda después de 9 horas y media.

Nivel de potencia

Límite de duración de funcionamento en horas

9,5

8,5

7,5

6,5

5,5

3,5

2,5

Dispositivos de seguridad

Detección de los recipientes

Cada zona de cocción está provista de un dispositivo de detección de la olla. La placa emite calor únicamente en presencia de una olla de dimensiones adecuadas para esa zona de cocción. El display indicador de potencia centelleante puede indicar:

• una olla incompatible

• una olla de diámetro insuficiente

• que se ha levantado la olla

Señal sonora

Algunas anomalías, como:

• un objeto (olla, cubierto, etc.) dejado sobre el área de

mandos durante más de 10 segundos

• un derrame sobre el área de mandos,

• la presión sobre un botón ejercida por demasiado

tiempo, pueden provocar la emisión de una señal sonora. Para interrumpirla, elimine la causa del mal funcionamiento. Si no se elimina la causa de la anomalía, la señal sonora persiste y la encimera se apagará.

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Cocción a presión Olla a presión

Freído

Asado Ebullición

Cocción a fuego muy fuerteCocción a

fuego fuerte

Cocción a fuego medioCocción a

fuego bajo

Cocción a

fuego

muy bajo

Crêpes Cocción a fuego fuerte y dorado

(Asados, Bistec, Escalopes, Filetes de pescado, Huevo frito)

Espesamiento rápido (Salsas líquidas) Agua hirviendo (Pasta, arroz, Verduras) Leche

Espesamiento lento (Salsas consistentes)

Cocción a Baño María

Cocción olla a presión después del silbido

Cocción a fuego bajo (guisados)

Calentar comidas

Salsa al chocolate Mantener caliente

Consejos prácticos para la cocción

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Temperature Manager

El dispositivo de control de la temperatura

es el innovador sistema de ajuste de la temperatura diseñado para asegurar los mejores resultados profesionales. Instalado en el borde de cualquier olla, monitoriza la temperatura y controla la potencia de salida. Un sensor infrarrojo mide la temperatura del alimento contenido en la olla y envía el dato a un programa innovador que permite mantener una temperatura constante.

• Función agua automática: emite una señal acústica al alcanzar el punto de ebullición y mantiene el agua en ese punto. Es posible utilizar esta función para cocinar caldos / sopas.

• Función leche automática: Emite una señal sonora cuando la leche alcanza la temperatura justa previniendo su desborde sobre la placa de cocción.

• Función salsa automática: permite ajustar el control de la temperatura para prevenir la ebullición excesiva del líquido. El Temperature Manager se debe activar sólo después de agregar la salsa.

• Función aceite automática: calienta el aceite a la temperatura correcta; en ese punto emite una señal acústica para impedir que se queme

• Función mantequilla automática: derrite y calienta la mantequilla a la temperatura correcta; en ese punto emite una señal acústica para impedir que se queme

• Función parrilla automática: calienta la parrilla y emite una señal acústica al alcanzar la temperatura de cocción adecuada para la carne o las verduras

MONTAJE DEL DISPOSITIVO DE CONTROL DE LA TEMPERATURA

Antes del uso es necesario montar la empuñadura del dispositivo (ver la figura) para luego instalarla en la olla.

El juego de accesorios

Botón de encendido

del dispositivo

Botón luminoso de centrado del dispositivo

incluye el dispositivo de control tipo A (ver la base del dispositivo). Es posible adquirir otro dispositivo para utilizarlo en otras zonas de cocción (más de una olla) al mismo tiempo. Sin embargo, es importante que el otro dispositivo sea de tipo B (dos dispositivos del mismo tipo A-A o B-B no pueden funcionar juntos). Cuando el dispositivo A está en funcionamiento,

el dispositivo B se puede activar en otra zona siguiendo el procedimiento de “encendido del dispositivo”. Los dos TM no pueden operar juntos, para ello deberían estar a una distancia mínima de 10 m.

ENCENDIDO Y APAGADO DEL DISPOSITIVO

Antes de activar el dispositivo de control de la temperatura, encender la placa pulsando el botón

un segundo.

Luego el dispositivo se puede encender / apagar pulsando el botón de encendido (ver la figura).

USO DEL DISPOSITIVO DE CONTROL DE LA TEMPERATURA CON UNA ZONA DE COCCIÓN

Una vez encendido el dispositivo, la placa muestra “O” sobre los símbolos de las zonas de cocción libres (sin ollas).

1. Conectar el dispositivo a la olla situada en la zona elegida y pulsar el botón luminoso (ver la figura) para centrar el dispositivo sobre la olla.

2. Seleccionar la zona de cocción deseada pulsando el botón

. Aparece en pantalla el símbolo de la olla

3. Seleccionar el modo de cocción automática pulsando el botón de la función deseada. En la pantalla de la zona elegida aparece la letra correspondiente:

- AGUA =A

- SALSA =C

- ACEITE =E

- LECHE =L

- MANTEQUILLA =U

-PARRILLA =Y

- La distancia máxima entre el sensor del Temperature Manager y la superficie superior (del alimento o líquido) debe ser de 15/20 cm.

- En la función automática placa, utilice exclusivamente ollas con fondo antiadherente (oscuro).

- Se aconseja el uso de placa con borde para la correcta fijación del Temperature Manager.

MODOS AUTOMÁTICOS A=AGUA/ L=LECHE/ C=SALSA

1. Apagar el dispositivo pulsando el botón de encendido y apagado.

2. Conmutar al modo manual pulsando uno de los

siguientes botones:

o o o .

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3. Ajustar la duración de la cocción. Si no se realiza ninguna operación, el tiempo límite de seguridad termina y la zona de cocción se desactiva automáticamente. ! Tener mucho cuidado al tocar / quitar el dispositivo, ya que puede estar caliente.

AJUSTE DE LA DURACIÓN DE LA COCCIÓN

La duración de la cocción se puede ajustar en cualquier momento pulsando el botón del reloj introduciendo la hora mediante los botones

y . Si no se ha ajustado la duración, la letra seguirá parpadeando en la pantalla hasta terminar el tiempo límite de seguridad. Si la duración se ajusta antes de que termine el precalentamiento (al comienzo), al alcanzar la temperatura deseada suena una señal acústica y comienza la cuenta regresiva de los minutos. Si la duración se ajusta después de alcanzar la temperatura deseada (una vez que comienza a parpadear la letra en pantalla), la letra deja de parpadear y la cuenta regresiva de los minutos se activa.

Si la desactivación no se produce manualmente, el Temperature Manager se apaga automáticamente cuando la temperatura medida es constante y por debajo de los umbrales de cocción.

MODOS AUTOMÁTICOS O=ACEITE/ U=MANTEQUILLA/ Y=PARRILLA

El dispositivo de control de la temperatura calienta el líquido hasta cuando éste alcanza la temperatura adecuada para un determinado modo automático (ver la tabla). Al alcanzar la temperatura, el dispositivo emite una señal acústica (5 beeps) y la letra E, U o Y parpadea en pantalla, hasta cuando el usuario coloca los alimentos en la olla. Si no se realiza ninguna operación, el tiempo límite de seguridad termina y la zona de cocción se desactiva automáticamente. Una vez colocados los alimentos en la olla, la letra deja de parpadear y la placa pasa a modo manual, al nivel de ajuste predeterminado.

Si se ha ajustado la duración de la cocción y el usuario desea conmutar la placa al modo manual (sin antes poner alimentos), el temporizador se restablece. Al alcanzar la temperatura, la letra E, U o Y parpadea en pantalla hasta cuando:

-el alimento se introduce en la olla

-el dispositivo se apaga con el botón de encendido y apagado

-la placa se conmuta a modo manual pulsando uno de los siguientes botones:

o o o , (o y simultáneamente). Si no se realiza ninguna operación, el tiempo límite de seguridad termina y la zona de cocción se desactiva automáticamente.

Si la desactivación no se produce manualmente, el Temperature Manager se apaga automáticamente cuando la temperatura medida es constante y por debajo de los umbrales de cocción.

TABLA DE COCCIÓN AUTOMÁTICA

PROGRAMA DE COCCIÓN AUTOMÁTICA CANTIDAD DE REFERENCIA

AGUA 1l -4 l

AGUA ( A )

SALSA ( C ) 750g - 1400g LECHE ( L ) 0,25 l - 1 l ACEITE ( E ) 0,5 l - 1 l MANTEQUILLA ( U ) 50 g – 150 g PARRILLA ( Y )

CALDO SOPA 2l e 1000g (verduras)

3l e 500g (carne/verduras)

cantidad indefinida

! Después del uso, apagar la placa utilizando el mando correspondiente y no fiarse del detector de la olla.

AJUSTE DE LA DURACIÓN DE LA COCCIÓN

Aunque ya se haya programado la duración de la cocción, el tiempo se mide desde la introducción de los alimentos en la olla. La placa pasa al modo de cocción manual, pero la duración no se restablece. La cuenta regresiva comienza al colocar los alimentos en la olla. Luego la zona de cocción se apaga automáticamente.

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Precauciones y consejos

! El aparato ha sido proyectado y fabricado en

conformidad con las normas internacionales sobre seguridad. Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser leídas atentamente.

Este aparato es conforme con las siguientes Normas Comunitarias:

-2006/95/CEE del 12.12.06 (Baja Tensión) y sucesivas modificaciones

- 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatibilidad Electromagnética) y sucesivas modificaciones

- 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modificaciones.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

Seguridad general

! Controle que no se obstruya nunca la toma de aire

a través de la rejilla del ventilador. La encimera para empotrar necesita una correcta aireación para el enfriamiento de los componentes electrónicos.

! No se aconseja instalar una encimera por inducción

sobre un frigorífico bajo encimera (calor) o sobre una lavadora (vibraciones). En esos casos, el espacio necesario para la ventilación de los elementos electrónicos sería insuficiente.

• El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda.

• El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el espacio está protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas.

• No toque la máquina descalzo o con las manos y pies mojados o húmedos.

• El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, sólo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual. No utilice la encimera como superficie de apoyo ni como tajo de cocina.

• La encimera de vidriocerámica es resistente a los choques mecánicos, no obstante, se puede rajar (o eventualmente quebrantarse) si es golpeada con un objeto con punta, como por ejemplo un utensilio. Si esto sucediera, desconecte inmediatamente el aparato de la red de alimentación eléctrica y llame al Servicio de Asistencia Técnica.

• Evite que el cable de alimentación eléctrica de otros electrodomésticos entre en contacto con las partes calientes de la encimera.

• No olvide que la temperatura de las zonas de cocción permanece bastante elevada durante treinta minutos, como mínimo, después que se han apagado. El calor residual también está señalado por un indicador (ver Puesta en funcionamiento y uso).

• Mantenga cualquier objeto que se pueda fundir a una debida distancia de la encimera, por ejemplo, objetos de plástico, de aluminio o productos con un elevado contenido de azúcar. Tenga particular cuidado con los embalajes y películas de plástico o aluminio: si se dejan sobre las superficies todavía calientes o tibias pueden causar un grave daño a la encimera.

• Verifique que los mangos de las ollas estén siempre dirigidos hacia dentro de la encimera para evitar

que sean chocados accidentalmente.

• No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe.

• No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red eléctrica.

• No está previsto que el aparato sea utilizado por personas (incluidos los niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas, por personas inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto, salvo que estén vigiladas por una persona responsable de su seguridad, o que no hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del aparato.

• Advertencia para las personas que poseen marcapasos u otros dispositivos médicos activos:

La encimera es conforme con todas las

normas vigentes en materia de interferencias electromagnéticas.

Por lo tanto, este producto responde perfectamente

a todos los requisitos de ley (directivas 89/336/CEE). Ha sido proyectado para no crear interferencias con otros equipos eléctricos, con la condición de que los mismos también sean conformes con dichas normas.

La encimera de inducción genera campos

electromagnéticos de alcance limitado.

Para evitar todo riesgo de interferencias entre la

encimera y el marcapasos, éste último deberá ser realizado en conformidad con las normas vigentes.

Al respecto, nosotros sólo podemos garantizar la

conformidad de nuestro producto. Para obtener información sobre la conformidad o por problemas de incompatibilidad, consulte con su médico o con el fabricante del marcapasos.

• Evitar que los niños jueguen con el aparato.

• No coloque objetos metálicos (cuchillos, cucharas, cubiertos, etc.) sobre la encimera porque pueden calentarse.

• El aparato no se debe poner en funcionamiento a

través de un temporizador externo o de un sistema de mando a distancia.

Eliminación

• Eliminación del material de embalaje: respete las normas locales, de esta manera los embalajes podrán ser reutilizados.

• La norma europea 2002/96/CE sobre la eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE), establece que los electrodomésticos no se deben eliminar de la misma manera que los desechos sólidos urbanos. Los aparatos en desuso se deben recoger separadamente para optimizar la tasa de recuperación y reciclaje de los materiales que los componen e impedir potenciales daños para la salud y el medio ambiente. El símbolo de la papelera tachada se encuentra en todos los productos para recordar la obligación de recolección separada.

Para obtener mayor información sobre la correcta

eliminación de electrodomésticos, los poseedores de los mismos podrán dirigirse al servicio público responsable o a los revendedores.

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Mantenimiento y cuidados

Encimeras

Zonas de cocción

Posterior izquierda

Posterior derecha

Delantera izquierda

Potencia total

TIP 633 T L TM

Potencia (en W)

I 1400 - B 2000* - 600 si Del. Izquierda *

I 3000 - B 4000

I 2200 - B 3000* - 1600 si Post. Izquierda*

7600

Interrumpir el suministro de corriente eléctrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

Evite el uso de detergentes abrasivos o corrosivos, como aerosoles para barbacoas y hornos, quitamanchas y productos anticorrosivos, jabones en polvo y esponjas con superficie abrasiva, pueden rayar irremediablemente la superficie.

! No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para

la limpieza del aparato.

• Para un mantenimiento ordinario, es suficiente lavar la

encimera con una esponja húmeda, secándola luego con un papel absorbente para cocina.

• Si la encimera está particularmente sucia, refriéguela con

un producto específico para la limpieza de las superficies de vidriocerámica, enjuáguela y séquela.

• Para eliminar las acumulaciones de suciedad más

consistentes utilice la raedera especial suministrada con el equipo. Intervenga lo antes posible, sin esperar que el aparato se enfríe para evitar que los residuos formen costras. Se pueden obtener excelentes resultados usando una esponja con hilos de acero inoxidable especial para encimeras de vidriocerámica, embebida en agua y jabón.

! La raedera suministrada con el equipo es cortante: utilícela con cuidado.

• Si sobre la encimera se hubieran fundido accidentalmente

objetos o materiales como plástico o azúcar, elimínelos inmediatamente con la raedera, mientras la superficie está todavía caliente.

• Una vez limpia, la encimera se puede tratar con un producto específico para el mantenimiento y la protección: la película invisible que deja este producto protege la superficie en caso de escurrimientos durante la cocción. Se recomienda realizar estas operaciones con el aparato tibio o frío.

• Recuerde siempre enjuagar la encimera con agua limpia y secarla cuidadosamente: en efecto, los residuos de productos podrían encostrarse durante la siguiente cocción.

Estructura de acero inoxidable (sólo en los modelos con marco) El acero inoxidable puede mancharse por la acción de agua muy calcárea dejada por un período de tiempo prolongado en contacto con el mismo o debido a productos para la limpieza con contenido de fósforo. Se aconseja enjuagar abundantemente y secar con cuidado después de la limpieza de la encimera. Si se derramara agua, seque rápidamente y con cuidado.

Algunas encimeras poseen un marco de aluminio que se asemeja al acero inoxidable. No utilice productos para la limpieza y el desengrase no adecuados para el aluminio.

Desmontar la encimera

Cuando sea necesario, se puede desmontar la encimera:

1. quite los tornillos que fijan los muelles de centrado en los costados;

2. afloje los tornillos de los ganchos de fijación en las esquinas;

3. extraiga la encimera del mueble.

Se recomienda evitar acceder a los mecanismos internos

para intentar una reparación. En caso de avería, llame al Servicio de Asistencia Técnica.

Descripción técnica de los modelos

El sistema por inducción es el procedimiento de cocción más rápido que existe. A diferencia de las placas tradicionales, no es la zona de cocción la que se calienta: Sino que el calor se genera directamente dentro de la olla, la cual deberá poseer necesariamente un fondo de material ferromagnético.

Leyenda:

I = zona de cocción por inducción simple B = booster: La zona de cocción puede ser sobrealimentada a 3000 vatios * = la potencia máxima es limitada mientras esté en funcionamiento el booster de la zona de cocción posterior

correspondiente (ver Puesta en funcionamiento y uso).

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Instalação

! É importante guardar este folheto para poder

consultá-lo a qualquer momento. No caso de venda, cessão ou mudança, assegure-se que o mesmo permanece com o aparelho para informar o novo proprietário sobre o funcionamento e sobre as respectivas advertências.

! Leia com atenção as instruções: há informações

importantes sobre a instalação, a utilização e a segurança.

Posicionamento

! As embalagens não são brinquedos para as crianças

e devem ser eliminadas em conformidade com as regras de colecta diferenciada (veja em Precauções e Conselhos).

! A instalação deve ser realizada segundo estas

instruções e por pessoal profissional qualificado. Uma instalação errada pode causar danos a pessoas, animais ou objectos.

Encaixe

Para garantir um bom funcionamento do aparelho é necessário que o móvel seja de características adequadas.

• o material do plano de apoio deve resistir a uma temperatura de aproximadamente 100ºC;

• se desejar instalar o plano de cozedura sobre um forno, este deve ser equipado com de um sistema de arrefecimento com ventilação forçada;

• evite instalar o plano de cozedura sobre uma máquina de lavar louça: se for faze-lo, instale um elemento de separação entre os dois aparelhos com retenção hermética;

• conforme o plano de cozedura que desejar instalar

600

5 mm

FORNO VENTILADO

PLANO DE COZEDURA VIRADO

min. 20 mm

GAVETA

min. 40 mm

min. 20 mm

min. 40 mm

LADO ANTERIOR DO PLANO DE COZEDURA

PLANO DE APOIO

560 +/- 1

520

490 +/- 1

(veja  guras), o vão do móvel deverá ter as seguintes dimensões:

Ventilação

Para consentir uma adequada ventilação e para evitar o superaquecimento das superfícies ao redor do aparelho, o plano de cozedura deve ser posicionado:

• a uma distância mínima de 40 mm da parede de trás ou de quaisquer outras superfícies verticais;

• de forma a manter uma distância mínima de 20 mm entre o vão para o encaixe e o móvel abaixo dele.

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• Os móveis situados ao lado, com altura superior aquela

do plano de trabalho, devem ser situados ao menos 450 mm do bordo do mesmo plano.

Fixação

A instalação do aparelho deve ser realizada

sobre uma superfície de apoio perfeitamente plana. As deformações eventualmente provocadas por uma fixação errada poderão alterar as características e as performances do plano de cozedura.

O comprimento do parafuso de regulação dos ganchos

de fixação deve ser configurado antes da sua montagem,

conforme a espessura do plano de apoio:

• 30 mm de espessura: parafuso 23 mm;

• 40 mm de espessura: parafuso 13 mm. Para a fixação proceder da seguinte maneira:

1. Com os parafusos sem ponta, parafusar as 4 molas de centragem nos furos colocados no centro de cada lado do plano;

2. introduza o plano de cozedura no vão do móvel a exercer uma adequada pressão no inteiro perímetro para o plano de cozedura prender-se perfeitamente no plano de apoio.

