Samsung MR125, MR125-S User Manual [fr]

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Four à micro-ondes

Manuel d’utilisation
MR125
Code n° : DE68-03044A
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Sécurité

Consignes de sécurité

PRECAUTIONS DE SECURITE POUR EVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES
Le non-respect de ces consignes de sécurité vous exposerait à une quantité excessive et dangereuse de micro-ondes.
(a) Ne faites jamais fonctionner le four avec la porte ouverte, ce qui
vous exposerait à une quantité dangereuse de micro-ondes. Il est essentiel de ne jamais manipuler ou neutraliser les systèmes de verrouillage de sécurité.
(b) Ne placez jamais un objet entre la face avant et la porte du four et
ne laissez pas s’accumuler de la saleté ou des résidus de produit de nettoyage au niveau des joints.
(c) Ne mettez pas le four en marche s’il est endommagé. Il est
particulièrement important que la porte du four se ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés :
(1) la porte (tordue ou cabos sé e), (2) les charnières et les loquet s (cas s és ou des ser rés), (3) les joints de la porte et les sur fa ce s d’ét anchéité.
(d) Toute modification ou réparation du four doit être effectuée par un
technicien qualifié.
Remarques importantes relatives à la sécurité. A lire attentivement et à conserver pour référence ultérieure. Avant d’utiliser votre four pour la première fois, veuillez lire les consignes de sécurité suivantes.
1.
N’UTILISEZ PAS
Plats métalliques
Vaisselle avec garniture en or ou en argent
Pics à brochettes, fourchettes, etc.
Raison :
2.
NE CHAUFFEZ PAS
Des bouteilles, des pots, des récipients étanches à l’air ou emballés sous vide
par ex. les petits pots pour bébés
Les aliments étanches à l’air,
par ex. les œufs ou les noix/noise ttes dans leur coquille, les tomates.
Raison : Conseil :
3.
N’UTILISEZ PAS
Raison : Conseil :
4.
Veillez à torchons.
NE PAS RECOUVRIR
Raison :
5.
PORTEZ TOUJOURS
Raison :
6.
NE TOUCHEZ PAS
Raison :
7.
Pour réduire les risques d’incendie dans le four :
Ne placez aucune matière inflammable à l’intérieur du four.
Retirez les liens de fermeture des sachets en papier ou en plastique.
N’utilisez pas le four pour faire sécher vos journaux.
En cas d’apparition de fumée, laissez la porte fermée et débranchez le four.
8.
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides ou de la nourriture pour bébés.
Observez TOUJOURS un temps de repos d’au moins 20 secondes après la cuisson, de sorte que la température puisse se répartir uniformément.
Remuez pendant le réchauffage si nécessaire mais remuez TOUJOURS après.
Faites attention lorsque vous manipulez le récipient après la cuisson. Il peut être très chaud et vous risqueriez de vous brûler.
•Il
y a toujours un risque d’ébullition différée.
de plats ni d’ustensiles métalliques dans le four à micro-ondes :
Des étincelles ou des arcs électriques peuvent se produire et
endommager le four.
:
Ils peuvent exploser en raison d’une plus forte pression.
Enlevez les couvercles et percez la peau, les sachets, etc.
le four quand il est vide.
Les parois du four pourraient être endommagées.
Laissez en permanence un verre d’eau dans le four. L’eau absorbera
les micro-ondes si vous mettez le four en marche accidentellement alors qu’il est vide
Les torchons ou le papier pourrait prendre feu en raison de l’air chaud
s’échappant du four.
D’une part, certains plats absorbent les micro-ondes et d’autre part, le
plat risque d’être brûlant par l’effet des aliments chauds.
Même si elles n’en ont pas l’air, les parois peuvent être chaudes et
risquent de vous brûler même une fois la cuisson terminée. Aucune matière inflammable ne doit entrer en contact avec la partie interne du four. Laissez d’abord le four refroidir.
.
la grille de ventilation avec du papier ou des
des gants de cuisine pour sortir les plats du four.
la résistance, ni les parois internes du four.
2
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Consignes de sécurité

Installation du four

Pour éviter ce phénomène et les risques de brûlure qui l’accompagnent, placez une cuillère en plastique ou un touilleur dans la boisson et remuez avant, pendant et après l’avoir fait chauffer.
Raison :
En cas de brûlure, suivez les consignes suivantes de PREMIERS SECOURS
Immergez la zone ébouillantée dans de l’eau froide pendant au moins dix
Recouvrez la plaie avec un pansement propre et sec.
N’appliquez aucune crème, huile ni lotion.
NE REMPLISSEZ
Vérifiez
Ne faites
9.
Veillez à ne pas endommager le câble d’alimentation.
N’immergez pas le câble ou la prise dans l’eau et tenez le câble éloigné des
N’utilisez pas le four si la prise ou le câble est endommagé.
10.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, tenez-vous légèrement à distance (longueur d’un bras tendu environ).
Raison :
11.
Nettoyez régulièrement l’intérieur du four pour qu’il soit toujours propre.
Raison :
12.
Vous pourrez parfois entendre un « clic » pendant le fonctionnement du four (surtout en mode Décongélation).
Raison :
13.
Si vous mettez le four en marche sans aucun aliment ni boisson à l’intérieur, il s’éteint automatiquement pour des raisons de sécurité. Vous devrez attendre une trentaine de minutes avant de pouvoir ré-utiliser le four.
Pendant le réchauffage des liquides, le point d’ébullition peut être
différé. Ainsi l’ébullition peut commencer une fois le récipient sorti du four et vous risquez de vous ébouillanter.
:
minutes.
JAMAIS
plus large en son sommet qu’à sa base afin d’empêcher le liquide de déborder. Les bouteilles dont le col est étroit risquent d’exploser en cas de surchauffe.
TOUJOURS
avant de les donner.
cas de surchauffe.
surfaces chaudes.
JAMAIS
chauffer un biberon avec la tétine. Il pourrait exploser en
L’air ou la vapeur chaude pourrait vous brûler.
Les résidus d’aliment et les projections de graisse collés sur les parois
du four peuvent endommager le revêtement et réduire les performances du four.
Ce son est émis lors des changements de puissance délivrée.
le récipient jusqu’en haut et utilisez un récipient
la température de la nourriture pour bébés et du lait
IMPORTANTES CONSIGNES DE SECURITE
Regardez régulièrement à l’intérieur du four lorsque vous réchauffez ou cuisinez des aliments dans des récipients jetables en plastique, en papier ou toute autre matière combustible.
IMPORTANT
Ne laissez jamais sans surveillance à proximité du four lorsqu’il est en marche. Ne rangez ni ne cachez les objets convoités par les enfants juste au-dessus du four.
Merci de recycler ou de jeter le matériau d’emballage de ce produit en respectant l’environnement.
JAMAIS
de jeunes enfants utiliser ou jouer avec le four. Ne les laissez
Placez le four sur une surface plane et assez solide pour supporter le poids du four.
au-
20 cm
Ne bloquez
s’éteindre automatiquement. Vous ne pourrez plus l’utiliser tant qu’il n’aura pas suffisamment refroidi.
Branchez le câble à une prise reliée à la terre de 230 Volt, 50 Hz, courant alternatif. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou une personne
d’éviter
N’installez pas
exemple, à proximité d’un four traditionnel ou d’un radiateur. Il est essentiel de respecter les caractéristiques d’alimentation du four. En cas d’utilisation d’une rallonge électrique, s’assurer qu’elle a les mêmes caractéristiques que le câble fourni avec le four. Essuyez l’intérieur du four et le joint de la porte à l’aide d’un chiffon humide avant d’utiliser le four pour la toute première fois.
d
essu s
1.
Lorsque vous installez votre four, assurez-vous que le four est suffisamment ventilé en laissant au moins 10 cm d’espace à l’arrière et sur les côtés du four et 20 cm au­dessus.
2.
Enlevez le ruban qui protège l’anneau de guidage du four.
Vérifiez que le plateau tourne sans rés istance.
jamais
la grille d’aération car le four pourrait surchauffer et
tout
danger.
le four à micro-ondes dans un lieu chaud ou humide, par
qualifiée, afin
Fonctionnement des fours à micro-
ondes
Principe de cuisson
1.
Les micro-ondes générées par le magnétron sont réparties uniformément pendant que le plat tourne sur le plateau tournant. Les aliments sont ainsi cuits uniformément.
2.
Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu’à une profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit tandis que la chaleur est diffusée à l’intérieur des aliments.
3.
Le temps de cuisson varie en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :
Quantité et densité
Teneur en eau
Température initiale (aliments réfrigérés ou pas)
Parce que le centre des aliments est cuit par dissipation de la chaleur, la cuisson se poursuit même lorsque vous avez sorti les aliments du four. Il est donc essentiel de respecter les temps de repos spécifiés dans les recettes et dans le manuel pour assurer :
Une cuisson uniforme des aliments jusque dans leur centre
Une température uniforme des aliments
3
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Votre nouveau four à micro-ondes

Vérification des éléments du four
Sortez le four à micro-ondes de son emballage et vérifiez que toutes les pièces indiquées sont présentes. Si une ou plusieurs pièces sont manquantes ou endommagées, contactez votre revendeur.
Four à micro-
ondes
Support de décongélation
Anneau de
(utiliser uniquement pour la
Garantie et informations de service
Lorsque vous contactez Samsung, veuillez spécifier les numéros de modèle et de série, ce dernier étant situé habituellement à l’arrière ou en dessous du produit. Donnez les numéros suivants et les autres informations demandées. Gardez ces informations dans un endroit sûr : elles constituent votre preuve d’achat afin de faciliter l’identification en cas de vol ou de perte. Gardez également une copie de votre reçu comme preuve d’achat si vouas avez besoin d’un service sous garantie.
NUMERO DU MODELE ____________________ NUMERO DE SERIE ____________________ DATE D’ACHAT ____________________ LIEU D’ACHAT ____________________
Les services sous garantie ne peuvent être réalisés que par les centres de service agréés Samsung (Samsung Authorized Service Center). En cas de demande de service sous garantie, fournissez au centre de service agréé Samsung les informations ci-dessus ainsi qu’une copie de votre reçu.

Installation du four

1
Placez le four sur une surface plane et solide et branchez le cordon d’alimentation sur une prise secteur avec mise à la terre.
Assurez-vous que le four est suffisamment ventilé en laissant au moins dix centimètres d’espace à l’arrière, au-dessus et sur les côtés du four.
2
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée à droite de la porte.
3
Nettoyez l’intérieur du four l’aide d’un chiffon humide.
4
Placez l’anneau de guidage pré-assemblé dans la rainure prévue à cet effet, au cen tre du fo ur.
5
Placez le plateau de verre au centre de l’anneau de guidage pré­assemblé.
4
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Votre nouveau four à micro-ondes

Boutons du panneau de commande

7
12
5
6
8
2
1. One Minute + (+ 1 minute) p.6
2. Boutons Sensor Defrost (Décongélation par capteur) p.7
3. Boutons Sensor Cook (Cuisson par capteur) p.6
4. Pavé numérique
5. Power Level (Niveau de puissance) p.12
1
9
10
11
413
3
8. Bouton Sound (Son) p.12
9. Pause/Cancel (Pause/Annuler) p.6
10. Start (Départ)
11. Rice/Pasta (Riz/Pâtes), Meat/Fish (Viande/Poisson), Snack Bar (Snack) p.8~p.10
12. Auto Reheat (Réchauffage auto) p.11
6. Kitchen Timer (Minuteur de cuisson) p.12
7. Clock (Horloge) p.6
13. Bouton More/Less (Plus/Moins) p.12
5
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Votre nouveau four à micro-ondes

Fonctionnement

Table des matières

Sécurité .............................................................................................. 2
Consignes de sécurité ......................................................................2
Installation du four ............................................................................3
Fonctionnement des fours à micro-ondes ..................................... 3
Votre nouveau four à micro-ondes .................................................. 4
Vérification des éléments du four ....................................................4
Garantie et informations de service ................................................. 4
Installation du four ........................................................................... 4
Boutons du panneau de commande ............................................... 5
Table des matières ..........................................................................6
Fonctionnement ...............................................................................6
Réglage de l’horloge .......................................................................6
Utilisation du bouton Pause/Cancel (Pause/Annuler) .....................6
Utilisation du bouton One Minute + (+ 1 Minute) ............................. 6
Utilisation des boutons Sensor Cooking (Cuisson par capteur) ...... 6
Guide de cuisson par capteur ......................................................... 7
Installation du support de décongélation .........................................7
Utilisation des boutons Sensor Defrost (Décongélation par capteur) 7
Guide de décongélation par capteur ............................................... 8
Utilisation du bouton Snack Bar (Snack) ......................................... 8
Utilisation des boutons Rice/Pasta (Riz/Pâtes) ...............................9
Utilisation des boutons Meat/Fish (Viande/Poisson) .....................10
Réchauffage automatique .............................................................. 11
Définition des temps de cuisson et des niveaux de puissance ..... 12
Mode de démonstration ................................................................ 12
Utilisation des boutons More/Less (Plus/Moins) ........................... 12
Activation/Désactivation du bip .....................................................12
Utilisation du minuteur de cuisson .................................................12
Activation du verrouillage enfant ...................................................12
Instructions de cuisson .................................................................. 13
Ustensiles de cuisine .................................................................... 13
Techniques de cuisson ................................................................. 14
Conseils généraux ........................................................................14
Cuisson par capteur automatique ................................................. 15
Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur ...................15
Important ....................................................................................... 15
Guide de cuisson .......................................................................... 15
Recettes ........................................................................................17
Annexe ............................................................................................. 18
Guide de dépannage ..................................................................... 18
Entretien et nettoyage ................................................................... 18
Message d’erreur .......................................................................... 18
Caractéristiques ............................................................................ 19

Réglage de l’horloge

1.
Appuyez sur le bouton TIME » (Heure) clignotent.
2.
Utilisez le pavé numérique pour entrer l’heure. Vous devez entrer au moins trois chiffres pour régler l’heure. Par exemple, saisissez 5, 0, 0 pour 5h00.
3.
Attendez 5 secondes ; le témoin « ENTER » (Saisie) clignote et le message « Cloc » (Horl.) s’affiche.
4.
Appuyez de nouveau sur le bouton apparaissent, indiquant que l’horloge a été réglée. En cas de coupure de courant, vous devez réinitialiser l’horloge. Vous pouvez afficher l’heure lorsque le four est en marche en appuyant sur le
Clock (Horloge)
bouton
Clock (Horloge)
Clock (Horloge)
.
. Les témoins « ENTER » (Saisie) et «
. Deux points (:) clignotants

Utilisation du bouton Pause/Cancel (Pause/Annuler)

Le bouton saisies. Il vous permet également d’interrompre le cycle de cuisson du four, afin de vérifier l’état des aliments.
Pour interrompre la cuisson : appuyez une fois sur le bouton
Pour arrêter la cuisson, annulez les instructions et revenez à l’affichage de
Pour corriger une erreur de saisie : appuyez une fois sur le bouton
Pause/Cancel (Pause/Annuler)
(Pause/Annuler)
l’horloge : Appuyez deux fois sur le bouton
(Pause/Annuler)
. Pour relancer la cuisson, appuyez sur
, puis entrez de nouveau les instructions de votre choix.
vous permet d’annuler les instructions
Pause/Cancel
Start (Départ)
Pause/Cancel (Pause/Annuler)
.
Pause/Cancel
.

Utilisation du bouton One Minute + (+ 1 Minute)

Ce bouton très pratique permet de réchauffer des aliments par périodes d’une minute, à la puissance Maximum.
1.
Appuyez une fois sur le bouton de cuisson souhaitée. Par exemple, appuyez deux fois sur le bouton pour deux minutes de cuisson. Le temps de cuisson s’affiche et le four démarre automatiquement. Ajoutez des minutes au programme en cours en appuyant une fois sur le bouton
One Minute+ (+ 1 minute)
One Minute+ (+ 1 minute)
pour chaque minute supplémentaire souhaitée.
pour chaque minute
Utilisation des boutons Sensor Cooking (Cuisson par capteur)
En détectant la vapeur qui s’échappe lors de la cuisson des aliments, cette fonction règle automatiquement le temps de cuisson des différents types et quantités d’aliments.
1.
Appuyez sur le bouton l’aliment que vous souhaitez réchauffer (par exemple
Lorsque vous préparez du pop-corn, attendez au moins cinq minutes entre chaque sachet, pour éviter de surchauffer le plateau tournant. Si vous souhaitez afficher l’heure lorsque le four est en marche, appuyez sur le bouton
» et le four lance la cuisson automatiquement.
Sensor Cook (Cuisson par capteur)
Popcorn
Clock (Horloge)
correspondant à
). L’écran affiche «
.
6
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Fonctionnement

Guide de cuisson par capteur

Observez les instructions ci-dessous lors de la cuisson par capteur de différents types d’aliments.
Plat Quantité Procédure
Pomme de terre vapeur
Légumes frais
Unique Entrée
Pop-corn 85 g – 100
1 à 6.
Piquez les pommes de terre plusieurs fois à l’aide d’une
1 à 4 tasses
220 g – 400 g
g 1 paquet
fourchette. Placez-les en étoile sur le plateau tournant. Laissez reposer 3 à 5 minutes. Laissez le four refroidir pendant 5 minutes au moins avant de l’utiliser de nouveau.
Placez les légumes frais dans un plat utilisable en four à micro-ondes et ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau. Couvrez avec un film plastique ou un couvercle adapté (utilisable en four micro-ondes). Pour un résultat optimal, utilisez un couvercle en verre. Si vous utilisez un film plastique, n’oubliez pas de laisser une petite ouverture près du bord du plat, pour la ventilation. Sortez les légumes du four et laissez reposer à couvert pendant 2 minutes, mélangez, puis servez. Laissez le four refroidir pendant 5 minutes au moins avant de l’utiliser de nouveau.
Retirez le plat de son emballage et observez les instructions fournies sur la boîte (couvercle et temps de repos). Laissez le four refroidir pendant 5 minutes au moins avant de l’utiliser de nouveau.
Faites chauffer un seul sachet de pop-corn à la fois (sachet spécial four à micro-ondes). Faites attention lorsque vous sortez le sachet chaud du four et lorsque vous l’ouvrez. Laissez le four refroidir pendant 5 minutes au moins avant de l’utiliser de nouveau.

Installation du support de décongélation

Placez le Support de décongélation au centre du plateau en verre.
Placez les aliments congelés au centre du Support de décongélation.
Remarque
Décongélation au micro-ondes uniquement, ne pas utiliser pour cuire, assurez-vous de bien disposer les aliments au centre.
Utilisation des boutons Sensor Defrost (Décongélation par capteur)
Pour décongeler des aliments surgelés, indiquez leur type ; le four à micro-ondes détermine alors automatiquement le temps de décongélation et la puissance.
1.
Appuyez sur le bouton correspondant aux aliments que vous souhaitez décongeler. L’écran affiche le temps de décongélation prévu et le four émet un bip lorsque vous devez retourner les aliments.
2.
Ouvrez la porte du four et retournez les aliments.
3.
Appuyez sur le bouton
Sensor Defrost (Décongélation par capteur)
Start (Départ)
pour reprendre la décongélation.
Remarque
Si vous ne disposez pas du support de décongélation, vous devrez appuyer à deux reprises sur le bouton de décongélation par capteur afin de décongeler les aliments sans ce support.
Appuyez une fois ; dEF1 s’affiche à l’écran. Décongelez avec le support de décongélation.
Appuyez deux fois ; dEF2 s’affiche à l’écran. Décongelez sans le support de décongélation.
7
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Fonctionnemente

Guide de décongélation par capteur

Observez les instructions ci-dessous lors de la décongélation de différents types d’aliments.
Eléme
Viande
Volaille
Poisson200-2 000 g
Fruits de mer
Pain/ Cake
Poids Commentaires
nt
200-2 000 g
200-2 000 g
200-2 000 g
170-700 g
Protégez les bords avec de l’aluminium. Retournez la viande lorsque le four émet un bip. Ce programme peut être utilisé pour le bœuf et l’agneau (steaks, côtes, côtelettes et haché).
Protégez les cuisses et les ailes avec du papier aluminium. Retournez la volaille lorsque le four émet un bip. Ce programme peut être utilisé pour le poulet (entier ou en morceaux).
Protégez la queue du poisson avec du papier aluminium. Retournez le poisson lorsque le four émet un bip. Ce programme peut être utilisé pour les poissons entiers ou les filets.
Protégez la queue du poisson avec du papier aluminium. Retournez le poisson lorsque le four émet un bip. Ce programme peut être utilisé pour les crevettes, les crustacés et les coquillages.
Mettez le pain sur un morceau d’essuie-tout et retournez dès que le four émet un bip. Mettez le cake sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le dès que le four émet un bip. (Le four continue de fonctionner puis s’arrête lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme peut être utilisé pour tous les types de pain, entier ou en tranches, ainsi que pour les petits pains et les baguettes. Disposez-les petits pains en cercle. Ce programme peut être utilisé pour tous les types de cake, de gâteaux et de tartes, à l’exception des pâtes sablées, des gâteaux aux fruits et à la crème ou nappés de chocolat.
Remarques
Vérifiez la cuisson des aliments lorsque le four émet un signal sonore. Lorsque la décongélation est terminée, il est possible que certaines petites portions soient toujours congelées ; laissez-les reposer pour terminer le processus. Ne procédez pas à la décongélation jusqu’à ce que toutes les particules de glace aient fondu. Protégez les bords des steaks et des rôtis à l’aide de fines bandelettes de papier aluminium pour éviter qu’ils ne cuisent avant que le centre ne soit décongelé. Utilisez des bandes plates et fines d’aluminium pour protéger les bords et les portions fines des aliments.
Utilisation du bouton Snack Bar (Snack)
1.
Appuyez sur le bouton souhaitez préparer. L’écran affiche « A-1 » (code du plat). Appuyez plusieurs fois sur le bouton souhaité. (Reportez-vous au
2.
Utilisez les Seule la taille de portion (Reportez-vous au
3.
Appuyez sur
boutons 1, 2
Start (Départ)
Snack Bar (Snack)
Tableau des snacks
, ou 3 pour sélectionner la taille de portion souhaitée.
« 1 »
Tableau des snacks
est disponible pour le plat TORTILLA.
pour lancer la cuisson.
correspondant au plat que vous
Snack Bar (Snack)
ci-dessous)
pour sélectionner le plat
ci-dessous).
Tableau des snacks
Code Elément Poids
A-1 Tortilla chips 400 g Réfrigérateur Ouvrez le sac de tortilla chips, retirez le
A-2 Ailerons de
poulet
A-3 Gâteau
surgelé
A-4 Aliments
pour bébés
A-5 Pain à l’ail 200 g
A-6 Nuggets de
poulet
A-7 Morceaux
de pommes de terre
4-5 8-10
50-60 g 100-110 g 150-160 g
70 g 110 g 170 g
400 g 600 g
4 8
4 8
Température
initiale
sachet anti-humidité et placez le sac de tortillas directement au centre du plateau tournant du four. Faites chauffer. Servez immédiatement, si vous le souhaitez.
Réfrigérateur Placez les ailerons en étoile dans une
Congélateur Placez les gâteaux surgelés dans le
Ambiante Retirez le couvercle métallique des petits
Réfrigérateur Sortez les morceaux de pain à l’ail de
Réfrigérateur Placez un essuie-tout sur le plat et
Ambiante Coupez une pomme de terre en 4
assiette. Couvrez avec du papier paraffiné.
four, sur un plat utilisable en micro­ondes ou en Pyrex, non couvert. Faites chauffer. Laissez reposer les gâteaux pendant 1 minute après la cuisson. Servez.
pots conservés à température ambiante. Retirez le couvercle plastique et métallique des petits pots pour bébés, puis remettez le couvercle plastique en place, après en avoir ôté la partie métallique. Placez le pot au centre du plateau tournant et faites chauffer à puissance Maximum jusqu’à atteindre la température souhaitée. Mélangez bien. Servez. Le bouton More/Less (Plus/moins) ne peut être utilisé avec la fonction Aliments pour bébés.
leur emballage et placez-les dans un plat en Pyrex ou utilisable en micro-ondes, puis mettez-les dans le four. Faites chauffer. Après la cuisson, laissez reposer les pains à l’ail pendant 3 minutes, pour que le beurre au cœur du pain fonde entièrement. Servez.
positionnez les nuggets dessus, en étoile. Ne couvrez pas. Laissez reposer pendant 1 minute.
morceaux égaux. Evidez la pomme de terre, en conservant environ 40 mm de peau. Placez les peaux en étoile sur le plat. Saupoudrez de bacon, d’oignons et de fromage. Faites chauffer à puissance micro-ondes Maximum jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Commentaires
8
Page 9
Fonctionnement

Utilisation des boutons Rice/Pasta (Riz/Pâtes)

1.
Appuyez sur le bouton souhaitez préparer. L’écran affiche « A-1 » (code du plat). Appuyez plusieurs fois sur le bouton le plat souhaité. (Reportez-vous au
2.
Utilisez les (Reportez-vous au
3.
Appuyez sur
boutons 1, 2
Start (Départ)
Tableau des riz/pâtes
Code Elément Poids
A-1 Riz blanc
A-2 Pâtes
A-3 Pâtes
surgelée s
A-4 Pâtes
fraîches
portio
portio
portio
portio
Rice/Pasta (Riz/Pâtes)
Rice/Pasta (Riz/Pâtes)
Tableau des riz/pâtes
correspondant au plat que vous
ci-dessous).
, ou 3 pour sélectionner la taille de portion souhaitée.
Tableau des riz/pâtes
1-2
ns
1-2
pour lancer la cuisson.
Température
initiale
Riz : ambiante
Eau :
ambiante
Eau :
bouillante
ns
ci-dessous).
Commentaires
Rincez le riz à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit claire. Placez le riz et l’eau dans un autocuiseur utilisable en micro-ondes ou dans un plat rond en Pyrex, avec couvercle. Après la cuisson, laissez reposer le riz sans retirer le couvercle. Laissez reposer pendant 3 à 5 minutes, puis mélangez pour décoller les grains.
Rice 100g 200g
Water 250ml 375ml
1Serv. 2Serv.
Placez les pâtes dans un autocuiseur utilisable en micro-ondes ou dans un plat rond en Pyrex, sans couvercle, en cassant les pâtes pour les faire rentrer dans le plat, si nécessaire. Faites cuire sans couvrir. Après la cuisson, placez un couvercle sur le plat et laissez reposer pendant
1-2
ns
Eau :
bouillante
2 à 5 minutes. Mélangez et servez.
Pasta 100g 200g
Water 3cups 5cups
Placez les pâtes dans un autocuiseur utilisable en micro-ondes, dans un saladier ou dans un plat rond en Pyrex sans couvercle. Faites cuire
1Serv. 2Serv.
sans couvrir. Après la cuisson, placez un couvercle sur le plat et laissez reposer pendant 2 à 5 minutes. Mélangez et servez.
1Serv. 2Serv.
1-2
ns
Eau :
bouillante
Pasta 125g 250g
Water 3cups 5cups
Placez les pâtes dans un autocuiseur utilisable en micro-ondes, dans un saladier ou dans un plat rond en Pyrex sans couvercle. Faites cuire sans couvrir. Après la cuisson, placez un couvercle sur le plat et laissez reposer pendant 2 à 5 minutes. Mélangez et servez.
Pasta 125g 250g
Water 3cups 5cups
1Serv. 2Serv.
pour sélectionner
A-5 Spaghettis1-2
portio
ns
A-6 Nouilles
cuisson rapide
A-7 Porridge
1-3
portio
ns
1-2
portio
ns
Eau :
bouillante
Eau :
bouillante
Flocons d’avoine : Ambiante
Eau et lait :
froid
Placez les spaghettis dans un autocuiseur utilisable en micro-ondes ou dans un plat rond en Pyrex sans couvercle, en cassant les pâtes pour les faire rentrer dans le plat, si nécessaire. Faites cuire sans couvrir. Après la cuisson, placez un couvercle sur le plat et laissez reposer pendant 2 à 5 minutes. Mélangez et servez.
Spagh et ti
Water 3cups 5 cup s
1Serv. 2Serv.
100g 200g
Cassez le bloc de nouilles et placez-les dans un grand saladier utilisable en micro-ondes. Versez l’eau bouillante sur les nouilles et faites cuire sans couvrir. A mi-cuisson, lorsque le four émet un bip, mélangez bien et appuyez sur Start (Départ) pour reprendre la cuisson. Après la cuisson, laissez reposer pendant 2 minutes, mélangez et servez.
Noodle 1 packet 2 pac kets 3 packets
Water 500 m l 1000 ml 1500 ml
Versez les flocons d’avoine secs et l’eau ou le lait dans un saladier utilisable en micro-ondes
1 Serv. 2 Serv. 3 serv.
et faites cuire sans couvrir. Lorsque le four émet un bip, mélangez et appuyez sur Start (Départ) pour reprendre la cuisson. Après la cuisson, mélangez bien et couvrez de sucre roux ou de miel.
Oats 35g 70g
Water & Mil k 185 ml 375 ml
1Serv. 2Serv.
9
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Fonctionnement

Utilisation des boutons Meat/Fish (Viande/Poisson)

1.
Appuyez sur le bouton vous souhaitez préparer. L’écran affiche « A-1 » (code du plat). Appuyez plusieurs fois sur le bouton sélectionner le plat souhaité. (Reportez-vous au
poissons
2.
Utilisez les (Reportez-vous au
3.
Appuyez sur
ci-dessous).
boutons 1, 2
Start (Départ)
Meat/Fish (Viande/Poisson)
Meat/Fish (Viande/Poisson)
, ou 3 pour sélectionner la taille de portion souhaitée.
Tableau des viandes/poissons
pour lancer la cuisson.
correspondant au plat que
Tableau des viandes/
ci-dessous).
pour
Tableau des viandes/poissons
Code Elément Poids
A-1 Blancs de
poulet
A-2 Filets de
poisson
A-3 Fruits de
mer
200-250 g 300-350 g 400-450 g
150-200 g 250-300 g 350-400 g
150-200 g 250-300 g 350-400 g
Tem pé
rature
initiale
Réfrigé
Choisissez des blancs de poulet frais, incisez-les
rateur
en 3 ou 4 endroits ; faites cuire les blancs tels quels ou faites-les mariner, suivant votre goût, pendant deux heures ou toute une nuit au réfrigérateur, en couvrant. Vous pouvez également enduire les blancs de sauce de soja, de jus de citron ou d’herbes ; salez et poivrez. Placez ensuite les blancs dans une assiette ou dans un plat en Pyrex et couvrez avec du papier sulfurisé, en le coinçant sous le plat. Commencez la cuisson. A mi-cuisson, lorsque le four émet un bip, retournez les blancs et appuyez sur Start (Départ) pour reprendre la cuisson. Laissez les blancs reposer 3 à 5 minutes après la cuisson. Servez.
Réfrigé
Choisissez des filets de poisson frais. Faites-les
rateur
cuire tels quels ou faites-les mariner, suivant votre goût, pendant deux heures ou toute une nuit au réfrigérateur, en couvrant. Vous pouvez également arroser les filets de jus de citron ou d’herbes aromatiques, par exemple du poivre au citron, puis saler et poivrer. Placez ensuite les filets dans une assiette ou dans un plat en Pyrex et couvrez avec du papier sulfurisé, en le coinçant sous le plat. Commencez la cuisson. Laissez les filets reposer pendant 3 minutes après la cuisson. Servez.
Choisissez des fruits de mer frais et placez-les
Réfrigé
dans un plat en Pyrex ou utilisable en micro-
rateur
ondes. Arrosez de jus de citron ou de sel, suivant votre goût, couvrez avec du papier sulfurisé (en le coinçant sous le plat) et commencez la cuisson. Laissez les fruits de mer reposer pendant 3 minutes après la cuisson. Servez.
Commentaires
Code Elément Poids
A-4 Ragoût
A-5 Bacon
A-6 Boulettes
de viande
1 plat Réfrigé
100-125 g 200-225 g 300-325 g
1 plat Réfrigé
Tempé
rature
initiale
Ingrédients pour le ragoût.
rateur
2 carottes moyennes (85 à 110 g, avant épluchage), 2 oignons moyens (110 à 140 g, avant épluchage), 2 pommes de terres moyennes (165 à 195 g, avant épluchage), 450 g de bœuf haché (macreuse), une c. à café de sel, un verre d’eau, une c. à café de poivre. Epluchez les légumes et coupez-les en tranches d’environ 2 cm. Avec la viande de bœuf, formez environ 12 petites boulettes, en vous aidant d’un anneau métallique d’environ 5 cm de diamètre. Aplatissez les boulettes. Dans une casserole d’environ 2 litres, placez la moitié des boulettes de bœuf et la moitié des légumes. Salez et poivrez. En couches, placez le reste des ingrédients dans la casserole, en vous assurant que la dernière couche de bœuf est entièrement recouverte de légumes. Ajoutez de l’eau. Tassez les légumes pour qu’ils ne débordent pas de la casserole. Couvrez. Laissez reposer pendant 5 minutes après la cuisson. Servez.
Réfrigé
Sélectionnez des tranches de bacon fraîches.
rateur
Placez les tranches dans une assiette utilisable en micro-ondes ou dans un plat en Pyrex , sur une feuille de papier absorbant ; couvrez d’une autre feuille de papier absorbant. Commencez la cuisson. Servez.
Ingrédients pour les boulettes de viande. 450 g de bœuf haché, oignon émincé, 1 œuf
rateur
battu, 1 c. à café de sel, 1 c. à café de poivre et 2 c. à café d’eau. Placez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez bien. Formez des boulettes d’environ 2 à 2,5 cm de diamètre. Placez les boulettes sur une assiette. Couvrez avec un film étirable utilisable en micro-ondes, en laissant une ouverture d’environ 5 cm, pour la ventilation. Commencez la cuisson. Laissez les boulettes reposer pendant 5 minutes après la cuisson. Servez.
Commentaires
10
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Fonctionnement
Code Elément Poids
A-7 Pain de
viande
1 plat Réfrigé
Tem pé
rature
initiale
rateur
Commentaires
Ingrédients pour le pain de viande. 675 g de bœuf haché (macreuse), 1 tasse de chapelure, 1 tasse d’oignon haché, 1 tasse de poivron vert émincé, 1 tasse de lait, 1 œuf, 2 c. à café de ketchup, 1 c. à café de poivre, 1 c. à café de sel. Mélangez tous les ingrédients : remuez bien. Tassez la préparation dans un plat à terrine. Lissez la couche supérieure. Couvrez avec un film plastique, en laissant une ouverture d’environ 5 cm, pour la ventilation. Placez le plat à terrine dans le four, parallèle à la porte. Laissez reposer pendant 5 minutes après la cuisson. Servez.

Réchauffage automatique

Pour réchauffer des aliments, sélectionnez le type de plat et le nombre de portions souhaités ; le four détermine alors automatiquement le temps de réchauffage.
1.
Appuyez plusieurs fois sur le bouton sélectionner le type de plat souhaité. La taille de portion initiale pour chaque plat est d’une personne. Vous pouvez sélectionner jusqu’à quatre portions pour les ragoûts, les pâtes réchauffées, le riz réchauffé et la soupe en conserve. Pour les repas, seule une portion unique est disponible. L’écran affiche le plat et la quantité souhaités.
2.
Utilisez le pavé numérique pour augmenter la taille de portion.
Auto Reheat (Réchauffage auto)
Par exemple,
pour
pour trois portions, appuyez sur le bouton 3 (consultez le Tableau de réchauffage automatique ci-dessous pour connaître la taille des portions).
L’écran indique le nombre de portions que vous avez sélectionné :
3.
Appuyez sur le bouton
Start (Départ)
. L’écran affiche le temps de cuisson.
Tableau de réchauffage automatique
Elément Code Poids Commentaires
Repas
Ragoût
Réchauffage de pâtes
Réchauffage de riz
Soupe en conserve
A-1 1 portion Utilisez uniquement des aliments pré-
A-2
A-3
A-4
A-5
1-4 tasses
cuits réfrigérés.
Couvrez le plat à l’aide d’un film plastique percé ou de papier paraffiné
Ingrédients
- 80-110 g de viande, de volaille ou de
poisson (jusqu’à 170 g avec les os)
- ½ tasse de féculents
(pommes de terre, pâtes, riz, etc.)
- ½ tasse de légumes
(entre 85 et 110 g)
Utilisez uniquement des aliments réfrigérés.
Couvrez le plat à l’aide d’un couvercle ou d’un film plastique percé.
Mélangez bien avant de servir.
11
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Fonctionnement
Définition des temps de cuisson et des niveaux de puissance
Ce four à micro-ondes vous permet de définir deux étapes de cuisson différentes, chacune ayant une durée et un niveau de puissance spécifiques. Le bouton de niveau de puissance vous permet de contrôler l’intensité de la cuisson, de Chaud (1) à Maximum (0).
Cuisson à une étape
Pour une cuisson ne comportant qu’une étape, il vous suffit de définir le temps de cuisson. Le niveau de puissance est automatiquement défini sur Maximum. Si vous souhaitez utiliser un autre niveau de puissance, vous devez utiliser le bouton
Level (Niveau de puissance)
1.
Utilisez le pavé numérique pour entrer le temps de cuisson souhaité. Celui-ci peut aller de 1 seconde à 99 minutes, 40 secondes. Pour entrer une durée supérieure à une minute, vous devez également entrer les secondes.
.
Par exemple, pour
choisir 20 minutes, entrez 2, 0, 0, 0.
2.
Si vous souhaitez utiliser un niveau de puissance autre que Maximum, appuyez sur le bouton numérique pour entrer le niveau souhaité.
Power Level (Niveau de puissance)
, puis servez-vous du pavé
Niveaux de puissance disponibles :
1 = NP : 10 (Chaud) 6 = NP : 60 (Ebullition) 2 = NP : 20 (Basse) 7 = NP : 70 (Moyenne haute) 3 = NP : 30 (Décongélation) 8 = NP : 80 (Réchauffage) 4 = NP : 40 (Moyenne basse) 9 = NP : 90 (Sauté) 5 = NP : 50 (Moyenne) 0 = NP : Max(Maximum)
3.
Appuyez sur le bouton souhaitez modifier le niveau de puissance, appuyez sur
Annuler)
instructions. Pour certaines recettes, il est nécessaire d’effectuer plusieurs étapes de cuisson à des températures différentes. Ce four à micro-ondes vous permet de définir plusieurs étapes de cuisson.
avant d’appuyer sur
Start (Départ)
Start (Départ)
pour commencer la cuisson. Si vous
, puis entrez de nouveau toutes les
Pause/Cancel (Pause/
Cuisson à plusieurs étapes
1.
Observez les étapes 1 et 2 de la section « Cuisson à une étape », à la page
précédente.
Lorsque vous utilisez plusieurs étapes de cuisson, vous devez appuyer sur le
Power Level (Niveau de puissance)
bouton
la deuxième étape.
Pour définir le niveau de puissance sur Maximum pour une étape de cuisson,
appuyez deux fois sur le bouton
2.
Utilisez le pavé numérique pour entrer le temps de cuisson de la deuxième étape.
3.
Appuyez sur le bouton
pavé numérique pour définir le niveau de puissance de la deuxième étape de
cuisson.
4.
Appuyez sur Vous pouvez afficher le niveau de puissance en cours de cuisson en appuyant sur le
Power Level (Niveau de puissance)
bouton
Start (Départ)
Power Level (Niveau de puissance)
Power Level (Niveau de puissance)
pour lancer la cuisson.
avant d’entrer les instructions de
, puis utilisez le
.
Power
.
Utilisation des boutons More/Less (Plus/Moins)
Les boutons prédéfinis. Ils fonctionnent uniquement dans les modes suivants :
Pâtes), Meat/Fish (Poisson/Viande), Snack Bar (Snack), Auto Reheat (Réchauffage automatique), Custom Cook (Cuisson personnalisée), Pizza Reheat (Réchauffage pizza), Beverage (Boisson), Time Cook (Cuisson avec minuterie) et Kitchen Timer (Minuteur de cuisson) More/Less (Plus/Moins)
avec l’une des procédures suivantes. La fonction
Cook (Cuisson par capteur)
Le bouton
Food (Aliments pour bébés)
1.
2.
More/Less (Plus/Moins)
uniquement lorsque vous avez déjà commencé la cuisson
More/Less (Plus/Moins)
More/Less (Plus/moins)
Pour AUGMENTER le temps de cuisson d’une procédure de cuisson automatique : Appuyez sur le bouton Pour DIMINUER le temps de cuisson d’une procédure de cuisson automatique : Appuyez sur le bouton
Si vous souhaitez augmenter/diminuer de 10 secondes le temps de cuisson en
Time Cook (Cuisson avec minuterie), Kitchen Timer (Minuteur de
mode
cuisson)
, appuyez sur le bouton More (Plus)(9) ou Less (Moins)(1).
More (Plus)
Less (Moins)
vous permettent d’ajuster les temps de cuisson
Rice/Pasta (Riz/
. Utilisez le bouton
ne peut pas être utilisée avec le bouton
.
ne peut pas être utilisé avec la fonction
.
(9).
(1).
Sensor
Baby

Activation/Désactivation du bip

Vous pouvez désactiver le bip quand vous le souhaitez.
1.
Appuyez sur le bouton Le témoin « START » (Départ) clignote.
1.
Appuyez sur le bouton OFF » (Arrêt). Le témoin « START » (Départ) clignote.
2.
Appuyez sur
Start (Départ).
Sound (Son)
Sound (Son)
. L’écran affiche « ON » (Activé).
pour désactiver les sons. L’écran affiche «
L’écran affiche de nouveau l’horloge.

Utilisation du minuteur de cuisson

1.
Appuyez sur le bouton
2.
Utilisez le
3.
Appuyez sur
4.
Le temps est décompté à l’écran et un signal sonore retentit lors que la minuterie est terminée.
Remarque : Le four ne s’allume pas lorsque vous utilisez le minuteur.
pavé numérique
Start (Départ)
Kitchen Timer (Minuteur de cuisson)
pour définir le temps de minuterie souhaité.
pour lancer le minuteur.
.

Activation du verrouillage enfant

Vous pouvez verrouiller le four à micro-ondes afin qu’il ne puisse être utilisé par un enfant sans surveillance.
1.
Maintenez le bouton 0 enfoncé, puis appuyez sur 2. L’écran affiche « Loc » (Verr.). Vous ne pouvez alors plus utiliser le four, à moins de le déverrouiller. Pour ce faire, répétez l’étape 1 ci-dessus.
Mode de démonstration
Vous pouvez utiliser le mode de démonstration pour voir comment le four fonctionne, sans qu’une cuisson soit lancée.
1.
Maintenez le bouton 0 enfoncé, puis appuyez sur 1. Pour désactiver le mode de démonstration, répétez l’étape 1 ci-dessus.
12
Page 13

Instructions de cuisson

Ustensiles de cuisine

Utilisation recommandée
Saladiers, bols et plats en verre ou en céramique
réchauffage ou la cuisson.
Plats à gratin utilisables au four à micro-ondes
l’extérieur d’aliments de petite taille (steaks, côtelettes ou crêpes). Observez les
instructions fournies avec le plat.
Film plastique utilisable en four à micro-ondes
vapeur. Laissez une petite ouverture pour permettre à la vapeur de s’échapper un
peu et éviter de placer le film directement sur les aliments.
Papier paraffiné
éclaboussures.
Essuie-tout et serviettes en papier
durée et en couverture ; ils permettent d’absorber l’humidité en excès et évitent les
éclaboussures. N’utilisez pas de papier recyclé, qui peut contenir du métal et
s’enflammer.
Assiettes et verres en papier
basse température. N’utilisez pas de papier recyclé, qui peut contenir du métal et
s’enflammer.
Thermomètres
four à micro-ondes » et respectez les instructions fournies. Vérifiez la température
des aliments en plusieurs endroits. Vous pouvez utiliser un thermomètre
traditionnel une fois que vous avez sorti les aliments du four.
: à utiliser pour recouvrir les aliments afin d’éviter les
: à utiliser lors des cuissons de courte
: à utiliser lors des cuissons de courte durée, à
: utilisez uniquement les thermomètres classés « Utilisable en
Utilisation restreinte
Papier aluminium
de trop cuire certaines zones exposées. Attention ! Vous risquez d’endommager le
four si vous utilisez une trop grande quantité de papier aluminium.
Céramique, porcelaine et grès
Utilisable en four à micro-ondes ». Testez les récipients ne possédant pas cet
agrément afin de vous assurer qu’ils peuvent être utilisés en toute sécurité.
N’utilisez jamais des récipients dotés d’une bordure métallique.
Plastique
ondes ». Tous les autres plastiques risquent de fondre.
Paille, osier et bois
car ils peuvent être inflammables.
: utilisez uniquement les modèles classés « Utilisable en four à micro-
: utilisez des bandes étroites de papier aluminium pour éviter
: utilisez uniquement les récipients classés «
: à utiliser uniquement pour les cuissons de courte durée,
: à utiliser pour le
: à utiliser pour faire dorer
: à utiliser pour conserver la
Utilisation déconseillée
Bocaux et bouteilles en verre
être utilisé au four à micro-ondes, où il risquerait de se briser.
Sachets en papier
l’exception des sachets de pop-corn spécialement conçus pour une utilisation en four à micro-ondes.
Assiettes et verres en polystyrène expansé
et laisser des résidus toxiques sur les aliments.
Récipients plastiques et emballages alimentaires
alimentaires (margarine) peuvent fondre s’ils sont chauffés au four à micro-ondes.
Ustensiles métalliques
élément métallique avant de commencer la cuisson.
: ce type de sachet présente un danger d’incendie, à
: le verre traditionnel est trop fin pour pouvoir
: ces récipients peuvent fondre
: les emballages
: ils peuvent endommager le four. Retirez tout

