Samsung NE58K9560WS/AA User Manual

Electric Range

User manual

NE58K9560**

Anti-tip device

WARNING

To reduce the risk of tipping the range, the range must be secured
by a properly installed Anti-Tip device. AFTER THE RANGE HAS

BEEN INSTALLED, CONFIRM THAT THE ANTI-TIP DEVICE HAS BEEN
PROPERLY INSTALLED AND VERIFY THAT THE ANTI-TIP DEVICE IS
PROPERLY ENGAGED. Refer to the installation manual for instructions.

a) If the Anti-Tip device is not installed, a child or adult can tip

the range and be killed.

b) Verify that the Anti-Tip device has been properly installed

and engaged at the rear right (or rear left) of the range
bottom.

c) If you move the range and then move it back into place,

ensure the Anti-Tip device is re-engaged at the right or left
rear of the range bottom.

d) Do not operate the range without the Anti-Tip device in

place and engaged.

e) Failure to do so can result in death or serious burns to

Conrm that the Anti-Tip device is installed properly. Then, to verify
that the Anti-Tip device is engaged, grasp the top rear edge of the
range and carefully attempt to tilt it forward. The Anti-Tip device
should prevent the range from tilting forward more than a few inches.

If you pull the range out from the wall for any reason, make sure the
Anti-Tip device is properly engaged when you push the range back
against the wall. If it is not, there is a risk of the range tipping over
and causing injury if you or a child stand, sit, or lean on the open door.

Never completely remove the leveling legs. If you remove the leveling
legs, the range will not be secured to the Anti-Tip device properly.

children or adults.

WARNING

Do not step, lean, or sit on the doors of the range. You can cause the

range to tip, resulting in burns or serious injuries.

2 English

Regulatory Notice

1. FCC Notice

CAUTION

FCC CAUTION: Any changes or modications not expressly approved

by the party responsible for compliance could void the user’s
authority to operate the equipment.

This device complies with Part 15 of FCC Rules. Operation is Subject
to following two conditions:

1) This device may not cause harmful interference, and

2) This device must accept any interference received including

interference that cause undesired operation.

For product available in the USA/Canada market, only channel 1~11
can be operated. Selection of other channels is not possible.

FCC STATEMENT:

This equipment has been tested and found to comply within the
limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of the FCC
Rules. These limits are designed to provide reasonable protection
against harmful interference in a residential installation.
This equipment generates, uses, and can radiate radio
frequency energy and, if not installed and used in accordance
with the instructions, may cause harmful interference to radio
communications. However, there is no guarantee that interference
will not occur in a particular installation. If this equipment does

cause harmful interference to radio or television reception, which
can be determined by turning the equipment off and on, the user is
encouraged to try to correct the interference by one or more of the
following measures:

• Reorient or relocate the receiving antenna

• Increase the separation between the equipment and receiver

• Connect the equipment into an outlet on a different circuit from

that to which the receiver is connected

• Consult the dealer or an experienced radio/TV technician for
help.

FCC RADIATION EXPOSURE STATEMENT:

This equipment complies with FCC radiation exposure limits set
forth for an uncontrolled environment. This equipment should be
installed and operated with a minimum distance of 20cm between
the radiator and your body. This device and its antenna(s) must not
be co-located or operation in conjunction with any other antenna or
transmitter.

English 3

Regulatory Notice

2. IC Notice

The term "IC" before the radio certication number only signies
that Industry Canada technical specications were met. Operation
is subject to the following two conditions: (1) this device may not
cause interference, and (2) this device must accept any interference,
including interference that may cause undesired operation of the
device.

This Class B digital apparatus complies with Canadian ICES-003.
For product available in the USA/Canada market, only channel 1~11
can be operated. Selection of other channels is not possible.

IC RADIATION EXPOSURE STATEMENT:

This equipment complies with IC RSS-102 radiation exposure limits
set forth for an uncontrolled environment. This equipment should
be installed and operated with minimum distance 20cm between
the radiator & your body. This device and its antenna(s) must not be
co-located or operation in conjunction with any other antenna or
transmitter.

General safety instructions

This unit has been tested and found to comply with the limits for a class
B digital device, pursuant to Part 18 of the FCC rules. These limits are
designed to provide reasonable protection against harmful interference
in a residential installation. This unit generates, uses and can radiate radio
frequency energy and, if not installed and used in accordance with the
instructions, may cause harmful interference to radio communications.

However, there is no guarantee that interference will not occur in a
particular installation. If this unit does cause harmful interference to radio
or television reception, which can be determined by turning the unit off
and on, the user is encouraged to try to correct the interference by one or
more of the following measures:

• Reorient or relocate the receiving antennae.

• Increase the distance between the unit and receiver.

• Connect the unit into an outlet or a circuit different from that to

which the receiver is connected.

4 English

Contents

Important safety instructions 6

Introducing your new range 21

Overview 21
What’s included with your range 21

Before you begin 22

Energy saving tips 22

Surface cooking 22

About induction cooktop cooking 22
How to set the appliance for cooktop cooking 24
Before using the cooktop 26
Cookware for induction cooking zones 27
Using the correct size cookware 27
Pot and pan sizes 27
Operating noises 28
Using suitable induction cookware 28
Temperature detection 29
Suggested settings for cooking specic foods 29
Protecting the cooktop surface 30

Operating the oven 31

The oven control panel 31
Setting the clock 32
Setting the kitchen timer 32
Timed cooking 32
Delay start 33
Turning the oven light on and off 33
Minimum and maximum settings 34

Using the oven racks 34
Baking 36
Convection baking 36
Convection roasting 37
Broiling 38
Using the easy cook feature 39
Using the smart control feature 40
Using the keep warm feature 40
Using the sabbath feature 41
Extra features 42
Using the warming drawer 44
Turning the warming drawer on or off 44

Maintaining your appliance 45

Self-cleaning 45
Steam-cleaning 47
Care and cleaning of the oven 47
Care and cleaning of the glass cooktop 49
Removing and re-installing the oven door 50
Removing and re-installing the warming drawer 52
Changing the oven light 52

Troubleshooting 53

Troubleshooting 53
Information codes 58

Warranty (U.S.A) 60

Warranty (CANADA) 61

Open source announcement 63

Contents

English 5

Important safety instructions

Important safety instructions

Important safety instructions

Read and follow all instructions before using your range to prevent
the risk of re, electric shock, personal injury, or damage when using
the range. This guide does not cover all possible conditions that may

occur. Always contact your service agent or the manufacturer about
problems that you do not understand.

WHAT YOU NEED TO KNOW ABOUT
SAFETY INSTRUCTIONS

Warnings and Important safety instruction in this manual do not
cover all possible conditions and situations that may occur. It is
your responsibility to use common sense, caution, and care when
installing, maintaining, and operating your oven.

Important safety symbols and precautions

What the icons and signs in this user manual mean:

WARNING

Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury
or death.

CAUTION

To reduce the risk of re, explosion, electric shock, or personal injury
when using your range, follow these basic safety precautions.

Do NOT attempt.

Do NOT disassemble.

Do NOT touch.

Follow directions explicitly.

Unplug the power plug from the wall socket.

Make sure the machine is grounded to prevent electric shock.

Call a Samsung service center for help.

Note

These warning signs are here to prevent injury to you and others.
Please follow them explicitly.

After reading this section, keep it in a safe place for future reference.

CAUTION

Hazards or unsafe practices that may result in minor personal injury
or property damage.

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

6 English

STATE OF CALIFORNIA PROPOSITION
65 WARNING US ONLY

WARNING : This product contains chemicals known to the State of
California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

FOR YOUR SAFETY

When using electrical appliances, you should follow basic safety
precautions, including the following:

CAUTION

• Use this appliance only for its intended purpose as described in
this Owner’s Manual.

• Potentially hot surfaces include the cooktop, areas facing the
cooktop, the oven vent opening, surfaces near the opening, and
crevices around the oven door.

Be sure your appliance is properly installed and grounded by a
qualied technician.

User servicing - Do not repair or replace any part of the
appliance unless specically recommended in this manual. All
other servicing should be referred to a qualied technician.

Always disconnect the power to the appliance before servicing
by removing the fuse or switching off the circuit breaker.

• Do not enter the oven.

• Do not store items of interest to children in cabinets above

the range or on the back guard of the range. Children
climbing on the range to reach items could be seriously
injured.

• Do not leave children alone. Never leave children alone or
unattended in an area where this appliance is in use. They
should never be allowed to sit or stand on any part of the
appliance.

• Never use your appliance for warming or heating the room.

• Do not use water on grease res. Turn off the oven to avoid

spreading the ames. Smother the re or ames by closing
the door or use a dry chemical, baking soda, or foam-type
extinguisher.

• Avoid scratching or striking the glass door, cooktop, or
control panel. Doing so may lead to glass breakage. Do not
cook on a product with broken glass. Shock, re, or cuts may
occur.

Important safety instructions

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

English 7

Important safety instructions

Important safety instructions

• If there is a re in the oven during self-cleaning, turn the
oven off and wait for the re to go out. Do not force the
door open. The introduction of fresh air at self-cleaning
temperatures may lead to a burst of ame from the oven.
Failure to follow these instructions may result in severe
burns.

• If the oven is heavily soiled with oil, self-clean the oven
before using the oven again. Leaving the oil in place creates
a risk of re.

• Wipe up heavy soil on the oven bottom with a paper tower
or rag before self-cleaning. Self-cleaning the oven when
there is heavy soil on the oven bottom requires longer
cleaning cycles and produces more smoke.

• Storage in or on the appliance. Do not store ammable
materials in the oven or near the surface units. Be sure all
packing materials are removed from the appliance before
operating it. Keep plastics, clothes, and paper away from
parts of the appliance that may become hot.

• Wear proper apparel. Never wear loose-tting or hanging
garments while using the appliance.

• Use only dry potholders. Placing moist or damp potholders
on hot surfaces may result in burns from steam. Do not
let the potholder touch hot heating elements. Do not use a
towel or other bulky cloth.

• Teach children not to play with the controls or any other
part of the range.

• For your safety, do not use high-pressure water cleaners or
steam jet cleaners to clean any part of the range.

• If the power cord is damaged, it must be replaced by
the manufacturer, its service agent, or similarly qualied
persons to avoid creating a hazard.

• The appliance is not intended for use by persons (including
children) with reduced physical, sensory or mental
capabilities, or lack of experience and knowledge, unless
they have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance by a person responsible for their safety.

• Do not lean on the range as you may turn the control knobs
inattentively.

8 English

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

INDUCTION COOKTOP ELEMENTS

• Be sure you know which touch control operates each
surface heating unit. Place a pan of food on the unit before

turning it on, and turn the unit off before removing the pan.

• Use proper pan sizes - This appliance is equipped with
surface units of different sizes. Select pots and pans that
have at bottoms large enough to cover the surface area of
the heating element. Using undersized cookware will expose
a portion of the heating element to direct contact and may
result in the ignition of clothing. Matching the size of the
pot or pan to the burner will also improve efciency.

• Cookware handles should be turned inward and not extend
over adjacent surface elements - To reduce the risk of

burns, ignition of ammable materials, and spillage due to
unintentional contact with the cookware, cookware handles
should be positioned so that they are turned inward, and do
not extend over adjacent surface units.

• Glazed cookware - Only certain types of glass, glass/
ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed cookware are
suitable for range-top service without breaking due to the
sudden change in temperature.

• Never leave surface elements unattended at high heat
settings - Boilovers cause smoking and greasy spillovers

that may ignite. A pan that has boiled dry may melt.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons, and lids
should not be placed on the Induction Cooktop surface since
they can get hot.

• When preparing aming foods under a ventilating hood,
turn the fan on.

• Use care when touching the cooktop. The glass surface of
the cooktop will retain heat after the controls have been
turned off.

• Always turn the surface units off before removing cookware.

• Keep an eye on foods being fried at high or medium high

heat settings.

• Be careful when placing spoons or other stirring utensils
on the glass cooktop surface when it is in use. They may
become hot and could cause burns.

• Do not lift the cooktop. Lifting the cooktop can lead to
damage and improper operation of the range.

• Never use the glass cooktop surface as a cutting board.

• Do not operate the cooktop without cookware.

Important safety instructions

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

English 9

Important safety instructions

Important safety instructions

ELECTRICAL SAFETY

• Proper Installation - Be sure your appliance is properly
installed and grounded by a qualied technician.

• The appliance should be serviced only by qualied service
personnel. Repairs carried out by unqualied individuals
may cause injury or a serious malfunction. If your appliance
is in need of repair, contact a Samsung authorized service
center. Failure to follow these instructions may result in
damage and void the warranty.

• Flush - mounted appliances may be operated only after they
have been installed in cabinets and workplaces that conform
to the relevant standards. This ensures that the appliances
are installed in compliance with the appropriate safety
standards.

• If your appliance malfunctions or if fractures, cracks, or
splits appear:

- switch off all cooking zones

- unplug the range from the AC wall outlet

- contact your local Samsung service center.

WARNING

If the surface is cracked, switch off and unplug the appliance to avoid
the possibility of electrical shock. Do not use your cooktop until the
glass surface has been replaced.

WARNING

• Ensure that the appliance is switched off before replacing the
lamp to avoid the possibility of electric shock.

• The range should not be placed on a base.

CHILD SAFETY

WARNING

• This appliance is not intended for use by young children or inrm
persons without the adequate supervision of a responsible adult.

• Young children should be supervised to ensure that they do not
play with the appliance.

• Keep children away from the door when opening or closing it as
they may bump themselves on the door or catch their ngers in
the door.

• The cooking zones will become hot when you cook. To keep small
children from being burned, always keep them away from the
appliance while you are cooking.

10 English

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

• During self-cleaning, the surfaces may get hotter than usual.
Keep small children away from the range when it is in the self­cleaning mode.

• Accessible parts may become hot during use. To avoid burns,
young children should be kept away.

OVEN

• DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENTS OR INTERIOR
SURFACES OF THE OVEN. Heating elements may be hot even

though they are dark in color. Interior surfaces of an oven
become hot enough to cause burns. During and after use,
do not touch or let clothing or other ammable materials
contact the heating elements or interior surfaces of the oven
until they have had sufcient time to cool. Other surfaces
of the appliance may become hot enough to cause burns.
Among these surfaces are oven vent openings and surfaces
near these openings, the oven door, and the window of the
oven door.

• Do not heat unopened food containers. The build-up of
pressure may cause the container to burst and result in
injury.

• Do not use the oven to dry newspapers. If overheated,
newspapers can catch on re.

• Do not use the oven for a storage area. Items stored in an
oven can ignite.

• Use care when opening the door. Let hot air or steam escape
before you remove food from or put food into the oven.

• Protective liners. Do not use aluminum foil to line the oven
bottoms, except as suggested in the manual. Improper
installation of these liners may result in a risk of electric
shock or re.

• Keep oven vent ducts unobstructed. The oven vent is
located above the right rear surface unit. This area could
become hot during oven use. Never block this vent or place
plastic or heat-sensitive items on it.

• Placement of oven racks. Always place oven racks in the
desired location while the oven is cool. If the rack must be
moved while the oven is hot, use potholders. Do not let the
potholders come in contact with the hot heating element in
the oven.

Important safety instructions

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

English 11

Important safety instructions

Important safety instructions

• Do not allow aluminum foil or a meat probe to contact the
heating elements.

• During use, the appliance becomes hot. Care should be
taken to avoid touching heating elements inside the oven.

• Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers
to clean the oven door glass. They can scratch the surface
which may result in the glass shattering.

CAUTION

Do not attempt to operate the oven during a power failure. If the

power fails, always turn the oven off. If the oven is not turned off
and the power returns, the oven may begin to operate again. Food
left unattended could catch re or spoil.

WARMING DRAWER

DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENT OR THE INTERIOR
SURFACE OF THE DRAWER. These surfaces may be hot enough

to burn.
REMEMBER: The inside surface of the drawer may be hot when
you open the drawer.

The purpose of the warming drawer is to hold hot cooked foods
at serving temperature. Always start with hot food. Cold food

cannot be heated or cooked in the warming drawer.
Use care when opening the drawer. Open the drawer a crack

and let hot air or steam escape before removing or replacing
food. Hot air or steam which escapes can cause burns to hands,
face, and/or eyes.

• Do not use the drawer to dry newspapers. If overheated,
newspapers can catch re.

• Do not use aluminum foil to line the drawer. Foil is an
excellent heat insulator and will trap heat beneath it. This
will upset the performance of the drawer and could damage
the interior nish.

• Do not leave paper products, plastics, canned food, or
combustible materials in the drawer.

• Never leave jars or cans of fat drippings in or near your
drawer.

• Do not warm food in the drawer for more than three hours.

12 English

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

SELFCLEANING OVENS

• Do not clean the door gasket. The door gasket is essential
for a good seal. Care should be taken not to rub, damage, or
move the gasket.

• Excess spillage must be removed before you run the self­cleaning cycle.

VENTILATING HOOD

Important safety instructions

• Never keep pet birds in the kitchen. Birds are extremely
sensitive to the fumes released during an oven self-clean
cycle. Fumes may be harmful or fatal to birds. Move birds to a
well-ventilated room.

• Clean only the parts listed in this manual in the self-clean
cycle. Before self-cleaning the oven, remove the partition,

rack, utensils, and any food.

• Before operating the self-clean cycle, wipe grease and food
soils from the oven. Excessive amounts of grease may ignite,
leading to smoke damage to your home.

• Do not use any commercial oven cleaner or oven liner
protective coating of any kind in or on the outside of the oven.

• Remove the nickel oven shelves from the oven before you
begin the self-cleaning cycle or they may discolor.

• If the self-clean mode malfunctions, turn the oven off and
disconnect the power supply. Have it serviced by a qualied
technician.

• Clean ventilating hoods frequently. Do not let grease
accumulate on the hood or lter.

• When aming foods under the hood, turn the fan on.

GLASS/CERAMIC COOKING SURFACES

• DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS.
Surface units may be hot even though they are dark in color.
Areas near surface units may become hot enough to cause
burns. During and after use, do not touch, or let clothing or
other ammable materials contact the surface units or areas
near the units until they have had sufcient time to cool.
Among these areas are the cook-top and the facing of the
cooktop.

• Do not cook on a broken cooktop. If the cooktop should
break, cleaning solutions and spillovers may penetrate the
broken cooktop and create a risk of electric shock. Contact a
qualied technician immediately.

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

English 13

Important safety instructions

Important safety instructions

• Clean the cooktop with caution. If a wet sponge or cloth is
used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to avoid
steam burns. Some cleaners can produce noxious fumes if
applied to a hot surface.

CRITICAL INSTALLATION WARNINGS

WARNING

• This appliance must be installed by a qualied technician or
service company.

- Failing to have a qualied technician install the range
may result in electric shock, re, an explosion, problems
with the product, or injury.

• Unpack the oven, remove all packaging material and
examine the oven for any damage such as dents on the
interior or exterior of the oven, broken door latches, cracks
in the door, or a door that is not lined up correctly. If there
is any damage, do not operate the oven and notify your
dealer immediately.

• Plug the power cord into a properly grounded outlet with
the proper conguration. Your oven should be the only item
connected to this circuit.

• Keep all packaging materials out of the reach of children.
Children may use them for play and injure themselves.

• Install your appliance on a hard, level oor that can support
its weight.

- Failing to do so may result in abnormal vibrations, noise,
or problems with the product.

• This appliance must be properly grounded.

• Do not ground the appliance to a gas pipe, plastic water

pipe, or telephone line.

- This may result in electric shock, re, an explosion, or
problems with the product

• Do not cut or remove the ground prong from the power
cord under any circumstances.

• Connect the oven to a circuit that provides the correct
amperage.

14 English

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

• Do not install this appliance in a humid, oily or dusty
location, or in a location exposed to direct sunlight or water
(rain drops).

- This may result in electric shock or re.

• Do not use a damaged power cord or loose wall socket.

- This may result in electric shock or re.

• Do not pull or excessively bend the power cord.

• Do not twist or tie the power cord.

• Do not hook the power cord over a metal object, place a

heavy object on the power cord, or insert the power cord
between objects.

- This may result in electric shock or re.

If the power cord is damaged, contact your nearest Samsung
service center.

CRITICAL USAGE WARNING

Important safety instructions

CAUTION

• If the appliance is ooded by any liquid, please contact your
nearest Samsung service center. Failing to do so may result
in electric shock or re.

• If the appliance produces a strange noise, a burning smell,
or smoke, unplug the power plug immediately and contact
your nearest Samsung service center.

- Failing to do so may result in electric shock or re

• In the event of a gas leak (such as propane gas, LP gas, etc.),

ventilate the area immediately. Do not touch the power
cord. Do not touch the appliance.

- A spark may result in an explosion or re.

• Take care not to contact the oven door, heating elements, or

any of the other hot parts with your body while cooking or
just after cooking.

- Failing to do so may result in burns.

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

English 15

Important safety instructions

Important safety instructions

• If materials inside the oven should ignite, keep the oven
door closed, turn the oven off and disconnect the power
cord, or shut off power at the fuse or circuit breaker panel.
If the door is opened, the re may spread.

• Always observe safety precautions when using your
oven. Never try to repair the oven on your own - there is
dangerous voltage inside. If the oven needs to be repaired,
contact an authorized Samsung service center near you.

• If you use the appliance when it is contaminated by foreign
substances such as food waste, it may result in a problem
with the appliance.

• Take care when removing the wrapping from food taken out
of the appliance.

- If the food is hot, hot steam may be emitted abruptly
when you remove the wrapping and this may result in
burns.

• Do not attempt to repair, disassemble, or modify the
appliance yourself.

- Since a high voltage current enters the product chassis,
it may result in electric shock or re.

- When a repair is needed, contact your nearest Samsung
service center.

• If any foreign substance such as water has entered the
appliance, contact your nearest Samsung service center.

- Failing to do so may result in electric shock or re.

• Do not touch the power cord with wet hands.

- This may result in electric shock.

• Do not turn the appliance off while an operation is in

progress.

- This may cause a spark and result in electric shock or
re.

• Keep all packaging materials well out of the reach of
children, as packaging materials can be dangerous to
children.

- If a child places a plastic bag over its head, the child can
suffocate.

16 English

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

• Do not let children or any person with reduced physical,
sensory, or mental capabilities use this appliance
unsupervised.

• Make sure that the appliance’s controls and cooking areas
are out of the reach of children.

- Failing to do so may result in electric shock, burns, or
injury.

• Do not touch the inside of the appliance immediately after
cooking. The inside of the appliance will be hot.

- Failing to do so may result in burns.

• Do not use or place ammable sprays or objects near the

oven.

- Flammable items or sprays can cause res or an
explosion.

• Do not insert ngers, foreign substances, or metal objects
such as pins or needles into inlets, outlets, or holes. If
foreign substances are inserted into any of these holes,
contact your product provider or nearest Samsung service
center.

• Do not tamper with or make any adjustments or repairs to
the door. Under no circumstances should you remove the
door or outer shell of the oven.

• Do not store or use the oven outdoors.

• Never use this appliance for purposes other than cooking.

- Using the appliance for any purpose other than cooking

may result in re.

• Open the cap or stopper of sealed containers (herb tonic tea
bottle, baby bottle, milk bottle and so on) before heating
them. Make a hole in food items that have shells (eggs,
chestnuts, etc) with a knife before cooking them.

- Failing to do so may result in burns or injury.

