Rowenta GR702D User manual

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Instructions for use - Istruzione per l’uso

OPTIGRILL

www.rowenta.com

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A1 A2 A4 A5A3 A6

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SAFETY INSTRUCTIONS IMPORTANT SAFEGUARDS

• This appliance is intended for indoor, domestic household use only. It is not intended to be used in the following applications, and the guarantee will not apply for:

- staff kitchen areas in shops, offices and other working

environments;

- farm houses;

- by clients in hotels, motels and other residential type

environments;

- bed and breakfast type environments.

• Before first use remove all packaging materials, stickers and accessories from the inside and the outside of the appliance.

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by an adult responsible for their safety. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children unless they are older than 8 and supervised. Keep the appliance and its cord out of reach of children less than 8 years.

• Never leave the appliance unattended when in use.

• Accessible surface temperatures can be high when the appliance is operating. Never touch the hot surfaces of the appliance.

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• This appliance is not intended to be operated by means of an

external timer or separate remote-control system.

• Fully unwind the power cord before plugging in the appliance.

• If the power supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its after sales service in order to avoid any danger.

• Do not use an extension lead. If you accept liability for doing so, only use an extension lead which is in good condition, has a plug with an earth connection and is suited to the power rating of the appliance. Take all necessary precautions to prevent anyone tripping over an extension cord.

• Always plug the appliance into an earthed socket.

• Make sure that the electric power supply is compatible with the power rating and voltage indicated on the bottom of the appliance.

• Use a sponge, hot water and washing up liquid to clean the cooking plates.

• Never immerse the appliance, its power cord or plug in water or any other liquid.

• Read the instructions carefully, common to different versions depending on the accessories supplied

with your appliance, and keep them within reach.

• If an accident occurs, rinse the burn immediately with cold water and call a doctor if necessary.

• Before first use, wash the plates (see paragraph Cleaning), pour a little cooking oil onto the plates

and wipe with a soft cloth or paper kitchen towel.

• Position the power cord carefully, whether an extension is used or not, so that guests can move freely

around the table without tripping over it.

• Cooking fumes may be dangerous for animals which have a particularly sensitive respiratory system,

such as birds. We advise bird owners to keep them away from the cooking area.

• Always keep the appliance out of the reach of children.

• Check that both faces of the plate are clean before use.

• To prevent damage to the plates, only use them on the appliance for which they were designed (e.g.,

do not place in an oven, on the gas ring or electric hot-plate, etc.).

• Ensure that the plates are stable, well positioned and correctly clipped to the appliance. Only use the

plates provided with the appliance or bought from an Approved Service Centre.

• Always use a wooden or plastic spatula to avoid damaging the cooking plates.

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Do not

• Do not use the appliance outside.

• Never leave the appliance unattended when plugged in or in use.

• To prevent the appliance from overheating, do not place it in a corner or below a wall cupboard.

• Never place the appliance directly on a fragile surface (glass table, tablecloth, varnished furniture,

etc.) or on a soft surface such as a tea-towel.

• Never place the appliance under a cupboard attached to a wall or a shelf or next to inflammable

materials such as blinds, curtains or wall hangings.

• Never place the appliance on or near hot or slippery surfaces; the power cord must never be close to

or in contact with hot parts of the appliance, close to a source of heat or resting on sharp edges.

• Do not place cooking utensils on the cooking surfaces of the appliance.

• Never cut food directly on the plates.

• Do not use metal scouring pads, abrasive wire wool or harsh scouring powder as this may damage

the non-stick coating.

• Do not move the appliance when in use.

• Do not carry the appliance by the handle or metallic wires.

• Never run the appliance empty.

• Do not use aluminium foil or other objects between the plate and the food being cooked.

• Do not remove the grease collection tray while cooking. If the grease collection tray becomes full

when cooking: let the appliance cool down before emptying.

• Do not place the hot plate on a fragile surface or under water.

• To preserve the non-stick properties of the coating, avoid excessive pre-heating with the appliance

empty.

• The plates should never be handled when hot.

• Do not cook food in aluminium foil.

• To avoid spoiling your appliance, do not use flambé recipes in connection with it at any time.

• Do not place a sheet of aluminum or any other object between the plates and the heating element.

• Never heat or cook whilst the grill is open.

• Never heat up the appliance without the cooking plates.

Tips/information

• Thank you for buying this appliance, which is intended for domestic use only.

• For your safety, this appliance complies with the applicable standards and regulations - Low voltage

directive - Electromagnetic compatibility - The environment - Materials in contact with food.

• On first use, there may be a slight odour and a little smoke during the first few minutes.

• Our company has an ongoing policy of research and development and may modify these products

without prior notice.

• Do not consume foodstuff that comes into contact with the parts marked with logo.

• If the food is too thick, the safety system will stop the appliance from working.

Environment

Environment protection first!