Test des ustensiles

Lorsque vous ne savez pas si un ustensile peut ou non être utilisé dans un four à micro-ondes, effectuez ce test :
1.
Remplissez d’eau un verre mesureur et placez-le dans le four, à côté de l’ustensile que vous souhaitez tester.
2.
Appuyez une fois sur le bouton pendant une minute à la puissance maximum.
L’eau doit être cha ude et l’us t ens il e te sté doi t rester froid. Si l’ustensile est chaud, cela signifie qu’il absorbe l’énergie des m icro- ondes et ne peut donc être utilisé dans ce four.
One Minute + (+ 1 minute)
pour les chauffer
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Instructions de cuisson

Techniques de cuisson

Mélange
Mélangez les aliments au cours de la cuisson, notamment les ragoûts et les légumes, afin de répartir correctement la chaleur. Les aliments situés vers le bord du plat absorbent davantage d’énergie et chauffent plus rapidement, vous devez donc mélanger de l’extérieur vers l’intérieur. Le four s’arrête si vous ouvrez la porte pour mélanger les aliments.
Disposition
Disposez les aliments de forme différente, tels que des morceaux de poulet ou des côtelettes, en plaçant la partie la plus épaisse vers l’extérieur du plateau tournant, où ils recevront davantage de micro-ondes. Pour éviter de trop les cuire, placez les parties fines ou délicates vers le centre du plateau tournant.
Protection
Protégez les aliments à l’aide de fines bandelettes de papier aluminium, afin de ne pas trop les cuire. Les zones à protéger incluent notamment le bout des ailes et des cuisses pour la volaille et les coins des plats en gratin. Utilisez uniquement de petites quantités d’aluminium. Une trop grande quantité de papier aluminium peut endommager le four.
Rotation
Retournez les aliments à mi-cuisson afin qu’ils soient exposés aux micro-ondes de manière homogène, sur toute la surface. Ceci est particulièrement important avec les plats de grande taille, tels que les rôtis.
Temps de pause
Les aliments cuits dans un four à micro-ondes accumulent de la chaleur intérieurement et continuent à cuire pendant plusieurs minutes après l’arrêt du four. Laissez reposer les plats cuisinés afin de terminer correctement la cuisson, tout particulièrement les rôtis et les légumes entiers. Ce temps de pause est indispensable pour les viandes rôties, afin que l’intérieur continue de cuire sans que l’extérieur ne brûle. Mélangez ou secouez les liquides (soupe, chocolat chaud, etc.) à la fin de la cuisson. Laissez le liquide reposer un moment avant de servir. Lorsque vous réchauffez un petit pot pour bébés, remuez et testez sa température en le goûtant, avant de servir.
Humidification
L’énergie micro-ondes est attirée par les molécules d’eau. Couvrez ou laissez reposer les aliments dont la teneur en eau est variable suivant les zones, afin que la chaleur se répartisse de manière régulière. Ajoutez un peu d’eau aux aliments trop secs afin de faciliter la cuisson.

Conseils généraux

Les aliments denses, tels que les pommes de terre, mettent plus longtemps à cuire que les aliments plus légers. Les aliments ayant une texture délicate doivent être chauffés à faible puissance pour éviter de les durcir.
La hauteur et le type de plat utilisé peuvent influencer le temps de cuisson. Lorsque vous essayez une nouvelle recette, utilisez le temps de cuisson minimum et vérifiez régulièrement les aliments pour éviter de trop les cuire.
Piquez les aliments à peau non poreuse, comme les pommes de terre ou les saucisses, afin d’éviter qu’ils n’éclatent.
Il n’est pas recommandé d’effectuer une friture en chauffant de l’huile ou de la graisse. L’huile et la graisse peuvent se mettre à bouillir brusquement et engendrer de graves brûlures.
Certains ingrédients chauffent plus vite que d’autres. Par exemple, la confiture d’un beignet fourré sera plus chaude que le beignet lui-même. Gardez ceci en mémoire pour éviter les brûlures.
Il n’est pas recommandé de faire des conserves à l’aide du four à micro-ondes, car celui-ci ne permet pas de détruire toutes les bactéries nocives lors de la cuisson.
Bien que les micro-ondes ne chauffent pas les plats de cuisson, la chaleur leur est souvent transmise. Utilisez toujours un gant de protection lorsque vous retirez un plat du four et demandez aux enfants utilisant le four de faire de même.
Il n’est pas recommandé de cuisiner des bonbons au four à micro-ondes, car ils peuvent atteindre des températures très élevées. Gardez ceci en mémoire pour éviter les blessures.
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Instructions de cuisson

Cuisson par capteur automatique

Le capteur automatique vous permet de cuire automatiquement des aliments en détectant la quantité d’humidité dégagée durant la cuisson.
Lors de la cuisson, différents types d’humidité se dégagent des aliments. Le capteur automatique détermine le temps de cuisson et le niveau de puissance appropriés en détectant l’humidité dégagée par les aliments, ce qui vous évite d’avoir à effectuer les réglages vous-même.
Si vous couvrez un récipient à l’aide de son couvercle ou d’un film plastique lors de la cuisson par capteur, le capteur automatique détecte l’humidité qui se dégage lorsque le récipient s’est rempli de vapeur.
Peu avant la fin de la cuisson, le temps restant est décompté à l’écran. C’est le moment idéal pour retourner ou mélanger les aliments, si nécessaire.
Assaisonnez à votre goût les aliments (herbes, épices ou sauces) avant de lancer la cuisson par capteur automatique. Attention toutefois, ajoutez le sel ou le sucre à la fin de la cuisson uniquement, car ils peuvent brûler et causer des taches brunes sur les aliments.
Les boutons More/Less (Plus/Moins) vous permettent d’augmenter ou de diminuer le temps de cuisson. Vous pouvez les utiliser pour adapter la cuisson à votre goût.
Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur
Pour obtenir de bons résultats avec ce type de cuisson, observez attentivement les instructions de sélection des récipients et des couvercles fournies dans le présent manuel.
Utilisez toujours des récipients prévus pour une utilisation en four à micro-ondes et couvrez-les à l’aide d’un couvercle ou d’un film plastique approprié. Si vous utilisez un film plastique, laissez un coin soulevé pour laisser passer suffisamment de vapeur.
Utilisez toujours un couvercle parfaitement adapté au récipient choisi. Si vous ne possédez pas le couvercle correspondant au récipient, utilisez un film plastique.
Remplissez le récipient de moitié, au minimum.
S’il est nécessaire de mélanger ou de retourner les aliments en cours de cuisson, effectuez cette opération à la fin du cycle de cuisson par capteur, une fois que le décompte du temps restant a commencé.
Important
Il est déconseillé d’utiliser la fonction de cuisson par capteur automatique sur plusieurs cuissons consécutives.
Installez le four dans un endroit bien ventilé, afin qu’il puisse refroidir correctement et que le capteur fonctionne de manière optimale.
Pour optimiser les performances de cette fonction, n’utilisez pas le capteur automatique lorsque la température ambiante est très basse ou très élevée.
N’utilisez pas de produit détergent volatile pour nettoyer le four. L’humidité générée par ce type de détergent peut affecter le fonctionnement du capteur.
Evitez de placer le four à proximité d’appareils dégageant une forte humidité ou des vapeurs, ce qui altérerait les performances du capteur automatique.
Nettoyez régulièrement l’intérieur du four afin qu’il soit toujours propre. Essuyez tout produit renversé à l’aide d’un chiffon humide.
Ce four est conçu pour une utilisation domestique uniquement.

Guide de cuisson

Guide de cuisson des viandes
Placez le morceau de viande à cuire dans un plat, sur une grille à rôtir (ustensiles utilisables en four à micro-ondes).
Commencez la cuisson en tournant la partie grasse de la viande vers le bas. Utilisez de fines bandelettes de papier aluminium pour protéger l’extrémité des os ou les parties fines.
Relevez la température en plusieurs endroits avant de laisser reposer la viande le temps recommandé.
Les températures suivantes indiquent le retrait de la viande. La température de la viande augmente durant le temps de repos.
Plat
Rôti de bœuf Sans os
Jusqu’à 2 kg.
Porc Sans ou avec os (intérieur)
Jusqu’à 2 kg.
Temps de cuisson/Niveau de
Temps de cuisson :
8 à 12 min./0,5 kg à 50° C - Saignant 9 à 13 min./0,5 kg à 55° C – A point 10 à 15 min./0,5 kg à 65° C – Bien cuit
Niveau de puissance :
Maximum(0) pendant les cinq premières minutes, puis Moyenne(5).
Temps de cuisson :
12 à 16 min./0,5 kg à 70° C – Bien cuit
Niveau de puissance :
Maximum(0) pendant les cinq premières minutes, puis Moyenne(5).
puissance
Instructions
Sur la grille, tournez la partie grasse du rôti vers le bas. Couvrez avec du papier paraffiné. Retournez le rôti en milieu de cuisson. Laissez reposer pendant 10 minutes.
Sur la grille, tournez la partie grasse du rôti vers le bas. Couvrez avec un film plastique percé. Retournez le rôti en milieu de cuisson. Laissez reposer pendant 10 minutes.
Guide de cuisson des volailles
Placez le morceau de viande à cuire dans un plat, sur une grille à rôtir (ustensiles utilisables en four à micro-ondes).
Couvrez la viande avec du papier paraffiné pour éviter les éclaboussures.
Utilisez du papier aluminium pour protéger l’extrémité des os, les parties fines ou les zones déjà cuites, pour pas qu’elles ne cuisent trop.
Relevez la température en plusieurs endroits avant de laisser reposer la viande le temps recommandé.
Plat
Poulet entier
Jusqu’à 2 kg.
Morceaux de poulet
Jusqu’à 1 kg.
Temps de cuisson/Niveau
de puissance
Temps de cuisson :
7 à 10 min./0,5 kg 80° C
Niveau de puissance :
Moyenne haute(7).
Temps de cuisson :
7 à 10 min./0,5 kg 80° C – Très cuit 75° C – Peu cuit
Niveau de puissance
: Moyenne haute(7).
Instructions
Sur la grille, placez le côté blancs du poulet vers le bas. Couvrez avec du papier paraffiné. Retournez le poulet en milieu de cuisson. Continuez la cuisson jusqu’à ce que le jus du poulet devienne incolore et que la viande autour des os ne soit plus rose. Laissez reposer 5 à 10 minutes.
Placez le poulet côté os sur le plat, en tournant les zones les plus épaisses vers l’extérieur du plat. Couvrez avec du papier paraffiné. Retournez le poulet en milieu de cuisson. Continuez la cuisson jusqu’à ce que le jus du poulet devienne incolore et que la viande autour des os ne soit plus rose. Laissez reposer 5 à 10 minutes.
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Instructions de cuisson

Guide de cuisson des fruits de mer et du poisson

Faites cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement avec une fourchette.
Placez le poisson à cuire dans un plat, sur une grille à rôtir (ustensiles utilisables en four à micro-ondes).
Utilisez un couvercle bien ajusté pour faire cuire le poisson à la vapeur. Si vous utilisez du papier paraffiné ou un essuie-tout pour couvrir le poisson, la vapeur ne sera pas suffisante.
Vérifiez l’état du poisson après le temps de cuisson minimum, afin de ne pas le faire trop cuire.
Plat
Steaks
Jusqu’à 700 g
Filets
Jusqu’à 700 g
Crevettes
Jusqu’à 700 g
Temps de cuisson/
Niveau de puissance
Temps de cuisson :
7 à 11 min./0,5 kg
Niveau de puissance :
haute(7).
Moyenne
Temps de cuisson :
4 à 8 min./0,5 kg
Niveau de puissance
haute(7).
: Moyenne
Temps de cuisson :
4-6,5 min./0,5 kg
Niveau de puissance
haute(7).
: Moyenne
Instructions
Positionnez les darnes sur une grille, en plaçant la partie la plus épaisse vers l’extérieur. Couvrez avec du papier paraffiné. Retournez et repositionnez les darnes en milieu de cuisson. Faites cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement avec une fourchette. Laissez reposer 3 à 5 minutes.
Positionnez les filets dans un plat à gratin, en tournant les morceaux les plus fins vers le bas. Couvrez avec du papier paraffiné. Si les filets sont épais de plus de 1,5 cm, retournez­les et repositionnez-les en milieu de cuisson. Faites cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement avec une fourchette. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Positionnez les crevettes dans un plat à gratin, sur une seule couche, sans qu’elles se chevauchent. Couvrez avec du papier paraffiné. Faites cuire les crevettes jusqu’à ce qu’elles s’opacifient et se raffermissent, en les mélangeant 2 ou 3 fois. Laissez reposer pendant 5 minutes.
Cuisson des œufs au four micro-ondes
Ne faites jamais cuire des œufs ni réchauffez des œufs durs dans leur coquille ; ils risqueraient d’exploser.
Percez toujours les œufs entiers pour éviter qu’ils n’éclatent.
Faites cuire les œufs à votre convenance. Attention, ils peuvent durcir s’ils sont trop cuits.
Guide de cuisson des légumes
Lavez les légumes avant de les faire cuire. Il n’est pas toujours nécessaire d’ajouter de l’eau. Pour la cuisson de légumes de forte densité, par exemple des pommes de terre, des carottes et des haricots verts, ajoutez environ ¼ verre d’eau.
Les légumes de petite taille (carottes en rondelles, petits pois, etc.) cuisent plus vite que ceux de grande taille.
Les légumes entiers, notamment les pommes de terre, les courges ou les épis de maïs, doivent être placés en cercle sur le plateau tournant avant la cuisson. Retournez-les à la moitié du temps prévu pour une cuisson plus régulière.
Pour les légumes de type brocoli ou asperge, placez la pointe au centre du plat et le pied vers l’extérieur.
Lors de la cuisson de légumes coupés, couvrez toujours le plat avec un couvercle ou un film plastique percé (utilisable en four à micro-ondes).
Piquez la peau des légumes entiers non pelés avant la cuisson, notamment des pommes de terre, des courges ou des aubergines, pour éviter qu’ils éclatent.
Pour une cuisson plus régulière, mélangez ou repositionnez les légumes entiers en milieu de cuisson.
D’une manière générale, plus l’aliment à cuire est dense, plus le temps de repos requis est long. Le temps de repos est la durée nécessaire pour terminer la cuisson des aliments et des légumes denses ou de grande taille, une fois qu’ils ont été sortis du four. Une pomme de terre cuite peut reposer pendant cinq minutes avant que la cuisson soit terminée, tandis qu’un plat de petits pois peut être servi immédiatement.
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Instructions de cuisson

Recettes

Ragoût de bœuf à l’orge
675 g de bœuf à braiser, découpé en dés 1,5 cm ½ tasse d’oignon émincé 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 380 à 405 g de bouillon de bœuf 2 carottes moyennes, coupées en rondelles de 1 cm (environ 1 tasse) ½ tasse d’orge 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de poivre 1 paquet (250 à 280 g) de petits pois surgelés, décongelés
1.
Dans une casserole d’environ 2 litres, placez le bœuf, l’oignon, la farine et la Worcestershire Sauce ; mélangez bien. Couvrez. Faites cuire à la puissance Maximum(0) pendant 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que le bœuf ne soit plus rouge, en remuant une fois.
2.
En mélangeant, ajoutez le bouillon de bœuf, les carottes, l’orge, le laurier et le poivre. Couvrez. Faites cuire à puissance Moyenne pendant 1h/1h30 jusqu’à ce que les carottes et le bœuf soient tendres, en mélangeant 2 à 3 fois.
3.
Ajoutez les petits pois. Couvrez. Faites cuire à puissance Moyenne pendant 10 minutes. Laissez reposer pendant 10 minutes. Retirez la feuille de laurier avant de servir.
Pour 6 personnes.
Cassolette de brocoli au fromage
¼ tasse de beurre ou de margarine ½ tasse d’oignon haché 1½ cuillère à soupe de farine ½ cuillère à café de sel ¼ cuillère à café de moutarde sèche 1/8 cuillère à café de poivre 1½ tasse de lait ¼ tasse de poivron rouge haché 225g (2 tasses) de fromage râpé 1 paquet (250 à 280 g) de brocolis hachés surgelés, décongelés 4 tasses de fusilli (225g, pâtes sèches)
1.
Dans une casserole d’environ 2 litres, faites cuire le beurre et l’oignon à la puissance Maximum pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que l’oignon ramollisse, en mélangeant une fois.
2.
Ajoutez la farine, le sel, la moutarde et le poivre ; mélangez bien. Faites cuire à la puissance Maximum(0) pendant 30 à 60 secondes, jusqu’à ébullition du mélange. Ajoutez le lait en mélangeant.
3.
Ajoutez le poivron rouge et mélangez. Faites cuire à la puissance Maximum(0) pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce que le mélange bouille et s’épaississe légèrement ; mélangez deux fois. Ajoutez le fromage et mélangez jusqu’à ce qu’il fonde.
4.
Ajoutez le brocoli et les pâtes, mélangez bien. Couvrez. Faites cuire à la puissance Maximum(0) pendant 4 à 6 minutes jusqu’à cuisson complète, en mélangeant une fois. Mélangez avant de servir.
Pour 6 personnes.
Salade de pommes de terre tièdes
900 g de petites pommes de terre rouges, découpées en dés 1,5 cm 4 tranches de bacon (cru), coupées en morceaux de 1,5 cm ½ tasse d’oignon haché 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de farine ½ cuillère à café de graines de céleri
1
/8 cuillère à café de poivre
2½ cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1.
Dans une casserole d’environ 2 litres, placez les pommes de terre et ¼ tasse d’eau. Couvrez. Faites cuire à la puissance Maximum(0) jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres (7 à 10 min.) ; mélangez deux fois. Egouttez et réservez les pommes de terre pour les faire refroidir légèrement.
2.
Dans un saladier de taille moyenne, faites cuire le bacon à la puissance Maximum(0) jusqu’à ce qu’il soit croustillant (2½-3½ minutes) ; mélangez une fois. Placez le bacon sur un essuie-tout. Réservez une cuillère à soupe de graisse.
3.
Mélangez la graisse et l’oignon. Couvrez à l’aide d’un film plastique en laissant une ouverture pour laisser la vapeur s’échapper. Faites cuire à la puissance Maximum(0) jusqu’à ce que l’oignon soit tendre (1½-2½ minutes) ; mélangez une fois.
4.
En mélangeant, ajoutez le sucre, le sel, la farine, les graines de céleri et le poivre. Faites cuire à la puissance Maximum(0) jusqu’à ébullition du mélange (30 à 40 secondes). En mélangeant, ajoutez le vinaigre et ½ tasse d’eau. Faites cuire à la puissance Maximum(0) jusqu’à ce que le liquide bouille et épaississe légèrement (1 à 2 minutes) ; mélangez une fois. Ajoutez le bacon à la sauce. Versez la sauce sur les pommes de terre. Mélangez bien.
Pour 6 personnes.
Soupe de haricots noirs
1 tasse d’oignon haché 1 gousse d’ail émincée 840 g de haricots noirs rincés 390 à 450 g de tomates hachées cuites 385 à 405 g de bouillon de poulet 195 à 240 g de maïs 110 g de piments verts hachés 1 à 2 cuillères à café de cumin (ou doser suivant votre goût)
1.
Placez l’oignon et l’ail dans une casserole d’environ 3 litres. Couvrez. Faites cuire 2 à 4 minutes à la puissance Maximum(0), jusqu’à ce que les oignons soient tendres.
2.
Ajoutez la moitié des haricots ; écrasez-les à l’aide d’une fourchette. Ajoutez les ingrédients restants ; mélangez bien.
3.
Faites cuire sans couvrir à la puissance Maximum(0) pendant 10 minutes ; mélangez. Baissez la puissance (Moyenne) et laissez cuire pendant 5 minutes. Mélangez avant de servir.
Environ 2,3 litres.
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Annexe

Guide de dépannage

Avant d’appeler un réparateur pour votre four, vérifiez les éléments indiqués dans la liste des problèmes courants et de leurs solutions.
Le four et l’écran d’affichage ne fonctionnent pas.
Branchez correctement le cordon d’alimentation sur une prise secteur mise à la terre.
Si la prise est contrôlée par un interrupteur mural, assurez-vous que celui-ci est allumé.
Débranchez la prise du secteur, attendez dix secondes, puis rebranchez-la.
Réarmez le disjoncteur ou remplacez tout fusible grillé.
Branchez un autre appareil sur cette prise ; s’il ne fonctionne pas, contactez un électricien qualifié pour réparer la prise.
Branchez le four sur une prise différente.
L’écran d’affichage fonctionne, mais le four ne se met pas en marche.
Assurez-vous que la porte est correctement fermée.
Vérifiez qu’aucun morceau d’emballage ou d’un autre matériau n’est coincé dans le joint de la porte.
Vérifiez que la porte n’est pas endommagée.
Appuyez deux fois sur Cancel (Annuler) et entrez de nouveau les instructions de cuisson.
Le four s’arrête avant que le temps de cuisson soit terminé.
Si aucune coupure de courant n’a eu lieu, débranchez la prise du secteur, attendez dix secondes, puis rebranchez-la. Si une coupure de courant a eu lieu,
l’écran affiche le message « ». Réinitialisez l’horloge et entrez vos instructions de cuisson.
Réarmez le disjoncteur ou remplacez tout fusible grillé.
Les aliments cuisent trop lentement.
Assurez-vous que le four est branché sur une ligne de 10 ampères. L’utilisation d’un autre appareil sur le même circuit peut entraîner une chute de potentiel. Si nécessaire, utilisez un circuit dédié pour le four.
Des étincelles ou des arcs électriques apparaissent.
Retirez du four tout ustensile, plat ou toute attache métallique. Si vous utilisez du papier aluminium, servez-vous uniquement de fines bandelettes et laissez un espace d’au moins 3 cm entre le papier et les parois intérieures du four.
Le plateau tournant fait du bruit ou est collé.
Nettoyez le plateau, l’anneau du guidage et la paroi inférieure du four.
Assurez-vous que le plateau tournant et l’anneau de guidage sont correctement mis en place.
L’utilisation de votre four à micro-ondes entraîne des interférences avec un téléviseur ou une radio.
Il s’agit du même type d’interférences que celles produites par d’autres petits appareils ménagers, tels qu’un sèche-cheveux. Déplacez votre four à micro-ondes afin de l’éloigner des autres appareils électriques (téléviseur ou radio).
Remarques :
Si le four est réglé pour un temps de cuisson supérieur à 25 minutes, il se règlera de lui-même sur une puissance à 70 pour cent après 25 minutes afin de ne pas trop cuire les aliments.
Entretien et nettoyage
Observez les instructions suivantes pour nettoyer et assurer l’entretien de votre four.
Nettoyez régulièrement l’intérieur du four pour qu’il soit toujours propre. Les résidus d’aliment et les éclaboussures de liquides collés sur les parois du four peuvent diminuer l’efficacité du four.
Nettoyez immédiatement tout liquide ou aliment renversé. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux. N’utilisez pas de produits détergents corrosifs ou abrasifs.
Pour détacher plus facilement les résidus d’aliments ou de liquides collés à l’intérieur du four, versez deux verres d’eau (ajoutez le jus d’un citron pour obtenir un parfum frais) dans un saladier en verre et faites chauffer à la puissance
Maximum
l’intérieur du four pendant 1 à 2 minutes.
Sortez le plateau tournant en verre pour le laver ou pour nettoyer le four. Pour éviter de casser le plateau en verre, manipulez-le avec précaution et évitez de verser de l’eau dessus immédiatement après une cuisson. Lavez soigneusement le plateau dans de l’eau savonneuse chaude ou au lave-vaisselle
Nettoyez l’extérieur du four à l’aide de savon et d’un chiffon humide. Séchez avec un chiffon doux. Pour éviter d’endommager les pièces maîtresses du four, ne laissez pas d’eau rentrer par les orifices de ventilation.
Lavez la vitre de la porte avec de l’eau et un produit détergent doux. Utilisez toujours une éponge ou un chiffon doux pour éviter de rayer les surfaces.
Si de la vapeur a laissé des traces à l’intérieur ou à l’extérieur de la porte du four, nettoyez-les à l’aide d’un chiffon doux. La vapeur peut se concentrer lorsque le four est en marche et engendre un fort taux d’humidité ; cela n’implique absolument pas une fuite du four à micro-ondes.
Ne mettez jamais le four en marche lorsqu’il est vide ; ceci pourrait endommager le magnétron ou le plateau en verre. Vous pouvez laisser en permanence un verre d’eau dans le four, afin d’éviter tout risque d’endommagement si le four est mis en marche accidentellement.
pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que l’eau bouille. Laissez reposer à
Message d’erreur
Si le message « Error3 » s’affiche, laissez refroidir le four pendant au moins 5 minutes. Si ces messages s’affichent souvent, contactez notre service d’assistance.
Si vous ouvrez la porte du four dans le champ du capteur, le message « Error4 » s’affiche.
Si les messages « Error2 » et « Error8 » s’affiche, contactez immédiatement notre service d’assistance.
Si les messages « Error1,2,5,6,7 » s’affichent, nettoyez la surface autour du capteur qui se trouve sous le four.
Si vous n’arrivez pas à résoudre un problème, malgré
ces instructions,
Contactez votre revendeur local ou
le service après-vente SAMSUNG
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Annexe

Caractéristiques

Numéro du modèle MR125
Commandes 10 niveaux de puissance, y compris une fonction de
décongélation
Minuteur 99 minutes, 40 secondes
Alimentation 230 V ~ 50 Hz
Puissance consommée 1500 watts
Puissance restituée 1 000 watts (IEC -705)
Fréquence de fonctionnement 2 450 MHz
Dimensions extérieures 466 (L) x 336 (H) x 511 (P)
Dimensions cavité 373 (L) x 227 (H) x 383,5 (P)
Poids net 16,5 kg
Mémo
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ELECTRONICS
Samsung Electronics Co., Ltd
Imprimé en Malaisie
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