Samsung BF64FCBST User Manual [el]
Seria BF64 Classic
Piekarnik do zabudowy
instrukcja obsługi
wyobraź sobie możliwości
Dziękujemy za zakup produktu firmy Samsung.
Zarejestruj swoje urządzenie na stronie
www.samsung.com/global/register
Korzystanie z instrukcji
Dziękujemy za wybór piekarnika do zabudowy firmy SAMSUNG.
Niniejsza instrukcja obsługi zawiera ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa oraz
zalecenia mające na celu pomoc w obsłudze i konserwacji urządzenia.
Prosimy o poświęcenie czasu na przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi przed
rozpoczęciem korzystania z piekarnika oraz zachowanie jej na przyszłość.
W tekście instrukcji obsługi stosowane są następujące symbole.
OSTRZEŻENIE lub
PRZESTROGA
Ważne Uwaga
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
Montaż piekarnika może być wykonywany tylko przez uprawnionego elektryka. Instalator
odpowiedzialny jest za podłączenie urządzenia do sieci zgodnie z odpowiednimi
zaleceniami dotyczącymi bezpieczeństwa.
BEZPIECZEŃSTWO ELEKTRYCZNE
Jeżeli piekarnik został uszkodzony w czasie transportu, nie wolno go podłączać.
• Urządzenie może zostać podłączone do sieci zasilającej jedynie przez elektryka
posiadającego odpowiednie uprawnienia.
• W przypadku usterki lub uszkodzenia urządzenia nie wolno go uruchamiać.
• Naprawy powinny być wykonywane jedynie przez uprawnionego technika. Nieprawidłowo
wykonana naprawa może stanowić poważne zagrożenie dla Ciebie oraz innych. Jeżeli piekarnik
wymaga naprawy należy skontaktować się z centrum serwisowym SAMSUNG lub sprzedawcą.
Ze względów bezpieczeństwa uszkodzony przewód zasilający musi zostać wymieniony na
•
specjalny przewód lub zestaw dostępny u producenta lub w autoryzowanym serwisie.
• Przewody i kable elektryczne nie mogą dotykać piekarnika.
•
Piekarnik powinien być podłączony do sieci zasilającej za pomocą atestowanego rozłącznika
lub bezpiecznika. Nigdy nie wolno korzystać z rozgałęźników ani przedłużaczy.
Tabliczka znamionowa znajduje się z prawej strony drzwiczek.
•
• Na czas czyszczenia lub naprawy urządzenia należy je odłączyć od zasilania elektrycznego.
• Zachować ostrożność podczas podłączania urządzeń elektrycznych w pobliżu piekarnika.
•
Osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej lub umysłowej, bądź o
niedostatecznym doświadczeniu i wiedzy (np. dzieci) nie powinny korzystać z urządzenia
bez nadzoru lub przeszkolenia w zakresie obsługi przez inną osobę odpowiedzialną za ich
bezpieczeństwo.
OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenia łatwo dostępne części mogą się nagrzewać.
Aby uniknąć poparzenia, dzieci nie powinny zbliżać się do urządzenia.
OSTRZEŻENIE: W celu uniknięcia możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed
wymianą żarówki, należy wyłączyć zasilanie urządzenia. Podczas pracy piekarnika
wewnętrzne powierzchnie silnie się nagrzewają.
2_Korzystanie z instrukcji3
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa_3
BEZPIECZEŃSTWO PODCZAS PRACY
INSTRUKCJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
• Piekarnik zaprojektowany jest jedynie do gotowania żywności stosowanej w gospodarstwie
domowym.
•
Podczas pracy wewnętrzne powierzchnie piekarnika rozgrzewają się na tyle, aby spowodować
oparzenia. Nie wolno dotykać elementów grzejnych lub wewnętrznych powierzchni piekarnika
do czasu ich ostygnięcia.
•
Nie wolno przechowywać materiałów łatwopalnych w piekarniku.
•
Powierzchnie kuchenki nagrzewają się podczas dłuższej pracy urządzenia przy wysokiej
temperaturze.
•
Podczas gotowania, w czasie otwierania drzwiczek należy zachować ostrożność, ponieważ
może dojść do gwałtownego wydostania się gorącego powietrza i pary.
•
Podczas gotowania potraw zawierających alkohol może dojść do jego odparowania z powodu
wysokiej temperatury i zapalenia się oparów alkoholu w przypadku zetknięcia się ich z gorącymi
częściami piekarnika.
•
Dla własnego bezpieczeństwa nie wolno stosować myjek wysokociśnieniowych ani urządzeń
do czyszczenia strumieniem pary.
•
Podczas korzystania z piekarnika należy dopilnować, aby dzieci trzymały się od niego w
bezpiecznej odległości.
•
Żywność mrożona, taka jak pizza, powinna być pieczona na dużej siatce. W przypadku
korzystania z blach do pieczenia może dojść do ich odkształcenia z powodu różnic
temperatury.
•
Nie wolno nalewać wody na dno piekarnika, gdy jest ono gorące. Może to spowodować
uszkodzenie powierzchni emaliowanej.
•
W czasie gotowania drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte.
•
Zachować ostrożność w przypadku otwierania drzwiczek przed końcem procedury czyszczenia
parowego; woda na dnie jest gorąca.
•
Nie wolno wykładać dna piekarnika folią aluminiową i nie wolno na nim umieszczać żadnych
blach do pieczenia ani puszek. Folia aluminiowa blokuje przepływ ciepła, co może prowadzić
do uszkodzenia emaliowanych powierzchni i spowodować pogorszenie wyników gotowania.
•
Soki owocowe mogą pozostawiać zacieki, które mogą stać się nieusuwalne z emaliowanych
powierzchni piekarnika. W przypadku pieczenia bardzo wilgotnych ciast należy użyć głębokiej
blachy.
•
Nie wolno stawiać naczyń do pieczenia na otwartych drzwiczkach piekarnika.
•
Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do używania przez małe dzieci lub osoby
niepełnosprawne bez odpowiedniego nadzoru osoby odpowiedzialnej, zapewniającej
bezpieczne użytkowanie urządzenia.
•
Nie pozwalaj małym dzieciom bawić się urządzeniem.
• Przyrządzenie mniejszych ilości pożywienia wymaga krótszego czasu gotowania czy
podgrzewania. W przypadku zastosowania normalnych czasów gotowania mogą one zostać
zbyt mocno podgrzane lub nawet przypalone.
OSTRZEŻENIE: Nie odłączaj urządzenia z gniazdka elektrycznego, nawet jeśli proces
gotowania zakończył się.
INSTRUKCJA UTYLIZACJI
Utylizacja materiału opakowania
• Materiał wykorzystany do zapakowania urządzenia podlega recyklingowi.
•
Materiał opakowania należy wyrzucić do odpowiedniego pojemnika w lokalnym zakładzie
utylizacji odpadów.
Utylizacja starych urządzeń
OSTRZEŻENIE: Przed utylizacją starych urządzeń należy uniemożliwić ich pracę tak, aby nie
mogły stać się źródłem zagrożenia.
Aby to zrobić, należy odłączyć urządzenie od zasilania sieciowego i usunąć przewód
zasilający.
W celu ochrony środowiska konieczne jest, aby stare urządzenia były utylizowane we właściwy
sposób.
•
Urządzenia nie wolno wyrzucać wraz ze zwykłymi odpadami domowymi.
•
Informacje o datach zbiórek oraz o publicznych miejscach utylizacji odpadów można uzyskać w
lokalnym zakładzie utylizacji lub od władz lokalnych.
Przyciski sterowania piekarnikiem
Wyświetlacz
Przycisk oświetlenia
Przycisk blokady
Pokrętło wyboru
funkcji gotowania
Panel przedni
Panel przedni jest dostępny w wielu odmianach materiałowych i kolorystycznych, w tym: ze
stali nierdzewnej, czarny, biały i szklany. W celu poprawy jakości, wygląd panelu może ulec
zmianie.
przycisków
Przycisk czasu
Przycisk alarmu
Przycisk czasu
gotowania
Przycisk czasu
zakończenia
Pokrętło regulacji czasu /
temperatury
Akcesoria
Nowy piekarnik firmy Samsung posiada w komplecie wiele akcesoriów, które są pomocne
podczas przygotowywania różnych posiłków. W zestawie znajduje się separator, używany
podczas unikalnego trybu gotowania dwukomorowego, tace, siatki druciane i rożen do
pieczenia.
PRZESTROGA:Upewnij się, że akcesorium jest prawidłowo zamocowane na podstawach.
Podstawy potrzebują przynajmniej 2 cm wolnej przestrzeni od spodu piekarnika, w
przeciwnym razie powierzchnia emaliowana może zostać uszkodzona.
Mała siatka (Opcja)
Małej siatki należy używać podczas grillowania i pieczenia potraw. Można
jej używać w połączeniu z tacką na wodę w celu uniknięcia zabrudzenia
spodu piekarnika.
Duża siatka
Dużej siatki należy używać podczas grillowania i pieczenia potraw. Można
jej używać w połączeniu z naczyniem żaroodpornym lub innymi naczyniami
do pieczenia.
Blacha do pieczenia
Blacha (płaska) do pieczenia przydaje się podczas przygotowywania ciast,
pasztecików i innych ciastek.
4_Przyciski sterowania piekarnikiem
Przyciski sterowania piekarnikiem_5
Tacka na wodę
PRZYCISKI STEROWANIA PIEKARNIKIEM
Tacka (głęboka) na wodę jest przydatna podczas pieczenia. Można jej
używać w połączeniu z małą siatką, w celu uniknięcia zabrudzenia spodu
piekarnika.
Rożen (Opcja)
Rożna można używać do grillowania drobiu, np. kurczaka. Rożna można
używać wyłącznie w trybie jednokomorowym na tacce 3, ponieważ należy
go zamocować na adapterze na tylnej ściance. Czarny uchwyt należy
usunąć na czas gotowania.
Ruszt i przyrząd do szaszłyków (Opcja)
Korzystanie:
• Umieścić głęboką blachę (bez stojaka) na półce 1 w celu zebrania
soków lub na dole piekarnika, jeżeli kawałek mięsa do upieczenia jest
zbyt duży.
• Nałożyć jedną z par widełek na ruszt i umieścić na ruszcie kawałek
mięsa do upieczenia.
• Obgotowane ziemniaki lub warzywa można umieścić wokół krawędzi
głębokiej blachy, aby upiec je w tym samym czasie.
• Umieścić podpórkę na środku półki i ustawić tak, aby element w
kształcie litery “v” znajdował się z przodu.
• Aby ułatwić wkładanie rożna, uchwyt powinien być przykręcony do
tępego końca.
• Ustawić rożen na podpórce zaostrzonym końcem skierowanym do
środka i delikatnie pchać, aż końcówka rożna wejdzie do mechanizmu
obracania z tylu piekarnika. Tępy koniec rożna musi spoczywać na
elemencie w kształcie litery “v”. (Rożen ma dwa ucha, które powinny
znajdować się jak najbliżej drzwiczek piekarnika, tak aby zatrzymać ruch
do przodu rożna; ucha służą również jako rączka dla uchwytu.)
• Przed gotowaniem należy odkręcić uchwyt. Po zakończeniu gotowania
należy z powrotem przykręcić uchwyt w celu ułatwienia zdjęcia rożna z
podpórki.
Prowadnice teleskopowe (Opcja)
• W celu wstawienia rusztu albo blachy do pieczenia ciasta lub mięsa
należy wysunąć prowadnice teleskopowe na jednym poziomie.
• Ruszt lub blachę należy ustawić na prowadnicach i wsunąć do końca
piekarnika.
Drzwiczki piekarnika można zamknąć dopiero wtedy, gdy prowadnice
teleskopowe są wsunięte do wnętrza piekarnika.
Potrawy testowe
Zgodnie z normą EN 60350
Wypiekanie
Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika.
Rodzaj
żywności
Małe ciasto
Biszkopt
beztłuszczowy
Szarlotka Duża siatka + blacha
Grillowanie
Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut funkcję dużego grilla ustawioną na najwyższą
temperaturę.
Rodzaj
żywności
Tost z białego
pieczywa
Burgery
wołowe
Potrawy i uwagi Półka
Blacha do pieczenia 3 Tryb
Tacka na wodę i
blacha do pieczenia
Blacha do pieczenia
na dużej siatce
(powlekana na
ciemno, ø 26 cm)
do pieczenia + 2
sprężynowe formy do
ciasta (powlekane na
czarno, ø 20 cm)
Duża siatka + 2
sprężynowe formy do
ciasta (powlekane na
czarno, ø 20 cm)
Potrawy i uwagi Półka
Duża siatka 5 Duży grill Maks. 1-szy: 1-2
Mała siatka +
Tacka na wodę
(w celu zebrania
ściekających kropel)
1 + 4 Konwekcja 150-170 20-30
2 Tryb
1 + 3 Konwekcja 170-190 80-100
1 Ustawić
po
przekątnej
4/3 Duży grill Maks. 1-szy: 7-10
Gotowanie
Tryb
konwencjonalny
konwencjonalny
Tryb
konwencjonalny
Gotowanie
Tryb
Temperatura
(°C)
160-180 15-25
160-180 20-30
170-190 70-80
Temperatura
(°C)
Czas (min)
2-gi: 1-1½
2-gi: 6-9
Czas
(min)
6_Potrawy testowe
Loading...