SCHOLTES TG 752 (IX) GH User Manual

TG 640 (AN) TG 641 (AN) GH TG 641 (IX) GH TG 642 (IX) GH TG 751 (IX) GH (EU) TG 751 (IX) GH TG 752 (IX) GH TG 753 G (IX) GH TG 753 V (IX) GH

Français

Mode d’emploi

TABLE DE CUISSON

Sommaire

Mode d’emploi,1 Avertissements,4 Assistance,7 Description de l’appareil,10 Installation,29 Mise en marche et utilisation,34 Précautions et conseils,35 Nettoyage et entretien,36 Anomalies et remèdes,37

Italiano

Istruzioni per l’uso

PIANO

Sommario

Istruzioni per l’uso,1 Avvertenze,3 Assistenza,7 Descrizione dell’apparecchio,9 Installazione,13 Avvio e utilizzo,17 Precauzioni e consigli,18 Manutenzione e cura,19 Anomalie e rimedi,20

English

Operating Instructions

HOB

Contents

Español

Manual de instrucciones

ENCIMERA

Sumario

Manual de instrucciones,1 Advertencias,4 Asistencia,7 Descripción del aparato,10 Instalación,38 Puesta en funcionamiento y uso,42 Precauciones y consejos,43 Mantenimiento y cuidados,44 Anomalías y soluciones,45

Portuges

Instruções para a utilização

PLANO

Índice

Operating Instructions,1 Warnings,3 Assistance,7 Description of the appliance,9 Installation,21 Start-up and use,25 Precautions and tips,26 Maintenance and care,27 Troubleshooting,27

Instruções para a utilização,1 Advertências,5 Assistência,7 Descrição do aparelho,11 Instalação,46 Início e utilização,50 Precauções e conselhos,51 Manutenção e cuidados,52 Anomalias e soluções,53

Deutsch

Bedienungsanleitung

KOCHMULDE

Inhaltsverzeichnis

Bedienungsanleitung,2 Hinweise,5 Kundendienst,8 Beschreibung Ihres Gerätes,11 Installation,54 Inbetriebsetzung und Gebrauch,58 Vorsichtsmaßregeln und Hinweise,59

Reinigung und Pege,60

Störungen und Abhilfe,61

Nederlands

Gebruiksaanwijzing

KOOKPLAAT

Inhoud

Gebruiksaanwijzing,2 Belangrijk,6 Service,8 Beschrijving van het apparaat,12 Het installeren,62 Starten en gebruik,67 Voorzorgsmaatregelen en advies,68 Onderhoud en verzorging,69 Storingen en oplossingen,69

ATTENZIONE: In caso di danneggiamento del piano in vetro:

- spegnere immediatamente tutti i bruciatori e

Avvertenze

ATTENZIONE: Questo apparecchio e le sue parti accessibili diventano molto caldi durante l’uso. Bisogna fare attenzione ed evitare di toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini inferiori agli 8 anni se non continuamente sorvegliati. Il presente apparecchio può essere utilizzato dai bambini a partire dagli 8 anni e da persone con

ridotte capacità siche, sensoriali o mentali oppure

con mancanza di esperienza e di conoscenza se si trovano sotto adeguata sorveglianza oppure se sono stati istruiti circa l’uso dell’apparecchio in modo sicuro e se si rendono conto dei pericoli correlati. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere effettuate dai bambini senza sorveglianza.

ATTENZIONE: Lasciare un fornello incustodito con grassi e olii può essere pericoloso e può provocare un incendio. Non bisogna MAI tentare di spegnere una

amma/incendio con acqua, bensì bisogna spegnere l’apparecchio e coprire la amma per esempio con

un coperchio o con una coperta ignifuga.

ATTENZIONE: Rischio di incendio: non lasciare

oggetti sulle superci di cottura.

eventuali elementi riscaldanti elettrici e scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica

- non toccare la superce dell’apparecchio

Warnings

WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use. Care should be taken to avoid touching heating elements. Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised. This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.

WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or

oil can be dangerous and may result in re. NEVER try to extinguish a re with water, but switch off the appliance and then cover ame e.g. with a lid or a re blanket.

Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

Eliminare eventuali liquidi presenti sul coperchio

prima di aprirlo. Non chiudere il coperchio in vetro (se presente) con i bruciatori gas o la piastra elettrica ancora caldi.

L’apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema di comando a distanza separato.

ATTENZIONE: l’uso di protezioni del piano inappropriate può causare incidenti.

WARNING: Danger of re: do not store items on the

cooking surfaces.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

Remove any liquid from the lid before opening it. Do

not close the glass cover (if present) when the gas burners or electric hotplates are still hot.

The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote control system.

CAUTION: the use of inappropriate hob guards can cause accidents.

couvercle en verre (s’il y en a un) tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont chauds.

CAUTION: In case of hotplate glass breakage:

- shut immediately off all burners and any electrical heating element and isolate the appliance from the

Cet appareil ne peut pas être allumé au moyen d’un temporisateur extérieur ou d’un système de commande à distance séparé.

power supply

- do not touch the appliance surface

ATTENTION : si la table en verre est endommagée :

- éteindre immédiatement tous les brûleurs et les éventuels éléments chauffants électriques et débrancher l’appareil du réseau électrique

- ne pas toucher la surface de l’appareil

Avertissements

ATTENTION : Cet appareil ainsi que ses parties

accessibles deviennent très chauds pendant leur fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants. Ne pas faire approcher les

enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils ne soient

sous surveillance constante. Le présent appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par

des personnes présentant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas l’expérience ou les connaissances indispensables,

à condition qu’ils soient sous bonne surveillance ou qu’ils aient reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité et à condition

qu’ils se rendent compte des dangers encourus. Les

enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent pas être effectuées par des enfants non surveillés.

ATTENTION : Laisser un récipient de cuisson avec de l’huile ou de la graisse sur un foyer est dangereux

et risque d’entraîner un incendie. Il ne faut JAMAIS

essayer d’éteindre une flamme ou un incendie avec de l’eau ! Il faut éteindre l’appareil et couvrir la

amme avec un couvercle, par exemple, ou avec

une couverture anti-feu.

Advertencias

ATENCIÓN: Este aparato y sus partes accesibles se vuelven muy calientes durante el uso. Por lo tanto, es importante evitar tocar los elementos calentadores. Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si no son continuamente vigilados. El presente aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o sin experiencia ni conocimientos, si se encuentran bajo una adecuada vigilancia o si han sido instruidos sobre el uso del aparato de modo seguro y comprenden los peligros relacionados con el mismo. Los niños no deben jugar con el aparato. Las operaciones de limpieza y de mantenimiento no deben ser realizadas por niños sin vigilancia.

ATENCIÓN: Dejar un quemador con grasas o aceites

sin vigilancia puede ser peligroso y provocar un

incendio. NUNCA intente apagar una llama/incendio

con agua, se debe apagar el aparato y cubrir la llama, por ejemplo, con una tapa o con una manta ignífuga.

ATTENTION : Risque d’incendie : ne pas laisser

d’objets sur les surfaces de cuisson.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le

couvercle avant de l’ouvrir. Ne pas abaisser le

ATENCIÓN: Riesgo de incendio: no deje objetos

sobre las supercies de cocción.

No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato.

Elimine eventuales líquidos presentes sobre la tapa

antes de abrirla. No cierre la tapa de vidrio (si existe)

cuando los quemadores o la placa eléctrica todavía

están calientes.

Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou

de alta pressão para limpar o aparelho.

El aparato no se debe poner en funcionamiento a través de un temporizador externo o de un sistema de mando a distancia.

ATENCIÓN: el uso de protecciones inapropiadas de la placa de cocción puede provocar accidentes.

ATENCIÓN: Si se dañara la supercie de vidrio:

- apague inmediatamente todos los quemadores

y eventuales elementos calentadores eléctricos y desconecte el aparato de la red eléctrica.

- no toque la supercie del aparato.

Advertências

ATENÇÃO: Este aparelho e as suas partes

acessíveis aquecem muito durante a utilização.

É preciso ter atenção e evitar tocar os elementos

que aquecem. Manter afastadas as crianças com

menos de 8 anos, caso não estejam a ser vigiadas. O presente aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimentos, caso sejam

adequadamente vigiadas ou caso tenham recebido

instruções em relação ao uso do aparelho de forma segura e tenham conhecimento dos perigos associados. As crianças não devem brincar com o aparelho. As operações de limpeza e manutenção não devem ser efectuadas por crianças sem vigilância.

ATENÇÃO: Deixar um fogão com gordura e óleo sem vigilância pode ser perigoso e provocar um incêndio. NUNCA tente apagar as chamas com água. É necessário desligar o aparelho e cobrir as chamas com uma tampa ou com uma manta ignífuga.

Elimine os líquidos presentes na tampa antes de

abri-la. Não feche a tampa de vidro (se presente) se

os queimadores ou a chapa eléctrica ainda estiverem quentes.

O aparelho não é destinado a ser colocado em funcionamento por meio de um temporizador externo ou por um sistema de comando à distância separado.

ATENÇÃO: O uso de protecções do plano

inadequadas pode causar incidentes.

ATENÇÃO: Em caso de danos do plano em vidro:

- Desligue imediatamente todos os queimadores e eventuais elementos de aquecimento eléctricos e

desligue o aparelho da rede eléctrica.

- Não toque na superfície do aparelho.

Hinweise

ZUR BEACHTUNG: Bei Gebrauch wird dieses Gerät und alle zugänglichen Teile sehr heiß. Es ist darauf zu achten, dass die Heizelemente

nicht berührt werden. Kinder unter 8 Jahren, die

nicht ständig beaufsichtigt sind, von dem Gerät

fernhalten. Das Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren

und Personen mit eingeschränkten körperlichen, geistigen oder Wahrnehmungsfähigkeiten oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, vorausgesetzt sie werden ausreichend überwacht oder sie wurden in den sicheren Gebrauch des Geräts eingewiesen und haben eine ausreichende Wahrnehmung der mit dem Gebrauch des Geräts verbundenen Gefahren. Erlauben Sie Kindern nicht, mit dem Gerät zu spielen. Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von unbewachten Kindern ausgeführt werden.

ATENÇÃO: Risco de incêndio: não deixe objectos sobre as superfícies de cozedura.

ZUR BEACHTUNG: Lassen Sie keine Fette oder Öle unbewacht auf dem Herd stehen. Das ist gefährlich und kann einen Brand verursachen. NIEMALS eine

Flamme/Brandherd mit Wasser löschen. Schalten

Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer feuerfesten Decke.

mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij onder toezicht.

ZUR BEACHTUNG: Brandgefahr: Keine Gegenstände auf den Kochstellen liegen lassen.

PAS OP: Het kan gevaarlijk zijn een fornuis met vet of olie onbewaakt te laten. Er kan brand ontstaan.

U moet NOOIT proberen een vlam/brand te blussen

Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

met water. U dient daarentegen het apparaat uit te schakelen en de vlam te bedekken met bijvoorbeeld een (blus)deken.

Trocknen Sie eventuell auf der Herdabdeckung

bendliche Flüssigkeiten, bevor Sie sie aufklappen.

Schließen Sie die Glasabdeckung (falls vorhanden)

PAS OP: Brandgevaar: laat nooit voorwerpen op het

kookoppervlak liggen. nicht, wenn die Gasbrenner oder die Elektroplatte noch heiß sind.

Gebruik nooit huishoudapparaten met stoom of hoge

druk voor het reinigen van de kookplaat. Dieses Gerät kann nicht mit einem externen Timer oder einem getrennten Fernsteuerungssystem betrieben werden.

Verwijder eventuele geknoeide vloeistoffen van de

dekplaat voordat u hem opent. Doe het glazen deksel

(waar aanwezig) niet omlaag als de gasbranders of ZUR BEACHTUNG: Die Verwendung ungeeigneter

de elektrische plaat nog warm zijn. Schutzvorrichtungen kann Unfälle verursachen.

Het apparaat is niet geschikt om te worden ZUR BEACHTUNG: Bei Beschädigung der

Glasäche:

ingeschakeld m.b.v. een externe timer of door een

gescheiden afstandsbedieningssysteem.

- Sofort alle Brenner und eventuelle elektrische Heizelemente ausschalten und das Gerät vom Stromnetz trennen

- Die Oberäche des Geräts nicht berühren.

PAS OP: het gebruik van ongeschikte

kookplaatbeschermingen kan ongelukken

veroorzaken.

Belangrijk

PAS OP: Dit apparaat en zijn bereikbare onderdelen worden tijdens gebruik zeer heet. Zorg ervoor de verwarmende elementen niet aan te raken. Zorg ervoor dat kinderen die kleiner dan 8 jaar oud zijn niet dichtbij het apparaat kunnen komen, tenzij onder constant toezicht. Het huidige apparaat mag alleen door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen, of zonder ervaring en kennis worden

gebruikt, mits ze onder adequaat toezicht zijn, of

mits ze zijn onderricht m.b.t. het veilige gebruik van het apparaat en zich bewust zijn van de betreffende gevaren. Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen. De reinigings- en onderhoudshandelingen

PAS OP: In het geval van beschadiging van de

glazen plaat:

- doe onmiddellijk alle branders uit en eventuele

elektrische verwarmingselementen, en schakel het

apparaat los van het elektriciteitsnet

- raak het oppervlak van het apparaat niet aan.

This information is found on the data plate located on the appliance and/or

on the packaging.

Assistenza

Comunicare:

• il tipo di anomalia

• il modello della macchina (Mod.)

• il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio.

Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifiutate sempre l’installazione di pezzi di ricambio non originali.

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

Estensione di garanzia Airbag

Assistance

Indiquez-lui :

• le type d’anomalie

• le modèle de votre appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N) Ces informations gurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

Asistencia

Comunique:

• el tipo de anomalía

• el modelo de la máquina (Mod.)

• el número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características ubicada en el

aparato y/o en el embalaje.

La siguiente información es válida solo para España. Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor.