3. para os planos com perfis laterais: após ter inserido o plano de cozedura no móvel, inserir os 4 ganchos de fixação (cada um com o seu perno) no perímetro inferior do plano de cozedura, parafusando-os com os parafusos compridos com ponta até que o vidro fique aderente ao plano de apoio.

É indispensável que os parafusos das molas de

centragem sejam acessíveis.

Em conformidade com as normas de segurança, depois de instalar o aparelho encaixado, não deve ser possível o contacto com componentes eléctricos.

Todos os componentes de garantia da protecção precisam estar presos de modo que não possam ser tirados sem o emprego de uma ferramenta.

Ligação eléctrica

A ligação eléctrica do plano de cozedura e a de um eventual forno de encaixar precisam ser realizadas separadamente, seja por razões de segurança eléctrica, seja para facilitar uma eventual remoção do forno.

Ligação monofásica

O plano está provido de cabo de alimentação já ligado e predisposto na fábrica para a ligação monofásica. Efectuar a ligação dos fios de acordo com a tabela e os desenhos a seguir:

Tensão tipo e

frequência rede

220-240V 1+N ~

50 Hz

Cabo eléctrico Ligação fios

: verde/amarelo

: os 2 fios azuis juntos

: marrom junto ao preto

Outros tipos de ligações

Se o sistema eléctrico corresponder à uma dessas características:

Tensão tipo e frequência de rede

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 220-240V 3 ~ 50 Hz

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz

Soltar os cabos e efectuar a ligação dos fios de acordo com a tabela e os desenhos a seguir:

Tensão tipo e

frequência rede

400V - 2+N ~

220-240V 3 ~

400V 3-N ~

400V - 2+2N ~

50 Hz

Cabo eléctrico Ligação fios

: verde/amarelo;

os 2 fios azuis juntos

L1: preto L2: marrom

: verde/amarelo;

N1: azul N2: azul L1: preto L2: marrom

Ligação do cabo de alimentação à rede

No momento de efectuar a ligação directamente na rede, instalar entre o aparelho e a rede um interruptor omnipolar com uma abertura mínima de 3 mm entre os contactos.

O técnico instalador é responsável pela realização

certa da ligação eléctrica e da obediência das regras de segurança. Antes de efectuar a ligação, certifique-se que:

• a tomada tenha uma ligação à terra e seja em conformidade com a legislação;

• a tomada tenha a capacidade de suportar a carga máxima de potência da máquina, indicada na placa de identificação colocada no aparelho;

• a tensão de alimentação seja entre os valores da placa de identificação;

• a tomada seja compatível com a ficha do aparelho. Em caso contrário, substitua a tomada ou a ficha; não empregue extensões nem tomadas múltiplas.

Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo

eléctrico e à tomada da corrente deve ser fácil.

O cabo não deve ser dobrado nem comprimido.

! !

O cabo deve ser verificado periodicamente e

substituído somente por técnicos autorizados.

! A empresa exime-se de qualquer

responsabilidade se estas regras não forem obedecidas.

! Não remover ou substituir por motivo algum o cabo de alimentação. A eventual remoção ou substituição do mesmo fará decair a garantia e a marca CE. A INDESIT exime-se de qualquer responsabilidade por incidentes ou danos derivados da substituição/ remoção do cabo de alimentação original. Admitese exclusivamente a substituição com uma peça de reposição original, efectuada por pessoal autorizado INDESIT.

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Início e utilização

ediummmediumedium

boosterbbooostosterer

! A cola aplicada nas guarnições deixa alguns traços

de graxa no vidro. Antes de utilizar o aparelho, é recomendável eliminá-la com um produto não abrasivo específico para a manutenção. Durante as primeiras horas de funcionamento, pode ser que note odor de borracha, que em todo o caso logo desaparecerá.

! Quando o plano de cozedura for ligado

electricamente, toca um breve sinal acústico depois de alguns segundos. Somente neste ponto será possível ligar o plano de cozedura.

Ruídos do normal funcionamento do plano de cozedura:

• Zumbido: deve-se à vibração dos elementos metálicos dos quais são constituídos o indutor e a panela e gera-se pelo campo electromagnético necessário para o aquecimento; aumenta com o aumento do nível de potência do indutor.

• Leve assobio: manifesta-se quando a panela disposta sobre a zona de cozedura está vazia; o ruído desaparece assim que de adicionam alimentos ou água.

• Crepitação: é um barulho produzido pelas vibrações do material do fundo da panela quando é atravessado pelas correntes parasitas devidas ao campo electromagnético (indução); pode ser mais ou menos intenso conforme o material do fundo da panela e diminui se as medidas da panela aumentam.

• Forte assobio: manifesta-se quando funcionam contemporaneamente os dois indutores na mesma vertical, com a máxima potência, e/ou se naquele maior estiver activada a função booster e o outro for autorregulado. O barulho diminui assim que se reduz o nível de potência do indutor autorregulado; manifesta-se especialmente quando o fundo da panela é feito de camadas de vários materiais.

• Ruído da ventoinha: para o correcto funcionamento do plano e para garantir a segurança da parte electrónica contra possíveis superaquecimentos, é necessário accionar uma ventoinha. A ventoinha funciona na máxima potência quando o indutor grande está no máximo nível de potência ou quando está activada a função booster; em todos os outros casos, funciona com potência média conforme a temperatura detectada. Além disto, é possível que a ventoinha continue a funcionar mesmo depois da desactivação do plano, se a temperatura detectada for elevada.

Os ruídos elencados devem-se à tecnologia de indução e não indicam necessariamente defeitos de funcionamento.

Acender o plano de cozedura

Para acender o plano de cozedura manter pressionada a

tecla

por aproximadamente um segundo.

Acender as zonas de cozedura

Para colocar em funcionamento uma zona de cozedura,

configurar a potência desejada com as teclas

• Pressionar e manter pressionado por aproximadamente

2 segundos o botão cozedura subirá imediatamente ao nível máximo (16).

• Pressionar e manter pressionado por

aproximadamente 2 segundos o botão a potência da zona de cozedura descerá imediatamente ao nível 2 (função cozedura lenta).

+: a potência da zona de

- e +.

Função medium*

Ao carregar na tecla se no nível médio de potência 8.

a zona de cozedura acende-

Função booster*

Para acelerar os tempos de aquecimento, em algumas zonas de cozedura, é possível activar a função booster

carregando na tecla luminoso vermelho colocado acima do botão. Esta função superalimenta a potência a 2000W ou 3000W conforme a grandeza da zona de cozedura interessada. O Booster interrompe-se automaticamente depois de 4 minutos. Até quando o booster de uma das zonas de cozedura estiver activado, a zona de cozedura correspondente anterior ou posterior terá a potência limitada (por ex.: se está activo o booster na chapa posterior esquerda, diminui a potência da chapa anterior esquerda). Para ulteriores esclarecimentos, consulte a Descrição técnica dos modelos.

. Acende-se o indicador

Desligar as zonas de cozedura

Para apagar uma zona de cozedura:

• Carregue na tecla cozedura descerá progressivamente até desligarse.

• Ou então prima contemporaneamente as teclas

- e +: a potência volta imediatamente para 0 e a

zona de cozedura desliga-se.

-: a potência da zona de

Programar a duração de uma cozedura

! A pressão prolongada dos botões e consente

o avanço rápido dos minutos do timer.

* Há somente em alguns modelos.

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! É possível programar contemporaneamente todas as zonas de cozedura para uma duração de cozedura entre 1 e 99 minutos.

O contador de minutos

O plano de cozedura deve estar aceso. O contador de minutos consente programar uma duração de até 99 minutos.

1. Seleccione a zona de cozedura mediante o respectivo botão de selecção.

2. Regular o nível de potência da zona de cozedura.

3. Carregue no botão de programação correspondente à zona escolhida irá piscar.

4. Defina a duração da cozedura que desejar mediante os

botões

5. Confirmar pressionando a tecla ou deixar que seja seleccionada automaticamente após 10 segundos. A contagem regressiva do timer começará imediatamente. No final da cozedura programada será indicado por um sinal sonoro (que toca 1 minuto) e a zona de cozedura se apagará. Repita o procedimento descrito acima para cada chapa que deseja programar.

Visualização em caso de programação múltipla.

Quando uma ou mais chapas foram programadas, o display indicará o tempo faltante da chapa que está mais próxima ao fim do tempo programado, indicando a sua posição com o piscar do correspondente indicador luminoso. Os indicadores luminosos das outras chapas programadas estão acesos. Para visualizar o tempo faltante das outras chapas

programadas, carregue várias vezes na tecla mostrados em sequência e no sentido horário os tempos do contador de minutos e de todas as chapas programadas, a partir da anterior esquerda.

Modificar a programação

1. Carregue várias vezes na tecla mostrado no display o tempo da chapa que se deseja modificar.

2. Carregue nas teclas e para programar o novo tempo.

3. Carregue na tecla

Para cancelar uma programação, efectue as operações descritas acima. No ponto 2 carregue

na tecla : a duração descerá progressivamente até desligar-se no 0. A programação irá zerar-se e o display sairá da modalidade de programação.

e .

para confirmar.

. O indicador

: serão

até que seja

1. Carregue no botão de programação

indicador do contador de minutos se acenda .

2. Defina a duração que desejar mediante os botões

e .

3. Carregue na tecla para confirmar. A contagem regressiva do timer começará imediatamente. Depois que tiver passado o tempo tocará um sinal acústico (por 1 minuto).

até que o

Bloqueio dos comandos

Quando um plano de cozedura estiver a funcionar, é possível bloquear os comandos para evitar riscos de modificações acidentais das regulações (crianças,

operações de limpeza etc.). Carregando no botão os comandos se bloquearão e o indicador luminoso situado acima do botão se acenderá. Para voltar a modificar as regulações (por. exemplo interromper a cozedura), será necessário desbloquear

os comandos: carregue no botão instantes; o indicador luminoso se apagará e os comandos se desbloquearão.

por alguns

Desligar o plano de cozedura

Ao pressionar a tecla o aparelho desliga-se, não confie no detector de panelas. Se os comandos do aparelhagem estiverem bloqueados, continuarão bloqueados mesmo depois de ter acendido novamente o plano de cozedura. Para poder acender novamente o plano, será necessário primeiro desbloquear os comandos.

Conselhos práticos para utilizar esta aparelhagem

! Utilize um recipiente cujo material de fabricação seja compatível com o princípio da indução (material ferromagnético). É recomendado o emprego de panelas de: ferro gusa, aço esmaltado ou inoxidável especial para indução. Para certificar-se da compatibilidade de um recipiente é suficiente fazer um teste com um íman.

! Não utilize adaptadores, difusores ou pratos metálicos na zona de cozedura, Podem ter um efeito negativo no desempenho da placa e pode danificar o aspecto exterior da mesma.

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MATERIAL ADEQUADO

MATERIAL NÌO ADEQUADO

Cobre, 

Alumínio, Vidro, Terracota, 

Cerâmica, Inox não magnético

Ferro gusa

A o esmaltado

Inox especial

Para obter as melhores performances do plano de cozedura:

• Empregue panelas com fundo chato e elevada espessura, para ter a certeza que haverá uma perfeita aderência à zona de aquecimento.

• Empregue panelas com diâmetro suficiente para cobrir inteiramente a zona de aquecimento, de maneira que se aproveite inteiramente o calor disponível.

• Certifique-se que o fundo das panelas esteja sempre perfeitamente enxuto e limpo, para assegurar uma aderência certa e uma longa durabilidade não somente das zonas de cozedura, mas também das próprias panelas.

• Evite utilizar as mesmas panelas que emprega nos queimadores a gás: a concentração de calor nos queimadores a gás poderá deformar o fundo das panelas, que desta maneira perderá aderência.

Dispositivos de segurança

Detecção de recipientes

Cada uma das zonas de cozedura é equipada com um dispositivo de detecção de panela. A chapa emite calor unicamente se houver uma panela de medidas adequadas na respectiva zona de cozedura. O display indicador de potência a piscar pode indicar:

• uma panela incompatível

• uma panela de diâmetro insuficiente

• que a panela está levantada

Aquecimento excessivo

No caso de superaquecimento dos componentes electrónicos, o plano de cozedura desliga-se

Interruptor de segurança

O aparelho é dotado de um interruptor de segurança que desliga as zonas de cozedura automaticamente quando é alcançado um tempo máximo de utilização a um determinado nível de potência. Durante uma interrupção de segurança, o display indicará “0”. Exemplo: a chapa posterior direita está programada no 5, enquanto a chapa anterior esquerda no 2. A posterior direita irá desligar-se após 7 horas e meia de funcionamento, a anterior esquerda após 9 horas e meia.

Nível de potência

Limitação da duração de functionamento em horas

9,5

8,5

7,5

6,5

5,5

3,5

2,5

Sinal acústico

Algumas anomalias, nomeadamente:

• um objecto (panela, talher etc.) foi deixado mais de 10 segundos na área de comandos;

• um derramamento na área dos comandos,

• uma pressão exercida por muito tempo em um botão, podem provocar uma sinalização acústica. Resolva a causa do mau funcionamento para o sinal sonoro deixar de tocar. Se a causa da anomalia não for removida, o sinal acústico persistirá e o plano irá desligar-se.

automaticamente e no display aparece número intermitente. Esta mensagem desaparece e o plano volta a ser utilizável mal a temperatura desceu a um nível aceitável.

seguido por um

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Conselhos práticos para a cozedura

Cozedura em fogo altíssimoCozedura em

fogo alto

Cozedura à pressão

Frituras

Panela de pressão

Assado Ebulição

Crêpe Cozedura em fogo alto e doiramento

(Assados, Bifes, Escalopes, Filés de peixe, Ovos fritos)

Adensamento rápido (molhos líquidos) Água fervente (Massas, Arroz, Verduras) Leite

Cozedura em fogo médioCozedura

Cozedura

brando

em fogo

muito

brando

em fogo

Adensamento lento (molhos consistentes)

Cozedura em banho-maria

Cozedura em fogo brando (estufados)

Caldo de chocolate Manter o alimento quente

Cozedura Panela de pressão após o síbilo

Aquecimento dos alimentos

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Temperature Manager

GESTÃO TEMPERATURA - GT

TM é o inovador sistema de controlo da temperatura projectado para assegurar os melhores resultados profissionais. Posicionado na aba de cada forma, o dispositivo monitoriza a temperatura e controla a potência de saída. Um sensor de infravermelhos mede a temperatura dos alimentos no recipiente e envia a leitura para um programa inovador, que possibilita a manutenção constante da temperatuda adequada.

• Função automática água: emite um sinal sonoro quando o ponto de ebulição for alcançado e mantem a água nesse ponto. É possível utilizar esta função para a cozedura de caldo/sopa.

• Função automática molho: permite a definição do controlo temperatura para prevenir que o líquido entorne, ao ferver. O Temperature Manager deve ser activado apenas depois de acrescentar o molho.

• Função automática leite:Emite um sinal sonoro quando o leite atinge a temperatura correcta e evita o transbordo sobre o plano.

• Função automática óleo: aquece o óleo na temperatura correcta, sinalizada por um aviso sonoro, que evita queimas.

• Função automática manteiga: derrete e aquece a manteiga na temperatura correcta, sinalizada por um aviso sonoro, que evita queimas.

• Função aquecedor grill: aquece o grill e emite um sinal sonoro quando a temperatura correcta para cozer carnes ou verduras for alcançadas.

MONTAGEM DO DISPOSITIVO GESTÃO TEMPERATURA

Antes do uso, o equipamento deve ser conectado

à alça e a alça fixada ao

Botão ligação GT

podem trabalhar juntos).

Botão Luminoso de centralização GT

recipiente. No conjunto de acessórios, o Cliente recebe o dispositivo de gestão da temperatura de tipo A (ver o fundo do electrodoméstico). Todavia, é possível adquirir um outro dispositivo GT, a ser utilizado em outra área de cozedura (mais de um recipiente) ao mesmo tempo. Em todo caso, é importante adquirir um dispositivo do tipo B (de facto, dois dispositivos GT do mesmo tipo: A-A ou B-B não

Quando o dispositivo A estiver a funcionar, o electrodoméstico B pode ser activado, bem como qualquer outra zona de cozedura, de acordo com o mesmo procedimento de “ligação electrodoméstico”. Os dois TM não podem funcionar em simultâneo ou têm de estar a uma distância mínima de 10 m.

LIGAR E DESLIGAR O ELECTRODOMÉSTICO

Antes de activar o dispositivo de GESTÃO TEMPERATURA, ligue a placa de cozimento premindo e mantendo premido o aproximadamente um segundo. Em seguida, o GT pode ser ligado ou desligado, premindo o Botão ligação MT (ver figura).

USO DO DISPOSITIVO DE GESTÃO TEMPERATURA NUMA ZONA DE COZEDURA

Após ter ligado o GT, o visor da placa de cozedura irá mostrar “O” acima dos símbolos das zonas de cozedura “livres” (por exemplo, as zonas que não tiverem nenhum recipiente).

1. Fixe o GT ao recipiente posicionado numa zona de cozedura escolhida e prema o Botao Luminostro de centralização do GT (ver figura) para centralizar o dispositivo directamente acima do recipiente.

2. Seleccione a zona de cozedura desejada, premindo o botão recipiente

3.Seleccione a modalidade de cozedura automática, premindo o botão da função desejada. No visor da zona de cozedura desejada, irá aparecer uma letra correspondente:

- ÁGUA =A

- MOLHO =C

- ÓLEO =E

- LEITE =L

- MANTEIGA =U

- AQUECEDOR GRILL =Y

- A distância máxima entre o sensor do Temperatura Manager e a superfície superior (do alimento/líquido) deve ser no máximo de 15/20 cm.

- Na função automática de grelha, utilize exclusivamente tachos/grelhas com fundo antiaderente (escuro).

- É recomendável o uso de grelhas com rebordo com a fixação correcta do Temperature Manager.

. No visor, irá aparecer o símbolo do

botão para

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MODALIDADES AUTOMÁTICAS A=ÁGUA/ L=LEITE/ MOLHO=C

1. Desligar o GT premindo o Botão de Ligãção GT

2. Passar para a modalidade manual, premindo um dos botões a seguir:

ou ou ou .

3. Definir a duração da cozedura.

Se nenhuma acção for implementada, o dispositivo

de tempo esgotado vai ser activado e a zona de cozedura vai automaticamente ser desligada.

! CUIDADO ao tocar / retirar o dispositivo de GESTÃO TEMPERATURA, que pode estar muito quente.

DEFINIÇÃO DA DURAÇÃO DA COZEDURA

A duração da cozedura pode ser definida a qualquer momento, premindo o botão do relógio

inserindo o tempo com os botões Se a duração não for definida, a letra no visor irá

e então

continuar a piscar, até que ocorra o esgotamento do tempo de segurança. Se a duração for definida antes do fim da fase de preaquecimento (por exemplo, no começo) - o alcance da temperatura desejada irá ser sinalizado com um único bipe, e a contagem regressiva do tempo irá começar. Se a duração fordefinida após que a temperatura desejada tenha sido alcançada (por exemplo, quando a letra no visor estiver a piscar), a letra vai parar de piscar e é activada a contagem regressiva do tempo.

