Quality Espresso Visacrem V6+ Operator’s Manual

Ver.24-02/2016

08584400

/

MANUAL DE INSTRUCCIONES

ATENCIÓN:

MAQUINA DE USO

EXCLUSIVAMENTE PROFESIONAL

ATTENTION:

MACHINE FOR

PROFESSIONAL USE ONLY

OPERATING INSTRUCTIONS

ES

GB

1

5

5

8

10

2

6

5 2 2

4

-

6

6-7

8

8 9 9

10

10

11-12

13

22

22

Índice

0.

14

14

14

15

15

16

16

16

17-19

19

20-21

22

Antes de poner en marcha esta maquinaria, es necesario leer
las instrucciones de uso y conexión.

1. Indicaciones de seguridad

1.1 Símbolos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

1.2 Indicaciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2. Descripción general G6 +

2.1 Vista general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2.2 Teclas selección de producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3. Instalación y puesta en marcha

3.1 Antes de la Instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3.2 Instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3.3 Programación de dosis de café. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4. Limpieza y cuidados diarios

4.1 Limpieza externa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4.2 Limpieza automática de grupos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4.3 Cuidados diarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5. Selección modo iluminación de las teclas

5.1 Modos de iluminación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5.2 Procedimiento para cambiar el modo de iluminación. . . . . . . . . . . . . . .

6. Mensajes de alarma, aviso y de función

7. Programación

7.1 Menú usuario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7.1.1 Idioma / language . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7.1.2 Cambio de cartucho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7.1.3 Reloj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7.1.4 Contadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7.2 Menú personal técnico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7.2.1 Solo personal autorizado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7.2.2 Monitorizar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7.2.3 Parametrizar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7.2.4 Historial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7.2.5 Memoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7.2.6 Cambiar clave de acceso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8 Condiciones de garantía
9 Información de contacto

2

Indicaciones de seguridad

1.

Instalación

Transporte

Almacenaje

Ubicación

ADVERTENCIA

Puede causar daños.

INFORMACION

Información que es importante o útil.

!

i

1.1 Símbolos

1.2 Indicaciones de seguridad

PELIGRO RIESGO ELECTRICO

Puede causar daños.

ES

Rogamos se asegure de leer atentamente este manual de usuario antes de poner
en marcha por primera vez su nueva máquina de café.
Guarde estas instrucciones en lugar seguro donde pueda consultarlas en caso
necesario.
La utilización inadecuada de esta máquina exime a Quality Espresso de cualquier
responsabilidad.

 La máquina sólo debería ser instalada por personal técnico

autorizado. El fabricante declina toda responsabilidad por los
posibles daños causados por una instalación inadecuada.

 Se recomienda la utilización de guantes y un mínimo de dos

personas para el transporte manual de la máquina al punto de
instalación.

 La máquina debe ser almacenada en lugares con una

temperatura superior a 5ºC.

 En caso de almacenamiento o bien transporte de la máquina con

temperaturas inferiores a 0ºC, y para evitar la congelación, se
debe vaciar previamente el circuito hidráulico de la máquina.

 En caso de congelación, la máquina debería colocarse en un

lugar con una temperatura superior a los 10ºC y esperar a que se
descongele. Bajo ninguna circunstancia, debe conectarse la
máquina al circuito eléctrico antes de la descongelación.

 Se recomienda instalar la máquina en un lugar espacioso, libre

de corrientes de aire y con una base sólida. Evite instalar la
máquina sobre una superficie húmeda o caliente.

 Regule la altura de la máquina a través de los pies de apoyo, la

inclinación máxima no podrá ser superior entre cualquiera de sus
ejes a 1º.

3

Manipula­ción

Conexión
eléctrica

• Compruebe que todas las características de conexión eléctrica

coinciden en voltaje, frecuencia y potencia, con las descritas en la
placa de características de la máquina. La placa de características
se encuentra ubicada en el chasis debajo de la bandeja de
desagüe.

 Consideramos que la máquina se ha instalado correctamente,

cuando se ha hecho a través de un interruptor magneto-térmico
omnipolar adecuado a la potencia de la máquina, junto con un
diferencial que no exceda una corriente residual de 30 mA.

 La máquina tiene que ser instalada de acuerdo con la normativa

eléctrica vigente del lugar. Tiene que asegurarse que la instalación
eléctrica tiene una conexión fiable a tierra de acuerdo con las
normas anteriormente mencionadas. Quality Espresso declina toda
responsabilidad por los posibles daños causados por una
instalación o conexión a tierra defectuosa.

 No debe hacerse uso de extensiones o enchufes múltiples de

ningún tipo para conectar la máquina a la red de alimentación. El
cable de conexión a red, nunca deberá ser enrollado, por el
contrario, deberá extenderse al máximo para evitar un posible
sobrecalentamiento.

 Cualquier manipulación interna de la máquina, tiene que ser hecho

por un servicio técnico autorizado.

 Es obligatorio hacer la limpieza y el mantenimiento preventivo de

acuerdo con la frecuencia indicada por la máquina o el servicio
técnico.

 El fabricante declina toda responsabilidad por posibles daños a la

máquina debido al incumplimiento de esas obligaciones, así como
las debidas a un uso incorrecto o inadecuado de la máquina.

 Todos los componentes de la máquina, incluyendo el cable de

alimentación, serán reemplazados sólo por recambios originales. Si
el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el
fabricante, por su servicio postventa o por personal cualificado
similar con el fin de evitar un peligro.

 Antes de proceder a cualquier operación de mantenimiento, dejar la

máquina sin energía eléctrica ya sea a través del interruptor
general de la instalación o desconectando el cable de alimentación.

Nota: este aparato no supera los 70 dB de presión acústica.

4

!

!

!

!

 Instalar la máquina sobre una base sólida

 Este equipo pueden utilizarlo personas con capaci-

dades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta
de experiencia y conocimiento, si se les ha dado la
supervisión o formación apropiadas respecto al uso del
aparato de una manera segura y comprenden los
peligros que implica. Los niños no deben jugar con el
aparato.

 No utilice la máquina al aire libre, a menos que esté

protegida de elementos externos (aire, lluvia, niebla,
etc.)

 El equipo no será expuesto en ningún caso, incluido al

realizar la limpieza, a chorros de agua o vapor.

 No toque la máquina con los pies mojados, húmedos o

desnudos, así como con las manos mojadas o
húmedas.

 La máquina no se utilizará para servir otros productos

que no sean los descritos en este manual.

 Evitar posibles quemaduras no tocando las salidas,

antes, durante y después de servir un producto.
Tenga cuidado con los recipientes utilizados para servir
los productos (tazas, jarras, vasos, etc.) pueden estar
calientes.

 No vierta agua ni ponga recipientes húmedos en la

parte superior de la máquina. El agua podría filtrarse a
través de los orificios de ventilación y causar daños en
la máquina o al personal que la manipula.

Conse

jos importantes

ES

5

5

12

8

6

4

Descripción general G6 +

2.

1 - Salida de agua caliente

2 - Panel frontal

4 - Barandilla

3 - Display

1 2 3

7

9

10

11

5 - Interruptor General

6 - Protector temperatura

8 - Sensor temperatura vapor

7 - Tubo de vapor

10 - Bandeja desagüe

12 - Cubre-grupos

11 - Porta-filtros

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Modelos

- DISPLAY

- GROUPTRONIC

Nº de Grupos

2Gr.

3Gr.

Ancho (B)

83 cm.

100 cm.

Alto (A)

52 cm.

52 cm.

Profundo (C)

57 cm.

57 cm.

Peso

72 kg.

86 kg.

Alimentación Hidráulica

3/8” Gas

3/8” Gas

Potencia Eléctrica

3.500 W

4.600 W

Capacidad Caldera

13 L

18 L

a - Indicador encendido

b - Indicador de nivel caldera

c - Pulsador vapor izquierdo

a

b

d - Pulsador agua caliente

c

d e f

g

h

i

e f g

h

i

e

f

g

h

i

j

k

e - Pulsador un café corto

f - Pulsador dos cafés cortos

g - Pulsador un café largo

h - Pulsador dos cafés largos

i - Pulsador café continuo

j - Pulsador vapor derecho

k - Display

13

13 - Puerto USB (ubicado bajo la bandeja, pos.10)

9 - Rejilla apoya tazas

14 - Descarga Grupo

14

15

A B C

2.2 Teclas selección de producto

2.1 Vista general

6

2

4

1

2

1

E

S

Instalación y puesta en marcha

3.

 Colocar el equipo en el lugar de trabajo correspon-

diente, y realizar las conexiones de agua al filtro
descalcificador (2): con el grifo de paso (1) cerrado,
conectar el flexo corto (no suministrado) desde el
grifo de paso (1) a la entrada (E) del filtro y conectar
el flexo más largo a la salida (S) del filtro.

 Purgar la salida del descalcificador abriendo el grifo

de paso y siguiendo las instrucciones del fabrican­te. Utilizar un cubo o el mismo desagüe de la insta­lación para drenar el agua hasta que ésta salga
completamente limpia.

 Asegurarse que las conexiones realizadas son

estancas y no hay pérdidas de agua.

 Conectar la salida del filtro descalcificador a la

entrada de agua de la bomba (3).

 Abrir el grifo de paso (1).

2

Verificar antes de la instalación:

1. Tubo para desagüe con diámetro interior no inferior a 35

mm.

2. Tubo alimentación hidráulico de red a descalcificador.

(no se suministra con la máquina).

3. Grifo de paso con salida 3/8” G - macho.

4. Base enchufe con toma de tierra y protegido con

interruptor magneto-térmico.

5. Tubo alimentación hidráulico de descalcificador a máquina

(suministrado con la máquina).

6. Tubo de desagüe (suministrado con la máquina).

7. Descalcificador.

1 3 2 4 5

6

7

Instalación y Purga del Descalcificador

Conexión hidráulica y alimentación de agua

1

3

3.2 Instalación (Una vez desembalada la máquina, se deben realizar las siguientes operaciones)

3.1 Antes de la instalación

Se recomienda ajustar el descalcificador para que
el agua tenga una dureza entre 5-8 dHº(8-14 fHº),
para evitar incrustaciones calcáreas y obtener una
calidad óptima del producto.

i

ES

 Comprobar que el voltaje de la red es el mismo que consta en la placa de

características y en la documentación de la máquina.

7

 Quitar la bandeja de desagüe y conectar el tubo co-

rrugado suministrado con la dotación de la máquina
en la cazoleta de desagüe, finalmente introducir el
otro extremo en el desagüe general del estableci­miento.

3

Es importante que el tubo de desagüe esté
completamente recto y no quede colgando,
para facilitar un buen drenaje.

i

No debe hacerse uso de extensiones o enchu­fes múltiples de ningún tipo para conectar la
máquina a la red de alimentación.

El cable de conexión a red, nunca deberá ser
enrollado, por el contrario, deberá extenderse
al máximo para evitar un posible sobrecalenta­miento.
.

 Girar el interruptor general a la posición “1” o a la

posición “ “ marcha + calienta-tazas (según
modelo) para poner la máquina en marcha.

Al inicio la centralita electrónica detecta que no hay
nivel de agua en la caldera, activa la electroválvula
de carga y la bomba, estas permanecen activas
hasta que la sonda de nivel detecta el nivel de agua
adecuado. Justo a partir de este momento la resis­tencia de la caldera se activará calentando todo el
sistema. Al inicio en el display aparecerá el

mensaje “CICLO DE COMPENSACIÓN”. Este

mensaje desaparecerá una vez la temperatura
dentro de la caldera sea superior a 60ºC.

5

Si la centralita no detecta nivel de agua en la
caldera en un tiempo determinado, todas las luces
de las teclas programables más la luz del indica­dor de nivel permanecerán parpadeando. La
alarma desaparecerá con el apagado y posterior
encendido de la máquina.

i

 Conectar la máquina a una base de conexión

adecuada según la normativa eléctrica vigente del
lugar.

 La máquina viene provista de una manguera con

cuatro cables: 2F (fases)+N (neutro)+Tierra.
Conectar la máquina según la tensión de red del
establecimiento de acuerdo con las indicaciones
de la etiqueta que se adjunta al cable de insta­lación, ver figura a).

4

 Colocar el porta-filtros en el grupo de erogación y

Pulsar la tecla de café continuo para purgar el
grupo, dejar fluir el agua durante unos 30
segundos y esperar hasta que la máquina esté a
temperatura de régimen de trabajo, observando

que en la pantalla “Temperaturas y presiones”,

la presión de la caldera marca 1bar ver fig. C.

6

 Mientras la máquina se calienta, proceder a la

instalación del molino, ajuste del punto de molido
y dosificación.

7

 Una vez la máquina haya alcanzado la tempe-

ratura de trabajo y hayamos ajustado el punto
de molido procederemos a programar la dosis de
café (ver apartado 3.3, pg. 8).

8

Instalación del tubo de desagüe

Conexión eléctrica

i

Puesta en marcha

Purgar los grupos

Cazoleta de

desagüe

Tubo corrugado

de desagüe

Desagüe

general

- Pulsar dentro del
área marcada en
rojo para acceder a
la barra de menú.

Fig. A

Fig. B

Fig. C

- Pulsar la flecha de
avance para
acceder a la pantalla

de “Temperaturas y
presiones”.

- Controlar la presión
de la caldera. Ésta
deberá subir hasta 1
bar.

Figura a)

Etiqueta de

conexión

eléctrica

0

1

Apagado

Marcha

Sin resistencia

Marcha +

Calienta-tazas

(según modelo)

8

1. Entrar en programación

2. Programar dosis

3. Salir de programación

2. Entrar en programación

1.1. Desconectar la alimentación de la máquina a través del interruptor general.

1.2. Poner en marcha la máquina a través del interruptor general y Esperar hasta que se apague la luz de la marca
“VISACREM V6 +” o “GAGGIA G6 +” situada a la derecha del panel frontal (ver figura 1).

1.3. Inmediatamente mantener pulsada la tecla del café continuo del Grupo izquierdo hasta que se ilumine la luz de la

marca “VISACREM V6 +” o “GAGGIA G6 +”. En la parte superior de la pantalla aparecerá el mensaje “EN
PROGRAMACIÓN”

Limpieza y cuidados diarios

4.

- No utilizar ningún producto químico ni abrasivo para la limpieza de la máquina, usar únicamente un paño de algodón
humedecido con agua. Ponga especial cuidado en el teclado y las zonas relacionadas con el producto, lanza de vapor,
salida agua caliente, grupo y porta-filtros.

4.1 Limpieza externa

3.3 Programación de las dosis de café

 Antes de programar las diferentes dosis de café, asegurarse que el punto de molido y la cantidad de café son los

correctos. También comprobar que la bomba está ajustada correctamente a 9 bares de presión con un solo grupo
haciendo café.
Para visualizar la presión de la bomba, ir a la pantalla “Temperaturas y presiones” (ver pág. 7 - fig. C) y en caso
necesario ajustarla correctamente (La bomba se encuentra ubicada en el interior de la máquina, lado izquierdo), para
acceder a ésta es necesario quitar el lateral izquierdo de la máquina.

Nota:

2. Programar dosis

2.1. Mantener pulsada la tecla del producto que queremos programar hasta que se activa la erogación de café.

2.2. Esperar hasta obtener la dosis deseada y pulsar el mismo botón para parar.

2.3. Repetir los puntos 2.1. y 2.2. para todos los pulsadores programables del grupo izquierdo.

Nota: Programando sólo el grupo Izquierdo, todos los demás grupos quedarán programados automáticamente al salir de
programación. Si queremos obtener en cualquier grupo, dosis diferentes de las programadas en el grupo izquierdo,
continuar programando repitiendo los puntos 2.1., 2.2. y 2.3., en los grupos que queramos dosis distintas, finalmente salir
de programación.

3. Salir de programación

3.1. Apagar y encender la máquina a través del interruptor general.

ES

Figura 1

 Es una obligación diaria mantener la máquina en óptimas condiciones de limpieza, para garantizar la higiene necesaria y una

buena calidad del producto final, así como una mayor vida útil de la máquina.

9

1. Accionar el grupo durante 20 seg. para desaguar el
agua retenida en el circuito.

2. Comprobar que el agua sale por la ducha formando un
solo chorro y de forma continua, sino es así, hacer una
limpieza del grupo. Substituir junta y ducha si el proble­ma persiste.

3. Eliminar del dosificador, los restos de café molido del día
anterior.

4. Verificar que la dosis de café y el punto de molienda son
los adecuados.

5. Hacer un café y comprobar que sale correctamente.

1. Limitar la cantidad de café a moler, al consumo del
momento, ya que el café que queda molido de un día
para otro se debe desestimar.

2. Limpieza del grupo (ducha y descarga) utilizando el
accesorio para la limpieza suministrado.

3. Limpiar el filtro y el porta-filtros con agua caliente,
verificar a contraluz que los orificios del filtro no estén
obstruidos. Dejar colocado el porta-filtros en el grupo sin
tensionar.

4. Limpiar con un paño húmedo el tubo de vapor y
purgarlo repetidas veces.

5. Limpiar la bandeja de desagüe de los restos de café.

Al inicio de la jornada

Al finalizar la jornada

4.3 Cuidados diarios

Limpieza de todos los grupos a la vez

4.2.1 Inicio del Ciclo de Limpieza

a. Quitar la alimentación de la máquina a través del interruptor general.
b. Colocar el accesorio de limpieza suministrado con la dotación de la máquina en cada uno de los porta-filtros e

insertar estos en cada grupo de la máquina.

c. Poner en marcha la máquina a través del interruptor general y esperar hasta que se apague la luz de la marca

“VISACREM V6+ o GAGGIA G6+ situada a la derecha del panel frontal.

d. Mantener pulsada la tecla de dos cafés largos del grupo izquierdo, hasta que la teclas correspondientes a la opción

de “Café Continuo” de todos los grupos empiecen a parpadear y aparezca el mensaje “INICIO CICLO LIMPIEZA
GRUPOS”. La limpieza finalizará después de 15 ciclos y mostrará el mensaje “FIN CICLO LIMPIEZA GRUPOS” en

la pantalla.

4.2.2 Paro Ciclo de limpieza

- Para salir del modo limpieza automática, quitar la alimentación de la máquina a través del interruptor general.

Limpieza independiente para cada grupo

Con la máquina en marcha, mantener pulsado la tecla de café continuo del grupo a limpiar hasta que la tecla de la
opción de café continuo empiece a parpadear, La limpieza finalizará después de 15 ciclos o al volver a pulsar la tecla de
café continuo.

Nota: mientras se está realizando la limpieza en un grupo, se permite seguir realizando cafés con los otros grupos.

4.2 Limpieza automática de los Grupos

i

1. No apilar más de tres tazas de altura en la parte superior de la máquina.

2. Evitar recalentar la leche. Calentar pequeños volúmenes.

3. Antes de calentar leche abrir el vapor para purgar. Una vez finalizada la operación purgar de nuevo y limpiar el

tubo con un paño húmedo.

Consejos Prácticos

3

1

2

1L

Accesorio para

limpieza del grupo

- - Es recomendable hacer la limpieza

con detergente especial, por lo
menos una vez al mes.

i

10

Selección modo indicación iluminación de las teclas

5.

b. ILUMINACION MODO 2

Por defecto todas las teclas están iluminadas,
al pulsar una tecla, esta se apaga y las de­más quedan iluminadas.

c. ILUMINACION MODO 3

Por defecto todos las teclas están iluminadas,
al pulsar una tecla, esta permanece iluminada
y las demás se apagan.

a. ILUMINACION MODO 1

Por defecto todas las teclas permanecen
apagadas, cuando pulsamos una tecla, se
ilumina la tecla y las demás permanecen apa­gadas.

Una vez se apague la luz de la marca “Gaggia” o ”Visacrem” Pulsar a la vez un corto y el continuo,

Las teclas de un corto, dos cortos y el café largo, quedarán parpadeando.

Botonera izquierda

45%

Figura 1.

Figura 2.

Modo 1.

Modo 2.

Modo 3.

Poner en marcha la máquina a través
del Interruptor general

5.2 Procedimiento Para cambiar el modo de indicación iluminación

5.1 Modos de indicación iluminación

ES

- Podemos elegir entre 3 modos de iluminación distintos para las teclas de selección de producto.

1. Desconectar la alimentación de la máquina a través del interruptor general.

2. Poner en marcha la máquina a través del interruptor general y esperar hasta que se apague la luz de la marca “VISACREM V6 +”
o “GAGGIA G6 +” situada a la derecha del panel frontal (ver figura 1).

3. Mantener pulsadas a la vez las teclas de un café corto y café continuo del grupo izquierdo hasta que las teclas de un café corto,
dos cafés cortos y un café largo empiecen a parpadear (ver figura 2), indicando que se ha entrado en el “Modo Indicación”.

 Pulsar la tecla de “un café corto” para seleccionar el “Modo 1”.
 Pulsar la tecla de “dos cafés cortos” para seleccionar el “Modo 2”.
 Pulsar la tecla de “un café largo” para seleccionar el “Modo 3”.

Una vez seleccionado el modo preferido, esperar hasta que la máquina consecutivamente testee todos los grupos mediante el
encendido y posterior apagado de cada uno de los grupos. ya finalizado el autotest, La máquina estará preparada para trabajar.

11

Mensajes de alarma, aviso y de función.

6.

ACCIONES A TOMAR

 Los mensajes de la máquina se visualizarán en la pantalla del Display con un formato distinto según el tipo de mensaje.

Podemos distinguir 3 tipos de mensajes.

MENSAJES DE ALARMA

Hacen relación al funcionamiento de algún componente de la máquina.

MENSAJES DE AVISO

Indican realizar algún procedimiento, el cual ha sido previamente programado como puede ser la limpieza, la regeneración, etc.

MENSAJES DE FUNCION

Indican que la máquina está realizando una función concreta o está dentro de una función específica de la máquina.

E01-FALLA CONTADOR 1 Póngase en contacto con el Servicio Técnico. Este mensaje se indica también por

el parpadeo de la botonera 1.

E02-FALLA CONTADOR 2 Póngase en contacto con el Servicio Técnico. Este mensaje se indica también por

el parpadeo de la botonera 2.

E02-FALLA CONTADOR 3 Póngase en contacto con el Servicio Técnico. Este mensaje se indica también por

el parpadeo de la botonera 3.

E02-FALLA CONTADOR 4 Póngase en contacto con el Servicio Técnico. Este mensaje se indica también por

el parpadeo de la botonera 1

E05-TIMEOUT CONTINUO 1 Esta alarma aparece cuando se está haciendo café con el continuo del grupo 1

E06-TIMEOUT CONTINUO 2 Esta alarma aparece cuando se está haciendo café con el continuo del grupo 2

durante más de 5 minutos.

durante más de 5 minutos.

E07-TIMEOUT CONTINUO 3 Esta alarma aparece cuando se está haciendo café con el continuo del grupo 3

Durante más de 5 minutos.

E08-TIMEOUT CONTINUO 4 Esta alarma aparece cuando se está haciendo café con el continuo del grupo 4

E09-NIVEL SEGURIDAD – Cierre el grifo de entrada de agua y avise al servicio técnico. Esta alarma nos avisa
CIERRE EL GRIFO DE ENTRADA que se ha excedido el nivel de seguridad de agua en la caldera. Se indica por el
DE AGUA A LA MÁQUINA parpadeo de todas las teclas de café programables y el icono indicador de nivel de

E10-NO HAY AGUA – Desconecte el interruptor general y avise al servicio técnico.
DESCONECTE EL INTERRUPTOR Ésta alarma nos avisa que la sonda de nivel no detecta agua en la caldera.

GENERAL DE LA MÁQUINA Se indica por el parpadeo de todas las teclas de café programables y el icono

E11-SOBRECALENTAMIENTO – Desconecte el interruptor general y avise al servicio técnico.
AVISE AL SERVICIO TÉCNICO

W12-REGENERE EL DESCALCIFICADOR Regenere el descalcificador o sustituya el filtro por uno nuevo y resetee el contador

W13-EFECTUAR LIMPIEZA GRUPOS Efectuar la limpieza de grupos automática, ver pág.9 - Sección 4.2

Para programar la limpieza a un número de cafés determinado, (ver Menú personal
Técnico – Parametrización 4/7)

W14-DOSIS DEMASIADO GRANDE GRUPO 1 Programación de dosis en el grupo 1 demasiado larga, excedido el nº de impulsos

W15-DOSIS DEMASIADO GRANDE GRUPO 2 Programación de dosis en el grupo 2 demasiado larga, excedido el nº de impulsos

Durante más de 5 minutos.

agua en la caldera acompañado de un aviso acústico. Después de tres avisos
consecutivos de la electroválvula de agua caliente, esta permanecerá abierta para
evitar la inundación de la caldera. Se permite hacer café sólo con las teclas de café
continuo.

indicador de nivel de agua en la caldera. Se permite hacer café sólo con las teclas
de café continuo.

de la Máquina siguiendo las instrucciones del manual de programación del Display,
ver pág.14 - sección 7.1.2

máximo.

máximo. W16-DOSIS DEMASIADO GRANDE GRUPO 3

12

Mensajes de alarma, aviso y de función.

6.

MENSAJES

ACCIONES A TOMAR

ES

W16-DOSIS DEMASIADO GRANDE GRUPO 3 Programación de dosis en el grupo 3 demasiado larga, excedido el nº de impulsos

W17-DOSIS DEMASIADO GRANDE GRUPO 4 Programación de dosis en el grupo 1 demasiado larga, excedido el nº de impulsos

E19- *** ALARMA *** Llamar al servicio técnico. Error en la configuración interna de la centralita. Cuando

E22-FALLO CALENTAR CALDERA Asegurarse que el interruptor general está en la posición “1” o “ ” (calienta-tazas

E23-SONDA VAPOR IZQUIERDO No se detecta la sonda de vapor izquierdo. También se indica con el parpadeo de

E24-SONDA VAPOR DERECHO No se detecta la sonda de vapor derecha. También se indica con el parpadeo de la

W28-MANTENIMIENTO PREVENTIVO Llamar al servicio técnico. Ver pág. 18. Pantalla “Parametrización 5/7”

W29-VERIFICAR ESTADO MOLINO Llamar al servicio técnico. Ver pág. 18. Pantalla “Parametrización 5/7”

máximo.

máximo.

esta alarma aparece, la máquina trabajará con los parámetros por defecto de fábri­ca de presión en caldera, dosis de café, etc.

según modelo), si lo está, llamar al servicio técnico.

la tecla de vapor izquierda. Llamar al servicio técnico.

tecla de vapor derecha. Llamar al servicio técnico.

W31-VAPOR NO DISPONIBLE Indica que la temperatura de la caldera de vapor está por debajo de 103ºC. Esperar

hasta que la temperatura alcance la temperatura programada.

E32-ERROR BOTONERA Llamar al servicio técnico.

E51-¡PARÁMETROS ERRONEOS! Llamar al servicio técnico. Error en la configuración interna del Display. Cuando

aparece esta alarma, el Display selecciona el “idioma” y “contraseña” que tiene por

defecto (ESPAÑOL, 1234)

CICLO DE COMPENSACIÓN Espere hasta que el mensaje desaparezca. Este ciclo se activa al poner en marcha

la máquina, siempre y cuando la temperatura en la caldera sea inferior a 60ºC.

VACIADO DE CALDERA Al mantener pulsado el botón de agua caliente durante 3 seg. se activa el vaciado

EN PROGRAMACION Indica que la máquina está en estado de programación.

parcial de la caldera. Este se indica por la intermitencia del pulsador de agua
caliente y el mensaje “VACIADO DE CALDERA” en el Display.

INICIO CICLO LIMPIEZA GRUPOS Indica que la máquina está realizando el ciclo de limpieza automático.
FIN CICLO LIMPIEZA GRUPOS Indica que la máquina ha terminado el ciclo de limpieza automático.

13

Programación

7.

7.1 – MENU USUARIO

1

- 8.3.3 TIEMPO ENTRE PANTALLAS PRINC.

- 7.1.1 IDIOMA / LANGUAGE

- 7.1.2 CAMBIO DE CARTUCHO

- 7.1.3 RELOJ

- 7.1.4 CONTADORES

- 7.2.1 SOLO PERSONAL AUTORIZADO

- ADELANTE/CONFIRMAR

- STAND-BY

- INFORMACION

- SUBIR

- SELECCIONAR VALOR

- CAMBIAR VALOR

- BAJAR

- ACTIVAR LUCES

- ATRÁS

Pulsar dentro del área marcada en rojo
para acceder a la barra de menú.

SIMBOLOGIA DE LOS MENUS

- 8.3.3 TIEMPO ENTRE PANTALLAS PRINC.

- 7.2.2 MONITORIZAR

- 7.2.3 PARAMETRIZAR

- 7.2.4 HISTORIAL

- 7.2.5 MEMORIA

- 7.2.6 CAMBIAR CLAVE DE ACCESO

Pantalla de Publicidad 2

Pantalla de Publicidad 1

7.2 – MENU PERSONAL TÉCNICO

2

Primera pantalla de publicidad

La imagen que presenta la
pantalla principal, puede ser subs­tituida por otra imagen, para ello
seguir las instrucciones del apar­tado de programación 7.2.5 - pág.

21. Esta pantalla alternará con la
segunda pantalla de publicidad
cada10seg.

Segunda pantalla de publicidad

Esta imagen, igual que la anterior,
puede ser substituida por otra,
para ello seguir las instrucciones
del apartado de programación

7.2.5 - pág. 21

Icono stand-by

Pulsando este icono
durante 4 seg. la máquina entra y
sale del modo Stand-by.

Pantalla de consulta Tempe­raturas y presiones

Esta pantalla nos indica las di­ferentes temperaturas y presio­nes de los diferentes elementos
de la máquina.

Iluminación zona de trabajo

Pulsando este icono se
activa o desactiva la iluminación
de la zona de trabajo.

Menú para el usuario

En este Menú, 4 de las 5 op­ciones están disponibles para el

usuario, la última “Solo per­sonal autorizado” es exclusiva

para el personal del servicio
técnico.

Menú para el Servicio técnico

En este menú aparecen 5 opcio­nes disponibles sólo para el
personal técnico. Sólo se podrá
acceder a través de un código
que por defecto es el “1234”. Se
recomienda al técnico cambiar
este código en el momento de la
instalación, para ello dirigirse al
apartado 7.2.6 de programación
pág.22.

AREA TACTIL

14

- Pantalla para el cambio de Idioma.

SIGUIENTE PANTALLA

SIGUIENTE PANTALLA

7.1 MENU USUARIO

7.1.1 – IDIOMA / LANGUAGE

English

Pulsar para confirmar y
pasar al siguiente menú.

7.1.2 – CAMBIO DE CARTUCHO

- Programamos la cantidad de litros, después de los cuales, tenemos que cambiar el cartucho del filtro o hacer la

regeneración según el modelo. Cuando faltan 25 litros para llegar al número de litros programados, en la pantalla de
la máquina aparecerá el siguiente aviso:

W12-REGENERE EL DESCALCIFICADOR

En esta línea, se muestran los
litros que faltan para el cambio
del cartucho o para realizar la
regeneración del descalcificador.

Se muestran los litros totales
programados para el cambio
del cartucho del filtro.

Pulsar para
buscar el idioma.

Pulsar para seleccionar
el valor a cambiar.

Pulsar para cambiar
el valor seleccionado.

i

Nota: Una vez efectuado el
cambio de filtro. Ir al valor

de “Restan para el cambio
de cartucho” pulsando el

icono y luego pulsar
para rese-tear el contador al
valor original programado.

Pulsar para acceder a
la siguiente pantalla.

ES