Airbag è il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e prolunga nel tempo i contenuti della garanzia standard: con una modica cifra protegge il cliente da ogni imprevisto riguardante l’assistenza e la manutenzione

dell’elettrodomestico. Per i 5 anni successivi alla data di acquisto il cliente

che aderisce al programma Airbag avrà diritto gratuitamente a:

• l’intervento entro 48 ore dalla chiamata;

• il contributo per spese di trasferta del Tecnico (diritto di chiamata);

• la manodopera;

• le parti di ricambio originali;

• il trasporto dell’elettrodomestico non riparabile in loco. Inoltre, qualora l’elettrodomestico non sia riparabile la garanzia prevede

la sostituzione a prezzo agevolato in funzione dell’anzianità del prodotto.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle

13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono sso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte

dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.

aristonchannel.com.

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Assistência

Comunique:

• o tipo de avaria

Assistance

Communicating:

• the type of problem encountered.

• appliance model (Mod.)

• serial number (S/N)

• o modelo da máquina (Mod.)

• o número de série (S/N) Estas últimas informações encontram-se na placa de identicação situada no aparelho e/ou na embalagem.

Kundendienst

Geben Sie bitte Folgendes an:

• die genaue Beschreibung des Fehlers

• das Gerätemodell (Mod.)

• die Modellnummer (S/N). Letztere Informationen nden Sie auf dem Typenschild, das sich auf dem Gerät und/oder der Verpackung bendet.

Service

U moet doorgeven:

• het type storing

• het model apparaat (Mod.)

• het serienummer (S/N)

Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje links onderin het koelgedeelte.

Descrizione dell’apparecchio

Description of the appliance

Vista d’insieme

1. Griglie di appoggio per RECIPIENTI DI COTTURA

2. BRUCIATORI GAS

3. BISTECCHIERA*/PIANO VETROCERAMICA*

4. Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS

5. Manopole di comando della BISTECCHIERA*/PIANO VETROCERAMICA*

6. Spia di funzionamento BISTECCHIERA*/PIANO VETROCERAMICA*

7. Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS*

8. DISPOSITIVO DI SICUREZZA*

• Spia funzionamento BISTECCHIERA*/PIANO VETROCERAMICA* si

accende per qualsiasi posizione della manopola diversa da quella di

spento.

• BRUCIATORI GAS sono di diverse dimensioni e potenze. Scegliete quello

più adatto al diametro del recipiente da utilizzare.

• Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS e della BISTECCHIERA*/ PIANO VETROCERAMICA*per la regolazione della amma o della

potenza.

• Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS* permette l’accensione automatica del bruciatore prescelto.

• DISPOSITIVO DI SICUREZZA* in caso di spegnimento accidentale della amma, interrompe l’uscita del gas.

! La vaschetta raccogli grassi in acciaio inox e la bistecchiera in ghisa, contenute nell’imballo griglie e bruciatori, devono essere posizionate rispettivamente al di sotto e al di sopra della resistenza elettrica che risulta

così racchiusa fra le due.

Overall view

1. Support Grid for COOKWARE

2. GAS BURNERS

3. COOKTOP BROILER*/CERAMIC GLASS MODULE *

4. Control Knobs for GAS BURNERS

5. Control Knobs for COOKTOP BROILER*/CERAMIC GLASS MODULE*

6. Indicator light for COOKTOP BROILER*/CERAMIC GLASS MODULE*

7. Ignition for GAS BURNERS*

8. SAFETY DEVICES*

• Indicator light for COOKTOP BROILER*/CERAMIC GLASS MODULE*

switches on whenever the selector knob is moved from the ‘off’ position.

• GAS BURNERS differ in size and power. Use the diameter of the cookware

to choose the most appropriate burner to cook with.

• Control Knobs for GAS BURNERS and COOKTOP BROILER*/ CERAMIC GLASS MODULE* adjust the power or the size of the ame.

• GAS BURNER IGNITION* enables a specic burner to be lit automatically.

• SAFETY DEVICE* stops the gas flow if the flame is accidentally

extinguished.

! The stainless steel grease pan and the cast-iron grill, located in the burner and grate packing box, must be installed, respectively, below and above the electric heating element so that the element is enclosed between the two.

* Only available on certain models.

* Presente solo in alcuni modelli.

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Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1. Grilles support de CASSEROLES

2. BRÛLEURS À GAZ

3. PLAQUE-GRILL*/TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE*

4. Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ

5. Manette de commande de la PLAQUE-GRILL*/TABLE DE CUISSON

VITROCÉRAMIQUE*

6. Voyant fonctionnement des PLAQUE-GRILL*/TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE*

7. Bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ*

8. DISPOSITIF DE SÉCURITÉ*

• Voyant FONCTIONNEMENT DES TABLE DE CUISSON

VITROCÉRAMIQUE*/PLAQUE GRILL* il s’allume dès que la manette

n’est plus sur la position éteint.

• BRÛLEURS GAZ ils ont plusieurs dimensions et puissances. Choisissez

celui qui correspond le mieux au diamètre de votre casserole.

• Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ et de la PLAQUE-GRILL*/

TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE* pour le réglage de la amme

ou de la puissance.

• La bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ* permet l’allumage

automatique du brûleur sélectionné.

• DISPOSITIF DE SÉCURITÉ* en cas d’extinction accidentelle de la amme,

coupez immédiatement l’arrivée du gaz.

! Le bac collecte graisses en inox et la plaque à grillade en fonte, qui se trouvent dans l’emballage avec les grilles et les brûleurs, doivent être montés respectivement au-dessous et au-dessus de la résistance électrique qu’ils

renferment ainsi entre eux.

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1. Parrillas de apoyo para RECIPIENTES DE COCCIÓN

2. QUEMADORES A GAS

3. ASADERA*/PLACA VITROCERÁMICA*

4. Mandos de selección de los QUEMADORES A GAS

5. Mandos de selección de la ASADERA*/PLACA VITROCERÁMICA*

6. Piloto de funcionamiento de la ASADERA*/PLACA VITROCERÁMICA*

7. Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS*

8. DISPOSITIVO DE SEGURIDAD*

• Piloto de FUNCIONAMIENTO DE LA PLACA ELÉCTRICA*/ ASADERA*/ PLACA VITROCERÁMICA*: se enciende cuando el mando está en

cualquier otra posición que no sea la de apagado.

• QUEMADORES A GAS: son de distintas dimensiones y potencias. Elija siempre el más adecuado para el diámetro del recipiente que va a utilizar.

• Mandos de los QUEMADORES A GAS y de la ASADERA*/PLACA

VITROCERÁMICA*: para la regulación de la llama o de la potencia.

• Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS* permite el encendido automático del quemador.

• DISPOSITIVO DE SEGURIDAD* si se apaga accidentalmente la llama,

interrumpe la salida de gas.

! La cubeta de acero inox para recoger grasas y la parrilla de fundición

contenidas en el embalaje de rejillas y quemadores se han de colocar respectivamente encima y por debajo de la resistencia eléctrica que así

resultará encerrada entre ambos.

* Presente sólo en algunos modelos.

* N’existe que sur certains modèles.

