SCHOLTES TG 640 (AN) User Manual

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TG 640 (AN) TG 641 (AN) GH TG 641 (IX) GH TG 642 (IX) GH TG 751 (IX) GH TG 752 (IX) GH TG 753 G (IX) GH TG 753 V (IX) GH

Français

Mode d’emploi

TABLE DE CUISSON

Sommaire

Mode d’emploi,1 Avertissements,4 Assistance,7 Description de l’appareil,10 Installation,29 Mise en marche et utilisation,34 Précautions et conseils,35 Nettoyage et entretien,36 Anomalies et remèdes,37

Italiano

Istruzioni per l’uso

PIANO

Sommario

Istruzioni per l’uso,1 Avvertenze,3 Assistenza,7 Descrizione dell’apparecchio,9 Installazione,13 Avvio e utilizzo,17 Precauzioni e consigli,18 Manutenzione e cura,19 Anomalie e rimedi,19

English

Operating Instructions

HOB

Contents

Español

Manual de instrucciones

ENCIMERA

Sumario

Manual de instrucciones,1 Advertencias,4 Asistencia,7 Descripción del aparato,10 Instalación,38 Puesta en funcionamiento y uso,42 Precauciones y consejos,43 Mantenimiento y cuidados,44 Anomalías y soluciones,45

Portuges

Instruções para a utilização

PLANO

Índice

Operating Instructions,1 Warnings,3 Assistance,7 Description of the appliance,9 Installation,21 Start-up and use,25 Precautions and tips,26 Maintenance and care,27 Troubleshooting,27

Instruções para a utilização,1 Advertências,5 Assistência,7 Descrição do aparelho,11 Instalação,46 Início e utilização,50 Precauções e conselhos,51 Manutenção e cuidados,52 Anomalias e soluções,53

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Deutsch

Bedienungsanleitung

KOCHMULDE

Inhaltsverzeichnis

Bedienungsanleitung,2 Hinweise,5 Kundendienst,8 Beschreibung Ihres Gerätes,11 Installation,54 Inbetriebsetzung und Gebrauch,58 Vorsichtsmaßregeln und Hinweise,59

Reinigung und Pege,60

Störungen und Abhilfe,61

Nederlands

Gebruiksaanwijzing

KOOKPLAAT

Inhoud

Gebruiksaanwijzing,2 Belangrijk,6 Service,8 Beschrijving van het apparaat,12 Het installeren,62 Starten en gebruik,67 Voorzorgsmaatregelen en advies,68 Onderhoud en verzorging,69 Storingen en oplossingen,69

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ATTENZIONE: In caso di danneggiamento del piano in vetro:

- spegnere immediatamente tutti i bruciatori e

Avvertenze

ATTENZIONE: Questo apparecchio e le sue parti accessibili diventano molto caldi durante l’uso. Bisogna fare attenzione ed evitare di toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini inferiori agli 8 anni se non continuamente sorvegliati. Il presente apparecchio può essere utilizzato dai bambini a partire dagli 8 anni e da persone con

ridotte capacità siche, sensoriali o mentali oppure

con mancanza di esperienza e di conoscenza se si trovano sotto adeguata sorveglianza oppure se sono stati istruiti circa l’uso dell’apparecchio in modo sicuro e se si rendono conto dei pericoli correlati. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere effettuate dai bambini senza sorveglianza.

ATTENZIONE: Lasciare un fornello incustodito con grassi e olii può essere pericoloso e può provocare un incendio. Non bisogna MAI tentare di spegnere una

amma/incendio con acqua, bensì bisogna spegnere l’apparecchio e coprire la amma per esempio con

un coperchio o con una coperta ignifuga.

ATTENZIONE: Rischio di incendio: non lasciare

oggetti sulle superci di cottura.

eventuali elementi riscaldanti elettrici e scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica

- non toccare la superce dell’apparecchio

Warnings

WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use. Care should be taken to avoid touching heating elements. Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised. This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.

WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or

oil can be dangerous and may result in re. NEVER try to extinguish a re with water, but switch off the appliance and then cover ame e.g. with a lid or a re blanket.

Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

Eliminare eventuali liquidi presenti sul coperchio

prima di aprirlo. Non chiudere il coperchio in vetro (se presente) con i bruciatori gas o la piastra elettrica ancora caldi.

L’apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema di comando a distanza separato.

ATTENZIONE: l’uso di protezioni del piano inappropriate può causare incidenti.

WARNING: Danger of re: do not store items on the

cooking surfaces.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

Remove any liquid from the lid before opening it. Do

not close the glass cover (if present) when the gas burners or electric hotplates are still hot.

The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote control system.

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CAUTION: the use of inappropriate hob guards can cause accidents.

couvercle en verre (s’il y en a un) tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont chauds.

CAUTION: In case of hotplate glass breakage:

- shut immediately off all burners and any electrical heating element and isolate the appliance from the

Cet appareil ne peut pas être allumé au moyen d’un temporisateur extérieur ou d’un système de commande à distance séparé.

power supply

- do not touch the appliance surface

ATTENTION : si la table en verre est endommagée :

- éteindre immédiatement tous les brûleurs et les éventuels éléments chauffants électriques et débrancher l’appareil du réseau électrique

- ne pas toucher la surface de l’appareil

Avertissements

ATTENTION : Cet appareil ainsi que ses parties

accessibles deviennent très chauds pendant leur fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants. Ne pas faire approcher les

enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils ne soient

sous surveillance constante. Le présent appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par

des personnes présentant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas l’expérience ou les connaissances indispensables,

à condition qu’ils soient sous bonne surveillance ou qu’ils aient reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité et à condition

qu’ils se rendent compte des dangers encourus. Les

enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent pas être effectuées par des enfants non surveillés.

ATTENTION : Laisser un récipient de cuisson avec de l’huile ou de la graisse sur un foyer est dangereux

et risque d’entraîner un incendie. Il ne faut JAMAIS

essayer d’éteindre une flamme ou un incendie avec de l’eau ! Il faut éteindre l’appareil et couvrir la

amme avec un couvercle, par exemple, ou avec

une couverture anti-feu.

Advertencias

ATENCIÓN: Este aparato y sus partes accesibles se vuelven muy calientes durante el uso. Por lo tanto, es importante evitar tocar los elementos calentadores. Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si no son continuamente vigilados. El presente aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o sin experiencia ni conocimientos, si se encuentran bajo una adecuada vigilancia o si han sido instruidos sobre el uso del aparato de modo seguro y comprenden los peligros relacionados con el mismo. Los niños no deben jugar con el aparato. Las operaciones de limpieza y de mantenimiento no deben ser realizadas por niños sin vigilancia.

ATENCIÓN: Dejar un quemador con grasas o aceites

sin vigilancia puede ser peligroso y provocar un

incendio. NUNCA intente apagar una llama/incendio

con agua, se debe apagar el aparato y cubrir la llama, por ejemplo, con una tapa o con una manta ignífuga.

ATTENTION : Risque d’incendie : ne pas laisser

d’objets sur les surfaces de cuisson.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le

couvercle avant de l’ouvrir. Ne pas abaisser le

ATENCIÓN: Riesgo de incendio: no deje objetos

sobre las supercies de cocción.

No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato.

Elimine eventuales líquidos presentes sobre la tapa

antes de abrirla. No cierre la tapa de vidrio (si existe)

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cuando los quemadores o la placa eléctrica todavía

están calientes.

Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou

de alta pressão para limpar o aparelho.

El aparato no se debe poner en funcionamiento a través de un temporizador externo o de un sistema de mando a distancia.

ATENCIÓN: el uso de protecciones inapropiadas de la placa de cocción puede provocar accidentes.

ATENCIÓN: Si se dañara la supercie de vidrio:

- apague inmediatamente todos los quemadores

y eventuales elementos calentadores eléctricos y desconecte el aparato de la red eléctrica.

- no toque la supercie del aparato.

Advertências

ATENÇÃO: Este aparelho e as suas partes

acessíveis aquecem muito durante a utilização.

É preciso ter atenção e evitar tocar os elementos

que aquecem. Manter afastadas as crianças com

menos de 8 anos, caso não estejam a ser vigiadas. O presente aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimentos, caso sejam

adequadamente vigiadas ou caso tenham recebido

instruções em relação ao uso do aparelho de forma segura e tenham conhecimento dos perigos associados. As crianças não devem brincar com o aparelho. As operações de limpeza e manutenção não devem ser efectuadas por crianças sem vigilância.

ATENÇÃO: Deixar um fogão com gordura e óleo sem vigilância pode ser perigoso e provocar um incêndio. NUNCA tente apagar as chamas com água. É necessário desligar o aparelho e cobrir as chamas com uma tampa ou com uma manta ignífuga.

Elimine os líquidos presentes na tampa antes de

abri-la. Não feche a tampa de vidro (se presente) se

os queimadores ou a chapa eléctrica ainda estiverem quentes.

O aparelho não é destinado a ser colocado em funcionamento por meio de um temporizador externo ou por um sistema de comando à distância separado.

ATENÇÃO: O uso de protecções do plano

inadequadas pode causar incidentes.

ATENÇÃO: Em caso de danos do plano em vidro:

- Desligue imediatamente todos os queimadores e eventuais elementos de aquecimento eléctricos e

desligue o aparelho da rede eléctrica.

- Não toque na superfície do aparelho.

Hinweise

ZUR BEACHTUNG: Bei Gebrauch wird dieses Gerät und alle zugänglichen Teile sehr heiß. Es ist darauf zu achten, dass die Heizelemente

nicht berührt werden. Kinder unter 8 Jahren, die

nicht ständig beaufsichtigt sind, von dem Gerät

fernhalten. Das Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren

und Personen mit eingeschränkten körperlichen, geistigen oder Wahrnehmungsfähigkeiten oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, vorausgesetzt sie werden ausreichend überwacht oder sie wurden in den sicheren Gebrauch des Geräts eingewiesen und haben eine ausreichende Wahrnehmung der mit dem Gebrauch des Geräts verbundenen Gefahren. Erlauben Sie Kindern nicht, mit dem Gerät zu spielen. Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von unbewachten Kindern ausgeführt werden.

ATENÇÃO: Risco de incêndio: não deixe objectos sobre as superfícies de cozedura.

ZUR BEACHTUNG: Lassen Sie keine Fette oder Öle unbewacht auf dem Herd stehen. Das ist gefährlich und kann einen Brand verursachen. NIEMALS eine

Flamme/Brandherd mit Wasser löschen. Schalten

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Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer feuerfesten Decke.

mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij onder toezicht.

ZUR BEACHTUNG: Brandgefahr: Keine Gegenstände auf den Kochstellen liegen lassen.

PAS OP: Het kan gevaarlijk zijn een fornuis met vet of olie onbewaakt te laten. Er kan brand ontstaan.

U moet NOOIT proberen een vlam/brand te blussen

Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

met water. U dient daarentegen het apparaat uit te schakelen en de vlam te bedekken met bijvoorbeeld een (blus)deken.

Trocknen Sie eventuell auf der Herdabdeckung

bendliche Flüssigkeiten, bevor Sie sie aufklappen.

Schließen Sie die Glasabdeckung (falls vorhanden)

PAS OP: Brandgevaar: laat nooit voorwerpen op het

kookoppervlak liggen. nicht, wenn die Gasbrenner oder die Elektroplatte noch heiß sind.

Gebruik nooit huishoudapparaten met stoom of hoge

druk voor het reinigen van de kookplaat. Dieses Gerät kann nicht mit einem externen Timer oder einem getrennten Fernsteuerungssystem betrieben werden.

Verwijder eventuele geknoeide vloeistoffen van de

dekplaat voordat u hem opent. Doe het glazen deksel

(waar aanwezig) niet omlaag als de gasbranders of ZUR BEACHTUNG: Die Verwendung ungeeigneter

de elektrische plaat nog warm zijn. Schutzvorrichtungen kann Unfälle verursachen.

Het apparaat is niet geschikt om te worden ZUR BEACHTUNG: Bei Beschädigung der

Glasäche:

ingeschakeld m.b.v. een externe timer of door een

gescheiden afstandsbedieningssysteem.

- Sofort alle Brenner und eventuelle elektrische Heizelemente ausschalten und das Gerät vom Stromnetz trennen

- Die Oberäche des Geräts nicht berühren.

PAS OP: het gebruik van ongeschikte

kookplaatbeschermingen kan ongelukken

veroorzaken.

Belangrijk

PAS OP: Dit apparaat en zijn bereikbare onderdelen worden tijdens gebruik zeer heet. Zorg ervoor de verwarmende elementen niet aan te raken. Zorg ervoor dat kinderen die kleiner dan 8 jaar oud zijn niet dichtbij het apparaat kunnen komen, tenzij onder constant toezicht. Het huidige apparaat mag alleen door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen, of zonder ervaring en kennis worden

gebruikt, mits ze onder adequaat toezicht zijn, of

mits ze zijn onderricht m.b.t. het veilige gebruik van het apparaat en zich bewust zijn van de betreffende gevaren. Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen. De reinigings- en onderhoudshandelingen

PAS OP: In het geval van beschadiging van de

glazen plaat:

- doe onmiddellijk alle branders uit en eventuele

elektrische verwarmingselementen, en schakel het

apparaat los van het elektriciteitsnet

- raak het oppervlak van het apparaat niet aan.

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This information is found on the data plate located on the appliance and/or

on the packaging.

Assistenza

Comunicare:

• il tipo di anomalia

• il modello della macchina (Mod.)

• il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio.

Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifiutate sempre l’installazione di pezzi di ricambio non originali.

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

Estensione di garanzia Airbag

Assistance

Indiquez-lui :

• le type d’anomalie

• le modèle de votre appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N) Ces informations gurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

Asistencia

Comunique:

• el tipo de anomalía

• el modelo de la máquina (Mod.)

• el número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características ubicada en el

aparato y/o en el embalaje.

La siguiente información es válida solo para España. Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor.

Airbag è il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e prolunga nel tempo i contenuti della garanzia standard: con una modica cifra protegge il cliente da ogni imprevisto riguardante l’assistenza e la manutenzione

dell’elettrodomestico. Per i 5 anni successivi alla data di acquisto il cliente

che aderisce al programma Airbag avrà diritto gratuitamente a:

• l’intervento entro 48 ore dalla chiamata;

• il contributo per spese di trasferta del Tecnico (diritto di chiamata);

• la manodopera;

• le parti di ricambio originali;

• il trasporto dell’elettrodomestico non riparabile in loco. Inoltre, qualora l’elettrodomestico non sia riparabile la garanzia prevede

la sostituzione a prezzo agevolato in funzione dell’anzianità del prodotto.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle

13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono sso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte

dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.

aristonchannel.com.

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Assistência

Comunique:

• o tipo de avaria

Assistance

Communicating:

• the type of problem encountered.

• appliance model (Mod.)

• serial number (S/N)

• o modelo da máquina (Mod.)

• o número de série (S/N) Estas últimas informações encontram-se na placa de identicação situada no aparelho e/ou na embalagem.

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Kundendienst

Geben Sie bitte Folgendes an:

• die genaue Beschreibung des Fehlers

• das Gerätemodell (Mod.)

• die Modellnummer (S/N). Letztere Informationen nden Sie auf dem Typenschild, das sich auf dem Gerät und/oder der Verpackung bendet.

Service

U moet doorgeven:

• het type storing

• het model apparaat (Mod.)

• het serienummer (S/N)

Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje links onderin het koelgedeelte.

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Descrizione dell’apparecchio

Description of the appliance

Vista d’insieme

1. Griglie di appoggio per RECIPIENTI DI COTTURA

2. BRUCIATORI GAS

3. BISTECCHIERA*/PIANO VETROCERAMICA*

4. Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS

5. Manopole di comando della BISTECCHIERA*/PIANO VETROCERAMICA*

6. Spia di funzionamento BISTECCHIERA*/PIANO VETROCERAMICA*

7. Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS*

8. DISPOSITIVO DI SICUREZZA*

• Spia funzionamento BISTECCHIERA*/PIANO VETROCERAMICA* si

accende per qualsiasi posizione della manopola diversa da quella di

spento.

• BRUCIATORI GAS sono di diverse dimensioni e potenze. Scegliete quello

più adatto al diametro del recipiente da utilizzare.

• Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS e della BISTECCHIERA*/ PIANO VETROCERAMICA*per la regolazione della amma o della

potenza.

• Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS* permette l’accensione automatica del bruciatore prescelto.

• DISPOSITIVO DI SICUREZZA* in caso di spegnimento accidentale della amma, interrompe l’uscita del gas.

! La vaschetta raccogli grassi in acciaio inox e la bistecchiera in ghisa, contenute nell’imballo griglie e bruciatori, devono essere posizionate rispettivamente al di sotto e al di sopra della resistenza elettrica che risulta

così racchiusa fra le due.

Overall view

1. Support Grid for COOKWARE

2. GAS BURNERS

3. COOKTOP BROILER*/CERAMIC GLASS MODULE *

4. Control Knobs for GAS BURNERS

5. Control Knobs for COOKTOP BROILER*/CERAMIC GLASS MODULE*

6. Indicator light for COOKTOP BROILER*/CERAMIC GLASS MODULE*

7. Ignition for GAS BURNERS*

8. SAFETY DEVICES*

• Indicator light for COOKTOP BROILER*/CERAMIC GLASS MODULE*

switches on whenever the selector knob is moved from the ‘off’ position.

• GAS BURNERS differ in size and power. Use the diameter of the cookware

to choose the most appropriate burner to cook with.

• Control Knobs for GAS BURNERS and COOKTOP BROILER*/ CERAMIC GLASS MODULE* adjust the power or the size of the ame.

• GAS BURNER IGNITION* enables a specic burner to be lit automatically.

• SAFETY DEVICE* stops the gas flow if the flame is accidentally

extinguished.

! The stainless steel grease pan and the cast-iron grill, located in the burner and grate packing box, must be installed, respectively, below and above the electric heating element so that the element is enclosed between the two.

* Only available on certain models.

* Presente solo in alcuni modelli.

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Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1. Grilles support de CASSEROLES

2. BRÛLEURS À GAZ

3. PLAQUE-GRILL*/TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE*

4. Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ

5. Manette de commande de la PLAQUE-GRILL*/TABLE DE CUISSON

VITROCÉRAMIQUE*

6. Voyant fonctionnement des PLAQUE-GRILL*/TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE*

7. Bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ*

8. DISPOSITIF DE SÉCURITÉ*

• Voyant FONCTIONNEMENT DES TABLE DE CUISSON

VITROCÉRAMIQUE*/PLAQUE GRILL* il s’allume dès que la manette

n’est plus sur la position éteint.

• BRÛLEURS GAZ ils ont plusieurs dimensions et puissances. Choisissez

celui qui correspond le mieux au diamètre de votre casserole.

• Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ et de la PLAQUE-GRILL*/

TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE* pour le réglage de la amme

ou de la puissance.

• La bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ* permet l’allumage

automatique du brûleur sélectionné.

• DISPOSITIF DE SÉCURITÉ* en cas d’extinction accidentelle de la amme,

coupez immédiatement l’arrivée du gaz.

! Le bac collecte graisses en inox et la plaque à grillade en fonte, qui se trouvent dans l’emballage avec les grilles et les brûleurs, doivent être montés respectivement au-dessous et au-dessus de la résistance électrique qu’ils

renferment ainsi entre eux.

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1. Parrillas de apoyo para RECIPIENTES DE COCCIÓN

2. QUEMADORES A GAS

3. ASADERA*/PLACA VITROCERÁMICA*

4. Mandos de selección de los QUEMADORES A GAS

5. Mandos de selección de la ASADERA*/PLACA VITROCERÁMICA*

6. Piloto de funcionamiento de la ASADERA*/PLACA VITROCERÁMICA*

7. Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS*

8. DISPOSITIVO DE SEGURIDAD*

• Piloto de FUNCIONAMIENTO DE LA PLACA ELÉCTRICA*/ ASADERA*/ PLACA VITROCERÁMICA*: se enciende cuando el mando está en

cualquier otra posición que no sea la de apagado.

• QUEMADORES A GAS: son de distintas dimensiones y potencias. Elija siempre el más adecuado para el diámetro del recipiente que va a utilizar.

• Mandos de los QUEMADORES A GAS y de la ASADERA*/PLACA

VITROCERÁMICA*: para la regulación de la llama o de la potencia.

• Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS* permite el encendido automático del quemador.

• DISPOSITIVO DE SEGURIDAD* si se apaga accidentalmente la llama,

interrumpe la salida de gas.

! La cubeta de acero inox para recoger grasas y la parrilla de fundición

contenidas en el embalaje de rejillas y quemadores se han de colocar respectivamente encima y por debajo de la resistencia eléctrica que así

resultará encerrada entre ambos.

* Presente sólo en algunos modelos.

* N’existe que sur certains modèles.

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Descrição do aparelho

Vista de conjunto

1. Grades de suporte para RECIPIENTES DE COZEDURA

2. QUEIMADORES A GÁS

3. CHAPA PARA BIFE*/Chapas para cozer de VIDRO CERÂMICA*

4. Selectores de comando dos QUEIMADORES A GÁS

5. Selectores de comando da CHAPA PARA BIFE*/Chapas para cozer

de VIDRO CERÂMICA*

6. Indicador luminoso do funcionamento das CHAPA PARA BIFE*/Chapas para cozer de VIDRO CERÂMICA*

7. Vela para acender os QUEIMADORES A GÁS*

8. DISPOSITIVO DE SEGURANÇA*

• Indicador luminoso do funcionamento da CHAPA PARA BIFE*/Chapas

para cozer de VIDRO CERÂMICA* acende-se se o selector estiver em

qualquer posição diferente daquela de desligado.

• Os QUEIMADORES são de diferentes tamanhos e potências. Escolha o

mais adequado ao diâmetro do recipiente a ser utilizado.

• Selectores de comando dos QUEIMADORES A GÁS e da CHAPA PARA

BIFE*/Chapas para cozer de VIDRO CERÂMICA* para a regulação da chama ou da potência.

• Vela para acender os QUEIMADORES A GÁS* permite o acendimento

automático do queimador escolhido.

• DISPOSITIVO DE SEGURANÇA* no caso em que a chama se apague

acidentalmente, interrompe a saída do gás.

! O recipiente para recolher gorduras de aço inoxidável e o grelhador de

ferro contidos na embalagem grelhas e queimadores devem ser instalados respectivamente por baixo e por cima da resistência eléctrica que permanece

encerrada entre os dois.

Beschreibung Ihres Gerätes

Geräteansicht

1. KOCHMULDENROSTE

2. GASBRENNER

3. GRILLPLATTE*/GLASKERAMIK - KOCHFELD*

4. Reglerknöpfe für GASBRENNER

5. Reglerknöpfe für GRILLPLATTE*/GLASKERAMIK - KOCHFELD*

6. Kontrolleuchte der GRILLPLATTE*/GLASKERAMIK - KOCHFELD*

7. GASBRENNER-ZÜNDKERZE*

8. SICHERHEITSVORRICHTUNG*

• Kontrolleuchte der GRILLPLATTE*/GLASKERAMIK - KOCHFELD*:

• GASBRENNER: Diese weisen unterschiedliche Durchmesser und

• Reglerknöpfe für GASBRENNER und GRILLPLATTE*/GLASKERAMIK

• GASBRENNER-ZÜNDKERZE* zur automatischen Zündung des

• SICHERHEITSVORRICHTUNG* Diese spricht an, wenn die Flamme

! Die Tropfschale aus Edelstahl und die Grillplatte aus Gusseisen (bendlich im

Beipack Kochmuldenroste und Brenner) müssen jeweils unter und über dem Heizwiderstand angeordnet werden, so dass sich letzterer genau zwischen

beiden Teilen bendet.

* Nur bei einigen Modellen.

Diese leuchtet, sobald der Reglerknopf in eine von der Position AUS abweichende Stellung gebracht wird.

Leistungen auf. Wählen Sie den Brenner, der dem Durchmesser des eingesetzten Topfes entspricht.

- KOCHFELD* zur Regulierung der Flamme bzw. der Leistung.

gewählten Brenners.

unversehens erlöschen sollte und unterbricht automatisch die Gaszufuhr.

* Há somente em alguns modelos.

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Beschrijving van het apparaat

Algemeen aanzicht

1. Roosters voor de PANNEN

2. GASBRANDERS

3. BIEFSTUKGRILL*/KERAMISCH KOKKVLAK*

4. Knoppen voor het regelen van de GASBRANDERS

5. Knoppen voor het regelen van de BIEFSTUKGRILL*/KERAMISCH

KOKKVLAK*

6. Controlelampje BIEFSTUKGRILL*/KERAMISCH KOKKVLAK*

7. Bougie voor het ontsteken van de GASBRANDERS*

8. VEILIGHEIDSMECHANISME*

• Controlelampje BIEFSTUKGRILL*/KERAMISCH KOKKVLAK*: gaat aan

als de knop niet op de stand ‘uit’ staat.

• GASBRANDERS hebben verschillende afmetingen en vermogen. Kies

de brander die het best overeenkomt met de diameter van de pan die u wilt gebruiken.

• Knoppen van de GASBRANDERS en van de BIEFSTUKGRILL*/ KERAMISCH KOKKVLAK* voor het regelen van de vlam of van het

vermogen.

• Bougie voor het ontsteken van de GASBRANDERS* zorgt voor een automatische ontsteking van de gekozen brander.

• VEILIGHEIDSMECHANISME* zorgt ervoor dat de gastoevoer wordt onderbroken als de vlam per ongeluk uitgaat.

! De lekbak van roestvrij staal en de gietijzeren biefstuk-grill, die zich in de verpakking van de roosters en branders bevinden, moeten respectievelijk onder en boven de elektrische weerstand worden geplaatst, die zodoende tussen de twee zit ingesloten.

* Slechts op enkele modellen aanwezig.

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Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni

momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

Incasso

Per una corretta installazione del piano di cottura vanno osservate le seguenti

precauzioni:

• I mobili situati a anco, la cui altezza superi quella del piano di lavoro,

debbono essere situati ad almeno 200 mm dal bordo del piano stesso.

• Le cappe debbono essere installate secondo i requisiti richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse, comunque ad una distanza minima di 650 mm (vedi gura).

• Posizionare i pensili adiacenti alla cappa ad un’altezza minima dal top di 420 mm (vedi gura).

Allorchè il piano di cottura venga installato sotto

un pensile, quest’ultimo dovrà mantenere una

600mm min.

distanza minima dal top pari a 700 mm.

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualicato. Una errata installazione può causare danni a

persone, animali o cose.

! Questo apparecchio può essere installato e funzionare solo in locali permanentemente ventilati secondo le prescrizioni delle Norme Nazionali in

vigore. Debbono essere osservati i seguenti requisiti:

• Il locale deve prevedere un sistema di scarico all’esterno dei fumi della

combustione, realizzato tramite una cappa o tramite un elettroventilatore che entri automaticamente in funzione ogni volta che si accende l’apparecchio.

In camino o in canna fumaria ramificata (riservata agli apparecchi di cottura)

Direttamente all’esterno

• Il locale deve prevedere un sistema che consenta l’afusso dell’aria

necessaria alla regolare combustione. La portata di aria necessaria alla combustione non deve essere inferiore a 2 m

/h per kW di potenza

installata.

Il sistema può essere realizzato prelevando direttamente l’aria dall’esterno dell’edificio tramite un condotto di almeno 100 cm

sezione utile e tale che non possa essere

Esempi di aperture di ventilazione per l’aria comburente

accidentalmente ostruito.

650mm min.

420mm min.

• Il vano del mobile dovrà avere le dimensioni indicate nella gura.

