Samsung G2712N User Manual [de]

MAGNETRONOVEN
Gebruikershandleiding en bereidingstips
G2712N
Oven............................................................................................ 2
Accessoires................................................................................. 2
Bedieningspaneel........................................................................ 2
Indeling van deze handleiding..................................................... 3
Magnetronoven installeren.......................................................... 4
Suggesties voor het oplossen van problemen............................ 5
Koken/opwarmen ........................................................................ 5
Vermogen.................................................................................... 5
Bereiding stoppen ....................................................................... 6
Bereidingstijd aanpassen............................................................ 6
Handmatig ontdooien.................................................................. 6
Functie voor opwarmen/bereiden ............................................... 6
Instellingen voor direct opwarmen/bereiden...............................6
Serviesgoed ................................................................................ 7
Grillen.......................................................................................... 7
Microgolven en grill combineren ................................................. 7
Geschikt kookgerei...................................................................... 8
Bereidingstips.............................................................................. 9
Magnetronoven schoonmaken.................................................. 17
Technische gegevens ............................................................... 17
Code No.: DE68-02278B
Oven
Bedieningspaneel
NL
Ventilatieopening
Deur
Deur­vergrendeling
Verwarmingselement
Plateau
Kopplestuk
Lamp
Loopring
Openingen deurvergrendeling
Accessoires
Afhankelijk van het door u aangeschafte model zijn bij uw magnetronoven een aantal veelzijdige toebehoren geleverd.
1. Koppelstuk, dat correct op de motorasonderinde magnetronoven moet worden gezet. Doel:
Het koppelstuk zorgt dat het plateaudraait.
Vermogen Instellen
Bereidingstijd Instellen
Knop om deur te openen
1
2
4
5
6
3
2. Loopring, die u midden in de magnetronoven legt. Doel:
3. Plateau, dat u met het middelpunt op het koppelstuk plaatst. Doel:
4. Metalen rooster, voor op het plateau. Doel:
De loopring ondersteunt het plateau.
Het plateau is het kookvlak. Hetismakkelijkuit de oven te nemen om het te reinigen.
Het metalen rooster kan bij grillen en combinatieprogramma’s worden gebruikt.
Gebruik de oven NOOIT als de loopring en het plateau niet zijn
geplaatst.
7
1. ONTDOOIEN
2. VERMOGEN INSTELLEN
3. BEREIDINGSTIJD INSTELLEN
4. GRILL
5. COMBINATIE STANDEN
6. DIRECT OPWARMEN
7. KNOP OM DEUR TE OPENEN
2
Indeling van deze handleiding
Denk aan uw veiligheid
Met deze SAMSUNG magnetronoven hebt u een verstandige keuze gedaan. Deze handleiding geeft u veel nuttige informatie voor het bereiden van maaltijden met uw magnetronoven.
Maatregelen voor uw veiligheid
Nuttige accessoires en geschikt serviesgoed
Handige tips
Voor in de handleiding vindt u afbeeldingen, met name van het bedieningspaneel, zodat u alle toetsen makkelijker kunt vinden.
In de stapsgewijs beschreven handelingen worden drie symbolen gebruikt.
☛✉❋
Let op Opmerking Opgepast
VOORZORGSMAATREGELEN OM BLOOTSTELLING AAN STERKE STRALING TE VOORKOMEN
Houd u aan de volgende voorzorgsmaatregelen, om blootstelling aan schadelijke microgolven te voorkomen. (a) Gebruik de magnetronoven nooit zonder vooraf te deur te sluiten. Verander
nooit iets aan de deurvergrendelingen of -scharnieren en steek nooit iets in de openingen voor de deurvergrendeling.
(b) Steek nooit iets tussen de deur en de voorkant van de oven. Zorg dat
afdichtingen altijd vrij blijven van etensresten of reinigingsmiddelen. Reinig de deurendedeurrubbersnagebruikeerstmeteenklammedoekendaarnamet een droge doek.