Caso a desactivação não seja feita manualmente, o Temperature Manager desliga-se automaticamente quando a temperatura detectada é constante e se encontra abaixo dos limites de cozedura.

MODALIDADES AUTOMÁTICAS O=ÓLEO/ U=MANTEIGA/ Y=AQUECEDOR GRILL

O dispositivo de GESTÃO DA TEMPERATURA aquece o líquido até que este alcance a temperatura desejada, por uma dada modalidade automática (ver tabela). Quando a temperatura é alcançada, o dispositivo irá emitir um sinal sonoro (5 bipes) e a letra: E, U ou Y irá piscar no visor, até que o utilizador insira o alimento no recipiente. Se nenhuma acção for implementada, o dispositivo de tempo esgotado vai ser activado e a zona de cozedura vai automaticamente ser desligada.

Após ter colocado o alimento no recipiente, a letra irá parar de piscar, e a placa de cozedura passa para a modalidade manual, no nível de pré-definição.

DEFINIÇÃO DA DURAÇÃO DA COZEDURA

Mesmo se a duração da cozedura tenha sido definida anteriormente, o temporizador parte somente após ter colocado o alimento no recipiente. A placa de cozedura passa para a modalidade de cozedura manual, mas a duração não é trazida a zero. O contador regressivo inicia a contar após a colocação do alimento no recipiente, e então a zona de cozimento desliga automaticamente. Se a duração de cozedura foi definida, e o utilizador quer passar a placa de cozedura na modalidade manual (sem inserir alimento), o temporizador irá ser trazido a zero. Ao alcançar a temperatura, a letra: E, U ou Y irá piscar no visor, até que:

-o alimento seja colocado no recipiente

- o dispositivo de GESTÃO TEMPERATURA seja desligado mediante o Botão de ligação GT

- a placa de cozedura passe para a modalidade manual, premindo um dos botões a seguir:

ou , (ou e contemporaneamente).

Se nenhuma acção for implementada, o dispositivo de tempo esgotado vai ser activado e a zona de cozedura vai automaticamente ser desligada.

Caso a desactivação não seja feita manualmente, o Temperature Manager desliga-se automaticamente quando a temperatura detectada é constante e se encontra abaixo dos limites de cozedura.

TABELA DE TEMPERATURA COZEDURA AUTOMÁTICA

PROGRAMA DE COZEDURA AUTOMÁTICA

ÁGUA 1l -4 l

ÁGUA ( A )

MOLHO ( C ) 750g - 1400g LEITE ( L ) 0,25 l - 1 l ÓLEO ( E ) 0,5 l - 1 l MANTEIGA ( U ) 50 g – 150 g

AQUECEDOR GRILL ( Y )

CALDO SOPA 2l e1000g (legumes)

QUANTIDADE DE REFERÊNCIA

3l e 500g (carne/legumes)

quantidade indefinida

! Após a utilização, desligue os elementos da placa de cozedura com o controlo correspondente e não confie somente no detector de recipiente.

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Precauções e conselhos

! Este aparelho foi projectado e fabricado em

conformidade com as normas internacionais de segurança. Estas advertências são fornecidas por razões de segurança e devem ser lidas com atenção.

Este aparelho é em conformidade com as seguintes Directivas da Comunidade Europeia:

-2006/95/CEE de 12.12.06 (Baixa Tensão) e posteriores modificações

- 2004/108/CEE de 15/12/04 (Compatibilidade Electromagnética) e posteriores modificações

- 93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

Segurança geral

!Controlar que a tomada de ar através da grelha do

ventilador não esteja obstruída. O plano de encaixar, de facto, necessita de uma correcta ventilação para o arrefecimento dos componentes electrónicos.

! É desaconselhável instalar um plano de cozedura

de indução em cima de uma geladeira sob uma banca (calor) ou em cima de uma máquina de lavar (vibrações). O espaço necessário para a ventilação dos elementos electrónicos seria insuficiente.

• Este aparelho foi concebido para utilização de tipo não profissional no âmbito de moradas.

• Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre, mesmo num sítio protegido, porque é muito perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.

• Não toque na máquina se estiver descalço, ou se as suas mãos ou pés estiverem molhados ou húmidos.

• Este aparelho deve ser empregado para cozer alimentos, somente por pessoas adultas e segundo as instruções apresentadas neste folheto. Não utilize o plano como superfície de apoio ou como tábua de cortar.

• A placa de vitrocerâmica é resistente às batidas mecânicas, entretanto pode rachar-se (ou eventualmente partir-se) se for batida com um objecto pontiagudo, como um utensílio. Nestes casos, desligue imediatamente o aparelho da rede de alimentação e contacte a assistência técnica.

• Evite que o cabo de alimentação de outros electrodomésticos encoste-se em partes quentes do plano de cozedura.

• Não se esqueça que a temperatura das zonas de cozedura permanece muito alta pelo menos trinta minutos depois de apagadas. O calor resíduo é sinalizado também por um indicador (veja Início e utilização).

• Mantenha a devida distância da placa quaisquer objectos que podem se derreter, por exemplo, objectos de plástico, de alumínio ou produtos com um alto conteúdo de açúcar. Preste muita atenção com as embalagens e as películas de plástico ou alumínio: se deixá-los sobre as superfícies enquanto ainda estiverem quentes ou mornas, podem causar um dano grave à placa.

• Certifique-se que as pegas das panelas fiquem sempre viradas para o lado interno do plano de cozedura para evitar batidas acidentais.

• Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada eléctrica, pegue pela ficha.

• Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter desligado a ficha da rede eléctrica.

• Não é previsto que este aparelho seja utilizado por pessoas (incluso crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade com o produto, a não ser que seja vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou que tenham recebido instruções preliminares sobre o uso do aparelho.

• Advertência para os portadores de pacemaker ou outros dispositivos médicos implantáveis activos:

O plano de cozedura é conforme a todas as

normativas em vigor em matéria de interferências electromagnéticas.

Este produto responde portanto perfeitamente a

todos os requisitos de lei (directivas 89/336/CEE). Foi projectado de modo que não crie interferências a outras aparelhagens eléctricas utilizadas, desde que as mesmas também sejam conformes às directivas acima citadas.

O plano de cozedura por indução gera campos

electromagnéticos de curto alcance.

Para evitar qualquer risco de interferências entre

o plano de cozedura e o pacemaker, este último deverá ser realizado em conformidade com as normativas em vigor.

Em relação a isto, podemos garantir unicamente a

conformidade do nosso produto. Para informações sobre a conformidade ou eventuais problemas de incompatibilidade, contacte o seu médico ou o fabricante do pacemaker.

• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.

• Não apoie objectos metálicos (facas, colheres, tampas, etc.) sobre o plano porque podem ficar quentes.

• O aparelho não é destinado a ser colocado em

funcionamento por meio de um temporizador externo ou por um sistema de comando à distância separado.

Eliminação

• Eliminação do material de embalagem: obedeça as regras locais, de maneira que as embalagens possam ser reutilizadas.

• A directiva Europeia 2002/96/CE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (REEE) prevê que os electrodomésticos não devem ser eliminados no normal fluxo dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos não mais utilizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos à saúde e ao meio ambiente. O símbolo da lixeira cancelada está indicado em todos os produtos para lembrar o dever de colecta selectiva.

Para maiores informações sobre a correcta

eliminação dos electrodomésticos, os proprietários poderão contactar o serviço de colecta público ou os revendedores.

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Manutenção e cuidados

Planos de cozedura

Zonas de cozedura

Traseiro esq.

Traseiro dir.

Dianteiro esq.

Potência total

TIP 633 T L TM

Potência (em W)

I 1400 - B 2000* - 600 se Dia. Esq *

I 3000 - B 4000

I 2200 - B 3000* - 1600 se Tras. Esq*

7600

Desligar a corrente eléctrica

Antes de realizar qualquer operação, desligue o aparelho da alimentação eléctrica.

Limpeza do aparelho

Evite o emprego de detergentes abrasivos ou corrosivos, tais como sprays para churrasqueiras e fornos, tira-manchas e produtos contra ferrugem, detergentes em pó e esponjas com superfície abrasiva: podem arranhar irremediavelmente a superfície.

Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta

pressão para limpar a aparelhagem.

• Para a manutenção ordinária, é suficiente lavar o plano

com uma esponja húmida e, em seguida, enxugar com papel absorvente de cozinha.

• Se o plano estiver muito sujo, esfregue com um produto

específico para limpeza de superfícies em vidro cerâmica *, enxagúe e enxugue.

• Para tirar as acumulações de sujidade maiores, use a

apropriada espátula fornecida junto com o aparelho. Intervenha assim que possível, sem aguardar que o aparelho arrefeça, para evitar que resíduos grudem. Podem ser obtidos excelentes resultados se usar uma esponja especial de fios de aço inoxidável - específica para planos em vidro cerâmica- molhada de água e sabão.

! A espátula fornecida é cortante: use-a com atenção.

• No caso em que no plano de cozedura tenham-se

acidentalmente fundidos objectos ou materiais como plástico ou açúcar, remova-os imediatamente com a espátula, até que a superfície esteja ainda quente.

• Depois de limpo, o plano poderá ser tratado com um

produto específico para a manutenção e a protecção: a

película invisível deixada por este produto protegerá a superfície se algo for derramado durante a cozedura. É recomendável realizar estas operações com o aparelho morno ou frio.

• Lembre-se sempre de enxaguar com água limpa e enxugar o plano com cuidado: para não acontecer de resíduos de produtos grudarem-se na sucessiva cozedura.

Quadro em aço inoxidável (somente nos modelos com moldura) O aço inoxidável pode manchar-se por causa da alta quantidade de calcário na água em contacto durante muito tempo com o metal, ou por causa de produtos de limpeza muito agressivos que contenham fósforo. É aconselhável enxaguar com água abundante e enxugar com cuidado, depois de ter limpado o plano. Se for derramada água, enxugue-a rapidamente com cuidado.

Alguns planos de cozedura tem uma moldura de alumínio parecida com o aço inoxidável. Não utilize produtos para a limpeza e o desengorduramento não idóneos para o alumínio.

Desmontar o plano

Caso seja necessário desmontar o plano de cozedura:

1. remova os parafusos que fixam as molas de centragem nos lados;

2. solte os parafusos dos ganchos de fixação nos ângulos;

3. extraia o plano de cozedura do vão do móvel.

Recomendamos que se evite tentar o acesso aos mecanismos internos para tentar uma reparação. Em caso de avaria, contactar a Assistência técnica.

Descrição técnica dos modelos

O sistema por indução é o processo de cozedura mais rápido que existe. Ao contrário das chapas tradicionais, não é a zona de cozedura que se aquece: o calor é gerado directamente no interior da panela, que deve ter necessariamente fundo em material ferromagnético.

Legenda:

I = zona de cozedura de indução simples B = booster: a zona de cozedura pode ser super alimentada com 3.000 W. * = a potência máxima é limitada até que o booster esteja activo na zona de cozedura posterior relativa (veja

Início e utilização).

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Installation

5 mm

min. 20 mm

min. 40 mm

WÄRMEFACH

5 mm

min. 40 mm

HEIßLUFT

560 +/- 1

490 +/- 1

600

520

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig auf, damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen Sie dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerät stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die Möglichkeit hat, darin nachschlagen zu können. ! Lesen Sie bitte die nachfolgenden Hinweise aufmerksam durch: sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation, des Gebrauchs und der

Sicherheit.

Aufstellung

! Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist entsprechend den Vorschriften zur getrennten Müllsammlung zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregeln und Hinweise). ! Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen und von Fachpersonal durchzuführen. Jede unsachgemäße Installation kann Menschen und

Tiere gefährden oder Sachschaden verursachen.

Einbau

Um eine einwandfreie Betriebsweise des Gerätes zu gewährleisten, muss der Umbauschrank folgende Eigenschaften aufweisen:

• Die Auflagefläche muss aus hitzebeständigem Material beschaffen sein, um einer Temperatur von ca. 100°C standzuhalten.

• Soll das Kochfeld über einem Backofen installiert werden, muss letzterer mit einem Kühlsystem mit Zwangsbelüftung ausgestattet sein.

• Von der Installation eines Kochfeldes über einem Geschirrspüler wird abgeraten. Gegebenenfalls ist zur Abdichtung ein Zwischenteil zwischen beiden Geräten zu installieren.

• Je nach dem zu installierenden Kochfeld (siehe

KOCHFELD UMGEDREHT

FRONTSEITE DES KOCHFELDES

AUFLAGEFLÄCHE

AUFLAGEFLÄCHEAUFLAGEFLÄC HE

Abbildungen) sind Arbeitsflächenausschnitte folgender Abmessungen vorzusehen:

Belüftung

Zur ausreichenden Belüftung und zur Vermeidung der Überhitzung der Flächen rund um das Gerät muss das Kochfeld wie folgt positioniert werden:

• in einem Abstand von mindestens 40 mm von der dahinter liegenden Wand bzw. jeder anderen vertikalen Fläche;

• um einen Abstand von mindestens 20 mm zwischen dem für den Einbau bestimmten Ausschnitt und dem entsprechenden Unterschrank zu gewährleisten.

• Angrenzende Schränke, deren Höhe die der Arbeitsplatte überschreiten, müssen einen Abstand

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vom Rand der Kochmulde von mindestens 450 mm aufweisen.

Befestigung

Das Kochfeld muss auf einer

perfekt ebenen Stütz- bzw. Auflagefläche installiert werden. Durch unsachgemäße Befestigung hervorgerufene Verformungen könnten die Eigenschaften und Leistungen des Kochfeldes beeinträchtigen.

Die Länge der Regelschrauben der Befestigungsklammern wird vor Montage derselben eingestellt, und zwar je nach der Stärke der Auflagefläche:

• 30 mm - Schraube 23 mm;

• 40 mm - Schraube 13 mm.

Verfahren Sie zur Befestigung wie folgt:

1. Schrauben Sie die 4 Zentrierungsfedern mittels der vier kurzen, stumpfen Schrauben in die in der Mitte einer jeden Kochfeldseite befindlichen Lochbohrungen.

2. Setzen Sie das Kochfeld durch leichtes Andrücken des gesamten umlaufenden Randes mittig in den Möbelausschnitt ein, und zwar so, dass es vorschriftsmäßig auf der gesamten Auflagefläche aufstützt.

3. Für Kochfelder mit Seitenprofilen: Stecken Sie nach Einsatz des Kochfeldes in den Möbelausschnitt die 4 Befestigungshaken (ein jeder mit seinem Stift) in den umlaufenden unteren Rand des Kochfeldes, und schrauben Sie diese mittels der vier langen, spitzen Schrauben fest, bis das Glas an der Auflagefläche anhaftet.

Die Schrauben der Zentrierungsfedern müssen

unbedingt zugänglich sein.

Gemäß den Sicherheitsvorschriften muss nach

erfolgtem Einbau die Möglichkeit einer Berührung mit Strom führenden Teilen ausgeschlossen sein.

Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so befestigt

werden, dass ein Entfernen derselben ohne Zuhilfenahme eines Werkzeugs nicht möglich ist.

Elektroanschluss

Bei der Installation des Kochfeldes und der eines eventuellen Einbaubackofens müssen sämtliche Elektroanschlüsse getrennt vorgenommen werden, und dies nicht nur aus Sicherheitsgründen, sondern auch um den Backofen, falls nötig, leichter herausziehen zu können.

Einphasenanschluss

Das Kochfeld ist mit einem bereits angeschlossenen Netzkabel ausgestattet und ist für einen Einphasenanschluss voreingestellt. Schließen Sie die Drähte gemäß nachfolgender Tabelle und Zeichnungen an:

Netzspannung

und -frequenz

220-240V 1+N ~

50 Hz

Elektrokabel Anschluss der Drähte

: gelb/grün;

: die 2 blauen Drähte zusammen

: braun zusammen mit schwarz

Andere Anschlussarten

Sollte die Elektroanlage einer der nachfolgenden Eigenschaften entsprechen: Netzspannung und -frequenz

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 220-240V 3 ~ 50 Hz

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz

Trennen Sie die Drähte und schließen Sie sie gemäß nachfolgender Tabelle und Zeichnungen an:

Netzspannung

und -frequenz

400V - 2+N ~

220-240V 3 ~

400V 3-N ~

400V - 2+2N ~

50 Hz

Elektrokabel Anschluss der Drähte

: gelb/grün;

N: die 2 blauen Drähte zusammen

L1: schwarz L2: braun

: gelb/grün;

N1: blau N2: blau L1: schwarz L2: braun

Anschluss des Netzkabels an das Stromnetz

Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger Schalter mit einer Mindestkontaktöffnung von 3 mm zwischenzuschalten.

Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen elektrischen Anschluss sowie die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften verantwortlich. Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:

• die Netzsteckdose geerdet ist und den gesetzlichen

Bestimmungen entspricht;

• die Netzsteckdose für die auf dem Typenschild

(befindlich auf dem Gerät) angegebene maximale Leistungsaufnahme des Gerätes ausgelegt ist;

• die Netzspannung im Bereich der auf dem Typenschild

angegebenen Werte liegt;

• die Steckdose mit dem Netzstecker kompatibel ist.

Sollte dies nicht der Fall sein, wechseln Sie bitte die Steckdose oder den Netzstecker aus; verwenden Sie keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.

Netzkabel und Steckdose müssen bei installiertem Gerät leicht zugänglich sein.

Das Netzkabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt werden.

Das Netzkabel muss regelmäßig kontrolliert werden

und darf nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden.

Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls

diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.

! Entfernen oder ersetzten Sie unter keinen Umständen

das Netzkabel. Wird das Kabel entfernt oder ersetzt, verfallen sowohl die Gewährleistung als auch das CE-Zeichen. INDESIT übernimmt keine Verantwortung für Unfälle oder Schäden, die durch das Entfernen/ Ersetzen des Original-Netzkabels verursacht werden. Der Austausch darf ausschließlich mit einem Originalersatzteil und durch autorisiertes Fachpersonal INDESIT durchgeführt werden.

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Inbetriebsetzung und Gebrauch

Der auf die Dichtungen aufgetragene Leim könnte Fettspuren auf dem Glas hinterlassen. Wir empfehlen Ihnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit einem herkömmlichen Reinigungsmittel (eine nicht scheuernde Poliercreme) zu entfernen. Während der ersten Betriebsstunden könnte ein Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen sein. Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.

Wird das Kochfeld an das Stromnetz angeschlossen, ertönt nach einigen Sekunden ein kurzes akustisches Signal. Nur daraufhin kann das Kochfeld eingeschaltet werden.

Normale Funktionsgeräusche des Kochfeldes:

• Brummen: wird von der Vibration der Metallelemente

des Induktors und des Topfes verursacht, es entsteht ein für die Erhitzung notwendiges elektromagnetisches Feld; das Geräusch steigert sich mit der Leistungssteigerung des Induktors.

• Leichtes Pfeifgeräusch: entsteht, wenn ein leerer

Topf auf die Kochzone gestellt wird; sobald Lebensmittel oder Wasser hinzugefügt werden, verschwindet das Geräusch.

