Philips HR7717 User Manual

HR 7717

2

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e leggete attentamente le istruzioni per l'uso.

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Ελληνικά Σελίδα 69

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χρήσεωσ.

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A

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Q

C

M

N

E

L

D

B

X

S

T

U

R

V

W

G

H

I

Y

J

F

K

P
O

General description (fig. 1)

A motor unit
B Bowl
C Cover of bowl
D Ridge of cover (locks and unlocks the

built-in safety lock)

E Safety lock
F Metal blade £
G Slicing disc § (double-sided)

A = thin slicing
[ = thick slicing

H Grating disc • (double-sided)

A = medium grating
[ = coarse grating

I Grating disc ¶ (double-sided)

A = extra fine grating
[ = fine grating

J Whisk ß
K Kneading accessory ^
L Drive shaft
M Food chute
N Pusher with pushing guide
O Switches

O = Off,
M = "Moment" (release = stop)
A = On (continuous operation)

P Speed control

1 = minimum speed
2 = maximum speed

Q Cord storage
R Protective cap
S Opening in the lid
T Lid

Blender accessory ®

U Blender jar
V Rubber sealing ring
W Blade unit
X Screw-cap

Y Storage box for discs

Graphic instructions

Left to the symbols of the various applications
you can see a picture of the accessory to be
used.
On the top line is indicated if it is best to switch on
pressing either M (“Moment”) or A (“continuous”).
Furthermore, the advisable speed is indicated
(i.e. 1 or 2 ). (Please also refer to the tables.)

English

Important

• Read the instructions in conjunction with
the illustrations before using the
appliance. Keep page 3 folded out when
reading.

• Do not leave the appliance operating
unattended.

• Do not allow children to operate the
appliance.

• Care must be taken when handling the
metal blade, the blender blade and the
slicing disc as these are very sharp.

• Remove the protective cap from the
metal blade before use.

• Let the rotating parts come to a complete
stop before opening the cover.

• Never put your fingers or e.g. a spatula
into the food chute or into the blender jar
while operating.

• Remove the mains plug from the wall
socket after use.

• If the mains cord of this appliance is
damaged, it must be replaced by the
special cord.
Apply to your Philips dealer or to the
Philips organization in your country.

• Prior to initial use, wash all the parts
which come into contact with food.

• Never immerse the motor unit in water or
any other liquid. Do not rinse either.

• When mixing or blending fluids, do not
fill above the maximum level indication
on the bowl or the blender jar.

• Do not exceed the maximum quantities
and processing times indicated in the
tables.

• Place the lid on the bowl in the right
manner. The built-in safety lock then
becomes unlocked and the appliance can
be switched on.

• Keep these instructions for future
reference.

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Positioning the bowl

- Position the bowl as indicated in fig. 2.

- Move the handle in the direction of the arrow
until it stops (fig. 3).

Positioning the cover

- Position the cover as indicated in fig. 4.

- Move the cover firmly in the direction of the
arrow until it stops and the markings on the
cover and on the bowl (handgrip) meet (fig. 5).

Built-in safety lock

Only if correctly

- the cover has been screwed onto the bowl and

also the screw-cap has been screwed onto the
blender jar mounting hole,

- or the blender jar has been screwed onto the

blender jar mounting hole,
the built-in safety lock is released so that the
appliance can be switched on.

After use

- Switch off (fig. 6).

- Remove the bowl
from the appliance
(fig. 7).

- Release the cover
from the bowl (fig. 8).

Food chute and pusher

• Use the pusher to feed
ingredients through the
food chute (fig. 9).

• You can keep the
pusher in the food
chute to serve as a
stopper while
operating. This will
prevent splashing and
making dust.

• The pusher is equipped with a pushing guide.
The pushing guide can be removed from
the pusher (fig. 10).
If removed, the pushing guide and the smaller
filling opening can be useful when processing
e.g. carrots (fig. 11) and if the portion is too
small to fill the food chute.

Please note: use the pushing guide only if
the pusher is in the food chute.

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Metal blade £

Take care: the cutting edges are very sharp!

• The metal blade is suitable for chopping,
mixing, blending, puréeing and making dough
for pastry and shortbread.

- Position the bowl (fig. 12) and then the metal
blade (fig. 13).

- Put the ingredients into the bowl (fig. 14).

- Place the cover (fig. 15) and put the pusher into
the food chute (fig. 16).

- Set the speed control to the advised position
(fig. 17).

- Press either button M or button A to switch on
(fig. 18, 19).

For optimum speed and the appropriate switching
on mode please refer to the tables.

Tips:

• Pre-cut large pieces into cubes of about
3 cm (or 1").

• Avoid overprocessing due to excessive
operation. (Also when using the M setting.)

• When chopping (hard) cheese, take care not to
keep the motor running too long. Then the
cheese could get warm and turn lumpy.

• If food should get caught around the metal
blade, or when particles of food should stick to
the inside of the bowl:

- first switch the appliance off,

- take the cover from the bowl

- and remove the food from the metal blade or
from the bowl using a spatula.

• Do not chop very hard ingredients, such as
coffee beans, nutmeg and lumps of ice: these
would blunt the metal blade.

Slicing disc § and grating discs • / ¶

Take care: the cutting edges of the slicing
disc are very sharp!

Therefore, always hold the disc by its central
plastic holder.

- Position the bowl (fig. 20).

- Position the disc with the side to be used facing
upwards. (A for thin slicing or fine grating; [ for
thick slicing or coarse grating.) (Fig. 21.)

- Place the cover (fig. 22).

- For grating set the speed control to position 2
and press button A to switch on (fig. 23).

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1

1

2

2

- For slicing set the
speed control to
position 1 or 2 and
press button M to
switch on (fig. 24).
(Also refer to the
tables.)

- Feed the ingredients
into the food chute (fig.

25).

- Press the ingredients downwards using the
pusher (fig. 26). Apply steady and moderate
pressure.
Especially when processing e.g. carrots it is
advisable to use the pushing guide (fig. 11).

Tips :

• Pre-cut large pieces to make them feed into the
chute.

• Fill the food chute evenly for the best results.

• Empty the bowl every now and then when
processing large amounts.

Whisk ß

• The whisk is suitable for whisking whole eggs,
white of egg, "toppings" for desserts, instant
pudding and cream. (Also refer to the tables.)

Please note: Do not use the whisk for
making batter!

- Position the bowl (fig. 27) and then the whisk
(fig. 28).
After that, put the ingredients into the bowl
(fig. 29) and place the cover (fig. 30).

- Place the pusher into the food chute to shut it
off (fig. 31).

- Set the speed control
to the position
indicated in the tables
(fig. 32).

- Press button A to
switch on (fig. 33).

Kneading accessory ^

• The kneading accessory is suitable for kneading
bread dough and mixing batters.

- Place the bowl (fig. 34) and then the kneading
accessory (fig. 35).

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- Put the dry ingredients
into the bowl (fig. 36)
and place the cover
(fig. 37).

- Set the speed control
to the advised position
(fig. 38). (Please refer
to the tables.)

- Press button A to
switch on (fig. 39).

- Add the water via the
food chute (fig. 40).

Blender accessory ®

Important

• Before use: Do not insert the mains plug
into the wall socket until the blender jar with
blade unit and lid are correctly mounted on
to the motor unit.

• After use: remove the mains plug from the
wall socket before detaching the blender jar
from the motor unit.

• This accessory is suitable for very fine
blending and puréeing. (E.g. soups, sauces,
milkshake, baby food, vegetables, fruit, thin
batters, paté.) If necessary, cut solid
ingredients into smaller pieces before
putting into the blender jar.

• Do not fill with ingredients hotter than 80° C
(approx. 175° F).

• To prevent spillage, do not overfill.
Maximum jar capacity for liquids is

1.5 litre.

• Never remove the lid while the blender is
operating.

• The appliance is provided with a safety
switch which disables the mechanism if the
jar is not (or not properly) fitted.
Note: Do not use the jar to switch the
appliance on and off.

- Position the rubber sealing ring on the rim of the
blade unit (fig. 41).

- Mount the blade unit on to the jar by turning it
firmly (!) anti-clockwise until locked (fig. 42).

- Unscrew the covering plate (fig. 43).

- Place the mounted jar on to the mounting hole
and turn in the direction of the arrow until locked
(fig. 44).

Warning: Do not
force the handle of
the jar.

- Put the ingredients into
the jar (fig. 45).

- Place the lid onto the
jar by pressing
downwards (fig. 46).

- Fix the protective cap
by pushing lightly
downwards and turning in the direction of the
arrow until locked (fig. 47).

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For disassembling
proceed in reverse.

- Set the speed control
to the advised position
(fig. 48).

- Press either button M
or button A to switch on
(fig. 49, 50).

For optimum speed and the appropriate switching
on mode please refer to the tables.

Tips:

• Liquid ingredients (e.g. oil for the preparation of
mayonnaise) can be added through the small
aperture in the
protective cap
(fig. 51).

• To add ingredients
when the motor is
running you can
unlock and remove
the protective cap
(fig. 52, 53).

• If blending is prolonged the results will generally
be finer.

• From time to time, it may be necessary to
interrupt the blending and remove particles
sticking onto the jar.

- First switch off and unplug.

- Then remove the protective cap and the lid.
Use a soft spatula. Keep this at a safe distance
(approx. 2 cm or 1") from the blades.

Cleaning

• Always remove the plug from the wall socket
before cleaning the motor unit. The motor unit
may be wiped with a damp cloth.
Never immerse the motor unit in water.
Never pour water over it.

• Wash the items which have been in contact with
the food in warm soapy water immediately after
use. Do not clean in a dishwasher.

• Take care when cleaning the metal blade and
slicing disc: the cutting edges are very sharp!

• Ensure that the cutting edges do not come into
contact with hard objects as this might make
them blunt.

• The gear of the whisk accessory can be easily
disassembled to enable thorough cleaning
(fig. 54, 55).

Symbols in the tables

£ = metal blade (F)

§ = slicing disc - thin/thick (G)

• = grating disc - medium/coarse (H)

¶ = grating disc - extra fine/fine (I)
ß = whisk (J)
^ = kneading accessory (K)
® = blender accessory (R - W)

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Tabel in RagTime

3.0

zie document HR

7717 Tabel engels

neemt 3 pags in

beslag

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Description générale (fig. 1)

A Bloc moteur
B Bol
C Couvercle du bol
D Ergot du couvercle (verrouille et déverrouille

l'interrupteur de sécurité)

E Interrupteur de sécurité
F Couteau £
G Disque à émincer § (double face)

A = fin
[ = épais

H Disque à râper • (double face)

I = moyen
[ = grossier

I Disque à râper ¶ (double face)

I = extra-fin
[ = fin

J Fouet ß
K Accessoire de pétrissage ^
L Entraîneur
M Cheminée de remplissage
N Pousseur avec guide
O Commandes

O = Arrêt
M = "Moment" (relâché = arrêt)
I = Marche (fonctionnement continu)

P Sélecteur de vitesse

1 = vitesse minimum
2 = vitesse maximum

Q Rangement du cordon d'alimentation
R Capuchon de protection
S Ouverture dans le couvercle
T Couvercle

Mixeur ®

U Verre du mixeur
V Joint caoutchouc
W Bloc couteau
X Couvercle fileté

Y Boîte de rangement des disques

Instructions graphiques

A gauche des symboles des diverses

applications se trouve une représentation de
l'accessoire à utiliser.

La ligne du haut indique le mode d'utilisation
préférable: appui sur M (fonctionnement
intermittent), ou sur I (fonctionnement continu).
La vitesse conseillée vous est aussi indiquée
(par ex. 1 ou 2) (Reportez-vous également aux
tableaux).

Français

Important

• Lisez ces instructions en vous reportant
aux illustrations avant d'utiliser
l'appareil.

• Ne laissez pas l'appareil fonctionner
sans surveillance.

• Ne laissez pas les enfants utiliser
l'appareil.

• Faites très attention en prenant les
couteaux et les disques tranchants car
ils sont très aiguisés.

• Enlevez la gaine du couteau avant
utilisation

• Attendez l'arrêt complet des pièces
rotatives avant d'ouvrir le couvercle.

• Ne mettez jamais vos doigts ni tout
autre objet, par exemple une spatule,
dans la cheminée de remplissage ou
dans le verre du mixeur pendant le
fonctionnement de l'appareil.

• Débranchez l'appareil après utilisation.

• Si le cordon d'alimentation de l'appareil

est endommagé, vous devez le
remplacer. Adressez-vous pour cela à
Philips ou à un réparateur agréé Philips
car cette opération nécessite des pièces
et/ou des outils spéciaux.

• Avant la première utilisation, nettoyez
toutes les parties en contact avec les
aliments.

• Ne plongez jamais le bloc moteur dans
l'eau ni dans aucun autre liquide. Ne le
rincez pas non plus. Lorsque vous
mixez ou mélangez des liquides, ne
dépassez pas le repère de remplissage
maximum du bol.

• Ne dépassez pas les quantités
maximum et les temps d'utilisation
indiqués dans les tableaux.

• Placez correctement le couvercle du bol
pour qu'il déverrouille l'interrupteur de
sécurité permettant ainsi la mise en
marche du moteur.

• Conservez ces instructions. Elles
pourront vous servir plus tard.

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Mise en place du bol

- Placez le bol comme indiqué fig. 2.

- Tournez la poignée dans le sens de la flèche
jusqu'à blocage (fig. 3).

Mise en place du couvercle:

- Placez le couvercle comme indiqué fig. 4.

- Tournez le couvercle fermement dans le sens
de la flèche jusqu'à blocage. Assurez-vous que
les repères du couvercle et du bol (poignée)
coïncident (fig. 5).

Interrupteur de sécurité intégré

L'interrupteur de sécurité incorporé est
déverrouillé et l'appareil peut être mis en marche
uniquement:

- si le couvercle a été correctement vissé sur le
bol et le capuchon fileté a été vissé sur l'orifice
d'installation du verre du mixeur,

- ou si le verre du mixeur a été vissé sur l'orifice
d'installation du verre du mixeur.

Après utilisation

- Appuyez sur le
bouton d'arrêt
(fig. 6).

- Retirez le bol de
l'appareil (fig. 7).

- Déverrouillez et
enlevez le couvercle
du bol (fig. 8).

Cheminée de remplissage et poussoir

- Utilisez le poussoir
pour faire descendre
les ingrédients dans
la cheminée (fig. 9).

- Vous pouvez
conserver le poussoir
à l'intérieur de la
cheminée de
remplissage pour
servir d'obturateur.
Vous éviterez ainsi les éclaboussures et
l'expulsion de poussières.

- Le poussoir est muni d'un guide. Celui-ci peut
être retiré du poussoir (fig. 10).
Le guide retiré, ainsi que le petit orifice de
remplissage peuvent être utiles lorsque vous
souhaitez hacher par exemple des carottes
(fig. 11), si la portion est trop petite pour remplir
la cheminée.

Nota: Le guide ne doit être utilisé que si le
poussoir est inséré dans la cheminée de
remplissage.

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Couteau £

Faites attention: Les lames sont très
coupantes !

- Le couteau vous permet de hacher, mixer,
mélanger, réduire en purée et faire des pâtes à
pain ou à gâteau.

- Mettez en place le bol (fig. 12),puis le couteau
(fig. 13).

- Placez les ingrédients à l'intérieur du bol (fig. 14).

- Mettez le couvercle en place (fig. 15) et insérez
le poussoir dans la cheminée de remplissage
(fig. 16).

- Réglez le sélecteur de vitesse sur la position
conseillée (fig. 17).

- Appuyez sur le bouton M ou bien sur les
boutons I pour mettre en marche l'appareil
(fig. 18 et 19).

Pour sélectionner la vitesse optimum et le
mode de fonctionnement le plus approprié,
reportez-vous aux tableaux.

Conseils

• Prédécoupez vos aliments en dés d'environ
3 cm de côté.

• Evitez de faire fonctionner l'appareil plus
longtemps qu'il ne faut (même en position M).

• Lorsque vous hachez du fromage (dur), ne
laissez pas fonctionner le moteur trop
longtemps, car le fromage pourrait s'échauffer
et devenir grumeleux.

• Si des aliments s'enroulent autour du couteau
ou collent au bol:

• débranchez d'abord l'appareil,

• retirez le couvercle du bol

• et enlevez-les ensuite avec une spatule.

• Ne hachez pas des ingrédients trop durs tels
que des grains de café, des noix de muscade
ou des glaçons: cela pourrait émousser les
lames du couteau.

Disque à trancher § et disques à râper • / ¶

Faites attention: les lames du disque à
trancher sont très coupantes !

Saisissez toujours le disque par son extrémité
centrale en plastique.

- Mettez en place le bol (fig. 20).

- Positionnez le disque avec la face à utiliser
orientée vers le haut. (I pour des tranches fines
ou un râpé fin; [ pour des tranches épaisses
ou pour un râpé grossier (fig. 21).

- Mettez le couvercle (fig. 22).

- Pour râper placez le sélecteur de vitesse sur la
position 2 et appuyez sur le bouton I pour
mettre en marche (fig. 23).

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1

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2

- Pour couper en
tranches, placez le
sélecteur de vitesse
sur la position 1 ou 2
et appuyez sur le
bouton M pour mettre
en marche (fig. 24).
(Reportez-vous
également aux
tableaux)

- Mettez les ingrédients dans la cheminée
(fig. 25).

- A l'aide du poussoir, appuyez légèrement sur
les aliments (fig. 26). Appuyez de façon
régulière et modérée sur le poussoir.

- Si vous souhaitez traiter des carottes, par
exemple, il est particulièrement conseillé
d'utiliser le guide.

Conseils:

• Prédécoupez grossièrement les aliments pour
les introduire dans la cheminée.

• Remplissez la cheminée de façon régulière
pour obtenir de meilleurs résultats.

• Videz le bol de temps à autre lorsque vous
traitez d'importantes quantités d'aliments.

Batteur ß

- Le batteur permet de battre des oeufs entiers,
des blancs d'oeuf, un glaçage pour dessert, un
pudding ou une crème (reportez-vous
également aux tableaux).

Nota: N'utilisez pas le batteur pour réaliser
une pâte lisse!

- Mettez en place le bol (fig. 27) , puis le batteur
(fig. 28).

Mettez ensuite les
ingrédients dans le
bol (fig. 29) et mettez
le couvercle (fig. 30).

- Placez le poussoir
dans la cheminée
pour l'obturer (fig. 31).

- Réglez le sélecteur de
vitesse sur la position
indiquée dans les
tableaux (fig. 32).

- Appuyez sur le bouton I pour mettre en marche
l'appareil (fig. 33).

Accessoire de pétrissage ^

• L'accessoire de pétrissage permet de pétrir de
la pâte à pain et réaliser de la pâte lisse.

- Mettez en place le bol (fig. 34), puis
l'accessoire de pétrissage (fig. 35).

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- Mettez les ingrédients
secs dans le bol (fig.

36), puis mettez le
couvercle (fig. 37).

- Réglez le sélecteur
de vitesse sur la
position conseillée
(fig. 38). (Reportez­vous également aux
tableaux)

• Appuyez sur le
bouton I pour mettre en marche (fig. 39).

• Ajoutez l'eau par la cheminée de remplissage
(fig. 40).

Mixeur ®

Important

• Avant utilisation: Ne branchez pas l'appareil
avant d'avoir correctement positionné le
verre du mixeur avec le bloc ciseau et le
couvercle sur le bloc moteur.

• Après utilisation: débranchez l'appareil
avant de retirer le verre du mixeur du bloc
moteur.

• Cet accessoire permet de mixer très
finement et de réduire en purée des
aliments pour réaliser par exemple des
soupes, sauces, milkshakes, aliments pour
bébé, légumes, fruits, pâte fine, pâtés. Vous
pouvez si nécessaire précouper les
ingrédients en petits morceaux avant de les
mettre dans le verre du mixeur.

• Ne mettez pas dans le verre du mixeur des
ingrédients à une température supérieure à
80 °C.

• Pour éviter les éclaboussures, évitez de

trop remplir le verre du mixeur.
La capacité maximum du verre est de 1,5
litres pour les liquides.

• Ne retirez jamais le couvercle pendant le
fonctionnement du mixeur.

• L'appareil est muni d'un interrupteur de
sécurité qui empêche le fonctionnement du
mécanisme si le verre n'est pas en place ou
mal installé.
Nota: Ne vous servez pas du verre pour
mettre en marche et arrêter l'appareil.

- Positionnez le joint en caoutchouc sur le bord
du bloc ciseau (fig. 41).

- Installez le bloc ciseau sur le verre en le
tournant dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre (!) jusqu'à immobilisation
(fig. 42).

- Dévissez le capuchon de protection (fig. 43).

- Placez le verre du mixeur sur l'orifice
d'installation et tournez-le dans le sens de la
flèche jusqu'à immobilisation (fig. 44)

Attention: Ne forcez pas sur la poignée
du verre.

Mettez les ingrédients dans le verre (fig. 45).

- Mettez en place le couvercle sur le verre en
appuyant vers le bas (fig. 46).

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- Fixez le capuchon de protection en appuyant
légèrement vers le bas et en tournant dans le
sens de la flèche jusqu'à son immobilisation
(fig. 47).
Pour le démontage procédez dans l'ordre
inverse.

- Réglez le sélecteur de vitesse sur la position
conseillée (fig. 48).

- Pour mettre en marche appuyez sur le bouton
M ou le bouton I (fig. 49 et 50).
Pour connaître la vitesse optimale et le mode
de fonctionnement approprié reportez-vous aux
tableaux.

Conseils

- Des ingrédients liquides tels que l'huile
nécessaire pour la préparation d'une
mayonnaise peuvent être ajoutés à travers le
petit orifice du
capuchon de
protection (fig. 51).

- Pour ajouter des
ingrédients pendant le
fonctionnement du
moteur, vous pouvez
déverrouiller et retirer
le capuchon de pro­tection (fig. 52 et 53).

- Si le mixage est prolongé vous obtiendrez
normalement un résultat plus fin.

- De temps à autre il peut être nécessaire
d'interrompre le mixage et de décoller les
particules des parois du verre.

- Arrêtez d'abord l'appareil et débranchez-le.

- Retirez ensuite le capuchon de protection et e
couvercle.
Utilisez une spatule souple. Maintenez-la à
distance de sécurité du couteau (environ 2
cm).

Nettoyage

- Débranchez toujours l'appareil avant de
nettoyer le bloc moteur
Le bloc moteur peut être nettoyé avec un
chiffon humide.
Ne plongez jamais le bloc moteur dans l'eau.
Ne le passez pas sous l'eau.

- Lavez immédiatement après utilisation les
accessoires en contact avec les aliments, à
l'eau chaude savonneuse. Ne les lavez pas
dans un lave-vaisselle.

- Faites attention en nettoyant le couteau et le
disque: leurs lames sont très coupantes !

- Veillez à ne pas cogner les lames contre des
objets durs car cela pourrait les émousser.

- Les fouets du batteur peuvent être démontés
facilement pour pouvoir bien les nettoyer (fig.
54 et 55).

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1
2
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Pommes

- en purée

- à couper

- à râper

Aliment pour
bébé/jeune
enfant/repas
de régime

- en purée
Pâte lisse pour

biscuit

- à mélanger

Pâte lisse pour
gâteau

- à mélanger

Pâte à frire

- à mélanger

Betterave

- à couper

- à râper

Chapelure

Choux

- à couper

- à râper

Carottes

(crues)

- à émincer

- à râper

Fromage

- à hacher

- à râper

500 g

500 g

3 oeufs

200 g
de
farine

750 g
de
liquide

100 g

250 g

I - 2

M - 1 / 2

2

I - 2

I - 2

I - 2

I - 1 / 2

M - 1 / 2

I - 2

I - 2

M - 1 / 2

I - 2

M - 1 / 2

I - 2

M - 2

I - 2

®
V

•

®

©

©

®

V

•

®

V

•

V

•

£

•/¶

Réduisez en purée des pommes
cuites
Prédécoupez des pommes en
cubes de 3 cm de côté

Avec des morceaux : ajoutez un
peu de liquide
Fine : ajoutez si nécessaire
encore un peu de liquide pour un
résultat plus homogène.

Ingrédients à température
ambiante. Mélangez des oeufs et
du sucre à la vitesse 2 jusqu'à
obtenir un mélange ferme. Ajoutez
ensuite la farine passée au tamis.
Continuez de remuer doucement à
la vitesse 1.

Ingrédient à température
ambiante. Les ingrédients peuvent
être placés dans le bol en même
temps. Utilisez de la farine avec
de la levure. Remuez pendant
environ 1 minute

Versez d'abord le liquide dans le
bol , puis ajoutez les ingrédients
secs

Utilisez du pain sec

Précoupez

Insérez de fines carottes dans la
cheminée, la pointe vers le bas.
Utilisez la petite cheminée (Retirez
le guide du poussoir)

Utilisez du fromage sans croûte
(par ex. du parmesan). Précoupez
en morceaux de 2 cm.
Sélectionnez la pos. M pour
hacher grossièrement et la vitesse
2 pour râper finement
Appuyez délicatement sur le
poussoir.

Aliment pour bébé/
jeune enfant
Pâtisserie, salades

Aliment pour jeune
enfant
Aliment pour bébé

Gâteaux, gâteaux roulés,
pâtisserie

Gâteaux, etc.

Crêpes, gaufres,
beignets

Plats au four.
Garnitures, aliment cru,
salades

Aliments panés
Plats gratinés

Légumes cuits, salades
Choucroute

Plats au four.
Garnitures, Aliment cru

Garnitures
gratins, soupes, sauces,
croquettes
Sauces, fondue, pizza
gratins.

Ingrédients Quantité Mise en Acces- Procédure Applications

maxi marche/ soire

vitesse

Chicorée

- à couper

Chocolat

- à hacher

Courgette

- à couper

Crèmes

Concombre

- à couper

- à râper
Pâte (tartes,

tourtes)

Pâte (pain,
pizza) ou pâte
avec levure

Pâte

(pâtisserie)

200 g

250 g

300 g
de
farine

500 g
de
farine
(pain)

400 g
de
farine

M - 1 / 2

M - 2

M 1 / 2

I - 2

M - 1 / 2

2

M - 2

I - 2

I - 2

V

£

V

£

V

•

£

©

£

Insérez-la dans la cheminée la
tête vers le haut. Remplissez la
cheminée complètement.

Utilisez du chocolat noir et dur.
Cassez-le en cubes de 2 cm. Les
premières fois sélectionnez la pos.
M, puis passez à la vitesse 2 pour
un résultat plus fin. Temps maxi :
45 sec

Utilisez du beurre ramolli pour
obtenir une crème plus légère

Utilisez du beurre ou de la
margarine froids et de l'eau froide.
Versez la farine dans le bol.
Placez sur le dessus des
morceaux de beurre ou de
margarine de 2 cm. Mélangez à
vitesse 2 jusqu'à ce que la
préparation ait l'apparence de
miettes de pain. Ajoutez ensuite
l'eau, tout en continuant de
mélanger. Arrêtez dès qu'une
boule s'est formée (environ 15
secondes). Laissez refroidir la
pâte avant de la travailler de
nouveau.

Mettez tous les ingrédients dans le
bol. Mélangez pendant 5 secon­des. Ajoutez ensuite l'eau tout en
mélangeant. Temps de pétris-
sage maxi. : 1,5 minutes. Vous
pouvez finir le pétrissage à la
main. Incorporez d'éventuels
autres ingrédients en pétrissant à
la main.

Utilisez du beurre ou de la
margarine froids, Coupez-le en
dés de 2 cm. Mettez tous les
ingrédients dans le bol
simultanément. Mélangez jusqu'à
ce qu'une boule se forme (après
environ 30 secondes). Laissez
refroidir la pâte avant de la
travailler de nouveau.

Salades, soupes

Garnitures, sauces;
pâtisserie, mousses,
pudding

Plats au four, soupes

Pâtisserie, desserts.

Salades, aliment cru

Tartes aux fruits,
pommes enrobées,
quiches

Pain, brioches, pizzas,
tartes

Tourte aux pommes,
biscuits, tarte aux fruits.

20

21

Oeufs

- à fouetter
(blanc d'oeuf)

- à battre
(oeuf entier)

Fruits

en morceaux
en purée

Fines herbes

- à hacher

Poireau

- à couper

Mayonnaise

Viandes,
poisson,
volaille

- à hacher
(viande maigre)

- à hacher
(viande
nerveuse)

Milkshake

Noisettes

- à émincer

Oignons

- à émincer

- à hacher

4 oeufs
4 oeufs

500 g
500 g

3 gros
oeufs

500 g

400 g

750 ml
de
liquide

250 g

500 g

I - 2

I - 2

M - 2

I - 1 / 2

M - 2

M - 1 / 2

I - 2

M - 2

M - 2

I - 2

M - 2

M - 2

M -1 / 2

ß

ß

£

®

£

V

®

£

£

®

£

£

V

Utilisez des oeufs à température
ambiante.
Dégraissez parfaitement le bol et
le batteur

Utilisez des fruits frais sans
pépins.
Utilisez des fruits cuits ou tendres

Lavez et séchez les herbes

Insérez le poireau dans la
cheminée tête vers le haut.
Lorsque vous souhaitez couper
des poireaux fins, remplissez
complètement l'ouverture.

Utilisez des ingrédients à
température ambiante. Mélangez
les oeufs avec du vinaigre, du jus
de citron ou de la moutarde et si
vous le désirez pendant 10 secon­des. Ajoutez ensuite 175 ml d'huile
à travers le bouchon de protection.
Arrêtez lorsque l'huile est
parfaitement incorporée. Vous
pouvez modifier la consistance en
jouant sur le rapport oeufs/huile

Retirez d'abord les nerfs, os ou
arêtes. Coupez en cubes d'environ
3 cm. Temps maximum :
30 secondes
Hachez sur position M pour
obtenir un hachis plus gros

Précoupez en cubes de 3 cm.
Emincez jusqu'à obtenir la finesse
désirée.
Lavez le bol immédiatement après
usage

Pudding, soufflé,
meringues, garnitures.
Oeufs brouillés,
omelettes.

Salades, gâteaux,
confitures
Sauces, confiture, pud­ding, aliment pour bébé.

Sauces, soupe, garni­tures, beurre assaisonné.

Soupes, poireaux cuits

Pour frites, salades,
cocktails, fondue et
sauces barbecue.

Steak tartare, sandwich,
hamburgers,

Viande hachée,
saucisse.

Salades, garnitures,
pain, pâtisserie, pudding

Salades, sauces,
soupes.
Soupes, aliment cru,
plats au four.

22

Légumes à
gousse

- en purée

Tomates

- en purée

Légumes

(non cuits)

- à hacher

- en purée
(cuits)

- en purée

Crème
chantilly

- à fouetter

500 g

1000 g

500 g
500 g

750 g

500 ml

I - 2

I - 2

M - 2

I - 1 / 2

I - 1 / 2

I - 1/2/1

®

®

£

®

®

ß

Utilisez des haricots ou des pois
cuits. Vous pouvez ajouter un peu
de liquide pour une meilleure
consistance.

Précoupez les tomates en 4
morceaux

Précoupez

Précoupez

Prenez de la crème très froide.
Utilisez au moins 125 ml.
Commencez en vitesse 1 et
continuez en vitesse 3. Quand la
crème est presque prête, repassez
en vitesse 1.

Purées, soupes

Sauces, soupes

Salades, aliments crus,
soupe.
Purée de légumes,
soupes.
Soupes, sauces

Nappages pour gâteaux
et glaces.
Pâtisseries.

Allgemeine Beschreibung (Abb. 1)

A Motorgehäuse
B Schüssel
C Deckel zur Schüssel
D Haken zur Sicherheitsverriegelung
E Integrierte Sicherheitsverriegelung
F Universalmesser £
G Schneidscheibe § , zweiseitig

A = dünn schneidend
[ = dick schneidend

H Raspelscheibe • , zweiseitig

A = mittelfein raspelnd
[ = grob raspelnd

I Raspelscheibe ¶ , zweiseitig

A = extrafein raspelnd
[ = fein raspelnd

J Schneebesen ß
K Knet-Aufsatz ©
L Antriebswelle
M Einfüllöffnung
N Stopfer mit Führung
O Geräteschalter

0 = Aus
M = Momentschalter (Loslassen = Aus)
A = Dauerschalter

P Geschwindigkeitsregler

1 = Minimal-Geschwindigkeit
2 = Maximal-Geschwindigkeit

Q Kabelfach
R Schutzverschluß
S Einfüllöffnung

Mixbecher-Aufsatz ®

T Deckel des Mixbechers
U Mixbecher
V Gummiring
W Messereinheit
X Schraubdeckel

Y Kassette für die Schneid- und

Raspelscheiben

Hinweise zu den Abbildungen

Links von den Symbolen für verschiedene
Anwendungen sehen Sie eine Abbildung der
dabei zu verwendenden Einsätze.
Die oberste Zeile zeigt Empfehlungen zur
Verwendung des Momentschalters “M” oder des
Dauerschalters “A“ und für die Geschwindigkeit
(1 oder 2). - Vgl. Tabelle.

Deutsch

Wichtig

• Lesen Sie die Gebrauchsanweisung
sorgfältig durch und sehen Sie sich die
Abbildungen an, bevor Sie das Gerät
zum ersten Mal benutzen. Halten Sie die
Seite 3 dabei aufgeschlagen.

• Lassen Sie das Gerät während des
Betriebs nicht unbeaufsichtigt.

• Achten Sie darauf, daß keine Kinder mit
dem Gerät hantieren.

• Gehen Sie vorsichtig mit dem
Universalmesser und den anderen
Einsätzen um, sie sind sehr scharf.

• Nehmen Sie vor Gebrauch den
Schneidschutz vom Universalmesser ab.

• Lassen Sie die rotierenden Teile stets
zum Stillstand kommen, bevor Sie den
Deckel abnehmen.

• Stecken Sie niemals Ihre Finger oder
irgendwelche Gegenstände, auch nicht
den Spatel, in die Schüssel oder den
Mixbecher, solange das Gerät
eingeschaltet ist. Verwenden Sie hierzu
nur den Stopfer.

• Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den
Netzstecker aus der Steckdose.

• Wenn das Netzkabel defekt oder
beschädigt ist, muß es von einer durch
Philips autorisierten Werkstatt ersetzt
werden, da für die Reparatur Spezial­Werkzeug und/oder spezielle Teile
benötigt werden.

• Waschen Sie vor dem ersten Gebrauch
alle Teile ab, die mit Lebensmitteln in
Berührung kommen.

• Tauchen Sie das Motorgehäuse niemals
in Wasser oder andere Flüssigkeiten;
spülen Sie es auch nicht unter
fließendem Wasser ab.

• Füllen Sie die Schüssel und den
Mixbecher niemals höher als bis zum
obersten Markierungsstrich, wenn Sie
Flüssigkeiten verarbeiten.

•Überschreiten Sie nicht die Mengen und
die Zeiten, die in den Tabellen aufgeführt
sind.

• Setzen Sie den Deckel richtig auf die
Schüssel. Nur dann wird die
Sicherheitsverriegelung entriegelt, und
das Gerät kann eingeschaltet werden.

• Bewahren Sie diese
Gebrauchsanweisung zur späteren
Einsicht sorgfältig auf.

23

Aufsetzen der Schüssel

- Setzen Sie die Schüssel auf, wie in Abb. 2

gezeigt.

- Drehen Sie den Griff in Pfeilrichtung bis er
einrastet (Abb. 3).

Aufsetzen des Deckels

- Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel, wie in

Abb. 4 gezeigt.

- Drehen Sie den Deckel fest in Pfeilrichtung bis
die Markierungen auf dem Deckel und auf der
Schüssel (im Handgriff) übereinstimmen
(Abb. 5).

Die integrierte Sicherheitsverriegelung

Nur wenn Sie ...

- den Deckel (C) richtig auf die Schüssel und
auch den Scgraubverschluß (X) aufgesetzt und
zugleich

- den Mixbecher (U) oder den Schraubdeckel
(O) auf die Öffnung für den Mixbecher
geschraubt haben,

entsichert die Sicherheitsverriegelung das Gerät,
so daß es eingeschaltet werden kann.

Nach dem Gebrauch

- Schalten Sie das
Gerät aus (Abb. 6).

- Nehmen Sie die
Schüssel vom
Motorgehäuse
(Abb. 7).

- Nehmen Sie den Deckel von der Schüssel
(Abb. 8).

Einfüllöffnung und Stopfer

• Verwenden Sie den
Stopfer, um die
Zutaten in die
Einfüllöffnung zu
geben (Abb. 9).

• Sie können den
Stopfer während des
Betriebs in der
Einfüllöffnung lassen.
Dadurch verhindern
Sie Spritzer und Staubentwicklung.

• Der Stopfer ist mit einer Führung versehen.
Die Führung kann durch eine Drehung gelöst
bzw. gesichert werden (Abb. 10).
Wenn die Führung abgenommen ist, können
der Stopfer und die kleine Einfüllöffnung
verwendet werden, wenn z.B. Möhren zu
verarbeiten sind (Abb. 11), oder eine Portion
für die große Einfüllöffnung zu klein ist.

Hinweis: Verwenden Sie die Führung nur,
wenn sich der Stopfer (K) in der
Einfüllöffnung (P) befindet.

24

6

2

4

3

5

7

9

8

1

10

2

11

Universalmesser (F) £

VORSICHT: Die Schneiden sind sehr scharf!

• Das Universalmesser (F) kann zum Schneiden,
Mixen, Mischen, Pürieren und zum Kneten von
Hefe- und Mürbeteig verwendet werden.

- Setzen Sie nacheinander die Schüssel (Abb. 12),
und dann das Universalmesser ein (Abb. 13).

- Geben Sie die Zutaten in die Schüssel (Abb. 14).

- Setzen Sie den Deckel auf (Abb. 15), und
stecken Sie den Stopfer in die Einfüllöffnung
(Abb. 16).

- Stellen Sie die empfohlene Geschwindigkeit
ein (Abb. 17).

- Drücken Sie den Geräteschalter M bzw. A
(Abb. 18 und 19).

Die empfohlenen Einstellungen für die Schalter
entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Hinweise:

• Schneiden Sie große Stücke in Würfel von ca.
3 cm Kantenlänge.

• Bearbeiten Sie die Zutaten nicht zu lange, auch
wenn Sie die Schalterstellung M verwenden.

• Wenn Sie (Hart-)Käse schnitzeln, dann lassen
Sie den Motor nicht zu lange laufen. Der Käse
könnte sich erwärmen und klumpig werden.

• Wenn Lebensmittel am Universalmesser
kleben oder sich an der Wand der Schüssel
absetzen, so ...

- schalten Sie zuerst das Gerät aus,

- nehmen Sie den Deckel von der Schüssel ab
und

- entfernen Sie die Lebensmittelreste mit Hilfe
des Spatels.

• Mahlen Sie keine zu harten Substanzen wie
Kaffeebohnen, Muskatnüsse oder Eiswürfel;
davon wird das Messer stumpf.

Schneidscheibe (G) §und Raspelscheiben
(H) und (I) •/

¶

Vorsicht: Die Schneiden der Schneidscheibe
sind sehr scharf! Fassen Sie den Einsatz darum

immer an dem Kunststoff-Mittelteil an.

- Setzen Sie die Schüssel ein (Abb. 20).

- Setzen Sie die Scheibe so ein, daß die zu
verwendende Seite (| für feines
Schneiden/Raspeln, [ für grobes
Schneiden/Raspeln) nach oben zeigt (Abb. 21).

- Setzen Sie den Deckel auf (Abb. 22).

- Zum Raspeln stellen Sie den
Geschwindigkeitsregler (P) auf Position 2 und
drücken Sie den Dauerschalter A (Abb. 23)
zum Starten.

25

12

1

2

14

13

15

1

2

16

18

17

19

20

1

2

22

1

2

21

23

1

2

Zum Schneiden
stellen Sie den
Geschwindigkeits­regler auf Position 1
oder 2 und drücken
Sie den Moment­schalter M zum
Starten (Abb. 24).

- Vgl. die Tabelle.

- Geben Sie die
Zutaten in die Einfüllöffnung (Abb. 25).

- Drücken Sie die Zutaten mit dem Stopfer lang­sam unter leichtem Druck abwärts (Abb. 26).
Bei der Verarbeitung von Möhren u.ä. ist die
Verwendung des Stopfers ratsam (Abb. 11).

Hinweise:

• Schneiden Sie große Stücke vor, damit sie gut
in die Einfüllöffnung passen.

• Das beste Ergebnis erhalten Sie, wenn Sie die
Einfüllöffnung gleichmäßig füllen.

• Leeren Sie die Schüssel hin und wieder, wenn
Sie größere Mengen verarbeiten.

Schneebesen (J) ß

• Der Schneebesen eignet sich zum Schlagen
ganzer Eier oder von Eiweiß für Garnituren von
Desserts, Pudding und Cremes. Vgl. die
Tabelle.

Wichtig: Der Schneebesen eignet sich nicht
zum Kneten von Teig!

- Setzen Sie zuerst die Schüssel auf das Gerät
(Abb. 27) und dann den Schneebesen

(Abb. 28).

Geben Sie danach die
Zutaten in die
Schüssel (Abb. 29),
und setzen Sie den
Deckel auf (Abb. 30).

- Verschließen Sie die
Einfüllöffnung mit dem
Stopfer (Abb. 31).

- Stellen Sie die Ge­schwindigkeit gemäß
den Angaben auf der Tabelle ein (Abb. 32).

- Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den
Dauerschalter A drücken (Abb. 33).

Knet-Aufsatz (K)

©

• Der Knet-Aufsatz ist geeignet, Brot- und
Kuchenteig zuzubereiten.

- Setzen Sie die Schüssel auf (Abb. 34), dann
den Knet-Aufsatz (Abb. 35).

26

24

2

1

26

25

27

1

2

28

29

30

1

2

31

32

33

34

1

2

35

- Geben Sie dann die
trockenen Zutaten in
die Schüssel (Abb. 36),
und setzen Sie den
Deckel auf (Abb. 37).

- Stellen Sie den
Geschwindigkeits­regler (P) auf die
empfohlene Position
(Abb. 38).
Vgl. die Tabelle

- Drücken Sie den Dauerschalter zum Starten
(Abb. 39).

- Geben Sie das Wasser durch die Einfüllöffnung
hinzu (Abb. 40).

Mixbecher-Aufsatz

®

Wichtig

• Vor Gebrauch: Stecken Sie den Stecker erst
dann in die Steckdose, wenn Sie den
Mixbecher mit Messereinheit und Deckel
ordnungsgemäß auf dem Motorgehäuse
angebracht haben.

• Nach Gebrauch: Ziehen Sie den Stecker aus
der Steckdose, bevor Sie den Mixbecher
vom Motorgehäuse abnehmen.

• Dieser Aufsatz ist zum feinen Mischen und
zum Pürieren geeignet, z.B. für Suppen,
Soßen, Milchshake, Babynahrung, Gemüse,
Obst, Püree und Pfannkuchenteig.
Schneiden Sie größere Teile bei Bedarf in
kleine Stücke, bevor Sie diese Zutaten in
den Mixbecher geben.

• Füllen Sie keine Zutaten ein, die heißer sind
als 80° C.

• Der Mixbecher faßt 1,5 l Flüssigkeit. Füllen

Sie nicht mehr ein, um Spritzer zu
vermeiden.

• Nehmen Sie niemals den Deckel bei
laufendem Gerät vom Mixbecher.

• Die integrierte Sicherheitsverriegelung
verhindert, daß das Gerät eingeschaltet
wird, wenn der Mixbecher fehlt oder nicht
ordnungsgemäß aufgesetzt ist.
Hinweis: Schalten Sie das Gerät nicht durch
Drehen des Mixbechers an und aus!

- Setzen Sie den Gummiring auf den Rand der

Messereinheit (Abb. 41).

- Schrauben Sie die Messereinheit gegen den
Uhrzeigersinn fest (!) auf den Boden des
Mixbechers (Abb. 42).

- Schrauben Sie den Schraubdeckel vom
Motorgehäuse ab (Abb. 43).

- Setzen Sie den Mixbecher mit der Messer­einheit durch eine Drehung im Uhrzeigersinn
auf das Motorgehäuse (Abb. 44, Pfeil).

Vorsicht: Drehen Sie nicht zu heftig an dem
Griff des Mixbechers.

- Geben Sie die Zutaten in den Mixbecher
(Abb. 45).

- Setzen Sie den Deckel unter leichtem Druck
auf den Mixbecher (Abb. 46).

27

36

37

1

2

43

44

45

46

38

39

40

41

42

- Setzen Sie den Schutzverschluß (R) mit
leichtem Druck und einer Drehung im Uhr­zeigersinn auf den Mixbecher (Abb. 47, Pfeil).
Zum Auseinandernehmen verfahren Sie in
umgekehrter Reihenfolge.

- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (P) auf
die empfohlene Position (Abb. 48).

- Drücken Sie den Momentschalter M oder den
Dauerschalter I für Dauerbetrieb (Abb. 49
und 50).
Die erforderlichen Einstellungen entnehmen
Sie bitte der Tabelle.

Hinweise:

• Flüssige Zutaten, z.B. Öl für Mayonnaise,
können Sie durch die
kleine Öffnung im
Schutzverschluß
zufügen (Abb. 51).

• Der Schutzverschluß
kann abgenommen
werden, um Zutaten
bei laufendem Motor
zuzufügen (Abb. 52
und 53).

• Im allgemeinen erhalten Sie ein feineres
Ergebnis, je länger Sie den Motor laufen
lassen.

• Unterbrechen Sie den Mixvorgang von Zeit zu
Zeit, um Zutaten, die sich an den Wänden des
Mixbechers festgesetzt haben, wie folgt zu
entfernen:

- Schalten Sie das Gerät aus, und ziehen Sie
den Stecker aus der Steckdose.

- Nehmen Sie dann den Schutzverschluß und
den Deckel ab. Verwenden Sie einen weichen
Spatel, und halten Sie ca. 2 cm Abstand von
der Messereinheit.

Reinigen

• Ziehen Sie vor der Reinigung des
Motorgehäuses den Stecker aus der
Steckdose. Das Motorgehäuse kann mit einem
feuchten Tuch abgewischt werden.
Tauchen Sie das Motorgehäuse nie in Wasser;
und lassen Sie auch nie fließendes Wasser
darüber laufen.

• Spülen Sie alle Teile, die mit Lebensmitteln in
Berührung gekommen sind, sofort nach
Gebrauch in warmem Wasser, dem Sie etwas
Spülmittel zugesetzt haben. Diese Teile sind
für den Geschirrspüler nicht geeignet!

• Seien Sie vorsichtig bei der Reinigung des
Universalmessers, der Messereinheit und des
Schneideinsatzes: Die Schneiden sind sehr
scharf!

• Geben Sie acht, daß die Schneiden nicht mit
harten Gegenständen in Berührung kommen,
die sie schartig und stumpf machen können.

• Das Getriebe des Schneebesens kann zur
Reinigung leicht auseinandergenommen
werden (Abb. 54 und 55).

28

48

50

52

53

49

47

1

2

51

54

1
2
3

55

29

Tabel in RagTime

3.0

zie document HR

7717 Tabel engels

neemt 3 pags in

beslag

30

31

Algemene beschrijving (fig. 1)

A Motorgedeelte
B Kom
C Deksel van kom
D Nok van deksel

(schakelt de ingebouwde beveiliging in en uit)

E Ingebouwde beveiliging
F Sikkelmes £
G Snijschijf § (dubbelzijdig)

A = dun snijden
[ = dik snijden

H Raspschijf • (dubbelzijdig)

A = middelfijn raspen
[ = grof raspen

I Raspschijf ¶ (dubbelzijdig)

A = extra fijn raspen
[ = fijn raspen

J Klopper ß
K Kneedhulpstuk ©
L Aandrijfas
M Vulopening
N Stamper met aandrukhulpje
O Schakelknoppen

O = Uit
M = "Moment" (loslaten: motor stopt)
A = Aan (motor loopt continu)

P Snelheidsregelaar

1 = laagste snelheid
2 = hoogste snelheid

Q Snoeropberging
R Veiligheidsdeksel
S Bijvulopening
T Deksel

Mengbeker hulpstuk ®

U Mengbeker
V Rubber afsluitring
W Messenblok
X Draaideksel

Y Opbergdoos voor schijven

Symbolen op het apparaat

Links van de symbolen van de diverse
toepassingen ziet u een afbeelding van het te
gebruiken hulpstuk.
Daarboven wordt aangegeven of u het apparaat
het best kunt inschakelen op stand M (“Moment”)
of op stand A (“continu”).
Ook wordt aangegeven welke snelheid het
meest geschikt is ( 1 of 2 ). (Zie ook de tabel.)

Nederlands

Belangrijk

• Lees de gebruiksaanwijzing en bekijk alle
tekeningen voordat u het apparaat in
gebruik neemt.
Houd pag. 3 uitgeklapt bij het lezen.

• Laat het apparaat niet zonder toezicht
werken.

• Laat kinderen niet het apparaat bedienen.

• Pas op bij het beetpakken van het sikkel-

mes, het mes van de mengbeker en de
snijschijf. Deze zijn scherp.

• Verwijder vóór het gebruik de
beschermhoesjes van het sikkelmes.

• Laat de draaiende delen altijd eerst tot
stilstand komen vóórdat u het deksel
open draait.

• Steek nooit uw hand of bijvoorbeeld een
spatel in de vulopening, terwijl het
apparaat is ingeschakeld. Alleen de mee­geleverde stamper is hiervoor geschikt.

• Steek nooit uw hand of bijvoorbeeld een
spatel in de mengbeker, tenzij u eerst de
stekker uit het stopcontact heeft
genomen.

• Haal na gebruik de stekker uit het
stopcontact.

• Indien het snoer van dit apparaat is
beschadigd, dient het uitsluitend te
worden vervangen door een door Philips
daartoe aangewezen reparateur, omdat
voor de reparatie speciale
gereedschappen en/of onderdelen vereist
zijn.

• Was alle delen die met voedsel in
aanraking komen af, voordat u het
apparaat in gebruik neemt.

• Dompel het motorgedeelte nooit in water
of in een andere vloeistof. Spoel het ook
niet af.

• Als u vloeistoffen klopt of mengt, vul dan
de kom of de mengbeker niet hoger dan
de bovenste streep van de
maatverdeling.

• Overschrijd niet de maximale hoeveelhe­den en bewerkingstijden, zoals aan­gegeven in de tabellen.

• Plaats het deksel op de juiste manier op
de kom. Dan wordt de ingebouwde
beveiliging ontgrendeld en kan het
apparaat worden ingeschakeld.

• Bewaar deze gebruiksaanwijzing.

32

Kom plaatsen

- Zet de kom op zijn plaats zoals in fig. 2 wordt
aangegeven.

- Draai de handgreep in de richting van de pijl tot
de kom niet verder kan (fig. 3).

Deksel plaatsen

- Zet het deksel zo op de kom als in fig. 4 wordt
aangegeven.

- Draai het deksel met enige kracht in de richting
van de pijl tot het deksel niet verder kan.
De merktekens op het deksel en op de kom
(handgreep) staan dan tegenover elkaar
(fig. 5).

Ingebouwde beveiliging

Alleen als u op de juiste manier

- het deksel op de kom en tevens het
draaideksel op de montage-opening voor de
mengbeker hebt vastgedraaid,

- of de mengbeker op de montage-opening voor
de mengbeker hebt vastgedraaid,

is de ingebouwde beveiliging ontgrendeld, zodat
u het apparaat kunt inschakelen.

Na gebruik

- Schakel het
apparaat uit (fig. 6).

- Verwijder de kom
van het apparaat
(fig. 7).

- Draai het deksel los
van de kom (fig. 8).

Vulopening en stamper

• Gebruik de stamper
om ingrediënten door
de vulopening te
voeren (fig. 9).

• U kunt tijdens het
gebruik de stamper in
de vulopening zetten
om deze af te sluiten.
Zo voorkomt u spatten
en stuiven.

• De stamper is voorzien van een aandrukhulpje.

- U kunt het aandrukhulpje verwijderen (fig. 10).
Als het is verwijderd, kan het aandrukhulpje en
de kleinere vulopening handig zijn bij
bijvoorbeeld het snijden van worteltjes (fig. 11),
of wanneer de hoeveelheid te klein is om de
normale vulopening te vullen.

Let op: Gebruik het aandrukhulpje alleen
wanneer de stamper in de vulopening is
geplaatst.

33

6

2

4

3

5

7

9

8

2

1

10

11

Sikkelmes £

Pas op: de snijkanten zijn erg scherp!

• Het sikkelmes is geschikt voor hakken, mixen,
mengen, pureren en het bereiden van
korstdeeg, kruimeldeeg en zandtaartdeeg.

- Plaats de kom (fig. 12) en daarna het sikkelmes
(fig. 13).

- Doe de ingrediënten in de kom (fig. 14).

- Plaats het deksel (fig. 15) en zet de stamper in
de vulopening (fig. 16).

- Kies de gewenste snelheid (fig. 17).

- Druk op knop M of op knop A om het apparaat in
te schakelen (fig. 18, 19).

Voor de meest geschikte snelheid en de juiste
wijze van inschakelen: zie de tabellen.

Tips:

• Grote stukken kunt u het best vóórsnijden tot
blokjes van ongeveer 3 cm.

• Het voedsel kan snel tè fijn gehakt worden: laat
het apparaat dus niet te lang achtereen werken!
(Ook niet als u de momentstand M gebruikt.)

• Let er bij het hakken van (harde) kaas op, dat u
het apparaat niet te lang achtereen laat draaien.
De kaas wordt dan te warm en gaat klonteren.

• Als voedsel om het sikkelmes is geslingerd, of
wanneer stukjes voedsel tegen de binnenkant
van de kom kleven:

- schakel dan eerst het apparaat uit,

- neem het deksel van de kom,

- verwijder de ingrediënten van het sikkelmes of
van de kom met behulp van een spatel.

• Hak geen zeer harde ingrediënten, zoals
koffiebonen, nootmuskaat en ijsklontjes: deze
zouden het sikkelmes bot maken.

Snijschijf §en raspschijven•/

¶

Pas op: de snijranden van de snijschijf zijn
erg scherp!

Pak daarom de schijf altijd vast bij het
handgreepje.

- Plaats de kom (fig. 20).

- Plaats de snijschijf of de raspschijf, met de

zijde die u wilt gebruiken naar boven. ( | voor
dun snijden of fijn raspen; [ voor dik snijden of
grof raspen.) (Fig. 21.)

- Plaats het deksel (fig. 22).

- Doe de ingrediënten in de vultrechter.

- Plaats de stamper op de ingrediënten en druk

deze lichtjes aan.

34

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1

2

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14

16

18

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1

2

17

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1

2

22

21

23

1

1

2

2

- Voor raspen: zet de
snelheidsregelaar in
stand 2 en druk op
knop A om het apparaat
in te schakelen (fig.

23).

- Voor snijden: zet de
snelheidsregelaar in
stand 1 of 2 en druk op
knop M apparaat in te
schakelen (fig. 24).
(Zie ook de tabellen.)

- Doe de ingrediënten in de vultrechter (fig. 25).

- Druk de ingrediënten rustig en gelijkmatig
omlaag met de stamper (fig. 26).
Vooral wanneer u bijvoorbeeld worteltjes
verwerkt, is het aan te raden het aandrukhulpje
te gebruiken (fig. 11).

Tips:

• Snijd te grote stukken voedsel vóór, zodat ze in
de vulopening passen.

• Vul de opening gelijkmatig voor de beste
resultaten.

• Maak de kom regelmatig leeg als u grote
hoeveelheden verwerkt.

Klopper ß

• De klopper kunt u gebruiken voor het luchtig
opkloppen van eieren, eiwit, “toppings” voor

desserts, instant pudding en slagroom.

N.B.: Gebruik de klopper niet voor beslag!

- Plaats eerst de kom (fig. 27) en vervolgens de
klopper (fig. 28).

- Doe dan de
ingrediënten in de kom
(fig. 29) en plaats het
deksel (fig. 30).

- Zet de stamper in de
vulopening om deze af
te sluiten (fig. 31).

- Zet de snelheids­regelaar in de stand die
in de tabellen wordt
aanbevolen (fig. 32).

- Druk op knop A om het apparaat in te schakelen
(fig. 33).

Kneedhulpstuk

©

• Het kneedhulpstuk is geschikt voor het kneden
van brooddeeg en het mengen van beslag.

- Plaats de kom (fig. 34) en dan het kneedhulp­stuk (fig. 35).

35

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2

1

26

25

27

1

2

28

29

30

1

2

31

32

33

34

1

2

35

- Doe de droge ingre­diënten in de kom
(fig. 36) en plaats het
deksel (fig. 37).

- Zet de snelheids­regelaar in de aanbe­volen stand (fig. 38).
(Zie de tabellen.)

- Druk op knop A om het
apparaat in te
schakelen (fig. 39).

- Voeg het water toe via de vulopening (fig. 40).

Mengbeker hulpstuk

®

Belangrijk

• Vóór het gebruik: steek de stekker pas in het
stopcontact nadat de mengbeker met deksel
goed op het motorgedeelte is bevestigd.

• Na het gebruik: haal de stekker uit het
stopcontact vóórdat u de mengbeker van het
motorgedeelte neemt.

• Dit hulpstuk is geschikt voor de fijnste
resultaten bij pureren en mengen. (Bijvoor­beeld: soepen, sauzen, milkshake, baby­voedsel, groenten, fruit, dun beslag, puree.)
Snijd zonodig vaste ingrediënten in stukjes
alvorens ze in de beker te doen.

• Vul de beker niet met ingrediënten die
warmer zijn dan 80° C.

• Voorkom morsen. Doe niet meer dan 1,5 liter
vloeistof in de mengbeker.

• Verwijder nooit het deksel terwijl de
mengbeker werkt.

• Het apparaat is uitgerust met een
beveiliging, die inschakelen onmogelijk

maakt wanneer de mengbeker niet (of niet
goed) is geplaatst.
N.B.: Gebruik de beker niet om het apparaat
in en uit te schakelen.

- Breng de rubber afsluitring aan op de rand van

het messenblok (fig. 41).

- Draai het messenblok linksom vast aan de
mengbeker (fig. 42). Stevig vastdraaien!

- Draai de afdekplaat los (fig. 43).

- Zet de mengbeker op de montage-opening.
Draai de mengbeker vast in de richting van de
pijl (fig. 44).

Waarschuwing: Forceer de handgreep van
de mengbeker niet.

- Doe de ingrediënten in
de mengbeker
(fig. 45).

- Druk het deksel op zijn
plaats (fig. 46).

- Bevestig het veilig­heidsdeksel: omlaag
duwen en in de richting
van de pijl draaien tot
het vast zit (fig. 47).

Het uit elkaar nemen van het apparaat verloopt in
omgekeerde volgorde en richting.

36

36

37

1

2

43

44

45

46

47

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39

40

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42

2

1

- Zet de snelheidsregelaar in de aanbevolen
stand (fig. 48).

- Druk op knop M of op
knop A om het appa­raat in te schakelen
(fig. 49, 50).
Voor de meest
geschikte snelheid en
de juiste manier van
inschakelen: zie de
tabellen.

Tips:

• Vloeibare ingrediënten

kunt u door het gaatje
van het
veiligheidsdeksel
gieten (b.v. olie voor de
bereiding van
mayonaise) (fig. 51).

• De bijvulopening in het deksel kan worden

gebruikt om ingrediënten toe te voegen terwijl
de motor draait.
U kunt het veiligheidsdeksel hiertoe losdraaien
en verwijderen (fig. 52, 53).

• Naarmate u het apparaat langer laat werken,

wordt het resultaat over het algemeen fijner.

• Het kan nodig zijn van tijd tot tijd even te

stoppen om stukjes los te maken die vast
blijven zitten aan de beker.

- Schakel eerst het apparaat uit en haal de

stekker uit het stopcontact.

- Verwijder dan het veiligheidsdeksel en het

deksel.

Gebruik daarvoor een zachte spatel.
Houd de spatel op veilige afstand (ca. 2 cm)
van de messen.

Schoonmaken

• Haal altijd de stekker uit het stopcontact,
voordat u het motorgedeelte gaat
schoonmaken.
U kunt het motorgedeelte schoonmaken met
een vochtige doek.
Dompel het motorgedeelte niet in water en
spoel het niet af.

• Maak de delen die met voedsel in aanraking zijn
gekomen meteen na gebruik schoon in warm
sop. Niet schoonmaken in de afwasmachine.

• Maak het sikkelmes, het messenblok van de
mengbeker en de snijkant van de snijschijf
voorzichtig schoon: de snijranden zijn erg scherp!

• Zorg ervoor dat de snijranden van het sikkelmes
en van de snijschijf niet met harde voorwerpen
in aanraking komen: hierdoor zouden ze bot
kunnen worden.

• De tandwielen van de klopper kunnen een­voudig van hun plaats worden genomen, zodat
u ze goed kunt schoonmaken (fig. 54, 55).

37

48

50

52

53

49

51

54

1
2
3

55

38

Tabel in RagTime

3.0

zie document HR

7717 Tabel engels

neemt 3 pags in

beslag

39

40

Descrizione generale (fig. 1)

A Blocco motore
B Contenitore
C Coperchio del contenitore
D Linguetta del coperchio (per bloccare e

sbloccare la chiusura di sicurezza incorporata)

E Dispositivo di sicurezza
F Lama di metallo £
G Disco per affettare § (si usa da entrambi i

lati)

A = fette sottili
[ = fette più grosse

H Disco per grattugiare • (si usa da entrambi

i lati)

A = medio
[ = grossolano

I Disco per grattugiare ¶ (si usa da entrambi

i lati)

A = extrafine
[ = fine

J Frusta ß
K Accessorio per impastare ^
L Albero motore
M Apertura per inserimento cibo
N Pestello con guida
O Pulsanti

O = spento
M= “funzionamento ad intermittenza”

(rilasciare per spegnere)
A = acceso (funzionamento continuo)

P Controllo velocità

1 = velocità minima
2 = velocità massima

Q Vano del cordone di alimentazione
R Calotta di protezione
S Apertura nel coperchio
T Coperchio

Accessorio frullatore ®

U Contenitore frullatore
V Guarnizione in gomma
W Gruppo lama
X Calotta ad avvitamento

Y Contenitore per i dischi

Istruzioni grafiche

A sinistra dei simboli corrispondenti a ciascuna
applicazione è riprodotto l’accessorio da
utilizzare.
Sulla riga superiore è indicato se sia più
opportuno accendere l’apparecchio premendo M
(funzionamento a intermittenza) oppure A
(funzionamento continuo). Viene specificata,
inoltre, la velocità più adatta (ovvero 1 o 2). (Ved.
tabelle).

Italiano

IMPORTANTE

• Prima di usare l’apparecchio, leggete
attentamente le istruzioni per l’uso
corredate di illustrazioni. Durante la
lettura tenete aperta la pag. 3.

• Non allontanatevi mentre l’apparecchio è
in funzione.

• Tenete l’apparecchio lontano dalla
portata dei bambini.

• Fate attenzione alla lama di metallo e al
disco per affettare perché sono affilati.

• Togliete la calotta di protezione prima di
usare la lama di metallo.

• Non togliete il coperchio fino a quando
le parti rotanti non sono completamente
ferme.

• Non infilate mai la mano o la spatola
nell’apertura di inserimento cibo mentre
l’apparecchio è in funzione.

• Togliete ogni volta la spina dalla rete di
alimentazione dopo aver terminato di
usare l’apparecchio.

• Nel caso in cui il cavo di alimentazione
dovesse rovinarsi, dovrà essere
sostituito solamente dalla Philips o da
un centro assistenza Philips dal
momento che l’operazione richiede
attrezzi e strumenti specifici.

• Prima di usare l’apparecchio per la
prima volta, lavate bene tutte le parti che
andranno a contatto con gli alimenti.

• Non immergete mai il blocco motore
nell’acqua o in altri liquidi, nemmeno per
risciacquarlo.

• Quando amalgamate o frullate i liquidi
non superate l’indicazione del livello
massimo riportata sul contenitore.

• Non superate le quantità massime e i
tempi indicati sulla tabella.

• Sistemate in modo corretto il coperchio
sul contenitore. Solo in questo modo il
dispositivo di sicurezza incorporato si
sblocca e l’apparecchio può essere
messo in funzione.

• Conservate queste istruzioni per
ulteriore consultazione.

41

Per posizionare il contenitore

- Posizionate il contenitore come indicato nella
fig. 2.

- Ruotate l’impugnatura nel senso della freccia
fino all’arresto (fig. 3).

Per posizionare il coperchio

- Posizionate il coperchio come indicato nella

fig. 4.

- Ruotate il coperchio nel senso della freccia
fino all’arresto. Assicuratevi che le tacche
riportate sul coperchio corrispondano a quelle
del contenitore (manico) (fig 5).

Dispositivo di sicurezza incorporato

Il dispositivo di sicurezza incorporato si sblocca,
consentendo così all’apparecchio di entrare in
funzione, solo se il coperchio è stato avvitato sul
contenitore in maniera corretta, se il tappo ad
avvitamento è stato applicato all’apposito foro del
contenitore miscelatore, oppure se il contenitore
miscelatore è stato avvitato sull’apposito foro.

Dopo l’uso

- Spegnete
l’apparecchio (fig. 6)

- Staccate il conteni­tore dall’appa­recchio (fig. 7)

- Togliete il coperchio
dal contenitore (fig. 8)

Apertura di inserimento cibo e pestello

- Usate il pestello per
inserire gli ingredienti
attraverso l’apposita
apertura (fig. 9)

- Potete lasciare il
pestello nell’apertura
di inserimento cibo
per evitare la
fuoriuscita dello
stesso ed evitare
schizzi.

- Il pestello è provvisto di una guida staccabile
(fig. 10)
La guida da sola viene utilizzata, insieme
all’apertura di inserimento più piccola, per
alimenti come, ad esempio, le carote (fig.11), o
per quantità di cibo insufficienti a colmare
l’apertura d’inserimento del cibo.

Nota:la guida va utilizzata solo quando il
pestello è inserito nell’apertura per il cibo.

42

6

2

4

3

5

7

9

8

2

1

10

11

Lama di metallo £

Attenzione: i bordi della lama di metallo sono
molto taglienti!

• La lama di metallo è adatta per tagliare a pezzi,
mescolare, amalgamare, frullare, miscelare
l’impasto per torte e biscotti.

- Inserite il contenitore (fig. 12) e la lama di
metallo (fig. 13).

- Introducete gli ingredienti nel contenitore (fig. 14).

- Collocate il coperchio (fig. 15) e introducete il
pestello nell’apertura per l’inserimento cibo
(fig. 16).

- Regolate l’apparecchio sulla velocità indicata
(fig. 17)

- Accendete l’apparecchio premendo il pulsante
M o A (fig. 18, 19)

Per stabilire la velocità e la modalità d’accensione
più corrette consultate le tabelle.

Suggerimenti:

• Tagliate gli ingredienti più grossi in cubetti di
circa 3 cm.

• Evitate di far funzionare l’apparecchio troppo a
lungo (anche in posizione M).

• Quando grattugiate il formaggio, abbiate cura
di non far funzionare il motore troppo a lungo;
il formaggio potrebbe riscaldarsi e formare dei
grumi.

• Se il cibo dovesse raccogliersi attorno alla
lama di metallo o alle pareti del contenitore:

- spegnete l’apparecchio

- togliete il coperchio del contenitore

- togliete il cibo dalle lame e dalle pareti
usando l’apposita spatola.

• Non tritate ingredienti molto duri, come ad
esempio chicchi di caffé, noce moscata e cu­betti di ghiaccio: la lama potrebbe danneggiarsi.

Disco per affettare §
e disco per grattugiare •/¶

Attenzione:i bordi del disco sono molto
taglienti! Afferrate sempre i dischi dall’apposita

presa in plastica posta al centro.

- Posizionate il contenitore (fig. 20)

- Mettete il disco con il lato da utilizzare rivolto
verso l’alto (A per affettare/grattugiare
finemente, [ per ottenere fette più grosse e
grattugiare più grossolanamente) (fig. 21)

- Mettete il coperchio (fig. 22)

- Per grattugiare selezionate la velocità 2 e
accendete l’apparecchio con il pulsante A
(fig. 23).

43

12

1

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1

2

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20

22

1

2

21

23

1

1

2

2

- Per affettare
selezionate la velocità
1 o 2 e accendete
l’apparecchio
premendo il pulsante
M (fig. 24). (Ved.
tabelle).

- Inserite gli ingredienti
attraverso l’apposita
apertura di
inserimento cibo (fig. 25).

- Schiacciate gli ingredienti con il pestello (fig.

26), esercitando una pressione moderata ma
costante.
Con i cibi tipo le carote si raccomanda l’uso
della guida (fig. 11)

Suggerimenti:

• Tagliate i pezzi più grossi per facilitarne
l’introduzione attraverso l’apertura.

• Riempite l’apertura di inserimento in modo
uniforme per ottenere risultati migliori.

• Riempite e svuotate più volte il contenitore nel
caso di grossi quantitativi di cibo.

Frustaß

• La frusta è adatta per sbattere le uova intere o
il solo albume, oltre che preparare farciture per
dolci, budini e creme. (Ved. tabelle).

Attenzione: non usate la frusta per fare la
pasta!

- Posizionate il contenitore (fig. 27) e
successivamente la frusta (fig. 28).

Inserite gli ingredienti
nel contenitore (fig.

29) e mettete il
coperchio (fig. 30).

- Inserite il pestello
nell’apertura di
inserimento in modo
da chiuderla (fig. 31)

- Regolate la velocità
secondo quanto
indicato nelle tabelle (fig. 32)

- Accendete l’apparecchio premendo il
pulsante A (fig. 34).

Accessorio per impastare ^

- L’accessorio per impastare serve a miscelare
l’impasto per pane e dolci.

- Posizionate il contenitore (fig. 34) e
successivamente l’accessorio per impastare
(fig. 35).

44

24

2

1

26

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1

2

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1

2

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1

2

35

- Inserite gli ingredienti
asciutti nel conteni­tore (fig. 36) e mette­te il coperchio (fig. 37)

- Regolate la velocità
come indicato (fig.

38) (ved. tabelle)

- Accendete l’appa­recchio premendo il
pulsante A (fig. 39)

- Aggiungete acqua attraverso l’apertura di
inserimento (fig. 40).

Accessorio frullatore ®

Importante

• Prima dell’uso: non inserite la spina nella
presa elettrica prima di aver correttamente
applicato il contenitore miscelatore, la lama
e il coperchio sull’unità motore.

• Dopo l’uso: togliete la spina dalla presa
prima di staccare il contenitore miscelatore
dall’unità motore.

• Questo accessorio serve a miscelare e
frullare (è adatto, cioè, alla preparazione di
minestre, salse, frullati e centrifugati,
alimenti per l’infanzia, pastelle e paté). Se
necessario tagliate gli ingredienti solidi a
pezzi più piccoli prima di introdurli nel
contenitore miscelatore.

• Non versate nel contenitore ingredienti la
cui temperatura superi gli 80°C

• Nn riempite eccessivamente il contenitore,
in modo da evitare fuoriuscite (la capacità
massima per i liquidi è di 1,5 litri).

• Non togliete mai il coperchio mentre
l’apparecchio è in funzione.

• L’apparecchio è provvisto di un interruttore
di sicurezza che ne impedisce il
funzionamento quando il contenitore non è
correttamente montato sull’unità motore.
Nota: non utilizzate il contenitore per
accendere e spegnere l’apparecchio

- Collocate la guarnizione in gomma sul bordo

dell’unità di taglio (fig. 41)

- Avvitate strettamente l’unità di taglio sul
contenitore ruotandola in senso antiorario sino
ad arresto (fig. 42)

- Svitate la piastra di copertura (fig. 43)

- Collocate il contenitore sull’apposito foro di
montaggio e ruotatelo nel senso della freccia
sino ad arresto (fig. 44)

- Avvertenza: non sforzate il manico del
contenitore

- Mettete gli ingredienti nel contenitore (fig. 45)

- Mettete il coperchio esercitando una leggera
pressione (fig.46)

45

36

37

1

2

43

44

45

46

38

39

40

41

42

- Mettete la calotta protettiva esercitando una

leggera pressione verso l’alto e una rotazione
nel senso della freccia sino ad arresto (fig. 47)
Per lo smontaggio ripetete la sequenza di
operazioni a ritroso.

- Regolate la posizione come indicato (fig. 48).

- Accendete l’apparecchio premendo il pulsante
M o A (fig. 49, 50)
Per la velocità e la modalità d’accensione più
appropriate consultate le tabelle.

Suggerimenti:

• gli ingredienti liquidi (come, ad esempio, l’olio
per la preparazione della maionese) possono
essere aggiunti
attraverso l’apposita
apertura nella calotta
di protezione (fig. 51)

• Per aggiungere
ingredienti a motore
acceso è possibile
sbloccare e togliere la
calotta di protezione
(fig. 52, 53)

• Prolungando i tempi è possibile ottenere una
miscela più fine ed omogenea

• Può essere necessario, a volte, interrompere il
funzionamento di tanto in tanto per staccare le
particelle di cibo attaccate alle pareti del
contenitore.

- Prima di procedere a tale operazione è
opportuno spegnere l’apparecchio e staccarlo
dalla presa di corrente.

- Quindi vanno tolti la calotta di protezione e il
coperchio.
Per staccare il cibo dalle pareti del contenitore
utilizzate una spatola morbida, avendo cura di
tenerla ad una certa distanza (2 cm circa) dalle
lame.

Pulizia

• Prima di pulire la base motore togliete sempre
la spina dalla presa di corrente. La base
motore può essere pulita con un panno umido.
Non immergete mai la base motore nell’acqua.
Non versate mai acqua sulla base motore.

• Lavate i pezzi che sono venuti a contatto con il
cibo con acqua saponata subito dopo averli
utilizzati. Non metteteli in lavastoviglie.

• Fate attenzione quando pulite la lama e il
disco per affettare: sono molto taglienti!

• Assicuratevi che i bordi taglienti degli accessori
non urtino oggetti duri perché si potrebbero
danneggiare.

• L’ingranaggio della frusta può essere
facilmente smontato per la pulizia (figg. 54, 55)

46

48

50

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49

47

1

2

51

54

1
2
3

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47

Tabel in RagTime

3.0

zie document HR

7717 Tabel engels

neemt 3 pags in

beslag

48

49

Descripción general (fig. 1)

A Unidad motora
B Recipiente
C Tapa del recipiente
D Reborde de la tapa (cierra y abre el

incorporado cierre de seguridad)

E Cierre de seguridad
F Cuchilla metálica £
G Disco para rebanar § (doble cara)

I = Rebanado fino
[ = Rebanado grueso

H Disco rallador • (doble cara)

I = Rallado medio
[ = Rallado basto

I Disco rallador ¶ (doble cara)

I = Rallado extrafino
[ = Rallado fino

J Agitador ß
K Accesorio amasador ^
L Embrague
M Conducto de los alimentos
N Empujador con guía empujadora
O Interruptores

O = Paro
I = Marcha (funcionamiento continuo)
M = Momentáneo (suelto = paro)

P Control de velocidad

1= Mínima
2= Máxima

Q Almacenamiento del cable de red
R Cubierta protectora
S Abertura en la tapa
T Tapa

Accesorio triturador ®

U Jarra trituradora
V Anillo de goma para cierre hermético
W Unidad de cuchillas
X Tapa roscada

Y Caja para almacenar los discos

Instrucciones gráficas

A la izquierda de los símbolos de las diferentes

aplicaciones pueden ver un dibujo del
accesorio a ser usado.

Sobre la línea superior está indicado si lo mejor
es poner en marcha presionando ya sea M
(Momentáneo) o I (Continuo).
Además, la velocidad aconsejable está indicada
(por ejemplo, 1 ó 2). (Consulten también las
tablas).

Español

Importante

• Antes de usar el aparato, lean las
instrucciones observando, al mismo
tiempo, las ilustraciones. Mantengan
desplegada la página 3 mientras las
leen.

• No permitan que el aparato funcione sin
vigilancia.

• No dejen que los niños utilicen el
aparato.

• Tengan mucho cuidado al manejar la
cuchilla metálica, la cuchilla trituradora
y el disco para rebanar, ya que están
muy afilados.

• Quiten la funda protectora de la cuchilla
metálica antes de usarla.

• Dejen que se paren completamente las
partes giratorias antes de abrir la tapa.

• No metan nunca los dedos o, por
ejemplo, una espátula en el conducto de
los alimentos o en la jarra trituradora
durante el funcionamiento.

• Después del uso, desenchufen la clavija
para la red del enchufe mural.

• Si se deteriora el cable de red de este
aparato, deberá sustituirse por un cable
de red especial.
Diríjanse a su distribuidor Philips o a la
organización Philips de su país.

• Antes de usar el aparato por primera
vez, laven todas las piezas que hayan de
entrar en contacto con los alimentos.

• No sumerjan nunca la unidad motora en
agua ni en cualquier otro líquido. No la
enjuagen tampoco.

• Cuando mezclen o trituren líquidos, no
llenen el recipiente o la jarra trituradora
por encima de sus indicaciones de nivel
máximo .

• No excedan las cantidades ni los
tiempos de proceso máximos prescritos
en las tablas.

• Coloquen de modo correcto la tapa
sobre el recipiente.
El incorporado cierre de seguridad
queda entonces desactivado y el aparato
puede ser puesto en funcionamiento.

• Conserven estas instrucciones para
futuras consultas.

50

Posicionamiento del recipiente

- Posicionen el recipiente tal como se indica en
la fig. 2.

- Muevan el asa en la dirección de la flecha
hasta llegar a tope (fig. 3).

Posicionamiento de la cubierta

- Posicionen la cubierta tal como se indica en la
fig. 4.

- Muevan firmemente la cubierta en la dirección
de la flecha hasta llegar a tope y que coincidan
las marcas sobre la cubierta y sobre el
recipiente (empuñadura)(fig. 5).

Incorporado cierre de seguridad

El incorporado cierre de seguridad es liberado, y
el aparato puede, consecuentemente, ser puesto
en funcionamiento, solo si lo siguiente se ha
llevado a cabo de modo correcto :

- La cubierta ha sido colocada (roscando) sobre
el recipiente y también la tapa roscada ha sido
colocada (roscando) sobre el agujero de
montaje de la jarra trituradora.

- O si la jarra trituradora, ha sido colocada
(roscando) sobre el agujero de montaje de la
jarra trituradora.

Después del uso

- Paren el aparato
(fig. 6).

- Quiten el recipiente
del aparato (fig. 7).

- Liberen la tapa del
recipiente (fig. 8).

Conducto de los alimentos y empujador

• Usen el empujador
para hacer avanzar
los ingredientes a
través del conducto
de los alimentos
(fig. 9).

• Pueden dejar el
empujador en el
conducto de los
alimentos para que
sirva de tapón durante el funcionamiento. Ello
evitará las salpicaduras y la creación de polvo.

• El empujador está equipado con una guía
empujadora.
La guía empujadora puede quitarse del
empujador (fig. 10).
Si está quitada, la guía empujadora y la más
pequeña abertura de llenado pueden ser útiles
al procesar, por ejemplo, zanahorias (fig. 11) y,
si los pedazos son demasiado pequeños, para
llenar el conducto de los alimentos.

Nota : Usen solo la guía empujadora si el
empujador está colocado en el conducto de
los alimentos.

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Cuchilla metálica £

¡ Tengan cuidado ya que los filos cortantes
están muy afilados !

• La cuchilla metálica sirve para picar, mezclar,
triturar, hacer puré y hacer pasta para
pastelería y panecillos.

- Posicionen el recipiente (fig. 12) y, entonces, la
cuchilla metálica (fig. 13).

- Pongan los ingredientes en el recipiente
(fig. 14).

- Coloquen la tapa (fig. 15) y pongan el
empujador en el conducto de los alimentos
(fig. 16).

- Ajusten el control de la velocidad en la posición
aconsejada (fig. 17).

- Presionen, ya sea el botón M o el botón I, para
poner el aparato en marcha (figs. 18, 19).
Para la velocidad óptima y el apropiado modo
de puesta en marcha, consulten las tablas.

Consejos

• Corten previamente las piezas grandes en
trocitos cúbicos de unos 3 cm de lado.

• Eviten el pasarse en la elaboración como con­secuencia de un exceso en el tiempo de mar­cha del aparato (incluso al usar la posición M).

• Cuando piquen queso duro, tengan cuidado de
no mantener el motor funcionando demasiado
tiempo, ya que se corre el riesgo de que el
queso se caliente y forme masa.

• Si los alimentos se agarran a la cuchilla
metálica o partículas de los mismos quedan
pegadas en el interior del recipiente :

- Antes de nada, paren el aparato.

- Saquen la cubierta del recipiente

- Y quiten lo pegado a la cuchilla o al recipiente
utilizando una espátula.

• No trituren ingredientes muy duros, tales como
granos de café, nuez moscada o cubitos de
hielo, ya que podrían mellar la cuchilla
metálica.

Disco para rebanar § y disco para rallar • / ¶

¡ Tengan cuidado ya que los bordes cortantes
del disco para rebanar están muy afilados !

En consecuencia, sostengan siempre el disco por
su soporte central de plástico.

- Posicionen el recipiente (fig. 20).

- Coloquen el disco con la cara que deseen
utilizar hacia arriba [ (I para rebanado fino o
rallado fino y para rebanado grueso o rallado
basto) (fig. 21).

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- Coloquen la cubierta (fig. 22).

- Para rallar, coloquen el control de velocidad
en la posición 2 y presionen el botón I para
poner en marcha (fig. 23).

- Para rebanar,
coloquen el control de
velocidad en la
posición 1 ó 2 y
presionen el botón M
para poner en
marcha (fig. 24)
(Consulten también
las tablas).

- Introduzcan los
ingredientes en el
conducto de los alimentos (fig. 25).

- Presionen los ingredientes hacia abajo usando
el empujador (fig. 26). Apliquen una presión
constante y moderada.
Especialmente cuando procesen, por ejemplo,
zanahorias, es aconsejable usar la guía del
empujador (fig. 11).

Consejos

• Precorten las piezas grandes para facilitar su
introducción en el conducto.

• Llenen uniformemente el conducto de los
alimentos a fin de obtener los mejores
resultados.

• Cuando procesen grandes cantidades, vacíen
el recipiente de vez en cuando. 4)

Agitador ß

• El agitador es adecuado para batir huevos
enteros, claras de huevo, acabados superiores
para postres, pudins instantáneos y nata
(Consulten también las tablas).

Nota : ¡ No usen el agitador para hacer
pasta culinaria !

- Coloquen el recipiente (fig. 27) y, entonces, el

agitador (fig. 28).

- Después de ello, pongan los ingredientes en el
recipiente (fig. 29) y coloquen la tapa (fig. 30).

- Para aislarlos, coloquen el empujador en el
conducto de los alimentos (fig. 31).

- Ajusten el control de la velocidad en la posición
indicada en las tablas
(fig. 32).

- Presionen el botón I
para poner en marcha
(fig. 33).

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Accesorio amasador ^

• El accesorio amasador es adecuado para
amasar pasta para pan y mezclar pastas
culinarias.

- Coloquen el recipiente (fig. 34) y, entonces, el
accesorio amasador (fig. 35).

- Pongan los ingredientes secos en el recipiente
(fig. 36) y coloquen la tapa (fig. 37).

- Ajusten el control de
la velocidad en la
posición aconsejada
(fig. 38) (Consulten
las tablas).

- Presionen el botón I
para poner en
marcha (fig. 39).

- Añadan el agua a
través del conducto
de los alimentos
(fig. 40).

Accesorio triturador ®

Importante

• Antes del uso : No enchufen la clavija para
la red al enchufe mural hasta que la jarra
trituradora, con la unidad de cuchilla y la
tapa, esté correctamente montada en la
unidad motora.

• Después del uso : Desenchufen la clavija
para la red del enchufe mural antes de
desmontar la jarra trituradora de la unidad
motora.

• Este accesorio es adecuado para triturados
muy finos y para hacer purés (por ejemplo,
sopas, salsas, batidos de leche, comida
para bebés, vegetales, frutas, pastas finas,
paté).
Si es necesario, corten los ingredientes
sólidos a trozos más pequeños antes de
ponerlos dentro de la jarra trituradora.

• No la llenen con ingredientes a
temperaturas superiores a 80 ºC.

• Para prevenir derrames, no la sobrellenen.
Para líquidos, la capacidad máxima de la
jarra es de 1'5 litros.

• No quiten nunca la tapa mientras la
batidora esté en funcionamiento.

• El aparato está provisto de un interruptor
de seguridad que bloquea el mecanismo si
la jarra no está (o no está adecuadamente)
fijada.
Nota : No usen la jarra para poner en
marcha y parar el aparato.

- Posicionen el anillo de goma para cierre

hermético sobre el reborde de la unidad de
cuchilla (fig. 41).

- Monten la unidad de
cuchilla sobre la jarra,
girándola firmemente

!, en sentido
antihorario, hasta

que quede fijada
(fig. 42).

- Desenrosquen la tapa
roscada (fig. 43).

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- Coloquen la jarra montada sobre el agujero de
montaje y gírenla en la dirección de la flecha
hasta que quede fijada (fig. 44).

Aviso : No fuercen la empuñadura de la jarra.

- Pongan los ingredientes en la jarra (fig. 45).

- Coloquen la tapa sobre la jarra presionándola

hacia abajo (fig. 46).

- Fijen la tapa protectora presionándola
ligeramente hacia abajo y girándola en la
dirección de la flecha hasta que quede fijada
(fig. 47).

Para desmontar, procedan en sentido inverso.

- Ajusten el control de
la velocidad en la
posición aconsejada
(fig. 48).

- Presionen, ya sea el botón M o el botón I, para
poner el aparato en marcha (figs. 49, 50).
Para la velocidad óptima y el apropiado modo
de puesta en marcha, consulten las tablas.

Consejos :

• Los ingredientes
líquidos (por ejemplo,
aceite para la
preparación de
mayonesa) pueden
ser añadidos a través
de la pequeña
abertura de la tapa
protectora (fig. 51).

• Para añadir ingredientes cuando el motor esté
funcionando, pueden desbloquear y quitar la
tapa protectora (figs. 52, 53).

• Si el triturado se prolonga, los resultados
serán, en general, más finos.

• De vez en cuando, puede ser necesario
interrumpir el triturado y quitar las partículas
adheridas a la jarra.

- Primero paren el aparato y desenchúfenlo.

- Quiten, entonces, la tapa protectora y la tapa..
Usen una espátula blanda, manteniéndola a
una distancia segura de las cuchillas
(unos 2 cm).

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Limpieza

• Antes de limpiar la unidad motora,
desenchufen siempre la clavija para la red del
enchufe mural.
La unidad motora puede frotarse con un paño
húmedo.
No sumerjan nunca la unidad motora en agua
ni echen ésta sobre ella.

• Laven los elementos que hayan estado en
contacto con los alimentos con agua caliente
jabonosa inmediatamente después de haberlos
usado. No los laven en el lavavajillas.

• ¡ Tengan cuidado al limpiar la cuchilla metálica
y el disco para rebanar, ya que sus bordes
cortantes están muy afilados !

• Asegúrense de que los bordes cortantes no
entren en contacto con objetos duros, ya que
podrían mellarse.

• El engranaje del accesorio agitador puede ser
fácilmente desmontado para poder limpiarlo
completamente (figs. 54, 55).

Símbolos de las tablas

£ = cuchilla metálica (F)

§ = disco para rebanar fino / grueso (G)

• = disco para rallar medio y basto (H)

¶ = disco para rallar extrafino / fino (I)
ß = agitador (J)
^ = accesorio amasador (K)
® = accesorio triturador (R - W)

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Tabel in RagTime

3.0

zie document HR

7717 Tabel

Spaans

neemt 3 pags in

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Beskrivning fig. 1

A Motorenhet.
B Skål.
C Lock till skål.
D Styrklack på locket, påverkar

säkerhetsbrytaren.

E Säkerhetsbrytare.
F Kniv £.
G Skivor, 3 st dubbelsidigaSkivare,

A = tunna skivor.
[ = tjocka skivor.

H Strimlare • ,

A = medelgrov strimling.
[ = grovstrimling.

I Finstrimlare ¶ ,

A = extra fin strimling
[ = finstrimling

J Visp ß
K Degknådare ^.
L Drivaxel.
M Mataröppning.
N Påmatare med löstagbar insats.
O Start/stopp-knappar

O = Från
M = Momentstart, motorn stannar när du

släpper ratten.
A = Till, kontinuerlig körning.

P Hastighetsreglage.

1= Lägsta hastighet.
2= Högsta hastighet.

Q Förvaringsplats för nätsladden.
R Låsbygel/doseringslock
S Påfyllningsöppning
T Lock

Mixern, tillbehör ®

U Bägare till mixern.
V Tätningsring av gummi.
W Knivenhet.
X Täcklock över mixeranslutningen.

Y Förvaringslåda för skivorna.

Symbolguiden

På motorenheten, ovanför start/stopp-knapparna
finns en symbolguide. Till vänster om symbolerna
för de olika livsmedlen finns anvisat vilket tillbehör
som lämpligen kan användas.
På övre raden anges om det är bäst att starta på
M = Momentknappen eller A = Kontinuerlig
körning. Dessutom är den rekommenderade
hastigheten 1 eller 2 angiven. Se även tabellen.

Svenska

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Läs först hela bruksanvisningen! Spara den!
Spara köpbevis och kvitto!

VIKTIGT

• Läs bruksanvisningen och studera
illustrationerna innan du börjar använda
apparaten. Vik samtidigt ut sidan 3.

• Apparaten skall anslutas till 220 Volt
växelström, 50 Hz. Skulle på apparatens
typskylt stå andra uppgifter, vänd dig till
inköpsstället.

• Lämna inte maskinen utan uppsikt när
den är igång.

• Låt inte barn använda maskinen.

• Var försiktig när du hanterar tillbehören.

Särskilt skivaren och kniven är mycket
vassa. Du kan skära dig på dem!

• Avlägsna skyddet från kniven innan den
används.

• Ta inte av locket förrän maskinen
stannat helt.

• Det är farligt att stoppa ner fingrarna i
lockets mataröppning.

• Använd alltid påmataren för att mata ner
ingredienserna, aldrig verktyg såsom
gaffel, kniv, sked eller skrapa.

• Stoppa aldrig ner fingrarna eller t ex
skrapan i mixerns bägare utan att först
dra ut stickproppen ur vägguttaget.

• Drag ut stickproppen ur vägguttaget
efter användning.

• Om sladden skadas måste den bytas av
Philips eller av deras serviceombud,
eftersom specialverktyg och/eller delar
krävs.

• Diska alla lösa delar innan du tar dem i
bruk första gången.

• Du får aldrig doppa motorenheten i
vatten eller spola den. Du kan torka av
den med en väl urvriden fuktig trasa.

• När du bearbetar flytande ingredienser
får du inte fylla i mer än upp till max­markeringen på skålen respektive på
mixerns bägare.

•Överskrid inte de rekommenderade
mängderna eller arbetstiden som anges i
tabellen.

• Säkerhetssystemet gör att maskinen kan
startas endast om skål och lock är
korrekt påsatta. Även täcklocket över
mixeranslutningen måste vara korrekt
påsatt. När mixern används måste mixer,
skål och lock vara korrekt påsatta.

Så här sätter du på skålen.

- Sätt skålen på maskinen som fig 2 visar.

- Vrid skålen med handtaget i pilens riktning så
långt det går, fig 3.

Så här sätter du på locket.

- Sätt locket på skålen som fig 4 visar.

- Vrid locket i pilens riktning tills det stannar och
markeringarna på locket och skålens handtag
möts, fig 5.

Den inbyggda säkerhetsbrytaren.

Maskinen kan startas endast

- om skålen (B) och locket (C) är rätt påsatta
samt,

- att antingen täcklocket (X) eller bägaren (U) till
mixern sitter monterade på motorenheten.

När du är färdig

- Tryck på knappen,
fig 6.

- Lossa skålen från
motorenheten, fig 7.

- Lossa locket från
skålen, fig 8.

Mataröppningen och påmataren

• Använd påmataren för
att försiktigt trycka ner
ingredienserna
genom matar­öppningen, fig 9.

• Du kan ha kvar
påmataren i
mataröppningen som
lock när maskinen är
igång så undviker du
att något skvätter ut eller att t ex mjöl dammar.

• Påmataren är försedd med en löstagbar insats.
Insatsen kan lossas från påmataren, fig 10.
När den är urtagen erhålls en smalare
mataröppning, som kan vara praktisk att
använda för exempelvis morötter eller andra
mindre ingredienser, som kanske lätt kommer
på sned i den större mataröppningen, fig 11.

OBS!: Använd insatsen endast om
påmataren är placerad i mataröppningen.

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Så här sätter du i kniven £.

Var försiktig! Kniven är vass. Du kan skära dig
på den.

• Kniven använder du för att hacka, mosa, blanda
och för att göra pajdeg eller mördeg. Överskrid
inte rekommenderade maximimängder.

- Sätt på skålen, fig 12.

- Tag försiktigt av skyddet på kniven och sätt
kniven över skålens mittpelare. Håll kniven i
handtaget upptill, fig 13.

- Lägg ingredienserna i skålen, fig 14.

- Sätt på locket, fig 15 och sätt i påmataren, fig 16.

- Sätt hastighetsväljaren på rekommenderad
hastighet, fig 17.

- Tryck på knapp M eller A för att starta
maskinen, fig 18, 19.

För optimalt resultat se förslag på hastighet i
tabell.

När du använder kniven

• Skär stora bitar av t ex kött och fisk i tärningar

3 x 3 x 3 cm jämnstora för bästa resultat.
Använd momentläget och kör “stötvis” annars
blir köttet trådigt.

• Undvik att överbearbeta det du kör, även när
momentläget används.

• När du hackar ost, som bör vara hård, hacka
inte för länge. Då blir osten varm och smetar.

• Om mat fastnar på knivbladen eller på skålens
insida, stanna maskinen tag av locket och
skrapa rent med den medföljande skrapan.

• Hacka lök så kort tid som möjligt. Den blir besk
annars. Använd momentläget, två till tre korta
tryckningar brukar räcka. Skölj skål, lock, kniv
och hållare i kallt vatten genast efter
lökhackningen.

• Mosa grönsaker med endast liten mängd
vätska. Sätt till resten i kastrullen. Ju längre du
hackar desto mer finhackat blir resultatet.

• En mördeg eller pajdeg kan du snabbt hacka
ihop med kniven. Arbeta den så kort tid som
möjligt så att den behåller sin spröda konsistens.

• Hacka inte mycket hårda ingredienser som t ex
muskotnöt, kaffebönor och istärningar. De kan
förstöra kniveggarna.

Så här sätter du i en skiva § / • / ¶

Var försiktig! Särskilt skivaren är mycket
vass. Du kan skära dig på den.

Håll alltid skivorna i plasthandtaget i mitten.

- Sätt på skålen, fig 20.

- Sätt en skiva över
skålens mittpelare
med den sida som du
vill använda vänd
uppåt, fig 21

- Sätt på locket, fig 22.

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- För strimling, sätt hastighetsväljaren på
hastighet 2 och tryck på knapp A för att starta,
fig 23.

- För skivning sätt hastighetsväljaren på
hastighet 1 eller 2 och tryck på knappen M för
att starta, fig 24. Se även tabell.

- Lägg i ingredienserna i mataröppningen, fig 25.

- Tryck ner ingredienserna med påmataren,
fig 26. Tryck stadigt och inte alltför hårt.

Ju lösare du trycker desto finare blir resultatet.

När du använder skivorna

• Skär ingredienserna t ex vitkål eller äpplen i
bitar som passar i mataröppningen.

• Fyll mataröppningen innan du startar
maskinen.

• Packa ingredienserna t ex morötter eller
purjolök, rakt i mataröppningen så blir skivorna
jämna och du undviker att något glider ner och
blir skivat på fel ledd. För mindre och
långsmala ingredienser kan det vara praktiskt
att använda påmatarens insats, fig 11.

• Töm skålen i tid! Blir den för full trycks skivan
upp mot locket och både skiva och lock kan
skadas.

• Grovleken kan regleras dels med den skiva du
väljer, dels genom att du trycker olika hårt på
påmataren. Ju lättare du trycker, desto tunnare
eller mer finstrimlat blir resultatet.

• Använd alltid påmataren. Använd aldrig fingrar,
gaffel eller andra redskap.

• Om i något recept står endast skivare eller
strimlare, välj då den sida av skivan, som du
tycker ger bäst resultat.

Så här använder du vispen ß

• Vispen används för vispning av grädde, äggvita
eller hela ägg. Se även tabellen.

OBS: Använd inte vispen för att göra smör.

- Sätt på skålen fig 27 och sedan vispen fig 28.
Häll sedan ingredienserna i skålen fig 29 och
sätt på locket fig 30.

- Sätt påmataren med
insatsen i matar­öppningen fig 31.

- Sätt hastighetsväljaren
på hastighet 2, fig 32.

- Tryck på knapp A för att
starta maskinen,
fig 33.

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Så här använder du degknådaren ^

• Degknådaren används för att knåda jäsdeg.

- Sätt på skålen, fig 34
och sedan deg­knådaren, fig 35.

- Häll de torra
ingredienserna i
skålen, fig 36. Smula i
jästen eller strö i
torrjästen och sätt på
locket, fig 37.

- Sätt hastighets­väljaren på hastighet 2, fig 38.

- Tryck på knapp A för att starta maskinen, fig 39.

- Häll degvätskan genom mataröppningen
medan maskinen är igång, fig 40.

- Degen är färdig efter ca 1 - 1 1/2 minut. Den
skall formas till en boll som knådas mot
skålens kanter, locket och degknådaren. Om
degen inte formas som en boll utan endast
åker med runt, stanna maskinen och sätt till
ytterligare litet mjöl.

Mixern ®

Viktigt vid användning av mixern

• Maskinen kan inte startas om inte även
matberedarens skål och lock är korrekt
monterade på motorenheten.

• Sätt inte stickproppen i vägguttaget förrän
bägaren med knivenheten, locket och lås­bygeln är korrekt monterade på motorenheten.

• Efter användning: Drag alltid först ut
stickproppen ur vägguttaget innan du lossar
bägaren från motorenheten.

• Mixern kan användas för blandning och purér, t
ex för soppor, såser, milkshakes, barnmat,
grönsaker, frukt och tunna smeter.

• Skär fasta ingredienser i bitar ca 2 x 2 cm
innan du lägger dem i mixern.

• Fyll inte i ingredienser som är varmare än 80°.

• Tag aldrig av locket medan maskinen är igång.

• Undvik spill. Fyll aldrig i mer än upp till högsta
markeringen, högst 1,5 liter, särskilt vid
bearbetning med vätska.
Sätt alltid på doseringslocket/låsbygeln.

• Mixern är försedd med en säkerhetsbrytare,
som förhindrar att motorn kan startas om inte
bägaren sitter på eller om den inte satts på rätt.
Varning: Använd inte bägaren som
“startknapp”, för att stoppa och starta motorn.

Hopsättning

- Lägg tätningsringen runt kanten på
knivenheten, fig 41.

- Vänd bägaren upp och ner och sätt försiktigt i
knivenheten och fäst den genom att vrida den
motsols i pilens riktning, tills den låses fast,
fig 42.

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- Skruva av täcklocket över mixeranslutningen,
fig 43.

- Sätt den hopmonterade bägaren på
motorenheten och vrid den i pilens riktning tills
den låses fast, fig 44.

Varning: Vrid inte för hårt i bägaren
handtag.

- Lägg ingredienserna i
bägaren, fig 45.

- Sätt på locket genom
att trycka det neråt,
fig 46.

- Tryck ner doserings­locket / låsbygeln i
påfyllningsöppningen
och vrid i pilens
riktning så att locket
låses fast, fig 47.

- Sätt hastighets­väljaren på den
rekommenderade
hastigheten, fig 48.

- Tryck på knapp A eller knapp M för att starta
motorn, fig 49, 50.
För optimalt resultat se förslag på hastighet i
tabell.

När du skall ta isär mixern utför du momenten i
motsatt ordning.

Tips

• Flytande ingredienser,
t ex olja till majonnäs,
kan doseras genom
det lilla hålet i
doseringslocket /
låsbygeln, fig 51.

• För att tillsätta ingredienser medan motorn är
igång kan du försiktigt lossa
doseringslocket/låsbygeln, fig 52, 53.

• Ju längre du mixar ju finare blir resultatet.

• Det kan bli nödvändigt att stanna mixern någon
gång för att skrapa ner ingredienser, som
fastnat på bägarens insida.

- Stäng först av motorn och drag ut stickproppen
ur vägguttaget.

- Öppna sedan låsbygel och lock.
Använd en mjuk skrapa för att skrapa ner
ingredienserna. Se upp med knivarna.

• Skär kött och andra fasta ingredienser i bitar ca
2 x 2 cm innan du lägger dem i mixern.

• Bästa resultat får du om du tillsätter fasta
ingredienser portionsvis i stället för att ha i allt
på en gång.

• Om mixningen tar för lång tid, stäng av mixern
och prova följande alternativ:

- Starta och kör i korta intervaller med
momentläget.

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- Stäng av mixern, dra ut sladden ur vägguttaget
och rör om med en skrapa.

- Stäng av mixern, dra ut sladden ur vägguttaget
och minska på innehållet i bägaren.

- Stäng av mixern, dra ut sladden ur vägguttaget
för ned det som fastnat på bägarens insida
med en mjuk skrapa. Håll skrapan på ett säkert
avstånd ca 2 cm från knivenheten.

• För att lättare få ut det sista av en tjock
blandning ur bägaren, kan du hålla bägaren
över en skål eller tallrik och försiktigt skruva
loss knivenheten. Använd sedan en skrapa och
skrapa ur blandningen nedåt genom öppningen
där knivenheten suttit.

OBS! Var försiktig så att du inte skär dig på
knivarna.

Skötsel och diskning

• Drag ut stickproppen ur vägguttaget innan
du gör ren motorenheten.
Du får aldrig doppa motorenheten i vatten
eller spola den. Du kan torka av den med en

väl urvriden fuktig trasa.

• Alla övriga delar som varit i kontakt med
maten, bör diskas snarast i varmt vatten med
diskmedel. Diska plastdetaljerna för hand, ej

i diskmaskin.

• Var särskilt försiktig när du diskar kniven och
skivaren eftersom de är mycket vassa.

• Var försiktig med eggarna på kniven och
skivaren. Låt dem inte komma i kontakt med
andra metallföremål så att de blir slöa.

• Vispens kugghjul kan lätt tas ut så att delarna
kan diskas på ett enkelt sätt. Se fig 54, 55.

• Använd aldrig skurpulver, hårda svampar,
stålull eller liknade och aldrig aceton, sprit eller
andra lösningsmedel eller vätskor.

Extra Tillbehör

• Följande detaljer kan du köpa som
ersättningsdelar eller för att utöka maskinens
möjligheter.

- Rivskiva för t ex potatis till Öländska

kroppkakor.

- Pommes frites-skiva, enkelsidig. Även lämplig
till Janssons frestelse.

Symboler i tabellen

£ = Kniv (F)

§ = Skivare - tunna/tjocka skivor (G)

• = Strimlare - medelgrov/grov strimling (H)

¶ = Finstrimlare - extra fin finstrimling (I)
ß = Visp (J)
^ = Degknådare (K)
^ = kneading accessory (K)
® = Mixer (R - W)

66

54

1
2
3

55

Ingredienser

Baljväxter,

kokta

- mosa

Barnmat

- mosa/puréa

Deg
Jäsdeg

Pajdeg
Kakdeg

Mjuka kakor

Fisk, rå eller

tillagad

- hacka

- mosa/puréa

Frukt

- hacka

Frukt och bär

- mosa

Grädde

- vispa

Grönsaker/
rotfrukter
Rödbetor,
Potatis,
Kål, Morötter.

- mosa

- hacka

- skiva

- strimla

Maxi­mum

mängd

Inställ­ning
hastig­het

Till­behör

Gör så här

500 g

500 g

500 g
mjöl
2 1/2 dl
deg­vätska

300 g
mjöl

3 ägg

500 g
350 g

500 g

500 g

5 dl
minst
1 dl

500 g
500 g

I - 2

I - 2

I - 2

M - 2

I - 2

M - 2
M - 2

M - 2

I - 1 / 2

I - 1/ 2/1

I - 1/2

M - 2

M - 1/2

I - 2

®

®

^

£

£

£

®

£

®

ß

®

£

§

•

Använd kokta bönor eller ärter.
Tillsätt 1/2 dl vätska för bra konsistens.

Grovmosat: Sätt till litet vätska.
Finmosat: Sätt till litet mer vätska och öka tiden.

Mät upp mjölet så exakt som möjligt och häll det i skålen
spara ca 1/2 dl till utbakningen. Lägg i de övriga
ingredienserna , t ex salt, socker och kryddor. Torrjäst ska
blandas i mjölet. Kör maskinen på hastighet 2 i 5
sekunder. Tillsätt degvätska och kör maskinen i max. 1,5
minut. Avsluta utbakningen för hand med att ev. tillsätta
1/2 dl mjöl.

Fyll mjölet i skålen. Skär kylskåpstempererat smör eller
margarin i 2 x 2 x 2 cm kuber. Lägg dem i mjölet
tillsammans med övriga ingredienser. Kör på hastighet 2
tills det blir en grynig massa. Tillsätt vatten. Stanna så
snart degen formats till en boll.

Lägg alla ingredienser i skålen. Smör eller margarin bör ha
rumstemperatur. Kör till en slät smet.

Tag bort alla ben. Skär i bitar 3 x 3 x 3 cm. Hacka till
önskat resultat. Max tid = 30 sekunder.
För fiskfärs, häll först vätska i bägaren.

Använd råa, fasta frukter. Ta bort hårda kärnor. Sätt till
citronsaft för att undvika missfärgning.

Använd kokt frukt eller mjuka frukter och bär. Ta bort
hårda kärnor. Använd momentläge M för grovt, läge I för
fint resultat.

Använd kylskåpskall grädde. Börja med hastighet 1. Öka
till hastighet 2. När grädden börjar bli färdigvispad, minska
till hastighet 1 igen.

Skär i bitar 3 x 3 x 3 cm. Mixa tillsammans med 1/2 - 1 dl
vätska.
Skär i bitar 3 x 3 x 3 cm. Momentläge M för grovt, läge I för
fint resultat.
Skär stora ingredienser i bitar, som passar i matar­öppningen. Mata t ex smala morötter i påmatarens
öppning med uttagen insats. Tryck lätt med påmataren
(resp med insatsen).

68

Kryddörter

t ex persilja

- hacka

Kött, Lever

- mört, magert

- mindre mört,
fett

Lök

- hacka

- skiva

Majonnäs

- Mixa

Mandel/
nötter

- hacka

Ost

- Hård ost:
hacka

- Mjukare ost:
strimla

Purjolök

- skiva
Smet till

exempelvis
pannkakor,
våfflor, crèps

Ströbröd
Vitlök

- hacka

Ägg,

hela eller
äggvita

- vispa

Äpplen

- mosa

- skiva

- strimla

500 g
400 g

500 g

3 stora
ägg.
Dock
minst 1
helt ägg
eller
minst
2 äggulor

250 g

250 g

7 1/2 dl
vätska

100 g

4 ägg

500 g

M - 2

M - 2
M - 2

M - 2

M - 1/2

I - 2

M - 2

M - 2

I - 2

M - 1/2

I - 1/2

2

1 - 2

1 - 2

1 - 2

M - 1/2

1 - 2

£

£
£

£

§

®

£

£

•

§

®

®

£

ß

®

§

•

Skölj och torka örterna. Ta bort grova stjälkar.

Ta bort senor och ben. Skär i bitar 3 x 3 x 3 cm. Hacka inte
längre än 30 sekunder.

Dela i klyftor. Hacka till önskat resultat.
Skölj genast skålen och övriga delar i kallt vatten.

Alla ingredienser skall ha rumstemperatur!
Följ recept. Häll ägg/ äggulor och övriga ingredienser utom
oljan i mixerbägaren. Starta motorn och häll oljan i
doseringslocket så att oljan långsamt rinner ner. Fortsätt
mixningen några sekunder efter att all olja runnit ner.

Skålen skall vara torr före hackning. Använd momentläge
för grov hackning. För fin hackning kan du använda läge I.

Skär i bitar 3 x 3 x 3 cm. Hacka till önskat resultat. Om
osten fastnar på kniven är det bättre att strimla den.

Stick ner purjolöken med rotändan uppåt.

Fyll först i vätskan i mixerbägaren och tillsätt därefter
övriga ingredienser.

Använd skorpor eller torrt, poröst bröd.
Släpp ner klyftorna genom mataröppningen medan

maskinen är igång. Skölj genast skålen och övriga delar i
kallt vatten.

Äggen bör ha rumstemperatur. Det är viktigt att skålen och
övriga delar är absolut rena, väl sköljda och fria från
diskmedel.

Skär äpplena i bitar, som passar i mataröppningen. När du
mosar skall äpplena vara kokta.

Γενική περιγραφή (σχήµα 1)

A Mονάδα µοτέρ
B ∆οχείο
C Kάλυµµα δοχείου
D Προεξοχή ασφάλειας καλύµµατος

(ασφαλίζει και απασφαλίζει τον
ενσωµατωµένο µηχανισµ ασφάλειασ)

E Aσφάλεια
F Mεταλλικ%ς κ%πτης (λεπίδα) £
G Tρίφτης 2 %ψεων §

I = τρίψιµο σε µεσαίου πάχουσ κοµµάτια
[ = τρίψιµο σε πιο χοντρά κοµµάτια

H ∆ίσκος κοπής σε φέτες • (διπλήσ ψεωσ)

I = για λεπτέσ φέτεσ
[ = για χοντρέσ φέτεσ

I Tρίφτης ¶ (διπλήσ ψεωσ)

I = τρίψιµο σε πολύ λεπτά κοµµάτια
[ = τρίψιµο σε λεπτά κοµµάτια

J κτυπητήρι ß
K ζυµωτήρι
L Άξονας κίνησης
M Σωλήνας εισ%δου συστατικών (τροφών)
N Eξάρτηµα ώθησης συστατικών
O ∆ιακ%πτες

O = OFF (κλειστ), M = MOMENT
(απελευθέρωση = στοπ)
I = ON (συνεχήσ λειτουργία)

P Pυθµιστής ταχύτητας

1 = ελάχιστη ταχύτητα
2 = µέγιστη ταχύτητα

Q Φύλαξη καλωδίου
R Προστατευτικ% καπάκι
S Άνοιγµα στο καπάκι
T Kαπάκι

Eξάρτηµα αναµείκτη ®

U Kανάτα ανάµειξης
V Λαστιχένιος δακτύλιος σφράγισης
W Λεπίδα
X Bιδωτ% καπάκι
Y Kουτί για αποθήκευση δίσκων

Γραφικές οδηγίες

Aριστερά στα σύµβολα των διαφρων
εφαρµογών µπορείτε να δείτε το αντίστοιχο
εξάρτηµα που πρέπει να χρησιµοποιήσετε.
Στην επάνω σειρά φαίνεται αν είναι
προτιµτερο να το θέσετε σε λειτουργία στο
M (στιγµιαία) ή στο I (συνεχήσ). Eπιπλέον η
σωστή ταχύτητα υπάρχει (π.χ. 1 ή 2).
(Παρακαλώ αναφερθείτε στουσ πίνακεσ).

Ελληνικά

Σηµαντικ%:

• Πριν χρησιµοποιήσετε τη συσκευή σας,
διαβάστε τις οδηγίες αναφερ%µενοι στις
αντίστοιχες εικ%νες.

• Mην αφήνετε τη συσκευή σας να
λειτουργεί αν δεν την παρακολουθείτε.

• Mην επιτρέπετε στα παιδιά να
λειτουργούν τη συσκευή σας.

• Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί %ταν
χειρίζεστε το µεταλλικ% κ%πτη και το
δίσκο για κ%ψιµο σε φέτες επειδή είναι
πολύ κοφτεροί.

• Bγάλτε το προστατευτικ% κάλυµµα απ%
το µεταλλικ% κ%πτη πριν το
χρησιµοποιήσετε.

• Aφήστε τα περιστρεφ%µενα µέρη να
σταµατήσουν τελείως πριν ανοίξετε το
κάλυµµα.

• Mη βάζετε ποτέ τα δάκτυλά σας ή π.χ.
µια σπάτουλα στο στ%µιο εισαγωγής
συστατικών ενώ η συσκευή λειτουργεί.

• Bγάλτε το καλώδιο ρεύµατος απ% την
πρίζα µετά τη χρήση της συσκευής σας.

• Aν το καλώδιο ρεύµατος της συσκευής
σας είναι χαλασµένο, πρέπει να
αντικατασταθεί απ% το εξειδικευµένο
σέρβις επειδή χρειάζονται ειδικά
εργαλεία και/ή ανταλλακτικά.

• Πριν χρησιµοποιήσετε για πρώτη φορά
τη συσκευή σας, πλύντε %λα τα
εξαρτήµατα που έρχονται σε επαφή µε
τα τρ%φιµα.

• Mη βυθίσετε ποτέ το µοτέρ στο νερ% ή
σε άλλο υγρ%, ούτε να το βρέξετε.

• <ταν αναµιγνύετε ή ανακατεύετε υγρά,
µη γεµίζετε το δοχείο περισσ%τερο απ%
τη µέγιστη στάθµη.

• Mην ξεπερνάτε τις µέγιστες ποσ%τητες
και τους χρ%νους που αναφέρονται στα
δεξιά των πινάκων.

• Tοποθετείτε το καπάκι στο δοχείο
σωστά. O ενσωµατωµένος µηχανισµ%ς
ασφάλειας απασφαλίζει και η συσκευή
είναι έτοιµη για να µπει σε λειτουργία.

• Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες για
µελλοντική αναφορά.

69

Tοποθέτηση του δοχείου

- Tοποθετείστε το δοχείο πωσ φαίνεται στο
σχήµα 2.

- Mετακινείστε τη χειρολαβή προσ την
κατεύθυνση του βέλουσ µέχρι να
σταµατήσει (σχήµα 3).

Tοποθέτηση του καλύµµατος

- Tοποθετείστε το κάλυµµα πωσ φαίνεται

στο σχήµα 4.

- Mετακινείστε το κάλυµµα σταθερά προσ
την κατεύθυνση του βέλουσ µέχρι να
σταµατήσει και να ταιριάζουν τα ενδεικτικά
σηµάδια στο κάλυµµα και το δοχείο
(σχήµα 5).

Mηχανισµ%ς ασφάλειας

Mνον ταν το κάλυµµα τοποθετηθεί σωστά
στο δοχείο και το βιδωτ καπάκι βιδωθεί στην
κανάτα ή η κανάτα βιδωθεί καλά
απελευθερώνεται ο µηχανισµσ ασφαλείασ
και µπορεί να τεθεί σε λειτουργία η συσκευή.

Mετά τη χρήση

- Kλείστε τη
συσκευή σασ (OFF

- σχήµα 6).

- Bγάλτε το δοχείο
απ τη συσκευή
(σχήµα 7).

- Aπελευθερώστε
το κάλυµµα απ το
δοχείο (σχήµα 8).

Σωλήνας εισ%δου συστατικών (τροφών) και
εξάρτηµα ώθησης

• Xρησιµοποιείστε το

εξάρτηµα ώθησησ
τροφών για να
σπρώξετε τα
διάφορα συστατικά
µέσω του σωλήνα
(σχήµα 9).

• Mπορείτε να
αφήσετε το
εξάρτηµα ώθησησ
µέσα στο σωλήνα για να κρατά τισ τροφέσ
κατά τη λειτουργία τησ συσκευήσ. Έτσι δεν
«πιτσιλίζονται» τα υγρά προσ τα έξω.
Tο εξάρτηµα ώθησησ είναι εφοδιασµένο µε
τον οδηγ ώθησησ, ο οποίοσ βγαίνει (Eικ.

10). Έτσι µπορείτε να τον χρησιµοποιήσετε
για να βάζετε τροφέσ απ το άνοιγµα π.χ.
καρτα (Eικ. 11).
Παρακαλούµε να χρησιµοποιείτε τον οδηγ
µνον ταν το εξάρτηµα ώθησησ είναι στον
σωλήνα εισδου (των τροφών).

70

2

4

3

5

7

9

6

8

1

10

11

2

Mεταλλικ%ς κ%πτης £

Προσοχή: Tα άκρα κοπής είναι πολύ κοφτερά!

• O µεταλλικσ κπτησ είναι κατάλληλοσ για

κψιµο σε κοµµάτια, µίξη, για να κάνετε
πουρέ και ζύµη για γλυκά και κέικ.

- Tοποθετείστε το δοχείο (σχήµα 12) και
µετά το µεταλλικ κπτη (σχήµα 13).

- Tοποθετείστε τα συστατικά στο δοχείο
(σχήµα 14).

- Tοποθετείστε το κάλυµµα (σχήµα 15) και το
εξάρτηµα ώθησησ στο σωλήνα (σχήµα 16).

- Bάλτε τον ρυθµιστή ταχύτητασ στη σωστή
θέση (σχήµα 17).

- Πιέστε είτε το πλήκτρο M είτε το πλήκτρο I
για να τον ενεργοποιήσετε (σχήµα 18, 19).

Παρακαλούµε δείτε τουσ πίνακεσ για επιλογή
τησ καλύτερησ ταχύτητασ και λειτουργίασ.

Συµβουλές:

• Πρώτα, κψτε τα µεγάλα κοµµάτια σε

κύβουσ των 3 εκατ.

• Aποφεύγετε την υπερβολική επεξεργασία
τησ τροφήσ. (Aκµα και ταν
χρησιµοποιείτε τη θέση M).

• ταν κβετε (σκληρ) τυρί, φροντίσττε να
µη λειτουργείτε το µοτέρ για µεγάλο
χρονικ διάστηµα, επειδή το τυρί µπορεί να
ζεσταθεί πολύ και να «λασπώσει».

• Aν πιαστεί τροφή στον µεταλλικ κπτη ή
κοµµάτια τροφήσ κολλήσουν στο
εσωτερικ του δοχείου
– κλείστε τη συσκευή ( OFF).
– βγάλτε το κάλυµµα απ το δοχείο,
– και αφαιρέστε την τροφή απ το µεταλλι­κ κπτη ή απ το δοχείο µε τη σπάτουλα.

• Mην κβετε σε κοµµάτια πολύ σκληρά
συστατικά, πωσ κκκουσ καφέ,
µοσχοκάρυδο, και παγάκια επειδή θα
χαλάσουν τη λεπίδα του κπτη.

∆ίσκος κοπής σε φέτες/τρίφτης και τρίφτης
διπλής %ψης § / • / ¶

Προσοχή: Tα άκρα κοπής είναι πολύ κοφτερά!

Γι’ αυτ, να κρατάτε πάντα το δίσκο απ την
πλαστική λαβή.

- Tοποθετείστε το δοχείο (σχήµα 20).

- Tοποθετείστε το δίσκο µε την πλευρά που
θέλετε να χρησιµοποιήσετε προσ τα επάνω
(σχήµα 21) (I για λεπτέσ φέτεσ ή ψιλ
τρίψιµο. [ για χοντρέσ φέτεσ ή χοντρ
τρίψιµο).

- Tοποθετείστε το κάλυµµα (σχήµα 22).

- Για τρίψιµο βάλτε τον ρυθµιστή ταχύτητασ
στη θέση 2 και πατήστε το πλήκτρο I για να
αρχίσετε (σχήµα 23).

71

12

1

2

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13

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1

2

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18

17

19

20

22

1

2

21

23

1

1

2

2

Για κψιµο σε
φέτεσ, βάλτε τον
ρυθµιστή ταχύτητασ
στη θέση 1 ή 2 και
πατήστε το πλήκτρο
M (σχήµα 24) (βλέπε
πίσω τουσ πίνακεσ).

- Bάλτε τα συστατικά
στο σωλήνα εισδου
(σχήµα 25).

- Σπρώξτε τα συστατικά προσ τα κάτω
σταθερά και µε µέτρια δύναµη
χρησιµοποιώντασ το εξάρτηµα ώθησησ
(σχήµα 26). Kυρίωσ ταν επεξεργάζεστε
π.χ. καρτα συνιστάται να χρησιµοποιείτε
τον οδηγ ώθησησ. Eιδικτερα αν αλέθετε
π.χ. καρτα σασ συνιστούµε να
χρησιµοποιείτε τον οδηγ ώθησησ (Eικ. 11).

Συµβουλές:

• Kψτε πρώτα τα µεγάλα κοµµάτια για να
µπορούν να περάσουν απ το στµιο του
σωλήνα εισδου.

• Γεµίζετε το σωλήνα οµοιµορφα για να
έχετε καλύτερα αποτελέσµατα.

• Aδειάζετε το δοχείο τακτικά ταν έχετε
µεγάλεσ ποστητεσ τροφών.

Kτυπητήρι ß

• Tο κτυπητήρι είναι κατάλληλο για κτύπηµα
αυγών, γαρνιτούρεσ για επιδρπια,
πουτίγκα και κρέµα. (Aναφερθείτε και
στουσ πίνακεσ).

Σηµείωση: Mη χρησιµοποιείτε το κτυπητήρι
για να κάνετε ζύµη!

- Tοποθετείστε το δοχείο (σχήµα 27) και
µετά το κτυπητήρι (σχήµα 28).

Mετά, τοποθετείστε
τα συστατικά στο
δοχείο (σχήµα 29)
και το κάλυµµα
(σχήµα 30).

- Tοποθετείστε το
εξάρτηµα ώθησησ
στο σωλήνα εισδου
για να τον κλείσετε
(Eικ. 31).

- Bάλτε τον ρυθµιστή ταχύτητασ στη θέση
που φαίνεται στουσ πίνακεσ (σχήµα 32).

- Πατήστε το πλήκτρο I για να αρχίσετε
(σχήµα 33).

Zυµωτήρι ^

• Tο ζυµωτήρι είναι κατάλληλο για να ζυµώ­σετε ζύµη και να αναµίξετε κουρκούτια.

- Tοποθετείστε το δοχείο (σχήµα 34) και
µετά το ζυµωτήρι (σχήµα 35).

72

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2

1

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1

2

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1

2

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32

33

34

1

2

35

- Tοποθετείστε τα
στεγνά συστατικά
µέσα στο δοχείο
(σχήµα 36) και
τοποθετείστε το
κάλυµµα (37).

- Bάλτε τον επιλογέα
ταχύτητασ στην
ενδεδειγµένη θέση
(σχήµα 38) (βλέπε
πίνακεσ).

- Πιέστε το πλήκτρο I (σχήµα 39).

- Προσθέστε νερ µέσω του σωλήνα
(σχήµα 40).

Aναµείκτης ®

Σηµαντικ%

• Πριν απ% τη χρήση. Mη βάλετε το φις στη
πρίζα αν δεν έχετε βάλει την κανάτα, τον
κ%πτη και το καπάκι σωστά στο µοτέρ.

• Mετά τη χρήση. Bγάλτε το φις απ% τη πρίζα
και µετά βγάλτε την κανάτα απ% το µοτέρ.
Tο εξάρτηµα αυτ% είναι κατάλληλο για
πολύ λεπτή επεξεργασία και για να κάνετε
πουρέ (σούπες, σάλτσες, µιλκσέικ, παιδικές
τροφές, λαχανικά, φρούτα, ζύµη, πατέ). Aν
χρειάζεται, κ%ψτε τη στερεά τροφή σε
µικρ%τερα κοµµάτια πριν την βάλετε στην
κανάτα.

• Tα υλικά δεν πρέπει να έχουν θερµοκρασία
µεγαλύτερη απ% 80° C (περίπου 175° F). Για
να µη προκαλούνται πιτσιλίσµατα µην την
παραγεµίσετε. H µέγιστη χωρητικ%τητά της
σε υγρά είναι 1,5 λίτρο. Mη βγάζετε ποτέ το
καπάκι %ταν το µπλέντερ λειτουργεί. H
συσκευή έχει ασφάλεια η οποία δεν
ενεργοποιεί τον µηχανισµ% της αν δεν

τοποθετήσετε την κανάτα ή δεν την
τοποθετήσετε σωστά.

Σηµείωση: Mη χρησιµοποιείτε την κανάτα για
να λειτουργείτε τη συσκευή (ON/OFF).

Bάλτε τον λαστιχένιο δακτύλιο στον κπτη
(σχήµα 41). Bάλτε τον κπτη στη κανάτα
στρέφοντάσ τον προσ αριστερά καλά µέχρι να
κλειδώσει (σχήµα 42).
Ξεβιδώστε το κάλυµµα (σχήµα 43). Bάλτε την
κανάτα (σχήµα 44) στρέφοντάσ την προσ την
κατεύθυνση του βέλουσ.

Προσοχή: Mη πιέσετε πολύ τη λαβή της
κανάτας.

- Bάλτε τα υλικά στην

κανάτα (σχήµα 45).
Bάλτε το καπάκι τησ
κανάτασ πιέζοντάσ
το προσ τα κάτω
(σχήµα 46). Bάλτε
το προστατευτικ
καπάκι σπρώχνον­τάσ το ελαφρά προσ
τα κάτω και
στρέφοντάσ το προσ την κατεύθυνση του
βέλουσ µέχρι να κλειδώσει (σχήµα 47).

73

36

37

1

2

43

44

45

46

47

38

39

40

41

42

2

1

Για την αποσυναρ­µολγηση, κάνετε
τισ ίδιεσ ενέργειεσ
αρχίζοντασ απ το
τέλοσ.

- Bάλτε τον ρυθµιστή
τάσεωσ στη σωστή
θέση (σχήµα 48).

- Πατήστε το πλήκτρο M ή I για να αρχίσει η
λειτουργία (σχήµα 49, 50). Για την
καλύτερη ταχύτητα και λειτουργία, βλέπε
τουσ σχετικούσ πίνακεσ.

Συµβουλές:

• Yγρά υλικά (π.χ.

λάδι για την
παρασκευή
µαγιονέζασ)
µπορούν να
προστεθούν απ το
µικρ άνοιγµα του
προστατευτικού
καπακιού
(σχήµα 51).

• Για να προσθέσετε υλικά ταν το µοτέρ
λειτουργεί, µπορείτε να ξεκλειδώσετε και
να βγάλετε το προστατευτικ καπάκι
(σχήµα 52, 53).

• Aν η ανάµειξη των υλικών είναι
παρατεταµένη τα αποτελέσµατα θα είναι
γενικώσ καλύτερα. Kατά διαστήµατα,
µπορεί να είναι αναγκαίο να διακψετε την
ανάµειξη και να βγάλετε τισ τροφέσ που
έχουν κολλήσει στην κανάτα. Kλείστε
πρώτα τη συσκευή (OFF) και βγάλτε το φισ

απ τη πρίζα. Mετά βγάλτε το
προστατευτικ πώµα και το καπάκι.
Xρησιµοποιείστε µια µαλακιά σπάτουλα. Nα
την χρησιµοποιείτε σε απσταση 2 εκ.
τουλάχιστον απ τον κπτη.

Kαθαρισµ%ς

• Πριν καθαρίσετε τη µονάδα του µοτέρ,
βγάζετε πάντοτε το φισ του καλωδίου
ρεύµατοσ απ την πρίζα.
Mπορείτε να καθαρίσετε τη µονάδα του
µοτέρ µε ένα υγρ πανί.
Ποτέ µη βυθίσετε τη µονάδα του µοτέρ σε
νερ. Ποτέ µη χύσετε νερ επάνω στη
µονάδα του µοτέρ.

• Πλύντε τα εξαρτήµατα που ήρθαν σε
επαφή µε την τροφή µε ζεστ νερ και
σαπούνι αµέσωσ µετά τη χρήση τουσ. Mην
τα πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων.

• Προσέξτε ταν καθαρίζετε τον µεταλλικ
κπτη και τον δίσκο κοπήσ. Tα άκρα τουσ
είναι πολύ κοφτερά.

• Bεβαιωθείτε τι τα άκρα κοπήσ δεν
έρχονται σε επαφή µε σκληρά αντικείµενα
επειδή θα αµβλυνθούν.

• Mη χρησιµοποιείτε σύρµατα καθαρισµού,
κ.λπ.

• Tα γρανάζια του κτυπητηριού µπορούν να
αποσυναρµολογηθούν εύκολα για
καλύτερο καθαρισµ (σχήµατα 54, 55).

74

48

50

52

53

49

51

54

1
2
3

55

75

Yλικά Mεγ. Eνεργο- Eξάρ- ∆ιαδικασία Eφαρµογές

ποσ%- ποίηση/ τηµα

τητα ταχύ-

τητα

Mήλα

– για πουρέ 500 γρ.

I - 2 ® Πουρέ µε µαγειρεµένα µήλα Tροφή για µωρά/νήπια

– για κψιµο M-1/2

V Kψτε τα αµαγείρευτα µήλα Γλυκά, σαλάτεσ

σε φέτεσ

• σε κοµµάτια (3 εκ.)

– για τρίψιµο

I - 2

Tροφή για Xονδρή: προσθέστε λίγο υγρ Tροφή για νήπια
µωρά/νήπια 500 γρ.

I - 2 ® Λεπτή: αν χρειάζεται προ- Tροφή για µωρά.

– πουρέ σθέστε περισστερο υγρ

για να γίνει πιο µαλακή.

Zύµη Yλικά σε θερµοκρασία Kέικ.
(µπισκτο) 3 αυγά

I - 2 © δωµατίου. Aνακατέψτε Eλβετικά κουλούρια.

– ανακάτεµα το µείγµα αυγών και ζάχαρη

στην ταχύτητα 2 µέχρι να
πήξει. Mετά προσθέστε
κοσκινισµένο αλεύρι.
Συνεχίστε το ανακάτεµα
στην ταχύτητα 1.

Zύµη (κέικ) Yλικά σε θερµοκρασία Kέικ κ.λπ.

– ανακάτεµα 200 γρ.

I - 2 ® δωµατίου. Bάλτε τα λα µαζί

αλεύρι τα υλικά στο µπωλ.

Xρησιµοποιείστε αλεύρι που
φουσκώνει µνο του ή απλ
αλεύρι µε µπέικιν πάουντερ.
Xρνοσ ανακατέµατοσ 1
λεπτ περίπου.

Zύµη 750 γρ. Bάλτε πρώτα υγρ στην Tηγανίτεσ,
(αφράτη) υγρ 1-1-2

® κανάτα. Mετά προσθέστε τα λουκουµάδεσ,

- µείξη στεγνά υλικά. κρέπεσ, φρίτερσ.

Παντζάρια Φαγητ φούρνου,

– κψιµο σε M-1/2

V γαρνίρισµα,

φέτεσ αµαγείρευτα

– τρίψιµο

I - 2 • σαλάτεσ.

Mαύρα
ραδίκια Γαρνίρισµα,

– τρίψιµο

I - 2 • Bάλτε τισ άκρεσ πρώτα. αµαγείρευτα, σαλάτεσ

Tρίψιµο
ψωµιού 100 γρ.

I - 2 Xρησιµοποιείστε Πασπάλισµα φαγητών

® τραγανιστ ψωµί µε τραγανιστ ψωµί,

γαρνίρισµα πιάτων

Λάχανο Mαγειρεµένα

– κψιµο M-1/2

V Kψτε τα πρώτα. λαχανικά.

σε φέτεσ

– τρίψιµο

I - 2 • Ωµή σαλάτα.

76

Kαρ%τα (αµα- Bάλτε τισ άκρεσ πρώτα. Aν Φαγητά φούρνου
γείρευτα) είναι ψιλά καρτα, βάλτε τα Γαρνιρίσµατα

– κψιµο M-1/2

V στην µικρτερη είσοδο. Ωµή τροφή.

σε φέτεσ

– τρίψιµο

I - 2 • (Bγάλτε τον οδηγ ώθησησ

απ το εξάρτηµα ώθησησ).

Tυρί Xρησιµοποιείστε τυρί χωρίσ Γαρνίρισµα, γκρατέν,
– κψιµο σε 250 γρ. M-2

£ πέτσα (π.χ. παρµεζάνα). σούπεσ, σάλτσεσ,

κοµµάτια Kψτε σε κοµµάτια των 2 εκ. κροκέτεσ.

Eπιλέξτε τη θέση M για
χοντρ κψιµο και την
ταχύτητα 2 για ψιλ.

– τρίψιµο

I - 2 •/¶ Σπρώξτε το προσεκτικά µε Σάλτσεσ, φοντί, πίτσα,

το εξάρτηµα ώθησησ.

Πικραλίδες Bάλτε τη στην είσοδο µε Σαλάτεσ, σούπεσ.

– κψιµο σε M-1/2

V τα κεφάλια προσ τα πάνω.

φέτεσ Γεµίστε την είσοδο εντελώσ.

Σοκολάτα Xρησιµοποιείστε σκληρή αγνή Γαρνίρισµα, σάλτσεσ,

– κψιµο σε 200 γρ. M-2

£ σοκολάτα. Σπάστε την σε κοµ- γλυκά, µουσ,

κοµµάτια. µάτια των 2 εκ. Στην αρχή πουτίγκα.

χρησιµοποιείστε για λίγο τη
θέση M, µετά την ταχύτητα 2
για ψιλ κψιµο. Mεγ. χρνοσ
κοπήσ = 45 δευτ.

Φρέσκο
κολοκυθάκι M-1/2

V Φαγητά φούρνου,

σούπεσ.

Kρέµες 250 γρ.

I - 2 £ Xρησιµοποιείστε µαλακ Γλυκίσµατα.

βούτυρο για αφράτη κρέµα. Eπιδρπια.

Aγγούρι Σαλάτεσ, ωµή τροφή.

– κψιµο M-1/2

V

σε φέτεσ

– τρίψιµο

I - 2 •

Zύµη (τάρτα, Xρησιµοποιείστε κρύο βού- Tάρτεσ φρούτου,
πίττα, δίπλεσ) 300 γρ. M-2

£ τυρο/µαργαρίνη και κρύο νερ. δίπλεσ απ µήλο,

αλεύρι Bάλτε το αλεύρι στο δοχείο. πίττεσ κ.λπ.

Pίξε επάνω το βούτυρο/µαρ­γαρίνη σε κοµµάτια των 2 εκ.
Aναµείξτε τα στην ταχύτητα 2
µέχρι το µείγµα να γίνει σαν
τριµµένο ψωµί. Kατά την
µείξη, προσθέστε νερ.
Σταµατήστε µλισ το µείγµα
γίνει σαν µπάλλα (30 δευτ.
περίπου). Aφήστε την να
κρυώσει πριν την επεξεργα­στείτε.

Zύµη Bάλτε λα τα στεγνά υλικά Ψωµί, πίτσα, τάρτεσ

(ψωµί, πίτσα) 500 γρ.

I - 2 © στο δοχείο. Aναµείξτε τα για κ.λπ.

ή ζύµη µε αλεύρι 5 δευτ. Mετά προσθέστε νερ
µαγιά (ψωµί) κατά την µείξη. Mέγιστος

χρ%νος ζυµώµατος: 1,5 λεπτ%.

Mπορείτε να τελειώσετε το
ζύµωµα µε το χέρι. Bγάλτε το
γέµισµα µε το χέρι.

Zύµη (γλυ- Xρησιµοποιείστε κρύο βού- Mηλπιτα, γλυκά
κίσµατα) 400 γρ.

I - 2 £ τυρο ή µαργαρίνη, κψτε µπισκτα, φλαν.

αλεύρι τα σε κοµµάτια των 2 εκ.

Bάλτε µαζί στο δοχείο λα τα
υλικά. Aναµείξτε, µέχρι το
µείγµα να γίνει σαν µπάλλα
(30 δευτ. περίπου). Aφήστε τη
ζύµη να κρυώσει πριν την
επεξεργαστείτε.

Aυγά Πουτίγκα, σουφλέ,

– κτύπηµα 4 αυγά

I - 2 ß Xρησιµοποιείστε τα αυγά µαρέγκα, γαρνίρισµα.

(ασπραδιού) σε θερµοκρασία δωµατίου.
– κτύπηµα 4 αυγά

I - 2 ß Kαθαρίστε καλά απ τα λάδια κτυπητά αυγά,

(ολκλη- το δοχείο και το κτυπητήρι. οµελέτεσ.
ρου αυγού).

Φρούτα Συµβουλή. Xρησιµοποιείστε

λίγο λεµνι για να µη φύγει
το χρώµα.

– κψιµο σε 500 γρ. M-2

£ Xρησιµοποιείστε φρούτα ωµά, Σαλάτεσ, γλυκά, κέικ.

κοµµάτια. σφιχτά, χωρίσ κουκούτσια.

– πουρέ 500 γρ. 1-1/2

® Xρησιµοποιείστε µαγειρεµένα Σάλτσεσ, γλυκ,

ή µαλακά φρούτα πουτίγκα, τροφή για

µωρά.

Xορταρικά Πλύνετε και στραγγίξτε τα. Σάλτσεσ, σούπεσ,

– κψιµο σε M-2

£ γαρνιρίσµατα,

κοµµάτια. πικάντικο βούτυρο.

Πράσα Bάλτε τα στην είσοδο µε τα Σούπεσ, µαγειρεµένα

– κψιµο σε M-1/2

V κεφάλια προσ τα πάνω. Aν τα πράσα.

πράσα είναι ψιλά, βάλτε τα
στη µικρτερη είσοδο (βγάλτε
τον οδηγ απ το εξάρτηµα
ώθησησ).

Mαγιονέζα Xρησιµοποιείστε τα υλικά σε Tηγανιτέσ πατάτεσ,

3 µεγάλα

I - 2 ® θερµοκρασία δωµατίου. Aνα- σαλάτεσ, κοκτέιλ,

αυγά µείξτε τα αυγά µε ξύδι, χυµ φοντί και σάλτσα

λεµονιού ή µουστάρδα και αν µπάρµπεκιου.
επιθυµείτε χρτα για 10 δευτ.
Mετά προσθέστε 175 ml λάδι
απ το προστατευτικ
κάλυµµα. Σταµατείστε ταν
το λάδι αναµειχθεί εντελώσ.
Mπορείτε να ελέγχετε την
πυκντητα ρυθµίζοντασ την
αναλογία αυγού/λαδιού.

77

Kρέας, ψάρι Bγάλτε πρώτα τα νεύρα και
πουλερικά. τα κκκαλα.

– κψιµο σε 500 γρ. M-2

£ Kψτε σε κοµµάτια των 3 εκ. Mπιφτέκια ταρτάρ,

κοµµάτια Mέγιστοσ χρνοσ κοπήσ = 30 γέµισµα σάντουιτσ,
(άπαχο δευτ. χάµπουργκερσ,
βοδιν) κιµάσ, λουκάνικα.
– κψιµο 400 γρ. M-2

£ Xρησιµοποιείστε τη θέση M

(κρέασ σε για πιο χονδρ κψιµο.
λωρίδεσ)

Mιλκσέικ 750 ml

I - 2 ®

υγρ

Kαρύδια Σαλάτεσ, γαρνίρισµα,
– κψιµο σε 250 γρ. M-2

£ ψωµί, γλυκίσµατα,

κοµµάτια πουτίγκα.

Kρεµµύδια Σαλάτεσ, σάλτσεσ,

– κψιµο σε 500 γρ. M-2

£ Kψτε τα σε κοµµάτια των σούπεσ.

κοµµάτια 3 εκ. Kψτε τα σο λεπτά Σούπεσ, ωµή τροφή

θέλετε. φαγητά φούρνου.

V Πλύνετε το δοχείο αµέσωσ

µετά τη χρήση.

<σπρια Xρησιµοποιείστε µαγειρεµένα Πουρέ, σούπεσ.

– πουρέ 500 γρ.

I - 2 ® φασλια ή µπιζέλια. Mπορείτε

να προσθέσετε λίγο υγρ για
καλύτερη συνοχή.

Tοµάτες

– πουρέ 100 γρ.

I - 2 ® Kψτε την σε 4 κοµµάτια. Σάλτσεσ, σούπεσ.

Λαχανικά
(αµαγεί­ρευτα) Σαλάτεσ, ωµή τροφή

– κψιµο 500 γρ. M-2

£ Kψτε τα πρώτα. σούπεσ.

– πουρέ 500 γρ. 1-1/2

® Πουρέσ λαχανικών,

σούπεσ.

(µαγειρεµένα) 750 γρ. 1-1/2

® Kψτε τα πρώτα. Σούπεσ, σάλτσεσ.

– πουρέ

Kτυπητή Xρησιµοποιείστε κρέµα που Γαρνίρισµα, κρέµα,
κρέµα έχει κρυώσει σε θερµοκρασία µείγµατα παγωτού,

– κτύπηµα 500 ml 1-1/2

ß ψυγείου. ∆ουλέψτε τουλά- γλυκίσµατα.

χιστον 125 ml. Aρχίστε µε τη
ταχύτητα 1. Aλλάξτε στην
ταχύτητα 2. ταν η κρέµα
είναι σχεδν έτοιµη
επιστρέψτε στην ταχύτητα 1.

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