(c) Gebruik de magnetronoven nooit als hij beschadigd is. Laat hem eerst
repareren door een erkende technicus die speciaal door de fabrikant is opgeleid. Het is van groot belang dat de ovendeur goed afsluit en dat geen van de volgende onderdelen is beschadigd: (1) Ovendeur, deurafdichtingen en deurrubbers (2) Deurscharnieren (afgebroken of los) (3) Netkabel
(d) Laatde magnetronoven alleen nakijken of repareren door een gekwalificeerde
technicus die door de fabrikant speciaal is opgeleid voor het herstellen van magnetronovens.
Belangrijke veiligheidsinstructies Zorgvuldig doorlezen en bewaren. Houd u bij het verhitten van voedsel of dranken in uw magnetronoven
altijd aan de hieronder aangegeven veiligheidsmaatregelen.
1. Gebruik in de magnetronoven NOOIT metalen servies of bestek, zoals:
metalen bekers of kannen
servies met opgedrukte gouden of zilveren versieringen
bestek, gardes, vleesvorken e.d. Reden:
2. NOOIT in de magnetronoven zetten:
Luchtdichte of vacuüm-afgesloten flessen, bekers, bakjes e.d.
Voedsel in een schaal of vlies Reden:
Tip:
3. NOOIT de magnetronoven inschakelen als hij leeg is. Reden: Tip:
4. Als u de oven inschakelt zonder er iets in te zetten, dan wordt hij door een automatische beveiliging uitgeschakeld. U kunt de oven normaal gebruiken nadat u hem ruim 30 minuten uitgeschakeld hebt gelaten.
5. NOOIT de ventilatieopeningen afdekken. Reden:
6. ALTIJD ovenwanten gebruiken als u iets uit de magnetronoven wilt halen. Reden:
7. De volgende maatregelen verkleinen het gevaar van brand in de oven:
Leg nooit ontvlambare materialen in de magnetronoven.
Verwijder sluitklemmetjes van papieren of plastic verpakkingen.
Gebruik uw magnetronoven nooit om kranten te drogen.
Als de magnetronoven rook afscheidt, latt de ovendeur dan dicht en trek
8. ALTIJD extra zorg besteden aan het verhitten van dranken of babymaaltijden.
Wacht na het uitschakelen van de magnetronoven minimaal 20 seconden,
Roer de maaltijd indien nodig tijdens het koken door en doe dat ALTIJD
Let op als u een beker na het verhitten uit de oven pakt. Als hij te heet is,
Optredende vonken kunnen de magnetronoven beschadigen.
Voorbeeld: Babymaaltijden Voorbeeld: Eieren, noten, tomaten
De druk in het voedsel kan het uit elkaar laten springen. Schaal of vlies vooraf verwijderen of gaatjes in verpakking prikken.
De binnenwanden kunnen schade oplopen. Laat altijd een glas water in de magnetronoven staan. Dit absorbeert de microgolven als u de magnetron per ongeluk leeg zou inschakelen.
Door de hitte kan papier of textiel gaan branden. Veel servies neemt hitte van de magnetronenergie of van verhit
voedsel op. Borden of schalen zijn dus heet.
de netsteker uit de wandcontactdoos.
zodat de warmte zich gelijkmatig kan verdelen.
na het verhitten.
kunt u zich verbranden.
NL
3
Denk aan uw veiligheid (vervolg)
Magnetronoven installeren
NL
De drank kan nog borrelend nakoken.
U kunt nakoken en verbranding verhinderen. Plaats een plastic lepel of glazen staafje in de drank en roer daarmee vóór, tijdens en na het verhitten. Reden:
Als u zich brandt: * Brandwond minimaal 10 minuten in koud water gedompeld houden * Wond afdekken met droge, schone doek * Nooitcrèmes,lotionsofzalfgebruiken
•GebruikALTIJD een kan of beker die boven breder is dan onder en giet die NOOIT tot de rand vol. Dit voorkomt overkoken. Flessen met een smalle nek kunnen bij oververhitting uit elkaar springen.