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Descrição do aparelho

Vista de conjunto

1. Grades de suporte para RECIPIENTES DE COZEDURA

2. QUEIMADORES A GÁS

3. CHAPA PARA BIFE*/Chapas para cozer de VIDRO CERÂMICA*

4. Selectores de comando dos QUEIMADORES A GÁS

5. Selectores de comando da CHAPA PARA BIFE*/Chapas para cozer

de VIDRO CERÂMICA*

6. Indicador luminoso do funcionamento das CHAPA PARA BIFE*/Chapas para cozer de VIDRO CERÂMICA*

7. Vela para acender os QUEIMADORES A GÁS*

8. DISPOSITIVO DE SEGURANÇA*

• Indicador luminoso do funcionamento da CHAPA PARA BIFE*/Chapas

para cozer de VIDRO CERÂMICA* acende-se se o selector estiver em

qualquer posição diferente daquela de desligado.

• Os QUEIMADORES são de diferentes tamanhos e potências. Escolha o

mais adequado ao diâmetro do recipiente a ser utilizado.

• Selectores de comando dos QUEIMADORES A GÁS e da CHAPA PARA

BIFE*/Chapas para cozer de VIDRO CERÂMICA* para a regulação da chama ou da potência.

• Vela para acender os QUEIMADORES A GÁS* permite o acendimento

automático do queimador escolhido.

• DISPOSITIVO DE SEGURANÇA* no caso em que a chama se apague

acidentalmente, interrompe a saída do gás.

! O recipiente para recolher gorduras de aço inoxidável e o grelhador de

ferro contidos na embalagem grelhas e queimadores devem ser instalados respectivamente por baixo e por cima da resistência eléctrica que permanece

encerrada entre os dois.

Beschreibung Ihres Gerätes

Geräteansicht

1. KOCHMULDENROSTE

2. GASBRENNER

3. GRILLPLATTE*/GLASKERAMIK - KOCHFELD*

4. Reglerknöpfe für GASBRENNER

5. Reglerknöpfe für GRILLPLATTE*/GLASKERAMIK - KOCHFELD*

6. Kontrolleuchte der GRILLPLATTE*/GLASKERAMIK - KOCHFELD*

7. GASBRENNER-ZÜNDKERZE*

8. SICHERHEITSVORRICHTUNG*

• Kontrolleuchte der GRILLPLATTE*/GLASKERAMIK - KOCHFELD*:

• GASBRENNER: Diese weisen unterschiedliche Durchmesser und

• Reglerknöpfe für GASBRENNER und GRILLPLATTE*/GLASKERAMIK

• GASBRENNER-ZÜNDKERZE* zur automatischen Zündung des

• SICHERHEITSVORRICHTUNG* Diese spricht an, wenn die Flamme

! Die Tropfschale aus Edelstahl und die Grillplatte aus Gusseisen (bendlich im

Beipack Kochmuldenroste und Brenner) müssen jeweils unter und über dem Heizwiderstand angeordnet werden, so dass sich letzterer genau zwischen

beiden Teilen bendet.

* Nur bei einigen Modellen.

Diese leuchtet, sobald der Reglerknopf in eine von der Position AUS abweichende Stellung gebracht wird.

Leistungen auf. Wählen Sie den Brenner, der dem Durchmesser des eingesetzten Topfes entspricht.

- KOCHFELD* zur Regulierung der Flamme bzw. der Leistung.

gewählten Brenners.

unversehens erlöschen sollte und unterbricht automatisch die Gaszufuhr.

* Há somente em alguns modelos.

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Beschrijving van het apparaat

Algemeen aanzicht

1. Roosters voor de PANNEN

2. GASBRANDERS

3. BIEFSTUKGRILL*/KERAMISCH KOKKVLAK*

4. Knoppen voor het regelen van de GASBRANDERS

5. Knoppen voor het regelen van de BIEFSTUKGRILL*/KERAMISCH

KOKKVLAK*

6. Controlelampje BIEFSTUKGRILL*/KERAMISCH KOKKVLAK*

7. Bougie voor het ontsteken van de GASBRANDERS*

8. VEILIGHEIDSMECHANISME*

• Controlelampje BIEFSTUKGRILL*/KERAMISCH KOKKVLAK*: gaat aan

als de knop niet op de stand ‘uit’ staat.

• GASBRANDERS hebben verschillende afmetingen en vermogen. Kies

de brander die het best overeenkomt met de diameter van de pan die u wilt gebruiken.

• Knoppen van de GASBRANDERS en van de BIEFSTUKGRILL*/ KERAMISCH KOKKVLAK* voor het regelen van de vlam of van het

vermogen.

• Bougie voor het ontsteken van de GASBRANDERS* zorgt voor een automatische ontsteking van de gekozen brander.

• VEILIGHEIDSMECHANISME* zorgt ervoor dat de gastoevoer wordt onderbroken als de vlam per ongeluk uitgaat.

! De lekbak van roestvrij staal en de gietijzeren biefstuk-grill, die zich in de verpakking van de roosters en branders bevinden, moeten respectievelijk onder en boven de elektrische weerstand worden geplaatst, die zodoende tussen de twee zit ingesloten.

* Slechts op enkele modellen aanwezig.

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Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni

momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

Incasso

Per una corretta installazione del piano di cottura vanno osservate le seguenti

precauzioni:

• I mobili situati a anco, la cui altezza superi quella del piano di lavoro,

debbono essere situati ad almeno 200 mm dal bordo del piano stesso.

• Le cappe debbono essere installate secondo i requisiti richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse, comunque ad una distanza minima di 650 mm (vedi gura).

• Posizionare i pensili adiacenti alla cappa ad un’altezza minima dal top di 420 mm (vedi gura).

Allorchè il piano di cottura venga installato sotto

un pensile, quest’ultimo dovrà mantenere una

600mm min.

distanza minima dal top pari a 700 mm.

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualicato. Una errata installazione può causare danni a

persone, animali o cose.

! Questo apparecchio può essere installato e funzionare solo in locali permanentemente ventilati secondo le prescrizioni delle Norme Nazionali in

vigore. Debbono essere osservati i seguenti requisiti:

• Il locale deve prevedere un sistema di scarico all’esterno dei fumi della

combustione, realizzato tramite una cappa o tramite un elettroventilatore che entri automaticamente in funzione ogni volta che si accende l’apparecchio.

In camino o in canna fumaria ramificata (riservata agli apparecchi di cottura)

Direttamente all’esterno

• Il locale deve prevedere un sistema che consenta l’afusso dell’aria

necessaria alla regolare combustione. La portata di aria necessaria alla combustione non deve essere inferiore a 2 m

/h per kW di potenza

installata.

Il sistema può essere realizzato prelevando direttamente l’aria dall’esterno dell’edificio tramite un condotto di almeno 100 cm

sezione utile e tale che non possa essere

Esempi di aperture di ventilazione per l’aria comburente

accidentalmente ostruito.

650mm min.

420mm min.

• Il vano del mobile dovrà avere le dimensioni indicate nella gura.

Sono previsti dei ganci di ssaggio che consentono di ssare il piano

su top da 20 a 40 mm. di spessore. Per un buon ssaggio del piano è

consigliabile usare tutti i ganci a disposizione.

555 mm

55 mm

475 mm

Prima dell’installazione, togliere le griglie e i bruciatori del piano cottura e capovolgerlo, facendo attenzione a non danneggiare le termocoppie e le candele.

Applicare le guarnizioni in dotazione con l’apparecchio sui bordi esterni del piano cottura, per impedire il passaggio d’aria,

umidità ed acqua (vedi gura).

