SABA CU6M61 User Manual [fr]

TABLE
DES
MATIERES
Cher
Notre
utiliser au mieux toutes les
Sa qualité
est
le
modernes
A
cet
attentivement
de mettre votre appareil
consulter
Client,
plus grand souhait est que vous
notre
produit.
a été rigoureusement
résultat
effet, nous vous recommandons
de
méthodes
le
manuel d'utilisation avant
en cas de
problème.
puissiez
possibilités
contrôlée
de fabrication
en
marche,
offertes
et de le
et il
de
lire
MM Section
Bfl Précautions
importantes
Section
m^d
Recommandations pour l'instaiiation et la
de
la
^jjjj Section
|pll|
Section
Section
Section
Tournebroctie
VjV Section
Section
1^
Section
' Section 10:
1:
en
matière
2:
cuisinière
3:
Caractéristiques
4: Fonctionnement des brijieurs
5:
Fonctionnement
6: Fonctionnement du Gril et du
7: Recommandations importantes
8: Entretien et
9:
contrôle
Transport
de
général
et
réglage
sécurité
tectiniques
et informations
préparation
du
four
gaz
Section
Conservez l'accompagne. ont
été rédigés
*
Assurez-vous installation de l'appareil.
*
Notre
société responsable d'une
utilisation préfalable. *
Avant de brancher votre
que la
tension signalétique Installation *
Avant de faire appel
ce
que votre Installation
le raccordement. Débarrassez
de
l'utiliser. recouvrant ainsi
que
vitre du
four.
Vérifiez
l'aspect
relevant
les éventuels
Les
emballages sont une
les
enfants.
*
Maintenez
lorsque celui-ci
température
service.
1: Précautions
oette
notice
Le
nouvel utilisateur pourra
pour
que
électrique
électrique.
Enlevez
la lèctiefrite
la
feuille
les caractéristiques sont compatibles
ne pourra
en cas
de dommages
de l'appareil
et
la fréquence
correspondent à
l'appareil de son emballage avant
les
en polystyrène protégeant
général
dommages
les
enfants à distance de l'appareil fonctionne
restera
élevée après sa
d'utilisation
votre
sécurité
être
appareil,
au
service
électrique
morceaux de carton et les
de votre
source
et
avec
et celui d'autrul.
tenue
pour
résultants
sans
mise à la
assurez-vous
figurant
sur la
celles
de votre
agréé,
soit
résistances
appareil,
dus au
de danger
tant
que sa
mise
avec
prête
en
votre appareil.
alors
être Informé
de votre
celles
terre
plaque
veillez à
pour
du
gril la
en
transport.
pour
hiors
matière
Si
*Le
avec lorsque celui-ci est Evitez porte isolation.
*
Cette domestique, à savoir
Ne modifiez appareil. *
Evitez
porte Si
l'appareil est
l'tieure
toute le
four
Lorsque porte protection '*
Si lors de (*)et (*) Si surfaces compartiment du qui provoquera la
porte, au commande, aux parois gril. 2
de
sécurité
l'appareil devait
du fonctionnement de celui-ci et des
fil conducteur ne
les différents
de coincer le
du
four
cuisinière
Cela
de
déplacer
et/ou
les
avant
la première
coupure
ne
se
mettra
vous utilisez
du
four
entrouverte et installez la plaque de
du bandeau de commandes.
la
porte
du
la
grillade, votre
vous
invaliderez votre garantie.
la
porte
du
de l'appareil ainsi que
panneau
être
vendu ou
doit
pas entrer
composants de l'appareil
sous
tension.
câble
pour
pas les caractéristiques
représenterait un
poignées doté
de
courant.
four
four
gril
des
d'alimentation
ne
pas endommager son
est
destinée la
cuisson
l'appareil
d'un
minuteur,
mise
En
pas
en marche.
la
fonction
est fermée
appareil
n'est
pas
deviendront
dommages par surctiauffe à
de
contrôle, aux
latérales
et
informations importantes
cédé
à une autre personne,
en
contact
dans la
à un usage
des aliments.
de cet
danger
pour
en
tirant
sur la
veillez
en
service
absence
gril, maintenez la
accidentallement
sera
ouverte, les
l'intérieur
très
et
à régler
ou après
de réglage,
endommagé
du
ctiauds,
boutons de
au
plateau du
avertissements
* lècliefrite en
* Il y a lieu de veiller à ne chauffants façon, cusinière
vous.
fonctionnement; *
de * Si celle-ci * remplacer décharge électrique.
Les cuisinières naturel. propane, faites appel au procède au réglage
La cuisinière naturel et Sur les modèles
ce
Inoxydable autour raison de de couleur
assurez-vous
s'y
rapportant.
Munissez-vous
service.
Lors
de son utilisation, l'appareil devient ctiaud.
la
Veillez
toujours à
procéder à son
l'appareil est
doit
Assurez-vous
En cas
soupape de
de gants avant de retirer la
et les plats du
situés à l'Intérieur
porte
et
deviennentchaudes lors du
évitez
branché à l'aide
être
facile
que
l'ampoule
à gaz ont
d'utilisation
régulation
doit
être réglée
à 30
mbar
qui en sont
la
haute
au
cours du temps.
que la notice
Ces
avertissements
four
lorsque celui-ci est
pas
tucher
les
débrancherD
nettoyage ou
l'appareil soit
des brûleurs température
du
surfaces
alors de
d'accès après
pour
éviter
été réglées
de gaz butane ou
service
de l'appareil.
de la pression de la
à 20 mbar
pour
le
gaz butane/propane.
équipés, la
les éléments
four.
externes
les
toucher.
l'appareil avant en cas
d'une prise,
l'installation
éteint
tout
risque
agréé
à gaz peut, en
produite,
De la même
de la
de panne.
avant
de
de
pour
le Gaz
afin
qu'il
pour
le
gaz
surface
changer
Section
2:
préparation
Recommandations
du
four
importantes
pour l'installation
et la
Attention
Cet
appareil Vous dispose état. En
cas d'installation fixe le circuit disposer distance Dans votre installation en
vigueur. (installations un
professionnel
*
Les fentes de ventilation ne doivent surtout pas obstruées dans
*
Le
de
la sortie
*
L'excès
de
l'appareil,
doit
doit
devez
vous
d'une
puissance
d'un
système
d'ouverture des contacts d'au moins 3mm.
tous les cas,
Reportez
électriques à basse
lorsque l'appareil est
un meuble.
câble
d'alimentation
d'aération.
de
vapeur
c'est
être protégé
!
obligatoirement
assurer
que votre installation suffisante et qu'elle est en bon
à coupure omnipolaire
doit
être
conforme aux
vous
à la norme
qualifié
pour l'installation et la
placé
doit
passer
provenant du four est
pourquoi le mur
des
graisses
et des
être raccordé
électrique
tension) et fartes appel à
doit
règles
NFC15-100
maintenance.
contre un mur et/ou
loin de l'appareil et
dégagé à l'arrière
derrière
la
cuisinière
moisissures.
à la terre. électrique
également
avec
une
et nonnes
être
Raccordement
*
Votre
cuisinière branchement (reportez
vous
*
La longueur du cordon d'alimentation
ne
doit
pas raisons
de
*
Basculez connexion à
l'aide d'un tournevis.
Raccordement
Tension
du
Tension
de la
Four
électrique
4
plaque
Four
électrique
1
plaque
du modèle tout électrique (suivant modèle):
est
prévue
monophasé
au tableau
dépasser
sécurité. le couvercle du bloc de
en
agissant
au
réseau 230
cuisinière
pour un
ou
triphasé
ci-dessous).
2 m pour des
sur les clips Q
réseau
Monophasé
3 X
H07 RN-F
Fusible
230
6.0 mm^
câble
2.5
mm2
V V
32 A
*
Branchez
vous
reportant au
*
Fixez
le
serrant
^3j—Riaselll
73
to E
1 ë
Fusible
le cordon d'alimentation en
schéma
de
le
câble
d'alimentation en le
dans
le collier .©
3
^ J Nsutral-^
2
—Phase
1
IPhase
Triphasé
2
ph Neutre
230
230 V 230
4x4
mm^
H07 RN-F
1.5 mm2
Earth
Nsutral
Earth
V
25 A
câble
5
(J)
II
'0
_J
I
— @
1
câblage.
—f
Earth
3 X 230 V
Triphasé
3
ph Neutre
230
V/400
5 X 2.5
H07
RN-F
ou
H05RN-F
Fusible
câble
1.5 mm2
passant
II
-
V
V mm^
20 A
ot
5
3
Raccordement du modèle tout électrique (suivant modèle):
retirer le capot
raccorder le conformant aux Le
fil de terre
à
la borne
Fixer
le
câble du serre le Notre saurait cas à
une mise en service
câble.
capot.
responsabilité
être engagée
d'accident
incorrecte ou une mise à la
terre inexistante.
arrière,
câble
schémas.
doit
être relié
repérée.
au moyen
Remonter
consécutif
d'alimentation
ne
en
de la plaque aux bornes en se
Phase
-THO-O
i-oo
— OiiO
Phase Phase
I II
brancht
TOPH230V
entre
—oo
-f-OO
phases
OO
entre
T-O'
l-O'
phases
OO OO
oo
O
Phase
II
•miPH400V
ancht
Caractéristiques électriques
Raccordement
Tension
du
réseau 230
Tension
de la
Four
électrique
4 plaque
Four
électrique
1
plaque
au
réseau
cuisinière
Monoptiasé
V
230
V
3
X 6.0 mm2
H07
RN-F
Fusible
32 A
câble
2.5
mm2
Triptiasé
2
pti Neutre
230 230
4x4
mm^
H07
RN-F
Fusible
câble
1.5 mm2
V V
25 A
Triphasé
3
ph Neutre
230
V/400 V
230
V
5 X
2.5 mm2
H07
RN-F
ou
H05RN-F
Fusible
câble
1.5 mm2
20 A
4
S'il
n'y a
aucune corde
d'approvisionnement attchée à votre four
Pour remplacer
Il est
nécessarie
le
câble
de cinoisir le type
indiqué
ci-dessous
et de suivre les instructions.
Type
de U 500 SC.1 ou CE (2) 53 3 fils par une fiche courant 10 A admise marque NF.
câble: H05
de
0.75 mm2, terminé de
WF ou
prise
à
de
à la
Débrancher l'appareil du réseau électrique.
1
- Ouvrez le couvercle de
la boîte
de connexion
l'appareil, à
2-
Desserrez
3-
Desserrez
4-
Introduisez les fils du nouveau
leurs
5-
Resserrez
6-
Refermez
places
l'aide
la vis du dispositif les vis de des
respectives:
la
le couvercle.
électrique située à l'arrière
d'une tournevis.
d'arrêt
différents
câble
- Fil brun, courant de phase
-
Fil bleu, courant neutre .
- Fil
vert/jaune à
vis du dispositif
d'arrêt
du
câble.
fils.
en respectant
la
ten-e i
du
câble.
de
Raccordement
du
tuyau
de gaz à la
cuisinière
Conditions réglementaires d'installation
Avant
l'installation,
les
conditions de
s'assurer
distribution
locale (nature du gaz et pression) et le réglage
de l'appareil sont compatibles. Les
conditions de
appareil
collée
possible
est renouvelé
sont inscrites sur
sur la
La
combustion du gaz est
grâce à l'oxygène
donc
nécessaire
en permanence et que les
porte
réglage
de cet l'étiquette
inférieure.
de
l'air.
que cet air soit
produits de la combustion soient évacués
kW Cet dispositif de la combustion. Il et règles attention aux
(un
débit
d'air de 2m^/h par
de puissance est
appareil n'est pas
d'évacuation
raccordé conformément
nécessaire).
raccordé
des produits
doit
être installé
aux
d'installation en vigueur et une
particulière
dispositions en
sera
accordée
matière
de
à un
ventilation.
que
Il
»•
En
France,
arrêtés
du 02/08/1977 et du 24/03/1982 complétés DTU-P
45204 (= DTU 61.1) du "Installation gaz", (Norme NFC 15.100 d'installation Les échauffements
fonctionnement
•f en type X selon norme
60.335.2.6 4-
en
classe 1 (non incorporable)
ou en
classe
selon
norme gaz
Attention
les textes
concernés
par la norme
CSTB
électrique
basse
tension).
produits par son
classent
cette
cuisinière:
électrique
(incorporable),
2-
sous-classe 1 (incorporable),
EN 30.1.
!
sont les
(règles
EN
Les tubes souples ou tuyaux flexibles doivent être accessibles remplacés avant
sur
toute
la
longueur,
la
date limite d'utilisation (indiquée sur le tuyau), et veiller à avoir une longueur de 1,25 m maximum.
_
,. ^. , Bouchon
Sélectionnez
la
CanulB
du
tuyau
bonne position en interctiangeant la canule
du tuyau et
le
bouclion, selon
la
valve
d'arrivée
du gaz choisie.
Attention
Le
raccordement au gaz s'effectue à
l'arrière
de l'appareil, Evitez que le
tuyau soit en contact pièces
de l'appareil,
pas
dans un encombré en
contact
Raccordement au gaz
Les extrémités d'alimentation de la munies
qui permettent:
le raccordement
interposition
le raccordement par tuyau flexible
avec
armature à embouts
suivant
Pour le gaz butane/propane, le raccordement au par
l'interposition
dans
la pochette à
endroit
et
qu'il
avec
de coudes
d'un
la norme NF D
avec
d'autres
qu'il
ne se trouve
susceptible
ne puisse pas
une partie mobile.
de la rampe
cuisinière
métalliques vissés
rigide
joint;
36103;
tube
souple se fait
d'un embout
l'intérieur
sont
avec
mécaniques
situé
du
d'être
être
four.
Important
L'étanchéité étant réalisée produit
toute
provoquer une fuite. ne
saurait
ou
conséquences éventuelles
résulter.
Le
raccordement peut s'effectuer à ou à gauche par de la rampe d'alimentation et de sa rondelle
En
cas de raccordement par
visser
correspondant au gaz conduite ou butane, en intercalant la rondelle
des coudes sur la rampe
en usine au moyen d'un
spécial appliqué
manoeuvre de ces coudes risque de
être engagée
déplacement
d'étanchéité.
sur le coude
d'étanchéité.
sur le filetage,
Notre
responsabilité
pour
l'embout
utilisé:
tout
Incident
pouvant en
droite
du bouchon
tube
souple,
gaz de
L'embout butane permet le raccordement par en
caoutchouc de
intérieur
gaz distribués
L'embout pour gaz de conduite permet le raccordement par de mm, le enfoncé permettre son maintien obligatoire serrage. Utiliser un l'estampille est avant d'utilisation.
de 6 mm
diamètre intérieur
tube
suffisamment pour
par un collier de
tube
NF-GAZ.
à remplacer
la date
Attention! Pour rechercher une fuite de gaz, n'utilisez ni une allumette.
tube
souple
diamètre
destiné
par bouteilles.
tube
souple
de 15
devant
être
portant
Ce
régulièrement
limite
ni un
briquet
aux
tube
6
Attention! Pour recherctier une fuite de gaz,
n'utiiisez
briquet ni aiiumette.
Contrôle d'étanchéité:
Faire
attention
à ce que les boutons sur le tableau de bord
soient
fermés
et la
bouteille de gaz soit
ouverte. fuite du fuite savonnée
mousseuse. il faut raccordement
Pour
contrôler
de gaz il faut utiliser
savon.
S'il
existe
de
gaz,
la partie
devient
Dans
ce
recontrôler
le
gaz.
la
une
cas,
Important
L'utilisation d'un appareil
de
cuisson à gaz conduit à
la
ni
production de chaleur et d'humidité il est
assurer
de
ce
ouverts
d'aération installer
dans
installé.
une bonne
local:
les orifices
naturelle ou
un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation mécanique).
Une
utilisation intensive et prolongée peut
de l'appareil
nécessiter aération supplémentaire, par
exemple en ouvrant une fenêtre, aération exemple puissance mécanique
plus
en augmentant la
de la ventilation
si elle
le local où
Veiller à
aération
maintenir
une
ou une
efficace,
existe.
par
Emplacement pour les modèles munis de tout type de brûleur de surface à gaz
150 nm
750
mm
150 nm
Ti
* Les cuisinières conçues
pour entre des meubles de cuisine dans
un
espace
moins
600 mm.
des
deux seulement pouvoir retirer la
sont
être intégrées
large d'au
L'espace
côtés
doit
permettre de
cuisinière pour l'entretien. *
Les murs adjacents sur le
côté
au-dessus cuisinière à
moins de 150 mm de la
cuisinière
/i/i>'>))))>i>)i>))> )//}'/)/)
doivent
être composés chaleur. 750 * Les être
*
La La cuisinière
prise
Laissez
mm
au-dessus
meubles sur le
plus hauts que cette
cuisinière
ne
doit
de courant soit
de
matériaux résistants
au moins un
des plaques.
côté
de la dernière.
doit
pas
être placée
être placé
accessible.
espace
cuisinière
de
façon
de
sur un sol
telle que la fiche de
de la
ne doivent pas
et
à la
dégagement
de
ne doivent pas
surélevé.
être
Réglage des pieds:
L'appareil
câlé (tourner les pieds pour obtenir la longueur
doit
être placé
sur une
surface
sur le sol à l'aide de deux pieds
plane et
avants
doit
réglables
désirée).
être
Section
1.
Brûleurs
2.
Bandeau
3.
Porte du
4.
Poignée
5.
Porte
inférieure
6.
Lèchefrite
7.
Grille de
8.
Grille
d'air
9.
Le
déflecteur
La
position
représentée
Dès
que
zone double
3:
de commandes
four
de
porte
four
intégrale
des plaques
sur
les
vous mettez
ou
élargie, le
Caractéristiques
peut
figures.
en
marche
Les plaques électriques rapides
en
leur
centre.
La
sont
indiquées
tension,
sur la plaque
la fréquence
techniques
être différente
une
voyant correspondant s'allunrie.
portent
signalétique.
de celle qui est
plaque radiante rapide,
un
point
rouge
placé
et
les
puissances
maximum
Puissance
du
qrill
Puissance
du
four
Puissance
du Turbo Eclairage Dimensions externes
1
0 140 1200 w Plaque radiante
2
0 140 1200 W Plaque radiante rapide
3
0 180 1700 W Plaque radiante 4 0 180 1800 W Plaque radiante rapide 5
0 140x250 2000W Plaque radiante rapide 6
0 180 2000 W Plaque
7
0 145 1000 W Plaque 8
0 145 1500 W Plaque 9
0 180 1500 W Plaqua
10.
0 80 450 W Plaque
11 • 0 180 1000 W Plaque
12.
Brûleur
13. Brûleur
14.
Brûleur
15. Brûleur
(") Dispositif de
turbo
motour
électrique rapide(» électrique électrique électrique
électrique
électrique gaz rapide 2.9 kW gaz semi-rapide 2.0 kW gaz semi-rapide 2.0 kV\ gaz auxiliaire 1.0 kW
protection
Traditionnel
rapide (») (*)
0(2)
1100/2300
2400W
_
25 W
H:
850
L:
600
P:
600
)
Multifonction
1100/2300 1100/2300
2400W
25 W 25
H:
L:
600
P:
600
Le
ventilateur a alcM
+ + +
850
13
©@
®
10)
15
©0
00
®0
2400W
W
H;
850
L:
600
P:
600
15
9
ri5^
®
Section
Fonctionnement
4:
Fonctionnement
des
Pour une efficacité maximum
Utilisez
correctement l'appareil afin d'en et d'énergie.
réaliser
accroître
des
le rendement
économies
A cet effet, nous vous recommandons d'utiliser des ustensiles
diamètre foyers utensiles les
foyers
adapté
de cuisson
dont
le
correspond à celui des
sélectionnés.
de
petit
auxiliaires
Posez
diamètre
après
les
sur
y avoir
le support qui convient.
Si votre cuisinière est équipée d'un dispositif de sécurité au niveau des brûleurs à gaz;
également destiné à protéger d'utilisation dans appuyé. pendant 3-5 les opérations décrites
brûleurs
I 22
cm
I
26cm ^
Robinet
avec
dispositif
de sécurité
incorrecte. Tournez le
le
sens
des aiguilles d'une
Maintenez le
secondes.
des
à gaz
En niveau dispositif de
brûleurs
supérieurs
cas de
problème
des
brûleurs supérieurs,
sécurité immédiatement l'arrivée dispositif est
les enfants en cas
bouton
montre
bouton
de commande
Si la flamme
ci-dessus.
d'allumage au
coupe
du gaz. Ce
de commande
en le maintenant
enfoncé
s'éteint, répétez
9
Utilisation des brûleurs à gaz supérieura
Tournez dans maintenant sur puissance puissance
le
le
le
sens
bouton
bouton
de commande correspondani ;
des aiguilles d'une
enfoncé. La
montre
grande flamme figurant
de commande correspond à la
maximum et la
petite
flamme à la
minimum.
Allumage par actionnement
Si
votre
four
est
équipé
d'un allumage;
Une
pression sur la touchie et le
celle-ci
déclenche de toutes a
lieu au niveau du problème Le déclenche
les d'allumage,
fait de maintenir la pression sur la
pas l'allumage.
automatiquement l'allumage
bougies
en même
brûleur sélectionné. En cas
répétez
relâchement
temps.
la
même opération.
Allumage à partir du bouton
commande (suivant modèle)
Tournez
le
des enfoncé. automatiquement au niveau du vous
Si, la maintenant le secondes. pas,
le
bouton
aiguilles d'une
de commande dans le montre
L'allumage se
relâchez
après
flamme
le
bouton
avoir
relâché
s'éteint, répétez l'opération
bouton
Si l'allumage ne se
attendez une minute et
en le maintenant
déclenche
brûleur dès
de commande.
le
bouton
enfoncé
de commande,
pendant 15
produit
répétez les opérations
décrites précédemment. Avertissement : Evitez
de maintenir le bouton enfoncé pendant plus de 15 secondes.
en le
de la toucht
de
L'allumage
touctie
ne
de
sens
que
en
toujours
de
Fonctionnement des plaques
Dispositif
Si votre table
Protection anti-surchauffe Les plaques chauffantes dont
de
protection de
cuisson
est
munie d'une
»
la
puissance dépasse
électriques
«
1000 W sont équipées d'une protection anti­surchauffe.
Le dispositif puissance
détecté
normales,
g
es
conditions de fonctionnement anormales sont :
-
Lorsque il n'y a pas de
-
Lorsque
- En
cas
- SI
le
fond
concave
• En
cas de
de
si un
au
cours
toute
l'eau d'un
d'ébullition
du
excessive
récipient
ou convexe)
cuisson
protection thermique réduit niveau
à l'eau froide, la
de
conditions
récipient
récipient
n'est pas
de
chaleur excessif
de
fonctionnement
sur la plaque chauffante
s'est
évaporée
lisse
et plat
(c.-à-d.
condition
anormale prendra
qu'il
la
est
est
fin. La plaque chauffante fonctionnera alors au maximum de sa capacité.
Diamètre
des
récipients
145 mm IBUmm
du fond
* Tolérance
maximale à
températures
0.9 mm
1.1 mm
de
concavité
basses
* Tolérance
maximale à hautes températures
0.5 mm U.fcj
mm
de
concavité
contrôle le est
Ramenez
"0"
de commande des plaques dans
Après utilisation que tous
Réglez et le revêtement de pendant le l'opération décrite
optimal
de la
puissance.
bandeau de commande s'allume
mise en
pour mettre la plaque
service.
le
bouton
de commande correspondant sur
électrique
électriques
le
sens
des aiguilles d'une
de
l'appareil, assurez-vous
les
voyants sont éteints.
les plaques
laissez-les
casserole
déroulement
électriques
chauffer pendant 8 minutes environ afin
de
protection
qui les recouvre. Ne
ou autre ustensile de cuisine sur les plaques
de cette
ci-dessus,
il est normal que des
dégagent.
Le
voyant rouge
dès
hors
montre
sur la
opération.
Une
plaque rapide est un
point
en
son centre.
Boutons commande
électrique
identifiée
rouge
de
par
dessiné
des plaques électriques
Il est possible de tourner les
boutons de commande dans les deux
directions pour un
présent
que
l'une
des plaques
la
position
sen/ice.
peuvent
Les
boutons
être tournés
et inversement.
puissance
moyenne (3)
d'éliminer
déposez
pas
Au cours de
fumées
sur
se
10
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