ALTIJD controleren of een fles of maaltijd voor de baby al voldoende is afgekoeld.
NOOIT de speen op de fles laten zitten, want dan kan de fles door oververhitting exploderen.
9. Zorg dat u nooit de netkabel beschadigt.
Maak de netkabel nooit met water schoon en leg hem nooit op of tegen hete oppervlakken.
Gebruik de magnetronoven nooit als de netkabel beschadigd is.
10. Ga op armlengte van de oven stann als u de ovendeur opent. Reden:
11. Houd de binnenkant van de oven schoon. Reden:
12. Tijdens het gebruik kunnen “klikgeluiden” optreden, vooral bij ontdooien. Reden:
Tijdens het verhitten van dranken wordt het kookpunt soms iets later bereikt. Daarom kan de drank plotseling alsnog gaan koken nadat u de beker uit de oven hebt gehaald, zodat u zich zou kunnen verbranden.
Zo voorkomt u verbranding door hete stoom. Voedselresten of oliespatjes kunnen zich aan de wanden of de
bodem hechten, de coating beschadigen en afbreuk doen aan de effectiviteit van de oven.
Dit is een gevolg van het schakelen van het uitgangsvermogen. Die geluiden zijn normaal.
BELANGRIJKEINFORMATIEVOORUWVEILIGHEID
Tijdens de bereiding moet u regelmatig in de oven kijken als u een maaltijd bereidt in weggooiverpakkingen van geplastificeerd papier of ander brandbaar materiaal.
BELANGRIJK
NOOIT kinderen de magnetronoven laten bedienen. Kinderen NOOIT alleen laten bij de ingeschakelde magnetron. NOOIT voor kinderen interessante voorwerpen boven of in de magnetronoven leggen.
Zet de oven op een egaal en waterpas werkvlak dat sterk genoeg is om zijn gewicht te dragen.
20 cm aan
bovenzijde
85 cm vanaf de vloer
10 cm aan achterzijde
10 cm aan weerszijde
1. Let er bij installatie van de magnetron op dat er aan alle kanten voldoende ventilatieruimte overblijft. Aan de achterkant en de zijkanten moet deze ruimte minstens 10 cm zijn, aan de bovenkant 20 cm en minimaal 85 cm vanaf de vloer.
2. Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de oven. Plaats de loopring en het plateau.
Zorg dat het plateau onbelemmerd kan draaien.
3. Bij plaatsing van de magnetron moet u erop letten dat de stekker bereikbaar blijft.
Blokkeer NOOIT de ventilatieopeningen, want dan kan
oververhitting optreden. Dan schakelt de oven automatisch uit en doet niets tot hij voldoende is afgekoeld.
In verband met uw veiligheid moet u de oven altijd aansluiten op
een geaard stopcontact met 230 V wisselspanning en een netfrequentie van 50 Hz AC. Als de netkabel van het apparaat beschadigd is, neem dan contact op met uw leverancier voor het monteren van een nieuwe kabel van het juiste type (I-SHENG SP022, KDK KKP4819D, EUROELECTRIC 3410, SAMIL SP­106B, MOONSUNG EP-48E, HIGH PROJECT H.P 3). Let op het opgenomen vermogen van de magnetronoven. Kies bijvoorbeeld een verlengkabel die minimaal dezelfde specificaties als de bijgeleverde netkabel heeft.
Zet de magnetronoven NIET op een plek waar het heet of vochtig
kan zijn. Voorbeeld: Niet bij een gewone gasoven of een radiator.
Reinig de binnenkant van de magnetronoven en de deurrubbers
even met een klamme doek als u de nieuwe oven in gebruik neemt.
