Philips HD-9240 User Manual [pl]

1

HD9240

User manual

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18								19

4222.005.0447.1

Polski

Wprowadzenie

Gratulujemy zakupu i witamy wśród użytkowników produktów Philips! Aby w pełni skorzystać z oferowanej przez firmę Philips pomocy, zarejestruj swój produkt na stronie www.philips.com/welcome.

Urządzenie airfryer pozwoli Ci przygotowaćTwoje ulubione dania i przekąski w zdrowszy sposób.

Urządzenie airfryer wykorzystuje gorące powietrze w połączeniu z bardzo szybką cyrkulacją powietrza (technologią Rapid Air) oraz górnym grillem — umożliwia to przyrządzanie różnorodnych smakowitych dań w zdrowy, szybki i łatwy sposób.

Składniki są jednocześnie podgrzewane ze wszystkich stron. Do większości składników nie trzeba dodawać oleju. Dzięki dodatkowej blasze do pieczenia można przygotować ciasta i quiche oraz delikatne potrawy w wygodniejszy sposób.

Więcej pomysłów, przepisów i informacji można znaleźć na stronie internetowej pod adresem www.philips.com/kitchen.

Opis ogólny (rys. 1)

1Kosz

2 Wskaźnik „MAX”

3Uchwyt kosza

4Patelnia

5Panel sterowania

-- A.Wyłącznik zasilania -- B. Przycisk START/STOP

-- C. Przycisk wstępnego ustawienia

-- D. Przyciski zmniejszania i zwiększania temperatury -- E.Wskaźnik czasu/temperatury

-- F. Przyciski skracania i wydłużania czasu

6Szuflada

7 Otwory wylotowe powietrza

8Wlot powietrza

Ważne

Przed rozpoczęciem korzystania z urządzenia zapoznaj się dokładnie z jego instrukcją obsługi. Instrukcję warto też zachować na przyszłość.

Niebezpieczeństwo

-- Nigdy nie zanurzaj ani nie myj pod bieżącą wodą obudowy, w której znajdują się części elektryczne i elementy grzejne.

-- Uważaj, aby woda lub inne płyny nie dostały się do wnętrza urządzenia, gdyż grozi to porażeniem prądem.

-- Składniki przeznaczone do smażenia należy zawsze wkładać do kosza, aby zapobiec ich zetknięciu się z elementami grzejnymi.

-- Podczas działania urządzenia nie kładź żadnych przedmiotów na otworach wlotowych i wylotowych powietrza.

-- Nie napełniaj patelni olejem, gdyż może to doprowadzić do pożaru.

-- Nie dotykaj wnętrza urządzenia podczas jego działania.

Ostrzeżenie

-- Przed podłączeniem urządzenia upewnij się, że napięcie podane na urządzeniu jest zgodne z napięciem w sieci elektrycznej.

-- Nie używaj urządzenia, jeśli uszkodzona jest wtyczka, przewód sieciowy lub samo urządzenie.

-- Ze względów bezpieczeństwa wymianę uszkodzonego przewodu sieciowego należy zlecić autoryzowanemu centrum serwisowemu firmy Philips lub odpowiednio wykwalifikowanej osobie.

-- Urządzenie może być używane przez dzieci w wieku powyżej 8 lat oraz osoby z ograniczonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi, a także nieposiadające wiedzy lub doświadczenia w użytkowaniu tego typu urządzeń, pod warunkiem, że będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane na temat korzystania z

tego urządzenia w bezpieczny sposób oraz zostaną poinformowane o potencjalnych zagrożeniach.

-- Urządzenie nie może być czyszczone ani obsługiwane przez dzieci poniżej 8 roku życia. Starsze dzieci podczas wykonywania tych czynności powinny być nadzorowane przez osoby dorosłe.

-- Przechowuj urządzenie oraz przewód sieciowy poza zasięgiem dzieci poniżej 8 roku życia.

-- Trzymaj przewód sieciowy z dala od rozgrzanych powierzchni.

-- Nie podłączaj urządzenia ani nie obsługuj panelu sterowania mokrymi rękami.

-- Urządzenie podłączaj tylko do uziemionego gniazdka elektrycznego. Zawsze sprawdzaj, czy wtyczka pewnie tkwi w gniazdku.

-- Urządzenia nie należy podłączać do zewnętrznego włącznika czasowego ani oddzielnego układu zdalnego sterowania.

-- Nie umieszczaj urządzenia na łatwopalnych materiałach, takich jak obrus lub zasłona, ani w ich pobliżu.

-- Nie umieszczaj urządzenia bezpośrednio przy ścianie ani przy innych urządzeniach. Pozostaw co najmniej 10 cm wolnej przestrzeni z tyłu i po obu bokach urządzenia, a także nad nim. Na urządzeniu nie umieszczaj żadnych przedmiotów.

-- Używaj urządzenia zgodnie z jego przeznaczeniem, opisanym w tej instrukcji obsługi.

-- Nie zostawiaj włączonego urządzenia bez nadzoru. -- Podczas smażenia gorącym powietrzem przez otwory

wylotowe powietrza uchodzi gorąca para. Nie zbliżaj rąk ani twarzy do uchodzącej pary ani do otworów wylotowych powietrza. Uważaj także na parę oraz na powietrze w trakcie wyjmowania patelni z urządzenia.

-- Powierzchnia urządzenia może się nagrzewać podczas pracy urządzenia (rys. 2).

-- Gdy z urządzenia zaczyna się wydobywać ciemny dym, natychmiast odłącz urządzenie od zasilania. Przed wyjęciem patelni z urządzenia poczekaj, aż dym przestanie wydobywać się z urządzenia.

-- Patelnia nagrzewa się do wysokiej temperatury podczas użytkowania w urządzeniu airfryer. Poczekaj, aż patelnia ostygnie, zanim rozpoczniesz jej czyszczenie lub obsługę.

Uwaga

-- Ustaw urządzenie na poziomej, równej i stabilnej powierzchni.

-- To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Nie jest przeznaczone do użytku w takich miejscach, jak kuchnie dla pracowników w sklepach, biurach, gospodarstwach agroturystycznych lub innych miejscach pracy. Nie jest również przeznaczone do użytku w hotelach, motelach, pensjonatach ani innych tego typu miejscach.

-- Używanie tego urządzenia w celach profesjonalnych lub półprofesjonalnych bądź w sposób niezgodny z niniejszą instrukcją spowoduje unieważnienie

gwarancji. Firma Philips nie ponosi odpowiedzialności za szkody powstałe w takich przypadkach.

-- Konieczność przeglądu lub naprawy urządzenia zawsze zgłaszaj do autoryzowanego centrum serwisowego firmy Philips. Nie próbuj naprawiać

urządzenia samodzielnie, gdyż spowoduje to unieważnienie gwarancji.

-- Zawsze po zakończeniu korzystania z urządzenia wyjmij wtyczkę z gniazdka elektrycznego.

-- Przed czyszczeniem lub obsługą urządzenia odczekaj około 30 minut, aż urządzenie ostygnie.

-- Składniki przygotowywane w urządzeniu powinny mieć po wyjęciu kolor złotożółty, a nie ciemny lub brązowy. Usuwaj spalone resztki.Aby zminimalizować wytwarzanie akryloamidu, nie smaż świeżych ziemniaków w temperaturze powyżej 180°C.

Automatyczne wyłączanie

Urządzenie jest wyposażone w funkcję automatycznego wyłączania. Jeśli nie naciśniesz przycisku w ciągu 30 minut, urządzenie wyłączy się automatycznie.Aby wyłączyć urządzenie ręcznie, naciśnij wyłącznik zasilania.

Pola elektromagnetyczne (EMF)

To urządzenie firmy Philips spełnia wszystkie normy dotyczące pól elektromagnetycznych. Jeśli użytkownik odpowiednio się z nim obchodzi i używa go zgodnie z zaleceniami zawartymi w instrukcji obsługi, urządzenie jest bezpieczne w użytkowaniu, co potwierdzają wyniki aktualnych badań naukowych.

Przed pierwszym użyciem

1Usuń wszystkie elementy opakowania.

2Zdejmij folię ochronną z panelu sterowania oraz wszystkie naklejki i etykiety z urządzenia.

3Otwórz szufladę,pociągając za uchwyt. (rys.3)

4Wyjmij kosz,trzymając za uchwyt (1).Aby wyjąć patelnię,pochyl ją do tyłu i zdejmij z prowadnic (2). (rys.4)

5Dokładnie wyczyść kosz i patelnię w gorącej wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń za pomocą delikatnej gąbki niepowodującej powstawania zarysowań.

Uwaga:Elementy te można także umyć w zmywarce.

6 Wytrzyj wewnętrzną i zewnętrzną część urządzenia wilgotną ściereczką. 7 Włóż patelnię do szuflady (1) i umieść kosz w patelni (2) (rys.5).

8 Wsuń szufladę z powrotem do urządzenia airfryer,trzymając za uchwyt.

Przygotowanie do użycia

1 Ustaw urządzenie na płaskiej,stabilnej i równej powierzchni.

Nie stawiaj włączonego urządzenia na powierzchniach nieodpornych na wysokie temperatury.

Nie stawiaj włączonego urządzenia w pobliżu przedmiotów,które mogłyby ulec uszkodzeniu w wyniku działania pary — np.ściany czy szafki — ani pod takimi przedmiotami.

Uwaga:Umieść urządzenie na stole w taki sposób,aby możliwe było całkowite otwarcie szuflady.

2 Wyciągnij przewód sieciowy ze schowka w tylnej części urządzenia.

Urządzenie airfryer wykorzystuje gorące powietrze.Nie należy napełniać patelni olejem,tłuszczem do smażenia ani innym płynem.

Nie kładź na urządzeniu żadnych przedmiotów,ponieważ może to zakłócić przepływ powietrza i wpłynąć na rezultaty smażenia gorącym powietrzem.

Zasady używania

Urządzenie airfryer umożliwia przygotowanie wielu produktów. Dołączona broszura z przepisami pozwoli Ci poznać urządzenie.Więcej przepisów można znaleźć na stronie internetowej www.philips.com/kitchen.

Wstępne nagrzewanie

1Podłącz wtyczkę przewodu sieciowego do uziemionego gniazdka elektrycznego.

2Naciśnij wyłącznik zasilania,aby włączyć urządzenie. (rys.6)

,, Na wyświetlaczu pojawi się ostatnio wybrana temperatura.

3Naciśnij przycisk zwiększania lub zmniejszania temperatury,aby ustawić żądaną temperaturę.Informacje dotyczące właściwych ustawień temperatury można znaleźć w części „Ustawienia” w tym rozdziale. (rys.7)

Wskazówka:Aby szybko zwiększyć lub zmniejszyć temperaturę,naciśnij i przytrzymaj przycisk zwiększania lub zmniejszania temperatury.

Uwaga:Jeśli nie chcesz wstępnie nagr ał dźwiękowy,a ustawienie temperatury będzie wyświetlane w sposób ciągły.Urządzenie przestanie emitować sygnały dźwiękowe,gdy zostanie ustawiony żądany czas opiekania (patrz czynność 4 w części „Smażenie gorącym powietrzem”).

Uwaga:Wstępne nagrzewanie można również uruchomić ręcznie,ustawiając temperaturę,a następnie naciskając przycisk skracania czasu aż do wyświetlenia się symbolu „- -”. (rys.9)

Smażenie gorącym powietrzem

1Otwórz szufladę,pociągając za uchwyt. (rys.3)

2Włóż składniki do kosza (rys.10).

Uwaga:Nie napełniaj kosza powyżej wskaźnika „MAX”ani nie przekraczaj maksymalnej ilości składników podanej w tabeli (patrz część „Ustawienia”w tym rozdziale),ponieważ może to negatywnie wpłynąć na jakość przygotowywanej potrawy.

3 Wsuń szufladę z powrotem do urządzenia airfryer,trzymając za uchwyt (rys.11). Nie używaj patelni bez włożonego do niej kosza.

Uwaga:Nie dotykaj patelni podczas działania urządzenia oraz krótko po jego zakończeniu,ponieważ patelnia nagrzewa się do bardzo wysokiej temperatury.

4Naciśnij przycisk skracania lub wydłużania czasu,aby ustawić żądany czas opiekania.Informacje dotyczące właściwych ustawień czasu opiekania można znaleźć w części „Ustawienia” w tym rozdziale. (rys.12)

Wskazówka:Aby szybko skrócić lub wydłużyć czas,naciśnij i przytrzymaj przycisk skracania lub wydłużania czasu.

Uwaga:Jeśli urządzenie nie zostało wstępnie nagrzane,dodaj 3 minuty do czasu opiekania.

Uwaga:Jeśli żądany czas opiekania nie zostanie ustawiony w ciągu 5 minut,urządzenie wyłączy się automatycznie ze względów bezpieczeństwa.

5Naciśnij przycisk START/STOP,aby rozpocząć proces opiekania. (rys.13) ,, Wyświetlacz zacznie odliczać ustawiony czas opiekania.

,, Nadmiar tłuszczu ze składników gromadzi się na dnie patelni.

6Gdy urządzenie zacznie emitować sygnał dźwiękowy,będzie to oznaczać,że ustawiony czas opiekania minął.

Uwaga:Proces opiekania można zatrzymać ręcznie.W tym celu naciśnij przycisk START/STOP (rys.8).

7Otwórz szufladę,pociągając za uchwyt,a następnie sprawdź,czy składniki są gotowe. (rys.14)

Jeśli składniki nie są jeszcze gotowe, wsuń szufladę z powrotem do urządzenia airfryer, trzymając ją za uchwyt, a następnie dodaj kilka minut do ustawionego czasu.

8Aby wyjąć małe składniki (np.frytki),wyjmij kosz z patelni,trzymając za uchwyt. (rys.15)

Po zakończeniu procesu opiekania patelnia,kosz oraz składniki mają wysoką temperaturę.Zależnie od rodzaju składników przygotowywanych w urządzeniu airfryer z patelni może wydobywać się para.

9 Opróżnij kosz,umieszczając składniki w misce lub na talerzu. (rys.16)

Wskazówka:W celu wyjęcia z kosza dużych lub delikatnych składników skorzystaj ze szczypców (rys.17).

10Gdy składniki będą już gotowe,można natychmiast użyć urządzenia airfryer do przygotowania następnych potraw.

Uwaga: Jeśli chcesz przygotować następną porcję,powtórz czynności od 1 do 9.

Uwaga:Jeśli chcesz przygotować następną porcję w ciągu kolejnych 30 minut,nie jest konieczne ponowne nagrzewanie urządzenia.

11Naciśnij wyłącznik zasilania,aby wyłączyć urządzenie airfryer.

Przycisk wstępnego ustawienia

Urządzenie można zaprogramować tak, aby przygotowywałoTwoje ulubione dania w określonej temperaturze przez określony czas.

Uwaga:Urządzenie może zapamiętać tylko jedno ustawienie temperatury i jeden czas opiekania.

Aby wybrać ulubione ustawienia:

1Naciśnij wyłącznik zasilania,aby włączyć urządzenie. (rys.6)

2Naciśnij przycisk wstępnego ustawienia (symbol gwiazdki). (rys.18) ,, Na wyświetlaczu pojawią się bieżące zapisane ustawienia.

3Naciśnij przycisk zwiększenia lub zmniejszenia temperatury,aby ustawić żądaną temperaturę. (rys.7)

,, Symbol gwiazdki zacznie migać.

4Naciśnij przycisk wydłużania lub skracania czasu,aby ustawić żądaną temperaturę. (rys.12)

5Naciśnij przycisk wstępnego ustawienia (symbol gwiazdki). (rys.18)

,, Usłyszysz sygnał dźwiękowy,a symbol gwiazdki zacznie świecić w sposób ciągły, sygnalizując,że ustawienia zostały zapisane.

Obecnie w urządzeniu dostępna jest funkcja zapamiętywania ulubionych ustawień. Aby je przywołać, wystarczy nacisnąć przycisk wstępnego ustawienia. Naciśnij przycisk START/STOP, aby uruchomić program.

Uwaga:W celu zmiany zapisanych ustawień należy ponownie wykonać czynności od 1 do 5.

Ustawienia

Poniższa tabela pozwala wybrać podstawowe ustawienia dla przygotowywanych składników.

Uwaga:Pamiętaj,że podane ustawienia są jedynie przybliżone.Składniki mogą się różnić pochodzeniem,wielkością,kształtem i mogą pochodzić od różnych producentów,dlatego nie możemy zagwarantować,że sugerowane ustawienie sprawdzi się idealnie.

Technologia Rapid Air natychmiast nagrzewa powietrze wewnątrz urządzenia, więc szybkie wyjęcie patelni z urządzenia podczas opiekania nie zakłóci w znaczący sposób całego procesu.

Wskazówki

-- Mniejsze składniki wymagają zwykle nieco krótszego czasu opiekania niż większe składniki.

-- Większe ilości składników wymagają nieco dłuższego czasu opiekania, a mniejsze

— nieco krótszego.

-- Wstrząśnij mniejszymi składnikami po upływie połowy czasu opiekania w celu ich przemieszania. Pomaga to w uzyskaniu optymalnych rezultatów i zapobiega nierównomiernemu opiekaniu składników.

-- Aby świeże pomidory były chrupiące, można dodać do nich niewielką ilość oleju. Smażenie składników w urządzeniu airfryer należy rozpocząć w ciągu kilku minut od dodania do nich oleju.

-- W urządzeniu airfryer nie należy przyrządzać bardzo tłustych dań, takich jak np. kiełbaski.

-- Przekąski, które przygotowuje się w piekarniku, można przygotować również w urządzeniu airfryer.

-- Optymalna ilość składników wymagana do przyrządzenia chrupiących frytek to 750 g. -- Aby w szybki i łatwy sposób przygotować nadziewane przekąski,należy użyć gotowego

ciasta.Gotowe ciasto wymaga krótszego czasu opiekania niż ciasto domowe. -- Jeśli chcesz upiec ciasto albo quiche lub jeśli chcesz przygotować delikatne

składniki bądź potrawy z nadzieniem, umieść blachę do pieczenia lub naczynie żaroodporne w koszu urządzenia airfryer.

-- W urządzeniu airfryer można także podgrzewać składniki.Aby podgrzać składniki, ustaw temperaturę na 150°C na około 10 minut.

	Minimalna/	Czas	Temperatura	Wstrząśnij	Do-
	maksymal-	opiekania	(°C)		dat-
	na ilość (g)	(min)			kowe
					infor-
					macje
Ziemniaki i
frytki
Cienkie mro-	300–1000 g	8–16	200	Wstrząśnij
żone frytki
Grube mrożo-	300–1000 g	13–19	200	Wstrząśnij
ne frytki
Domowe frytki	300–1200 g	20–30	180	Wstrząśnij	Dodaj
(8 x 8 mm)					1/2 ły-
					żeczki
					oleju
Domowe pie-	300–900 g	18–24	180	Wstrząśnij	Dodaj
czone ćwiartki					1/2 ły-
ziemniaków					żeczki
					oleju

	Minimalna/	Czas	Temperatura	Wstrząśnij	Do-
	maksymal-	opiekania	(°C)		dat-
	na ilość (g)	(min)			kowe
					infor-
					macje
Przekąski
Sajgonki	100–400 g	7	200	Wstrząśnij	Użyj
					goto-
					wych
Mrożone ka-	400 g	6	200	Wstrząśnij	Użyj
wałki kurczaka					goto-
					wych
Mrożone pa-	4–12	8–10	200		Użyj
luszki rybne					goto-
					wych
Pieczone	750 g	15	200
warzywa
Roladki mięsne	1–5	6	200
Hamburger	100–400 g	6–7	180
Pieczenie
Ciasto	500 g	50	150		Użyj
					blachy
					do
					pie-
					czenia
Quiche	400 g	20	190		Użyj
					blachy
					do
					pie-
					cze-
					nia/na-
					czynia
					żaro-
					od-
					por-
					nego
Babeczki	400 g	15	180		Użyj
					blachy
					do
					pie-
					czenia
	Minimalna/		Czas opiekania (min) w
	maksymalna ilość (g)		temperaturze (°C)
Mięso i drób
Stek*	100 g		5 w 180°C i 4 w 100°C
	600 g		6 w 180°C i 4 w 100°C
Udka*	1 (80 g)		10 w 200°C i 10 w 150°C
	7 (600 g)		10 w 200°C i 10 w 150°C
Pierś z kurczaka*	100 g		8 w 140°C i 6 w 180°C
	800 g		8 w 140°C i 8 w 180°C

* Zawsze należy rozpoczynać opiekanie od najwyższej temperatury,a następnie kontynuować opiekanie w niższej temperaturze do momentu,gdy składniki będą gotowe.

Uwaga:Jeśli składniki muszą wyrosnąć (jak w przypadku ciast,quiche czy babeczek), blacha do pieczenia powinna być wypełniona najwyżej do połowy.

Uwaga:Czas opiekania nie obejmuje czasu potrzebnego do wstępnego nagrzania urządzenia.

Przygotowanie domowych frytek

Aby osiągnąć najlepsze rezultaty, używaj wstępnie upieczonych (np. mrożonych) frytek. Jeśli chcesz przygotować domowe frytki, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami.

1Obierz ziemniaki i pokrój je w słupki.

2Namaczaj słupki ziemniaków w misce przez co najmniej 30 minut,a następnie wyjmij je i osusz za pomocą papierowego ręcznika.

3Wlej ½ łyżki oleju do miski,włóż do miski pokrojone w paski ziemniaki i mieszaj do czasu,gdy ziemniaki będą pokryte olejem.