SCHOLTES TIG7624 User Manual [fr]

Istruzioni per luso

PIANO COTTURA

Italiano, 1

English,13

Deutsch, 49Nederlands,

TIG 7624 TIG 7624 400

GB FR

Français, 25

DENL

Sommario

Installazione, 2-4

Posizionamento Collegamento elettrico

Descrizione dellapparecchio, 5

Pannello di controllo Descrizione tecnica delle zone di cottura

Avvio e utilizzo, 6-7

Accensione del piano cottura Accensione delle zone di cottura Funzione booster Spegnimento delle zone di cottura Programmazione della durata di una cottura Blocco dei comandi Spegnimento del piano cottura Consigli pratici per luso dellapparecchio Dispositivi di sicurezza

Funzioni speciali, 8-10

Funzione Cookeye® Funzione Clipso Eye

Precauzioni e consigli, 11

Sicurezza generale Smaltimento

Manutenzione e cura, 12

Escludere la corrente elettrica Pulire lapparecchio Smontare il piano

Installazione

 È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

 il piano dappoggio deve essere di materiale

resistente al calore, a una temperatura di circa 100°C;

 se si desidera installare il piano cottura sopra un

forno, questo deve essere provvisto di un sistema di raffreddamento a ventilazione forzata;

 evitare di installare il piano cottura sopra una

lavastoviglie: alloccorrenza frapporre un elemento di separazione a tenuta stagna fra i due apparecchi;

 a seconda del piano cottura che si desidera

installare (vedi figure), il vano del mobile deve avere le seguenti dimensioni:

590

 in modo da mantenere una distanza minima di 10 mm fra il vano per lincasso e il mobile sottostante.

Fissaggio

Linstallazione dellapparecchio deve essere effettuata su un piano dappoggio perfettamente piano. Le eventuali deformazioni provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e le prestazioni del piano cottura.

LATO ANTERIORE DEL PIANO COTTURA

PIANO DI APPOGGIO

PIANO COTTURA ROVESCIATO

690

560 +/- 1

750 +/- 1

520

490 +/- 1

785

510

490+/- 1

560 +/- 1

520

490 +/- 1

Aerazione

Per consentire unadeguata aerazione e per evitare il surriscaldamento delle superfici attorno allapparecchio, il piano cottura deve essere posizionato:  a una distanza minima di 40 mm dalla parete

retrostante e di 600 mm da qualsiasi altra superficie verticale;

Sopra un mobile vuoto o un cassetto

È necessaria una intercapedine di almeno 40 mm o una apertura di 5 mm sulla larghezza del mobile.

40 mm min.

40mm

Apertura di almeno 5 mm sull'intera larghezza del piano.

Per il fissaggio agire come segue:

1. Con le viti corte senza punta, avvitare le 4 molle di centraggio nei fori posti al centro di ogni lato del piano;

2. inserire il piano cottura nel vano del mobile, centrarlo ed esercitare una adeguata pressione sullintero perimetro affinché il piano di cottura aderisca bene al piano dappoggio.

Blu

Marrone

Verde / Giallo

Se il piano è dotato di cavo di alimentazione già collegato, allacciarlo alla rete rispettando il colore dei fili come da schema a fianco.

 È indispensabile che le viti delle molle di centraggio rimangano accessibili.

 In conformità alle norme di sicurezza, una volta incassato lapparecchio, non debbono essere possibili eventuali contatti con le parti elettriche.

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza laiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

 Lallacciamento elettrico del piano cottura e quello di un eventuale forno da incasso devono essere realizzati separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica sia per facilitare le operazioni di estrazione del forno.

Morsettiera

PIANO COTTURA ROVESCIATO

Lapparecchio è provvisto, nella parte inferiore, di una scatola per il collegamento a differenti tipi di alimentazione elettrica (limmagine è indicativa e può non corrispondere al modello acquistato).

Terre

Phase

Neutre

Se il piano non è dotato di cavo alimentazione collegato, procedere come segue:

1. Utilizzare il cavo di alimentazione in dotazione (ove presente) o un cavo di alimentazione appropriato, tipo H05VV-F o di valore superiore, delle dimensioni adatte (sezione cavo: 2,5 mm).

2. Servendosi di un cacciavite, far leva sulle linguette del coperchio della morsettiera e aprirla (vedi immagine Morsettiera).

3. La morsettiera è già predisposta per il collegamento monofase: accertarsi che i cavallotti di collegamento tra i morsetti 1 e 2 e quelli tra 4 e 5 siano in posizione corretta (vedi immagine Monofase).

4. Posizionare i fili in accordo con il disegno e la tabella che seguono ed effettuare il collegamento stringendo a fondo tutte le viti dei morsetti.

Tensione tipo e

frequenza rete

230/240V 1+N ~

50 Hz

230V 2 ~ 50 Hz

Collegamenti elettrici Morsettiera

12345

Monofase

Collegamento monofase

 Leventuale cavo in dotazione è predisposto unicamente per questo tipo di installazioni.