• Prasseln: es ist ein Geräusch, das durch die

Vibrationen des Topfbodenmaterials entsteht, sobald es von den vom Magnetfeld (Induktion) verursachten Wirbelströmen durchdrungen wird; die Geräuschstärke hängt vom Material des Topfbodens ab und wird schwächer, je größer der Topf ist.

• Starkes Pfeifgeräusch: es entsteht, wenn die

beiden Induktoren auf der gleichen Vertikalen bei maximaler Leistung funktionieren und/oder wenn auf dem größeren der beiden die Booster-Funktion eingeschaltet ist und der andere sich selbsttätig reguliert. Das Geräusch wird schwächer, sobald sich die Leistungsstufe des selbstregulierten Induktors senkt; es tritt besonders dann auf, wenn der Topfboden aus Schichten unterschiedlichen Materials besteht.

• Gebläsegeräusch: zur richtigen Funktion des Kochfelds

und zum Schutz der Elektronikteile vor Überhitzung muss ein Gebläse eingesetzt werden. Das Gebläse läuft auf der maximalen Leistungsstufe wenn der große Induktor auf maximaler Leistungsstufe läuft oder wenn die Booster-Funktion eingeschaltet ist; in allen anderen Situationen funktioniert es bei mittlerer Leistungsstufe, je nach erfasster Temperatur. Es ist darüber hinaus möglich, dass das Gebläse auch bei ausgeschaltetem Kochfeld weiter läuft, wenn die erfasste Temperatur noch

hoch ist. Die hier aufgeführten Geräusche hängen mit der Induktionstechnologie zusammen und sind nicht unbedingt ein Hinweis auf eine fehlerhafte Funktion.

Einschalten der Kochzonen

Zur Inbetriebnahme einer Kochzone stellen Sie mittels der

Tasten - und + die gewünschte Leistungsstufe ein.

etwa 2 Sekunden lang

• Wenn Sie die Taste gedrückt halten, wird die Leistung der Kochzone sofort auf die Höchststufe (16) erhöht.

• Wenn Sie die Taste gedrückt halten, wird die Leistung der Kochzone auf die Stufe 2 (Funktion zum Langsamgaren) herabgesetzt.

etwa 2 Sekunden lang

Medium-Funktion*

ediummmediumedium

Bei Betätigung der Taste auf der mittleren Leistungsstufe 8 ein.

schaltet sich die Kochzone

Booster-Funktion*

Zur Beschleunigung der Aufheizzeiten kann bei einigen

bbooster

bbooostosterer

Kochzonen die Booster-Funktion mittels der Taste aktiviert werden. Dabei schaltet sich die über der Taste befindliche Kontrollleuchte ein. Diese Funktion baut die Leistung auf 2000 W oder 3000 W je nach Größe der betreffenden Kochzone auf. Die Booster-Funktion schaltet sich automatisch nach 4 Minuten wieder aus. Solange die Booster-Funktion zu einer der Kochzonen zugeschaltet ist, wird die Heizleistung der entsprechenden vorderen oder hinteren Kochzone begrenzt. (Beispiel: Wurde die Booster-Funktion der hinteren linken Kochzone aktiviert, sinkt die Leistung der vorderen linken Kochzone.) Weitere Informationen hierzu finden Sie in der Technischen Beschreibung der Modelle.

Ausschalten der Kochzonen

Um eine Kochzone auszuschalten:

• Drücken Sie die Taste sinkt allmählich bis zum völligen Ausschalten der Kochzone.

• Oder drücken Sie gleichzeitig die Tasten

: Die Leistung sinkt sofort auf 0, die Kochzone

wird ausgeschaltet.

: Die Kochzonenleistung

und

Programmierung der Garzeit

Einschalten des Kochfeldes

Das Kochfeld wird über die Taste (für ca. 1 Sekunde gedrückt halten) eingeschaltet.

Nur bei einigen Modellen.

Durch langes Drücken der Tasten und kann die Minutenanzeige des Timers im Schnelllauf verändert werden.

Page 50

! Sämtliche Kochzonen können gleichzeitig für eine Garzeit von 1 – 99 Minuten programmiert werden.

1. Wählen Sie die Kochzone über die entsprechende Wahltaste.

2. Die Leistungsstufe der Kochzone einstellen.

3. Drücken Sie die Programmiertaste Kontrollleuchte der ausgewählten Zone blinkt.

4. Stellen Sie über die Tasten gewünschte Garzeit ein.

5. Bestätigen Sie die Einstellung durch Druck auf

und + die

. Die

Die Minutenuhr

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Mit dem Minutenzähler kann ein Zeitraum bis 99 Minuten eingestellt werden.

1. Drücken Sie die Programmiertaste

Kontrollleuchte des Minutenzählers einschaltet .

2. Stellen Sie über die Tasten Zeit ein.

3. Bestätigen Sie die Einstellung durch Druck auf die Taste

und die gewünschte

bis sich die

die Taste automatische Auswahl. Die Zeitrechnung (rückwärtiger Ablauf) des Timers setzt unverzüglich ein. Ist die programmierte Garzeit abgelaufen, ertönt (1 Minute lang) ein akustisches Signal und die Kochzone wird automatisch ausgeschaltet. Wiederholen Sie obige Schritte für jede Kochzone, die Sie programmieren möchten.

Anzeige im Falle einer Mehrfachprogrammierung

Wurde die Betriebszeit einer oder mehrerer Kochzonen vorprogrammiert, erscheint auf dem Display die Restgarzeitanzeige der Kochzone, die für die niedrigste Zeit programmiert wurde; die entsprechende Kontrollleuchte blinkt, um anzuzeigen, um welche Kochzone es sich handelt. Die Kontrollleuchten der übrigen programmierten Kochzonen sind eingeschaltet. Um die Restzeit der anderen programmierten Kochfelder

anzuzeigen drücken Sie wiederholt die Taste werden in Folge und im Uhrzeigersinn alle Zeiten des Kurzzeitweckers und der programmierten Kochfelder angezeigt, beginnend mit dem Kochfeld vorne links.

Änderung der Programmierung

1. Drücken Sie mehrmals die Taste der Kochzone, deren Programmierung Sie ändern möchten, angezeigt wird.

2. Stellen Sie mittels der Tasten Zeit ein.

3. Bestätigen Sie die Einstellung durch Druck auf die

Taste

Möchten Sie eine Programmierung löschen, dann verfahren Sie wie folgt: Bei Punkt 2 drücken Sie die

Taste : Die programmierte Zeit wird fortlaufend gesenkt bis zum Ausschalten bei 0. Die programmierte Zeit wird gelöscht und das Display verlässt den Programmierungs-Modus.

, oder warten Sie 10 Sekunden für die

: es

, bis die Zeit

und die neue

. Die Zeitrechnung (rückwärtiger Ablauf) des Timers setzt unverzüglich ein. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal (über die Dauer von 1 Minute).

Sperre der Schaltelemente

Während der Betriebszeit des Kochfeldes können die Schaltelemente gesperrt werden, um irrtümliche Einstellungsänderungen zu verhindern (durch Kinder, bei

der Reinigung usw.). Drücken Sie die Taste werden die Schaltelemente gesperrt. Die über der Taste befindliche Kontrollleuchte leuchtet auf. Zu weiteren Einstellungen (z.B. um den Garvorgang zu unterbrechen) müssen die Schaltelemente erst wieder

freigegeben werden. Drücken Sie die Taste einige Sekunden; die Kontrollleuchte erlischt, die Schaltelemente werden freigegeben.

, dann

für

Ausschalten des Kochfeldes

Durch Drücken der Taste schalten Sie das Gerät aus; verlassen Sie sich dabei nicht auf den Topferfassungsfühler. Sollten die Schaltelemente gesperrt worden sein, bleiben diese auch bei Wiedereinschalten des Gerätes gesperrt. Um das Kochfeld wieder einschalten zu können, müssen die Schaltelemente vorher entsperrt werden.

Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes

! Verwenden Sie Kochgeschirr, dessen Herstellungsmaterial (magnetisiertes Material) sich für das Induktionssystem eignet. Wir empfehlen Ihnen Töpfe und Pfannen aus: Gusseisen, emailliertem Stahl oder Spezialstahl für Induktionskochzonen. Im Zweifelsfall hilft ein Magnet bei der Prüfung der Verwendbarkeit eines Kochgeschirrs.

!Keine Adapter, Diffusoren, oder Metallplatten auf den Kochzonen benutzen. Sie können sich nachteilig auf die Leistung des Kochfeldes auswirken und vielleicht die Ästhetik des Kochfeldes beschädigen!

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GEEIGNETES MATERIAL

UNGEEIGNETES MATERIAL

Gusseisen

emaillierter Edelstahl

magnetisierter Edelstahl



Kupfer, 

Aluminium, Glas, Ton, 

Porzellan, nicht magnetisierter Edelstahl

So gibt Ihnen Ihr Kochfeld sein Bestes:

• Verwenden Sie Kochgeschirr mit dickem und ebenem Boden, um sicher zu sein, dass dieser perfekt auf der

Kochzone aufliegt.

• Benutzen Sie stets nur Kochgeschirr, dessen Durchmesser mit dem der Kochzone übereinstimmt, d.h. dessen Boden die Kochzone ganz bedeckt, und somit die gesamte Wärme genutzt wird.

• Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs trocken und sauber ist; nur so ist ein perfektes Aufliegen des Geschirrbodens sowie eine lange Lebensdauer von Kochzone und Geschirr gewährleistet.

• Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das auch auf Gasflammen verwendet wird. Die äußerst hohe Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die Topfböden leicht verformen und demnach die korrekte Auflage beeinträchtigen.

Sicherheitsvorrichtungen

Topferkennung

Jede Kochzone ist mit einer Topferkennungs-Vorrichtung ausgerüstet. Die Kochzone bewirkt ein Erhitzen des Topfbodens nur bei einer angemessenen, der Kochzone entsprechenden Topfgröße. Das Blinken der Leistungsanzeige kann Folgendes signalisieren:

• ungeeignetes Kochgeschirr,

• ein zu geringer Topfdurchmesser,

• der Topf wurde abgenommen.

Überhitzung

Im Falle einer Überhitzung der elektronischen Gerätekomponenten schaltet sich das Kochfeld automatisch aus, auf dem Display erscheint die Anzeige einer blinkenden Zahl. Diese Meldung erlischt, und das Kochfeld kann wieder eingesetzt werden, sobald die Temperatur auf einen akzeptablen Wert gesunken ist.

gefolgt von

Sicherheitsautomatik

Das Gerät ist mit einer Sicherheitsautomatik ausgestattet, die die Kochzone automatisch abschaltet, wenn die maximale Betriebszeit auf einer gewissen Leistungsstufe erreicht wird. Bei Auftreten eines solchen Sicherheitsintervalls erscheint auf dem Display die Anzeige „0“. Beispiel: Die hintere rechte Kochzone wird auf Leistungsstufe 5 eingestellt, die vordere linke dagegen auf 2. Die hintere rechte Kochzone wird nach 3 Std. Betriebszeit ausgeschaltet, die vordere linke erst nach 10 Stunden. Beispiel: Die hintere rechte Kochzone wird auf Leistungsstufe 5 eingestellt, die vordere linke dagegen auf 2. Die hintere rechte Kochzone wird nach 7 1/2 Std. Betriebszeit ausgeschaltet, die vordere linke erst nach 9 1/2 Stunden.

Heizleistung

Beschränkung der Funktionsdauer in Stunden

9,5

8,5

7,5

6,5

5,5

3,5

2,5

Tonsignal

Einige Anomalien, wie:

• Gegenstände (Topf, Besteck usw.), die für länger als 10 Sekunden auf dem Schaltfeld liegen,

• Flüssigkeit, die über das Schaltfeld gegossen wurde,

• ein zu langer Druck auf eine Taste, können die Ursache für ein Warnsignal sein. Um das Warnsignal auszuschalten, muss der Grund der Störung beseitigt werden. Wird die Störung nicht beseitigt, bleibt das Warnsignal eingeschaltet und das Kochfeld wird ausgeschaltet.

Page 52

Praktische Back-/Brathinweise

Sehr stark garenStark garenSanftgarenSehr

Schnellgaren

Fritieren

Schnellkochtopf

Grillen Kochen

Crêpes Stark garen und bräunen

(Braten, Koteletts, Schnitzel, Fischfilets, Spiegeleier)

Schnell eindicken (flüssige Soßen) Kochendes Wasser (Nudeln, Reis, Gemüse) Milch

sanft

Garen

sanft

Garen

Extrem

Langsam eindicken (dickflüssige Soßen)

Wasserbad

Sehr sanft Garen

Schokoladensoße Warmhalten

Garen im Schnellkochtopf nach dem Dampfaustritt

Aufwärmen von Speisen

Page 53

Temperature Manager

TEMPERATUR-MANAGER i

st das innovative Temperatursteuersystem, das die besten und professionellsten Ergebnisse gewährleistet. Das Gerät, das am Rand einer jeden Pfanne angebracht ist, überwacht die Temperatur und steuert die Ausgangsleistung. Ein InfrarotSensor misst die Temperatur des Garguts innerhalb des Behältnisses und sendet die Messdaten an ein innovatives Programm, das die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur ermöglicht.

• Automatische Wasserfunktion: gibt ein akustisches Signal ab, wenn der Siedepunkt erreicht ist, und hält die Wassertemperatur auf dieser Temperaturstufe. Diese Funktion kann für die Zubereitung von Brühe/Gemüsesuppe verwendet werden.

• Automatische Milchfunktion:Sobald die Milch die richtige Temperatur erreicht, wird ein akustisches Signal ausgegeben, um das Überkochen zu vermeiden

• Automatische Soßenfunktion: ermöglicht die Einstellung der Temperatursteuerung, um Flüssigkeiten am Überkochen zu hindern. Der Temperature Manager darf erst nach Hinzufügen der Sauce aktiviert werden.

• Automatische Ölfunktion: erhitzt Öl auf die richtige Temperatur und gibt dabei ein akustisches Signal ab, um ein Verbrennen zu verhindern.

• Automatische Butterfunktion: schmilzt und erhitzt Butter auf die richtige Temperatur und gibt dabei ein akustisches Signal ab, um ein Verbrennen zu verhindern.

• Grillwärmerfunktion: erhitzt den Grill und gibt ein akustisches Signal ab, wenn die richtige Temperatur zum Garen von Fleisch oder Gemüse erreicht ist.

MONTAGE DES TEMPERATUR-MANAGERS (TM)

Vor der Nutzung sollte das Gerät am Griff (siehe Abbildung) und danach der Griff an der Pfanne befestigt werden.

TM-Hauptschalter

TM-Zentrierungsschalter

Im Zubehör-Set erhält der Kunde das TemperaturManager-Gerät des Typs A (siehe Boden des Geräts). Es ist jedoch möglich, ein anderes TM-Gerät zu bestellen, sodass Sie sie bei mehr als nur einer Kochzone (mehr als eine Pfanne) gleichzeitig verwenden können. Es ist jedoch wichtig, ein Gerät

des Typs B zu kaufen, da zwei TM-Geräte desselben Typs (A-A oder B-B) nicht gemeinsam genutzt werden können. Wenn Gerät A in Betrieb ist, kann Gerät B in einer anderen Kochzone gemäß demselben Verfahren aktiviert werden (siehe „Einschalten des Geräts“).

Die beiden TM können nicht zusammen arbeiten oder müssen in einem Abstand von mindestens 10 m positioniert sein.

EIN- UND AUSSCHALTEN DES GERÄTS

Schalten Sie vor der Aktivierung des TEMPERATURMANAGERS das Kochfeld ein, indem Sie die Taste

drücken und etwa eine Sekunde lang halten.

Anschließend kann der TM über den TM-Hauptschalter ein-/ausgeschaltet werden (siehe Abbildung).

VERWENDUNG DES TEMPERATUR-MANAGERS MIT EINER KOCHZONE

Nach dem Einschalten des TM wird das KochfeldDisplay oberhalb der Symbole der „freien“ Kochzonen (z. B. Zonen ohne Pfannen) „O“ anzeigen.

1. Befestigen Sie den TM an der Pfanne, die auf der ausgewählten Kochzone steht, und drücken Sie den TM-Zentrierungsschalter (siehe Abbildung), um das Gerät direkt an der Pfanne anzubringen.

2. Wählen Sie die gewünschte Kochzone aus, indem Sie die Taste erscheint auf dem Display.

3. Wählen Sie den automatischen Kochmodus, indem Sie die Taste der gewünschten Funktion drücken. Auf dem Display der ausgewählten Kochzone wird ein entsprechender Buchstabe erscheinen:

-WASSER = A

-SOSSE = C

-ÖL = E

-MILCH = L

-BUTTER = U

-GRILLWÄRMER = Y

- Der Abstand zwischen dem Fühler des Temperature Manager und der Oberfläche (des Lebensmittels/der Flüssigkeit) darf maximal 15/20 cm betragen.

- Verwenden Sie bei der Automatikfunktion der Platte ausschließlich Töpfe/Grillpfannen mit Antihaftboden (dunkel).

drücken. Das Pfannensymbol

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- Wir empfehlen die Verwendung einer Grillpfanne mit Rand zur richtigen Befestigung des Temperature Manager.

A = WASSER/ L = MILCH/ SOSSE = C AUTOMATIKMODI

Der TEMPERATUR-MANAGER erhitzt die Flüssigkeit, bis diese die gewünschte Temperatur für einen bestimmten Automatikmodus erreicht (siehe Tabelle). Wenn die Temperatur erreicht ist, gibt das Gerät ein akustisches Signal ab (5 Pieptöne) und der Buchstabe A, L oder C blinkt auf dem Display. Nun kann der Benutzer

1. den TM durch Betätigen des TM-Hauptschalters ausschalten;

2. in den manuellen Modus wechseln, indem eine der folgenden Tasten gedrückt wird:

, , oder ;

3. die Kochdauer einstellen. Wenn keine Auswahl getroffen wird, wird die Sicherheitsabschaltung aktiviert und die Kochzone schaltet sich automatisch ab. ! Geben Sie Acht, wenn Sie den TEMPERATURMANAGER berühren/abnehmen, da dieser heiß geworden sein könnte.

EINSTELLUNG DER KOCHDAUER

Die Kochdauer kann jederzeit eingestellt werden, indem die Uhrtaste Zeit über die Tasten

gedrückt und anschließend die

und eingestellt wird. Wird die Dauer nicht eingestellt, wird der Buchstabe auf dem Display weiterhin blinken, bis die Sicherheitsabschaltung aktiviert wird. Wenn die Dauer vor dem Ende des Vorheizens eingestellt wird (z. B. zu Beginn), wird das Erreichen der gewünschten Temperatur durch einen Piepton signalisiert und der Countdown startet. Wird die Dauernach dem Erreichen der gewünschten Temperatur eingestellt (z. B. wenn der Buchstabe auf dem Display bereits blinkt), hört der Buchstabe auf zu blinken und der Countdown startet.

Erfolgt die Deaktivierung nicht manuell, schaltet sich der Temperature Manager automatisch aus, wenn die gemessene Temperatur konstant und unter den Garpunkten ist.