4
Suggestiesvoor het oplossen van problemen
Koken/opwarmen
Treedt een van de hieronder aangegeven problemen op, probeer het dan met de vermelde suggesties op te lossen.
Dit is normaal.
Condensvorming in de oven
Luchtstroming rond de deur en de ovenbehuizing
Lichtweerkaatsing rond de deur en de ovenbehuizing
Stoom rond de deur en uit de ventilatieopeningen
De oven doet niets als u de knop TIJD verdraait
Is de deur goed gesloten?
Maaltijd wordt helemaal niet gekookt.
Hebt u de bereidingstijd goed ingesteld?
Is de deur goed gesloten?
Misschien is het stroomverbruik van de oven zo hoog dat een zekering is doorgesmolten.
Voedsel wordt oververhit of blijft te koud.
Hebt u voor deze soort voedsel de juiste bereidingstijd ingesteld?
Hebt u het juiste vermogen ingesteld?
In de oven ontstaan vonken of knetterende geluiden.
Hebt u serviesgoed met een metaalhoudende sieropdruk in de oven gezet?
Hebt u metalen bestek of keukengerei in de oven geplaatst?
Bevindt aluminiumfolie zicht dicht bij de wanden van de ovenruimte?
De oven stoort op de radio of de televisie.
Tijdens het gebruik kan de oven enige storing op de radio of televisie veroorzaken. Dit is normaal. U lost dit probleem op door de oven op grotere afstand van televisies, radio’s of antennes op te stellen.
Als de bovenstaande suggesties het probleem niet verhelpen,
neem dan contact met uw leverancier of met de technische dienst van SAMSUNG.
De volgende stappen geven aan hoe u een maaltijd kookt of opwarmt. Controleer ALTIJD de instellingen voordat u de oven in gebruik achterlaat.
Zet het voedsel midden op het plateau. Sluit de deur.
1. Stel met de draaiknop VERMOGEN het maximale vermogen in.
(MAXIMUMVERMOGEN: 750W)
2. Stel met de draaiknop TIJD de bereidingstijd in.
Resultaat:
De lamp in de ovenruimte gaat aan, het plateau gaat draaien en het koken begint.
Schakel de oven NOOIT in als hij leeg is. Tijdens het verwarmen kunt u het vermogen tussentijds
aanpassen door het verdraaien van de knop VERMOGEN.
Vermogen
U hebt de keuze uit de hieronder aangegeven vermogens.
Niveau
HOOG MIDDEL / HOOG GEMIDDELD MIDDEL / LAAG ONTDOOIEN( ) LAAG / VERWARMEN GRILL COMBINATIE ( ) COMBINATIE ( ) COMBINATIE ( )
MAG. GRILL
750 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W
300 W 450 W 600 W
-
Vermogen
-
-
-
-
-
­1000 W 1000 W 1000 W 1000 W
NL
Als u het niveau verhoogt, dan moet de tijd worden verkert. Als u het niveau verlaagt, dan moet de tijd worden verlengd.
5
Bereiding stoppen
Functie voor opwarmen/bereiden
U kunt de bereiding op elk moment onderbreken om te controleren of
NL
het voedsel gaar is.
1. Om te onderbreken, open de deur. Resultaat:
2. Om te stoppen, draai de knop TIJD naar de stand “0”.
Programma stopt. Sluit de deur als u de bereiding wilt voortzetten.
Bereidingstijd aanpassen
Pas de resterende bereidingstijd aan door de knop TIJD te verdraaien.
Handmatig ontdooien
Met de ontdooifunctie kunt u vlees, gevogelte, vis of brood/cake ontdooien.
Leg het bevroren voedsel midden op het plateau en sluit de deur van de oven.
1. Zet de draaiknop VERMOGEN in de stand voor ontdooien (180W).
Zet het voedsel midden op het plateau. Sluit de deur.
1. Draai de knop VERMOGEN naar het maximale vermogen.
2. Draai de knop TIJD in de stand voor opwarmen (dranken, soep/saus en verse groenten).
Ontdooi alleen voedsel dat geschikt is voor een magnetron.
