Samsung GE88SUT User Manual [ru]

Микроволновая печь
Руководство пользователя
GE88SU*
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 1 7/27/2018 4:16:48 PM
Содержание
Инструкции по технике безопасности 3
Содержание
Установка 9
Обслуживание 10
Очистка 10 Замена (ремонт) 10 Уход в случае длительного неиспользования 10
Функции микроволновой печи 11
Печь 11 Панель управления 11
Использование микроволновой печи 12
Принцип работы микроволновой печи 12 Установка времени 12 Приготовление/Разогрев пищи 13 Настройка времени приготовления пищи 14 Остановка приготовления пищи 14 Настройка режима энергосбережения 14 Применение функции устранения запахов 14 Использование функции приготовления русских блюд 15 Выбор дополнительных принадлежностей 21 Использование функции ускоренной автоматической разморозки 22 Приготовление в режиме гриля 23
Комбинированный режим: СВЧ и гриль 23 Использование режима +30 СЕК Гриль 24 Отключение звукового сигнала 24 Защитная блокировка микроволновой печи 24
Руководство по выбору посуды 25
Руководство по приготовлению пищи 26
Микроволны 26 Приготовление пищи 26 Разогрев пищи 28 Разогрев жидкостей 28 Разогрев детского питания 28 Размораживание вручную 30 Гриль 31 СВЧ + Гриль 31 Специальные советы 33
Устранение неисправностей 34
Устранение неисправностей 34
Технические характеристики 37
2 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 2 7/27/2018 4:16:48 PM
Инструкции по технике безопасности
ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Используйте только подходящую для использования в микроволновых печах посуду.
ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ И СОХРАНИТЕ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ДАЛЬНЕЙШЕМ.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Если дверца или уплотнители дверцы повреждены, печью нельзя пользоваться, пока она не будет отремонтирована квалифицированным специалистом.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Снятие корпуса печи, защищающего от воздействия энергии электромагнитных СВЧ-волн, очень опасно. Любые работы по обслуживанию или ремонту печи, связанные со снятием корпуса, могут выполнять только квалифицированные специалисты.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Жидкости и другие продукты нельзя разогревать в герметично закрытых контейнерах, так как они могут взорваться.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Детям можно пользоваться печью без контроля взрослых только в том случае, если они получили соответствующие инструкции и в состоянии безопасно пользоваться печью, а также осознают опасность неправильного с ней обращения.
Прибор предназначен только для использования в домашних условиях и не предназначен для использования:
в служебных столовых в офисах, магазинах и в других организациях;
на фермах;
постояльцами в гостиницах, мотелях и других гостиничных учреждениях;
в учреждениях с полупансионом.
При разогреве пищи в пластиковом или бумажном контейнере следите за печью, поскольку возможно воспламенение.
Микроволновая печь предназначена для разогревания пищи и напитков. Сушка пищевых продуктов или одежды, а также подогрев грелок, домашних тапок, губок, влажных тканей и др. может привести к травме, возгоранию или пожару.
При появлении (обнаружении) дыма выключите устройство или отключите его от источника питания и оставьте дверцу печи закрытой, чтобы сдержать пламя.
Нагревание в микроволновой печи емкостей с напитками может привести к замедленному бурному кипению, поэтому при обращении с такими емкостями следует соблюдать меры предосторожности.
Для предотвращения ожогов содержимое бутылочек для кормления и банок для детского питания следует размешать или встряхнуть, а перед употреблением необходимо проверить температуру.
Яйца в скорлупе и цельные яйца, сваренные вкрутую, нельзя разогревать в микроволновых печах, поскольку они могут взорваться даже после завершения разогревания в микроволновой печи.
Необходимо регулярно чистить печь, а также удалять из нее остатки пищи. Печь необходимо регулярно чистить, иначе произойдет повреждение
поверхностей, которое может вызвать сокращение срока службы, а также повлечь за собой риск возникновения опасных ситуаций.
Инструкции по технике безопасности
Русский 3
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 3 7/27/2018 4:16:48 PM
Инструкции по технике безопасности
Микроволновая печь предназначена только для установки на столешнице
Инструкции по технике безопасности
(отдельно), ее нельзя размещать в шкафу. Использование металлических контейнеров для приготовления пищи и
напитков в микроволновых печах недопустимо. Соблюдайте осторожность, чтобы не сдвинуть вращающийся поднос при
извлечении контейнеров из устройства. Не допускается очистка устройства при помощи пароочистителя. Не допускается очистка электроприбора при помощи струи воды. Данное устройство не предназначено для установки в трейлерах, фургонах
и подобных транспортных средствах. Люди с ограниченными физическими, сенсорными или умственными
способностями, дети, а также лица, не имеющие достаточного опыта или знаний, не должны пользоваться данным устройством, если их действия не контролируются или если они предварительно не проинструктированы о правилах использования лицом, отвечающим за их безопасность.
Следите за тем, чтобы дети не играли с устройством.
Данное устройство может использоваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями и с недостаточным опытом или знаниями только в том случае, если они находятся под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, или получили соответствующие инструкции, позволяющие им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающие им представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией. Детям не следует играть с устройством. Очистка и обслуживание устройства могут выполняться детьми только под присмотром.
В случае повреждения кабеля питания его замену должен выполнять производитель, сотрудник сервисной службы или другой квалифицированный специалист во избежание возникновения опасных ситуаций.
Чтобы обеспечить удобный доступ к внутренней камере печи и области управления, печь необходимо установить в правильном положении на подходящей высоте.
Перед первым использованием печи поместите в нее емкость с водой и нагревайте в течение 10 минут.
Если при работе печи появляется странный звук, дым и запах гари, немедленно отсоедините кабель питания и обратитесь в ближайший сервисный центр.
Печь следует установить таким образом, чтобы имелся свободный доступ к вилке кабеля питания.
4 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 4 7/27/2018 4:16:48 PM
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Когда микроволновая печь работает в комбинированном режиме, из-за сильного нагрева дети должны использовать ее только под присмотром взрослых.
ВНИМАНИЕ! В процессе приготовления устройство должно находиться под присмотром. При небольшом времени приготовления устройство должно находиться под постоянным присмотром.
Инструкции по технике безопасности
Во время использования устройство сильно нагревается. Будьте осторожны, не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри печи.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Внешние части устройства могут сильно нагреваться при использовании. Не оставляйте детей без присмотра рядом с устройством.
Не используйте абразивные очистители, химически активные вещества и острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы печи, поскольку это может привести к появлению царапин и трещин на стекле.
Не используйте пароочиститель. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Во избежание поражения электрическим током
перед заменой лампы обязательно отключите устройство. Во избежание перегрева не следует устанавливать устройство за
декоративными дверцами. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Устройство и его детали могут сильно нагреваться
при использовании. Будьте осторожны, не прикасайтесь к нагревательным элементам. Не оставляйте детей до 8 лет без постоянного присмотра рядом с
устройством.
При работе устройства дверца или наружная поверхность могут сильно нагреваться.
При работе устройства легкодоступные поверхности могут сильно нагреваться.
Во время работы поверхности могут сильно нагреваться. Для данного устройства не предусмотрено управление с помощью
внешнего таймера или пульта дистанционного управления. Данное устройство может использоваться детьми старше 8 лет и
лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями и с недостаточным опытом или знаниями только в том случае, если они находятся под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, или получили соответствующие инструкции, позволяющие им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающие им представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией. Детям не следует играть с устройством. Очистка и техническое обслуживание могут выполняться детьми, только если они достигли возраста 8 лет, и только под присмотром родителей.
Устройство и кабель следует хранить в месте, недоступном для детей младше 8 лет.
Русский 5
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 5 7/27/2018 4:16:48 PM
Инструкции по технике безопасности
Общие правила техники безопасности
Инструкции по технике безопасности
Любые изменения или ремонт должны выполняться только квалифицированным персоналом. В микроволновой печи нельзя разогревать пищу или жидкости в герметично закрытых контейнерах. Не используйте бензол, растворитель, спирт, пароочиститель или очиститель высокого давления для очистки печи. Не следует устанавливать печь рядом с нагревательными приборами или легковоспламеняющимися материалами; в помещениях с высоким уровнем влажности, пыли или в загрязненных маслом местах; в местах, где на печь будет воздействовать прямой солнечный свет и вода; в местах возможной утечки газа; на неровной поверхности. Необходимо обеспечить надлежащее заземление печи в соответствии с местными или государственными правилами. Регулярно очищайте контакты вилки питания с помощью сухой ткани для удаления с них посторонних веществ. Не растягивайте, не сгибайте кабель питания и не ставьте на него тяжелые предметы. В случае утечки газа (пропана, сжиженного пропана и т. д.) следует незамедлительно проветрить помещение. Не прикасайтесь к кабелю питания. Не прикасайтесь к кабелю питания мокрыми руками. Не выключайте печь во время работы посредством отключения кабеля питания. Не засовывайте в печь пальцы или посторонние предметы. При попадании в печь посторонних предметов отключите кабель питания и обратитесь в местный сервисный центр компании Samsung. Печь не должна подвергаться чрезмерному давлению и ударам. Не размещайте печь на хрупких предметах. Напряжение, частота и сила тока в сети питания должны соответствовать характеристикам устройства. Вилку кабеля питания следует надежно подключать к сетевой розетке. Не используйте переходники с несколькими гнездами, удлинители или электрические преобразователи. Не размещайте кабель питания на металлических предметах. Кабель питания следует прокладывать между предметами или за печью. Не используйте поврежденную вилку, кабель питания или плохо закрепленную сетевую розетку. В случае повреждения вилок или кабелей обратитесь в местный сервисный центр компании Samsung. Не наносите воду непосредственно на печь. Не размещайте на печи, внутри нее или на дверце печи какие-либо предметы. Не распыляйте летучие вещества, например инсектициды, на поверхность печи. Не храните легковоспламеняющиеся материалы в печи. Будьте осторожны при нагревании блюд и напитков, содержащих спирт, поскольку пары спирта могу вступить в контакт с нагретыми компонентами печи. Дети могут ушибиться или прищемить пальцы дверцей. При открытии или закрытии дверцы следите, чтобы дети находились на безопасном расстоянии.
Предупреждения по использованию микроволновой печи
Нагревание в микроволновой печи емкостей с напитками может привести к замедленному бурному кипению. При обращении с такими емкостями следует соблюдать осторожность. Перед извлечением из печи следует всегда давать напиткам постоять не менее 20 секунд. При необходимости напитки следует помешивать во время нагрева. Напитки следует всегда перемешивать после нагрева. При ожоге выполните следующие действия по оказанию первой помощи:
1. Погрузите обожженное место в холодную воду по меньшей мере на 10 минут.
2. Наложите чистую сухую повязку.
3. Не наносите кремы, масла или лосьоны.
Во избежание повреждения подноса или подставки не кладите их в воду сразу после приготовления. Не используйте микроволновую печь для обжаривания во фритюре, поскольку температуру масла контролировать невозможно. Горячее масло может неожиданно выплеснуться через край посуды.
6 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 6 7/27/2018 4:16:48 PM
Меры предосторожности при работе с микроволновой печью
Следует использовать только ту посуду, которая предназначена для микроволновых печей. Не следует использовать металлические контейнеры, столовую посуду с золотой или серебряной отделкой, шампуры и т. д. Проволочные зажимы необходимо снимать. Возможно образование электрической дуги. Не используйте микроволновую печь для сушки бумаги или одежды. При разогревании небольшого количества пищи сократите время, чтобы предотвратить ее перегрев или пригорание. Кабель и вилка питания должны находиться вдали от источников воды или тепла. Во избежание взрыва не следует разогревать в микроволновой печи яйца в скорлупе и яйца, сваренные вкрутую. Не следует разогревать в микроволновой печи герметичные контейнеры или контейнеры с вакуумной упаковкой, орехи, томаты и т. д. Не закрывайте вентиляционные отверстия тканью или бумагой. Это может привести к пожару. В случае перегрева печь может автоматически отключиться. Ее включение будет невозможно, пока печь не охладится до допустимой температуры. Обязательно пользуйтесь кухонными рукавицами при извлечении посуды из печи. Перемешивайте жидкость во время разогревания и после. Не открывайте дверцу в течение 20 секунд после того, как печь отключится, чтобы предотвратить бурное кипение. Во избежание ожогов горячим воздухом или паром при открытии дверцы следует находиться на расстоянии вытянутой руки от печи. Не включайте микроволновую печь, если в ней нет приготовляемой пищи. В целях безопасности микроволновая печь автоматически отключится на 30 минут. При случайном включении микроволновой печи рекомендуется поместить в нее стакан воды для поглощения СВЧ-волн. При установке печи следует обеспечить необходимое свободное пространство вокруг нее в соответствии с указаниями в данном руководстве. (См. раздел «Установка микроволновой печи».) Соблюдайте осторожность при подключении других электроприборов к сетевым розеткам, расположенным рядом с печью.
Меры предосторожности при работе с микроволновыми приборами
Несоблюдение описанных ниже мер предосторожности может привести к вредному воздействию электромагнитных волн.
Во время работы печи не оставляйте дверцу открытой. Не препятствуйте закрытию блокировочных фиксаторов (защелок дверцы). Не вставляйте посторонние предметы в отверстия для блокировочных фиксаторов.
Не допускайте попадания посторонних предметов между дверцей и передней панелью печи, а также накопления частиц пищи или осадка очистителя на уплотняющих поверхностях. После каждого использования печи следует очищать дверцу и уплотняющие поверхности сначала влажной, а затем сухой мягкой тканью.
Не включайте микроволновую печь, если она повреждена. В этом случае ее можно включать только после ремонта квалифицированным специалистом. Важно. Дверцу микроволновой печи необходимо закрывать надлежащим образом. Дверца не должна быть погнута; петли дверцы не должны быть повреждены или слабо закреплены; уплотнитель на дверце и уплотняющие поверхности не должны быть повреждены.
Все операции, связанные с регулировкой или ремонтом, должны выполняться квалифицированным специалистом.
Инструкции по технике безопасности
Русский 7
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 7 7/27/2018 4:16:49 PM
Инструкции по технике безопасности
Ограниченная гарантия
Инструкции по технике безопасности
Компания Samsung взимает плату за замену аксессуара или устранение косметического дефекта в том случае, если такое повреждение устройства или аксессуара произошло по вине покупателя. Предметы, на которые распространяется вышеуказанное условие:
Дверца, ручки, внешняя панель или панель управления с вмятинами, царапинами или повреждениями.
Сломанный или отсутствующий поднос, направляющая ролика, муфта или решетка.
Данную микроволновую печь следует использовать только по назначению в соответствии с информацией, приведенной в данном руководстве. Приведенные предупреждения и важные инструкции по технике безопасности не являются исчерпывающими. При установке, обслуживании и эксплуатации микроволновой печи необходимо руководствоваться здравым смыслом, быть внимательным и осторожным. Поскольку данное руководство предназначено для нескольких моделей, характеристики используемой микроволновой печи могут немного отличаться от описанных и некоторые предупреждения могут быть неприменимы. При возникновении вопросов обратитесь в местный сервисный центр компании Samsung или см. справочную информацию на веб-сайте по адресу: www.samsung.com. Данную микроволновую печь следует использовать только для нагрева пищи. Она предназначена для использования только в домашних условиях. Запрещается использовать устройство для нагревания тканей и пакетов, наполненных зернами. Производитель не несет ответственности за ущерб, полученный в результате неправильного использования микроволновой печи. Во избежание повреждения поверхностей микроволновой печи и возникновения опасных ситуаций ее следует регулярно чистить и обеспечить надлежащее обслуживание.
Определение товарной группы
Это устройство является оборудованием ISM группы 2 класса B. Группа 2 включает в себя все устройства ISM (промышленность, наука, медицина), в которых генерируется и используется радиочастотная энергия в форме электромагнитного излучения для обработки материалов, EDM и оборудование для дуговой сварки. Оборудование класса B включает в себя устройства, предназначенные для работы в домашних условиях и использующие электрические сети низкого напряжения в жилых здания.
Правильная утилизация изделия (Использованное электрическое и электронное оборудование)
(Действительно для стран, использующих систему раздельного сбора отходов)
Наличие данного значка показывает, что изделие и его электронные аксессуары (например, зарядное устройство, гарнитура, кабель USB) по окончании их срока службы нельзя утилизировать вместе с другими бытовыми отходами. Во избежание нанесения вреда окружающей среде и здоровью людей при неконтролируемой утилизации, а также для обеспечения возможности переработки для повторного использования, утилизируйте изделие и его электронные аксессуары отдельно от прочих отходов. Сведения о месте и способе утилизации изделия в соответствии с нормами природоохранного законодательства можно получить у продавца или в соответствующей государственной организации. Бизнес-пользователи должны обратиться к своему поставщику и ознакомиться с условиями договора купли-продажи. Запрещается утилизировать изделие и его электронные аксессуары вместе с другими производственными отходами.
8 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 8 7/27/2018 4:16:49 PM
Установка
A
B
C
D
Принадлежности
В зависимости от модели в комплектацию входит несколько принадлежностей, которые выполняют различные функции.
01 Роликовая подставка - устанавливается в центре печи.
Роликовая подставка поддерживает вращающийся поднос.
02 Вращающийся поднос - устанавливается на
роликовую подставку так, чтобы его центр совпадал с муфтой. Вращающийся поднос является основной поверхностью для приготовления пищи; его можно без труда снять для чистки.
03 Решетка гриля - устанавливается на вращающийся
поднос. Металлическую решетку можно использовать в режиме гриля и в комбинированном режиме приготовления пищи.
ВНИМАНИЕ
НЕ используйте микроволновую печь без роликовой подставки и вращающегося подноса.
Место установки
A. 20 см сверху B. 10 см сзади C. 10 см сбоку D. 85 см от пола
Вращающийся поднос
Выберите плоскую ровную поверхность на высоте примерно 85 см от пола. Поверхность должна выдержать вес печи.
Оставьте свободное пространство для вентиляции: не менее 10 см от задней стенки и по бокам, а также 20 см сверху.
Не устанавливайте микроволновую печь в местах с высокой температурой или повышенной влажностью, например рядом с другими микроволновыми печами или батареями отопления.
Необходимо соблюдать технические требования к электропитанию для данной микроволновой печи. При необходимости используйте только одобренные удлинительные кабели.
Перед первым использованием протрите влажной тканью внутренние компоненты печи и уплотнитель на дверце.
Извлеките из печи все упаковочные материалы. Установите роликовую подставку и вращающийся поднос. Убедитесь, что поднос свободно вращается.
Установка
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 9 7/27/2018 4:16:50 PM
Русский 9
Обслуживание
A
Очистка
Необходимо выполнять регулярную очистку печи, чтобы на внешних поверхностях и во внутренней камере не скапливались загрязнения. Обратите особое внимание на дверцу, уплотнение дверцы, вращающийся поднос и роликовую подставку (применимо только для определенных моделей). Если дверца плохо открывается или закрывается, прежде всего нужно проверить, не скопилась ли грязь на уплотнении дверцы. Используйте мягкую ткань, смоченную в мыльной воде, для очистки внутренней и внешней поверхности печи. Промойте и высушите.
Удаление стойких загрязнений и неприятных запахов из печи
1. Убедитесь, что в печи нет посторонних предметов, и поставьте стакан с разбавленным лимонным соком в
Обслуживание
центр вращающегося подноса.
2. Нагревайте печь в течение 10 минут при максимальной мощности.
3. По окончании цикла подождите, пока печь остынет. Затем откройте дверцу и протрите камеру
приготовления.
Очистка внутренней поверхности для моделей с поворотным нагревателем
Чтобы очистить верхнюю часть камеры приготовления, опустите верхний нагревательный элемент на 45° (A), как показано на рисунке. Это позволит получить доступ к верхней части. Закончив работу, поднимите верхний нагревательный элемент в исходное положение.
Замена (ремонт)
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Внутри печи нет съемных компонентов. Не пытайтесь отремонтировать печь или заменить детали самостоятельно.
При возникновении проблем с петлями, уплотнениями и/или дверцей обратитесь к квалифицированному техническому специалисту или в местный сервисный центр компании Samsung для получения технической помощи.
Если необходимо заменить лампу, обратитесь в местный сервисный центр компании Samsung. Не выполняйте замену самостоятельно.
При возникновении неполадок с наружным корпусом печи необходимо сразу отключить печь от источника питания, а затем обратиться в местный сервисный центр компании Samsung.
Уход в случае длительного неиспользования
Если печь не используется в течение продолжительного периода времени, отключите ее от источника питания и поместите в сухое, защищенное от пыли помещение. Пыль и влага, которые скапливаются внутри печи, могут повлиять на эффективность работы устройства.
ВНИМАНИЕ
Следите, чтобы на дверце и уплотнении дверцы не скапливались загрязнения: дверца должна открываться и закрываться без рывков. В противном случае срок службы печи может сократиться.
Не проливайте воду на вентиляционные отверстия печи.
Не используйте для очистки абразивные или химические вещества.
После каждого использования необходимо дождаться, пока печь остынет, и очистить камеру приготовления с помощью мягкого моющего средства.
10 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 10 7/27/2018 4:16:50 PM
Функции микроволновой печи
01
03
02
04
05 06
07 08
09 10
11 12
Печь
02
06 11100905
01 Вентиляционные отверстия 02 Гриль 03 Подсветка
04 Дисплей 05 Защелки дверцы 06 Дверца
07 08
Панель управления
01 Ускоренная разморозка
0401 03
02 Русская кухня 03 CBЧ 04 Гриль 05 CBЧ+Гриль 06 Устранение запахов 07 Часьı 08 +30СЕК Гриль 09 Вниз 10 Вверх 11 СТОП/ЭКО 12 СТАРТ/+30СЕК
Функции микроволновой печи
07 Вращающийся поднос 08 Роликовая подставка 09 Муфта
10 Отверстия для
блокировочных фиксаторов
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 11 7/27/2018 4:16:50 PM
11 Панель управления
Русский 11
Использование микроволновой печи
1
3
5
4
2
Принцип работы микроволновой печи
Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные волны; высвобождающаяся энергия микроволн позволяет готовить или разогревать пищу без изменения ее формы и цвета. Микроволновой печью можно пользоваться для:
размораживания;
разогрева;
приготовления.
Принцип приготовления пищи.
1. Микроволны, генерируемые магнетроном, отражаются
стенками внутренней камеры печи и равномерно распределяются в пище, когда она вращается на
Использование микроволновой печи
ВНИМАНИЕ
Поскольку центральная часть блюда готовится за счет рассеивания тепла, приготовление пищи продолжается даже после извлечения блюда из печи. Поэтому необходимо соблюдать время выдержки пищи, указанное в рецептах блюд и в данной инструкции, для того чтобы обеспечить:
Равномерное приготовление пищи, в том числе в центральной части.
Одинаковую температуру по всему объему пищи.
подносе. За счет этого пища готовится равномерно.
2. Микроволны проникают в продукт на глубину до
2,5 см. Затем приготовление продолжается за счет распространения тепла внутри продукта.
3. Время приготовления может различаться в зависимости
от используемой посуды и свойств продуктов:
количества и плотности продуктов;
содержания воды;
начальной температуры (охлажденная пища или нет).
Установка времени
Данная микроволновая печь оснащена встроенными часами. При подаче питания на дисплее автоматически отображается значение времени “:0”, “88:88” или “12:00”. Установите текущее время. Часы могут показывать время в 12-часовом или 24-часовом формате. Часы необходимо устанавливать в следующих случаях.
При первоначальной установке микроволновой печи
После сбоя электропитания в сети переменного тока
ПРИМЕЧАНИЕ
Не забудьте перевести часы при переходе с летнего времени на зимнее, и наоборот.
1. Чтобы установить время в...
24-часовом формате
12-часовом формате Нажмите кнопку Часы один или два раза.
2. Чтобы задать часы, нажмите кнопки Вниз и Вверх.
3. Нажмите кнопку Часы.
4. Чтобы задать минуты, нажмите кнопки Вниз и Вверх.
5. Нажмите кнопку Часы.
12 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 12 7/27/2018 4:16:51 PM
Приготовление/Разогрев пищи
1
2
3
Ниже описывается процесс приготовления или разогрева пищи. ОБЯЗАТЕЛЬНО проверяйте заданные параметры приготовления, прежде чем оставить печь без присмотра. Сначала поместите приготавливаемое блюдо в центр вращающегося подноса. Затем закройте дверцу.
1. Нажмите кнопку CBЧ.
Появится индикация уровня мощности 800 Вт (максимальная мощность для приготовления пищи). Выберите нужный уровень мощности, нажимая кнопку CBЧ до появления требуемого значения мощности на дисплее. См. таблицу уровней мощности.
2. Выберите время приготовления, нажимая кнопки Вниз и Вверх.
3. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. В печи загорится свет, и поднос начнет вращаться.
1) Начнется приготовление пищи, по его окончании
прозвучат четыре звуковых сигнала.
2) Напоминая об окончании приготовления, печь
подаст 3 звуковых сигнала (по одному сигналу в минуту).
3) Затем вновь отобразится текущее время.
Уровни мощности
Можно выбрать один из уровней мощности, приведенных ниже.
Уровень мощности
ВЫСОКИЙ 800 Вт
УМЕРЕННО ВЫСОКИЙ 600 Вт
СРЕДНИЙ 450 Вт
УМЕРЕННО НИЗКИЙ 300 Вт
РАЗМОРОЗКА 180 Вт
НИЗКИЙ/ТЕПЛАЯ ПИЩА 100 Вт
ГРИЛЬ - 1100 Вт
КОМБИНИРОВАННЫЙ I 300 Вт 1100 Вт
КОМБИНИРОВАННЫЙ II 450 Вт 1100 Вт
КОМБИНИРОВАННЫЙ III 600 Вт 1100 Вт
ПРИМЕЧАНИЕ
Если выбран более высокий уровень мощности, время приготовления необходимо уменьшить.
Выходная мощность
СВЧ ГРИЛЬ
Использование микроволновой печи
Если выбран более низкий уровень мощности, время приготовления необходимо увеличить.
ВНИМАНИЕ
Никогда не включайте микроволновую печь, если она пустая.
ПРИМЕЧАНИЕ
Если нужно быстро разогреть блюдо на максимальной мощности (800 Вт), просто нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК столько раз, сколько вы хотите задать интервалов по 30 секунд для времени приготовления. Печь начинает работать немедленно.
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 13 7/27/2018 4:16:51 PM
Русский 13
Использование микроволновой печи
Настройка времени приготовления пищи
Время приготовления пищи можно увеличивать нажатием кнопки СТАРТ/+30СЕК, добавляя каждым нажатием 30 секунд времени приготовления.
Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК один раз, чтобы добавить 30 секунд.
Остановка приготовления пищи
Работу печи можно остановить в любой момент, чтобы проверить состояние пищи.
Использование микроволновой печи
Временная остановка;
Откройте дверцу. Процесс приготовления пищи остановится. Чтобы возобновить процесс приготовления, закройте дверцу и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК еще раз.
Полная остановка.
Нажмите кнопку СТОП/ЭКО. Процесс приготовления будет остановлен. Если необходимо отменить настройки приготовления пищи, нажмите кнопку
СТОП/ЭКО еще раз.
ПРИМЕЧАНИЕ
Можно отменить любую настройку еще до начала приготовления, просто нажав кнопку СТОП/ЭКО.
Настройка режима энергосбережения
Данная печь оснащена режимом энергосбережения. Данный режим позволяет экономить электроэнергию, когда печь не используется.
Нажмите кнопку СТОП/ЭКО.
Чтобы выйти из режима энергосбережения, откройте дверцу, после чего на дисплее отобразится текущее время. Печь готова к использованию.
Применение функции устранения запахов
Используйте эту функцию после приготовления ароматной пищи или если внутри печи имеется дым.
Завершив чистку, нажмите кнопку Устранение запахов. Раздастся четыре звуковых сигнала.
ПРИМЕЧАНИЕ
Время процедуры удаления запаха - 5 минут. Оно увеличивается на 30 секунд при каждом нажатии кнопки
СТАРТ/+30СЕК.
Максимальное время процедуры удаления запаха - 15 минут.
14 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 14 7/27/2018 4:16:52 PM
Использование функции приготовления русских блюд
1
3
2
При использовании функции приготовления русских блюд время приготовления устанавливается автоматически. Можно выбрать тип продукта, нажав кнопку Русская кухня необходимое число раз. Сначала поместите пищу на вращающийся поднос и закройте дверцу.
1. Выберите тип продукта, который планируется приготовить, нажав кнопку Русская кухня один или несколько раз. (см. таблицу на следующей странице).
Мгновенное приготовление русских блюд/приготовление
В следующей таблице представлены 4 программы автоматического приготовления русских блюд с указанием количества продуктов, времени выдержки и соответствующих рекомендаций.
1. ЗАВТРАК
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
1-1 Каша овсяная 260 г Овсяные хлопья “Геркулес” - 50 г, сахар - 5 г, соль - 0,5 г,
1) ЗАВТРАК
2) .ЛАНЧ
3) ОБЕД
4) ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
2. Выберите продукт, нажимая кнопки Вниз и Вверх (см. таблицу на следующей странице).
1-2 Каша гречневая 200 г Гречневая крупа - 100 г, соль - 2 г, кипящая вода - 300 мл
3. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. По окончании:
1) Раздастся четыре звуковых сигнала.
2) Сигнал, напоминающий об окончании
приготовления, прозвучит 3 раза. (один раз каждую
1-3 Тост с сыром 40-60 г Хлеб для тостов - 2 ломтика (26-28 г/ломтик), сыр -
минуту)
3) Затем вновь отобразится текущее время.
ПРИМЕЧАНИЕ
Используйте только ту посуду, которая подходит для микроволновых печей.
1-4 Яйцо-пашот 1 шт. Яйцо - 1 шт., вода - 150 мл, уксус 9 % - 10-15 мл
кипяток - 200 мл, холодное молоко - 100 мл
< Рекомендации >
Высыпьте хлопья в глубокую тарелку, добавьте сахар и соль. Добавьте кипяток, молоко и хорошо перемешайте. Начните приготовление.
Использование микроволновой печи
< Рекомендации >
Высыпьте гречневую крупу в глубокую чашу и добавьте соль. Добавьте кипяток и хорошо перемешайте. Плотно накройте крышкой. Начните приготовление.
2 ломтика (20 г/ломтик)
< Рекомендации >
Поместите два тоста на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните тосты и положите на них ломтики сыра. Продолжите процесс приготовления.
< Рекомендации >
Поместите чашу с водой и уксусом в микроволновую печь. Доведите воду до кипения. После звукового сигнала выньте чашу с водой и уксусом из печи. Помешивая вилкой воду так, чтобы в центре образовалась воронка, влейте в нее разбитое яйцо. Продолжите процесс приготовления.
Русский 15
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 15 7/27/2018 4:16:52 PM
Использование микроволновой печи
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
1-5 Бутерброд
с лососем и майонезом
< Рекомендации >
Поместите два ломтика хлеба на решетку гриля. Начните приготовление. После звукового сигнала выньте хлеб из печи. Переверните ломтики хлеба и выложите на них кусочки рыбы и майонез. Продолжите процесс приготовления. Украсьте сверху нашинкованным луком.
1-6 Сосиски с зеленым
горошком
Использование микроволновой печи
< Рекомендации >
Снимите оболочку с сосисок, проколите их вилкой и положите в чашу, добавив сливочное масло. Сверху на масло выложите консервированный горошек. Начните приготовление.
1-7 Омлет 130-135 г Яйца - 3 шт., молоко - 30 мл, соль - 2 г
< Рекомендации >
Взбейте яйца с молоком и солью, вылейте полученную массу в тарелку. Начните приготовление.
1-8 Сырники 95 г (2 шт.) Творог – 90-100 г, мука – 10 г, сахар (ванильный) – 10 г, соль
< Рекомендации >
Хорошо перемешайте все ингредиенты, кроме масла. Слепите два сырника. Смажьте их маслом. Положите на пергаментную бумагу и затем на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните сырники и продолжите процесс приготовления.
1-9 Кекс 180 г Сахар – 45 г; сахар с ароматом ванили – 5 г, масло – 40 г,
< Рекомендации >
Хорошо перемешайте сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Добавьте взбитое яйцо. Добавьте остальные ингредиенты. Поместите полученную массу в смазанную чашу. Начните приготовление. Дайте кексу остыть, прежде чем вынуть его из чаши.
2 x 75 г Хлеб – 2 ломтика (по 22 г каждый), консервированный
лосось – 60 г (по 30 г на ломтик хлеба), майонез – 36 г (по 18 г на ломтик хлеба), лук-резанец (нашинкованный) – от 2 до 5 г
Сосиски - 2 шт.
Горячий
горошек - 132 г
Сосиски - 2 шт. (50 г/шт.), сливочное масло - 5 г, консервированный горошек - 135 г (без жидкости)
– 0,5 г, яйцо – ¼ шт., масло – 5-10 г (для смазывания)
яйцо – 0,5 шт., молоко – 30 мл, разрыхлитель – 3 г, мука – 100 г
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
1-10 Лимонные шарики 190 г (5 шт.) Мука - 100 г, сливочное масло - 50 г, сахар - 40 г, яичный
желток - 1 шт., теплая вода - 0,5 ст. ложка, лимонная цедра Для обсыпки: Яичный желток - 1 шт., сахарная пудра - 3-5 г
< Рекомендации >
Хорошо перемешайте все ингредиенты. Сделайте пять шариков. Выложите их на пергаментную бумагу. Поставьте на вращающийся поднос. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, смажьте шарики сверху яичным желтком, посыпьте сахарной пудрой и продолжите приготовление. Дайте им остыть.
2. ЛАНЧ
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
2-1 Борщ 340 г (1) Тертая свекла – 50 г, нашинкованная соломкой капуста
– 20 г, тертая морковь – 15 г, нашинкованный лук - 10 г, томатная паста - 15 г, сахар - 5 г (2) Говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 650 мл, лавровый лист - 1 шт Русский уксус 9 % – 5 мл (по желанию)
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу, добавьте горячий бульон и начните приготовление. После звукового сигнала добавьте лавровый лист. Все хорошо перемешайте и продолжите процесс приготовления.
2-2 Щи 350 г (1) Нашинкованная капуста - 45 г, тертая морковь - 15 г,
нашинкованный лук - 10 г, картофель, нарезанный ломтиками - 25 г, томатная паста - 10 г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 400 мл (2) Говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100 мл, лавровый лист - 1 шт.
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты (1) в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте содержимое чаши, добавьте бульон и лавровый лист (2). Продолжите процесс приготовления.
16 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 16 7/27/2018 4:16:52 PM
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
2-3 Мясная солянка 340 г (1) Нашинкованный лук - 45 г, говяжий бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде - 350 мл (2) Каперсы - 7 г, тертый соленый огурец - 50 г, томатная паста - 10 г, маслины - 16 г, жидкость от маслин - 20 мл, лавровый лист - 1 шт., мясное ассорти - 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 350 мл
< Рекомендации >
Поместите лук в большую чашу, добавьте кипящий бульон (1). Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные ингредиенты (2). Хорошо все перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и продолжите процесс приготовления.
2-4 Суп из овощей 350 г Замороженные овощи – 150 г, овощной бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде – 300 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните приготовление.
2-5 Куриный суп с
лапшой
350 г Вермишель - 10 г, куриное филе - 50 г, тертая морковь - 15 г,
нашинкованный лук - 10 г, куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 440 мл
< Рекомендации >
Поместите вермишель в большую чашу, добавьте кипящий бульон и остальные ингредиенты. Хорошо перемешайте и начните приготовление.
2-6 Котлеты 114 г (2 шт.) (1) Белый хлеб - 10 г, молоко - 15 мл
(2) Фарш из говядины и свинины - 120 г, соль - 2 г, черный перец - 1 г (3) Панировочные сухари - 5 г
< Рекомендации >
Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте специи (2). Слепите две котлеты и обваляйте в панировочных сухарях (3). Выложите на тарелку. Начните приготовление.
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
2-7 Стейк из семги 150-170 г Стейк лосося с костями и кожей - 200-250 г, соль - 1 г, лимон
- 15 г (сок), растительное масло - 5 г
< Рекомендации >
Стейк лосося приправьте специями и смажьте маслом. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните стейк. Продолжите процесс приготовления.
2-8 Свиная шейка с
горчицей
250 г (1) Свинина (шейная часть) - 150 г, тертая морковь - 20 г,
нашинкованный лук - 20 г, куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100 мл (2) Ингредиенты для соуса: Мука - 5 г, дижонская горчица ­20 г, сметана - 30 г, вода - 50 мл
< Рекомендации >
Порежьте мясо длинными кусочками, подготовьте овощи и добавьте куриный бульон.(1) Выложите на тарелку. Хорошо перемешайте и начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с мясом, перемешайте и продолжите процесс приготовления.
2-9 Пельмени 185 г (15 шт.) Замороженные пельмени – 15 шт. (10-12 г одна штука),
куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 400 мл, черный перец горошком – 3-5 шт., лавровый лист – 1 шт.
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую глубокую чашу и добавьте кипящий бульон. Когда печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте. Плотно накройте пластмассовой крышкой. Начните приготовление.
2-10 Фруктовый компот 200 мл Курага – 25 г, чернослив -20 г, сушеные яблоки – 15 г, сахар
– 10 г, лимонная кислота – 2 щепотки Кипящая вода - 450 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящую воду. Начните приготовление.
Использование микроволновой печи
Русский 17
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 17 7/27/2018 4:16:53 PM
Использование микроволновой печи
3. ОБЕД
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
3-1 Мясной рулет с
вареным яйцом
< Рекомендации >
Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте из фарша круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех сторон. Сформируйте рулет. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление.
3-2 Ленивые голубцы 225 г (2 шт.) (1) Голубцы
Использование микроволновой печи
< Рекомендации >
Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками (а). Слепите две овальные котлеты. Положите лук в глубокую тарелку. Положите сверху голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с голубцами. Переверните и продолжите процесс приготовления.
180 г Мясной фарш (говядина и свинина) - 150 г, сваренное
вкрутую яйцо - 1 шт., соль - 2 г, черный перец-горошек - 0,5 г
(а) Мясной фарш (говядина и свинина) - 120 г, отварной обычный рис - 25 г, нашинкованная капуста - 25 г, соль - 1 ­2 г, молотый черный перец - 0,5 г (б) Нашинкованный лук - 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100 мл (2) Ингредиенты для соуса: Мука - 5 г, томатная паста - 10 г, сметана - 30 г, вода - 50 мл
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
3-3 Мясные шарики в
томатном соусе
< Рекомендации >
Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте специи и тщательно перемешайте руками (а). Слепите два шарика. Положите лук и морковь в глубокую тарелку (б). На них выложите мясные шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными биточками. Переверните и продолжите процесс приготовления.
3-4 Куриные ножки с
черносливом
< Рекомендации >
Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные ножки, добавьте чернослив и бульон. Поместите тарелку в микроволновую печь. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните ножки и продолжите процесс приготовления.
3-5 Вареная индейка с
овощами
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в глубокую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните кусочки филе, перемешайте овощи и продолжите процесс приготовления.
265 г (2 шт.) (1) Мясные биточки
(а) Белый хлеб - 30 г, молоко - 35 мл, мясной фарш (говядина и свинина) - 130 г, соль - 1 - 2 г, молотый черный перец - 0,5 г (б) Нашинкованный лук - 15 г, нашинкованная морковь ­30 г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100 мл (2) Ингредиенты для соуса: Мука - 5 г, томатная паста - 10 г, вода - 50 мл
325 г (2 шт.) Нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная морковь – 20 г,
куриные ножки – 2 шт. (160-180 г), чернослив – 5-7 шт. (50 г), куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 150 мл
315 г Филе индейки, нарезанное ломтиками - 150 г,
нашинкованный цуккини - 50 г, нашинкованный лук - 15 г, нашинкованная морковь - 20 г, куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100 мл
18 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 18 7/27/2018 4:16:53 PM
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
3-6 Картофель,
запеченный
140-180 г (1-2
шт.)
Крупный картофель (160-200 г) – 1-2 шт.
целиком
< Рекомендации >
Вымойте картофель и очистите от кожуры. Положите его в микроволновую печь. Начните приготовление. Перед подачей на стол добавьте сливочное масло, сметану, сыр или другие приправы по вкусу.
3-7 Рататуй 260 г Нарезанный кубиками цуккини – 100 г, нарезанная
кубиками морковь – 60 г, нарезанный кубиками болгарский перец – 75 г, нарезанный кубиками лук – 45 г, мелко рубленый чеснок – 6 г, томатная паста – 10 г, майоран или базилик - по вкусу, овощной бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 150 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в глубокую тарелку. (Добавьте майоран и базилик.) Хорошо перемешайте. Начните приготовление.
3-8 Крупеник 224 г (а) Творог 9 % - 120 - 140 г, сахар - 10 - 15 г, соль - 0,5 г, яйцо-
½ шт., отварная гречневая крупа - 140 г (б) Сливочное масло - 5 г, панировочные сухари - 1-2 г (в) Сметана - 30 г
< Рекомендации >
Смешайте все ингредиенты (а). Поместите в глубокую тарелку, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями (б). Смажьте верх сметаной (в). Начните приготовление.
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
3-9 Рыба по-
старорусски
340 г (1) Нашинкованная соломкой свекла – 30 г, нашинкованная
соломкой морковь – 30 г, нашинкованный соломкой лук – 15 г, рыбный\куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 200 мл (2) Ингредиенты для соуса: Мука - 10 г, томатная паста - 10 г, сметана - 30 г, вода - 50 мл (3) Филе карпа или судака - 150 г, лавровый лист – 1 шт.
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в глубокую чашу и добавьте кипящий бульон.(1) Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте ингредиенты для соуса, овощи и бульон.(2) Добавьте рыбу и лавровый лист (3). Продолжите процесс приготовления.
3-10 Рыба по-московски 270 г (1) Шампиньоны - 30 г, филе судака - 150 г, растительное
масло - 5 г (2) Сметана - 30 г (2 x 15 г) (3) Ломтики печеного картофеля – 2 шт. (60 - 70 г/шт.), соль – 5 г, молотый белый перец – ½ г, тертый сыр – 25 г
< Рекомендации >
Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным маслом (1). Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, положите половину порции сметаны на керамическую тарелку (в центр) (2). Выложите в сметану грибы. Положите сверху рыбу. Приправьте специями. Разложите вокруг рыбы картофель. Картофель посыпьте сыром (3). Продолжите процесс приготовления.
3-11 Пицца 370 г Замороженная пицца - 350 г
< Рекомендации >
Поместите замороженную пиццу на решетку гриля, покрытую пергаментной бумагой. Начните приготовление.
Использование микроволновой печи
Русский 19
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 19 7/27/2018 4:16:53 PM
Использование микроволновой печи
4. ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
4-1 Перец
фаршированный
< Рекомендации >
Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте руками. Удалите у перца сердцевину
Использование микроволновой печи
и семена. Заполните перец мясом. Положите его в глубокую чашу и добавьте бульон (1). Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с фаршированным перцем. Переверните и продолжите процесс приготовления.
4-2 Рыбный расстегай 75 г (1 шт.) (1) Замороженное слоеное тесто (2 квадрата) – ¼ часть
< Рекомендации >
Разморозьте тесто. Отрежьте часть теста нужного размера (1). Смешайте все ингредиенты для начинки (2). Положите начинку в центр теста. Придайте изделию форму лодки. Смажьте яичным желтком. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, снимите изделие с тарелки и положите на пергаментную бумагу. Вместе с пергаментной бумагой поместите изделие на решетку гриля. Продолжите процесс приготовления.
4-3 Жареный сыр 125 г (5 шт.) Сыр - 125 г (4 - 5 шт., 25 г/шт.), яйцо - 0,5 шт., панировочные
< Рекомендации >
Порежьте сыр на квадратные кусочки размером 5 см x 5 см. Обмакните их в яичный желток и обсыпьте панировочными сухарями. Разогрейте гриль в течение 5 минут. Положите сыр на пергаментную бумагу. Затем поместите его на решетку гриля. Начните приготовление.
480-500 г (2 шт.) (1) Болгарский перец – 2 шт. (80 г/шт.), мясной фарш
(говядина и свинина) – 150 - 190 г (разделите на две части), обычный отваренный рис – 10 - 20 г, соль – 5 г, черный молотый перец – 0,5 г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде – 200 мл (2) Ингредиенты для соуса: Мука - 5 г, томатная паста - 10 г, вода - 50 мл
квадрата (2) Начинка: Филе судака, порезанное маленькими кубиками – 25 г, шампиньоны, порезанные кубиками – 6 г, обычный отваренный рис – 4 г, яичный желток – ¼ для смазывания
сухари - 3 - 5 г
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
4-4 Куриный шашлык 280 г Филе куриных окорочков - 380 г, томатная паста - 20 г, соль
- 5 г, рубленый чеснок - 3 г, растительное масло - 7 г, йогурт без добавок - 70 г, шпажки
< Рекомендации >
Порежьте филе на кубики размером 3 x 3 см. Смешайте все ингредиенты для маринада. Смешайте маринад с куриным филе. Затем насадите филе на шпажки. Положите их на тарелку и затем на решетку гриля. Начните приготовление.
4-5 Мясо по-боярски 260 г Свинина (шейная часть) - 280 г (4 куска), соль - 2 г, черный
молотый перец - 0,5 г, нарезанные шампиньоны - 45 г, майонез - 55 г
< Рекомендации >
Натрите мясо специями. Положите мясо на тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, положите на мясо шампиньоны и смажьте майонезом. Продолжите процесс приготовления.
4-6 Кулебяка с семгой 180 г Замороженное слоеное тесто - 130 г
Начинка: Филе семги, порезанное маленькими кубиками
- 100 г, соль - 1 г, обжаренные кубики лука - 20 г, мелко нарезанное яйцо, сваренное вкрутую - 30 г, яичный желток для смазки изделия - 1 шт.
< Рекомендации >
Разморозьте тесто. Раскатайте его до толщины 2 мм. Смешайте все ингредиенты для начинки. Положите начинку в центр теста. Слепите края теста. Придайте ему форму. Сделайте несколько надрезов. Смажьте яичным желтком. Разогрейте гриль в течение 5 минут. Положите сформованное тесто на пергаментную бумагу. Затем поместите его на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, удалите пергаментную бумагу. Переверните выпечку. Продолжите процесс приготовления.
20 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 20 7/27/2018 4:16:53 PM
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
4-7 Шашлык из лосося 280 г Замороженное слоеное тесто - 130 г
Начинка: Филе семги, порезанное маленькими кубиками
- 100 г, соль - 1 г, обжаренные кубики лука - 20 г, мелко нарезанное яйцо, сваренное вкрутую - 30 г, яичный желток для смазки изделия - 1 шт.
< Рекомендации >
Перемешайте все ингредиенты и добавьте к рыбе. Замаринуйте в течение 15-20 мин. Затем насадите на шпажки. Положите их на тарелку и затем на решетку гриля. Начните приготовление.
4-8 Форель с овощами 210–240 г Сливочное масло - 5 г, нашинкованная морковь - 35 г,
нашинкованный лук - 25 г, мелко рубленый чеснок - 3 г, рубленые листья сельдерея - 5 г, форель - 1 шт. (220-250 г), соль - 1 г, белый молотый перец - 0,5 г, масло - 5 г
< Рекомендации >
Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. Выложите на бумагу морковь, лук, чеснок и сельдерей. На овощи положите приправленную специями форель. Смажьте рыбу сливочным маслом. Накройте бумагой. Поместите чашу в микроволновую печь и начните приготовление.
4-9 Печенье 160 г (2 x 80 г) Мука - 85 г, сахарная пудра - 25 г, масло - 50 г, яйцо - 0,5 шт.,
соль - 1 г
< Рекомендации >
Хорошо перемешайте муку, сахарную пудру и сливочное масло. Добавьте соль и яйцо. Хорошо перемешайте. Разделите тесто на два круглых плоских печенья. Поместите их на решетку гриля, покрытую пергаментной бумагой. Начните приготовление.
4-10 Клюквенный морс 200 мл Замороженная клюква - 50 г, сахар - 35 г, вода - 200 мл
< Рекомендации >
Измельчите замороженную клюкву с помощью блендера. Поместите все ингредиенты в большую чашу. Начните приготовление. Охладите и процедите.
Выбор дополнительных принадлежностей
Используйте только принадлежности, предназначенные для использования в микроволновой печи, не используйте пластмассовые емкости, тарелки, бумажные чашки, полотенца и пр.
Если вы хотите выбрать комбинированный режим приготовления (гриль и СВЧ), используйте только ту посуду, которая подходит как для микроволновых печей, так и для обычных духовых шкафов.
ПРИМЕЧАНИЕ
Дополнительные сведения о пригодной для микроволновой печи кухонной посуде и принадлежностях см. в разделе “Руководство по выбору посуды” на стр. 25.
Использование микроволновой печи
Русский 21
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 21 7/27/2018 4:16:53 PM
Использование микроволновой печи
1
2
3
Использование функции ускоренной автоматической разморозки
Функция ускоренной автоматической разморозки позволяет размораживать мясо, птицу, рыбу и фрукты/ягоды. Время размораживания и уровень мощности устанавливаются автоматически. Достаточно просто выбрать программу и вес продуктов.
ПРИМЕЧАНИЕ
Пользуйтесь посудой, предназначенной для использования в микроволновых печах.
Сначала поместите замороженный продукт в центр вращающегося подноса и закройте дверцу.
1. Выберите тип продукта, который вы собираетесь готовить, нажав кнопку Ускоренная разморозка один или несколько раз. (Дополнительные сведения см. в таблице на соседней странице).
Использование микроволновой печи
2. Выберите вес продукта, нажимая кнопки Вниз и Вверх.
Максимально допустимый вес - 1500 г.
3. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Начинается размораживание продуктов.
По истечении половины времени размораживания
раздастся зуммерный сигнал как напоминание о том, что нужно перевернуть продукт.
Чтобы завершить процесс разморозки, нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК еще раз.
ПРИМЕЧАНИЕ
Продукты можно также размораживать, не используя автоматические параметры. Для этого выберите функцию приготовление/разогрев в режиме СВЧ и уровень мощности 180 Вт. Подробную информацию см. в разделе “Приготовление/Разогрев пищи” на стр. 13.
Параметры ускоренной разморозки
В таблице ниже представлены разные программы режима автоматической ускоренной разморозки, объем продукта, время выдержки и соответствующие рекомендации. Перед размораживанием следует удалить упаковку. Положите мясо, птицу, рыбу или фрукт / ягоду на керамическую тарелку.
Код Блюдо Порция Врем выдержки Рекомендации
1 Мясо 200-1500 г 20-90 мин. Закройте края алюминиевой фольгой. Переверните
мясо, когда печь подаст звуковой сигнал. Эта программа подходит для говядины, баранины, свинины, антрекотов, отбивных и фарша.
2 Птица 200-1500 г 20-90 мин. Накройте ножки и крылышки алюминиевой фольгой.
Переверните птицу, когда печь подаст звуковой сигнал. Эта программа подходит для размораживания как целой птицы, так и отдельных частей.
3 Рыба 200-1500 г 20–80 мин. Хвост рыбы оберните алюминиевой фольгой.
Переверните рыбу, когда печь подаст звуковой сигнал. Эта программа подходит для размораживания как целой рыбы, так и кусков рыбного филе.
4 Фрукты/
Ягоды
ПРИМЕЧАНИЕ
Для разморозки продуктов не в автоматическом режиме выберите функцию ручной разморозки и уровень мощности 180 Вт. Дополнительные сведения о функции ручной разморозки и времени разморозки см. на стр. 30.
100-600 г 5-20 мин. Равномерно разложите фрукты на плоском
стеклянном блюде. Когда печь подаст звуковой сигнал, помешайте фрукты. Эта программа подходит для всех видов фруктов.
22 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 22 7/27/2018 4:16:53 PM
Приготовление в режиме гриля
4
1
5
1
6
2
2
3
4
Гриль позволяет быстро разогревать и жарить пищу без использования микроволн. Для удобства приготовления в этом режиме в комплект поставки печи входит решетка гриля.
1. Предварительно нагрейте гриль до нужной температуры, используя кнопку Гриль, и задайте время разогрева, нажимая кнопки Вниз и Вверх.
2. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
3. Откройте дверцу и положите продукты на решетку.
Закройте дверцу
4. Нажмите кнопку Гриль. дисплей показывает следующую информацию:
5. Задайте время приготовления в режиме гриля, используя кнопки Вниз и Вверх. Максимальное время приготовления в режиме гриля составляет 60 минут.
6. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. начнется приготовление на гриле. По его окончании:
1) Раздастся четыре звуковых сигнала.
2) Напоминая об окончании приготовления, печь
подаст 3 звуковых сигнала (по одному сигналу в минуту).
3) Затем вновь отобразится текущее время.
Комбинированный режим: СВЧ и гриль
Комбинированный режим микроволн и гриля может использоваться для быстрого приготовления и одновременного подрумянивания пищи.
ВНИМАНИЕ
ВСЕГДА используйте принадлежности для приготовления, подходящие как для микроволновой печи, так и для обычного духового шкафа. Идеальными являются стеклянные и керамические блюда, так как они позволяют микроволнам равномерно проникать в пищу.
Посуда в печи сильно нагревается, поэтому, прикасаясь к ней, ВСЕГДА пользуйтесь кухонными рукавицами.
1. Откройте дверцу печи.
Поместите пищу на решетку, а решетку на вращающийся поднос. Закройте дверцу.
2. Нажмите кнопку CBЧ+Гриль.
на дисплее отображается следующая информация:
(режим СВЧ и гриля)
600 Вт (выходная мощность)
Выберите надлежащий уровень мощности,
нажимая кнопку CBЧ+Гриль до тех пор, пока не отобразится соответствующий уровень мощности.
Температуру гриля настроить нельзя.
3. Выберите время приготовления, нажимая кнопки
Использование микроволновой печи
Вниз и Вверх. Максимальное время приготовления
ВНИМАНИЕ
Посуда в печи сильно нагревается, поэтому, прикасаясь к ней, ВСЕГДА пользуйтесь кухонными рукавицами.
ПРИМЕЧАНИЕ
Не беспокойтесь, если нагревательный элемент в процессе приготовления выключается и снова включается. Конструкция данной системы предотвращает перегрев печи.
составляет 60 минут.
4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Начинается приготовление в комбинированном режиме. По его окончании:
1) Раздастся четыре звуковых сигнала.
2) Напоминая об окончании приготовления, печь подаст 3 звуковых сигнала (по одному сигналу в минуту).
3) Затем вновь отобразится текущее время.
ПРИМЕЧАНИЕ
Максимальный уровень мощности в комбинированном режиме микроволн и гриля равен 600 Вт.
Русский 23
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 23 7/27/2018 4:16:54 PM
Использование микроволновой печи
Использование режима +30 СЕК Гриль
Функция +30СЕК Гриль позволяет увеличивать время работы в режиме Гриль на 30 секунд нажатием соответствующей кнопки для получения на приготовляемых блюдах тонкой румяной корочки без подгорания. Чтобы увеличить время приготовления в режиме Гриль, нажмите кнопку +30СЕК Гриль. После каждого нажатия время приготовления будет увеличиваться на 30 секунд. Например, для добавления трех минут в режиме Гриль следует нажать кнопку +30СЕК Гриль шесть раз.
При использовании функций нагрева воздухом в режиме гриля обычно слышен звук включения и выключения вентилятора.
Для обеспечения наилучших результатов при приготовлении и поджаривании рекомендуется использовать высокую подставку.
ВНИМАНИЕ
Посуда в микроволновой печи сильно нагревается, поэтому следует всегда пользоваться кухонными рукавицами,
Использование микроволновой печи
прикасаясь к ней.
Положите продукты в печь. Нажмите кнопку +30СЕК Гриль. Начнется приготовление пищи в режиме гриля.
1) Воспроизводится 4 звуковых сигнала.
2) Сигнал, напоминающий о завершении приготовления, воспроизводится 3 раза (один сигнал в минуту).
3) Затем вновь отображается текущее время.
Отключение звукового сигнала
Вы можете отключить звуковой сигнал в любое время.
Одновременно нажмите кнопки СТОП/ЭКО и Вниз.
На дисплее отобразится “OFF”.
Печь не будет больше подавать сигнал при каждом нажатии кнопки.
Чтобы вновь включить звуковой сигнал, одновременно
нажмите кнопки СТОП/ЭКО и Вниз еще раз.
На дисплее отобразится “On”.
Печь будет снова подавать звуковой сигнал.
Защитная блокировка микроволновой печи
В данной микроволновой печи есть встроенная система безопасности, которая позволяет блокировать использование печи, чтобы дети или не знакомый с работой печи человек не мог случайно ее включить. Печь можно заблокировать в любое время.
Одновременно нажмите кнопки СТОП/ЭКО и Часьı.
Печь заблокирована (выбор функций недоступен).
На дисплее отобразится “L”.
Чтобы разблокировать печь, одновременно нажмите
кнопки СТОП/ЭКО и Часьı еще раз. Печью можно пользоваться как обычно.
24 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 24 7/27/2018 4:16:55 PM
Руководство по выбору посуды
Для успешного приготовления пищи в микроволновой печи микроволны должны проникать сквозь пищу, не отражаясь от используемой посуды и не поглощаясь ею. Поэтому при выборе посуды следует соблюдать особую осторожность. Если посуда помечена, как предназначенная для использования в микроволновых печах, то ее можно использовать. В следующей таблице приведена информация о различных типах кухонных принадлежностей, возможности и способах их использования в микроволновой печи.
Пригодно для
Кухонные принадлежности
Алюминиевая фольга
Блюдо для подрумянивания Фарфор и керамика
Одноразовая посуда из полиэфирного волокна Упаковка продуктов быстрого приготовления
Полистироловые стаканчики и контейнеры
Бумажные пакеты или газеты
Переработанная из вторсырья бумага или металлическая отделка
Стеклянная посуда
Универсальная посуда для приготовления и сервировки пищи
использования в
микроволновой
печи
✓✗
Примечания
Может использоваться в небольших количествах для защиты отдельных участков пищи от подгорания. Близкое расположение фольги к стенке печи или использование фольги в большом количестве может привести к образованию электрической дуги. Не разогревайте предварительно более 8 минут. Фарфор, керамику, глазурованную керамику и тонкостенный фарфор обычно можно использовать, если на них нет металлической отделки. Такая посуда обычно используется для упаковки замороженных продуктов.
Можно использовать для разогрева продуктов. При перегреве полистирол может плавиться. Существует риск возгорания.
Может стать причиной возникновения электрической дуги.
Может использоваться при отсутствии металлической отделки.
Кухонные принадлежности
Тонкостенная стеклянная посуда
Стеклянные банки
Металл
Блюда
Пакеты для заморозки с проволочной обвязкой
Бумага
Тарелки, чашки, текстильные и бумажные салфетки
Переработанная бумага
Пластик
Контейнеры
Липкая пленка
Пакеты для заморозки
Вощеная или жиронепроницаемая бумага
Пригодно для
использования в
микроволновой
печи
✓✗
Примечания
Может использоваться для разогрева продуктов и жидкостей. При резком нагреве хрупкое стекло может разбиться или лопнуть. Нужно обязательно снять крышку. Подходят только для разогрева.
Может стать причиной возникновения электрической дуги или возгорания.
Для приготовления в течение короткого времени и разогрева. Для поглощения избыточной влаги.
Может стать причиной возникновения электрической дуги.
В частности, жаропрочный термопластик. Некоторые другие виды пластика при высокой температуре могут деформироваться или обесцвечиваться. Не используйте меламиновый пластик. Может использоваться для сохранения влаги. Не должна соприкасаться с продуктами. Будьте осторожны, чтобы не обжечься горячим паром, снимая пленку. Только если они пригодны для кипячения или использования в печи. Не должны быть закрыты герметично. При необходимости проткните вилкой. Может использоваться для сохранения влаги и предупреждения разбрызгивания.
Руководство по выбору посуды
: Рекомендуется
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 25 7/27/2018 4:16:55 PM
✓✗
: Использовать с осторожностью
: Не рекомендуется
Русский 25
Руководство по приготовлению пищи
Микроволны
Микроволновая энергия фактически проникает в пищу, притягиваясь и поглощаясь содержащимися в пище водой, жиром и сахаром. Микроволны заставляют молекулы пищи быстро колебаться. Быстрые колебания этих молекул создают трение, а генерируемое в результате трения тепло запускает процесс приготовления пищи.
Приготовление пищи
Кухонная посуда для микроволновой печи:
Кухонная посуда должна позволять микроволнам проходить через нее для обеспечения максимальной эффективности приготовления. Микроволны отражаются металлом, таким, как нержавеющая сталь, алюминий и медь, но они могут проходить сквозь керамику, стекло, фарфор и пластмассу, а также через бумагу и дерево. Поэтому во время приготовления пищи запрещается пользоваться металлическими емкостями.
Продукты, которые можно готовить в микроволновой печи:
В микроволновой печи можно готовить многие виды продуктов, включая свежие или замороженные овощи, фрукты, макаронные изделия, рис, крупы, бобы, рыбу и мясо. В микроволновой печи также можно готовить соусы, заварные кремы, супы, паровые пудинги, консервы, приправы. В общем, приготовление с помощью микроволн
Руководство по приготовлению пищи
идеально подходит для любых блюд, которые обычно готовятся на кухонной плите. Например, можно растапливать масло или шоколад (смотрите раздел со специальными советами).
Использование крышки во время приготовления
Очень важно накрывать пищу во время приготовления, так как испаряющаяся вода превращается в пар, который вносит свой вклад в процесс приготовления. Можно использовать разные способы для накрывания блюда: например, можно воспользоваться керамической тарелкой, пластмассовой крышкой или пищевой пленкой.
Руководство по приготовлению замороженных овощей
Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. Готовьте, накрыв крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте два раза в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. По окончании приготовления добавьте соль, приправы или сливочное масло Накройте на время выдержки.
Блюдо Порция Мощность Время
(мин.)
Шпинат 150 г 600 Вт 4½-5½ 2-3 Добавьте 15 мл (1 ст. ложку)
Брокколи 300 г 600 Вт 9-10 2-3 Добавьте 30 мл (2 столовых
Горошек 300 г 600 Вт 7½-8½ 2-3 Добавьте 15 мл (1 ст. л.)
Зеленая фасоль 300 г 600 Вт 8-9 2-3 Добавьте 30 мл (2 столовых
Овощная смесь (морковь/горошек/ кукуруза)
Овощная смесь (китайские)
300 г 600 Вт 7½-8½ 2-3 Добавьте 15 мл (1 ст. л.)
300 г 600 Вт 8-9 2-3 Добавьте 15 мл (1 ст. л.)
Время
выдержки (мин.)
Инструкции
холодной воды.
ложки) холодной воды.
холодной воды.
ложки) холодной воды.
холодной воды.
холодной воды.
Время выдержки
После окончания приготовления важно дать пище постоять, чтобы позволить выровняться температуре по всему объему пищи.
26 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 26 7/27/2018 4:16:55 PM
Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий
Рис: Используйте большую миску из термостойкого стекла, снабженную крышкой - рис в два раза увеличивается в
объеме в процессе приготовления. Готовьте с закрытой крышкой. По завершении приготовления, перед периодом выдержки перемешайте рис и добавьте соль или травы и масло. Замечание. За время приготовления рис впитывает не всю воду. Макаронные изделия: Используйте большую миску из термостойкого стекла. Добавьте кипящую воду, щепотку соли и хорошо перемешайте. Готовьте, не закрывая крышкой. В ходе приготовления и по его завершении помешивайте блюдо время от времени. Накройте крышкой на время выдержки и тщательно слейте воду перед подачей на стол.
Блюдо Порция Мощность Время
Белый рис (пропаренный)
Коричневый рис (пропаренный)
Смесь риса (рис + дикий рис)
Смешанная каша (рис + злаки)
Макаронные изделия (паста)
250 г 800 Вт 16-17 5 Добавьте 500 мл холодной воды.
250 г 800 Вт 21-22 5 Добавьте 500 мл холодной воды.
250 г 800 Вт 17-18 5 Добавьте 500 мл холодной воды.
250 г 800 Вт 18-19 5 Добавьте 400 мл холодной воды.
250 г 800 Вт 11-12 5 Добавьте 1000 мл горячей воды.
(мин.)
Время
выдержки (мин.)
Инструкции
Руководство по приготовлению свежих овощей
Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. На каждые 250 г смеси добавьте 30-45 мл воды (2-3 ст.л.), если не рекомендовано другое количество воды – см. таблицу. Готовьте, накрыв крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте один раз в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. По окончании приготовления добавьте соль, приправы или сливочное масло Накройте на время выдержки (3 минуты). Совет. Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового размера. Чем мельче нарезаны овощи, тем быстрее они будут готовы. Все свежие овощи должны готовиться на максимальном уровне микроволновой мощности (800 Вт).
Блюдо Порция Время
(мин.)
Брокколи 250 г 4-4½ 3 Подготовьте соцветия примерно одинакового
500 г 7-7½ 3
Брюссельская капуста
Морковь 250 г 4½-5 3 Нарежьте морковь ломтиками одинакового
Цветная капуста
Кабачки 250 г 3½-4 3 Нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте 30 мл
Баклажаны 250 г 3½-4 3 Нарежьте баклажаны мелкими ломтиками и
Лук-порей 250 г 4½-5 3 Нарежьте лук-порей толстыми ломтиками.
Грибы 125 г 1½-2 3 Подготовьте мелкие целые или нарезанные
250 г 5½-6½ 3 Добавьте 60-75 мл (5-6 ст. л.) воды.
250 г 5-5½ 3 Подготовьте соцветия примерно одинакового
500 г 8½-9
250 г 3-3½ 3
Время
выдержки (мин.)
Инструкции
размера. Разложите соцветия стеблями к центру блюда.
размера.
размера. Разрежьте большие соцветия пополам. Разложите соцветия стеблями к центру блюда.
(2 ст. л.) воды или кусочек сливочного масла. Готовьте до мягкости.
сбрызните 1 столовой ложкой лимонного сока.
ломтиками грибы. Не добавляйте воду. Сбрызните лимонным соком. Посыпьте солью и перцем. Слейте жидкость перед подачей на стол.
Руководство по приготовлению пищи
Русский 27
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 27 7/27/2018 4:16:55 PM
Руководство по приготовлению пищи
Блюдо Порция Время
(мин.)
Лук 250 г 5½-6 3 Разрежьте лук на ломтики или пополам. Добавьте
Перец 250 г 4½-5 3 Нарежьте перец мелкими ломтиками.
Картофель 250 г 4-5 3 Взвесьте очищенный картофель и разрежьте
500 г 7½-8½ 3
Брюква 250 г 5-5½ 3 Нарежьте брюкву мелкими кубиками.
Время
выдержки (мин.)
Инструкции
ровно 15 мл (1 ст. л.) воды.
его на половинки или четвертинки примерно одинакового размера.
Разогрев пищи
В микроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной духовке или на кухонной плите. Руководствуйтесь уровнями мощности и интервалами времени разогрева, приведенными в таблице ниже. Интервалы времени указаны для разогрева жидкостей, имеющих комнатную температуру примерно от +18 до +20 °C, а также для охлажденных продуктов с температурой примерно от +5 до +7 °C.
Руководство по приготовлению пищи
Размещение пищи и использование крышки
Старайтесь не разогревать крупные блюда больших размеров, например крупные куски мяса, поскольку зачастую они подсыхают снаружи и не прогреваются в центре. Рекомендуется разогревать небольшие порции.
Уровни мощности и перемешивание
Некоторые продукты можно разогревать на мощности 800 Вт, в то время как другие нужно разогревать на мощности 600 Вт, 450 Вт или даже 300 Вт. Дополнительные указания см. в таблицах. В целом, на более низкой мощности удобнее разогревать деликатесы, большие блюда и пищу, которая разогревается очень быстро (например, сладкие пирожки). Для получения наилучших результатов хорошо перемешивайте пищу или переворачивайте ее во время разогревания. Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол. Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Чтобы предотвратить вскипание жидкостей и ошпаривание, перемешивайте их до, во время и после нагревания. Оставляете их на время выдержки в микроволновой печи. В жидкость рекомендуется класть пластмассовую ложку или стеклянную палочку. Избегайте перегрева, который может испортить пищу. Лучше установить меньшее время разогрева, а затем добавить время, если потребуется.
Время разогрева и выдержки
При первом разогревании пищи полезно записать время, которое потребовалось для разогрева, чтобы можно было обратиться к этим записям в будущем. Обязательно проверяйте, полностью ли разогрелась пища. После разогревания дайте блюду некоторое время постоять. За это время температура выровняется. Если в таблице не указано другое значение, рекомендуемое время выдержки после разогревания составляет 2-4 минуты. Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Также ознакомьтесь с разделом, в котором описаны меры предосторожности.
Разогрев жидкостей
Всегда выдерживайте жидкость не менее 20 секунд после выключения печи, чтобы дать температуре выровняться. Перемешивайте жидкость во время разогрева, если это необходимо, и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешивайте ее после разогрева. Чтобы предотвратить вскипание жидкостей и ошпаривание, кладите в стакан с напитком ложку или стеклянную палочку и помешивайте его до, во время и после нагревания.
Разогрев детского питания
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ: Выложите питание в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Хорошо перемешайте после окончания разогрева! Выдержите 2-3 минуты перед кормлением. Снова перемешайте и проверьте температуру. Рекомендуемая температура должна составлять: 30-40 °C. ДЕТСКОЕ МОЛОКО: Налейте молоко в стерилизованную стеклянную бутылочку. Разогревайте, не накрывая крышкой. Никогда не разогревайте бутылочку вместе с соской, так как в случае перегрева бутылочка может взорваться. Встряхните как следует перед периодом выдержки, а также перед употреблением! Всегда тщательно проверяйте температуру детского молока или питания, прежде чем дать его ребенку. Рекомендуемая температура продукта: около 37 °C. ПРИМЕЧАНИЕ. Во избежание ожогов необходимо особенно тщательно проверять температуру детского питания перед кормлением. Руководствуйтесь указанными в следующей таблице уровнями мощности и интервалами времени разогревания.
28 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 28 7/27/2018 4:16:55 PM
Разогрев детского питания и молока
Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при разогреве.
Блюдо Порция Мощность Время Время выдержки (мин.)
Детское питание (овощи + мясо)
Детская каша (крупа + молоко + фрукты)
Детское молоко
190 г 600 Вт 30 с 2-3
Инструкции
Выложите в глубокую керамическую тарелку. Готовьте с закрытой крышкой. Перемешайте после разогрева. Дайте постоять 2-3 минуты. Перед кормлением ребенка хорошо перемешайте и тщательно проверьте температуру пищи.
190 г 600 Вт 20 с 2-3
Инструкции
Выложите в глубокую керамическую тарелку. Готовьте с закрытой крышкой. Перемешайте после разогрева. Дайте постоять 2-3 минуты. Перед кормлением ребенка хорошо перемешайте и тщательно проверьте температуру пищи.
100 мл 300 Вт 30–40 с 2-3
200 мл 300 Вт 50 сек - 1 мин 2-3
Инструкции
Хорошо встряхните или перемешайте и налейте в стерилизованную стеклянную бутылочку. Поставьте бутылочку в центр вращающегося подноса. Готовьте, не накрывая крышкой. Хорошо встряхните и дайте постоять не менее 3 минут. Перед кормлением ребенка хорошо встряхните бутылочку и тщательно проверьте температуру.
Разогрев жидкостей и пищи
Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при разогреве.
Блюдо Порция Мощность Время (мин.) Время выдержки (мин.)
Напитки (кофе, чай и вода)
150 мл (1 чашка) 800 Вт 1-1½ 1-2
250 мл (1 стакан) 800 Вт 1½-2 1-2
Инструкции
Налейте в чашку и разогревайте в открытом виде. Поставьте чашку/кружку в центре вращающегося подноса. Оставьте в микроволновой печи на время выдержки и хорошо перемешайте.
Блюдо Порция Мощность Время (мин.) Время выдержки (мин.)
Суп (охлажденная)
Тушенка (охлажденная)
Макаронные изделия с соусом (охлажденная)
Мучные изделия с начинкой и соусом (охлажденные)
Готовое блюдо (охлажденное)
250 г 800 Вт 3-3½ 2-3
Инструкции
Налейте суп в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Хорошо перемешайте после разогрева. Еще раз перемешайте перед подачей на стол.
350 г 600 Вт 5½-6½ 2-3
Инструкции
Положите рагу в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Периодически перемешивайте во время разогрева и вновь перемешайте перед выдержкой и подачей на стол
350 г 600 Вт 4½-5½ 3
Инструкции
Положите макаронные изделия (например, спагетти или яичную лапшу) на мелкую керамическую тарелку. Накройте пленкой для микроволновых печей. Перемешайте перед подачей на стол.
350 г 600 Вт 5-6 3
Инструкции
Положите мучные изделия с начинкой (например, равиоли, тортеллини) в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Периодически перемешивайте во время разогрева и вновь перемешайте перед выдержкой и подачей на стол.
350 г 600 Вт 5½-6½ 3
Инструкции
Положите блюдо из 2-3 охлажденных компонентов на керамическую тарелку. Обтяните его пленкой для микроволновых печей.
Руководство по приготовлению пищи
Русский 29
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 29 7/27/2018 4:16:55 PM
Руководство по приготовлению пищи
Размораживание вручную
Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно удобен, если к вам неожиданно пришли гости. Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости, образующейся в процессе размораживания. Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. Переверните их по окончании половины времени размораживания, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как станет возможным. Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не нагрелись. Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания. Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание. Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.
Совет. Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые, маленькие порции размораживается
Руководство по приготовлению пищи
быстрее, чем большие. Помните об этом при замораживании и размораживании продуктов. Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при температуре от -18 до -20 °C. Любые замороженные продукты следует размораживать на мощности, предусмотренной для размораживания (180 Вт).
Блюдо Порция Время (мин.) Время выдержки (мин.)
Мясо Говяжий фарш 250 г 6½-7½ 5-25
500 г 10-12 5-25
Свиные бифштексы
Инструкции
Поместите мясо на плоскую керамическую тарелку. Защитите тонкие края с помощью алюминиевой фольги. Переверните по окончании половины времени размораживания!
250 г 7½-8½ 5-25
Блюдо Порция Время (мин.) Время выдержки (мин.)
Птица Кусочки курицы 500 г (2 шт.) 14½-15½ 15-40
Целая курица 900 г 28-30
Инструкции
Сначала положите куски курицы кожицей вниз, а целую курицу грудкой вниз на мелкое керамическое блюдо. Оберните алюминиевой фольгой тонкие части, такие, как крылышки и кончики ножек. Переверните по окончании половины времени размораживания!
Рыба Рыбное филе 250 г (2 шт) 6-7 5-15
400 г (4 шт) 12-13
Инструкции
Положите замороженную рыбу в середину плоского керамического блюда. Расположите тонкие части под толстыми. Оберните ножки алюминиевой фольгой. Переверните по окончании половины времени размораживания!
Фрукты Ягоды 250 г 6-7 5-10
Инструкции
Разложите фрукты тонким слоем на мелком круглом стеклянном блюде (большого диаметра).
Хлеб Булочки
(по 50 г каждая)
Тосты/Сэндвичи 250 г 4½-5 5-20
Немецкий хлеб (пшеничная + ржаная мука)
Инструкции
Положите булочки по кругу, а хлеб - горизонтально на бумажное кухонное полотенце в центре вращающегося подноса. Переверните по окончании половины времени размораживания!
2 шт. ½-1 5-20
4 шт. 2-2½ 5-20
500 г 8-10
30 Русский
GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 30 7/27/2018 4:16:55 PM
Loading...
+ 130 hidden pages