Your appliance contains valuable materials which can be recovered or recycled. Leave it at a local civic waste collection point.

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Description

A Control panel A1 On/off button A2 Frozen food mode A3 Cooking programs

A4 Manual mode A5 OK button A6 Cooking level indicator B Body

Guide to colours of cooking level indicator (LED)

FLASHING

PURPLE

Pre-heating.

Preheating

FIXED PURPLE

End of pre-heating.

Waiting for food.

BLUE Starting cooking.

During cooking, a beep signal will indicate

GREEN

Cooking "very rare".

to the user that the cooking level

"rare" (yellow) will be reached.

C Handle D Cooking plates E Juice collection tray F Power cord

READY

Cooking -

ready to eat

READY READY READY

YELLOW

Cooking "rare".

FIXED WHITE

"Manual function" selected

or wrong handling,

see "Trouble shooting guide".

ORANGE

Cooking "medium".

See "Trouble shooting guide"

(call Consumer Service"...).

Guide to cooking programs

Burgers

Poultry

Red meat

Panini

Fish

Pig/sausage/lamb

RED

Cooking "well done".

FLASHING WHITE

Keep warm

(30' approximately)

FLASHING RED End of cooking

"well done".

Manual mode: traditional grill for manual operation

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1 Setting up

2 Pre-heating

1 Remove all packaging materials, stickers

and accessories from the inside and the outside of the appliance.

The colour sticker on the cooking level indicator can be changed, according to the language. You can replace it with the one on the inside of the packaging.

2 Before using for the first time, thoroughly

clean the plates with warm water and a little washing-up liquid, rinse and dry thoroughly.

3-4 Position the removable juice collection

tray at the front of the appliance.

5 If desired for the best results you may

wipe the cooking plates using a paper towel dipped in a little cooking oil, to improve the non-stick release.

6 Remove any surplus oil using a clean

kitchen paper towel.

5 6

7 Connect the appliance to the mains.

(note the cord should be fully unwound). Close the grill.

8 Press the On/Off button.

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9 If the food that you wish to cook is

frozen, press the button“frozen food". If not, see directly the 10.

10 Select the appropriate cooking mode

according to what type of food you wish to cook.

9 10

6 cooking programs and a manual mode

Select this cooking program if you want to cook burgers.

Select this cooking program if you want to cook poultry.

Select this cooking program if you want to cook paninis.

Select this cooking program if you want to cook pig, sausage or lamb.

If you are uncertain about what cooking mode to use for other foods because it is not listed above, please refer to the "Cooking table for out of program food" page 15.

4-7

minutes

Select this cooking program if you want to cook red meat.

Select this cooking program if you want to cook fish, salmon steak.

If you select Manual Mode, the indicator light is a fixed white. You must then control the cooking time manually.

11 Press the “OK” button: the appliance

starts pre-heating and the cooking level indicator flashes purple. NB: If you have selected the wrong program, return to stage 8.

12 Wait for 4-7 minutes.

3 Co

11 12

13 An audible tone is heard and the

cooking level indicator stops flashing and becomes fixed purple to show when the pre-heating mode is complete. Comments: At the end of pre-heating, if the appliance remains closed, the safety system will turn off the appliance.

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3 Cooking

14 15

READY READY READY

rare

medium

well-done

READY

14-15 After pre-heating, the appliance is

ready for use. Open the grill only once, using central zone of handle and place the food on the cooking plate. Comments: if the appliance remains open for too long, the safety system will turn off the appliance automatically.

16-17 The appliance automatically

adjusts the cooking cycle (time and temperature) according to the food thickness and quantity.

Close the appliance to start the cooking cycle. The cooking level indicator turns blue and then becomes green to indicate the cooking is in progress (for the best results do not open or move your food during the cooking process). During the cooking in progress stage, a beep sounds at each stage of cooking to warn the user that a cooking level (eg rare/yellow) has been reached. Note for very thin pieces of food: close the appliance, the button OK will flashing and the indicator will stay "fixed purple", press OK to ensure the appliance recognises the food and that the cooking cycle starts.

18 According to the degree of cooking, the

indicator light changes colour. When the indicator light is yellow with a beep, your food is rare, when the indicator light is orange with a beep, your food is medium and when the indicator light is red, your food is well done. N.B.: if you like your meat very rare, remove the meat when the cooking level indicator turns green. Please note, especially for meat, it is normal that cooking results may vary depending on type, quality and origin of

food.

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READY READY READY

19 -20 When the colour of the cooking level

READY READY READY

indicator corresponds to the degree of cooking you require, open the appliance and remove the food.

21 Close the appliance. The control panel will light up and set itself to 'choice

of program' mode.. Comment: the security system will turn off automatically if no program selection is made.

Cooking more food

If you want to cook a second batch of food, please pre-heat the appliance again (see section 2. Pre-heating, starting from point 9) even if you want to cook the same type of food.

How to cook another batch of food:

After finishing your first batch of food:

1. Make sure the appliance is closed with no food inside.

2. Select the appropriate cooking mode/program (this step is necessary even if you decide to pick the same cooking mode than for the previous batch of food).

3. Press the “OK” button: the appliance starts pre-heating. The pre-heating is symbolized by the cooking level indicator that flashes purple.

4. The pre-heating is complete when an audible beep is heard and the cooking level indicator stops flashing purple.

5. After the pre-heating, the appliance is ready for use. Open the grill and place the food inside the appliance.

Important:

- Please note that any new batch of food, the pre-heating phase is

mandatory. Remember to always have the grill closed and no food inside

in order for the pre-heating to effectively function.

- Then wait for the pre-heating to be complete before opening the grill and

place the food inside.

N.B.: if the new pre-heating cycle is carried out immediately after the end of the preceding cycle, the pre-heating time will be reduced.

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4 Comments

22-23-24

Cook the food according to your personal taste (except for cooking food under 4 mm thick where the cooking cycle has been star ted by pressing 'OK').

If you want to cook food to different personal tastes, once you have placed it on the grill, open the lid and remove the food when it has reached the desired level and then close the grill and continue cooking the other food. The program will continue its cooking cycle until it reaches the 'well done' level.

25 Keeping warm function

When the cooking process has finished, the appliance will start the keep warm function; the indicator will switch to flashing red and will emit a beep signal every 20 seconds. If the food is left on the grill, it will continue cooking while the cooking plates cool down and during the keeping warm function. You can turn of the beep signal by pressing the 'OK' button. Comment: the safety system will turn the appliance off automatically after a certain amount of time.

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5 Cleaning and maintenance

26 27

1 hour

26 Press the ON/OFF button.

27 Unplug grill from wall outlet.

28 Allow to cool for at least 2 hours with the

lid closed. To avoid accidental burns, allow grill to cool thor oughly before cleaning.

29 Before cleaning, unlock and remove the

plates to avoid damaging the cooking surface.

30 The juice collection tray and the cooking

plates are dishwasher safe. The appliance and its cord cannot be placed in the dishwasher. The heating elements, visible and accessible parts, should not be cleaned after removing the plates. If they are very dirty, wait until the appliance has completely cooled down and clean them with a dry cloth.

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31-32 If you do not use a dishwasher,

you can use warm water and a little washing-up liquid to clean the cooking plates, then rinse thoroughly to remove any residue. Dry carefully with a paper towel or dry soft cloth. Do not use metallic scouring pads, steel wool or any abrasive cleaners to clean any part of the grill, only use nylon or non-metallic cleaning sponges. Empty the juice collection tray and wash in warm water and a little washing-up liquid, then dry it carefully with a paper towel or dry soft cloth.

33 To clean the outside of the grill, wipe

with a warm, wet sponge and dry with a soft, dry cloth.

34 Do not immerse the body of the grill in

water or any other liquid.

35 Always make sure the grill is clean and

dry before storing.

36 Any repairs must be carried out by an

approved service representative.

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Trouble shooting guide

Problem Cause Solution

Fixed white indicator light.

The appliance stops during the pre-heating or cooking cycle.

Indicator flashing after placing the food on the cooking plates.

Flashing white indicator light. + button flashing or button flashing. The appliance no longer beeps.

I have put in my food and closed the appliance but cooking has not started.

I have put in my food but the indicator stays on PURPLE .

The appliance turns itself off during cooking in manual mode.

Tip, especially for meat: the cooking results on the preset programmes may vary depending on origin, cut and quality of the food being cooked, the programmes have been set and tested for good quality food. Similarly, the thickness of the meat has to be taken into account during cooking; you may not cook food that is thicker than 4 cm.

• Starting a cooking cycle without preheating.

• The appliance has been kept open for too long while preheating or cooking.

• The appliance has been idle too long after the end of warm up or keep warm.

• Not sensing the food. Meat thickness too thin.

• Appliance failure.

• Appliance stored or used in a room that is too cold.

• Your food has a depth thicker than 4 cm.

• You have not completely opened the grill when putting on the food.

• Not sensing the food.

Meat thickness too thin. "OK" flashing.

The cooking time has exceeded 30 minutes.

• 2 possible options:

- allow to cook, but you must monitor the cooking (white LED = manual mode)

- stop the appliance, remove the food, close the appliance properly, reprogram the appliance and wait until end of preheating.

• Disconnect the appliance from the mains leave for 2-3 mins, restart the process. The next time you use the appliance, make sure you open and close it briefly for best cooking results. If the problem continues, contact your local Tefal Customer Service.

• You must confirm the start of the cooking by pressing the button .

• Disconnect and reconnect your appliance and immediately restart a preheat cycle. If the problem persists, contact your Customer Service.

•Food must not be thicker than 4cm.

• Completely open the grill then close it.

• Confirm the start of the cooking by pressing the button .

Press the on/off button and re-start the manual mode.

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Program table

Dedicated program

Red meat Rare Medium Well-done

Burger Rare Medium Well-done

Panini Lightly cooked Well-done Crispy

Fish Medium Well-done

Poultry Fully cooked

Pig/sausage/lamb Fully cooked

Tip: if you like your meat "very rare", you can use level

Cooking level colour indicator

READY READY READY

READY

Cooking table for out of program food

Food

Bread Slices of bread, toasted sandwiches

Burger: (after pre-cooking the meat)

Meat & Poultry

Pork fillet (boneless), pork belly Lamb (boneless) Frozen chicken nuggets

Pork belly Slice of ham to cook

Marinated chicken breast

Duck breast

Fish Whole trout

Shelled prawns King prawns (with and without shells on) Tuna steak

Manual mode

Grilled vegetables ... (fine and constant thickness)

For frozen food, press before selecting your program.

Cooking program

Cooking level

READY

READY READY

rare medium well-done

Fixed temp

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CONSIGLI DI SICUREZZA PRECAUZIONI IMPORTANTI

• Questo apparecchio è stato concepito per uso unicamente

domestico. Non è stato ideato per essere utilizzato nei seguenti casi,

che restano esclusi dalla garanzia:

- in angoli cottura riservati al personale nei negozi, negli uffici e in altri ambienti professionali,

- nelle fabbriche,

- dai clienti di alberghi, motel e altre strutture ricettive residenziali,

- in ambienti tipo camere per vacanze.

• Togliere tutti gli imballi, adesivi o vari accessori sia all’interno che all’esterno dell’apparecchio.

• Questo apparecchio non dovrebbe essere utilizzato da persone (compresi i bambini) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali sono ridotte, o da persone prive di esperienza o di conoscenza, tranne se hanno potuto beneficiare, tramite una persona responsabile della loro sicurezza, di una supervisione o di istruzioni preliminari relative all’utilizzo dell’apparecchio. È opportuno sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio.

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini dagli 8 anni in su e da persone le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali sono ridotte o da persone prive di esperienza o di conoscenza, purché possano beneficiare di sorveglianza o di istruzioni preliminari relative all'uso dell'apparecchio e comprendano i pericoli implicati. Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio. Le operazioni di pulizia e manutenzione devono essere svolte unicamente da bambini dagli 8 anni in su. Tenere l'apparecchio e il relativo cavo di alimentazione fuori della portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni.

• Non utilizzare mai l’apparecchio senza sorvegliarlo.

• La temperatura delle superfici accessibili può essere elevata quando l’apparecchio è in funzione. Non toccare mai le superfici calde dell'elettrodomestico.

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• Questo apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per mezzo di un timer esterno o di un sistema di comando a distanza separato.

• Srotolare completamente il cavo prima di collegare l’apparecchio.

• Se il cavo di alimentazione e’ danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.

• Se viene utilizzata una prolunga, quest’ultima deve presentare almeno una sezione equivalente ed essere dotata di messa a terra integrata; prendere tutte le precauzioni necessarie perché non rappresenti un ostacolo.

• Collegare l’apparecchio solamente ad una presa con messa a terra incorporata.

• Verificare che l’impianto elettrico sia compatibile con la potenza e la tensione indicate sotto l’apparecchio.

• Pulire le piastre di cottura con una spugna, acqua calda e detersivo per piatti.

• Questo apparecchio non deve essere immerso in acqua. Non immergere mai né l’apparecchio, né il cavo nell’acqua.

Cosa fare

• Leggere attentamente e tenere a portata di mano le istruzioni del presente foglietto illustrativo; esse fanno

parte delle diverse versioni di accessori forniti insieme al vostro apparecchio.

• Nel caso di incidente, sciacquare immediatamente la scottatura con acqua fredda e chiamare un medico

se necessario.

• Al momento del primo utilizzo, lavare la piastra o le piastre (seguire il paragrafo Pulizia), versare un po’ d’olio

sulla piastra o sulle piastre e asciugare con uno straccio morbido.

• Al momento del posizionamento del cavo con o senza prolunga, prendere tutte le precauzioni necessarie

per non ostacolare la circolazione degli invitati attorno al tavolo in modo che nessuno possa inciamparvi.

• I fumi di cottura possono essere pericolosi per gli animali con un sistema di respirazione particolarmente

sensibile, come gli uccelli. Consigliamo di allontanare gli uccelli dal luogo di cottura.

• Tenere l’apparecchio fuori dalla portata dei bambini.

• Verificare che le due facce della piastra siano ben pulite prima dell’uso.

• Per evitare di deteriorare le piastre, utilizzarle solo sull’apparecchio per il quale sono previste (es.: non

metterle nel forno, sul fornello o su una piastra elettrica).

• Verificare che le piastre siano stabili, ben posizionate e ben fissate sull’apparecchio. Utilizzare solo le piastre

fornite con l’apparecchio o acquistate presso il Servizio Assistenza Autorizzato.

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• Per preservare il rivestimento della piastra di cottura, utilizzare sempre una spatola di plastica o di legno.

Cosa non fare

• Non utilizzare l'apparecchio all'esterno.

• Non collegare mai l'apparecchio quando non viene utilizzato.

• Per evitare il surriscaldamento dell’apparecchio, non metterlo in un angolo o contro il muro.

• Non mettere mai direttamente l’apparecchio su un supporto fragile (tavolo di vetro, mobile verniciato...) o

su un supporto morbido, come per esempio una tovaglia di gomma.

• Non mettere mai l’apparecchio sopra un mobile fissato al muro o una mensola o vicino a materie

infiammabili come veneziane, tende, carta da parati.

• Non appoggiare l’apparecchio su di una superficie scivolosa o calda, o vicino ad essa. Non lasciare mai il

cavo pendente sopra una fonte di calore (piastre di cottura, fornelli a gas ecc.).

• Non posare utensili di cottura sulle superfici di cottura dell’apparecchio.

• Non tagliare direttamente nel piatto.

• Non usare mai spugnette metalliche, né polveri abrasive per non danneggiare la superficie di cottura (es.:

rivestimento antiaderente, ...).

• Non spostare l’apparecchio durante il suo utilizzo.

• Non trasportare l’apparecchio dalla maniglia o dai fili metallici.

• Non usare mai l’apparecchio a vuoto.

• Non interporre mai un foglio di alluminio né qualsiasi altro oggetto tra la piastra e gli alimenti da cuocere.

• Durante la cottura, non estrarre il cassetto di recupero del grasso. Se il cassetto di recupero dei grassi si

riempie del tutto durante la cottura, lasciare raffreddare l'apparecchio prima di svuotarlo.

• Non mettere la piastra calda sotto il rubinetto o su una superficie fragile.

• Per conservare le qualità antiaderenti del rivestimento, evitare di lasciar riscaldare troppo a lungo a vuoto.

• Le piastre non devono mai essere maneggiate a caldo.

• Non cuocete al cartoccio.

• Per evitare l’usura del vostro apparecchio non utilizzarlo per realizzare ricette flambé.

• Non interporre mai un foglio di alluminio né qualsiasi altro oggetto tra la piastra e gli alimenti da cuocere.

• Non riscaldare o cuocere quando la griglia è aperta.

• Non riscaldare l'apparecchio senza le piastre di cottura.

Consigli/informazioni

• Grazie per aver acquistato questo apparecchio, destinato al solo uso domestico.

• Per la vostra sicurezza, questo prodotto è conforme alle norme in vigore (Direttiva Basso Voltaggio,

Compatibilità elettromagnetica, Materiali compatibili con il cibo, Ambiente,...).

• Al primo utilizzo, si può produrre un leggero odore o fumo per i primi minuti.

• La nostra società si riserva il diritto di modificare in qualsiasi momento, nell’interesse del consumatore,

caratteristiche o componenti di questo prodotto.

• Gli alimenti solidi o liquidi venuti a contatto con le parti contrassegnate dal logo non possono essere

consumati.

• Se il cibo è troppo spesso, il sistema di sicurezza arresta il funzionamento dell'apparecchio.

Ambiente

Partecipiamo alla protezione dell’ambiente !

Il vostro apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere riciclati. Lasciatelo in un punto di raccolta o presso un Centro Assistenza Autorizzato.

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Descrizione

A Quadro dei comandi A1Pulsante accensione/spegnimento A2Modalità alimenti congelati A3 Programmi di cottura

A4Modalità manuale A5Pulsante OK A6Indicatore di livello cottura B Corpo

C Impugnatura D Piastre di cottura E Vassoio di raccolta succhi F Cavo di alimentazione

Guida ai colori dell'indicatore di livello cottura (LED)

Pre-riscaldamento Avvio cottura

PRONTO

VIOLA

LAMPEGGIANTE

Pre-riscaldamento.

VIOLA FISSO Fine del pre-

riscaldamento.

In attesa degli

alimenti.

AZZURO Avvio di

cottura.

Durante la cottura, un segnale acustico indica

all'utente quando il livello di cottura

"al sangue" (giallo) viene raggiunto.

VERDE

Cottura "molto al sangue".

Cottura -

pronto da mangiare

PRONTO PRONTO PRONTO

GIALLO

Cottura "al sangue".

BIANCO FISSO

"Funzione manuale" selezionata o

impugnatura scorretta, vedere

"Guida alla risoluzione dei problemi".

ARANCIONE

Cottura "media".

Cottura "ben cotto".

BIANCO LAMPEGGIANTE

Vedere "Guida alla risoluzione dei

problemi" (contattare il servizio

clienti...).

Guida dei programmi di cottura

Hamburger

Pollame

Carni rosse

Panini

Pesce

Maiale/salsicce/agnello

ROSSO

Scaldavivande

(circa 30 minuti)

ROSSO

LAMPEGGIANTE

Fine cottura "ben cotto".

Modalità manuale: griglia tradizionale per il funzionamento manuale

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1 Messa in funzione

2 Pre-riscaldamento

5 6

1 Rimuovere tutti i materiali di imballaggio,

adesivi e accessori dall'interno e dall'esterno dell'apparecchio.

L'adesivo colorato sull'indicatore di livello cottura può essere cambiato, a seconda della lingua. È possibile sostituirlo con quello presente all'interno della confezione.

2 Prima del primo utilizzo, pulire a fondo le

piastre con acqua calda e un po' di detersivo liquido, risciacquare e asciugare con cura.

3-4 Posizionare il vassoio di raccolta succhi

sulla parte anteriore dell'apparecchio.

5 Se si desidera, per risultati migliori è

possibile pulire le piastre di cottura con un panno di carta imbevuto in poco olio di cottura, per facilitare il distacco antiaderente.

6 Rimuovere l'olio in eccedenza utilizzando

un panno di carta da cucina pulito.

7 Collegare l'apparecchio alla rete elettrica.

(nota: il cavo di alimentazione va srotolato completamente). Chiudere la griglia.

8 Premere il pulsante accensione /

spegnimento.

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9 Se il cibo che si desidera cucinare è

congelato, premere il pulsante "Modalità alimenti congelati". In caso contrario, passare direttamente al punto 10.

10 Selezionare la modalità di cottura

adeguata a seconda del tipo di cibo che si desidera cucinare.

9 10

6 Programmi di cottura e modalità manuale

Selezionare questo programma di cottura se si desidera cucinare hamburger.

Selezionare questo programma di cottura se si desidera cucinare pollame.

Selezionare questo programma di cottura se si desidera cucinare panini.

Selezionare questo programma di cottura se si desidera cucinare maiale, salsicce o agnello.

In caso di dubbi sulla modalità di cottura da utilizzare per alimenti non presenti nell'elenco, consultare la "Tabella di cottura per i cibi non elencati" pagina 28.

Selezionare questo programma di cottura se si desidera cucinare carni rosse.

Selezionare questo programma di cottura se si desidera cucinare pesce, tranci di salmone.

Se si seleziona la modalità manuale, l'indicatore luminoso è bianco fisso. È necessario quindi controllare il tempo di cottura manualmente.

4-7

minuti

11 12

11 Premere il pulsante “OK”: l'apparecchio

avvia il pre-riscaldamento e l'indicatore di livello cottura viola lampeggia. NB: In caso di selezione errata del programma, tornare al punto 8.

12 Attendere 4-7 minuti.

13 Si avverte un segnale acustico e

l'indicatore di livello cottura smette di lampeggiare e diventa viola fisso per indicare che la modalità di preriscaldamento è terminata. Note: Al termine del pre-riscaldamento, se l'apparecchio resta chiuso, il sistema di sicurezza arresta il funzionamento dell'apparecchio.

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3 Cottura

PRONTO PRONTO PRONTO

al sangue

media

14 15

ben cotto

PRONTO

14-15 Terminato il pre-riscaldamento,

l'apparecchio è pronto all'uso. Aprire la griglia una sola volta, utilizzando la parte centrale dell'impugnatura e posizionando il cibo sulla piastra di cottura. Note: se l'apparecchio resta aperto troppo a lungo, il sistema di sicurezza arresta il funzionamento dell'apparecchio automaticamente.

16-17 L'apparecchio regola

automaticamente il ciclo di cottura (tempo e temperatura) a seconda dello spessore e della quantità del cibo.

Chiudere l'apparecchio per avviare il ciclo di cottura. L'indicatore di livello cottura diventa blu e poi verde per indicare che la cottura è in corso (per risultati migliori non aprire o muovere il cibo durante la cottura). Durante la cottura, un segnale acustico avverte l'utente che il livello di cottura (per esempio al sangue/giallo) è stato

raggiunto.

Nota per porzioni di cibo molto sottili: chiudere l'apparecchio, il pulsante OK lampeggia e l'indicatore resta fisso sul viola, premere OK per assicurare che l'apparecchio riconosca il cibo e avviare il ciclo di cottura.

18 A seconda del grado di cottura,

l'indicatore luminoso cambia colore. Quando l'indicatore luminoso è giallo e si avverte un segnale acustico, il cibo è cotto al sangue, quando l'indicatore luminoso è arancione e si avverte un segnale acustico, il cibo è a cottura media e quando l'indicatore luminoso è rosso, il cibo è ben cotto. N.B.: se si desidera una carne molto al sangue, rimuovere la carne quando l'indicatore di livello cottura diventa verde. Tenere presente, specialmente per la carne, che è normale che i risultati di cottura siano diversi a seconda del tipo, della qualità e dell'origine degli alimenti.

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PRONTO PRONTO PRONTO

19 -20 Quando il colore dell'indicatore di

livello cottura corrisponde al grado di cottura desiderato, aprire l'apparecchio e rimuovere il cibo.

21 Chiudere l'apparecchio. Il quadro dei comandi si accende e si imposta

automaticamente in modalità "selezione programma". Note: il sistema di sicurezza si spegne automaticamente se non si effettua alcuna selezione.

Cucinare più alimenti

Se si desidera cucinare una seconda porzione di alimenti, preriscaldare l'apparecchio nuovamente (vedere sezione 2). Preriscaldare, partendo dal punto 9, anche se si desidera cucinare lo stesso tipo di cibo.

Come cucinare altre porzioni di alimenti

Terminata la prima porzione di alimenti:

1. Assicurarsi che l'apparecchio sia chiuso e senza cibo all'interno.

2. Selezionare la modalità o il programma di cottura appropriato (questo passaggio è necessario anche se si decide di mantenere la stessa modalità di cottura della precedente porzione).

3. Premere il pulsante OK: l'apparecchio avvia il pre-riscaldamento. In fase di pre-riscaldamento l'indicatore di livello cottura viola lampeggia.

4. Il pre-riscaldamento è completato quando si avverte un segnale acustico e l'indicatore di livello cottura viola smette di lampeggiare.

5. Terminato il pre-riscaldamento, l'apparecchio è pronto all'uso. Aprire la griglia e posizionare il cibo all'interno dell'apparecchio.

Importante:

- Tenere presente che in caso di una nuova porzione di cibo, la fase di

pre-riscaldamento è necessaria. Tenere sempre la griglia chiusa e senza

cibo all'interno affinché il pre-riscaldamento funzioni correttamente.

- Attendere che il pre-riscaldamento sia stato completato prima di aprire la

griglia e posizionare il cibo all'interno.

N.B.: se il nuovo ciclo di pre-riscaldamento avviene subito dopo il ciclo precedente, il tempo di pre-riscaldamento sarà ridotto.

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4 Note

22-23-24

Cucinare il cibo a seconda dei propri gusti personali (ad eccezione di alimenti con spessore inferiore ai 4 mm, per i quali il ciclo di cottura è stato avviato premendo il pulsante OK).

Se si desidera cucinare il cibo a seconda di gusti personali differenti, una volta posizionato il cibo sulla griglia aprire il coperchio e rimuovere il cibo qualora abbia raggiunto il livello di cottura desiderato, quindi chiudere la griglia e continuare la cottura per gli altri alimenti. Il programma continuerà il suo ciclo di cottura fino al livello "ben cotto".

25 Funzione scaldavivande

A cottura terminata, l'apparecchio avvia la funzione scaldavivande; l'indicatore rosso inizia a lampeggiare ed emette un segnale acustico ogni 20 secondi. Se il cibo viene lasciato all'interno della griglia, continuerà la cottura durante la fase di raffreddamento delle piastre, mantenendo il cibo al caldo. È possibile spegnere il segnale acustico premendo il pulsante 'OK'. Note: il sistema di sicurezza spegne automaticamente l'apparecchio dopo un certo periodo di tempo.

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5 Pulizia e manutenzione

26 27

1 ora

26 Premere il pulsante accensione /

spegnimento.

27 Scollegare la griglia dalla presa

elettrica.

28 Lasciare raffreddare per almeno 2 ore

con il coperchio abbassato. Per evitare scottature accidentali, lasciare raffreddare la griglia completamente prima di procedere alla pulizia.

29 Prima di procedere alla pulizia, sbloccare

e rimuovere le piastre per evitare di danneggiare la superficie di cottura.

30 Il vassoio di raccolta succhi e le piastre di

cottura sono lavabili in lavastoviglie. L'apparecchio e i cavi non si possono lavare in lavastoviglie. È necessario rimuovere i piatti prima di procedere alla pulizia delle parti visibili e accessibili degli elementi riscaldanti. Se sono sporchi, attendere fino a che l'apparecchio non si sia completamente raffreddato e pulirli con un panno asciutto.

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31-32 Se non si utilizza una lavastoviglie, è

possibile utilizzare acqua calda e un po' di detersivo liquido per piatti per la pulizia delle piastre di cottura, quindi sciacquare con cura per rimuovere eventuali residui. Asciugare con cura con un panno di carta o un panno morbido e asciutto. Non utilizzare spugnette abrasive di metallo, pagliette di acciaio o detergenti abrasivi per pulire le componenti della griglia, utilizzare esclusivamente spugnette non metalliche o di nylon. Svuotare il vassoio di raccolta succhi e lavarlo in acqua calda con un po' di detersivo liquido per piatti, quindi asciugarlo con cura con un panno di carta o un panno morbido e asciutto.

33 Per pulire l'esterno della griglia, passare

con una spugna calda e umida e asciugare con un panno morbido e asciutto.

34 Non immergere il corpo della griglia in

acqua o altri liquidi.

35 Assicurarsi che la griglia sia pulita e

asciutta prima di riporla.

36 Eventuali riparazioni devono essere

eseguite da un rappresentante dell'assistenza autorizzato.

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Guida alla risoluzione dei problemi

Problema Causa Soluzione

Indicatore luminoso bianco

fisso.

L'apparecchio si arresta durante il pre-riscaldamento o il ciclo di cottura.

L'indicatore lampeggia dopo aver posizionato il cibo sulle piastre di cottura.

Indicatore luminoso bianco lampeggiante. + Il pulsante lampeggia o il pulsante lampeggia.

L'apparecchio non emette più segnali acustici.

Il cibo è stato inserito e l'apparecchio chiuso, tuttavia la cottura non si è avviata.

Il cibo è stato inserito tuttavia l'indicatore rimane sul VIOLA .

Confermare l'avvio della cottura premendo il pulsante.

Consigli, specialmente per la carne: i risultati di cottura dei programmi pre-impostati possono variare a seconda dell'origine, del taglio e della qualità degli alimenti da cucinare, i programmi sono stati impostati e testati per cibi di buona qualità. Allo stesso modo, è necessario tener conto dello spessore della carne durante la cottura; non è possibile cucinare cibi con uno spessore superiore a 4 cm.

• Avvio di un ciclo di cottura senza il pre-riscaldamento.

• L'apparecchio è rimasto aperto troppo a lungo durante il pre-riscaldamento o il ciclo di cottura.

• L'apparecchio è rimasto inattivo troppo a lungo dopo il riscaldamento o in modalità scaldavivande.

• I sensori non rilevano il cibo. Spessore della carne troppo sottile.

• Guasto dell'apparecchio.

• L'apparecchio è conservato o utilizzato in un luogo eccessivamente freddo.

• Il cibo ha uno spessore superiore ai 4 cm.

• La griglia non è stata completamente aperta al momento di posizionare il cibo.

• I sensori non rilevano il cibo.

Spessore della carne troppo sottile. "OK" lampeggiante.

Il tempo di cottura ha superato i 30 minuti.

• 2 possibili opzioni:

- lasciar cuocere, controllando tuttavia la cottura (LED bianco = modalità manuale)

- spegnere l'apparecchio, rimuovere il cibo, chiudere correttamente l'apparecchio, riprogrammarlo e attendere fino al termine del preriscaldamento.

• Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica per 2-3 minuti, riavviare il procedimento. La prossima volta che si intende utilizzare l'apparecchio, assicurarsi di aprirlo e chiuderlo velocemente per risultati di cottura migliori. Se il problema persiste, contattare il servizio assistenza clienti Tefal più vicino.

• È necessario confermare l'avvio della cottura premendo il pulsante .

• Scollegare e ricollegare l'apparecchio e riavviare subito il ciclo di preriscaldamento. Se il problema persiste, contattare il servizio assistenza clienti.

• Il cibo non deve avere uno spessore superiore ai 4 cm.

• Aprire completamente la griglia e poi chiuderla.

• Confermare l'avvio della cottura premendo il pulsante .

Premere il pulsante accensione / spegnimento e riavviare la modalità manuale.

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Tabella dei programmi

Programma specifico

Carni rosse Al sangue Media Ben cotto

Hamburger Al sangue Media Ben cotto

Panini Poco cotto Ben cotto Croccante

Pesce Media Ben cotto

Pollame Completamente cotto

Maiale/salsicce/agnello Completamente cotto

Indicatore di livello cottura colorato

PRONTO PRONTO PRONTO

Consiglio: se si desidera una carne "molto al sangue", utilizzare il livello

PRONTO

Tabella di cottura per i cibi non elencati

Cibo

Pane

Fette di pane, toast Hamburger: (dopo aver precotto la carne)

Carne & pollame

Filetto di maiale (disossato), pancetta di maiale Agnello (disossato) Nuggets di pollo congelati

Pancetta di maiale

Fette di prosciutto da cucinare

Petto di pollo marinato

Petto d'anatra

Pesce

Trota intera Gamberetti sgusciati Gamberoni (con e senza guscio) Filetto di tonno

Modalità manuale

Verdure grigliate ... (spessore sottile e uniforme)

Per cibi congelati, premere il pulsante prima di selezionare il programma.

Programma

di cottura

Livello di cottura

PRONTO

PRONTO PRONTO

al sangue media ben cotto

Temperatura fissa

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3 - 15

16 - 28

Ref. 2100089444 - 12/2014

Rowenta GR702D User manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual