Philips EP5311/10 user manual [fr]

Super automatic
espresso machine

5000 series

EP5315, EP5314
EP5313, EP5311
EP5310

EN USER MANUAL
DA BRUGERVEJLEDNING
DE BENUTZERHANDBUCH
ES MANUAL DEL USUARIO
FR MODE D’EMPLOI
IT MANUALE UTENTE
NL GEBRUIKSAANWIJZING
NO BRUKERHÅNDBOK
PT MANUAL DO UTILIZADOR
FI KÄYTTÖOPAS
SV ANVÄNDARHANDBOK
EL ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΉΣΉΣ

4219.460.4336.1 PHI5000 CMF BKLT SMPL FRONT-BACKCOVER BW_WE.indd 1 07-12-17 16:37

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NEW?

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REMOVE

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CLEAN

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CLEAN

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Français

Sommaire

Présentation de la machine (Fig. 1) __________________________________________________________________ 70
Introduction __________________________________________________________________________________________ 71
Première installation _________________________________________________________________________________ 71
Filtre AquaClean______________________________________________________________________________________ 71
Mesure de la dureté de l'eau_________________________________________________________________________ 72
Utilisation du panneau de commande ______________________________________________________________ 73
Préparation de boissons _____________________________________________________________________________ 73
Personnalisation des boissons ______________________________________________________________________ 74
Réglage des paramètres du moulin _________________________________________________________________ 75
Manipulation du groupe de percolation_____________________________________________________________ 75
Nettoyage et entretien _______________________________________________________________________________ 76
Nettoyage du mousseur à lait classique_____________________________________________________________ 78
Procédure de détartrage_____________________________________________________________________________ 78
Icônes d'alerte et codes d'erreur_____________________________________________________________________ 80
Commande d'accessoires____________________________________________________________________________ 81
Dépannage ___________________________________________________________________________________________ 82
Caractéristiques techniques _________________________________________________________________________ 85

Présentation de la machine (Fig. 1)

1 Panneau de commande 16 Chambre d'extraction

2 Buse de distribution du café réglable 17 Intérieur de la porte d’accès au groupe de

3 Couvercle du réservoir d'eau 18 Conduit de sortie du café

4 Couvercle du bac à grains 19 Tiroir de résidus de café

5 Couvercle du compartiment du café

prémoulu

6 Commutateur principal 21 Grille du plateau égouttoir

7 Prise pour cordon d'alimentation 22 Plateau du socle espresso

8 Porte d'accès au groupe café 23 Couvercle du socle espresso

9 Indicateur «Plateau égouttoir plein» 24 Mousseur à laitclassique

10 Plateau égouttoir 25 Réservoir d'eau

11 Bouton de déverrouillage du plateau

égouttoir

12 Cordon d'alimentation 27 Tube de graisse

13 Bouton de réglage de la mouture 28 Cuillère de mesure

14 Couvercle du bac à grains 29 Brosse nettoyante

percolation avec coordonnées

20 Bac à marcs de café

26 Filtre AquaClean

Français

Français

15 Réservoir à grains 30 Bande de test de la dureté de l’eau

Introduction

Félicitations pour votre achat d’une machine à café Philips entièrement automatique! Pour bénéficier
pleinement de l’assistance Philips, veuillez enregistrer votre produit sur le site
www.philips.com/coffee-care.

Lisez attentivement le livret de sécurité distinct avant d’utiliser la machine pour la première fois, et
conservez-le pour un usage ultérieur.

Pour vous aider à utiliser votre machine de manière optimale, Philips offre une assistance complète
de troismanières différentes:

1 Le guide de mise en route séparé pour la première installation et utilisation.
2 Ce mode d'emploi donnant des informations détaillées
3 Assistance et vidéos en ligne: scannez le codeQR sur la première page ou consultez le site

www.philips.com/coffee-care

Remarque: Cette machine a été testée avec du café. Bien qu'elle ait été soigneusement nettoyée, il
se peut que quelques résidus de café subsistent. Nous garantissons néanmoins que la machine est
entièrement neuve.

Première installation

Avant la première utilisation de votre machine à café, vous devez effectuer quelques étapes simples,
comme remplir le circuit d'eau et activer le filtre AquaClean. Ces procédures sont expliquées dans le
guide distinct de mise en route.

Pour un excellent café, vous devez commencer par préparer 5cafés afin de permettre l'auto-réglage
de l'appareil.

L'appareil a été configuré de manière à extraire une saveur optimale de vos grains de café. Nous vous
conseillons donc de ne pas modifier les réglages du moulin avant d'avoir préparé 100 à 150tasses
(environ 1mois d'utilisation).

Nettoyez soigneusement le LatteGo avant la première utilisation.
La machine est livrée avec le socle espresso, qui assure la double fonction d’assistance de support de

tasse et de plateau égouttoir supplémentaire pour recueillir l’eau de rinçage.

71

Filtre AquaClean

Le filtre AquaClean est conçu pour réduire les dépôts de calcaire dans votre machine à café et fournir
une eau filtrée pour préserver l’arôme et le goût de chaque tasse de café. Si vous utilisez une série de
huitfiltres AquaClean tel qu’indiqué par la machine et dans le présent mode d'emploi, il ne sera pas
nécessaire de détartrer votre machine avant d’avoir servi 5000tasses. Chaque filtre permet de servir
jusqu'à 625tasses, en fonction des variétés de café sélectionnées et de la fréquence de rinçage et de
nettoyage.

Préparation du filtre AquaClean avant son activation

Avant de placer le filtre AquaClean dans le réservoir d’eau, vous devez le préparer à l’utilisation:
1 Secouez la cartouche pendant environ 5secondes (Fig. 2).

2 Plongez le filtre à l’envers dans un pichet d’eau froide et attendez au moins 30secondes jusqu’à ce

que plus aucune bulle d’air ne sorte (Fig. 3).

72

Français

3 Poussez le filtre dans le raccordement du filtre au niveau le plus bas (Fig. 4) possible.

Activation du filtre AquaClean

Vous devez activer chaque nouveau filtre AquaClean utilisé. En activant le filtre AquaClean, la
machine surveille la capacité du filtre AquaClean et le nombre de filtres utilisés. Vous pouvez activer le
filtre AquaClean de trois manières différentes.

1. Activation du filtre AquaClean lors de la première installation

Lorsque vous l'allumez pour la première fois, la machine vous guide dans les premières étapes
d'installation, comme le remplissage du réservoir d'eau, le remplissage du circuit d'eau et l'activation
du filtre AquaClean. Il suffit de suivre les instructions à l'écran.

2. Activation du filtre AquaClean au moment demandé

Remarque: remplacez le filtre AquaClean dès que la capacité du filtre atteint0% et que l'icône du
filtre clignote rapidement. Veuillez remplacer le filtre AquaClean au moins tous les 3mois, même si la
machine n'indique pas encore que c'est nécessaire.

Conseil: nous vous conseillons d'acheter un nouveau filtre dès que la capacité du filtre atteint 10% et
que l'icône du filtre commence à clignoter lentement. Ainsi, vous serez sûr de pouvoir remplacer le
filtre lorsque le pourcentage atteindra0.

1 Appuyez sur le bouton MENU, faites défiler pour sélectionner AQUACLEAN FILTER et appuyez sur

le bouton OK pour confirmer.

-

L’écran vous demande si vous souhaitez activer un nouveau filtre (Fig. 5).

2 Appuyez sur le bouton OK pour confirmer.

-

L’écran met automatiquement à jour le nombre de filtres utilisés (Fig. 6).

Remarque: si vous souhaitez remplacer le filtre AquaClean après avoir utilisé 8filtres, vous devez
d'abord détartrer la machine. Suivez les instructions à l'écran.

3. Activation du filtre AquaClean à tout autre moment

Vous pouvez commencer à utiliser le filtre AquaClean à tout moment en suivant les instructions ci­dessous.

1 Appuyez sur le bouton MENU, sélectionnez MENU et appuyez sur le boutonOK pour confirmer.

Faites défiler le menu jusqu’à AQUACLEAN FILTER. Appuyez sur le bouton OK pour confirmer.

-

L'écran indique le nombre de filtres AquaClean ayant été installés précédemment, de 0 à
8filtres (Fig. 6).

2 Sélectionnez ON à l'écran et appuyez sur le bouton OK pour confirmer (Fig. 7).

-

L'écran met automatiquement à jour le nombre de filtres utilisés (Fig. 8).

-

Ensuite, l'écran indiquant que la machine est prête apparaît, avec l'icône AquaClean 100%
indiquant que le filtre a été installé (Fig. 9).

3 Faites couler deuxtasses d'eau chaude (0,5l) pour terminer l'activation. Jetez cette eau.

Remarque: dans certains cas, la machine vous indique que vous devez la détartrer avant d’installer et
d’activer un nouveau filtre AquaClean. Cela est dû au fait qu’il ne doit plus y avoir de calcaire dans la
machine pour pouvoir utiliser le filtre AquaClean. Suivez les instructions à l’écran.

Mesure de la dureté de l'eau

Utilisez la bandelette de test de dureté de l'eau fournie pour déterminer cette dureté. Appuyez sur le
bouton MENU, sélectionnez MENU et faites défiler la liste pour sélectionner la DURETÉ DE L'EAU.