• Never heat plastic or paper containers and do not use them

for cooking.

- Failing to do so may result in re.

• Do not heat food wrapped in paper from magazines,

newspapers, etc.

- This may result in re.

Important safety instructions

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

English 17

Important safety instructions

Important safety instructions

• Do not open the door when the food in the oven is burning.

- If you open the door, it causes an inow of oxygen and

may cause the food to ignite.

• Do not apply excessive pressure to the door or the inside
of the appliance. Do not strike the door or the inside or the
appliance.

- Hanging on to the door may result in the product falling
and cause serious injury.

- If the door is damaged, do not use the appliance. Contact
a Samsung service center.

• Do not hold food in your bare hands during or immediately
after cooking.

- Use cooking gloves. The food may be very hot and you
could burn yourself.

- As the handle and oven surfaces may be hot enough to
cause burns after cooking, use cooking gloves to protect
your hands from burns.

USAGE CAUTIONS

CAUTION

• If the surface is cracked, turn the appliance off.

- Failing to do so may result in electric shock.

• Dishes and containers can become hot. Handle with care.

• Hot foods and steam can cause burns. Carefully remove

container coverings, directing the steam away your hands
and face.

• Remove lids from baby food jars before heating. After
heating baby food, stir well to distribute the heat evenly.
Always test the temperature by tasting before feeding the
baby. The glass jar or the surface of the food may appear to
be cooler than the interior, which can be hot enough to burn
an infant’s mouth.

• Take care as beverages or food may be very hot after
heating.

- Especially when feeding a child. Check that it has cooled
sufciently.

18 English

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

• Take care when heating liquids such as water or other
beverages.

- Make sure to stir during or after cooking.

- Avoid using a slippery container with a narrow neck.

- Wait at least 30 seconds after heating before removing

the heated liquid.

- Failing to do so may result in an abrupt overow of the
contents and cause burns.

• Do not stand on top of the appliance or place objects (such
as laundry, an oven cover, lighted candles, lighted cigarettes,
dishes, chemicals, metal objects, etc.) on the appliance.

- Items, such as a cloth, may get caught in the door.

- This may result in electric shock, re, problems with the

product, or injury.

• Do not operate the appliance with wet hands.

- This may result in electric shock.

• Do not spray volatile substances such as insecticide onto the

surface of the appliance.

- As well as being harmful to humans, it may also result in
electric shock, re, or problems with the product.

• Do not put your face or body close to the appliance while
cooking or when opening the door just after cooking.

- Take care that children do not come too close to the
appliance.

- Failing to do so may result in children burning
themselves.

• Do not place food or heavy objects over the edge of the
oven door.

- If you open the door, the food or object may fall and this
may result in burns or injury.

• Do not abruptly cool the door, the inside of the appliance, or
a dish by pouring water over it during or just after cooking.

- This may result in damage to the appliance. The steam
or water spray may result in burns or injury.

• Do not operate while empty except for self-cleaning.

• Do not defrost frozen beverages in narrow-necked bottles.

The bottles can break.

Important safety instructions

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

English 19

Important safety instructions

Important safety instructions

• Do not scratch the glass of the oven door with a sharp
object.

- This may result in the glass being damaged or broken.

• Do not store anything directly on top of the appliance when

it is in operation.

• Do not use sealed containers. Remove seals and lids before
cooking. Sealed containers can explode due to the build up
of pressure even after the oven has been turned off.

• Take care that food you are cooking in the oven does not
come into contact with the heating element.

- This may result in re.

• Do not over-heat food.

- Overheating food may result in re.

CRITICAL CLEANING WARNINGS

CAUTION

• Do not clean the appliance by spraying water directly on to
it.

• Do not use benzene, thinner, or alcohol to clean the
appliance.

- This may result in discoloration, deformation, damage,
electric shock, or re.

• Take care not to hurt yourself when cleaning the appliance
(externally or internally).

- You may hurt yourself on the sharp edges of the
appliance.

• Do not clean the appliance with a steam cleaner.

- This may result in corrosion.

• Keep the inside of the oven clean. Food particles or

spattered oils stuck to the oven walls or oor can cause
paint damage and reduce the efciency of the oven.

20 English

SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS

Introducing your new range

Overview

06 07

05

08

10

11

09

01 Oven control panel

(See page 31 for
more information.)

04 Warming drawer 05 Surface control knobs*

02 Glass surface 03 Oven door

(See page 23 for more
information.)

02

01

03

04

06 Self/Steam clean

latch

What’s included with your range

Introducing your new range

Wire racks (2)* Recessed rack (1)*

NOTE

If you need an accessory marked with a *, you can buy it from the Samsung
Contact Center (1-800-726-7864).

07 Automatic oven

light switch

10 Shelf position 11 Gasket

08 Oven light* 09 Convection fan

English 21

Before you beginBefore you begin Surface cooking

Before you begin

Clean the oven thoroughly before using it for the rst time. Then, remove the
accessories, set the oven to bake, and then run the oven at 400 °F for 1 hour. There
will be a distinctive odor. This is normal.
Ensure your kitchen is well ventilated during this conditioning period.

Energy saving tips

• During cooking, the oven door should remain closed except when you turn
food over.
Do not open the door frequently during cooking to maintain the oven
temperature and to save energy.

• If cooking time is more than 30 minutes, you can switch the oven off
5-10 minutes before the end of the cooking time to save energy. The residual
heat will complete the cooking process.

• To save energy and reduce the time needed for re-heating the oven, plan oven
use to avoid turning the oven off between cooking one item and the next.

• Whenever possible, cook more than one item at a time.

About induction cooktop cooking

CAUTION

BEFORE COOKING

• Do not use the Induction cooktop surface as a cutting board.

• Do not place or store items that can melt or catch re on the Induction

cooktop, even when it is not being used.

• Turn the induction cooktop on only after placing the cookware on it.

• Do not store heavy items above the cooktop surface. They could fall and

damage it.

CAUTION

DURING COOKING

• Metallic objects such as knives, forks, spoons, and lids should not be placed on
the induction cooktop surface since they can get hot.

• After use, switch off the induction element using its control. Do not rely on the
pan detector.

• Use this appliance for normal cooking and frying in the home only. It is not
designed for commercial or industrial use.

• Never use the induction cooktop range to heat the room.

• Take care when plugging electrical appliances into a power outlet near the

cooktop. Power cords must not come into contact with the cooktop.

• Overheated fat and oil can catch re quickly. Never leave surface units
unattended when preparing foods in fat or oil, for example, when cooking
french fries.

• Turn the cooking zones off after use.

• Never place combustible items on the induction cooktop. It may cause a re.

• Do not use the induction cooktop to heat aluminium foil, products wrapped in

aluminium foil, or frozen foods packaged in aluminium cookware.

• There is the risk of burns from the appliance if used carelessly.

• Do not let cables from electrical appliances touch hot cookware or the hot

surface of the induction range cooktop.

22 English

• Do not use the induction range to dry clothes.

• Never store ammable materials such as aerosols and detergents in the

drawer or cupboards under the induction cooktop.

• Users with Pacemakers or Active Heart Implants must keep their upper body
at least 1 ft. (30 cm) from the induction cooking zones when they are turned
on. If in doubt, you should consult the manufacturer of your device or your
doctor.

CAUTION

AFTER COOKING

• Do not touch the Induction elements until they have cooled down.

• The surface can stay hot for some time after cooking is complete. If you touch

the surface before it has had time to cool down sufciently, you can burn
yourself.

• Immediately clean spills on the cooking area to prevent a tough cleaning
chore later.

• After you have activated elements on the cooktop, the internal fan may come
on for cooling purposes.

• The fan activation time may differ depending on the temperature of the
internal sensor. (10 minutes or 20 minutes)

• If you have cabinet storage directly above the cooking surface, make sure that
the items in the cabinet are infrequently used and can be safely stored in an
area subjected to heat. Temperatures may be unsafe for items such as volatile
liquids, cleaners, or aerosol sprays.

Location of the induction cooktop elements and controls

The induction control knobs operate the induction surface elements on the cooktop
as shown below.

02

01

04

03

05

01 Left Front: 7", 1,800 / 2,300 W 02 Left Rear: 7", 1,800 / 2,300 W

03 Right Front: 11", 2,300 / 3,300 W 04 Right Rear: 6", 1,200 / 2,000 W

05 Digital display

Surface cooking

Safety instructions. Residual heat

• The Induction cooktop has a residual heat indicator for each element. It shows
which elements are still hot. You should avoid touching an element when this
indicator is displayed.

• Even if the Induction cooktop is switched off, the

indicator will stay lit while

an element is still hot.

English 23

Surface cooking

Surface cooking

Digital display

•

Power Boost : Use this setting to heat up the contents of a pot or pan faster

than the maximum power level " " (Hi).

• Displayed if an element knob was set to an On position after the Sabbath
or Self-clean mode has ended or been cancelled, and the range was not able to
detect a pot or pan on the burner within one minute. To return the display to
normal and use the cooktop, set the knob to the Off position.

• Error message. Displayed if the Induction cooktop has overheated because
of abnormal operation. Example : Operating with empty cookware.

• Error message. Displayed if the cookware on an element is unsuitable or too
small or if no cookware has been placed on the cooking zone.

• , Displayed when the Sabbath or Self-clean mode is operating.

How to set the appliance for cooktop cooking

CAUTION

• The cooktop elements may be hot even when off and burns can occur. Do not
touch the cooktop elements until they have cooled down sufciently.

• Never leave cooking food unattended when you set the heating element to 6
or higher. Boilovers cause smoke. Greasy spillovers may catch on re.

• Be sure you turn the control knob to OFF when you nish cooking.

Induction cooktop control knob

1. Push the knob in.

2. Turn in either direction to the setting

2

1

1

NOTE

Should one or more of the cooking zones switch off before the indicated time has
elapsed, see the "Troubleshooting" section. (page 53)

you want.

3. The digital displays will show " - ", "
" or " ".

• Move the Knob dial until the

desired power level setting
appears in the digital display:
(Lo), (Simmer), to (Hi),
(Boost).

24 English

Induction power boost control

1. To use the Power boost setting, turn the

control knob directly to the "Hi/Boost"
setting.

2. The digital display will show " ".

• The power boost function makes
additional power available to the
induction cooking zone when you
need it.
Example: To bring a large volume
of water to a boil.

• The power boost function is
activated for a maximum of 10
minutes for each cooking zone.
After Power Boost is nished, the
cooking zones automatically return
to power level " ".

NOTE

• If you turn the control knob to "Hi/Boost" from another power level, the
Induction cooking zone will operate at power level "
Boost " ", if you rotate the knob to the left.)

• In certain circumstances, the Power boost function may be deactivated
automatically to protect the internal electronic components of the
induction element.

". (You cannot set

Induction simmer control

1. To use the Simmer setting, turn the

control knob to Simmer.

2. The digital display will show " ".

• Use Simmer to simmer and keep
large quantities of foods such as
stews and soup warm.

• The simmer setting of the small
cooking zone is ideal for delicate
foods and melting chocolate.

Surface cooking

Virtual ame technology

Virtual ame technology creates the
appearance of ames when you turn on an
induction element.

• If the Virtual Flame option is set to On, virtual ames appear when you turn
an induction control knob to an On position.

• The virtual ame may look different depending on the appearance, size, or
position of the cookware. (For the best results, use cookware that matches the
element size. Cookware that is too large can cover the virtual ame. Cookware
that is too small can cause the virtual ame to be ill-formed.)

• Impurities on the cookware bottom or the cooktop surface can cause the
virtual ame to be ill-formed or incomplete. Clean up the cookware or the
cooktop surface before using them.

• To turn off the virtual ames, set the Virtual Flame option to Off. If the virtual
ame function does not operate, check if the Virtual Flame option has been
turned off. (See the "Extra features" on page 42.)

English 25

Surface cooking

Surface cooking

Before using the cooktop

Use quality cookware in good condition

The cookware used with the cooktop
surface should have at bottoms that make
good contact with the entire surface of the
Cooking Zone. Check for atness by rotating
a ruler across the bottom of the cookware.
Be sure to follow all the recommendations
for using cookware.

Also remember to

• Use cookware made with the correct material for induction cooking.
See "Cookware for induction cooking zones" on page 27.

• Use quality cookware with heavier bottoms for better heat distribution

allowing for more even cooking results.

• The pan size should match the amount of food being prepared.

• Do not let pans boil dry. This may cause permanent damage in the form of

breakage, fusion, or marring that can affect the ceramic cooktop. (This type of
damage is not covered by your warranty).

• Do not use dirty pans with grease buildup. Always use pans that are easy to
clean after cooking.

CAUTION

• The Cooking Zones may appear to be cool while turned ON and after they
have been turned OFF. The glass surface may be HOT from residual heat
transferred from the cookware and burns may occur.

• DO NOT TOUCH HOT COOKWARE or PANS directly with your hands. Always
use oven mitts or pot holders to protect your hands from burns.

• DO NOT SLIDE cookware across the cooktop surface. Doing so may
permanently damage the appearance of the ceramic cooktop.

CORRECT INCORRECT

Flat pan bottom & straight sides.

Pan size meets or exceeds the
recommended minimum size for the
Cooking Zone. See "Using the correct
size cookware" on page 27.

Pan rests completely on the Cooktop
surface.

Pan is properly balanced.

NOTE

ANY one of the incorrect conditions listed above may be detected by the sensors
located below the ceramic cooktop surface. If the cookware does not meet one
or more of these conditions, one or more of the Cooking Zones will not heat, and
settings will ash in the affected Cooking Zone display. Correct the problems
before attempting to activate the cooktop.

Curved or warped pan bottoms or
sides.

Pan does not meet the minimum size
required for the Cooking Zone used.
See "Using the correct size cookware"
on page 27.

Pan bottom rests on cooktop trim
or does not rest completely on the
cooktop surface.

Heavy handle tilts pan.

26 English

Cookware for induction cooking zones

The Induction element can only be turned on when cookware with a magnetic
base is placed on one of the cooking zones. You can use the cookware identied as
suitable below.

Cookware material

Cookware material Suitable

Steel, Enamelled steel Yes

Cast iron Yes

Stainless steel If appropriately labelled by the manufacturer

Aluminium, Copper, Brass No

Glass, Ceramic, Porcelain No

NOTE

• Cookware appropriate for induction cooking is labelled as suitable by the
manufacturer.

• Certain cookware can make noise when being used on induction cooking
zones. These noise are not a fault in the appliance and do not affect operation
in any way.

Using the correct size cookware

• The Induction Cooking Zones require that you use pots and pans of a

minimum size or larger at each location. The inner ring of each Cooking Zone
is your guide to the correct minimum pan size. The pan bottom must fully
cover the inner ring for proper cooking to occur.

• The thicker outer ring at each Cooking Zone is helpful to determine the
maximum pan size. After centering the cookware on the cooktop, make sure
the cookware does not extend more than 1/2" beyond the thicker line on the
Cooking Zone. The pan must fully contact the glass surface without the bottom
of the pan touching the metal cooktop trim.

NOTE

• If a pan made of the correct material is centered properly on any of the active
Cooking Zones but is too small, the affected Cooking Zone display will ash
and the pan will not heat.

• If cookware is unsuitable or too small or no cookware has been placed on the
cooking zone,
zone will turn off.

will be displayed. After 1 minute, the corresponding cooking

Pot and pan sizes

Induction cooking zones adapt automatically to the size of the bottom of the
cookware up to a certain limit. However the magnetic part of the bottom of the
cookware must have a minimum diameter depending upon the size of the cooking
zone.

Cooking

zones

1 5.2 inches (130 mm)

2 4.5 inches (110 mm)

3 7.25 inches (180 mm)

Minimum diameter of the

bottom of the cookware

Surface cooking

English 27

Surface cooking

Surface cooking

Operating noises

You may hear the following operational noises:

• Cracking noises : You may hear a cracking noise when you are using cookware
made of two or more materials.

• Whistling : A whistling noise occurs when both back burners are in use.
This is caused by vibrations. Whistling can vary depending on the weight or
material of the cookware or the type of food you are cooking. (Noise can be
reduced by using thicker cookware.)

• Humming : You may hear a low humming when you set an element to a high
power setting. This sound is generated by energy transmission, and it will
disappear when cooktop is turned off.

• Clicking : Electric switches are operating.

• Hissing, Buzzing : You may hear a fan noise during cooktop/oven operation.

You may continue to hear it even after the cooktop/oven is turned off.
This is normal. The fan runs to cool down the temperature inside. It will
automatically shut off itself after a short period of time.

These noises are normal and do not indicate any defects.

Using suitable induction cookware

Suitability test

Cookware is suitable for induction cooking
if a magnet sticks to the bottom of the
cookware and the cookware is labelled as
suitable by the cookware manufacturer.

Better pans produce better results

• You can recognize good pots and pans by their bases. The base should be as
thick and at as possible.

• When buying new pots or pans, pay particular attention to the diameter of the
base. Manufacturers often give only the diameter of the upper rim.

• Do not use pans which have damaged bases with rough edges or burrs. You
can scratch the ceramic cooktop permanently if you slide a pot or pan with a
damaged base across the surface.

• When cold, pan bases are normally bowed slightly inwards (concave). They
should never be bowed outwards (convex).

• If you want to use a special type of pot or pan, for example, a pressure cooker,
a simmering pan, or a wok, please follow the manufacturer’s instructions.

Energy saving tips

You can save valuable energy by observing
the following points:

• Always position pots and pans before
switching on the cooking zone.

• Dirty cooking zones and pan bases

Right!

Wrong!

increase power consumption.

• When possible, position lids rmly on
pots and pans so that the lids cover
them completely.

• Switch the cooking zones off before the
end of the cooking time and use the
residual heat to keep food warm.

28 English

Wrong!

Temperature detection

If for any reason the temperatures on any of the cooking zones exceeds the safety
level, then the cooking zone will automatically reduce the heat to a lower power
level.
When you have nished using the cooktop, the cooling fan will continue to run
until the cooktop’s electronics have cooled down. The cooling fan switches itself on
and off depending upon the temperature of the electronics.

NOTE

If the induction cooktop overheats because of abnormal operation,
displayed and the induction cooktop will turn off.

Power management

The cooking zones, which consist of paired
cooking elements, are restricted to drawing
a certain maximum amount of power.
If you cause a cooking zone to exceed its
maximum allowed power by switching
on the Power Boost function, the Power
Management function automatically reduces
the power setting of the two elements in
the cooking zone and reduces the power
draw.

will be

Suggested settings for cooking specic foods

The gures in the table below are guidelines. The power settings required for
various cooking methods depend on a number of variables, including the quality
of the cookware being used and the type and amount of food being cooked.

Setting Cooking method Examples for use

8-9 (Hi)

6-8

4-6

2 (Simmer) - 4

1 (Lo) - 2 (Simmer) Melting, Warming

NOTE

• The power settings indicated in the table above are provided only as
guidelines for your reference.

• You will need to adjust the power settings according to specic cookware
and foods.

Intensive Frying

Boiling

Frying

Stewing

Boiling

Frying

Stewing

Boiling

Poaching

Defrosting

Rapid boiling
Deep fat frying of frozen foods

Pancakes, steak, cutlets, grilled meat
Clear soup

Cooking pasta
Frying eggs
Thick soup, sauces, and gravies
Slow boiling rice and milk dishes

Cooking potatoes
Cooking soft vegetables

Defrosting frozen vegetables
Melting chocolate and butter,
dissolving gelatin, simmer, keep warm.

Surface cooking

English 29

Surface cooking

Surface cooking

Protecting the cooktop surface

Cleaning

• Clean the cooktop before using it for the rst time.

• Clean your cooktop daily or after each use. This will keep your cooktop

looking good and can prevent damage.

• If a spillover occurs while you are cooking, immediately clean the spill while
it is hot to prevent a tough cleaning chore later. Using extreme care, wipe the
spill with a clean, dry towel.

• Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a
long period of time.

• Do not use abrasive cleansing powders or scouring pads, which will scratch
the cooktop.

• Do not use chlorine bleach, ammonia, or other cleansers not specically
recommended for use on a glass-ceramic surface.

Preventing marks and scratches

• Do not use glass cookware. It may scratch the cooktop.

• Do not place a trivet or wok ring between the cooktop and a pan or wok.

These items can mark or scratch the cooktop.

• Make sure the cooktop and the pan bottom are clean.

• Do not slide metal pans across the cooktop.

Preventing stains

• Do not use a soiled dish cloth or sponge to clean the cooktop surface. A lm
will remain, which may cause stains on the cooking surface after the area is
heated.

• Continuously cooking on a soiled surface can result in a permanent stain.

Preventing other damage

• Do not allow plastic, sugar, or foods with high sugar content to melt onto the
hot cooktop. Should this happen, clean immediately.

• Do not let a pan boil dry as this will damage the cooktop and the pan.

• Do not use the cooktop as a work surface or cutting board.

• Do not cook food directly on the cooktop. Always use the proper cookware.

30 English

Operating the oven

The oven control panel

READ THE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE OVEN. For satisfactory

use of your oven, become familiar with the various features and functions of the
oven as described below. Detailed instructions for each feature and function follow

later in this user manual.

03 07 04 08 05 06 10

01 DISPLAY: Shows the time of day, oven temperature, whether the oven is in the

bake, broil or self-cleaning mode, and the time set for the timer or automatic
oven operations.

•

•

•

02 NUMBER PAD: Use to set any function requiring numbers such as the clock,

the timer, the oven temperature, the start time, and the length of operation for
timed baking.

: When you use the self-cleaning feature, this icon appears in the

: When you use the steam cleaning feature, this icon appears in the

: When the oven is pre-heating, this icon appears in the display.

display.

display.

09

01 19

1311 12 14 15 16 17 18

02 20

03 CONVECTION BAKE: Use to select the Convection bake function of the oven.
04 CONVECTION ROAST: Use to select the Convection roast function of the oven.
05 BAKE: Use to select the bake function of the oven.
06 BROIL: Use to select the broil function of the oven.
07 KEEP WARM: Use to select the keep warm function of the oven to keep cooked

foods warm.

08 STEAM CLEAN: Use to select the steam cleaning function of the oven.
09 SELF CLEAN: Use to select the Self-cleaning function of the oven.
10 SMART CONTROL: Use to select the smart control feature.
11 EASY COOK: Use to recall the easy cook recipe setting of the oven.
12 WARMING DRAWER: Use to set the warming drawer function of the oven.
13 TIMER ON/OFF: Use to set or cancel the minute timer. The minute timer does

not start or stop cooking.

14 COOKING TIME: Press, and then use the number pad to set the amount of time

you want your food to cook. The oven will shut off when the cooking time has
run out.

15 DELAY START: Press to set the oven to start and stop automatically at a time

you set. (Bake, Conv.Bake/Roast, Slow Cook, Dehydrate, and Self Clean)

16 CLOCK: Use to set the time of day.
17 CLEAR: Use to cancel a previously entered temperature or time.
18 LAMP: Press to turn the oven light on or off.
19 START/SET: Press to start any cooking or cleaning function in the oven.
20 OFF: Press to cancel all oven operations except the clock and timer.

Operating the oven

English 31

Operating the oven

Operating the oven

Setting the clock

The clock must be set to the correct time of day for the automatic oven timing
functions to work properly.

• The time of day cannot be changed during a timed cooking, a delay-timed
cooking, or a self-cleaning cycle.

• You can choose between a 12-hour or 24-hour display. The default is 12-hour.

