
Super automatic
espresso machine
5000 series
EP5315, EP5314
EP5313, EP5311
EP5310
EN USER MANUAL
DA BRUGERVEJLEDNING
DE BENUTZERHANDBUCH
ES MANUAL DEL USUARIO
FR MODE D’EMPLOI
IT MANUALE UTENTE
NL GEBRUIKSAANWIJZING
NO BRUKERHÅNDBOK
PT MANUAL DO UTILIZADOR
FI KÄYTTÖOPAS
SV ANVÄNDARHANDBOK
EL ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΉΣΉΣ
4219.460.4336.1 PHI5000 CMF BKLT SMPL FRONT-BACKCOVER BW_WE.indd 1 07-12-17 16:37

Español
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Contenido
Descripción general del aparato (Fig. 1)______________________________________________________________ 53
Introducción _________________________________________________________________________________________ 54
Primera instalación___________________________________________________________________________________ 54
Filtro AquaClean______________________________________________________________________________________ 54
Medición de la dureza del agua _____________________________________________________________________ 55
Uso del panel de control ____________________________________________________________________________ 56
Preparación de bebidas______________________________________________________________________________ 56
Personalización de bebidas__________________________________________________________________________ 57
Selección de los ajustes de molido __________________________________________________________________ 58
Manejo del grupo de preparación de café __________________________________________________________ 58
Limpieza y mantenimiento___________________________________________________________________________ 59
Limpieza del espumador de leche clásico___________________________________________________________ 61
Procedimiento de descalcificación __________________________________________________________________ 61
Iconos de advertencia y códigos de error ___________________________________________________________ 63
Solicitud de accesorios_______________________________________________________________________________ 64
Resolución de problemas____________________________________________________________________________ 65
Especificaciones técnicas ____________________________________________________________________________ 68
Descripción general del aparato (Fig. 1)
1 Panel de control 16 Grupo de preparación del café
2 Boquilla dispensadora de café ajustable 17 Interior de la puerta de mantenimiento con
3 Tapa del depósito de agua 18 Conducto de salida del café
4 Tapa de la tolva de granos 19 Cajón de residuos de café
5 Tapa del compartimento de café molido 20 Recipiente para posos de café
6 Interruptor principal 21 Tapa de la bandeja de goteo
7 Toma para el cable 22 Bandeja de plataforma de café expreso
8 Puerta de mantenimiento 23 Cubierta de plataforma de café expreso
9 Indicador de 'bandeja de goteo llena' 24 Espumador de leche clásico
10 Bandeja de goteo 25 Depósito de agua
11 Botón de liberación de la bandeja de
goteo
12 Cable 27 Tubo de grasa
13 Rueda de configuración del molinillo 28 Cuchara de dosificación
14 Cubierta de la tolva de granos 29 Cepillo de limpieza
15 Tolva de granos 30 Tira de prueba de dureza del agua
información de contacto
26 Filtro AquaClean
Español

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Español
Introducción
Enhorabuena por la adquisición de una cafetera totalmente automática Philips. Para sacar el mayor
partido a la asistencia que Philips le ofrece, registre el producto en www.philips.com/coffee-care.
Lea atentamente el librillo de seguridad separado antes de usar la máquina por primera vez y
consérvelo por si necesitara consultarlo en el futuro.
Para obtener el máximo rendimiento de la cafetera, Philips le ofrece todo el soporte que pueda
necesitar de 3 formas diferentes:
1 La guía de inicio rápido independiente incluye información sobre la primera instalación y el primer
uso.
2 Este manual de usuario para obtener más información
3 Asistencia en línea y vídeos: escanee el código QR de la primera página o visite
www.philips.com/coffee-care
Nota: Este aparato se ha probado con café. Aunque se ha limpiado cuidadosamente, es posible que
quede algún residuo de café. Le garantizamos, no obstante, que el aparato es absolutamente nuevo.
Primera instalación
Para preparar la cafetera para el uso tiene que realizar unos cuantos y sencillos pasos, como llenar el
circuito de agua y activar el filtro AquaClean. Estos pasos se muestran en la guía de inicio rápido
separada.
Si quiere obtener el café más delicioso, al principio deberá preparar 5 cafés para permitir que la
máquina complete su ajuste automático.
La máquina está concebida para extraer el mejor sabor de sus granos de café. Por consiguiente, es
recomendable que no realice ajustes en el molinillo hasta que haya preparado entre 100 y 150 tazas
de café (aprox. 1 mes de uso).
Limpie bien LatteGo antes del primer uso.
La máquina se suministra con la plataforma de café expreso con doble función: soporte de tazas y
bandeja de goteo adicional para recoger el agua de enjuagado.
Filtro AquaClean
El filtro AquaClean se ha diseñado para reducir los depósitos de cal de la cafetera y dispensar agua
filtrada para preservar el aroma y el sabor de cada taza de café. Si utiliza una serie de 8 filtros
AquaClean como señala la cafetera y se indica en este manual del usuario, no tendrá que
descalcificar el aparato hasta las 5000 tazas. Con cada filtro se puede disfrutar de hasta 625 tazas,
dependiendo de la variedad de café elegida y de la frecuencia con que se enjuague y limpie la
cafetera.
Preparación del filtro AquaClean para la activación
Antes de colocar el filtro AquaClean en el depósito de agua es preciso prepararlo:
1 Sacuda el filtro durante unos 5 segundos (Fig. 2).
2 Sumerja el filtro boca abajo en una jarra con agua fría durante al menos 30 segundos y espere
hasta que no salgan (Fig. 3) más burbujas de aire.
3 Empuje el filtro en la conexión hasta el punto (Fig. 4) más bajo posible.

Español
Activación del filtro AquaClean
Es preciso que active cada filtro AquaClean nuevo que utilice. Al activar el filtro AquaClean, la cafetera
controla la capacidad del filtro AquaClean y el número de filtros usados. Existen 3 maneras de activar
el filtro AquaClean.
1. Activación del filtro AquaClean durante la primera instalación
Después de encender la cafetera por primera vez, el aparato le guía a través de los primeros pasos de
instalación, como el llenado del depósito de agua y el circuito de agua y la activación del filtro
AquaClean. Basta con seguir las instrucciones de la pantalla.
2. Activación del filtro AquaClean cuando se solicite
Nota: Sustituya el filtro AquaClean en cuanto la capacidad haya caído al 0% y vea que el icono del
filtro parpadea rápidamente. Reemplace el filtro AquaClean como mínimo cada tres meses, aunque el
aparato no haya indicado que es necesaria la sustitución.
Consejo: Recomendamos comprar un filtro nuevo cuando su capacidad haya caído al 10% y vea que
el icono del filtro empieza a parpadear lentamente. Así podrá sustituir el filtro cuando la capacidad
haya caído al 0% y.
1 Pulse el botón MENU (Menú), desplácese hasta AQUACLEAN FILTER (Filtro AquaClean) y pulse el
botón OK (Aceptar) para confirmar.
-
La pantalla pregunta si se desea activar un filtro nuevo (Fig. 5).
2 Pulse el botón OK (Aceptar) para confirmar.
-
La pantalla actualiza automáticamente el número de filtros utilizados (Fig. 6).
Nota: Si desea reemplazar el filtro AquaClean después de 8 usos, deberá eliminar la cal de la máquina
en primer lugar. Siga las instrucciones de la pantalla.
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3. Activación del filtro AquaClean en cualquier otro momento
Para empezar a utilizar el filtro AquaClean en cualquier otro momento solo tiene que seguir las
instrucciones incluidas a continuación.
1 Pulse el botón MENU (Menú), seleccione MENU (Menú) y pulse el botón OK (Aceptar) para
confirmar. Desplácese hasta AQUACLEAN FILTER (Filtro AquaClean). Pulse el botón OK (Aceptar)
para confirmar.
-
La pantalla muestra el número de filtros AquaClean que se han instalado previamente, de 0 a 8.
2 Seleccione ON (Encendido) en la pantalla y pulse el botón OK (Aceptar) para confirmar (Fig. 7).
-
La pantalla actualiza automáticamente el número de filtros utilizados (Fig. 8).
-
A continuación, aparece la pantalla que indica que la máquina está lista con el icono AquaClean
100%, para indicar que el filtro se ha instalado (Fig. 9).
3 Dispense dos tazas de agua caliente (0,5 l) para completar la activación. Deseche esta agua.
Nota: En algunos casos, la máquina indicará la necesidad de eliminar los depósitos de cal antes de
instalar y activar un filtro AquaClean nuevo. Esto se debe a que la máquina debe estar
completamente libre de depósitos de calcio antes de empezar a usar el filtro AquaClean. Siga las
instrucciones de la pantalla.
Medición de la dureza del agua
Utilice la tira de prueba de dureza del agua suministrada para establecer la dureza del agua. Pulse el
botón MENU (Menú), seleccione MENU (Menú) y desplácese para seleccionar WATER HARDNESS
(Dureza del agua).
1 Sumerja la tira de prueba de dureza del agua en agua del grifo durante 1 segundo. Espere 1 minuto.