O = ÖL/U = BUTTER/Y = GRILLWÄRMER AUTOMATIKMODI

Der TEMPERATUR-MANAGER erhitzt die Flüssigkeit, bis diese die gewünschte Temperatur für einen bestimmten Automatikmodus erreicht (siehe Tabelle). Wenn die Temperatur erreicht ist, gibt das Gerät ein akustisches Signal (5 Pieptöne) ab und der Buchstabe E, U oder Y blinkt auf dem Display, bis der Benutzer das Gargut in die Pfanne gibt.

Wenn keine Auswahl getroffen wird, wird die Sicherheitsabschaltung aktiviert und die Kochzone schaltet sich automatisch ab. Nachdem das Gargut in die Pfanne gegeben wurde, hört der Buchstabe auf zu blinken und das Kochfeld wechselt in den manuellen Modus.

EINSTELLUNG DER KOCHDAUER

Selbst wenn die Kochdauer zuvor eingestellt wurde, startet der Timer erst, nachdem das Gargut in die Pfanne gegeben wurde. Das Kochfeld wechselt in den manuellen Kochmodus, doch die Dauer wird nicht zurückgesetzt. Der Countdown startet, nachdem das Gargut in die Pfanne gegeben wurde. Die Kochzone schaltet sich anschließend automatisch ab. Wenn die Kochdauer eingestellt wurde und der Benutzer das Kochfeld in den manuellen Modus schalten möchte (ohne Gargut), wird der Timer zurückgesetzt. Wenn die Temperatur erreicht ist, wird der Buchstabe E, U oder Y auf dem Display blinken, bis

- das Gargut in die Pfanne gegeben wird;

- der TEMPERATUR-MANAGER über den TMHauptschalter ausgeschaltet wurde;

- das Kochfeld in den manuellen Modus wechselt, indem eine der folgenden Tasten gedrückt wird:

, , oder (oder und gleichzeitig). Wenn keine Auswahl getroffen wird, wird die Sicherheitsabschaltung aktiviert und die Kochzone schaltet sich automatisch ab.

Erfolgt die Deaktivierung nicht manuell, schaltet sich der Temperature Manager automatisch aus, wenn die gemessene Temperatur konstant und unter den Garpunkten ist.

AUTOMATISCHE KOCHTABELLE

AUTOMATISCHES KOCHPROGRAMM REFERENZMENGE

Wasser 1l -4 l

WASSER ( A )

SOSSE ( C ) 750g - 1400g MILCH ( L ) 0,25 l - 1 l OL( E ) 0,5 l - 1 l BUTTER ( U ) 50 g – 150 g

GRILLWÄRMER ( Y ) unbestimmte

Brühe

Suppe 2l und 1000g (Gemüse)

3l und 500g (Fleisch/ Gemüse)

! Schalten Sie nach der Benutzung das Kochfeld über die entsprechende Steuerung ab und verlassen Sie sich nicht auf die Pfannenerkennung.

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Vorsichtsmaßregeln und Hinweise

! Das Gerät wurde entsprechend den strengsten

internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus Sicherheitsgründen geliefert und sollten aufmerksam gelesen werden.

Dieses Gerät entspricht den folgenden EGRichtlinien:

- 2006/95/EWG vom 12.12.06 (Niederspannung) und nachfolgenden Änderungen

- 89/336/EWG vom 03.05.89 (elektromagnetische Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen

-93/68/EWG vom 22.07.93 und nachfolgenden Änderungen.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

Allgemeine Sicherheit

! Stellen Sie bitte sicher, dass das Belüftungsgitter des

Gebläses niemals verstopft bzw. abgedeckt wird. Das Einbaukochfeld erfordert eine korrekte Belüftung zur Kühlung der elektronischen Teile.

! Es wird davon abgeraten, ein Induktionskochfeld über

einem Untertisch-Kühlschrank (Wärmequelle) oder über einer Waschmaschine (Vibrationen) zu installieren. Der zur Belüftung der elektronischen Teile erforderliche Raum wäre absolut unzureichend.

• Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz im privaten Haushalt bestimmt.

• Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden, auch nicht, wenn es sich um einen geschützten Platz handelt. Es ist hoch gefährlich, das Gerät Gewittern und Unwettern auszusetzen.

• Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen und auch nicht, wenn Sie barfuß sind.

• Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß den Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Abstellfläche oder als Schneidebrett.

• Das Glaskeramikkochfeld ist stoßfest; dennoch kann es durch Stöße bzw. Aufprall von spitzen Gegenständen springen (oder sogar zerbrechen), Schalten Sie das Kochfeld in einem solchen Fall vom Stromnetz und wenden Sie sich an die Kundendienststelle.

• Vermeiden Sie, dass das Netzkabel anderer Elektrogeräte in Kontakt mit heißen Kochfeldteilen gelangt.

• Bitte berücksichtigen Sie, dass die Kochzonen noch für ca. 30 Minuten nach dem Ausschalten sehr heiß bleiben. Die Restwärme wird auf der entsprechenden Anzeige eingeblendet (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

• Halten Sie sämtliche Gegenstände, die schmelzen könnten, wie Plastikteile oder Kunststoffe sowie Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen von dem Kochfeld fern. Achten Sie besonders auf Verpackungsmaterial, Frischhaltefolie und Alufolie: Wird derartiges Material auf den noch heißen oder warmen Oberflächen belassen, können sie das Kochfeld dauerhaft beschädigen.

• Stellen Sie Stieltöpfe und Pfannen immer mit nach innen gerichteten Griffen auf die Kochstelle, um jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen auszuschließen.

• Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus der Steckdose, sondern nur am Netzstecker selbst.

• Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor Wartungsmaßnahmen stets den Netzstecker aus der Steckdose.

• Das Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten körperlichen, geistigen oder Wahrnehmungsfähigkeiten oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis geeignet, sofern sie nicht durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt werden oder zuvor Anleitungen zum Gerätegebrauch erhalten haben.

• Hinweis für Herzschrittmacherträger oder Träger

anderer medizinischen Implantate:

Das Kochfeld entspricht allen geltenden Richtlinien

in Sachen elektromagnetischer Verträglichkeit.

Dieses Erzeugnis erfüllt demnach sämtliche

gesetzlichen Anforderungen (Richtlinien 89/336/ CEE). Es wurde so konzipiert, dass keine Interferenzen mit anderen in Einsatz befindlichen elektrischen Geräten entstehen können, es sei denn, letztere entsprechen nicht den obigen Richtlinien.

Das Induktions-Kochfeld erzeugt

elektromagnetische Felder im Nahbereich.

Um jegliche Gefahren durch Interferenzen

zwischen dem Kochfeld und dem Schrittmacher auszuschließen, muss letzterer in Übereinstimmung mit den bestehenden Richtlinien hergestellt sein.

In dieser Hinsicht können wir nur für die

Übereinstimmung unseres Erzeugnisses gerantieren. Für Informationen hinsichtlich der Konformität oder eventueller Unverträglichkeiten bitten wir Sie, sich an den behandelnden Arzt oder an die Herstellfirma des Herzschrittmachers wenden zu wollen.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Legen Sie bitte keine Metallgegenstände (Messer, Löffel, Deckel usw.) auf das Kochfeld; sie könnten sehr heiß werden.

• Dieses Gerät kann nicht mit einem

externen Timer oder einem getrennten Fernsteuerungssystem betrieben werden.

Entsorgung

• Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann wiederverwertet werden.

• Die europäische Richtlinie 2002/96/EG über Elektround Elektronik-Altgeräte (WEEE) sieht vor, dass Haushaltsgeräte nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden dürfen. Die Altgeräte müssen getrennt gesammelt werden, um die Rückführung und das Recycling der Materialen zu optimieren, aus denen die Geräte hergestellt sind, und um mögliche Belastungen der Gesundheit und der Umwelt zu verhindern. Das Mülleimersymbol ist auf allen Produkten dargestellt, um an die Verpflichtung zur getrennten Abfallsammlung zu erinnern. Für weitere Informationen zur korrekten Entsorgung können sich die Besitzer von elektrischen Haushaltsgeräten an die übergeordnete öffentliche Einrichtung oder an ihren Händler wenden.

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Reinigung und Pflege

Kochfelder

Kochzonen

Hinten links

Hinten rechts

Vorne links

Gesamtleistung

TIP 633 T L TM

Leistung (W)

I 1400 - B 2000* - 600 wenn Vorne Links*

I 3000 - B 4000

I 2200 - B 3000* - 1600 wenn Hinten Links *

7600

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen.

Reinigung des Gerätes

Der Einsatz von Scheuermitteln oder scharfen oder chemischen Reinigungsmitteln wie Backofensprays, Fleckenentferner, Rostentfernungsmittel, Reiniger in Pulverform und Scheuerschwämme ist zu vermeiden: diese können die Oberfläche des Kochfeldes dauerhaft beschädigen.

! Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine Dampf-

oder Hochdruckreinigungsgeräte.

• Zur täglichen Pflege genügt es, das Kochfeld mit einem

feuchten Schwamm abzuwischen und mit Küchenpapier abzutrocknen.

• Bei besonders starker Verschmutzung sollte ein spezielles

Reinigungsmittel für Glaskeramik verwendet werden; anschließend ist das Kochfeld mit Wasser abzuspülen und sorgfältig abzutrocknen.

• Starke Verschmutzungen lassen sich mit dem mitgelieferten

Schaber entfernen. Sie sollten so schnell wie möglich und nicht erst nach Abkühlen des Kochfeldes - entfernt werden, um zu vermeiden, dass sich die Verschmutzungen festsetzen. Gute Ergebnisse lassen sich auch mit einem für Glaskeramik geeigneten Spezialschwamm aus Edelstahlwolle und einer einfachen Spüllauge erzielen.

! Der mitgelieferte Schaber ist äußerst scharf: Seien Sie bitte vorsichtig bei Gebrauch desselben.

• Auf dem Kochfeld versehentlich geschmolzene Alufolie,

Plastikteile oder Kunststoffe, sowie Zuckerreste müssen umgehend mit einem Schaber von der noch warmen Oberfläche entfernt werden.

• Nach der Reinigung kann das Kochfeld mit einem

Pflegeprodukt nachbehandelt werden: Der unsichtbare Schutzfilm, den ein solches Produkt hinterlässt, schützt

die Oberfläche vor eventuell überkochenden Speisen. Es empfiehlt sich, diese Nachbehandlung bei lauwarmem oder abgekühltem Gerät vorzunehmen.

• Achten Sie darauf, das Kochfeld nach der Reinigung stets mit klarem Wasser abzuspülen und anschließend abzutrocknen. Rückstände der Reinigungsmittel könnten sich nämlich bei der nächsten Benutzung des Kochfeldes ihrerseits festsetzen.

Edelstahlrahmen (nur bei mit Rahmen versehenen Modellen) Auf den Edelstahlteilen könnten Flecken zurückbleiben, sollte stark kalkhaltiges Wasser oder phosphorhaltiges Spülmittel für längere Zeit darauf vorhanden sein. Es ist ratsam, das Kochfeld nach der Reinigung gut nachzuspülen und abzutrocknen. Wird versehentlich Wasser darauf verschüttet, muss es sofort sorgsam getrocknet werden.

Einige Kochfelder sind mit einem Aluminiumrahmen versehen, der Edelstahl sehr ähnlich ist. Verwenden Sie bitte keine Produkte zur Reinigung und Entfettung, die nicht für Aluminium geeignet sind.

Demontage des Kochfeldes

Sollte sich die Abnahme des Kochfeldes als erforderlich erweisen, verfahren Sie bitte wie folgt:

1. Schrauben Sie die Schrauben aus, die zur Befestigung der seitlichen Zentrierungsfedern dienen;

2. lockern Sie die Schrauben der Eck-Befestigungsbügel;

3. nehmen Sie das Kochfeld aus dem Möbelausschnitt heraus.

Wir empfehlen dringlich, Innenmechanismen nicht eigenhändig zu reparieren. Kontaktieren Sie bei Störungen bitte den Kundendienst.

Technische Beschreibung der Modelle

Kochen mit Induktion ist die schnellste und zeitsparendste Art des Kochens. Im Gegensatz zu traditionellen Kochzonen wird bei Induktionsbeheizung die Kochzone nicht erhitzt: Die Hitze wird direkt im Innern des Topfes erzeugt, Voraussetzung dafür ist lediglich ein Kochtopf mit Boden aus magnetisiertem Material.

Legende:

I = Einfache Induktionskochzone B = Booster: Die Leistung dieser Kochzone kann bis auf 3000 W erhöht werden. * = Die maximale Leistung wird begrenzt, solange die Booster-Funktion für die entsprechende hintere Kochzone

eingeschaltet bleibt (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

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Installazione

5 mm

min. 20 mm

min. 40 mm

CASSETTO

5 mm

min. 40 mm

FORNO

VENTILATO

! È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti. ! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli). ! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o

cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

• il piano d’appoggio deve essere di materiale resistente al calore, a una temperatura di circa 100°C;

• se si desidera installare il piano cottura sopra un forno, questo deve essere provvisto di un sistema di raffreddamento a ventilazione forzata;

• evitare di installare il piano cottura sopra una lavastoviglie: all’occorrenza frapporre un elemento

di separazione a tenuta stagna fra i due apparecchi;

• a seconda del piano cottura che si desidera installare (vedi  gure), il vano del mobile deve avere le seguenti dimensioni:

600

PIANO COTTURA ROVESCIATO

LATO ANTERIORE DEL PIANO COTTURA

PIANO DI APPOGGIO

surriscaldamento

560 +/- 1

520

490 +/- 1

• a una distanza minima di 40 mm dalla parete retrostante o da qualsiasi altra superficie verticale;

• in modo da mantenere una distanza minima di 20 mm fra il vano per l’incasso e il mobile sottostante.

Aerazione

Per consentire un’adeguata aerazione e per evitare

delle superfici attorno all’apparecchio, il piano cottura deve essere posizionato:

• I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella del piano di lavoro, debbono essere situati ad almeno 450 mm dal bordo del piano stesso.

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Fissaggio

L’installazione dell’apparecchio deve essere effettuata su un piano d’appoggio perfettamente piano. Le eventuali deformazioni provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e le prestazioni del piano cottura.

La lunghezza della vite di regolazione dei ganci di fissaggio va impostata prima del loro montaggio, in base allo spessore del piano d’appoggio:

• spessore di 30 mm: vite 23 mm;

• spessore di 40 mm: vite 13 mm.

Per il fissaggio agire come segue:

1. Con le viti corte senza punta, avvitare le 4 molle di centraggio nei fori posti al centro di ogni lato del piano;

2. inserire il piano cottura nel vano del mobile, centrarlo ed esercitare una adeguata pressione sull’intero perimetro affinché il piano di cottura aderisca bene al piano d’appoggio.

3. per i piani con profili laterali: dopo aver inserito il piano cottura nel mobile, inserire i 4 ganci di fissaggio (ognuno con il suo perno) sul perimetro inferiore del piano cottura, avvitandoli con le viti lunghe con punta finché il vetro non aderisce al piano d’appoggio.

! È indispensabile che le viti delle molle di centraggio rimangano accessibili.

! In conformità alle norme di sicurezza, una volta incassato l’apparecchio, non debbono essere possibili eventuali contatti con le parti elettriche.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte

senza l’aiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

! L’allacciamento elettrico del piano cottura e quello di un eventuale forno da incasso devono essere realizzati separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica sia per facilitare le operazioni di estrazione del forno.

Collegamento monofase

Il piano è dotato di cavo di alimentazione già collegato e predisposto per il collegamento monofase. Effettuare l’allaccio dei fili in accordo con la tabella e i disegni che seguono:

Tensione tipo e

frequenza rete

220-240V 1+N ~

50 Hz

Altri tipi di collegamento

Cavo elettrico Collegamento fili

: giallo/verde

: i 2 fili blu insieme

: marrone insieme al nero

Tensione tipo e frequenza di rete

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 220-240V 3 ~ 50 Hz

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz

Separare i cavi ed effettuare il collegamento dei fili in accordo con la tabella e i disegni che seguono:

Tensione tipo e

frequenza rete

400V - 2+N ~

220-240V 3 ~

400V 3-N ~

400V - 2+2N ~

50 Hz

Cavo elettrico Collegamento fili

: giallo/verde;

N: i 2 fili blu insieme L1: nero L2: marrone

: giallo/verde;

N1: blu N2: blu L1: nero L2: marrone

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm.

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina, indicato nella

targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio;

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori della targhetta caratteristiche;

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non

usare prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni. ! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate.

! Non rimuovere o sostituire per nessun motivo il cavo di alimentazione. L’ eventuale rimozione o sostituzione fa’ decadere la garanzia e il marchio CE. INDESIT non si assume alcuna responsabilita’ per incidenti o danni derivanti dalla sostituzione/rimozione del cavo di alimentazione originale. E’ ammessa solo la sostituzione con un ricambio originale ed effettuata da personale autorizzato INDESIT.

Se l’impianto elettrico corrisponde a una delle seguenti caratteristiche:

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Avvio e utilizzo

La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare l’apparecchio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento è possibile avvertire un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.

Quando il piano cottura viene collegato elettricamente, dopo acuni secondi viene emesso un breve segnale acustico. Soltanto a questo punto è possibile accendere il piano cottura.

Rumori di normale funzionamento del piano cottura:

• Ronzio: è dovuto alla vibrazione degli elementi

metallici di cui sono costituiti l’induttore e la pentola e si genera per il campo elettromagnetico necessario per il riscaldamento; esso aumenta all’aumentare del livello di potenza dell’induttore.

• Leggero fischio: si manifesta quando la pentola

disposta sulla zona cottura è vuota; il rumore scompare non appena si aggiungono alimenti o acqua.

• Crepitio: è un rumore prodotto dalle vibrazioni

del materiale del fondo della pentola quando è attraversato dalle correnti parassite dovute al campo elettromagnetico (induzione); può essere più o meno intenso a secondo del materiale del fondo della pentola e si riduce se le dimensioni della pentola aumentano.

• Fischio intenso: si manifesta quando funzionano

contemporaneamente i due induttori sulla stessa verticale alla massima potenza e/o su quello più grande è inserita la funzione booster e l’altro è autoregolato. Il rumore si riduce non appena si abbassa il livello di potenza dell’induttore autoregolato; si manifesta in particolare quando il fondo della pentola è costituito da strati di materiale diverso.

• Rumore della ventola: per il corretto funzionamento del

piano e per garantire la sicurezza della parte elettronica da possibili surriscaldamenti è necessario l’azionamento di una ventola. La ventola funziona alla massima potenza quando l’induttore grande è al massimo livello di potenza o quando è inserita la funzione booster ; in tutti gli altri casi funziona a potenza media a seconda della temperatura rilevata. Inoltre è possibile che la ventola continui a funzionare anche dopo la disattivazione del

piano se la temperatura rilevata è alta. I rumori elencati sono dovuti alla tecnologia induzione e non segnalano necessariamente difetti di funzionamento.

Accensione delle zone di cottura

Per mettere in funzione una zona di cottura impostare la

potenza desiderata tramite i tasti

• Premere e mantenere premuto per circa 2 secondi

il tasto immediatamente al livello massimo (16).

• Premere e mantenere premuto per circa 2 secondi

il tasto livello 2 (funzione cottura lenta).

