Philips HD8954, HD8953 User Manual [de]
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Type HD8953 / HD8954
BEDIENUNGSANLEITUNG
03
Deutsch
DE
03
DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG IST VOR DEM GEBRAUCH DER MASCHINE AUFMERKSAM ZU LESEN.
2
DEUTSCH
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf des Ka eevollautomaten
Saeco Xelsis EVO!
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Die vorliegende Bedienungsanleitung gilt für das Modell
HD8953 und HD8954.
Die Maschine eignet sich für die Zubereitung von Espresso
mit ganzen Ka eebohnen und verfügt über eine Milchkaraffe für die einfache und schnelle Zubereitung eines perfekten
Cappuccino oder Latte Macchiato. Im vorliegenden Handbuch nden Sie alle erforderlichen Informationen für die
Installation, den Betrieb, die Reinigung und die Entkalkung
Ihrer Maschine.
INHALT
WICHTIG ......................................................................................................... 4
Sicherheitshinweise ..................................................................................................................................4
Achtung ....................................................................................................................................................4
Hinweise ...................................................................................................................................................6
Übereinstimmung mit den Normen .........................................................................................................7
INSTALLATION ................................................................................................. 8
Vollständige Ansicht des Produktes ...........................................................................................................8
Allgemeine Beschreibung .........................................................................................................................9
VORBEREITENDE ARBEITEN .............................................................................10
Verpackung der Maschine .......................................................................................................................10
Installation der Maschine ........................................................................................................................10
ERSTE EINSCHALTUNG .....................................................................................13
Automatischer Spülzyklus/Selbstreinigung.............................................................................................13
Manueller Spülzyklus ..............................................................................................................................13
Messung und Programmierung der Wasserhärte ....................................................................................15
Installation Wasser lter “INTENZA+” ......................................................................................................17
Austausch des Wasser lters “INTENZA+” ................................................................................................ 19
EINSTELLUNGEN .............................................................................................20
Anwahl Benutzerpro l ............................................................................................................................20
Einrichtung eines neuen Benutzerpro ls .................................................................................................20
Löschen eines Benutzerpro ls .................................................................................................................21
Saeco Adapting System ........................................................................................................................... 22
Einstellung Keramikmahlwerk ................................................................................................................22
Einstellung Crema und Ka eestärke (Saeco Brewing System) .................................................................23
Aromaeinstellungen (Ka eestärke) ........................................................................................................ 24
Einstellung Auslauf .................................................................................................................................24
Einstellung Ka eemenge in der Tasse ....................................................................................................26
DEUTSCH
AUSGABE EINES ESPRESSO UND EINES GROSSEN ESPRESSO ...............................27
Ausgabe von Espresso und großem Espresso mit Bohnenka ee ............................................................. 27
Ausgabe von Espresso und großem Espresso mit vorgemahlenem Ka ee ...............................................28
MILCHKARAFFE ..............................................................................................30
Füllung Milchkara e ...............................................................................................................................30
Einschub Milchkara e .............................................................................................................................31
Entfernung Milchkara e ......................................................................................................................... 32
Entleerung Milchkara e ..........................................................................................................................33
AUSGABE EINES CAPPUCCINO ..........................................................................34
Einstellung Cappuccino-Menge in der Tasse ............................................................................................36
AUSGABE EINES LATTE MACCHIATO ..................................................................37
Einstellung Ausgabemenge Latte Macchiato ........................................................................................... 40
AUSGABE EINES MILCHKAFFEES .......................................................................41
Einstellung der ausgegebenen Milchka eemenge ................................................................................. 43
GETRÄNKE SPEZIAL .........................................................................................44
Heiße Milch ............................................................................................................................................45
Dampfausgabe ........................................................................................................................................46
Amerikanischer Ka ee ............................................................................................................................ 47
Espresso Macchiato .................................................................................................................................48
AUSGABE VON HEISSEM WASSER .....................................................................49
GETRÄNKEPROGRAMMIERUNG ........................................................................50
Programmierung Cappuccino .................................................................................................................. 50
Programmierung Heißwasser .................................................................................................................52
PROGRAMMIERUNG MASCHINE .......................................................................53
Allgemeine Einstellungen .......................................................................................................................54
Displayeinstellungen...............................................................................................................................55
Kalender-Einstellungen ..........................................................................................................................56
Wasser-Einstellungen .............................................................................................................................58
Wartungseinstellungen ..........................................................................................................................59
Werkseinstellungen ................................................................................................................................59
REINIGUNG UND WARTUNG .............................................................................60
Tägliche Reinigung der Maschine ............................................................................................................ 60
Tägliche Reinigung des Wassertanks .......................................................................................................61
Tägliche Reinigung der Milchkara e: Selbstreinigungszyklus “CLEAN” (nach jeder Benutzung) ..............62
Wöchentliche Reinigung der Maschine ..................................................................................................62
Wöchentliche Reinigung der Milchkara e ..............................................................................................64
Wöchentliche Reinigung der Brühgruppe ...............................................................................................66
Monatliche Reinigung der Milchkara e .................................................................................................. 68
Monatliche Schmierung der Brühgruppe ................................................................................................71
Monatliche Reinigung der Brühgruppe mit Ka eefettlöser-Tabletten.....................................................72
Monatliche Reinigung des Ka eebohnenbehälters .................................................................................74
ENTKALKUNG .................................................................................................75
BEDEUTUNG DER DISPLAYANSICHTEN ..............................................................79
PROBLEMLÖSUNG ...........................................................................................81
ENERGIEEINSPARUNG .....................................................................................84
Standby ...................................................................................................................................................84
Entsorgung .............................................................................................................................................85
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN..........................................................................86
GARANTIE UND KUNDENDIENST ......................................................................86
Garantie ..................................................................................................................................................86
Kundendienst ..........................................................................................................................................86
BESTELLUNG VON PRODUKTEN FÜR DIE WARTUNG ...........................................87
3
4
DEUTSCH
WICHTIG
Sicherheitshinweise
Die Maschine ist mit Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet.
Dennoch sollten die in der vorliegenden Bedienungsanleitung
beschriebenen Sicherheitshinweise aufmerksam gelesen werden, um eventuell Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
Dieses Handbuch sollte für eventuelle spätere Konsultationen
aufbewahrt werden.
Der Begri ACHTUNG und dieses Symbol weisen den Benutzer auf Gefahrensituationen hin, die zu schweren Verletzungen, auch mit Lebensgefahr, und/oder Schäden an der
Maschine führen können.
Der Begri HINWEIS und dieses Symbol weisen den Benutzer
auf Gefahrensituationen hin, die zu leichteren Verletzungen
und/oder Schäden an der Maschine führen können.
Achtung
• Die Maschine an einer geeigneten Wandsteckdose anschließen, deren Hauptspannung den technischen Daten
des Geräts entspricht.
• Ein Herabhängen des Netzkabels vom Tisch oder der Arbeits äche oder die Au age desselben auf heißen Flächen
sollte vermieden werden.
• Die Maschine, die Steckdose oder das Netzkabel dürfen
nicht in Wasser getaucht werden: Gefahr von Stromschlägen!
DEUTSCH
• Den Heißwasserstrahl keinesfalls auf Körperteile richten:
Verbrennungsgefahr!
• Heiße Ober ächen sollten nicht berührt werden. Die Gri e
und Drehknöpfe benutzen.
• Den Stecker von der Steckdose abziehen:
- wenn Betriebsstörungen auftreten;
- wenn die Maschine für einen längeren Zeitraum nicht
benutzt wird;
- bevor die Maschine gereinigt wird.
Am Stecker, und nicht am Netzkabel ziehen. Den Stecker
nicht mit nassen Händen berühren.
• Die Maschine nicht benutzen, wenn der Stecker, das Netzkabel oder die Maschine selbst beschädigt sein sollten.
• Die Maschine oder das Netzkabel dürfen keinesfalls
verändert werden. Alle Reparaturen müssen durch ein von
Philips autorisiertes Kundendienstzentrum ausgeführt
werden, um jede Gefahr zu vermeiden.
5
5
• Die Maschine ist nicht für die Verwendung durch Personen
(einschließlich Kindern) mit eingeschränkten körperlichen
oder geistigen Fähigkeiten oder einer Beeinträchtigung
der Sinnesorgane und/oder durch Personen ohne ausreichende Erfahrung oder Kompetenz bestimmt, es sei
denn, sie werden von einer Person überwacht, die für ihre
Sicherheit verantwortlich ist oder sie werden im Gebrauch
der Maschine geschult.
• Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen,
dass diese nicht mit dem Gerät spielen.
6
DEUTSCH
• Die Finger oder andere Gegenstände nicht in das Mahlwerk einführen.
Hinweise
• Die Maschine ist ausschließlich für die Verwendung im
Haushalt bestimmt. Sie eignet sich nicht für den Einsatz
in Umgebungen wie Kantinen oder Küchenbereichen von
Geschäften, Büros, Bauernhöfen oder anderen Arbeitsbereichen.
• Die Maschine stets auf einer achen und stabilen Fläche
aufstellen.
• Die Maschine nicht auf heißen Flächen, in der Nähe von
heißen Öfen, Heizgeräten oder ähnlichen Wärmequellen
abstellen.
• In den Behälter dürfen ausschließlich Ka eebohnen
eingefüllt werden. Pulverka ee, Instantka ee oder andere
Gegenstände können Schäden an der Maschine verursachen, wenn sie in den Ka eebohnenbehälter eingefüllt
werden.
• Bevor Teile eingebaut oder herausgenommen werden,
sollte abgewartet werden, bis die Maschine abkühlt.
• Keinesfalls heißes oder kochendes Wasser in den Tank
füllen. Ausschließlich kaltes Wasser verwenden.
• Für die Reinigung sollten keine Scheuerpulver oder
aggressive Reinigungsmittel verwendet werden. Für die
Reinigung des Geräts ist ein weiches, leicht mit Wasser
getränktes Tuch ausreichend.
DEUTSCH
• Die Maschine sollte regelmäßig entkalkt werden. Die
Maschine weist darauf hin, wenn die Entkalkung erforderlich ist. Wird dieser Vorgang nicht ausgeführt, so treten
Betriebsstörungen auf dem Gerät auf. In diesem Fall wird
die Reparatur nicht durch die Garantie gedeckt!
• Die Maschine darf keiner Temperatur unter 0°C ausgesetzt
werden. Das im Heizsystem verbliebene Restwasser kann
gefrieren und die Maschine beschädigen.
• Wird die Maschine für einen längeren Zeitraum nicht
benutzt, so darf kein Wasser im Wassertank gelassen
werden. Das Wasser könnte verunreinigt werden. Bei jeder
Verwendung der Maschine ist frisches Wasser zu benutzen.
Übereinstimmung mit den Normen
Die Maschine entspricht Art. 13 der italienischen Gesetzesverordnung Nr. 151 vom 25. Juli 2005 “Umsetzung der Richtlinien 2005/95/EG, 2002/96/EG und 2003/108/EG, hinsichtlich
der Verringerung des Einsatzes von Gefahrensto en in
elektrischen und elektronischen Geräten sowie zur Abfallentsorgung”.
7
7
Diese Maschine entspricht den Vorgaben der Europäischen
Richtlinie 2002/96/EG.
8
INSTALLATION
Vollständige Ansicht des Produktes
18
19
14
15 16 17
3
4
5
6
7
8
21
12
9
10
11
12
13
22
37
24
25
23
26 27 29 3028
38
28
BENUTZER
MENÜ
21/12/12
GETRÄNKE
MENÜ
31 36
04:17 pm
MASCHINEN
MENÜ
28
39
28
BENUTZER
AUSWAHL
20
35343332
DEUTSCH
Allgemeine Beschreibung
1. Beheizte Tassenabstell äche
2. Ka eebohnenbehälter mit Deckel
3. Wassertank + Deckel
4. Fach für vorgemahlenen Ka ee
5. Servicetür
6. Drehknopf Saeco Brewing System (SBS)
7. Dampf-/Heißwasserdüse
8. Anzeige Abtropfschale voll
9. Mahlgradeinstellung
10. Bedienfeld
11. Verschluss Steckanschlüsse Kara e
12. Ka eeauslauf
13. Abtropfschale (extern)
14. Brühgruppe
15. Ka eesatzbehälter
16. Abtropfschale (intern)
17. Taste Servicetür
18. Hauptschalter
19. Steckdose Netzkabel
20. Milchkara e
21. Netzkabel
22. Messlö el für vorgemahlenen Ka ee
23. Fett für die Brühgruppe
24. Reinigungspinsel
25. Test Wasserhärte
26. Taste Espresso
27. Taste “Aroma” - vorgemahlener Ka ee
28. Funktionstasten
29. Taste für die Ausführung eines Reinigungszyklus der Kara e (Clean)
30. Taste Cappuccino
31. Taste großer Espresso
32. Taste “Spezialgetränke”
33. Heißwassertaste
34. Taste Standby
35. Taste Milchka ee
36. Taste Latte Macchiato
37. Ka eefettlöser-Tabletten (separat erhältlich)
38. Entkalkerlösung (separat erhältlich)
39. Wasser lter INTENZA+ (separat erhältlich)
9
9
10
DEUTSCH
VORBEREITENDE ARBEITEN
Verpackung der Maschine
Die Original-Verpackung wurde für den Schutz der Maschine während des
Versandes entwickelt und hergestellt. Es wird empfohlen, diese Verpackung
für eventuelle zukünftige Transporte aufzubewahren.
Installation der Maschine
Die Abtropfschale mit dem Rost aus der Verpackung nehmen.
1
Die Maschine aus der Verpackung herausnehmen.
2
Für einen optimalen Betrieb wird folgendes empfohlen:
3
• Einen Standort mit sicherer und ebener Au age äche auswählen,
an dem nicht die Gefahr des Umkippens der Maschine oder der
Verletzung von Personen besteht.
• Der Raum sollte ausreichend beleuchtet und hygienisch unbedenklich sein und die Steckdose muss leicht zugänglich sein.
• Gemäß der Angaben in der Abbildung einen Mindestabstand von
den Maschinenwänden berücksichtigen.
Die Abtropfschale (extern) mit Rost in die Maschine einsetzen. Über-
4
prüfen, ob diese korrekt eingesetzt wurde.
Hinweis:
Die Abtropfschale dient der Aufnahme des Wassers, das während der
Spülzyklen/Selbstreinigung aus dem Auslauf ießt, und des Ka ees, der
eventuell während der Zubereitung der Getränke verschüttet wurde. Die
Abtropfschale täglich und immer dann leeren und reinigen, wenn die
Anzeige "Abtropfschale voll" angehoben wird.
Hinweis:
Die Abtropfschale darf NICHT direkt nach der Einschaltung der Maschine herausgenommen werden. Einige Minuten abwarten, damit ein
Spülzyklus/Selbstreinigung durchgeführt werden kann.
DEUTSCH
Den linken Außendeckel anheben und den inneren Deckel abnehmen.
5
Den Wassertank am Gri entnehmen.
6
Den Wassertank mit frischem Wasser spülen.
7
Den Tank mit frischem Wasser bis zum Füllstand MAX füllen und wieder
8
in die Maschine einsetzen. Überprüfen, ob dieser vollständig eingesetzt wurde.
Hinweis:
Den Tank keinesfalls mit heißem oder kochendem Wasser, Wasser mit
Kohlensäure oder anderen Flüssigkeiten füllen. Dadurch könnte der
Tank oder die Maschine beschädigt werden.
11
11
Den Deckel des Ka eebohnenbehälters anheben und den inneren
9
Deckel herausnehmen.
Die Ka eebohnen langsam in den Behälter einfüllen. Den inneren
10
Deckel wieder aufsetzen und den Außendeckel schließen.
Hinweis:
In den Behälter dürfen ausschließlich Ka eebohnen eingefüllt
werden. Pulverka ee, Instantka ee oder karamellisierter Ka ee und
andere Gegenstände verursachen Schäden an der Maschine.
12
DEUTSCH
2.2.1. SPRACHE
ITALIANO
ITALIANO CH
ENGLISH
DEUTSCH
FRANÇAIS
ESPAÑOL
PORTUGUÊS
Den Stecker in die Steckdose auf der Rückseite der Maschine einstecken.
11
Den Stecker am gegenüber liegenden Ende des Netzkabels in eine
12
Wandsteckdose mit geeigneter Spannung einstecken.
Den Hauptschalter in Position “I” stellen, um die Maschine einzuschal-
13
ten.
Die nebenstehende Ansicht wird angezeigt. Die gewünschte Sprache
14
durch Druck der Tasten “
” oder “ ” anwählen.
ESC
OK
AUFHEIZEN…
2.2.1. SPRACHE
ITALIANO
ITALIANO CH
ENGLISH
DEUTSCH
FRANÇAIS
ESPAÑOL
PORTUGUÊS
Zur Bestätigung die Taste “OK” drücken.
15
Hinweis:
Wird keine Sprache angewählt, wird bei der nächsten Einschaltung der
Maschine erneut zu dieser Einstellung aufgefordert.
Die Maschine be ndet sich in der Aufheizphase.
16
RISCALDAMENTO...
SPÜLEN
DEUTSCH
13
13
ERSTE EINSCHALTUNG
Automatischer Spülzyklus/Selbstreinigung
Nach Abschluss der Aufheizphase führt die Maschine einen automatischen
Spülzyklus/Selbstreinigung der internen Systeme mit frischem Wasser
durch. Der Vorgang dauert weniger als eine Minute.
Einen Behälter unter dem Auslauf aufstellen, um die kleine Wassermen-
17
ge aufzunehmen, die ausgegeben wird.
Die nebenstehende Ansicht wird angezeigt. Abwarten, bis der Zyklus
18
automatisch beendet wird.
BENUTZER
MENÜ
BENUTZER
AUSWAHL
SPÜLUNG
STOPP
21/12/12
04:17 pm
GETRÄNKE
MENÜ
MASCHINEN
MENÜ
Hinweis:
Die Taste “SPÜLUNG STOP” drücken, um die Ausgabe zu stoppen.
Nach Abschluss der oben beschriebenen Vorgänge zeigt die Maschine
19
die seitliche Ansicht auf dem Display an.
Manueller Spülzyklus
Bei der ersten Benutzung der Maschine muss ein Spülzyklus gestartet
werden.
Während diesem Vorgang wird der Ka eeausgabezyklus gestartet und aus
dem Auslauf wird frisches Wasser ausgegeben. Der Vorgang dauert einige
Minuten.
Einen Behälter unter den Auslauf stellen.
1
14
1
p
U
Ü
U
W
2
m
DEUTSCH
PULVERKAFFEE EINFÜLLEN
UND OK DRÜCKEN
BENUTZER
MENÜ
BENUTZER
AUSWAHL
OK
21/12/
04:17
Für die Anwahl der Ausgabefunktion Vorgemahlener Ka ee wird die
2
Taste “
Die Taste “ ” drücken.
BEN
MEN
BEN
AUS
3
Die Taste “OK” drücken. Die Maschine beginnt, Wasser auszugeben.
4
” gedrückt, bis
das Symbol “ ” angezeigt wird.
Hinweis:
Keinen vorgemahlenen Ka ee in das Fach einfüllen.
Nach Beendigung der Ausgabe den Behälter leeren und erneut unter
5
die Dampf-/Heißwasserdüse stellen.
Die Taste “ ” drücken.
21/12/1
BENUTZER
MENÜ
BENUTZER
AUSWAHL
04:17 p
6
Nach der Wasserausgabe den Behälter entfernen und leeren.
7
DEUTSCH
Die Schritte ab Punkt 5 bis Punkt 7 so lange ausführen, bis kein Wasser
8
mehr im Tank vorhanden ist. Dann zu Punkt 9 übergehen.
Anschließend den Wassertank erneut bis zum Füllstand MAX füllen.
9
Nun ist die Maschine für die Ausgabe von Ka ee bereit.
Hinweis:
Wurde die Maschine für mehr als zwei Wochen nicht benutzt, so wird bei
der Einschaltung ein automatischer Spülzyklus/Selbstreinigung durchgeführt. Anschließend muss der manuelle Spülzyklus gestartet werden, wie
oben beschrieben.
Der automatische Spülzyklus/Selbstreinigung wird automatisch auch beim
Start der Maschine (mit kaltem Durchlauferhitzer) gestartet, oder wenn die
Maschine sich auf die Umschaltung in den Standby-Modus vorbereitet,
nachdem die Taste “
be eines Ka ees) gedrückt wurde.
” für die Ausschaltung der Maschine (nach der Ausga-
15
15
Messung und Programmierung der Wasserhärte
Die Messung der Wasserhärte ist äußerst wichtig für die Festlegung der
Häu gkeit der Entkalkung der Maschine und für die Installation des
Wasser lters “INTENZA+” (für weitere Informationen zum Wasser lter siehe
folgendes Kapitel).
Für die Messung der Wasserhärte sollten die folgenden Hinweise beachtet
werden.
Den Teststreifen für die Wasserhärte, der mit der Maschine geliefert
1
wird, für einen Zeitraum von 1 Sekunde in das Wasser eintauchen.
Hinweis:
Der Teststreifen kann nur für jeweils eine Messung verwendet werden.
16
DEUTSCH
Eine Minute abwarten.
2
C
B
Intenza Aroma System
A
21/12/12
ER GETRÄNKE
ER
HL
04:17 pm
2. MASCHINENEINSTELLUNGEN
ALLGEMEINE EINSTELLUNGEN
DISPLAY EINSTELLUNGEN
KALENDER EINSTELLUNGEN
WASSER EINSTELLUNGEN
WARTUNGS EINSTELLUNGEN
WERKSEINSTELLUNGEN
MENÜ
MASCHINEN
MENÜ
23 4
1
Einstellung des Wasserhärtegrads in der Maschine
Die Anzahl der Quadrate, die eine rote Farbe annehmen, ermitteln und
3
auf die Tabelle Bezug nehmen.
Hinweis:
Die Nummern auf dem Teststreifen entsprechen den Einstellungen für die
Wasserhärte. D.h. genauer gesagt:
1 = 1 (sehr weiches Wasser)
2 = 2 (weiches Wasser)
3 = 3 (hartes Wasser)
4 = 4 (sehr hartes Wasser)
Die Buchstaben entsprechen den Bezügen, die sich auf der Basis des Wasser lters “INTENZA+” be nden (siehe folgendes Kapitel).
Nun können die Einstellungen der Wasserhärte programmiert werden.
4
Die Taste “MASCHINEN MENÜ” drücken, um das Hauptmenü der
Maschine zu ö nen.
Hinweis:
Die Maschine wird mit der Einstellung einer Standard-Wasserhärte geliefert, die für einen Großteil der Wasserversorgungen geeignet ist.
Die Taste “ ” drücken, um “WASSER EINSTELLUNGEN” anzuwählen.
5
2. MASCHINENEINSTELLUNGEN
ALLGEMEINE EINSTELLUNGEN
ESC
DISPLAY EINSTELLUNGEN
KALENDER EINSTELLUNGEN
WASSER EINSTELLUNGEN
WARTUNGS EINSTELLUNGEN
WERKSEINSTELLUNGEN
OK
2.4. WASSER EINSTELLUNGEN
WASSERHÄRTE
ESC
FILTER FREIGABE
FILTER AKTIVIERUNG
OK
Zur Bestätigung “OK” drücken.
6
Die Option “WASSERHÄRTE” durch Druck der Taste “OK” anwählen und
4
OFF
7
den Wert der Wasserhärte programmieren.
DEUTSCH
17
17
Installation Wasser lter “INTENZA+”
Es wird empfohlen, den Wasser lter “INTENZA +” zu installieren, der die
Bildung von Kalk im Inneren der Maschine begrenzt und ein intensiveres
Aroma des Espresso gewährleistet.
Der Wasser lter INTENZA+ ist separat erhältlich. Für weitere Einzelheiten ist
auf das Kapitel “Bestellung der Produkte für die Wartung” in der vorliegenden Bedienungsanleitung Bezug zu nehmen.
Das Wasser ist ein wesentliches Element bei der Zubereitung eines Espresso. Aus diesem Grunde ist es außerordentlich wichtig, dass das Wasser
professionell ge ltert wird. Der Wasser lter “INTENZA+” beugt der Bildung
von Mineralablagerungen vor und verbessert die Wasserqualität.
Den kleinen weißen Filter aus dem Wassertank herausnehmen und an
1
einem trockenen Ort aufbewahren.
Den Wasser lter “INTENZA+” aus der Verpackung herausnehmen
2
und senkrecht (so dass die Ö nung nach oben zeigt) in kaltes Wasser
tauchen. Den Filter leicht an den Seiten zusammendrücken, um die
Luftblasen zu entfernen.
Den Filter entsprechend der ausgeführten Messungen (siehe voriges
3
Kapitel) und der Angaben auf der Basis des Filters einstellen:
A = weiches Wasser – entspricht 1 oder 2 auf dem Teststreifen
B = hartes Wasser (Standard) – entspricht 3 auf dem Teststreifen
C = sehr hartes Wasser – entspricht 4 auf dem Teststreifen
Den Wasser lter in den leeren Wassertank einsetzen. So weit nach
4
unten drücken, wie möglich.
18
DEUTSCH
21/12/12
ER GETRÄNKE
MENÜ
Den Tank mit frischem Wasser bis zum Füllstand MAX füllen und wieder
5
in die Maschine einsetzen.
Einen großen Behälter mit Fassungsvermögen (1,5 l) unter die Dampf-/
6
Heißwasserdüse stellen.
Die Taste “MASCHINEN MENÜ” drücken, um das Hauptmenü der
7
Maschine zu ö nen.
ER
HL
04:17 pm
2. MASCHINENEINSTELLUNGEN
ALLGEMEINE EINSTELLUNGEN
DISPLAY EINSTELLUNGEN
KALENDER EINSTELLUNGEN
WASSER EINSTELLUNGEN
WARTUNGS EINSTELLUNGEN
WERKSEINSTELLUNGEN
2. MASCHINENEINSTELLUNGEN
ALLGEMEINE EINSTELLUNGEN
ESC
DISPLAY EINSTELLUNGEN
KALENDER EINSTELLUNGEN
WASSER EINSTELLUNGEN
WARTUNGS EINSTELLUNGEN
WERKSEINSTELLUNGEN
OK
2.4. WASSER EINSTELLUNGEN
WASSERHÄRTE
ESC
FILTER FREIGABE
OK
MASCHINEN
MENÜ
FILTER AKTIVIERUNG
Die Taste “ ” drücken, um “WASSER EINSTELLUNGEN” anzuwählen.
8
Zur Bestätigung “OK” drücken.
9
Die Taste “ ” für die Anwahl von “FILTERAKTIVIERUNG” drücken,
4
OFF
10
dann “OK” drücken.
2.4.3. WASSER EINSTELLUNGEN
FILTER AKTIVIEREN ?
ESC
OK
WASSERFILTER EINSETZEN
UND WASSERTANK AUFFÜLLEN
OKOK
EIN GEFÄSS UNTER DEN
HEISSWASSERAUSLAUF STELLEN
OKOK
FILTER AKTIVIERUNG
DEUTSCH
Die Taste “OK” drücken, um den Aktivierungsvorgang des Filters zu
11
bestätigen.
Die Taste “OK” drücken, um den Einsatz des Wasser lters und die Fül-
12
lung des Tanks zu bestätigen.
Die Taste “OK” drücken, um das Vorhandensein eines Behälters unter
13
der Wasserdüse zu bestätigen.
Die Maschine beginnt, Wasser auszugeben. Die nebenstehende An-
14
sicht wird angezeigt. Nach der Ausgabe den Behälter entfernen.
19
19
21/12/12
BENUTZER
MENÜ
BENUTZER
AUSWAHL
04:17 pm
2.4. WASSER EINSTELLUNGEN
WASSERHÄRTE
ESC
FILTER FREIGABE
FILTER AKTIVIERUNG
OK
GETRÄNKE
MENÜ
MASCHINEN
MENÜ
4
OFF
Austausch des Wasser lters “INTENZA+”
Wenn der Austausch des Wasser lters “INTENZA+” erforderlich ist, wird das
Symbol “
Den Filteraustausch vornehmen, wie im vorigen Kapitel beschrieben.
1
Nun ist die Maschine für die Verwaltung eines neuen Filters program-
2
” angezeigt.
miert.
Hinweis:
Ist der Filter bereits eingesetzt und soll entfernt werden, ohne dass ein
neuer eingesetzt wird, so muss die Option “FILTER FREIGABE" angewählt
und auf OFF eingestellt werden.
Ist der Wasser lter “INTENZA+” nicht vorhanden, muss der kleine weiße
Filter, der zuvor entfernt wurde, in den Wassertank eingesetzt werden.
20
R
M
H
M
DEUTSCH
BENUTZER
MENÜ
BENUTZER
AUSWAHL
BENUTZER
MENÜ
21/12/12
04:17 pm
MASCHINEN
21/12/12
GETRÄNKE
MENÜ
MENÜ
EINSTELLUNGEN
Die Maschine ermöglicht die Ausführung einiger Einstellungen für die
Ausgabe eines stets optimalen Ka ees.
Anwahl Benutzerpro l
Auf der Maschine kann jeder Benutzer seine individuellen Geschmackspräferenzen einstellen. Die persönlichen Einstellungen sind für maximal 6
unterschiedliche Pro le möglich.
Die verschiedenen Benutzerpro le können hinzugefügt oder gelöscht werden. Für eine einfache Benutzung wird jeder Benutzer mit einem persönlichen Symbol dargestellt. Der voreingestellte Benutzer wird mit dem links
gezeigten Symbol dargestellt.
Die Werkseinstellungen sind entsprechend den Präferenzen des Verbrauchers auf der Maschine vorkon guriert. Diese Einstellungen können unverändert übernommen oder je nach den persönlichen Geschmacksvorlieben
geändert werden.
Einrichtung eines neuen Benutzerpro ls
Nach der Programmierung der Produkteinstellungen kann der Benutzer
die Einstellungen direkt mit der Taste “BENUTZER ANWÄHLEN” im Haupt-
menü ö nen, um sein Lieblings-Ka eegetränk mit dem einfachen Druck
einer Taste genießen zu können.
“BENUTZERMENÜ” drücken.
GET
1
BENUTZER
AUSWAHL
3. BENUTZERMENÜ
NEUEN BENUTZER ANLEGEN
ESC
BENUTZER LÖSCHEN
OK
ESC
OK
MASC
04:17 pm
3. BENUTZERMENÜ
NEUEN BENUTZER ANLEGEN
BENUTZER LÖSCHEN
Die nebenstehende Ansicht wird angezeigt.
2
Die Taste “OK” drücken, um NEUEN BENUTZER ANLEGEN anzuwählen.
3
R
M
H
M
R
M
H
M
R
M
H
M
3.1. NEUEN BENUTZER ANLEGEN
ESC
DEUTSCH
Die nebenstehende Ansicht wird angezeigt. Die Taste “ ” oder “ ”
4
drücken, um ein Benutzersymbol anzuwählen. Zur Bestätigung die
Taste “OK” drücken.
21
21
OK
Hinweis:
Für jeden Benutzer kann nur ein einziges Symbol verwendet werden. Wurde ein Symbol bereits zugewiesen, so wird es in der Farbe Grau angezeigt.
21/12/12
BENUTZER
MENÜ
BENUTZER
AUSWAHL
BENUTZER
MENÜ
04:17 pm
21/12/12
MASC
GET
Nun ist ein neuer Benutzer eingerichtet worden und kann über das
5
Hauptmenü aufgerufen werden.
Das gewünschte Benutzerpro l anwählen, indem die Taste “BENUTZER
6
GET
AUSWAHL” bis zur Anzeige des entsprechenden Symbols gedrückt
wird.
Dann “GETRÄNKEMENÜ” drücken, um die Einstellungen des Getränks
zu programmieren (siehe Kapitel “Getränkeprogrammierung”).
BENUTZER
AUSWAHL
MASC
04:17 pm
Löschen eines Benutzerpro ls
Ein bereits eingerichtetes Benutzerpro l kann wieder gelöscht werden. In
diesem Falle werden die entsprechenden Einstellungen gelöscht und das
Symbol ist erneut für die Programmierung verfügbar.
BENUTZER
MENÜ
21/12/12
GET
“BENUTZERMENÜ” drücken.
1
BENUTZER
AUSWAHL
3.2. BENUTZER LÖSCHEN
ESC
OK
04:17 pm
3. BENUTZERMENÜ
NEUEN BENUTZER ANLEGEN
ESC
BENUTZER LÖSCHEN
OK
MASC
Die nebenstehende Ansicht wird angezeigt.
2
Die Taste “
” oder “ ” drücken, um “BENUTZER LÖSCHEN” anzuwäh-
len.
Zur Bestätigung die Taste “OK” drücken.
Die nebenstehende Ansicht wird angezeigt.
3
Die Taste “
” oder “ ” drücken, um ein Symbol anzuwählen. Zur Bestä-
tigung die Taste “OK” drücken. Der Benutzer wird gelöscht.
22
DEUTSCH
Saeco Adapting System
Ka ee ist ein Naturprodukt und seine Eigenschaften können je nach
Herkunft, Mischung und Röstung unterschiedlich sein. Die Maschine ist mit
einem System zur Selbsteinstellung ausgestattet, mit dem alle handelsüblichen Ka eebohnensorten verwendet werden können (mit Ausnahme von
karamellisierten Sorten).
Die Maschine reguliert sich automatisch nach der Ausgabe von einigen
Tassen Ka ee, um die Extraktion entsprechend der Komprimierung des
gemahlenen Ka ees zu optimieren.
Einstellung Keramikmahlwerk
Die Mahlwerke aus Keramik gewährleisten einen sorgfältigen Mahlgrad für
jede Ka eemischung und vermeiden eine Überhitzung der Bohnen.
Diese Technologie garantiert eine vollständige Bewahrung des Aromas
und damit einen echten italienischen Ka eegenuss.
Achtung:
Das Keramikmahlwerk enthält bewegliche Teile, die eine Gefahr
darstellen können. Aus diesem Grunde dürfen die Finger oder andere
Gegenstände nicht eingeführt werden. Vor Eingri en im Inneren des
Ka eebohnenbehälters sollten stets die Maschine durch Druck der
Taste ON/OFF ausgeschaltet und der Stecker von der Steckdose abgenommen werden.
Die Mahlwerke aus Keramik können eingestellt werden, um den Mahlgrad
des Ka ees an Ihren persönlichen Geschmack anzupassen.
Achtung:
Der Drehknopf für die Mahlgradeinstellung, der sich im Ka eebohnenbehälter be ndet, darf nur dann gedreht werden, wenn sich das
Keramikmahlwerk in Betrieb be ndet.
Diese Einstellung kann durch Druck und Drehung des Drehknopfs für die
Mahlgradeinstellung im Inneren des Ka eebohnenbehälters vorgenommen werden.
Den Deckel des Ka eebohnenbehälters anheben.
1
DEUTSCH
Den Drehknopf für die Mahlgradeinstellung jeweils nur um maximal ei-
2
nen Grad verstellen. Der Geschmacksunterschied ist nach der Ausgabe
von 2-3 Espresso wahrnehmbar.
Die Markierungen auf dem Deckel des Ka eebohnenbehälters geben
3
den eingestellten Mahlgrad an. Es können 8 unterschiedliche Mahlgrade eingestellt werden, diese variieren von:
23
23
- sehr grober Mahlgrad (
dunkler Röstung;
bis:
- sehr feiner Mahlgrad (
heller Röstung.
Wird das Keramikmahlwerk auf einen feineren Mahlgrad eingestellt, so
wird der Geschmack des Ka ees stärker. Um einen Ka ee mit leichterem
Geschmack zuzubereiten, wird das Keramikmahlwerk auf einen gröberen
Mahlgrad eingestellt.
): leichteres Aroma, für Mischungen mit
): stärkeres Aroma, für Mischungen mit
Einstellung Crema und Ka eestärke (Saeco Brewing System)
Mit dem Saeco Brewing System (SBS) können die Crema und die Geschmacksstärke des Ka ees gesteuert werden, indem die Fließgeschwindigkeit des Ka ees während des Ausgabezyklus reguliert wird.
- Den Drehknopf im Gegenuhrzeigersinn drehen, um die Fließgeschwindigkeit zu erhöhen. Der Ka ee wird im Aroma leichter und verfügt
über weniger Crema.
- Den Drehknopf im Uhrzeigersinn drehen, um die Fließgeschwindigkeit zu reduzieren. Der Ka ee wird im Aroma stärker und verfügt über
mehr Crema.
Hinweis:
Die Regulierung der Fließgeschwindigkeit des Ka ees kann während der
Ausgabe erfolgen.
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/
p
DEUTSCH
Aromaeinstellungen (Ka eestärke)
Die bevorzugte Ka eemischung auswählen und die zu mahlende Ka eemenge nach dem persönlichen Geschmack einstellen. Es besteht auch die
Möglichkeit der Anwahl der Funktion Vorgemahlener Ka ee.
Hinweis:
Die Anwahl muss vor der Auswahl des Ka ees erfolgen.
1.3. CAPPUCCINO
KAFFEEMENGE
ESC
VORBRÜHUNG
KAFFEETEMPERATUR
TASSENFÜLLMENGE
TASSENFÜLLMENGE MILCH
MILCHSCHAUM
OK
STANDARD WIEDERHERSTELLEN
BENUTZER
MENÜ
BENUTZER
AUSWAHL
21/12
04:17
Auf der Maschine kann die richtige Menge an gemahlenem Ka ee für jedes Produkt eingestellt werden. Die Standard-Einstellung für jedes Produkt
kann über das “GETRÄNKEMENÜ” programmiert werden (siehe Kapitel
“Getränkeprogrammierung”, Option “Ka eemenge”).
Um die Menge des gemahlenen Ka ees zeitweise zu ändern, wird die
1
Taste “
Das Aroma ändert sich um einen Grad, je nach angewählter Menge:
2
” auf dem Bedienfeld gedrückt.
= kleine Portion
= mittlere Portion
= große Portion
= das Getränk wird unter Verwendung von vorgemahlenem Ka ee
zubereitet
Hinweis:
Diese Einstellung steht für den amerikanischen Ka ee nicht zur Verfügung.
Einstellung Auslauf
Der Auslauf kann in der Höhe eingestellt werden, um ihn an die
Größe der verwendeten Tassen anzupassen.
Für diese Einstellung wird der Auslauf von Hand nach oben oder nach
unten geschoben, wie in der Abbildung gezeigt.
DEUTSCH
Folgende Positionen werden empfohlen:
Für kleine Tassen;
Für große Tassen;
Für Latte Macchiato-Becher.
Hinweis:
Darüber hinaus kann der Auslauf abgenommen werden, damit große
Behälter benutzt werden können.
25
25
Unter dem Auslauf können auch zwei Tassen aufgestellt werden, um
gleichzeitig zwei Tassen Ka ee auszugeben.
26
DEUTSCH
Einstellung Ka eemenge in der Tasse
Bei dieser Maschine kann die ausgegebene Menge von Ka ee oder Milch
je nach Geschmackspräferenz und der Tassengröße eingestellt werden.
Bei jedem Druck der Tasten “
” und “ ” gibt die Maschine eine
festgelegte Produktmenge aus. Jeder Taste ist eine unabhängige Ausgabe
zugeordnet.
KAFFEE
STOPP
ESPRESSO
MEMO
ESPRESSO
MEMO
Im folgenden Text wird die Programmierung der Taste “
Eine Tasse unter den Auslauf stellen.
1
Die Taste “ ” gedrückt halten, bis das Symbol “MEMO” angezeigt
2
” erläutert.
wird. Die Taste loslassen. Nun be ndet sich die Maschine im Programmiermodus.
Die Maschine startet die Ka eeausgabe.
Wird das Symbol “KAFFEE STOPP”, angezeigt, die Taste drücken,
3
sobald die gewünschte Ka eemenge erreicht ist.
Nun ist die Taste “
” programmiert. Bei jedem Druck gibt die Maschine
die programmierte Espressomenge aus.
Hinweis:
Die Programmierung der Tasten “
” und “ ” erfolgt mit der
gleichen Vorgehensweise.
Mit der Taste “KAFFEE STOPP” kann die Ka eeausgabe stets abgebrochen
werden, wenn die gewünschte Menge erreicht ist.
Darüber hinaus kann die ausgegebene Getränkemenge über das “GE-
TRÄNKEMENÜ” eingestellt werden (siehe Kapitel “Getränkeprogrammierung”, Option “Tassenfüllmenge”).
T
T
A
ESPRESSO
BENU
MENÜ
BENU
AUSW
DEUTSCH
AUSGABE EINES ESPRESSO UND EINES GROSSEN ESPRESSO
Vor der Ausgabe des Ka ees sicherstellen, dass keine Anzeigen auf dem
Display vorhanden sind, und dass der Wassertank und der Ka eebohnenbehälter vollständig gefüllt sind.
Ausgabe von Espresso und großem Espresso mit Bohnenka ee
1 oder 2 Tassen unter den Auslauf stellen.
1
Die Taste “ ” für einen Espresso oder die Taste “ ” für einen
2
großen Espresso drücken.
Für die Ausgabe von 1 Espresso oder 1 großen Espresso wird die ge-
3
wünschte Taste ein einziges Mal gedrückt. Die nebenstehende Ansicht
wird angezeigt.
27
27
DOPPELTER ESPRESSO
KAFFEE
STOPP
ESPRESSO
Für die Ausgabe von 2 Espresso oder 2 großen Espresso wird die ge-
4
wünschte Taste zwei Mal nacheinander gedrückt. Die nebenstehende
Ansicht wird angezeigt.
Hinweis:
In dieser Betriebsart übernimmt die Maschine automatisch die Mahlung
und Dosierung der richtigen Ka eemenge. Die Zubereitung von zwei Tassen Espresso erfordert zwei Mahlzyklen und zwei Ausgabezyklen, die automatisch gesteuert werden.
Nach dem Vorbrühzyklus beginnt der Ka ee aus dem Auslauf zu ießen.
5
Die Ka eeausgabe wird automatisch beendet, wenn die eingestellte
6
Menge erreicht ist. Sie kann jedoch auch durch Druck der Taste “KAFFEE STOPP” vorzeitig abgebrochen werden.
28
1
p
R
R
L
DEUTSCH
Ausgabe von Espresso und großem Espresso mit vorgemahlenem
Ka ee
Diese Funktion ermöglicht die Verwendung von vorgemahlenem und
ko einfreiem Ka ee. Mit der Funktion Vorgemahlener Ka ee kann lediglich
jeweils ein Ka ee ausgegeben werden.
BENUTZER
MENÜ
BENUTZER
AUSWAHL
PULVERKAFFEE EINFÜLLEN
UND OK DRÜCKEN
21/12/
04:17
BENUTZE
MENÜ
BENUTZE
AUSWAH
Für die Anwahl der Funktion Vorgemahlener Ka ee wird die Taste “ ”
1
gedrückt, bis das Symbol “
Eine Tasse unter den Auslauf stellen.
2
Die Taste “ ” für einen Espresso oder die Taste “ ” für einen
3
” angezeigt wird.
großen Espresso drücken. Der Ausgabezyklus beginnt.
Die nebenstehende Ansicht wird angezeigt.
4
ESC OK
Drücken, um den Deckel des Fachs für den vorgemahlenen Ka ee zu
5
ö nen.
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