How to set the clock

1. Press Clock.

2. Enter the current time in hours and minutes on the number pad, eg. 1, 3, 0, for

1:30.

3. Press Clock or START/SET to save the changes.

How to change between a 12-hour and 24-hour display

1. Press Broil and 4 on the number pad at the same time for 3 seconds.

The display will show the present mode (eg. 12 hour).

2. Select the display mode you want. Press 0 on the number pad to select
12 hour or 24 hour.

3. Press Clock or START/SET to save the change.

Setting the kitchen timer

The kitchen timer serves as an extra timer that will beep when the set time has
elapsed. It does not start or stop cooking functions. You can use the kitchen timer
with any of the other oven functions.

How to set the timer

1. Press Timer On/Off.

2. Enter the amount of time you want using the number pad, eg. 1, 5. The timer

can be set for any amount of time from 1 minute to 9 hours and 59 minutes.
If you make a mistake, press Timer On/Off and enter the amount of time
again.

3. Press Timer On/Off or START/SET.

4. When the set time has elapsed, the oven will beep and the display will show

end until you press the Timer On/Off pad. You can cancel the timer at any
time by pressing Timer On/Off.

Timed cooking

In timed cooking, the oven turns on immediately and cooks for the length of time
you select. At the end of the cooking time, the oven turns off automatically.

• You can use the timed cooking feature only with another cooking operation
(bake, convection bake, convection roast, slow cook, or dehydrate).

32 English

How to set the oven for timed cooking

1. Press the pad for the cooking operation you want, eg. Bake.

The default temperature is 350 °F.

2. Enter the temperature you want, eg. 375 °F, using the number pad.

3. Press Cooking Time.

4. Enter the cooking time you want, eg. 45 minutes, using the number pad.

You can set the cooking time for any amount of time from 1 minute to 9 hours
and 59 minutes.

5. Press START/SET to begin cooking. The temperature display will start to
change once the oven temperature reaches 175 °F.
The oven will continue to cook until the set amount of time has elapsed, then
turn off automatically unless you set the keep warm feature. (Refer to the
section on the keep warm feature on page 40.)

6. You can cancel a cook time at any time by setting the cook time to 0 minutes.
(Press Cooking Time -> set cook time to 0 min -> press START/SET)

• When timed cooking is done, the range will beep 10 times.

CAUTION

Use caution with the timed cooking or delay start features. You can use these
features to cook cured or frozen meats and most fruits and vegetables. However,
food that can easily spoil, such as milk, eggs, sh, meat, or poultry, should be
chilled in the refrigerator rst. Even when chilled, they should not stand in
the oven for more than 1 hour before cooking begins, and should be removed
promptly when cooking is completed. Eating spoiled food can cause food
poisoning.

Delay start

In delay timed cooking, the oven’s timer turns the oven on and off at times you
select in advance.

• You can use the delay start feature only with another cooking operation (bake,
convection bake, convection roast, slow cook, dehydrate, or self clean).

• You can set the oven for a delay start before setting other cooking operations.

• The clock must be set to the current time.

How to set the oven for delay start

1. Position the oven rack(s) and place the food in the oven.

2. Press the pad for the cooking operation you want, eg. Bake.

The default temperature is 350 °F.

3. Use the number pad to enter the temperature you want, eg. 375 °F.

4. Press Cooking Time.

5. Enter the cooking time you want, eg. 45 min, using the number pad.

You can set the cooking time for any amount of time from 1 minute to 9 hours
and 59 minutes.

6. Press Delay Start.

7. Enter the time you want the oven to turn on, eg. 4:30, using the number pad.

8. Press START/SET. At the set time, a short beep will sound. The oven will begin

to bake.

Turning the oven light on and off

• The oven light turns on automatically when the door is opened.

• The oven light turns off automatically when the door is closed.

• You can turn the oven light on and off manually by pressing the pad.

Operating the oven

English 33

Operating the oven

Operating the oven

Minimum and maximum settings

All the features listed in the table below have minimum and maximum time or
temperature settings. A beep will sound each time a pad on the control panel is
pressed and the entry is accepted. An error tone will sound in the form of a long
beep if the entered temperature or time is below the minimum or above the
maximum setting for the feature.

FEATURE MINIMUM MAXIMUM

Bake 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Broil LO HI

Convection Bake 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Convection Roast 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Warming Center - 3 Hr.

Keep Warm - 3 Hr.

Self Clean 2 Hr. 5 Hr.

Steam Clean 20 Min. 20 Min.

Using the oven racks

Oven rack positions

Recessed rack position

Recommended rack position for cooking

Type of food Rack Position

Broiling hamburgers 6

Broiling meats or small
cuts of poultry, sh

Bundt cakes, pound cakes,
frozen pies, casseroles

Angel food cakes, small
roasts

Turkey, large roasts,
hams, fresh pizza

• This table is for reference only.

If you use the Recessed rack, the recessed
ends must be placed in the rack position
above the desired position of the food.
For example, if you want the food to be
positioned at rack position 2, you must
place the recessed ends of the Recessed
rack in position 3. See the illustration on the
left.

4-6

4 or 3

2

1

34 English

Rack and Pan placement

3 4

Single Oven Rack

Multiple Oven Rack

Centering the baking pans in the oven as
much as possible will produce better results.
If baking with more than one pan, place the
pans so each has at least 1˝ to 1½˝ of air
space around it.
When baking on a single oven rack, place
the oven rack in position 3 or 4.
See the gure on the left.
When baking cakes and cookies on multiple
racks, place the oven racks in positions 3

5

and 5.
See the gure on the left.

Using Multiple Oven Racks

3

Type of Baking Rack Positions

Cakes and cookies 3 and 5

Before using the racks

The oven has two racks.
Each rack has stops that need to be placed correctly on the supports. These stops
will keep the rack from coming completely out.

REMOVING THE RACKS

1. Pull the rack straight out until it stops.

2. Lift up the front of the rack, and then pull it out.

RE-INSTALLING THE RACKS

1. Place the end of the rack on the support.

2. Tilt the front end up and push the rack in.

CAUTION

• Do not cover a rack with aluminum
foil or place aluminum foil on the
oven bottom. This will hamper heat
circulation, resulting in poor baking,
and may damage the oven bottom.

• Arrange the oven racks only when the
oven is cool.

Operating the oven

English 35

Operating the oven

Operating the oven

Baking

The oven can be programmed to bake at any temperature from 175 °F to 550 °F.
Baking temperature and time will vary depending on the ingredients and the size
and shape of the baking pan used. Dark or nonstick coatings may cook faster with
more browning.

How to set the temperature

1. Press Bake. The default temperature is 350 °F.

2. Enter the temperature you want on the number pad, eg. 3, 7, 5.

3. Press START/SET. The temperature display will start to change once the oven

temperature reaches 175 °F.

4. If you want to cancel baking or if you have nished, press OFF.

• Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it.
Preheating is very important for good results when baking cakes,
cookies, pastry, and breads. After the oven has reached the desired
temperature, the range will beep 6 times.

How to adjust the temperature while cooking

1. Press Bake. The display will show the present temperature, eg. 375 °F.

2. Enter the temperature you want, eg. 425 °F, using the number pad.

3. Complete the entry by pressing START/SET.

NOTE

For performance reasons, the convection fan may be turned on or off during the
operation.

Convection baking

By using the convection bake feature, you
will be able to cook faster. Convection

7

baking uses a fan to circulate the oven’s

6

heat evenly and continuously within the

5

oven. This improved heat distribution allows

4

3

for even cooking and excellent results

2

when you use multiple racks at the same

1

time. Foods cooked on a single oven rack
will generally cook faster and more evenly
with convection baking. Multiple oven rack
cooking may slightly increase cook times
for some foods, but the overall result is
time saved. Breads and pastries brown
more evenly. You can program the oven
for convection baking at any temperature
between 175 °F and 550 °F.

Tips for convection baking

The amount of time you save will vary depending on the amount and type of food
you are cooking. When baking cookies or biscuits, you should use pans with no
sides or very low sides to allow the heated air to circulate around the food. Using
a pan with a dark nish will produce faster cooking times.
When using convection baking with a single rack, place the oven rack in position 3
or 4. If cooking on multiple racks, place the oven racks in positions 3 and 5.
When baking a cake, using the bake mode will produce better results.

36 English

How to set the oven for convection baking

1. Press Bake. The default temperature is 350 °F.

2. Enter the temperature you want, eg. 400 °F, using the number pad.

3. Press START/SET.

The temperature display will start to change once the oven temperature
reaches 175 °F.
The range will beep 6 times when the oven reaches the adjusted oven
temperature.

4. To turn off or cancel convection baking, press OFF.

• The convection oven fan shuts off when the oven door is opened.

• DO NOT leave the door open for long periods of time while using

convection cooking or you may shorten the life of the convection
heating element.

NOTE

• If you leave the oven door open for more than 2 minutes when the oven is on,
all heating elements will shut off automatically.

• When you have nished cooking, the cooling fan will continue to run until the
oven has cooled down.

Convection roasting

Convection roasting is good for cooking large tender cuts of meat, uncovered.
Heat comes from the top heating element. The convection fan circulates the heated
air evenly over and around the food. Meat and poultry are browned on all sides as
if they were cooked on a rotisserie. The heated air seals in juices quickly for moist
and tender results while, at the same time, creating a rich, golden brown exterior.

How to set the oven for convection roasting

1. Press

2. Enter the temperature you want, eg. 400 °F, using the number pad.

3. Press START/SET.

The temperature display will start to change once the oven temperature
reaches 175 °F. The range will beep 6 times when the oven reaches the
adjusted oven temperature.

4. To turn off or cancel convection roasting, Press OFF.

Roast. The default temperature is 350 °F.

• The convection oven fan shuts off when the oven door is opened.

• DO NOT leave the door open for long periods of time while using

convection cooking or you may shorten the life of the convection
heating element.

Operating the oven

NOTE

For performance reasons, the convection fan may be turned on or off during the
operation.

NOTE

• If you leave the oven door open for more than 2 minutes when the oven is on,
all heating elements will shut off automatically.

• When you have nished cooking, the cooling fan will continue to run until the
oven has cooled down.

NOTE

For performance reasons, the convection fan may be turned on or off during the
operation.

English 37

Operating the oven

Operating the oven

Broiling

Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat under the broil
element of the oven.
The high heat cooks quickly and gives a rich, brown outer appearance. Broil mode
is best for meats, sh, and poultry up to 1" thick.

How to set the oven for broiling

1. Press Broil once for Hi or twice for Lo.

Use Lo to cook foods such as poultry or thick cuts of meat thoroughly without
over-browning them.

2. To start broiling, press START/SET.
Broil one side until the food is browned. Turn over and broil the other side.

3. Press OFF once you have nished cooking or if you want to cancel broiling.

NOTE

• This oven is designed for CLOSED DOOR broiling. The oven door must be
closed during broiling.

• If you leave the oven door open for more than 2 minutes when the oven is on,
all heating elements will shut off automatically.

• When you have nished cooking, the cooling fan will continue to run until the
oven has cooled down.

CAUTION

• Always use this cooking mode with the
oven door closed.

• Use care when opening the door. Let
hot air or steam escape before you
remove food from or put food into the
oven.

Broiling recommendation guide

The size, weight, thickness, starting temperature, and your doneness preference
will affect broiling times. This guide is based on meats at refrigerator temperature.
Always use a broiler pan and its grid when broiling. Always preheat the oven for
5 minutes before broiling.

Food Doneness Size Thickness

Medium 9 patties ¾" 6 3:00 2:30

Hamburgers

Beef steaks

Chicken pieces

Pork chops Well done 1 lb. ½" 4 9:00-10:00 7:00-9:00

Lamb chops

Fish llets Well done - ¼-½" 4 5:00-9:00 3:00-4:00

Ham slices

(precooked)

Medium 9 patties 1" 6 3:30 3:00

Medium 16 patties 1" 6 4:00 3:00

Rare - 1" 5 5:00 3:30-4:00

Medium - 1-1½" 5 7:00 5:00-6:00

Well done - 1½" 5 8:00 6:00-7:00

Well done 4.5 lbs. ½-¾" 4 18:00-20:00 11:00-15:00

Well done 2-2½ lbs. ½-¾" 4 13:00-15:00 8:00-11:00

Medium 10-12 oz. 1" 4 5:00 4:00-5:00

Well done 1 lb. 1½" 4 7:00 6:00-8:00

- - ½" 4 5:00 4:00

Rack

position

Cooking time (min)

1st side 2nd side

38 English

Using the easy cook feature

The Easy Cook feature provides three modes, Slow Cook, Dehydrate and Bread
Proof.

Slow Cook

The Slow Cook feature cooks food more slowly at lower oven temperatures. The
extended cooking times allow better distribution of avors in many recipes. This
feature is ideal for roasting beef, pork, and poultry. Slow cooking meats may cause
the exterior of meats to become dark but not burnt. This is normal.

1. Press Slow Cook once for Hi or twice for Lo.

2. Press START/SET.

NOTE

Use only 1 rack and place the rack in position 1 or 2 for the best results.
Preheating the oven is not necessary.

Dehydrate

Dehydrate dries food or removes moisture from food via heat circulation. After
drying the food, keep it in a cool and dry place. For fruit, adding lemon (or
pineapple) juice or sprinkling sugar on the fruit will help fruit retain sweetness.

1. Press Dehydrate. The default temperature is 150 °F.

2. Enter the temperature you want on the number pad. (100 °F - 175 °F)

3. Press START/SET.

Category Rack position Temperature (˚F)

Vegerables of Fruits 3 or 4 100-150

Meat 3 or 4 145-175

Bread Proof

The Bread Proof function automatically provides the optimum temperature for the
bread proof process, and therefore does not have a temperature adjustment.
If you press Bread Proof when the oven temperature is above 100 °F, Hot will
appear in the display. Because this function produces the best results when started
while the oven is cool, we recommend that you wait until the oven has cooled
down and Hot disappears from the display.

1. Press Bread Proof.

2. Press START/SET.

3. Press OFF at any time to turn off the Bread Proof feature.

NOTE

Use rack position 3 for bread proong.

Operating the oven

NOTE

• Drying time depends on the moisture content of the food, the size of the food,
and the atmospheric humidity.

• Preheating the oven is not necessary.

English 39

Operating the oven

Operating the oven

Using the smart control feature

Functions that can be operated from the Samsung smart home app may not work
smoothly if communication condition becomes poor or the product is installed in a
place with a weak Wi-Fi signal.
Please refer to the following table for the main functions that can be operated
from the app.

When the remote control is off Monitoring (Oven, Cooktop, Probe), Oven off

When the remote control is on Monitoring (Oven, Cooktop, Probe), Oven start,

Oven off, Auto cook, My cook, Error check

How to connect the oven

1. Download and open the Samsung smart home app on your smart device.

2. Follow the app onscreen instruction to connect your range.

3. Once the process is complete, the connected

display and the app will conrm you are connected.

4. If the connection icon does not turn on, follow the instruction on the app to
reconnect.

To be able to start the oven remotely

1. Press Smart Control. appears in the display. The oven can now be started

remotely with a connected device.

Oven remote control

• Transfer the oven setting (mode, time, temperature) from the device to the oven.

• Remotely start the oven (Only available for Electric range).

• Remotely off the oven.

• Once cooking starts, you can change the time, temperature remotely.

• Self clean mode cannot be started remotely.

icon located on your range

NOTE

• Opening the oven door or pressing Smart Control will remove
display and prevent you from being able to turn the oven on remotely.

• If

• When oven cooking is nished or cancelled,

is not shown in the display, you can still monitor the oven and cooktop

status or turn the oven off.

will turn off.

from the

Using the keep warm feature

The keep warm feature will keep cooked food warm for serving up to 3 hours after
cooking has nished.
After 3 hours, the feature will shut the oven off automatically. This feature can be
used without any other cooking operations or can be set to activate after a timed
or delay timed cooking operation.
You should not use this feature to reheat cold foods.

How to use the keep warm feature

1. Press Keep Warm.

2. Press START/SET.

3. Press OFF at any time to turn the feature off.

How to set the oven to activate the keep warm mode after a timed cooking

1. Set up the oven for Timed cooking.

(Refer to the section on the timed cooking feature on page 32.)

2. Press Keep Warm before pressing START/SET to begin cooking.

3. Press OFF at any time to turn the feature off.

40 English

Using the sabbath feature

(For use on the Jewish Sabbath & Holidays)

For further assiistance, guidelines for proper usage, and a complete list
of models with the Sabbath feature, please visit the web at

K

http:\\www.star-k.org.

You can use the Sabbath feature with baking only. The oven temperature may
be set higher or lower after you set the Sabbath feature. (The oven temperature
adjustment feature should be used only during Jewish holidays.) The display,
however, will not change and tones will not sound when a change occurs. Once
the oven is properly set for baking with the Sabbath feature active, the oven will
remain continuously on until the Sabbath feature is cancelled. This will override
the factory preset 12 hour energy saving feature. If the oven light is needed
during the Sabbath, press
oven light is turned on and the Sabbath feature is active, the oven light will remain
on until the Sabbath feature is turned off. If the oven light needs to be off, be sure
to turn the oven light off before activating the Sabbath feature.

How to use the Sabbath feature

1. Press Bake.

The default temperature is 350 °F.

2. Enter the temperature you want, eg. 375 °F, by using the number pad.

3. Press START/SET.

The temperature display will start to change once the oven temperature
reaches 175 °F.

4. Press Bake and 1 at the same time for 3 seconds.
The display will show SAb.
Once SAb appears in the display, the oven will not beep or display any further
changes.
You may change the oven temperature once baking has started. Remember
that the oven will not beep or display any further changes once the Sabbath
feature is engaged.

5. You can turn the oven off at any time by pressing OFF. This will turn only the
oven off. If you want to deactivate the Sabbath feature, hold down Bake and 1
at the same time for 3 seconds. Sab will disappear from the display.

before activating the Sabbath feature. Once the

Do not to attempt to activate any other program feature except BAKE while
the Sabbath feature is active. ONLY the following key pads will function
correctly with the Sabbath feature on: NUMBER, BAKE, START/SET and OFF.
All other keypads should not be used once the Sabbath feature is activated.

You can change the oven temperature, but the display will not change
and tones will not sound when a change occurs. (The oven temperature
adjustment feature should be used only on Jewish holidays.) After changing
the temperature while the unit is in Sabbath mode, there is a 15 second
delay before the unit recognizes the change.

You can set the Cook time function before activating the Sabbath feature.

Should you experience a power failure or interruption, the oven will shut off.
When power is returned, the oven will not turn back on automatically. SAb
will be displayed in the oven control display, but the oven will not operate.
Food may be safely removed from the oven while it is still in the Sabbath
mode, however the oven cannot be turned back on until after the Sabbath/
Holidays. After the Sabbath observance, turn OFF the Sabbath mode. Press
and hold both BAKE and 1 for at least 3 seconds simultaneously to turn the
Sabbath mode off. The oven can then be used with all normal functions.

Do not open the oven door or change the oven temperature for about 30
minutes after you have started Sabbath mode to allow the oven to reach the
set temperature. Note that, for best performance, the oven fan operates only
when the oven temperature is rising.

Do not use the cooktop when the oven is in the Sabbath MODE.

Operating the oven

English 41

Operating the oven

Operating the oven

Extra features

Thermostat adjustment

The temperature in the oven has been preset at the factory. When rst using the
oven, be sure to follow recipe times and temperatures. If you think the oven is
too hot or too cool, the temperature in the oven can be adjusted. Before adjusting,
test a recipe by using a temperature setting that is higher or lower than the
recommended temperature. The baking results should help you to decide how
much of an adjustment is needed.
The oven temperature can be adjusted ±35 °F (±19°C).

How to adjust the oven temperature

1. Press Broil and 1 at the same time for 3 seconds.
The display will show AdJ 0.

2. Enter the adjustment you want to make, eg. 20 °F, using the number pad.
If you want to increase the temperature by the amount you entered in Step 2,
go directly to Step 3. If you want to decrease the temperature by the amount
you entered in Step 2, press Broil, and then go to Step 3.

3. Press START/SET.

NOTE

This adjustment will not affect the broiling or the self-cleaning temperatures. The
adjustment will be retained in memory after a power failure.

Temp Unit (Fahrenheit or Celsius temperature selection)

The oven control can be programmed to display the temperature in Fahrenheit or
Centigrade. The oven has been preset at the factory to display in Fahrenheit.

How to change the display from Fahrenheit to Centigrade or from Centigrade to
Fahrenheit

1. Press Broil and 2 at the same time for 3 seconds.
The display shows F (Fahrenheit) or C (Centigrade).
The default is F.

2. Press 0 to select F or C.
Pressing 0 changes the display between F and C.

3. Press START/SET.

Convection auto conversion feature

When you use the auto conversion feature, the convection auto conversion feature
will automatically convert entered regular baking temperatures to convection
baking temperatures.
If this feature is activated, the display will show the actual converted (reduced)
temperature. For example, if you enter a regular recipe temperature of 350 °F and
press START/SET, the display will show the converted temperature of 325 °F.

How to disable or enable the auto conversion feature

1. Press Broil and 3 at the same time for 3 seconds.
The display will show Con On (enabled) or Con OFF (disabled).
The default setting is Con OFF.

2. Press 0 to select Con On or Con OFF.
Pressing 0 changes the mode between Con On and Con OFF.

3. Press START/SET.

12 hour energy saving

With this feature, should you forget and leave the oven on, the control will
automatically turn off the oven after 12 hours during baking functions or after 3
hours during a broil function.

How to turn the 12 hour energy saving feature on or off

1. Press Broil and 5 at the same time for 3 seconds.
The display will show 12 Hr (12 hour shut-off) or -- Hr (No shut-off). The
default is 12 Hr.

2. Press 0 to select -- Hr (Shut off Off) or 12 Hr (Shut off On).
Pressing 0 changes the mode between 12 Hr and -- Hr.

3. Press START/SET.

42 English

Sound on/off

By using this feature, you can set the oven controls to operate silently.

How to turn the sound on or off

1. Press Broil and 6 at the same time for 3 seconds.
The display will show Snd On (sound on) or Snd OFF (sound off).

2. The default setting is Snd On.
Press 0 to select Snd OFF or Snd On.
Pressing 0 changes the mode between Snd On and Snd OFF.

3. Press START/SET.

AP on/off

You can turn the range's Wi-Fi connection on or off.

How to turn the AP on or off

1. Press Broil and 9.

2. Pressing 0 changes the mode between On and Off.

3. Press START/SET.

NOTE

When you turn the range's Wi-Fi connection off, Users can't set to easy setup.

Demo mode

This option is for use by retail establishments for display purposes only.
(The heating element does not operate.)

How to enable or disable the demo mode

1. Press Broil and 7.

2. Pressing 0 changes the mode between On and OFF.

3. Press START/SET.

Virtual ame

You can enable or disable the virtual ame that appears when you turn the knob
to start cooking.

How to turn the virtual ame on or off

1. Press Broil and 8.

2. Pressing 0 changes the mode between On and Off.

3. Press START/SET.

Control lockout

This feature lets you lock the buttons on the touch pad so they cannot be activated
accidentally.

How to activate the control lockout feature

1. Press START/SET for 3 seconds.

Loc and the lock icon appear in the display as well as the current time.
All functions must be cancelled before control lockout is activated.
This function is available only when the oven temperature is under 400 °F.

How to unlock the controls

1. Press START/SET for 3 seconds.

Loc and the lock icon will disappear from the display.

Operating the oven

English 43

Operating the oven

Operating the oven

Using the warming drawer

About the warming drawer

The Warming Drawer will keep hot, cooked foods warm. Always start with hot
food. Do not use to warm cold food other than bread, crackers, chips, or dry cereal.
Allow approximately 25 minutes for the warming drawer to preheat.

• Do not line the warming drawer or

pan with aluminum foil. Foil is an
excellent heat insulator and will trap
heat beneath it. This will impede the
performance of the drawer and could
damage the interior nish.

• Do not put liquid or water in the
warming drawer.

• All food placed in the warming drawer
should be covered with a lid. When
warming pastries or breads, the cover
should be vented to allow moisture to
escape.

• Remove serving spoons, etc. before
placing containers in the warming
drawer.

• Food should be kept hot in its cooking
container or transferred to a heat-safe
serving dish.

Turning the warming drawer on or off

1. To turn the warming drawer on, press the Warming Drawer On/Off pad.

2. Select the power setting you want. Press the Warming Drawer Level pad once

for Lo, twice for Med, or three times for Hi.

3. To turn the warming drawer off, press the Warming Drawer On/Off pad.

NOTE

• Pressing OVEN OFF pad does not turn the warming drawer off.

• The warming drawer cannot be used during a self-cleaning cycle.

Recommended settings

LEVELS TYPE OF FOOD

Low Rolls (Soft), Empty dinner plates

Medium Gravies, Eggs, Biscuits, Pastries, Casseroles, Vegetables, Rolls (Hard),

Roasts (Beef, Pork, Lamb)

High Bacon, Poultry, Pizza, Hamburger patties, Pork chops, Fried foods

NOTE

• Different types of food may be placed in the warming drawer at the same
time. For best results, do not leave food in the warming drawer for longer
than 1 hour. Do not leave smaller quantities or heat-sensitive food, such as
eggs, for longer than 30 minutes.

• The warming drawer will shut off automatically after 3 hours.

CAUTION

• Plastic containers or plastic wrap will melt if in direct contact with the drawer,
a pan, or a hot utensil. Melted plastic may not be removable and is not
covered under your warranty.

44 English

Maintaining your appliance

Self-cleaning

This self-cleaning oven uses high temperatures (well above cooking temperatures)
to burn off leftover grease and residue completely or reduce them to a nely
powdered ash that you can wipe away with a damp cloth.

CAUTION

• During the self-cleaning cycle, the outside of the range will become very hot
to the touch. Do not leave small children unattended near the appliance.

• Some birds are extremely sensitive to the fumes given off during the self­cleaning cycle of any range. Move birds to another well-ventilated room.

• Do not line the oven walls, racks, bottom, or any other part of the range with
aluminum foil. Doing so will result in poor heat distribution, poor baking
results, and cause permanent damage to the oven interior. Aluminum foil will
melt and adhere to the interior surface of the oven.

• Do not force the oven door open. This can damage the automatic door locking
system. Use care when opening the oven door after the self-cleaning cycle is
complete. Stand to the side of the oven when opening the door to allow hot
air or steam to escape. The oven may still be VERY HOT.

Before a self-cleaning cycle

Fig. 1

Don’t hand
clean the
oven door
gasket.

Fig. 2

You may
hand clean
the door.

• We recommend venting your kitchen
with an open window or using a
ventilation fan or hood during the self­cleaning cycle.

• Remove the wire rack, broil pan, broil
pan insert, all cookware, and any
aluminum foil from the oven.

• Wipe up debris from the oven bottom.
(Fig. 1)

• The silver-colored oven racks can be
self-cleaned, but they will darken, lose
their luster, and become hard to slide.

• Residue on the front frame of the range
and outside the gasket on the door
will need to be cleaned by hand. Clean
these areas with hot water, soap-lled
steel-wool pads, or cleansers such as
Soft Scrub. Rinse well with clean water
and dry.

• Do not clean the gasket. The berglass
material of the oven door gasket cannot
withstand abrasion. It is essential for
the gasket to remain intact. If you
notice it becoming worn or frayed, have
it replaced. (Fig. 2)

• Make sure the oven light bulb cover is
in place and the oven light is off.

Maintaining your appliance

NOTE

Remove oven racks and accessories before starting the self-clean mode.

English 45

Maintaining your appliance

How to run a self-cleaning cycle

1. Select the length of time for the self-cleaning operation, eg. 3 hours.

Press Self Clean once for a 3 hour clean time, twice for a 5 hour clean time, or
3 times for a 2 hour clean time.
The default setting is 3 hours.

2. Press START/SET to start the self-cleaning cycle.
The motor-driven door lock will engage automatically.

NOTE

• You will not be able to start a self-cleaning cycle if the control lockout

feature is activated or if the oven’s temperature is too hot.

• The oven door locks automatically. The display will show the clean

time remaining. It is not be possible to open the oven door until the
temperature drops to a safe/cool temperature.

• The self-cleaning feature will not operate when the warming center is on.

Maintaining your appliance

3. When the self-cleaning cycle is done, End will appear in the display and the

range will beep 6 times.

How to delay the start of self-cleaning

1. Press Self Clean.
Select the desired self-clean time by pressing Self Clean.

2. Press Delay Start.

3. Enter the time you want the clean cycle to start.

4. Press START/SET.

The display will show Delay, Self clean, and the Lock icon. The motor-driven
door lock will engage automatically.

5. The Self-Cleaning cycle will turn on automatically at the set time.

How to turn off the self-cleaning feature

You may nd it necessary to stop or interrupt a self-cleaning cycle due to smoke in
the oven.

1. Press OFF.

2. You will be able to open the oven door once the oven has cooled down for

approximately 1 hour.

After a self-cleaning cycle

• You may notice some white ash in the oven. Wipe it up with a damp cloth
after the oven cools. (If white spots remain, remove them with a soap-lled
steel wool pad and rinse thoroughly with a vinegar and water mixture.)

• If the oven is not clean after one cycle, repeat the cycle.

• You cannot set the oven for cooking until the oven is cool enough for the door

to unlock.

46 English

Steam-cleaning

How to set the oven for steam-cleaning

For light cleaning, the Steam-cleaning function saves time and energy. For heavier­duty cleaning, use the self-cleaning function.

1. Remove all accessories from the oven.

2. Pour approximately 10 oz. (300 ml) of

water onto the bottom of the empty
oven, and then close the oven door.
Use normal water only, not distilled
water.

3. Press Steam Clean.

4. Press START/SET.

When the operation is complete, the
display will blink and a beep will sound.

5. Press OFF.

6. Clean the oven’s interior.

There will be a signicant amount of
water remaining on the bottom of the
oven after a steam-cleaning cycle.
Remove the residual water with a
sponge or soft dry cloth.

NOTE

• When steam-cleaning, use exactly 10 oz. of water since this produces the best
results.

• If you press Steam Clean when the oven temperature is above 100˚F, Hot will
appear in the display. Because this function produces the best results when
started while the oven is cool, we recommend that you wait until the oven has
cooled down and Hot disappears from the display.

After a steam-cleaning cycle

• Take care when opening the door after a steam-cleaning procedure has ended.
The water on the bottom is hot.

• Open the oven door and remove the remaining water with a sponge. Do not
leave the residual water in the oven for any length of time. Wipe the oven
clean and dry with a soft cloth. Do not forget to wipe under the oven door
seal.

• Use a detergent-soaked sponge, a soft brush, or a nylon scrubber to wipe the
oven interior. Remove stubborn residue with a nylon scourer. You can remove
lime deposits with a cloth soaked in vinegar.

• If the oven remains dirty, you can repeat the procedure once the oven has
cooled.

• For heavy residue, such as grease left over from roasting, we recommend
that you rub detergent into the residue before activating the steam-cleaning
function.

• After cleaning, leave the oven door ajar at a 15° angle to allow the interior
enamel surface to dry thoroughly.

Care and cleaning of the oven

WARNING

• Be sure all controls are OFF and all surfaces are COOL before cleaning any part
of the range.

• If your range is moved for cleaning, servicing, or any

reason, be sure the Anti-Tip device is re-engaged
properly when the range is replaced. If you fail to re­engage the Anti-Tip device, the range could tip and cause
serous injury.

Maintaining your appliance

English 47

Maintaining your appliance

Oven vent

• The oven vent is located below the
control panel.

• This area could become hot during oven
use.

• It is normal for steam to come out of
the vent.

• The vent is important for proper air

Oven vent

circulation. Never block this vent.

Cleaning painted parts and decorative trim

• For general cleaning, use a cloth with hot, soapy water.

• For more difcult residue and built-up grease, apply a liquid detergent directly

onto the area and leave for 30 to 60 minutes. Wipe with a damp cloth and dry.

Maintaining your appliance

Do not use abrasive cleaners on any of these surfaces. They can scratch.

Cleaning stainless steel surfaces

1. Shake the bottle of Stainless Steel Appliance Cleaner or Polish well.

2. Place a small amount of stainless steel appliance cleaner or polish on a damp

cloth or damp paper towel.

3. Clean a small area, rubbing with the grain of the stainless steel if applicable.

4. Dry and buff with a clean, dry paper towel or soft cloth.

5. Repeat as necessary.

Oven racks

If the racks are left in the oven during a self-cleaning cycle, their color will turn
slightly blue and the nish will be dull. After the self-cleaning cycle is complete
and the oven has cooled, rub the sides of the racks with wax paper or a cloth
containing a small amount of oil. This will help the racks glide more easily in their
tracks.

Oven door

• Use soap and water to thoroughly

Don’t hand
clean the
oven door
gasket.

clean the top, sides, and front of the
oven door. Rinse well. You may use a
glass cleaner on the outside glass of
the oven door. DO NOT immerse the
door in water. DO NOT spray or allow

You may
hand clean
the door.

water or the glass cleaner to enter the
door vents. DO NOT use oven cleaners,

cleaning powders, or any harsh
abrasive cleaning materials on the
outside of the oven door.

• DO NOT clean the oven door gasket.

The oven door gasket is made of a
woven material which is essential for a
good seal. Care should be taken not to
rub, damage, or remove this gasket.

NOTE

• Do not use a steel-wool pad. It will scratch the surface.

• If a mineral oil-based stainless steel appliance cleaner has been used before to

clean the appliance, wash the surface with dishwashing liquid and water prior
to using the Stainless Steel Appliance Cleaner or Polish.

48 English

Care and cleaning of the glass cooktop

Normal daily use cleaning

Use only a ceramic cooktop cleaner. Other creams may not be as effective.
By following these steps, you can maintain and protect the surface of your glass
cooktop.

1. Before using the cooktop for the rst time, clean it with a ceramic cooktop
cleaner.
This helps protect the top and makes cleanup easier.

2. Daily use of a ceramic cooktop cleaner will help keep the cooktop looking new.

3. Shake the cleaning cream well. Apply a few drops of cleaner directly to the

cooktop.

4. Use a paper towel or a cleaning pad for ceramic cooktops to clean the entire
cooktop surface.

5. Use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning residue. No need to
rinse.

WARNING

DAMAGE to your glass surface may occur if you use scrub pads other than those

recommended.

Removing burned-on residue

Removing heavy, burned-on residue

1. Allow the cooktop to cool.

2. Spread a few drops of ceramic cooktop

cleaner on the entire burned residue
area.

3. Using a cleaning pad for ceramic
cooktops, rub the residue area, applying
pressure as needed.

4. If any residue remains, repeat the steps
listed above as needed.

5. For additional protection, after all
residue has been removed, polish the
entire surface by applying ceramic
cooktop cleaner with a paper towel.

Maintaining your appliance

1. Allow the cooktop to cool.

2. Use a single-edge razor-blade scraper

at approximately a 45° angle against
the glass surface and scrape the soil. It
will be necessary to apply pressure to
remove the residue.

3. After scraping with the razor scraper,
spread a few drops of ceramic cooktop
cleaner on the entire burned residue
area. Use the cleaning pad to remove
any remaining residue. (Do not scrape
the seal.)

4. For additional protection, after all
residue has been removed, polish the
entire surface by applying ceramic
cooktop cleaner with a paper towel.

English 49

Maintaining your appliance

Removing metal marks and scratches

1. Be careful not to slide pots and pans across your cooktop. It will leave marks

on the cooktop surface. You can remove these marks by applying ceramic
cooktop cleaner with a cleaning pad for ceramic cooktops.

2. If pots with a thin overlay of aluminum or copper are allowed to boil dry, the
overlay may leave black discoloration on the cooktop. You should remove this
discoloration immediately or it may become permanent.

WARNING

Carefully check the bottoms of pans for roughness that may scratch the cooktop.

Cleaning the cooktop seal

To clean the seal around the edges of
the glass, lay a wet cloth on it for a few
minutes, then wipe clean with a nonabrasive

Maintaining your appliance

cleaner.

Cleaning sugary spills and melted plastic

1. Turn off all surface units. Remove hot pans.

2. Wearing an oven mitt, use a single-edge razor-blade scraper to move the spill

to a cool area of the cooktop. Remove the spill with paper towels.

3. Any remaining spillover should be left until the surface of the cooktop has
cooled.

4. Don’t use the surface units again until all of the residue has been completely
removed.

NOTE

If pitting or indentations in the glass surface have already occurred, the cooktop
glass will have to be replaced. In this case, service will be necessary.

Removing and re-installing the oven door

How to remove the door

CAUTION

• The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door.
Do not lift the door by the handle.

• Turn the power OFF before removing the door.

Hinge lock

Potential for permanent damage to the glass surface

• Sugary spillovers (such as jellies, fudge, candy, syrups) or melted plastics can
cause pitting of the surface of your cooktop. This is not covered under the
warranty. You should clean the spill while it is still hot. Take special care when
removing hot substances. Refer to the following section.

• When using a scraper, be sure it is new and the razor blade is still sharp. Do
not use a dull or nicked blade.

50 English

Locked position Unlocked position

1. Open the door completely.

2. Pull the hinge locks down toward the door frame to the unlocked position.

about 5°

3. Firmly grasp both sides of the door at

the top.

4. Close the door to the door removal
position, which is approximately
5 degrees from vertical (Fig. 1).

How to re-install the door

Bottom
edge of

slot

Hinge arm

Fig. 1

Fig. 2

5. Lift door up and out until the hinge arm

is clear of the slot (Fig. 2).

Indentation

1. Firmly grasp both sides of the door at the top.

2. With the door at the same angle as the removal position, slide the indentation

of the hinge arm into the bottom edge of the hinge slot. The notch in the
hinge arm must be fully inserted into the bottom of the slot.

Hinge lock

Locked positionUnlocked position

3. Open the door fully. If the door will not open fully, the indentation is not

inserted correctly in the bottom edge of the slot.

4. Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity to the
locked position.

5. Close the oven door.

Maintaining your appliance

English 51

Maintaining your appliance

Removing and re-installing the warming drawer

CAUTION

Turn the power OFF before removing the warming drawer.

How to remove the warming drawer

1. Pull out the drawer until it stops.

2. Locate the locking clips near the back of each full-extension roller guide rail.

Using two hands, push down on the left clip and lift up on the right clip to
release the clips. Pull the drawer the rest of the way out.

Lever

Lever

Maintaining your appliance

Pull up on the right guide

Push down on the left guide

3. Pull the warming drawer away from the range.

How to re-install the warming drawer

1. Position the ends of the full-extension

roller guide rails in the side rails of the
drawer opening.

Changing the oven light

The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It will come on when the oven
door is open. When the oven door is closed, press the pad to turn it on or
off. It will not work during a self-cleaning cycle.

Remove

Glass bulb cover Bulb

CAUTION

Before changing your oven light bulb, disconnect the electrical power to the range
at the main fuse or circuit breaker panel. Make sure the oven and the bulb are cool.

Replace

2. Push in the drawer to close it and snap

the locking clips into place.

1. Make sure the oven and the bulb are
cool.

2. Unplug the range or disconnect the
power.

3. Turn the glass bulb cover in the back of
the oven counterclockwise to remove.

4. Turn the bulb counterclockwise to
remove it from its socket.

5. Insert a new 40 watt appliance bulb,
and then turn it clockwise to tighten.
Re-install the bulb cover by turning
clockwise.

6. Plug in the range or reconnect the
power.

52 English

Right roller guide rail

Troubleshooting

Troubleshooting

Samsung works hard to ensure that you don’t have problems with your new
electric range. If you run into unexpected trouble, look rst for a solution in the
tables below. If you’re still having trouble after trying the suggested solution, call
Samsung at 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).

Installation

Problem Possible cause Solution

The range is not
level.

The appliance
must be accessed
for servicing and
cannot be moved
easily.

The appliance has been
installed improperly.

The oor is sagging or
sloping.

The kitchen cabinets are not
properly aligned and make
the range appear to be not
level.

The kitchen cabinets are not
square and too close to the
appliance.

Carpet is interfering with
movement of the range.

• Place the oven rack
in the center of the
oven. Place a level on
the oven rack. Adjust
the leveling legs at the
base of the range until
the oven rack is level.

• Insure the oor is level
and strong and stable
enough to adequately
support the range.

Contact a carpenter to
correct the situation.

Insure the cabinets are
square and provide
sufcient room for
installation.

Contact a builder or
installer to make the
appliance accessible.

Provide sufcient space so
the range can be lifted over
the carpet.

CONTROL DISPLAY

Problem Possible cause Solution

The display
goes blank.

The display
ashes.

COOKTOP

Problem Possible cause Solution

The surface
units will not
maintain a
rolling boil or
will not cook
fast enough.

The surface
units will not
turn on.

Areas of
discoloration
on the cooktop.

A fuse in your home may be
blown or the circuit breaker
tripped.

There was a power failure. Reset the clock.

You may be using
inappropriate cookware.

In some areas, the power
(voltage) may be low.

A fuse in your home may be
blown or a circuit breaker
may have tripped.

The cooktop controls are set
improperly.

Food spillover was not
cleaned.

The surface is hot and the
model features a light-colored
cooktop.

Replace the fuse or reset the
circuit breaker.

Use pans which are at and
match the diameter of the
surface unit selected.

Cover the pan with a lid until
the desired heat is obtained.

Replace the fuse or reset the
circuit breaker.

Check if the correct control is
set for the surface unit you
are using.

Refer to the section on the
care and cleaning of the glass
cooktop on page 49.

This is normal. The surface
may appear discolored when
it is hot. This is temporary
and will disappear as the
glass cools.

Troubleshooting

English 53

Troubleshooting

Troubleshooting

Problem Possible cause Solution

The surface
unit frequently
cycles on and
off.

The surface
unit stops
glowing when
changed to a
lower setting.

Scratches or
abrasions on
the cooktop
surface.

The element will cycle on and
off to maintain the power
setting.

This is normal. The unit is still on and hot.

The cooktop is being cleaned
improperly.

Cookware with rough bottoms
was used on the cooktop or
there were coarse particles
(eg. salt or sand) present
between the cookware and
the surface of the cooktop.

Cookware has been slid across
the cooktop surface.

This is normal operation, and
not a system failure. Use the
range as usual.

Scratches are not removable.
Tiny scratches will become
less visible in time as a result
of cleaning. Use ceramic glass
top cleaning cream. Do not
use chemical or corrosive
agents. These agents may
damage the surface of the
product.

To avoid scratches, follow
the recommended cleaning
procedures. Make sure
cookware bottoms are clean
before use, and use cookware
with smooth bottoms.

Problem Possible cause Solution

Brown streaks
or specks.

Areas of
discoloration
with metallic
sheen.

"Cracking"
or "popping"
sound.

Boilovers have been cooked
onto the surface.

Mineral deposits from water
and food have been left on
the surface of the cooktop.

This is the sound of the metal
heating and cooling during
both the cooking and self­cleaning functions.

• Wait until the surface
cools down. Then, use a
single-edge razor-blade
scraper at approximately
a 45° angle against the
glass surface to remove
the soil.

• See the section on the
care and cleaning of the
glass cooktop on page 49.

• Remove using a ceramic­glass cooktop cleaning
cream.

• Use cookware with clean,
dry bottoms. Clean the
cooktop with a ceramic
cleaning agent regularly
every week.

This is normal operation, and
not a system failure. Use the
range as usual.

54 English

OVEN

Problem Possible cause Solution

The oven will
not turn on.

The oven light
will not turn
on.

The appliance
will not turn
on.

The range is not completely
plugged into the electrical
outlet.

A fuse in your home may be
blown or a circuit breaker
may have tripped.

The oven controls have been
set improperly.

The oven is too hot. Allow the oven to cool.

Incomplete service wiring. Call for service.

Power outage. Check to see if the house

The light bulb is loose or
defective.

The switch operating the light
is broken.

The appliance is not
completely plugged into the
electrical outlet or a fuse in
your home may be blown or
a circuit breaker may have
tripped.

Incomplete service wiring. Call for service.

Power outage. Check to see if the house

Make sure the electrical
plug is inserted into a live,
properly grounded outlet.

Replace the fuse or reset the
circuit breaker.

See the chapter on operating
the oven starting on page 31.

lights will turn on. If
necessary, call your local
electric company for service.

Tighten or replace the bulb.

Call for service.

Make sure the power cord is
plugged into a live, properly
grounded outlet. Check the
fuse and circuit breakers.

lights will turn on. If
necessary, call your local
electric company for service.

Problem Possible cause Solution

The oven
smokes
excessively
during broiling.

Food does not
bake or roast
properly.

The oven controls have not
been set properly.

The meat has been placed too
close to the element.

The meat has not been
properly prepared.

Grease has built up on oven
surfaces.

The oven controls have not
been set correctly.

The oven rack has been
positioned incorrectly or is
not level.

Incorrect cookware or
cookware of improper size is
being used.

The oven sensor needs to be
adjusted.

Refer to the section on using
the broiler starting on page

38.

Reposition the rack to provide
proper clearance between
the meat and the element.
Preheat the broil element for
searing.

Remove the excess fat from
the meat. Cut away fatty
edges that may curl, leaving
the lean intact.

Regular cleaning is necessary
when broiling frequently.

See the chapter on operating
the oven starting on page 31.

See the section on using the
oven racks on page 34.

See the section on adjusting
the thermostat on page 42.

Troubleshooting

English 55

Troubleshooting

Troubleshooting

Problem Possible cause Solution

Food does not
broil properly.

The oven
temperature is
too hot or too
cold.

The oven will
not self-clean.

The serving size may not be
appropriate.

The rack has not been
properly positioned.

The cookware is not suited for
broiling.

In some areas, the power
(voltage) may be low.

The oven sensor needs to be
adjusted.

The oven temperature is
too high to start a self-clean
operation.

The oven controls have been
set incorrectly.

A self-cleaning cycle cannot
be started if the oven lockout
feature has been activated or
if a radiant surface element
is on.

Refer to the cooking guide for
serving sizes on page 38, and
then try again.

See the broiling
recommendation guide on
page 38.

Use suitable cookware.

• Preheat the broil element
for 10 minutes.

• See the broiling
recommendation guide
on page 38.

See the section on adjusting
the thermostat on page 42.

Allow the range to cool and
then reset the controls.

See the section on self­cleaning on page 45.

Deactivate the oven lockout
(see page 43). Make sure all
surface elements are turned
off.

Problem Possible cause Solution

Excessive
smoking during
a self-cleaning
cycle.

The oven door
will not open
after a self­cleaning cycle.

The oven is not
clean after a
self-cleaning
cycle.

Steam is
coming out of
the vent.

A burning or
oily odor is
coming from
the vent.

There is excessive soiling in
the oven.

The oven is too hot. Allow the oven to cool.

The oven controls were not
set correctly.

The oven was heavily soiled. Wipe up heavy spillovers

When using the convection
feature, it is normal to see
steam coming out of the oven
vent.

As the number of racks or
amount of food being cooked
increases, the amount of
visible steam will increase.

This is normal in a new oven
and will disappear in time.

Press OFF. Open the windows
to rid the room of smoke.
Wait until the self-cleaning
cycle is cancelled. Wipe up the
excessive soil and then start
the self-cleaning cycle again.

See the section on self­cleaning on page 45.

before starting the self­cleaning cycle. Heavily soiled
ovens may need to be self­cleaned again or for a longer
period of time.

This is normal operation and
not a system failure.
Use the range as usual.

• To speed the process, set
a self-cleaning cycle for a
minimum of 3 hours.

• See the section on self­cleaning on page 45.

56 English

Problem Possible cause Solution

Strong odor. An odor coming from the

insulation around the inside
of the oven is normal for the
rst few times the oven is
used.

Fan noise. A convection fan may

automatically turn on and off.

Oven racks
are difcult to
slide.

DRAWER

Problem Possible cause Solution

The drawer
does not slide
smoothly or
drags.

The warning
drawer will not
work.

The shiny, silver-colored
racks were cleaned in a self­cleaning cycle.

The drawer is out of
alignment.

The drawer is over-loaded or
the load is unbalanced.

A fuse in your home may be
blown or a circuit breaker
may have tripped.

The controls are not set
correctly.

Operate the oven empty on
the bake setting at 400 °F for
1 hour.

This is not a system failure
but normal operation.

Apply a small amount of
vegetable oil to a paper towel,
and then wipe the edges of
the oven racks with the paper
towel.

Fully extend the drawer and
push it all the way in. See
page 52.

Reduce weight. Redistribute
drawer contents.

Replace the fuse or reset the
circuit breaker.

See the chapter on using the
warning drawer on page 44.

Problem Possible cause Solution

Excessive
condensation
in the drawer.

Food dries out
in the warning
drawer.

There is liquid present in the
drawer.

Uncovered foods. Cover food with a lid.

The temperature is set too
high.

Moisture is escaping. Cover food with a lid.

The drawer is not fully closed. Push the drawer in until the

Remove the liquid.

Adjust the temperature to a
lower setting.

latch engages.

Troubleshooting

English 57

Troubleshooting

Troubleshooting

Information codes

OVEN

Displayed code Possible cause Solution

This code occurs if the control key is
short for 1 minute.

This code occurs if the door lock is
mispositioned.

This code occurs if communication
between the Main and Sub PBA is
interrupted.

This code occurs if communication
between the Main and Touch is
interrupted.

The oven sensor is open when the
oven is operating.

The oven sensor is short when the
oven is operating.

This code occurs if the internal
temperature rises abnormally high.

The PCB sensor is open when the
oven is operating.

The PCB sensor is short when the
oven is operating.

This code occurs if the PCB
temperature rises abnormally high.

Press OFF, and then
restart the oven. If
the problem persists,
disconnect all power to
the range for at least
30 seconds and then
reconnect the power.
If this does not solve
the problem, call for
service.

Call for service

COOKTOP

Displayed code Possible cause Solution

Turn the knob to Off,
and then turn it to the
setting you want again.

If the problem persists,
This code occurs if communication
between the Main and Inverter PBA
is interrupted.

The top sensor is open when the
burner is operating.

The top sensor is short when the
burner is operating.

The IGBT sensor is open when the
burner is operating.

The IGBT sensor is short when the
burner is operating.

This code occurs if the DC fan motor
is open or locked.

Displayed if the cookware on an
element is unsuitable or too small
or no cookware has been placed on
the cooking zone.

disconnect all power to

the range for at least

30 seconds and then

reconnect the power.

If this does not solve

the problem, call for

service.

Call for service

Check the cookware

58 English

Displayed code Possible cause Solution

Displayed if an element knob was
set to an On position when the
Sabbath or Self-clean mode has
ended or been cancelled, and the
burner was not able to detect pan
during 1 minute.

This code appears if the internal
temperature of a burner rises
abnormally high.

To return the display
to normal and use the
cooktop, turn the knob
to the Off position.

Turn the knob to Off,
and then turn it to the
setting you want again.
If the problem persists,
disconnect all power to
the range for at least
30 seconds and then
reconnect the power.
If this does not solve
the problem, call for
service.

Troubleshooting

English 59

Warranty (U.S.A)

Warranty (U.S.A)

Warranty (U.S.A)

PLEASE DO NOT DISCARD. THIS PAGE REPLACES THE WARRANTY PAGE IN THE USE
& CARE GUIDE

SAMSUNG ELECTRIC RANGE

LIMITED WARRANTY TO ORIGINAL PURCHASER

This SAMSUNG brand product, as supplied and distributed by SAMSUNG
ELECTRONICS AMERICA, INC. (SAMSUNG) and delivered new, in the original
carton to the original consumer purchaser, is warranted by SAMSUNG against
manufacturing defects in materials and workmanship for a limited warranty period
of:

One (1) Year Parts and Labor, Five (5) Years Parts Warranty

For Glass Cooktop

During this limited additional four-years warranty, you will responsible for any

labor or in-home service.

This limited warranty begins on the original date of purchase, and is valid only
on products purchased and used in the United States. To receive warranty service,
the purchaser must contact SAMSUNG for problem determination and service
procedures. Warranty service can only be performed by a SAMSUNG authorized
service center. The original dated bill of sale must be presented upon request as
proof of purchase to SAMSUNG or SAMSUNG’s authorized service center. Samsung
will provide in-home service during the warranty period at no charge subject to
availability within the contiguous United States. In home service is not available
in all areas. To receive in home service, the product must be unobstructed and
accessible to the service agent. If service is not available Samsung may elect to
provide transportation of the product to and from an authorized service center.
SAMSUNG will repair or replace this product, at our option and at no charge
as stipulated herein, with new or reconditioned parts or products if found to
be defective during the limited warranty period specied above. All replaced
parts and products become the property of SAMSUNG and must be returned
to SAMSUNG. Replacement parts and products assume the remaining original
warranty, or ninety (90) days, whichever is longer.

This limited warranty covers manufacturing defects in materials and workmanship
encountered in normal, noncommercial use of this product and shall not apply
to the following: damage which occurs in shipment; delivery and installation;
applications and uses for which this product was not intended; altered product
or serial numbers; cosmetic damage or exterior nish; accidents, abuse, neglect,
re, water, lightning or other acts of nature; use of products, equipment, systems,
utilities, services, parts, supplies, accessories, applications, installations, repairs,
external wiring or connectors not supplied or authorized by SAMSUNG which
damage this product or result in service problems; incorrect electrical line voltage,
uctuations and surges; customer adjustments and failure to follow operating
instructions, maintenance and environmental instructions that are covered and
prescribed in the instruction book; product removal and reinstallation; problems
caused by pest infestations, and overheating or overcooking by user. This limited
warranty shall not cover cases of incorrect electric current, voltage or supply, light
bulbs, house fuses, house wiring, cost of a service call for instructions, or xing
installation errors. Furthermore, damage to the glass cooktop caused by the use
of cleaners other than the recommended cleaners and pads, damage to the glass
cook top caused by hardened spills of sugary materials or melted plastic that are
not cleaned according to the directions in the use and care guide are not covered.
SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error-free operation of the product.

60 English

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EXCEPT AS SET FORTH HEREIN THERE ARE NO WARRANTIES ON THIS
PRODUCT EITHER EXPRESS OR IMPLIED AND SAMSUNG DISCLAIMS ALL
WARRANTIES INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO, ANY IMPLIED WARRANTIES OF
MERCHANTABILITY, INFRINGEMENT OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE. NO
WARRANTY OR GUARANTY GIVEN BY ANY PERSON, FIRM OR CORPORATION WITH
RESPECT TO THIS PRODUCT SHALL BE BINDING ON SAMSUNG. SAMSUNG SHALL
NOT BE LIABLE FOR LOSS OF REVENUE OR PROFITS, FAILURE TO REALIZE SAVINGS
OR OTHER BENEFITS, OR ANY OTHER SPECIAL, INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL
DAMAGES CAUSED BY THE USE, MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT,
REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY ON WHICH THE CLAIM IS BASED, AND EVEN
IF SAMSUNG HAS BEEN ADVISED OF THE POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES. NOR
SHALL RECOVERY OF ANY KIND AGAINST SAMSUNG BE GREATER IN AMOUNT
THAN THE PURCHASE PRICE OF THE PRODUCT SOLD BY SAMSUNG AND CAUSING
THE ALLEGED DAMAGE. WITHOUT LIMITING THE FOREGOING, PURCHASER
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damages, so the above limitations or exclusions may not apply to you. This
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vary from state to state. User Replaceable Parts may be sent to the customer for
unit repair. If necessary, a Service Engineer can be dispatched to perform service.

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on products purchased and used in the CANADA. To receive warranty service,
the purchaser must contact SAMSUNG for problem determination and service
procedures. Warranty service can only be performed by a SAMSUNG authorized
service center. The original dated bill of sale must be presented upon request as
proof of purchase to SAMSUNG or SAMSUNG’s authorized service center. Samsung
will provide in-home service during the warranty period at no charge subject to
availability within the contiguous CANADA. In home service is not available in all
areas. To receive in home service, the product must be unobstructed and accessible
to the service agent. If service is not available Samsung may elect to provide
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English 61

Warranty (CANADA)

Warranty (CANADA)

SAMSUNG will repair or replace this product, at our option and at no charge
as stipulated herein, with new or reconditioned parts or products if found to
be defective during the limited warranty period specied above. All replaced
parts and products become the property of SAMSUNG and must be returned
to SAMSUNG. Replacement parts and products assume the remaining original
warranty, or ninety (90) days, whichever is longer. This limited warranty covers
manufacturing defects in materials and workmanship encountered in normal,
noncommercial use of this product and shall not apply to the following: damage
which occurs in shipment; delivery and installation; applications and uses for
which this product was not intended; altered product or serial numbers; cosmetic
damage or exterior nish; accidents, abuse, neglect, re, water, lightning or
other acts of nature; use of products, equipment, systems, utilities, services,
parts, supplies, accessories, applications, installations, repairs, external wiring or
connectors not supplied or authorized by SAMSUNG which damage this product or
result in service problems; incorrect electrical line voltage, uctuations and surges;
customer adjustments and failure to follow operating instructions, maintenance
and environmental instructions that are covered and prescribed in the instruction
book; product removal and reinstallation; problems caused by pest infestations,
and overheating or overcooking by user. This limited warranty shall not cover
cases of incorrect electric current, voltage or supply, light bulbs, house fuses,
house wiring, cost of a service call for instructions, or xing installation errors.
Furthermore, damage to the glass cooktop caused by the use of cleaners other
than the recommended cleaners and pads, damage to the glass cook top caused
by hardened spills of sugary materials or melted plastic that are not cleaned
according to the directions in the use and care guide are not covered. SAMSUNG
does not warrant uninterrupted or error-free operation of the product.

EXCEPT AS SET FORTH HEREIN THERE ARE NO WARRANTIES ON THIS
PRODUCT EITHER EXPRESS OR IMPLIED AND SAMSUNG DISCLAIMS ALL
WARRANTIES INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO, ANY IMPLIED WARRANTIES OF
MERCHANTABILITY, INFRINGEMENT OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE. NO
WARRANTY OR GUARANTY GIVEN BY ANY PERSON, FIRM OR CORPORATION WITH
RESPECT TO THIS PRODUCT SHALL BE BINDING ON SAMSUNG. SAMSUNG SHALL
NOT BE LIABLE FOR LOSS OF REVENUE OR PROFITS, FAILURE TO REALIZE SAVINGS
OR OTHER BENEFITS, OR ANY OTHER SPECIAL, INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL
DAMAGES CAUSED BY THE USE, MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT,
REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY ON WHICH THE CLAIM IS BASED, AND EVEN
IF SAMSUNG HAS BEEN ADVISED OF THE POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES. NOR
SHALL RECOVERY OF ANY KIND AGAINST SAMSUNG BE GREATER IN AMOUNT
THAN THE PURCHASE PRICE OF THE PRODUCT SOLD BY SAMSUNG AND CAUSING
THE ALLEGED DAMAGE. WITHOUT LIMITING THE FOREGOING, PURCHASER
ASSUMES ALL RISK AND LIABILITY FOR LOSS, DAMAGE OR INJURY TO PURCHASER
AND PURCHASER’S PROPERTY AND TO OTHERS AND THEIR PROPERTY ARISING
OUT OF THE USE, MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT. THIS LIMITED
WARRANTY SHALL NOT EXTEND TO ANYONE OTHER THAN THE ORIGINAL
PURCHASER OF THIS PRODUCT, IS NONTRANSFERABLE AND STATES YOUR
EXCLUSIVE REMEDY.

Some states do not allow limitations on how long an implied warranty lasts, or
the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above
limitations or exclusions may not apply to you. This warranty gives you specic
legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state.

To obtain warranty service, please contact SAMSUNG at:

Samsung Electronics Canada Inc.

2050 Derry Road West, Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canada

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www.samsung.com/ca_fr/support (French)

62 English

Open source announcement

The software included in this product contains open source software. You may
obtain the complete corresponding source code for a period of three years after
the last shipment of this product by sending an email to mailto:oss.request@
samsung.com.
It is also possible to obtain the complete corresponding source code in a physical
medium such as a CD-ROM; a minimal charge will be required.
The following URL http://opensource.samsung.com/opensource/SimpleConnectTP/
seq/0 leads to the download page of the source code made available and open
source license information as related to this product. This offer is valid to anyone
in receipt of this information.

English 63

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DG68-00722A-02

Estufa eléctrica

Manual del usuario

NE58K9560**

Dispositivo anti inclinación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de inclinación o vuelco de la estufa,
ésta debe estar asegurada mediante un Dispositivo Anti
Inclinación correctamente instalado. DESPUÉS DE INSTALAR LA

ESTUFA, CONFIRME QUE EL DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN
ESTÉ CORRECTAMENTE INSTALADO Y VERIFIQUE QUE ESTÉ
CORRECTAMENTE CONECTADO. Remítase al manual de instalación

donde se brindan las instrucciones correspondientes.

a) Si el dispositivo anti inclinación no está instalado, un niño

o un adulto podrían inclinar la estufa y morir.

b) Verique que el dispositivo anti inclinación haya sido

instalado y conectado correctamente en la parte posterior
derecha (o posterior izquierda) de la base de la estufa.

c) Si mueve la estufa y luego la vuelve a colocar en su

lugar, asegúrese de volver a conectar el dispositivo anti
inclinación en la parte posterior derecha o izquierda de la
base de la estufa.

d) No opere la estufa sin el dispositivo anti inclinación en su

lugar y conectado.

ADVERTENCIA

No se pare sobre las puertas de la estufa, ni se apoye o siente
sobre ellas. Puede causar que la estufa se incline o vuelque,

produciendo quemaduras o lesiones severas.
Conrme que el dispositivo anti inclinación se encuentre instalado

correctamente. Luego, para vericar que dicho dispositivo
esté conectado, tome el borde superior trasero de la estufa y
cuidadosamente intente inclinarla hacia adelante. El dispositivo
anti inclinación debería prevenir que la estufa se incline hacia
adelante más de unas pocas pulgadas.

Si, por cualquier razón, hala la estufa alejándola de la pared,
asegúrese de que el dispositivo anti inclinación encaje
correctamente cuando empuje la estufa a su lugar contra la pared.
Si no se encuentra encajado, hay riesgo de que la estufa se incline
o vuelque y cause lesiones si usted o un niño se parasen, sentasen
o apoyasen sobre la puerta abierta.

Nunca retire completamente las patas niveladoras. Si las retira,
la estufa no quedará sujeta correctamente al dispositivo anti
inclinación.

e) No hacerlo puede provocar la muerte o quemaduras serias

a niños o adultos.

2 Español

Aviso sobre regulaciones

1. Aviso de la FCC

PRECAUCIÓN

PRECAUCIÓN DE LA FCC: Todos los cambios y modicaciones que

no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del
cumplimiento invalidará la autoridad del usuario para operar el
equipo.

Este dispositivo cumple con la sección 15 de las Normas de la
FCC. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos
condiciones:

1) Este aparato no puede causar interferencia dañina, y

2) Este aparato debe aceptar la recepción de cualquier

interferencia, incluidas aquellas que puedan causar un
funcionamiento indeseado.

En los productos disponibles en los mercados de Estados
Unidos/Canadá, solo están disponibles los canales 1~11.
No es posible seleccionar otros canales.

DECLARACIÓN DE LA FCC:

Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que
se encuentra dentro de los límites para los dispositivos digitales
clase B, de acuerdo con la sección 15 de las Normas de la FCC.
Estos límites están destinados a ofrecer una protección razonable
contra interferencias perjudiciales en una instalación residencial.

Este equipo genera, utiliza y puede irradiar energía de
radiofrecuencia y, si no se lo instala y utiliza de acuerdo con
las instrucciones, puede provocar interferencia perjudicial a las
comunicaciones de radio. Sin embargo, no se garantiza que no
habrá interferencia en alguna instalación determinada. Si este
equipo causa interferencia perjudicial con la recepción de radio o
televisión, lo que puede determinarse apagando y encendiendo
el equipo, se recomienda que el usuario intente corregir la
interferencia de una de las siguientes maneras:

• Reorientar o reubicar la antena receptora.

• Aumentar la separación entre el equipo y el receptor.

• Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al

que está conectado el receptor.

• Consultar al distribuidor o a un técnico de radio/TV experimentado
para obtener ayuda.

DECLARACIÓN DE LA FCC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN:

Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación
establecidos para un entorno no controlado. Este equipo debe
ser instalado y operado a una distancia mínima de 20 cm entre
su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena no deben
ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o
transmisor.

Español 3

Aviso sobre regulaciones

2. Aviso de IC

El término "IC" antes del número de certicación de radio indica
que se cumplieron las especicaciones técnicas de Industry
Canada. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos
condiciones: (1) este dispositivo no puede causar interferencias, y
(2) este dispositivo debe aceptar cualquier interferencia, incluidas
las interferencias que puedan provocar un funcionamiento no
deseado.

Este aparato digital Clase B cumple con la norma ICES-003 de
Canadá.
En los productos disponibles en los mercados de Estados
Unidos/Canadá, solo están disponibles los canales 1~11.
No es posible seleccionar otros canales.

DECLARACIÓN DE IC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN:

Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación IC
RSS-102 establecidos para un entorno no controlado. Este equipo
debe ser instalado y operado a una distancia mínima de 20 cm
entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena no
deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o
transmisor.

Instrucciones de seguridad generales

Esta unidad ha sido sometida a pruebas y se ha determinado que
cumple con los límites para un dispositivo digital clase B, de acuerdo
con la Sección 18 de las normas de la FCC. Estos límites están
destinados a ofrecer una protección razonable contra interferencias
perjudiciales en una instalación residencial. Esta unidad genera,
utiliza y puede irradiar energía de radiofrecuencia y, si no se instala y
utiliza de acuerdo con las instrucciones, puede provocar interferencias
perjudiciales en las comunicaciones de radio.

Sin embargo, no se garantiza que no habrá interferencia en alguna
instalación determinada. Si esta unidad causa interferencias
perjudiciales a la recepción de radio o televisión, lo que puede
determinarse apagando y encendiendo la unidad, se recomienda que el
usuario intente corregir la interferencia con una o más de las siguientes
medidas:

• Reorientar o reubicar la antena receptora.

• Aumentar la distancia entre la unidad y el receptor.

• Conectar la unidad a una toma o un circuito distinto de aquel al que

está conectado el receptor.

4 Español

Contenido

Instrucciones de seguridad importantes 6

Introducción a su nueva estufa 21

Descripción general 21
Elementos incluidos con su estufa 21

Antes de comenzar 22

Sugerencias para ahorrar energía 22

Supercie de cocción 22

Acerca de la cocción en cubierta de inducción 22
Como regular su estufa para la cocción de cubierta 24
Antes de usar la cubierta 26
Utensilio de cocina para zonas de cocción por inducción 27
Uso del tamaño de utensilio de cocina correcto 27
Tamaño de ollas y sartenes 27
Ruidos de funcionamiento 28
Usar utensilios de cocina adecuados para inducción 28
Detección de temperatura 29
Ajustes sugeridos para cocinar alimentos especícos 29
Protección de la supercie de cocción 30

Funcionamiento del horno 31

Panel de control del horno 31
Ajuste del reloj 32
Cómo programar el temporizador de cocina 32
Cocción por temporizador 32
Inicio retardado 33
Cómo encender y apagar la luz del horno 33
Ajustes mínimos y máximos 34

Uso de las parrillas del horno 34
Hornear 36
Hornear por convección 36
Asar por convección 37
Asar a la parrilla 38
Cómo utilizar la función de cocción fácil 39
Uso de la función de smart control 40
Cómo usar la función de mantener caliente 40
Uso de la función shabat 41
Funciones adicionales 42
Uso del cajón de calentamiento 44
Encendido y apagado del cajón de calentamiento 44

Mantenimiento de su electrodoméstico 45

Auto-limpieza 45
Limpieza al vapor 47
Cuidado y limpieza del horno 47
Cuidado y limpieza de la cubierta de vidrio 49
Cómo retirar y volver a instalar la puerta del horno 50
Cómo retirar y volver a instalar el cajón de calentamiento 52
Recambio de la luz del horno 52

Resolución de problemas 53

Resolución de problemas 53
Códigos de información 58

Garantía (EE.UU.) 60

Garantía (CANADÁ) 61

Anuncio de código abierto 63

Contenido

Español 5

Instrucciones de seguridad importantes

Instrucciones de seguridad importantes

Instrucciones de seguridad importantes

Lea y siga todas las instrucciones antes de utilizar su estufa con
el n de evitar riesgos de incendio, descargas eléctricas, lesiones
personales o daños al utilizar su estufa. Esta guía no cubre todas

las situaciones que podrían ocurrir. Siempre tome contacto con
su agente de servicio o con el fabricante para consultar sobre
cualquier problema que usted no comprenda.

PRECAUCIÓN

Para reducir el riesgo de incendio, explosión, descarga eléctrica
o lesiones personales cuando utilice la estufa, siga estas
instrucciones básicas de seguridad.

NO intentar.

NO desensamblar.

LO QUE NECESITA SABER SOBRE LAS
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

NO tocar.

Las advertencias y las instrucciones de seguridad importantes de
este manual no cubren todos los problemas y situaciones que podrían
ocurrir. Usted tiene la responsabilidad de usar el sentido común, de
ser precavido y cuidadoso al instalar, mantener y manejar su horno.

Símbolos y precauciones de seguridad importantes

Signicado de iconos y símbolos en este manual del usuario:

ADVERTENCIA

Siga las instrucciones elmente.
Desenchufe el enchufe de alimentación eléctrica del

tomacorriente de la pared.
Asegúrese de que la máquina tenga buena conexión a tierra

para evitar descargas eléctricas.
Comuníquese con un centro de servicio técnico de Samsung

para obtener ayuda.
Nota

Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones

personales graves o la muerte.

PRECAUCIÓN

Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones
leves o daños a la propiedad.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

6 Español

Estas señales de advertencia se incluyen para evitar lesiones a
usted y a otras personas. Sígalos explícitamente.

Una vez que haya leído esta sección, consérvela en un lugar seguro
para consultas futuras.

ADVERTENCIA SOBRE LA STATE OF
CALIFORNIA PROPOSITION 65 SOLO EE.UU.

ADVERTENCIA: Este producto contiene productos químicos
reconocidos en el estado de California como capaces de provocar

cáncer y defectos de nacimiento u otras afecciones reproductivas.

PARA SU SEGURIDAD

Cuando utilice electrodomésticos, debe seguir precauciones de
seguridad básicas, a saber:

PRECAUCIÓN

• Utilice este electrodoméstico solo para el uso para el que fue
destinado, tal como se describe en este Manual del Usuario.

• Las supercies que podrían estar calientes incluyen la cubierta,
áreas enfrente de la cubierta, la abertura de ventilación del horno,
supercies cercanas a dicha abertura y las hendeduras alrededor de

la puerta del horno.

Asegúrese de que su electrodoméstico sea correctamente
instalado y conectado a tierra por un técnico calicado.
Mantenimiento del usuario- No repare ni reemplace ninguna
pieza de este electrodoméstico salvo que esto se encuentre
especícamente recomendado en este manual. Todas las
demás tareas de reparación o mantenimiento deben ser
encomendadas a un técnico calicado.

Antes de realizar tareas de mantenimiento o reparación,
siempre desconecte la alimentación eléctrica al
electrodoméstico quitando el fusible o accionando el disyuntor.

• No se introduzca en el horno.

• Ningún artículo que pueda resultar de interés para los niños

debe almacenarse en gabinetes arriba de la estufa o en su
anaquel posterior. Los niños que se trepasen a la estufa para

alcanzar los elementos podrían resultar seriamente lesionados.

• No deje solos a los niños. Los niños nunca deben quedar
solos o sin vigilancia en el lugar donde se utiliza este
electrodoméstico. Nunca se les debe permitir sentarse o
pararse sobre ninguna parte del electrodoméstico.

• Nunca utilice su electrodoméstico para entibiar o calentar el
ambiente.

• No eche agua sobre grasas en llamas. Apague el horno para
evitar que las llamas se extiendan. Ahogue el fuego o las
llamas cerrando la puerta, o bien utilice un producto químico
seco, bicarbonato de sosa o un extintor de incendio a base de
espuma.

• Evite rayar o impactar la puerta de vidrio, la cubierta o el
panel de control. Hacerlo puede producir rotura de vidrios.
No cocine sobre un producto con vidrios rotos. Se pueden
producir descargas eléctricas, un incendio o cortes.

Instrucciones de seguridad importantes

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

Español 7

Instrucciones de seguridad importantes

Instrucciones de seguridad importantes

• Si se produce un incendio en el horno durante la auto­limpieza, apague el horno y espere a que se extinga el fuego.
No fuerce la apertura de la puerta. La entrada de aire fresco a
las temperaturas de auto-limpieza puede avivar las llamas en
el horno. No cumplir con estas instrucciones puede dar como
resultado quemaduras graves.

• Si el horno está muy sucio de aceite, haga auto-limpieza del
mismo antes de usarlo nuevamente. Dejar el aceite crea un
riesgo de incendio.

• Friegue la suciedad resistente de la parte baja del horno
con un trapo o una toalla de papel antes de la auto-limpieza
Hacer auto-limpieza del horno cuando hay aceite pesado en el
interior requiere ciclos de limpieza más largos y produce más
humo.

• Almacenamiento en o sobre el electrodoméstico. No almacene
materiales inamables en el horno o cerca de las unidades de
supercie. Asegúrese de que todos los materiales de embalaje
hayan sido retirados del electrodoméstico antes de ponerlo en
funcionamiento. Mantenga materiales plásticos, indumentaria
y papeles alejados de las partes del electrodoméstico que
podrían calentarse.

• Utilice la indumentaria apropiada. Nunca use prendas amplias
o colgantes mientras utiliza el electrodoméstico.

• Utilice solamente agarradores aislantes secos.
Colocar agarradores aislantes mojados o húmedos sobre
supercies calientes podría producir quemaduras por vapor.
No permita que el agarrador entre en contacto con los
elementos calentadores. No utilice una toalla o cualquier otra
tela voluminosa.

• Enséñele a los niños que no deben jugar con los controles ni
con ninguna otra parte de la estufa.

• Para su seguridad, no use limpiadores de agua a alta presión
ni limpiadores a chorro de vapor para limpiar ninguna pieza
de la estufa.

• Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser
reemplazado por el fabricante, su agente de servicio técnico o
personas similares calicadas a n de evitar riesgos.

• El uso de este electrodoméstico no es apto para personas
(incluye niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales
reducidas, o que no tengan experiencia y conocimientos,
a menos que sean supervisados o hayan recibido instrucción
sobre el uso del electrodoméstico por parte de una persona
responsable de su seguridad.

• No se apoye sobre la estufa ya que podría girar las perillas de
control sin darse cuenta.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

8 Español

ELEMENTOS DE LA CUBIERTA DE INDUCCIÓN

• Asegúrese de saber cuál control táctil controla cada unidad de
calentamiento de supercie. Coloque un recipiente de comida en la

unidad antes de encenderla y apague la unidad antes de retirar el
recipiente.

• Utilice recipientes del tamaño adecuado - Este electrodoméstico
se encuentra equipado con unidades de supercie de diferentes
tamaños. Seleccione ollas y sartenes que tengan bases planas lo
sucientemente grandes para cubrir la supercie del elemento
calentador. Si se utilizan recipientes demasiado pequeños, una porción
del elemento calentador quedará expuesta al contacto directo y
podría causar que sus ropas ardieran. Hacer coincidir el tamaño de la
olla o sartén con el quemador también mejorará la eciencia.

• Las manijas de los recipientes deben estar posicionadas hacia adentro
y sin proyectarse sobre elementos de supercie adyacentes - Para

reducir el riesgo de quemaduras, encendido de materiales inamables
y derrames causados por contactos accidentales con el recipientes, las
manijas de todo utensilio deben estar posicionadas hacia adentro y
sin proyectarse sobre unidades de supercie adyacentes.

• Utensilios recubiertos- Solamente ciertos tipos de utensilios para
cocinar de vidrio, vitro-cerámica o cerámica, o con supercies
esmaltadas o con otros tratamientos son aptos para uso en la
parte superior de la estufa sin romperse por bruscas diferencias de
temperatura.

• Nunca deje sin atención elementos de supercie regulados
a altas temperaturas - Los derrames por exceso de hervor

producen humo y los derrames de sustancias grasas pueden
arder en llamas. Una olla que hierve hasta secarse puede
derretirse.

• Los objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas
y tapas no deben colocarse en la supercie de cubierta por
inducción dado que pueden calentarse.

• Cuando prepare platillos ambeados debajo de la campana de
ventilación, encienda el ventilador.

• Sea precavido al tocar la cubierta. La supercie de vidrio de
la cubierta retendrá el calor aún después de que se hayan
apagado los controles.

• Siempre apague las unidades de supercie antes de retirar los
recipientes de cocción.

• Vigile las frituras que se realicen con regulaciones de
temperatura altas o medianas.

• Tenga cuidado cuando coloque cucharas u otros utensilios para
revolver sobre la supercie de vidrio de la cubierta mientras
se encuentre en uso. Podrían calentarse y causar quemaduras.

• No levante la cubierta. Levantar la cubierta puede causar
daños y mal funcionamiento de la estufa.

• Nunca utilice la supercie de la cubierta de vidrio como tabla
para cortar.

• No haga funcionar la cubierta sin utensilios de cocina.

Instrucciones de seguridad importantes

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

Español 9

Instrucciones de seguridad importantes

Instrucciones de seguridad importantes

SEGURIDAD ELÉCTRICA

• Instalación adecuada -Asegúrese de que su electrodoméstico
sea correctamente instalado y conectado a tierra por un
técnico calicado.

• El electrodoméstico debe ser reparado únicamente por
personal técnico calicado. Las reparaciones realizadas por
personas no calicadas pueden causar lesiones o fallas graves.
Si necesita reparar su electrodoméstico, comuníquese con un
centro de servicio autorizado de Samsung. No seguir estas
instrucciones puede resultar en daños y anular la garantía.

• Los electrodomésticos montados a nivel pueden operarse solo
después de que fueron instalados en gabinetes y lugares de

ADVERTENCIA

Si la supercie está rajada, apague y desenchufe el electrodoméstico
para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica. No utilice su
cubierta hasta que la supercie de vidrio haya sido reemplazada.

ADVERTENCIA

• Asegúrese de que el electrodoméstico esté apagado antes de
reemplazar la bombilla de luz para evitar la posibilidad de una
descarga eléctrica.

• La estufa no debe colocarse sobre una base.

SEGURIDAD DE LOS NIÑOS

ADVERTENCIA

trabajo que cumplen con las normas pertinentes. Esto asegura
que los electrodomésticos sean instalados cumpliendo con las
normas de seguridad adecuadas.

• Si su electrodoméstico funciona mal o si aparecen roturas,
rajaduras o grietas:

- apague todas las zonas de cocción

- desenchufe la estufa del tomacorriente CA de la pared

- comuníquese con su centro de servicio local de Samsung.

• Este electrodoméstico no está previsto para ser utilizado por niños o

personas enfermas sin la adecuada supervisión de un adulto responsable.

• Los niños deben ser supervisados para garantizar que no jueguen
con el electrodoméstico.

• Mantenga a los niños alejados de la puerta cuando la abra o la
cierre ya que podría golpearlos o pillarles los dedos.

• Las zonas de cocción se calentarán cuando usted cocine. Para evitar
que los niños pequeños se quemen, siempre manténgalos alejados
del electrodoméstico cuando cocina.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

10 Español

• Durante la auto-limpieza, las supercies pueden calentarse más

que lo normal. Mantenga los niños pequeños alejados de la estufa
cuando está en el modo de auto-limpieza

• Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Los niños
pequeños deben mantenerse alejados para evitar quemaduras.

HORNO

• NO TOQUE LOS ELEMENTOS CALENTADORES NI LAS
SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO. Los elementos

calentadores pueden estar calientes aun cuando su color sea
oscuro. Las supercies interiores de un horno se calientan lo
suciente como para producir quemaduras. Durante y después
del uso, no toque los elementos calentadores ni las supercies
interiores del horno y tampoco permita que sus ropas ni otros
materiales inamables entren en contacto con ellos hasta que
haya transcurrido tiempo suciente como para que se enfríen.
Otras supercies del electrodoméstico pueden calentarse lo
suciente como para producir quemaduras.
Entre ellas se encuentran las aberturas de ventilación del
horno y supercies cercanas a estas aberturas, la puerta del
horno y la ventana de la puerta del horno.

• No caliente envases de alimentos que no hayan sido abiertos.
La acumulación de presión puede hacer que el envase explote
y cause lesiones.

• No utilice el horno para secar periódicos. Si se recalientan,
pueden arder en llamas.

• No utilice el horno para almacenar objetos ni alimentos. Los
elementos almacenados en un horno pueden prenderse fuego.

• Cuando abra la puerta, hágalo con precaución. Permita la
salida del vapor o aire caliente antes de retirar o volver a
colocar los alimentos en el horno.

• Revestimientos protectores. No utilice papel de aluminio para
revestir el fondo del horno, salvo de la manera sugerida en
el manual. La instalación incorrecta de estos revestimientos
puede causar riesgos de descarga eléctrica o incendio.

• Mantenga los conductos de ventilación del horno libres
de obstrucciones. La abertura de ventilación se encuentra

ubicada por sobre la unidad de supercie trasera derecha.
Esta área podría calentarse durante el uso del horno. Nunca
tapone esta abertura de ventilación ni coloque elementos de
plástico o sensibles al calor sobre dicha abertura.

• Colocación de las parrillas del horno. Siempre coloque
las parrillas del horno en la posición deseada mientras el
horno esté frío. Si debe moverse la parrilla cuando el horno
está caliente, use agarradores aislantes. No deje que los
agarradores aislantes entren en contacto con el elemento
calentador caliente en el horno.

Instrucciones de seguridad importantes

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

Español 11

Instrucciones de seguridad importantes

Instrucciones de seguridad importantes

• No permita que papel de aluminio o una sonda para carne
entren en contacto con los elementos calentadores.

• Durante el uso, el electrodoméstico se calienta. Se debe tener
la precaución de evitar tocar los elementos calentadores del
interior del horno.

• No utilice limpiadores abrasivos ni espátulas de metal losas
para limpiar el vidrio de la puerta del horno. Podrían rayar la
supercie, lo cual puede provocar que el vidrio se haga añicos.

PRECAUCIÓN

No intente hacer funcionar el horno durante un corte de energía
eléctrica. Si se produce un corte de energía, siempre apague el

horno. Si no se apaga el horno y se restablece el suministro de
energía, el horno puede empezar a funcionar nuevamente.
Los alimentos que quedaron desatendidos podrían arder en llamas
o arruinarse.

CAJÓN DE CALENTAMIENTO

NO TOQUE EL ELEMENTO CALENTADOR NI LA SUPERFICIE
INTERIOR DEL CAJÓN. Estas supercies pueden alcanzar

temperaturas sucientes como para causar quemaduras.
RECUERDE: La supercie interior del cajón podría estar
caliente cuando abre el cajón.

El propósito del cajón de calentamiento es mantener los
alimentos cocidos calientes a la temperatura apropiada para
servir. Siempre comience con alimentos calientes.

Los alimentos fríos no pueden ser calentados o cocinados en
el cajón de calentamiento.

Cuando abra el cajón, hágalo con precaución. Abra el cajón
tan solo una hendija y deje salir el vapor o aire caliente antes
de retirar o volver a colocar los alimentos. El vapor o aire
caliente que escapen pueden producir quemaduras en las
manos, la cara y/o los ojos.

• No utilice el cajón para secar periódicos. Si se recalientan, los
periódicos pueden arder en llamas.

• No utilice papel de aluminio para revestir el cajón. El papel de
aluminio es un excelente aislante de calor y el calor quedará
atrapado debajo de él. Esto alterará el funcionamiento del
cajón y podría dañar su acabado interior.

• No deje productos de papel, plásticos, alimentos enlatados ni
materiales combustibles dentro del cajón.

• Nunca deje recipientes de grasa derretida en o cerca de su
cajón.

• No caliente alimentos en el cajón por más de tres horas.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

12 Español

HORNOS AUTOLIMPIANTES

• No limpie la junta selladora de la puerta. La junta de la puerta
es esencial para lograr que el horno quede bien sellado.
Se debe tener cuidado de no frotar, dañar o mover la junta.

• Nunca tenga aves mascota en la cocina. Las aves son
extremadamente sensibles a las emanaciones gaseosas que
se producen durante el ciclo de auto-limpieza del horno. Tales
emanaciones pueden resultar dañinas o mortales para las
aves. Lleve las aves a una habitación bien ventilada.

• Aplique el ciclo de auto-limpieza únicamente a las piezas
enumeradas en este manual. Antes de la auto-limpieza del horno,

quite la partición, la parrilla, los utensilios y los alimentos.

• Antes de hacer funcionar el ciclo de auto-limpieza, limpie
la grasa y los restos de comida del horno. Unas cantidades
excesivas de grasa podrían encenderse y generar daños por
el humo en su hogar.

• No use ningún producto limpiador de hornos ni revestimiento
protector dentro del horno ni sobre sus supercies exteriores.

• Retire los estantes niquelados del horno antes de comenzar
el ciclo de auto-limpieza, de lo contrario pueden sufrir
alteraciones de color.

• Si el ciclo de auto-limpieza funciona mal, apague el horno y
desconecte la alimentación eléctrica. Hágalo reparar por un
técnico calicado.

• Los derrames excesivos deben eliminarse antes de ejecutar el
ciclo de auto-limpieza.

CAMPANAS DE VENTILACIÓN

• Limpie con frecuencia las campanas de ventilación. No deje
que se acumule grasa en la campana o el ltro.

• Cuando ambee alimentos debajo de la campana, encienda el
ventilador.

SUPERFICIES DE COCCIÓN VITROCERÁMICAS

• NO TOQUE LAS UNIDADES DE SUPERFICIE NI LAS ÁREAS
CERCANAS A LAS UNIDADES.

Las unidades de supercie pueden estar calientes aun cuando su
color sea oscuro. Las áreas cercanas a las unidades de supercie
pueden calentarse lo suciente como para producir quemaduras.
Durante y después del uso, no toque las unidades de supercie
ni las áreas cercanas ni tampoco permita que sus ropas ni otros
materiales inamables entren en contacto con ellas hasta que
haya transcurrido tiempo suciente como para que se enfríen.
Entre estas áreas se cuentan la cubierta y su revestimiento.

• No cocine sobre una cubierta quebrada. Si la cubierta se
quebrase, las soluciones de limpieza y sustancias derramadas
podrían penetrar la cubierta quebrada y generar riesgos de
descarga eléctrica. Comuníquese inmediatamente con un
técnico calicado.

Instrucciones de seguridad importantes

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

Español 13

Instrucciones de seguridad importantes

Instrucciones de seguridad importantes

• Limpie la cubierta con precaución. Si utiliza una esponja o
un paño húmedo para limpiar derrames en una supercie de
cocción caliente, cuídese de posibles quemaduras por vapor.
Algunos productos de limpieza pueden producir emanaciones
nocivas si se aplican sobre una supercie caliente.

ADVERTENCIAS FUNDAMENTALES
PARA LA INSTALACIÓN

ADVERTENCIA

• La instalación de este electrodoméstico debe estar a cargo de
un técnico o una compañía de servicio calicados.

- Si la estufa no es instalada por un técnico calicado,
pueden producirse descargas eléctricas, incendios,
explosiones, problemas con el producto o lesiones.

• Desembale el horno, quite todo el material de embalaje y examine
el horno para determinar si hay daños tales como abolladuras
en el interior o exterior del electrodoméstico, pestillos de la
puerta rotos, rajaduras en la puerta o una puerta que no esté
correctamente alineada. Si hay algún daño, no ponga el horno en
funcionamiento y notique de inmediato al distribuidor.

• Enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente
conectado a tierra con la conguración adecuada. Su horno
debe ser el único elemento conectado en este circuito.

• Mantenga todos los materiales de embalaje fuera del alcance
de los niños. Podrían utilizarlos para jugar y lastimarse.

• Instale el electrodoméstico en un piso nivelado y resistente
que pueda soportar el peso.

- De no hacerlo así, se pueden producir vibraciones
anormales, ruidos o problemas con el producto.

• Este electrodoméstico debe conectarse a tierra correctamente.

• No conecte el aparato a una tubería de gas, una tubería

plástica de agua o un cable de teléfono.

- Esto puede provocar descarga eléctrica, incendio,
explosión o problemas con el producto.

• No corte ni retire el pin de conexión a tierra del cable de
alimentación bajo ninguna circunstancia.

• Conecte el horno a un circuito que proporcione el amperaje
correcto.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

14 Español

• No instale este electrodoméstico en un lugar húmedo,

engrasado o cubierto de polvo, ni en un lugar expuesto a la
luz solar directa o al agua (gotas de lluvia).

- Se puede producir una descarga eléctrica o un incendio.

• No utilice un cable de alimentación dañado ni un

tomacorriente de pared ojo.

- Se puede producir una descarga eléctrica o un incendio.

• No jale ni doble excesivamente el cable de alimentación.

• No retuerza ni ate el cable de alimentación.

• No enganche el cable de alimentación de un objeto metálico,

ni coloque un objeto pesado sobre el cable de alimentación, ni
introduzca el cable de alimentación entre objetos.

- Se puede producir una descarga eléctrica o un incendio.
Si se daña el cable de alimentación, comuníquese con el centro
de servicio técnico Samsung más cercano.

ADVERTENCIA FUNDAMENTAL PARA EL USO

PRECAUCIÓN

• Si el electrodoméstico se inunda con cualquier líquido,
comuníquese con el centro de servicio técnico Samsung más
cercano: No hacerlo puede provocar descarga eléctrica o
incendio.

• Si el electrodoméstico produce un ruido extraño, olor a
quemado o humo, desenchufe de inmediato la alimentación y
comuníquese con el centro de servicio técnico Samsung más
cercano.

- No hacerlo puede provocar descarga eléctrica o incendio

• En caso de producirse una fuga de gas (como gas propano,

gas LP, etc.), ventile el área de inmediato. No toque el cable de
alimentación. No toque el electrodoméstico.

- Una chispa puede causar una explosión o un incendio.

• Tenga cuidado de no entrar en contacto con la puerta del

horno, los elementos calentadores o cualquier otra pieza
caliente con su cuerpo mientras cocina o justo después de
cocinar.

- No hacerlo puede provocar quemaduras.

Instrucciones de seguridad importantes

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

Español 15

Instrucciones de seguridad importantes

Instrucciones de seguridad importantes

• Si los materiales en el interior del horno se prendieran fuego,
mantenga la puerta cerrada, apague el horno y desconecte
el cable de alimentación o corte la alimentación en el panel
del disyuntor o fusible. Si abre la puerta, el fuego puede
expandirse.

• Siempre respete las precauciones de seguridad cuando
utilice su horno. Nunca intente reparar el horno: contiene
voltaje peligroso en el interior. Si se debe reparar el horno,
comuníquese con un centro de servicio técnico Samsung
autorizado cercano.

• Si utiliza el electrodoméstico cuando está contaminado por
sustancias extrañas como, por ejemplo, restos de comida,
pueden surgir problemas en el equipo.

• Tenga cuidado al quitar el envoltorio cuando retira comida del
electrodoméstico.

- Si la comida está caliente, puede salir vapor caliente
cuando retira el envoltorio y esto puede provocar
quemaduras.

• No intente reparar, desarmar ni modicar el electrodoméstico.

- Como ingresa corriente de alta tensión en el chasis del

producto, esto puede provocar descarga eléctrica o
incendio.

- Cuando sea necesaria una reparación, comuníquese con el
centro de servicio técnico Samsung más cercano.

• Si alguna sustancia extraña como, por ejemplo, agua ingresa
en el electrodoméstico, comuníquese con el centro de servicio
técnico Samsung más cercano.

- No hacerlo puede provocar descarga eléctrica o incendio.

• No toque el cable de alimentación con las manos húmedas.

- Se puede producir una descarga eléctrica.

• No apague el electrodoméstico cuando hay una operación en

progreso.

- Esto puede provocar chispas y causar una descarga
eléctrica o incendio.

• Mantenga todos los materiales de embalaje fuera del alcance
de los niños, ya que pueden ser peligrosos para ellos.

- Si un niño se coloca una bolsa de plástico en la cabeza,
puede asxiarse.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

16 Español

• No deje que los niños ni ninguna persona con capacidades

físicas, sensoriales o mentales reducidas utilice el
electrodoméstico sin supervisión.

• Asegúrese de que los controles del electrodoméstico y las
áreas de cocción estén fuera del alcance de los niños.

- No hacerlo puede provocar una descarga eléctrica,
quemaduras o lesiones.

• No toque el interior del electrodoméstico inmediatamente
después de cocinar. El interior del electrodoméstico estará
caliente.

- No hacerlo puede provocar quemaduras.

• No utilice ni coloque objetos ni aerosoles inamables cerca del

horno.

- Los elementos inamables o aerosoles pueden causar
incendios o una explosión.

• No introduzca los dedos, sustancias extrañas ni objetos
metálicos como alleres o agujas en las entradas,
tomacorrientes u oricios. Si se introducen sustancias extrañas
en alguno de estos oricios, comuníquese con el distribuidor
del producto o con el centro de servicio técnico Samsung más
cercano.

• No altere ni haga ajustes ni reparaciones en la puerta.
Bajo ninguna circunstancia debe quitar la puerta o la coraza
externa del horno.

• No almacene ni utilice el horno al aire libre.

• Nunca use este electrodoméstico con otros nes que no sean

cocinar.

- El uso de este electrodoméstico para otro n que no sea
cocinar puede provocar un incendio.

• Abra la tapa o el tapón de recipientes sellados (botellas de té
tónico de hierbas, mamaderas, botellas de leche, etc.) antes de
calentarlos. Haga un oricio en alimentos que tiene cáscaras
(huevos, castañas, etc.) con un cuchillo, antes de cocinarlos.

- No hacerlo puede provocar quemaduras o lesiones.

• Nunca caliente en recipientes de plástico ni papel y no los

utilice para cocinar.

- Podría provocar un incendio.

• No caliente comida envuelta en papel de revistas, periódicos,

etc.

- Se podría provocar un incendio.

Instrucciones de seguridad importantes

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

Español 17

Instrucciones de seguridad importantes

Instrucciones de seguridad importantes

• No abra la puerta cuando los alimentos en el horno se están
quemando.

- Si lo hace, esto provoca una entrada de oxígeno que puede
causar que los alimentos se prendan fuego.

• No aplique presión excesiva a la puerta o al interior del
electrodoméstico. No golpee la puerta o la parte interior del
electrodoméstico.

- Colgarse de la puerta puede provocar fallas en el producto
y causar lesiones graves.

- Si la puerta está dañada, no use el electrodoméstico.
Comuníquese con un centro de servicio técnico Samsung.

• No sostenga alimentos con los manos durante o
inmediatamente después de cocinar.

- Use guantes de cocina. Los alimentos pueden estar muy
calientes y podría quemarse.

- Use guantes de cocina para protegerse las manos, ya
que la manija y las supercies del horno pueden estar lo
sucientemente calientes como para causar quemaduras.

PRECAUCIONES PARA EL USO

PRECAUCIÓN

• Si la supercie está rajada, apague el electrodoméstico.

- No hacerlo puede provocar una descarga eléctrica.

• La vajilla y los envases pueden calentarse. Manipúlelos con

cuidado.

• Los alimentos calientes y el vapor pueden provocar quemaduras.
Retire cuidadosamente las tapas de los envases, dirigiendo el
vapor lejos de las manos y la cara.

• Retire las tapas de los frascos de alimentos para bebé antes de
calentarlos. Después de calentar los alimentos para bebé, revuelva
bien para distribuir el calor en forma pareja. Siempre pruebe
los alimentos para corroborar la temperatura antes de alimentar
al bebé. Los frascos de vidrio o la supercie de los alimentos
pueden parecer más fríos que el interior, el cual puede estar lo
sucientemente caliente como para quemar la boca de un niño.

• Tenga cuidado dado que las bebidas o los alimentos pueden estar
muy calientes después de calentarlos.

- Especialmente cuando alimenta a un niño. Compruebe que se
enfrió lo suciente.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

18 Español

• Tenga cuidado al calentar líquidos como, por ejemplo, agua u otras

bebidas.

- Asegúrese de revolver durante o después de cocinar.

- Evite utilizar un recipiente resbaladizo con cuello angosto.

- Espere al menos 30 segundos después del calentamiento antes

de quitar el líquido calentado.

- No hacerlo puede provocar el derrame del contenido y causar
quemaduras.

• No se pare sobre el electrodoméstico ni coloque sobre él objetos
(como ropa sucia, fundas para hornos, velas encendidas, cigarrillos
encendidos, platos, productos químicos, objetos metálicos, etc.).

- Artículos tales como paños pueden quedar enganchados en la
puerta.

- Se pueden producir descargas eléctricas, incendios, problemas
con el producto o lesiones personales.

• No haga funcionar el aparato con las manos húmedas.

- Se puede producir una descarga eléctrica.

• No rocíe sustancias volátiles como insecticidas en la supercie del

electrodoméstico.

- Además de ser perjudiciales para las personas, pueden
producirse descargas eléctricas, un incendio o problemas en el
producto.

• No acerque el rostro ni el cuerpo al electrodoméstico mientras
está cocinando o al abrir la puerta inmediatamente después de la
cocción.

- Asegúrese de que los niños no se acerquen demasiado al
electrodoméstico.

- No hacerlo puede provocar quemaduras en los niños.

• No coloque alimentos ni objetos pesados sobre el borde de la

puerta del horno.

- Si abre la puerta, los alimentos o el objeto podrían caerse y
provocar quemaduras o lesiones.

• No enfríe abruptamente la puerta, el interior del electrodoméstico
ni el plato vertiendo agua sobre estas partes durante o después de
la cocción.

- Esto puede provocar daños en el electrodoméstico. El vapor o
el rocío de agua pueden provocar quemaduras o lesiones.

• No haga funcionar el horno mientras está vacío excepto para auto­limpieza.

• No descongele bebidas congeladas en botellas de cuello angosto.
Las botellas pueden romperse.

Instrucciones de seguridad importantes

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

Español 19

Instrucciones de seguridad importantes

Instrucciones de seguridad importantes

• No raye el vidrio de la puerta del horno con un objeto puntiagudo.

- Esto puede provocar que el vidrio se dañe o se rompa.

• No almacene nada directamente encima del electrodoméstico

cuando está en funcionamiento.

• No utilice recipientes sellados. Quíteles los sellos y las tapas antes
de cocinar. Los recipientes sellados pueden explotar debido a la
acumulación de presión incluso después de que el horno se ha
apagado.

• Tenga cuidado de que los alimentos que está cocinando en el horno
no entren en contacto con el elemento calentador.

- Se podría provocar un incendio.

• No caliente los alimentos en exceso.

- El sobrecalentamiento podría provocar un incendio.

ADVERTENCIAS FUNDAMENTALES
PARA LA LIMPIEZA

PRECAUCIÓN

• No rocíe agua directamente sobre el electrodoméstico para
limpiarlo.

• No utilice benceno, diluyente ni alcohol para limpiar el
electrodoméstico.

- Esto puede provocar decoloración, deformación, daños,
descarga eléctrica o incendio.

• Tenga cuidado de no lastimarse cuando limpia el
electrodoméstico (exterior/interior).

- Puede lastimarse con los bordes puntiagudos del
electrodoméstico.

• No limpie el electrodoméstico con un limpiador a vapor.

- Esto puede provocar corrosión.

• Mantenga limpia la parte interna del horno. Las partículas

de alimentos o los aceites salpicados que se adhieren a las
paredes o al piso pueden causar daños en la pintura y reducir
la eciencia del horno.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

20 Español

Introducción a su nueva estufa

Descripción general

06 07

05

08

10

11

09

01 Panel de control del

horno (consulte la
página 31 para obtener
más información.)

04 Cajón de calentamiento 05 Perillas de control de la

02 Supercie de vidrio 03 Puerta del horno

supercie* (consulte la
página 23 para obtener
más información.)

02

01

03

04

06 Pestillo de auto-

limpieza y limpieza
con vapor

Elementos incluidos con su estufa

Introducción a su nueva estufa

Estantes de alambre (2)* Parrilla ahuecada (1)*

NOTA

Si necesita un accesorio marcado con un *, puede adquirirlo en el Centro de contacto de
Samsung (1-800-726-7864).

07 Interruptor de la luz

automática del horno

10 Posición del estante 11 Junta selladora

08 Luz del horno* 09 Ventilador de

convección

Español 21

Antes de comenzarAntes de comenzar Supercie de cocción

Antes de comenzar

Limpie el horno a fondo antes de utilizarlo por primera vez. Luego, retire los accesorios,
programe el horno para hornear y luego haga funcionar el horno a 400 °F durante una
hora. Se notará un olor característico. Esto es normal.
Asegúrese de que su cocina se encuentre bien ventilada durante el período de
acondicionamiento.

Sugerencias para ahorrar energía

• Durante la cocción, la puerta del horno debe permanecer cerrada excepto para dar
vuelta los alimentos.
No abra la puerta con frecuencia durante la cocción para mantener la temperatura
del horno y ahorrar energía.

• Si el tiempo de cocción supera los 30 minutos, puede apagar el horno 5-10 minutos
antes del n del tiempo de cocción para ahorrar energía. El calor residual completará
el proceso de cocción.

• Para ahorrar energía y reducir el tiempo necesario para volver a calentar el horno,
planique el uso del horno para evitar tener que apagarlo entre la cocción de un
alimento y el siguiente.

• Cuando sea posible cocine más de un alimento a la vez.

Acerca de la cocción en cubierta de inducción

PRECAUCIÓN

ANTES DE COCINAR

• No utilice la supercie de la cubierta de inducción como tabla para cortar.

• No coloque ni almacene sobre la cubierta de inducción elementos susceptibles de

derretirse o arder en llamas, aun cuando no se encuentre en uso.

• Encienda la cubierta de inducción solamente después de colocar los recipientes de
cocción sobre ellas.

• No almacene objetos pesados por encima de la supercie de cocción. Podrían caerse
y dañar tal supercie

PRECAUCIÓN

DURANTE LA COCCIÓN

• Los objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas no deben
colocarse en la supercie de cubierta de inducción dado que pueden calentarse.

• Después del uso, apague el elemento de inducción con su control. No confíe en el
detector de recipientes.

• Use este electrodoméstico solamente para cocción y fritura normal en el hogar.
No está diseñado para un uso comercial ni industrial.

• Nunca use la estufa con cubierta de inducción para calentar el ambiente.

• Tenga cuidado al enchufar artefactos eléctricos en un tomacorriente cercano a la

cubierta. Los cables de alimentación no deben entrar en contacto con la cubierta.

• La grasa y el aceite calentados en exceso pueden incendiarse rápidamente. Nunca
deje sin atención unidades de supercie al preparar alimentos en grasa o aceite, por
ejemplo, cuando cocine papas fritas.

• Apague las zonas de cocción después de usarlas.

• Nunca coloque elementos combustibles en la cubierta de inducción. Pueden provocar

un incendio.

• No utilice la cubierta de inducción para calentar papel de aluminio, productos
envueltos en papel de aluminio o alimentos congelados envasados en utensilios de
cocina de aluminio.

• Existe el riesgo de sufrir quemaduras si se utiliza el electrodoméstico sin la debida
precaución.

22 Español

• No permita que los cables de los electrodomésticos toquen los utensilios o la

supercie de la cubierta de inducción cuando estén calientes.

• No utilice la estufa de inducción para secar ropa.

• Nunca almacene materiales inamables como aerosoles y detergentes en el cajón o

los aparadores debajo de la cubierta de inducción.

• Los usuarios que tienen un marcapasos o implantes cardíacos activos deben
mantener su torso alejado al menos 1 pie (30 cm) de las zonas de cocción por
inducción cuando están encendidas. Si tiene dudas, debe consultar al fabricante de
su dispositivo o a su médico.

PRECAUCIÓN

DESPUÉS DE COCINAR

• No toque los elementos de inducción hasta que se hayan enfriado.

• La supercie puede permanecer caliente un tiempo después de terminar la cocción.

Si toca la supercie sin darle tiempo a enfriarse lo suciente puede quemarse.

• Limpie inmediatamente los derrames sobre las áreas de cocción, a n de evitar un
duro trabajo de limpieza más adelante.

• Cuando haya activado los elementos de la cubierta, el ventilador interno puede
encenderse para ventilación.

• El tiempo de activación del ventilador puede variar según la temperatura del sensor
interno. (10 minutos o 20 minutos)

• Si tiene un gabinete de almacenamiento instalado directamente sobre la supercie
de cocción, asegúrese de que los elementos en su interior sean de uso infrecuente y
que puedan ser almacenados con seguridad en un lugar que reciba calor.
Las temperaturas alcanzadas pueden resultar inseguras para elementos tales como
líquidos volátiles, agentes limpiadores o spray en aerosol.

Ubicación de los elementos y los controles de la cubierta de inducción

Las perillas de inducción controlan los elementos de inducción de la supercie de cocción
tal como se indica a continuación.

02

01

04

03

05

01 Delantero izquierdo: 7", 1800 / 2300 W 02 Trasero izquierdo: 7", 1800 / 2300 W

03 Delantero derecho: 11", 2300 / 3300 W 04 Trasero derecho: 6", 1200 / 2000 W

05 Pantalla digital

Supercie de cocción

Instrucciones de seguridad. Calor residual

• La cubierta de inducción tiene un indicador de calor residual para cada elemento.
El mismo indica qué elementos siguen calientes. No toque el elemento mientras se
visualice este indicador.

• Aunque se apague la cubierta de inducción, el indicador

se mantendrá encendido

mientras el elemento siga caliente.

Español 23

Supercie de cocción

Supercie de cocción

Pantalla digital

•

Más Potencia: Use este ajuste para calentar el contenido de una olla o sartén más

rápido que al máximo nivel de potencia " " (Alta).

• Se visualiza si se puso la perilla de un elemento en la posición de encendido
cuando el modo Shabat o de Auto-limpieza había terminado o se había cancelado,
y la estufa no detectó un recipiente en el quemador durante 1 minuto. Para que la
visualización vuelva a ser la normal y usar la cubierta, gire la perilla a la posición de
apagado.

• Mensaje de error. Aparece si la cubierta de inducción se calienta en exceso debido
a una operación anormal. Ejemplo: Operación con utensilio de cocina vacío.

• Mensaje de error. Aparece si el utensilio de cocina que hay sobre un elemento no
es adecuado o si es demasiado pequeño o no se colocó un utensilio de cocina en la
zona de cocción.

• , Aparece cuando está operando el modo Shabat o de Auto-limpieza.

Como regular su estufa para la cocción de cubierta

PRECAUCIÓN

• Los elementos de la cubierta pueden estar calientes incluso cuando están apagados
y pueden causar quemaduras. No toque los elementos de la cubierta hasta que se
hayan enfriado lo suciente.

• No deje nunca sin atención la comida que está cociéndose si ha ajustado el elemento
calentador a 6 o más alto. Los derrames por exceso de hervor producen humo. Los
derrames de sustancias grasas pueden arder en llamas.

• Asegúrese de girar la perilla de control a OFF (APAGADO) cuando haya terminado de
cocinar.

Perilla de control de la cubierta de inducción

1. Empuje la perilla hacia adentro.

2. Gire en cualquier dirección hasta la

2

1

1

NOTA

Si una o más zonas de cocción se apagan antes de que pase el tiempo indicado, consulte
la sección "Resolución de Problemas". (página 53)

regulación deseada.

3. La pantalla digital muestra " - ", " " o " ".

• Mueva el dial de la perilla hasta que
en la pantalla digital aparezca el nivel
de potencia deseado:
(Bajo), (Fuego lento), a (Alto),
(Más potencia):

24 Español

Control de más potencia de inducción

1. Para utilizar la conguración de más

potencia, gire la perilla de control
directamente hasta el ajuste
"Hi/Boost (Alta/Más potencia)".

2. La pantalla digital muestra " ".

• La función de más potencia agrega
más potencia a la zona de cocción por
inducción cuando la necesita.
Ejemplo: Hacer hervir un gran
volumen de agua.

• La función de más potencia se activa
por un máximo de 10 minutos para
cada zona de cocción. Después de
terminar "Más potencia", las zonas de
cocción volverán automáticamente al
nivel de potencia " ".

NOTA

• Si gira la perilla hasta "Hi/Boost (Alta/Más potencia)" desde otro nivel de
potencia, la zona de cocción por inducción funcionará en el nivel de potencia "
". (No puede ajustar Más potencia " " si gira el dial hacia la izquierda.)

• En determinadas circunstancias, la función Más potencia puede desactivarse
automáticamente para proteger los componentes electrónicos internos del
elemento de inducción.

Control de hervor a fuego lento por inducción

1. Para utilizar la conguración de fuego lento,

gire la perilla hasta Simmer (Fuego lento).

2. La pantalla digital muestra " ".

• Use el hervor a fuego lento para
cocer a fuego lento y para mantener
grandes cantidades de comida
calientes como guisos y sopas.

• El ajuste de hervor a fuego lento de
la zona de cocción pequeña resulta
ideal para alimentos delicados y para
derretir chocolate.

Tecnología de llama virtual

La tecnología de llama virtual crea un aspecto
de llamas cuando se activa un elemento de
inducción.

• Si se activa la opción de llama virtual, cuando la perilla de control se pone en la
posición On (Activar) aparecen llamas virtuales.

• La llama virtual puede tener un aspecto diferente según la forma, el tamaño y la
posición del recipiente. (Para los mejores resultados, utilice recipientes que coincidan
con el tamaño del elemento. Un recipiente demasiado grande puede cubrir la llama
virtual. Un recipiente demasiado pequeño puede tener como resultado que la llama
virtual no se forme adecuadamente.)

• Las impurezas en la parte inferior del recipiente de cocina o en la supercie de la cubierta
pueden tener como resultado que la llama virtual no se forme o aparezca incompleta.
Limpie el recipiente de cocina o la supercie de la cubierta antes de utilizarlos.

• Para apagar las llamas virtuales, congure la opción Virtual Flame (Llama virtual) como
Off (Apagado). Si la función de llama virtual no funciona, revise si la opción Virtual
Flame (Llama virtual) está apagada. (Consulte "Funciones adicionales" en la página 42.)

Supercie de cocción

Español 25

Supercie de cocción

Supercie de cocción

Antes de usar la cubierta

Use utensilios de cocina de buena calidad y en buen estado

Los utensilios de cocina usados en la supercie
de la cubierta deben tener bases planas
que establezcan buen contacto con toda la
supercie de la zona de cocción. Controle que
el fondo sea plano haciendo girar una regla
sobre la base del recipiente. Asegúrese de
seguir todas las recomendaciones para usar los
utensilios de cocina.

También recuerde que debe

• Usar utensilios de cocina fabricados del material correcto para cocción por inducción.
Consulte "Utensilio de cocina para zonas de cocción por inducción" en la página 27.

• Use utensilios de cocina de calidad con bases más pesadas para una mejor

distribución del calor, lo que permite lograr resultados de cocción más uniformes.

• El tamaño del recipiente debe coincidir con la cantidad de comida que se prepara.

• No permita que los recipientes hiervan hasta secarse. Esto puede causar daños

permanentes como rotura, fusión o unión que puede afectar la cubierta de cerámica.
(Su garantía no cubre este tipo de daño).

• No utilice recipientes sucios con grasa acumulada. Siempre use recipientes que sean
fáciles de limpiar después de cocinar.

PRECAUCIÓN

• Las zonas de cocción pueden parecer frías mientras están ENCENDIDAS y después
de que se APAGARON. La supercie de vidrio puede estar CALIENTE debido al
calor residual que se transere desde los utensilios de cocina y puede provocar
quemaduras.

• NO TOQUE LOS UTENSILIOS DE COCINA ni RECIPIENTES CALIENTES directamente con
las manos. Siempre use guantes aislantes o protectores para proteger las manos de

quemaduras.

• NO DESLICE utensilios de cocina sobre la supercie de cocción. Si hace esto puede
dañar en forma permanente el aspecto de la cubierta de cerámica.

CORRECTO INCORRECTO

Fondo plano del recipiente y lados rectos.

El tamaño del recipiente cumple o supera el
tamaño mínimo recomendado para la zona
de cocción. Consulte "Uso del tamaño de
utensilio de cocina correcto" en la página 27.

El recipiente apoya totalmente sobre la
supercie de la cubierta.

El recipiente está bien equilibrado.

NOTA

CUALQUIER condición incorrecta antes detallada puede ser detectada por los sensores
ubicados debajo de la supercie de cubierta de cerámica. Si el utensilio de cocina no cumple
una o más de estas condiciones, una o más de las zonas de cocción no calentarán, y los ajustes
titilarán en la pantalla de la zona de cocción afectada. Corrija los problemas antes de intentar
activar la cubierta.

Bases o lados del recipiente curvados o
deformados.

El recipiente no cumple el tamaño mínimo
necesario para la zona de cocción usada.
Consulte "Uso del tamaño de utensilio de
cocina correcto" en la página 27.

La base del recipiente apoya sobre el borde
de la cubierta o no apoya totalmente sobre
la supercie de la cubierta.

Mango demasiado pesado causa inclinación
del recipiente.

26 Español

Utensilio de cocina para zonas de cocción por inducción

El elemento de inducción solo puede encenderse cuando se coloca un utensilio de cocina
con la base magnética en una de las zonas de cocción. Puede utilizar los siguientes
utensilios identicados como adecuados.

Material de los utensilios de cocina

Material de los utensilios de cocina Adecuado

Acero, Acero esmaltado Sí

Hierro fundido Sí

Acero inoxidable Si está correctamente rotulado por el fabricante

Aluminio, Cobre, Latón No

Vidrio, Cerámica, Porcelana No

NOTA

• Los utensilios adecuados para la cocción por inducción están rotulados como
adecuados por el fabricante.

• Determinados utensilios de cocina pueden hacer ruido cuando se los utiliza en zonas
de cocción por inducción. Este ruido no representa una falla en el electrodoméstico y
no afecta el funcionamiento de ninguna manera.

Uso del tamaño de utensilio de cocina correcto

• Las zonas de cocción por inducción requieren que se utilicen ollas y sartenes de un
tamaño mínimo o superior en cada ubicación. El aro interior de cada zona de cocción
es su guía para el tamaño de recipiente mínimo correcto. La base del recipiente debe
cubrir totalmente el aro interior para que se produzca una cocción adecuada.

• El aro externo más grueso en cada zona de cocción resulta útil para determinar
el tamaño de recipiente máximo. Después de centrar el utensilio de cocina sobre
la cubierta, asegúrese de que no se extienda más de 1/2" más allá de la línea más
gruesa de la zona de cocción. El recipiente debe estar en contacto completo con
la supercie de vidrio sin que la base del recipiente toque el borde de metal de la
cubierta.

NOTA

• Si un recipiente hecho del material correcto está bien centrado en cualquiera de
las zonas de cocción activas pero es demasiado pequeño, la pantalla de la zona de
cocción afectada titilará y el recipiente no se calentará.

• Si los utensilios de cocina no son adecuados o demasiado pequeños o no se ha
colocado ningún utensilio de cocina sobre la zona de cocción, se mostrará
Después de 1 minuto la zona de cocción correspondiente se apagará.

.

Tamaño de ollas y sartenes

Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base del
utensilio de cocina hasta un determinado límite. Sin embargo, la parte magnética de la
base del utensilio de cocina debe tener un diámetro mínimo dependiendo del tamaño de
la zona de cocción.

Zonas de

cocción

1 5.2 pulgadas (130 mm)

2 4.5 pulgadas (110 mm)

3 7.25 pulgadas (180 mm)

Diámetro mínimo de la base del

utensilio de cocina

Supercie de cocción

Español 27

Supercie de cocción

Supercie de cocción

Ruidos de funcionamiento

Puede oír los siguientes ruidos de funcionamiento:

• Craqueos: Se puede oír un craqueo cuando se utilizan recipientes fabricados con dos
o más materiales.