Caratteristiche dellimpianto elettrico: Tensione tipo e frequenza di rete  230/240V 1+N ~ 50 Hz  230V 2 ~ 50 Hz

Monofase

FaseCavallotto Neutro Terra

5. Fissare il cavo di alimentazione nellapposito fermacavo e chiudere il coperchio.

Altri tipi di collegamento

 Leventuale cavo in dotazione non è utilizzabile per questi tipi di installazione.

5. Fissare il cavo di alimentazione nellapposito fermacavo e chiudere il coperchio.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Se limpianto elettrico corrisponde a una delle seguenti caratteristiche: Tensione tipo e frequenza di rete  400V 2 - N ~ 50 Hz  230V 3 ~ 50 Hz  230V 2 + 2 - N ~ 50 Hz

procedere come segue:

1. Utilizzare un cavo di alimentazione appropriato, tipo H05RR-F o di valore superiore, delle dimensioni adatte (sezione cavo: 1,5 mm).

2. Servendosi di un cacciavite, far leva sulle linguette del coperchio della morsettiera e aprirla (vedi immagine Morsettiera).

3. Svitare la vite del serracavo e le viti dei morsetti relativi al tipo di allaccio necessario e posizionare i cavallotti di collegamento secondo la tabella e i disegni che seguono.

4. Posizionare i fili in accordo con la tabella e i disegni che seguono ed effettuare il collegamento stringendo a fondo tutte le viti dei morsetti.

Tensione tipo e

frequenza rete

400V 2-N ~

50 Hz

230V 3 ~ 50 Hz Trifase 230

230V 2+2-N ~

50 Hz

Collegamenti elettrici Morsettiera

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12 34

N2N1

Trifase 400

2+N

Bifase

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm.

 Linstallatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dellosservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:  la presa abbia la messa a terra e sia a norma di

legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico massimo

di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche posta sullapparecchio;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

della targhetta caratteristiche;

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

 Lazienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate.

Fase Neutro TerraFase Neutro

Bifase

Fase NeutroCavallotto Terra

Fase

Trifase 400 2+N

Trifase 230

Fase

Fase FaseCavallotto Terra

Descrizione dellapparecchio

Pannello di controllo

Display

TIMER DI PROGRAMMAZIONE

Tasto

ON/OFF

Spia

ON/OFF

Spia

BOOSTER

Tasto

BOOSTER

Tasto

AUMENTO POTENZA

Tasto

DIMINUZIONE POTENZA

 Display TIMER DI PROGRAMMAZIONE visualizza

le scelte relative alla programmazione (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasti TIMER DI PROGRAMMAZIONE per regolare

la programmazione di ciascuna zona di cottura (vedi Avvio e utilizzo).

 Spie ZONA DI COTTURA PROGRAMMATA

indicano che la zona di cottura relativa è stata programmata (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasto ON/OFF per accendere e spegnere

lapparecchio.

 Spia ON/OFF segnala se lapparecchio è acceso o

spento.

 Tasto BLOCCO DEI COMANDI per impedire

modifiche fortuite alle regolazioni del piano cottura (vedi Avvio e utilizzo).

Tasti

TIMER DI PROGRAMMAZIONE

Spie

ZONA DI COTTURA PROGRAMMATA

Tasto

BLOCCO DEI COMANDI

Spia

COMANDI BLOCCATI

Indicatore

Indicatori Funzioni speciali

 Spia COMANDI BLOCCATI segnala lavvenuto

blocco dei comandi (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasto BOOSTER per accendere la

sovralimentazione - 3000 W - della zona di cottura (vedi Avvio e utilizzo).

 Spia BOOSTER segnala laccensione del booster

nella zona di cottura relativa.

 Indicatore POTENZA segnala visivamente il livello

di calore raggiunto.

 Tasto AUMENTO POTENZA per accendere la

piastra e regolare la potenza (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasto DIMINUZIONE POTENZA per regolare la

potenza e spegnere la piastra (vedi Avvio e utilizzo).

 Indicatori Funzioni speciali

(vedi Funzioni speciali).

POTENZA

Descrizione tecnica delle zone di cottura

Il sistema a induzione è il procedimento di cottura più rapido che esista. A differenza delle piastre tradizionali, non è la zona di cottura che si riscalda: il calore viene generato direttamente allinterno della pentola, la quale dovrà possedere necessariamente un fondo in materiale ferromagnetico.

PIANI COTTURA TIG 7624

TIG 7624 400

Zone di cottura Potenza

Posteriore des tro ID 2400 W B 3000 W Anteriore dest ro I 1200 W  600 W se* Anteriore sinistro I 1200 W  600 W se* Posteriore sinistro ID 2400 W  B 3000 W

Potenza max totale 7200 W

Legenda:

I = zona di cottura a induzione semplice ID = zona di cottura a induzione doppia B = booster: la zona di cottura può essere

sovralimentata a 3000 W

* = la potenza massima è limitata a 600 W finché è

attivo il booster nella zona di cottura posteriore relativa (vedi Avvio e utilizzo).