Sono previsti dei ganci di ssaggio che consentono di ssare il piano

su top da 20 a 40 mm. di spessore. Per un buon ssaggio del piano è

consigliabile usare tutti i ganci a disposizione.

555 mm

55 mm

475 mm

Prima dell’installazione, togliere le griglie e i bruciatori del piano cottura e capovolgerlo, facendo attenzione a non danneggiare le termocoppie e le candele.

Applicare le guarnizioni in dotazione con l’apparecchio sui bordi esterni del piano cottura, per impedire il passaggio d’aria,

umidità ed acqua (vedi gura).

Per una corretta applicazione assicurarsi

che le superci da sigillare siano pulite, asciutte ed esenti da grassi/oli.

Schema di ssaggio dei ganci

Locale adiacente

Locale da ventilare

Ovvero, in maniera indiretta da locali adiacenti, dotati di un condotto di ventilazione con l’esterno come sopra descritto, e che non siano parti comuni dell’immobile, o ambienti con pericolo di incendio, o camere da letto.

Maggiorazione della fessura fra porta e pavimento

• I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria, ristagnano verso il basso.

Quindi i locali contenenti bidoni di GPL debbono prevedere delle aperture

verso l’esterno così da permettere l’evacuazione dal basso delle eventuali

fughe di gas. Pertanto i bidoni di GPL, siano essi vuoti o parzialmente pieni, non debbono essere installati o depositati in locali o vani a livello più basso del suolo (cantinati, ecc.). É opportuno tenere nel locale solo il bidone in utilizzo, collocato in modo da non essere soggetto all’azione diretta di sorgenti di calore (forni, camini, stufe, ecc.) capaci di portarlo a temperature superiori ai 50°C.

Posizione gancio per top H=20mm Posizione gancio per top H=30mm

Avanti

Posizione gancio per top H=40mm Dietro

! Usare i ganci contenuti nella “confezione accessori”

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• Nel caso in cui il piano non sia installato su di un forno incasso, è

necessario inserire un pannello di legno come isolamento. Esso dovrà essere posizionato ad una distanza minima di 20 mm. dalla parte inferiore del piano stesso.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un piano continuo che abbia un’apertura di almeno 45 x

560 mm (vedi gure).

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano

rispettate.

Collegamento gas

Il collegamento dell’apparecchio alla tubazione o alla bombola del gas dovrà essere effettuato come prescritto dalle Norme Norme Nazionali in vigore, solo dopo essersi accertati che esso è regolato per il tipo di gas con cui sarà alimentato. In caso contrario eseguire le operazioni indicate al paragrafo “Adattamento ai diversi tipi di gas”.

Nel caso di alimentazione con gas liquido, da bombola, utilizzare regolatori

di pressione conformi alle Norme Nazionali in vigore.

45 mm.

560 mm.

! Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso dell’energia e maggiore durata dell’apparecchiatura, assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”.

Allaccio con tubo rigido (rame o acciaio)

! E’ possibile installare il piano solo sopra forni incasso dotati di ventilazione di raffreddamento.

Collegamento elettrico

I piani dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono predisposti per

il funzionamento con corrente alternata alla tensione e frequenza di

alimentazione indicate sulla targhetta caratteristiche (posta sulla parte inferiore del piano). Il conduttore di terra del cavo è contraddistinto dai colori giallo-verde. Nel caso di installazione sopra un forno da incasso l’allaccio

elettrico del piano e quello del forno deve essere realizzato separatamente,

sia per ragioni di sicurezza elettrica che per facilitare l’eventuale estraibilità del forno.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche. In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il

lo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione

deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche;

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta

! L’allaccio all’impianto gas deve essere effettuato in modo da non provocare sollecitazioni di alcun genere all’apparecchio. Sulla rampa di alimentazione dell’apparecchio è presente un raccordo a “L” orientabile, la cui tenuta è assicurata da una guarnizione. Nel caso risulti necessario ruotare il raccordo sostituire tassativamente la guarnizione di tenuta (in dotazione con l’apparecchio). Il raccordo di entrata del gas

all’apparecchio è lettato 1/2 gas maschio cilindrico.

Allaccio con tubo essibile in acciaio inossidabile a parete continua con attacchi lettati

Il raccordo di entrata del gas all’apparecchio è lettato 1/2 gas maschio

cilindrico. La messa in opera di tali tubi deve essere effettuata in modo che la loro lunghezza, in condizioni di massima estensione, non sia maggiore di 2000

mm. Ad allacciamento avvenuto assicurarsi che il tubo metallico essibile non

venga a contatto con parti mobili o schiacciato.

! Utilizzare esclusivamente tubi, guarnizioni di tenuta metalliche in alluminio o guarnizioni in gomma conformi alle Norme Nazionali in vigore.

Controllo Tenuta

! Ad installazione ultimata controllare la perfetta tenuta di tutti i raccordi

utilizzando una soluzione saponosa e mai una amma.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello per il quale esso è predisposto (indicato sulla etichetta ssata nella parte inferiore del piano o

sull’imballo), occorre sostituire gli ugelli dei bruciatori effettuando le seguenti operazioni:

1. Togliere le griglie del piano e slare i bruciatori dalle loro sedi.

2. Svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da 7mm. e sostituirli con

quelli adatti al nuovo tipo di gas (vedi tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori

ed ugelli”).

caratteristiche;

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

Nel caso del bruciatore Mini WOK, per svitare l’ugello utilizzare una chiave aperta da 7mm

(vedi gura).

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici

autorizzati (vedi Assistenza).

3. Rimontare le parti eseguendo all’inverso le operazioni.

4. Al termine dell’operazione, sostituite la vecchia etichetta taratura con

quella corrispondente al nuovo gas d’utilizzo, reperibile presso i Nostri

Centri Assistenza Tecnica.

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Sostituzione degli ugelli su bruciatore a “doppie amme” indipendenti

1. Togliere le griglie e slare i bruciatori dalle loro sedi. Il bruciatore è composto da due parti separate (vedi gure);

2. Svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da 7 mm. Il bruciatore

TARGHETTA CARATTERISTICHE Collegamenti

elettrici

interno ha un ugello, il bruciatore esterno ne ha due (della stessa

dimensione). Sostituire gli ugelli con quelli adattati al nuovo tipo di gas

(vedi tabella 1).

3. Rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le operazioni inverse

rispetto alla sequenza di cui sopra.

ECODESIGN

• Regolazione aria primaria dei bruciatori

I bruciatori non necessitano di nessuna regolazione dell’aria primaria.

• Regolazione minimi

1. Portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

2. Togliere la manopola ed agire sulla vite

di regolazione posta all’interno o di anco all’astina del rubinetto no ad ottenere una piccola amma regolare.

vedi targhetta caratteristiche

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

- 2006/95/CE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive modificazioni

- 2004/108/CE del 15/12/04 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

- 2009/142/CE del 30/11/09 (Gas) e successive modificazioni.

- 2012/19/UE e successive modificazioni.

Regolamento (EU) No 66/2014 che integra la Direttiva 2009/125/EC. Norma EN 60350-2 Norma EN 30-2-1

3. Vericare che ruotando rapidamente la manopola dalla posizione di massimo a quella di minimo non si abbiano spegnimenti dei bruciatori.

4. Negli apparecchi provvisti del dispositivo di sicurezza (termocoppia), in caso di mancato funzionamento del dispositivo con bruciatori al minimo aumentare la portata dei minimi stessi agendo sulla vite di regolazione.

5. Effettuata la regolazione, ripristinate i sigilli posti sui by-pass con ceralacca

o materiali equivalenti.

! Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà essere avvitata a fondo.

! Al termine dell’operazione sostituire la vecchia etichetta di taratura con

quella corrispondente al nuovo gas di utilizzo, reperibile presso i nostri Centri

Assistenza Tecnica.

! Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o variabile) da quella

prevista, è necessario installare, sulla tubazione d’ingresso un appropriato regolatore di pressione (secondo le Norme Nazionali in vigore).

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Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

Bruciatore Diametro Potenza Potenza By-pass Ugello Portata* Potenza Ugello Portata* termica termica 1/100 1/100 (g/h) termica 1/100 (l/h) kW kW kW (p.c.s.*) (p.c.s.*) (p.c.s.*) (mm) Ridotta Nominale (mm) (mm) *** ** Nominale (mm)

Pressioni di alimentazione

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

20 35

37 25 45

20 17 25

Rapido (R)

Rapido Ridotto (RR)

Semi Rapido (S)

Ausiliario (A)

Mini WOK (MW)

Chef Burner (CB)

Doppie Fiamme

100

110

130

* A 15°C e 1013,25 mbar-gas secco

** Propano P.C.S. = 50.37 MJ/Kg *** Butano P.C.S. = 49.47 MJ/Kg Naturale P.C.S. = 37.78 MJ/m³

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

DCDR Interno

DCDR Esterno

0.70

0.40

1.50

1.10

0.30

1.50

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.10

65x2

218

189

120

254

145

298

214

186

118

250

143

293

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.60

116(Y)

110(Y)

96(Z)

79(6)

138

108

107x2

286

248

157

333

190

438

TG 753 V GH

TG 640 TG 641 GH

TG 751 GH

! E’ possibile installare il piano solo sopra forni incasso dotati di ventilazione di raffreddamento.

DCDR

TG 752 GH

MWS

DCDR

TG 642 GH

RRCB

TG 753 G GH

MWCB

Page 17

Avvio e utilizzo

Pentole da usare sui piani 60 cm

Pentole da usare sui piani 75 cm

! Su ciascuna manopola è indicata la posizione del bruciatore gas o della piastra elettrica* corrispondente.

Bruciatori gas

Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla manopola corrispondente come segue:

● Spento

Massimo

Minimo

Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo stesso una amma o un

accenditore, premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario no alla posizione di massima potenza.

Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è necessario mantenere

premuta la manopola per circa 2-3 secondi nchè non si scalda il dispositivo che mantiene automaticamente accesa la amma.

Nei modelli dotati di candela di accensione, per accendere il bruciatore prescelto, premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario no alla posizione di massima potenza, tenendola premuta no

all’avvenuta accensione.

! Nel caso di una estinzione accidentale delle amme del bruciatore, chiudere

la manopola di comando e ritentare l’accensione dopo almeno 1 minuto.

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola in senso orario no all’arresto (corrispondente al simbolo “●”).

Il bruciatore a “doppie amme” indipendenti*

Questo bruciatore a gas è formato da due fuochi concentrici. L’utilizzo di entrambi i fuochi sviluppa un’elevata potenza che riduce i tempi di cottura rispetto ai bruciatori tradizionali. La doppia corona, inoltre, rende più uniforme la distribuzione di calore sul fondo della pentola.

Possono essere usati contenitori di tutte le dimensioni, in questo caso per

piccoli recipienti accendete il solo bruciatore interno. Il bruciatore si comanda con un’unica manopola. Per accenderlo premere a fondo la manopola e ruotare in senso antiorario

no alla posizione di massimo . Il bruciatore è dotato di accensione elettronica che entra in funzione automaticamente premendo la manopola. Poichè il bruciatore è dotato di dispositivo di sicurezza, è necessario

mantenere premuta la manopola per circa 2-3 secondi nchè non si scalda il dispositivo che mantiene automaticamente accesa la amma.

Il bruciatore può essere regolato dalla manopola come segue:

• Spento

Accensione e corona interna al massimo

Corona interna al minimo

Per passare dalla corona interna di minimo ad entrambe le corone è

necessario premere e ruotare la manopola in senso antiorario no a superare

la posizione di fermo del rubinetto.

Entrambe le corone sono al massimo

Entrambe le corone sono al minimo

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola in senso orario no all’arresto (corrispondente al simbolo “•”).

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Al ne di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare quanto segue:

• utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore (vedere tabella) al ne di evitare che le amme fuoriescano dal fondo dei recipienti.

• utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con coperchio.

• al momento dell’ebollizione ruotare la manopola no alla posizione di

minimo.

Bruciatore

Rapido (R)

Semi Rapido (S)

Ausiliario (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Rapido Ridotto (RR)

Semi Rapido (S)

Ausiliario (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Doppie Fiamme (DCDR interno)

Doppie Fiamme (DCDR esterno)

Ø Diametro recipienti (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

16 - 20

Ø Diametro recipienti (cm)Bruciatore

24 - 26

16 - 20

10 - 14

22 - 24

16 - 20

12 - 16

24 - 26

Per identicare il tipo di bruciatore fate riferimento ai disegni presenti nel

paragrafo “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”.

Vetroceramica*

Questa zona di cottura è dotata di due elementi riscaldanti radianti, posizionati al di sotto del vetro. È possibile accendere solamente l’elemento circolare “A” o, per avere a disposizione una zona di cottura più grande, entrambi gli elementi “A” e “B”. Per inserire la zona di cottura circolare “A” è sufciente ruotare la manopola in senso orario posizionandola in una delle 12 posizioni di regolazione disponibili. Per inserire anche la zona di cottura “B” portarsi nella

posizione 12 ed effettuare uno scatto no alla posizione , procedere quindi alla regolazione ruotando la manopola in senso antiorario no a raggiungere

uno dei 12 livelli di potenza desiderato.

La graca disegnata individua la zona riscaldante, questa diventa rossa una

volta accesa.

A. Zona di cottura circolare; B. Zona di cottura estensibile;

C. Spia di calore residuo: indica che la zona cottura è

ad una temperatura superiore a 60°C, anche dopo che l’elemento riscaldante è stato spento.

Per qualsiasi posizione della manopola diversa da quella di spento, si ha

l’accensione della spia di funzionamento del piano vetroceramica.

Consigli pratici per l’uso della bistecchiera *

Effettuare il preriscaldamento con la manopola in posizione 12. Le posizioni 1-8 sono consigliate per riscaldare cibi già cotti o per mantenerli in caldo

dopo la cottura. La cottura di verdure in genere, può causare macchie difcili

da asportare.

* Presente solo in alcuni modelli.

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Pos.

0 1 2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12

Piastra radiante

Spento Per sciogliere burro, cioccolata

Per riscaldare liquidi

Per creme e salse

Per cuocere alla temperatura di ebollizione

Arrostire (forte)

Per grandi lessi

Per friggere Inserimento di entrambe le zone di cottura

Cibo

Bistecche di maiale

Bistecche di manzo

Salsicce 0,45 10

Spiedini di carne

Hamburger 0,410520

ToastN° 3115 5

Pane 3 fette11510 Melanzane3 fette12510

Pomodori arrosto

Peso

Posizione

(Kg)

Manopola

0,5

0,612515

0,412520

N°412525

12 10 35

Preriscal-

damento

(min.)

Consigli pratici per l’uso del vetroceramica*

Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura:

• adoperare pentole con fondo piatto per essere certi che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante;

• adoperare sempre pentole di diametro sufciente a coprire completamente

la zona riscaldante, in modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore

disponibile;

* Presente solo in alcuni modelli.

Tempo

Cottura

(min.)

• accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre perfettamente asciutto e

pulito, per garantire la corretta aderenza e una lunga durata, sia alle zone

di cottura che alle pentole stesse;

• evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate sui bruciatori a gas: la

concentrazione di calore sui bruciatori a gas può deformare il fondo della

pentola, che perde aderenza;

• non lasciare mai una zona di cottura accesa senza pentola poiché il suo

riscaldamento, raggiungendo rapidamente il livello massimo, potrebbe danneggiare gli elementi riscaldanti.

! La colla utilizzata per la sigillatura del vetro può lasciare delle tracce di grasso. Vi consigliamo di eliminarle prima dell’uso dell’apparecchio, con un prodotto per pulizia non abrasivo. Durante le prime ore di utilizzazione, si può avvertire un odore di gomma, che sparirà rapidamente.

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

• Questo apparecchio riguarda un apparecchio da incasso di classe

• Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto funzionamento, di

un regolare ricambio d’aria. Accertarsi che nella loro installazione siano rispettati i requisiti richiesti nel paragrafo relativo al

“Posizionamento”.

• Le istruzioni sono valide solo per i paesi di destinazione i cui simboli gurano sul libretto e sulla targa matricola.

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale

all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è riparato,

perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

• Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i piedi bagnati o

umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti, solo da persone

adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato

responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed

irragionevoli.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore.

• Assicurarsi sempre che le manopole siano nella posizione “●”/“○” quando

l’apparecchio non è utilizzato.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì

afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla

rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai meccanismi interni per

tentare una riparazione. Contattare l’Assistenza (vedi Assistenza).

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre rivolti verso l’interno

del piano cottura per evitare che vengano urtati accidentalmente.

• Non chiudere il coperchio in vetro (se presente) con i bruciatori gas o la

piastra elettrica ancora caldi.

• Non utilizzare pentole instabili o deformate.

• Non è previsto che l’apparecchio venga utilizzato da persone (bambini compresi) con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, da persone

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inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull’uso dell’apparecchio.

• Evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

• L’apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per

mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema di comando a distanza separato.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

• La direttiva Europea 2012/19/UE sui riuti di apparecchiature elettriche ed

elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere

smaltiti nel normale usso dei riuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi

devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

• Ottimizzare il calore residuo del piastra spegnendola 10 minuti prima della ne del tempo di cottura; spegnere invece i piani cottura in ceramica 5 minuti prima della ne del tempo di cottura.

• La base della pentola dovrebbe coprire la piastra. Qualora sia piccola,

dell’energia preziosa andrà persa,e le pentole in ebollizione presenteranno

delle incrostazioni difcili da rimuovere.

• Cucinare gli alimenti in pentole chiuse con coperchi idonei e usare meno acqua possibile. Cucinare senza coperchio aumenterà notevolmente il

consumo in termini di energia.

• Usare pentole e padelle piatte.

• Se si stanno cucinando alimenti con un tempo di cottura più lungo,

consigliamo di usare una pentola a pressione, che è due volte più rapida e consente di salvare un terzo di energia.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

• L’acciaio inox può rimanere macchiato se a contatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti fosforo). Si consiglia di sciacquare abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E’ inoltre opportuno asciugare eventuali trabocchi d’acqua.

• Prima di iniziare a cucinare sul piano vetroceramica, la supercie del

piano deve essere pulita usando un panno umido per rimuovere polvere o

residui di cibi cotti precedentemente. La supercie del piano dovrà essere pulita regolarmente con una soluzione di acqua tiepida e detergente non

abrasivo.

Periodicamente sarà necessario usare dei

prodotti specici per la pulizia dei piani di

cottura in vetroceramica. Dapprima togliere dal piano di cottura tutti i resti di vivande e spruzzi di grasso con un raschietto per la pulizia per esempio (non in dotazione).

Pulire il piano di cottura quando è tiepido;

utilizzare un prodotto di pulizia adatto (come quello della linea Solutions

disponibile presso tutti i Centri Assistenza Tecnica) e carta da cucina,

stronare con un panno umido ed asciugare. Fogli di alluminio, oggetti in plastica o materiale sintetico, che si siano accidentalmente liquefatti, come

pure lo zucchero o vivande ad alto contenuto zuccherino vanno eliminati immediatamente dalla zona di cottura ancora calda con un raschietto.

Prodotti di pulizia specici formano uno

strato superciale trasparente repellente

allo sporco. Questo protegge anche la

supercie da eventuali danni causati da

vivande ad alto contenuto zuccherino. In nessun caso utilizzare spugne o prodotti abrasivi, anche detersivi chimicamente aggressivi come gli spray da forno o prodotti smacchianti vanno evitati.

E’ consigliabile procedere alla pulizia della

bistecchiera quando quest’ultima è ancora

calda servendosi delle apposite maniglie in dotazione per trasportarla dal piano cottura al lavello. Per rimuovere la vaschetta sottostante la bistecchiera, è bene attendere che la resistenza si sia raffreddata (indicativamente, dopo 15 minuti).

Pulire l’apparecchio

! Evitare l’uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con supercie abrasiva: possono grafare irrimediabilmente la supercie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

• Per una manutenzione ordinaria, è sufciente lavare il piano con una spugna umida, asciugando quindi con una carta assorbente per cucina.

• Gli elementi mobili dei bruciatori vanno lavati frequentemente con acqua

calda e detersivo avendo cura di eliminare le eventuali incrostazioni.

• Nei piani dotati di accensione automatica occorre procedere frequentemente

ad una accurata pulizia della parte terminale dei dispositivi di accensione

istantanea elettronica e vericare che i fori di uscita del gas non siano

ostruiti.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può vericarsi il caso di un rubinetto che si blocchi o presenti

difficoltà nella rotazione, pertanto sarà necessario provvedere alla sostituzione del rubinetto stesso.

! Questa operazione deve essere effettuata da un tecnico autorizzato dal costruttore.

Anomalie e rimedi

Può accadere che il piano non funzioni o non funzioni bene. Prima di chiamare

l’assistenza, vediamo che cosa si può fare. Innanzi tutto vericare che non ci

siano interruzioni nelle reti di alimentazione gas ed elettrica, ed in particolare i rubinetti gas a monte del piano siano aperti.

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Il bruciatore non si accende o la amma non è uniforme.

Avete controllato se:

• Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.

• Sono montate correttamente tutte le parti mobili che compongono il

bruciatore.

• Ci sono correnti d’aria nelle vicinanze del piano.

La amma non rimane accesa nelle versioni con sicurezza.

Avete controllato se:

• Non avete premuto a fondo la manopola.

• Non avete mantenuto premuta a fondo la manopola per un tempo

sufciente ad attivare il dispositivo di sicurezza.

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in corrispondenza del dispositivo

di sicurezza.

Il bruciatore in posizione di minimo non rimane acceso.

Avete controllato se:

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.

• Ci sono correnti d’aria nelle vicinanze del piano.

• La regolazione del minimo non è corretta.

I recipienti sono instabili.

Avete controllato se:

• Il fondo del recipiente è perfettamente piano.

• Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla piastra elettrica.

• Le griglie sono state invertite.

Page 21

Installation

! Before operating your new appliance please read this instruction booklet carefully. It contains important information for safe use, installation and care of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on to possible new owners of the appliance.

Positioning

! Keep packaging material out of the reach of children. It can become a choking or suffocation hazard (see Precautions and tips).

! The appliance must be installed by a qualied professional according to the

instructions provided. Incorrect installation may cause harm to people and animals or may damage property.

! This unit may be installed and used only in permanently ventilated rooms

in accordance with current national regulations. The following requirements

must be observed:

• The room must be equipped with an air extraction system that expels

any combustion fumes. This may consist of a hood or an electric fan that automatically starts each time the appliance is switched on.

Fitting the appliance

The following precautions must be taken when installing the hob:

• Kitchen cabinets adjacent to the appliance and taller than the top of the

hob must be at least 200 mm from the edge of the hob.

• Hoods must be installed according to their relative installation instruction manuals and at a minimum distance of 650 mm from the hob (see gure).

• Place the wall cabinets adjacent to the hood at a minimum height of 420 mm from the hob (see gure).

If the hob is installed beneath a wall cabinet, the latter must be situated at a minimum of 700

600mm min.

650mm min.

mm above the hob.

420mm min.

• The installation cavity should have the dimensions indicated in the gure.

Fastening hooks are provided, allowing you to fasten the hob to tops that

are between 20 and 40 mm thick. To ensure the hob is securely fastened to the top, we recommend you use all the hooks provided.

555 mm

55 mm

475 mm

In a chimney stack or branched flue. (exclusively for cooking appliances)

Directly to the Outside

• The room must also allow proper air circulation, as air is needed for combustion to occur normally. The ow of air must not be less than 2 m3/h

per kW of installed power.

The air circulation system may take air directly from the outside by means of a pipe with an inner cross section of at least 100 cm

; the

opening must not be vulnerable to any type

Examples of ventilation holes for comburant air.

Adjacent Room

Room to be Vented

of blockages.

The system can also provide the air needed for combustion indirectly, i.e. from adjacent rooms

tted with air circulation tubes as described

above. However, these rooms must not be communal rooms, bedrooms or rooms that

may present a re hazard.

Enlarging the ventilation slot between window and floor.

• Liquid petroleum gas sinks to the oor as it is heavier than air. Therefore, rooms containing LPG cylinders must also be equipped with vents to allow

gas to escape in the event of a leak. As a result LPG cylinders, whether partially or completely full, must not be installed or stored in rooms or storage areas that are below ground level (cellars, etc.). It is advisable to keep only the cylinder being used in the room, positioned so that it is not

subject to heat produced by external sources (ovens, replaces, stoves,

etc. ) which could raise the temperature of the cylinder above 50°C.

Before the installation remove the grids and burners from the hob and turn it upside down, making sure you don’t damage the thermocouples and spark plugs.

Apply the seals that come with the appliance along the outer edges of the hob to prevent any passage of air, humidity and water (see Figure). For proper application make sure the surfaces to be sealed are clean, dry and

free of any grease/oil.

Hook fastening diagram

Hooking position for top H=20mm Hooking position for top H=30mm

Front

Hooking position for top H=40mm Back

! Use the hooks contained in the “accessory pack”.

Page 22

• Where the hob is not installed over a built-in oven, a wooden panel must

be installed as insulation. This must be placed at a minimum distance of 20 mm from the lower part of the hob.

Ventilation

To ensure adequate ventilation, the back panel of the cabinet must be

removed. It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of

wood, or on a completely at surface with an opening of at least 45 x 560

mm (see diagrams).

45 mm.

560 mm.

! The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed.

Gas connection

The appliance should be connected to the main gas supply or to a gas cylinder in compliance with current national regulations. Before carrying out the connection, make sure the cooker is compatible with the gas supply you wish to use. If this is not the case, follow the instructions indicated in the paragraph “Adapting to different types of gas.”

When using liquid gas from a cylinder, install a pressure regulator which

complies with current national regulations.

! Check that the pressure of the gas supply is consistent with the values

indicated in Table 1 (“Burner and nozzle specications”). This will ensure the safe operation and longevity of your appliance while maintaining efcient

energy consumption.

! The hob can only be installed above built-in ovens with a cooling ventilation system.

Electrical connection

Hobs equipped with a three-pole power supply cable are designed to operate with alternating current at the voltage and frequency indicated on the data

plate (this is located on the lower part of the appliance). The earth wire in the cable has a green and yellow cover. If the appliance is to be installed above a built-in electric oven, the electrical connection of the hob and the oven must be carried out separately, both for electrical safety purposes and to make extracting the oven easier.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the data plate. The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar circuit-breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains. The circuit-breaker must be suitable for the charge indicated and must comply with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted by the circuit-breaker). The supply cable must not come into contact with surfaces with temperatures higher than 50°C.

! The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it is compliant with safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure that:

• the appliance is earthed and the plug is compliant with the law.

• the socket can withstand the maximum power of the appliance, which is

indicated on the data plate.

• the voltage is in the range between the values indicated on the data plate.

• the socket is compatible with the plug of the appliance. If the socket is

incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

Connection with a rigid pipe (copper or steel)

! Connection to the gas system must be carried out in such a way as not to place any strain of any kind on the appliance.

There is an adjustable L-shaped pipe tting on the appliance supply ramp and this is tted with a seal in order to prevent leaks. The seal must always be replaced after rotating the pipe tting (seal provided with appliance). The gas supply pipe tting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

Connecting a flexible jointless stainless steel pipe to a threaded attachment

The gas supply pipe tting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

These pipes must be installed so that they are never longer than 2000 mm when fully extended. Once connection has been carried out, make sure that

the exible metal pipe does not touch any moving parts and is not compressed.

! Only use pipes and seals that comply with current national regulations.

Checking the tightness of the connection

! When the installation process is complete, check the pipe ttings for leaks using a soapy solution. Never use a ame.