• Silbidos: Cuando se utilizan los dos quemadores traseros se oye un silbido.
Esto se produce por la vibraciones. El silbido puede variar según el peso y el
material del recipiente o el alimento que está cocinando.
(El ruido se puede reducir utilizando un recipiente más grueso.)

• Zumbidos: Se puede oír un ligero zumbido cuando se ajusta un elemento en un
ajuste de potencia alto. Este sonido lo genera la transmisión de energía y desaparece
cuando se apaga la cubierta.

• Chasquidos: Se está produciendo una conmutación eléctrica.

• Siseos, zumbidos: Se puede oír un ruido de ventilador durante el funcionamiento de

la cubierta/el horno. Se puede seguir oyendo incluso después de apagar la
cubierta/el horno.
Esto es normal. El ventilador funciona para hacer descender la temperatura en el
interior. Deja de oírse automáticamente después de poco tiempo.

Estos ruidos son normales y no indican ningún defecto.

Usar utensilios de cocina adecuados para inducción

Prueba de adecuación

Los utensilios de cocina son adecuados para
cocción por inducción si un imán se adhiere a
la parte inferior del utensilio de cocina y está
rotulado como adecuado por el fabricante.

Los mejores recipientes producen los mejores resultados

• Puede reconocer buenos recipientes por sus bases. La base debe ser lo más gruesa y
plana posible.

• Al comprar recipientes nuevos, preste especial atención al diámetro de la base.
Los fabricantes a menudo indican solo el diámetro del borde superior.

• No use recipientes que tienen bases dañadas con bordes rugosos o rebabas.
Si desliza un recipiente con la base dañada sobre la supercie cerámica, puede
dejarla rayada permanentemente.

• Al enfriarse, las bases de los recipientes, por lo general, se doblan ligeramente hacia
adentro (cóncavo). Nunca se deben doblar hacia afuera (convexo).

• Si desea usar un tipo especial de recipiente, por ejemplo, una olla a presión, una olla
para hervir a fuego lento o un wok, siga las instrucciones del fabricante.

Sugerencias para ahorrar energía

Puede ahorrar valiosa energía respetando los
siguientes puntos:

• Siempre ubique las ollas y sartenes antes
de encender la zona de cocción.

• Las zonas de cocción y las bases de

¡Correcto!

¡Incorrecto!

recipientes sucias aumentan el consumo de
potencia.

• Cuando sea posible, coloque las tapas
rmemente sobre las ollas y sartenes de
modo que las cubran totalmente.

• Apague las zonas de cocción antes del
nal del tiempo de cocción y use el calor
residual para mantener los alimentos
calientes.

28 Español

¡Incorrecto!

Detección de temperatura

Si por algún motivo las temperaturas en alguna de las zonas de cocción exceden el nivel
de seguridad, entonces la zona de cocción se reducirá automáticamente a un nivel de
potencia más bajo.
Cuando haya terminado de usar la cubierta, el ventilador de enfriamiento seguirá
funcionando hasta que el sistema electrónico de la misma se haya enfriado. El ventilador
de enfriamiento se enciende o apaga dependiendo de la temperatura de los sistemas
electrónicos.

NOTA

Cuando la cubierta de inducción se calienta en exceso debido a una operación anormal,
se muestra y la cubierta de inducción se apaga.

Nivel de potencia

Las zonas de cocción, formadas por pares de
elementos de cocción, están limitadas para
transmitir una determinada potencia máxima.
Si provoca que una zona de cocción supere
su potencia máxima admitida encendiendo
la función Más potencia, la función Nivel de
potencia reducirá automáticamente el ajuste
de potencia de los dos elementos de la zona de
cocción y reducirá la potencia transmitida.

Ajustes sugeridos para cocinar alimentos especícos

Las cifras en la tabla a continuación son pautas. Las regulaciones de potencia necesarias
para diversos métodos de cocción dependen de muchas variables, incluyendo la calidad
del utensilio de cocina que se usa y el tipo y cantidad de alimentos que se cocinan.

Ajuste Método de cocción Ejemplos de uso

8-9 (Alto)

6-8

4-6

2 (Hervor a fuego

lento) - 4

1 (Bajo) - 2 (Hervor

a fuego lento)

NOTA

• Las regulaciones de potencia indicadas en la tabla anterior se suministran solo
como pautas para su referencia.

• Deberá ajustar las regulaciones de potencia de acuerdo con los utensilios de
cocina y alimentos especícos.

Fritura intensa

Hervir

Fritura

Guisado

Hervir

Fritura

Guisado

Hervir

Escalfado

Descongelamiento

Derretir, calentar

Hervir rápidamente
Fritura de inmersión de alimentos
congelados

Panqueques, bistec, chuletas, carne
grillada
Caldo

Cocinar pasta
Freír huevos
Sopa espesa, salsas y jugos de cocción
Arroz de hervor lento y platos con leche

Cocinar papas
Cocinar verduras blandas

Descongelar verduras congeladas
Derretir chocolate y mantequilla, disolver
gelatina, hervir a fuego lento, mantener
caliente.

Supercie de cocción

Español 29

Supercie de cocción

Supercie de cocción

Protección de la supercie de cocción

Limpieza

• Limpie la cubierta antes de utilizarla por primera vez.

• Limpie su cubierta diariamente o después de cada uso. Esto mantendrá la buena

apariencia de la cubierta y puede evitar daños.

• Si durante la cocción ocurre un derrame, límpielo inmediatamente mientras esté
caliente para evitar tener que hacer un duro trabajo de limpieza más adelante.
Con extremo cuidado, limpie el derrame con una toalla limpia y seca.

• No permita que los derrames permanezcan mucho tiempo en el área de cocción o las
terminaciones de la cubierta.

• No utilice polvos limpiadores abrasivos, paños abrasivos ni esponjas metálicas,
porque producirán rayaduras en la cubierta.

• No utilice cloro, amoníaco ni otros productos limpiadores no especícamente
recomendados para ser usados en supercies vitro-cerámicas.

Cómo evitar marcas y rayaduras

• No utilice recipientes de cocción de vidrio. Pueden causar rayaduras en la cubierta.

• No coloque un trébedes o un aro para wok entre la cubierta y la olla o el wok.

Estos elementos pueden marcar o rayar la cubierta.

• Asegúrese de que la cubierta y el fondo del recipientes se encuentren limpios.

• No deslice recipientes metálicos sobre la cubierta.

Prevención de manchas

• No utilice paños ni esponjas sucias para limpiar la supercie de cocción.
Quedará una película que podría causar manchas sobre la supercie de cocción
cuando se caliente el área.

• La cocción continuada sobre una supercie sucia puede causar manchas
permanentes.

Prevención de otros daños

• No permita que plásticos, azúcar o alimentos con alto contenido de azúcar se
derritan sobre la cubierta. Si esto ocurriese, limpie inmediatamente.

• No permita que un recipiente quede seco por hervor prolongado, ya que esto dañará
la cubierta y el recipiente.

• No utilice la cubierta como mesada ni como tabla para cortar.

• No cocine alimentos directamente sobre la cubierta. Use siempre los recipientes de

cocción adecuados.

30 Español

Funcionamiento del horno

Panel de control del horno

LEA LAS INSTRUCCIONES CON ATENCIÓN ANTES DE UTILIZAR EL HORNO. Para obtener

un funcionamiento satisfactorio del horno, familiarícese con las diversas características
y funciones del horno, tal como se describen a continuación. Encontrará instrucciones

detalladas para cada característica y función más adelante en este manual.

03 07 04 08 05 06 10

01 PANTALLA: Muestra la hora del día, la temperatura del horno, si el horno está en

el modo de hornear, asar a la parrilla o auto-limpieza y las horas jadas para el
temporizador o las operaciones automáticas del horno.

•

•

•

02 TECLAS NUMÉRICAS: Utilícelas para marcar o jar cualquier función que requiera

números tales como el reloj, el temporizador, la temperatura del horno y la hora de
comienzo y la duración de la operación para el caso de horneado temporizado.

: Cuando usa la función de auto-limpieza, aparece este icono en la pantalla.
: Cuando usa la función de limpieza con vapor, aparece este icono en la

: Cuando el horno se está precalentando, aparece este icono en la pantalla.

pantalla.

09

01 19

1311 12 14 15 16 17 18

02 20

03 CONVECTION BAKE (HORNEAR POR CONVECCIÓN): Use para seleccionar la función de

hornear por convección del horno.

04 CONVECTION ROAST (ASAR POR CONVECCIÓN): Use para seleccionar la función de

asar por convección del horno.

05 BAKE (HORNEAR): Use para seleccionar la función de hornear del horno.
06 BROIL (ASAR A LA PARRILLA): Use para seleccionar la función de asar a la parrilla

del horno.

07 KEEP WARM (MANTENER CALIENTE): Use para seleccionar la función de mantener

caliente del horno para mantener calientes los alimentos cocidos.

08 STEAM CLEAN (LIMPIEZA CON VAPOR): Use para seleccionar la función de limpieza

con vapor del horno.

09 SELF CLEAN (AUTO-LIMPIEZA): Use para seleccionar la función de auto-limpieza del

horno.

10 SMART CONTROL: Use para seleccionar la función de smart control.
11 EASY COOK (COCCIÓN FÁCIL): Use para recuperar el ajuste de la receta de cocción

fácil del horno.

12 WARMING DRAWER (CAJÓN DE CALENTAMIENTO): Use para congurar la función de

cajón de calentamiento del horno.

13 TIMER ON/OFF (ACTIVAR/DESACTIVAR TEMPORIZADOR): Use para programar o

cancelar el temporizador para minutos. El temporizador para minutos no inicia ni
detiene la cocción.

14 COOKING TIME (TIEMPO DE COCCIÓN): Presione y luego utilice el teclado numérico

para programar la duración de la cocción para los alimentos en cuestión. El horno se
apagará cuando haya transcurrido el tiempo de cocción.

15 DELAY START (INICIO RETARDADO): Presione para programar que el horno se active

y detenga automáticamente a las horas que usted je. (Hornear, hornear/asar por
convección, cocción lenta, deshidratar y auto-limpieza.)

16 CLOCK (RELOJ): Use para jar la hora del día.
17 CLEAR (ELIMINAR): Use para cancelar una temperatura o un tiempo ingresados

previamente.

18 LÁMPARA: Presione para encender o apagar la luz del horno.
19 START/SET (INICIO/CONFIGURAR): Presione para iniciar cualquier función de cocción

o de limpieza en el horno.

20 OFF (DESACTIVADO): Presione para cancelar todas las operaciones del horno excepto

reloj y temporizador.

Funcionamiento del horno

Español 31

Funcionamiento del horno

Ajuste del reloj

El reloj debe ajustarse para mostrar la hora correcta y permitir el buen funcionamiento
de las opciones de temporizador del horno.

• La hora del día no se puede cambiar mientras estén en proceso una cocción regida

• Se puede optar entre mostrar un ciclo de 12 horas o de 24 horas. La conguración

Cómo ajustar el reloj

1. Presione Clock (Reloj).

2. Ingrese la hora del momento en horas y minutos mediante las teclas numéricas, por

3. Presione Clock (Reloj) o START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios.

Funcionamiento del horno

Cómo efectuar el cambio para ver ciclos de 12 horas o de 24 horas.

1. Presione Broil (Asar a la parrilla) y 4 en el teclado numérico simultáneamente

2. Seleccione el modo de mostrar la hora que usted desea. Presione 0 en el teclado

3. Presione Clock (Reloj) o START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar el cambio.

por el temporizador, una cocción temporizada diferida o un ciclo de auto-limpieza.

predeterminada es de 12 horas.

ejemplo: 1, 3, 0, para 1:30.

durante 3 segundos.
La pantalla mostrará el modo en uso (por ejemplo, 12 horas).

numérico para seleccionar 12 horas o 24 horas.

Cómo programar el temporizador de cocina

El temporizador de cocina funciona como un temporizador adicional que emitirá
un sonido agudo cuando el tiempo jado haya transcurrido. No inicia ni detiene las
funciones de cocción. Puede usar el temporizador de cocina con cualquiera de las otras
funciones del horno.

Cómo programar el temporizador

1. Presione Timer On/Off (Activar/Desactivar temporizador).

2. Ingrese el tiempo que desea mediante las teclas numéricas, por ejemplo 1, 5.

El temporizador puede congurarse para cualquier cantidad de tiempo, desde 1
minuto hasta 9 horas y 59 minutos.
Si comete un error, presione Timer On/Off (Activar/Desactivar temporizador) e
ingrese la cantidad de tiempo nuevamente.

3. Presione Timer On/Off (Activar/Desactivar temporizador) o START/SET
(INICIO/CONFIGURAR).

4. Cuando haya transcurrido el tiempo jado, el horno emitirá un sonido agudo y en la
pantalla se verá "End" (Fin) hasta que usted presione la tecla Timer On/Off
(Activar/Desactivar temporizador).

El temporizador se puede desactivar en cualquier momento presionando la tecla

Timer On/Off (Activar/Desactivar temporizador).

Cocción por temporizador

En un proceso de cocción regido por el temporizador, el horno se enciende
inmediatamente y cocina durante el tiempo que usted je. Una vez completado ese
tiempo de cocción, el horno se apaga automáticamente.

• La función de cocción regida por temporizador se puede utilizar únicamente en
combinación con otra operación de cocción (hornear, hornear por convección, asar
por convección, cocción lenta o deshidratar).

32 Español

Cómo programar el horno para cocción regida por el temporizador

1. Presione la tecla para denir la operación de cocción que desea, por ejemplo Bake
(Hornear).

La temperatura predeterminada es de 350 °F.

2. Ingrese la temperatura que desea, por ejemplo 375 °F, utilizando las teclas
numéricas.

3. Presione Cooking Time (Tiempo de cocción).

4. Ingrese el tiempo de cocción que desea, por ej. 45 min, utilizando las teclas

numéricas.
El tiempo de cocción se puede jar para cualquier duración desde 1 minuto hasta
9 horas y 59 minutos.

5. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para iniciar la cocción. El indicador de
temperatura comenzará a variar una vez que la temperatura del horno alcance
175 °F.
El horno continuará cocinando hasta que haya transcurrido el tiempo jado, luego
se apagará automáticamente salvo que se haya programado la función de mantener
caliente. (Consulte la sección sobre la función de mantener caliente en la página 40.)

6. Puede cancelar un tiempo de cocción en cualquier momento ajustando el tiempo de
cocción en 0 minutos.
(Presione Cooking Time (Tiempo de cocción) -> ajuste el tiempo de cocción en
0 minutos -> presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR))

• Cuando haya transcurrido el tiempo de cocción, el horno emite una señal

PRECAUCIÓN

Tenga precaución al utilizar las funciones timed cooking (Cocción con temporizador) o
delay start (Inicio retardado). Puede utilizar estas funciones para cocinar carnes curadas

o congeladas y la mayor parte de las frutas y vegetales. No obstante, los alimentos
que se pueden echar a perder con facilidad tales como leche, huevos, pescado, carnes
(incluidas las aves) deben enfriarse previamente en el refrigerador. Aun enfriados, no
deben permanecer en el horno durante más de 1 hora antes de que se inicie la cocción y
una vez completada la cocción deben retirarse a la brevedad. La ingestión de alimentos
en mal estado puede producir intoxicación alimentaria.

sonora 10 veces.

Inicio retardado

En la cocción con inicio retardado, el temporizador del horno enciende y apaga el horno a
las horas que usted seleccione con anticipación.

• La función de inicio retardado se puede utilizar únicamente en combinación con otra
operación de cocción (hornear, hornear por convección, asar por convección, cocción
lenta, deshidratar o auto-limpieza).

• Se puede programar el horno para un inicio retardado antes de seleccionar las otras
operaciones de cocción.

• Se debe ajustar el reloj en la hora actual.

Cómo programar el horno para inicio diferido.

1. Coloque la(s) parrilla(s) y los alimentos en el horno.

2. Presione la tecla para denir la operación de cocción que desea, por ejemplo Bake
(Hornear).

La temperatura predeterminada es de 350 °F.

3. Utilice el teclado numérico para ingresar la temperatura que desea, por ejemplo
375 °F.

4. Presione Cooking Time (Tiempo de cocción).

5. Ingrese el tiempo de cocción que desea, por ej. 45 min, utilizando las teclas

numéricas.
El tiempo de cocción se puede jar para cualquier duración desde 1 minuto hasta
9 horas y 59 minutos.

6. Presione Delay Start (Inicio retardado).

7. Ingrese la hora a la cual desea que se encienda el horno, por ejemplo 4:30, mediante

las teclas numéricas.

8. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR). A la hora jada, se emitirá un breve
"bip". El horno comenzará la cocción.

Cómo encender y apagar la luz del horno

• La luz del horno se enciende automáticamente cuando se abre la puerta.

• La luz del horno se apaga automáticamente cuando se cierra la puerta.

• La luz del horno se puede encender y apagar manualmente presionando la tecla .

Funcionamiento del horno

Español 33

Funcionamiento del horno

Ajustes mínimos y máximos

Todas las funciones enumeradas en la siguiente tabla tienen ajustes de tiempo o
temperatura mínimos y máximos. Se oirá una señal sonora cada vez que se presione una
cubierta de vidrio y la hornalla radiante del panel de control y el dato ingresado haya
sido aceptado. Si la temperatura o el tiempo ingresados se encuentran por debajo del
mínimo o por arriba del valor ajustable máximo para la función en cuestión, sonará un
tono de error en la forma de un sonido más prolongado.

Funcionamiento del horno

FUNCIÓN MÍNIMO MÁXIMO

Hornear 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Asar a la parrilla Baja Alta

Hornear por convección 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Asar por convección 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Centro de calentamiento

Mantener caliente - 3 hs.

Auto-limpieza 2 hs. 5 hs.

Limpiar al vapor 20 min. 20 min.

- 3 hs.

Uso de las parrillas del horno

Posiciones de las parrillas en el horno

Posición de la parrilla ahuecada

Posición recomendada de las parrillas para
cocción

Tipo de alimento

Hamburguesas a la parrilla 6

Carnes o cortes pequeños
de ave, pescado, a la
parrilla

Panqués, pasteles molde
savarin, tartas congeladas,
guisos

Pasteles de ángel, carnes
asadas de pequeño tamaño

Pavo, carnes asadas de
gran tamaño, jamones,
pizza fresca

• Esta tabla es para referencia solamente.

Si usa la parrilla ahuecada, los extremos
ahuecados deben estar colocados en la posición
de la parrilla arriba de la posición deseada de la
comida. Por ejemplo, si desea colocar la comida
en la posición 2 de la parrilla, debe colocar los
extremos ahuecados de la parrilla ahuecada
en la posición 3. Consulte la ilustración de la
izquierda.

Posición de la

parrilla

4-6

4 o 3

2

1

34 Español

Colocación de parrillas y recipientes

3 4

Parrilla del horno simple

Parrilla del horno múltiple

Colocar los moldes o las charolas lo más
cerca posible del centro del horno producirá
los mejores resultados. Si hornea con más de
un recipiente, colóquelos de manera tal que
cada uno tenga 1" a 1½" de espacio libre a su
alrededor.
Cuando hornea en una única parrilla, coloque la
parrilla del horno en la posición 3 o 4.
Consulte la gura de la izquierda.
Cuando hornee galletas en parrillas múltiples,

5

coloque las parrillas en las posiciones 3 y 5.
Consulte la gura de la izquierda.

Uso de múltiples parrillas del horno

3

Tipo de horneado Posiciones de las

Tortas y galletas 3 y 5

parrillas

Antes de usar las parrillas

El horno tiene dos parrillas.
Cada parrilla tiene topes que requieren colocación correcta sobre las guías.
Estos topes impedirán que la parrilla se salga completamente.

RETIRAR LAS PARRILLAS

1. Jale la parrilla directamente hacia afuera hasta que se trabe.

2. Levante la parte delantera de la parrilla y extráigala.

VOLVER A INSTALAR LAS PARRILLAS

1. Coloque el extremo de la parrilla sobre la guía.

2. Incline el extremo delantero y empuje la parrilla hacia adentro.

PRECAUCIÓN

• No use papel de aluminio para cubrir las
parrillas ni el fondo del horno.
Tales acciones entorpecerían la circulación
del calor, crearían problemas en el proceso
de horneado y podrían dañar el fondo del
horno.

• Coloque las parrillas en la distribución
deseada solamente cuando el horno se
encuentre frío.

Funcionamiento del horno

Español 35

Funcionamiento del horno

Hornear

El horno puede programarse para hornear a cualquier temperatura en el rango de 175 °F
a 550 °F.
La temperatura y el tiempo de horneado varían según los ingredientes y el tamaño y la
forma de la bandeja de hornear utilizada. Los recubrimientos oscuros y antiadherentes
cocinan los alimentos más rápidos y los doran más.

Cómo ajustar la temperatura

1. Presione Bake (Hornear). La temperatura predeterminada es de 350 °F.

2. Ingrese la temperatura que desea mediante las teclas numéricas, por ejemplo 3, 7, 5.

3. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El indicador de temperatura comenzará a

4. Si desea cancelar el horneado o si terminó, presione OFF (APAGAR).

Funcionamiento del horno

Cómo ajustar la temperatura durante el proceso de cocción.

1. Presione Bake (Hornear). La pantalla mostrará la temperatura jada hasta el

2. Ingrese la temperatura que desea, por ejemplo 425 °F, utilizando las teclas

3. Complete el ingreso presionando START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

Por razones de rendimiento, el ventilador de convección puede encenderse o apagarse
durante el funcionamiento.

variar una vez que la temperatura del horno alcance 175 °F.

• Coloque los alimentos en el horno después de precalentarlo, si así lo requiere
la receta. El precalentamiento es muy importante para lograr buenos
resultados cuando se hornean tortas, pasteles, galletas, masas y panes.
Cuando el horno haya alcanzado la temperatura deseada, la estufa emitirá una
señal sonora 6 veces.

momento, por ejemplo 375 °F.

numéricas.

NOTA

Hornear por convección

Utilizar la función de hornear por convección, le
permitirá una cocción más rápida.

7

En el horneado por convección se activa un

6

ventilador para hacer circular el calor del

5

horno en forma pareja y continua. Esta mejor

4

3

distribución del calor posibilita la cocción

2

pareja y excelentes resultados cuando se

1

utilizan múltiples parrillas al mismo tiempo.
Las comidas que se cocinen sobre una única
parrilla generalmente se cocinarán en forma
más rápida y pareja si se utiliza la función de
hornear por convección. La cocción utilizando
múltiples parrillas en el horno puede resultar
en tiempos de cocción un poco más largos para
ciertas comidas, pero a n de cuentas se ahorra
tiempo. Los panes, pasteles y masas se doran
en forma más pareja. Se puede programar
el horno para hornear por convección a
temperaturas de entre 175 °F y 550 °F.

Consejos para el horneado por convección

El tiempo que ahorre dependerá del tipo y de la cantidad de alimento que esté cocinando.
Al hornear galletas, se aconseja utilizar charolas sin lados o con lados muy bajos para
permitir que el aire caliente circule alrededor de la comida. Utilizar una charola de
supercie oscura resultará en unos tiempos de cocción más rápidos.
Cuando hornee por convección con una única parrilla, colóquela en la posición 3 o 4.
Si cocina con parrillas múltiples, colóquelas en la posición 3 y 5.
Si hornea una torta o pastel, el modo de hornear simple producirá mejores resultados.

36 Español