Avvio e utilizzo

 La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune

tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare lapparecchio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento è possibile avvertire un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.

 Quando il piano cottura viene collegato elettricamente, dopo acuni secondi viene emesso un breve segnale acustico. Soltanto a questo punto è possibile accendere il piano cottura.

Accensione del piano cottura

Laccensione del piano cottura avviene tenendo premuto il tasto

per circa un secondo.

Accensione delle zone di cottura

Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite il dispositivo di regolazione della potenza composto da due tasti (- e +).  Premere il tasto + per attivare la piastra, poi

impostare la potenza desiderata agendo sui tasti  e +.

 Per impostare direttamente la potenza massima,

premere brevemente il tasto -.

Spegnimento delle zone di cottura

 Premere il tasto -: la potenza della zona di cottura

scende progressivamente, fino allo spegnimento.

 Oppure premere contemporaneamente i tasti - e

+: la potenza torna immediatamente a 0 e la zona di cottura si spegne.

Programmazione della durata di una cottura

 È possibile programmare tutte le zone di cottura per una durata compresa tra 1 e 99 minuti.

1. Accendere la piastra e regolarne la temperatura.

2. Premere il tasto si intende programmare.

3. Impostare la durata di cottura desiderata tramite i tasti - e +.

4. Confermare premendo il tasto

Il conto alla rovescia del timer ha inizio immediatamente. La fine della cottura programmata è indicata da un segnale acustico (per la durata di 1 minuto) e la zona di cottura si spegne. Ripetere la procedura sopra descritta per ogni piastra che si intende programmare.

corrispondente alla piastra che

Blocco dei comandi

Funzione booster

Per accelerare i tempi di riscaldamento, nelle zone di cottura posteriori è possibile attivare la funzione booster premendo il tasto Questa funzione sovralimenta a 3000 W la zona di cottura interessata.

Il booster si interrompe automaticamente dopo 4 minuti. Finché il booster di una delle zone di cottura posteriori è attivo, la zona di cottura anteriore relativa è limitata alla potenza massima di 600 W (es: se è attivo il booster nella piastra posteriore sinistra, si abbassa la potenza della piastra anteriore sinistra).

Quando il piano cottura è in funzione, è possibile bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche fortuite alle regolazioni (bambini, operazioni di pulizia, ecc.). Premendo il tasto spia che si trova sopra al tasto si accende. Per tornare ad agire sulle regolazioni (es. interrompere la cottura) è necessario sbloccare i comandi: premere il tasto comandi si sbloccano.

per qualche istante, la spia si spegne e i

i comandi si bloccano e la

Spegnimento del piano cottura

Premendo il tasto lapparecchio si spegne. Se i comandi dellapparecchio sono stati bloccati,

continueranno ad essere bloccati anche dopo aver riacceso il piano di cottura. Per poter riaccendere il piano è necessario prima sbloccare i comandi.

Consigli pratici per luso dellapparecchio

 Adoperare recipienti di cottura il cui materiale di fabbricazione sia compatibile con il principio dellinduzione (materiale ferromagnetico). Si raccomanda luso di pentole in: ghisa, acciaio smaltato o inox speciale per induzione. Per sincerarsi della compatibilità di un recipiente è sufficiente fare una prova con una calamita.

MATERIALE ADATTO MATERIALE NON ADATTO

Ghisa

Acciaio smaltato

Inox speciale

Alluminio, Vetro, Terracotta,

Ceramica, Inox non magnetico

Inoltre, per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura:  Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato

spessore, per essere certi che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante.

Rame,

di rilevamento della pentola. La piastra emette calore unicamente in presenza di una pentola di dimensioni adeguate alla zona di cottura stessa. La spia lampeggiante può indicare:  una pentola incompatibile  una pentola di diametro insufficiente  il sollevamento della pentola

Indicatori di calore residuo

Dopo la rimozione del recipiente da una zona di cottura finché la temperatura della zona stessa rimane superiore a 60°C sul display appare la scritta HOT lampeggiante per prevenire il rischio di ustioni. Nel caso in cui una zona di cottura sia stata programmata la scritta HOT si alterna con la durata impostata.

Surriscaldamento

In caso di surriscaldamento dei componenti elettronici, il piano cottura si spegne automaticamente e sul display appare . Questo messaggio scompare e il piano torna utilizzabile non appena la temperatura è scesa a un livello accettabile.

 Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

completamente la zona riscaldante, in modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.

 Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito, per garantire la corretta aderenza e una lunga durata, sia alle zone di cottura che alle pentole stesse.

 Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate

sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore sui bruciatori a gas può deformare il fondo della pentola, che perde aderenza.

Dispositivi di sicurezza

Rilevamento dei recipienti

Ciascuna zona di cottura è provvista di un dispositivo

Interruttore di sicurezza

Lapparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza che spegne le zone di cottura automaticamente quando viene raggiunto un tempo limite di utilizzo a un dato livello di potenza. Durante linterruzione di sicurezza, il display indica 0. Esempio: la piastra posteriore destra è impostata su 5, mentre la piastra anteriore sinistra su 2. La posteriore destra si spegnerà dopo 3 ore di funzionamento, la anteriore sinistra dopo 10 ore.

Segnale acustico

Alcune anomalie, quali:  un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre

10 secondi sullarea dei comandi,  un versamento sullarea dei comandi,  una pressione esercitata a lungo su un tasto,

possono provocare lemissione di un segnale

acustico. Rimuovere la causa del

malfunzionamento per interrompere il segnale

acustico. In queste situazioni i comandi si bloccano

automaticamente: per sbloccarli premere il tasto

[icona chiave], le impostazioni vengono mantenute.

Se la causa dellanomalia non viene rimossa, il

segnale acustico persiste e il piano si spegne.

Funzioni speciali

Il piano cottura prevede sei funzioni di cottura

assistita, comandate tramite i due moduli Cookeye® o il modulo Clipso Eye forniti in dotazione.

SUGO E COTTURA A FUOCO LENTO

Questa funzione è indicata per far bollire sughi e salse a fuoco basso.

LATTE

Il latte viene riscaldato senza mai traboccare.

ACQUA

Avvisa quando lacqua è giunta a ebollizione, ed è ora di versare la pasta.

BURRO

Il burro viene preriscaldato, senza alterarne le proprietà, prima di aggiungere lalimento da cuocere.

OLIO

Lolio viene preriscaldato, senza alterarne le proprietà, prima di aggiungere lalimento da cuocere.

COTTURA A PRESSIONE (CON CLIPSO EYE)

Permette una cottura a pressione completamente automatizzata. È attivabile unicamente col modulo Clipso Eye.

Funzione Cookeye®

Il Cookeye® consente, tramite un sensore, la

regolazione automatica della potenza della piastra e il

raggiungimento della temperatura ottimale per la

cottura selezionata.

Attivazione della funzione Cookeye®

 Il modulo Cookeye® è compatibile unicamente con

pentole, padelle e casseruole appartenenti alla

gamma Perfection di Tefal.

1) Inserire a scatto il Cookeye® sul manico del recipiente, orientando il sensore verso il centro (vedi figura).

2) Accendere il piano cottura e collocare il recipiente

sulla zona di cottura desiderata.

3) Premere il pulsante rosso del Cookeye®. Gli

indicatori di potenza delle 4 piastre e la spia del

modulo Cookeye® cominciano a lampeggiare.

4) Scegliere la funzione di cottura premendo i tasti -

e + della zona di cottura utilizzata, finché si illumina

il simbolo della funzione che si desidera attivare.

5) A seconda della funzione scelta, le spie

dellindicatore di potenza della piastra selezionata

lampeggiano finché non viene raggiunta la

temperatura prevista dalla funzione di cottura. Il

numero di spie lampeggianti indica la funzione scelta

(vedi figura).

SUGO LATTE ACQUA BURRO OLIO Clipso Eye

Cottura col Cookeye®

Quando il contenuto della pentola giunge alla temperatura ottimale, il piano cottura emette un segnale acustico: due brevi bip ogni secondo. Inserendo lalimento allinterno della pentola o premendo i tasti - e + della piastra utilizzata, il segnale acustico cessa (entro 6 secondi). Per le funzioni ACQUA, LATTE e SUGO la cottura proseguirà automaticamente, mantenendo costante la temperatura raggiunta fino allo scadere del tempo eventualmente programmato. Nelle funzioni BURRO e OLIO la regolazione si interrompe e il piano torna in modalità manuale, per permettere di impostare la temperatura di cottura ritenuta più adatta. Anche per queste funzioni è possibile programmare il tempo di cottura. Se non si effettua nessuna operazione, il piano prosegue con la propria regolazione automatica e la suoneria continua. Se non si interviene entro dieci minuti, la piastra si spegne. Indipendemente dalla funzione scelta, è comunque possibile in ogni momento tornare alla modalità manuale. Premere simultaneamente i tasti - e + per interrompere la regolazione (tutte le spie di potenza lampeggiano).

Disattivare il Cookeye®

Tenere premuto per 3 secondi il pulsante rosso del modulo.

Funzione Clipso Eye

Il modulo Clipso Eye consente di utilizzare la pentola Clipso Control assicurando automaticamente la regolazione ottimale della pressione e un arresto automatico della piastra al termine del tempo di cottura.