: la potenza della zona di cottura sale

: la potenza della zona di cottura scende al

- e +

Funzione medium*

Premendo il tasto medio di potenza 8.

ediummmediumedium

la zona di cottura si accende al livello

Funzione booster*

Per accelerare i tempi di riscaldamento, su alcune zone di cottura è possibile attivare la funzione booster premendo il

oosterbbooostosterer

tasto funzione sovralimenta la potenza a 2000W o 3000W a seconda della grandezza della zona di cottura interessata. Il booster si interrompe automaticamente dopo 4 minuti. Finché il booster di una delle zone di cottura è attivo, la zona di cottura corrispondente anteriore o posteriore avrà potenza limitata (es: se è attivo il booster nella piastra posteriore sinistra, si abbassa la potenza della piastra anteriore sinistra). Per ulteriori chirimenti vedere Descrizione tecnica dei modelli.

. Si accende la spia posta sopra al tasto. Questa

Spegnimento delle zone di cottura

Per spegnere una zona di cottura:

• Premere il tasto -: la potenza della zona di cottura scende progressivamente, fino allo spegnimento.

• Oppure premere contemporaneamente i tasti

- e +

zona di cottura si spegne.

: la potenza torna immediatamente a 0 e la

Accensione del piano cottura

L’accensione del piano cottura avviene tenendo premuto il

tasto

Presente solo in alcuni modelli.

per circa un secondo.

Programmazione della durata di una cottura

La pressione prolungata dei tasti e consente

l’avanzamento veloce dei minuti del timer.

! È possibile programmare contemporaneamente tutte le zone di cottura per una durata compresa tra 1 e 99 minuti.

Page 60

1. Regolarne il livello di potenza.

2. Premere il tasto di programamzione la spia corrispondente alla zona scelta.

3. Impostare la durata di cottura desiderata tramite i

tasti

4. Confermare premendo il tasto oppure si seleziona in automatico dopo 10 secondi. Il conto alla rovescia del timer ha inizio immediatamente. La fine della cottura programmata è indicata da un segnale acustico (per la durata di 1 minuto) e la zona di cottura si spegne. Ripetere la procedura sopra descritta per ogni piastra che si intende programmare.

e .

. Lampeggia

2. Impostare la durata desiderata tramite i tasti

3. Confermare premendo il tasto . Il conto alla rovescia del timer ha inizio immediatamente. A tempo scaduto viene emesso un segnale acustico (per la durata di 1 minuto).

e .

Blocco dei comandi

Quando il piano cottura è in funzione, è possibile bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche fortuite alle regolazioni (bambini, operazioni di pulizia, ecc.). Premendo

il tasto sopra al tasto si accende. Per tornare ad agire sulle regolazioni (es. interrompere la cottura) è necessario

i comandi si bloccano e la spia che si trova

Visualizzazione in caso di programmazione multipla

Quando una o più piastre sono state programmate, il display visualizza il tempo rimanente della piastra che è più vicina al termine del tempo programmato, indicandone la posizione con la spia corrispondente che lampeggia. Le spie delle altre piastre programmate sono accese. Per visualizzare il tempo restante delle altre piastre programmate, premere ripetutamente il tasto

: verranno mostrati in sequenza e in senso orario i tempi del contaminuti e di tutte le piastre programmate, a partire da quella anteriore sinistra.

Modificare la programmazione

1. Premere ripetutamente il tasto mostrato il tempo della piastra che si intende modificare.

2. Agire sui tasti e per impostare il nuovo tempo.

3. Confermare premendo il tasto .

Per cancellare una programmazione, agire come sopra.

finché non viene

sbloccare i comandi: premere il tasto istante, la spia si spegne e i comandi si sbloccano.

per qualche

Spegnimento del piano cottura

Premendo il tasto l’apparecchio si spegne, non fare affidamento sul rivelatore di pentole. Se i comandi dell’apparecchio sono stati bloccati, continueranno ad essere bloccati anche dopo aver riacceso il piano di cottura. Per poter riaccendere il piano è necessario prima sbloccare i comandi.

Consigli pratici per l’uso dell’apparecchio

! Adoperare recipienti di cottura il cui materiale di fabbricazione sia compatibile con il principio dell’induzione (materiale ferromagnetico). Si raccomanda l’uso di pentole in: ghisa, acciaio smaltato o inox speciale per induzione. Per sincerarsi della compatibilità di un recipiente è sufficiente fare una prova con una calamita.

! Non utilizzare adattatori, diffusori, piastre metalliche in quanto influenzano negativamente le performance del prodotto e possono anche causare danni estetici al piano.

Al punto 2 premere il tasto : la durata scende progressivamente fino allo spegnimento 0. La programmazione si azzera e il display esce dalla modalità programmazione.

Il contaminuti

Il piano di cottura deve essere acceso. Il contaminuti permette di impostare una durata fino a 99 minuti.

1. Premere il tasto di programamzione

contaminuti non si accende

. finchè la spia

Inoltre, per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura:

• Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato spessore, per essere certi che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante.

Page 61

• Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

Livello di potenza

Tempo limite di funzionamento in ore

9,5

8,5

7,5

6,5

5,5

3,5

2,5

completamente la zona riscaldante, in modo da

garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.

• Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre perfettamente asciutto e pulito, per garantire la corretta aderenza e una lunga durata, sia alle zone di cottura che alle pentole stesse.

• Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate

sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore sui bruciatori a gas può deformare il fondo della pentola, che

perde aderenza.

Dispositivi di sicurezza

Rilevamento dei recipienti

Ciascuna zona di cottura è provvista di un dispositivo di rilevamento della pentola. La piastra emette calore unicamente in presenza di una pentola di dimensioni adeguate alla zona di cottura stessa. Il display indicatore di potenza lampeggiante può indicare:

• una pentola incompatibile

• una pentola di diametro insufficiente

• il sollevamento della pentola

Segnale acustico

Surriscaldamento

In caso di surriscaldamento dei componenti elettronici, il piano cottura si spegne automaticamente e sul display

appare messaggio scompare e il piano torna utilizzabile non appena la temperatura è scesa a un livello accettabile.

Interruttore di sicurezza

L’apparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza che spegne le zone di cottura automaticamente quando viene raggiunto un tempo limite di utilizzo a un dato livello di potenza. Durante l’interruzione di sicurezza, il display indica “0”. Esempio: la piastra posteriore destra è impostata su 5, mentre la piastra anteriore sinistra su 2. La posteriore destra si spegnerà dopo 7 ore e mezza di funzionamento, la anteriore sinistra dopo 9 ore e mezza.

F seguito da un numero lampeggiante. Questo

Alcune anomalie, quali:

• un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre 10 secondi sull’area dei comandi,

• un versamento sull’area dei comandi,

• una pressione esercitata a lungo su un tasto,

possono provocare l’emissione di un segnale

acustico. Rimuovere la causa del malfunzionamento per interrompere il segnale acustico. Se la causa dell’anomalia non viene rimossa, il segnale acustico persiste e il piano si spegne.

Page 62

Consigli pratici per la cottura

vivissimo

Cottura a fuoco

Cottura a

fuoco vivo

Cottura a Pressione

Frittura

Pentola a Pressione

Grigliata Ebollizione

Crêpe Cottura a fuoco vivo e doratura

(Arrosti, Bistecche, Scaloppine, Filetti di pesce, Uova al tegamino)

Addensamento rapido (Sughi liquidi) Acqua bollente (Pasta, Riso, Verdure) Latte

Cottura a fuoco medioCottura a

fuoco lento

fuoco

Cottura a

lentissimo

Addensamento lento (Sughi consistenti)

Cottura a bagnomaria

Cottura a fuoco lento (Stufati)

Salsa al cioccolato Mantenimento al caldo

Cottura Pentola a pressione dopo il sibilo

Riscaldamento delle pietanze

Page 63

Temperature Manager

“TEMPERATURE MANAGER”

Il Temperature Manager è l’innovativo sistema di controllo della temperatura progettato per garantire i migliori risultati di livello professionale. Fissato sul bordo di una qualsiasi pentola, il dispositivo effettua il monitoraggio della temperatura e controlla la potenza d’uscita. Un sensore a infrarossi misura la temperatura del cibo all’interno del recipiente ed invia il valore rilevato ad un programma innovativo che permette di mantenere costante la temperatura.

• Funzione automatica acqua: emette un segnale sonoro quando l’acqua raggiunge il punto di ebollizione, mantenendolo invariato. E’ possibile utilizzare questa funzione per cotture di brodo/ minestrone.

• Funzione automatica sugo: permette d’impostare il controllo della temperatura evitando che il liquido trabocchi mentre bolle.Il Temperature Manager deve essere attivato solo dopo l’aggiunta della salsa

•Funzione latte -emette un segnale sonoro, quando il latte raggiunge la giusta temperatura e, ne previene il trabocco sul piano

• Funzione automatica olio: scalda l’olio alla giusta temperatura e, a questo punto, un segnale sonoro ne previene la bruciatura

• Funzione automatica burro: fonde e scalda il burro alla giusta temperatura e, a questo punto, un segnale sonoro ne previene la bruciatura

• Funzione riscaldamento grill: scalda il grill ed emette un segnale sonoro quando si raggiunge la temperatura giusta per la cottura di carne o verdure

COME ASSEMBLARE IL “TEMPERATURE MANAGER”

Prima dell’uso, l’apparecchio deve essere fissato alla

TM Power Button

importante acquistare un dispositivo di tipo B poiché due TM dello stesso tipo (A-A o B-B) non possono operare insieme.

TM Centring Light Button

maniglia (vedi la figura), poi la maniglia va montata sulla pentola. Nel set di accessori il cliente riceve il dispositivo di gestione della temperatura di tipo A (vedi il fondo dell’apparecchio). Ad ogni modo, è possibile acquistare un altro dispositivo TM in modo da utilizzare entrambi contemporaneamente su più di una zona cottura (più di una pentola). Tuttavia, è

(TM)

! I due TM non possono operare insieme o devono essere ad una distanza minima di 10mt.

Durante il funzionamento del dispositivo A, è possibile attivare l’apparecchio B su qualsiasi altra zona di cottura, seguendo la stessa procedura di accensione dell’apparecchio.

ACCENSIONE E SPEGNIMENTO DELL’APPARECCHIO

Prima di attivare il “TEMPERATURE MANAGER”, accendere il piano cottura premendo e tenendo premuto il tasto

Quindi, il TM può essere acceso/spento premendo il tasto di alimentazione del TM (vedi la figura).

Funzionamento della zona cottura con TEMPERATURE MANAGER

Una volta acceso il TM ,nei display delle piastre libere (senza pentola) lampeggerà il simbolo “O”,posizionare il TM sulla pentola della zona di cottura scelta, poi premere il tasto per centrare il TM rispetto alla pentola. Selezionare la zona di cottura desiderata premendo il relativo tasto “+”. Una volta selezionata, comparirà il simbolo della pentola Selezionare la cottura automatica premendo il tasto corrispondente, sul display della piastra apparirà la lettera corrispondente alla cottura selezionata.

- ACQUA =A

- SALSA =C

- OLIO =E

- LATTE =L

- BURRO =U

-PIASTRA SENZA GRASSO =Y

• La distanza massima tra il sensore del Temperature Manager e la superficie superiore (dell’alimento/ liquido) deve essere di massimo 15/20cm.

• Nella funzione automatica piastra utilizzare esclusivamente pentola/piastra con fondo antiaderente (scuro).

• Si consiglia l’uso di piastra con il bordo per il corretto fissaggio del Temperature Manager.

per circa un secondo.

Page 64

ACQUA =A LATTE = L e SALSA = C

ACQUA =A LATTE = L e SALSA = CACQUA =A LATTE = L e SALSA = CACQUA =A LATTE = L e SALSA = CACQUA =A LATTE = L e SALSA = C

Il TM trasmette la temperatura al piano, quando viene raggiunta la temperatura (fine pre-riscaldamento) verrà emesso un segnale acustico (5 beep) e la lettera “A” o “L”o “C”lampeggerà sul display. A questo punto l’utente può:

1.Spegnere il TM (tasto

su TM)

2. Passare in manuale (l’utente tocca un tasto “+” o “-“ o “booster” o “medium” o “pressione contemporanea + e -”)

3. imposta una durata

Se l’utente non fa nulla ci sarà un time out (di sicurezza) e poi la piastra si spegnerà.

! FARE ATTENZIONE nel toccare / rimuovere il “TEMPERATURE MANAGER” poiché potrebbe essere molto caldo.

IMPOSTAZIONE DURATA

L’utente può impostare la durata in qualunque momento premendo sul tasto

, selezionando I minuti premendo I tasti + e - . Se la durata non viene impostata è continuerà a lampeggiare la lettera sul display fino al timeout della cottura o sicurezza. Se la durata viene impostata:

A. all’inizio (prima del fine pre-riscaldamento)

- quando viene raggiunta la temperatura verrà

emesso un segnale acustico(1 beep) ed il timer parte.

B.dopo che ha raggiunto la temperatura (durante il

lampeggiamento della lettera)

- la lettera sul display della zona cottura rimane fisso

ed il timer parte.

In caso la disattivazione non avvenisse manualmente, il Temperature Manager si spegne automaticamente quando la temperatura rilevata è costante e al di sotto delle soglie di cottura.

OLIO=E BURRO=U PIASTRA(SENZA GRASSO)=Y

Il TM trasmette la temperatura al piano, quando viene raggiunta la temperatura (fine pre-riscaldamento) verrà emesso un segnale acustico (5 beep) e la lettera “E” o “U”o “Y” lampeggerà sul display finchè l’utente inserisce il cibo nella pentola, se l’utente non fa nulla ci sarà un time out (di sicurezza) e poi la piastra si spegnerà.

Dopo che l’utente ha inserito il cibo la lettera sul display si fissa e la cottura passa in manuale ad un livello pre-stabilito.

IMPOSTAZIONE DURATA

Se precedentemente l’utente aveva impostato la durata allora il timer inizia dopo l’inserimento del cibo. (La cottura passa in manuale ma la durata non viene resettata. inizia il count down dopo l’inserimento del cibo e poi la piastra si spegne)

· Se l’utente aveva impostato la durata e poi passa volontariamente in manuale (senza inserire il cibo) allora il timer si resetta. Quando viene raggiunta la temperatura (fine preriscaldamento) la lettera continuerà a lampeggiare sul display finché l’utente:

1) inserisce il cibo

2) spegne il TM premendo sul relativo tasto) passa in modalità manuale (l’utente tocca un tasto “+” o “-” o “booster” o “medium” o “pressione contemporanea + e -”) Se l’utente non fa nulla ci sarà un “time out” di sicurezza e poi la piastra si spegnerà. ! Dopo l’uso, spegnere l’elemento del piano cottura mediante l’apposito comando e non affidarsi al rilevatore della pentola.

In caso la disattivazione non avvenisse manualmente, il Temperature Manager si spegne automaticamente quando la temperatura rilevata è costante e al di sotto delle soglie di cottura.

TABELLA CON QUANTITA’ DI RIFERIMENTO PER LE COTTURE AUTOMATICHE

COTTURA AUTOMATICA QUANTITA' CONSIGLIATE

ACQUA 1-4 L

ACQUA ( A )

SALSA ( C ) 750gr a 1400gr LATTE ( L ) 0,25 L a 1 L OLIO ( E ) 0,5 L a 1 L BURRO ( U ) 50 gr a 150 PIASTRA ( Y ) a piacere

BRODO 3 L e 500gr (Carne/Verdure) MINESTRONE 2 L e 1000gr (Verdure)

! Dopo l’uso, spegnere il piano di cottura sul tasto ON/OFF senza fare afﬁ damento sul Temperature Manager.

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Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito

in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

- 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive modificazioni

- 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

Sicurezza generale

! Controllare che la presa d’aria tramite la griglia del ventilatore non sia mai ostruita. Il piano da incasso, infatti, necessita di una corretta aerazione per il raffreddamento dei componenti elettronici. ! È sconsigliata l’installazione di un piano cottura a induzione sopra un frigorifero sottotavolo (calore) o sopra una lavatrice (vibrazioni). Lo spazio necessario per la ventilazione degli elementi elettronici sarebbe infatti insufficiente.

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

• Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o i piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Non utilizzare

il piano come superficie di appoggio, né come tagliere.

• Il piano in vetroceramica è resistente agli urti meccanici, tuttavia può incrinarsi (o eventualmente frantumarsi) se colpito con un oggetto appuntito, quale un utensile. In questi casi, scollegare immediatamente l’apparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi all’Assistenza.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto con parti calde

del piano cottura.

• Non dimenticare che la temperatura delle zone di cottura rimane piuttosto elevata per almeno trenta minuti dopo lo spegnimento. Il calore residuo è segnalato anche da un indicatore (vedi Avvio e utilizzo).

• Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi oggetto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti in plastica, in alluminio o prodotti con un elevato contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a imballaggi e pellicole in plastica o alluminio:

se dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide

possono causare un grave danno al piano.

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre rivolti verso l’interno del piano cottura per evitare che vengano urtati accidentalmente.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla rete elettrica.

• Non è previsto che l’apparecchio venga utilizzato da persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull’uso dell’apparecchio.

• Avvertenza per i portatori di pacemaker o altri

dispositivi medici impiantabili attivi:

Il piano cottura è conforme a tutte le normative

vigenti in materia di interferenze elettromagnetiche.

Questo prodotto è pertanto perfettamente

rispondente a tutti i requisiti di legge (direttive 89/336/CEE). È stato progettato in modo da non creare inferenze ad altre apparecchiature elettriche utilizzate, a condizione che anche queste siano conformi alle suddette normative.

Il piano cottura a induzione genera campi

elettromagnetici a breve portata.

Per evitare ogni rischio di interferenze tra il piano di

cottura e il pacemaker, quest’ultimo dovrà essere realizzato in conformità alle normative vigenti.

A tale riguardo, possiamo garantire unicamente la

conformità del nostro prodotto. Per informazioni sulla conformità o eventuali problemi di incompatibilità, si prega di rivolgersi al proprio medico curante o alla casa produttrice del pacemaker.

• Evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

• Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai, coperchi, ecc.) sul piano perchè possono diventare

caldi.

• L’apparecchio non è destinato a essere messo in

funzione per mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema di comando a distanza separato.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione

degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

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Manutenzione e cura

Piani cottura

Zone di cottura

Posteriore sx

Posteriore dx

Anteriore sx

Potenza totale

TIP 633 T L TM

Potenza (in W)

I 1400 - B 2000* - 600 se Ant. Sx*

I 3000 - B 4000

I 2200 - B 3000* - 1600 se Post. Sx*

7600

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

Evitare l’uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni, smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono graffiare irrimediabilmente la superficie.

Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

• Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare il

piano con una spugna umida, asciugando quindi con una carta assorbente per cucina.

• Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con un

prodotto specifico per la pulizia delle superfici

in vetroceramica, sciacquare e asciugare.

• Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti

servirsi dell’apposito raschietto fornito in dotazione. Intervenire non appena possibile, senza attendere che l’apparecchio si sia raffreddato, per evitare l’incrostazione dei residui. Eccellenti risultati si possono ottenere usando una spugnetta in filo d’acciaio inossidabile - specifica per piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

! Il raschietto in dotazione è tagliente: utilizzarlo con attenzione.