Instellingen voor direct opwarmen/bereiden
Nu volgen enkele tips en aanbevelingen voor opwarmen of bereiden van voedsel met de optie direct opwarmen/bereiden.
Symbool Gerecht Vermogen Hoeveelheid Bereidingstijd Nawar mtijd
Dranken 750 W 150 ml 1 min 35 sec 1-2 min. Soep/saus
(koud) Verse
groenten
750 W 200-250 g 3 min 10 sec 2-3 min.
750 W 300-350 g 5 min 30 sec 3 min.
2. Stel met de draaiknop TIJD de gewenste tijd in. Resultaat:
Het ontdooien begint.
Ontdooi alleen voedsel dat geschikt is voor een magnetron.
6
Serviesgoed
Microgolven en grill combineren
Gebruik magnetronbestendige materialen; gebruik geen plastic bakjes, borden, papieren bekers, papieren doekjes, etc.
Gebruik bij gecombineerde bereiding (magnetron + grill) alleen materiaal dat geschikt is voor een magnetronoven en een gewone oven. Metalen voorwerpen, zoals pannen of bestek, kunnen schade aan uw magnetron toebrengen.
Op pagina 8 vindt u meer informatie over geschikte materialen.
Grillen
Met de grill kunt u een gerecht snel verhitten en tegelijk bruinen, zonder de magnetronfunctie. Hiervoor is uw magnetronoven uitgerust met een metalen grillrooster.
1. Verwarm de grill tot de gewenste temperatuur, zet de draaiknop VERMOGEN op het grill symbool ( ) en kies
met de draaiknop TIJD de gewenste tijd.
2. Doe ovenwanten aan, open de deur en plaats het gerecht op het rooster.
3. Stelmet de draaiknop TIJD de gewenste tijd in (voorbeeld: 60 minuten). Resultaat:
Het combinatieprogramma start.
Voor snelle bereiding en tegelijk bruinen kunt u microgolven en grill tegelijk gebruiken.
Gebruik ALTIJD serviesgoed dat geschikt is voor een magnetron
en een oven. Schalen van glas of aardewerk zijn ideaal omdat de microgolven dan gelijkmatig in het voedsel kunnen doordringen.
Gebruik ALTIJDovenwanten als u iets in de oven wilt doen, want
de inhoud wordt extreem heet.
1. Open de deur via de grote knop rechtsonder op het bedieningspaneel. Leg het voedsel op het rooster en zet het rooster op het plateau. Sluit de deur.
2. Stel met de draaiknop VERMOGEN het gewenste vermogen in ( , , ).
3. Stel met de draaiknop TIJD de gewenste tijd in (voorbeeld: 60 minuten). Resultaat:
Het combinatieprogrammastart.
Het maximale magnetronvermogen voor de combinatiefunctie
magnetron en grill is 600 W.
NL
Het geeft niet als het verwarmingselement aan- en afslaat tijdens
het grillen. Dit systeem is zo ontworpen dat de oven niet oververhit kan raken.
Gebruik altijd ovenwanten als u de borden uit de oven haalt, ze
zijn erg heet.
7
Geschikt kookgerei
De microgolven van de magnetron moeten in het gerecht kunnen
NL
doordringen zonder dat zij door het serviesgoed of wat anders worden weerkaatst of geabsorbeerd.
Daarom moet vooral serviesgoed zorgvuldig worden gekozen. Materialen met een aanduiding die duidt op geschiktheid voor een magnetron zijn probleemloos te gebruiken.
Hieronder volgt een overzicht van diverse typen kookgerei en is aangegeven of en hoe zij in een magnetronoven gebruikt kunnen worden.