Attivazione della funzione Clipso Eye

 Il modulo Clipso Eye è compatibile unicamente con la pentola Clipso Control.

Led infrarossi

 Non utilizzare il Cookeye® con un coperchio sul recipiente o un utensile da cucina al suo interno (mestolo, cucchiaio, frusta, ecc). Evitare che una corrente daria spinga il vaporesprigionato dalla pentola verso la lente del Cookeye® la sua funzione di osservazione potrebbe essere disturbata.

Programmare col Cookeye®

 È possibile programmare minuti e secondi se il tempo di cottura desiderato è inferiore a unora. Nel caso invece che il tempo di cottura superi lora è possibile programmare ore e minuti.

1. Attivare il Cookeye® nei modi indicati.

2. Premere il tasto si intende programmare.

3. Impostare la durata di cottura desiderata tramite i tasti - e +.

4. Confermare premendo il tasto

Il tempo di cottura impostato lampeggia fino al raggiungimento della temperatura ottimale per la funzione selezionata. Una volta inserito lalimento allinterno della pentola o premuto uno dei tasti - e +, comincia il conto alla rovescia. Allo scadere del tempo di cottura, il piano emette un segnale acustico e la piastra si spegne.

corrispondente alla piastra che

Tasto acceso/spento

1) Inserire il Clipso Eye al posto del modulo già in dotazione nella pentola Clipso.

2) Accendere il piano cottura e collocare la pentola Clipso su una delle due zone di cottura posteriori del piano.

3) Premere il tasto acceso/spento del modulo Clipso Eye. Gli indicatori di potenza delle due piastre posteriori lampeggeranno e si accenderà la spia corrispondente alla funzione Clipso Eye.

4) Selezionare una delle 3 cotture sul coperchio della pentola Clipso.

5) Programmare il tempo di cottura.

Cottura col Clipso Eye

Una volta confermata la programmazione, la cottura automatica inizia. Gli indicatori di potenza della piastra utilizzata rimangono accesi e sul display del modulo rimarrà visualizzato il simbolo (vedi figura).

Il piano di cottura indicherà con un segnale acustico la fine della cottura e la piastra si spegnerà automaticamente.

Programmare col Clipso Eye

 Per questa funzione il tempo di cottura massimo che è possibile impostare è di unora.

1. Attivare il Clipso Eye nei modi indicati.

2. Premere il tasto si intende programmare.

3. Impostare la durata di cottura desiderata (minuti e secondi) tramite i tasti - e +.

4. Confermare premendo il tasto

corrispondente alla piastra che

Il tempo di cottura impostato lampeggia. Una volta raggiunta la pressione ottimale (dalla pentola fuoriesce un filo di vapore) comincia automaticamente il conto alla rovescia. Allo scadere del tempo di cottura, il piano emette un segnale acustico e la piastra si spegne. In caso fosse necessario intervenire durante la cottura (ad esempio per aggiungere degli ingredienti), disattivare il modulo Clipso Eye e procedere nuovamente con lattivazione della funzione.

Disattivare il Clipso Eye

Premere il pulsante acceso/spento del modulo.

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive modificazioni

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

- 2002/96/CE

Sicurezza generale

 Controllare che la presa d'aria tramite la griglia del ventilatore non sia mai ostruita. Il piano da incasso, infatti, necessita di una corretta aerazione per il raffreddamento dei componenti elettronici.  È sconsigliata l'installazione di un piano cottura a induzione sopra un frigorifero sottotavolo (calore) o sopra una lavatrice (vibrazioni). Lo spazio necessario per la ventilazione degli elementi elettronici sarebbe infatti insufficiente.  Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno

se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o i piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Non utilizzare il piano come superficie di appoggio, né come tagliere.

 Il piano in vetroceramica è resistente agli urti

meccanici, tuttavia può incrinarsi (o eventualmente frantumarsi) se colpito con un oggetto appuntito, quale un utensile. In questi casi, scollegare immediatamente lapparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi allAssistenza.

 Se la superficie del piano è incrinata, spegnere

l'apparecchio per evitare la possibilità di scosse elettriche.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde del piano cottura.

 Non dimenticare che la temperatura delle zone di

cottura rimane piuttosto elevata per almeno trenta minuti dopo lo spegnimento. Il calore residuo è segnalato anche da un indicatore (vedi Avvio e utilizzo).

 Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi

oggetto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti in plastica, in alluminio o prodotti con un elevato

contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a

imballaggi e pellicole in plastica o alluminio:

se dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide

possono causare un grave danno al piano.  Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

rivolti verso linterno del piano cottura per evitare

che vengano urtati accidentalmente.  Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.  Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.  Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai,

coperchi, ecc.) sul piano perchè possono diventare

caldi.  Avvertenza per i portatori di pacemaker o altri

dispositivi medici impiantabili attivi:

Il piano cottura è conforme a tutte le normative

vigenti in materia di interferenze elettromagnetiche.

Questo prodotto è pertanto perfettamente

rispondente a tutti i requisiti di legge (direttive 89/

336/CEE). È stato progettato in modo da non creare

inferenze ad altre apparecchiature elettriche

utilizzate, a condizione che anche queste siano

conformi alle suddette normative.

Il piano cottura a induzione genera campi

elettromagnetici a breve portata.

Per evitare ogni rischio di interferenze tra il piano di

cottura e il pacemaker, quest'ultimo dovrà essere

realizzato in conformità alle normative vigenti.

A tale riguardo, possiamo garantire unicamente la

conformità del nostro prodotto. Per informazioni sulla

conformità o eventuali problemi di incompatibilità, si

prega di rivolgersi al proprio medico curante o alla

casa produttrice del pacemaker.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere

riutilizzati.  La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li

compongono ed impedire potenziali danni per la

salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è

riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi

di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione

degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi

al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni, smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono graffiare irrimediabilmente la superficie.

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi con una carta assorbente per cucina.

 Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con

un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica, sciacquare e asciugare.

 Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti

servirsi dellapposito raschietto fornito in dotazione. Intervenire non appena possibile, senza attendere che lapparecchio si sia raffreddato, per evitare lincrostazione dei residui. Eccellenti risultati si possono ottenere usando una spugnetta in filo dacciaio inossidabile - specifica per piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

 Il raschietto in dotazione è tagliente: utilizzarlo con attenzione.

 In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente

fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero, rimuoverli con il raschietto immediatamente, finché la superficie è ancora calda.

 Una volta pulito, il piano può essere trattato con

un prodotto specifico per la manutenzione e la protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto protegge la superficie in caso di scolamenti durante la cottura. Si raccomanda di eseguire queste operazioni con lapparecchio tiepido o freddo.

 Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita

e asciugare accuratamente il piano: i residui di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva cottura.

Telaio in acciaio inox

(solo nei modelli con cornice)

tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a

causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo. Si

consiglia di sciacquare abbondantemente e

asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso

di versamenti dacqua, intervenire rapidamente

asciugando con cura.

 Alcuni piani cottura hanno una cornice in alluminio

somigliante allacciaio inox. Non utilizzare prodotti per

la pulizia e lo sgrassaggio non idonei per lalluminio.

Smontare il piano

Nel caso si renda necessario smontare il piano

cottura:

1. togliere le viti che fissano le molle di centraggio sui lati;

2. allentare le viti dei ganci di fissaggio sugli angoli;

3. estrarre il piano cottura dal vano del mobile.

 Raccomandiamo di evitare di accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

In caso di guasto, contattare lAssistenza.

Manutenzione del Cookeye®

 Pulire regolarmente il Cookeye® con una spugna

leggermente imbevuta di detersivo liquido per stoviglie e asciugare con carta assorbente per cucina o un panno asciutto.

 Accertarsi che la lente sia sempre pulita. In caso

di schizzi di grassi, pulirla con un cotton fioc, imbevuto di detergente per vetri non abrasivo e non corrosivo.

 Evitare rigorosamente di lavare il Cookeye® sotto

lacqua corrente o in lavastoviglie.

Cambio delle batterie del Clipso Eye

La durata delle batterie del Clipso Eye dipende dalla

frequenza di utilizzo. Se si nota un funzionamento non

regolare, estrarre le batterie e sostituirle (riferimento

LR54). Per estrarre le batterie aprire lo scomparto con

una moneta (vedi immagine).

 Le due batterie sono alcaline al manganese e contengono mercurio: al momento della sostituzione gettare le batterie vecchie in un contenitore di raccolta specifico.

Lacciaio inossidabile può macchiarsi per effetto di unacqua molto calcarea lasciata per un periodo di

Operating Instructions

HOB

Italiano, 1

English,13

Deutsch, 49Nederlands,

TIG 7624 TIG 7624 400

DENL

Français, 25

Contents

Installation, 14-16

Positioning Electrical connections

Description of the appliance, 17

Control panel Technical description of cooking zones

Start-up and use, 18-19

Switching on the hob Switching on the cooking zones Booster function Switching off the cooking zones Programming the cooking time Control panel lock Switching off the hob Practical advice on using the appliance Safety devices

Special functions, 20-22

Cookeye® function Clipso Eye function

Precautions and tips, 23

General safety Disposal

Maintenance and care, 24

Switching the appliance off Cleaning the appliance Removing the hob

Installation

 Before operating your new appliance please read this instruction booklet carefully. It contains important information for safe use, installation and care of the appliance.

 Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on to possible new owners of the appliance.

Positioning

 Keep packaging material out of the reach of children.It can become a choking or suffocation hazard (see Precautions and tips).  The appliance must be installed by a qualified person according to the instructions provided. Incorrect installation may damage property or cause harm to people or animals.

Fitting the appliance

Use the appropriate cabinet to ensure that the appliance functions properly.