• In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente fusi

oggetti o materiali quali plastica o zucchero, rimuoverli con il raschietto immediatamente, finché la superficie è ancora calda.

• Una volta pulito, il piano può essere trattato con un prodotto specifico per la manutenzione e la

protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto protegge la superficie in caso di scolamenti durante la cottura. Si raccomanda

di eseguire queste operazioni con l’apparecchio tiepido o

freddo.

• Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita e asciugare accuratamente il piano: i residui di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva cottura.

Telaio in acciaio inox (solo nei modelli con cornice)

L’acciaio inossidabile può macchiarsi per effetto di un’acqua molto calcarea lasciata per un periodo di tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso di versamenti d’acqua, intervenire rapidamente asciugando con cura.

Alcuni piani cottura hanno una cornice in alluminio somigliante all’acciaio inox. Non utilizzare prodotti per la pulizia e lo sgrassaggio non idonei per l’alluminio.

Smontare il piano

Nel caso si renda necessario smontare il piano cottura:

1. togliere le viti che fissano le molle di centraggio sui lati;

2. allentare le viti dei ganci di fissaggio sugli angoli;

3. estrarre il piano cottura dal vano del mobile.

Raccomandiamo di evitare di accedere ai meccanismi interni per tentare una riparazione. In caso di guasto, contattare l’Assistenza.

Descrizione tecnica dei modelli

Il sistema a induzione è il procedimento di cottura più rapido che esista. A differenza delle piastre tradizionali, non è la zona di cottura che si riscalda: il calore viene generato direttamente all’interno della pentola, la quale dovrà possedere necessariamente un fondo in materiale ferromagnetico.

Legenda:

I = zona di cottura a induzione semplice B = booster: la zona di cottura può essere sovralimentata a 3000 W * = la potenza massima è limitata finché è attivo il booster nella zona di cottura posteriore relativa (vedi Avvio e

utilizzo).

Page 67

Installatie

Bewaar dit instructieboekje zorgvuldig voor eventuele

raadpleging in de toekomst. Wanneer u het product weggeeft, verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij het apparaat te bewaren zodat waarschuwingen en informatie betreffende werking voorhanden blijven.

Lees de instructies aandachtig door: u vindt er

belangrijke informatie betreffende installatie, gebruik en veiligheid.

Plaatsing

Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor

kinderen en dient daarom te worden verwijderd volgens de geldende normen voor gescheiden afvalverzameling ( zie Voorzorgsmaatregelen en advies).

De installatie moet worden uitgevoerd door een bevoegde installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen, dieren of dingen.

5 mm

min. 20 mm

LADE

min. 40 mm

min. 20 mm

HETELUCHTOVEN

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

• het keukenblad moet uit hittebestendig materiaal zijn

vervaardigd en een temperatuur van circa 100°C kunnen verdragen;

• als de kookplaat boven een oven wordt geïnstalleerd

moet deze zijn voorzien van een geforceerd geventileerd afkoelingssysteem;

• installeer de kookplaat nooit boven een afwasautomaat:

indien u dit toch doet, breng dan een waterdichte afscheiding aan tussen de twee apparaten;

• naar gelang het type kookplaat dat u wenst te installeren

(zie afbeeldingen), moet het keukenmeubel de volgende afmetingen hebben:

600

560 +/- 1

520

490 +/- 1

Ventilatie

Teneinde een correcte ventilatie te bereiken en een oververhitting van de oppervlakken rondom het apparaat te voorkomen, moet de kookplaat geïnstalleerd worden op:

• een minimum afstand van 40 mm van de achterwand of

van elk ander verticaal oppervlak;

• op zodanige wijze dat er een minimum afstand

overblijft van 20 mm tussen het inbouwmeubel en het onderstaande meubel.

• De meubels die direct naast de kookplaat staan en

hierboven uitsteken, moeten op minstens 450 mm van de rand van de plaat staan.

KOOKPLAAT ONDERSTEBOVEN

min. 40 mm

VOORZIJDE VAN DE KOOKPLAAT

KEUKENBLAD

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Bevestigen

Het apparaat moet op een absoluut horizontaal oppervlak

worden geïnstalleerd. Eventuele door onjuiste installatie veroorzaakte vervormingen kunnen de eigenschappen en de prestaties van de kookplaat aantasten.

De lengte van de regelschroef van de

bevestigingshaken moet op basis van de dikte van het keukenblad worden ingesteld

voordat de haken worden gemonteerd:

• als de dikte 30 mm is: schroef 23 mm;

• als de dikte 40 mm is: schroef 13 mm.

Voor het bevestigen moet u als volgt te werk gaan:

1. Draai met korte, puntloze schroeven de 4 centreringsklemmen in de openingen in het midden van elke zijde van het blad vast;

2. zet de kookplaat in het midden van de opening van het keukenmeubel door gelijke druk uit te oefenen op de hele omtrek totdat de kookplaat perfect aansluit op het keukenblad.

3. voor een blad met zijprofielen: nadat u de kookplaat in het keukenmeubel heeft geplaatst moet u de 4 bevestigingshaken aan de onderste rand van de kookplaat vastschroeven met gepunte, lange schroeven, net zolang tot het glas goed aan het blad vastzit.

Scheid de kabels en voer de draadverbinding uit zoals aangegeven in de volgende tabel en tekeningen:

Spanningstype

en netfrequentie

400V - 2+N ~

220-240V 3 ~

400V 3-N ~

400V - 2+2N ~

50 Hz

Elektrische kabel Draadverbinding

: geel/groen;

N: de 2 blauwe draden samen

L1: zwart L2: bruin

: geel/groen;

N1: blauw N2: blauw L1: zwart L2: bruin

Het aansluiten van de voedingskabel aan het elektrische net

Bij een rechtstreekse aansluiting op het net moet u tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een minimum afstand van 3 mm tussen de contacten.

! De installateur is verantwoordelijk voor een correcte

elektrische aansluiting en de inachtneming van de veiligheidsnormen. Vóór het aansluiten moet u controleren dat:

! De schroeven van de centreringsklemmen moeten te

allen tijde bereikbaar blijven.

! Volgens de veiligheidsnormen mag er geen contact

meer mogelijk zijn met de elektrische onderdelen nadat het apparaat is ingebouwd.

! Alle beschermende onderdelen moeten zodanig

worden bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap te gebruiken.

Elektrische aansluiting

! De elektrische aansluitingen van de kookplaat en

de eventuele inbouwoven moeten apart worden uitgevoerd, zowel om elektrische veiligheidsredenen als om de oven eventueel eenvoudiger te kunnen verwijderen.

Eenfasige aansluiting

De kookplaat is voorzien van een voedingskabel bestemd voor een eenfasige aansluiting. Voer de draadverbinding uit zoals aangegeven in de volgende tabel en tekeningen:

Spanningstype

en netfrequentie

220-240V 1+N ~

50 Hz

Andere soorten aansluitingen

Als het elektrische net overeenkomt met een van de volgende karakteristieken: Spanningstype en netfrequentie

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 220-240V 3 ~ 50 Hz

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz

Elektrische kabel Draadverbinding

: geel/groen;

: de 2 blauwe draden samen

: bruin en zwart samen

• de contactdoos geaard is en voldoet aan de geldende normen;

• het stopcontact in staat is het maximale vermogen van het apparaat te verdragen, zoals aangegeven op het typeplaatje dat zich op het apparaat bevindt;

• de spanning zich bevindt tussen de waarden die staan aangegeven op het typeplaatje;

• de contactdoos en de stekker overeenkomen. Als dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel de contactdoos te vervangen; gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers.

! Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de

elektrische kabel en de contactdoos gemakkelijk te bereiken zijn.

! De kabel mag niet gebogen of samengedrukt

worden.

! De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd

en mag alleen door erkende monteurs worden vervangen.

! De fabrikant kan nergens aansprakelijk voor

worden gesteld als deze normen niet worden nageleefd.

! Verwijder of vervang de voedingskabel voor geen enkele reden. De eventuele verwijdering of vervanging doet de garantie en de CE markering vervallen. INDESIT kan niet aansprakelijk worden gesteld voor ongelukken of schade die het resultaat zijn van de vervanging/verwijdering van de originele voedingskabel. De vervanging met een origineel onderdeel is alleen toegestaan indien uitgevoerd door een erkende INDESIT technicus.

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Starten en gebruik

De lijm die gebruikt is voor de afdichtingen laat wat vetvlekjes achter op het glas. Voordat u het apparaat gebruikt raden wij u aan de vlekken te verwijderen met een speciaal niet-schurend schoonmaakmiddel. Gedurende de eerste paar uur dat u het apparaat gebruikt kan het zijn dat u een rubbergeur ruikt. Deze zal echter snel wegtrekken.

Als de kookplaat elektrisch wordt aangesloten hoort u na enkele seconden een kort geluidssignaal afgaan. Alleen dan kunt u de kookplaat aanzetten.

Geluiden normale werking kookplaat:

• Zoemen: geluid geproduceerd door het trillen van

de metalen onderdelen waarvan de inductor en de pan zijn gemaakt en wordt gevormd door het elektromagnetische veld dat noodzakelijk is voor de verwarming. Dit neemt toe bij het toenemen van het vermogen van de inductor.

• Zacht fluiten: dit hoort u als een lege pan op de

kookplaat wordt gezet. Het geluid verdwijnt zodra u voedsel of water in de pan doet.

• Knetteren: dit geluid wordt geproduceerd door het

trillen van het materiaal van de bodem van de pan als er parasitaire stromingen plaatsvinden gevormd door het elektromagnetische veld (inductie). De intensiteit kan variëren aan de hand van het materiaal waarmee de bodem van de pan gemaakt is en wordt minder naarmate de afmetingen van de pan toenemen.

• Hard fluiten: u hoort dit geluid als de twee

inductoren op dezelfde verticale lijn tegelijkertijd op maximum vermogen werken en/of als op de grootste de boosterfunctie is ingesteld en de ander op zelfregeling staat. Het geluid wordt minder als u het vermogen van de zelfregelende inductor lager zet. Dit doet zich vooral voor als de bodem van de pan bestaat uit verschillende lagen van verschillende materialen.

• Geluid van de ventilator: voor een juist gebruik van

de kookplaat en om de veiligheid van het elektronische gedeelte te behoeden voor eventuele oververhitting is het noodzakelijk de ventilator in te schakelen. De ventilator draait op maximaal vermogen als de grote inductor op maximaal vermogen staat of als de boosterfunctie is ingeschakeld. In alle andere gevallen draait hij op middelmatig vermogen aan de hand van de waargenomen temperatuur. Het is bovendien mogelijk dat de ventilator blijft draaien nadat u de kookplaat heeft uitgezet, als de waargenomen temperatuur zeer hoog

is. De genoemde geluiden zijn het resultaat van de inductietechnologie en zijn niet noodzakelijkerwijs functioneringsdefecten.

Inschakelen kookplaat

Druk ongeveer 1 seconde op de knop voor het inschakelen van de kookplaat.

Inschakelen kookzones

Voor het inschakelen van een kookzone stelt u de

gewenste stroomsterkte in met de toetsen - en +.

• Houd de toets vermogen van de kookzone gaat onmiddellijk naar het hoogste niveau (16).

• Houd de toets vermogen van de kookzone daalt naar het laagste niveau 2 (functie langzaam koken).

: seconden lang uitgedrukt: het

Medium functie*

Door op de toets het middelste vermogensniveau 8.

ediummmediumedium

te drukken gaat de kookzone naar

Booster functie*

Om de verwarmingstijd te versnellen kunt u in enkele

kookzones de booster functie activeren door op de . toets te drukken. Het controlelampje boven de toets gaat aan. Deze functie verhoogt het vermogen tot 2000 W of 3000 W, aan de hand van de grootte van de gekozen kookzone. De boosterfunctie stopt na 4 minuten automatisch. Zolang de booster van een van de kookzones actief is, zal het gedeelte daarvoor of daarachter slechts over een beperkt vermogen beschikken (bv.: als in de kookzone links achter de booster actief is, zal het vermogen in de kookzone links voor verminderen). Voor verdere informatie kunt u de Technische

beschrijving van de modellen raadplegen.

oosterbbooostosterer

Uitschakelen kookgedeeltes

Voor het uitschakelen van een kookzone:

• Druk op de toets -: het vermogen van de kookzone wordt langzaam minder totdat het uitgaat.

• U kunt ook tegelijkertijd op de toetsen drukken: het vermogen gaat onmiddellijk terug naar 0 en het kookgedeelte gaat uit.

en +:

Programmering kookduur

Als u lang op de toetsen en drukt kunt u de minuten van de timer snel laten toenemen. ! Alle kookgedeeltes kunnen tegelijkertijd geprogrammeerd worden voor een tijdsduur van tussen de 1 en de 99 minuten.

Slechts op enkele modellen aanwezig.

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1. Kies het kookgedeelte door middel van de betreffende selectietoets.

2. De gewenste stroomsterkte van het kookgedeelte instellen.

3. Druk op de programmeertoets voor het betreffende kookgedeelte begint te knipperen.

3. Stel de gewenste kookduur in door middel van de

toetsen

4. Bevestig door op de toets seconden vindt automatische selectie plaats. De timer begint gelijk met aftellen. Het einde van de geprogrammeerde kooktijd wordt aangegeven door een geluidssignaal (van 1 minuut) waarna het kookgedeelte uitgaat. Herhaal de hierboven beschreven procedure voor iedere kookplaat die u wilt programmeren.

Visualisatie bij een meervoudige programmering.

Indien een of meer kookplaten zijn geprogrammeerd vertoont het display de resterende tijd van de kookplaat die als eerste eindigt, terwijl hij de positie ervan aanduidt door middel van het betreffende controlelampje dat knippert. De controlelampjes van de andere geprogrammeerde kookplaten zijn aan. Om de resterende tijd van de andere geprogrammeerde kookplaten te visualiseren

en .

. Het controlelampje

te drukken, of na 10

1. Druk op de toets programmering

controlelampje van de timer aangaat

2. Stel de gewenste kookduur in door middel van de

toetsen

3. Bevestig door op de toets De timer begint gelijk met aftellen. Als de tijd verstreken is hoort u voor de duur van 1 minuut een geluidssignaal.

en .

totdat het

te drukken.

Blokkering van het bedieningspaneel

Als de kookplaat in werking is kunt u het bedieningspaneel blokkeren om een ongewenst aanraken te vermijden (kinderen, schoonmaakhandelingen, enz.). Door op de

toets geblokkeerd. Het controlelampje boven de toets gaat aan. Als u het bedieningspaneel weer wilt gebruiken (bv. als u wilt stoppen met koken) moet u de blokkering uitschakelen:

druk even op de toets het bedieningspaneel wordt weer geactiveerd.

te drukken zal het bedieningspaneel worden

. Het controlelampje gaat uit en

Uitschakelen kookplaat

moet u een aantal keren op de toets drukken: met de klok mee zullen, de een na de ander, de tijden van de timer alle geprogrammeerde kookplaten worden getoond, te beginnen met de kookplaat linksvoor.

Het wijzigen van een programmering

1. Druk een aantal keer op de toets de kookplaat die u wilt wijzigen verschijnt.

2. Druk op de toetsen de nieuwe tijd.

3. Bevestig door op de toets

Om een programmering te annuleren moet u bovenstaande handelingen uitvoeren. Bij punt

2 drukt u op de toets langzaamaan tot aan de uitschakeling 0. De programmering wordt gewist en het display verlaat de programmeringsmodus.

en voor het instellen van

te drukken.

: de duur vermindert

totdat de tijd van

De timer

De kookplaat moet aan zijn. Met de timer kunt u een duur tot aan 99 minuten instellen.

Met de toets ; wordt het apparaat uitgeschakeld. Vertrouw niet op de pannendetector. Als het bedieningspaneel is geblokkeerd, blijft dit ook geblokkeerd nadat u de kookplaat opnieuw inschakelt. Als u de kookplaat opnieuw wilt inschakelen moet u eerst het bedieningspaneel deblokkeren.

“Demo” modus

Het is mogelijk een demomodus in te stellen waarbij het bedieningspaneel normaal functioneert (de opdrachten betreffende de programmering inbegrepen), maar waarbij de verwarmingselementen niet aangaan. Om de “demo” modus te activeren moet de kookplaat aanstaan en alle stralingselementen uit:

• Druk tegelijkertijd 6 seconden lang op de toetsen

. Zodra de 6 seconden zijn verstreken zullen de controlelampjes ON/OFF en BLOKKERING BEDIENINGSPANEEL een seconde lang knipperen.

Laat de toetsen ;

• het display toont om de beurt de tekst DE en MO en het kookvlak gaat uit;

• de volgende keer dat u de kookplaat inschakelt zal hij zich in de “demo” modus bevinden.

en los en druk op de toets

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Om deze modus te verlaten volgt u de boven beschreven

GESCHIKTE MATERIALEN

ONGESCHIKTE MATERIALEN

Gietijzer

Ge‘mailleerd staal

Speciaal roestvrij staal

Koper, 

Aluminium, Glas, Terracotta, 

Aardewerk, Niet magnetisch roestvrij staal

procedure. Het display toont om de beurt de tekst DE en OF en het kookvlak gaat uit. Als u het kookvlak weer inschakelt zal het gewoon functioneren.

Praktische tips voor het gebruik van het apparaat

! Gebruik pannen die gemaakt zijn van materiaal dat geschikt is voor inductie (ferromagnetisch materiaal). Wij raden het gebruik aan van pannen van: gietijzer, geëmailleerd staal of speciaal inductie roestvrij staal. U kunt zelf testen of een pan geschikt is door hem uit te proberen met een magneet.

! Gebruik geen adapters, verstuivers of metalen platen op de kookzones. Ze kunnen een schadelijk effect hebben op de prestaties van de kookplaten en ze kunnen het uiterlijk van de platen beschadigen.

Om optimale resultaten te bereiken met de kookplaat:

• Gebruik alleen pannen met een dikke, platte bodem zodat ze perfect aansluiten op het verwarmingsvlak.

• Gebruik pannen die groot genoeg zijn om de kookplaat geheel te bedekken zodat alle beschikbare hitte wordt benut.

• Houd de bodem van de pannen altijd goed schoon en droog zodat ze goed aansluiten op het kookvlak. Dit verlengt de levensduur van zowel de pannen als het kookvlak zelf.

• Vermijd dezelfde pannen te gebruiken die u ook op een gasfornuis heeft gebruikt: de warmteconcentratie van gasbranders kan de bodem van pannen vervormen, waardoor ze niet goed meer aansluiten.

Veiligheidssystemen

Pannensensor

Ieder kookgedeelte is voorzien van een systeem dat waarneemt of er een pan op staat. De plaat straalt alleen warmte uit als er een pan van de juiste afmetingen op staat. Het knipperende display met de aanwijzer van de stroomsterkte kan aangeven:

• dat de pan niet geschikt is

• dat de pan een te kleine diameter heeft

• dat de pan niet goed aansluit

Oververhitting

In het geval van oververhitting van de elektronische onderdelen gaat de kookplaat automatisch uit en verschijnt

op het display

gevolgd door een knipperend

nummer. Deze boodschap verdwijnt en u kunt de kookplaat weer gebruiken zodra de temperatuur tot op een acceptabel niveau is gezakt.