Materiaal Geschiktvoor
magnetron
Aluminiumfolie
Bruinplateau
Servies en aardewerk
Weggooiverpakkingen van polyester en karto
Verpakkingen van fast-food
Polystyrenen bekers en bakjes
Papier of kranten
Recycle-papier of metalen randjes
Glas
•Vuurvaste ovenschalen
Dun glaswerk
•Glazenbekersof kommen
✓ ✗ Kan beperkt worden gebruikt als
Niet langer dan 8 minuten Porselein, aardewerk en glas zijn
Sommige diepvriesmaaltijden zijn in
✗ ✗
✓ ✓
Opmerkingen
bescherming tegen oververhitting. Als veel folie wordt gebruikt of als het te dicht bij de wanden komt, kunnen echter vonken optreden.
voorverwarmen.
meestal bruikbaar, behalve als het een metaalhoudende sieropdruk bevat.
deze materialen verpakt.
Bruikbaar om een gerecht op te warmen, maar polystyreen kan door oververhitting smelten. Kunnen in brand vliegen. Kan leiden tot vonkvorming.
Bruikbaar, behalve als zij zijn versierd met metaalhoudende opdruk. Bruikbaar voor opwarmen van voedsel of dranken. Erg dun glas kan breken of springen als het plotseling sterk wordt verhit. Deksel verwijderen. Alleen geschikt voor opwarmen.
Metaal
Schotels of borden
Sluitingen voor diepvriesverpak­kingen
Papier
Borden, bekers, zakdoekjes en keukenrol
Recycle-papier
Plastic
•Bakjes
Plasticfolie
Diepvrieszakken
Was- of vetvrij papier
:geschikt
:ongeschikt ✓✗:onzeker
✗ ✗
✗ ✓
✓ ✗
Kunnen vonken of brand veroorzaken.
Alleen voor opvangen van overmatig vocht en voor korte bereidingstijd.
Kan tot vonken leiden.
Vooral hittebestendig thermoplastic. Andere plastics kunnen bij hoge temperaturen vervormen of van kleur veranderen. Gebruik geen melamine­plastics. Bruikbaar om vocht vast te houden, maar mag niet met voedsel in contact komen. Verwijder deze folie voorzichtig, want er kan stoom vrijkomen. Alleen indien kookbestendig of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht blijven, dus prik er vooraf gaatjes in.
Bruikbaar om vocht vast te houden
en spatten te verhinderen.
8
Bereidingstips
MICROGOLVEN
Microgolven dringen in het voedsel door, aangetrokken en geabsorbeerd door water, vet en suiker in het gerecht. De microgolven versnellen de beweging van moleculen in het voedsel. Die versnelde bewegingen leiden tot meer wrijving. Daaruit ontstaat hitte, die zorgt dat het voedsel wordt gekookt.
VERWARMEN
Kookgerei voor magnetron
Kookgerei moet doorlatend zijn voor microgolven, anders werkt de magnetronfunctie niet optimaal. De opgewekte magnetronstraling wordt teruggekaatst door metalen, zoals roestvrij staal, aluminium en koper, maar doordringt aardewerk, glas, porselein, plastic, papier en hout. Daarom mag u nooit metalen pannen of schalen in de magnetron zetten.
Gerechten die u in magnetron kunt bereiden
In de magnetron kunt u veel soorten voedsel bereiden, waaronder ingevroren of verse groenten, fruit, pasta, rijst, brood, boontjes, vis en vlees, maar ook sauzen, soepen, soufflés, jam en chutney. In het algemeen geldt dat de magnetron ideaal is voor gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt ook boter of chocolade smelten (zie hoofdstuk met speciale tips).
Afdekken tijdens bereiden
Het is zeer belangrijk dat u gerechten tijdens het bereiden in de magnetron afdekt, want de opstijgende waterdamp draagt bij aan het verwarmingsproces. U kunt een gerecht op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld door een bord er omgekeerd op te leggen, met een plastic deksel of met magnetronfolie.
Bereidingstips voor diepvriesgroenten
Gebruik een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Stel de minimale bereidingstijd in en bereid het gerecht afgedekt (zie tabel). Verwarm het gerecht tot het naar wens is. Roer twee keer tijdens de bereiding en één keer erna. Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter toe. Dek het gerecht tijdens de nawarmtijd af.
Gerecht Hoeveel-
heid
Spinazie 150g 600W 5½-6½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel)
Broccoli 300g 600W 10-11 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel)
Erwtjes 300g 600W 8-9 2-3 Voeg15 ml (1 eetlepel)
Sperziebonen 300g 600W 10-11 2-3 Voeg 15 ml (1
Gemengde groenten (worteltjes/ erwtjes/maïs)
Gemengde groenten (Chinese wijze)
Vermogen
300g 600W 9-10 2-3 Voeg15 ml (1 eetlepel)
300g 600W 8½-9½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel)
Tijd (min.)
Nawarm­tijd(min.)
Aanbevelingen
koud water toe.
koud water toe.
koud water toe.
eetlepels) koud water toe.
koud water toe.
koud water toe.
NL
Nawarmtijden
Neem na het bereiden van een gerecht de nawarmtijd in acht, want die is belangrijk om in het hele gerecht een gelijkmatige temperatuur te laten ontstaan.
9
Bereidingstips(vervolg)
Bereidingstips voor verse groenten
NL
Gebruik een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Voeg 30 - 45 ml koud water (2 - 3 eetlepels) toe per 250 g, voor zover (zie tabel) niet anders is aangegeven. Stel de minimale bereidingstijd in en bereid het gerecht afgedekt (zie tabel). Verwarm het gerecht tot het naar wens is. Roer één keer tijdens de bereiding en nogmaals erna. Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter toe. Laat het gerecht afgedekt 3 minuten nawarmen.
Tip: Snijd de verse groenten in stukjes van gelijke grootte. Hoe kleiner
Alle verse groenten moeten altijd met het maximumvermogen (750 W) worden gekookt.
Gerecht Hoeveel-
Broccoli 250g
Spruitjes 250g 6½-7½ 3 Voeg 60 - 75 ml (5 - 6 eetlepels)
Worteltjes 250g 5-6 3 Snijd de worteltjes in schijfjes van
Bloemkool 250g
Courgettes 250g 4-4½ 3 Snijd courgettes in schijfjes. Voeg
Aubergines 250g 4½-5 3 Snijd de aubergines in schijfjes en
Prei 250g 5-5½ 3 Snijd de prei in dikke schijven. Champignons 125g
elk stukje is, hoe sneller het gerecht klaar is.
heid
500g
500g
250g
Tijd (min.)
9½-10
5-5½ 8½-9
5½-6
1½-2 3½-4
Nawarm­tijd(min.)
Aanbevelingen
3 Snijd in roosjes van gelijke grootte
en leg die met de stelen naar het midden.
water toe.
gelijke grootte.
3 Snijd in roosjes van gelijke grootte.
Halveer grote roosjes en leg die met de stelen naar het midden.
30 ml (2 eetlepels) water of een klontje boter toe. Verwarm tot ze beetgaar zijn.
besprenkel ze met 1 eetlepel citroensap.
3 Bereid champignons in hun geheel
of in stukjes. Voeg geen water toe. Besprenkel ze met citroensap. Kruiden met zout en peper. Laten uitlekken voor het serveren.
Gerecht Hoeveel-
heid
Uien 250g 5-6 3 Snijd uien in schijfjes of halveer ze.
Paprika 250g 4½-5 3 Snijd de paprika in kleine stukjes. Aardappels 250g
Koolrabi 250g 5-5½ 3 Snijd de koolrabi in kleine blokjes.
500g
Tijd (min.)
5-6
9-10
Nawarm­tijd(min.)
Aanbevelingen
Voeg slechts 15 ml (1 eetlepel) water toe.
3 Weeg de geschilde aardappels en
snijdzeinstukkenvangelijke grootte.
10
Bereidingstips(vervolg)
Bereidingstips voor rijst en pasta
Rijst: Gebruik een grote schaal van pyrexglas met deksel, want tijdens de
Pasta: Gebruik een grote schaal van pyrexglas. Voeg water en een snufje
Gerecht Hoeveel-
Witte rijst (voorgekookt)
Zilvervliesrijst (voorgekookt)
Gemengde rijst (rijst + wilde rijst)
Gemengde granen (rijst + granen)
Pasta 250g 750W 11-12 5 Voeg 1 liter heet
bereiding zet de rijst tot de dubbele hoeveelheid uit. Bereid de rijst afgedekt. Na de bereiding roert u het gerecht door, dan laat u het nawarmen en daarna voegt u zout of kruiden en boter toe. Opmerking: Na het bereiden is misschien niet al het kookvocht geabsorbeerd.
zouttoeenroergoeddoor. Roer af en toe tijdens het bereiden en erna. Laat de pasta afgedekt nawarmen en laat het na daarna goed uitlekken.
Vermogen Tijd
heid
250g 750W 17-18 5 Voeg 500 ml koud
250g 750W 22-23 5 Voeg 500 ml koud
250g 750W 18-19 5 Voeg 500 ml koud
250g 750W 19-20 5 Voeg 400 ml koud
(min.)
Nawarm­tijd(min.)
Aanbevelingen
water toe.
water toe.
water toe.
water toe.
water toe.
OPWARMEN
Uw magnetron verwarmt voedsel veel sneller dan gewone ovens en kookplaten. Gebruik de aangegeven vermogens en opwarmtijden in de volgende tabel als richtlijn. De tijden in de tabel komen overeen met dranken met een temperatuur van +18 tot +20°C of koud voedsel met een temperatuur van +5 tot +7°C.
Plaatsen en afdekken
Verwarm geen grote hoeveelheden voedsel, zoals stukken vlees. Vaak droogt het voedsel uit voordat het binnenin warm is. U kunt beter kleinere hoeveelheden opwarmen.
Vermogens en roeren
Soms kunt u voedsel verwarmen op 750 W terwijl ander voedsel verwarmd moet worden op 600 W, 450 W of zelfs 300 W. Neem de tabellen als richtlijn. In het algemeen is het beter voedsel op een lagere stand te verwarmen, bijvoorbeeld bij delicatessen, grote hoeveelheden of bij voedsel dat snel opwarmt (bijvoorbeeld een pasteitje). Roer het voedsel goed door en draai het om tijdens het opwarmen. Dan bereikt u het beste resultaat. Roer het voedsel indien mogelijk nogmaals door alvorens het te serveren. Let vooral goed op bij het verwarmen van dranken en babyvoeding. U kunt nakoken en verbranding verhinderen door vóór, tijdens en na het verhitten te roeren. Laat het voedsel in de magnetron staan tijdens het nawarmen. Plaats een plastic lepel of glazen staafje in de drank. Laat het voedsel niet te heet worden, want dat bederft de smaak. U kunt het beste de bereidingstijd laag inschatten, daarna kunt u indien nodig wat extra tijd toevoegen.
NL
Tijden voor verwarmen en nawarmen
Als u voedsel voor de eerste keer verwarmt, kunt u het beste noteren hoeveel tijd u nodig had. Dan weet u dat voor de volgende keer. Controleer altijd of het voedsel overal gelijkmatig is verhit. Laat het voedsel na opwarmen een tijdje staan, zodat de temperatuur gelijkmatig wordt verdeeld. De aanbevolen nawarmtijd na opwarmen is 2 tot 4 minuten, behalve als in de tabel een andere tijd is aangegeven. Let vooral goed op bij het verwarmen van dranken en babyvoeding. Zie ook het hoofdstuk met de veiligheidsmaatregelen.
11
Loading...
+ 25 hidden pages