Philips EP5311/10 user manual [de]

Super automatic
espresso machine

5000 series

EP5315, EP5314
EP5313, EP5311
EP5310

EN USER MANUAL
DA BRUGERVEJLEDNING
DE BENUTZERHANDBUCH
ES MANUAL DEL USUARIO
FR MODE D’EMPLOI
IT MANUALE UTENTE
NL GEBRUIKSAANWIJZING
NO BRUKERHÅNDBOK
PT MANUAL DO UTILIZADOR
FI KÄYTTÖOPAS
SV ANVÄNDARHANDBOK
EL ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΉΣΉΣ

4219.460.4336.1 PHI5000 CMF BKLT SMPL FRONT-BACKCOVER BW_WE.indd 1 07-12-17 16:37

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NEW?

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ON

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Aroma strength

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START

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REMOVE

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M

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CLEAN

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Deutsch

Inhalt

Übersicht über die Maschine (Abb. 1) ________________________________________________________________ 36
Einführung ___________________________________________________________________________________________ 37
Inbetriebnahme ______________________________________________________________________________________ 37
AquaClean-Filter _____________________________________________________________________________________ 37
Messung der Wasserhärte ___________________________________________________________________________ 38
Das Bedienfeld verwenden __________________________________________________________________________ 39
Brühen von Getränken _______________________________________________________________________________ 39
Getränke personalisieren ____________________________________________________________________________ 41
Einstellung des Mahlgrads ___________________________________________________________________________ 41
Handhabung der Brühgruppe _______________________________________________________________________ 42
Reinigung und Wartung ______________________________________________________________________________ 42
Reinigen des klassischen Milchaufschäumers ______________________________________________________ 44
Entkalkungsvorgang__________________________________________________________________________________ 45
Warnsymbole und Fehlercodes______________________________________________________________________ 46
Bestellen von Zubehör _______________________________________________________________________________ 48
Fehlerbehebung______________________________________________________________________________________ 48
Technische Daten ____________________________________________________________________________________ 52

Übersicht über die Maschine (Abb. 1)

1 Bedienfeld 16 Brühgruppe

2 Einstellbarer Kaffeeauslauftrichter 17 Innenseite der Serviceklappe mit

3 Deckel des Wasserbehälters 18 Kaffeeauswurfschacht

4 Deckel des Bohnenbehälters 19 Kaffeeresteschublade

5 Deckel des Behälters für vorgemahlenen

Kaffee

6 Hauptschalter 21 Abdeckung für Abtropfschale

7 Buchse für Kabel 22 Espresso-Stand-Tropfschale

8 Serviceklappe 23 Espresso-Standdeckel

9 Anzeiger "Abtropfschale voll" 24 Klassischer Milchaufschäumer

10 Abtropfschale 25 Wasserbehälter

11 Entriegelungstaste für Abtropfschale 26 AquaClean-Filter

12 Netzkabel 27 Schmierfetttube

13 Drehknopf für Mahlgrad 28 Messlöffel

14 Abdeckung des Bohnenbehälters 29 Reinigungsbürste

15 Kaffeebohnenbehälter 30 Teststreifen zum Bestimmen der Wasserhärte

Kontaktinformationen

20 Kaffeesatzbehälter

Deutsch

Deutsch

Einführung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf eines Philips Kaffeevollautomaten! Um die Kundenunterstützung
von Philips optimal nutzen zu können, registrieren Sie Ihr Produkt bitte unter
www.philips.com/coffee-care.

Lesen Sie die separate Sicherheitsbroschüre vor dem ersten Gebrauch des Gerät aufmerksam durch,
und bewahren Sie sie für eine spätere Verwendung auf.

Damit Sie die Kaffeemaschine optimal nutzen können, bietet Philips einen dreifachen Support an:

1 Die separate Schnellstart-Anleitung für die Inbetriebnahme und den ersten Gebrauch.
2 Diese Bedienungsanleitung für weitere Informationen.
3 Online-Support und Videos: Scannen Sie den QR-Code auf der Titelseite, oder besuchen Sie

www.philips.com/coffee-care.

Hinweis: Die Maschine wurde mit Kaffee getestet. Zwar wurde die Maschine anschließend sorgfältig
gereinigt, aber es ist möglich, dass noch ein Rest Kaffee in der Maschine ist. Wir garantieren aber, dass
Ihre Maschine absolut neu ist.

Inbetriebnahme

Um Ihre Kaffeemaschine für den Einsatz vorzubereiten, führen Sie ein paar einfache Schritte aus, wie
das Auffüllen des Wasserkreislaufs und die Aktivierung des AquaClean-Filters. Diese Schritte können
Sie einer separaten Schnellstart-Anleitung entnehmen.

Für den besten Kaffeegeschmack sollten Sie zu Beginn 5 Tassen Kaffee zubereiten, damit das Gerät
die automatische Einstellung abschließen kann.

Das Gerät wurde so eingestellt, dass der bestmögliche Geschmack aus Ihren Kaffeebohnen geholt
wird. Daher empfehlen wir Ihnen, die Mahlwerkseinstellungen erst nach 100–150 zubereiteten Tassen
Kaffee zu verändern (ca. 1Monat Nutzung).

Reinigen Sie LatteGo vor der erstmaligen Verwendung gründlich.
Dieses Gerät verfügt über einen Espresso-Halter, der die Tasse hält und auslaufendes Wasser in

einem Tropfbehälter auffängt.

37

AquaClean-Filter

Der AquaClean-Filter reduziert Kalkablagerungen in Ihrer Kaffeemaschine und bereitet gefiltertes
Wasser, damit Aroma und Geschmack jeder Tasse Kaffee optimal sind. Wenn Sie einen Satz aus acht
AquaClean-Filtern, wie von der Maschine und in der Bedienungsanleitung vorgeschlagen, verwenden,
müssen Sie Ihr Gerät 5.000Tassen lang nicht entkalken. Mit jedem Filter können Sie bis zu 625 Tassen
genießen, je nach gewählter Kaffeevariante und der Spül- und Reinigungshäufigkeit.

Vorbereitung des AquaClean-Filters für die Aktivierung

Bevor Sie den AquaClean-Filter in den Wasserbehälter einsetzen, müssen Sie ihn für den Einsatz
vorbereiten:
1 Schütteln Sie den Filter ca. 5 Sekunden (Abb. 2) lang.
2 Tauchen Sie den Filter mindestens 30Sekunden lang kopfüber in einen Becher mit kaltem Wasser

und warten Sie, bis keine Blasen mehr herauskommen (Abb. 3).

3 Schieben Sie den Filter bis ganz nach unten (Abb. 4) in den Filteranschluss.

38

Deutsch

Aktivierung des AquaClean-Filters

Sie müssen jeden neuen von Ihnen verwendeten AquaClean-Filter aktivieren. Durch die Aktivierung
des AquaClean-Filters kontrolliert die Maschine die Kapazität des AquaClean-Filters und die Anzahl
der benutzen Filter. Es gibt drei Möglichkeiten, wie Sie den AquaClean-Filter aktivieren können.

1. Aktivierung des AquaClean-Filters während der Inbetriebnahme

Nach dem ersten Einschalten führt Sie die Maschine durch die Inbetriebnahmeschritte, wie das
Auffüllen des Wasserbehälters, das Auffüllen des Wasserkreislaufs und die Aktivierung des
AquaClean-Filters. Folgen Sie einfach den Anweisungen auf dem Bildschirm.

2. Aktivierung des AquaClean-Filters bei Aufforderung

Hinweis: Wechseln Sie den AquaClean-Filter, sobald die Kapazität auf 0% gesunken ist und das
Filtersymbol schnell blinkt. Tauschen Sie den AquaClean-Filter mindestens alle 3Monate aus, selbst
wenn die Maschine noch nicht anzeigt, dass ein Filteraustausch notwendig ist.

Tipp: Wir empfehlen, dass Sie einen neuen Filter kaufen, wenn die Kapazität auf 10% gesunken ist und
das Filtersymbol anfängt, langsam zu blinken. Dadurch wird sichergestellt, dass Sie den Filter
wechseln können, wenn die Kapazität auf 0% gesunken ist.

1 Drücken Sie die MENU-Taste (Menü), gehen Sie zu AQUACLEAN FILTER, und drücken Sie zur

Bestätigung die OK-Taste.

-

Sie werden auf dem Display gefragt, ob Sie einen neuen Filter (Abb. 5) aktivieren möchten.

2 Drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste.

-

Die Anzahl der gebrauchten Filter (Abb. 6) wird auf der Anzeige automatisch aktualisiert.

Hinweis: Wenn Sie den AquaClean-Filter nach dem Gebrauch von 8Filtern auswechseln möchten
müssen Sie das Gerät zunächst entkalken. Folgen Sie den Anweisungen auf dem Display.

3. Aktivierung des AquaClean-Filters zu einem anderen Zeitpunkt

Sie können den AquaClean-Filter jederzeit verwenden. Befolgen Sie dazu die nachstehenden
Anweisungen.

1 Drücken Sie die MENU-Taste, wählen Sie MENU, und drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste.

Gehen Sie zu der Option AQUACLEAN FILTER. Drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste.

-

Auf dem Display wird die Anzahl vorher installierter AquaClean-Filter (Abb. 6) von0 bis8
angezeigt.

2 Wählen Sie ON (Ein) auf dem Display, und drücken Sie die OK-Taste zur Bestätigung (Abb. 7).

-

Die Anzahl der gebrauchten (Abb. 8) Filter wird auf der Anzeige automatisch aktualisiert.

-

Danach wird der Maschinen-Bereitschaftsbildschirm mit dem Symbol "AquaClean 100%"
angezeigt, um anzuzeigen, dass der Filter installiert (Abb. 9) wurde.

3 Bereiten Sie 2 Tassen (0,5 l) heißes Wasser zu, um die Aktivierung abzuschließen. Schütten Sie

dieses Wasser weg.

Hinweis: In einigen Fällen zeigt die Maschine an, dass Sie das Gerät zunächst entkalken müssen, bevor
Sie den AquaClean-Filter installieren und aktivieren können. Das liegt daran, dass Ihre Maschine zum
Einbau des AquaClean-Filters vollkommen kalkfrei sein muss. Folgen Sie den Anweisungen auf dem
Bildschirm.

Messung der Wasserhärte

Verwenden Sie den mitgelieferten Wasserhärte-Teststreifen, um die Härte des Wassers zu prüfen.
Drücken Sie die MENU-Taste, wählen Sie MENU aus, und blättern Sie zu WATER HARDNESS
(Wasserhärte).