Veiligheidsschakelaar

Het apparaat beschikt over een veiligheidsschakelaar die de kookgedeeltes automatisch uitschakelt als de tijdslimiet voor een bepaald vermogensniveau is bereikt. Tijdens deze veiligheidsonderbreking vertoont het display het cijfer “0”. B.v.: de kookplaat rechtsachter staat op 5, terwijl de plaat linksvoor op 2 staat. De plaat rechtsachter zal automatisch na 7 en half uur uitgaan, de plaat linksvoor na 9 en half uur.

Vermogensniveau

Begrenzing van de werkingsduur in uren

9,5

8,5

7,5

6,5

5,5

3,5

2,5

Geluidssignaal

Enkele storingen, zoals:

• een voorwerp (pan, bestek, enz.) dat meer dan 10 seconden op het bedieningspaneel ligt,

• gemors op het bedieningspaneel,

• een lange druk op een toets, kunnen een geluidssignaal veroorzaken. Verwijder de oorzaak van de storing en het geluidssignaal houdt op. Als de oorzaak van de storing niet wordt verwijderd blijft het geluidssignaal gaan en wordt het kookvlak uitgeschakeld.

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Praktische kooktips

Koken op zeer hoog vuurKoken op

hoog vuur

Koken met een snelkookpan

Frituren

Snelkookpan

Grillen Koken

Crêpes Koken op hoog vuur en bruin bakken

(Braadstukken, biefstukken, kalfslappen, visfilets, gebakken eieren)

Snel indikken (vloeibare sauzen) Koken van water (pasta, rijst, groente) Melk

Koken op middelmatig vuurKoken op

laag vuur

vuur

zeer laag

Koken op

Langzaam indikken (gebonden sauzen)

Au bain-marie koken Koken met snelkookpan, na het sissen

Koken op laag vuur (stoofschotels)

Chocoladesaus Warm houden van gerechten

Opwarmen van gerechten

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Temperature Manager

TEMPERATUUR MANAGER (TM)

TM is het innovatieve temperatuur controlesysteem dat is ontwikkeld voor het bereiken van de beste professionele resultaten. Door een bevestiging aan de rand van een willekeurige pan, controleert het apparaat de temperatuur en regelt het de vermogenscapaciteit. Een infrarode sensor meet de temperatuur van het voedsel in de pan en geeft de afmeting door aan een innovatief programma dat ervoor zorgt dat de temperatuur constant wordt gehouden.

• Automatische water functie: geeft een geluidssignaal af als het kookpunt is bereikt en behoudt de watertemperatuur op dat punt.Het is mogelijk deze functie te gebruiken voor het bereiden van bouillon of groentesoep.

• Automatische saus melk: Als de melk de juiste temperatuur bereikt, klinkt een geluidssignaal waarmee men voorkomt dat de melk overloopt.

• Automatische saus functie: zorgt ervoor dat u een temperatuurcontrole in kunt stellen om te voorkomen dat vloeistoffen overkoken. De Temperature Manager mag alleen worden geactiveerd nadat u de saus heeft toegevoegd.

• Automatische olie functie: verwarmt de olie tot de juiste temperatuur waarop u een geluidssignaal hoort dat verschroeiing voorkomt

• Automatische boter functie: smelt en verwarmt boter tot de juiste temperatuur waarop u een geluidssignaal hoort dat verschroeiing voorkomt

•Grillverwarmings-functie: verwarmt de grill en laat een geluidssignaal horen als de juiste temperatuur voor het koken van vlees of groenten is bereikt

DE TEMPERATUUR MANAGER (TM) MONTEREN

Voor het gebruik moet het apparaat aan het handvat worden bevestigd (zie afbeelding). Daarna moet het handvat aan de pan worden bevestigd. In de accessoireset ontvangt de klant de temperatuur

TM Vermogensknop

Als het apparaat A in gebruik is, kan het apparaat B worden geactiveerd op elke willekeurige andere kookzone, volgens dezelfde procedure “schakel het apparaat in”.

TM Centrerings-Lichtknop

manager van het type A (zie de onderzijde van het apparaat). Het is echter mogelijk een ander TM apparaat aan te schaffen zodat u ze op meer dan een kookzone tegelijk kunt gebruiken (meer dan een pan). Het is dan echter belangrijk een apparaat van het B-type te kopen (aangezien twee TM apparaten van hetzelfde type: A-A of B-B niet samen kunnen werken).

De twee TM kunnen niet samen functioneren indien ze op een afstand van minder dan 10m van elkaar af staan.

HET APPARAAT IN- EN UITSCHAKELEN

Voor u de TEMPERATUUR MANAGER activeert moet u de kookplaat inschakelen d.m.v. het indrukken en ingedrukt houden van de seconde. Daarna kan de TM in- of uitgeschakeld worden door op de TM Vermogensknop te drukken (zie afbeelding).

GEBRUIK VAN DE TEMPERATUUR MANAGER MET EEN KOOKZONE

Nadat u de TM heeft ingeschakeld zal op het display van de kookplaat een “O” verschijnen over de symbolen van de “vrije” kookzones (oftewel de zones zonder pannen).

1. Bevestig de TM op de pan die is geplaatst op de gekozen kookzone en druk op de TM CentreringsLichtknop (zie afbeelding) om het apparaat direct over de pan te centreren.

2. Selecteer de gewenste kookzone door te drukken op de verschijnen.

3. Selecteer de automatische kookmodus door op de knop van de gewenste functie te drukken. Op het display van de overeenkomende kookzone zal de betreffende letter verschijnen:

- De maximum afstand tussen de sensor van de

- In de functie automatische plaat dient u uitsluitend

- We raden u aan een plaat met rand te gebruiken

knop. Het pan-symbool zal op het display

- WATER =A

- SAUS =C

- OLIE =E

- MELK =L

- BOTER =U

-GRILLVERWARMER =Y

Temperature Manager en het bovenoppervlak (van het voedingsmiddel/vloeistof) mag maximaal 15/20cm bedragen.

pannen/platen met antiaanbaklaag (donker) te gebruiken.

teneinde de Temperature Manager correct te kunnen bevestigen.

knop voor ongeveer een

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A=WATER/ L=MELK/ SAUS=C AUTOMATISCHE MODUS

De TEMPERATUUR MANAGER verwarmt de vloeistof totdat het de gewenste temperatuur bereikt voor een gegeven automatische modus (zie de tabel). Als de temperatuur is bereikt, zal het apparaat een geluidssignaal laten horen (5 pieptonen) en de letters: A, L of C zullen op het display knipperen. Nu kan de gebruiker:

1. De TM uitschakelen door op de TM Vermogensknop te drukken.

2. Overschakelen naar de handmatige modus door op een van de volgende knoppen te drukken:

of of

of .

3. De kookduur programmeren.

Indien er geen actie wordt uitgevoerd zal er een zekerheidstime-out plaatsvinden en zal de kookzone automatisch worden uitgeschakeld. ! Wees voorzichtig tijdens het aanraken/verwijderen van de TEMPERATUUR MANAGER, aangezien deze zeer heet kan worden.

HET PROGRAMMEREN VAN DE KOOKDUUR

De kookduur kan op elk moment worden ingesteld door op de knop van de klok te drukken tijd in te stellen d.m.v. de

en de knoppen.

, en de

Als de duur niet wordt ingesteld, zal de letter op het display doorgaan met knipperen totdat de zekerheidstime-out plaatsvindt. Als de duur wordt ingesteld voor het einde van de voorverwarming (d.w.z. aan het begin), zal het bereiken van de gewenste temperatuur worden aangegeven door een enkel geluidssignaal, en zal de countdown van de minuten van start gaan. Als de duur isingesteld nadat de gewenste temperatuur is bereikt (d.w.z. als de letter op het display al is gaan knipperen), zal de letter stoppen met knipperen en wordt de countdown van de tijd geactiveerd.

Als de uitschakeling niet handmatig plaatsvindt, zal de Temperature Manager automatisch uitgaan als de waargenomen temperatuur constant is en onder de kooklimiet.

O=OLIE/ U=BOTER/ Y=GRILLVERWARMER AUTOMATISCHE MODUS

De TEMPERATUUR MANAGER verwarmt de vloeistof totdat het de gewenste temperatuur bereikt voor een gegeven automatische modus (zie de tabel). Als de temperatuur is bereikt, zal het apparaat een geluidssignaal laten horen (5 pieptonen) en de letters: E, U of Y zullen op het display knipperen totdat de gebruiker voedsel in de pan doet.

Indien er geen actie wordt uitgevoerd, zal er een zekerheidstime-out plaatsvinden en zal de kookzone automatisch worden uitgeschakeld. Nadat het voedsel in de pan is gedaan, zal de letter ophouden met knipperen en zal de kookplaat overschakelen naar de handmatige modus, op een vooringesteld niveau.

HET PROGRAMMEREN VAN DE KOOKDUUR

Zelfs als de kookduur voorheen was ingesteld, zal de timer alleen van start gaan nadat het voedsel in de pan is geplaatst. De kookplaat schakelt naar de handmatige modus, maar de duur wordt niet gereset. De countdown begint nadat u het voedsel in de pan heeft geplaatst, en daarna zal de kookzone automatisch uitschakelen. Als de kookduur was ingesteld, en de gebruiker de kookplaat wil omzetten naar de handmatige modus (zonder voedsel in de pan te plaatsen), dan zal de timer worden gereset. Als de temperatuur is bereikt, zullen de letters: E, U of Y op het display knipperen totdat:

- het voedsel in de pan is gedaan

- de TEMPERATUUR MANGAGER is uitgeschakeld d.m.v. de TM Vermogensknop

- de kookplaat is overgeschakeld naar de handmatige modus door op een van de volgende knoppen te drukken:

of of of , (of en tegelijkertijd). Indien er geen actie wordt uitgevoerd, zal er een zekerheidstime-out plaatsvinden en zal de kookzone automatisch worden uitgeschakeld.

Als de uitschakeling niet handmatig plaatsvindt, zal de Temperature Manager automatisch uitgaan als de waargenomen temperatuur constant is en onder de kooklimiet.

TABEL VOOR AUTOMATISCH KOKEN

AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA

Water 1l -4 l

WATER ( A )

SAUS ( C ) 750g - 1400g MELK ( L ) 0,25 l - 1 l OLIE( E ) 0,5 l - 1 l BOTER ( U ) 50 g – 150 g

GRILLVERWARMER ( Y )

Bouillon Soep 2l en 1000g (groenten)

REFERENTIEHOEVEELHEID

3l en 500g (vlees / groenten)

paalde hoeveelheid

! Na gebruik schakelt u de kookplaat uit d.m.v. de schakelaar. Rekent u niet op de pan detector.

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Voorzorgsmaatregelen en advies

! Dit apparaat is ontwikkeld en gefabriceerd volgens de

geldende internationale veiligheidsvoorschriften. Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalve goed door te nemen.

Dit apparaat voldoet aan de volgende EU Richtlijnen:

- 2006/95/EEG van 12/12/06 (Laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen

- 2004/108/EEG van 15/12/04 (Elektromagnetische Compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen

- 93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

Algemene veiligheidsmaatregelen

!Controleer dat de luchttoevoeropening van het rooster

van de ventilator niet verstopt is. De inbouwkookplaat moet voorzien zijn van een goede ventilatie voor het afkoelen van de elektronische componenten.

!Het is niet aan te raden de inductiekookplaat boven een

koelkast te plaatsen (hitte) of boven een wasautomaat (trillingen). Er zou geen voldoende ruimte zijn voor de ventilatie van de elektronische elementen.

• Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel gebruik binnenshuis.

• Het apparaat dient niet buitenshuis te worden geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of onweer.

• Raak het apparaat niet aan als u blootsvoets bent of met natte of vochtige handen of voeten.

• Het apparaat dient om gerechten te koken. Het mag uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die beschreven staan in deze handleiding. Gebruik het kookvlak niet om voorwerpen op te plaatsen en ook niet als snijplank.

• Het glaskeramische kookvlak is bestand tegen mechanische stoten. Het kan echter worden beschadigd (of barsten) als het wordt geraakt door een puntig object, bijvoorbeeld door gereedschap. Als dit gebeurt moet u onmiddellijk het apparaat afsluiten van de elektrische stroom en contact opnemen met de Technische Dienst.

• Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleine keukenapparaten op warme delen van de kookplaat terechtkomen.

• Vergeet niet dat de temperatuur in het kookgedeelte aanzienlijk hoog blijft tot minstens 30 minuten nadat u het heeft uitgeschakeld. De resterende warmte wordt aangeduid door een aanwijzer (zie Starten en gebruik).

• Houd voorwerpen die kunnen smelten op afstand van de kookplaat, zoals bv. plastic, aluminium of suikerhoudende etenswaren. Let vooral op plastic of aluminium verpakkingen en folie: als u ze op het nog warme of lauwe kookvlak neerlegt, kunt u zware schade aanrichten.

• Richt de handvaten van de pannen altijd naar de binnenzijde van de kookplaat zodat u er niet per ongeluk tegenaan stoot.

• Trek nooit de stekker aan het snoer uit het stopcontact, maar pak altijd de stekker direct beet.

• Maak het apparaat niet schoon of voer geen onderhoud uit als de stekker nog in het stopcontact zit.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (kinderen inbegrepen) met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of personen die niet de nodige ervaring of kennis hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt.

• Mededeling voor dragers van een pacemaker of een ander actief ingeplant medisch apparaat:

De kookplaat voldoet aan alle geldende normen

betreffende elektromagnetische storing.

Dit product is aldus in volkomen overeenstemming

met de voorschriften van de wet (richtlijn 89/336/ EEG). Het ontwerp is zodanig gepland dat het geen storingen veroorzaakt bij andere elektrische apparaten die worden gebruikt, mits ook dezen voldoen aan bovengenoemde normen.

De inductieplaat creëert elektromagnetische velden

op korte afstand.

Teneinde ieder risico van storing tussen de

kookplaat en de pacemaker te vermijden moet deze laatste ook voldoen aan de geldende normen.

Wat dat betreft kunnen wij slechts de conformiteit

van ons eigen product garanderen. Voor informatie omtrent conformiteit of eventuele problemen verzoeken wij u zich tot uw behandelende arts te wenden of tot de fabrikant van de pacemaker.

• Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen.

• Plaats geen metalen voorwerpen (messen, lepels, deksels enz.) op de kookplaat aangezien zij heet kunnen worden..

• Het apparaat is niet geschikt om te worden

ingeschakeld m.b.v. een externe timer ofwel door een gescheiden afstandsbedieningssysteem.

Afvalverwijdering

• Het verwijderen van het verpakkingsmateriaal: houdt u aan de plaatselijke normen zodat het materiaal hergebruikt kan worden.

• De Europese richtlijn 2002/96/EG, betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (AEEA), voorziet dat huishoudelijke apparatuur niet met het normale afval mag worden meegegeven. De verwijderde apparaten moeten apart worden opgehaald om het terugwinnen en recyclen van de materialen waaruit ze bestaan te optimaliseren en te voorkomen dat er eventuele schade voortvloeit voor de gezondheid en het milieu. Het symbool van de afvalemmer met een kruis staat op alle producten om de consument eraan te herinneren dat dit gescheiden afval is.

Om meer informatie te verkrijgen betreffende een juiste

verwijdering van huishoudapparaten kan de consument zich richten tot de gemeentelijke reinigingsdienst of de verkopers.

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Onderhoud en verzorging

Kookplaten

Kookgedeeltes

Linksachter

Rechtsachter

Linksvoor

Totaal vermogen

TIP 633 T L TM

Vermogen (in W)

I 1400 - B 2000* - 600 als Linksvoor*

I 3000 - B 4000

I 2200 - B 3000* - 1600 als Linksachter *

7600

10/2013 - 195088357.01

XEROX FABRIANO

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige handeling overgaat.

Reinigen van het apparaat

Vermijd het gebruik van schuurmiddelen of bijtende

middelen, zoals sprays voor barbecues en ovens, vlekkenmiddelen, roestverwijderende producten, schoonmaakmiddelen in poedervorm of schuursponzen: deze kunnen het oppervlak onherstelbaar krassen.

Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het reinigen

van het apparaat.

• Voor normaal onderhoud moet u de kookplaat met een vochtige spons reinigen en afdrogen met keukenpapier.

• Als de plaat erg vuil is moet hij worden schoongemaakt met een speciaal middel voor keramiekplaten. Daarna moet u hem afspoelen en afdrogen.

• Voor het verwijderen van hardnekkig vuil gebruikt u het bijgeleverde schrapertje. Doe dit zo snel mogelijk voordat het apparaat afkoelt zodat de etensresten niet aankoeken. Uitstekende resultaten bereikt u ook met een speciaal voor keramiekplaten vervaardigd roestvrij staal sponsje dat u in een sopje doopt.

! Het bijgeleverde schrapertje is erg scherp: wees voorzichtig in het gebruik.

• Als er op de kookplaat onverhoopt voorwerpen of plastic materiaal of suiker zouden smelten, moet u ze onmiddellijk met het schrapertje verwijderen zolang het oppervlak nog warm is.

• Als de plaat is schoongemaakt, kan hij worden behandeld met een speciaal product voor onderhoud en bescherming: het onzichtbare laagje dat dit product achterlaat beschermt de plaat in het geval er iets overkookt. Dit soort handelingen moeten worden uitgevoerd als de plaat lauw of koud is.

• Vergeet niet de kookplaat altijd met schoon water af te spoelen en goed af te drogen: restjes schoonmaakmiddel kunnen de volgende keer dat u kookt aankoeken.

Raamwerk van roestvrij staal(alleen bij modellen met lijst) Roestvrij staal kan vlekken gaan vertonen als er voor langere tijd kalkhoudend water op blijft liggen of als gevolg van gebruik van schoonmaakmiddelen die fosfor bevatten. Spoel en droog de kookplaat altijd goed af nadat u hem heeft schoongemaakt. Droog gemorst water altijd meteen goed af.

Enkele kookplaten hebben een lijst van aluminium die lijkt op roestvrij staal. Gebruik voor het reinigen en ontvetten geen producten die niet geschikt zijn voor aluminium.

De kookplaat verwijderen

Als u de kookplaat uit elkaar moet halen:

1. verwijder de schroeven die de centreringsklemmen aan de zijkant vasthouden;

2. maak de schroeven van de bevestigingshaken op de hoeken los;

3. haal de kookplaat uit het meubel.

U mag nooit aan het interne systeem sleutelen om een reparatie proberen uit te voeren. Als er een storing is moet u contact opnemen met de Service Dienst.

Technische beschrijving van de modellen

Het inductiesysteem is het snelste kooksysteem dat er bestaat. In tegenstelling tot conventionele kookplaten wordt niet het kookgedeelte verwarmd: de warmte wordt rechtstreeks binnenin de pan gecreëerd, die daarom een bodem van ferromagnetisch materiaal moet bezitten.

Legenda:

I = kookzone met eenvoudige inductie B = booster: de kookzone kan beschikken over een extra vermogen van 3000 W * = het maximale vermogen wordt beperkt terwijl de booster in het kookgedeelte erachter actief is (zie Starten en

gebruik).

SCHOLTES TIP 633 T L TM User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual