POLAIR СМ105-Sm, СМ105-Gm, СМ107-Sm, СМ107-Gm, СМ110-Sm User guide

РОССИЯ

ЗАО «Полаир-Недвижимость»

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

2

Декларация о соответствии ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного
оборудования», ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования»,
ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств»:
ТС № RU Д-RU.МХ11.В.00075 действительна по 05.10.2021.

Ваши отзывы по работе изделия просим направлять по адресу:
119334, Россия, г. Москва, ул. Ленинский проспект, д.37, корпус 1
ООО «Торговый дом Полаир»

[phone]
kachestvo@ polair.com
http://www.polair.com

Производственная база: ЗАО «Полаир-Недвижимость»
123022, Россия, г. Москва, ул. Звенигородская 2-я, д. 13, стр. 41
425000, Россия, Марий Эл, г. Волжск, Промбаза, 1
тел./факс [phone] ÷ 5-83-09 / (83631) 5-83-11

3

СОДЕРЖАНИЕ

Стр.

Введение

1. Общие сведения

1.1. Назначение изделия 4

1.2. Технические характеристики 4

1.3. Устройство и работа изделия 4

2. Паспортные данные

2.1. Комплектность поставки 7

2.2. Свидетельство о приемке 7

2.3. Гарантийные обязательства 8

3. Использование по назначению

3.1. Общие указания 9

3.2. Меры безопасности 9

3.3. Установка изделия 9

3.4. Порядок работы 11

3.5. Возможные неисправности и способы их устранения 11

3.6. Правила хранения 11

3.7. Транспортирование 11

3.8. Рекомендации по удалению и утилизации отходов
и защите окружающей среды 12

4. Техническое обслуживание

4.1. Общие указания 13

5. Приложения

5.1. Приложение А. Акт пуска в эксплуатацию (образец) 14

5.2. Приложение Б. Акт технического состояния (образец) 16

5.3. Приложение С. Описание процесса программирования

(вкладывается)

4

кодировка

расшифровка

Шкафы с металлическими дверями

СМ ( cabinet medium)

Шкаф среднетемпературный

СВ (cabinet basso)

Шкаф низкотемпературный

СV ( cabinet varied)

Шкаф вариативный

ВВЕДЕНИЕ

Благодарим Вас за покупку холодильного шкафа POLAIR.

Настоящее "Руководство по эксплуатации" предназначено для ознакомления с

устройством, правилами установки и эксплуатации шкафа холодильного.

Монтаж, пуско-наладочные работы и техническое обслуживание шкафа имеют право
производить сервисные центры организаций Поставщиков или Продавцов торгово­холодильного оборудования POLAIR или другие предприятия, осуществляющие техническое
обслуживание оборудования по поручению производителя.

Настоящее руководство включает в себя паспортные данные.

Внимание! Перед пуском изделия в работу следует внимательно

ознакомиться с настоящим «Руководством по эксплуатации».

демонстрации и продажи предварительно охлажденных (замороженных) пищевых продуктов
на предприятиях торговли и общественного питания.

вентиляцией при температуре окружающего воздуха от плюс 12°С до плюс 40°С и
относительной влажности не более 80%.

(CM…), низкотемпературные (CB…).

1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

1.1. НАЗНАЧЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ

Шкафы холодильные (далее шкафы) предназначены для кратковременного хранения,

Шкафы предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной

1.2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

1.2.1 Шкафы подразделяются по температурному режиму на среднетемпературные

1.2.2 Основные технические характеристики шкафов представлены в таблице 1.

1.3. УСТРОЙСТВО И РАБОТА ИЗДЕЛИЯ

По конструктивному исполнению шкаф холодильный (рис.1) состоит из корпуса и
холодильной машины (агрегата), расположенной в верхней части шкафа.

В состав корпуса входят двери, которые изготавливаются металлическими. В конце
обозначения через дефис указывается исполнение корпуса: «-S» STANDARD или «-G»
GRANDE. Корпус STANDARD выполнен из стали с лакокрасочным покрытием белого цвета,
корпус GRANDE выполнен из нержавеющей стали.

Над дверью шкафа расположена фронтальная панель. Для исполнения шкафа из
нержавеющей стали на фронтальной панели расположен электронный блок, который
управляет работой холодильной машины. У шкафов с корпусом из стали с лакокрасочным
покрытием белого цвета на фронтальной панели расположен электронный блок и установлен
клавишный выключатель со световым индикатором для отключения шкафа от источника
электропитания.

Для открывания двери шкафа ногой на корпус шкафа снизу устанавливается педаль(и).

5

Таблица 1. Технические характеристики холодильных шкафов

Но-

А

Потре-

Расход

Габаритные размеры, мм,

с выступающими частями

СМ105-Sm

95/114

СМ107-Sm

112/137

СМ110-Sm

155/184

СМ114-Sm

184/214

СВ105-Sm

0,5

0,37

3,5

0,55раб/

12,0

695

697

2028

102/121

СВ107-Sm

0,7

0,56

3,5

0,55раб/

12,0

960

735

2064

125/149

CB114-Sm

1,4

1,12

5,0

0,80раб/

20,5

960

1474

2064

212/242

СV105-Sm

0,5

0,37

2,7

0,40

4,0

695

697

2028

96/115
97/116

СV107-Sm

0,7

0,56

2,7

0,40

4,5

925

697

2028

113/138
115/140

CV110-Sm

1,0

0,75

3,8

0,63

6,0

695

1402

2028

156/185
159/188

CV114-Sm

1,4

1,12

3,8

0,63

6,5

925

1402

2028

185/215
189/219

Марка шкафа

(в скобках указано

старое обозначение)

Объем, м3

внутренний

полезный

Тем-ра

полезного

объема,

°С

ми-

на­ль­ны

й

ток,

бляе-

мая

мощ-

ность,

кВт

эл.

энергии

за сутки,

кВт.ч,

не более

Масса
нетто/

брутто,

глубина

ширина

высота

не

более

кг

СМ105-Gm

СМ107-Gm

СМ110-Gm

СМ114-Gm

СB105-Gm

СB107-Gm

СB114-Gm

СV105-Gm

СV107-Gm

СV110-Gm

СV114-Gm

Примечания

0,5

0,37

0,7 0,56

1,0 0,75

1,4 1,12

1. Тип применяемого хладагента R404A (R125-44%,R134а-4%,R143а-52%) или R134а и его количество
указывается в табличке технических данных, находящейся внутри шкафа на правой боковой стенке.

2. Система электропитания: 1/N/PE 230В 50 Гц. Допустимое отклонение напряжения от номинального
значения от плюс 10% до минус 15%.

3. Рекомендуемая нагрузка на полку – не более 40 кг.

0 ÷ + 6

0 ÷ + 6

0 ÷ + 6

0 ÷ + 6

не выше
минус 18

- 5 ÷ + 5

2,5 0,35

2,5 0,35

3,5 0,55

3,5 0,55

0,40отт

0,40отт

1,20отт

3,5

4,0

5,5

6,0

695

925

695 1402

925 1402

697

697

2028

2028

2028

2028

96/115

114/139

158/187

188|218

103/122

128/152

217/247