Samsung BF62CCST User Manual

Instrukcja instalacji i obsługi

PIEKARNIK do zabudowy

BF62CCST

Instrukcja użytkownika

Spis treści

Używanie niniejszej instrukcji obsługi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Ważne instrukcje bezpieczeństwa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Bezpieczeństwo elektryczne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Bezpieczeństwo użytkowania. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Instrukcje utylizacji zużytego sprzętu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Instalacja piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Instrukcje bezpieczeństwa dla instalatora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Instalacja w niskiej zabudowie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Podłączanie do źródła zasilania. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Instalacja w wysokiej zabudowie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Części i funkcje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Piekarnik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Elementy sterowania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Akcesoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Używanie akcesoriów. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Automatyczne wyłączenie działania. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Wiatraczek chłodzący. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Przed rozpoczęciem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Ustawienia zegara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Pierwsze umycie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Funkcje piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Testowanie naczyń. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Używanie piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Ustawienia trybu gotowania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Ustawienia temperatury piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Wyłączanie piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Czas zakończenia gotowania. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Czas gotowania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Opóźnienie rozpoczęcia gotowania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Timer kuchenny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Automatyczne gotowanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Włączanie/ wyłączanie oświetlenia piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Blokada dostępu do piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Wyłączanie sygnału dźwiękowego. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Czyszczenie i utrzymywanie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Katalityczna emalia komory . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Czyszczenie drzwi piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Prowadnice boczne komory . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Wymiana żarówki oświetlenia piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Gwarancja i serwis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Pytania i rozwiązywanie problemów. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Dane techniczne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

1

Używanie niniejszej instrukcji obsługi

Dziękujemy Państwu za zakup piekarnika do zabudowy SAMSUNG.

PL Niniejsza instrukcja obsługi zawiera wiele cennych informacji na temat bezpieczeństwa jako wsparcie podczas używania i utrzymywania urządzenia.

Prosimy o poświęcenie czasu na przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi przed rozpoczęciem używania piekarnika i zachowanie ich na przyszłość.

Poniższe symbole są używane w niniejszej instrukcji obsługi.

Ważne Zapamiętaj

Ważne instrukcje bezpieczeństwa

Instalacjia niniejszego piekarnika musi być wykonana przez tylko przez licencjonowanego elektryka. Instalator jest odpowiedzialny za podłączenie urządzenia do źródła zasilania w sposób zgodny z odpowiednimi przepisami.

Bezpieczeństwo elektryczne

Jeżeli piekarnik ulegnie uszkodzeniu podczas transportu nie podłączaj go do źródła zasilania.

●Piekarnik musi być podłączony do źródła zasilania przez specjalnie do tego wykwalifikowanego specjalistę elektryka.

●W wypadku nieprawidłowości działania lub uszkodzenia urządzenia nie podejmuj prób jego używania.

●Naprawy powinny być wykonywane przez licencjonowanego technika. Nieprawidłowe naprawy mogą powodować możliwe niebezpieczeństwo dla Ciebie i innych osób. Jeżeli piekarnik wymaga naprawy, skontaktuj się z lokalnym centrum serwisowym SAMSUNG.

●W przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego, musi być on wymieniony na specjalny kabel lub cały zestaw dostępny u producenta lub autoryzowany punkt sprzedaży.

●Przewody elektryczne i kable nie powinny stykać się z piekarnikiem.

●Piekarnik powinien być podłączony do źródła zasilania z użyciem dopuszczonych układów odcięcia zasilania lub bezpieczników. Nigdy nie używaj rozdzielaczy lub przedłużaczy.

●Płytka znamionowa znajduje się po prawej stronie drzwi piekarnika.

●Zasilanie piekarnika powinno być wyłączane na czas naprawy lub czyszczenia.

●Zachowaj ostrożność podczas podłączania innych urządzeń elektrycznych w pobliżu piekarnika.

OSTRZEŻENIE

Urządzenie należy wyłączyć przed wymianą żarówki dla uniknięcia ryzyka porażenia elektrycznego. W czasie działania piekarnika powierzchnie wewnętrzne stają się bardzo gorące.

2

Ważne instrukcje bezpieczeństwa (ciąg dalszy)

Bezpieczeństwo użytkowania	PL

●Niniejszy piekarnik jest przeznaczony do gotowania w gospodarstwach domowym.

●Podczas używania powierzchnie komory piekarnika stają się na tyle gorące by poparzyć przy dotykaniu. Nie dotykaj elementów grzejnych lub powierzchni wewnętrznych aż upłynie czas konieczny do ostygnięcia.

●Nigdy nie przechowuj materiałów palnych w piekarniku.

●Powierzchnie piekarnika mogą się rozgrzewać podczas używania go z wysoką temperaturą gotowania.

●W czasie gotowania uważaj przy otwieraniu drzwi piekarnika, uciekające gorące powietrze i para mogą się gwałtownie wydostawać na zewnątrz.

●Podczas gotowania potraw zawierających alkohol, może dojść do jego wyparowania z powodu wysokiej temperatury i opary mogą się zapalić w kontakcie z gorącymi powierzchniami komory piekarnika.

●Dla celów bezpieczeństwa nie czyść piekarnika za pomocą urządzeń wysokociśnieniowych lub wytwarzających parę.

●W czasie działania piekarnika trzymaj dzieci w bezpiecznej odległości.

●Zamrożone potrawy, jak pizza mogą powinny być gotowane na grillu drucianym. Jeżeli używasz do tego tacki do pieczenia, może się zdeformować z powodu dużych zmian temperatury.

●Nie wlewaj wody na dno komory piekarnika, kiedy jest rozgrzany. Może dojść do uszkodzenia powierzchni emalii ceramicznej.

●Podczas gotowania drzwi piekarnika muszą być zamknięte.

●Nie wykładaj na dnie komory piekarnika folii aluminiowej i nie umieszczaj na niej żadnych tacek do pieczenia i puszek. Folia aluminiowa blokuje przepływ ciepła, co może skutkować uszkodzeniem powierzchni emalii ceramicznej i w rezultacie słabymi efektami gotowania w piekarniku.

●Soki owocowe pozostawią plamy, które mogą stać się niemożliwe do usunięcia z emalii powierzchni wewnętrznych komory piekarnika. Do pieczenia bardzo wilgotnych ciast używaj głębokiego naczynia.

●Nie odstawiaj naczyń na otwarte drzwi piekarnika.

●Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez małe dzieci lub osoby niepełnosprawne bez odpowiedniego nadzoru odpowiedzialnej za nie osoby dorosłej.

●Małe dzieci powinny być nadzorowane, aby zapewnić, że nie będą się bawiły urządzeniem.

Instrukcje utylizacji zużytego sprzętu

Pozbywanie się materiałów opakowania

●Wszystkie materiały użyte w opakowaniu urządzenia mogą być w całości przetworzone.

●Zalecamy pozbywanie się materiałów opakowania do przeznaczonego do tego celu pojemnika w lokalnym centrum utylizacji odpadów.

Właściwe pozbywanie się starych urządzeń

OSTRZEŻENIE

Przed pozbyciem się starych urządzeń unieruchom je w takim stopniu, by nie stwarzały niebezpieczeństwa.

Aby to zrobić, odłącz urządzenie od źródła zasilania i usuń kabel zasilający.

Dla ochrony środowiska naturalnego ważne jest pozbywanie się starych urządzeń we właściwy sposób.

●Urządzenie nie może być wyrzucane, jak zwykłe odpadki gospodarcze.

●Informacje na temat terminów i miejsc zbiórki zużytych urządzeń AGD są dostępne w najbliższym wysypisku śmieci lub lokalnym samorządzie.

3

Instalacja piekarnika

PL	Instalacja elektryczna niniejszego piekarnika musi być wykonana tylko przez
	licencjonowanego elektryka.
	Piekarnik musi być zainstalowany zgodnie z niniejsza instrukcją.
	Po zainstalowaniu piekarnika usuń winylową osłonę drzwi.

Instrukcje bezpieczeństwa dla instalatora

●Instalacja musi gwarantować ochronę przed kontaktem z częściami pod napięciem elektrycznym.

●Zabudowa kuchenna, w której jest zainstalowane urządzenie musi spełniać wymagania stabilności DIN 68930.

Instalacja w niskiej zabudowie

●Zachowaj minimalne wymagania przestrzenne.

●Zabezpiecz piekarnik na miejscu za pomocą śrub po obu stronach piekarnika.

1	2
	560
	595
	572
	545
	21
3	4
min.550
	min.50
	min.20
	50
min.560	460
	min.600

4

Instalacja piekarnika (Ciąg dalszy)

5	PL
Podłączanie piekarnika do źródła zasilania
(kabel H05 VV-F, H05 RR-F, Min. 1,5 m, 1,5~2,5 mm2) Faza	Uziemienie
Zerowy

Podłączanie do źródła zasilania

Podłączenia elektryczne muszą być wykonane poprzez płytkę podłączeniową umocowaną z tyłu urządzenia za pomocą złącza elektrycznego, zapewniającego urządzeniu połączenie zgodne z instrukcjami i lokalnymi przepisami.

W sytuacji, gdy urządzenie nie jest podłączone do źródła zasilania wtyczką, aby spełniać wymogi bezpieczeństwa połączeń elektrycznych, w miejscu połączenia przewodu z siecią elektryczną musi być zainstalowana kostka połączeniowa ze stykami odległymi

o co najmniej 3 mm.

Po podłączeniu zasilania następuje inicjalizacja elektronicznej części układu piekarnika; na kilka sekund spowoduje to przygaśnięcie oświetlenia piekarnika. Kabel elektry-czny (H05 RR-F lub H05 W-F, min. 1,5 m, 1,5~2,5 mm2) musi być wystarczająco długi, by podłączony nim piekarnik mógł być wyjęty z zabudowy i postawiony przed nią.

Otwórz tylną pokrywę piekarnika na spodzie (płaskim śrubokrętem) i całkowicie odkręć śruby i zaciski kabla przed podłączeniem końcówek przewodu zasilania do właściwych terminali.

Kabel uziemienia musi być podłączony do terminalu oznaczonego symbolem ( ).

Jeżeli piekarnik jest podłączony do źródła zasilania wtyczką do gniazda, musi być pozostawiony dostęp do tego połączenia.

Nie bierzemy na siebie żadnej odpowiedzialności za zdarzenia lub wypadki spowodowane brakiem lub nieprawidłowym wykonaniem podłączenia uziemiającego.

6	7
	min.5

5

Instalacja piekarnika (Ciąg dalszy)

PL	Instalacja w wysokiej zabudowie

●Zachowaj wymagane minimum przestrzeni wokół.

●Piekarnik powinien być wsunięty do zabudowy z zachowaniem prawidłowego kąta wyrównania.

1	2
	560
	595
	572
	545
	21
3	4
	min.550
	50
	min.590~max.600
5

Podłączanie piekarnika do źródła zasilania

(kabel H05 VV-F, H05 RR-F, Min. 1,5 m, 1,5~2,5 mm2) Faza

Uziemienie

Zerowy

6

Części i funkcje

Piekarnik	PL
	Panel sterowania

	Grzałki górne
	Poziom	5
	Poziom	4	Prowadnice boczne
			Pokrywa pokryta emalią
	Poziom	3	katalityczną
	Poziom	2
	Poziom	1	Oświetlenie komory
			piekarnika

drzwi

Uchwyt drzwi

Poziomy półki piekarnika są ponumerowane kolejno od dołu do góry.

Poziomy 4 i 5 są używane głównie do grillowania żywności.

Bardziej szczegółowe informacje na temat wyboru odpowiedniego poziomu półki znajdują się w instrukcjach gotowania potraw niniejszej instrukcji obsługi.

7

Części i funkcje (ciąg dalszy)

PL Elementy sterowania

2

1	4	5	7	9	3
		6		8

1.	Pokrętło wyboru funkcji	7.	Przycisk funkcji Timera kuchennego
2.	Okno wyświetlacza	8.	Przycisk czasu gotowania
3.	Pokrętło ustawień Czasu/ Temperatury	9.	Przycisk czasu zakończenia gotowania

4.Przycisk oświetlenia komory

5.Przycisk blokady dostępu

6.Przycisk funkcji Zegara

Pokrętło wyboru funkcji i Pokrętło ustawień Czasu/ Temperatury są pokrętłami funkcyjnymi. Po prostu wciśnij je i obróć w pozycję żądanego ustawienia.

8

Części i funkcje (ciąg dalszy)

Akcesoria	PL

Wraz z piekarnikiem są dostarczone następujące akcesoria.

Back

Grill druciany, do potraw, ciast	Tacka do pieczenia do ciast
1 w puszkach, tacek do pieczenia	2 i herbatników.
i grillowania.

3Głęboka taca, do pieczenia lub odciekania płynów i tłuszczu

z pieczonego mięsa.

9

Części i funkcje (ciąg dalszy)

PL

5

4	Tacka do
3	pieczenia
2	Taca głęboka
1	Odstęp 2 cm

Tacka do pieczenia, głęboka taca i grill druciany powinny być prawidłowo instalowane w prowadnicach bocznych komory. Podczas wyjmowania ugotowanych potraw z piekarnika uważaj na gorące elementy i powierzchnie wewnętrzne komory.

Przykład: Poziom 1 Taca głęboka Poziom 4 Tacka do pieczenia

Podczas używania głębokiej tacy lub tacki do pieczenia do zbierania odciekających substancji z gotowanych potraw upewnij się, że taca lub tacka zostały prawidłowo zainstalowane w prowadnicach bocznych. Umieszczenie tych akcesoriów w sposób umożliwiający kontakt z powierzchnią dna komory może spowodować uszkodzenie powierzchni emalii. Tacki i taca na poziomie 1 prowadnic powinny znajdować się na wysokości, co najmniej 2 cm nad dnem komory.

Używanie akcesoriów

Grill druciany, tacka do pieczenia i taca głęboka

Lokalizacja grilla drucianego

Wsuń grill druciany na każdym, żądanym poziomie.

Lokalizacja tacki do pieczenia i tacy głębokiej

Wsuń tackę do pieczenia i/ lub tacę głęboką na każdym, żądanym poziomie.

Automatyczne wyłączenie działania

●Jeżeli nie zostanie wprowadzony czas trwania gotowania, piekarnik wyłączy się samodzielnie po upływie czasu podanego poniżej.

Czasy automatycznego wyłączenia w zależności od ustawienia temperatury

Poniżej 105 °C	16 godzin
Zakres 105 °C do 240 °C	8 godzin
Zakres 245 °C do 300 °C	4 godziny

●Obwód elektryczny niniejszego piekarnika posiada wbudowany system termicznego awaryjnego odcięcia zasilania. Jeżeli piekarnik rozgrzeje się do nadmiernie wysokiej temperatury, system odetnie obwód zasilania elementów grzejnych na określony czas.

Wiatraczek chłodzący

W czasie gotowania normalnym zjawiskiem jest wentylacja uwalniająca gorące powietrze przez drzwi piekarnika.

●Wiatraczek chłodzący pracuje również po zakończeniu działania piekarnika. Wyłączy się po obniżeniu temperatury komory piekarnika poniżej poziomu 60oC lub 25 minutach.

10

Przed rozpoczęciem

Ustawienia zegara	PL

Po podłączeniu zasilania piekarnika po raz pierwszy, wyświetlacz na panelu sterowania piekarnika włączy się na krótko. Po 3 sekundach ikona zegara i wskazanie 12:00 zaczną migać na wyświetlaczu. Piekarnik nie będzie działał bez ustawienia aktualnego czasu.

1Piekarnik nie zacznie działać przed ustawieniem czasu zegara.

„ i „12:00” zaczną migać na wyświetlaczu po pierwszym podłączeniu zasilania piekarnika. Wciśnij przycisk Zegar. Zaczną migać “ ” i “12: ”.

2Obracaj Pokrętło Ustawień Czasu/ Temperatury, aby ustawić wskazanie godziny.

Przykład: Ustawienie godziny 1:30.

Wciśnij przycisk Zegar.	Obracaj Pokrętło Ustawień Czasu/
3 Zaczną migać“ ” i “ :00”.	4 Temperatury, aby ustawić wskazanie
	godziny. Zacznie migać “ ”.

5Wciśnij przycisk Zegar , aby zakończyć ustawienia zegara lub odczekaj około 10 sekund. Na wyświetlaczu zniknie wskazanie “ ” i „30” przestanie migać.

Na wyświetlaczu zobaczysz aktualną godzinę. Urządzenie jest gotowe do użytku.

11

Przed rozpoczęciem (Ciąg dalszy)

PL	Pierwsze umycie
	Starannie umyj wnętrze komory piekarnika przed pierwszym użyciem.

Nie używaj do tego celu żadnych ostrych i ściernych materiałów. Mogą one zniszczyć powierzchnię komory piekarnika. Do czyszczenia piekarników

z emaliowanym wnętrzem używaj dostępnych w sprzedaży środków czyszczących.

Czyszczenie piekarnika

1.Otwórz drzwi. Włączy się oświetlenie komory.

2.Umyj wszystkie tacki, akcesoria i prowadnice boczne ciepłą wodą lub płynem do mycia i wytrzyj do sucha delikatną, sucha ściereczką.

3.W ten sam sposób umyj wnętrze komory piekarnika.

4.Przednią powierzchnię piekarnika wytrzyj wilgotną ściereczką.

Sprawdź dokładność ustawienia czasu zegara. Wyjmij akcesoria i uruchom piekarnik w trybie termoobiegu powietrza z temperaturą 200oC przez 1 godzinę przed pierwszym gotowaniem. Pojawi się specyficzny zapach; jest to normalne zjawisko, ale upewnij się, że kuchnia jest dobrze wentylowana podczas tego działania piekarnika.

12