Per una corretta applicazione assicurarsi

che le superci da sigillare siano pulite, asciutte ed esenti da grassi/oli.

Schema di ssaggio dei ganci

Locale adiacente

Locale da ventilare

Ovvero, in maniera indiretta da locali adiacenti, dotati di un condotto di ventilazione con l’esterno come sopra descritto, e che non siano parti comuni dell’immobile, o ambienti con pericolo di incendio, o camere da letto.

Maggiorazione della fessura fra porta e pavimento

• I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria, ristagnano verso il basso.

Quindi i locali contenenti bidoni di GPL debbono prevedere delle aperture

verso l’esterno così da permettere l’evacuazione dal basso delle eventuali

fughe di gas. Pertanto i bidoni di GPL, siano essi vuoti o parzialmente pieni, non debbono essere installati o depositati in locali o vani a livello più basso del suolo (cantinati, ecc.). É opportuno tenere nel locale solo il bidone in utilizzo, collocato in modo da non essere soggetto all’azione diretta di sorgenti di calore (forni, camini, stufe, ecc.) capaci di portarlo a temperature superiori ai 50°C.

Posizione gancio per top H=20mm Posizione gancio per top H=30mm

Avanti

Posizione gancio per top H=40mm Dietro

! Usare i ganci contenuti nella “confezione accessori”

• Nel caso in cui il piano non sia installato su di un forno incasso, è

necessario inserire un pannello di legno come isolamento. Esso dovrà essere posizionato ad una distanza minima di 20 mm. dalla parte inferiore del piano stesso.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un piano continuo che abbia un’apertura di almeno 45 x

560 mm (vedi gure).

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano

rispettate.

Collegamento gas

Il collegamento dell’apparecchio alla tubazione o alla bombola del gas dovrà essere effettuato come prescritto dalle Norme Norme Nazionali in vigore, solo dopo essersi accertati che esso è regolato per il tipo di gas con cui sarà alimentato. In caso contrario eseguire le operazioni indicate al paragrafo “Adattamento ai diversi tipi di gas”.

Nel caso di alimentazione con gas liquido, da bombola, utilizzare regolatori

di pressione conformi alle Norme Nazionali in vigore.

45 mm.

560 mm.

! Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso dell’energia e maggiore durata dell’apparecchiatura, assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”.

Allaccio con tubo rigido (rame o acciaio)

! E’ possibile installare il piano solo sopra forni incasso dotati di ventilazione di raffreddamento.

Collegamento elettrico

I piani dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono predisposti per

il funzionamento con corrente alternata alla tensione e frequenza di

alimentazione indicate sulla targhetta caratteristiche (posta sulla parte inferiore del piano). Il conduttore di terra del cavo è contraddistinto dai colori giallo-verde. Nel caso di installazione sopra un forno da incasso l’allaccio

elettrico del piano e quello del forno deve essere realizzato separatamente,

sia per ragioni di sicurezza elettrica che per facilitare l’eventuale estraibilità del forno.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche. In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il

lo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione

deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche;

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta

! L’allaccio all’impianto gas deve essere effettuato in modo da non provocare sollecitazioni di alcun genere all’apparecchio. Sulla rampa di alimentazione dell’apparecchio è presente un raccordo a “L” orientabile, la cui tenuta è assicurata da una guarnizione. Nel caso risulti necessario ruotare il raccordo sostituire tassativamente la guarnizione di tenuta (in dotazione con l’apparecchio). Il raccordo di entrata del gas

all’apparecchio è lettato 1/2 gas maschio cilindrico.

Allaccio con tubo essibile in acciaio inossidabile a parete continua con attacchi lettati

Il raccordo di entrata del gas all’apparecchio è lettato 1/2 gas maschio

cilindrico. La messa in opera di tali tubi deve essere effettuata in modo che la loro lunghezza, in condizioni di massima estensione, non sia maggiore di 2000

mm. Ad allacciamento avvenuto assicurarsi che il tubo metallico essibile non

venga a contatto con parti mobili o schiacciato.

! Utilizzare esclusivamente tubi, guarnizioni di tenuta metalliche in alluminio o guarnizioni in gomma conformi alle Norme Nazionali in vigore.

Controllo Tenuta

! Ad installazione ultimata controllare la perfetta tenuta di tutti i raccordi

utilizzando una soluzione saponosa e mai una amma.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello per il quale esso è predisposto (indicato sulla etichetta ssata nella parte inferiore del piano o

sull’imballo), occorre sostituire gli ugelli dei bruciatori effettuando le seguenti operazioni:

1. Togliere le griglie del piano e slare i bruciatori dalle loro sedi.

2. Svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da 7mm. e sostituirli con

quelli adatti al nuovo tipo di gas (vedi tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori

ed ugelli”).

caratteristiche;

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

Nel caso del bruciatore Mini WOK, per svitare l’ugello utilizzare una chiave aperta da 7mm

(vedi gura).

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici

autorizzati (vedi Assistenza).

3. Rimontare le parti eseguendo all’inverso le operazioni.

4. Al termine dell’operazione, sostituite la vecchia etichetta taratura con

quella corrispondente al nuovo gas d’utilizzo, reperibile presso i Nostri

Centri Assistenza Tecnica.

Sostituzione degli ugelli su bruciatore a “doppie amme” indipendenti

1. Togliere le griglie e slare i bruciatori dalle loro sedi. Il bruciatore è composto da due parti separate (vedi gure);

2. Svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da 7 mm. Il bruciatore

TARGHETTA CARATTERISTICHE Collegamenti

elettrici

interno ha un ugello, il bruciatore esterno ne ha due (della stessa

dimensione). Sostituire gli ugelli con quelli adattati al nuovo tipo di gas

(vedi tabella 1).

3. Rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le operazioni inverse

rispetto alla sequenza di cui sopra.

ECODESIGN

• Regolazione aria primaria dei bruciatori

I bruciatori non necessitano di nessuna regolazione dell’aria primaria.

• Regolazione minimi

1. Portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

2. Togliere la manopola ed agire sulla vite

di regolazione posta all’interno o di anco all’astina del rubinetto no ad ottenere una piccola amma regolare.

vedi targhetta caratteristiche

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

- 2006/95/CE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive modificazioni

- 2004/108/CE del 15/12/04 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

- 2009/142/CE del 30/11/09 (Gas) e successive modificazioni.

- 2012/19/UE e successive modificazioni.

Regolamento (EU) No 66/2014 che integra la Direttiva 2009/125/EC. Norma EN 60350-2 Norma EN 30-2-1

3. Vericare che ruotando rapidamente la manopola dalla posizione di massimo a quella di minimo non si abbiano spegnimenti dei bruciatori.

4. Negli apparecchi provvisti del dispositivo di sicurezza (termocoppia), in caso di mancato funzionamento del dispositivo con bruciatori al minimo aumentare la portata dei minimi stessi agendo sulla vite di regolazione.

5. Effettuata la regolazione, ripristinate i sigilli posti sui by-pass con ceralacca

o materiali equivalenti.

! Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà essere avvitata a fondo.

! Al termine dell’operazione sostituire la vecchia etichetta di taratura con

quella corrispondente al nuovo gas di utilizzo, reperibile presso i nostri Centri

Assistenza Tecnica.

! Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o variabile) da quella

prevista, è necessario installare, sulla tubazione d’ingresso un appropriato regolatore di pressione (secondo le Norme Nazionali in vigore).

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

Bruciatore Diametro Potenza Potenza By-pass Ugello Portata* Potenza Ugello Portata* termica termica 1/100 1/100 (g/h) termica 1/100 (l/h) kW kW kW (p.c.s.*) (p.c.s.*) (p.c.s.*) (mm) Ridotta Nominale (mm) (mm) *** ** Nominale (mm)

Pressioni di alimentazione

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

20 35

37 25 45

20 17 25

Rapido (R)

Rapido Ridotto (RR)

Semi Rapido (S)

Ausiliario (A)

Mini WOK (MW)

Chef Burner (CB)

Doppie Fiamme

100

110

130

* A 15°C e 1013,25 mbar-gas secco

** Propano P.C.S. = 50.37 MJ/Kg *** Butano P.C.S. = 49.47 MJ/Kg Naturale P.C.S. = 37.78 MJ/m³

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

DCDR Interno

DCDR Esterno

0.70

0.40

1.50

1.10

0.30

1.50

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.10

65x2

218

189

120

254

145

298

214

186

118

250

143

293

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.60

116(Y)

110(Y)

96(Z)

79(6)

138

108

107x2

286

248

157

333

190

438

TG 753 V GH

TG 640 TG 641 GH

TG 751 GH

! E’ possibile installare il piano solo sopra forni incasso dotati di ventilazione di raffreddamento.

DCDR

TG 752 GH

MWS

DCDR

TG 642 GH

RRCB

TG 753 G GH

MWCB

Avvio e utilizzo

Pentole da usare sui piani 60 cm

Pentole da usare sui piani 75 cm

! Su ciascuna manopola è indicata la posizione del bruciatore gas o della piastra elettrica* corrispondente.

Bruciatori gas

Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla manopola corrispondente come segue:

● Spento

Massimo

Minimo

Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo stesso una amma o un

accenditore, premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario no alla posizione di massima potenza.

Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è necessario mantenere

premuta la manopola per circa 2-3 secondi nchè non si scalda il dispositivo che mantiene automaticamente accesa la amma.

Nei modelli dotati di candela di accensione, per accendere il bruciatore prescelto, premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario no alla posizione di massima potenza, tenendola premuta no

all’avvenuta accensione.

! Nel caso di una estinzione accidentale delle amme del bruciatore, chiudere

la manopola di comando e ritentare l’accensione dopo almeno 1 minuto.

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola in senso orario no all’arresto (corrispondente al simbolo “●”).

Il bruciatore a “doppie amme” indipendenti*

Questo bruciatore a gas è formato da due fuochi concentrici. L’utilizzo di entrambi i fuochi sviluppa un’elevata potenza che riduce i tempi di cottura rispetto ai bruciatori tradizionali. La doppia corona, inoltre, rende più uniforme la distribuzione di calore sul fondo della pentola.

Possono essere usati contenitori di tutte le dimensioni, in questo caso per

piccoli recipienti accendete il solo bruciatore interno. Il bruciatore si comanda con un’unica manopola. Per accenderlo premere a fondo la manopola e ruotare in senso antiorario

no alla posizione di massimo . Il bruciatore è dotato di accensione elettronica che entra in funzione automaticamente premendo la manopola. Poichè il bruciatore è dotato di dispositivo di sicurezza, è necessario

mantenere premuta la manopola per circa 2-3 secondi nchè non si scalda il dispositivo che mantiene automaticamente accesa la amma.

Il bruciatore può essere regolato dalla manopola come segue:

• Spento

Accensione e corona interna al massimo

Corona interna al minimo

Per passare dalla corona interna di minimo ad entrambe le corone è

necessario premere e ruotare la manopola in senso antiorario no a superare

la posizione di fermo del rubinetto.

Entrambe le corone sono al massimo

Entrambe le corone sono al minimo

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola in senso orario no all’arresto (corrispondente al simbolo “•”).

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Al ne di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare quanto segue:

• utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore (vedere tabella) al ne di evitare che le amme fuoriescano dal fondo dei recipienti.

• utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con coperchio.

• al momento dell’ebollizione ruotare la manopola no alla posizione di

minimo.

Bruciatore

Rapido (R)

Semi Rapido (S)

Ausiliario (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Rapido Ridotto (RR)

Semi Rapido (S)

Ausiliario (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Doppie Fiamme (DCDR interno)

Doppie Fiamme (DCDR esterno)

Ø Diametro recipienti (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

16 - 20

Ø Diametro recipienti (cm)Bruciatore

24 - 26

16 - 20

10 - 14

22 - 24

16 - 20

12 - 16

24 - 26

Per identicare il tipo di bruciatore fate riferimento ai disegni presenti nel

paragrafo “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”.

Vetroceramica*

Questa zona di cottura è dotata di due elementi riscaldanti radianti, posizionati al di sotto del vetro. È possibile accendere solamente l’elemento circolare “A” o, per avere a disposizione una zona di cottura più grande, entrambi gli elementi “A” e “B”. Per inserire la zona di cottura circolare “A” è sufciente ruotare la manopola in senso orario posizionandola in una delle 12 posizioni di regolazione disponibili. Per inserire anche la zona di cottura “B” portarsi nella

posizione 12 ed effettuare uno scatto no alla posizione , procedere quindi alla regolazione ruotando la manopola in senso antiorario no a raggiungere

uno dei 12 livelli di potenza desiderato.

La graca disegnata individua la zona riscaldante, questa diventa rossa una

volta accesa.

A. Zona di cottura circolare; B. Zona di cottura estensibile;

C. Spia di calore residuo: indica che la zona cottura è

ad una temperatura superiore a 60°C, anche dopo che l’elemento riscaldante è stato spento.

Per qualsiasi posizione della manopola diversa da quella di spento, si ha

l’accensione della spia di funzionamento del piano vetroceramica.

Consigli pratici per l’uso della bistecchiera *

Effettuare il preriscaldamento con la manopola in posizione 12. Le posizioni 1-8 sono consigliate per riscaldare cibi già cotti o per mantenerli in caldo

dopo la cottura. La cottura di verdure in genere, può causare macchie difcili

da asportare.

* Presente solo in alcuni modelli.

Pos.

0 1 2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12

Piastra radiante

Spento Per sciogliere burro, cioccolata

Per riscaldare liquidi

Per creme e salse

Per cuocere alla temperatura di ebollizione

Arrostire (forte)

Per grandi lessi

Per friggere Inserimento di entrambe le zone di cottura

Cibo

Bistecche di maiale

Bistecche di manzo

Salsicce 0,45 10

Spiedini di carne

Hamburger 0,410520

ToastN° 3115 5

Pane 3 fette11510 Melanzane3 fette12510

Pomodori arrosto

Peso

Posizione

(Kg)

Manopola

0,5

0,612515

0,412520

N°412525

12 10 35

Preriscal-

damento

(min.)

Consigli pratici per l’uso del vetroceramica*

Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura:

• adoperare pentole con fondo piatto per essere certi che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante;

• adoperare sempre pentole di diametro sufciente a coprire completamente

la zona riscaldante, in modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore

disponibile;

* Presente solo in alcuni modelli.

Tempo

Cottura

(min.)

• accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre perfettamente asciutto e

pulito, per garantire la corretta aderenza e una lunga durata, sia alle zone

di cottura che alle pentole stesse;

• evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate sui bruciatori a gas: la

concentrazione di calore sui bruciatori a gas può deformare il fondo della

pentola, che perde aderenza;

• non lasciare mai una zona di cottura accesa senza pentola poiché il suo

riscaldamento, raggiungendo rapidamente il livello massimo, potrebbe danneggiare gli elementi riscaldanti.

! La colla utilizzata per la sigillatura del vetro può lasciare delle tracce di grasso. Vi consigliamo di eliminarle prima dell’uso dell’apparecchio, con un prodotto per pulizia non abrasivo. Durante le prime ore di utilizzazione, si può avvertire un odore di gomma, che sparirà rapidamente.

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

• Questo apparecchio riguarda un apparecchio da incasso di classe

• Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto funzionamento, di

un regolare ricambio d’aria. Accertarsi che nella loro installazione siano rispettati i requisiti richiesti nel paragrafo relativo al

“Posizionamento”.

• Le istruzioni sono valide solo per i paesi di destinazione i cui simboli gurano sul libretto e sulla targa matricola.

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale

all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è riparato,

perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

• Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i piedi bagnati o

umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti, solo da persone

adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato

responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed

irragionevoli.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore.

• Assicurarsi sempre che le manopole siano nella posizione “●”/“○” quando

l’apparecchio non è utilizzato.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì

afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla

rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai meccanismi interni per

tentare una riparazione. Contattare l’Assistenza (vedi Assistenza).

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre rivolti verso l’interno

del piano cottura per evitare che vengano urtati accidentalmente.

• Non chiudere il coperchio in vetro (se presente) con i bruciatori gas o la

piastra elettrica ancora caldi.

• Non utilizzare pentole instabili o deformate.

• Non è previsto che l’apparecchio venga utilizzato da persone (bambini compresi) con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, da persone

inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull’uso dell’apparecchio.

• Evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

• L’apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per

mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema di comando a distanza separato.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

• La direttiva Europea 2012/19/EU sui riuti di apparecchia¬ture elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodo¬mestici non debbano essere smaltiti nel normale usso dei riuti solidi urbani. Gli apparecchi

dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Quando si acquista una nuova apparecchiatura equivalente si può consegnare il RAEE al negoziante, che è tenuto a ritirarlo gratuitamente;

i RAEE di “piccolissime dimensioni” (nessun lato sopra i 25 cm) possono

essere consegnati gratuitamente ai negozianti anche se non si acquista nulla (solo nei negozi con supercie di vendita superiore a 400 mq). Per

ulteriori informazioni sulla corretta dismissione degli elettrodomestici i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

• Ottimizzare il calore residuo del piastra spegnendola 10 minuti prima della ne del tempo di cottura; spegnere invece i piani cottura in ceramica 5 minuti prima della ne del tempo di cottura.

• La base della pentola dovrebbe coprire la piastra. Qualora sia piccola,

dell’energia preziosa andrà persa,e le pentole in ebollizione presenteranno

delle incrostazioni difcili da rimuovere.

• Cucinare gli alimenti in pentole chiuse con coperchi idonei e usare meno acqua possibile. Cucinare senza coperchio aumenterà notevolmente il

consumo in termini di energia.

• Usare pentole e padelle piatte.

• Se si stanno cucinando alimenti con un tempo di cottura più lungo,

consigliamo di usare una pentola a pressione, che è due volte più rapida e consente di salvare un terzo di energia.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

• Nei piani dotati di accensione automatica occorre procedere frequentemente

ad una accurata pulizia della parte terminale dei dispositivi di accensione

istantanea elettronica e vericare che i fori di uscita del gas non siano

ostruiti.

• L’acciaio inox può rimanere macchiato se a contatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti fosforo). Si consiglia di sciacquare abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E’ inoltre opportuno asciugare eventuali trabocchi d’acqua.

• Prima di iniziare a cucinare sul piano vetroceramica, la supercie del

piano deve essere pulita usando un panno umido per rimuovere polvere o

residui di cibi cotti precedentemente. La supercie del piano dovrà essere pulita regolarmente con una soluzione di acqua tiepida e detergente non

abrasivo.

Periodicamente sarà necessario usare dei

prodotti specici per la pulizia dei piani di

cottura in vetroceramica. Dapprima togliere dal piano di cottura tutti i resti di vivande e spruzzi di grasso con un raschietto per la pulizia per esempio (non in dotazione).

Pulire il piano di cottura quando è tiepido;

utilizzare un prodotto di pulizia adatto (come quello della linea Solutions

disponibile presso tutti i Centri Assistenza Tecnica) e carta da cucina,

stronare con un panno umido ed asciugare. Fogli di alluminio, oggetti in plastica o materiale sintetico, che si siano accidentalmente liquefatti, come

pure lo zucchero o vivande ad alto contenuto zuccherino vanno eliminati immediatamente dalla zona di cottura ancora calda con un raschietto.

Prodotti di pulizia specici formano uno

strato superciale trasparente repellente

allo sporco. Questo protegge anche la

supercie da eventuali danni causati da

vivande ad alto contenuto zuccherino. In nessun caso utilizzare spugne o prodotti abrasivi, anche detersivi chimicamente aggressivi come gli spray da forno o prodotti smacchianti vanno evitati.

E’ consigliabile procedere alla pulizia della

bistecchiera quando quest’ultima è ancora

calda servendosi delle apposite maniglie in dotazione per trasportarla dal piano cottura al lavello. Per rimuovere la vaschetta sottostante la bistecchiera, è bene attendere che la resistenza si sia raffreddata (indicativamente, dopo 15 minuti).

Pulire l’apparecchio

! Evitare l’uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con supercie abrasiva: possono grafare irrimediabilmente la supercie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

• Per una manutenzione ordinaria, è sufciente lavare il piano con una spugna umida, asciugando quindi con una carta assorbente per cucina.

• Gli elementi mobili dei bruciatori vanno lavati frequentemente con acqua

calda e detersivo avendo cura di eliminare le eventuali incrostazioni.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può vericarsi il caso di un rubinetto che si blocchi o presenti

difficoltà nella rotazione, pertanto sarà necessario provvedere alla sostituzione del rubinetto stesso.

! Questa operazione deve essere effettuata da un tecnico autorizzato dal costruttore.

Anomalie e rimedi

Può accadere che il piano non funzioni o non funzioni bene. Prima di chiamare

l’assistenza, vediamo che cosa si può fare. Innanzi tutto vericare che non ci

siano interruzioni nelle reti di alimentazione gas ed elettrica, ed in particolare i rubinetti gas a monte del piano siano aperti.

Il bruciatore non si accende o la amma non è uniforme.

Avete controllato se:

• Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.

• Sono montate correttamente tutte le parti mobili che compongono il

bruciatore.

• Ci sono correnti d’aria nelle vicinanze del piano.

La amma non rimane accesa nelle versioni con sicurezza.

Avete controllato se:

• Non avete premuto a fondo la manopola.

• Non avete mantenuto premuta a fondo la manopola per un tempo

sufciente ad attivare il dispositivo di sicurezza.

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in corrispondenza del dispositivo

di sicurezza.

Il bruciatore in posizione di minimo non rimane acceso.

Avete controllato se:

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.

• Ci sono correnti d’aria nelle vicinanze del piano.

• La regolazione del minimo non è corretta.

I recipienti sono instabili.

Avete controllato se:

• Il fondo del recipiente è perfettamente piano.

• Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla piastra elettrica.

• Le griglie sono state invertite.

Installation

! Before operating your new appliance please read this instruction booklet carefully. It contains important information for safe use, installation and care of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on to possible new owners of the appliance.

Positioning

! Keep packaging material out of the reach of children. It can become a choking or suffocation hazard (see Precautions and tips).

! The appliance must be installed by a qualied professional according to the

instructions provided. Incorrect installation may cause harm to people and animals or may damage property.

! This unit may be installed and used only in permanently ventilated rooms

in accordance with current national regulations. The following requirements

must be observed:

• The room must be equipped with an air extraction system that expels

any combustion fumes. This may consist of a hood or an electric fan that automatically starts each time the appliance is switched on.

Fitting the appliance

The following precautions must be taken when installing the hob:

• Kitchen cabinets adjacent to the appliance and taller than the top of the

hob must be at least 200 mm from the edge of the hob.

• Hoods must be installed according to their relative installation instruction manuals and at a minimum distance of 650 mm from the hob (see gure).

• Place the wall cabinets adjacent to the hood at a minimum height of 420 mm from the hob (see gure).

If the hob is installed beneath a wall cabinet, the latter must be situated at a minimum of 700

600mm min.

650mm min.

mm above the hob.

420mm min.

• The installation cavity should have the dimensions indicated in the gure.

Fastening hooks are provided, allowing you to fasten the hob to tops that

are between 20 and 40 mm thick. To ensure the hob is securely fastened to the top, we recommend you use all the hooks provided.

555 mm

55 mm

475 mm

In a chimney stack or branched flue. (exclusively for cooking appliances)

Directly to the Outside

• The room must also allow proper air circulation, as air is needed for combustion to occur normally. The ow of air must not be less than 2 m3/h

per kW of installed power.

The air circulation system may take air directly from the outside by means of a pipe with an inner cross section of at least 100 cm

; the

opening must not be vulnerable to any type

Examples of ventilation holes for comburant air.

Adjacent Room

Room to be Vented

of blockages.

The system can also provide the air needed for combustion indirectly, i.e. from adjacent rooms

tted with air circulation tubes as described

above. However, these rooms must not be communal rooms, bedrooms or rooms that

may present a re hazard.

Enlarging the ventilation slot between window and floor.

• Liquid petroleum gas sinks to the oor as it is heavier than air. Therefore, rooms containing LPG cylinders must also be equipped with vents to allow

gas to escape in the event of a leak. As a result LPG cylinders, whether partially or completely full, must not be installed or stored in rooms or storage areas that are below ground level (cellars, etc.). It is advisable to keep only the cylinder being used in the room, positioned so that it is not

subject to heat produced by external sources (ovens, replaces, stoves,

etc. ) which could raise the temperature of the cylinder above 50°C.

Before the installation remove the grids and burners from the hob and turn it upside down, making sure you don’t damage the thermocouples and spark plugs.

Apply the seals that come with the appliance along the outer edges of the hob to prevent any passage of air, humidity and water (see Figure). For proper application make sure the surfaces to be sealed are clean, dry and

free of any grease/oil.

Hook fastening diagram

Hooking position for top H=20mm Hooking position for top H=30mm

Front

Hooking position for top H=40mm Back

! Use the hooks contained in the “accessory pack”.

• Where the hob is not installed over a built-in oven, a wooden panel must

be installed as insulation. This must be placed at a minimum distance of 20 mm from the lower part of the hob.

Ventilation

To ensure adequate ventilation, the back panel of the cabinet must be

removed. It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of

wood, or on a completely at surface with an opening of at least 45 x 560

mm (see diagrams).

45 mm.

560 mm.

! The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed.

Gas connection

The appliance should be connected to the main gas supply or to a gas cylinder in compliance with current national regulations. Before carrying out the connection, make sure the cooker is compatible with the gas supply you wish to use. If this is not the case, follow the instructions indicated in the paragraph “Adapting to different types of gas.”

When using liquid gas from a cylinder, install a pressure regulator which

complies with current national regulations.

! Check that the pressure of the gas supply is consistent with the values

indicated in Table 1 (“Burner and nozzle specications”). This will ensure the safe operation and longevity of your appliance while maintaining efcient

energy consumption.

! The hob can only be installed above built-in ovens with a cooling ventilation system.

Electrical connection

Hobs equipped with a three-pole power supply cable are designed to operate with alternating current at the voltage and frequency indicated on the data

plate (this is located on the lower part of the appliance). The earth wire in the cable has a green and yellow cover. If the appliance is to be installed above a built-in electric oven, the electrical connection of the hob and the oven must be carried out separately, both for electrical safety purposes and to make extracting the oven easier.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the data plate. The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar circuit-breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains. The circuit-breaker must be suitable for the charge indicated and must comply with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted by the circuit-breaker). The supply cable must not come into contact with surfaces with temperatures higher than 50°C.

! The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it is compliant with safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure that:

• the appliance is earthed and the plug is compliant with the law.

• the socket can withstand the maximum power of the appliance, which is

indicated on the data plate.

• the voltage is in the range between the values indicated on the data plate.

• the socket is compatible with the plug of the appliance. If the socket is

incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

Connection with a rigid pipe (copper or steel)

! Connection to the gas system must be carried out in such a way as not to place any strain of any kind on the appliance.

There is an adjustable L-shaped pipe tting on the appliance supply ramp and this is tted with a seal in order to prevent leaks. The seal must always be replaced after rotating the pipe tting (seal provided with appliance). The gas supply pipe tting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

Connecting a flexible jointless stainless steel pipe to a threaded attachment

The gas supply pipe tting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

These pipes must be installed so that they are never longer than 2000 mm when fully extended. Once connection has been carried out, make sure that

the exible metal pipe does not touch any moving parts and is not compressed.

! Only use pipes and seals that comply with current national regulations.

Checking the tightness of the connection

! When the installation process is complete, check the pipe ttings for leaks using a soapy solution. Never use a ame.

Adapting to different types of gas

To adapt the hob to a different type of gas other than default type (indicated on the rating plate at the base of the hob or on the packaging), the burner nozzles should be replaced as follows:

1. Remove the hob grids and slide the burners off their seats.

2. Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner, and replace them with nozzles for the new type of gas (see table 1 “Burner and nozzle characteristics”).

In the case of the Mini WOK burner, use a spanner with a 7 mm opening to unscrew the

nozzle (see gure).

! Once the appliance has been installed, the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians

only (see Assistance).

3. Reassemble the parts following the above procedure in the reverse order.

4. Once this procedure is nished, replace the old rating sticker with one

indicating the new type of gas used. Sticker are available from any of our Service Centres.

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