 The supporting surface must be heat-resistant up to a

temperature of around 100°C.

 if the appliance is to be installed above an oven, the

oven must have a forced ventilation cooling system

 avoid installing the hob above a dishwasher: if this

cannot be avoided, place a waterproof separation device between the two appliances

 depending on the hob you want to install the cabinet

must have the following dimensions (see figure):

590

690

 maintaining a minimum distance of 10 mm between the installation cavity and the cabinet underneath

Fixing

The appliance must be installed on a perfectly level

supporting surface.

Any deformities caused by improper fixing could change

the features and the operation of the hob.

FRONT SIDE OF HOB

SUPPORTING

SURFACE

UNDERSIDE OF HOB

560 +/- 1

750 +/- 1

520

490 +/- 1

785

510

490+/- 1

560 +/- 1

520

490 +/- 1

Ventilation

To allow adequate ventilation and to avoid overheating of the surrounding surfaces the hob should be positioned:  at a minimum of 40 mm from the back panel and 600 mm from any other vertical surfaces.

Above an empty cabinet or a drawer

A space of at least 40 mm, or an opening of 5 mm on

the width measurement of the cabinet, should be created.

40 mm min.

40mm

Opening of at least 5 mm on the overall width measurement of the surface.

Fix the appliance as follows:

1. Use short flat-bottomed screws to fix the 4 alignment springs in the holes provided in the centre of each side of the hob.

2. Insert the hob in the cavity, make sure it is in a central position and push down on the whole perimeter until the hob is stuck to the supporting surface.

Blue

Brown

Green/Yellow

If the hob has a supply cable fitted, connect it to the mains, using the colours as a guide (see diagram).

 The screws for the alignment springs must remain accessible.

 In order to adhere to safety standards, the appliance must not come into contact with electrical parts once it has been installed.

 All parts that ensure the safe operation of the appliance must not be removable without the aid of a tool.

Electrical connection

 The electrical connection of the hob and any built-in oven must be carried out separately, both for safety purposes and to make extracting the oven easier.

Terminal board

UNDERSIDE OF HOB

On the lower part of the appliance there is a connection box for the different types of electricity supply (the picture is only an indication and is not an exact representation of the purchased model).

Earth

Live

Neutral

If the hob does not have a supply cable fitted, proceed as follows:

1. Use the supply cable provided (where applicable) or a suitable supply cable, H05VV-F or higher, with the right dimensions (cable section: 2.5 mm).

2. To open the terminal board, insert a screwdriver into the side tabs of the cover (see Terminal board picture).

3. The terminal board is designed for single-phase connection: make sure the connection supports between springs 1 and 2 and those between 4 and 5 are in the right position (see Single-phase picture).

4. Position the wires according to the following diagram and table and connect the appliance by tightening all the screws for the springs as much as possible.

Voltage and

mains

frequency

230/240V 1+N ~

50 Hz

230V 2 ~ 50 Hz

Electrical connections

12345

Terminal

board

Single-

phase

Single-phase connection

 The cable provided should only be used for this type of installation.

Mains supply characteristics: Voltage and mains frequency  230/240V 1+N ~ 50 Hz  230V 2 ~ 50 Hz

Single-phase

U-bolt

connection support

Phase Neutral Earth

5. Secure the power supply cable by fastening the clamp screw and put the cover back on.

Other types of connection

 The cable provided is not suitable for the following types of installation.

5. Secure the power supply cable by fastening the

clamp screw then put the cover back on.

Connecting the supply cable to the mains

If the mains supply corresponds with one of the following: Voltage and mains frequency  400V 2 - N ~ 50 Hz  230V 3 ~ 50 Hz  230V 2 + 2 - N ~ 50 Hz

proceed as follows:

1. Use a suitable supply cable, H05RR-F or higher, with the right dimensions (cable section: 1.5 mm).

2. To open the terminal board, insert a screwdriver into the side tabs of the cover (see Terminal board picture).

3. Loosen the cable clamp screw and the terminal board screws according to the type of connection required and position the connection supports as shown in the following table and diagrams.

4. Position the wires according to the following table and diagrams and connect the appliance by tightening all the screws for the springs as much as possible.

Voltage and

mains

frequency

400V 2-N ~

50 Hz

230V 3 ~ 50 Hz

230V 2+2-N ~

50 Hz

Electrical connections

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12 34

N2N1

Terminal

board

Three-phase

400 2+N

Three-phase

230

Two-phase

If the appliance is being connected directly to the mains

an omnipolar circuit-breaker must be installed with a

minimum opening of 3 mm between contacts.

 The installer must ensure that the correct electrical

connection has been made and that it is compliant with

safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of the

appliance, which is indicated on the attached data plate.

 The voltage is in the range between the values

indicated on the data plate.

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

 Once the appliance has been installed, the power

supply cable and the electrical socket must be easily

accessible.

 The cable must not be bent or compressed.

 The cable must be checked regularly and replaced by

authorised technicians only.

 The manufacturer declines any liability should these

safety measures not be observed.

Phase Neutral Ear thPhase Neutral

Three-phase 400 2+NTwo-phase

PhasePhase Neutral Earth

U-bolt

connection

support

Three-phase 230

Phase PhasePhase Earth

U-bolt

connection

support

Description of the appliance

Control panel

PROGRAMME TIMER

ON/OFF

BOOSTER

INCREASE POWER

REDUCE POWER

 PROGRAMME TIMER display shows the

programme chosen (see Start-up and use).

 PROGRAMME TIMER button controls the

programmes for each cooking zone (see Start-up and use).

 COOKING ZONE PROGRAMMED indicator light

shows that a particular cooking zone has been

programmed (see Start-up and use).  ON/OFF button switches the appliance on and off.  ON/OFF indicator light shows whether the

appliance is on or off.  CONTROL PANEL LOCK button prevents

accidental changes to the hob settings (see Start-

up and use).  CONTROL PANEL LOCK indicator light shows the

control panel has been locked (see Start-up and

use).

display

button

ON/OFF

indicator light

button

button button

PROGRAMME TIMER COOKING ZONE PROGRAMMED

indicator light

CONTROL PANEL LOCK CONTROL PANEL LOCK

POWER

Special Function indicators

 BOOSTER button switches on the booster function

- 3000W - of the cooking zone (see Start-up and use).

 BOOSTER indicator light shows the booster

function has been switched on for a particular cooking zone.

 POWER indicator provides a visual display for the

current heat level.

 INCREASE POWER button switches on the

hotplate and controls the power (see Start-up and use).

 REDUCE POWER button controls the power and

switches off the hotplate (see Start-up and use).

 Special Function indicators

(see Special functions).

indicator

buttons

button indicator light

Technical description of cooking zones

The induction system is the quickest existing way of cooking. Unlike traditional hotplates where the cooking zone heats up, with the induction system heat is generated directly inside ferromagnetic based pans.

HOBS

Cooking zones Wattage

Back right Front right Front left Back left

Maximium total wattage

TIG 7624 TIG 7624 400

ID 2400 W B 3000 W I 1200 W  600 W se* I 1200 W  600 W se* ID 2400 W  B 3000 W

7200 W

Key:

I = single induction cooking zone DI = double induction cooking zone B = booster: the power of the cooking zone may be

boosted to 3000W

* = the maximum power is limited to 600 W until the

booster is activated for the appropriate rear cooking zone (see Start-up and use).

Start-up and use

 The glue applied on the gaskets leaves traces of

grease on the glass. Before using the appliance, we

recommend you remove these with a special non-

abrasive cleaning product. During the first few hours

of use there may be a smell of rubber which will

disappear very quickly.

 A few seconds after the hob is connected to the

electricity supply, a buzzer will sound. The hob may

now be switched on.

Switching on the hob

To switch the hob on, press and hold the button

for about a second.

Switching on the cooking zones

Each cooking zone is controlled by a device

consisting of two buttons (- and +).

 Press the + button to activate the hotplate, then

set the power to the level required using the - and + buttons.

 To set the power to maximum, hold down the -

button briefly.

Switching off the cooking zones

 Press the -button: the power of the cooking zone

will progressively decrease until it is switched off.

 Alternatively, the - and + buttons may be

pressed simultaneously. This immediately returns the power setting to 0 and the cooking zone switches off.

Programming the cooking time

 All the cooking zones may be programmed for a length of time between 1 and 99 minutes.

1. Switch the hotplate on and set the temperature.

2. Press the you want to programme.

3. Set the cooking time using the - and + buttons.

4. Confirm by pressing the

The timer begins counting down immediately. A buzzer sounds for about 1 minute and the cooking zone switches off when the set programme has finished. Repeat the above procedure for each hotplate you wish to programme.

button corresponding to the hotplate

button.

Booster function

The booster function for the rear cooking zones may

be used to shorten heating-up times. It is activated by

pressing the This function boosts the

power of the relevant zone to 3000W. It stops automatically after 4 minutes. Until the booster of one of the rear zones is activated, the front zones have a maximum power of 600 W (e.g. if the left rear

hotplate booster is activated, the power of the left front hotplate decreases).

button.

Control panel lock

When the hob is switched on, it is possible to lock the oven controls to avoid accidental changes to the settings (by children, during cleaning, etc.). Press the

button to lock the control panel and the indicator

light above the button will be lit. To use any of the controls (e.g. to stop cooking), you must switch off

this function: press the the indicator light will switch off and the lock function

is removed.

button for a few moments,

Switching off the hob

Press button to switch the appliance off. If the control panel lock is on, the controls will

continue to be locked even after the hob is switched on again. In order to switch the hob on again, you must first remove the lock function.

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