Adapting to different types of gas

To adapt the hob to a different type of gas other than default type (indicated on the rating plate at the base of the hob or on the packaging), the burner nozzles should be replaced as follows:

1. Remove the hob grids and slide the burners off their seats.

2. Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner, and replace them with nozzles for the new type of gas (see table 1 “Burner and nozzle characteristics”).

In the case of the Mini WOK burner, use a spanner with a 7 mm opening to unscrew the

nozzle (see gure).

! Once the appliance has been installed, the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians

only (see Assistance).

3. Reassemble the parts following the above procedure in the reverse order.

4. Once this procedure is nished, replace the old rating sticker with one

indicating the new type of gas used. Sticker are available from any of our Service Centres.

Page 23

Replacing the nozzles on separate “double ame“ burners

1. Remove the grids and slide the burners from their housings. The burner

consists of 2 separate parts (see gures);

2. Unscrew the burers with a 7 mm wrench spanner. The internal burner has a nozzle, the external burner has two (of the same size). Replace the nozzle with models suited to the new type of gas (see table 1).

3. Replace all the components by repeating the steps in reverse order.

• Adjusting the burners’ primary air

Does not require adjusting.

• Setting the burners to minimum

1. Turn the tap to the low ame position;

2. Remove the knob and adjust the adjustment screw, which is positioned in or next to the tap

pin, until the ame is small but steady.

DATA PLATE Electrical

connections

ECODESIGN

see data plate

This appliance conforms to the following European Economic Community directives:

- 2006/95/EC dated 12/12/06 (Low Voltage) and subsequent amendments

- 2004/108/EC dated 15/12/04 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent amendments

- 93/68/EEC dated 22/07/93 and subsequent amendments.

- 2012/19/EU and subsequent amendments. EU Regulation no. 66/2014 implementing

Directive 2009/125/EC. standard EN 60350-2 standard EN 30-2-1

3. Having adjusted the ame to the required low setting, while the burner is alight, quickly change the position of the knob from minimum to maximum and vice versa several times, checking that the ame does not go out.

4. Some appliances have a safety device (thermocouple) tted. If the device fails to work when the burners are set to the low ame setting, increase this low ame setting using the adjusting screw.

5. Once the adjustment has been made, replace the seals on the by-passes using sealing wax or a similar substance.

! If the appliance is connected to liquid gas, the regulation screw must be

fastened as tightly as possible.

! Once this procedure is nished, replace the old rating sticker with one

indicating the new type of gas used. Stickers are available from any of our Service Centres.

! Should the gas pressure used be different (or vary slightly) from the

recommended pressure, a suitable pressure regulator must be tted to the

inlet pipe (in order to comply with current national regulations).

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Burner and nozzle specifications

TG 753 V GH

Table 1

Burner Thermal

Rapid (R)

Reduced Rapid (RR)

Semi Rapid (S)

Auxiliary

Mini WOK (MW)

Chef Burner (CB)

Double flame

Supply pressures

* At 15°C and 1013,25 mbar - dry gas ** Propane P. C.S. = 50.37 MJ/Kg *** Butane P.C.S. = 49.47 MJ/Kg Natural P. C.S. = 37.78 MJ/m3

(A)

DCDR Internal

DCDR External

Diameter

(mm)

100

110

130

power

kW (p.c.s*)

Reduced

0.70

0.40

1.50

1.10

0.30

1.50

Nominal (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar)

Thermal

power

kW (p.c.s*)

Nominal

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.10

Liquid gas Natural gas

By-pass

1/100

(mm)

Nozzle

1/100

(mm)

65x2

Flow*

(g/h)

*** **

218

189

120

254

145

298

28-30

20 35

214

186

118

250

143

293

37 25 45

Thermal

power

kW (p.c.s*)

Nominal

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.60

Nozzle

1/100

(mm)

116(Y)

110(Y)

96(Z)

79(6)

138

108

107x2

Flow*

(l/h)

(G20)

286

248

157

333

190

438

20 17 25

TG 640 TG 641 GH

DCDR

TG 751 GH

TG 752 GH

MWS

DCDR

TG 642 GH

RRCB

TG 753 G GH

MWCB

! The hob can only be installed above built-in ovens with a cooling ventilation system.

Page 25

Start-up and use

Pans to be used on 60 cm hobs

Pans to be used on 75 cm hobs

! The position of the corresponding gas burner or electric hotplate* is shown on every knob.

Gas burners

Each burner can be adjusted to one of the following settings using the corresponding control knob:

● Off

Maximum

Minimum

Practical advice on using the burners

To ensure the burners operate efciently:

• Use appropriate cookware for each burner (see table) so that the ames

do not extend beyond the bottom of the cookware.

• Always use cookware with a at base and a cover.

• When the contents of the pan reach boiling point, turn the knob to minimum.

Burner

Rapid (R)

Semi Rapid (S)

Auxiliary (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

To turn on one of the burners, place a lighted match or lighter near the burner, press the knob all the way in and turn it anti-clockwise to the maximum setting.

Since the burner is tted with a safety device, the knob should be pressed for approximately 2-3 seconds to allow the automatic device keeping the ame

alight to heat up. When using models with an ignition button, light the desired burner pressing down the corresponding knob as far as possible and turning it anticlockwise towards the maximum setting.

! If a ame is accidentally extinguished, turn off the control knob and wait for

at least 1 minute before trying to relight it.

Burner

Reduced Rapid (RR)

Semi-Rapid (S)

Auxiliary (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Double Flame (DCDR internal)

Double Flame (DCDR external)

To switch off the burner, turn the knob in a clockwise direction until it stops

(when reaches the “●” position).

The double ame burner*

This gas burner consists of two concentric ame rings. Using both ame

rings enables a higher power level to be reached, thus reducing cooking

time with respect to the time required by traditional burners. The double ring

also enables heat to be distributed across the base of the pan more evenly.

Cookware of all sizes may be used; when cooking with small recipients use

only the inner burner. The burner is controlled with a single knob. To light it, press the knob in fully and turn it in an anticlockwise direction until

it reaches the maximum position . The burner is equipped with an electronic lighting system that is activated automatically when the knob is pressed.

To identify the type of burner, refer to the designs in the section entitled, “Burner

and Nozzle Specications”.

Ceramic Glass Module*

This cooktop is tted with dual-ring radiant heating elements located beneath the glass. It is possible to turn on only the circular part of the elemement (identied by

the letter “A”) or the cooking surface can be enlarged by turning on both “A” and “B”. To turn only the circular “A” element, simply turn the knob in the clockwise

direction to any one of the 12 available settings. To add the “B” section, turn the knob to setting 12 and then click it into the setting. Then proceed by turning the knob in the counter-clockwise direction to one of the 12 settings.

The gure shows the heating zones, which become red when the element

is turned on.

As the burner is tted with a safety device, the knob should be held down

for approximately 2-3 seconds, until the automatic device keeping the ame

alight has heated up. Each burner can be adjusted using the control knob as follows:

• Off

On and inner ring set to maximum

A. Circular heating zone; B. Extended heating zone;

C. Indicator light to show when the cooking zone is

above 60°C, even after the heating element has been turned off.

Ø Cookware Diameter (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

16 - 20

Ø Cookware Diameter (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

22 - 24

16 - 20

12 - 16

24 - 26

Inner ring set to minimum To switch from using the inside ring on its minimum setting to using both rings, press and turn the knob anti-clockwise until it has gone beyond the tap stop position.

Both rings set to maximum

Both rings set to minimum To switch off the burner, turn the knob in a clockwise direction until it stops

(when it reaches the “•” position).

When the knob is on any of the settings other than “Off”, the Indicator Light for Ceramic Glass Module comes on.

Practical Advise on Using the Broiler*

Preheat the broiler by turning the knob to 12. Settings 1-8 are recommended for reheating food or for keeping it warm after it has been cooked. In general,

cooking vegetables can cause stains which are difcult to remove.

* Only available on certain models.

Page 26

Food

Pork Chops

Steak0.6 12

Sausages 0.45 10 Shish

Kabobs (meat)

Hamburgers 0.4105 20 Toasted

Sandwiches Bread3 Slices 11

Aubergines 3 Slices 12

Oven-roasted To matoes

Weight

(kg)

0.5

0.4125 20

No. 3115 5

No. 4125 25

Knob

Setting

Preheating (min.)

10 35

Cooking

Time

(min.)

• make sure that the bottom of the cookware is always dry and clean to

guarantee correct adherence and long life, not only for the cooking zones but also for the cookware itself.

• avoid using the same cookware that is used on gas burners: the heat

concentration on gas burners may deform the base of the pan, causing it not to adhere correctly.

• never leave a cooking zone on without cookware on it because as it heats

up and rapidly reaches the maximum level, which could damage the heating elements.

! There might be traces of grease left by the glue used to seal the glass which should be removed before using the appliance with a mild cleaning

product. During the rst few hours of use you might smell rubber but this will disappear quickly.

Precautions and tips

! This appliance has been designed and manufactured in compliance with international safety standards. The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully.

Practical Advise on Using the Ceramic Glass Module*

Set.

10 11 12

To obtain the best results from your hob:

• use at-bottomed pans to ensure that they adhere to the cooking zone

perfectly.

Radiant Burner

Off.

To melt butter and chocolate.

To heat liquids.

3 4

For creams and sauces.

5 6

For cooking at the boiling point.

7 8

For Roasts.

For boiling large pieces of meat.

For frying. For utilising both cooking areas.

General safety

• This is a class 3 built-in appliance.

• Gas appliances require regular air exchange to maintain efcient operation. When installing the hob, follow the instructions provided in the paragraph on “Positioning” the appliance.

• These instructions are only valid for the countries whose symbols

appear in the manual and on the serial number plate.

• The appliance was designed for domestic use inside the home and is

not intended for commercial or industrial use.

• The appliance must not be installed outdoors, even in covered areas. It is

extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

• Do not touch the appliance with bare feet or with wet or damp hands and

feet.

• The appliance must be used by adults only for the preparation of food,

in accordance with the instructions outlined in this booklet. Any other use of the appliance (e.g. for heating the room) constitutes improper use and is dangerous. The manufacturer may not be held liable for

any damage resulting from improper, incorrect and unreasonable

use of the appliance.

• The openings used for ventilation and dispersion of heat must never be

covered.

• Always make sure the knobs are in the “●”/“○” position when the appliance is not in use.

• When unplugging the appliance always pull the plug from the mains socket,

do not pull on the cable.

• Never carry out any cleaning or maintenance work without having detached

the plug from the mains.

• In case of malfunction, under no circumstances should you attempt to repair

the appliance yourself. Repairs carried out by inexperienced persons may cause injury or further malfunctioning of the appliance. Contact a Service

• always use pans with a diameter that is large enough to cover the hotplate

fully, in order to use all the available heat.

Centre (see Assistance).

• Always make sure that pan handles are turned towards the centre of the

hob in order to avoid accidental burns.

• Do not close the glass cover (if present) when the gas burners or electric

hotplates are still hot.

• Do not leave the electric hotplate switched on without a pan placed on it.

• Do not use unstable or deformed pans.

• The appliance should not be operated by people (including children)

with reduced physical, sensory or mental capacities, by inexperienced

* Only available on certain models.

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individuals or by anyone who is not familiar with the product. These individuals should, at the very least, be supervised by someone who assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions relating to the operation of the appliance.

• Do not let children play with the appliance.

• The appliance is not intended to be operated by means of an external

timer or separate remote-control system.

Disposal

• When disposing of packaging material: observe local legislation so that

the packaging may be reused.

• The European Directive 2012/19/EU on Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE), requires that old household electrical appliances must

not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream. Old appliances must be collected separately in order to optimise the recovery and recycling of the materials they contain and reduce the impact on human health and the environment.The crossed out “wheeled bin” symbol on the product reminds you of your obligation, that when you dispose of the appliance it must be separately collected.

Consumers should contact their local authority or retailer for information

concerning the correct disposal of their old appliance.

Respecting and conserving the environment

• Make the most of your hot plate’s residual heat by switching off cast iron hot

plates 10 minutes before the end of your cooking time and glass ceramic hot plates 5 minutes before the end of cooking time.

• The base of your pot or pan should cover the hot plate. If it is smaller,

precious energy will be wasted and pots that boil over leave encrusted

remains that can be difcult to remove.

• Cook your food in closed pots or pans with well-tting lids and use as little

water as possible. Cooking with the lid off will greatly increase energy consumption.

• Use purely at pots and pans.

• If you are cooking something that takes a long time, it’s worth using a

pressure cooker, which is twice as fast and saves a third of the energy.

• Before using the ceramic glass module, the surface must be cleaned,

using a damp cloth to remove dust or food residues. The ceramic glass surface should be cleaned regularly with a soultion of warm water and a non-abrasive detergent.

Periodically, special products will need to

be used to clean the surface. First, remove all food buildup or grease with a cleaning scraper, e.g. (not supplied).

Clean the cooking surface when it is still

warm with a suitable cleaning product (such as the one in the Solutions product line available from any After-Sales Service Centre) and paper towels. Then rub with a damp cloth and dry. Aluminum foil, plastic items, objects made of synthetic material, sugar or foods with a high sugar content that have melted onto the surface must be removed immediatley with a scraper while the cooking surface is still hot.

Special cleaning products for ceramic glass

surfaces form a transparent protective

layer which ghts diry buildup. This also

protects the surface from damage caused by food with a high sugar content. Do not use abrasive sponges or cleaning products under any circumstances. This holds true for chemically aggressive cleaners, like oven sprays and stain removers.

When cleaning the grill, it is recommeded that

you do so while it is still hot, using the handles provided to move it from the cooktop to the sink. To remove the pan beneath the grill, it is a good idea to wait until the heating element has cooled (roughly after 15 minutes).

Gas tap maintenance

Maintenance and care

Over time, the taps may become jammed or difcult to turn. If this happens,

the tap must be replaced.

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it.

! This procedure must be performed by a qualied technician authorised

by the manufacturer.

Cleaning the appliance

! Do not use abrasive or corrosive detergents such as stain removers, anti-rust products, powder detergents or sponges with abrasive surfaces: these may scratch the surface beyond repair.

! Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

• It is usually enough to wash the hob with a damp sponge and dry it with

absorbent kitchen roll.

• The removable parts of the burners should be washed frequently with

warm water and soap and any burnt-on substances removed.

• For hobs which ligth automatically, the terminal part of the electronic instant lighting devices should be cleaned frequently and the gas outlet holes

should be checked for blockages.

• Stainless steel can be marked by hard water that has been left on the

surface for a long time, or by aggressive detergents containing phosphorus. After cleaning, rinse and dry any remaining drops of water.

Troubleshooting

It may happen that the appliance does not function properly or at all. Before calling the service centre for assistance, check if anything can be done. First, check to see that there are no interruptions in the gas and electrical supplies, and, in particular, that the gas valves for the mains are open.

The burner does not light or the ame is not even around the burner.

Check whether:

• The gas holes on the burner are clogged.

• All the movable parts that make up the burner are mounted correctly.

• There are draughts near the appliance.

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The ame dies in models with a safety device.

Check to make sure that:

• You pressed the knob all the way in.

• You keep the knob pressed in long enough to activate the safety device.

• The gas holes are not blocked in the area corresponding to the safety

device.

The burner does not remain lit when set to minimum.

Check to make sure that:

• The gas holes are not blocked.

• There are no draughts near the appliance.

• The minimum setting has been adjusted properly.

The cookware is unstable.

Check to make sure that:

• The bottom of the cookware is perfectly at.

• The cookware is positioned correctly at the centre of the burner.

• The pan support grids have been positioned correctly.

Page 29

Installation

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter à tout moment.

En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce qu’il suive

l’appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de votre appareil

Conditions réglementaires d’installation (Pour la France)

Le raccordement gaz devra être fait par un technicien qui assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur réglage de la combustion des brûleurs. Ces opérations d’installation, quoique simples, sont délicates et primordiales pour que votre table de cuisson vous rende le meilleur service. L’installation doit

être effectuée conformément aux textes réglementaires et règles de l’art en vigueur et règlement sanitaire départemental.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

• (Pour la France et la Belgique) Les gaz de pétrole liquéés, plus

lourds que l’air, se déposent et stagnent vers le bas. Les locaux qui

contiennent donc des bouteilles de G.P.L doivent prévoir des ouvertures

vers l’extérieur an de permettre l’évacuation du gaz par le bas en cas de fuites accidentelles. Les bouteilles de GPL, qu’elles soient vides ou

partiellement pleines, ne devront donc pas être installées ou entreposées

dans des locaux qui se trouvent au dessous du niveau du sol (caves etc.). Il est opportun de n’entreposer dans le local que la bouteille que vous êtes

en train d’utiliser, placée de façon à ne pas être sujette à l’action directe de

sources de chaleur (fours, feux de bois, poêles etc.) qui peuvent atteindre

des températures dépassant 50°C.

Encastrement

Pour une installation correcte de la table de cuisson, il faut se conformer aux instructions suivantes :

• Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur dépasse celle du plan de

cuisson, doivent être placés à au moins 200 mm du bord du plan.

• Les hottes doivent être installées conformément aux instructions reportées

dans leur notice d’installation et à au moins 650 mm de distance (voir

gure).

• Les éléments hauts jouxtant la hotte doivent être placés à au moins 420 mm de distance du plan de travail (voir gure).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

650mm min.

! Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement dans des locaux qui

sont aérés en permanence, selon les Normes Nationales en vigueur. Il faut observer les conditions suivantes:

• La pièce doit prévoir un système d’évacuation vers l’extérieur des fumées de combustion, réalisé au moyen d’une hotte ou par ventilateur électrique qui entre automatiquement en fonction dès que l’on allume l’appareil.

• La découpe du meuble doit avoir les dimensions indiquées par la gure. Des crochets de xation sont prévus pour xer la table sur des plans de

20 à 40 mm d’épaisseur. Pour bien xer la table, utilisez tous les crochets

fournis.

600mm min.

En cas d’installation de la table de cuisson sous un élément haut, ce dernier devra être monté à au moins 700 mm de distance du plan.

420mm min.

555 mm

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié (réservé aux appareils de cuisson)

Directement à l'externe

• La pièce doit prévoir un système qui consent un apport d’air nécessaire à une régulière combustion. Le ux d’air nécessaire à la combustion ne

doit pas être inférieur à 2 m3/h par kW de puissance installée.

Le système peut être réalisé en prélevant l’air directement de l’extérieur du bâtiment au moyen d’un conduit d’au moins100 cm

section utile qui ne risque pas d’être bouché

Exemples d'ouverture de ventilation pour l'air comburant

Local adjacent

Local à ventiler

accidentellement.

Ou, de manière indirecte depuis des locaux

adjacents et équipés d’un conduit de ventilation avec l’extérieur comme susmentionné; ces

locaux ne doivent pas être des parties communes du bâtiment, des chambres à

coucher ou des locaux à risque d’incendie.

Agrandissement de la fissure entre la porte et le sol

55 mm

475 mm

Avant de procéder à l’installation, enlever les grilles et les brûleurs du plan de cuisson et renverser celui-ci en veillant à ce que les thermocouples et les

bougies ne soient pas endommagés.

Appliquer les joints fournis avec

l’appareil sur les bords extérieurs du plan de cuisson pour empêcher le passage de l’air, de l’humidité et de l’eau

(voir gure).

Pour une application correcte, s’assurer

que les surfaces à sceller sont propres,

sèches et sans traces de graisses/huiles.

Schéma de xation des crochets

Position du crochet pour top Position du crochet pour top

H=20mm H=30mm

Page 30

Devant

la plaquette signalétique;

• la prise est bien compatible avec la che de l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacez la prise ou la che, n’utilisez ni rallonges ni prises multiples.

Position du crochet pour top Derrière

H=40mm

! Utilisez tous les crochets compris dans le “sachet accessoires”

• Si la table n’est pas installée au-dessus d’un four à encastrer, il faut monter

un panneau d’isolation en bois. Il faut le monter à au moins 20 mm de distance du bord inférieur de la table.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement doit être dépourvue

de paroi arrière. Il est conseillé d’installer le four de manière à ce qu’il repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan d’appui continu qui ait une découpe d’au moins 45 x 560 mm (voir gures).

45 mm.

560 mm.

! La table ne peut être installée qu’au-dessus de fours encastrables équipés

de ventilation de refroidissement.

Raccordement électrique

Les tables munies d’un cordon d’alimentation tripolaire, sont prévues pour un

fonctionnement à courant alternatif à la tension et à la fréquence d’alimentation indiquées sur la plaquette des caractéristiques (placée sous la table de cuisson). Le conducteur de terre du câble est jaune/vert. En cas d’installation au-dessus d’un four à encastrer, la connexion électrique de la table et celle du four doivent être effectuées séparément, pour des questions de sécurité électrique mais aussi pour simplier, au besoin, l’extraction du four.

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques.

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux

normes en vigueur (le l de terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur).

Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant de 50°C la température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement électrique de l’appareil

et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l’appareil, indiquée sur la plaquette signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la prise de courant

doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un

technicien agréé (voir Assistance).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

Raccorder l’appareil à la bouteille ou à la canalisation du gaz conformément

aux normes en vigueur, uniquement après avoir vérié que l’appareil est

bien réglé pour le type de gaz d’alimentation utilisé. Dans le cas contraire, effectuer les opérations décrites au paragraphe “Adaptation aux différents

types de gaz”. Pour l’alimentation en gaz liquide, utiliser des régulateurs de

pression conformes aux Normes en vigueur.

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour l’emploi correct de l’énergie et

une plus longue durée de vie de l’appareil, vérier si la pression d’alimentation respecte bien les valeurs indiquées dans le tableau 1 “Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”.

Pour relier l’appareil à la canalisation du gaz

Naturel, II2E+3+ pour la Belgique, I2E pour

le Luxembourg et I2L pour la Hollande, il faut avant tout installer le raccord “R” (disponible sur demande auprès du Service d’Assistance Technique) avec son étanchéité “G” sur le raccord en forme de “L” situé sur le tuyau de

raccordement gaz (voir gure). Le raccord est fourni de letage conique mâle avec pas 1/2 gaz.

Le raccordement doit être réalisé au moyen:

- ou d’un tuyau rigide

- ou d’un tuyau exible en acier inox, sans interruption, et équipé de raccordements letés.

En amont de l’appareil il faut installer un robinet d’arrêt du gaz; il devra être

installé de manière à pouvoir facilement le manoeuvrer, selon les Normes Nationales en vigueur.

Raccordement par tuyau rigide (cuivre ou acier)

! Le raccordement à l’installation de gaz doit être effectué de manière à ce

que l’appareil ne subisse aucun type de contrainte.

La rampe d’alimentation de l’appareil est munie d’un raccord en “L” orientable dont l’étanchéité est assurée par un joint. S’il vous faut inverser le raccord, vous devez obligatoirement remplacer le joint d’étanchéité (fourni avec l’appareil).

Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est leté 1/2 gaz mâle cylindrique.

Raccordement par tuyau exible en acier inox, à paroi continue avec raccords letés

Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est leté 1/2 gaz mâle cylindrique. La mise en œuvre de ces tuyaux doit être effectuée de façon à ce que, même

au maximum de leur extension, ils ne dépassent pas 2000 mm de long. Après

raccordement, assurez-vous que le tuyau métallique exible ne touche pas

à des parties mobiles et n’est pas écrasé.

! N’utilisez que des tuyaux conformes et des joints d’étanchéité conformes

aux textes réglementaires applicables dans le pays.

Page 31

Vérication de l’étanchéité

! Une fois l’installation terminée, vérier l’étanchéité de tous les raccords en utilisant une solution savonneuse et jamais une amme.

3. Une fois obtenu le débit minimal souhaité, allumez le brûleur et tournez brusquement la manette de la position de ralenti à la position d’ouverture maximale et vice versa à plusieurs reprises. Vériez ainsi qu’il n’y ait pas extinction du brûleur.

Adaptation aux différents types de gaz (pour la France et la Belgique)

Pour adapter la table à un type de gaz autre que celui pour lequel elle a été prévue (indiqué sur l’étiquette xée sous la table ou sur l’emballage), il faut changer les injecteurs des brûleurs en procédant comme suit :

1. Enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les brûleurs de leur

4. En cas de mauvais fonctionnement du dispositif de sécurité gaz

(thermocouple) équipant certains appareils, quand les brûleurs sont au

minima, augmentez leur débit en agissant sur la vis de réglage.

5. Après avoir procédé à ce réglage, reposez les scellés sur les by-pass en

utilisant de la cire ou autre matériau équivalent.

logement.

2. Dévissez les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7 mm et remplacez-les

! En cas de gaz liquides, il faut visser à fond la vis de réglage.

par les injecteurs adaptés au nouveau type de gaz (voir tableau 1

“Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”).

En cas de brûleur Mini WOK, utiliser une clé

! En n d’opération remplacez la vieille étiquette par celle correspondant au

nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente.

plate de 7mm pour dévisser l’injecteur (voir

gure).

! Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable) par rapport à la pression prévue, il faut installer, sur la tuyauterie d’entrée un régulateur de pression approprié (conformément aux textes réglementaires applicables dans le pays).

3. Remontez les différentes parties en effectuant les opérations dans le sens inverse.

4. En n d’opération remplacez la vieille étiquette par celle correspondant

au nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente.

Remplacement des injecteurs sur le brûleur “deux flammes”

indépendantes

1. Enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les brûleurs de leur logement ; Le brûleur est formé de deux parties distinctes (voir les gures) ;

2. Dévissez les injecteurs à l’aide d’une clef en tube de 7 mm. Le brûleur intérieur a un injecteur, le brûleur extérieur en a deux (de même dimension).

Remplacez les injecteurs par d’autres appropriés au nouveau type de gaz (voir tableau 1).

3. Remontez les différentes parties en effectuant les opérations dans le sens inverse.

PLAQUETTE SIGNALETIQUE Raccordements

électriques

ÉCOCONCEPTION

voir plaquette signalétique

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes :

- 2006/95/CE du 12/12/06 (Basse Tension) et modifications successives

- 2004/108/CE du 15/12/04 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

- 2012/19/UE et modifications successives. Règlement n°66/2014 de l'UE intégrant la

Directive 2009/125/EC. Norme EN 60350-2 Norme EN 30-2-1

Réglage de l’air primaire des brûleurs (pour la France et la Belgique) Les brûleurs ne nécessitent d’aucun réglage de l’air primaire.

