PHILIPS HD3037 User Manual

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HD3037

User manual 1 Mode d’emploi 23

Page 2

Page 3

Contents

English

1 Important 2

Safety 2 Power failure backup function 4

Electromagnetic elds (EMF) 4

2 Your multicooker 5

What’s in the box 5 Overview 5 Controls overview 6

Functions overview 7

3 Using the multicooker 8

Before rst use 8

Preparations before cooking 8 Cooking rice or risotto 9 Cooking ratatouille 10 Cooking plats en sauce 11 Boiling 12 Stewing 13

Frying 14 Making yogurt 15

Reheating 16 Baking 17 Steaming 18

Preset time for delayed cooking 19 Keep-warm mode 20

5 Cleaning and Maintenance 21

Interior 21 Exterior 21 Accessories 21

6 Environment 21

7 Guarantee and service 21

8 Specications 21

9 Troubleshooting 22

Page 4

1 Important

Safety

Read this safety leaet carefully before you use the multicooker and save it for future

reference.

Danger

• Do not immerse the

multicooker in water, nor rinse it

under the tap.

Warning

• This appliance shall not be

used by children from 0 year

to 8 years. This appliance

can be used by children aged from 8 years and above if they are continuously supervised. This appliance can be used by people with reduced physical,

sensory or mental capabilities

or lack of experience and knowledge if they have been

given supervision or instruction concerning use of the appliance

in a safe way and understand the hazards involved. Keep the appliance and its cord out of reach of children aged less than 8 years. Cleaning and user maintenance shall not be made by children.

• Children shall not play with the

appliance.

• Cooking appliances should be

positioned in a stable situation with the handles (if any)

positioned to avoid spillage of the hot liquids.

• This appliance is intended to be

used in household and similar

applications such as:

• staff kitchen areas in shops,

ofces and other working

environments;

• farm houses;

• by clients in hotels, motels

and other residential type

environments;

• bed and breakfast type

environments.

• Make sure that the damaged

power cord is replaced by

Philips, a service center

authorized by Philips or similarly qualied persons in order to avoid a hazard.

• The appliance is not intended

to be operated by means of an

external timer or a separate remote-control system.

• Check if the voltage indicated

on the multicooker corresponds

to the local power voltage before you connect it.

• Only connect the multicooker

to a grounded power outlet.

Always make sure that the plug

is inserted rmly into the power

outlet.

• Do not use the appliance if the

plug, the power cord, the inner

pot, the sealing ring, or the main

body is damaged.

Page 5

• Do not let the power cord

English

hang over the edge of the

table or worktop on which the

multicooker stands.

• Make sure the heating element,

the temperature sensor, and the outside of the inner pot are clean and dry before you put

the plug in the power outlet.

• Do not plug in the multicooker

or press any of the buttons on the control panel with wet

hands.

Caution

• Never use any accessories or

parts from other manufacturers

or that Philips does not specically recommend. If you

use such accessories or parts,

your guarantee becomes invalid.

• Do not expose the multicooker

to high temperatures, nor place it on a working or still hot stove or cooker.

• Do not expose the multicooker

to direct sunlight.

• Place the multicooker on a

stable, horizontal, and level

surface.

• Always put the inner pot in the

multicooker before you put the

plug in the power outlet and

switch it on.

• Do not place the inner pot

directly over an open re to

cook rice.

• Do not use the inner pot if it is

deformed.

• The accessible surfaces

may become hot when the multicooker is operating. Take extra caution when touching the multicooker.

• Beware of hot steam coming

out of the steam vent

during cooking or out of the

multicooker when you open the

lid. Keep hands and face away from the multicooker to avoid

the steam.

• The inner pot and steamer

during and after cooking process, may be hot and heavy.

• Do not lift and move the

multicooker while it is operating.

• Do not exceed the maximum

water level indicated in the inner pot to prevent overow.

• Do not place the cooking

utensils inside the pot while

cooking, keeping warm or reheating rice.

• Only use the cooking utensils

provided. Avoid using sharp

utensils.

• To avoid scratches, it is not

recommended to cook ingredients with crustaceans and shellsh. Remove the hard shells

before cooking.

• Do not insert metallic objects

or alien substances into the steam vent.

Page 6

• Do not place a magnetic

substance on the lid. Do not use

the multicooker near a magnetic substance.

• Always let the multicooker cool

down before you clean or move

it.

• Always clean the multicooker

after use. Do not clean the

multicooker in dishwasher.

• Always unplug the multicooker if

not used for a longer period.

• If the multicooker is used

improperly or for professional or semiprofessional purposes, or

if it is not used according to the

instructions in this user manual,

the guarantee becomes invalid and Philips refuses liability for any damage caused.

Power failure backup function

This appliance has a backup function that remembers the status before a power failure.

• If the power failure occurs during a cooking

process, and the power supply is resumed within two hours, the countdown of the

cooking time continues where it left off.

• If the power failure occurs when the

appliance is at preset mode, and the power supply is resumed within two hours, the countdown of the preset time continues

where it left off.

• If the power supply is resumed after two hours, the appliance will not resume the

previous work, but be in standby mode.

Electromagneticelds(EMF)

This Philips appliance complies with all

applicable standards and regulations regarding exposure to electromagnetic elds.

Page 7

2 Your multicooker

English

Congratulations on your purchase, and

welcome to Philips!

To fully benet from the support that Philips offers, register your product at

www.Philips.com/welcome.

What’s in the box

Multicooker main unit User manual Steam basket Safety leaet Rice scoop Warranty card

Soup ladle Recipe booklet Measuring cup Silica gloves Power cord

Overview

Lid

Inner pot

Lid release buttonhWater level indications

Control panel

Main body

Power socket

Heating element

Cooker handle

Steam vent

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User manual

www.philips.com/welcome

HD 3031 HD 3038

Safety leaflet

www.philips.com/welcome

HD 3031 HD 3038

Warranty

www.philips.com/welcome

HD 3031 HD 3038

Recipe

Page 8

Controls overview

Cooking functions

Display

Off/Warm button

Menu button

Preset button

Hour button

Minute button

Cooking time button

Temperature button

Star t button

o p q r

Page 9

Functionsoverview

English

Program Temperature

regulation

Temperature

(Approximately)

Time regulation Default time

Riz No 135°C No 40 minutes Risotto No 135°C No 40 minutes Ratatouille No 135°C No 40 minutes Plats en sauce No 95°C 5- 30 minutes 30 minutes Bouillir No 90°C 20 minutes - 10 hours 1 hour

Mijoter No 90°C 1-4 hours 2 hours Frire No 150°C 5 - 59 minutes 42 minutes

Yaourt No 40°C 6 -12 hours 8 hours Réchauffer No 90°C 8 -25 minutes 25 minutes Four Yes 40 -180°C 20 minutes - 2 hours 45 minutes Cuisson vapeur No 95°C 5 minutes - 2 hours 30 minutes

Maintien au chaud

No 73±4°C Turn on automatically

after functions nished (excluding Yogurt)

Page 10

3 Using the multicooker

Beforerstuse

1 Take out all the accessories from the inner

pot. Remove the sheet between the inner

pot and the heating element.

2 Clean the parts of the multicooker

thoroughly before using the multicooker

for the rst time (see chapter ‘Cleaning’).

Note

• Make sure all parts are completely dry before

you start using the multicooker.

Preparations before cooking

Before using the multicooker, you need to

follow below preparations:

1 Measure the rice using the measuring cup

provided.

2 Wash the rice thoroughly. 3 Put the pre-washed rice in the inner pot. 4 Add water to the level indicated on the

scale inside the inner pot that corresponds to the number of cups of rice used. Then

smooth the rice surface.

5 Press the lid release button to open the lid. 6 Wipe the outside of the inner pot dry, then

put it in the multicooker. Check if the inner pot is in proper contact with the heating element.

7 Close the lid of the multicooker, and put

the plug in the power socket.

Page 11

Note

English

• Make sure that the outside of the inner pot

is dry and clean, and that there is no foreign residue on the heating element or the

magnetic switch.

• Do not exceed the volume indicated nor exceed the

maximum water level indicated in the inner pot, as this may cause the multicooker to overow.

Tip

• The level marked inside the inner pot is just an

indication. You can always adjust the water level for different types of rice and your own preference. Do not exceed the maximum quantities indicated on the inside of the inner pot .

• Besides following the water level indications, you

may also add rice and water at 1:1-1.2 ratio for rice

cooking.

3 Press the start button (Start) to start

cooking.

Note

• The cooking time is not displayed straight from

the beginning. Small dashes are turning around on the screen during most of the cooking time as long as the multicooker detects water in the

preparation. When the water has completely

evaporated, the timer shows the remaining

cooking time.

4 When the cooking is nished, you will

hear a few beeps and the selected cooking

function light will be off.

5 The multicooker will be in keep-warm

mode automatically.

»The keep-warm indicator lights up.

Cooking rice or risotto

1 Follow the steps in “Preparations before

cooking”.

2 Press the menu button (Menu) until the

rice cooking function (Riz) or the risotto cooking function (Risotto) is selected.

Tip

• You can press the cancel button (Off/Chaud)

or unplug the multicooker to turn off the keep-warm function or when not in use.

• The default cooking time is 40 minutes, and is

not adjustable.

Page 12

Cooking ratatouille

1 Put food and ingredients in the inner pot. 2 Follow steps 6 and 7 in “Preparations

before cooking”.

3 Press the menu button (Menu) until the

ratatouille cooking function (Ratatouille) is selected.

Note

• The cooking time is not displayed straight from

the beginning. Small dashes are turning around on the screen during most of the cooking time as long as the multicooker detects water in the

preparation. When the water has completely

evaporated, the timer shows the remaining

cooking time.

4 Press the start button (Start) to start

cooking.

5 Depending on the ingredients you added

for your home made ratatouille and on the

vegetables’ ripening, some of them might

release more water than planned. For the tastiest ratatouille, we advise 40 minutes cooking time. You just need to count down 40 minutes and stop the cooking manually by pushing on the “Off/Warm” button. For more details, please refer to the recipe

book.

6 The multicooker will be in keep-warm

mode automatically.

»The keep-warm indicator lights up.

Tip

• You can press the cancel button (Off/Chaud)

or unplug the multicooker to turn off the keep-warm function or when not in use.

• The default cooking time is 40 minutes, and is

not adjustable.

Page 13

Cooking plats en sauce

English

1 Put food and ingredients in the inner pot. 2 Follow steps 6 and 7 in “Preparations

before cooking”.

3 Press the menu button (Menu) until the

plats en sauce cooking function (Plats en sauce) is selected.

4 Press the cooking time button (Temps de

cuisson), and the hour unit starts ashing

on the display.

5 Press the hour button (H r.) to set a desired

hour unit.

6 After the hour unit is set, press the cooking

time button (Temps de cuisson) again, and the minute unit starts ashing on the display.

7 Press the minute button (Min.) to set a

desired minute unit.

8 Press the start button (Start) to start

cooking.

9 When the cooking is nished, you will

hear a few beeps and the selected cooking

function light will be off.

10 The multicooker will be in keep-warm

mode automatically.

»The keep-warm indicator lights up.

Tip

• You can press the cancel button (Off/Chaud) or

unplug the multicooker to turn off the keep-warm function or when not in use.

• The default cooking time is 2 hours. You can select

the cooking time from 1 to 4 hours.

Page 14

Boiling

1 Put food and ingredients into the inner pot. 2 Follow steps 6 and 7 in “Preparations

before cooking”.

3 Press the menu button (Menu) unitl the

boiling function (Bouillir) is selected.

4 Press the cooking time button (Temps de

cuisson), and the minute unit starts ashing on the display.

5 Press the minute button (Min.) to set a

desired minute unit.

6 Press the start button (Start) to start

cooking.

7 When the cooking is nished, you will

hear a few beeps and the selected cooking

function light will be off.

8 The multicooker will be in keep-warm

mode automatically.

»The keep-warm indicator lights up.

Note

• The cooking time begins once the water is boiling,

and the time is displayed as a countdown.

Tip

• You can press the cancel button (Off/Chaud) or

unplug the multicooker to turn off the keep-warm function or when not in use.

• The default cooking time is 30 minutes. You can

select the cooking time between 5 to 30 minutes.

Page 15

Stewing

English

1 Put the food and ingredients in the inner

pot.

2 Follow steps 6 and 7 in “Preparations

before cooking”.

3 Press the menu button (Menu) until the

stewing function (Mijoter) is selected.

4 Press the cooking time button (Temps de

cuisson), and the hour unit starts ashing on the display.

5 Press the hour button (Hr.) to set a desired

hour unit.

6 After the hour unit is set, press the cooking

time button (Temps de cuisson) again, and the minute unit starts ashing on the display.

7 Press the minute button (Min.) to set a

desired minute unit.

8 Press the start button (Start) to start

cooking.

9 When the cooking is nished, you will

hear a few beeps and the selected cooking

function light will be off.

10 The multicooker will be in keep-warm

mode automatically.

»The keep-warm indicator lights up.

Tip

• You can press the cancel button (Off/Chaud) or

unplug the multicooker to turn off the keep-warm function or when not in use.

• The default cooking time is 1 hour. You can select

the cooking time between 20 minutes to 10 hours.

Page 16

Frying

1 Put food and ingredients into the inner pot. 2 Follow step 6 in “Preparations before

cooking”.

3 Put the plug in the power socket. 4 Press the menu button (Menu) until the

frying function (Frire) is selected.

5 Press the cooking time button (Temps de

cuisson), and the minute unit starts ashing on the display.

6 Press the minute button (Min.) to set a

desired minute unit.

7 Press the start button (Start) to start

cooking.

8 During cooking, stir the food constantly

using a spatula.

9 When the cooking is nished, you will

hear a few beeps and the selected cooking

function light will be off.

10 The multicooker will be in keep-warm

mode automatically.

»The keep-warm indicator lights up.

Note

• This function must be operated with the lid

opened.

• This function may be not used for deep fry,

and the amount of oil may not exceed marking “2“.

• The default cooking time is 42 minutes. You

can select the cooking time between 5 to 59 minutes.

Page 17

Making yogurt

English

1 Whisk the ingredients for the yogurt well

and put them in a glass container.

2 Put the glass container in the inner pot.

Make sure that the container is sealed.

3 Pour some water in the inner pot. Make

sure that half of the container is immersed

in water.

4 Follow steps 6 and 7 in “Preparations

before cooking”.

5 Press the menu button (Menu) until

the yogurt making function (Yaourt) is selected.

6 Press the cooking time button (Temps de

cuisson), and the hour unit starts ashing on the display.

7 Press the hour button (Hr.) to set a desired

hour unit.

8 After the hour unit is set, press the cooking

time button (Temps de cuisson) again, and the minute unit starts ashing on the display.

9 Press the minute button (Min.) to set a

desired minute unit.

10 Press the start button (Start) to start

cooking.

11 When the cooking is nished, you will

hear a few beeps and the selected cooking

function light will be off.

12 The multicooker will be in standby mode

automatically.

Tip

• You can unplug the multicooker immediately after

the cooking is nished.

• The default cooking time is 8 hours. You can select

the cooking time between 6 to 12 hours.

Page 18

Reheating

Example: reheating rice

Note

• Apar t from rice, you could also reheat other

food with the reheating function.

1 Loosen the cooled rice and evenly

distribute it in the inner pot.

2 Pour some water onto the rice to prevent

it from becoming too dry. The quantity of the water depends on the amount of rice.

3 Follow steps 6 and 7 in “Preparations

before cooking”.

4 Press the menu button (Menu) until the

reheating function (Réchauffer) is selected.

5 Press the cooking time button (Temps de

cuisson), and the minute unit starts ashing on the display.

6 Press the minute button (Min.) to set a

desired minute unit.

7 Press the start button (Start) to start

cooking.

8 When the cooking process is nished, you

will hear a few beeps and the selected

cooking function light will be off.

9 The multicooker will be in keep-warm

mode automatically.

»The keep-warm indicator lights up.

Tip

• You can press the cancel button (Off/Chaud) or

unplug the multicooker to turn off the keep-warm function or when not in use.

• The default cooking time is 25 minutes. You can

select the cooking time between 8 to 25 minutes..

Page 19

Baking

English

1 Put the food and ingredients in the inner pot. 2 Follow step 6 in “Preparations before cooking”. 3 Put the plug in the power socket.

Note

• When baking cake, keep the lid closed during

cooking. Baking cake at 130°C and by 45 minutes usually delivers best cooking result.

• When baking food other than cake, the lid

must be opened during cooking.

1 Press the menu button (Menu) until the

baking function (Four)is selected.

2 Press the cooking time button (Temps de

cuisson), and the hour unit starts ashing on the display.

3 Press the hour button (Hr.) to set a desired

hour unit.

4 After the hour unit is set, press the cooking

time button (Temps de cuisson) again, and the minute unit star ts ashing on the display.

5 Press the minute button (Min.) to set a

desired minute unit.

6 Press the temperature button

(Température), and the default cooking temperature starts ashing on the display.

7 Press the temperature button (Température)

to set a desired baking temperature.

8 Press the start button (Start) to start cooking. 9 When the baking is nished, you will hear a few

beeps and the selected function light will be off.

10 The multicooker will be in keep-warm

mode automatically.

»The keep-warm indicator lights up.

Tip

When removing the inner pot from the

•

multicooker, use a kitchen glove or a cloth, as the inner pot will be very hot.

The default cooking time is 45 minutes. You

•

can select the cooking time between 20 minutes to 2 hours.

The default cooking temperature is 60°C. The

•

available temperature options are 40°C, 60°C,

80°C , 100°C, 120°C, 150°C, and 180°C.

Page 20

Steaming

1 Measure a few cups of water with the

measuring cup.

2 Pour the water into the inner pot. 3 Put the steam basket into the inner pot. 4 Put the food into the steam basket. 5 Close the lid of the multicooker, and put

the plug in the power socket.

6 Press the menu button (Menu) until the

steaming function (Cuisson vapeur) is selected.

7 Press the cooking time button (Temps de cuisson),

and the hour unit starts ashing on the display.

8 Press the hour button (Hr.) to set a desired

hour unit.

9 After the hour unit is set, press the cooking

time button (Temps de cuisson) again, and the minute unit star ts ashing on the display.

10 Press the minute button (Min.) to set a

desired minute unit.

11 Press the start button (Start) to start cooking 12 When the steaming is nished, you will

hear a few beeps and the selected cooking

function light will be off.

13 The multicooker will be in keep-warm

mode automatically.

»The keep-warm indicator lights up.

Open the lid and carefully take out the steamed food from the plate or the steam basket.

Note

• The cooking time begins once the water is boiling,

and the time is displayed as a countdown.

• When removing the steamed food from the steam

basket, use a kitchen glove or a cloth, as the plate

and steam basket will be very hot.

• When you cook rice and steam food at the same

time, make sure you measure out an amount of rice that leaves enough room for the steam tray.

Tip

• You can press the cancel button (Off/Chaud) or

unplug the multicooker to turn off the keep-warm function or when not in use.

• The default steaming time is 30 minutes. You can select

the cooking time between 5 minutes to 2 hours.

Page 21

Preset time for delayed cooking

English

You can preset the delayed cooking time in different cooking modes. The preset timer is

available from 10 minutes to 24 hours.

1 Follow steps 6 and 7 in “Preparations

before cooking”.

2 Press the menu button (Menu) until your

desired cooking function is selected.

3 Press the preset time button (Départ

différé).

»The preset timer starts ashing on the display.

4 Press the hour button (Hr.) and minute

button (Min.) to set the preset time.

5 Press the start button (Start) to conrm

the preset time.

6 The cooking will be nished when the

preset time has elapsed. You will hear a few beeps and the selected cooking function

light will be off.

7 The multicooker will be in keep-warm

mode automatically.

»The keep-warm indicator lights up.

Note

• The preset timer is not available in fry (Frire)

and bake (Four) modes.

Tip

• After the preset time is set, you can press the cancel

button (Off/Chaud) to deactivate the preset function.

• You can press the cancel button (Off/Chaud) or

unplug the multicooker to turn off the keep-warm function or when not in use.

Page 22

Keep-warm mode

The multicooker provides you with easy

control over the keep-warm

mode.

• After you have selected the cooking function using

the menu but ton (Menu), if you press the start but ton (Star t) directly, the keep-warm indicator will light up. After the cooking is nished, the multicooker will switch to keep-warm mode directly.

Note

Except for the yogur t-making function, all cooking

•

functions will allow the product to go into the keepwarm mode (Off/Chaud). In keep-war m mode, you can press the keep-warm

•

button (Off/Chaud)to enter the standby mode.

Page 23

5 Cleaning and

English

Maintenance

Note

Unplug the multicooker before star ting to clean it.

•

Wait until the multicooker has cooled down

•

sufciently before cleaning it.

6 Environment

Do not throw away the appliance

with normal household waste at the end of its life, but hand it in at an ofcial collection point for recycling. By doing this, you can help to preserve the

environment.

Interior

Inside of the outer lid and the main body:

• Wipe with wr ung out and damp cloth.

• Make sure to remove all the food residues stuck to

the multicooker.

Heating element:

• Wipe with wr ung out and damp cloth.

• Remove food residues with wrung out and damp

cloth or toothpicks.

Exterior

Surface of the outer lid and outside of the main body:

• Wipe with a cloth damped with soap water.

• Only use soft and dry cloth to wipe the control panel.

• Make sure to remove all the food residues around the

control buttons.

Accessories

Rice scoop, soup ladle, inner pot, steam basket, and steam vent cap:

• Soak in hot water and clean with sponge.

7 Guarantee and service

If you need service or information, or if you

have a problem, visit the Philips website at www.philips.com <http://www.philips. com/> or contact the Philips Customer Care

Center in your country. You can nd its phone number in the worldwide guarantee leaet.

If there is no Customer Care Center in your country, go to your local Philips dealer.

8 Specifications

Model Number HD3037 Rated power output 980W Rated capacity 5.0L

Rice volume 1.8L

Page 24

9 Troubleshooting

If you encounter problems when using this multicooker, check the following points before requesting service. If you cannot solve the problem, contact the Philips Consumer Care Center in your country.

Problem Solution

The light on the button

does not go on.

The display does not

function.

The rice is not cooked. There is not enough water. Add water according to the scale on the

The cooker does not

switch to keep-warm

mode automatically. The rice is scorched. You have not rinsed the rice properly. Rinse the rice until the water runs

Water spills out of the

multicooker during

cooking.

The cake result is too

hard.

I cannot get to the

desired cooking

function.

Rice smells bad after

cooking

Error message (E1, E2, E3, or E4) appears on the display.

There is a connection problem. Check if the power cord is connected to the cooker properly and if the plug is inserted rmly into the power

outlet.

The light is defective. Take the appliance to your Philips dealer or a service center authorized by Philips.

The multicooker is not connected to the power supply. If there is no power supply, the power failure backup function does not work and the display does not function.

The battery for the display runs out of power. Take the appliance to your Philips dealer or a service center authorized by Philips to have the battery replaced.

inside of the inner pot. You did not press the start button (Start) to start cooking. Make sure that there is no foreign residue on the heating element and

the outside of the inner pot before switching the multicooker on. The heating element is damaged, or the inner pot is deformed. Take the

cooker to your Philips dealer or a service center authorized by Philips. The temperature control is defective. Take the appliance to your Philips

dealer or a service center authorized by Philips.

clear.

Make sure that you add water to the level indicated on the scale inside the inner pot that corresponds to the number of cups of rice used.

Make sure the water does not exceed the next level on the scale, as this may cause the appliance to overow during cooking.

Please use cake mix and follow the instructions provided in the user

manual.

Press the menu button (Menu) repeatedly to select the desired function as shown by the LED indicator.

Clean the inner pot with some washing detergent and warm water. After cooking, make sure the steam vent cap, inner lid and inner pot are

cleaned thoroughly.

There is malfunction in your multicooker. Take the appliance to your

Philips dealer or a service center authorized by Philips.

Page 25

Français

Table des matières

1 Important 24

Sécurité 24

Fonction de sauvegarde en cas de coupure de courant 26 Champs électromagnétiques (CEM) 26

2 Votre multicuiseur 27

Contenu de l’emballage 27

Aperçu 27

Aperçu des commandes 28 Aperçu des fonctions 29

3 Utilisation du multicuiseur 30

Avant la première utilisation 30 Préparations avant cuisson 30

Cuisson de riz ou risotto 31 Cuisson de ratatouille 32 Cuisson de plats en sauce 33 Faire bouillir 34 Faire mijoter 35 Faire frire 36 Préparation de yaourt 37

Réchauffage 38 Cuisson au four 39 Cuisson à la vapeur 40 Programmation pour une cuisson ultérieure 41

Mode de maintien au chaud 42

5 Nettoyage et entretien 43

Intérieur 43 Extérieur 43 Accessoires 43

6 Environnement 43

7 Garantie et service 43

8 Caractéristiques 43

9 Dépannage 44

Page 26

1 Important

Sécurité

Lisez attentivement ce livret avant d’utiliser

le multicuiseur et conservez-le pour un usage ultérieur.

Danger

• Ne plongez pas le multicuiseur

dans l’eau et ne le rincez pas sous l’eau du robinet.

Avertissement

• Cet appareil ne doit pas être

utilisé par des enfants âgés de

0 à 8 ans. Cet appareil peut

être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus s’ils sont sous

surveillance. Cet appareil peut

être utilisé par des personnes dont les capacités physiques,

sensorielles ou intellectuelles

sont réduites ou des personnes manquant d’expérience et de connaissances, à condition

que ces personnes soient sous surveillance ou qu’elles

aient reçu des instructions

quant à l’utilisation sécurisée

de l’appareil et qu’elles aient pris connaissance des dangers

encourus. Tenez l’appareil et

son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

Le nettoyage et l’entretien ne

doivent pas être réalisés par des

enfants.

• Les enfants ne doivent pas jouer

avec l’appareil.

• Les appareils de cuisson doivent

être positionnés de manière stable avec les poignées (le cas échéant) positionnées de façon à éviter tout risque d’éclaboussure de liquides chauds.

• Cet appareil est destiné à un

usage domestique ou pour une

utilisation similaire comme :

• cuisine destinée aux employés

dans les entreprises, magasins et autres environnements de

travail ;

• fermes ;

• utilisation par les clients dans

les hôtels, motels et autres

environnements résidentiels ;

• chambres d’hôte.

• Si le cordon d’alimentation est

endommagé, veillez à ce qu’il

soit remplacé par Philips, un Centre Service Agréé ou un

technicien qualié an d’éviter tout accident.

• L’appareil n’est pas destiné à

être utilisé avec un minuteur

externe ou un système de

contrôle séparé.

• Avant de brancher le

multicuiseur, vériez si la tension indiquée sur celui-ci correspond

à la tension secteur locale.

• Ne branchez le multicuiseur que

sur une prise secteur reliée à la terre. Assurez-vous toujours

que la che d’alimentation est

Page 27

Français

correctement insérée dans la

prise secteur.

• N’utilisez pas l’appareil si la prise,

le cordon d’alimentation, la cuve, la bague d’étanchéité ou le corps est endommagé.

• Ne laissez pas le cordon

d’alimentation pendre de la table ou du plan de travail sur

lequel le multicuiseur est posé.

• Assurez-vous que l’élément

chauffant, le capteur de température et l’extérieur de la

cuve sont bien propres et secs

avant de brancher l’appareil sur

la prise secteur.

• Ne branchez pas le multicuiseur

et n’appuyez pas sur les boutons

du panneau de commande si

vos mains sont mouillées.

Attention

• N’utilisez jamais d’accessoires

ou de pièces d’un autre

fabricant ou n’ayant pas été

spéciquement recommandés par Philips. L’utilisation de ce type d’accessoires ou de pièces entraîne l’annulation de la

garantie.

• N’exposez pas le multicuiseur

à des températures élevées,

ne le placez pas sur une plaque chauffante ou une cuisinière en

cours de fonctionnement ou encore chaude.

• N’exposez pas le multicuiseur

directement aux rayons du

soleil.

• Placez le multicuiseur sur une

surface stable, horizontale et plane.

• Placez toujours la cuve dans le

multicuiseur avant de brancher

l’appareil sur la prise secteur et

de l’allumer.

• Ne placez jamais la cuve

directement sur une amme pour cuire du riz.

• N’utilisez pas la cuve si elle est

déformée.

• En cours de fonctionnement,

les surfaces accessibles peuvent

être très chaudes. Soyez particulièrement prudent(e)

lorsque vous touchez le multicuiseur.

• Faites attention à la vapeur

brûlante s’échappant des évents à vapeur pendant la cuisson

et à la vapeur s’échappant

du multicuiseur lorsque vous

ouvrez le couvercle. Éloignez

vos mains et votre visage du

multicuiseur pour éviter tout contact avec la vapeur.

• Pendant et après la cuisson,

la cuve et le cuiseur vapeur

peuvent être chauds et lourds.

• Ne soulevez pas et ne déplacez

pas le multicuiseur en cours

d’utilisation.

Page 28

• Pour éviter tout débordement,

ne dépassez pas le niveau d’eau maximal indiqué dans la cuve.

• Ne placez pas les ustensiles à

l’intérieur de la cuve lorsque

vous cuisez le riz, que vous le

maintenez au chaud ou que

vous le réchauffez.

• Utilisez uniquement les

ustensiles de cuisine fournis. Évitez d’utiliser des ustensiles

coupants.

• Il est déconseillé de cuisiner des

crustacés et des coquillages an d’éviter les rayures. Ôtez les

coquilles et carapaces avant la cuisson.

• N’insérez pas d’objet métallique

ou de corps étranger par les

évents à vapeur.

• Ne placez pas d’objet

magnétique sur le couvercle. N’utilisez pas le multicuiseur

à proximité d’un objet

magnétique.

• Laissez toujours refroidir le

multicuiseur avant de le nettoyer ou de le déplacer.

• Nettoyez toujours le

multicuiseur après utilisation. Ne nettoyez pas le multicuiseur au lave-vaisselle.

• Débranchez toujours le

multicuiseur en cas de longue période sans utilisation.

• Si le multicuiseur est employé

de manière inappropriée, à des ns professionnelles ou semi-

professionnelles, ou en nonconformité avec les instructions

de ce mode d’emploi, la garantie est caduque et Philips décline

toute responsabilité concernant

les dégâts occasionnés.

Fonctiondesauvegardeencasde

coupure de courant

Cet appareil est doté d’une fonction de sauvegarde mémorisant l’étape atteinte au moment de la coupure de courant.

• Si la coupure de courant a lieu en cours de cuisson et que le courant est rétabli dans un délai de deux heures, le programmateur reprend là où il s’était arrêté.

• Si la coupure de courant a lieu alors que l’appareil est en mode prédéni et que le courant est rétabli dans un délai de deux heures, le programmateur reprend là où il s’était arrêté.

• Si le courant est rétabli dans un délai de plus de deux heures, l’appareil ne reprendra où il s’était arrêté, mais sera en mode veille.

Champsélectromagnétiques(CEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes et à tous les règlements applicables relatifs à l’exposition aux champs électromagnétiques.

Page 29

Français

2 Votre multicuiseur

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans le monde de Philips ! Pour proter pleinement de l’assistance offer te par Philips, enregistrez votre produit à l’adresse suivante :

www.Philips.com/welcome.

Contenu de l’emballage

Unité principale du

multicuiseur Panier vapeur Livret de sécurité Cuillère Car te de garantie Louche Livre de recettes Pot mesureur Maniques en silicone

Cordon d’alimentation

Mode d’emploi

Aperçu

Couvercle

Cuve

Bouton de

déverrouillage du

couvercle

Interface

Corps de l'appareiljSortie vapeur

Prise secteur

Résistance chauffante

Indications du

niveau d'eau

Poignée du cuiseur

www.philips.com/welcome

User manual

www.philips.com/welcome

HD 3031 HD 3038

Safety leaflet

www.philips.com/welcome

HD 3031 HD 3038

Warranty

www.philips.com/welcome

HD 3031 HD 3038

Recipe

Page 30

Aperçu des commandes

Programmes de

cuisson

Ecran

Bouton Off/ChaudrBouton de temps

Bouton Menu

Bouton de

présélection

Bouton d'heure

Bouton de minute

de cuisson

Thermostat

Bouton de marche

o p q r

Page 31

Français

Aperçu des fonctions

Programme Possibilité

de régler la

température

Température

par défaut

Possibilité de régler le temps de

cuisson

Temps de

cuisson par

défaut

Riz non 135°C non 40 minutes Risotto

non 135°C

non 40 minutes Ratatouille non 135°C non 40 minutes Plats en sauce non 95°C Oui : de 5 à 30 minutes 30 minutes Bouillir

non

90°C Oui : de 20 minutes à 10

1 heure

heures

Mijoter non 90°C Oui : d’ 1 heure à 4 heures 2 heures Frire non 150°C Oui : de 5 à 59 minutes 42 minutes

Yaourt non 40°C Oui : de 6 à 12 heures 8 heures Réchauffer non 90°C Oui : de 8 à 25 minutes 25 minutes Four oui De 40 à 180°C Oui : de 20 minutes à 2 heures 45 minutes Cuisson vapeur non 95°C Oui : de 5 minutes à 2 heures 30 minutes

Maintien au chaud

non 73±4°C Se met automatiquement en route à la n

de chaque programme (sauf le programme

« Yaourt »)

Page 32

3 Utilisation du

multicuiseur

Avant la première utilisation

1 Sortez tous les accessoires de la cuve.

Retirez l’emballage plastique entre la cuve et l’élément chauffant.

2 Nettoyez soigneusement les éléments du

multicuiseur avant la première utilisation

(voir le chapitre « Nettoyage »).

Remarque

• Séchez bien tous les éléments avant d'utiliser

le multicuiseur.

Préparations avant cuisson

Avant d’utiliser le multicuiseur, vous devez suivre les préparations ci-dessous :

1 Mesurez le riz à l’aide du pot mesureur fourni. 2 Lavez le riz abondamment à l’eau claire. 3 Placez le riz lavé dans la cuve. 4 Ajoutez de l’eau jusqu’au niveau

correspondant au nombre de tasses de riz

utilisées. Étalez ensuite uniformément le riz.

5 Appuyez sur le bouton de déverrouillage

pour ouvrir le couvercle.

6 Essuyez l’extérieur de la cuve et placez

celle-ci dans le multicuiseur. Vériez si la cuve est directement en contact avec

l’élément chauffant.

7 Fermez le couvercle du multicuiseur et

insérez la che dans la prise secteur.

Page 33

Français

Remarque

• Assurez-vous que l'extérieur de la cuve est

bien sec et propre, et qu'il n'y a aucun résidu sur l'élément chauffant ou sur l'interrupteur

magnétique.

• Ne dépassez pas le volume indiqué ni l'indication de

niveau d'eau maximal dans la cuve an d'éviter que le multicuiseur déborde.

Conseil

• Le niveau indiqué à l'intérieur de la cuve est une

simple indication. Vous pouvez toujours adapter le niveau d'eau selon les différentes variétés de riz et selon vos préférences. Ne dépassez pas les quantités indiquées à l'intérieur de la cuve.

• Outre le fait de suivre les indications de niveau d'eau,

vous pouvez également ajouter du riz et de l'eau dans les proportions 1:1-1.2 pour cuire du riz.

Cuisson de riz ou risotto

3 Appuyez sur le bouton de marche (Start)

pour lancer la cuisson.

Remarque

• Le temps de cuisson ne s’afche pas dès le

début de la cuisson et laisse place à de petits traits qui tournent. Il en va ainsi pendant la majorité du temps de cuisson, c’est-à-dire tant que le multicuiseur détecte de l’eau dans la préparation. A évaporation de la quasi-totalité de l’eau, le timer indique précisément le nombre de minutes restantes.

4 Une fois la cuisson terminée, vous

entendez quelques signaux sonores et le voyant de la fonction de cuisson

sélectionnée est éteint.

5 Le multicuiseur passe en mode de maintien

au chaud automatiquement.

»Le voyant de maintien au chaud s’allume.

1 Suivez les étapes de la section

« Préparations avant cuisson ».

2 Appuyez sur le bouton de menu (Menu)

jusqu’à ce que la fonction de cuisson du riz (Riz) ou du risotto (Risotto) soit

sélectionnée.

Conseil

• Vous pouvez appuyer sur le bouton

d'annulation (Off/Chaud) ou débrancher le multicuiseur pour désactiver la fonction de maintien au chaud ou en cas de non-utilisation.

• Le temps de cuisson par défaut est de

40 minutes et n'est pas modiable.

Page 34

Cuisson de ratatouille

1 Mettez les ingrédients dans la cuve. 2 Suivez les étapes 6 et 7 de la section

« Préparations avant cuisson ».

3 Appuyez sur le bouton de menu (Menu)

jusqu’à ce que la fonction de cuisson de ratatouille (Ratatouille) soit sélectionnée.

Remarque

• Le temps de cuisson ne s’afche pas dès le

4 Appuyez sur le bouton de marche (Start)

pour lancer la cuisson.

5 En fonction des ingrédients de votre

ratatouille et de leur maturation, certains peuvent rendre plus d’eau que prévu.

Pour une ratatouille savoureuse, nous vous

conseillons une cuisson de 40 min pour laquelle il vous suft de décompter les 40 min et d’arrêter manuellement la cuisson en appuyant sur le bouton “Off/Chaud”. Pour plus de détails, n’hésitez pas à vous référer au livre de recettes fourni.

6 Le multicuiseur passe en mode de maintien

au chaud automatiquement.

»Le voyant de maintien au chaud s’allume.

Conseil

• Vous pouvez appuyer sur le bouton

d'annulation (Off/Chaud) ou débrancher le multicuiseur pour désactiver la fonction de maintien au chaud ou en cas de non-utilisation.

• Le temps de cuisson par défaut est de

40 minutes et n'est pas modiable.

Page 35

Français

Cuisson de plats en sauce

1 Mettez les ingrédients dans la cuve. 2 Suivez les étapes 6 et 7 de la section

« Préparations avant cuisson ».

3 Appuyez sur le bouton de menu (Menu)

jusqu’à ce que la fonction de cuisson de plats en sauce (Plats en sauce) soit

sélectionnée.

4 Appuyez sur le bouton de temps de

cuisson (Temps de cuisson). L’unité d’heure

commence à clignoter sur l’écran.

5 Appuyez sur le bouton d’heure (Hr.) pour

dénir l’unité d’heure souhaitée.

6 Une fois que l’unité d’heure est dénie,

appuyez à nouveau sur le bouton de temps de cuisson (Temps de cuisson). L’unité de

minute commence alors à clignoter sur l’écran.

7 Appuyez sur le bouton de minute (Min.)

pour dénir l’unité de minute souhaitée.

8 Appuyez sur le bouton de marche (Start)

pour lancer la cuisson.

9 Une fois la cuisson terminée, vous

entendez quelques signaux sonores et le voyant de la fonction de cuisson

sélectionnée est éteint.

10 Le multicuiseur passe en mode de maintien

au chaud automatiquement.

»Le voyant de maintien au chaud s’allume.

Conseil

• Vous pouvez appuyer sur le bouton d'annulation

(Off/Chaud) ou débrancher le multicuiseur pour désactiver la fonction de maintien au chaud ou en cas de non-utilisation.

• Le temps de cuisson par défaut est de 2 heures. Vous

pouvez sélectionner un temps de cuisson compris

entre 1 et 4 heures.

Page 36

Fairebouillir

1 Mettez les ingrédients dans la cuve. 2 Suivez les étapes 6 et 7 de la section

« Préparations avant cuisson ».

3 Appuyez sur le bouton de menu (Menu)

jusqu’à ce que la fonction d’ébullition (Bouillir) soit sélectionnée.

4 Appuyez sur le bouton de temps de

cuisson (Temps de cuisson). L’unité de

minute commence à clignoter sur l’écran.

5 Appuyez sur le bouton de minute (Min.)

pour dénir l’unité de minute souhaitée.

6 Appuyez sur le bouton de marche (Start)

pour lancer la cuisson.

7 Une fois la cuisson terminée, vous

entendez quelques signaux sonores et le voyant de la fonction de cuisson

sélectionnée est éteint.

8 Le multicuiseur passe en mode de maintien

au chaud automatiquement.

»Le voyant de maintien au chaud s’allume.

Remarque

• Le temps de cuisson commence lorsque l'eau

bout et la durée s'afche comme un compte

à rebours.

Conseil

• Vous pouvez appuyer sur le bouton d'annulation

(Off/Chaud) ou débrancher le multicuiseur pour désactiver la fonction de maintien au chaud ou en cas de non-utilisation.

• Le temps de cuisson par défaut est de 30 minutes.

Vous pouvez sélectionner un temps de cuisson

compris entre 5 et 30 minutes.

Page 37

Français

Fairemijoter

1 Mettez les ingrédients dans la cuve. 2 Suivez les étapes 6 et 7 de la section

« Préparations avant cuisson ».

3 Appuyez sur le bouton de menu (Menu)

jusqu’à ce que la fonction Mijoter (Mijoter)

soit sélectionnée.

4 Appuyez sur le bouton de temps de

cuisson (Temps de cuisson). L’unité d’heure

commence à clignoter sur l’écran.

5 Appuyez sur le bouton d’heure (Hr.) pour

dénir l’unité d’heure souhaitée.

6 Une fois que l’unité d’heure est dénie,

appuyez à nouveau sur le bouton de temps de cuisson (Temps de cuisson). L’unité de

minute commence alors à clignoter sur l’écran.

7 Appuyez sur le bouton de minute (Min.)

pour dénir l’unité de minute souhaitée.

8 Appuyez sur le bouton de marche (Start)

pour lancer la cuisson.

9 Une fois la cuisson terminée, vous

entendez quelques signaux sonores et le voyant de la fonction de cuisson

sélectionnée est éteint.

10 Le multicuiseur passe en mode de maintien

au chaud automatiquement.

»Le voyant de maintien au chaud s’allume.

Conseil

• Vous pouvez appuyer sur le bouton d'annulation

(Off/Chaud) ou débrancher le multicuiseur pour désactiver la fonction de maintien au chaud ou en cas de non-utilisation.

• Le temps de cuisson par défaut est de 1 heure. Vous

pouvez sélectionner un temps de cuisson compris

entre 20 minutes et 10 heures.

Page 38

Fairefrire

1 Mettez les ingrédients dans la cuve. 2 Suivez l’étape 6 de la section

« Préparations avant cuisson ».

3 Branchez le cordon d’alimentation sur la

prise secteur.

4 Appuyez sur le bouton de menu (Menu)

jusqu’à ce que la fonction de friture (Frire)

soit sélectionnée.

5 Appuyez sur le bouton de temps de

cuisson (Temps de cuisson). L’unité de

minute commence à clignoter sur l’écran.

6 Appuyez sur le bouton de minute (Min.)

pour dénir l’unité de minute souhaitée.

7 Appuyez sur le bouton de marche (Start)

pour lancer la cuisson.

8 Au cours de la cuisson, mélangez en

permanence les aliments à l’aide de la

spatule fournie.

9 Une fois la cuisson terminée, vous

entendez quelques signaux sonores et le voyant de la fonction de cuisson

sélectionnée est éteint.

10 Le multicuiseur passe en mode de maintien

au chaud automatiquement.

»Le voyant de maintien au chaud s’allume.

Remarque

• Cette fonction doit être utilisée avec le

couvercle ouvert.

• Cette fonction ne peut pas être utilisée pour

une cuisson en grande friture et la quantité d'huile ne doit pas dépasser le repère « 2 ».

• Le temps de cuisson par défaut est de

42 minutes. Vous pouvez sélectionner un temps de cuisson compris entre 5 et 59 minutes.

Page 39

Français

Préparation de yaourt

1 Mélangez bien les ingrédients pour le

yaour t à l’aide d’un fouet et versez-les dans

un récipient en verre.

2 Placez le récipient en verre dans la cuve.

Assurez-vous que le récipient est bien fermé.

3 Versez un peu d’eau dans la cuve. Assurez-

vous que la moitié du récipient est immergé dans l’eau.

4 Suivez les étapes 6 et 7 de la section

« Préparations avant cuisson ».

5 Appuyez sur le bouton de menu (Menu)

jusqu’à ce que la fonction de préparation de yaourt (Yaourt) soit sélectionnée.

6 Appuyez sur le bouton de temps de

cuisson (Temps de cuisson). L’unité d’heure

commence à clignoter sur l’écran.

7 Appuyez sur le bouton d’heure (Hr.) pour

dénir l’unité d’heure souhaitée.

8 Une fois que l’unité d’heure est dénie,

appuyez à nouveau sur le bouton de temps de cuisson (Temps de cuisson). L’unité de minute

commence alors à clignoter sur l’écran.

9 Appuyez sur le bouton de minute (Min.)

pour dénir l’unité de minute souhaitée.

10 Appuyez sur le bouton de marche (Start)

pour lancer la cuisson.

11 Une fois la cuisson terminée, vous

entendez quelques signaux sonores et le voyant de la fonction de cuisson

sélectionnée est éteint.

12 Le multicuiseur passe en mode veille

automatiquement.

Conseil

Vous pouvez débrancher le multicuiseur

•

immédiatement après la n de la cuisson. Le temps de cuisson par défaut est de 8 heures. Vous

•

pouvez sélectionner un temps de cuisson compris

entre 6 et 12 heures.

Page 40

Réchauffage

Exemple: réchauffage d’un plat de riz

Remarque

• Vous pouvez également réchauffer d’autres

aliments que le riz grâce au programme

réchauffage.

1 Décollez le riz ayant refroidi et répartissez-

le de façon uniforme dans la cuve.

2 Versez de l’eau sur le riz pour éviter qu’il

ne sèche trop. La quantité d’eau dépend de la quantité de riz.

3 Suivez les étapes 6 et 7 de la section

« Préparations avant cuisson ».

4 Appuyez sur le bouton de menu (Menu)

jusqu’à ce que la fonction de réchauffage (Réchauffer) soit sélectionnée.

5 Appuyez sur le bouton de temps de

cuisson (Temps de cuisson). L’unité de

minute commence à clignoter sur l’écran.

6 Appuyez sur le bouton de minute (Min.)

pour dénir l’unité de minute souhaitée.

7 Appuyez sur le bouton de marche (Start)

pour lancer la cuisson.

8 Une fois la cuisson terminée, vous

entendez quelques signaux sonores et le voyant de la fonction de cuisson

sélectionnée est éteint.

9 Le multicuiseur passe en mode de maintien

au chaud automatiquement.

»Le voyant de maintien au chaud s’allume.

Conseil

Vous pouvez appuyer sur le bouton d'annulation

•

(Off/Chaud) ou débrancher le multicuiseur pour désactiver la fonction de maintien au chaud ou en cas de non-utilisation. Le temps de cuisson par défaut est de 25 minutes.

•

Vous pouvez sélectionner un temps de cuisson

compris entre 8 et 25 minutes.

Page 41

Français

Cuisson au four

1 Mettez les ingrédients dans la cuve. 2 Suivez l’étape 6 de la section

« Préparations avant cuisson ».

3 Branchez le cordon d’alimentation sur la

prise secteur.

Remarque

• Pour la cuisson d'un gâteau, gardez le couvercle

fermé lors de la cuisson. Si vous cuisez le gâteau à 130 °C et pendant 45 minutes, vous obtiendrez généralement les meilleurs

résultats.

Pour la cuisson d'une autre préparation, le

•

couvercle doit rester ouvert lors de la cuisson.

4 Appuyez sur le bouton de menu (Menu)

jusqu’à ce que la fonction de cuisson au four (Four) soit sélectionnée.

5 Appuyez sur le bouton de temps de

cuisson (Temps de cuisson). L’unité d’heure

commence à clignoter sur l’écran.

6 Appuyez sur le bouton d’heure (Hr.) pour

dénir l’unité d’heure souhaitée.

7 Une fois que l’unité d’heure est dénie,

appuyez à nouveau sur le bouton de temps de cuisson (Temps de cuisson). L’unité de minute

commence alors à clignoter sur l’écran.

8 Appuyez sur le bouton de minute (Min.)

pour dénir l’unité de minute souhaitée.

9 Appuyez sur le bouton de température

(Température). La température de cuisson par défaut commence à clignoter sur l’écran.

10 Appuyez sur le bouton de température

(Température) pour dénir la température de cuisson souhaitée.

11 Appuyez sur le bouton de marche (Start)

pour lancer la cuisson.

12 Une fois la cuisson terminée, vous entendez

quelques signaux sonores et le voyant de la

fonction sélectionnée est éteint.

13 Le multicuiseur passe en mode de maintien

au chaud automatiquement.

»Le voyant de maintien au chaud s’allume.

Conseil

• Lorsque vous retirez la cuve du multicuiseur,

utilisez les maniques en silicone de cuisine ou un torchon car la cuve est très chaude.

• Le temps de cuisson par défaut est de

45 minutes. Vous pouvez sélectionner un temps de cuisson compris entre 20 minutes et 2 heures.

• La température de cuisson par défaut est de

60 °C. Les options de température disponibles

sont : 40 °C, 60 °C, 80 °C, 100 °C, 120 °C, 150 °C et 180 °C.

Page 42

Cuisson à la vapeur

1 Mesurez quelques tasses d’eau avec le pot

mesureur.

2 Versez l’eau dans la cuve. 3 Placez le panier vapeur dans la cuve. 4 Mettez les aliments dans le panier vapeur. 5 Fermez le couvercle du multicuiseur et

insérez la che dans la prise secteur.

6 Appuyez sur le bouton de menu (Menu)

jusqu’à ce que la fonction de cuisson à la vapeur (Cuisson vapeur) soit sélectionnée.

7 Appuyez sur le bouton de temps de

cuisson (Temps de cuisson). L’unité d’heure

commence à clignoter sur l’écran.

8 Appuyez sur le bouton d’heure (Hr.) pour

dénir l’unité d’heure souhaitée.

9 Une fois que l’unité d’heure est dénie,

appuyez à nouveau sur le bouton de temps de cuisson (Temps de cuisson). L’unité de

minute commence alors à clignoter sur l’écran.

10 Appuyez sur le bouton de minute (Min.)

pour dénir l’unité de minute souhaitée.

11 Appuyez sur le bouton de marche (Start)

pour lancer la cuisson.

12 Une fois la cuisson à la vapeur terminée,

vous entendez quelques signaux sonores et le voyant de la fonction de cuisson

sélectionnée est éteint.

13 Le multicuiseur passe en mode de maintien

au chaud automatiquement.

»Le voyant de maintien au chaud s’allume.

14 Ouvrez le couvercle et retirez

prudemment les aliments cuits à la vapeur.

Remarque

• Le temps de cuisson commence lorsque l'eau bout et

la durée s'afche comme un compte à rebours.

• Lorsque vous retirez les aliments cuits à la vapeur

du panier vapeur, utilisez les maniques en silicone

ou un torchon car la plaque et le panier vapeur sont

très chauds.

• Lorsque vous faites cuire du riz et des aliments à la

vapeur en même temps, veillez à ne pas mettre trop

de riz an de laisser assez de place pour le plateau

vapeur.

Conseil

• Vous pouvez appuyer sur le bouton d'annulation

(Off/Chaud) ou débrancher le multicuiseur pour désactiver la fonction de maintien au chaud ou en cas de non-utilisation.

• Le temps de cuisson à la vapeur par défaut est de

30 minutes. Vous pouvez sélectionner un temps de

cuisson compris entre 5 minutes et 2 heures.

Page 43

Français

Programmation pour une cuisson ultérieure

Vous pouvez programmer un temps de cuisson ultérieur dans différents modes de cuisson. La durée du minuteur de

programmation est comprise entre 10 minutes et 24 heures.

1 Suivez les étapes 6 et 7 de la section

« Préparations avant cuisson ».

2 Appuyez sur le bouton de menu (Menu)

jusqu’à ce que la fonction de cuisson

souhaitée soit sélectionnée.

3 Appuyez sur le bouton de départ différé

(Départ différé).

»Le minuteur de programmation

commence à clignoter sur l’écran.

4 Appuyez sur le bouton d’heure (Hr.) et le

bouton de minute (Min.) pour dénir le temps de programmation.

5 Appuyez sur le bouton de marche

(Start) pour conrmer le temps de

programmation.

6 La cuisson est terminée lorsque le temps

de programmation est écoulé. Vous entendez quelques signaux sonores et le voyant de la fonction de cuisson

sélectionnée est éteint.

7 Le multicuiseur passe en mode de maintien

au chaud automatiquement.

»Le voyant de maintien au chaud s’allume.

Remarque

• Le minuteur de programmation n'est pas

disponible dans les modes de friture (Frire) et de cuisson au four (Four).

Conseil

• Après avoir déni le temps de programmation,

vous pouvez appuyer sur le bouton d'annulation (Off/Chaud) pour désac tiver la fonction de

programmation.

• Vous pouvez appuyer sur le bouton d'annulation

(Off/Chaud) ou débrancher le multicuiseur pour désactiver la fonction de maintien au chaud ou en cas de non-utilisation.

Page 44

Mode de maintien au chaud

Le multicuiseur vous permet un contrôle aisé

du maintien au chaud.

• Après avoir sélectionné la fonction de cuisson au

moyen du bouton de menu (Menu), si vous appuyez directement sur le bouton de marche (Start), le voyant de maintien au chaud s’allume. Une fois que la cuisson est terminée, le multicuiseur bascule directement en mode de maintien au chaud.

Remarque

• À l'exception de la fonction de prépar ation de

yaourt, toutes les fonctions de cuisson permettent au produit de passer en mode de maintien au chaud (Off/Chaud).

• En mode de maintien au chaud, vous pouvez appuyer

sur le bouton de maintien au chaud (Off/Chaud) pour accéder au mode veille.

Page 45

Français

5 Nettoyage et entretien

Remarque

• Débranchez le multicuiseur avant de le nettoyer.

• Attendez que le multicuiseur ait sufsamment

refroidi avant de le nettoyer.

6 Environnement

Lorsqu’il ne fonctionnera plus, ne

jetez pas l’appareil avec les ordures ménagères mais déposez-le dans un centre de collecte agréé an qu’il puisse être recyclé. Vous contribuerez ainsi à la protection de l’environnement.

Intérieur

Intérieur du couvercle extérieur et du corps de l’appareil :

• Essuyez à l’aide d’un chiffon humide bien essoré.

• Veillez à enlever tous les résidus d’aliments collés au

multicuiseur.

Résistance chauffante :

• Essuyez à l’aide d’un chiffon humide bien essoré.

• Enlevez les résidus d’aliments à l’aide d’un chiffon

humide bien essoré ou de cure-dents.

Extérieur

Surface du couvercle extérieur et extérieur du corps de l’appareil :

• Essuyez à l’aide d’un chiffon humidié avec de l’eau

savonneuse.

• Utilisez uniquement un chiffon doux et sec pour

essuyer le panneau de commande.

• Veillez à enlever tous les résidus d’aliments autour des

boutons de commande.

Accessoires

Cuillère à riz, louche, cuve, panier vapeur et

capuchon des évents à vapeur :

• Trempez dans de l’eau chaude et nettoyez à l’aide

d’une éponge.

7 Garantie et service

Si vous rencontrez un problème ou si vous

souhaitez obtenir des informations ou faire réparer votre appareil, rendez-vous sur le site Web de Philips à l’adresse www.philips.com ou

contactez le Service Consommateurs Philips

de votre pays. Vous trouverez son numéro de téléphone dans le dépliant de garantie internationale. S’il n’existe pas de Service Consommateurs Philips dans votre pays, renseignez-vous auprès de votre revendeur Philips.

8 Caractéristiques

Référence du modèle HD3037 Puissance de sor tie nominale 980 W

Capacité nominale 5,0 l Volume de riz 1,8 l

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9 Dépannage

En cas de problème lors de l’utilisation de ce multicuiseur, vériez les points suivants avant de faire appel au service d’assistance. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays.

Problème Solution

Le voyant sur le bouton ne

s'allume pas.

L'écran ne fonctionne pas. Le multicuiseur n'est pas branché. S'il n'y a pas de courant, la

Le riz n'est pas cuit. Il n'y a pas assez d'eau. Ajoutez de l'eau jusqu'au niveau correspondant

Le cuiseur ne passe pas

automatiquement en mode de maintien au chaud.

Le riz est sec. Vous n'avez pas rincé le riz correctement. Rincez le riz jusqu'à ce

De l'eau déborde du multicuiseur pendant la cuisson.

Le gâteau obtenu est trop dur. Utilisez de la pâte à gâteau et suivez les instructions fournies dans

Je ne parviens pas à

sélectionner la fonction de

cuisson souhaitée. Le riz ne sent pas bon après la

cuisson.

Un message d'erreur (E1, E2, E3 ou E4) apparaît sur l'écran.

Il s'agit d'un problème de branchement. Vériez si le cordon d'alimentation est bien raccordé au cuiseur et si la che d'alimentation est fermement insérée dans la prise murale.

Le voyant est défectueux. Conez l'appareil à votre revendeur Philips ou à un Centre Service Agréé Philips.

fonction de sauvegarde en cas de coupure de courant et l'écran

ne fonctionnent pas.

La batterie de l'écran est déchargée. Conez l'appareil à votre revendeur Philips ou à un Centre Service Agréé Philips pour

remplacer la batterie.

à l'intérieur de la cuve. Vous n'avez pas appuyé sur le bouton de marche (Start) pour

lancer la cuisson.

Assurez-vous qu'aucun résidu ne se trouve sur l'élément chauffant et l'extérieur de la cuve avant d'allumer le multicuiseur.

L'élément chauffant est endommagé ou la cuve est déformée. Conez l'appareil à votre revendeur Philips ou à un

Centre Service Agréé Philips.

Le thermostat est défectueux. Conez l'appareil à votre revendeur Philips ou à un Centre Service Agréé Philips.

que l'eau devienne claire. Veillez à ajouter de l'eau jusqu'au niveau correspondant au

nombre de tasses de riz utilisées. Pour éviter que de l'eau déborde lors de la cuisson, vériez si le

niveau d'eau ne dépasse pas le niveau supérieur.

le mode d'emploi. Appuyez sur le bouton de menu (Menu) à plusieurs reprises pour

sélectionner la fonction souhaitée comme indiqué par le voyant.

Nettoyez la cuve à l'eau chaude savonneuse.

Après la cuisson, veillez à nettoyer soigneusement le capuchon

des évents à vapeur, le couvercle intérieur et la cuve. Le multicuiseur présente un dysfonctionnement. Conez l'appareil

à votre revendeur Philips ou à un Centre Service Agréé Philips.

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