Rancilio Classe 7 User Manual

CLASSE 7

User Manual (Read Installation Manual ﬁrst) Bedienungsanleitung (Zuerst Installationsanleitung lesen) Mode d‘emploi (Lire d‘abord les instructions d‘installation)

Manuale d‘uso (Leggere prima manuale d‘installazione) Manual do utilizador (Leer previamente las instrucciones de instalación) Manual de instrucciones (Ler primeiro as instruções de instalação)

Dear customer

Gentile cliente

Verehrte Kundin, verehrter Kunde Chère cliente, cher client

First of all, we thank you for choosing RANCILIO. We are conﬁdent that the product you have purchased will meet all your expectations. The coee machine you are about to use is the outcome of extensive research and development. It is the most ecient, user-friendly and well designed machine of its kind. This manual outlines the correct use and maintenance and will help you to get the best results from your machine. We hope you will ﬁnd our explanations clear and we may continue to earn your business in the future.

The machines in the CLASSE 7 series have been designed to prepare espresso and other hot beverages for professional use.

Wir danken Ihnen, dass Sie sich für RANCILIO entschieden haben. Wir sind überzeugt, dass das Produkt, das Sie erworben haben, alle Ihre Erwartungen erfüllen wird. Diese Kaeemaschine ist das Ergebnis sorgfältiger Forschung und Entwicklung. Wir legen besonderen Wert auf Leistungsfähigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Design. Die Bedienungsanleitung wird Ihnen helfen Ihre Kaeemaschine ordnungsgemäss zu bedienen, zu verstehen und das beste Ergebnis zu erzielen. Wir hoen, unsere Erklärungen sind klar und verständlich und wir dürfen Sie auch in Zukunft zu unseren geschätzten Kunden zählen.

Die Maschinen der Serie CLASSE 7 sind speziell zur Zubereitung von Kaee und warmen Getränken im professionellen Gebrauch entwickelt.

Tout d’abord merci d’avoir choisi RANCILIO. Nous avons l’assurance que le produit que vous venez d’acheter vous donnera entière satisfaction, tout comme tous nos autres produits sont conçus pour le faire. Le produit que vous allez utiliser est l’aboutissement de minutieux travaux de recherche et d’essais. RANCILIO garantit que l’équipement fourni ore une fonctionnalité, une sécurité et une satisfaction maximales par rapport aux produits actuellement sur le marché, à la fois en termes de design et de performances. Ce livret d’instructions qui explique comment utiliser et entretenir correctement votre produit vous aidera à obtenir les meilleurs résultats d’utilisation possibles. Nous espérons que nos explications sont faciles à comprendre et que vous resterez l’un de nos ﬁdèles clients à l’avenir.

Estimado cliente Caro cliente

Grazie per averci accordato la Sua ﬁducia. Siamo sicuri che il prodotto che Lei ha acquistato risponderà in pieno alle Sue aspettative. Il prodotto che Lei si accinge ad usare è il risultato di approfonditi studi e meticolose sperimentazioni ed è quanto di più funzionale, sicuro ed apprezzabile, anche sotto il proﬁlo del design, si possa trovare sul mercato. Questo manuale per il corretto uso e manutenzione La aiuterà a sfruttare al meglio la sua macchina. Sperando che trovi chiare le nostre spiegazioni, ci auguriamo di poterLa sempre annoverare tra i nostri clienti.

Le macchine della serie CLASSE 7 sono realizzate per la preparazione di caé espresso e bevande calde in ambito professionale.

Ante todo, queremos agradecerle por haber elegido RANCILIO. Estamos seguros de que el producto que ha adquirido cumplirá con todas sus expectativas. La máquina de café que está a punto de utilizar es el resultado de extensas actividades de investigación y desarrollo. Es la que ofrece el mejor rendimiento, es la más fácil de usar y la mejor diseñada de su clase. Este manual de instrucciones, en el que se explica la manera correcta de utilizar y mantener su máquina de café, le ayudará a obtener los mejores resultados. Esperamos que nuestras explicaciones le parezcan claras y fáciles de comprender y que siga siendo en el futuro uno de nuestros ﬁeles clientes.

Las máquinas de la serie CLASSE 7 han sido diseñadas para preparar café espresso y otras bebidas calientes de uso profesional.

Em primeiro lugar, obrigado por seleccionar a RANCILIO. Estamos conﬁantes de que o produto que adquiriu irá dar resposta a todas as suas expectativas. A máquina de café que está prestes a utilizar é o resultado de uma investigação e desenvolvimento extensivos. Trata-se da máquina mais eﬁciente, fácil de utilizar e bem concebida do seu género. Este manual descreve a utilização e manutenção correctas e irá ajudá-lo a obter os melhores resultados da sua máquina. Esperamos que considere as nossas explicações claras e que possamos continuar a contar com a sua empresa no futuro.

Les machines de la série CLASSE 7 ont été conçues pour préparer des cafés espresso et d’autres boissons chaudes à usage professionnel.

As máquinas da série CLASSE 7 foram concebidas para preparar café expresso e outras bebidas quentes para utilização proﬁssional.

Structure

Gliederung Structure

Struttura

Estructura Estrutura

Original instructions – Use and maintenance

Original Bedienungsanleitung – Gebrauch und Instandhaltung

Instructions originales – Emploi et entretien ..............................................................................................3

Istruzioni originali – Uso e manutenzione

Instrucciones originales – Uso y manutención

Manual de instruções originais - Utilização e manutenção .....................................................................46

Content

Inhalt Sommaire

Operator

Bediener Operateur

Overview

Übersicht

Vue d’ensemble ..................................................................................5

Switch ON / O

Ein- / Ausschalten

Mise en marche / arrêt ........................................................................7

Use

Gebrauch

Utilisation .......................................................................................... 8

Daily cleaning

Tägliche Reinigung

Nettoyage quotidien ........................................................................ 14

Cleaning the ﬁlter

Filter reinigen

Nettoyer le ﬁltre ................................................................................ 15

Automatic cleaning of the group heads (Model USB)

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell USB)

Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle USB) ..... 16

Automatic cleaning of the group heads (Model S)

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell S)

Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle S) ..........18

Adjusting the dose (Model USB)

Dosierung einstellen (Modell USB)

Régler le dosage (Modèle USB) ....................................................... 20

Stop using the machine

Maschine ausser Betrieb setzen

Cesser d’utiliser la machine ..............................................................22

Barista settings (Model USB)

Einstellungen für Bediener (Modell USB)

Réglages pour opérateur (Modèle USB) ..........................................23

What if…

Was tun wenn…

Que faire si ........................................................................................26

General

Allgemeines Généralités

Technician

Techniker Technicien

List of errors (Model USB)

Fehlermeldungen (Modell USB)

Liste d’erreurs (Modèle USB) ........................................................... 27

Technical data

Technische Daten

Caractéristiques techniques ............................................................ 28

Basic settings (Model USB)

Grundeinstellungen (Modell USB)

Réglages de base (Modèle USB) ..................................................... 30

Boiler pressure regulation (Model S)

Boilerdruckregelung (Modell S)

Réglage de la pression de la chaudière (Modèle S) .........................35

List of errors (Model S)

Fehlermeldungen (Modell S)

Liste d’erreurs (Modèle S) .................................................................36

Use of USB-port

Arbeiten mit USB-Port

Utilisation du port USB .................................................................... 37

LED-Diagnostic

LED-Diagnose

Diagnostic LED ................................................................................ 42

Reset the safety thermostat

Rückstellen des Sicherheitsthermostaten

Remettre à zéro le thermostat de sécurité ..................................... 43

Final stop of the machine

Endgültige Stilllegung der Maschine

Mise hors service déﬁnitive de la machine ..................................... 44

Overview

Übersicht Vue d’ensemble

Hot water button

Taste Heisswasser Bouton d’eau chaude

You-Steam*

Model S only

iSteam*

Model USB only

Boiler gauge

Manometer Boiler Manomètre de la chaudière

Pump gauge

Manometer Pumpe Manomètre de la pompe

Hot water spout

Heisswasserauslauf Sortie d’eau chaude

Cup tray

Tassenablage

Plateau tasses

Water level lamp

Lampe Niveauanzeige

Indicateur du niveau d’eau

Steam tap

Dampfhahn Robinet vapore

C-Lever *

Steam wand

Dampﬂanze Lance vapeur

Switches

Schalter Interrupteurs

Boiler heating element

Boilerheizung Elément chauant de la chaudiere

Cup warmer

Tassenwärmer Chaue tasse

Group head / Filter holder

Brühgruppe / Siebträger Groupe d’infusion / porte-ﬁltres

optional*

optional optionnel

Illumination

Beleuchtung Eclairage

Safety thermostat

Sicherheitsthermostat Thermostat de sécurité

Main switch

Hauptschalter Interrupteur principal

Operator Bediener Operateur

Overview

Übersicht Vue d’ensemble

Buttons and Display (Model USB)

Tasten und Anzeige (Modell USB) Boutons et achages (Modèle USB)

A B C D E

Keyboard mode l

Tastenmodus l

Mode clavier I

Keyboard mode ll

Tastenmodus ll

Mode clavier II

1 Espresso

1 Espresso 1 Espresso

2 cups

2 Tassen 2 Tasses

2 Espresso

2 Espresso 2 Espresso

Ristretto

Ristretto Ristretto

1 Coee

1 Kaee 1 Café

Espresso

Espresso Espresso

2 Coees

2 Kaees 2 Cafés

Coee

Kaee Café

Start / Stop dispensing

Start / Stopp Brühung Commencer / arrêter le dosage

Start / Stop dispensing

Start / Stopp Brühung Commencer / arrêter le dosage

Buttons (Model S)

Tasten (Modell S) Boutons (Modèle S)

Start / Stop dispensing

Start / Stopp Brühung Commencer / arrêter le dosage

23:59

Please select

65 C

Normal

Normal Normal

During preparation

Zubereitung läuft Préparation en cours

iSteam

iSteam iSteam

Hot water (tea)

Heisswasser (Tee) Eau chaude (thé)

red fading

rot abklingend

décoloration rouge

green

grün

vert

blue

blau bleu

blue blinking

blau blinkend

bleu clignotant

Heating

Aufheizen Chauage

Preparation ready

Zubereitung fertig Préparation prête

Ready

Bereit Prêt

Preparation

Zubereitung Préparation

Operator Bediener Operateur

Switch ON / OFF

Ein- / Ausschalten Mise en marche / arrêt

Switch ON

Einschalten Mise en marche

Hold button D of the left group for 5 sec. to switch machine to stand-by. Wake up machine by pressing any button (Model USB).

Taste D der linken Brühgruppe für ca. 5 Sek. drücken um Maschine in Standby zu schalten. Wiedereinschalten mit beliebiger Taste (Modell USB). Tenir poussé le bouton D du groupe a gauche x 5 sec. pour mettre la machine en Stand By. Pour rallumer la machine pousser un bouton quelconque (Modèle USB).

Open water tap

Wasserhahn önen Ouvrir le robinet d’eau

Switch on main switch

Hauptschalter einschalten Brancher l’interrupteur principal

Wait until boiler is ﬁlled up

Warten bis der Boiler gefüllt ist Attendre que la chaudière soit remplie

Switch OFF

Ausschalten Arrêt

Remove ﬁlter holder, knock it out and lock it again

Siebträger entfernen, ausklopfen und wieder einsetzen Retirer le porte-ﬁltres, le secouer et le bloquer de nouveau

Do not damage the ﬁlter

Filter nicht beschädigen Ne pas endommager le ﬁltre

Switch o cup warmer, boiler heating element and main switch

Tassenwärmer, Boilerheizung und Hauptschalter ausschalten Débrancher le chaue-tasses, l’élément chauant de la chaudière

et l’interrupteur principal

Switch on boiler heating element

Boilerheizung einschalten Brancher l’élément chauant de la chaudière

Cup warmer as required

Tassenwärmer nach Bedarf Chaue-tasses, si besoin

Close water tap

Wasserhahn schliessen Fermer le robinet d’eau

Clean the machine

Maschine reinigen Nettoyer la machine

Operator Bediener Operateur

Use

Gebrauch Utilisation

Preparing coee

Zubereitung von Kaee Préparation de boissons au café

Warning: Hot surface

Achtung: Heisse Oberﬂächen Attention: surfaces brûlantes

Remove ﬁlter holder and knock it out

Siebträger entfernen und ausklopfen Retirer le porte-ﬁltres et le secouer

Do not damage the ﬁlter

Filtersieb nicht beschädigen Ne pas endommager le ﬁltre

Use a ﬁlter for 1 or 2 coees as required

Nach Bedarf Filtersieb für 1 oder 2 Kaees verwenden Selon les besoins, utiliser un ﬁltre pour 1 ou 2 cafés

Water renewal: see installation manual (www.ranciliogroup.com)

Wasseraustausch: Installationsanleitung beachten (www.ranciliogroup.com) Renouvellement de l’eau: voir les instructions d‘installation (www.ranciliogroup.com)

Lock the ﬁlter holder into the group head

Siebträger in Brühgruppe einsetzen Bloquer le porte-ﬁltres dans le groupe d’infusion

Put cup(s) under coee outlet

Tasse(n) unter Kaeeauslauf stellen Placer la(les) tasse(s) sous l’écoulement du café

Fill with coee powder and tamp

Kaeepulver einfüllen und pressen Remplir de café moulu et tasser

Remove leftovers from rim of the ﬁlter

Pulverreste vom Filterrand entfernen Retirer les résidus présents sur le bord du ﬁltre

Start preparation

Zubereitung starten Commencer la préparation

Model S: Stop preparation manually

Modell S: Zubereitung manuell stoppen Modèle S: arrêter la préparation manuellement

Operator Bediener Operateur

Use

Gebrauch Utilisation

Preparing hot water (tea)

Zubereitung von Heisswasser (Tee) Préparation d’eau chaude (thé)

Warning: Hot surface

Achtung: Heisse Oberﬂächen Attention: surfaces brûlantes

Put cup under hot water spout

Tasse unter Heisswasserauslauf stellen Placer une tasse sous l’écoulement d’eau chaude

Press the hot water button

Taste Heisswasser drücken Appuyer sur le bouton d’eau chaude

Preparing a large volume of hot water (Model USB)

Grosse Mengen Heisswasser zubereiten (Modell USB) Préparation d’une grande quantité d’eau chaude (Modèle USB)

Hold hot water button 3 sec.

Continuous preparations starts…

Kontinuierliche Zubereitung startet… Une préparation continue commence...

Hot water button blinks

Die Heisswassertaste blinkt La touche d’eau chaude clignote

Taste Heisswasser 3 Sek. drücken Appuyer 3 secondes sur le bouton d’eau chaude

Wait for end of preparation

Ende der Zubereitung abwarten Attendre la ﬁn de la préparation

Model S: Stop preparation manually

Modell S: Zubereitung manuell stoppen Modèle S: arrêter la préparation manuellement

Press button again when desired amount is poured

Taste nach Erreichen der gewünschten Menge nochmals drücken Appuyer de nouveau sur la touche quand la quantité souhaitée

est atteinte

Operator Bediener Operateur

Use

Gebrauch Utilisation

Steam wand

Dampﬂanze Lance vapeur

Warning: Hot surface

Achtung: Heisse Oberﬂächen Attention: surfaces brûlantes

2 sec.

Flush out residual steam condensate

Kondenswasser ausspülen Retirer l’eau de condensation résiduelle

Submerge steam wand in milk

Dampﬂanze in Milch eintauchen Plonger la lance vapeur dans le lait

For best results: store milk at ≤ 5 °C (≤ 41 °F)

Für optimale Resultate: Milch bei ≤5 °C (≤ 41 °F) aufbewahren Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5 °C (≤ 41 °F)

Close steam tap when the desired temperature is reached

Dampfhahn schliessen sobald gewünschte Temperatur erreicht ist

Fermer le robinet de vapeur quand la température souhaitée est atteinte

Remove product when ﬁnished

Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit préparé

Open steam tap progressively

Dampfhahn stufenweise önen Ouvrir progressivement le robinet de vapeur

Purge and clean steam wand

Dampﬂanze spülen und feucht abwischen Rinçer et nettoyer la lance vapeur

Operator Bediener Operateur

Use

Gebrauch Utilisation

Steam C-lever (optional)

Dampf C-lever (optional) C-lever de vapeur (optionelle)

Warning: Hot surface

Achtung: Heisse Oberﬂächen Attention: surfaces brûlantes

2 sec.

Flush out residual steam condensate

Kondenswasser ausspülen Retirer l’eau de condensation résiduelle

Submerge steam wand in milk

Dampﬂanze in Milch eintauchen Plonger la lance vapeur dans le lait

For best results: store milk at ≤ 5 °C (≤ 41 °F)

Für optimale Resultate: Milch bei ≤5 °C (≤ 41 °F) aufbewahren Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5 °C (≤ 41 °F)

or | oder | ou

Push up C-lever for continuous steam

Für kontinuierlichen Dampfbezug C-lever nach oben drücken Relever le C-lever pour obtenir de la vapeur continue

Push back to stop steam

Zum Beenden zurückstellen Relever pour arrêter la vapeur

Remove product when ﬁnished

Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit préparé

Push down C-lever to pulse steam

Für Dampfstoss nach unten drücken Baisser le C-lever pour obtenir de la vapeur

Purge and clean steam wand

Dampﬂanze spülen und feucht abwischen Rinçer et nettoyer la lance vapeur

Operator Bediener Operateur

Use

Gebrauch Utilisation

You-Steam (optional)

You-Steam (optional) You-Steam (optionnel)

Warning: Hot surface

Achtung: Heisse Oberﬂächen Attention: surfaces brûlantes

2 sec.

Flush out residual steam condensate

Kondenswasser ausspülen Retirer l’eau de condensation résiduelle

Submerge steam wand in milk

Dampﬂanze in Milch eintauchen Plonger la lance vapeur dans le lait

For best results: store milk at ≤ 5 °C (≤ 41 °F)

Für optimale Resultate: Milch bei ≤5 °C (≤ 41 °F) aufbewahren Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5 °C (≤ 41 °F)

or | oder | ou

Push up You-Steam to position 2 for foamed milk

Für geschäumte Milch You-Steam nach oben auf Position 2 drücken Positionner le You-Steam sur position 2 pour la mousse de lait

Push back to stop steam

Zum Beenden zurückstellen Relever pour arrêter la vapeur

Remove product when ﬁnished

Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit préparé

Push up You-Steam to position 1 for hot milk

Für heisse Milch You-Steam nach oben auf Position 1 drücken Positionner le You-Steam sur position 1 pour le lait chaud

Purge and clean steam wand

Dampﬂanze spülen und feucht abwischen Rinçer et nettoyer la lance vapeur

Operator Bediener Operateur

Use

Gebrauch Utilisation

iSteam (optional)

iSteam (optional) iSteam (optionnel)

Warning: Hot surface

Achtung: Heisse Oberﬂächen Attention: surfaces brûlantes

Submerge iSteam in milk

iSteam in Milch eintauchen Plonger l’iSteam dans le lait

Press left button for foamed milk

Für geschäumte Milch linke Taste drücken Appuyer sur le bouton gauche pour obtenir de la mousse de lait

Press button, when buttons are blinking. A steam jet purges the iSteam

Taste drücken, wenn Tasten blinken. Ein Dampfstoss reinigt den iSteam Appuyer sur le bouton si les boutons clignotent. Un jet vapeur nettoie l’iSteam

Press and hold button to increase the temperature

Taste gedrückt halten für erhöhte Temperatur Maintenir une pression sur le bouton pour augmenter la température

Wait for end of preparation

Ende der Zubereitung abwarten Attendre la ﬁn de la préparation

To stop: Press the button again

Beenden: Taste nochmals betätigen Terminer: appuyer une nouvelle fois sur le bouton

Remove product when ﬁnished

Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit préparé

Clean iSteam

iSteam feucht abwischen Nettoyer l’iSteam

or | oder | ou

Press right button for hot milk

Für heisse Milch rechte Taste drücken Appuyer sur le bouton droit pour obtenir du lait chaud

Operator Bediener Operateur

Daily cleaning

Tägliche Reinigung Nettoyage quotidien

Do not use abrasive sponges and detergents or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package!

Keine Lösungs- und Scheuermittel verwenden! Wenn Reiniger benötigt wird, Angaben auf der Verpackung beachten! Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs! Si un produit de nettoyage est nécessaire, il faut suivre les instructions sur l’emballage!

Do not immerse the machine in water!

Maschine nicht in Wasser eintauchen! Ne pas plonger la machine dans l’eau!

Clean housing with damp cloth

Gehäuse feucht abwischen Nettoyer carrosserie avec chion humide

Follow the grain of the satin ﬁnish on stainless steel parts

Bei Edelstahlteilen in Satinierrichtung wischen Nettoyer les pièces en acier inox dans le sens de la ﬁnition

satinée

Clean steam wand and hot water spout

Dampﬂanze und Heisswasserauslauf reinigen Nettoyer la lance vapeur et la sortie d’eau chaude

Clean encrusted nozzles

Ablagerungen an Düsen entfernen Eliminer les dépôts inscrustés dans les buses

We recommend the cleaning detergents approved by us

Wir empfehlen die von uns geprüften Reinigungsmittel Nous recommandons les produits de nettoyage testés par nous

Brush the seals under the group head

Dichtungen sauber bürsten Brosser les joints sous le boîtier

Do not brush the shower!

Filterdusche nicht bürsten! Ne pas brosser les tuyaux de sortie!

Rinse with hot water to dissolve any coee bean oil residue

Zum Lösen von Kaeefettablagerungen mit heissem Wasser spülen

Rincer à l’eau chaude pour dissoudre les résidus d’huile des grains de café

Remove ﬁlter holders, unlock the ﬁlters, clean all parts

Siebträger entfernen, Filtersieb herausnehmen, alle Teile reinigen Retirer le porte-ﬁltres, débloquer les ﬁltres, nettoyer les pièces

détachées

Submerge steam wand in milk detergent

Dampﬂanze in Milchreiniger eintauchen Plonger la lance vapeur dans le nettoyant à lait

Operator Bediener Operateur

Daily cleaning

Tägliche Reinigung Nettoyage quotidien

Remove cup-holder grid, clean drain outlet

Tassenrost entfernen, Ablauf reinigen Retirer la grille du porte-tasses, nettoyer l’oriﬁce de sortie

de l’écoulement

Reattach cup-holder grid

Tassenrost wieder einsetzen Replacer la grille du porte-tasses

Operator Bediener Operateur

Cleaning the ﬁlter

Filter reinigen Nettoyer le ﬁltre

Do not use abrasive sponges and detergents or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package!

Keine Lösungs- und Scheuermittel verwenden! Wenn Reiniger benötigt wird, Angaben auf der Verpackung beachten! Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs! Si un produit de nettoyage est necessaire, il faut suivre les instructions sur l’emballage!

The machine has to be switched o and cooled down!

Maschine muss ausgeschaltet und abgekühlt sein! Débrancher la machine et la laisser refroidir!

Prepare solution in container

Lösung in einem Gefäss zubereiten Préparer la solution dans un récipient

Do not use container out of aluminum!

Kein Gefäss aus Aluminium benutzen! Ne pas utiliser des en aluminium!

Immerse ﬁlter holder / unlocked ﬁlter in solution for at least 20 min.

Siebträger / Filtersieb min. 20 Minuten in Lösung einlegen Plonger le porte-ﬁltres / les ﬁltres dans la solution pendant

au moins 20 min.

Rinse ﬁlter holder / ﬁlter thoroughly under running water

Siebträger / Filtersieb gründlich unter ﬂiessendem Wasser spülen Rincer soigneusement à l’eau courante le porte-ﬁltres / les ﬁltres

Reattach ﬁlter holder, lock the ﬁlter holder into the group head

Siebträger zusammenbauen und in Brühgruppe einsetzen Remettre le porte-ﬁltre et le bloquer dans le groupe d’infusion

Operator Bediener Operateur

Automatic cleaning of the group heads (Model USB)

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell USB) Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle USB)

The machine has to be under pressure *

Maschine muss unter Druck stehen La machine doit être sous pression

Perform cleaning at least once a day

Reinigung mindestens einmal täglich durchführen Procéder à un nettoyage au moins une fois par jour

Hold button C at least 5 sec.

Taste C für min. 5 Sek. drücken Appuyer sur le bouton C pendant au moins 5 sec.

Insert blind ﬁlter disk

Blindﬁlterscheibe einsetzen Insérer le disque ﬁltre aveugle

The groups are cleaned alternatively. Push button C two times to skip phase

Die Gruppen werden abwechselnd gereinigt. Taste C zwei mal drücken um Reinigungsphase abzubrechen Les groupes sont lavés en alternance. Appuyer deux fois le bouton C pour interrompre la phase

Performing the automatic cleaning is set in the menu. If activated, the machine gives a message, when it is time to clean the machine. After 1 hour the machine will be blocked and must be cleaned, before any coee can be prepared.

Die Durchführung der automatischen Reinigung wird im Menu eingestellt. Ist sie aktiviert, meldet die Maschine, wenn es Zeit zur Reinigung ist. Nach einer Stunde blockiert die Maschine und die Reinigung muss durchgeführt werden, bevor weitere Kaees zubereitet werden können.

L’exécution du nettoyage automatique se règle dans le menu «nettoyage». S’il est activé, la machine signale le moment venu d’exécuter un nettoyage. Après une heure, la machine se bloque et le nettoyage doit être eectué avant que d’autres cafés ne puissent être préparés.

Lock the ﬁlter holder into the group head

Siebträger in Brühgruppe einsetzen Bloquer le porte-ﬁltres dans le groupe d’infusion

Activate the cleaning phase with button C

Reinigungsprozess mit Taste C starten Activer la phase de nettoyage avec le bouton C

Add cleaning detergent for coee machines

Reinigungsmittel für Kaeemaschinen zugeben Ajouter le produit de nettoyage pour machines à café

Stops automatically

Stoppt automatisch S’arrête automatiquement

Operator Bediener Operateur

Automatic cleaning of the group heads (Model USB)

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell USB) Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle USB)

Remove ﬁlter holder with blind ﬁlter disk, rinse both under

fresh water

Siebträger mit Blindﬁlterscheibe entfernen, beides mit Trinkwasser spülen

Enlever le porte-ﬁltres avec le disque ﬁltre aveugle, les rincer tous les deux avec de l’eau potable

Stops automatically

Stoppt automatisch S’arrête automatiquement

Insert blind ﬁlter disk and lock ﬁlter holder again

Blindﬁlterscheibe einsetzen und Siebträger wieder einsetzen Insérer le disque ﬁltre aveugle et remettre le porte-ﬁltres

Activate the rinsing phase with button C

Spülprozess mit Taste C starten Activer la phase de rinçage aves le bouton C

Operator Bediener Operateur

Automatic cleaning of the group heads (Model S)

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell S) Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle S)

Press Start / Stop dispensing button 2x to skip phase

*The machine has to be under pressure

Maschine muss unter Druck stehen La machine doit être sous pression

Perform cleaning at least once a day. Cleaning is possible per group

Reinigung mindestens einmal täglich durchführen. Reinigung ist pro Gruppe möglich Procéder à un nettoyage au moins une fois par jour. Nettoyage est possible par groupe

Taste Start / Stop 2x drücken um Reinigungsphase abzubrechen Appuyer 2 fois sur la touche de début / d’arrêt d’infusion pour annuler la phase

Hold Start / Stop dispensing button at least 5 sec.

Taste Start / Stopp min. 5 Sek. drücken Appuyer sur la touche de début / d’arrêt d’infusion pendant

au moins 5 sec.

Insert blind ﬁlter disk

Blindﬁlterscheibe einsetzen Insérer le disque ﬁltre aveugle

Add cleaning detergent for coee machines

Reinigungsmittel für Kaeemaschinen zugeben Ajouter le produit de nettoyage pour machines à café

Lock the ﬁlter holder into the group head

Siebträger in Brühgruppe einsetzen Bloquer le porte-ﬁltres dans le groupe d’infusion

Activate the cleaning phase

Reinigungsprozess starten Activer la phase de nettoyage

Stops automatically

Stoppt automatisch S’arrête automatiquement

Remove ﬁlter holder with blind ﬁlter disk, rinse both under fresh water

Siebträger mit Blindﬁlterscheibe entfernen, beides mit Trinkwasser spülen

Enlever le porte-ﬁltres avec le disque ﬁltre aveugle, les rincer tous les deux avec de l’eau potable

Operator Bediener Operateur

Automatic cleaning of the group heads (Model S)

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell S) Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle S)

Insert blind ﬁlter disk and lock ﬁlter holder again

Blindﬁlterscheibe einsetzen und Siebträger wieder einsetzen Insérer le disque ﬁltre aveugle et remettre le porte-ﬁltres

Activate the rinsing phase

Spülprozess starten Activer la phase de rinçage

Stops automatically

Stoppt automatisch S’arrête automatiquement

Operator Bediener Operateur

Adjusting the dose (Model USB)

Dosierung einstellen (Modell USB) Régler le dosage (Modèle USB)

Adjusting the doses of coee for each group head (Repeat steps 1 – 6 for each group head)

Kaeemengen für jede Brühgruppe einstellen Régler les doses de café pour chaque groupe d’infusion (Répéter les étapes 1 à 6 pour chaque groupe d’infusion)

Always start with the left group – The settings of the left group are copied to all other groups automatically

Immer mit der linken Brühgruppe beginnen – Die Einstellungen der linken Brühgruppe werden automatisch auf alle Brühgruppen übertragen Commencer toujours par le groupe situé à gauche – Les réglages du groupe à gauche sont automatiquement transmis aux autres groupes

Push button E of the according group head for 10 sec.

Taste E der entsprechenden Brühgruppe 10 Sek. gedrückt halten Appuyer sur la touche E du groupe d’infusion correspondant

pendant 10 sec.

Fill coee into ﬁlter holder

Siebträger entfernen, Kaeepulver einfüllen Remplir le porte-ﬁltres de café

(Schritt 1 – 6 für jede Brühgruppe wiederholen)

The machine has to be under pressure

Maschine muss unter Druck stehen La machine doit être sous pression

Press the button to be programmed (e.g. button A)

Zu programmierende Taste drücken (z.B. Taste A) Appuyer sur la touche à programmer (p. ex. touche A)

Preparations starts…

Zubereitung startet… La préparation commence...

Press button again when desired amount is poured

Taste nach Erreichen der gewünschten Menge nochmals drücken Appuyer de nouveau sur la touche quand la quantité souhaitée

est atteinte

Repeat steps 2 – 5 for each button

Schritt 2 – 5 für jede Taste wiederholen Répéter les étapes 2 à 5 pour chaque touche

Lock the ﬁlter holder, put cup under the group head

Siebträger einsetzen, Tasse unterstellen Bloquer le porte-ﬁltres, mettre une tasse sous le groupe d’infusion

Push button E again to store new settings

Einstellungen mit Taste E speichern Appuyer de nouveau sur la touche E pour mémoriser

les nouveaux réglages

Prepare coees to check the doses

Kaees zubereiten, um Menge zu prüfen Préparer des cafés pour vériﬁer les doses

Operator Bediener Operateur

Adjusting the dose (Model USB)

Dosierung einstellen (Modell USB) Régler le dosage (Modèle USB)

For machines with keyboard mode ll (Repeat steps 2 – 4 for each group head)

Für Maschinen mit Tasten-Modus ll Pour machines avec mode clavier lI (répéter les étapes 2 – 4 pour chaque groupe d’infusion)

Always start with the left group – The settings of the left group are copied to all other groups automatically

(Schritt 2 – 4 für jede Brühgruppe wiederholen)

Push button E for 10 sec.

Taste E 10 Sek. gedrückt halten Appuyer 10 secondes env. sur le bouton E

The button blinks

Die Taste blinkt Le bouton clignote

Fill coee into ﬁlter holder

Siebträger entfernen, Kaeepulver einfüllen Remplir le porte-ﬁltres de café

Lock the ﬁlter holder, put cup under the group head

Siebträger einsetzen, Tasse unterstellen Bloquer le porte-ﬁltres, mettre une tasse sous le groupe d’infusion

Press the button to be programmed (B, C or D)

Zu programmierende Taste drücken (B, C oder D) Appuyer sur la touche à programmer (p. ex. bouton B, C ou D))

Preparations starts…

Zubereitung startet… La préparation commence...

Only if doses for 2 cups are adjusted:

Nur beim Einstellen der Menge für 2 Tassen: Uniquement en cas de réglage du dosage pour 2 tasses:

Press button A ﬁrst before pressing B, C or D

Vor dem Drücken von B, C oder D zuerst Taste A drücken Pousser bouton A avant les boutons B, C ou D

Press button again when desired amount is poured

Taste nach Erreichen der gewünschten Menge nochmals drücken Appuyer de nouveau sur la touche quand la quantité souhaitée

est atteinte

Repeat steps 2 – 4 for each button

Schritt 2 – 4 für jede Taste wiederholen Répéter les étapes 2 à 4 pour chaque touche

Push button E again to store new settings

Einstellungen mit Taste E speichern Appuyer de nouveau sur la touche E pour mémoriser

les nouveaux réglages

Prepare coees to check the doses

Kaees zubereiten, um Menge zu prüfen Préparer des cafés pour vériﬁer les doses

Operator Bediener Operateur

Stop using the machine

Maschine ausser Betrieb setzen Cesser d’utiliser la machine

Clean the machine

Maschine reinigen Nettoyer la machine

See page «Daily cleaning»

Siehe Seite «Tägliche Reinigung» Voir page «Nettoyage quotidien»

Switch o the circuit breaker

Sicherungsautomat ausschalten Arrêter l’interrupteur diérentielle

Close water tap

Wasserhahn schliessen Fermer le robinet d’eau

Cover the machine and place it in a dry room, not exposed to environmental elements

Maschine zudecken, an einem trockenen, vor Witterungseinﬂüssen geschützten Ort lagern

Couvrir la machine et l’entreposer dans un endroit sec, non exposé aux intempéries

Operator Bediener Operateur

Barista settings (Model USB)

Einstellungen für Bediener (Modell USB) Réglages pour opérateur (Modèle USB)

+ button (increase)

+ Taste (aufsteigend) Bouton + (augmentation)

Push button A of the left group head for 10 sec.

Taste A der linken Brühgruppe 10 Sek. gedrückt halten Appuyer sur le bouton A du groupe d’infusion de gauche

pendant 10 sec.

Select setting with button A / B (see next page)

Einstellung mit Tasten A / B auswählen (siehe nächste Seite) Sélectionner le réglage avec les boutons A / B (voir page suivante)

Conﬁrm setting with button C

Einstellung mit Tasten C anwählen Valider le réglage avec le bouton C

– button (decrease)

– Taste (absteigend) Bouton – (diminution)

Enter (Start)

Eingabe (Anwahl) Entrée (start)

ESC (Stop)

Zurück (Stopp) Terminer (Stop)

Modify setting with button A / B

Einstellung mit Tasten A / B ändern Modiﬁer le réglage avec les boutons A / B

Save setting with button C

Einstellung mit Tasten C speichern Mémoriser le réglage avec le bouton C

Press button D to leave menu

Menü mit Taste D verlassen Appuyer sur le bouton D pour quitter le menu

Press repeatedly

Mehrfach drücken Appuyer plusieurs fois

Operator Bediener Operateur

Barista settings (Model USB)

Einstellungen für Bediener (Modell USB) Réglages pour opérateur (Modèle USB)

LIGHTING

BELEUCHTUNG ECLAIRAGE

LANGUAGE

SPRACHE LANGUE

CLOCK

UHR HORLOGE

MACHINE LIGHTING

MASCHINENBELEUCHTUNG ECLAIRAGE MACHINE

GROUPS RGB LED

GRUPPEN-LED RGB GROUPES RGB LED

RGB STANDBY

RGB STANDBY RGB STANDBY

Select the display language

Sprachauswahl für die Anzeige Sélectionner la langue de l’achage

SET DATE & TIME

DATUM & ZEIT STELLEN REGL. DATE & HEURE

DATE MODE

DATUMSFORMAT FORMAT DATE

TIME MODE

ZEITFORMAT FORMAT HEURE

Cup lights ON / OFF

Tassen-Beleuchtung EIN / AUS Eclairage des tasses ON / OFF

Group LEDs under the buttons ON / OFF

Gruppen-LED unter den Tasten EIN / AUS Groupes-LED en dessous des boutons ON / OFF

Stand by of LED and backlight of the display ON / OFF

Standby von LED und Hintergrundbeleuchtung Display EIN / AUS Mode Stand-by du LED et eclairage de fond de l’achage ON / OFF

Set weekday, date, time

Wochentag, Datum und Uhrzeit einstellen Déﬁnition du jour de la semaine, date et heure

Deﬁnes date mode

Bestimmt Datumsformat Déﬁnition du format de la date

Deﬁnes the time mode

Bestimmt Uhrzeitformat Déﬁnition du format de l’heure

SET TIMER

TIMER STELLEN SET TIMER

STAND-BY TIMER

AUTO EIN / AUS ALLUMAGE AUTOM.

SUNDAY

SONNTAG DIMANCHE

MONDAY…

MONTAG… LUNDI…

etc.

etc. etc.

Activates the auto power function

Aktiviert die automatische Ein / Ausschaltung Activation de la mise en marche

TURN ON TIME

EINSCHALTZEIT HEURE D’ALLUMAGE

WORKING HOURS

BETRIEBSDAUER DUREE DE SERVICE

Each week day can be set analogously

Jeder Wochentag ist analog einzustellen Régler chaque jour de la semaine de manière analogue

arrêt automatique

Set the switch on time for Sundays

Bestimmt die Einschaltzeit für Sonntag Déﬁnition du temps d’activation le dimanche

Set the working hours for Sundays

Bestimmt die Betriebsstunden für Sonntag Déﬁnition des heures de service le dimanche

Operator Bediener Operateur

Barista settings (Model USB)

Einstellungen für Bediener (Modell USB) Réglages pour opérateur (Modèle USB)

COUNTERS

ZÄHLER COMPTEURS

RENEW BOILER

BOILERWASSER REN. EAU CHAUDE

GROUP 1 /…2 /…3

GRUPPE 1 /…2 /…3 GROUPE 1 /…2 /…3

HOT WATER

HEISSWASSER EAU CHAUDE

iSTEAM

iSTEAM iSTEAM

TOTAL BREWINGS

ANZAHL GETRÄNKE NOMBRE D’INFUSIONS

RESET

ZURUECKSETZEN RAZ

Renew water in the boiler. Requests conﬁrmation. Stop with button D of the left group for 10 sec.

Wasser im Boiler austauschen. Muss bestätigt werden. Abbruch mit Taste D der linken Brühgruppe für 10 sec. Renouveler l’eau en chaudière. Demandes de conﬁrmation. Stop avec le bouton D du group de gauche pour 10 seconds.

BUTTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

TASTE 1 /…2 /… 3 /…4 /…5 /…6 BUTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

BUTTON

TASTE BUTON

FOAMED MILK

MILCHSCHAUM LAIT AVEC MOUSSE

STEAMED MILK

HEISSE MILCH LAIT CHAUDE

Displays the number of brewing of each beverage since last reset

Zeigt die Anzahl der Bezüge pro Getränk seit dem letzten Reset Ache le nombre de préparations de chaque boisson depuis la dernière remise à zéro

Reset all product counters

Setzt alle Produktzähler zurück Remet tous les compteurs de produits à zéro

Display counter for hot water

Zeigt den Heisswasserzähler Ache le compteur d’eau chaude

Number of foamed milk made using the iSteam foamed button

Anzahl geschäumter Milch, welche mit iSteam zubereitet wurden Nombre de mousses de lait préparées en mode mousse iSteam

Number of steamed milk made using the iSteam Steam button

Anzahl heisser Milch, welche mit iSteam Dampf zubereitet wurden Nombre de laits chauds préparés en mode vapeur iSteam

Display counter for each button of each group

Zeigt den Zähler jeder Taste von jeder Gruppe Ache le compteur de chaque bouton de chaque groupe

REGENERATION RESET

FILTER RUECKSETZEN RAZ REGENERATION

Resets number of liters of water used since last maintenance

Zurücksetzen des Wasserverbrauchs seit der letzten Wartung Remet à zéro la consommation d’eau depuis le dernier entretien

Operator Bediener Operateur

What if…

Was tun wenn… Que faire si...

The machine does not start

Maschine nicht läuft La machine ne se met pas en marche

Is the power supply working?

Funktioniert die Stromversorgung? L’alimentation électrique principale fonctionne-t-elle?

Is the fuse for the power supply ﬁne?

Ist die Haussicherung in Ordnung? Le fusible de réseau est-il endommagé?

Is the main switch switched on?

Ist der Hauptschalter eingeschaltet? L’interrupteur de mise en marche est-il activé?

Are the plug and the cable ok?

Sind der Stecker und das Kabel in Ordnung? La prise et le câble sont-ils en bon état?

There is water under the machine

Wasser unter der Maschine Il y a de l’eau sous la machine

Is the drain tray obstructed?

Ist der Ablauf der Auangwanne verstopft? Le plateau d’écoulement est-il obstrué?

Irregular steam delivery

Unregelmässige Dampfausgabe Sortie irrégulière de vapeur

Are the tips of the steam wand obstructed?

Sind die Düsen der Dampﬂanze verstopft? Les pointes de la lance vapeur sont-elles obstruées?

Slow dispensing

Langsame Zubereitung Dosage lent

Are the ﬁlter and the group heads ok?

Sind Filtersieb und Filterduschen in Ordnung? Les ﬁltres et les groupes d’infusion sont-ils en

bon état?

Is the coee ground too ﬁnely?

Ist der Kaee zu fein gemahlen? Le café moulu est-il trop ﬁn?

Operator Bediener Operateur

List of errors (Model USB)

Fehlermeldungen (Modell USB) Liste d’erreurs (Modèle USB)

Machine is blocked – do the automatic cleaning to unblock the machine

Maschine ist blockiert – Automatische Reinigung durchführen um die Maschine freizugeben Machine bloquée – exécuter le nettoyage automatique pour débloquer la machine

Machine request the automatic cleaning

* *

Maschine verlangt die automatische Reinigung La machine exige le nettoyage automatique

Code

Code Code

E01

E02

E03

E04

E05

Fault description

Fehlerbeschreibung Description de l’erreur

Time out for boiler ﬁlling (water missing)

Zeitüberschreitung Boilerbefüllung (kein Wasser) Interruption du remplissage de la chaudière

(manque d’eau)

Time out for boiler pressure (pressure low)

Zeitüberschreitung Boilerdruck (Boilerdruck zu tief)

Interruption de la pression dans la chaudière (pression faible)

Short circuit signal of boiler pressure sensor

Kurzschluss Signal Drucksensor Boiler Signal de court-circuit capteur de pression de la

chaudière

Broken wire signal of boiler pressure sensor

Drahtbruch Drucksensor Boiler Signal de ﬁl rompu capteur de pression de la

chaudière

IDS connection missing

Keine IDS Verbindung Absence de connexion IDS

Code

Code Code

W01

W02

W03

W05

W06

Fault description

Fehlerbeschreibung Description de l’erreur

Broken wire signal of ﬂowmeter group 1

Drahtbruch Signal Flowmeter Gruppe 1 Signal de ﬁl rompu du débitmètre groupe 1

Broken wire signal of ﬂowmeter group 2

Drahtbruch Signal Flowmeter Gruppe 2 Signal de ﬁl rompu du débitmètre groupe 2

Broken wire signal of ﬂowmeter group 3

Drahtbruch Signal Flowmeter Gruppe 3 Signal de ﬁl rompu du débitmètre groupe 3

Short circuit signal of iSteam sensor

Kurzschluss Signal iSteam-sensor Signal de court-circuit capteur de iSteam

Broken wire signal of iSteam sensor

Drahtbruch Signal iSteam-Sensor Signal de ﬁl rompu capteur de iSteam

Code

Code Code

W10

W34

W41

W42

W43

Fault description

Fehlerbeschreibung Description de l’erreur

Run Autoclean * *

Automatische Reinigung Nettoyage automatique

Purge iSteam

iSteam Spülen Rinçer iSteam

Log issue – Download failed

Log-Problem – Download misslungen Problème de connexion – téléchargement échoué

Backup failed

Backup misslungen Sauvegarde échouée

Restore failed

Restore misslungen Restauration échouée

E18

E20

12 V missing

12 V Spannung fehlt Absence de tension 12 V

Run Autoclean *

Automatische Reinigung Nettoyage automatique

W08

W09

Maintenance requested

Wartung notwendig Entretien nécessaire

Softener regeneration requested

Regenerierung Wasserenthärter notwendig Régénération nécessaire de l’adoucisseur

General Allgemeines Généralités

Technical data

Technische Daten Caractéristiques techniques

We reserve the right to make technical changes

Technische Änderungen vorbehalten Sous réserve de modiﬁcations techniques

539 mm

20.5 inch

520 mm

19.5 inch

General

Allgemein Généralités

Power supply

Stromversorgung Alimentation électrique

Width

Breite Largeur

Weight

Gewicht Poids

Noise level during use

Geräuschpegel im Betrieb Niveau de bruit en service

Water inlet

Wasseranschluss Admission de l’eau

ø mm drainage

Wasserablauf Ecoulement de ø mm

Ambient temperature during use

Umgebungstemp. im Betrieb Température ambiante en service

110V~, 60Hz 220 – 240V~ / 380-415V3N~, 50 – 60Hz

2 GR 3 GR

771 mm

29.5 inch

74 k g

163.3 lb

< 70 dB

3 / 8“

14 mm

0.55 inch

+5 – + 30 °C

+41 – + 86 °F +41 – + 86 °F

2.9 kW

4.95 kW

1011 mm

39.0 inch

85 kg

187.4 lb

< 70 dB

3 / 8“

14 mm

0.55 inch

+5 – + 30 °C

–

6.75 kW

Boiler

Boiler Chaudière

Exchanger

Wärmetauscher Echangeur

Pressure

Druck Pression

Temperature

Temperatur Température

Content

Inhalt Contenu

Capacity

Volumen Capacité

Pressure

Druck Pression

Temperature

Temperatur Température

Content

Inhalt Contenu

Capacity

Volumen Capacité

2 GR 3 GR

0.22 MPa

2.2 bar

134 °C 134 °C

Water / Steam

Wasser / Dampf Eau

Vapeur

11 l 16 l

1.2 MPa

12 bar

134 °C 134 °C

Water

Wasser Eau

0.35 l 0.35 l

0.22 MPa

2.2 bar

Water / Steam

Wasser / Dampf Eau

1.2 MPa

12 bar

Water

Wasser Eau

Vapeur

General Allgemeines Généralités

Technical data

Technische Daten Caractéristiques techniques

Manufacturer

Hersteller Fabricant

Model / version

Modell / Version Modèle / version

Voltage

Spannung Tension

Frequency

Frequenz Fréquence

Conformity marks

Konformitätszeichen Marques de conformité

Motor power

Motorleistung

Régime moteur

Total absorption

Anschlussleistung Absorption totale

Heating element power

Heizkörperleistung Puissance de l’élément chauant

EC conformity mark

CE-Konformitätszeichen

Marque de conformité CE

Serial number

Seriennummer

Numéro de série

Pin Pin

Date of manufacture (mmyy)

Produktionsdatum (MMJJ)

Date de fabrication (mmaa)

General Allgemeines Généralités

Basic settings (Model USB)

Grundeinstellungen (Modell USB) Réglages de base (Modèle USB)

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Function of the buttons

Funktion der Tasten Fonction des boutons

Switch on the machine while holding button D of the left group for 5 sec. to reset machine to default settings.

Während dem Einschalten der Maschine Taste D der linken Brühgruppe ca. 5 Sek. drücken um Maschine auf Werkseinstellungen zurück zu stellen. Pour rémettre de nouveau les paramétres d’usine allumer la machine en tenant poussè le bouton D du groupe à gauche pendent 5 sec.

+ button (increase)

+ Taste (aufsteigend) Bouton + (augmentation)

Switch o boiler heating element and main switch

Hauptschalter und Boilerheizung ausschalten Débrancher l’élément chauant de la chaudière et l’interrupteur

principal

Hold button E of the left group, then switch on the machine

Taste E der linken Brühgruppe gedrückt halten, Maschine einschalten

Appuyer sur le bouton E du groupe à gauche, puis mettre la machine en marche

– button (decrease)

– Taste (absteigend) Bouton – (diminution)

Enter (Start)

Eingabe (Anwahl) Entrée (start)

ESC (Stop)

Zurück (Stopp) Terminer (Stop)

Modify setting with button A / B

Einstellung mit Tasten A / B ändern Modiﬁer le réglage avec les boutons A / B

Save setting with button C

Einstellung mit Tasten C speichern Mémoriser le réglage avec le bouton C

Press button D to leave menu

Menü mit Taste D verlassen Appuyer sur le bouton D pour quitter le menu

Press repeatedly

Mehrfach drücken Appuyer plusieurs fois

Select setting with button A / B

Einstellung mit Tasten A / B auswählen Sélectionner le réglage avec les boutons A / B

Conﬁrm setting with button C

Einstellung mit Tasten C anwählen Valider le réglage avec le bouton C

Technician Techniker Technicien

Basic settings (Model USB)

Grundeinstellungen (Modell USB) Réglages de base (Modèle USB)

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

SETUP

EINSTELLUNGEN PARAMETRES

PRESSURE SETTING

BOILERDRUCK REGLAGE PRESSION

KEYBOARD MODE

TASTATURMODUS MODE CLAVIER

DOSE SETTING

DOSIERUNG DOSAGE

DELIVERY CONTROL

BRÜHZEITKONTROLLE CTL. TPS. INFUSION

AUTO. DOSE

AUTOM. DOSIERUNG DOSAGE AUTOM.

UNITS

EINHEITEN UNITES

SOFTENER REGEN.

WASSERENTHÄRTER REGEN. ADOUCISSEUR

MAINTENANCE

WARTUNG ENTRETIEN

ERROR HISTORY

FEHLERDATEI HISTORIQUE PANNES

FIRST STARTUP

INITIALISIERUNG PREMIER DÉMARRAGE

BLOCK TECH. MENU

TECH. MENU SPERREN BLOC MENU TECHN.

SOFTWARE VERSION

SOFTWARE VERSION VERSION LOGICIELLE

Set the boiler pressure

Boilerdruck einstellen Réglage de la pression de la chaudière

Select mode l (4 products) or mode ll (6 products) (refer to chapter «overview»)

Auswahl Tastaturmodus (l = 4 Podukte, ll = 6 Produkte) (siehe auch Kapitel «Übersicht») Sélectionner mode l (4 produits) ou mode ll (6 produits) (voir également le chapitre «Vue d’ensemble»)

GROUP 1 /…2 /…3

GRUPPE 1 /…2 /…3 GROUPE 1 /…2 /…3

HOT WATER

HEISSWASSER EAU CHAUDE

Option to check the consistency of brewing time

Option zur Überwachung der Brühzeit Option pour contrôler la durée d’infusion

Enable / disable automatic dose setting

Aktiviert die automatische Dosierung Active / désactive le dosage automatique

TEMPERATURE

TEMPERATUR TEMPERATURE

WATER HARDNESS

WASSERHÄRTE DURETE DE L’EAU

STATUS

AKTIVIERUNG STATUT

History of the last 28 warnings / errors with date / time

Abfrage der letzten 28 Warnungen / Fehler mit Datum und Uhrzeit Historique des 28 dernières mises en garde / erreurs de date / heure

Function to enable the ﬁrst startup

Funktion um die Initialisierung zu aktivieren Fonction pour activer le premier démarrage

Password protection of terchnical menu. ON / OFF. Selection with A / B, enter C

Passwortschutz des technischen Menüs EIN / AUS. Eingabe mit A / B, weiter mit C Protection du mot de passe du menu technique ON / OFF. Sélection avec A / B, puis C

Shows details about Software and Boot loader

Zeigt die Versionen der Software und Boot Loader Indique les détails du logiciel et Boot loader

BUTTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

TASTE 1 /…2 /… 3 /…4 /…5 /…6 BUTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

BREWING TIME

BRÜHZEIT DUREE INFUSION

PRESSURE

DRUCK PRESSION

SOFTENER SIZE

FILTERKAPAZITÄT VOL. ADOUCISSEUR

RESET

ZURÜCKSETZEN RAZ

WATER HARDNESS

WASSERHÄRTE DURETE DE L’EAU

SETTINGS

EINSTELLUNGEN PARAMETRES

Set dose for each button

Füllmenge je Taste einstellen Réglage du dosage pour chaque bouton

Set dose for hot water

Dosierung für Heisswasser Réglage du dosage pour l’eau chaude

Set corresponding units

Auswahl der entsprechenden Einheiten Réglage des unités correspondantes

Set softener details

Einstellungen des Enthärter Réglage de l’adoucisseur

Set maintenance details

Enstellungen der Wartung Programation des paramétres de

manutention

Technician Techniker Technicien

Basic settings (Model USB)

Grundeinstellungen (Modell USB) Réglages de base (Modèle USB)

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

COUNTERS

ZÄHLER COMPTEURS

iSTEAM

iSTEAM iSTEAM

BREW COUNT

PRODUKT-ZÄHLER COMPTEUR INFUSIONS

CONTINOUS BREW

DAUERBEZUG INFUSION CONTINUE

COUNTERS

ZÄHLER COMPTEURS

LIFETIME COUNTERS

GESAMTZÄHLER COMPTEURS TOTAUX

iSTEAM MODULE

iSTEAM MODUL MODULE iSTEAM

FOAMED MILK

MILCHSCHAUM LAIT AVEC MOUSSE

STEAMED MILK

HEISSE MILCH LAIT CHAUDE

Enable / disable counting cups. If enabled continuous delivery is blocked

Aktiviert den Produktezähler. Der kontinuierliche Bezug ist blockiert Active / désactive le compteur de produit. S’il est activé, la préparation continue est bloquée

Deﬁnes the number of products count when using the continous button

Bestimmt die Anzahl der gezählten Bezüge beim Gebrauch der Start/Stopp-Taste Détermine le nombre des préparations comptées en fonction de l’activation de la touche marche/arrêt

GROUP 1 /…2 /…3

GRUPPE 1 /…2 /…3 GROUPE 1 /…2 /…3

HOT WATER

HEISSWASSER EAU CHAUDE

iSTEAM

iSTEAM iSTEAM

TOTAL BREWINGS

ANZAHL GETRÄNKE NOMBRE D’INFUSIONS

RESET

ZURÜCKSETZEN RAZ

Like COUNTERS, but displays the total numer of brewings of the machine. Not resetable

Gleich wie ZAEHLER, aber Gesamtzähler der Maschine. Nicht rücksetzbar Comme les COMPTEURS, mais ache le nombre total de préparations de la machine. Aucune remise à zéro possible

Enable / disable iSteam module if installed

Aktiviert das iSteam Modul, sofern installiert Active / désactive le module iSteam s’il est installé

Set temperature and emulsion level for foamed milk

Einstellung der Abschalttemperatur und des Schaumanteils des Milchschaums Réglage température et niveau d’émulsion pour mousse de lait

Set temperature for steamed milk

Einstellung der Abschalttemperatur der heissen Milch Réglage température pour lait chaude

BUTTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

TASTE 1 /…2 /… 3 /…4 /…5 /…6 BUTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

HOT WATER

HEISSWASSER EAU CHAUDE

STEAMED MILK

HEISSE MILCH LAIT CHAUDE

Displays the total number of brewing since last reset

Zeigt die Anzahl aller Bezüge seit dem letzten Reset Ache le nombre de préparations depuis la dernière remise à zéro

Reset all product counters

Setzt alle Produktzähler zurück Remet tous les compteurs de produits à zéro

FOAMED MILK

MILCHSCHAUM LAIT AVEC MOUSSE

Display counter for each button

Zeigt den Zähler jeder Taste Ache le compteur de chaque bouton

Technician Techniker Technicien

Basic settings (Model USB)

Grundeinstellungen (Modell USB) Réglages de base (Modèle USB)

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

CLEANING

REINIGUNG NETTOYAGE

DATA INTERFACES

DATEN INTERFACE INTERFACE DONNEES

DIAGNOSTIC

DIAGNOSE DIAGNOSTIC

COFFE CLEANING

KAFFEEREINIGUNG NETTOYAGE DU CAFE

PURGE iSTEAM

iSTEAM SPÜLEN RINCAGE iSTEAM

CLEANING COUNTER

REINIGUNGSZÄHLER COMPT. NETTOYAGES

CONNECTION IDS

IDS VERBINDUNG CONNEXION IDS

RANCILIO CONNECT

RANCILIO CONNECT RANCILIO CONNECT

VALVES + PUMP

VENTILE + PUMPE VANNES + POMPE

HEATING ELEMENT

HEIZELELEMENTE ELEM. CHAUFFANTS

BUTTONS AND LEDS

TASTEN UND LEDS BOUTONS ET LED

CLEANING REMINDER

REINIGUNGSERINNER. RAPPEL NETTOYAGE

CLEANING TIME

REINIGUNGSZEIT HEURE DE NETTOYAGE

BLOCK BREWING

BRÜHEN BLOCKIEREN BLOC D’INFUSION

STATUS

AKTIVIERUNG STATUT

AUTO PURGE TIME

AUTOM. SPUELZEIT DUREE RINCAGE

Displays the total number of cleanings performed

Zeigt die Anzahl der durchgeführten Reinigungen Ache le nombre total de nettoyages eectués

IDS cash system setup – Option with separate manual

IDS Zahlungssystem Setup – Option mit separater Anleitung Réglage du système de paiement IDS – option avec instructions séparées

Option with separate manual

Option mit separater Anleitung Option avec instructions separees

VALVE GROUP 1, …

VENTIL GRUPPE 1, ... EV GROUPE 1, ...

PUMP

PUMPE POMPE

Diagnostic of the heating elements and the relay

Test der Heizelemente und des Relais Diagnostic des éléments chauants et du relais

Diagnostic of the buttons and their LEDs. Leave diagnose by pressing button D (ESC) for 3 seconds

Test der Tasten und deren LEDs. Zum verlassen Taste D (ESC) für 3 Sekunden drücken Diagnostic des boutons et de leurs LED. Appuyer 3 secondes sur le bouton D (ESC) pour quitter le diagnostic

Enable / disable automatic cleaning reminder

Automatische Reinigungs-Erinnerung ein- oder ausschalten Active / désactive le rappel automatique de nettoyage

Time when automatic cleaning is prompted

Uhrzeit zur Anzeige der Reinigungsauorderuung Heure d’achage du message de nettoyage automatique

Block brewing 1 hour after the cleaning reminder is prompted

Blockiert den Bezug 1 Std. nachdem die Reinigungsauorderung erschien Bloque la préparation 1 heure après achage du rappel de nettoyage

Enable / disable automatic purge of the iSteam

Aktiviert das automatische Spülen des iSteam Active / désactive le rinçage automatique de l’iSteam

Time «Purge iSteam» is displayed after the last iSteam use

Zeit nach dem letzten Gebrauch des iSteam bevor «iSteam spülen» angezeigt wird Durée après le dernier usage de l’iSteam avant que «Rinçage iSteam» ne s’ache

Diagnose of all solenoid valves

Test aller Ventile Diagnostic de toutes les soupapes solenoïdales

Diagnostic of the pump

Test der Pumpe Diagnostic de la pompe

Technician Techniker Technicien

Basic settings (Model USB)

Grundeinstellungen (Modell USB) Réglages de base (Modèle USB)

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

DIAGNOSTIC

DIAGNOSE DIAGNOSTIC

LIGHTING

BELEUCHTUNG ECLAIRAGE

FLOWMETERS Diagnostic of the ﬂowmeters for each group

FLOWMETER DEBITMETRE

LEVEL SENSOR

NIVEAUSENSOR CAPTEUR NIVEAU

ANALOG INPUTS

ANALOGEINGAENGE ENTREES ANALOG.

COUNTERS

ZAEHLER COMPTEURS

MACHINE LIGHTING

MASCHINENBELEUCHTUNG ECLAIRAGE MACHINE

GROUP 1 /…2 /…3

GRUPPE 1 /…2 /…3 GROUPE 1 /…2 /…3

GROUP 1 /…2 /…3

GRUPPE 1 /…2 /…3 GROUPE 1 /…2 /…3

Diagnostic of the level sensor

Test des Niveausensors Diagnostic du capteur niveau

BOILER SENSOR

BOILERSENSOR CAPTEUR CHAUDIERE

iSTEAM SENSOR

iSTEAM SENSOR CAPTEUR iSTEAM

SUPPLY VOLTAGE

SPANNUNG TENSION SECTEUR

COUNTER PUMP

ZÄHLER PUMPE COMPTEUR POMPE

TIME PUMP

BETRIEB PUMPE FONCT. POMPE [h]

COUNTER FILL VALVE

FÜLLVENTILZÄHLER COMPTEUR EV CHARG.

WATER [l]

WASSER [l] EAU [l]

MISSING LITRES

RESTKAPAZITÄT [l] LITRES MANQUANTS

Diagnostic of the cup lights

Test der Tassenbeleuchtung Diagnostic de l’éclairage des tasses

Diagnostic of the red, green and blue LEDs of each group

Test der roten, grünen, und blauen LEDs jeder Gruppe Diagnostic des LED rouge, verte et bleue de chaque groupe

Test der Flowmeter jeder Gruppe Diagnostic des débitmètre de chaque groupe

Diagnostic of the boiler pressure sensor

Test des Drucksensors des Boilers Diagnostic du capteur de pression du chaudiere

Diagnostic of the iSteam temperature sensor

Test des iSteam Temperatursensor Diagnostic du capteur de température iSteam

Diagnostic of the supply voltage

Test der Eingangspannung Diagnostic de la tension d’alimentation

Displays the number of pump actuation

Zeigt die Anzahl der Pumpeneinschaltungen Ache le nombre de déclenchement de la pompe

Displays the working hours of the pump

Zeigt die Betriebsstunden der Pumpe Ache les heures de service de la pompe

Displays the number of actuations for the ﬁlling valve

Zeigt die Anzahl der Schaltvorgänge des Füllventils Ache le nombre de déclenchement de la soupape de remplissage

Displays the total volume of water used

Zeigt den Gesamtwasserverbrauch an Ache la consommation totale d’eau

Displays the volume of water available in the softener

Zeigt die Restkapazität der Wasserenthärte an Ache la capacité résiduelle de l’adoucisseur d’eau

Technician Techniker Technicien

Boiler pressure regulation (Model S)

Boilerdruckregelung (Modell S) Réglage de la pression de la chaudière (Modèle S)

The machine has to be under pressure!

Maschine muss unter Druck stehen! La machine doit etre sous pression!

Pressure regulator varies depending on the certiﬁcation

Druckregler variiert aufgrund der Zertiﬁzierung Le régulateur de pression varie en fonction de la certiﬁcation

Loosen the screws and remove the cup tray

Schrauben lösen und Tassenablage entfernen Dévisser les vis et retirer le plateau tasses

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Adjust the pressure regulator

Druckregler einstellen Régler le régulateur de pression

Check with Manometer

Mit Manometer prüfen Vériﬁer avec le manomètre

Mount cup tray and ﬁx it with the screws

Tassenablage montieren und mit den Schrauben befestigen Monter le plateau tasses et le ﬁxer avec les vis

Technician Techniker Technicien

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

List of errors (Model S)

Fehlermeldungen (Modell S)

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Liste d’erreurs (Modèle S)

The errors and warnings are only visible on a PC after download of the machine data to an USB-pen.

Die Fehler und Warnungen sind nur auf einem PC nach dem Download der Maschinendaten auf einen USB-Stick ersichtlich. Les erreurs ne sont visibles que sur un PC après téléchargement des données de la machine sur une clé USB.

Errors will be downloaded to a USB-pen following the description on the next page

Die Fehler werden gemäss der Beschreibung auf der nächsten Seite auf einen USB-Stick geladen Les erreurs sont chargées sur une clé USB conformément aux descriptions de la page suivante

Code

Code Code

E01

E05

E18

Fault description

Fehlerbeschreibung Description de l’erreur

Time out for boiler ﬁlling (water missing)

Zeitüberschreitung Boilerbefüllung (kein Wasser) Interruption du remplissage de la chaudière (manque d’eau)

IDS connection missing

Keine IDS Verbindung Absence de connexion IDS

12 V missing

12 V Spannung fehlt Absence de tension 12 V

Code

Code Code

W01

W02

W03

W41

W42

W43

Fault description

Fehlerbeschreibung Description de l’erreur

Broken wire signal of ﬂowmeter group 1

Drahtbruch Signal Flowmeter Gruppe 1 Signal de ﬁl rompu du débitmètre groupe 1

Broken wire signal of ﬂowmeter group 2

Drahtbruch Signal Flowmeter Gruppe 2 Signal de ﬁl rompu du débitmètre groupe 2

Broken wire signal of ﬂowmeter group 3

Drahtbruch Signal Flowmeter Gruppe 3 Signal de ﬁl rompu du débitmètre groupe 3

Log issue – Download failed

Log-Problem – Download misslungen Problème de connexion – téléchargement échoué

Backup failed

Backup misslungen Sauvegarde échouée

Restore failed

Restore misslungen Restauration échouée

Technician Techniker Technicien

Use of USB-port

Arbeiten mit USB-Port Utilisation du port USB

Download of counters, parameters and errors

Download von Zählern, Parametern und Fehlern Téléchargement de compteurs, de paramètres et d’erreurs

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Remove the cup-holder grid, loosen the screws and

Automatic download to the USB-pen of counters, parameters and errors to ﬁle DA15_usb_log_0.txt (Model USB) or S15_usb_log_0.txt (Model S)

Automatischer Download von Zählern, Parametern und Fehlern in die Datei DA15_ usb_log_0.txt (Model USB) oder S15_usb_log_0.txt (Model S) auf den USB-Srick

Téléchargement automatique de compteurs, paramètres et erreurs dans le ﬁchier DA15_usb_log_0.txt (Modèle USB) ou S15_usb_log_0.txt (Modèle S) de la clé USB.

The LED RS232/USB blinks slowly 3 times

Die RS232/USB-LED blinkt 3 mal langsam La LED RS232/USB clignote 3 fois lentement

remove the drain basin

Tassenrost entfernen, Schrauben lösen und Ablaufbecken demontieren

Enlever la grille du porte-tasses, dévisser les vis et démonter le plateau d’écoulement

Insert USB-pen

USB-Stick einstecken Insérer la clé USB

Remove USB-pen

USB-Stick entfernen Enlever la clé USB

Mount the drain basin, ﬁx with the screws and replace the cup-holder grid

Ablaufbecken montieren, mit den Schrauben befestigen und Tassenrost auﬂegen

Monter le plateau d’écoulement, le ﬁxer avec les vis et remettre la grille du porte-tasses.

Technician Techniker Technicien

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Use of USB-port

Arbeiten mit USB-Port

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Utilisation du port USB

Backup/Restore of parameters

Backup/Restore der Einstellungen Sauvegarde/restauration des réglages

BACKUP/RESTORE does not change the machine’s ﬁrmware version and does not reset counters, errors or warnings.

Ein BACKUP/RESTORE ändert weder die Firmware-Version der Maschine noch setzt es die Zähler, Fehler und Warnungen zurück. Une SAUVEGARDE/RESTAURATION des réglages ne modiﬁe pas la version du ﬁrmware de la machine et ne réinitialise pas non plus les compteurs, erreurs et alertes.

Switch o main switch

Hauptschalter ausschalten Débrancher l’interrupteur principal

Remove the cup-holder grid, loosen the screws and remove the drain basin

Tassenrost entfernen, Schrauben lösen und Ablaufbecken demontieren

Enlever la grille du porte-tasses, dévisser les vis et démonter le plateau d’écoulement

Insert USB-pen

USB-Stick einstecken Insérer la clé USB

Switch on main switch while pressing the button in the

Automatic backup of parameters, if no ﬁle DA15_params.bin (Model USB) or S15_params.bin (Model S) is on the USB-pen

Automatisches Backup der Einstellungen, sofern keine Datei DA15_params.bin (Modell USB) oder S15_params.bin (Modell S) auf dem USB-Stick ist.

Sauvegarde automatique des réglages, à condition qu’aucun ﬁchier DA15_params. bin (Modèle USB) ou S15_params.bin (Modèle S)ne soit sur la clé USB.

The LED RS232/USB blinks 3 times fast

Die RS232/USB-Anzeige blinkt 3 mal kurz Le signal RS232/USB clignote 3 fois brièvement

or | oder | ou

Automatic restore of parameters, if a ﬁle DA15_params.bin (Model USB) or S15_params.bin (Model S) is on the USB-pen

Automatisches Restore der Einstellungen, sofern die Datei DA15_params.bin (Modell USB) oder S15_params.bin (Modell S) auf dem USB-Stick ist.

Restauration automatique des réglages, à condition que le ﬁchier DA15_params.bin (Modèle USB) ou S15_params.bin (Modèle S) soit sur la clé USB.

The LED RS232/USB blinks 2 times fast

Die RS232/USB-Anzeige blinkt 2 mal kurz Le signal RS232/USB clignote 2 fois brièvement

middle of the left group (Model USB) or the button of the second group (Model S)

Hauptschalter einschalten und dabei die mittlere Taste der linken Gruppe (Modell USB) oder Taste der zweiten Gruppe (Modell S) betätigen

Allumer l‘interrupteur principal tout en actionnant la touche du milieu du groupe de gauche (modèle USB) ou le bouton du second groupe (modèle S)

Technician Techniker Technicien

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Use of USB-port

Arbeiten mit USB-Port

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Utilisation du port USB

Automatic download to the USB-pen of counters, parameters and errors to ﬁle DA15_usb_log_0.txt (Model USB) or S15_usb_log_0.txt (Model S)

Automatischer Download von Zählern, Parametern und Fehlern in die Datei DA15_usb_log_0.txt (Model USB) oder S15_usb_log_0.txt (Model S) auf den USB-Stick Téléchargement automatique de compteurs, paramètres et erreurs dans le ﬁchier DA15_usb_log_0.txt (Modèle USB) ou S15_usb_log_0.txt (Modèle S) de la clé USB.

The LED RS232/USB blinks slowly 3 times

Die RS232/USB-Anzeige blinkt 3 mal lang La LED RS232/USB clignote 3 fois lentement

Remove USB-pen

USB-Stick entfernen Enlever la clé USB

Mount the drain basin, ﬁx with the screws and replace the cup-holder grid

Ablaufbecken montieren, mit den Schrauben befestigen und Tassenrost auﬂegen Monter le plateau d’écoulement, le ﬁxer avec les vis et remettre la grille du porte-tasses.

Technician Techniker Technicien

Use of USB-port

Arbeiten mit USB-Port Utilisation du port USB

Update the ﬁrmware

Firmware aktualisieren Actualisation du ﬁrmware

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Switch o main switch

Hauptschalter ausschalten Débrancher l’interrupteur principal

Remove the cup-holder grid, loosen the screws and remove the drain basin

Tassenrost entfernen, Schrauben lösen und Ablaufbecken demontieren

Enlever la grille du porte-tasses, dévisser les vis et démonter le plateau d’écoulement

Insert USB-pen

USB-Stick einstecken Insérer la clé USB

Switch on main switch

Automatic update of the ﬁrmware, if the correct ﬁle is on the USB-pen – File: DA15_fw.enc (Model USB) or S15_fw.enc (Model S)

Automatischer Update der Firmware, sofern die richtige Datei auf dem USBStick ist – Datei: DA15_fw.enc (Modell USB) oder S15_fw.enc (Modell S)

Actualisation automatique du ﬁrmware, à condition d’avoir le bon ﬁchier sur la clé USB – Fichier: DA15_fw.enc (Modèle USB) ou S15_fw.enc (Modèle S)

The LED RS232/USB blinks 2 times fast

Die RS232/USB-Anzeige blinkt 2 mal kurz Le signal RS232/USB clignote 2 fois brièvement

Automatic download to the USB-pen of counters, parameters and errors to ﬁle DA15_usb_log_0.txt (Model USB) or S15_usb_log_0.txt (Model S)

Automatischer Download von Zählern, Parametern und Fehlern in Datei die Datei DA15_usb_log_0.txt (Modell USB) oder S15_usb_log_0.txt (Modell S) auf den USB-Stick

Téléchargement automatique de compteurs, paramètres et erreurs dans le ﬁchier DA15_usb_log_0.txt (Modèle USB) ou S15_usb_log_0.txt (Modèle S) de la clé USB.

The LED RS232/USB blinks slowly 3 times

Die RS232/USB-Anzeige blinkt 3 mal La LED RS232/USB clignote 3 fois lentement

Hauptschalter einschalten Brancher l’interrupteur principal

Technician Techniker Technicien

Use of USB-port

Arbeiten mit USB-Port Utilisation du port USB

Remove USB-pen

USB-Stick entfernen Enlever la clé USB

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Mount the drain basin, ﬁx with the screws and replace the cup-holder grid

Ablaufbecken montieren, mit den Schrauben befestigen und Tassenrost auﬂegen Monter le plateau d’écoulement, le ﬁxer avec les vis et remettre la grille du porte-tasses.

Technician Techniker Technicien

LED-Diagnostic

LED-Diagnose Diagnostic LED

The LEDs are on the left side of the control board.

Die LEDs beﬁnden sich auf der linken Seite der Steuerung. Les LEDs se trouvent sur le côté gauche du panneau de commande.

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Model S

Modell S Modèle S

Color

Farbe Couleur

Green

Grün Vert

Green

Grün Vert

Green

Grün Vert

Orange

Orange Orange

Red

Rot Rouge

Code

Code Code

RUN

12V

RS232

ALARM

Fault description

Fehlerbeschreibung Description de l’erreur

LED is blinking, when machine is running

LED blinkt, wenn die Maschine läuft La LED clignote lorsque la machine est en cours de fonctionnement

5 V power supply micro processor

5 V Spannungsversorgung Mikroprozessor Alimentation 5 V du microprocesseur

12 V I/O power supply

12 V Spannungsversorgung I/O Alimentation 12 V I/O

Dierent signalizations for the use of RS232/USB

Verschiedene Anzeigen zur Verwendung der RS232/USB Divers signaux pour l’utilisation de RS232/USB

LED for alarms; dierent blinking identiﬁes the alarms

LED der Alarme; unterschiedliche Blinkfrequenz bezeichnet die Alarme LED signalant une alarme; les diérentes fréquences du

clignotement correspondent aux diérentes alarmes

Model USB

Modell USB Modèle USB

Color

Farbe Couleur

Green

Grün Vert

Orange

Orange Orange

Red

Rot Rouge

Orange

Orange Orange

Orange

Orange Orange

Green

Grün Vert

Code

Code Code

RUN

RS232

Fault description

Fehlerbeschreibung Description de l’erreur

LED is blinking, when machine is running

LED blinkt, wenn die Maschine läuft La LED clignote lorsque la machine est en cours de fonctionnement

Level in boiler too low

Niveau im Boiler zu tief Niveau dans la chaudière trop bas

Boiler heating element ON

Boilerheizung läuft Élément chauant de la chaudière en cours de fonctionnement

Pump is running

Pumpe läuft Pompe en cours de fonctionnement

Dierent signalizations for the use of RS232/USB

Verschiedene Anzeigen zur Verwendung der RS232/USB Divers signaux pour l’utilisation de RS232/USB

5 V power supply micro processor

5 V Spannungsversorgung Mikroprozessor Alimentation 5 V du microprocesseur

Green

Grün Vert

12V

12 V I/O power supply

12 V Spannungsversorgung I/O Alimentation 12 V I/O

Technician Techniker Technicien

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Reset the safety thermostat

Rückstellen des Sicherheitsthermostaten

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Remettre à zéro le thermostat de sécurité

To reset the safety thermostat, unplug the machine and wait until it has completely cooled down

Zur Rückstellung des Thermostates den Netzstecker ziehen und warten, bis die Maschine ganz abgekühlt ist Pour remettre à zéro le thermostat de sécurité, débrancher la machine et attendre qu’elle refroidisse complètement

Empty cup tray, cup-holder grid and drain basin

Tassenablage, Tassenrost und Ablaufwanne leeren Vider le plateau tasses, la grille du porte-tasses et le

plateau d’écoulement

Lift up machine carefully

Maschine vorsichtig anheben Soulever prudemment la machine

Remove protective cover

Schutzabdeckung entfernen Retirer le cache de protection

Push in the red button of the safety thermostat

Roten Knopf des Sicherheitsthermostats rein drücken

Appuyer sur le bouton rouge du thermostat de sécurité

Fasten protective cover

Schutzabdeckung wieder befestigen Fixer à nouveau le cache de

protection

Technician Techniker Technicien

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Final stop of the machine

Endgültige Stilllegung der Maschine

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Mise hors service déﬁnitive de la machine

Empty the boiler. Only a qualiﬁed person is allowed to empty the boiler!

Boiler entleeren. Nur Fachpersonal darf den Boiler entleeren! Vider la chaudière. Seule une personne qualiﬁée est autorisée à vider la chaudière!

Only a qualiﬁed person is allowed to disconnect the machine from the main power supply!

Maschine nur von einem Fachmann von den Versorgungsnetzen trennen lassen! Seule une personne qualiﬁée est autorisée à déconnecter la machine de l’alimentation électrique principale!

Final Stop: Cut o the power supply cable. Consign the machine to authorized companies for its disposal

Endgültig: Kabel durchschneiden. Maschine gemäss geltenden Bestimmungen entsorgen Arrêt ﬁnal: couper le câble. Conﬁer l’élimination de la machine à une entreprise autorisée

Technician Techniker Technicien

Indice

Índice Índice

Barista

Operador Operador

Vista generale

Visión de conjunto

Perspectiva geral...............................................................................47

Accensione/Spegnimento

Encendido / Apagado

Interruptor ON / OFF ........................................................................ 49

Uso

Utilización

Utilização ......................................................................................... 50

Pulizia giornaliera

Limpieza diaria

Limpeza diária ..................................................................................56

Pulizia dei ﬁltri

Limpiar el ﬁltro

Limpar o ﬁltro ................................................................................... 57

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello USB)

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo USB)

Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo USB) ......... 58

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello S)

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo S)

Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo S) .............. 60

Regolazione dosatura (Modello USB)

Ajustar la cantidad (Modelo USB)

Regular a dosagem (Modelo USB) ...................................................62

Messa fuori servizio

Dejar de utilizar la máquina

Parar de utilizar a máquina ............................................................ 64

Impostazioni Barista (Modello USB)

Ajustes para operador (Modelo USB)

Conﬁgurações para a operador (Modelo USB) ................................65

Cosa fare se…

Que hacer si…

E se ................................................................................................... 68

Generale

Generalidades Generalidades

Tecnico

Técnico Técnico

Lista errori (Modello S)

Lista de errores (Modelo S)

Lista de erros (Modelo S) ................................................................ 69

Dati tecnici

Datos técnicos

Dados técnicos ..................................................................................70

Impostazioni di base (Modello USB)

Ajustes básicos (Modelo USB)

Deﬁnições básicas (Modelo USB) .....................................................72

Regolazione della pressione in caldaia (Modello S)

Regulación de la presión de caldera (Modelo S)

Regulação da pressão da caldeira (Modelo S) ................................ 77

Lista errori (Modello USB)

Lista de errores (Modelo USB)

Lista de erros (Modelo USB) .............................................................78

Utilizzo di una porta USB

Trabajar con un puerto USB

Utilização da ligação USB ................................................................79

Diagnosi LED

Diagnosis del LED

Diagnóstico LED .............................................................................. 84

Riarmare il termostato di sicurezza

Rearmar el termostato de seguridad

Reiniciar o termóstato de segurança .............................................. 85

Disattivazione deﬁnitiva della macchina

Parada deﬁnitiva de la máquina

Paragem ﬁnal da máquina ............................................................. 86

Vista generale

Visión de conjunto Perspectiva geral

Tasto acqua calda Piano scaldatazze

Tecla de agua caliente Botões de água quente

You-Steam*

Model S only

iSteam*

Model USB only

Manometro caldaia

Manómetro caldera Manómetro da caldeira

Manometro pompa

Manómetro bomba Manómetro da bomba

Lancia acqua calda

Salida del agua caliente Bico de água quente

Bandeja de tazas

Tabuleiro de chávenas

Indicatore di livello

Indicador de nivel de agua Indicador do nível de água

Rubinetto vapore

Grifo del vapor Torneira de vapor

C-Lever *

Lancia vapore

Lanza de vapor Tubo de vapor

Interruttori

Interruptores Interruptores

Resistenza caldaia

Elemento calefactor de caldera Elemento de aquecimento da caldeira

Scaldatazze

Calentador de tazas Aquecedor de chávenas

Gruppo erogatore / portaﬁltro

Grupo de erogación / portaﬁltro Grupo de cabeças / Suporte do ﬁltro

opzionale*

opcional opcional

Illuminazione

Iluminación Iluminação

Termostato di sicurezza

Termostato de seguridad Termóstato de segurança

Interruttore generale

Interruptor general Interruptor principal

Barista Operador Operador

Vista generale

Visión de conjunto Perspectiva geral

Tasti e display (Modello USB)

Teclas y pantallas (Modelo USB) Botões e visores (Modelo USB)

A B C D E

Tastiera in modalità I

Modo Teclado l

Mode clavier I

Tastiera in modalità II

Modo Teclado lI

Mode clavier II

1 espresso

1 café e xpreso 1 café e xpresso

2 tazze

2 tazas 2 chávenas

2 espressi

2 cafés e xpreso 2 cafés e xpresso

Ristretto

Ristretto Ristretto

1 caè

1 café 1 café

Espresso

Café expreso Café expresso

2 caè

2 cafés 2 cafés

Caè

Café Café

Start / Stop erogazione

Iniciar / parar la erogación Erogazione Start / Stop

Start / Stop erogazione

Iniciar / parar la erogación Erogazione Start / Stop

Tasti (Modello S)

Teclas (Modelo S) Botões (Modelo S)

Start / Stop erogazione

Iniciar / parar la erogación Erogazione Start / Stop

23:59

Please select

65 C

Normale

Normal Normal

Durante la preparazione

Durante la preparación Preparação em curso

iSteam

iSteam iSteam

Acqua calda (tè)

Agua caliente (té) Água quente (chá)

desvanecimiento rojo

rosso sfumato

vermelho baço

verde

verde verde

blu

azul azul

lampeggio blu

parpadeo en azul

azul a piscar

Riscaldamento

Calentando A aquecer

Bevanda pronta

La preparación está lista Preparação pronta

Pronta

Lista Pronto

Erogazione

Preparación Preparação

Barista Operador Operador

Accensione/Spegnimento

Encendido / Apagado Interruptor ON / OFF

Accensione

Encendido Interruptor ON

Tenere premuto il tasto D del gruppo di sinistra per 5 sec. per mandare la macchina in stand-by. Per riattivare la macchina premere un tasto qualsiasi (Modello USB).

Presionar el boton D del primer grupo durante 5 seg. para entrar en stand-by. La maquina se activa presionando cualquier boton (Modelo UBS). Mantenha o botão D do grupo esquerdo pressionado durante 5 seg. para comutar a máquina para stand-by. Volte a activar a máquina pressionando qualquer botão (Modelo USB).

Aprire il rubinetto dell’acqua

Abrir el grifo de agua Abrir a torneira da água

Accendere l’interruttore generale

Encender el Interruptor general Ligar o interruptor principal

Aspettare che la caldaia si sia riempita

Esperar hasta que la caldera esté llena Aguardar até a caldeira ter terminado o enchimento

Spegnimento

Apagado Interruptor OFF

Rimuovere il portaﬁltro, sbatterlo e riagganciarlo

Retirar el soporte del ﬁltro, sacudirlo y volverlo a enganchar Retirar o suporte de ﬁltro, bater com ele sobre uma superfície

e voltar a bloqueá-lo

Non danneggiare il ﬁltro

No dañar el ﬁltro Não daniﬁcar o ﬁltro

Spegnere lo scaldatazze, la resistenza caldaia e l’interruttore generale

Apagar el calentador de tazas, el elemento calefactor de la caldera y el Interruptor general

Desligar o aquecedor de chávenas, o elemento de aquecimento da caldeira e o interruptor principal

Accendere la resistenza caldaia

Encender el elemento calefactor de la caldera Ligar o elemento de aquecimento da caldeira

Scaldatazze se richiesto (se presente)

Calentador de tazas, si es necesario Aquecedor de chávenas se necessário

Chiudere il rubinetto dell’acqua

Cerrar el grifo de agua Fechar a torneira de água

Pulire la macchina

Limpiar la máquina Limpar a máquina

Barista Operador Operador

Uso

Utilización Utilização

Erogare caè

Preparación de café Preparação de café

Attenzione: superﬁcie calda

Advertencia: superﬁcie caliente Advertência: superfície quente

Rimuovere il portaﬁltro e sbatterlo

Retirar el soporte del ﬁltro y sacudirlo Retirar o suporte de ﬁltro e bater com ele sobre uma superfície

Non danneggiare il ﬁltro

No dañar el ﬁltro Não daniﬁcar o ﬁltro

Usare un ﬁltro per 1 o 2 caè

Utilizar un ﬁltro para 1 o 2 cafés, si es necesario Usar um ﬁltro para 1 ou 2 cafés conforme necessário

Rinnovo acqua: Rispettare le istruzioni per l’installazione (www.ranciliogroup.com)

Cambio de agua: seguir las instrucciones de instalación (www.ranciliogroup.com) Substituição da água: Observar as instruções de instalação (www.ranciliogroup.com)

Agganciare il portaﬁltro al gruppo erogatore

Enganchar el soporte del ﬁltro en el grupo de erogación Bloquear o suporte de ﬁltro no grupo de cabeças

Posizionare una tazzina sotto il becco caè

Colocar la(s) taza(s) debajo de la boquilla del café Colocar a(s) chávena(s) por baixo da saída de café

Riempire di caè macinato e pressare

Rellenar con café molido y compactar Encher com pó de café e pressionar

Rimuovere i residui di caè sul bordo del ﬁltro

Retirar los restos del borde del ﬁltro Retirar os resíduos do rebordo do ﬁltro

Avviare l’erogazione

Iniciar la preparación Iniciar a preparação

Modello S: interruzione manuale dell’erogazione

Modelo S: terminar la preparación manualmente Modelo S: Para manualmente a preparação

Barista Operador Operador

Uso

Utilización Utilização

Prelevare acqua calda (tè)

Preparación de agua caliente (té) Preparação de água quente (chá)

Attenzione: superﬁcie calda

Advertencia: superﬁcie caliente Advertência: superfície quente

Posizionare la tazza sotto la lancia acqua calda

Colocar la taza debajo de la salida del agua caliente Colocar a chávena por baixo do bico de água quente

Premere il tasto acqua calda

Pulsar la tecla de agua caliente Pressione o botão de água

Prelevare una grande quantità di acqua calda (Modello USB)

Preparación de un gran volumen de agua caliente (Modelo USB) Preparação de um grande volume de água quente (Modelo USB)

Tenere premuto 3 sec il tasto acqua calda

Si avvia l’erogazione continua…

Se inician las preparaciones continuas... A preparação contínua inicia-se…

Il tasto acqua calda lampeggia

La tecla de agua caliente parpadea O botão de água quente pisca

Mantener pulsada la tecla de agua caliente durante 3 seg. Manter a tecla de água pressionada durante 3 seg.

Aspettare la ﬁne dell’erogazione

Esperar hasta que ﬁnalice la preparación Aguardar até ao ﬁnal da preparação

Modello S: interruzione manuale dell’erogazione

Modelo S: terminar la preparación manualmente Modelo S: Para manualmente a preparação

Ripremere il tasto quando è stata erogata la quantità desiderata

Volver a pulsar la tecla cuando la cantidad deseada haya sido vertida Pressionar novamente a tecla depois de atingida a quantidade

desejada

Barista Operador Operador

Uso

Utilización Utilização

Lancia vapore

Lanza de vapor Tubo de vapor

Attenzione: superﬁcie calda

Advertencia: superﬁcie caliente Advertência: superfície quente

2 sec.

Rimuovere residui di condensa

Hacer salir el agua de condensación residual Remover o condensado de vapor residual

Immergere la lancia vapore nel latte

Sumergir la lanza de vapor en leche Mergulhar o tubo de vapor em leite

Per risultati ottimali: conservare il latte a ≤ 5 °C (≤ 41 °F)

Para obtener los mejores resultados: conservar la leche a ≤5 °C (≤ 41 °F) Para obter resultados melhores: conservar o leite a ≤5 °C (≤ 41 °F)

Raggiunta la temperatura desiderata, chiudere il rubinetto vapore

Cerrar el grifo de vapor cuando se alcance la temperatura deseada Fechar a torneira de vapor quando se alcançar a temperatura

desejada

Rimuovere il prodotto quando ﬁnito

Retirar el producto cuando esté listo Retirar o produto quando terminar

Aprire il rubinetto vapore progressivamente

Abrir el grifo de vapor poco a poco Abrir progressivamente a torneira de vapor

Risciacquare e pulire la lancia vapore

Purgar y liampiar la lanza de vapor Enxaguar e limpar o tubo de vapor

Barista Operador Operador

Uso

Utilización Utilização

C-lever (opzionale)

Palanca en C para el vapor (opcional) Alavanca de vapor C (opcional)

Attenzione: superﬁcie calda

Advertencia: superﬁcie caliente Advertência: superfície quente

2 sec.

Rimuovere residui di condensa

Hacer salir el agua de condensación residual Remover o condensado de vapor residual

Immergere la lancia vapore nel latte

Sumergir la lanza de vapor en leche Mergulhar o tubo de vapor em leite

Per risultati ottimali: conservare il latte a ≤ 5 °C (≤ 41 °F)

Para obtener los mejores resultados: conservar la leche a ≤5 °C (≤ 41 °F) Para obter resultados melhores: conservar o leite a ≤5 °C (≤ 41 °F)

o | o | ou

Spingere verso l’alto la C-lever per erogare vapore in modo continuo

Presionar hacia arriba la palanca en C para obtener vapor continuo Levantar a alavanca C para obter vapor contínuo

Abbassare la leva per fermare l’erogazione

Presionar hacia arriba para interrumpir la salida Subir novamente para parar o vapor

Rimuovere il prodotto quando ﬁnito

Retirar el producto cuando esté listo Retirar o produto quando terminar

Spingere verso il basso la C-lever per un impulso di vapore

Presionar hacia abajo la palanca en C para obtener vapor Baixar a alavanca C para impulsionar o vapor

Risciacquare e pulire la lancia vapore

Purgar y liampiar la lanza de vapor Enxaguar e limpar o tubo de vapor

Barista Operador Operador

Uso

Utilización Utilização

You-Steam (opzionale)

You-Steam (opcional) You-Steam (opcional)

Attenzione: superﬁcie calda

Advertencia: superﬁcie caliente Advertência: superfície quente

2 sec.

Rimuovere residui di condensa

Hacer salir el agua de condensación residual Remover o condensado de vapor residual

Immergere la lancia vapore nel latte

Sumergir la lanza de vapor en leche Mergulhar o tubo de vapor em leite

Per risultati ottimali: conservare il latte a ≤ 5 °C (≤ 41 °F)

Para obtener los mejores resultados: conservar la leche a ≤5 °C (≤ 41 °F) Para obter resultados melhores: conservar o leite a ≤5 °C (≤ 41 °F)

o | o | ou

Spingere verso l’alto lo You-Steam in posizione 2 per latte montato

Presionehacia arriba a la segunda posición para leche espumada Levante o You-Steam para a posição 2 para leite com espuma

Abbassare la leva per fermare l’erogazione

Presionar hacia arriba para interrumpir la salida Subir novamente para parar o vapor

Rimuovere il prodotto quando ﬁnito

Retirar el producto cuando esté listo Retirar o produto quando terminar

Spingere verso l’alto lo You-Steam in posizione 1 per latte caldo

Presione hacia arriba el You-steam a la primera posición para calentar leche

Levante o You-Steam para a posição 1 para leite quente

Risciacquare e pulire la lancia vapore

Purgar y liampiar la lanza de vapor Enxaguar e limpar o tubo de vapor

Barista Operador Operador

Uso

Utilización Utilização

iSteam (opzionale)

iSteam (opcional) iSteam (opcional)

Attenzione: superﬁcie calda

Advertencia: Superﬁcie caliente Advertência: Superfície quente

Immergere l’iSteam nel latte

Sumergir el iSteam en la leche Mergulhar o iSteam no leite

Premere il tasto sinistro per latte montato

Presionar el botón izquierdo para obtener espuma de leche Pressionar o botão esquerdo para leite com espuma

Quando i tasti lampeggiano in modo alternato, premerne uno per sciacquare l’iSteam

Presionar un boton cuando ambos esten parpadeando. Un chorro de vapor purgara el iSteam Pressionar o botão quando os dois botões estiverem a piscar. Um jacto de vapor limpa

o iSteam

Tenere premuto il tasto per incrementare la temperatura

Presionar y mantener para incrementar la temperatura Pressionar e mantenha o botão pressionado parar aumentar a temperatura

Aspettare la ﬁne dell’erogazione

Esperar hasta que ﬁnalice la preparación Aguardar até ao ﬁnal da preparação

Per interrompere: premere il tasto

STOP. Presionar otra vez el boton Para parar: Pressione o botão novamente

Rimuovere il prodotto quando ﬁnito

Retirar el producto cuando esté listo Retirar o produto quando terminar

Pulire l’iSteam

Limpiar el iSteam Limpe o iSteam

o | o | ou

Premere il tasto destro per latte caldo

Presionar el botón derecho para obtener leche caliente Pressionar o botão direito para leite quente

Barista Operador Operador

Pulizia giornaliera

Limpieza diaria Limpeza diária

Non utilizzare strumenti abrasivi e detergenti o solventi generici! Per la pulizia, seguire le istruzioni sulla confezione!

¡No utilice ni esponjas abrasivas ni disolventes! Si se necesitara un producto de limpieza, ¡siga las instrucciones que aparecen en el embalaje! Não usar esponjas abrasivas e detergentes ou solventes! Se for necessário um material de limpeza, seguir as instruções constantes na embalagem!

Non immergere la macchina in acqua!

¡No sumerja la máquina en agua! Não mergulhar a máquina em água!

Pulire la carrozzeria con un panno umido

Limpiar el exterior con un trapo húmedo Limpar a estrutura com um pano húmido

Seguire il senso della satinatura sulle parti in acciaio inox

Seguir el sentido del satinado en las piezas de acero inoxidable No caso de peças de aço inoxidável limpar no sentido do

acabamento acetinado

Pulire la lancia vapore e erogatore acqua calda

Limpiar la lanza de vapor y la salida del agua caliente Limpar o tubo de vapor e bico de água quente

Pulire gli ugelli incrostati

Limpiar las boquillas de incrustaciones Limpe as agulhetas com sujidade incrustada

Consigliamo un detergente testato da noi

Recomendamos los detergentes aprobados por nosotros Recomendamos a utilização de produtos de limpeza aconselhados por nós

Pulire le guarnizioni sottocoppa dei gruppi erogatori

Cepillar la junta debajo de la cubierta Escovar as vedações por baixo da estrutura

Non spazzolare la doccia ﬁltro!

¡No cepillar la ducha del ﬁltro! Não escovar o ﬁltro do chuveiro!

Risciacquare con acqua calda per eliminare ogni residuo oleoso dovuto ai grani di caè

Enjuagar con agua caliente para disolver cualquier residuo de aceite de los granos de café

Enxaguar com água quente para dissolver qualquer resíduo de óleo do grão do café

Rimuovere i portaﬁltri, sganciare i ﬁltri, pulire ﬁltri e portaﬁltri

Retirar los soportes de ﬁltro, desenganchar los ﬁltros, impiar los soportes de ﬁltro y los ﬁltros

Retirar os suportes dos ﬁltros e desbloquear os ﬁltros, limpar os suportes dos ﬁltros e os ﬁltros

Immergere la lancia vapore nel soluzione cappuccinatore

Sumergir la lanza de vapor en limpiador de leche Mergulhar o tubo de vapor em detergente de leite

Barista Operador Operador

Pulizia dei ﬁltri

Limpiar el ﬁltro Limpar o ﬁltro

Non utilizzare strumenti abrasivi e detergenti o solventi generici! Per la pulizia, seguire le istruzioni sulla confezione!

!No utilice ni esponjas abrasivas ni disolventes! Si se necesitara un producto de limpieza, !siga las instrucciones que aparecen en el embalaje! Nao usar esponjas abrasivas e detergentes ou solventes! Se for necessario um material de limpeza, seguir as instrucoes constantes na embalagem!

La macchina deve essere spenta e fatta rareddare!

¡Se debe apagar la máquina y dejar que se enfríe! A máquina tem de ser desligada e arrefecer!

Preparare la soluzione in un contenitore

Preparar la solución en un recipiente Preparar a solução num recipiente

Non utillizzare un contenitore d’alluminio!

¡No utilizar recipientes de aluminio! Não utilizar um recipiente de alumínio!

Immergere per almeno 20 minuti nella soluzione preparata ﬁltro e porta ﬁltro separati

Sumergir el portaﬁltro / el ﬁltro desenganchado en la solución durante 20 min., como mínimo

Mergulhar o suporte do ﬁltro / ﬁltro solto na solução durante pelo menos 20 min.

Risciacquare portaﬁltro / ﬁltro accuratamente sotto acqua corrente

Enjuagar bien el soporte del ﬁltro / el ﬁltro bajo agua corriente Enxaguar o suporte do ﬁltro / ﬁltro cuidadosamente sob água

corrente

Riagganciare il portaﬁltro al gruppo erogatore

Volver a colocar el soporte del ﬁltro, engancharlo en el grupo de erogación

Colocar novamente o suporte de ﬁltro, bloquear o suporte de ﬁltro no grupo de cabeças

Rimuovere la griglia portatazze, pulire lo scarico

Retirar la rejilla del soporte de tazas, limpiar el oriﬁcio de salida del desagüe

Retirar a grelha de suporte de chávenas e limpar a saída de escoamento

Riposizionare la griglia portatazze

Volver a colocar la rejilla del soporte de tazas Colocar novamente a grelha de suporte de chávenas

Barista Operador Operador

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello USB)

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo USB) Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo USB)

La macchina deve essere in pressione

La máquina deberá estar bajo presión A máquina tem de estar sob pressão

Eettuare il lavaggio almeno una volta al giorno

Realizar la limpieza por lo menos una vez al día Efectuar pelo menos uma limpeza diária

Tenere premuto il tasto C per almeno 5 sec.

Pulsar la tecla C durante 5 seg., como mínimo Manter a tecla C durante pelo menos 5 seg.

Inserire la membrana ﬁltro cieco

Insertar la membrana ﬁltro ciego Introduzir o la membrana de ﬁltro cego

I gruppi sono lavati alternativamente. Tenere premuto per circa 2 sec. il tasto C per saltare la fase

Los grupos se lavan alternativamente. Pulsar la tecla C durante unos 2 seg. para saltarse esta fase Os grupos são lavados alternadamente. Pressionar o botão C durante cerca de 2 seg. para saltar esta fase

La pulizia automatica viene impostata al menu «Pulizia». Se è attivata, la macchina segnala quando deve essere condotta una pulizia. Dopo un’ora la macchina si blocca e prima di poter preparare altro caè è necessario condurre la pulizia.

La ejecución de la limpieza automática se ajusta en el menú «Limpieza». Si está activada, la máquina anuncia cuando llega la hora de la limpieza. Transcurrida una hora, la máquina se bloquea y hay que llevar a cabo la limpieza antes de poder seguir preparando cafés.

Agganciare il portaﬁltro al gruppo erogatore

Enganchar el soporte del ﬁltro en el grupo de erogación Bloquear o suporte de ﬁltro no grupo de cabeças

Premere il tasto C per avviare la fase di pulizia

Pulsar la tecla C para activar la fase de limpieza Activar a fase de limpeza com botão C

aggiungere il detergente per macchine per caè

añadir el detergente para máquinas de café adicionar produto de limpeza próprio para máquinas de café

Si ferma automaticamente

Parar automaticamente Se para automáticamente

Barista Operador Operador

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello USB)

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo USB) Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo USB)

Rimuovere il portaﬁltro con la membrana ﬁltro cieco e risciacquare

entrambi con acqua potabile

Retirar el soporte del ﬁltro con la membrana ﬁltro ciego; lavar ambas con agua potable

Remover o porta-ﬁltro com a membrana de ﬁltro cego e enxaguar os dois com água potável

Si ferma automaticamente

Parar automaticamente Se para automáticamente

Inserire la membrana ﬁltro cieco e reinserire il portaﬁltro

Colocar la membrana ﬁltro ciego y volver a colocar el soporte del ﬁltro

Montar novamente a membrana de ﬁltro cego e o porta-ﬁltro

Premere il tasto C per avviare la fase di risciacquo

Pulsar la tecla C para activar la fase de enjuague Activar a fase de enxaguamento com botão C

Barista Operador Operador

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello S)

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo S) Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo S)

La macchina deve essere in pressione

La máquina deberá estar bajo presión A máquina tem de estar sob pressão

Eettuare il lavaggio almeno una volta al giorno. Pulizia è possibile per gruppo

Realizar la limpieza por lo menos una vez al día. Limpieza es posible por grupo Efectuar pelo menos uma limpeza diária. Limpeza é possível por grupo

Tenere premuto il tasto Start / Stop per almeno 5 sec.

Pulsar la tecla de inicio / parada de erogación durante 5 seg., como mínimo

Manter a tecla Start / tecla de paragem da dosagem pressionada durante pelo menos 5 seg.

Inserire la membrana ﬁltro cieco

Insertar la membrana ﬁltro ciego Introduzir o la membrana de ﬁltro cego

Premere il tasto Start / Stop 2 volte per saltare la fase

Pulsar la tecla de inicio / parade de erogación 2x por saltarse la fase Pressione o botão de dosagem Start / Stop 2x para anular esta fase

Agganciare il portaﬁltro al gruppo erogatore

Enganchar el soporte del ﬁltro en el grupo de erogación Bloquear o suporte de ﬁltro no grupo de cabeças

Avviare la fase di pulizia

Activar la fase de limpieza Activar a fase de limpeza

Si ferma automaticamente

Parar automaticamente Se para automáticamente

aggiungere il detergente per macchine per caè

añadir el detergente para máquinas de café adicionar produto de limpeza próprio para máquinas de café

Rimuovere il portaﬁltro con la membrana ﬁltro cieco e risciacquare entrambi con acqua potabile

Retirar el soporte del ﬁltro con la membrana ﬁltro ciego; lavar ambas con agua potable

Remover o porta-ﬁltro com a membrana de ﬁltro cego e enxaguar os dois com água potável

Barista Operador Operador

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello S)

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo S) Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo S)

Inserire la membrana ﬁltro cieco e reinserire il portaﬁltro

Colocar la membrana ﬁltro ciego y volver a colocar el soporte del ﬁltro

Montar novamente a membrana de ﬁltro cego e o porta-ﬁltro

Avviare la fase di risciacquo

Activar la fase de enjuague Activar a fase de enxaguamento

Si ferma automaticamente

Parar automaticamente Se para automáticamente

Barista Operador Operador

Regolazione dosatura (Modello USB)

Ajustar la cantidad (Modelo USB) Regular a dosagem (Modelo USB)

Regolazione delle dosi caè per ciascun gruppo erogatore (Ripetere i passi 1 – 6 per ogni gruppo erogatore)

Ajustar las cantidades de café para cada uno de los grupos de erogación Regular as dosagens de café para cada grupo de cabeças (repita os passos 1 – 6 para cada grupo de cabeças)

Iniziare sempre dal gruppo di sinistra – Le impostazioni del gruppo di sinistra sono automaticamente copiate sugli altri gruppi

Empezar siempre con el grupo de la izquierda – La conﬁguración del grupo de la izquierda se copia a todos los demas grupos automaticamente Inicia-se sempre o grupo da esquerda – As conﬁgurações do grupo da esquerda são automaticamente copiadas para todos os outros grupos

Premere il tasto E del corrispondente gruppo erogatore per 10 sec.

Pulsar la tecla E del grupo de erogación correspondiente durante 10 seg.

Pressionar a tecla E do correspondente grupo de cabeças durante 10 seg.

Riempire il portaﬁltro con caè macinato

Rellenar el soporte del ﬁltro con café Encher o suporte de café com café

(Repetir los pasos 1 – 6 para cada grupo erogador)

La macchina deve essere in pressione

La máquina deberá estar bajo presión A máquina tem de estar sob pressão

Premere il tasto da programmare (ad es. tasto A)

Pulsar la tecla para que esté programado (por ej., la tecla A) Pressionar a tecla a programar (p. ex. tecla A)

Comincia l’erogazione…

La preparación se inicia... A preparação inicia-se…

Ripremere il tasto quando è stata erogata la quantità desiderata

Volver a pulsar la tecla cuando la cantidad deseada haya sido vertida Pressionar novamente a tecla depois de atingida a quantidade

desejada

Ripetere i passi 2 – 5 per ogni tasto

Repetir los pasos 2 a 5 para cada tecla Repetir os passos 2 – 5 para cada tecla

Agganciare il portaﬁltro, posizionare la tazzina sotto il gruppo erogatore

Colocar el soporte del ﬁltro, poner la taza debajo del grupo de erogación

Bloquear o suporte de ﬁltro e colocar a chávena sob o grupo de cabeças

Premere il tasto E per memorizzare le nuove impostazioni

Volver a pulsar la tecla E para guardar nuevas conﬁguraciones Pressionar a tecla E novamente para memorizar as novas

conﬁgurações

Controllare le dosi erogando caè

Preparar cafés para comprobar las cantidades Preparar cafés para veriﬁcar as dosagens

Barista Operador Operador

Regolazione dosatura (Modello USB)

Ajustar la cantidad (Modelo USB) Regular a dosagem (Modelo USB)

Per macchine con tastiera in modalità Il (Ripetere i punti 2 – 4 per ciascun gruppo erogatore)

Para máquinas con modalidad de teclado ll (Repetir los pasos 2 a 4 para cada grupo de erogación) Para máquinas com modo de teclado ll (repita os passos 2 – 4 para cada grupo de cabeças)

Iniziare sempre dal gruppo di sinistra – Le impostazioni del gruppo di sinistra sono automaticamente copiate sugli altri gruppi

Tenere premuto per 10 sec. il tasto E

Pulsar la tecla E durante 10 seg. Pressionar o botão E durante 10 seg.

Il tasto lampeggia

La tecla parpadeará O botão pisca

Riempire il portaﬁltro con caè macinato

Rellenar el soporte del ﬁltro con café Encher o suporte de café com café

Agganciare il portaﬁltro, posizionare la tazzina sotto il gruppo erogatore

Colocar el soporte del ﬁltro, poner la taza debajo del grupo de erogación

Bloquear o suporte de ﬁltro e colocar a chávena sob o grupo de cabeças

Premere il tasto da programmare (B, C o D)

B, C o D

Pulsar la tecla para que esté programado ( Pressionar a tecla a programar (B, C ou D)

Comincia l’erogazione…

La preparación se inicia... A preparação inicia-se…

)

Solo nel caso di regolazione dosi per 2 tazze:

Sólo si se han ajustado cantidades para 2 tazas: Somente se estiverem reguladas as dosagens para 2 chávenas:

Premere il tasto A prima di premere B, C o D

Presionar el boton A primero despues presionar B, C o D Pressione o botão A antes de pressionar o B, C ou D

Ripremere il tasto quando è stata erogata la quantità desiderata

Volver a pulsar la tecla cuando la cantidad deseada haya sido vertida Pressionar novamente a tecla depois de atingida a quantidade

desejada

Ripetere i passi 2 – 4 per ogni tasto

Repetir los pasos 2 a 4 para cada tecla Repetir os passos 2 – 4 para cada tecla

Premere il tasto E per memorizzare le nuove impostazioni

Volver a pulsar la tecla E para guardar nuevas conﬁguraciones Pressionar a tecla E novamente para memorizar as novas

conﬁgurações

Controllare le dosi erogando caè

Preparar cafés para comprobar las cantidades Preparar cafés para veriﬁcar as dosagens

Barista Operador Operador

Messa fuori servizio

Dejar de utilizar la máquina Parar de utilizar a máquina

Pulire la macchina

Limpiar la máquina Limpar a máquina

Vedere pagina «Pulizia giornaliera»

Véase la página «Limpieza diaria» Consultar a página «Limpeza diária»

Staccare l’interruttore dierenziale

Desconectar el interruptor diferencial Desligue o disjuntor principal

Chiudere il rubinetto dell’acqua

Cerrar el grifo de agua Fechar a torneira de água

Coprire la macchina e riporla in un ambiente asciutto, al riparo da intemperie

Cubra la máquina y colóquela en un recinto seco, no expuesta a elementos medioambientales

Cobrir a máquina e colocá-la num local seco, não exposto aos elementos ambientais

Barista Operador Operador

Impostazioni Barista (Modello USB)

Ajustes para operador (Modelo USB) Conﬁgurações para a operador (Modelo USB)

Tasto + (aumenta)

+ tecla (aumento) Tecla + (aumento)

Premere il tasto A del gruppo di sinistra per circa 10 sec.

Pulsar la tecla A del grupo de erogación izquierdo durante 10 seg. Pressionar a tecla A do grupo de cabeças esquerdo durante 10 seg.

Selezionare le impostazioni tramite i tasti A / B (vedi pagina successiva)

Seleccionar el ajuste con la tecla A / B (véase la página siguiente) Seleccionar a conﬁguração através do botão A / B (ver a página seguinte)

Confermare le impostazioni con il tasto C

Conﬁrmar el ajuste con la tecla C Conﬁrmar a conﬁguração através do botão C

Tasto - (diminuisce)

– tecla (disminución) Tecla – (diminuição)

Enter (Start)

Entrada (selección) Introdução (Start)

ESC (Stop)

ESC (Stop) ESC (paragem)

Modiﬁcare impostazioni con i tasti A / B

Modiﬁcar el ajuste con la tecla A / B Alterar a conﬁguração através do botão A / B

Salvare le impostazioni con il tasto C

Guardar el ajuste con la tecla C Memorizar a conﬁguração através do botão C

Premere il tasto D per uscire dal menu

Pulsar la tecla D para salir del menú Abandonar o menu com botão D

Premere ripetutamente

Pulse varias veces Prima repetidamente

Barista Operador Operador

Impostazioni Barista (Modello USB)

Ajustes para operador (Modelo USB) Conﬁgurações para a operador (Modelo USB)

ILLUMINAZIONE

ILUMINACION ILUMINACAO

LINGUA

IDIOMA LINGUA

OROLOGIO

RELOJ RELOGIO

ILLUM. MACCHINA

ILUMINAC. MAQUINA ILUMINACAO MAQUINA

LED RGB GRUPPI

GRUPOS RGB LED GRUPOS LED RGB

RGB STANDBY

RGB STANDBY RGB STANDBY

Selezione della lingua del display

Seleccionar el idioma de la pantalla Seleccionar a língua do visor

IMPOSTAZIONE DATA / ORA

AJUSTAR FECHA HORA DEFINIR DATA / HORA

FORMATO DATA

FORMATO DE FECHA FORMATO DA DATA

FORMATO ORA

FORMATO DE HORA FORMATO DA HORA

Accensione / spegnimento luci tazze

Luce de la taza ENCENDIDAS / APAGADAS Luze de chávenas LIGADAS / DESLIGADAS

Accensione / spegnimento barra LED tastiere

Iluminación LED ENCENDIDO / APAGADO LIGAR / DESLIGAR a iluminação LED

Standby barra LED e retroilluminazione del display ON / OFF

Stand by LED y la iluminación de fondo de la pantalla ENCENDIDA / APAGADA Stand by LED e retroiluminação do visor LIGAR / DESLIGAR

Impostazione giorno della settimana, data, ora

Ajuste del día de la semana, fecha, hora Deﬁne o dia da semana, a data e a hora

Scelta formato data

Deﬁne el formato de fecha Deﬁne o modo da data

Scelta formato ora

Deﬁne el formato de hora Deﬁne o modo do relógio

SET TIMER

AJUSTAR TEMPOR. REG. TEMPORIZAD.

ACC. AUTOMATICA

TEMPORIZ. STANDBY TEMPORIZ. ON / OFF

DOMENICA

DOMINGO DOMINGO

LUNEDI…

LUNES… SEGUNDA…

etc.

etc. etc.

Impostazione accensione e spegnimento automatici

Encendido automatico Activa a função de accionamento automático

ORA DI ACCENSIONE

HORA DE ENCENDIDO LIGAR HORA

ORE IN FUNZIONE

HORAS DE FUNCION. HORAS DE TRABALHO

Ogni giorno della settimana può essere impostato nello stesso modo

Cada día de la semana se puede ajustar de manera análoga Cada dia da semana pode ser conﬁgurado de forma análoga

Impostazione dell’ora di accensione per la domenica

Ajuste de la hora de activación para los domingos Deﬁne a hora de início aos domingos

Impostazione delle ore di lavoro per la domenica

Ajuste de las horas de funcionamiento para los domingos Deﬁne as horas de funcionamento aos domingos

Barista Operador Operador

Impostazioni Barista (Modello USB)

Ajustes para operador (Modelo USB) Conﬁgurações para a operador (Modelo USB)

CONTATORI

CONTADORES CONTADORES

RINNOVO ACQUA

REN. AGUA CALD. RENOV. AGUA CALD.

GRUPPO 1 /…2 /…3

GRUPO 1 /…2 /…3 GRUPO 1 /…2 /…3

ACQUA CALDA

AGUA CALIENTE AGUA QUENTE

iSTEAM

iSTEAM iSTEAM

EROGAZIONI TOTALI

NUMERO TOT. PREP. TOTAL DE BEBIDAS

RESET

REINICIALIZACION REINICIALIZACAO

Rinnovo dell’acqua in caldaia. Richiede conferma. Interruzione premendo per 10s il tasto D del gruppo di sinistra

Renovar el agua de la caldera. Solicitud de conﬁrmación. Stop con el botón D del grupo izquierdo en 10 seg. Para renovar a água da caldeira. Pressionar o botão de Stop D do grupo da esquerda durante 10 sec.

TASTO 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

BOTON 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 TECLA 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

TASTO

BOTON TECLA

LATTE MONTATO

LECHE MONTADA LEITE COM ESPUMA

LATTE SCALDATO

LECHE CALIENTE LEITE QUENTE

Visualizza il numero di erogazioni per ciascuna bevanda dall’ultimo azzeramento

Indica el número de preparaciones de cada bebida desde la última puesta a cero Apresenta o número de bebidas de cada tipo desde a última reinicialização

Azzera tutti i contatori prodotti

Poner a cero todos los contadores de productos Reinicializar todos os contadores de produto

Visualizza il contatore acqua calda

Indica el contador de agua caliente Apresenta o contador de água quente

Numero di latte montato eettuati usando il tasto montato dell’iSteam

Número de espumas de leche hechas utilizando la tecla de espuma iSteam Número de leite com espuma preparado usando o botão de espuma iSteam

Numero di latte scaldato eettuati usando il tasto scaldato dell’iSteam

Número de porciones de leche tratadas al vapor utilizando la tecla de vapor iSteam Número de leite quente preparado usando o botão de vapor iSteam

Visualizza il contatore per ogni tasto di ogni gruppo

Indica el contador para cada tecla de cada grupo Apresenta o contador para cada botão de cada grupo

RESET RIG.RESINE

REINICIAL REGENER RESET REGENERACAO

Azzera il numero di litri di acqua utilizzati dall’ultima manutenzione

Reinicializa el número de litros de agua utilizada desde la última operación de mantenimiento Reinicializa o número de litros de água utilizados desde a última manutenção

Barista Operador Operador

Cosa fare se…

Que hacer si… E se...

La macchina non si avvia

La máquina no empieza a funcionar A máquina não arranca

L’alimentazione elettrica funziona?

¿Está funcionando el suministro de energía eléctrica? A alimentação de energia está a funcionar?

Il fusibile sull’alimentazione è integro?

¿El fusible de alimentación esta bien? O fusível da alimentação eléctrica é adequado?

L’interruttore generale è inserito?

¿El Interruptor general está activado? O interruptor principal está ligado?

Cavo e spina di alimentazione sono integri?

¿El enchufe y el cable están en buen estado? A ﬁcha e o cabo estão ok?

C’è acqua sotto la macchina

Hay agua debajo de la máquina Existe água por baixo da máquina

Lo scarico della bacinella è ostruito?

¿La bandeja de drenaje está obstruida? O tabuleiro de escoamento está obstruído?

Erogazione vapore irregolare

Salida irregular de vapor Fornecimento irregular de vapor

I fori dello spruzzatore della lancia vapore sono ostruiti?

¿Las puntas de la lanza de vapor están obstruidas? As pontas do tubo de vapor estão obstruídas?

Erogazione lenta

Erogación lenta Dosagem lenta

Filtri e doccette sono puliti?

¿El ﬁltro y los grupos de erogación están limpios? O ﬁltro e os grupos de cabeças estão ok?

La polvere di caè è troppo ﬁne?

¿El café molido es demasiado ﬁno? O café está moído demasiado ﬁno?

Barista Operador Operador

Lista errori (Modello USB)

Lista de errores (Modelo USB) Lista de erros (Modelo USB)

La macchina è bloccata – condurre la pulizia automatica per sbloccare la macchina

La máquina está bloqueada – realizar la limpieza automática para desbloquear la máquina A máquina está bloqueada – realizar a limpeza automática para desbloquear a máquina

La macchina richiede la pulizia automatica

* *

La máquina solicita la limpieza automática A máquina requer uma limpeza automática

Codice

Código Código

E01

E02

E03

E04

E05

Descrizione guasti

Descripción del error Descrição da falha

Time out riempimento caldaia (mancanza acqua)

Finalizó el tiempo de llenado de agua (falta agua) Tempo esgotado para o enchimento da caldeira

(falta água)

Time out pressione caldaia (pressione bassa)

Finalizó el tiempo de presión de la caldera (presión baja)

Tempo esgotado para a pressão da caldeira (pressão baixa)

Cortocircuito segnale sensore pressione caldaia

Sensor de presión de la caldera con señal de circuito corto

Sinal de curto-circuito do sensor da pressão da caldeira

Interruzione sensore pressione caldaia

Sensor de presión de la caldera con señal de cable roto

Sinal de fusível queimado do sensor da pressão da caldeira

Mancanza connessione IDS

Falta una conexión IDS Ligação IDS ausente

Codice

Código Código

W01

W02

W03

W05

W06

Descrizione guasti

Descripción del error Descrição da falha

Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 1

Sin señal del contador volumérico grupo 1 Sem sinal do ﬂuxómetro do grupo 1

Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 2

Sin señal del contador volumérico grupo 2 Sem sinal do ﬂuxómetro do grupo 2

Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 3

Sin señal del contador volumérico grupo 3 Sem sinal do ﬂuxómetro do grupo 3

Cortocircuito sensore di temperatura iSteam

Circuito corto del sensor de temperatura del iSteam Curto-circuito do sensor da temperatura do

circuito iSteam

Interruzione sensore di temperatura iSteam

Cable roto del sensor de temperatura del iSteam Fusivel queimado do sensor da temperatura iSteam

Codice

Código Código

W10

W34

W41

W42

W43

Descrizione guasti

Descripción del error Descrição da falha

Pulizia automatica * *

Limpieza automática Limpeza automática

Sciacquare iSteam

Depurgar iSteam Purgar o iSteam

Problema di log – download non riuscito

Problema de registro – descarga fallida Problema de registo – o download falhou

Backup non riuscito

Backup fallido A cópia de segurança falhou

Restore non riuscito

Restore fallido O restauro falhou

E18

E20

Manca la tensione a 12 V

12 V falta de tensión Falta a tensão de 12 V

Pulizia automatica *

Limpieza automática Limpeza automática

W08

W09

Eettuare manutenzione

Se requiere mantenimiento Manutenção solicitada

Eettuare rigenerazione resine addolcitore

Se requiere la regeneración del descalciﬁcador Regeneração do amaciador solicitada

Generale Generalidades Generalidades

Dati tecnici

Datos técnicos Dados técnicos

Ci si riserva il diritto di apportare modiﬁche tecniche

Nos reservamos el derecho de realizar modiﬁcaciones técnicas Reservamo-nos o direito a proceder a alterações técnicas

539 mm

20.5 inch

520 mm

19.5 inch

Generale

Generalidades Generalidades

Alimentazione

Suministro de energía eléctrica

Alimentação de energia

Larghezza

Ancho Largura

Peso

Peso Peso

Livello di rumore durante l’uso

Nivel de ruido durante el funcionamiento Nível de ruído durante a utilização

Ingresso acqua

Oriﬁcio de entrada del agua Entrada de água

ø scarico (mm)

ø drenaje (mm) Escoamento de ø mm

Temperatura ambiente durante l’uso

Temp. ambiente durante su utilización Temperatura ambiente durante a utilização

110V~, 60Hz 220 – 240V~ / 380-415V3N~, 50 – 60Hz

2 GR 3 GR

771 mm

29.5 inch

74 k g

163.3 lb

< 70 dB

3 / 8“

14 mm

0.55 inch

+5 – + 30 °C

+41 – + 86 °F +41 – + 86 °F

2.9 kW

4.95 kW

1011 mm

39.0 inch

85 kg

187.4 lb

< 70 dB

3 / 8“

14 mm

0.55 inch

+5 – + 30 °C

–

6.75 kW

Caldaia

Caldera Caldeira

Scambiatori

Intercambiador Permutador

Pressione

Presión Presión

Temperatura

Temperatura Temperatura

Contenuto

Contenido Conteúdo

Capacità

Capacidad Capacidade

Pressione

Presión Presión

Temperatura

Temperatura Temperatura

Contenuto

Contenido Conteúdo

Capacità

Capacidad Capacidade

2 GR 3 GR

0.22 MPa

2.2 bar

134 °C 134 °C

Acqua / Vapore

Agua / vapor Água / Vapor

11 l 16 l

1.2 MPa

12 bar

134 °C 134 °C

Acqua

Agua Água

0.35 l 0.35 l

0.22 MPa

2.2 bar

Acqua / Vapore

Agua / vapor Água / Vapor

1.2 MPa

12 bar

Acqua

Agua Água

Generale Generalidades Generalidades

Dati tecnici

Datos técnicos Dados técnicos

Produttore

Fabricante Fabricante

Modello/versione

Modelo / versión Modelo / versão

Tensione

Tensión Voltagem

Frequenza

Frecuencia Frequência

Marchi di conformità

Marcas de conformidad Marcações de conformidade

Potenza motore

Potencia del motor

Potência do motor

Assorbimento totale

Absorción total Absorção total

Potenza resistiva

Potencia del elemento calefactor Potência do elemento de aquecimento

Marchio CE di conformità

Marca de conformidad CE

Marcação de conformidade CE

Numero di serie

Número de serie Número de série

Clavija

Pino

Data di produzione

Fecha de fabricación (mmaa)

Data de fabrico (mmaa)

Generale Generalidades Generalidades

Impostazioni di base (Modello USB)

Ajustes básicos (Modelo USB) Conﬁgurações básicas (Modelo USB)

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Funzionamento dei tasti

Función de las teclas Função das teclas

Per ripristinare i parametri di fabbrica, accendere la macchina tenendo premuto il tasto D del gruppo di sinistra per 5 sec.

Encender la máquina mientras se mantiene presionada la tecla D del primer grupo por 5 seg. para resetear la maquina a los ajustes de base. Para repor os valores por defeito da máquina, ligue a máquina enquanto mantiver o botão D do grupo esquerdo pressionado durante 5 seg.

Spegnere l’interruttore della resistenza caldaia e quello generale

Apagar el elemento calefactor de la caldera y el Interruptor general

Desligar o elemento de aquecimento da caldeira e o interruptor principal

Accendere la macchina tenendo premuto il tasto E del gruppo di sinistra

Pulsar la tecla E del grupo izquierdo, a continuación poner en marcha la máquina

Manter a tecla E do primeiro grupo deixou pressionada, depois ligar a máquina

Tasto + (aumenta)

+ tecla (aumento) Tecla + (aumento)

Tasto - (diminuisce)

– tecla (disminución) Tecla – (diminuição)

Enter (Start)

Entrada (selección) Introdução (Start)

ESC (Stop)

ESC (Stop) ESC (paragem)

Modiﬁcare le impostazioni con i tasti A / B

Modiﬁcar el ajuste con la tecla A / B Alterar a conﬁguração através do botão A / B

Salvare le impostazioni con il tasto C

Guardar el ajuste con la tecla C Memorizar a conﬁguração através do botão C

Premere il tasto D per uscire dal menu

Pulsar la tecla D para salir del menú Abandonar o menu com botão D

Premere ripetutamente

Pulse varias veces Prima repetidamente

Selezionare le impostazioni tramite i tasti A / B

Seleccionar el ajuste con la tecla A / B Seleccionar a conﬁguração através do botão A / B

Confermare le impostazioni con il tasto C

Conﬁrmar el ajuste con la tecla C Conﬁrmar a conﬁguração através do botão C

Tecnico Técnico Técnico

Impostazioni di base (Modello USB)

Ajustes básicos (Modelo USB) Conﬁgurações básicas (Modelo USB)

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

SETUP

AJUSTES PARAMETROS

REGOLAZIONE PRESS.

AJUSTE DE PRESION REGULACAO PRESSAO

MODALITA’ TASTIERA

MODAL. DE TECLADO MODO DE TECLADO

PROGRAMM. DOSI

AJUSTE DE CANTIDAD REGULACAO DOSAGEM

CONTR. TEMPO EROG.

CONTROL DE PREPAR. CONTR. TEMPO SAIDA

ABILITA PROGRAMM.

AJUSTE DE CANTIDAD REGULACAO DOSAGEM

UNITA’ DI MISURA

UNIDADES UNIDADES

RIGEN. RESINE

REGENER. DESCAL. REGENER. DESCALC.

MANUTENZIONE

MANTENIMIENTO MANUTENCAO

STORICO ERRORI

HISTORIAL ERRORES FICH. HIST. AVARIA

PRIMO AVVIO

PR. PUESTA EN MAR. PRIMEIRO ARRANQUE

BLOCCO MENU’ TEC.

BLOQUEAR MENU TEC. BLOQUEAR MENU TEC.

VERSIONI SOFTWARE

VERSION SOFTWARE VERSAO DO SOFTWARE

Impostazione della pressione della caldaia

Ajustar la presión de la caldera Deﬁne a pressão da caldeira

Seleziona modalità I (4 prodotti) o modalità II (6 prodotti) (fare riferimento al capitolo «Vista generale»)

Seleccionar la modalidad l (4 productos) o la modalidad ll (6 productos) (consulte el capítulo «Visión de conjunto») Seleccionar o modo l (4 produtos) ou o modo ll (6 produtos) (consultar o capítulo «perspectiva geral»)

GRUPPO 1 /…2 /…3

GRUPO 1 /…2 /…3 GRUPO 1 /…2 /…3

ACQUA CALDA

AGUA CALIENTE ÁGUA QUENTE

Opzione controllo tempo di erogazione

Opción para comprobar el tiempo de preparación Opção para veriﬁcar a consistência do tempo de preparação da bebida

Abilita / Disabilita impostazione automatica delle dosi

Activa / desactiva el ajuste automático de cantidad Activar / desactivar a regulação automática da dosagem

TEMPERATURA

TEMPERATURA TEMPERATURA

UNITA’ RESINE

DUREZA DEL AGUA DUREZA DA AGUA

ATTIVAZIONE

ESTADO ESTADO

Storico degli ultimi 28 errori / warning con data / ora

Historial de las últimas 28 advertencias / errores con fecha / hora Historial das últimas 28 advertências / erros com data / hora

Funzione per abilitare il Primo Avvio

Función para activar la primera puesta en marcha Função para activar o primeiro arranque

Abilitazione / disabilitazione password di protezione del menù tecnico. Selezione con A / B, accesso con

Protección de la contraseña del menú técnico. ENCENDIDO / APAGADO. Seleccionar con A / B, continuar con C Protecção de password do menu técnico. LIGADA / DESLIGADA. Selecção através de A / B, introduzir C

Mostra dettagli di software e Boot loader

Muestra las informaciones sobre el software y Boot loader Apresenta os pormenores sobre Software e Boot loader

TASTO 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

BOTON 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 TECLA 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

DURATA EROGAZIONE

DURAC. PREP. TEMPO PREP.

PRESSIONE

PRESION PRESSAO

LITRI RESINA

VOLUMEN DESCALCIF. CAPACIDADE FILTRO

RESET

REINICIALIZACION REINICIALIZACAO

UNITÀ RESINE

DUREZA DEL AGUA DUREZA DA AGUA

PARAMETRI

AJUSTES PARAMETROS

Impostazione parametri dell’addolcitore

Ajustar las informaciones del descalciﬁcador Conﬁgurações do sistema de amaciamento

Regolazione dose per ciascun tasto

Ajustar la cantidad para cada tecla Deﬁne a dosagem para cada botão

Dosaggio acqua calda

Dosiﬁcación para agua caliente Dosagem de água quente

Impostazione unità corrispondenti

Ajustar las unidades correspondientes Deﬁne as unidades correspondentes

Impostazione parametri di manutenzione

Ajustar los detalles de mantenimiento Conjunto de instrucções para manutenção

Tecnico Técnico Técnico

Impostazioni di base (Modello USB)

Ajustes básicos (Modelo USB) Conﬁgurações básicas (Modelo USB)

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

CONTATORI

CONTADORES CONTADORES

iSTEAM

iSTEAM iSTEAM

CONTEGGIO EROG.

RECUENTO PREPARAC. CONTAGEM BEBIDAS

TASTO CONTINUO

TOMA CONTINUA TIRAGEM CONTÍNUA

CONTATORI PARZIALI

CONTADORES CONTADORES

CONTATORI TOTALI

CONTADORES TOTALES CONTADORES TOTAIS

iSTEAM MODULO

MODULO iSTEAM MODULO iSTEAM

LATTE MONTATO

LECHE MONTADA LEITE COM ESPUMA

LATTE SCALDATO

LECHE CALIENTE LEITE QUENTE

Abilitazione / disabilitazione conteggio tazze. Se abilitato, l’erogazione continua è bloccata

Activa / desactiva el conteo de tazas. Si está activado, el suministro continuo está bloqueado Activar / desactivar a contagem de chávenas. Se activada, o fornecimento contínuo será bloqueado

Determina il numero delle preparazioni conteggiate usando il tasto Start/Stop

Deﬁne el número de las tomas contadas al utilizar la tecla de inicio/de parada Deﬁne o número de tiragens contadas usando o botão de Start/Stop

GRUPPO 1 /…2 /…3

GRUPO 1 /…2 /…3 GRUPO 1 /…2 /…3

ACQUA CALDA

AGUA CALIENTE ÁGUA QUENTE

iSTEAM

iSTEAM iSTEAM

TOTALE EROGAZIONI

NUMERO TOT. PREP. TOTAL DE BEBIDAS

RESET

REINICIALIZACION REINICIALIZACAO

Come CONTATORI, ma visualizza il numero totale di erogazioni della macchina. Non azzerabile

Como CONTADORES, pero indica el número total de preparaciones de la máquina. No se puede poner a cero Tal como CONTADORES, mas apresenta o número total de bebidas da máquina. Não pode ser alterado

Abilitazione / disabilitazione modulo iSteam se installato

Activa / desactiva el módulo iSteam, si está instalado Activar / desactivar o módulo iSteam se estiver instalado

Impostazione temperatura e livello di emulsione del latte montato

Ajustar la temperatura y el nivel de la emulsión para la espuma de leche Deﬁne a temperatura e o nível de emulsão do leite com espuma

Impostazione temperatura del latte scaldato

Ajustar la temperatura para la leche al vapor Deﬁne a temperatura do leite quente

TASTO 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

BOTON 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 TECLA 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

TASTO

BOTON TECLA

LATTE SCALDATO

LECHE CALIENTE LEITE QUENTE

Visualizzazione del numero totale di erogazioni dall’ultimo azzeramento

Indica el número total de preparaciones desde la última puesta a cero Apresenta o número total de bebidas desde a última reinicialização

Azzeramento di tutti i contatori prodotti

Poner a cero todos los contadores de productos Reinicializar todos os contadores de produto

LATTE MONTATO

LECHE MONTADA LEITE COM ESPUMA

Visualizzazione contatore per ogni tasto

Indica el contador para cada tecla Apresenta o contador para cada botão

Tecnico Técnico Técnico

Impostazioni di base (Modello USB)

Ajustes básicos (Modelo USB) Conﬁgurações básicas (Modelo USB)

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

LAVAGGIO

LIMPIEZA LIMPEZA

INTERFACCE DATI

INTERFACES DATOS INTERFACES DADOS

DIAGNOSTICA

DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO

LAVAGGIO CAFFE

LIMPIEZA DEL CAFE LIMPEZA CAFE

RISCIACQUO iSTEAM

PURGA iSTEAM ENXAGUAR iSTEAM

CONTATORE LAVAGGI

CONTADOR LIMPIEZA CONTADOR LIMPEZA

CONNESSIONE IDS

CONEXION IDS LIGACAO IDS

RANCILIO CONNECT

RANCILIO CONNECT RANCILIO CONNECT

VALVOLE + POMPA

VÁLVULAS + BOMBA VÁLVULAS + BOMBA

RESISTENZA CALDAIA

ELEMENTOS CALEFAC. ELEMENTOS AQUEC.

TASTI E LED

BOTONES Y LED TECLAS E LEDS

RICHIESTA LAVAGGIO

RECORD. LIMPIEZA LEMBRETE LIMPEZA

ORA LAVAGGIO

HORA DE LIMPIEZA HORA DA LIMPEZA

BLOCCO EROGAZIONI

BLOQUEAR LA PREP. BLOQUEAR BEBIDAS

ATTIVAZIONE

ESTADO ESTADO

TEMPO ATTIVAZIONE

TIEMPO AUT. PURGA TEM. ENXAG. AUTO.

Visualizzazione del numero totale di lavaggi eettuati

Indica el número total de limpiezas realizadas Apresenta o número total de limpezas efectuadas

Impostazione Sistema cassa IDS – Opzione con Manuale dedicato

Conﬁguración del sistema IDS de pago en efectivo – Opción con manual individual Conﬁguração do sistema de pagamento IDS – Opção com manual em separado

Opzione con manuale dedicato

Opción con manual individual Opção com manual em separado

EV GRUPPO 1, ...

EV GRUPO 1, ... VALVULA GRUPO 1, ...

POMPA

BOMBA BOMBA

Test elementi riscaldanti e mini contattore

Prueba de los elementos de calentamiento y del relé Teste dos elementos térmicos e do relé

Diagnostica dei tasti e dei loro LED. Tenendo premuto il tasto D (ESC) per 3 sec si esce dalla Diagnostica

Diagnosis de las teclas y sus LED. Salir de la diagnosis pulsando la tecla D (ESC) durante 3 segundos Diagnóstico dos botões e dos respectivos LEDs. Abandone o diagnóstico pressionando o botão D (ESC) durante 3 seg.

Abilitazione / disabilitazione dell’avviso lavaggio automatico

Activa / desactiva el aviso de limpieza automática Activar / desactivar o lembrete de limpeza

Tempo dopo il quale è richiesto il lavaggio automatico

Hora en la que se requiere una limpieza automática Hora para a visualização do pedido de limpeza

Blocco dell’erogazione 1 ora dopo la richiesta di eettuare il lavaggio

Bloquea la preparación 1 hora después de que se visualiza el aviso de limpieza Bloquear bebidas 1 hora depois do lembrete de limpeza

Abilitazione / disabilitazione del risciacquo automatico dell’iSteam

Activa / desactiva la purga automática del iSteam Activar / desactivar o enxaguamento automático do iSteam

Visualizzazione tempo «Risciacquo iSteam» dall’ultimo utilizzo dell’iSteam

El lapso de la «Purga del iSteam» se visualiza después de la última utilización del iSteam O tempo «Enxaguar iSteam» é visualizado depois da última utilização do iSteam

Diagnostica di tutte le elettrovalvole

Diagnosis de todas las válvulas de solenoide Diagnóstico de todas as válvulas solenóides

Diagnosi pompa

Diagnosis de la bomba Diagnóstico da bomba

Tecnico Técnico Técnico

Impostazioni di base (Modello USB)

Ajustes básicos (Modelo USB) Conﬁgurações básicas (Modelo USB)

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

DIAGNOSTICA

DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO

ILLUMINAZIONE

ILUMINACION ILUMINACAO

CONT. VOLUMETRICI

CONTADORES VOLUM. FLUXIMETROS

SENSORI DI LIVELLO

SENSORES DE NIVEL SENSORES DE NIVEL

INGRESSI ANALOGICI

ENTRADAS ANALOG. ENTRADAS ANALOG.

CONTATORI

CONTADORES CONTADORES

ILLUM. MACCHINA

ILUMINAC. MAQUINA ILUMINACAO MAQUINA

GRUPPO 1 /…2 /…3

GRUPO 1 /…2 /…3 GRUPO 1 /…2 /…3

GRUPPO 1 /…2 /…3

GRUPO 1 /…2 /…3 GRUPO 1 /…2 /…3

Diagnostica del sensore di livello

Diagnosis del sensor de nivel Diagnóstico do sensor de nível

SENSORE CALDAIA

SENSOR DE CALDERA SENSOR DA CALDEIRA

SENSORE iSTEAM

SONDA iSTEAM SENSOR iSTEAM

TENSIONE ALIM.

TENSION DE LA RED TENSAO ALIMENTACAO

AZIONAMENTI POMPA

CONT. MOTOR BOMBA CONT. MOTOR BOMBA

FUNZ. POMPA [h]

FUNCION. BOMBA [h] TEM. FUNC. BOM.[h]

AZION. EV CARICO

CONTAD. VAL. LLEN. CONT. VALV. ENCH.

TOTALE ACQUA [l]

AGUA [l] AGUA [l]

LITRI MANCANTI

LITROS RESTANTES CAPACID. RESTANTE

Diagnostica delle luci tazze

Diagnosis de la iluminación de la taza Diagnóstico da iluminação da chávenas

Diagnostica dei LED rosso, verde e blu di ciascun gruppo

Diagnosis de los LED rojo, verde y azul de cada grupo Diagnóstico dos LEDs vermelhos, verdes e azuis de cada grupo

Diagnostica dei contatori volumetrici di ogni gruppo

Diagnosis de los contadores volumétricos para cada grupo Diagnóstico dos ﬂuxómetros para cada grupo

Diagnostica del sensore di pressione

Diagnosis del sensor de presión Diagnóstico do sensor da pressão

Diagnostica del sensore di temperatura dell’iSteam

Diagnosis de la sonda de temperatura del iSteam Diagnóstico do sensor de temperatura iSteam

Diagnostica della tensione di alimentazione

Diagnosis de la tensión de alimentación Diagnóstico da tensão de alimentação

Visualizzazione del numero di attivazioni della pompa

Indica el número de accionamientos de la bomba Apresenta o número de ligações da bomba

Visualizzazione delle ore di lavoro della pompa

Indica las horas de funcionamiento de la bomba Apresenta as horas de funcionamento da bomba

Visualizzazione del numero di attuazioni della valvola di carico

Indica el número de accionamientos para la válvula de llenado Apresenta o número de ligações da válvula de enchimento

Visualizzazione del volume totale di acqua utilizzata

Indica el volumen total de agua utilizada Apresenta o volume total de água utilizada

Visualizzazione del volume di acqua disponibile nell’addolcitore

Indica el volumen de agua disponible en el descalciﬁcador Apresenta o volume de água disponível no sistema de amaciamento

Tecnico Técnico Técnico

Regolazione della pressione in caldaia

Regulación de la presión de caldera (Modelo S) Regulação da pressão da caldeira (Modelo S)

La macchina deve essere in pressione

La máquina deberá estar bajo presión A máquina tem de estar sob pressão

La manopola di regolazione della pressione varia secondo la certiﬁcazione

El regulador de presión varía según la certiﬁcación O regulador da pressão varia em função da certiﬁcação

Allentare le viti e rimuovere il piano scaldatazze

Soltar los tornillos y retirar la bandeja de tazas Soltar os parafusos e retirar o tabuleiro de chávenas

(Modello S)

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Calibrare la manopola di regolazione della pressione

Ajustar el regulador de presión Regular o regulador de pressão

Controllare con un manometro

Comprobar con un manómetro Veriﬁcar com o manómetro

Montare il piano scaldatazze e ﬁssarlo con le viti

Montar la bandeja de tazas y ﬁjarla con los tornillos Montar o tabuleiro de chávenas e ﬁxar com os parafusos

Tecnico Técnico Técnico

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale

Lista errori (Modello S)

Lista de errores (Modelo S) Lista de erros (Modelo S)

Gli errori si possono visionare solo su un PC dopo aver scaricato i dati della macchina su una chiavetta USB

Los errores solo se pueden ver en un PC después de descargar los datos de la máquina en un lápiz de memoria USB Os erros só são visíveis num computador depois de descarregar os dados da máquina para uma pen USB

Come da descrizione alla pagina successiva, gli errori vengono caricati su una pennetta USB.

Los errores se cargan en un lápiz de memoria USB según se describe en la siguiente página. Os erros serão descarregados para uma pen USB de acordo com a descrição da página seguinte.

tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Codice

Código Código

E01

E05

E18

Descrizione guasti

Descripción del error Descrição da falha

Time out riempimento caldaia (mancanza acqua)

Finalizó el tiempo de llenado de agua (falta agua) Tempo esgotado para o enchimento da caldeira (falta água)

Mancanza connessione IDS

Falta una conexión IDS Ligação IDS ausente

Manca la tensione a 12 V

12 V falta de tensión Falta a tensão de 12 V

Codice

Código Código

W01

W02

W03

W41

W42

W43

Descrizione guasti

Descripción del error Descrição da falha

Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 1

Sin señal del contador volumérico grupo 1 Sem sinal do ﬂuxómetro do grupo 1

Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 2

Sin señal del contador volumérico grupo 2 Sem sinal do ﬂuxómetro do grupo 2

Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 3

Sin señal del contador volumérico grupo 3 Sem sinal do ﬂuxómetro do grupo 3

Problema di log – download non riuscito

Problema de registro – descarga fallida Problema de registo – o download falhou

Backup non riuscito

Backup fallido A cópia de segurança falhou

Restore non riuscito

Restore fallido O restauro falhou

Tecnico Técnico Técnico

Uso di una porta USB

Trabajar con un puerto USB Utilização da ligação USB

Scaricare contatori, parametri ed errori

Descarga de contadores, parámetros y errores Download de contadores, parâmetros e erros

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Rimuovere la griglia portatazze, allentare le viti e smontare

Download automatico di contatori, parametri ed errori nel ﬁle DA15_usb_log_0.txt (Modello USB) o S15_usb_log_0.txt (Modello S) della chiavetta USB

Descarga automática de contadores, parámetros y errores en el ﬁchero DA15_usb_log_0.txt (Modelo USB) o S15_usb_log_0.txt (Modelo S) en el lápiz de memoria USB

Download automático de contadores, parâmetros e erros no ﬁcheiro DA15_usb_log_0.txt (Modelo USB) ou S15_usb_log_0.txt (Modelo S) para uma pen USB

Il LED RS232/USB lampeggia lentamente tre volte

El RS232/led del USB parpadea 3 veces lentamente O LED RS232/USB pisca 3 vezes lentamente

la bacinella

Retirar la rejilla del soporte de tazas, soltar los tornillos y desmontar la bandeja de drenaje

Remover a grelha de suporte de chávenas, soltar os parafusos e desmontar o tabuleiro de escoamento

Inserire la chiavetta USB

Conectar el USB Introduzir a pen USB

Rimuovere la chiavetta USB

Retirar el lápiz de memoria USB Remover a pen USB

Montare la bacinella, ﬁssarlo con le viti e appoggiare la griglia portatazze

Montar la bandeja de drenaje, ﬁjarla con los tornillos y colocar encima la rejilla del soporte de tazas

Montar o tabuleiro de escoamento, ﬁxar com os parafusos e colocar a grelha de suporte de chávenas

Tecnico Técnico Técnico

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale

Uso di una porta USB

Trabajar con un puerto USB Utilização da ligação USB

Backup/Restore delle impostazioni

Backup/Restore de los ajustes Cópia de segurança/restauro das conﬁgurações

Un BACKUP/RESTORE non modiﬁca la versione ﬁrmware della macchina né azzera contatori, errori e avvertenze

Un BACKUP/RESTORE no modiﬁca la versión del ﬁrmware de la máquina y tampoco reinicializa los contadores, errores y advertencias Uma cópia de segurança/um restauro não altera a versão de ﬁrmware nem reinicializa os contadores, erros e advertências

tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Spegnere l’interruttore generale

Apagar el interruptor general Desligar o interruptor principal

Rimuovere la griglia portatazze, allentare le viti e smontare la bacinella

Retirar la rejilla del soporte de tazas, soltar los tornillos y desmontar la bandeja de drenaje

Remover a grelha de suporte de chávenas, soltar os parafusos e desmontar o tabuleiro de escoamento

Inserire la chiavetta USB

Conectar el USB Introduzir a pen USB

Premere l’interruttore generale mentre si tiene premuto il tasto

Backup automatico delle impostazioni, se nella chiavetta USB non si trova il ﬁle DA15_params.bin (Modello USB) o S15_params.bin (Modello S)

Backup automático de los ajustes si no hay ningún ﬁchero DA15_params.bin (Modelo USB) o S15_params.bin (Modelo S) en el lápiz de memoria USB

Cópia de segurança automática das conﬁgurações, desde que nenhum ﬁcheiro DA15_ params.bin (Modelo USB) ou S15_params.bin (Modelo S) se encontre na pen USB.

Il segnale RS232/USB lampeggia velocemente tre volte

El RS232/la indicación USB parpadea 3 veces brevemente A indicação RS232/USB pisca brevemente 3 vezes

o | o | ou

Restore automatico delle impostazioni, se nella chiavetta USB si trova il ﬁle DA15_params. bin (Modello USB) o S15_params.bin (Modello S)

Restore automatico delle impostazioni, se nella chiavetta USB si trova il ﬁle DA15_params. bin (Modelo USB) o S15_params.bin (Modelo S)

Restauro automático das conﬁgurações, desde que o ﬁcheiro DA15_params.bin (Modelo USB) ou S15_params.bin (Modelo S) se encontre na pen USB

Il segnale RS232/USB lampeggia velocemente due volte

El RS232/la indicación USB parpadea 2 veces brevemente A indicação RS232/USB pisca brevemente 2 vezes

centrale del gruppo di sinistra (Modello USB) o il tasto del gruppo di destra (Modello S)

Encender el interruptor general pulsando asimismo el botón del medio del grupo izquierdo (Modelo USB) o la tecla del segundo grupo (Modelo S)

Ligar o interruptor principal e pressionar a tecla do meio do grupo esquerdo (modelo USB) ou a tecla do segundo grupo (Modelo S)

Tecnico Técnico Técnico

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale

Uso di una porta USB

Trabajar con un puerto USB Utilização da ligação USB

Download automatico di contatori, parametri ed errori nel ﬁle DA15_usb_log_0.txt (Modello USB) o S15_usb_log_0.txt (Modello S) della chiavetta USB

Descarga automática de contadores, parámetros y errores en el ﬁchero DA15_usb_log_0.txt (Modelo USB) o S15_usb_log_0.txt (Modelo S) en el lápiz de memoria USB Download automático de contadores, parâmetros e erros no ﬁcheiro DA15_usb_log_0.txt (Modelo USB) ou S15_usb_log_0.txt (Modelo S) para uma pen USB

Il LED RS232/USB lampeggia lentamente tre volte

El RS232/led del USB parpadea 3 veces lentamente O LED RS232/USB pisca 3 vezes lentamente

tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Rimuovere la chiavetta USB

Retirar el lápiz de memoria USB Remover a pen USB

Montare la bacinella, ﬁssarlo con le viti e appoggiare la griglia portatazze

Montar la bandeja de drenaje, ﬁjarla con los tornillos y colocar encima la rejilla del soporte de tazas Montar o tabuleiro de escoamento, ﬁxar com os parafusos e colocar a grelha de suporte de chávenas

Tecnico Técnico Técnico

Uso di una porta USB

Trabajar con un puerto USB Utilização da ligação USB

Aggiornare il ﬁrmware

Actualizar el ﬁrmware Atualizar o ﬁrmware

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Spegnere l’interruttore generale

Apagar el interruptor general Desligar o interruptor principal

Rimuovere la griglia portatazze, allentare le viti e smontare la bacinella

Retirar la rejilla del soporte de tazas, soltar los tornillos y desmontar la bandeja de drenaje

Remover a grelha de suporte de chávenas, soltar os parafusos e desmontar o tabuleiro de escoamento

Inserire la chiavetta USB

Conectar el USB Introduzir a pen USB

Accendere l’interruttore generale

Aggiornamento automatico del ﬁrmware, se nella chiavetta USB si trova il ﬁle corretto – ﬁle: DA15_fw.enc (Modello USB) o S15_fw.enc (Modello S)

Actualización automática del ﬁrmware si el ﬁchero correcto se encuentra en el lápiz de memoria USB – ﬁchero: DA15_fw.enc (Modelo USB) o S15_fw.enc (Modelo S)

Atualização automática do ﬁrmware, desde que o ﬁcheiro certo se encontre na pen USB – Ficheiro: DA15_fw.enc (Modelo USB) ou S15_fw.enc (Modelo S)

Il segnale RS232/USB lampeggia velocemente due volte

El RS232/la indicación USB parpadea 2 veces brevemente A indicação RS232/USB pisca brevemente 2 vezes

Download automatico di contatori, parametri ed errori nel ﬁle DA15_usb_log_0.txt (Modello USB) o S15_usb_log_0.txt (Modello S) della chiavetta USB

Descarga automática de contadores, parámetros y errores en el ﬁchero DA15_usb_log_0.txt (Modelo USB) o S15_usb_log_0.txt (Modelo S) en el lápiz de memoria USB

Download automático de contadores, parâmetros e erros no ﬁcheiro DA15_usb_log_0.txt (Modelo USB) ou S15_usb_log_0.txt (Modelo S) para uma pen USB

Il LED RS232/USB lampeggia lentamente tre volte

El RS232/led del USB parpadea 3 veces lentamente O LED RS232/USB pisca 3 vezes lentamente

Encender el Interruptor general Ligar o interruptor principal

Tecnico Técnico Técnico

Uso di una porta USB

Trabajar con un puerto USB Utilização da ligação USB

Rimuovere la chiavetta USB

Retirar el lápiz de memoria USB Remover a pen USB

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Montare la bacinella, ﬁssarlo con le viti e appoggiare la griglia portatazze

Tecnico Técnico Técnico

Diagnosi LED

Diagnosis del LED Diagnóstico LED

I LED si trovano sul lato sinistro della schema elettronica.

Los LED están situados en el lado izquierdo del tablero de control. Os LED estão localizados no lado esquerdo do painel de comando.

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Model S

Modell S Modèle S

Colore

Color Cor

Verde

Verde Verde

Verde

Verde Verde

Verde

Verde Verde

Arancio

Naranja Laranja

Rosso

Rojo Vermelho

Codice

Código Código

RUN

12V

RS232

ALARM

Model USB

Modell USB Modèle USB

Descrizione guasti

Descripción del error Descrição da falha

Il LED lampeggia durante il funzionamento della macchina

El LED parpadea cuando la máquina está en funcionamiento O LED pisca quando a máquina estiver a funcionar

Alimentazione corrente del microprocessore a 5 V

5 V de suministro de energía eléctrica microprocesador Microprocessador com alimentação de energia de 5 V

Alimentazione corrente I/O a 12 V Rosso

12 V de suministro de energía eléctrica I/O I/O com alimentação de energia de 12 V

Diversi segnali per l’utilizzo di RS232/USB

Diversas indicaciones para el empleo del RS232/USB Diferentes sinalizações para a utilização da RS232/USB

LED allarmi; lampeggia a diverse frequenze secondo il tipo di allarme

LED de las alarmas; una frecuencia diferente de parpadeo identiﬁca las alarmas

LED de alarmes; a diferença da frequência com que pisca identiﬁca os alarmes

Colore

Color Cor

Verde

Verde Verde

Arancio

Naranja Laranja

Rojo Vermelho

Arancio

Naranja Laranja

Arancio

Naranja Laranja

Verde

Verde Verde

Codice

Código Código

RUN

RS232

Descrizione guasti

Descripción del error Descrição da falha

Il LED lampeggia durante il funzionamento della macchina

El LED parpadea cuando la máquina está en funcionamiento O LED pisca quando a máquina estiver a funcionar

Livello nella caldaia troppo basso

El nivel en la caldera está demasiado bajo Nível na caldeira demasiado baixo

Riscaldamento caldaia in funzione

La calefacción de la caldera está en funcionamiento Aquecimento da caldeira em funcionamento

Pompa in funzione

La bomba está en funcionamiento A bomba está a funcionar

Diversi segnali per l’utilizzo di RS232/USB

Diversas indicaciones para el empleo del RS232/USB Diferentes sinalizações para a utilização da RS232/USB

Alimentazione corrente del microprocessore a 5 V

5 V de suministro de energía eléctrica microprocesador Microprocessador com alimentação de energia de 5 V

Verde

Verde Verde

12V

Alimentazione corrente I/O a 12 V

12 V de suministro de energía eléctrica I/O I/O com alimentação de energia de 12 V

Tecnico Técnico Técnico

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata solo da personale

Riarmare il termostato di sicurezza

Rearmar el termostato de seguridad Reiniciar o termóstato de segurança

Per riarmare il termostato di sicurezza, staccare la spina e aspettare che la macchina si sia completamente rareddata

Para rearmar el termostato de seguridad, desconectar la máquina y esperar a que se enfríe por completo Para reiniciar o termóstato de segurança, desligar a máquina e aguardar até que esta esteja completamente fria

tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Svuotare piano scaldatazze, griglia portatazze e scarico della bacinella

Vaciar la bandeja de tazas, la rejilla del soporte de tazas y la bandeja de drenaje

Esvaziar o tabuleiro de chávenas, a grelha de suporte de chávenas e o tabuleiro de escoamento

Sollevare con prudenza la macchina

Levantar la máquina cuidadosamente Levantar cuidadosamente a máquina

Togliere la copertura di sicurezza

Retirar la cubierta de protección Remover a cobertura de proteção

Premere il pulsante rosso del termostato di sicurezza

Pulsar el botón rojo del termostato de seguridad Pressionar o botão vermelho do termóstato de segurança

Fissare nuovamente la copertura di sicurezza

Fijar nuevamente la cubierta de protección Voltar a ﬁxar a cobertura de proteção

Tecnico Técnico Técnico

Questa operazione deve assolutamente essere eettuata

Disattivazione deﬁnitiva della macchina

Parada deﬁnitiva de la máquina Paragem ﬁnal da máquina

Svuotare la caldaia. La caldaia può essere svuotata solo da una persona qualiﬁcata!

Vaciar la caldera. ¡Solo una persona cualiﬁcada estará autorizada a vaciar la caldera! Esvaziar a caldeira. A caldeira só pode ser esvaziada por uma pessoa qualiﬁcada!

La macchina può essere scollegata dalla rete elettrica solo da una persona qualiﬁcata!

¡Solo una persona cualiﬁcada estará autorizada a desconectar la máquina del suministro principal de energía eléctrica! A máquina só pode ser desligada da corrente por uma pessoa qualiﬁcada!

Messa fuori servizio: tagliare il cavo di alimentazione. Consegnare la macchina al personale preposto per il suo smaltimento

Parada deﬁnitiva: Cortar el cable. Encomiende la máquina a una empresa autorizada para su eliminación Fase ﬁnal: Cortar o cabo. Entregar a máquina nas empresas autorizadas para eliminação

solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualiﬁcado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Tecnico Técnico Técnico

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