Page 1
SC-401
NÁVOD K POUŽITÍ
MULTIFUNKČNÍ DOMÁCÍ PEKÁRNA ....................................... .3
ČASOVÁ TABULKA JEDNOTLIVÝCH PROGRAMŮ ................. .7
RECEPTY .................................................................................... 9
www.scarlett.ru
Page 2
POPIS ELEKTROSPOT
Ř
1. Odklápěcí víko
2. Hnětací hák
3. Vyjímatelná mísa
4. LCD displej
5. Ovládací panel
6. Pekárna
7. Odměřovací pohár
8. Odměrka
9. Seznam programů
LCD DISPLEJ
10. Volba velikosti bochníku (500 g/750 g/1000 g)
11. Volba barvy kůrky
12. Volba programu
EBIČE
IM010
~ 220-240V / 50 Hz
660 W 4.5 / 5.8 kg
2
633
355
mm
365
SC-401
Page 3
IM010
NÁVOD K POUŽITÍ
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Důležité bezpečnostní pokyny. Pozorně si je přečtěte a schovejte pro případné budoucí použití.
• Nesprávné zacházení s přístrojem může způsobit jeho poškození nebo může uškodit uživateli
• Před prvním zapnutím zkontrolujte, jestli technické charakteristiky výrobku uvedené na štítku odpovídají
parametrům elektrické sítě.
POZOR! Zástrčka napájecího kabela má vodiče a uzemnění. Připojujte přístroj pouze k příslušným uzemněným
zásuvkám.
• Používejte pouze pro domácí účely v souladu s tímto Návodem k použití. Přístroj není určen pro průmyslové
využití.
• Nepoužívejte venku.
• Vždy odpojujte přístroj od elektrické sítě před čištěním, nebo když se nepoužívá.
• Přístroj není určen pro použití osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními
schopnostmi nebo v případě, že tyto osoby nemají zkušenosti nebo znalosti, pokud nejsou kontrolované nebo
informované o způsobech použití osobou zodpovědnou za bezpečí těchto osob.
• Děti musí být pod kontrolou, aby nedošlo ke hře s přístrojem.
• Nenechávejte zapnutý přístroj bez dozoru.
• Nepoužívejte příslušenství, které nebylo součástí sady.
• V případě poškození napájecího kabelu, aby se zabránilo nebezpečí, nechte ho vyměnit u výrobce nebo
v autorizovaném servisním centru, nebo u jiných odborníků.
• Neponořujte přístroj a napájecí kabel do vody nebo jiných tekutin. Pokud k tomu došlo, okamžitě odpojte přístroj
od elektrické sítě a, před dalším použitím, zkontrolujte funkčnost a bezpečnost přístroje u odpovídajících
odborníků.
• Dávejte pozor na to, aby se napájecí kabel nedotýkal ostrých hran a horkých povrchů.
• Netahejte za napájecí kabel, nekruťte a neomotávejte ho kolem přístroje.
• Používejte domácí pekárnu pouze pro přípravu potravin. V žádném případě v ní nesušte oblečení, papír nebo
jiné předměty.
• Nezapínejte domácí pekárnu s prázdnou komorou. Nepoužívejte komoru pro úschovu čehokoliv.
• Domácí pekárna není určená pro konzervaci potravin.
• Nedávejte potraviny p
• Řiďte se kuchařskými recepty.
• Aby nedošlo ke zkratu a poškození domácí pekárny, dbejte, aby se voda nedostala do ventilačních otvorů.
• Nesprávná údržba domácí pekárny může vést k poškození povrchu a jako výsledek může nepříznivě ovlivnit
provoz přístroje a také vytvořit možné nebezpečí pro uživatele.
• Při použití prodlužovacího kabela se ujistěte, že maximální povolený výkon kabelu odpovídá výkonu domácí
pekárny.
• Pozor! Během provozu se přístroj nahřívá! V případě nutnosti kontaktu s domácí pekárnou během provozu
používejte kuchyňské rukavice nebo chňapky.
• Vyhněte se kontaktu s hnětacím hákem během provozu přístroje, vede to ke zranění!
• POZOR! Během provozu neotevírejte víko domácí pekárny a nevyjímejte mísu na pečení chleba.
Můžete otevírat víko pouze pro přidávání potřebných ingrediencí, když uslyšíte akustický signál.
• Pokud se přístroj nějakou dobu nacházel při teplotě pod 0ºC, musíte ho nechat ohřát při pokojové teplotě po
dobu nejméně 2 hodin.
• Výrobce má právo bez předchozího upozornění provádět drobné změny v konstrukci přístroje, které zásadně
neovlivní jeho bezpečí a funkčnost.
PŘEDNOSTI VAŠE DOMÁCÍ PEKÁRNY
• Domácí pekárna má automatický režim pečení chleba.
• Můžete vybrat ze 13 rozmanitých programů na pečení.
• Můžete použít hotové směsi na pečení.
• Domácí pekárna umožňuje výrobu marmelády.
• Můžete zadělat těsto na těstoviny a jiná jídla.
INSTALACE
• Ujistěte se, že uvnitř domácí pekárny nejsou balicí materiály a jiné předměty.
• Zkontrolujte, zda nejsou poškozené během přepravy:
• víko;
• pekárna a průzor;
• strany komory;
• vyjímatelná mísa.
• Pokud najdete jakékoliv poškození, nezapínejte domácí pekárnu; obraťte se na prodávajícího.
• Postavte přístroj na suchý, rovný a tepelně odolný povrch.
• Neumisťujte p
• Nestavte přístroj vedle plynových nebo elektrických sporáků a také vedle jiných tepelných zdrojů.
řístroj blízko hořlavých látek, výbušnin a samovzněcujících plynů.
římo na dno komory, používejte vyjímatelnou mísu.
3
SC-401
Page 4
IM010
• Nepokládejte žádné předměty na domácí pekárnu. Nezakrývejte větrací otvory.
• Domácí pekárna by neměla být umístěna ve skříňce. Pro normální provoz domácí pekárny musíte zabezpečit
volný prostor pro větrání: nejméně 20 cm nahoře, 10 cm od zádní strany a nejméně 5 cm od bočních stran.
• Před prvním použitím vytřete čistým vlhkým hadříkem vyjímatelnou mísu, hnětací hák, vnitřní a vnější části
domácí pekárny. Odstraňte fólii z ovládacího panelu.
PROVOZ
• Připojte domácí pekárnu k elektrické síti.
• Umístěte mísu s přísadami v pekárně (dle receptu) a zavřete víko.
TLAČÍTKO MENU
• Zvolte potřebný program pečení. Číslo programu a čas pečení odpovídající programu se objeví na LCD displeji.
• Upozornění: při stisknutí tlačítka uslyšíte akustický signál.
TLAČÍTKO KŮRKA
• Pomocí funkce KŮRKA mů
• Stiskněte tlačítko KŮRKA jednou, dva- nebo třikrát pro světlou, střední nebo tmavou kůrku.
• UPOZORNĚNÍ: Při volbě programu 5-13 nemůžete volit barvu kůrky.
• UPOZORNĚNÍ: Při volbě programu 1-3 pomocí tlačítka KŮRKA můžete zvolit režim RYCHLÝ, při němž se chléb
peče ve zrychleném režimu.
• Nemůžete zvolit barvu kůrky v režimu RYCHLÝ.
TLAČÍTKO VELIKOST
• Pomocí této funkce můžete nastavit hmotnost bochníku. Hmotnost bochníku je 500 g / 750 g / 1000 g
• Stiskněte tlačítko VELIKOST jednou, dva- nebo třikrát pro 500 g / 750 g / 1000 g.
• UPOZORNĚNÍ: Při volbě programů 5-13 nemůžete zvolit velikost bochníku.
TLAČÍTKO START/STOP
• Pro pouštění/zastavení domácí pekárny nebo zrušení zvolené funkce stiskněte tlač
• Pro ukončení operace nebo vymazání parametrů tiskněte na tlačítko během 2 vteřin, dokud neuslyšíte dlouhý
akustický signál.
• UPOZORNĚNÍ: Netiskněte na tlačítko START/STOP, pokud chcete zkontrolovat stav pečení. Pro kontrolu
pečení používejte průzor na víku domácí pekárny.
FUNKCE PAMĚŤ
• V případě výpadku proudu méně než na 7 minut, domácí pekárna bude pokračovat ve zvoleném programu od
okamžiku výpadku napájení.
UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY
• Po ukončení pečení domácí pekárna automaticky přepne do režimu udržování teploty – 60 minut.
• Po ukončení provozu pětkrát uslyšíte akustický signál v intervalu 5 minut.
ČASOVAČ
• Pomocí funkce ČASOVAČ můžete odložit dobu pečení.
• Maximální doba odložení je 13 hodin.
• Používejte tlačítka
tlačítko START/STOP pro aktivaci časovače. Na displeji se zobrazí odpočítávání času.
• Například, nynější čas je 20:30. Chcete, aby chléb byl upečen k 7:00, tzn. za 10 hodin 30 minut. Stiskněte
tlačítko MENU, zvolte režim, barvu kůrky a velikost bochníku, potom stiskněte tlačítko + pro navýšení času do 10
hodin 30 minut. Čas se zobrazí na LCD displeji. Potom stiskněte tlačítko START/STOP pro aktivaci časovače.
Na displeji se zobrazí odpočítávání času.
• UPOZORNĚNÍ: Nedoporučujeme používat funkci časovače při zpracování potravin s krátkou dobou trvanlivosti,
jako jsou vejce, mléko, smetana a sýr.
PROGRAMY PEČENÍ
• Pro volbu programu stiskněte tlačítko MENU.
Program pečení 1. Základní
• Používejte tento režim pro přípravu bílého nebo smíšeného chleba. Pro přípravu chleba používejte žitnou nebo
pšeničnou mouku. Bochník bude lehký a nadýchaný. Seznam ingrediencí pro přípravu viz v tabulce na konci
návodu.
Program pe
• Používejte tento režim pro přípravu lehkého a nadýchaného chleba s křupavou kůrkou z pšeničné mouky.
Seznam ingrediencí pro přípravu viz v tabulce na konci návodu.
Program pečení 3. Dietní
• Používejte tento režim pro přípravu chleba z celozrnné mouky. V tomto režimu proces zadělávání těsta je delší a
na kynutí těsta je zapotřebí více času. Bochník je těžký a kompaktní. Seznam ingrediencí pro přípravu viz
v tabulce na konci návodu.
Program pečení 4. Sladký
• Používejte tento režim pro přípravu chleba s různými sladkými přísadami jako ovocné džusy, nastrouhaný
ořechy, sušené plody, čokoláda nebo cukr. V tomto režimu proces kynutí je delší, díky čemu chléb je lehký a
nadýchaný. Seznam ingrediencí pro přípravu viz v tabulce na konci návodu.
Program pečení: 5. Rychlý 1000 gramů; 6. Rychlý 500 gramů; 7. Rychlý 750 gramů
čení 2. Francouzský
+ a – pro přidávání nebo odečítání 10 minut odložení při každém stisknutí. Potom stiskněte
žete naprogramovat pečení světlé, střední nebo tmavé kůrky.
ítko START/STOP.
4
SC-401
Page 5
IM010
• V těchto režimech proces zadělávání, kynutí a doba pečení těsta je podstatně kratší a je zapotřebí méně času.
Ve výsledku chléb je nejhrubější ze 12 nabízených režimů. Recepty pro přípravu viz tabulku na konci návodu.
Ingredience navíc: programy 1-5
• Při volbě režimů 1-5 můžete přidat ingredience navíc, například ořechy nebo ovoce, po akustickém signálu, který
uslyšíte v dobé odpovídající programu pečení chleba.
• V případě použití časovače můžete přidat ovoce a ořechy úplně na začátku, ale před tím je musíte nadrobno
nakrájet.
Program pečení 8. Bezlepkový
Pečení bezlepkového chleba se hodně liší od pečení obyčejných druhů chleba. Pokud pečete takový chléb kvůli
zdravotním potížím, poraďte se se svým lékařem a přesně se dodržujte návodu. Tento program byl schválně
vypracován pro bezlepkové směsi. Výsledky pe
zvolili tento druh chleba ze zdravotních důvodů, je hodně důležité, aby se do těsta nedostala mouka s lepkem.
Program pečení 9. Těsto
• Používejte tento režim pro přípravu těsta. V tomto režimu probíhá jen proces zadělávání těsta bez pečení.
Recepty pro přípravu viz tabulku na konci návodu.
Program pečení 10. Těstoviny
Používejte tento režim pro přípravu těsta na nudle, těstoviny nebo pizzu. V tomto režimu probíhá jen proces
zadělávání těsta bez pečení. Recepty pro přípravu viz tabulku na konci návodu.
Program pečení 11. Marmeláda
Používejte tento režim pro přípravu marmelády. Recepty pro přípravu viz tabulku na konci návodu.
Program pečení 12. Pečení
• Používejte tento program pro pečení navíc, pokud chléb není úplně upečený nebo kůrka není dost tmavá, také
ho můžete použít pro pečení z hotového těsta. Čas přípravy viz tabulku na konci návodu.
• Pro dočasně zastavení tiskněte na tla
Program pečení 13. Bábovka
• Používejte tento režim pro přípravu bábovek a koláčů. Recepty pro přípravu viz tabulku na konci návodu.
UŽITEČNÉ RADY
• Před začátkem pečení vyndejte formu z pekárny, dejte do ní potřebné ingredience, potom ji dejte zpět do
pekárny.
• Vždy dodržujte stanovené pořadí při přidávání ingredience. Na začátku nalijte tekutiny, potom přidejte máslo,
cukr, sůl, potom mouku a jiné přípravky, úplně na konci přidejte droždí.
• Veškeré ingredience musí mít pokojovou teplotu pro podporu optimálního kynutí droždí.
• Přesně odměřte množství ingrediencí.
• Během pečení neotevírejte víko domácí pekárny a nevyjímejte mísu.
• Můžete otevírat víko pouze pro přidávání nutných ingrediencí (krutony, kandované ovoce, atd.) přesně po
akustickém signálu: během pečení uslyšíte signál osmkrát.
• Při otevírání víka v jinou dobu může dojít k porušení teplotního režimu v pekárně a tím může být ovlivněna
kvalita upečeného chleba.
• Doporučujeme používat hladkou mouku.
• Během přípravy nesmíte způsobovat průvan nebo bouchat dveřmi, chléb může klesnout během pečení.
POSTUP PEČENÍ
• Vyjměte vyjímatelnou mísu.
• Nainstalujte hnětací hák, zkontrolujte, jestli funguje.
• Dejte ingredience do mísy.
• UPOZORNĚNÍ: Ujistěte se, že se droždí nedotýká soli a tekutin.
• Dejte mísu zpět do pekárny.
• Ujistěte se, že je mísa nainstalována správně.
• Zavřete víko přístroje.
• Připojte přístroj k elektrické síti. Uslyšíte akustický signál a na displeji se zobrazí číslo programu a délka
přípravy.
• Stiskněte tlačítko MENU a zvolte číslo programu.
• Zvolte barvu kůrky a velikost bochníku.
• Teď můžete nastavit dobu přípravy pomocí časovače.
• Pro spuštění programu stiskněte tlačítko START/STOP.
• Po ukončení pečení uslyšíte akustický signál a na displeji se zobrazí čas 0:00.
• Nechte chléb na chvilku odpočinout.
• Před otevřením víka odpojte elektrospotřebič od elektrické sítě.
• Vyndejte mísu pomocí chňapky nebo rukavice.
• Překlopte mísu a lehce s ní zatřeste. Pokud nejde chléb vyklopit, použijte dřevěnou nebo plastovou stěrku pro
vyjmutí chleba z mísy. Nepoužívejte kovové předměty, mohou poškrábat povrch mísy!
• Nechte chléb vychladnout 30 minut, potom ho můžete nakrájet.
• UPOZORNĚNÍ: Ujistěte se, že hnětací hák nezůstal v chlebě. Když se tak stane, opatrně ho vyndejte z chleba.
Nepoužívejte kovové předměty, mohou poškrábat povrch háku.
čítko START/STOP po dobu 2 vteřin, dokud neuslyšíte akustický signál.
čení mohou být různé, záleží to na druhu směsi. Pokud jste
5
SC-401
Page 6
PROBLÉMY A ZPŮSOBY JEJICH ODSTRANĚNÍ
Před obrácením na servisní centrum přečtěte prosím následující tabulku.
Chléb nekyne
Povrch chleba
není rovný
Chléb je příliš
kyprý
Chléb po
vykynutí klesl
Chléb příliš
aktivně kyne
Chléb je bledý a
lepkavý
Na chlebě
zůstala mouka
Chléb je špatně
zamíchán
Na displeji se
objevil nápis
HHH po
nastartování
programu
Na displeji se
objevil nápis
EEE po
nastartování
programu
Na displeji se
objevil nápis
Е00/ Е01
po začátku
Kvalita lepku v mouce je nevyhovující nebo nepoužíváte mouku na pečení chleba.
(Kvalita lepku se může měnit, záleží to na teplotě, vlhkosti, podmínek uchovávání
mouky, času sklízení)
• Zkuste jiný typ mouky, jiného výrobce nebo mouku z jiné dodávky.
Těsto je příliš tvrdé, protože jste přidali málo tekutiny.
• Mouka na pečení chleba s velkým podílem bílků absorbuje více vody než jiné
druhy mouky, proto zkuste přidat 10-20 ml vody navíc.
Droždí, které používáte, se nehodí.
• Používejte instantní droždí. Pro tento typ není zapotřebí předběžné kvašení.
Přidali jste málo droždí nebo droždí nejsou čerstvé.
• Používejte odměrku, která je součástí balení. Zkontrolujte u droždí dobu
trvanlivosti. (Uchovávejte je v ledničce)
Na droždí se dostala tekutina před začátkem hnětení.
• Zkontrolujte, jestli jste přidali všechny ingredience ve správném pořadí.
Přidali jste hodně soli nebo málo cukru.
• Zkontrolujte recept a měřte pomocí odměrky, která je součástí balení.
• Zkontrolujte, aby jiné ingredience neobsahovaly sůl nebo cukr.
Použili jste příliš moc droždí.
• Zkontrolujte recept a měřte pomocí odměrky, která je součástí balení.
Přidali jste příliš moc tekutiny.
• Některé typy mouky absorbují více vody než jiné typy, zkuste přidat 10-20 ml
vody navíc.
Kvalita mouky je nevyhovující.
• Zkuste mouku od jiného výrobce.
Použili jste příliš moc tekutiny.
• Zkuste přidat o 10-20 ml vody méně.
Používáte příliš moc droždí/vody.
• Zkontrolujte recept a odměřte správné množství pomocí odměrky (droždí) /
odměřovacího poháru (voda).
• Zkontrolujte, aby jiné ingredience nepustily vodu.
Máte málo mouky.
• Pečlivě zvažte mouku na váze.
Používáte malé množství droždí nebo droždí nejsou čerstvé.
• Používejte odměrku, která je součásti balení. Zkontrolujte dobu trvanlivosti u
droždí. (Uchovávejte je v ledničce)
Nastal výpadek proudu a domácí pekárna se zastavila během pečení chleba.
• Domácí pekárna se vypne, pokud se zastavila na více než 10 minut. Musíte
vyjmout chléb z mísy a zase pustit program s novými ingrediencemi.
Použili jste příliš moc mouky nebo málo tekutiny.
• Zkontrolujte recept a odměřte správné množství mouky pomocí váhy nebo
tekutiny pomocí odměřovacího poháru, který je součástí balení.
Nenainstalovali jste do mísy hnětací hák.
• Před tím, jak přidat ingredience, ujistěte se, že hnětací hák je v míse.
Nastal výpadek proudu nebo přístroj byl zastaven během pečení chleba.
• Domácí pekárna se vypne, pokud se zastavila na více než 10 minut.
• Musíte pustit pečení chleba znovu, ale výsledky budou špatné, pokud hnětení již
začalo.
To znamená, že teplota uvnitř domácí pekárny je příliš vysoká. Musíte umístit přístroj
v teplejší místnosti.
To znamená, že teplota uvnitř domácí pekárny je příliš nízká. Musíte zastavit pečení,
odpojit přístroj od elektrické sítě, otevřít víko a nechat přístroj vychládnout.
Nastal výpadek proudu nebo nastala chyba ve snímači teploty. Musíte se obrátit na
servisní centrum.
IM010
6
SC-401
Page 7
IM010
provozu
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
• Musíte pravidelně čistit domácí pekárnu a odstraňovat z jejího povrchu veškeré zbytky potravin.
• Před začátkem čištění vypněte domácí pekárnu a odpojte ji od elektrické sítě.
• Nechte domácí pekárnu úplně vychládnout.
• Vytřete vlhkým hadříkem s mycím prostředkem ovládací panel, vnější a vnitřní části, vyjímatelnou mísu.
• Nepoužívejte agresivní nebo abrazivní látky.
SKLADOVÁNÍ
• Ujistěte se, že domácí pekárna je odpojena od elektrické sítě a úplně vychladla.
• Dodržujte veškeré požadavky uvedené v části ČÍSTĚNÍ A ÚDRŽBA.
• Skladujte domácí pekárnu s pootevřeným víkem v čistém a suchém místě.
ČASOVÁ TABULKA JEDNOTLIVÝCH PROGRAMŮ
Cyklus
Barva kůrky Světlá Střední Tmavá Rychle
Velikost
bochníku
500g 750g 1000g 500g 750g 1000g 500g 750g 1000g 500g 750g 1000g
1. Základní
Doba
opoždění
Zadělávání
1
Odpočinek 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min
Zadělávání 2 20
Zvednutí1
Spouštění 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s
Zvednutí2
Forma 15s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 10s 10s 10s
Zvednutí3
Pečení
Udržování
teploty
Celkový čas
Ovoce a
ořechy
15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00
5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min
min
39
min
26
min
50
min
48
min
1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h
3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 2:12 2:17 2:24
2:53 2:58 3:05 2:53 2:58 3:05 2:53 2:58 3:05 1:52 1:57 2:04
20
min
39
min
26
min
50
min
53
min
20
min
39
min
26
min
50
min
60
min
20 min
39 min
26 min
50 min
48 min
20
min
39
min
26
min
50
min
53
min
20
20 min 20 min 20 min 20 min
min
39
39 min 39 min 39 min 15 min
min
26
26 min 26 min 26 min 9 min 9 min 9 min
min
50
50 min 50 min 50 min 30 min
min
60
48 min 53 min 60 min 48 min
min
20
min
15
min
30
min
53
min
20
min
15
min
30
min
60
min
Cyklus
Barva kůrky Světlá Střední Tmavá Rychle
Velikost
bochníku
500g 750g 1000g 500g 750g 1000g 500g 750g 1000g 500g 750g 1000g
2. Francouzský
Doba
Opoždění
Zadělávání 1 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min
Odpočinek 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min
Zadělávání 2
Zvednutí1
Spouštění 10s 10s 10s 10s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s
Zvednutí2
15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00
20
min
39
min
31
min
20
min
39
min
31
min
20
min
39
min
31
min
20 min
39 min
31 min
20
min
39
min
31
min
20
20 min 20 min 20 min 20 min
min
39
39 min 39 min 39 min 15 min
min
31
31 min 31 min 31 min 15 min
min
7
20
min
15
min
15
min
20
min
15
min
15
min
SC-401
Page 8
Forma 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s
60
Zvednutí3
Pečení
Udržování
teploty
Celkový čas
Ovoce a
ořechy
min
min
3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 2:30 2:32 2:35
3:10 3:12 3:15 3:10 3:12 3:15 3:10 3:12 3:15
60
min
50
52
min
1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h
60
min
55
min
60 min
50 min
60
min
52
min
60
60 min 60 min 60 min 39 min
min
55
50 min 52 min 55 min 50 min
min
39
min
52
min
2:10 2:12 2:15
39
min
55
min
Cyklus
Barva kůrky Světlá Střední Tmavá Rychle
Velikost
bochníku
500g 750g 1000g 500g 750g 1000g 500g 750g 1000g 500g 750g 1000g
3. Dietní
IM010
Doba
Opoždění
Ohřívání
Zadělávání 1 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min
Odpočinek 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min
Zadělávání 2
Zvednutí1
Spouštění 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s
Zvednutí2 26min 26min 26min 26min 26min 26min 26min 26min 26min 11min 11min 11min
Forma 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s
Zvednutí3 45min 45min 45min 45min 45min 45min 45min 45min 45min 35min 35min 35min
Pečení
Udržování
teploty
Celkový čas
Ovoce a
ořechy
15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00
30
min
15
min
49
min
48
min
1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h
3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 2:28 2:30 2:33
2:58 3:00 3:03 2:58 3:00 3:03 2:58 3:00 3:03 2:08 2:10 2:13
30
min
15
min
49
min
50
min
30
min
15
min
49
min
53
min
30 min
15 min
49 min
48 min
30
min
15
min
49
min
50
min
30
30 min 30 min 30 min 5 min 5 min 5 min
min
15
15 min 15 min 15 min
min
49
49 min 49 min 49 min
min
53
48 min 50 min 53 min
min
15
min
24
min
48
min
15 min
24 min
50 min
15
min
24
min
53
min
Programy 4-13
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Cyklus
Velikost
bochníku
Čekací doba 15:00 15:00 15:00 15:00 - - - 15:00 - - - -
Sladký Zrychlený Rychlé vaření
500g 750g 1000g 1000g
(500g) (750g)
Bez
glutenu
N/A N/A N/A N/A N/A 500g
Těsto Pelmeně Vaření Pečení Muffin
Zadělávání 1 5 min 5 min 5 min 5 min 15min 15min 5 min - 3min - - 4min
Odpočinek 5 min 5 min 5 min - - - - - - - -
Zadělávání 2
Zvednutí1
Spouštění 10S 10S 10S - - - - - - - - -
Zvednutí2 26min 26min 26min - - - - - - - - -
20
min
39
min
20
min
39
min
20
min
39
min
15 min - 10 min 20min 11min 10 min -
12 min - - - 60min - - - -
8
min
SC-401
16
Page 9
IM010
–
g
g
y
y
g
g
y
Forma 5S 5S 5S - - - - - - - - -
Zvednutí3 52min 52min 52min - 8min 8min 60min - - - - -
Pečení
Udržování
teploty
Celkový čas
Ovoce a
ořechy
50
min
1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h - - - 1h 22min
3:17 3:22 3:27 1:20 0:58 0:58 2:10 1:30 0:14 1:05
2:57 3:02 3:07
55
min
60
min
48 min 35min 35min 55min - - 50 min
1:10 - -
2:05 1:10 - - - -
60 -
90min
1:00
1:30
70min
1:30
RECEPTY
1.BÍLÝ CHLÉB
Ingredience
1 Voda
2 Olej
3 Sůl
4 Cukr
5 Suchá mléko
6 Mouka
7 Droždí
1. Dejte všechny ingredience do vyjímatelné mísy v uvedeném pořadí.
2. Umístěte vyjímatelnou mísu v domácí pekárně.
3. Zvolte program ZÁKLADNÍ, barvu kůrky a velikost bochníku.
4. Na konci programu vyjměte chléb z mísy.
5. V tomto režimu můžete používat časovač pro odložení času přípravy.
6. Při přidávání mléka místo vody nepoužívejte časovač pro odložení startu.
2.FRANCOUZSKÝ CHLÉB
In
redience
1 Citronová šťáva
2 Voda
3 Olej
4 Sůl
5 Cukr
6 Mouka
7 Droždí
1. Dejte všechny ingredience do vyjímatelné mísy v uvedeném pořadí.
2. Místo vody můžete použít mléko.
3. Umístěte vyjímatelnou mísu v domácí pekárně.
4. Zvolte program FRANCOUZSKÝ, barvu kůrky a velikost bochníku.
5. Na konci programu vyjměte chléb z mísy.
6. V tomto režimu můžete používat časovač pro odložení času přípravy.
3.CHLÉB S CELOZRNNOU MOUKOU
In
redience
1 Voda
2 Olej
3 Sůl
4 Cukr
5 Suché mléko
6 Mouka
7 Mouka celozrnná
8 Droždí
1. Dejte všechny ingredience do vyjímatelné mísy v uvedeném pořadí.
2. Umístěte vyjímatelnou mísu v domácí pekárně.
3. Zvolte program DIETNÍ, barvu kůrky a velikost bochníku.
1000 g
350 ml
2 lžíce
1 lžička
2 lžíce
2 lžíce
4 poháry
2 lžičky
750 g 500 g
260 ml 190 ml
2 lžíce 1½ lžíce
¾ lžičky ½ lžičky
1½ lžíce 1 lžíce
1 lžíce 1 lžíce
3 poháry 2 poháry
1½ lžičky 1 lžičky
1000 g
1 lžička
350 ml
2 lžíce
1 lžička
2 lžíce
4 poháry
1½ lžičk
1000 g
360 ml
3 lžíce
1 lžička
2 lžíce
3 lžíce
3 poháry
1 pohár
1½ lžičk
750
1 lžička 1 lžička
260 ml 190 ml
1½ lžíce 1 lžíce
1½ lžičk
1½ lžíce 1 lžíce
3 poháry 2 poháry
1 lžička 1 lžička
750
270 ml 210 ml
2 lžíce 1½ lžíce
1 lžička 1 lžička
2 lžíce 2 lžíce
2½ lžíce 2 lžíce
2 poháry 1½ poháru
1 pohár ½ poháru
1 lžička 1 lžička
500 g
1 lžička
500 g
9
SC-401
Page 10
4. Na konci programu vyjměte chléb z mísy.
g
g
y
y
y
y
g
g
y
y
g
g
y
5. V tomto režimu můžete používat časovač pro odložení času přípravy.
4.SLADKÝ CHLÉB
In
1 Voda
2 Olej
3 Sůl
4 Cukr
5 Suché mléko
6 Mouka
7 Droždí
1. Dejte všechny ingredience do vyjímatelné mísy v uvedeném pořadí.
2. Umístěte vyjímatelnou mísu v domácí pekárně.
3. Zvolte program SLADKÝ, barvu kůrky a velikost bochníku.
4. Na konci programu vyjměte chléb z mísy.
5. V tomto režimu můžete používat časovač pro odložení času přípravy.
5.RYCHLÁ PŘÍPRAVA
In
1 Voda s vejcem
2 Olej
3 Sůl
4 Cukr
5 Suché mléko
6 Mouka
7 Droždí
1. Dejte všechny ingredience do vyjímatelné mísy v uvedeném pořadí.
2. Umístěte vyjímatelnou mísu v domácí pekárně.
3. Zvolte program:
Rychlý 1000 g pro 1000 g
Rychlý 750 g pro 750 g
Rychlý 500 g pro 500 g
4. Zvolte barvu kůrky a velikost bochníku.
5. Na konci programu vyjměte chléb z mísy.
6. V tomto režimu můžete používat časovač pro odložení času přípravy.
6.BEZLEPKOVÝ
In
1 Voda
2 Olej
3 Bezlepková směs
4 Droždí
1. Dejte všechny ingredience do vyjímatelné mísy v uvedeném pořadí.
2. Umístěte vyjímatelnou mísu v domácí pekárně.
3. Zvolte program BEZLEPKOVÝ.
4. Na konci programu vyjměte chléb z mísy.
5. V tomto režimu můžete používat časovač pro odložení času přípravy.
7.TĚSTO KYNUTÉ
In
1 Olej 2 lžíce
2 Voda 410 ml
3 Sůl 2 lžičk
4 Suché mléko 2 lžíce
5 Mouka 4 ½ poháru
6 Cukr 1 lžíce
7 Droždí 1 lžička
1. Dejte všechny ingredience do vyjímatelné mísy v uvedeném pořadí.
2. Umístěte vyjímatelnou mísu v domácí pekárně.
3. Zvolte program TĚSTO.
redience
redience
redience
redience
1000 g
350 ml
2 lžíce
1½ lžičk
½ pohár
2 lžíce
4 poháry
3 lžičk
1000 g
370 ml
2 lžíce
1 lžička
2 lžíce
3 lžíce
4 poháry
4 lžičk
430 ml
1 lžíce
500 g
1 lžička
750
270 ml 200 ml
2 lžíce 2 lžíce
1 lžička 1 lžička
2 lžíce 2 lžíce
3 lžíce 3 lžíce
3 poháry 2 poháry
4 lžičk
750
270 ml 190 ml
1 lžíce 1 lžička
1 lžička ½ lžičky
½ poháru ¼ poháru
1½ lžíce 1 lžíce
3 poháry 2 poháry
2 lžičk
500 g
3 lžička
500 g
1 lžička
IM010
10
SC-401
Page 11
g
g
8.POMERANČOVÁ MARMELÁDA
In
1 Pomeranče 3 ks
2 Citrón 1 ks
3 Cukr 2 lžíce
4 Želé 1¼ poháru
1. Dejte všechny ingredience do vyjímatelné mísy, ovoce nadrobno nakrojte.
2. Umístěte vyjímatelnou mísu v domácí pekárně.
3. Zvolte program MARMELÁDA.
9.JAHODOVÁ MARMELÁDA
In
1 Jahody 1 ½ poháru
2 Citronová šťáva 1 lžíce
3 Cukr 1 lžička
4 Želé 1 lžíce
1. Dejte všechny ingredience do vyjímatelné mísy, ovoce nadrobno nakrojte.
2. Umístěte vyjímatelnou mísu v domácí pekárně.
3. Zvolte program MARMELÁDA.
redience
redience
IM010
11
SC-401
Loading...