• Réglage minimum (pour la France e la Belgique)

1. Placez le robinet sur la position de minima;

2. Déposez la manette et tournez la vis de réglage positionnée à l’intérieur ou sur le

côté de la tige du robinet jusqu’à ce que vous obteniez une petite amme régulière;

Page 32

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Ta bleau 1 (Pour la France et la Belgique)Gaz liquid

Brûleur

Rapide (R)

Rapide Réduit (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Mini WOK (MW)

Chef Burner (CB)

Deux flammes

DCDR intérieur

DCDR extérieur

Pression de alimentation (FR)

Pression de alimentation (BE)

Diamètre

(mm)

100

110

130

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

Réduite Nominale *** ** G2

0.70

0.40

1.50

1.10

0.30

1.50

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.10

Nominale (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar)

By-pass

1/100

(mm)

Injecteur

1/100

(mm)

65x2

Débit*

218

189

120

254

145

298

28-30

20 35

28-30

20 35

g/h

214

186

118

250

143

293

37 25 45

Injecteur

1/100 (mm)

116(Y)

110(Y)

96(Z)

79(6)

138

108

107x2

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

Nominale

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.60

az naturel

Débit*

l/h

286

248

157

333

190

438

20 17 25

20 15 25

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

Nominale

3.00

2.60

1.65

1.00

3.30

2.00

0.90

4.10

Débit*

l/h

332

288

183

111

365

221

100

454

25 20 30

25 15 30

Tableau 1 (Pour la Luxembourg)

Brûleur Diamètre

(mm)

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

Nominal Réduit

Rapide (R)

Rapide Réduit

Semi Rapide (S)

Auxiliarie (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CW)

Deux flammes (DCDR)

Pression de alimentation

(RR)

DCDR intérieur

DCDR

extérieur

100

110

130

Nominal (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar)

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.60

0.70

0,40

1,50

1.10

0.30

1.50

Gaz Naturel

Injecteur

1/100

(mm)

116(Y)

110(Y)

96(Z)

79(6)

138

108

107x2

Débit*

l/h

G20

286

248

157

333

190

438

20 17 25

Page 33

Tableau 1 (Pour la Holande)

Naturel G25 P.C.S. = 32,49 MJ/m³

TG 753 V GH

Brûleur Diamètre

(mm)

Rapide (R)

Rapide Réduit

Semi Rapide (S)

Auxiliarie (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner

Deux flammes (DCDR)

Pression de alimentation

* A 15°C et 1013,25 mbar-gaz sec ** Propane P.C.S. = 50,37 MJ/kg *** Butane P.C.S. = 49,47 MJ/kg Naturel G20 P.C.S. = 37,78 MJ/m³

(RR)

DCDR intérieur

DCDR

extérieur

100

110

130

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

Nominal Réduit

3.00

2.60

1.65

1.00

3.30

2.00

0.90

4.10

Nominal (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar)

0.70

0,40

1,50

1.10

0.30

1.50

Gaz Naturel

Injecteur

1/100

(mm)

116(Y)

110(Y)

96(Z)

79(6)

138

108

107x2

25 20 30

Débit*

l/h

G25

332

288

183

111

365

221

100

454

TG 640 TG 641 GH

DCDR

TG 751 GH

TG 752 GH

MWS

DCDR

TG 642 GH

RRCB

TG 753 G GH

! La table ne peut être installée qu’au-dessus de fours encastrés équipés de ventilation de refroidissement.

MWCB

Page 34

Mise en marche et utilisation

Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 60 cm

Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 75 cm

! La position du brûleur gaz ou de la plaque électrique* correspondante est indiquée sur chaque manette.

Brûleurs à gaz

Chaque manette permet de régler le brûleur sélectionné comme suit :

● Eteint

Maximum

Minimum

Pour allumer un brûleur, approchez une amme ou un allume-gaz, appuyez à

fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour sélectionner la position de puissance maximale.

Sur les modèles équipés d’un dispositif de sécurité gaz, appuyez pendant

au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif de se réchauffer.

Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de bougie d’allumage,

appuyez ensuite à fond sur la manette correspondante et tournez-la dans

le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à sa position de puissance

maximale.

! En cas d’extinction accidentelle des ammes du brûleur, tournez la manette jusqu’à l’arrêt et attendez au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.

Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :

• d’utiliser des récipients appropriés à chaque brûleur (voir tableau) pour éviter que les ammes ne dépassent de sous les casseroles.

• de toujours utiliser des casseroles à fond plat et avec couvercle.

• de tourner la manette dans la position minimum au moment de l’ébullition.

Brûleurs Ø Diamètre de récipients (cm)

Rapide (R)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Brûleurs Ø Diamètre de récipients (cm)

Rapide Réduit (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Deux Flammes (DCDR intérieur)

Deux Flammes (DCDR extérieur)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

16 - 20

24 - 26

16 - 20

10 - 14

22 - 24

16 - 20

12 - 16

24 - 26

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des aiguilles d’une montre pour la ramener en face du symbole “●”.

Le brûleur à “deux ammes”*

Ce brûleur à gaz est formé de deux anneaux de amme concentriques.

L’utilisation conjointe des deux feux permet d’obtenir une puissance élevée

qui réduit considérablement les temps de cuisson par rapport aux brûleurs traditionnels. Le double anneau de amme permet de plus une distribution

plus uniforme de la chaleur sur le fond de la casserole. Vous pouvez utilisez des casseroles de toute dimension, pour les plus petites

n’allumez que le brûleur intérieur. Le brûleur est commandé par une seule

manette. Pour allumer, appuyez à fond sur la manette en tournant dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre jusqu’à la position de maxima . Le brûleur est équipé d’un allumage électronique qui est activé automatiquement par

pression sur la manette. Le brûleur étant équipé d’un dispositif de sécurité de amme, appuyez pendant au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif de se réchauffer.

La manette permet de régler le brûleur comme suit :

• Eteint

Allumage et anneau intérieur au maximum

Anneau intérieur au minimum

Pour passer de l’anneau intérieur de minimum aux deux anneaux ensemble, appuyer sur le bouton et le tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre tant que la position d’arrêt du robinet ne sera pas dépassée.

Les deux anneaux sont au maximum

Les deux anneaux sont au minimum

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des aiguilles d’une montre pour la ramener en face du symbole “•”).

* N’existe que sur certains modèles.

Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux dessins gurant dans le paragraphe “Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”

Vitrocéramique*

Cette zone de cuisson dispose d’éléments chauffants radiants à diamètre double, situés sous le verre. Vous pouvez n’allumer que le foyer “A” ou, si vous voulez disposer d’un foyer de cuisson plus large, les deux foyers “A” et

“B”. Pour brancher le foyer “A” il suft de tourner la manette dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à l’une des 12 positions de réglage disponibles.

Pour brancher en plus le foyer “B” placez-vous sur la position 12 et tourner

d’un déclic jusqu’à la position , procédez ensuite au réglage en tournant la manette dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à l’un des

12 niveaux de puissance désiré.

La zone chauffante est indiquée graphiquement, elle devient rouge quand

elle est allumée.

A. Foyer circulaire; B. Foyer extensible; C. Voyant de chaleur résiduelle: il signale que la

température du foyer dépasse 60°C, et ce même après extinction de ce dernier.

Toute position de la manette autre que la posiiton “éteint” entraîne l’allumage du voyant de fonctionnement des Table de cuisson Vitrocéramique.

Quelques conseils pratiques pour mieux utiliser votre plaque-grill*

Procédez à son préchauffage en plaçant la manette sur la position 12. Les positions 1-8 sont conseillées pour réchauffer des aliments déjà cuits ou pour les garder au chaud après leur cuisson. La cuisson des légumes peut causer

des taches difciles à enlever.

Page 35

Aliments

Côtelettes de porc

Côtes de boeuf

Saucisses0,4510520

Brochettes de viande

Hamburger0,4 10 Croque-

monsieur Pain 3 tranches 11

Aubergines 3 rondelles12510

To mates

Poids

(Kg)

0,5

0,612515

0,412520

N° 3115 5

N°412525

Position Manette

10 35

Préchauffage(min.)

Te mps

Cuisson

(min.)

• veillez à ce que la base des casseroles soit toujours bien sèche et propre,

• évitez d’utiliser les casseroles que vous utilisez sur les brûleurs à gaz: la

• ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole car, dans ce cas, le

! La colle utilisée pour sceller la vitre peut laisser des traces de gras. Avant d’utiliser l’appareil, nous conseillons de les éliminer avec un produit de nettoyage non abrasif. Durant les premières heures d’utilisation, il est possible

de sentir une odeur de caoutchouc qui disparaîtra immédiatement.

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes

internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de

Quelques conseils pratiques pour mieux utiliser votre

sécurité et doivent être lus attentivement.

table vitrocéramique*

Sécurité générale

Pos.

10 11 12

Pour obtenir de meilleures performances de votre table de cuisson:

• utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe;

• utilisez toujours des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée;

Plaque automatique

Éteint.

Pour faire fondre le beur, le chocolat.

Pour réchauffer les liquides.

3 4

Pour crèmes et sauces.

5 6

Pot au feu - Blanquette - Entremets.

7 8

Pâtes - Riz.

Steaks - Poissons - Omelettes.

Fritures. Allumage des deux zones de cuisson.

• Ce mode d’emploi concerne un appareil à encastrer classe 3.

• Pour bien fonctionner, les appareils à gaz ont besoin d’un apport d’air

• Les instructions fournies ne sont applicables qu’aux pays dont

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit

• Ne touchez pas à l’appareil si vous êtes pieds nus ou si vous avez les

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que

• Les orices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de la chaleur ne

• Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans la position “●”/“○”

• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la che de la prise de

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir

• En cas de panne, n’essayez en aucun cas d’accéder aux mécanismes

• Faites attention à ce que les manches des casseroles soient toujours

• N’abaissez pas le couvercle en verre (s’il y en a un) tant que les brûleurs

pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais

aussi des casseroles;

concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adhérence;

niveau maximum de chaleur est atteint très rapidement et les éléments

chauffants risquent de s’endommager.

régulier. Il est important de vérier lors de leur installation, que tous les points indiqués dans le paragraphe relatif à leur “Positionnement”

soient respectés.

les symboles sont reportés dans la notice et sur la plaquette d’immatriculation.

professionnel.

abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

mains ou les pieds mouillés ou humides.

par des adultes conformément aux instructions du mode d’emploi. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d’une pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.

doivent pas être bouchés

quand l’appareil n’est pas utilisé.

courant.

auparavant débranché la che de la prise de courant.

internes pour tenter de réparer l’appareil. Contactez le service d’Assistance (voir Assistance).

tournés vers l’intérieur de la table de cuisson pour éviter tout risque

d’accident.

gaz ou la plaque électrique sont chauds.

* N’existe que sur certains modèles.

Page 36

• Ne laissez pas la plaque électrique allumée sans casserole dessus.

• N’utilisez pas de casseroles instables ou déformées.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de

connaissance, sauf si elles ont pu bénécier, par l’intermédiaire d’une

personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant d’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.

• Le dispositif n’est pas destiné à être mis en œuvre par une minuterie

externe ou un système de télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-vous aux

réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2012/19/EU sur les Déchets des Equipements

Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le ux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément an d’optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et

réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement. Le symbole de la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l’enlèvement de leur vieil appareil.

Economies et respect de l’environnement

• Protez au maximum de la chaleur résiduelle de votre plaque chauffante

en éteignant les plaques en fonte et les plaques vitrocéramiques respectivement 10 et 5 minutes avant la n du temps de cuisson.

• La base de votre casserole ou de votre poêle doit couvrir la plaque

chauffante. Si elle est plus petite, une quantité précieuse d’énergie sera perdue et les casseroles qui débordent laisseront des résidus incrustés qui peuvent être difciles à enlever.

• Faites cuire vos aliments dans des casseroles ou des poêles à couvercle

et utilisez le moins d’eau possible. Faire cuire les aliments dans des casseroles ouvertes augmente considérablement la consommation d’énergie.

• Utilisez exclusivement des casseroles et poêles à fond plat.

• Si vous cuisinez un aliment qui nécessite beaucoup de temps, il est

préférable d’utiliser un autocuiseur qui est deux fois plus rapide et

économise un tiers de l’énergie.

• Les parties démontables des brûleurs doivent être lavées fréquemment

à l’eau chaude avec du détergent en éliminant soigneusement toute incrustation.

• Dans le cas de tables équipées d’allumage automatique, nettoyez fréquemment et soigneusement l’extrémité des dispositifs d’allumage électronique instantané et vériez que les orices de sortie du gaz ne

sont pas bouchés.

• Des taches peuvent se former sur l’acier inox si ce dernier reste trop

longtemps au contact d’une eau très calcaire ou de détergents agressifs (contenant du phosphore). Il est conseillé de rincer abondamment et d’essuyer après le nettoyage. Mieux vaut essuyer aussitôt tout débordement d’eau.

• Avant de commencer à cuisiner, nettoyez la surface à l’aide d’un chiffon

humide pour éliminer toute trace de poussière ou de résidus d’aliments cuits auparavant. Nettoyez régulièrement la surface de la table en utilisant une solution d’eau tiède et de détergent non abrasif.

Il faudra utiliser, de façon périodique,

des produits spéciaux pour tables de

cuisson en vitrocéramique. Eliminez tout

d’abord tous restes d’aliments et toutes éclaboussures de graisse à l’aide d’un racloir comme par exemple (n’étant pas fourni avec l’appareil).

Nettoyez la table de cuisson quand elle

est tiède; utilisez un produit de nettoyage approprié (comme celui de la ligne Solutions disponible dans tous les Centres d’Assistance Technique)

et du papier essuie-tout, frottez avec un chiffon humide et essuyez. Des

feuilles alu, des objets en plastique ou en matière synthétique ayant

malencontreusement fondu, comme d’ailleurs du sucre ou des aliments à haut contenu en sucre doivent être aussitôt nettoyés quand la zone de cuisson est encore chaude à l’aide d’un racloir.

Certains produits de nettoyage spéciques

forment une couche superficielle

transparente résistante à la saleté qui

protège aussi la surface contre les dommages causés par des aliments à haut contenu en sucre. N’utilisez jamais d’éponges ou de produits abrasifs, ni

de détergents chimiques agressifs tels que par exemple les produits en atomiseur pour four ou les produits

détachants.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez l’alimentation

électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que détacheurs et dérouilleurs, poudres à récurer et éponges à surface abrasive : ils risquent

de rayer irrémédiablement la surface.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passez une éponge humide sur la surface et

séchez avec du papier essuie-tout.

• Il est conseillé de nettoyer le gril quand il

est encore chaud en utilisant les poignées spéciales fournies avec l’appareil pour le transporter de la table de cuisson à l’évier. Pour enlever le bac placé sous le gril, il vaut

mieux attendre que la résistance se soit bien

refroidie (au bout de 15 minutes environ).

Entretien robinets gaz

Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un robinet se bloque ou tourne difcilement. Il faut alors le remplacer.

! Cette opération doit être effectuée par un technicien agréé par le fabricant.

Page 37

Anomalies et remèdes

Il peut arriver que l’appareil ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien. Avant d’appeler le service après-vente, voyons ensemble que faire. Vériez

avant tout s’il n’y a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les robinets du gaz en amont de l’appareil sont bien ouverts.

Le brûleur ne s’allume pas ou la amme n’est pas uniforme.

Avez-vous contrôlé si :

• les orices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés.

• les pièces amovibles composant le brûleur sont bien montées

correctement.

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de cuisson

La amme s’éteint dans les versions équipées de sécurité de amme.

Avez-vous contrôlé si :

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette.

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant un laps de temps sufsant pour permettre l’activation du dispositif de sécurité.

• les orices de sortie du gaz situés en face du dispositif de sécurité ne sont

pas par hasard bouchés.

Le brûleur s’éteint quand il est réglé sur la position de minimum.

Avez-vous contrôlé si :

• les orices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de cuisson

• les minima n’ont pas bien été réglés.

Les casseroles sont instables.

Avez-vous contrôlé si :

• le fond de la casserole est parfaitement plat

• la casserole est bien placée au centre du brûleur

• la position des grilles n’a pas par hasard été inversée.

Page 38

Instalación

! Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo

momento. En caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que

permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes.

! Lea atentamente las instrucciones: contienen importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad.

Colocación

! Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar respetando las normas para la recolección de residuos (ver Precauciones y consejos).

! La instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal

profesionalmente calicado. Una instalación incorrecta puede producir daños

a personas, animales o cosas.

! Este aparato puede ser instalado y funcionar sólo en lugares ventilados permanentemente, de acuerdo a las prescripciones de las Normas Nacionales

en vigencia. Deben ser observados los siguentes requisitos:

• El ambiente debe poseer un sistema de descarga de los humos de la

combustión al exterior, utilizando una campana o un electroventilador

que entre automáticamente en funcionamiento cada vez que se enciende

el aparato.

o depositadas en ambientes o espacios a un nivel más bajo del suelo

(sótanos, etc.) Es conveniente conservar en el ambiente sólo la botella que se está utilizando, colocada de modo que no quede expuesta a la acción

directa de fuentes de calor (hornos, chimeneas, estufas, etc.) capaces de llevarla a temperaturas superiores a 50°C.

Empotramiento

Para una correcta instalación de la encimera se deben observar las siguientes precauciones:

• Los muebles situados a un costado, cuya altura supere la de la supercie

de trabajo, deben estar situados a 200 mm., como mínimo, del borde de la misma.

• Las campanas deben ser instaladas de acuerdo con los requisitos

establecidos en los manuales de instrucción de las mismas, siempre

manteniendo una distancia mínima de 650 mm (ver la gura).

• Coloque los armarios de pared adyacentes a la campana a una altura mínima desde la supercie de trabajo, de 420 mm. (ver la gura).

Siempre que la encimera se instale debajo de un armario de pared, éste último deberá

600mm min.

650mm min.

mantener una distancia mínima de la supercie

de trabajo de 700 mm.

420mm min.

• El espacio para el mueble deberá tener las dimensiones indicadas en la gura. Se han previsto ganchos de jación que permiten jar la encimera a supercies de 20 a 40 mm. de espesor. Para un buena jación de la encimera, es aconsejable usar todos los ganchos que se suministran.

555 mm

En chimenea o tubo de chimenea ramificado (reservado a los aparatos de cocción)

Directamente al externo

• El ambiente debe poseer un sistema que permita la entrada del aire

necesario para una combustión normal. El caudal de aire necesario para la combustión no debe ser inferior a 2 m3/h por cada kilovatio (kW) de potencia instalada.

El sistema puede tomar aire del exterior del

edicio a través de un conducto de 100 cm2, como mínimo, de sección útil de modo que no

pueda ser obstruido accidentalmente.

Ejemplos de aperture de ventilación para aire comburente

Habitación adyacente

Habitación por ventilar

También puede hacerlo de manera indirecta,

desde ambientes adyacentes que posean un

conducto de ventilación hacia el exterior, como

se describe más arriba, y que no sean partes en común del inmueble, ambientes con peligro

de incendio o dormitorios.

Aumento de la ranura entre puerta y suelo

• Los gases de petróleo licuados, más pesados que el aire, se depositan en las partes más bajas. Por lo tanto, los ambientes que contienen

botellas de GPL deben tener aberturas hacia el exterior para permitir la evacuación desde abajo de eventuales escapes de gas. Además, las botellas de GPL, vacías o parcialmente llenas, no deben ser instaladas

55 mm

475 mm

Antes de realizar la instalación, quite las rejillas y los quemadores de la

encimera e inviértala teniendo cuidado de no dañar los termopares y las bujías.

Coloque las juntas suministradas con

el aparato en los bordes externos de la encimera para impedir el paso de aire,

humedad y agua (ver la gura). Para que la aplicación sea correcta, controle que las superficies que se

deben sellar estén limpias, secas y sin

grasa o aceites.

Esquema de jación de los ganchos

Posición del gancho para Posición del gancho para

supercies H=20mm supercies H=30mm

Page 39

Adelante

Posición del gancho para Atrás

supercies H=40mm

Antes de efectuar la conexión verique que:

• la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme con la ley;

• la toma sea capaz de soportar la carga máxima de potencia de la máquina indicada en la placa de características;

• la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida dentro de los valores indicados en la placa de características;

• la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

! Use los ganchos contenidos en el “paquete de accesorios”

• Cuando la encimera no se instale sobre un horno empotrado, es necesario

introducir un panel de madera como aislamiento. El mismo deberá colocarse a una distancia mínima de 20 mm. de la pared inferior de la encimera.

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar la pared posterior del hueco para el horno. Es preferible instalar el horno apoyado sobre dos

listeles de madera o sobre una supercie continua que tenga una abertura de 45 x 560 mm. como mínimo (ver las guras).

45 mm.

560 mm.

! Es posible instalar la encimera sólo sobre hornos empotrados dotados de ventilación.

Conexión eléctrica

Las encimeras que poseen cable de alimentación tripolar, se fabrican para

funcionar con corriente alterna, a la tensión y frecuencia de alimentación indicadas en la placa de características (ubicada en la parte inferior de la encimera). El conductor de puesta a tierra del cable se distingue por los colores amarillo-verde. Cuando se realiza la instalación sobre un horno empotrado, la conexión eléctrica de la encimera y la del horno se deben realizar por separado, ya sea por razones de seguridad eléctrica, como para facilitar la eventual extracción del horno.

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de características. En el caso de conexión directa a la red, es necesario interponer entre el aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre

los contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda a

las normas vigentes (el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación eléctrica se debe colocar de modo tal

que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50°C la

temperatura ambiente.

! El instalador es responsable de la correcta conexión eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad.

! El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones.

! El cable debe ser revisado periódicamente y sustituido sólo por técnicos

autorizados (ver Asistencia).

! La empresa declina toda responsabilidad cuando estas normas no sean respetadas.

Conexión de gas

La conexión del aparato a la tubería o a la botella de gas se deberá efectuar de acuerdo a lo prescripto por las Normas Nacionales vigentes, sólo después

de haber vericado que el mismo está regulado para el tipo de gas con el

cual será alimentado. Si no es así, realice las operaciones indicadas en el párrafo “Adaptación a los distintos tipos de gas”.

En el caso de alimentación con gas líquido, desde botella, utilice reguladores

de presión conformes con las Normas Nacionales vigentes.

! Para un funcionamiento seguro, un adecuado uso de la energía y una

mayor duración del aparato, verique que la presión de alimentación cumpla con los valores indicados en la tabla 1 “Características de los quemadores

e inyectores”.

Conexión con tubo rígido (cobre o acero)

! La conexión a la red de gas se debe efectuar de modo que no provoque esfuerzos de ningún tipo al aparato.

En el tubo de alimentación del aparato se encuentra una unión en “L”

orientable, cuya estanqueidad está asegurada por una junta. Si resultara

necesario girar la unión, sustituya siempre la junta estanca (suministrada con el aparato).

La unión de entrada de gas al aparato es roscada 1/2 gas macho cilíndrico.

Conexión con tubo exible de acero inoxidable de pared continua con

uniones roscadas

La unión de entrada de gas al aparato es roscada 1/2 gas macho cilíndrico. La colocación de dichos tubos se debe efectuar de modo tal que su longitud, en condiciones de máxima extensión, no sea mayor que 2000 mm. Una vez realizada la conexión, verique que el tubo metálico exible no permanezca en contacto con partes móviles o no quede aplastado.

! Utilice exclusivamente tubos y juntas estancas conformes a la Normas Nacionales en vigencia.

Control de la estanqueidad

! Finalizada la instalación, controle la perfecta estanqueidad de todas las

uniones utilizando una solución jabonosa pero nunca una llama.

Page 40

Adaptación a los distintos tipos de gas

Para adaptar la encimera a un tipo de gas diferente de aquel para el que fue fabricada (indicado en la etiqueta jada en la parte inferior de la encimera o en el embalaje), es necesario sustituir los inyectores de los quemadores

efectuando las siguientes operaciones:

1. Quite las parrillas de la encimera y extraiga los quemadores.

2. Desenrosque los inyectores utilizando una llave tubular de 7mm. y sustitúyalos por los que se adapten al nuevo tipo de gas (ver tabla 1 “Características de los quemadores e inyectores”).

En el caso del quemador Mini WOK, para aojar la tobera utilizar una llave abierta de 7mm (veri gura).

4. En los aparatos provistos del dispositivo de seguridad (termopar), si dicho

dispositivo no funcionara con los quemadores al mínimo, aumente la

capacidad de los mínimos utilizando para ello el tornillo de regulación.

5. Una vez efectuada la regulación, vuelva a colocar los precintos ubicados

en los by-pass con lacre o un material equivalente.

! En el caso de gas líquido, el tornillo de regulación deberá enroscarse a fondo.

! Al nalizar la operación, sustituya la anterior etiqueta de calibrado con la

correspondiente al nuevo gas que se va a utilizar, disponible en nuestros

Centros de Asistencia Técnica.

! Cuando la presión del gas utilizado sea distinta de la prevista (o variable), es necesario instalar, en la tubería de entrada, un regulador de presión conforme con las Normas Nacionales en vigencia.

3. Vuelva a colocar las piezas realizando las operaciones en sentido contrario.

4. Al nalizar la operación, sustituya la anterior etiqueta de calibrado con la correspondiente al nuevo gas que se va a utilizar, disponible en nuestros

Centros de Asistencia Técnica.

Sustitución de los picossen el quemador “doble llama” independente

1. Sacar las rejillas y quitar los quemadores de sus sedes. El quemador está compuesto de 2 partes separados (ver guras)

2. Destornillar los picos, sirviéndose de una llave de tubo de 7 mm. El

quemador interno tiene un pico, el quemador externo tiene dos (del mismo tamaño). Reemplazar los picos por los que se adapten al nuevo tipo de

gas (ver tabla 1).

3. Volver a colocar todos los componentes en sus respectivas posiciones, efectuando las operaciones inversas, respecto a la secuencia arriba indicada.

PLACA DE CARACTERÍSTICAS Conexiones

eléctricas

ECODISEÑO

ver placa de características

Este aparato es conforme con las siguientes Normas Comunitarias:

- 2006/95/CE del 12/12/06 (Baja Tensión) y posteriores modificaciones

- 2004/108/CE del 15/12/04 (Compatibilidad Electromagnética) y posteriores modificaciones

- 93/68/CEE del 22/07/93 y posteriores modificaciones.

- 2012/19/UE y posteriores modificaciones successives.

Reglamento (UE) nº 66/2014, por el que se aplica la Directiva 2009/125/CE. Reglamento EN 60350-2 Reglamento EN 30-2-1

• Regulación de aire principal de los quemadores

Los quemadores no necesitan de ninguna regulación de aire principal.

• Regulación de los mínimos

1. Lleve la llave hasta la posición de mínimo;

2. Quite el mando y accione el tornillo de regulación situado en el interior o al costado de la varilla de la llave hasta conseguir una

pequeña llama regular.

3. Verique que girando rápidamente el mando desde la posición de máximo hasta la de mínimo, no se apaguen los quemadores.

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TG 753 V GH

Características de los quemadores e inyectores

Tabla 1

(RR)

Diametro

(mm)

100

110

130

térmica

kW (p.c.s*)

Reducida Nominal

0.70

0.40

1.50

1.10

0.30

1.50

Quemador Potencia

Rápido

(R)

Rápido Reducido

Semi

Rápido

(S)

Auxiliar

(A)

Mini WOK (MW)

Chef Burner (CB)

DCDR

Doble

llama

Presiones de suministro

* A 15°C y 1013,25 mbar-gas seco ** Propano P.C.S. = 50.37 MJ/Kg *** Butano P. C.S. = 49,47 MJ/Kg Natural P.C.S. = 37.78 MJ/m³

Interno

DCDR Externo

Potencia

kW (p.c.s*)

Nominal (mbar) Minima (mbar)

Màxima

térmica

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.10

(mbar)

Gas líquido Gas natural

By-pass

1/100 (mm)

Inyector

1/100 (mm)

65x2

Capacidad*

(g/h)

*** ** Nominal

218

189

120

254

145

298

28-30

20 35

214

186

118

250

143

293

37 25 45

Potencia

térmica

kW (p.c.s*)

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.60

Inyector

1/100 (mm)

116(Y)

110(Y)

96(Z)

79(6)

138

108

107x2

Capacidad*

(l/h)

(G20)

286

248

157

333

190

438

20 17 25

TG 640 TG 641 GH

DCDR

TG 751 GH

TG 752 GH

MWS

DCDR

TG 642 GH

RRCB

TG 753 G GH

! Es posible instalar la encimera sólo sobre hornos empotrados dotados de ventilación.

MWCB

Page 42

Puesta en funcionamiento y uso

Ollas que deben utilizarse en placas de 60 cm

Ollas que deben utilizarse en placas de 75 cm

! En cada mando está indicada la posición del quemador a gas o de la placa

eléctrica* correspondiente.

Quemadores a gas

El quemador elegido se puede regular con el mando correspondiente de la

siguiente manera:

● Apagado

Máximo

Mínimo

Para encender uno de los quemadores, acerque al mismo una llama o

un encendedor, pulse a fondo y gire el mando correspondiente en sentido antihorario hasta la posición de máxima potencia.

En los modelos que poseen dispositivo de seguridad es necesario mantener presionado el mando durante 2-3 segundos aproximadamente hasta que se caliente el dispositivo que mantiene automáticamente encendida la llama. En los modelos que poseen bujía de encendido, para encender el quemador

elegido, pulse a fondo y gire el mando correspondiente en sentido antihorario hasta la posición de máxima potencia.

! Si se apagara accidentalmente la llama del quemador, cierre el mando y

vuelva a intentar encenderlo después de 1 minuto, como mínimo.

Para apagar el quemador es necesario girar el mando en sentido horario hasta el apagado (correspondiente al símbolo “●”).

El quemador de “dos Ilamas”*

Este quemador de gas está formado por dos fuegos concéntricos. El uso de ambos quemadores permite una elevada potencia que disminuye los tiempos de cocción con respecto a los quemadores tradicionales. La corona doble

vuelve más uniforme la distribución del calor en el fondo de la olla. Se pueden utilizar recipientes de todas las dimensiones, cuando se trate de

pequeños recipientes, encienda sólo el quemador interno. El quemador se comanda mediante una perilla única.Para encenderlo presionar a fondo la

perilla y girar en sentido antihorario hasta alcanzar la posición de máximo

. El quemador está dotado de un encendido electrónico que se pone

en funcionamiento automáticamente presionando la perilla. Debido a que el quemador está dotado de un dispositivo de seguridad,

es necesario mantener presionada la perilla durante 2 o 3 segundos hasta que se calienta el dispositivo que mantiene la llama encendida automáticamente. El quemador se puede regular con la perilla correspondiente de la siguiente

manera:

• Apagado

Encendido y corona interna al máximo

Corona interna al mínimo

Para pasar de la corona interna de mínimo a ambas coronas, es necesario presionar y girar el mando correspondiente en sentido antihorario hasta

superar la posición de bloqueo.

Ambas coronas están al máximo

Ambas coronas están al mínimo

Para apagar el quemador es necesario girar la perilla en sentido horario hasta el apagado (correspondiente al símbolo “•”).

Vitrocerámica*

Esta zona de cocción dispone de calentadores radiantes de doble diámetro, situados debajo del cristal. Se puede encender la zona circular “A” únicamente o, si se desea mayor espacio, ambas zonas “A” y “B”. Para activar la zona circular “A” bastará mover el mando en sentido horario, coincidiendo con una de las 12 posiciones de regulación disponibles. Para activar la zona “B” llegar hasta la posición 12 y efectuar un clic hasta la posición , seguidamente se procederá a su regulación moviendo el mando en sentido antihorario, hasta alcanzar uno de los 12 niveles posible.

La ilustración del Manual indica la zona de calor que se pone roja al momento

de activarla.

A. Zona de cocción circular; B. Zona de cocción extensible; C. Piloto indicador de calor residual: indica que la zona

tiene temperatura superior a 60°C, que permanece

después de apagado el elemento.

Para cualquier posición del mando, diferente de la de apagado, se produce el

encendido de la luz indicadora de funcionamiento de la placa Vitrocerámica.

Consejos prácticos para el uso de los quemadores

Si desea obtener el máximo rendimiento, es útil recordar lo siguiente:

• utilice recipientes adecuados para cada quemador (ver la tabla) con el n de evitar que las llamas sobresalgan por el fondo de los recipientes.

• utilice siempre recipientes con el fondo plano y con tapa.

• cuando se produce la ebullición, gire el mando hasta la posición de mínimo.

Quemador

Rápido (R)

Semi Rápido (S)

Auxiliar (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Quemador Ø Diámetro Recipientes(cm)

Rápido Reducido

Semi-

Rápido

Auxiliar (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

llama

Double

llama

(RR)

(S)

(DCDR interno)

(DCDR externo)

Ø Diámetro Recipientes(cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

16 - 20

24 - 26

16 - 20

10 - 14

22 - 24

16 - 20

12 - 16

24 - 26

Para identicar el tipo de quemador ver los diseños presentes en el párrafo “Características de los quemadores y boquillas”.

Consejos prácticos para el uso de la asadera*

Efectuar el precalentamiento con el mando en posición 12. Las posiciones 1-8 son las aconsejadas para calentar comidas ya preparadas o como calientaplatos antes de servir. La cocción de verduras en general puede

causar manchas difíciles de quitar.

* Presente sólo en algunos modelos.

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Comida

Chuletas de cerdo

Churrasco 0,6125 15

Salchichas 0,45 10

Brochetas0,4 12

Hamburguesa

To astN° 3115 5

Pan

Berenjenas 3 rodajas125 10

To mates asados

Peso

(Kg)

0,5

0,4105 20

rebanadas

N°4125 25

Posición

Mando

10 35

Precale-

ntamien-

to (min.)

Tiempo

preparació-

n (min.)

• comprobar que la base de las ollas esté siempre limpia y bien seca; se consigue mejor contacto y larga duración de placa y cacerolas;

• no usar la misma vajilla para quemadores de gas. La concentración del calor sobre los quemadores de gas es tal que puede deformar el fondo de la cacerola, con lo que nunca se podrá obtener el resultado deseado al usarla con placa de vitrocerámica;

• no deje nunca una zona de cocción encendida sin olla ya que su calentamiento, que alcanza rápidamente el nivel máximo, podría dañar

los elementos calentadores.

! El pegamento usado para sellar el cristal a veces deja huellas de grasa. Es aconsejable eliminarlas antes del primer uso del aparato, con un producto suave para este tipo de limpieza. Durante las primeras horas de uso, se

advierte a veces olor a caucho, que desaparece en breve.

Precauciones y consejos

! El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales de seguridad.

Consejos prácticos para uso de vitrocerámica*

Pos.

Chapa irradiadora

Apagada

Para derreter manteiga, chocolate

Para aquecer líquidos

3 4

Para nata e molhos

5 6

Para cozer com temperatura de fervura

7 8

Para assar

Para grandes cozidos

11 12

Para fritar Funcionamento com ambas as zonas de cozedura

Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser leídas atentamente.

Seguridad general

• Este aparato se reere a un aparato empotrable de clase 3.

• Para su correcto funcionamiento, los aparatos a gas necesitan un regular cambio de aire. Verique que en su instalación se respeten

los requisitos contenidos en el párrafo correspondiente a la

“Colocación”.

• Las instrucciones son válidas sólo para los países de destino, cuyos símbolos guran en el manual y en la placa de características.

• El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el

interior de una vivienda.

• El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el espacio está protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las

tormentas.

• No toque la máquina descalzo o con las manos y pies mojados o húmedos.

• El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, sólo por

personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual. Cualquier otro uso (como por ejemplo: calefacción de

ambientes) se debe considerar impropio y, por lo tanto, peligroso.

El fabricante no puede ser considerado responsable por los daños

derivados de usos impropios, erróneos e irracionales.

• No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación del calor.

Para obtener el rendimiento máximo conviene tener en cuenta lo siguiente:

• sobre la placa de vitrocerámica se pueden usar todo tipo de ollas. Lo importante es que tengan fondo perfectamente plano: las cacerolas de fondo espeso son las mejores porque aseguran mejor distribución del calor;

• Controle siempre que los mandos estén en la posición “●”/“○” cuando no

se utiliza el aparato.

• No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino

sujetando el enchufe.

• No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero

el aparato de la red eléctrica.

• En caso de avería, no acceda nunca a los mecanismos internos para

intentar una reparación. Llame al Servicio de Asistencia Técnica (ver Asistencia).

• usar ollas con diámetro suciente para ocupar toda la zona recalentada, para garantizar el uso de todo el calor disponible;

• Verique que los mangos de las ollas estén siempre dirigidos hacia dentro de la encimera para evitar que sean chocados accidentalmente.

• No cierre la tapa de vidrio (si existe) cuando los quemadores o la placa

eléctrica todavía están calientes.

• No deje encendida la placa eléctrica sin ollas.

• No utilice ollas inestables o deformadas.

* Presente sólo en algunos modelos.

Page 44

• No está previsto que el aparato sea utilizado por personas (niños incluidos)

con reducidas capacidades físicas, sensoriales o mentales, por personas

inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto, a menos que no sean vigiladas por una persona responsable de su seguridad o que no

hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del aparato.

• Evitar que los niños jueguen con el aparato.

• El aparato no se debe poner en funcionamiento a través de un

temporizador externo o de un sistema de mando a distancia.

Eliminación

• Eliminación del material de embalaje: respete las normas locales, de esta

manera los embalajes podrán ser reutilizados.

• En base a la Norma europea 2012/19/UE de Residuos de aparatos

Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden

ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser

recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de

los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto

en la salud humana y el medioambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligación de separarlos para la recogida selectiva.

El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para

informarse en relación a la correcta eleminación de su electrodoméstico viejo.

Ahorrar y respetar el medioambiente

• Aproveche al máximo el calor residual de la placa caliente apagando placas de hierro fundido 10 minutos antes del nal de su tiempo de cocción y fogones de vitrocerámica 5 minutos antes del nal del tiempo

de cocción.

• La base de la olla o sartén deben cubrir la placa caliente Si es menor, preciosa energía se desperdiciará y las ollas que hierven arriba dejarán restos incrustados que pueden ser difíciles de eliminar.

• Cocine los alimentos en ollas o sartenes cerrados con tapas que ajusten

bien y usen la menor cantidad de agua posible. Cocinar sin la tapa, aumentará enormemente el consumo de energía.

• Utilice ollas y sartenes completamente planos.

• Si usted está cocinando algo que toma mucho tiempo, vale la pena usar una olla a presión, que es dos veces más rápido y ahorra un tercio de la

energía.

Mantenimiento y cuidados

Cortar la corriente eléctrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de

alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

! Evite el uso de detergentes abrasivos o corrosivos como los quitamanchas y productos anticorrosivos, jabones en polvo y esponjas con supercie abrasiva: pueden rayar irremediablemente la supercie.

! No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato.

• Para un mantenimiento ordinario, es suciente lavar la encimera con una

esponja húmeda, secándola luego con un papel absorbente para cocina.

• Los elementos móviles de los quemadores se lavan frecuentemente con

agua caliente y detergente tratando siempre de eliminar las incrustaciones.

• En las encimeras que poseen encendido automático, es necesario

realizar frecuentemente una cuidadosa limpieza de la parte terminal de

los dispositivos de encendido instantáneo electrónico y vericar que los oricios de salida del gas no estén obstruidos.

• El acero inoxidable puede quedar manchado si permanece en contacto por

largo tiempo con agua fuertemente calcárea o con detergentes agresivos

(que contengan fósforo). Se aconseja enjuagar abundantemente y

secar después de la limpieza. Es además importante secar los posibles derrames de agua.

• Antes de preparar los elementos, la supercie de cocción se limpiará bien con un trapo húmedo para quitar el polvo o restos de comidas anteriores. La supercie se limpiará a menudo con agua tibia y detergente suave.

Periódicamente es necesario efectuar una

limpieza esmerada con producto especial para limpieza de placas de vitrocerámica.

En este caso se quitará cualquier residuo

incrustación o salpicadura, utilizando el raspador especial, por ej.

(que no viene en dotación).

Limpiar la placa mientras está tibia, usar

una preparación adecuada (como el de la línea Solutions disponible en todos los Centros de Asistencia Técnica) y papel de cocina, pasar un

trapo húmedo y secar bien. Las hojas de aluminio, objetos de material plástico o sintético que se hayan disuelto accidentalmente, o el azúcar o

substancias almibaradas se limpiarán inmediatamente con un raspador mientras la zona no se ha enfriado.

Los productos de limpieza específicos

forman una capa supercial transparente

y repelen la suciedad. Esto protege la superficie contra daños eventuales provocados por alimentos con alto

contenido de azúcar. De ninguna manera

conviene recurrir a esponjas o pulimentos

abrasivos. Tener en cuenta además que los detergentes químicamente agresivos del tipo spray para horno o quitamanchas tampoco sirven.

Es aconsejable realizar la limpieza de

la parrilla para bistecs cuando todavía está caliente sirviéndose de las manillas correspondientes, suministradas en el

equipo base, para transportarla desde la encimera al fregadero. Para quitar la bandeja

ubicada debajo de la parrilla para bistecs, es

importante esperar que la resistencia se haya

enfriado (aproximadamente después de 15 minutos).

Mantenimiento de las llaves de gas

Con el tiempo puede suceder que una llave se bloquee o presente dicultad

para girar, en esos casos será necesario proceder a la sustitución de dicha llave.

! Esta operación la debe efectuar un técnico autorizado por el fabricante.

Page 45

Anomalías y soluciones

Puede suceder que la encimera no funcione o no funcione bien. Antes de llamar al servicio de asistencia técnica, veamos qué se puede hacer. Antes que nada verique que no hayan interrupciones en las redes de alimentación de gas y eléctrica, y en particular, que las llaves de gas, aguas arriba del

aparato, estén abiertas.

El quemador no se enciende o la llama no es uniforme.

Controle si:

• Los oricios de salida de gas del quemador están obstruidos.

• Se han colocado correctamente todas las partes móviles que componen el quemador.

• Hay corriente de aire en las cercanías de la encimera.

La llama no permanece encendida en los modelos con seguridad.

Controle si:

• No ha presionado a fondo el mando.

• No ha mantenido presionado a fondo el mando por un tiempo suciente

como para activar el dispositivo de seguridad.

• Están obstruidos los oricios de salida del gas a la altura del dispositivo

de seguridad.

El quemador en posición de mínimo no permanece encendido.

Controle si:

• Están obstruidos los oricios de salida del gas.

• Hay corriente de aire en las cercanías de la encimera.

• La regulación del mínimo es correcta.

Los recipientes no permanecen estables.

Controle si:

• El fondo del recipiente es perfectamente plano.

• El recipiente está centrado en el quemador o en la placa eléctrica.

• Las parrillas fueron invertidas.

Page 46

Instalação

! É importante guardar este folheto para poder consultá-lo a qualquer momento. No caso de venda, cessão ou mudança, assegure-se que o

mesmo permanece com o aparelho para informar o novo proprietário sobre o funcionamento e sobre as respectivas advertências.

! Leia com atenção as instruções: há informações importantes sobre a instalação, a utilização e a segurança.

Posicionamento

! As embalagens não são brinquedos para as crianças e devem ser eliminadas

em conformidade com as regras de colecta diferenciada (veja em Precauções e Conselhos).

! A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal

prossional qualicado. Uma instalação errada pode causar danos a pessoas,

animais ou objectos.

! Este aparelho pode ser instalado e funcionar somente em local permanentemente ventilado segundo a posição de Normas em vigor. Devem

ser observados os seguintes requisitos:

• O local deve prever um sistema de descarga para o externo dos fumos

de combustão, realizado mediante uma capa ou um ventilador eléctrico

que entre automaticamente em função cada vez que se acender o

aparelho.

guardados em lugares ou vãos a nível mais baixo do que o solo (caves

etc.). É oportuno deixar na cozinha apenas o cilindro sendo utilizado, colocado de maneira a não ser sujeito à acção directa de fontes de calor

(fornos, chaminés, esquentadores etc.) capazes de chegar a temperaturas

superiores a 50°C.

Encaixe

Para instalar correctamente o plano de cozedura é necessário obedecer as seguintes regras:

• Os móveis situados ao lado, com altura superior aquela do plano de

trabalho, devem ser situados ao menos 200 mm do bordo do mesmo plano.

• Os exaustores devem ser instalados segundo os requisitos indicados nos

livretes de instruções dos próprios exaustores e, em todo o caso, a uma

distância mínima de 650 mm (veja a gura).

• Posicionar as partes suspensas adjacentes à capa em uma altura mínima do top de 420 mm (veja a gura).

Se o plano de cozedura for instalado embaixo de uma prateleira, esta deverá estar pelo

600mm min.

650mm min.

menos a 700 mm do plano de trabalho.

420mm min.

• O vão do móvel deverá ter as medidas indicadas na gura.

Há ganchos prendedores que possibilitam prender o plano sobre um

top desde 20 até 40 mm. de espessura. Para prender bem o plano é

aconselhável utilizar todos os ganchos que houver.

555 mm

Em chaminé ou tubo de chaminé ramificado (reservado aos aparelhos de cocçáo)

Directamente para fora

• Na cozinha deve haver um sistema que possibilite um uxo de ar necessário para uma combustão regular. O uxo de ar necessário à

combustão não deve ser inferior a 3 m

/h para kW de potência instalada.

O sistema pode ser realizado capturando o ar directamente desde a parte externa do edifício através de um tubo de pelo menos 100 cm

secção útil que não se entupa acidentalmente.

Exemplos de abertura de ventilação para ar comburente

Local adjacente

Local a ser ventilado

Outro sistema possível, seria o de capturar o ar em forma indirecta, a partir de locais

adjacentes que não constituam partes comuns

do imóvel, ambientes com perigo de incêndio,

nem quartos de dormir, que possuam um

conduto de ventilação comunicadora com a

Aumento da fenda entre porta e soalho

parte externa.

• Os gases de liquefeitos de petróleo, mais pesados do que o ar, estagnamse embaixo. Portanto, as salas que contiverem cilindros de GLP devem possuir aberturas para fora, de maneira que possibilitem o escoamento

para baixo dos eventuais escapes de gás. Portanto os cilindros de GLP, mesmo vazios ou parcialmente cheios, não devem ser instalados nem

55 mm

475 mm

Antes da instalação, retire as grelhas e os queimadores do plano de cozedura e vire-os, prestando atenção para não danicar os termopares e as velas.

Aplique os vedantes fornecidos com

o aparelho nos rebordos externos do plano de cozedura para impedir a passagem de ar, humidade e água

(ver gura).

Para uma aplicação correcta, assegure-

se de que as superfícies a sigilar estão

limpas, secas e sem óleo/gordura.

Esquema para prender os ganchos

Posição do gancho para H=20mm Posição do gancho para H=30mm

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Frente

• a tomada tenha a capacidade de suportar a carga máxima de potência da máquina, indicada na placa de identicação;

• a tensão de alimentação seja entre os valores da placa de identicação;

• a tomada seja compatível com a cha do aparelho. Em caso contrário, substitua a tomada ou a cha; não empregue extensões nem tomadas múltiplas.

da corrente deve ser fácil.

Posição do gancho para H=40mm Atrás

! O cabo não deve ser dobrado nem comprimido.

! Utilize os ganchos fornecidos dentro da “embalagem dos acessórios”.

! O cabo deve ser vericado periodicamente e substituído somente por

! Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo eléctrico e à tomada

• Se o plano de cozedura não for instalado sobre um forno de encaixar,

técnicos autorizados (veja a Assistência Técnica).

é necessário inserir um painel de madeira como isolamento. O mesmo deverá ser posicionado a uma distância mínima de 20 mm da parte inferior do plano.

Ventilação

Para garantir uma boa ventilação é necessário eliminar a parede traseira do

vão. É preferível instalar o forno de maneira que apoie-se sobre duas ripas

de madeira, ou sobre uma tábua com uma abertura de pelo menos 45 x 560

mm. (veja as guras).

! A empresa exime-se de qualquer responsabilidade se estas regras não

forem obedecidas.

Ligação do gás

A ligação do aparelho à tubagem ou à botija do gás deverá efectuar-se conforme prescrito pelas Normas Nacionais em vigor, somente após ter

controlado que o mesmo esteja regulado para o tipo de gás com o qual será

alimentado. Em caso contrário, efectuar as operações indicadas no parágrafo “Adaptação a diferentes tipos de gás”.

Em caso de alimentação com gás líquido de botija, utilizar reguladores de

45 mm.

560 mm.

pressão em conformidade com as Normas Nacionais em vigor.

! Para garantir um funcionamento seguro, uma utilização de energia

apropriada e maior duração da aparelhagem, assegurar-se que a pressão

de alimentação respeite os valores indicados na tabela 1 “Características

! É possível instalar o plano somente sobre fornos de encaixe equipados com

ventilação de arrefecimento.

Ligação eléctrica

Os planos equipados com cabo de alimentação de três pólos são

predispostos para o funcionamento com uma corrente alternada na

tensão e a frequência de alimentação indicada na placa de identicação

(situada na parte inferior do plano). A ligação à terra do cabo distingue-se pelas cores amarelo - verde. No caso de instalação acima de um forno de encaixar, a ligação eléctrica do plano e a do forno precisam ser realizadas separadamente, seja por razões de segurança eléctrica, seja para facilitar uma eventual remoção do forno.

Ligação do cabo de fornecimento à rede eléctrica

Monte no cabo uma cha em conformidade com as normas para a carga indicada na placa de identicação.

No caso de uma ligação directa à rede, será necessário interpor, entre o aparelho e a rede, um interruptor omnipolar com abertura mínima entre os contactos de 3 mm. na dimensão certa para a carga e em conformidade com as normas em vigor (a ligação à terra não deve ser interrompida pelo

interruptor). O cabo de alimentação deve ser colocado de maneira que em

nenhum ponto ultrapasse de 50°C a temperatura do ambiente.

! O técnico instalador é responsável pela realização certa da ligação eléctrica e da obediência das regras de segurança.

Antes de efectuar a ligação, certique-se que:

• a tomada tenha uma ligação à terra e seja em conformidade com a legislação;

dos queimadores e dos bicos”.

Ligação com tubo rígido (cobre ou aço)

! A ligação do sistema de gás deve ser realizada de maneira a não provocar solicitações de nenhum género ao aparelho. Na rampa de alimentação do aparelho há uma junta em “L” dirigível, cuja retenção é assegurada por uma guarnição. Se for preciso girar a união será absolutamente necessário trocar a guarnição de vedação (fornecida com

o aparelho). A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás

macho cilíndrica.

Ligação com tubo exível de aço inoxidável de parede contínua com

engates de rosca

A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás macho cilíndrica. A instalação destes tubos deve ser efectuada de maneira que o seu

comprimento, em condições de máxima extensão, não seja maior de 2.000

mm. Quando a ligação estiver terminada, assegure-se de que o tubo metálico exível não entre em contacto com as partes móveis ou que amassado.

! Utilize exclusivamente tubos em conformidade com os regulamentos e guarnições de retenção em conformidade com os regulamentos nacionais em vigor.

Controle da vedação

! Ao terminar a instalação controlar a vedação de todas as juntas utilizando uma solução de sabão e nunca uma chama.

Adaptação aos diferentes tipos de gás

Para adaptar o plano de cozedura a um tipo de gás diferente ao para o qual estiver preparado (indicado na etiqueta presa na parte inferior do plano ou na embalagem), será necessário trocar os bicos dos queimadores mediante

as seguintes operações:

Page 48

1. Tire as grades do plano e solte os queimadores do lugar.

2. Desparafusar os bicos utilizando uma chave a tubo de 7mm, e substituí-

los com aqueles apropriados para o novo tipo de gás (ver tabela 1 “Características dos queimadores e dos bicos”).

No caso do queimador Mini WOK, para

desparafusar o bico empregue uma chave

aberta de 7 mm (veja a gura).

3. Monte outra vez as partes, realizando estas operações na ordem contrária.

4. No nal da operação, troque a velha etiqueta de calibragem por outra

corresponda ao novo tipo de gás utilizado, que se encontram nos nossos

centros de assistência técnica.

Substituição dos injectores do queimador com “chamas duplas”

independentes

1. Tirar as grelhas e retirar os queimadores do seus lugares. O queimador

está formado por 2 partes separadas (ver guras);

2. Desapertar os injectores utilizando uma chave de tubo de 7 mm . O

queimador interno tem um injector e o queimador externo tem dois (da

mesma dimensão). Substituir os injectores pelos indicados para o novo

tipo de gás (ver tabela 1 );

3. Colocar no lugar todos os componente seguindo as operações contrárias

às da sequência citada acima;

! Ao terminar a operação substitua a velha etiqueta de calibragem com a que corresponde ao novo gás utilizado que se acha nos nossos Centros de

Assistência Técnica.

! Se a pressão do gás utilizado for diferente (ou variável) daquela prevista,

é necessário instalar na tubagem de entrada um regulador de pressão (conforme as Normas Nacionais em vigor).

PLACA DAS CARACTERÍSTICAS

Ligações eléctricas

CONCEPÇÃO ECOLÓGICA

ver quadro das características

Este aparelho é em conformidade com as seguintes Directivas da Comunidade Europeia:

- 2006/95/CE de 12/12/06 (Baixa Tensão) e posteriores modificações

- 2004/108/CE de 15/12/04 (Compatibilidade Electromagnética) e posteriores modificações

- 93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações.

- 2012/19/UE e posteriores modificações.

Regulamento UE no. 66/2014 integrando a Directiva 2009/125/CE. Regulamento EN 60350-2 Regulamento EN 30-2-1

• Regulação do ar primário dos queimadores Os queimadores não necessitam de qualquer regulação de ar primário.

• Regulação dos mínimos

1. Coloque a torneira na posição de mínimo;

2. Retire o selector e ajuste o parafuso de regulação situado no interior ou ao lado da

haste da torneira até obter uma pequena

chama regular.

3. Verique se ao girar rapidamente o botão da posição de máximo até a

de mínimo, os queimadores não se apagam.

4. Nos aparelhos equipados com dispositivo de segurança (termopar),

em caso de não funcionamento do dispositivo com os queimadores no

mínimo, aumente a capacidade dos próprios mínimos mediante o parafuso de regulação.

5. Depois de realizar a regulação, restabeleça os lacres situados nos ‘by-

pass’ com cera lacre ou materiais equivalentes.

! No caso dos gases líquidos, o parafuso de regulação deve ser atarraxado

até o fundo.

Page 49

Características dos queimadores e bicos

* ** ***

TG 753 V GH

Tabela 1

Queimador

Ràpido (R)

Reduzido

Ràpido

Semi Ràpido (S)

Auxiliar

(A)

Mini WOK (MW)

Chef Burner (CB)

DCDR

Chama Duplas

Pressões de alimentação

Interno

DCDR Externo

A 15°C e 1013,25 mbars-gás seco Propano P.C.S. = 50,37 MJ/Kg. Butano P. C.S. = 49,47 MJ/Kg. Natural P.C.S. = 37,78 MJ/m³

(RR)

Diâmetro

(mm)

100

110

130

Potência

kW (p.c.s*)

Reduzida Nominal

térmica

0.70

0.40

1.50

1.10

0.30

1.50

Nominal (mbar) Minima (mbar) Màxima (mbar)

Potência

térmica

kW (p.c.s*)

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.10

Gas líquido Gas natural

214

186

118

250

143

293

37 25 45

Potência

térmica

kW (p.c.s*)

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.60

By-pass

1/100

(mm)

Bico

1/100

(mm)

65x2

Capacidade*

(g/h)

*** ** Nominal

218

189

120

254

145

298

28-30

20 35

Bico

1/100 (mm)

116(Y)

110(Y)

96(Z)

79(6)

138

108

107x2

Capacidade*

(l/h)

(G20)

286

248

157

333

190

438

20 17 25

TG 640 TG 641 GH

DCDR

TG 751 GH

TG 752 GH

MWS

DCDR

TG 642 GH

RRCB

TG 753 G GH

MWCB

! É possível instalar o plano somente sobre fornos de encaixe equipados com ventilação de arrefecimento.

Page 50

Início e utilização

Panelas para usar nos planos de 60 cm

Panelas para usar nos planos de 75 cm

! Em cada selector está indicada a posição do queimador de gás ou da chapa

eléctrica* correspondente.

Queimadores a gás

O queimador escolhido pode ser regulado mediante o respectivo botão da

seguinte maneira :

● Apagado

Máximo

Mínimo

Para acender o queimador aproxime do mesmo a chama de um isqueiro,

fósforo ou acendedor automático, pressione e faça girar o selector escolhido no sentido anti-horário até a posição de máxima potência. Nos modelos dotados de dispositivo de segurança, é necessário manter

cerca de 2-3 segundos pressionado o selector até aquecer-se o dispositivo que mantém automaticamente acesa a chama. Nos modelos dotados de vela para acender, para acender o queimador

escolhido, pressionar e girar o selector correspondente no sentido anti-horário até a posição de máxima potência.

! Se apagar-se acidentalmente a chama do queimador feche o botão de

comando e tente acender novamente somente após um minuto no mínimo.

Para apagar o queimador é necessário rodar o selector (correspondente ao símbolo “•”) na direcção horária até que se apague.

O queimador com “duplas chamas”*

Este queimador a gás é constituído por dois fogos concêntricos. A utilização

de ambos os fogoso possibilita uma alta potência a diminuir os tempos de

cozedura comparados com os queimadores tradicionais. Além disto, a dupla

coroa torna mais uniforme a distribuição do calor no fundo da panela. Podem ser utilizados recipientes de todos os tamanhos, neste caso, para

pequenos recipientes, acenda apenas o queimador interior. O queimador é comandado por um único selector.

Para acendê-lo, pressione até o fundo e rode o respectivo selector na direcção dos ponteiros do relógio, até a posição de máximo . O

queimador é equipado para acender-se de maneira electrónica que entra

em funcionamento automaticamente se carregar no selector.

Como o queimador é equipado com um dispositivo de segurança, é necessário manter cerca de 2-3 segundos pressionado o selector até aquecerse o dispositivo que mantém automaticamente acesa a chama. O queimador pode ser regulado mediante o respectivo selector da seguinte

maneira:

• Apagado

Encendido y corona interna al máximo

Corona interna al mínimo

Para passar da coroa interna de mínimo a ambas as coroas, é necessário pressionar e girar o selector no sentido anti-horário até superar a posição

de bloqueio da torneira.

Conselhos práticos para utilização dos queimadores

Para obter a máxima performance é bom lembrar-se do seguinte:

• utilize recipientes adequados para cada um dos queimadores (veja a tabela) com o objectivo de evitar que as chamas ultrapassem o fundo

dos recipientes.

• utilize sempre recipientes de fundo chato e com tampa.

• no momento em que começar a ferver, rode o botão para a posição de

mínimo.

Queimador

Rápido (R)

Semi Rápido (S)

Auxiliar (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Queimador

Rápido Reduzido (RR)

Semi Rápido (S)

Auxiliar (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Chamas Duplas (DCDR Interno)

Chamas Duplas (DCDR Externo)

Para identicar o tipo de queimador, consultar os desenhos apresentados no parágrafo “Características dos queimadores e dos bicos”.

Vidro Cerâmica*

Esta zona de cozedura é dotada de elementos aquecedores irradiadores

de diâmetro duplo, situados abaixo do vidro. É possível acender somente a parte circular “A” ou, para ter a disposição uma zona de cozedura maior, ambas parte “A” e “B”. Para inserir a zona de cozedura circular “A” é

suciente girar o manípulo no sentido horário colocando-o numa das 12

posições de regulação disponíveis. Para inserir também a zona de cozedura “B” colocar -se na posição 12 e efectuar um movimento até a posição , girar em seguida o manípulo no sentido horário até atingir um dos 12 níveis, com a potência desejada, para proceder à regulação.

O desenho identica a zona aquecedora, esta torna-se vermelha depois

de acesa.

A. Zona de cozedura circular; B. Zona di cozedura extensível; C. Indicador luminoso do calor resíduo : indica que a

zona de cozedura tem uma temperatura superior

a 60°C, mesmo depois que o elemento aquecedor

tiver sido apagado.

Para cualquier posición del mando, diferente de la de apagado, se produce el

encendido de la luz indicadora de funcionamiento de la placa Vitrocerámica.

Ø Diâmetro Recipientes (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

16 - 20

Ø Diâmetro Recipientes (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

22 - 24

16 - 20

12 - 16

24 - 26

Ambas coronas están al máximo

Ambas coronas están al mínimo

Para apagar el quemador es necesario girar la perilla en sentido horario hasta el apagado (correspondiente al símbolo “•”).

* Há somente em alguns modelos.

Conselhos práticos para a utilização da chapa para bife*

Efectuar um aquecimento prévio com o manípulo na posição 12. As posições entre 1 e 8 são aconselháveis para aquecer pratos já cozidos ou para mantêlos quentes após a cozedura. A cozedura de verduras em geral, pode causar

manchas difíceis de remover.

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Prato

Bife de porco 0,5

Bife de bezerro

Linguiça 0,45 10

Espetinhos de carne

Hambúrguer 0,410520

Pão torrado N° 3115 5

Pão

Berinjela

To mates assados

Peso

(Kg)

0,612515

0,412520

fatias

N°412525

Posção

Manípulo

10 35

Pré-aque-

cimento

(min.)

Tempo de Cozedura

(min.)

• certicar-se que o fundo da panela esteja sempre enxuto e limpo, para garantir um bom contato e uma longa vida à chapa e às próprias panelas;

• não utilizar as mesmas panelas utilizadas para os queimadores a gás. A concentração de calor nos bicos de gás é tanta que pode deformar o

fundo da panela, e portanto nunca se obterá o resultado desejado se

utilizá-la depois na chapa de cozedura de Vidro cerâmica;

! A cola utilizada para sigilar o vidro pode ter deixado resíduos de graxa. É aconselhável removê-los antes de utilizar o aparelho, com um produto para

limpeza não abrasivo. Durante as primeiras horas de utilização, pode ser que perceba um odor de borracha, que desaperecerá rapidamente.

Precauções e conselhos

! Este aparelho foi projectado e fabricado em conformidade com as normas internacionais de segurança. Estas advertências são fornecidas por razões de segurança e devem ser lidas com atenção.

Segurança geral

• Este aparelho refere-se a um aparelho de encaixar de classe 3

Conselhos práticos para a utilização do vidro cerâmica*

Pos.

Chapa irradiadora

Apagada

Para derreter manteiga, chocolate

Para aquecer líquidos

Para nata e molhos

• Para os aparelhos a gás funcionarem correctamente é necessário

uma troca de ar regular do ambiente. Assegurar-se que sejam

respeitados os requisitos do parágrafo “Posicionamento” no momento da instalação”.

• As instruções são válidas somente para os países de destino para os quais os símbolos constam no livrete e na placa de identicação

do aparelho.

• Este aparelho foi concebido para utilização de tipo não prossional no

âmbito de moradas.

• Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre, mesmo num sítio protegido, porque é muito perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.

• Não toque na máquina se estiver descalço, ou se as suas mãos ou pés estiverem molhados ou húmidos.

Para cozer com temperatura de fervura

Para assar

Para grandes cozidos

Para fritar

Funcionamento com ambas as zonas de cozedura

• O aparelho deve ser utilizado para cozinhar alimentos, somente por

pessoas adultas e conforme as instruções contidas neste livrete.

Qualquer outro uso (como por exemplo, aquecedor de ambientes) deve

ser considerado impróprio e portanto perigoso. O fabricante não pode ser considerado responsável por eventuais danos derivados de usos

impróprios, errados e irrazoáveis.

• Não tape as aberturas de ventilação e de eliminação de calor.

• Assegure-se sempre que os selectores estejam na posição “●”/“○” quando

não estiver a utilizar o aparelho.

• Não puxe pelo cabo para desligar a cha da tomada eléctrica, pegue pela cha.

• Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter desligado a cha da

rede eléctrica.

Para obter o máximo rendimento é útil lembrar-se do seguinte:

• na chapa de vidro cerâmica podem ser utilizados todos os tipos de panelas. É importante que o fundo seja perfeitamente chato; panelas com fundo mais grosso proporcionam uma melhor distribuição do calor;

• Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos mecanismos internos

para tentar repará-las. Contacte a Assistência Técnica (veja a Assistência técnica).

• Certique-se que as pegas das panelas quem sempre viradas para o

lado interno do plano de cozedura para evitar batidas acidentais.

• Não feche a tampa de vidro (se presente) com os queimadores ou a chapa

• utilizar panelas de diâmetro suciente para coprir totalmente a zona de cozedura, de maneira que assegure a utilização de todo o calor disponível;

eléctrica ainda estiverem quentes.

• Não deixe acesa a chapa eléctrica sem panelas.

• Não utilize panelas instáveis ou deformadas.

• Não é previsto que este aparelho seja utilizado por pessoas (incluso

crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por

pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade com o produto, a não ser que seja vigiadas por uma pessoa responsável pela sua

* Há somente em alguns modelos.

Page 52

segurança ou que tenham recebido instruções preliminares sobre o uso

do aparelho.

• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.

• O aparelho não é destinado a ser colocado em funcionamento por

meio de um temporizador externo ou por um sistema de comando

à distância separado.

Eliminação

• Eliminação do material de embalagem: obedeça as regras locais, de

maneira que as embalagens possam ser reutilizadas.

• A directiva Europeia 2012/19/UE referente à gestão de resíduos de aparelhos

eléctricos e electrónicos (RAEE), prevê que os electrodomésticos não devem ser escoados no uxo normal dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos

desactualizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a

taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos para a saúde humana e para o ambiente. O símbolo

constituído por um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser colocado em todos os produtos por forma a recordar a obrigatoriedade de recolha separada.

Os consumidores devem contactar as autoridades locais ou os pontos de

venda para solicitar informação referente ao local apropriado onde devem depositar os electrodomésticos velhos.

Economia e respeito do meio ambiente

• Aproveite ao máximo o calor residual do seu placa quente desligando as

placas quentes de ferro fundido 10 minutos antes do m do seu tempo de cozedura e placas quentes vitro cerâmicas 5 minutos antes do m do

tempo de cozedura.

• A base da sua panela ou caçarola deve cobrir a placa de aquecimento.

Se é mais pequena, desperdiçará energia preciosa e as panelas podem transbordar e deixar restos incrustados que podem ser difíceis de remover.

• Cozinhar os seus alimentos em panelas ou caçarolas fechadas com

tampas bem ajustadas e usar o mínimo de água possível. Cozinhar com a tampa aberta aumentará aumentará ortemente o consumo de energia.

• Usar exclusivamente panelas e caçarolas planas.

• Se estiver a cozinhar algo que demora muito tempo, é melhor usar uma

panela de pressão, que é dua vezes mais rápido e poupa um terço da

energia.

• Nos planos com acendimento automático, é necessário proceder frequentemente a uma limpeza cuidada da extremidade dos dispositivos de acendimento electrónico instantâneo e é também necessário vericar que os orifícios de saída do gás não estejam entupidos.

• O aço inoxidável poderá manchar-se se car em contacto durante muito

tempo com água fortemente calcária ou com detergentes agressivos (contendo fósforo). É aconselhado enxaguar com água abundante e enxugar depois da limpeza. Para mais é bom enxugar eventuais vazamentos de água.

• Antes de começar a cozer, a superfície da chapa deve ser limpa utilizando um pano húmido para remover a poeira ou resíduos de

alimentos anteriormente cozidos. A superfície da chapa deverá ser limpa regularmente com água morna e um detergente não abrasivo.

Periodicamente será necessário utilizar

produtos especícos para a limpeza das

chapas de cozedura de vidro cerâmica. Primeiro retirar da chapa de cozedura todos os restos de comida e gotas de gordura com, por exemplo, uma espátula de limpeza (não fornecida).

Limpar a chapa de cozedura quando

estiver morna, utilizar um produto de limpeza adequado (como o da

linha Solutions disponível em todos os Centros de Assistência Técnica)

e toalha de papel, esfregar com um pano húmido e enxugar. Folhas de papel alumínio, objectos de matéria plástica ou materiais sintéticos, que tenham derretido, e também açúcar ou alimentos com alto conteúdo de açúcar, devem ser removidos imediatamente da zona de cozedura ainda quente com uma espátula.

Produtos de limpeza especícos formam

uma camada superficial transparente

que repele a sujidade, que protege

também a superfície contra possíveis danos causados por alimentos com alto

conteúdo de açúcar. Em nenhum caso

utilizar esponjas ou produtos abrasivos,

evitar também detergentes quimicamente agressivos tais como spray para forno ou produtos que removem as

manchas.

Manutenção e cuidados

Desligar a corrente eléctrica

Antes de realizar qualquer operação, desligue o aparelho da alimentação

eléctrica.

Limpeza do aparelho

! Evite o emprego de detergentes abrasivos ou corrosivos, tais como tiramanchas e produtos contra ferrugem, detergentes em pó e esponjas com superfície abrasiva. podem arranhar irremediavelmente a superfície.

Aconselha-se limpar a churrasqueira enquanto

estiver ainda quente, utilizando os puxadores

em dotação para transportá-la do plano ao

lavabo. Para remover o recipiente que está por baixo da churrasqueira é oportuno esperar que a resistência se esfrie (aproximadamente

após 15 minutos).

Manutenção das torneiras do gás

! Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para

limpar a aparelhagem.

• Para a manutenção ordinária, é suciente lavar o plano com uma esponja húmida e, em seguida, enxugar com papel absorvente de cozinha.

• Os componentes móveis dos queimadores precisam ser lavados frequentemente com água quente e detergente, tome cuidado para

eliminar as eventuais crostas.

Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira que se bloqueie ou apresente diculdades na rotação, portanto será necessário substituir a

torneira mesma.

! Esta operação deve ser efectuada por um técnico autorizado pelo fabricador.

Page 53

Anomalias e soluções

Pode acontecer do plano não funcionar ou não funcionar bem. Antes de

chamar a assistência técnica, vejamos o que é possível fazer. Antes de mais nada, verique que não haja interrupções nas redes de alimentação

de gás e electricidade, especialmente se as torneiras do gás antes do plano estão abertas.

O queimador não se acende ou a chama não é uniforme.

Foi controlado se:

• Estão entupidos os furos de saída do gás do queimador.

• Estão instalados correctamente todos os componentes móveis que compõem o queimador.

• Há correntes de ar nas proximidades do plano.

A chama não permanece acesa nas versões com segurança.

Foi controlado se:

• O botão não foi premido até o fundo.

• Não foi mantido premido até o fundo o botão durante um tempo suciente

para activar o dispositivo de segurança.

• Estão entupidos os furos de saída do gás em correspondência ao

dispositivo de segurança.

O queimador em posição de mínimo não permanece aceso.

Foi controlado se:

• Estão entupidos os furos de saída do gás.

• Há correntes de ar nas proximidades do plano.

• A regulação do mínimo não está correcta.

Os recipientes são instáveis.

Foi controlado se:

• O fundo do recipiente é perfeitamente plano.

• O recipiente está no centro do queimador ou na da chapa eléctrica.

• As grades foram invertidas.

Page 54

Installation

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig auf, damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen Sie dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerät stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die Möglichkeit hat, darin nachschlagen zu können.

! Lesen Sie bitte folgende Hinweise aufmerksam durch, sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation, dem Gebrauch und der Sicherheit.

! Die Kochmulden sind werkseitig für den Betrieb mit (siehe Typenschild und Gaseinstellungsschild des Gerätes):Erdgas Kategorie II2E+3+ eingestellt.

Aufstellung

! Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist entsprechend den Vorschriften zur getrennten Müllsammlung zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregeln und Hinweise).

! Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen und von

Fachpersonal durchzuführen. Jede unsachgemäße Installation kann

Menschen und Tiere gefährden oder Sachschaden verursachen.

! Dieses Gerät darf nur in ständig belüfteten, und gemäß den national gültigen Normen und Vorschriften entsprechenden Räumen installiert und in Betrieb genommen werden. Folgende Anforderungen müssen gegeben sein:

• Der Raum muss mit einem Abluftsystem für die bei der Verbrennung

entstehenden Abgase ausgestattet sein; dies kann entweder über einen

Abzugsschacht, oder durch einen sich bei der Inbetriebnahme des Gerätes automatisch einschaltenden Elektroventilator erfolgen.

• Die Flüssiggase, die schwerer als Luft sind, stauen sich im unteren

Raumbereich. Räume, in denen Gasflaschen mit GPL-Flüssiggas gelagert werden, müssen demnach in Bodenhöhe mit geeigneten Abzugsöffnungen ins Freie ausgestattet werden, damit das Gas im Falle eventueller Gasverluste nach unten hin abziehen kann. Demnach

dürfen GPL-Flüssiggasaschen nicht in Räumlichkeiten, die unter der

Erde liegen (Keller usw.) installiert oder gelagert werden, auch dann nicht, wenn sie bereits leer oder nur noch halb gefüllt sein sollten. Es

ist empfehlenswert, nur die in Verwendung bendliche Gasasche im

Raum zu bewahren, und diese so aufzustellen, dass sie keiner direkten

Einwirkung von Wärmequellen (Backöfen, Kamine, Öfen usw.), die einen

Temperaturanstieg von mehr als 50°C bewirken könnten, ausgesetzt wird.

Einbau

Um eine korrekte Installation der Kochmulde zu gewährleisten, sind folgende Vorsichtsmaßregeln zu beachten:

• Angrenzende Schränke, deren Höhe die der Arbeitsplatte überschreiten,

müssen einen Abstand vom Rand der Kochmulde von mindestens 200 mm aufweisen.

• Dunstabzugshauben sind gemäß den in den Gebrauchsanleitungen der

Dunstabzugshaube aufgeführten Anweisungen zu installieren und zwar in einem Abstand von mindestens 650 mm (siehe Abbildung).

• Die an die Dunstabzugshaube angrenzenden Hängeschränke sind in

einem Abstand von mindestens 420 mm von der Arbeitsplatte aufzuhängen (siehe Abbildung).

Sollte die Kochmulde unter einem Hängeschrank installiert werden, muss

600mm min.

zwischen Hängeschrank und Arbeitsplatte ein Abstand von mindestens 700 mm bestehen.

650mm min.

420mm min.

• Der Schrankausschnitt muss die auf der Abbildung angegebenen

Abmessungen aufweisen.

Die Kochmulde wird mit Hilfe von Haken auf der zwischen 20 und 40

mm starken Arbeitsplatte befestigt. Um eine optimale Befestigung der

In Abzugsschächte oder Kamine mit Direkt ins Freie Abzweigungen (ausschließlich für Kochgeräte bestimmt)

Direkt ins Freie

Kochmulde zu gewährleisten, sollten sämtliche zur Verfügung stehenden Haken verwendet werden.

• Der Raum muss außerdem mit einem für eine einwandfreie Verbrennung

notwendigen Belüftungssystem ausgestattet sein. Das erforderliche Luftvolumen darf 2 m3/h pro kW der installierten Leistung nicht unterschreiten.

Das System kann mittels eines Belüftungsschachtes, mit Luftaufnahme direkt

aus dem Freien, mit einem Nutzquerschnitt von

Nehmen Sie vor der Installation die Roste und Brenner vom Kochfeld ab und drehen Sie es um. Achten Sie darauf, die Thermoelemente und Zündkerzen nicht zu beschädigen.

Beispiele von Zuluftöffnungen für die Verbrennungsluft

Angrenzender Raum

Zu belüftender Raum

mindestens 100 cm2 verwirklicht werden, der so ausgelegt sein muss, dass ein unabsichtliches Verstopfen vermieden wird.

Oder auf indirekte Weise durch angrenzende Räume, die mit einem ins Freie führenden Belüftungsschacht, wie oben angegeben, versehen sind, bei denen es sich nicht um Gebäudeteile gemeinsamen Gebrauchs, noch um Räumlichkeiten, in denen Brandgefahr

Vergrößerung des Lichtspaltes zwischen Tür und Fußboden

bestehen kann oder um Schlafzimmer handeln darf.

sauber, trocken und frei von Fetten/Ölen sind.

555 mm

55 mm

475 mm

Bringen Sie die mitgelieferte Dichtung rund um den Rand des Kochfeldes an. Damit wird verhindert, dass Luft, Feuchtigkeit und Wasser eindringen können (siehe Abbildung). Achten Sie darauf, dass die Flächen, auf die die Dichtung aufgebracht wird,

Page 55

Haken-Befestigungsschema

entsprechender Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm zwischenzuschalten. (Der Erdleiter darf vom Schalter nicht unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur ausgesetzt wird, die 50°C über der Raumtemperatur liegt.

Position der Haken für Position der Haken für Arbeitsplatten H=20mm Arbeitsplatten H=30mm

Vorne

! Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen elektrischen Anschluss sowie die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften verantwortlich.

Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:

• die Steckdose geerdet ist und den gesetzlichen Bestimmungen entspricht;

• die Netzsteckdose für die auf dem Typenschild angegebene maximale

• die Netzspannung im Bereich der auf dem Typenschild angegebenen

• die Netzsteckdose mit dem Netzstecker kompatibel ist. Sollte dies nicht

Position der Haken für Hinten Arbeitsplatten H=40mm

! Verwenden Sie die im Beipack “Zubehör” bendlichen Haken.

• Wird die Kochmulde nicht über einem Einbaubackofen installiert, ist unter

der Kochmulde eine Holzplatte zur Isolierung anzubringen. Dabei muss ein

! Netzkabel und Steckdose müssen bei installiertem Gerät leicht zugänglich sein.

! Das Netzkabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt werden.

! Das Kabel muss regelmäßig kontrolliert werden und darf nur durch

autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden (siehe Kundendienst).

Mindestabstand von 20 mm von der Kochmuldenunterseite eingehalten werden.

! Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.

Belüftung

Um eine einwandfreie Belüftung zu gewährleisten, muss die Rückwand des Schrankumbaus abgenommen werden. Der Backofen sollte möglichst so installiert werden, dass er auf zwei Holzleisten oder aber auf einer

durchgehenden Fläche auiegt, die über einen Ausschnitt von mindestens

45 x 560 mm verfügt (siehe Abbildungen).

Anschluss an die Gasleitung

Der Anschluss des Gerätes an die Gasleitung oder an die Gasasche muss

gemäß den Vorschriften der gültigen Richtlinien erfolgen und nur nachdem man sich vergewissert hat, dass es auf die Gasart, mit der es betrieben wird, eingestellt ist. Sollte dem nicht so sein, dann befolgen Sie bitte die Anleitungen des Abschnitts “Anpassung an die verschiedenen Gasarten”. Bei Betrieb mit

Flüssiggas aus Gasaschen sind normgerechte Druckmesser zu verwenden.

Leistungsaufnahme des Gerätes ausgelegt ist;

Werte liegt;

der Fall sein, wechseln Sie bitte die Netzsteckdose oder den Netzstecker

aus; verwenden Sie keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.

45 mm.

560 mm.

! Die Kochmulde darf nur dann über Einbaubacköfen installiert werden, wenn diese über ein Kühlgebläse verfügen.

Elektroanschluss

Die mit einem Dreileiterkabel ausgerüsteten Kochmulden sind für den Betrieb

mit Wechselstrom bei der auf dem Typenschild (bendlich auf der Unterseite der Kochmulde) angegebenen Versorgungsspannung und -frequenz ausgelegt. Der Erdleiter des Kabels ist gelb/grün. Wird die Kochmulde

über einem Einbaubackofen installiert, müssen der Elektroanschluss der Kochmulde sowie der des Backofens getrennt voneinander vorgenommen werden. Dadurch wird eine ausreichende elektrische Sicherheit gewährleistet und das Herausziehen des Backofens erleichtert.

Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz

Versehen Sie das Netzkabel mit einem Normstecker für die auf dem Typenschild angegebene Belastung (siehe nebenstehende Tabelle). Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last und den einschlägigen Vorschriften

Zum Anschluss des Gerätes an die Erdgasleitung (II2E+3+) ist in erster Linie

das Anschlussstück “R ” (auf Anfrage erhältlich in Kundendienststellen) mit der

entsprechenden Dichtung “G” an den am

Gaszuleitungsschlauch bendlichen Anschluss

“L” (siehe Abbildung) zu montieren. Bei dem Anschlussstück handelt es sich um einen

kegelförmigen 1/2-Gas-Gewindezapfen.

Der Anschluss ist mittels eines:

- starren Rohres

- oder mittels eines durchgehenden und mit Anschlussverschraubungen versehenen Inox-Stahlschlauches vorzunehmen.

Zwischen Gerät und Gasleitung ist ein gut zugänglicher Gashahn zu installieren.

Anschluss mittels eines starren Anschlussrohres (Kupfer oder Stahl)

! Der Anschluss an die Gasleitung muss so durchgeführt werden, dass das Gerät keinerlei Zugspannungen ausgesetzt wird.

Auf der Zuleitung zum Gerät bendet sich ein orientierbares,“L”-förmiges

Anschlussstück, dessen Dichtheit durch einen Dichtring gewährleistet wird. Muss das Anschlussstück verdreht (in eine andere Richtung gedreht) werden, ist es absolut erforderlich, den Dichtring (im Beipack) auszutauschen. Bei dem Anschlussstück für den Gaseingang handelt es sich um einen zylindrischen

1/2 Gas-Gewindezapfen.

Page 56

Anschluss mittels Inox-Schläuchen mit hermetischen Wänden

Bei dem Anschlussstück für den Gaseingang handelt es sich um einen

zylindrischen 1/2 Gas-Gewindezapfen.

Der Anschluss bzw. das Verlegen dieser Schläuche muss so erfolgen, dass sie bei größter Ausdehnung eine Länge von 2000 mm nicht überschreiten. Stellen Sie nach erfolgtem Anschluss bitte sicher, dass der Inox-Schlauch nicht mit beweglichen Teilen in Berührung kommt oder an irgendeiner Stelle eingedrückt wird.

! Verwenden Sie ausschließlich Schläuche und Dichtringe, die den

jeweilig gültigen inländischen Normen entsprechen.

Kontrolle auf Dichtheit

! Nach Abschluss der Installationsarbeiten überprüfen Sie bitte alle Anschlüsse

auf Dichtheit; verwenden Sie hierzu auf keinen Fall eine Flamme, sondern

eine Seifenlösung.

Anpassung an die verschiedenen Gasarten

Wird die Kochmulde auf eine andere Gasart eingestellt, als die, für die sie vorgesehen wurde (ersichtlich aus dem Etikett auf der Kochmuldenunterseite oder auf der Verpackung), müssen die Düsen der Brenner auf folgende Weise ausgetauscht werden:

1. Nehmen Sie die Kochmuldenroste ab und ziehen die Brenner aus ihren Sitzen heraus.

2. Schrauben Sie die Düsen mit Hilfe eines 7 mm Steckschlüssels ab und ersetzen Sie sie durch die entsprechenden Düsen der neuen Gasart (siehe Tabelle 1 “Merkmale der Brenner und Düsen”).

Im Falle des Brenners Mini WOK verwenden Sie zum Herausschrauben der Düse einen offenen 7-mm-Schlüssel (siehe Abbildung).

3. Setzen Sie sämtliche Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder ein.

4. Ersetzen Sie anschließend das Etikett der alten Eichung mit dem in unseren Kundendienst-Zentren erhältlichen Etikett der neu eingestellten Gasart.

Austausch der Düsen bei Brennern mit unabhängiger “Doppelamme”

1. Die Kochächenroste abnehmen und die Brenner aus ihren Sitzen

herausnehmen. Die Brenner bestehen aus zwei separaten Teilen (siehe

Abbildungen);

2. Die Düsen unter Zuhilfenahme eines 7 mm Steckschlüssels ausschrauben. Der innere Brenner verfügt über eine Düse, der äußere Brenner dagegen über zwei (derselben Abmessung). Tauschen Sie die Düsen gegen die für

die neue Gasart geeigneten Düsen (siehe Tabelle 1) aus;

3. Alle Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder einsetzen;

• Minimumeinstellung

1. Drehen Sie den Brenner auf Minimum;

2. Ziehen Sie den Reglerknopf ab und verstellen Sie dann die innen oder seitlich der

Gashahnstange bendliche Einstellschraube,

bis eine kleine, gleichmäßige Flamme erreicht wird.

3. Vergewissern Sie sich, dass bei raschem Drehen von Maximum auf Minimum die Flamme des Brenners nicht erlischt.

4. Bei den mit einer Sicherheitsvorrichtung (Thermoelement) ausgestatteten Geräten muss bei Nichtfunktionieren der Vorrichtung bei auf Minimum eingestellten Brennern der Durchfluss der Minimumleistung (durch Regulieren der Einstellschraube) erhöht werden.

5. Nach erfolgter Neuregelung sind die auf den Bypass-Linien angebrachten Siegel mit Siegellack oder ähnlichem Material zu erneuern.

! Bei Flüssiggasen muss die Einstellschraube ganz angezogen werden.

! Ersetzen Sie anschließend das Etikett der alten Eichung mit einem der neuen

Gasart entsprechenden Etikett (in unseren Kundendienstzentren erhältlich).

! Sollte der Gasdruck der Anlage von den vorgesehenen Werten abweichen, oder nicht konstant sein, muss das Zuleitungsrohr mit einem geeigneten Druckregler (gemäß den national gültigen Normen und Vorschriften) installiert werden.

PLACA DAS CARACTERÍSTICAS Ligações

eléctricas

CONCEPÇÃO ECOLÓGICA

ver quadro das características

Este aparelho é em conformidade com as seguintes Directivas da Comunidade Europeia:

- 2006/95/CE de 12/12/06 (Baixa Tensão) e posteriores modificações

- 2004/108/CE de 15/12/04 (Compatibilidade Electromagnética) e posteriores modificações

- 93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações.

- 2012/19/UE e posteriores modificações.

Regulamento UE no. 66/2014 integrando a Directiva 2009/125/CE. Regulamento EN 60350-2 Regulamento EN 30-2-1

• Einstellung der Brenner-Primärluft

An den Brennern ist keine Primärlufteinstellung erforderlich.

Page 57

Tabelle 1 ErdgasFlüssiggas

BrennerDurch-

messer

Wärme-

leistung

kW (p.c.s.*)

Wärmeleistung

kW (p.c.s.*)

By-pass

1/100 (mm)

Düse Menge*

g/h

Wärme-

leistung

kW (p.c.s.*)

Düse Menge*

l/h

Red. Nom. (mm) *****Nom. (mm)

Starkbrenner (R)100 0,70 3,00 39 86 218214 3,00 116 286

Reduzierter Starkbrenner (RR)

1000,702,603980189 1862,60110 248

Mittelstarker Brenner (S)

75 0,40 1,65 28 64 120118 1,65 96 157

Hilfsbrenner (A)550,401,00285073711,007995

Mini WOK (MW)110 1,50 3,50 61 91 254250 3,50 138 333

Chef Burner (CB) 85 1,10 2,00 52 74 145143 2,00 108190

Doppelflammen DCDR

Innen

36 0,30 0,90 27 44 65 64 0,90 74 86

DCDR Außen

1301,504,105565x2298 2934,60107x2 438

Versorgungsdruck

Nominal (mbar) Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

20 35

37 25 45

20 17 25

Merkmale der Brenner und Düsen

* Bie 15°C und 1013,25 mbar-Trockengas ** Propangas oberer Heizwert = 50,37 MJ/kg *** Butan oberer Heizwert = 49,47 MJ/kg Erdgas oberer Heizwert = 37,78 MJ/m³

TG 753 V GH

MWS

TG 752 GH

TG 640 TG 641 GH

DCDR

TG 751 GH

! Die Kochmulde darf nur dann über Einbaubacköfen installiert werden, wenn diese über ein Kühlgebläse verfügen.

DCDR

TG 642 GH

RRCB

TG 753 G GH

MWCB

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Inbetriebsetzung und Gebrauch

Töpfe für 60-cm-Kochfelder

Töpfe für 75-cm-Kochfelder

! Auf jedem Reglerknopf ist gekennzeichnet, welcher Gasamme oder

Elektroplatte* er entspricht.

Gasbrenner

Der gewählte Brenner kann mittels des entsprechenden Reglerknopfes auf folgende Einstellungen gedreht werden:

● AUS

Maximum

Minimum

Zum Anzünden einer Gasamme führen Sie ein brennendes Streichholz

oder einen Gasanzünder an den Brenner, drücken den entsprechenden Reglerknopf fest ein, und drehen diesen dann gegen den Uhrzeigersinn auf Höchstleistung. Bei den mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestatteten Brennern muss der Reglerknopf für ca. 2-3 Sekunden gedrückt werden, bis die Vorrichtung, dank derer die Flamme automatisch gezündet wird, heiß wird. Es genügt nämlich, auf den Reglerknopf zu drücken und ihn dann gleichzeitig nach links zu drehen. Die hierbei erzeugten Funken bewirken die Zündung des Brenners. Nach der Zündung der Flamme ist noch ein ausreichender Druck auf den Reglerknopf beizubehalten, um die Aktivierung der Sicherheitsvorrichtung zu bewirken.

! Sollte der Brenner ungewollterweise erlöschen, drehen Sie den Reglerknopf auf Position ‘AUS’ und versuchen ein erneutes Anzünden erst nach Verstreichen von mindestens 1 Minute.

Zum Ausschalten des Brenners wird der Reglerknopf im Uhrzeigersinn auf

die Position ‘AUS’ (“●”) gedreht.

Brenner mit “Doppelammenkranz”*

Dieser Gasbrenner besteht aus zwei Flammenkreisen. Der Einsatz beider Flammen entwickelt eine derart hohe Leistung, dass die Kochzeiten im Vergleich zu den herkömmlichen Brennern erheblich herabgesetzt werden. Der doppelte Flammenkranz garantiert außerdem eine gleichmäßigere Wärmeverteilung auf dem Boden des Kochgeschirrs. Es kann Kochgeschirr jeglicher Abmessung eingesetzt werden. Verwenden Sie bei kleinen Töpfen jedoch nur den inneren Brenner. Der Brenner wird mittels nur einem Reglerknopf gesteuert. Zur Zündung drücken Sie den Knopf bis zum Anschlag ein und drehen ihn

dann gegen den Uhrzeigersinn bis auf die maximale Einstellung . Der Brenner ist mit einer elektronischen Zündvorrichtung ausgestattet, die durch Drücken des Reglerknopfes automatisch in Betrieb gesetzt wird. Da der Brenner mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestattet ist, muss der Reglerknopf für ca. 2-3 Sekunden gedrückt werden, bis die Sicherheitsvorrichtung, dank derer die Flamme automatisch gezündet wird und eingeschaltet bleibt, heiß wird. Der Brenner kann mittels des Reglerknopfes auf folgende Einstellungen gedreht werden:

• Aus

Zündung und interner Flammenkranz auf Maximum

Interner Flammenkranz auf Minimum

Um von dem internen Flammenkranz für Minimum auf beide Flammenkränze zu wechseln, drücken und drehen Sie den Schalter nach links bis die Haltposition des Hahns überschritten ist.

* Nur bei einigen Modellen.

Beide Flammenkränze auf Maximum

Beide Flammenkränze auf Minimum

Zum Ausschalten des Brenners wird der Reglerknopf im Uhrzeigersinn auf

die Position ‘AUS’ (“•”) gedreht..

Praktische Hinweise zum Gebrauch der Brenner

Um optimale Leistungen zu gewährleisten, ist Folgendes zu beachten:

• Verwenden Sie die für den jeweiligen Brenner geeignete Topfgröße

(siehe Tabelle) um zu vermeiden, dass die Flammen über den Topfboden herausschlagen.

• Benutzen Sie ausschließlich Kochgeschirr mit achem Boden und mit

Deckel.

• Drehen Sie den Brenner auf klein, sobald das Gargut kocht.

Brenner

Starkbrenner (R)

Mittelstarker Brenner (S)

Hilfsbrenner (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Brenner

Reduzierter Starkbrenner (RR)

Mittelstarker Brenner (S)

Hilfsbrenner (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Doppelflammen (DCDR Innen)

Doppelflammen (DCDR Außen)

Zur Erkennung des Brennertyps verweisen wir auf die im Abschnitt

„Eigenschaften der Brenner und Düsen” bendlichen Abbildungen.

Glaskeramik*

Diese Kochzone ist mit zwei unter der Glaszone angebrachten Heizstrahlerelementen ausgestattet. Es besteht die Möglichkeit, das kreisförmige Heizelement „A” allein einzuschalten, oder, falls eine größere Kochzone erforderlich ist, auch beide Elemente „A” und „B”. Zum Einschalten der kreisförmigen Kochzone „A” drehen Sie den Schalterknopf im Uhrzeigersinn auf eine der 12 möglichen Einstellungen. Um auch die Kochzone „B” einzuschalten, drehen Sie den Schalterknopf auf Einstellung 12, und daraufhin eine Raste weiter auf Position , drehen Sie daraufhin den Knopf auf eine der 12 Leistungsstufen, diejenige, die Sie einstellen möchten, zurück. Der aufgedruckte Kreis kennzeichnet die Heizzone, die nach Einschalten glühend wird.

A. Kreisförmige Kochzone; B. Vergrößerte Kochzone;

C. Restwärmeanzeige: Diese zeigt an, dass die

Kochzone, auch wenn sie bereits ausgeschaltet wurde, noch heiß ist, und eine Temperatur von mehr als 60°C übersteigt.

Ø Kochgeschirrdurchmesser (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

16 - 20

Ø Kochgeschirrdurchmesser (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

22 - 24

16 - 20

12 - 16

24 - 26

Page 59

Bei jeder beliebigen Einstellung, abgesehen von der der Position ‘AUS’,

schaltet sich die Betriebsanzeigeleuchte ein.

Praktische Hinweise zum Einsatz der Grillplatte*

Zum Vorheizen der Grillplatte drehen Sie den Schalterknopf auf Stufe 12. Die Stufen 1-8 eignen sich zum Aufwärmen von Fertiggerichten, oder zum Warmhalten der Speisen nach der Zubereitung. Das Grillen von Gemüse

• benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser mit dem der Kochzone

übereinstimmt, d.h. dessen Boden die Kochzone ganz bedeckt, und somit

die gesamte Wärme genutzt wird;

könnte Flecken verursachen, die nur sehr schwer zu entfernen sind.

Grillgut

Schweinekoteletts

Rindersteaks 0,612515

Bratwürste 0,45 10

Gew.

(kg)

0,5

Einstellung

10 35

Vorheizzeit

(Min.)

Garzeit

(Min.)

• stellen Sie sicher, dass die Geschirrböden stets sauber und trocken sind,

damit ein optimaler Kontakt und eine lange Lebensdauer des Kochfeldes

und des Kochgeschirrs gewährleistet wird;

• benutzen Sie nicht dasselbe Kochgeschirr, das Sie für Gasherde einsetzen.

Die äußerst hohe Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die Topfböden leicht verformen, demnach würden bei Einsatz desselben Geschirrs auf

Fleischspieße 0,412520

Hamburger0,4 10 To asts N° 3115 5

Brot 3 fette 11

Auberginen 3 fette 12

Gegrillte To maten

N°412525

Glaskeramik-Kochfeldern die gewünschten optimalen Ergebnisse niemals

erreicht;

! Der zum Abdichten des Glaskeramiks eingesetzte Leim könnte während der Lagerung Fettspuren auf dem Glas hinterlassen haben. Wir empfehlen Ihnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit einem herkömmlichen Reinigungsmittel (keine Scheuermittel) zu entfernen. Während der ersten Betriebsstunden ist ein leichter Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen. Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.

Praktische Hinweise zum Einsatz der GlaskeramikKochzone*

Pos.

10 11 12

Um optimale Leistungen zu gewährleisten, ist Folgendes zu beachten:

• auf einem Glaskeramikkochfeld kann jede Art von Kochgeschirr verwendet

werden. Die Hauptsache ist, dass der Kochgeschirrboden perfekt eben

ist; Töpfe und Pfannen mit einem stärkeren Boden gewährleisten eine bessere Hitzeverteilung;

Strahlerplatte

Ausgeschaltet

Zum Schmelzen von Butter und Schokolade

Zum Aufwärmen von Milch, Wasser usw.

3 4

Für Cremesuppen und Saucen.

5 6

Zum Sieden.

7 8

Für Fleischbraten.

Für Suppenfleisch.

Zum Fritieren. Einschalten beider Kochfelder.

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise

! Das Gerät wurde entsprechend den strengsten internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus Sicherheitsgründen geliefert und sollten aufmerksam gelesen werden.

Allgemeine Sicherheit

• Dieses Gerät bezieht sich auf ein Einbaugerät der Klasse 3.

• Gasgeräte erfordern eine ordnungsgemäße Belüftung um einen

einwandfreien Betrieb zu gewährleisten. Vergewissern Sie

sich deshalb davon, dass bei der Installation die im Abschnitt “Aufstellung” aufgeführten Anforderungen gegeben sind.

• Die Anweisungen gelten nur für die Bestimmungsländer, deren

Symbole im Handbuch und auf dem Typenschild angegeben sind.

• Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz im privaten Haushalt

bestimmt.

• Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden, auch nicht, wenn es sich

um einen geschützten Platz handelt. Es ist gefährlich, das Gerät Gewittern und Unwettern auszusetzen.

• Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder

Füßen und auch nicht, wenn Sie barfuß sind.

• Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß den Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden. Jeder andere Einsatz (zum Beispiel: zum Beheizen von Räumen) ist als unsachgemäß und

gefährlich anzusehen. Der Hersteller haftet nicht für eventuelle, durch unsachgemäßen, falschen oder unangemessenen Gebrauch

verursachte Schäden.

* Nur bei einigen Modellen.

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• Vermeiden Sie, dass die Stromkabel anderer Elektrogeräte in Kontakt mit

heißen Backofenteilen gelangen.

• Die zur Belüftung und Wärmeableitung vorgesehenen Öffnungen dürfen

nicht zugestellt bzw. abgedeckt werden.

• Vergewissern Sie sich stets, dass sich die Reglerknöpfe auf der Position “●”/“○” benden, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist.

• Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus der Steckdose,

sondern nur am Netzstecker selbst.

• Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor Wartungsmaßnahmen stets den

Netzstecker aus der Steckdose.

• Bei etwaigen Störungen versuchen Sie bitte nicht, Innenteile selbst zu

reparieren. Kontaktieren Sie den Kundendienst (siehe Kundendienst).

• Stellen Sie Stieltöpfe und Pfannen immer mit nach innen gerichteten Griffen

auf die Kochstelle, um jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen auszuschließen.

• Schließen Sie die Glasabdeckung (falls vorhanden) nicht, wenn die

Gasbrenner oder die Elektroplatte noch heiß sind.

• Lassen Sie die Elektroplatte bitte nicht eingeschaltet, wenn kein

Kochgeschirr darauf steht.

• Gebrauchen Sie bitte kein unstabiles oder verformtes Kochgeschirr.

• Das Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder)

mit eingeschränkten körperlichen, geistigen oder Wahrnehmungsfähigkeiten oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis geeignet, sofern sie nicht durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt werden oder zuvor Anleitungen zum Gerätegebrauch erhalten haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Dieses Gerät kann nicht mit einem externen Timer oder einem

getrennten Fernsteuerungssystem betrieben werden.

Entsorgung

• Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann wiederverwertet werden.

• Gemäß der Europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und

Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen Elektrohaushalts-Altgeräte nicht über den herkömmlichen Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden. Altgeräte müssen separat gesammelt werden, um die Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten Materialien zu optimieren und die

Einüsse auf die Umwelt und die Gesundheit zu reduzieren. Das Symbol

„durchgestrichene Mülltonne“ auf jedem Produkt erinnert Sie an Ihre

Verpichtung, dass Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werden

müssen.

Endverbraucher können sich an Abfallämter der Gemeinden

wenden, um mehr Informationen über die korrekte Entsorgung ihrer Elektrohaushaltsgeräte zu erhalten.

Energie sparen und Umwelt schonen

• Nutzen Sie die Restwärme Ihrer Kochplatten indem Sie bei Gusseisen-

Kochplatten 10 Minuten und Glaskeramik-Kochplatten 5 Minuten vor dem geplanten Ende der Kochzeit ausschalten.

• Der Boden Ihrer Kanne oder Ihres Topfes sollte die Kochplatte abdecken.

Falls diese kleiner ist, wird kostbare Energie verschwendet und ein Überkochen kann vorkommen und es könnte schwierig werden die Restkrusten zu reinigen.

• Kochen Sie Ihre Nahrung in Töpfen und Pfannen mit passend

geschlossenen Deckeln und verwenden Sie möglichst wenig Wasser. Ohne Deckel zu kochen führt zu einem erheblichen Energieverbrauch.

• Verwenden Sie möglichst ache Töpfe und Pfannen.

• Falls Sie etwas kochen, dass eine längere Zeit benötigt, ist es angebracht

wenn Sie ein Schnellkochtopf benutzen, welches zweimal so schnell ist und ein drittel der Energie spart.

Reinigung und Pege

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Vor jeder Reinigung und Pege ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen.

Reinigung Ihres Gerätes

! Der Einsatz von Scheuermitteln oder scharfen oder chemischen Reinigungsmitteln, wie Backofensprays, Fleckenentferner, Rostentfernungsmittel, Reiniger in Pulverform und Scheuerschwämme, die die Oberfläche der Kochmulde hoffnungslos beschädigen würden, ist zu vermeiden.

! Verwenden Sie zur Reinigung der Kochmulde keine Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

• Zur täglichen Pege genügt es, die Kochmulde mit einem feuchten

Schwamm abzuwischen und mit Küchenpapier abzutrocknen.

• Die abnehmbaren Teile müssen regelmäßig mit warmem Wasser und

Spülmittel gereinigt und von eventuellen Verkrustungen befreit werden.

• Bei den mit automatischer Zündung versehenen Kochmulden müssen die Spitzen der elektronischen Zündvorrichtungen häug sorgfältig gereinigt

werden, wobei zu kontrollieren ist, dass die Löcher der Flammenkränze nicht verstopft sind.

• Auf den Edelstahlteilen können Flecken hinterbleiben, wenn stark

kalkhaltiges Wasser oder scharfe (phosphorhaltige) Spülmittel für längere Zeit darauf stehenbleiben. Es ist ratsam, diese Teile nach der Reinigung gut nachzuspülen und trockenzureiben. Übergekochtes Wasser muss ebenfalls beseitigt werden.

• Reinigen Sie das Kochfeld vor jedem Kochbeginn mit einem feuchten Tuch, um Staub oder alte Essensreste zu beseitigen. Die Oberächen des

gesamten Kochfeldes sind regelmäßig mit lauwarmer milder Spüllauge zu reinigen.

Glaskeramikfelder sollten von Zeit zu Zeit

auch mit einem entsprechenden, im Handel erhältlichen Spezialreiniger behandelt werden. Entfernen Sie zuerst sämtliche Speisereste und Fettspritzer mit einem geeigneten Schaber, z.B. (nicht mitgeliefert).

Reinigen Sie das Kochfeld, wenn es

noch lauwarm ist, (beispielsweise das Linie Solutions, welches in allen Kundendienst-Zentren der Firma Merloni Elettrodomestici erhältlich ist) verwenden Sie hierzu weiches Küchenpapier und ein geeignetes Reinigungsmittel, reiben Sie es daraufhin mit einem feuchten Tuch nach und trocknen Sie es abschließend sorgfältig ab.Versehentlich geschmolzene Alufolie, Plastikteile oder Kunststoffe, sowie Zuckerreste oder stark zuckerhaltige Speisereste müssen sofort mit einem Schaber von der noch heißen Kochzone entfernt werden.

Spezialreiniger bilden eine durchsichtige

Schutzschicht, die den Staub abstößt. Diese schützt die Oberfläche auch vor eventuellen Schäden, die durch stark zuckerhaltige Speisen verursacht werden könnten. Verwenden Sie absolut keine Scheuerschwämme oder sonstige Scheuermittel. Auch scharfe Reinigungsmittel wie Backofensprays oder Fleckenmittel sind zu vermeiden.

Page 61

Es empehlt sich, die Grillplatte zu reinigen,

wenn diese noch warm ist (verwenden Sie die entsprechenden Griffe, um sie ins Spülbecken zu versetzen). Bevor Sie die

unter der Grillplatte bendliche Tropfschale

herausnehmen, ist es ratsam abzuwarten, dass der Heizwiderstand erkaltet (ungefähr 15 Minuten).

Wartung der Gashähne

Im Laufe der Zeit könnte der Gashahn blockieren oder sich nur schwer drehen lassen. In einem solchen Fall ist der Hahn auszutauschen.

! Diese Arbeit darf nur durch einen vom Hersteller anerkannten Techniker durchgeführt werden.

Störungen und Abhilfe

Bevor Sie bei eventuellen Betriebsstörungen den Kundendienst anfordern, sollten einige Kontrollen vorab durchgeführt werden. Vergewissern Sie sich in erster Linie, dass auch keine Unterbrechung in der Strom- bzw. Gaszufuhr Ihrer Anlage besteht, vor allem, ob der Gashaupthahn auch aufgedreht wurde.

Der Brenner zündet bzw. hält die Flamme nicht.

Bitte kontrollieren Sie, ob:

• die Gasaustrittsöffnungen der Gasbrenner verstopft sind;

• alle abnehmbaren Brennerteile ordnungsgemäß montiert wurden;

• Durchzug in Kochmuldennähe besteht;

Bei den mit Sicherheitsvorrichtungen versehenen Modellen erlischt die Flamme.

Bitte kontrollieren Sie, ob:

• der Reglerknopf auch bis zum Anschlag durchgedrückt wurde;

• der Reglerknopf lange genug gedrückt wurde, um die Aktivierung der Sicherheitsvorrichtung zu ermöglichen;

• die direkt an der Sicherheitsvorrichtung bendlichen Gasaustrittsöffnungen

verstopft sind.

Bei Einstellung des Brenners auf Minimum erlischt die Flamme.

Bitte kontrollieren Sie, ob:

• die Gasaustrittsöffnungen verstopft sind;

• Durchzug in Kochmuldennähe besteht;

• das Minimum korrekt eingestellt ist.

Das Kochgeschirr steht nicht sicher.

Bitte kontrollieren Sie, ob:

• der Topfboden auch vollständig eben ist;

• der Topf auch genau auf die Brennermitte gestellt wurde;

• die Kochmuldenroste vertauscht wurden.

Page 62

Het installeren

! Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere raadpleging. Wanneer u het product weggeeft, verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje

bij het apparaat te bewaren zodat alle nodige informatie voorhanden blijft.

LPG-flessen mogen dus niet worden geïnstalleerd of bewaard in vertrekken die lager liggen dan de vloer (kelders, enz.). Het is beter alleen

de in gebruik zijnde es in het vertrek te bewaren, zodanig geplaatst dat

hij niet in rechtstreeks contact staat met warmtebronnen (oven, open haard, kachel, enz.) die hem tot temperaturen van meer dan 50°C zouden kunnen brengen.

! Lees de gebruiksaanwijzingen zorgvuldig door: er staat belangrijke informatie in over installatie, gebruik en veiligheid.

Plaatsing

! Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor kinderen en dient daarom te worden weggegooid volgens de geldende normen voor gescheiden afvalverzameling ( zie Voorzorgsmaatregelen en advies).

! De installatie moet worden uitgevoerd door een bevoegde installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen, dieren of dingen.

! Dit apparaat mag alleen geïnstalleerd worden en funktioneren in goed geventileerde vertrekken volgens de voorschriften van de van kracht zijnde Nationaal geldende normen. De volgende eisen moeten in acht genomen worden:

• Het vertrek moet voor de verbrandingsrook over een afvoersysteem naar

buiten toe beschikken. Dit kan gebeuren door middel van een afzuigkap of een elektrische ventilator die automatisch aangaan elke keer als het apparaat wordt aangezet.

Inbouw

Voor een juiste installatie van de kookplaat moeten de volgende voorzorgsmaatregelen in acht worden genomen:

• De meubels die direct naast de kookplaat staan en hierboven uitsteken,

moeten op minstens 200 mm van de rand van de plaat staan.

• Een afzuigkap moet worden geïnstalleerd volgens de voorschriften die u

kunt vinden in het instructieboekje van de afzuigkap zelf en in ieder geval op een afstand van minstens 650 mm (zie afbeelding).

• Hang de keukenkastjes naast de kap op een minimum hoogte van 420

mm van het keukenblad (zie afbeelding).

Als de kookplaat onder een keukenkastje wordt geplaatst, moet deze zich op een afstand

600mm min.

650mm min.

van minstens 700 mm van het keukenblad bevinden.

420mm min.

• De opening van het meubel moet de afmetingen hebben die in de

afbeelding zijn aangegeven.

De bevestigingsklemmen maken een bevestiging mogelijk van de

kookplaat aan een keukenblad van tussen de 20 en 40 mm dik. Voor een goede bevestiging raden wij u aan alle bijgeleverde haken te gebruiken.

555 mm

In het gevaal van een schoorsteen of vertakte rookleiding (gereserveerd voor fornuizen)

Rechtstreeks naar buiten

• Het vertrek moet een luchttoevoersysteem hebben dat dient voor de

normale verbranding van het gas. De luchttoevoer die nodig is voor een normale verbranding moet niet minder dan 2 m

/h zijn per kW geïnstalleerd

vermogen.

Dit systeem kan worden uitgevoerd door lucht direct van buiten te onttrekken door middel van een buis met een doorsnede van minstens 100 cm2 en die zodanig is geplaatst dat hij niet per

Voorbeelden ventilatie-opening voor verbrandingslucht

Aangrenzend vertrek

Te ventileren vertrek

ongeluk verstopt kan raken.

Een andere manier is door op indirecte wijze lucht te onttrekken aan de aangrenzende vertrekken die door middel van een ventilatiebuis, zoals boven beschreven, met buiten zijn verbonden en die geen gemeenschappelijke delen zijn van het huis

Verhoging van de spleet tussen deur en vloer

en ook geen ruimtes met hoog brandgevaar of slaapkamers.

• (voor België) De gassen van vloeibaar gemaakte gasmengsels (LPG)

zijn zwaarder dan lucht en blijven laag hangen. Om deze reden moeten

vertrekken waar LPG-essen staan laag geplaatste ontluchtingsopeningen

hebben voor het afvoeren van eventueel ontsnapt gas. Lege of halfvolle

55 mm

475 mm

Voor de installatie dient u de pannendragers en de branders van de kookplaat te verwijderen en hem ondersteboven neer te zetten. Zorg ervoor de thermokoppels en de bougies niet te beschadigen.

Doe de afdichtingen die bij het apparaat zijn geleverd op de buitenste boorden van de kookplaat om te voorkomen dat er lucht, vocht of water doorkomt (zie afbeelding). Voor een correcte bevestiging moet u ervoor zorgen dat de af te sluiten

oppervlakken goed schoon en droog zijn en vrij van vet/olie.

Schema voor de bevestiging van de haken

Stand haak voor keukenblad Stand haak voor keukenblad

H=20mm H=30mm

Page 63

Voor

Stand haak voor keukenblad Achter

H=40mm

! Gebruik de haken die u vindt in de “toebehorenverpakking”

• de spanning zich bevindt tussen de waarden die staan aangegeven op het typeplaatje;

• het stopcontact en de stekker overeenkomen. Als dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel het stopcontact te vervangen; gebruik geen

verlengsnoeren of dubbelstekkers.

! Wanneer het apparaat geïnstalleerd is moeten het snoer en het stopcontact gemakkelijk te bereiken zijn.

! De kabel mag niet worden gebogen of samengedrukt.

! De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd en mag alleen door

erkende monteurs worden vervangen (zie Service).

• Als de kookplaat niet boven een inbouwoven wordt geïnstalleerd, moet

u een houten isolatieplank aanbrengen. Deze moet op een minimum afstand van 20 mm van de onderkant van de kookplaat worden geplaatst.

Ventilatie

Om een goede ventilatie te bereiken moet u de achterkant van het meubel verwijderen. Het verdient de voorkeur de oven op twee houten balken te plaatsen, of eventueel op een enkele plank die een opening heeft van tenminste 45 x 560 mm (zie afbeeldingen).

45 mm.

560 mm.

! Het is alleen mogelijk de kookplaat boven inbouwovens te installeren als deze zijn voorzien van afkoelingsventilatie.

Elektrische aansluiting

De kookplaten met driepolige voedingskabel werken met de wisselstroom,

spanning en frequentie die aangegeven zijn op het typeplaatje (aan de

onderkant van de kookplaat). De aarding van de kabel wordt aangegeven door de kleuren geel-groen. Als het fornuis wordt geïnstalleerd boven een inbouwoven moeten de elektrische aansluitingen van fornuis en oven apart worden uitgevoerd, zowel voor veiligheidsredenen als voor het eventueel makkelijker verwijderen van de oven.

Het aansluiten van de voedingskabel aan het elektrische net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het typeplaatje. Wanneer het apparaat rechtstreeks op het net wordt aangesloten moet u tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3mm, aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende normen (de aarding mag niet worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig worden geplaatst dat hij nergens een temperatuur bereikt van 50°C hoger dan de kamertemperatuur.

! De installateur is verantwoordelijk voor een correcte elektrische aansluiting en het in acht nemen van de veiligheidsnormen.

Voor het aansluiten moet u controleren dat:

• het stopcontact geaard is en voldoet aan de geldende normen;

• het stopcontact in staat is het maximale vermogen van het apparaat te dragen, zoals aangegeven op het typeplaatje;

! De fabrikant kan nergens aansprakelijk voor worden gesteld als deze normen niet worden nageleefd.

Gasaansluiting

De aansluiting van het apparaat aan de gasbuizen moet worden uitgevoerd zoals voorgeschreven door de geldende normen, en nadat men er zeker van is dat het fornuis is ingesteld voor het type gas dat men gaat gebruiken. In

het omgekeerde geval (voor België) gaat u te werk zoals beschreven in de

paragraaf “Aanpassing aan verschillende types gas”.

Om het apparaat aan de gasbuizen aan te sluiten (II2E+3+ voor Belgie en I2L voor Nederland), dient men eerst de verbinder te monteren.”R” (Deze is op aanvraag verkrijgbaar bij de technische-service-dienst) Tevens dient men zijn pakking op de verbinder “G”,die er uit ziet als een “L” , van de voedingsstruktuur te monteren. De verbinder is gedraad:

rond mannelijk 1/2 gas.

De aansluiting voert men uit met behulp van:

- een onbuigbare buis

- of met een exibile buis van roestvrij staal die in de muur zit en voortzet

met bedradingsverbinder. Daarbij dient het apparaat uitgerust te zijn van een gaskraantje die gemakkelijk draaibaar dient te zijn, dient dit gaskraantje aan de huidige Nationale Normen te voldoen.

Aansluiting met onbuigzame buis (koper of staal)

! De aansluiting aan de gasleiding moet zodanig worden uitgevoerd dat het apparaat niet beweegt. Op de voedingsstructuur van het apparaat bevindt zich een “L”-vormig, richtbaar verbindingsstuk waarvan de afdichting is verzekerd door een pakking. Als het verbindingsstuk gedraaid moet worden is het absoluut noodzakelijk de pakking te vervangen (bij het apparaat geleverd). Het verbindingsstuk waardoor het gas toegang krijgt tot het fornuis is voorzien

van schroefdraad: 1/2 gas cilindrische schroefbout.

Aansluiting met een roestvrije stalen exibele buis aan een onafgebroken

wand voorzien van aanhechtingen met schroefdraad.

Het verbindingsstuk waardoor het gas toegang krijgt tot het fornuis is voorzien

van schroefdraad: 1/2 gas cilindrische schroefbout.

De in werking stelling van deze buizen moet zodanig worden bewerkstelligd dat hun lengte in uitgerolde toestand niet meer dan 2000 mm is. Nadat de

aansluiting heeft plaatsgevonden moet u controleren dat de exibele metalen

buis niet in contact komt met de beweegbare delen of dat hij vastgekneld raakt.

! Gebruik uitsluitend buizen en afdichtingen die voldoen aan de geldende landelijke normen.

Page 64

Controleren gasdichtheid

! Nadat het installeren heeft plaats gevonden moet de perfecte gasdichtheid van alle verbindingsstukken worden gecontroleerd met een zeepoplossing en nooit met een vlam.

Aanpassen aan de verschillende soorten gas (voor België)

Voor het aanpassen van de kookplaat aan een ander soort gas dan waarvoor hij is bestemd (aangegeven op het typeplaatje aan de onderkant van de kookplaat of op de verpakking), moeten de straalpijpjes van de branders op de volgende wijze worden vervangen:

1. Verwijder de roosters van de kookplaat en schuif de branders uit hun plaats.

2. Schroef de straalpijpjes los met een steeksleutel van 7mm en vervang ze met de straalpijpjes geschikt voor het nieuwe type gas (zie tabel 1 “Kenmerken van de branders en de straalpijpen”).

In het geval van een brander Mini WOK moet men een steeksleutel van 7 mm gebruiken om de branderkop los te draaien (zie afbeelding).

3. Zet de onderdelen weer op hun plaats door de handelingen in omgekeerde volgorde uit te voeren.

4. Aan het einde van deze handelingen moet u het oude etiket dat de gasinstelling aangeeft vervangen met het etiket dat overeenkomt met het nieuwe gas dat u gaat gebruiken, verkrijgbaar bij onze Technische Service Centers.

Het vervangen van de straalpijpjes van de brander met “onafhankelijke

dubbele vlamkronen”

1. Verwijder de roosters en branders van hun plaats. De brander bestaat uit

twee aparte delen (zie afbeeldingen);

2. Schroef de straalpijpjes los met een sleutel van 7mm. De binnenste vlamkroon heeft een straalpijpje, de buitenste heeft er twee (van dezelfde maat). Vervang de straalpijpjes met nieuwe die zijn aangepast aan het nieuwe type gas (zie tabel1).

3. Zet de onderdelen in omgekeerde volgorde weer op hun plaats.

3. Controleer of de brander aanblijft als u de knop snel van hoog naar laag draait.

4. Als bij de apparaten met een veiligheidsmechanisme (thermo-element) dit systeem niet werkt als de branders op de minimum stand staan, moet u het minimum verhogen door aan de stelschroef te draaien.

5. Als de regeling voltooid is moet u de zegels op de bypass schroefjes weer op hun plaats brengen met zegellak of dergelijk materiaal.

! Bij vloeibaar gas moet het regelschroefje geheel dicht worden geschroefd.

! Aan het einde van deze handelingen moet u het oude etiket van de

gasinstelling vervangen met het etiket dat correspondeert met het nieuwe gas, verkrijgbaar bij onze Technische Service Centers.

! Als de gasdruk van het gebruikte gas verschillend (of variabel) is dan hetgeen is voorzien, moet op de toevoerbuis een drukteregelaar worden aangebracht die voldoet aan de geldende landelijke normen.

TYPEPLAATJE

Elektrische aansluitingen

ECODESIGN

zie typeplaatje

Dit apparaat voldoet aan de volgende EU Richtlijnen:

- 2006/95/EG van 12/12/06 (Laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen

- 2004/108/EG van 15/12/04 (Elektromagnetische Compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen

- 93/68/EG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen.

- 2012/19/EU en daaropvolgende wijzigingen.

EU reglement nr. 66/2014 met integratie van richtlijn 2009/125/EC. EN 60350-2 reglement EN 30-2-1reglement

• Regelen primaire lucht van de straalpijpjes (voor België)

De branders hebben geen regeling van de primaire lucht nodig.

• Het regelen van de minimumstand (voor België)

1. Zet het kraantje op de minimumstand;

2. Verwijder de knop en draai aan het regelschroefje in of naast de spil van het kraantje totdat u een kleine, regelmatige vlam bereikt.

Page 65

bel 1 (Voor Belgie)Vloeibaar gas Aardgas

Kenmerken van de branders en de straalpijpjes

* ** ***

Naturele G25 P. C.S. = 32,49 MJ/m³

Brander

Snel (R)

Gereduceerd Snel

Snel (S)

Half

Spaarbrander

Mini WOK (MW)

Chef Burner (CB)

Dubbele vlamkroon

Spanni ng van voeding

(A)

DCDR

binnenste

DCDR

buitenste

(RR)

Diameter

(mm)

100

110

130

Thermisch vermogen

kW (p.c.s.*)

Gereduceerd Nominale *** ** G2

0.70

0.40

1.50

1.10

0.30

1.50

Thermisch

vermogen

kW (p.c.s.*)

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.10

Nominale (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar)

By-pass

1/100 (mm)

Straalpijp

1/100 (mm)

65x2

Bereik

218

189

120

254

145

298

28-30

20 35

g/h

214

186

118

250

143

293

37 25 45

Straalpijp

1/100 (mm)

116(Y)

110(Y)

96(Z)

79(6)

138

108

107x2

Thermisch vermogen

kW (p.c.s.*)

Nominale

3.00

2.60

1.65

1.00

3.50

2.00

0.90

4.60

Bereik

l/h

286

248

157

333

190

438

20 15 25

Thermisch

vermogen

kW (p.c.s.*)

Nominale

3.00

2.60

1.65

1.00

3.30

2.00

0.90

4.10

Bereik

l/h

332

288

183

111

365

221

100

454

25 15 30

bel 1 (Voor Nederland)

Brander

Snel (R)

Gereduceerd Snel

Snel (S)

Half

Spaarbrander

(A)

Mini WOK (MW)

Chef Burner (CB)

DCDR

binnenste

DCDR

buitenste

Dubbele vlamkroon

Spanni ng van voeding

A 15°C et 1013,25 mbar-gaz sec Propane P.C.S. = 50,37 MJ/kg

(RR)

Diameter

(mm)

100

110

130

Thermisch vermogen

kW (p.c.s.*)

Gereduceerd Nominale G25

0.70

0.40

1.50

1.10

0.30

1.50

Thermisch vermogen

kW (p.c.s.*)

3.00

2.60

1.65

1.00

3.30

2.00

0.90

4.10

Nominale (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar)

Butane P.C.S. = 49,47 MJ/kg Naturele G20 P. C.S. = 37,78 MJ/m³

Aardgas

Straalpijp

1/100 (mm)

116(Y)

110(Y)

96(Z)

79(6)

138

108

107x2

Bereik

l/h

332

288

183

111

365

221

100

454

25 20 30

Page 66

TG 753 V GH

MWS

TG 640 TG 641 GH

DCDR

TG 751 GH

! De kookplaat kan worden geïnstalleerd boven een ingebouwde oven op voorwaarde dat deze voorzien is van afkoelingsventilatie.

TG 752 GH

DCDR

TG 642 GH

RRCB

TG 753 G GH

MWCB

Page 67

Starten en gebruik

Pannen die moeten worden gebruikt op kookvlakken van 60 cm

Pannen die moeten worden gebruikt op kookvlakken van 75 cm

! Auf jedem Reglerknopf ist gekennzeichnet, welcher Gasamme oder

Elektroplatte* er entspricht.

Gasbranders

De gekozen brander kan met de betreffende knop als volgt worden geregeld:

● Uit

Maximum

Minimum

Praktisch advies voor het gebruik van de branders

Voor een optimaal rendement dient u het volgende te onthouden:

• gebruik voor iedere brander de pan die erop past (zie tabel) om te vermijden

dat de vlammen er onderuit vandaan komen.

• gebruik alleen pannen met een platte bodem en met een deksel erop.

• draai de knop op het minimum zodra het kookpunt is bereikt.

Brander

Snel (R)

Half-snel (S)

Spaarbrander (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Om een van de branders aan te steken dient u er een vlam of aansteker bij te houden, de knop stevig in te drukken en tegen de klok in te draaien tot u het maximum vermogen heeft bereikt. In de uitvoeringen die zijn voorzien van een veiligheidsmechanisme moet u de knop circa 2-3 seconden lang ingedrukt houden totdat het element dat automatisch de vlam ontstoken houdt, warm wordt. Druk de knop in en draai hem tegelijkertijd tegen de klok in: vonken steken de brander aan. Nadat de brander aan is houdt u de knop lang genoeg ingedrukt zodat het veiligheidssysteem geactiveerd kan worden.

! Mocht een gasbrander per ongeluk uitgaan, draai dan de knop uit en wacht minstens 1 minuut voordat u hem weer probeert aan te steken.

Brander

Gereduceerd snel (RR)

Half-snel (S)

Spaarbrander (A)

Mini Wok (MW)

Chef Burner (CB)

Dubbele vlamkroon (binnenste DCDR)

Dubbele vlamkroon (buitenste DCDR)

Om de brander uit te doen moet u de knop geheel met de klok meedraaien

totdat hij niet meer verder kan (tot aan het symbool “●”).

Voor het herkennen van het soort brander verwijzen wij u naar de afbeeldingen

De brander met “dubbele vlamkring”*

in paragraaf “Kenmerken van de branders en straalpijpen”. Deze gasbrander bestaat uit twee concentrische branders. Het gelijktijdige gebruik van beide branders zorgt voor een zeer groot brandvermogen dat de kooktijd verkort als men die vergelijkt met die van traditionele branders. De dubbele vlamkring verdeelt bovendien de warmte onder de pannen gelijkmatiger. U kunt pannen van allerlei verschillende formaten gebruiken. In het geval van gebruik van kleinere pannen kunt u alleen de binnenste vlamkring gebruiken. De brander wordt door middel van een enkele knop bediend. Voor het aansteken van de gewenste vlamkring drukt u de knop helemaal

in en draait u hem tegen de klok in tot aan de maximum stand . De brander is voorzien van elektronische ontsteking die automatisch in werking treedt zodra u de knop indrukt. Aangezien de brander is voorzien van een veiligheidsmechanisme moet u de knop ongeveer 2 à 3 seconden ingedrukt houden totdat het veiligheidsmechanisme, dat automatisch de vlam aanhoudt, warm wordt. De brander kan met de knop als volgt worden geregeld:

• Uit

Keramiek kookvlak*

Deze kookzone is voorzien van stralingselementen met dubbele diameter

onder het glas. Het is mogelijk alleen het ronde gedeelte “A” in te schakelen

of, om een grotere kookzone te krijgen, beide gedeelten “A” ene “B”. Voor

het inschakelen van de ronde zone “A” draait u de knop met de klok mee

en zet hem op één van de 12 posities. Voor het inschakelen van ook de

zone “B” zet u de knop op de positie 12 en dan nog een stapje verder tot

aan de positie , vervolgens draait u de knop tegen de klok in tot op het

gewenste warmteniveau, gekozen uit de 12 posities.

De tekening geeft de warmtezone aan, die rood wordt als hij is ingeschakeld.

A. Ronde kookzone;

B. Uitgebreide kookzone;

C. Controlelampje overgebleven warmte: dit geeft aan

dat de kookzone warmer is dan 60°C ook nadat hij is uitgeschakeld.

Ø Diameter pan (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

16 - 20

Ø Diameter pan (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

22 - 24

16 - 20

12 - 16

24 - 26

Ontsteking en interne vlamkring op maximale stand

Interne vlamkring op minimale stand

Om van de binnenste vlamkring over te schakelen op beide vlamkringen dient u de knop in te drukken en tegen de klok in te draaien tot aan de blokkeringsstand van de kraan.

Beide vlamkringen op maximale stand

Beide vlamkringen op minimale stand

Om de brander uit te doen moet u de knop met de klok meedraaien totdat hij

niet meer verder kan (tot aan het symbool “•”).

Het controlelampje gaat aan bij iedere positie van de knop behalve de “uit”-

positie.

Practische raadgevingen voor het gebruik van de

biefstukgrill*

Verwarm hem voor met de knop op positie 12. De posities 1-8 zijn goed voor

het opwarmen van reeds gekookte gerechten of ze warm te houden nadat

ze gekookt zijn. Over het algemeen kan het grillen van groenten vlekken

veroorzaken die moeilijk te verwijderen zijn.

* Slechts op enkele modellen aanwezig.

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Gerecht

Varkenslappen 0,5

Biefstuk 0,6125 15

Worstjes 0,45 10

Gewicht

(Kg)

Positie

knop

12 10 35

Voorverwarming

(min.)

Kooktijd

(min.)

• gebruik geen pannen die op een gasfornuis zijn gebruikt. De hitte van de

branders kan de bodem vervormd hebben en zo krijgt u niet het gewenste resultaat op het keramische kookvlak.

! De lijm die gebruikt is voor het verzegelen van het glas kan vetsporen nalaten. Verwijder deze voor het gebruik van het apparaat met een niet-schurend schoonmaakmiddel. Gedurende de eerste uren van gebruik kan zich een rubberachtige geur ontwikkelen, die snel verdwijnt.

Vleespennen0,4 12

Hamburgers 0,4105 20

To asts No 3115 5

Brood3 Sneden115 10 Aubergine 3 Sneden125 10

Gestoofde

To maten

No 4125 25

Practische raadgevingen voor het gebruik van de keramische*

Pos.

10 11 12

Onthoud het volgende voor het beste rendement:

• op het keramische kookvlak kunt u alle soorten pannen gebruiken. Het

belangrijkste is dat de bodem perfect plat is: pannen met een dikke bodem verdelen de warmte het beste.

• gebruik pannen die de kookzone geheel bedekken, zodat u alle

beschikbare hitte gebruikt.

• let erop dat de bodem van de pan schoon en droog is voor goed contact

en een lange levensduur van het kookvlak en van de pannen zelf.

Stralingsplaat

Uit.

Boter, chocolade smelten.

Opwarmen vloeistoffen.

3 4

Vla en sausen.

5 6

Aan de kook brengen.

7 8

Braadstukken.

Groot stoofvlees.

Bakken. Inschakeling van beide kookzones.

Voorzorgsmaatregelen en advies

! Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de geldende internationale

veiligheidsvoorschriften. Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalve goed door te nemen.

Algemene veiligheidsmaatregelen

• Dit is een inbouwapparaat van klasse 3.

• Gasfornuizen hebben voor een goede werking behoefte aan een

regelmatige luchtverversing. Controleer dat bij het installeren aan

de vereisten wordt voldaan beschreven in de paragraaf “Plaatsing”.

• Deze instructies gelden alleen voor de landen wiens symbolen in de gebruiksaanwijzing en op het typeplaatje staan.

• Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel gebruik binnenshuis.

• Het apparaat dient niet buitenshuis te worden geplaatst, ook niet in

overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of onweer.

• Raak het apparaat niet blootsvoets aan of met natte handen of voeten.

• Het apparaat dient gebruikt te worden om voedsel te bereiden.

Het mag uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die in deze handleiding beschreven staan. Elk ander gebruik (bv.: verwarming van ruimten) is als oneigenlijk te beschouwen en dus gevaarlijk. De fabrikant kan niet aansprakelijk

worden gesteld voor eventuele schade die te wijten is aan onjuist,

verkeerd of onredelijk gebruik.

• Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.

• Controleer altijd dat de knoppen in de stand “●”/“○” staan als de oven niet

wordt gebruikt.

• Haal de stekker nooit uit het stopcontact door aan het snoer te trekken

maar door de stekker zelf beet te pakken.

• Maak de oven niet schoon of voer geen onderhoud uit als de stekker nog

in het stopcontact zit.

• Als de oven defect is, mag u nooit aan het interne systeem sleutelen om

een reparatie proberen uit te voeren. Neem contact op met de Technische Dienst (zie Service).

• Richt de handvaten van de pannen altijd naar de binnenzijde van de

kookplaat zodat u er niet per ongeluk tegenaan stoot.

• Doe het glazen deksel (waar aanwezig) niet omlaag als de gasbranders

of de elektrische platen nog warm zijn.

• Laat de elektrische plaat niet werken als er geen pannen op staan.

• Gebruik geen instabiele of vervormde pannen.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (kinderen

inbegrepen) met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of personen die niet de nodige ervaring of kennis hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt.

• Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen.

• Het apparaat is niet geschikt om te worden ingeschakeld m.b.v. een

externe timer ofwel door een gescheiden afstandsbedieningssysteem.

* Slechts op enkele modellen aanwezig.

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Afvalverwijdering

• Verwijdering van het verpakkingsmateriaal: houd u aan de plaatselijke

normen, zodat het verpakkingsmateriaal hergebruikt kan worden.

• De Europese Richtlijn 2012/19/EU over Vernietiging van Electrische

en Electronische Apparatuur (WEEE), vereist dat oude huishoudelijke electrische apparaten niet mogen vernietigd via de normale ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten moeten apart worden ingezameld om zo het hergebruik van de gebruikte materialen te optimaliseren en de negatieve invloed op de gezondheid en het milieu te reduceren. Het symbool op het product van de “afvalcontainer met een kruis erdoor” herinnert u aan uw verplichting, dat wanneer u het apparaat vernietigt, het apparaat apart moet worden ingezameld.

Consumenten moeten contact opnemen met de locale autoriteiten voor

informatie over de juiste wijze van vernietiging van hun oude apparaat.

Energiebesparing en milieubehoud

• Gebruik de residuele warmte van uw ovenplaat optimaal door de gietijzeren

platen 10 minuten en keramiek ovenplaten 5 minuten voor het einde van uw bereidingstijd uit te schakelen.

• De basis van uw pot of pan moet de ovenplaat afdekken. Als ze kleiner zijn,

gaat kostbare energie verloren en potten die overkoken laten ingebakken restjes achter die soms moeilijk te verwijderen zijn.

• Bereid uw etenswaren in afgesloten potten of pannen met goed passende

deksels en gebruik zo weinig mogelijk water. Koken zonder deksel zal het energieverbruik enorm verhogen.

• Gebruik enkel vlakke potten en pannen.

• Als u iets bereidt dat lang duurt, kunt u eventueel een snelkookpan

gebruiken die twee maal sneller werkt en een derde van de energie bespaart.

Onderhoud en verzorging

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige handeling overgaat.

Schoonmaken van het apparaat

! Vermijd het gebruik van schuurmiddelen of bijtende middelen, zoals vlekkenmiddelen en roestverwijderende producten, schoonmaakmiddelen in poedervorm of schuursponzen: deze kunnen het oppervlak onherstelbaar krassen.

! Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het reinigen van het apparaat.

oppervlak moet regelmatig worden schoongemaakt met een sop, geen schuurmiddelen.

Af en toe zal het noodzakelijk zijn speciale

producten voor keramiek te gebruiken. Verwijder eerst alle etensresten en vetspetters met een schrapertje, b.v.

Maak het kookvlak schoon als het nog

lauw is (zoals die van de Solutions lijn, verkrijgbaar bij alle Service Centers van Merloni Elettrodomestici huishoudapparatuur) en gebruik keukenpapier met een hiervoor geschikt schoonmaakmiddel. Wrijf met een vochtige doek en droog. Aluminiumfolie, plastic of synthetisch materiaal, zowel als suiker of suikerhoudende etenswaren die per ongeluk gesmolten zijn moeten onmiddelijk verwijderd worden met een schrapertje als de zone nog lauw is.

Speciale schoonmaakmiddelen vormen

een doorzichtig beschermend laagje. Dit beschermt ook tegen schade door suikerhoudend voedsel. Gebruik in geen geval schuursponzen of schuurmiddelen, en ook geen chemisch aggressieve middelen zoals ovenspray of ontvlekkingsmiddelen.

Wij raden aan de biefstukgrill schoon te

maken terwijl hij nog warm is. Gebruik de bijgeleverde handgrepen om hem van het fornuis naar de gootsteen te vervoeren. Voor het verwijderen van de lekbak onder de biefstukgrill is het beter te wachten totdat het verwarmingselement is afgekoeld (dit kan ongeveer 15 minuten duren).

! Gebruik geen warmtegeleiders, broodrosters of roestvrijstalen

vleesgrillen op de gaspitten.

Onderhoud gaskranen

Met verloop van tijd kan een kraan stroef worden of vast blijven zitten; in dat

geval is het noodzakelijk hem te vervangen.

! Dit moet worden uitgevoerd door een door de fabrikant bevoegde installateur.

(niet bijgeleverd).

• Voor normaal onderhoud moet u de kookplaat met een vochtige spons

reinigen en afdrogen met keukenpapier.

• De vlamverspreiders moeten regelmatig in een warm sopje worden

gewassen zodat eventuele etensresten makkelijker kunnen worden verwijderd.

• Bij kookplaten die zijn voorzien van een automatische ontsteking moet het

uiteinde van de elektronische ontstekingselementen regelmatig worden gereinigd en moet u controleren dat de gaatjes van de vlamverspreiders niet verstopt zijn.

• Roestvrij staal kan vlekken gaan vertonen als er voor langere tijd

kalkhoudend water of agressieve schoonmaakmiddelen (fosforhoudend) op hebben gelegen. Spoel en droog het dus na het schoonmaken goed af. Droog watervlekken altijd gelijk af.

• Maak het oppervlak van het fornuis schoon voordat u gaat koken; gebruik

een vochtige doek voor het verwijderen van stof en gemorst eten. Het

Storingen en oplossingen

Het kan gebeuren dat het kookvlak niet (afdoende) functioneert. Voordat u de servicedienst belt dient u te controleren of u het euvel zelf kunt oplossen.

Verieer om te beginnen of er een correcte stroom- en gastoevoer is, en in

het bijzonder of de hoofdgasleiding open staat.

De brander gaat niet aan of de vlam is niet gelijkmatig.

Heeft u gecontroleerd of:

• De openingen van de vlamverspreiders niet verstopt zijn.

• Alle onderdelen van de brander goed in elkaar zitten.

• Het niet tocht dichtbij het kookvlak.

Page 70

De vlam blijft niet aan in de uitvoeringen met veiligheidsmechanisme.

Heeft u gecontroleerd of:

• U de knop goed heeft ingedrukt.

• U de knop lang genoeg heeft ingedrukt voor het activeren van het

veiligheidsmechanisme.

• De gaten van de vlamverspreiders dichtbij het veiligheidsmechanisme

niet verstopt zijn.

De brander blijft niet aan als hij op minimum staat.

Heeft u gecontroleerd of:

• De gaten van de vlamverspreiders niet verstopt zijn.

• Het niet tocht dichtbij het kookvlak.

• De minimum stand niet goed is ingesteld.

De pannen zijn wankel.

Heeft u gecontroleerd of:

• De bodem van de pan helemaal plat is.

• De pan in het midden van de brander of de kookplaat staat.

• De roosters niet zijn verwisseld.

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Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual